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比利时壶的图解使用方法

比利时壶的图解使用方法
比利时壶的图解使用方法

比利时咖啡壶

光是它华丽的外表,便令人难以不对它注目,相信看过的人一定会对它留下深刻的印象,整个

操作的过程令人炫目、感到好奇,像是一座天秤般的工艺品,是如何煮出我们要的咖啡呢其实它的操作原理虽然与虹吸式咖啡相同,但是却十分简单!

步骤一、在金属壶中加入所需水量,两人份约350CC,并紧密地盖上。

步骤二、将所需的咖啡粉,两人份约30g放入另一端的玻璃壶中。

步骤三、将金属壶抬起,打开酒精灯的盖子,以金属壶将酒精灯盖卡住,点燃酒精灯。

步骤四、当水加热後,热水随着虹吸管流到玻璃壶中与咖啡粉接触,一旦金属壶中的水越来越少重量越来越轻,最後使得酒精灯盖反弹盖上熄火,金属壶不再加热冷却後,经由虹吸管一头的过滤器将咖啡与咖啡渣分离,慢慢地又将水从玻璃壶中吸回。

步骤五、打开水龙头就可享用美味的咖啡了!

比利时皇家咖啡壶

【零件简述】

注水口(旋纽).

盛水器含水龙头(约可装400cc水);酒精座(含盖);玻璃杯(装咖啡粉).

虹吸传热管(过滤喷头);平衡动力锤;木制底座

使用方法_1:

虹吸管滤器榜上滤布,放入玻璃杯内,对准容器中心,同时压仅剩水气上方塞孔。

使用方法_2:

盛水器装热水(400cc)并转紧注水口旋纽。(水龙头呈关闭状态)

咖啡师之家第二期教程-比利时壶教程

前言:

怀念钱钟书老先生!他写了本书叫围城,看过的人别出声,没看过的人也别去找了!没其它意思,只是想借围城来比喻下我写咖啡教程的日子!书里边那句非常出名的话,正好形容了我现在

的状态!"城外的人想进来,城里的人想出去"-我是指做教程很费神.当然我知道,做什么事都不容易!有大家的支持,我在怎么难也都值了...谢谢各位对我的关心和支持!

这一期做的是比利时壶教程,在首页征集资料未果.其实这早在我的预料之中,比利时壶还有

什么可写的呀!知道BAIDU的人三个关键字-比利时壶,直接就给你弄一火车的东西.哎,既然自己都能动手的事情,又何必去劳烦别人呢真是...要不怎么说难呢,不是叫劲吗,想给大家写点不一样的.想抓住您的心,所以要知道您的胃口不是!

这话就说到这里,不管怎么样,我还是努力要把这个比利时壶教程做下去,您之前没有提意见的,可以后补!中国咖啡师之家,希望也期待您的多多参与和支持!不为别得,就为一杯好咖啡贝...

第一节比利时壶的历史

The history of syphon:

比利时壶(Syphon)俗称「玻璃球」或「虹吸式」,是简单又好用的咖啡冲煮方法,也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。比利时壶虽然有「塞风式」的别名,却与虹吸原理无关,

而是利用水加热后产生水蒸气,造成热涨冷缩原理,将下球体的热水推至上壶,待下壶冷却后再把上壶的水吸回来--听起来很玄吗一点也不。跟着我们的课程做一遍,就能心领神会啦!

关于syphon的由来有许多种说法,其中较为大众所知道的,是由英国海军技师(Robert Napier)于1840年左右所发明。

另外,关于它的演进大致为:

1840年代,经法国跟奥地利人之手使之更趋于完善。这段期间内,法国人从土耳其居民那里学到许多关于咖啡的知识。而在之后的将近50年内,这个奇特的机器,成为巴黎跟维也纳城的中产阶级桌上常见的装饰品之一。

经过135年之后,瑞士人虽然曾一度对syphon狂热。但是一直到了1985年才由“ROYAL COFFEEMAKER”于安特卫普开始作专业的生产。

第二节比利时壶的工作原理

How does it work:

Syphon的主要原理是利用理想气体方程式:PV=nRT,固定体积下,加温后使沸水之蒸汽压,将沸水经由玻璃管压入上层煮咖啡,再降温后使下层呈类似真空状态来吸取上层已煮好的咖啡,以中间之滤器过滤渣仔。可以边眺望粹取过程享受咖啡的乐趣,此乃syphon的魅力。单品咖啡及杯数少适宜用此法。

第三节比利时壶的用法

How to use syphon:

1.用热水注入下座,上座可以先斜插入下座,再加热。此举可避免因下座水太热,再插入上座时水会喷出烫伤人的事件发生

2.水泡变大,即扶正上座。

3.热水完全升至上座后,即可倒入之前蘑好的咖啡粉。

4.轻轻搅拌粉层。

5.练习闻香,观察粉层变化或开始计时,无论使用哪种方法都可以,但避免一直搅拌。6.得到你要的浓度、味道或设定的时间已到,进行关火的动作。同时用湿抹布迅速擦拭下座(要均匀迅速,抹布不要固定在一个地方,以免下座爆裂),让咖啡能快点进入下座。7.轻轻摇动上座以利拔离下座。

