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大学生厨艺大赛项目策划书

大学生厨艺大赛项目策划书
大学生厨艺大赛项目策划书

“迎学生节,厨艺大赛”

主办:河北科技大学校团委

承办:河北科技大学建筑工程学院学生会

面对缤纷绚丽的大学校园,面对严谨的科大学风,科大学子们都希望在象牙塔中展现出自己的才华。为了能让科大人在学校里更好的展现自己的风采,在校团委和社团联合会的大力支持下,建筑工程学院决定承办此次活动,让科大学子的多才多艺在校园内形成一道美丽的风景线。

一活动名称

迎学生节,厨艺大赛

二、活动宗旨

弘扬饮食文化,展现学子风采

三、活动背景

为了迎接学生节的到来,为了我们学生自己的节日,我们要进亲自动手为自己过节日,展现大学生自食其力,自信,自强,独立自主的精神风貌。同时为了进一步创造文明和谐的校园生活环境,丰富广大同学的业余文化生活,提高同学们的动手能力和培养各个学院的各个班级之间及各个宿舍的宿舍成员之间的团结协作精神,由建工学院承办的河北科技大学“迎学生节,厨艺大赛”将正式拉开序幕。

四、活动目的

1.为了迎接学生节,学生自己的节日的到来,为了学生自己亲自动手庆祝自己的节日,开展此次活动。

2.通过此次活动,宣传饮食健康及饮食文化,在组织厨艺活动的

同时让同学们学会健康饮食;

3.通过此次活动,锻炼资源学生的动手能力,丰富科大学生的课余生活,营造良好的生活和学习氛围。

五、活动时间、地点

活动报名时间:2011年4月25-30日

活动比赛时间:初赛:2011年5月8日

决赛:2011年5月11日

活动比赛地点:河北科技大学新校区一餐厅二楼

六、面向对象

河北科技大学全体在校学生

七、大赛流程

1.活动宣传

时间:4月25日——5月11日

?院学生会宣传部于2010年4月25日张贴海报,宣布大赛启动

?各院分会张贴海报宣传、进班宣传,做好活动前期准备(2)报名工作

4月25-30号在生活广场设立报名处,同时在全校范围内宣传并提供报名表。

3.初赛

时间:5月8日——9日

各系按大赛规则在5月10日前完成初赛选拔,将入选组报到院学

生会生活部

4.赛前准备(工作人员安排、道具准备、场地安排)

时间:4月25日——5月7日

5.决赛

时间:5月22日

注:若天气状况不良,决赛时间另行通知

八、大赛时间

时间:2010年5月5日——5月22日

地点:一餐厅二楼(决赛)

参赛对象:全校学生

九、大赛规则

1.比赛分初赛、决赛两部分,初赛由各院分会举办,决赛于5

月11日在一餐厅二楼前举行。

2.参赛各系于比赛当天上午七点到现场布置场地(比赛展位的

装饰品各系自备),九点整比赛正式开始。

3.以院为单位参赛,以组为单位评比,每个系为一个展位,统

一发放帐篷,精心布置,并带有本系特色。

4.每个院推选4组进行决赛,每组选手3名(一名主厨、两名

副厨)。

5.参赛作品必须包括冷菜、热菜、特定菜(评委指定菜)和创意

菜(与学生节有关系),菜系自选。

6.参赛院需自备装饰用品、电线插板、厨具、洗菜用具、菜品

原料(特定菜除外)。

7.每组参赛选手需给展位、菜品取名字。

8.举办方提供调料(油、盐、酱油、醋、味精等基础调料)。

9.各组参赛选手准备的食材在赛前不可以进行加工(可以清

洗)。

十、比赛方法:

1.第一轮

开胃大餐(冷菜)时间:15分钟

2.第二轮

美味正餐(热菜)时间:30分钟

注:第一轮于第二轮比赛同时进行

3.知识问答(面向观众展开饮食知识、生活常识问答,与第二轮

比赛同时进行)

4.第三轮

拿手绝活(指定菜)时间:20分钟

5.才艺展示(以系为单位,由各系文娱部负责,与第四轮比赛同

时进行)

6.第四轮

意犹未尽(创意菜)时间:30分钟

选手自由发挥,创意新颖,题材与世博有关,并且讲解菜名及

创意来源。

十一、评分办法:

1.菜品从色、香、味、形四方面评分,满分10分,每轮比赛的

分累计为最终得分。

2.比赛分数相同的组由大众评委投票,选取票数高者。

十二、大赛评委:

专家评委:##########领导、餐饮服务中心主任

大众评委:@@@@@@@@@@学院学生会主席团

十三、工作人员:

1.主持人2名(主持当天的活动)

2.计时员2名(计算比赛时间)

3. 算分员2名(计算比赛得分)

4. 礼仪小姐9名(礼仪协会)

5.现场电线插排看护人员5名(注意现场的电源安全,此为重中之重)

6.现场维持秩序人员5名(保持现场正常秩序,突发事件维护同学安全)

7.比赛前工作人员搬运比赛道具,布置电线插排,比赛后工作人员打扫现场。

创业大赛活动策划方案

创业大赛活动策划方案 一、活动主题 激情创造梦想,创业赢得未来 二、活动目的 进一步促进我校创业、就业教育,增强学生对社会的感知和体验,使学生具备创业意识,发散创新思维,创造更多就业与创业的机会,旨在培养复合型、创新型人才,促进学校产学研结合,让学生不仅在未来的创业道路上有所准备,更对毕业后的社会就业有深刻体验。 三、参赛对象 我校在籍有创业意向的学生 四、主办单位:学工处、就业办 五、策划承办单位:院学生会、“xxx”创业协会

六、组织机构 1、成立大赛组委会 组长: 副组长: 成员: 2、大赛决赛评委 xxx、xxx、xxx、xxx、 xxx..... 七、活动内容 (一)参赛要求:参赛者可以个人或团队形式参加,团队人数原则上不超过*人。每名参赛者必须使用真实学生身份报名,如实填写参赛者姓名、身份证号、所在系、年级、联系方式等,如冒用他人姓名申报参赛,一经发现即取消其参赛资格。 (二)参赛方式

1、报名阶段:*月8日至*月1*日,参赛选手根据参赛选题在本系分团委处报名,也可自行选择参赛项目;*月1*日至*月2*日,由相关负责老师对所有报名参赛选手集中进行培训;*月27日前,各系指导参赛选手完成报名确认并提交创业项目计划书。 2、初赛:*月30日,工作小组组织评委对参赛选手所提交的创业项目计划书进行评比,评出10个团队进入决赛,并对项目计划书提出建设性建议。 3、总决赛:*月*日,由评委根据选手现场表现评出各类奖项。 (三)参赛项目选题 1、人物形象工作室 2、校对工作室 3、速录工作室 4、摄影摄像工作室

*、动漫工作室 *、设计小组(打印、平面设计等)

烹饪大赛策划书方案

一.活动主题: 学生烹饪比赛 二.活动目的: 此次比赛是娱乐,知识和技能共有的丰富型比赛,重点突出“烹饪文化”内涵。旨在展示当代大学生的烹饪技能,丰富同学们的校院生活,提高同学们团队合作意识,并弘扬我国的饮食文化。 三.活动时间地点: 时间:5月N日( 10= N =31 ) 地点:长沙南方职业学院 四.组织机构: 主办单位:信息学院学生会 承办单位:信息学院学生会生活部 赞助单位:信息学院学生会外联部 五.比赛内容: (一) 本次比赛包括指定菜制作,自选菜制作,饮食文化问答,餐饮服务技能比拼四部分; (二) 制作指定菜一个(红烧鱼),自选菜两个(一个热菜,一个冷菜); 你觉的红烧鱼不好,那可以换,这只是我自己的想法。我这个做的可能比你好,但是想的不一定比你好。 (三) 制作菜类和饮食文化问答,餐饮服务技能四部分一起评分; 六.报名条件和方式: 本次比赛以团队为单位参赛,一个团队2-4个人。 长沙南方职业学院信息学院任一在校学生或老师都可以组队参加,一个队限制最多有一名老师。 各参赛队伍可直接到大赛筹备处报名,参赛须填写《烹饪大赛团体赛报名表》和《团体赛参赛菜点登记表》 队员确定后,从初赛到决赛不在允许更改和增删。 七.参赛须知: 比赛日期和规模 1.本次比赛5月N日开始初赛,其它赛事时间,地点另行通知,请留意选手开会通知,请各选手报名时填好联系方式。 2.本次比赛初步定为初赛和决赛,若人数超过限制则重分为初,复,决赛。 场外加工 1、指定菜:包括宰杀、放血、去皮、去内脏,但不能烹制成菜肴,干料可以提前涨发,尽量进行加工,节约比赛时间现场制作。 2、自选菜:自行选择个人拿手菜。不受菜系、用料、菜式的限制。 3.菜品原料、器皿自备,可在场外进行初步加工、刀工处理,比赛现场进行烹调。 赛场提供物品 厨房用具:炒勺、炸锅、手勺、油桶、墩子、调料盒、刀、一般餐盘、饭碗、汤碗。 调配料:酱油、醋、料酒、精盐、味精、淀粉、葱、姜、蒜、胡椒粉、色拉油、白糖、鸡蛋。 服务技能比拼用具:餐酒用具、红酒、托盘、桌、餐椅。 以上提供的各类物品允许自带,但摆台用的台布、餐巾等一律自备,且不允许使用转盘。 自选品种原料选择、烹调技法、菜品色泽、口味、造型、盛装器皿,均由选手自己确定。以上参赛品种所需原料由参赛选手自己准备。

营养健康厨艺大赛策划书范本

Plan the objectives, manage the activity content, execution mode and progress of the event, so as to unify the overall planning objectives 姓名:___________________ 单位:___________________ 时间:___________________ 营养健康厨艺大赛策划书

编号:FS-DY-20744 营养健康厨艺大赛策划书 一、活动名称:江西城市学院第一届“营养健康厨艺大赛” 二、主办:江西城市学院社团联合会 三、承办:江西城市学院营养健康健康协会 四、地点: 初赛地点:一食堂门口的广场 复赛地点:一食堂门口的广场 决赛地点:待定(还在选定当中,需要和食堂的厨师和社联领导讨论地点)。 五、赞助单位:待定(因为我们是新成立的社团,需要一段时间才能拉到站住)。 六、活动背景:在大学生群体中,很大异步分人由于平时在家缺乏锻炼,因此存在着生活自理能力薄弱,宿舍卫生情况不佳、个人行为习惯较差的现象,尤其大学生的日常生活中浪费严重。通过这次活动希望同学们增强独立、节约意

识,培养开拓创新精神,为以后的学习、生活、工作打下坚实的基础 七、活动宗旨:丰富大学生的业余文化生活,活跃校园文化气氛。同时培养同学们的实践动手能力,弘扬中华民族的饮食文化,提倡健康饮食、节约饮食的观念。 八、活动主题:健康,节约,营养,品味。 九、前期筹划: 召开班长会议,通知各班班长大赛要求 各班班长组织报名 与社团联合会的同事讨论具体事项 联系厨具的借出及配料的购买,邀请评委老师,校新闻中心记者 召开选手会议 布置比赛场 十、具体分工: 宣传:宣传部报名:秘书部和女生部 参赛选手的统计及分组:协会理事会 厨具的借用:饮食部配料的购买:秘书部部长和女生部

大学生创业大赛活动策划书全方案

大学生创业大赛活动策划书全方案 为认真贯彻落实教育部《关于大力推进高等学校创新创业教育和大学生自主创业工作的意见》中的指示精神,进一步提高我校广大学生的创业意识和创业素质,激发创造潜能和创新精神,努力营造浓厚创新创业气氛,培养学生创造性、创新性意识,完善学生知识结构,培养学生团队精神,给学生提供锻炼自我的机会和展示的平台,让学生熟悉创业程序,储备创业知识和经验。以创建我院大学生创业联盟为契机,经学院研究决定,举办武汉信息传播职业技术学院第三届创业大赛,具体策划如下: 一、活动主题 激情创造梦想,创业赢得未来 二、活动目的 进一步促进我校创业、就业教育,增强学生对社会的感知和体验,使学生具备创业意识,发散创新思维,创造更多就业与创业的机会,旨在培养复合型、创新型人才,促进学校产学研结合,让学生不仅在未来的创业道路上有所准备,更对毕业后的社会就业有深刻体验。 三、参赛对象 我校在籍有创业意向的学生 四、主办单位: 学工处、就业办 五、策划承办单位: 院学生会、“麦浪”创业协会 六、组织机构 1、成立大赛组委会 组长: 副组长: 成员: 2、大赛决赛评委 七、活动内容 (一)参赛要求: 参赛者可以个人或团队形式参加,团队人数原则上不超过5人。每名参赛者必须使用真实学生身份报名,如实填写参赛者姓名、身份证号、所在系、年级、联系方式等,如冒用他人姓名申报参赛,一经发现即取消其参赛资格。

(二)参赛方式 1、报名阶段: 5月8日至5月15日,参赛选手根据参赛选题在本系分团委处报名,也可自行选择参赛项目; 5月16日至5月26日,由相关负责老师对所有报名参赛选手集中进行培训; 5月27日前,各系指导参赛选手完成报名确认并提交创业项目计划书。 2、初赛: 5月30日,工作小组组织评委对参赛选手所提交的创业项目计划书进行评比,评出10个团队进入决赛,并对项目计划书提出建设性建议。 3、总决赛: 6月6日,由评委根据选手现场表现评出各类奖项。 (三)参赛项目选题 1、人物形象工作室 2、校对工作室 3、速录工作室 4、摄影摄像工作室 5、动漫工作室 6、设计小组(打印、平面设计等) 7、翻译工作室 8、电脑耗材、维修工作室 9、非主题项目(参赛选手可自行确定项目) (四)评选规则 参赛作品必须符合本次大赛的主题和要求;内容完整,简明扼要,格式清晰,版面美观大方,创意新颖;文笔流畅,见解独到;思想深刻,与现实联系紧密;能充分展现参赛大学生朝气蓬勃的精神风貌和创业新人形象。 项目计划书评分细则如下: 1、清晰性:考虑目标是否清晰明确,实现目标的步骤是否合理。(10分) 2、完整性:是否包含项目计划书所需的各个要素。(10分) 3、实际性:现实项目设计目标的途径是否考虑到大学生创业的特质、社会环境以及相关的因素。(15分) 4.变动性:目标是否具有弹性或缓冲性,能否依循环境的变化而做出调整。(10分)

大学生厨房项目策划书(完整版)

大学生厨房项目策划书 大学生厨房项目策划书 第一篇: “大学生厨房”创业项目策划书 一、项目摘要 你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜? 你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜? 你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉? 大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。 同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅xx-2500元年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。 因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。

它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。 它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。 快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧! 二、公司简介 1、性质: 大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。 2、设备设施: 大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子 五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。 3、项目服务内容: 大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:

校园厨艺大赛活动策划书(完整版)

策划编号:YT-FS-8868-55 校园厨艺大赛活动策划书 (完整版) Develop Detailed Rules Based On Expected Needs And Issues. And Make A Written Plan For The Links To Be Carried Out T o Ensure The Smooth Implementation Of The Scheme. 深思远虑目营心匠 Think Far And See, Work Hard At Heart

校园厨艺大赛活动策划书(完整版) 备注:该策划书文本主要根据预期的需求和问题为中心,制定具体实施细则,步骤。并对将要进行的环节进行书面的计划,以对每个步骤详细分析,确保方案的顺利执行。文档可根据实际情况进行修改和使用。 一、活动背景 为了丰富我院大学生的课余生活,提高大家的积 极性和激发大家的生活热情,延续学生会的经典活动, 特举办暨南大学深圳旅游学院学生会校园文化节暨第 八届厨艺大赛。本次比赛旨在培养同学们的饮食情趣, 使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健 康、吃出生活、吃出精彩。 二、活动实施流程 1.活动目的、意义 一、活动主题:大学生活——色、香、味俱全。 二、活动口号:上得学堂,下得厨房 三、活动目的: (1) 丰富大学生的业余生活,锻炼同学们的动手

能力,加强学院老师、同学对厨艺的了解; (2) 为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台; (3) 通过本次活动加强本部门与学生会其他部门的联系; (4) 展示深旅大学生的风范,弘扬深旅师生激情张力,以食会友; (5) 在厨艺大赛中穿插厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养; (6) 帮助大家了解各地的饮食文化和特色美食。 四、活动宗旨:关心生活,热爱生活,生活部让你的生活更精彩! 2.活动拟解决主要问题及可行性分析 1、食堂一楼菜肴制作过程中出现险情时,紧急呼叫食堂工作人员进行抢救 3、规定上菜时间内出现冷场时,由主持人提出趣味问题和养生或营养方面的问题,请评委和现场观众可回答来圆场,观众答对问题有奖品派送,还可以试

厨艺大赛策划书范文

厨艺大赛策划书范文 厨艺大赛策划书范文1 活动名称:厨艺大赛 活动背景:一方面为了响应主管老师对院级社团每年至少要举办几次活动的要求,另一方面也是为了丰富同学们的校园生活,扩大《我的大学》校园记者站的影响,让更多的同学了解我们,支持我们,并加入我们,在齐心协力壮大我们社团队伍的同时,让自己的能力得到锻炼。 活动目的:为了锻炼我们学生的组织协调能力,丰富大学生的业余生活,改善餐厅的伙食质量,加强各个餐厅间的交流学习。 活动意义:为了让学生体验生活,认识生活,从而让学生意识到食堂师傅们的辛苦,加强对学生的思想教育。 活动目标:让学生对食堂的饭菜偶尔的不合口表示理解,对食堂师傅们的辛劳表示感谢,缓解下学生与餐厅之间的矛盾。 活动时间:xx年4月23日下午两点 活动地点:一餐和二餐之间 活动对象:全院同学 资源需要:七个餐厅各自备好土豆,青椒,莲藕,葱、姜和蒜,瘦肉,水果,等 活动开展: (—)活动准备阶段

宣策部负责海报的绘制和张贴,绘制报名表,评委名单,礼仪小姐报名表,评委评分标准表(责任人---部长) 外联部负责拉赞助(责任人----部长) 组织部负责组织前期报名(责任人----部长) 摄影部负责全程跟踪拍照(责任人---部长) (二)活动举办阶段 初赛: 1、做菜常识问答和水果拼盘(各餐厅自主选择水果,做完可向同学拍卖,拍卖所得归各餐厅所有)。 2、测试问题见附件1。 决赛: (参赛人数为7名厨师长,21名参赛选手,14名监督员,每场共计42人) 形式: 以系为单位,一个系对应一个餐厅,组成七个小队。每队由一名厨师长,同一个系的3名参赛选手,和不同系的两名监督人员组成。厨师长主要负责指挥,操作全有选手自行完成。 1、活动开始前,厨师长可与各自的组员们自行交流,加强配合的默契度,然后做出一桌菜肴,三素三荤(其中两素两荤为共同菜,一素一荤为各自自选的本餐厅个特色餐)。 2、现场制作菜肴的时间限制为两小时。 3、由礼仪小姐将菜肴端给评委品评。

创业大赛活动策划书

创业大赛活动策划书 一、活动主题 激情创造梦想,创业赢得未来 二、活动目的 进一步促进我校创业、就业教育,增强学生对社会的感知和体验,使学生具备创业意识,发散创新思维,创造更多就业与创业的机会,旨在培养复合型、创新型人才,促进学校产学研结合,让学生不仅在未来的创业道路上有所准备,更对毕业后的社会就业有深刻体验。 三、参赛对象 我校在籍有创业意向的学生 四、主办单位:学工处、就业办 五、策划承办单位:院学生会、“xxx”创业协会 六、组织机构 1、成立大赛组委会 组长: 副组长: 成员: 2、大赛决赛评委 xxx、xxx、xxx、xxx、 xxx..... 七、活动内容 (一)参赛要求:参赛者可以个人或团队形式参加,团队人数原则上不超过*人。每名参赛者必须使用真实学生身份报名,如实填写参赛

者姓名、身份证号、所在系、年级、联系方式等,如冒用他人姓名申报参赛,一经发现即取消其参赛资格。 (二)参赛方式 1、报名阶段:*月8日至*月1*日,参赛选手根据参赛选题在本系分团委处报名,也可自行选择参赛项目;*月1*日至*月2*日,由相关负责老师对所有报名参赛选手集中进行培训;*月27日前,各系指导参赛选手完成报名确认并提交创业项目计划书。 2、初赛:*月30日,工作小组组织评委对参赛选手所提交的创业项目计划书进行评比,评出10个团队进入决赛,并对项目计划书提出建设性建议。 3、总决赛:*月*日,由评委根据选手现场表现评出各类奖项。 (三)参赛项目选题 1、人物形象工作室 2、校对工作室 3、速录工作室 4、摄影摄像工作室 *、动漫工作室 *、设计小组(打印、平面设计等)

大学生厨房项目策划书(完整版)

策划编号:YT-FS-4966-34 大学生厨房项目策划书 (完整版) Develop Detailed Rules Based On Expected Needs And Issues. And Make A Written Plan For The Links To Be Carried Out T o Ensure The Smooth Implementation Of The Scheme. 深思远虑目营心匠 Think Far And See, Work Hard At Heart

大学生厨房项目策划书(完整版) 备注:该策划书文本主要根据预期的需求和问题为中心,制定具体实施细则,步骤。并对将要进行的环节进行书面的计划,以对每个步骤详细分析,确保方案的顺利执行。文档可根据实际情况进行修改和使用。 你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口 味的菜? 你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太 安全的饭菜? 你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉? 大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊 中解脱。 一、项目摘要 同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的 厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和 餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是 一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。 它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成

一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅XX-2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。 因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。 它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。 它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。

厨艺大赛策划书范本标准版3篇

厨艺大赛策划书范本标准版3篇Standard edition of cooking competition planning book 汇报人:JinTai College

厨艺大赛策划书范本标准版3篇 前言:策划书是对某个未来的活动或者事件进行策划,是目标规划的文字书及实现目标的指路灯。撰写策划书就是用现有的知识开发想象力,在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。本文档根据不同类型策划书的书写内容要求展开,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:厨艺大赛策划书样本(最新版) 2、篇章2:厨艺大赛策划书文档 3、篇章3:厨艺大赛策划书模板 篇章1:厨艺大赛策划书样本(最新版) 一、活动名称: 第六届大学生校园文化艺术节——厨艺大赛 二、活动主题: 丰富同学们的大学校园文化生活,展示同学们的厨艺,提高同学们的动手能力,增强同学们的社会适应能力和意识,培养同学们的综合素质

三、活动目的: 培养同学们的表演能力和社会适应能力,展示当代大学生的精神面貌,丰富同学们的校园生活,提高同学们团队合作意识,弘扬我国的饮食文化,了解市场经济动态。 四、活动时间、地点: 活动时间:校园文化艺术节期间(5月15日晚19点) 活动地点:三楼食堂大厅 五.比赛内容: 1、整体制作工序、刀工及介绍。 2、原材料采购及初加工。 3、在平常活动中的成本核算能力。 4、在烹饪过程中,最大限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值。 5、各个参赛代表队的团队协作能力。 六.报名条件、方式和程序: 1、我院在校学生,均可报名参加。

烹饪大赛策划书

烹饪大赛策划书 一、活动名称: 第六届大学生校园文化艺术节——厨艺大赛 二、活动主题: 丰富同学们的大学校园文化生活,展示同学们的厨艺,提高同学们的动手能力,增强同学们的社会适应能力和意识,培养同学们的综合素质 三、活动目的: 培养同学们的表演能力和社会适应能力,展示当代大学生的精神面貌,丰富同学们的校园生活,提高同学们团队合作意识,弘扬我国的饮食文化,了解市场经济动态。 四、活动时间、地点: 活动时间:校园文化艺术节期间(5月15日晚19点) 活动地点:三楼食堂大厅 五.比赛内容: 1、整体制作工序、刀工及介绍。 2、原材料采购及初加工。 3、在平常活动中的成本核算能力。 4、在烹饪过程中,最大限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值。 5、各个参赛代表队的团队协作能力。

六.报名条件、方式和程序: 2、本次比赛以系部为单位,各系部在报名参赛队伍中选派一 支代表队。 3、参赛学生在系部范围内自行组队,指导教师1人,参赛队 员5人,男女不限。 4、活动确定后由后勤集团发文到各个系部具体通知本次活动 各项事宜。 5、各系部参赛队伍推荐上来之前,先自行确定一名队长,并 由所在系部相关单位对所报参赛队伍进行初步审核,系审核完毕,选择一支参赛队伍报至学院相关单位,并将本队自选菜所需材料、数量及价格、厨具、特色及寓意,列详细清单上交(备注:队长请 写上具体联系方式)。 七.参赛须知: 1、参赛队员所用材料自行购买,具体购买时间安排在开赛当天。 2、每支参赛队伍先由学校发放XXX元菜金(其他经费另算)。 3、队员确定后,不允许更改和增删。不允许请外援,否则按 零分处理。4、各代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、 纪律、安全管理,严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛,以确保良好的竞赛秩序。 5、参赛选手应按时至检录处报到,比赛开始后15分钟内未 报到者视为自动放弃参赛资格。

百元创业大赛策划书

东北师范大学“”百元创业大赛策划书主办单位:东北师范大学团委承办单位:大学生创业中心协助 单位: 2010年11月目录(一)东北师范大学生创业 中心简介(二)活动背景(三)活动目的(四)活 动意义一、活动背景及意义??????????????????2 二、外 联概况????????????????????? 4 (一)相关市场分析(二)宣传力度(三)商家利益分析(四)经费预算三、 前期准备??????????????????????6 (一)前期宣传(二)参赛选手创业过程中的影像资料收集工作(三)后期宣传四、活动流程??????????????????????7 (一)活动名称(二)活动时间(三)活动地点(四)参与对象(五)活动流程(六)奖励制度附表:经费预算??????????????????14 评分标准??????????????????15 监督机制??????????????????17 一、活动背景及意义(一)东北师范大学大学生创业中心简介大学生创业中心是 校团委直属的学生组织,是团市委的重点创业基地。在省领导 和校领导的关怀下,发起并成立了吉林省大学生创业联合会, 本中心当选联合会主席单位。中心设总务办公室、项目办公室、活动办公室、宣传办公室,创业研习办公室。五个办公室 分别执掌不同工作,相互协作,本着“勤奋创新、坦诚协作”的 理念,始终践行校领导对我校“本部创新、净月创业”的文化定位,大力弘扬创业精神,带领广大同学致力于创业实践活动,

为大学生创业者提供包括创业培训、政策咨询、风险投资的引入等支持,引领优秀的创业团队顺利走进成功的殿堂。大学生创业中心成为精英汇集的地方,追求专业化、高效率,具有科学严谨的管理制度、 积极和谐的组织氛围。各种大型活动旨在提高成员的综合素养、帮助其明确科学合理的职业规划。大学生创业中心期待您的加盟!(二)活动背景在当今中国经济高速发展的时代背景下,就业已经成为一个关系国民生计的严峻话题。作为在校大学生的我们,面对机遇的同时,更面对了挑战。一方面,国家未来的经济发展离不开我们的积极参与;另一方面,中国庞大的毕业生队伍让我们面临“毕业即失业”的尴尬局势。可以预见,未来巨大的就业压力,让我们不得不思考通往成功的另外途径,大学生自主创业无疑成为解决就业问题的关键环节。大学生自主创业不仅可以缓解国民就业压力,更能激发大学生创业热情,提高创业能力,使自身素质和社会适应能力得到全面提高。(三)活动目的通过举办大学生百元创业大赛,引导大学生自觉培养出创业创新意识,努力提高创业能力。百元创业大赛不仅让在校大学生学习理财知识,还让同学们体会创业的辛酸和困难,以及收获的喜悦,同时提高同学们的各种应变能力,提供给同学们一个理论和实践相结合的平台。总体来说,培养大学生创新思维,增强自身活力,丰富课余生活,使大学生更好的理解学习知识,并通过创业实践加以巩固,

经典校园厨艺大赛策划书

经典校园厨艺大赛策划书 活动背景:一方面为了响应主管老师对院级社团每年至少要举办几次活动的要求,另一方面也是为了丰富同学们的校园生活,扩大《我的大学》校园记者站的影响,让更多的同学了解我们,支持我们,并加入我们,在齐心协力壮大我们社团队伍的同时,让自己的能力得到锻炼。 活动目的:为了锻炼我们学生的组织协调能力,丰富大学生的业余生活,改善餐厅的伙食质量,加强各个餐厅间的交流学习。 活动意义:为了让学生体验生活,认识生活,从而让学生意识到食堂师傅们的辛苦,加强对学生的思想教育。 活动目标:让学生对食堂的’饭菜偶尔的不合口表示理解,对食堂师傅们的辛劳表示感谢,缓解下学生与餐厅之间的矛盾。 活动时间:XX年4月23日下午两点 活动地点:一餐和二餐之间 活动对象:全院同学 资源需要:七个餐厅各自备好土豆,青椒,莲藕,葱、姜和蒜,瘦肉,水果,等 活动开展: —活动准备阶段 宣策部负责海报的绘制和张贴,绘制报名表,评委名单,礼仪小姐报名表,评委评分标准表责任人---部长 外联部负责拉赞助责任人----部长 组织部负责组织前期报名责任人----部长 摄影部负责全程跟踪拍照责任人---部长 二活动举办阶段 初赛: 1、做菜常识问答和水果拼盘各餐厅自主选择水果,做完可向同学拍卖,拍卖所得归各餐厅所有。

2、测试问题见附件1。 决赛:参赛人数为7名厨师长,21名参赛选手,14名监督员,每场共计42人 形式:以系为单位,一个系对应一个餐厅,组成七个小队。每队由一名厨师长,同一个系的3名参赛选手,和不同系的两名监督人员组成。厨师长主要负责指挥,操作全有选手自行完成。 1、活动开始前,厨师长可与各自的组员们自行交流,加强配合的默契度,然后做出一桌菜肴,三素三荤其中两素两荤为共同菜,一素一荤为各自自选的本餐厅个特色餐。 2、现场制作菜肴的时间限制为两小时。 3、由礼仪小姐将菜肴端给评委品评。 4、每组选出一组代表做讲解员,主要负责介绍本组菜的特色,向评为拉票,然后评委再给出评分。 互动环节: 1、学生可有秩序地参观做菜的过程,并可向各餐厅厨师长提问,就各餐厅的实际情况提出建设性意见,以期互利互惠。 2、现场对观众进行提问,随机抽取幸运观众,答对者,予以奖励,允许其品评一道菜肴。 3、活动结束后,每队可选择自行选择拍卖自己所做菜肴,所获金额归本队成员所共有。 三活动后续阶段 公示比赛结果,颁发奖品 活动经费预算: 注意事项: 1、宣传要进班,提倡到班宣传 2、要不要经过初赛环节,视报名人数而定。 3、准备好六个表:选手参赛报名表,学生监督表,礼仪小姐报名表,评分标准表,大赛评委名单和做菜知识问答表。 4、维持好秩序。 策划主办单位:《我的大学校园记者站》

厨艺大赛活动策划书

厨艺大赛活动策划书 导读:本文厨艺大赛活动策划书,来源互联网,仅供读者阅读参考. 篇一 为弘扬校园美食文化,拉近师生与食堂之间的距离,推动文明食堂建设,提高饮食服务质量,同时展示我院学子的烹饪技艺,培养学生的动手实践能力和团队协作能力,激发学生的创新意识、节约意识。 一、活动单位 主办单位:共青团湖南城市学院委员会 承办单位:湖南城市学院团委学生会 赞助单位:湖南城市学院望舒食府 策划书:城市管理学院团委会、学生会维权部 二、活动时间 报名时间:xx年11月8日~11月12日 比赛时间:11月18日(星期四)比赛时间为当日19:00~21:00 三、参赛场地 初赛:望舒食府一楼d区 四、参赛设备器材及提供物料 ?燃气专业灶具六套,专业炒勺每灶配一把,菜刀一把。(若刀具不够须自备) ?提供切配台,专用砧板,每灶配炒锅一把,手布每灶一块。选手需要自己选择原材料、自行切配至加工状态。(如需高压锅等器材须提前通知) ?固定味料包括:食用油、盐、味精、鸡精、胡椒粉、花椒料(油)、白糖、

陈醋、白醋、生抽、老抽、料酒、整干椒、生粉、蒸鱼豉油。(若菜品需要特殊味料,请选手自备) ?盛装器皿:提供标准菜盘。(如需鱼盘须事先通知) 五、活动赛程 前期准备工作 1、召开部门会议本部门全体成员商定后,做出详细的策划书、报名表。 2、将初赛活动策划书指导老师商量,并及时联系宣传部和文娱部,分别负责处理宣传问题(海报宣传,记者采访、摄影)以及比赛当天节目安排。同时,本部门全体成员到我院各班进行宣传,并指导其正确填写报名表。 3、上报主席团协商问题及询问要求注意事项,并召开主要协助部门的部长会议。 4、初赛场地、时间和食堂负责人与校维权部商议。 5、对报名表进行筛选,确定选手分组情况。 6、给相关评委发送邀请函,并通知好主持人和节目组负责人做好准备。 7、前期工作结束。汇报完成情况并进行总结。 中期执行工作 1、场地布置:相关工作人员提前40分钟做好布置赛场的准备,(将灶具、音响设备、桌子等器具借好),并对比赛用的设备设施、原材料,味料等进行检查,确保比赛正常进行。及时通知好参赛选手提前20分钟到场签到、准备好原材料、检查所需味料及工具是否齐全、清洁双手、整理着装,做好比赛前的其他准备工作,通知好评委和主持人提前10分钟到达比赛现场,向评委介绍比赛规则核对比赛选手资料及菜品介绍。

大学生厨房项目策划书范文

大学生厨房项目策划书范文 你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜? 你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜? 你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉? 大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。 一、项目摘要 同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐 设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一 个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台 的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮 流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅XX-2500元/ 年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。 因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调 查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引 力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所 以它将是经久不衰的。 它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿, 所以要严格管理各项工作,提升它的品味,持续地从原有基础上创新,从学生中持续反思和改革,来提升我们的竞争力。 它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和 大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁 净的气氛。 快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧!

二、公司简介 1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务 性项目。 2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存有,一个单元有一个厨 房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个 砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里 有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲, 时时提供热饭。 3、项目服务内容:大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨 房来,根据时间或者规模交付一定的租金就能够到指定的灶台上去烹 饪了,一个厨房四个灶台、能够同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时 间(11:00-2:00)之间大概能够烹饪28(4个灶台*7组/灶台)组同学。同学们能够在这里吃完再走,也能够带出去吃,一切自便。 我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不 完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后 放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因 考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/ 天的寄存金。 4、项目目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们 抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分 学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到 了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手水平的 厨房。

校园厨艺大赛活动策划书

校园厨艺大赛活动策划书 一、活动背景 为了丰富我院大学生的课余生活,提高大家的积极性和激发大家的生活热情,延续学生会的经典活动,特举办暨南大学深圳旅游学院学生会校园文化节暨第八届厨艺大赛。本次比赛旨在培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。 二、活动实施流程 1、活动目的、意义 一、活动主题:大学生活色、香、味俱全。 二、活动口号:上得学堂,下得厨房 三、活动目的: (1) 丰富大学生的业余生活,锻炼同学们的动手能力,加强学院老师、同学对厨艺的了解; (2) 为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台; (3) 通过本次活动加强本部门与学生会其他部门的联系; (4)

展示深旅大学生的风范,弘扬深旅师生激情张力,以食会友; (5) 在厨艺大赛中穿插厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养; (6) 帮助大家了解各地的饮食文化和特色美食。 四、活动宗旨:关心生活,热爱生活,生活部让你的生活更精彩! 2、活动拟解决主要问题及可行性分析 1、食堂一楼菜肴制作过程中出现险情时,紧急呼叫食堂工作人员进行抢救 3、规定上菜时间内出现冷场时,由主持人提出趣味问题和养生或营养方面的问题,请评委和现场观众可回答来圆场,观众答对问题有奖品派送,还可以试吃菜品。 3、比赛时间出现混乱时,由主持人提醒在场人员遵守纪律,如果没有结果,就宣布暂停比赛直到场上恢复平静。 4、在大堂附近准备好扫帚、垃圾桶、拖把等清洁用具,以防上菜过程中出现菜品不小心损毁(跌倒,洒漏),要派工作人员及时清理。 5、饭堂厨房要配备药箱,以防有同学做菜过程中操作不慎而引起的烫伤等意外伤害。

校园厨艺比赛活动方案

校园厨艺比赛活动方案 一、活动单位 主办单位:共青团湖南城市学院委员会 承办单位:湖南城市学院团委学生会 赞助单位:湖南城市学院望舒食府 二、活动时间 报名时间:xx年11月8日~11月12日 比赛时间:11月18日(星期四)比赛时间为当日19:00~21:00 三、参赛场地 初赛:望舒食府一楼d区 四、参赛设备器材及提供物料 ?燃气专业灶具六套,专业炒勺每灶配一把,菜刀一把。(若刀具不够须自备) ?固定味料包括:食用油、盐、味精、鸡精、胡椒粉、花椒料(油)、白糖、陈醋、白醋、生抽、老抽、料酒、整干椒、生粉、蒸鱼豉油。(若菜品需要特殊味料,请选手自备) ?盛装器皿:提供标准菜盘。(如需鱼盘须事先通知) 五、活动赛程 前期准备工作 1、召开部门会议本部门全体成员商定后,做出详细的策划书、报名表。 4、初赛场地、时间和食堂负责人与校维权部商议。

5、对报名表进行筛选,确定选手分组情况。 7、前期工作结束。汇报完成情况并进行总结。 中期执行工作 1、场地布置:相关工作人员提前40分钟做好布置赛场的准备,(将灶具、音响设备、桌子等器具借好),并对比赛用的设备设施、 原材料,味料等进行检查,确保比赛正常进行。及时通知好参赛选 手提前20分钟到场签到、准备好原材料、检查所需味料及工具是否 齐全、清洁双手、整理着装,做好比赛前的其他准备工作,通知好 评委和主持人提前10分钟到达比赛现场,向评委介绍比赛规则核对 比赛选手资料及菜品介绍。 3、中间空闲时间安插简短节目和现场互动环节,问题回答正确 的观众可获得精美小礼品一份或试菜卡一张。 4、比赛结束:安排人员收拾场地,评出前三位获胜的选手。在 场人员合影留念。 后期收尾工作 1、于11月24号之前将本院获胜的两组选手上报校维权部,(注:其作品和选手基本情况写清楚上交) 2、活动收尾,做好后期宣传工作并召开部门会议。 六、评分评奖 u评奖:去掉一个最高分和最低分,综合得分最高由高到底决出冠、亚、季军三名。 (1)冠军:奖金+荣誉证书 (2)亚军:奖金+荣誉证书 (3)季军:奖金+荣誉证书 七、注意事项 n报名注意事项:

创新创业大赛策划书

创新创业大赛策划书 一、活动背景 在自主产权高度重视的今天,菏泽学院为进一步推动学院创新创业人工作的发展,实现中国以及中华民族 伟大复兴,同时营造学校积极创新创业的向上分为,引 导和帮助学生树立创新意识,培养创新能力,锻造创业 精神,同时也为了参加全国大学生创新创业大赛,选拔 优秀项目和团队打下牢固的基础,决定举办菏泽学院大 学生创新创业大赛。 二、活动目的: 让更多的同学通过参与活动来,展现自己的想法,发挥自己的创意。同时此次活动也是为了能够更好地帮 助菏泽学院广大同学树立正确的人生观、学习观、成才 观,确立正确的奋斗目标,拓展在校大学生的知识面, 提高当代大学生的综合素质,同时也提高同学们的创业、择业、就业能力,丰富同学们的课余生活,提供实践、 交流和学习的平台,同时通过培训选手撰写创业项目计 划书,让大学生参与创业实战来激发大学生的创业潜能 和热情,鼓励广大大学生积极参与自主创新,投身创业 实践,帮助广大毕业生进一步了解形势,把握政策,感 受党和政府及学校对高校毕业生就业创业工作的关注

和支持,提升大学生的就业能力和创业素质,增强大学 生就业创业的信心,引导大学生成为有创新创业志向、品德、心理素质和知识技能的新型人才。同时也是为了 培养广大同学对创新创业的热情,让全校积极的投入到 创新创业的活动中来。 三、活动主题:创新自强自主中国梦 四、主办单位 承办单位:菏泽学院助学联合委员会 协办单位: 支持单位 活动对象及方式: 参与对象:全校学生 参与方式:团体,每个学院1-2队,每队4-7人 五、活动时间 报名时间:2018年11月5日至11月6日 培训时间:2018年11月15日晚 初赛作品上交时间:2018年11月22、23日 决赛时间:2018年11月25—11月26日 六、活动地点: 培训地点:锦苑餐厅4楼 初赛作品审批地点:锦苑餐厅4楼助联办公室 七、活动流程:

大学生厨房项目策划书

大学生厨房项目策划书 各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢 你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜? 你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜? 你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉? 大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。 一、项目摘要 同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组

成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅XX-2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。 因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。 它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。 它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。

快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧! 二、公司简介 1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。 2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。 3、项目服务内容:大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中

公司厨艺大赛策划书

公司厨艺大赛策划书 面对竞争横飞的生活,员工都希望在各个领域中展现出自己的才华。为了能让普罗星人在宿舍生活中更好的展现自己的风采,管理科决定承办此次活动,让普罗星员工的多才多艺在员工宿舍内形成一道美丽的风景线。 一活动名称 Show·Time厨神大赛 二、活动宗旨 弘扬饮食文化,展现员工风采 三、活动背景 为了进一步创造文明和谐的宿舍生活环境,丰富广大员工的业余文化生活,提高员工的动手能力和培养宿舍成员之间的团结协作精神,由管理科承办的杭州普罗星淀粉有限公司第二届“厨神大赛”将正式拉开序幕。 四、活动目的 (1)通过此次活动,宣传饮食健康及饮食文化,在组织厨艺活动的同时让员工学会健康饮食; (2)通过此次活动,锻炼公司员工的动手能力,丰富员工的生活,营造良好的生活和学习氛围。 五、活动时间、地点 活动报名时间:2011年10月24日-11月1日

活动准备时间:2011年11月3日 活动比赛时间:2011年11月3日18:00正式开始 活动比赛地点:元成宿舍4棟厨房 六、面向对象 杭州普罗星全体在职员工 七、活动流程: (1)报名工作 本次比赛以科部为单位,参赛员工在部门范围内自行组队,男女不限,每队2人,部门人数在10以下的部门之间可以自由组合结队.10月24日-11月1日期间请各队以邮件形式发送管理科李鹏报名,包括:队员、菜名、原料、配料等,报名表见附件。 (2)裁判 将邀请各部门领导、宿管阿姨及大众评审担评委 (3)材料准备 请各代表队自己准备所需材料,管理科将给每队报销费用70元(70元费用包括2道菜,其中要保证至少一荤)。 我们将为大家准备通用材料:油、盐、醋、酱、酱油、糖、料酒、大料、花椒、葱、姜、蒜、淀粉、香油、盘子、刀、漏勺等,如果还有其他需要请及时跟我们联系。 (4)活动决赛

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