8.倒入咖啡杯(事先要温杯),开始准备品尝。

Consideration:

影响一杯咖啡的变因很多,要如何去控制他们而找到最适合自己的煮法。以下列举几个可以作为参考的变因,有兴趣可以自己试试。

上壶扶正时间与上壶温度间的关系、倒粉时机对粹取之咖啡汁液的影响、搅拌的方式与次数、粉层的变化、火焰大小、粗细、豆性、判别搅拌时机与关火时机…等。

第四节比利时壶的特点

比利时壶,又称为塞风壶,为英文Syphon之谐音,为极普遍的咖啡器具,像Misha就有三只Syphon,Syphon的价格便宜,操作简易,广为大众喜爱,且能煮出单纯的好咖啡,而不破坏咖啡原味,煮出的咖啡通常称黑咖啡。实际上,虽然Syphon操作简易,可是也大有学问在,容易受到不少变因影响,例如温度,或是水量,咖啡粉的粗细,每个小细节上都有其影响味道的决定性关键,因此,随便使用,味道也会满随便的。用心煮,可得到不少玩咖啡的乐趣,获得高品质的黑咖啡。

第五节比利时壶的注意事项

1.下瓶要擦干,不能有水滴

2.拔开上座时要朝右斜回正往上拔,切勿打破

3.中间过滤网下面的弹簧要拉紧,挂钩要钩住,且拔到正中央

4.插上座时要往下插紧

5.注意水质:纯水、净水、磁化水、蒸馏水、勿用矿泉水

6.温度在80~90摄氏度这间

7.冲者时间:全部50~60秒(勿超过时间太久)

8.咖啡豆要新鲜,勿受潮或放置太久

9.咖啡最好以现磨现煮者为佳

10.煮咖啡时注意风向,勿直吹火源

11.注意火源大小:强火、大火、中火、小火、微火。

12.煮过的咖啡粉先拍打松散,倒掉后再用清水冲洗上瓶

13.磨豆段数约在~段之间,基本原则是:酸性豆粗磨,苦味豆细磨,新机段高,旧机段低。

14.咖啡杯要先温杯

15.过滤网要泡在清水中备用或放进冰箱冷藏可延长滤布使用期限

16.拔上座时,重点在左手要抓紧下座的把手

17.下座内的水最好用热开水,可节省煮沸的时间

18.拨动方法要正确,勿用搅拌法

19.下座的剩余清水最好要倒掉,咖啡快下降完成时,剩余的泡沫也隔开

20.木棒拨动时,只要插入2/3处,勿刮到底下过滤网

21.木棒于煮沸中途勿沾其他水分再拿回去拔动

22.咖啡粉及水量要正确

23.煮好时可用手盖住上座,用鼻闻,或用手扇风,再用鼻闻

24.用湿布擦拭下座,须先擦底部,再擦左右两旁

25.咖啡豆配方要正确

26.一定要等水煮滚,才可插入上座。

虹吸式咖啡壶在大多数人的印象里总带有一丝神秘的色彩,在台湾的咖啡发展历史中,虹吸式咖啡壶扮演着举足轻重的角色,近年来所谓的研磨式咖啡(意大利式浓缩咖啡)大行其道,相较之下这种虹吸式咖啡壶需要较高的技术性,以及较繁琐的程序,在如今分秒必争的工商社会里有逐渐式微的趋势,但是虹吸式咖啡壶所能煮出咖啡的那份香醇是一般以机器冲泡的研磨咖啡所不能比拟的。

一般人经常对它是一知半解,甚至带有错误的印象,通常有两种极端的看法,一种是有人对它戒慎惶恐,另一种说法呢就是认为使用虹吸式咖啡壶不过是把水煮开、咖啡粉搅一搅就好了;除此之外有人认为虹吸式咖啡壶看起来很危险的样子,其实只要是不当的操作每一种咖啡的煮法都有隐藏的危险性。

用虹吸式咖啡壶来煮咖啡,要注意几点:水量、水质、火候、咖啡粉的用量和粗细、搅拌、时间,以下一一地说明。

第六节比利时壶的冲煮技巧

相信很多人有喝过这种塞风壸,老树,蜂大,克丽玛啦等精品咖啡店常会看到一组像是化学实验般的神奇咖啡.吧台师传像是调制魔法灵药一样的观察粉层的变化,香气的浓淡,细心的

搅拌,最后将好味道一次萃出, 还有一座象征专业的小山丘.

塞风壸就是如此的吸引人,你是否也曾满腔热血的买一组回家,仅记着店员教你左三圈右三圈的步骤,却老是煮成酸涩的一杯苦水呢^_^ 在此将分享塞风壸必胜秘诀!只有一步一

步看完,相信你也能煮出专业水准的好咖啡!

1. 首先先所有东西准备好后,将壸洗干净,不要用有味道的洗涤剂,清水就可以了,水可以预先温热不要烧开,滤片和上壸勾好,调整到正中央.下壸的水量放到刚好的位置,注意!不管三人或二人份的壸,最少都要煮二人份,才能将咖啡的精华完全释放喔!

2. 量好水量(壸上有标明),下壸一定要擦干,不然会煮破,点上酒精灯或小瓦斯灯,对准下壸中央,轻放入上壸预热,不要插下去,不然等水开再插会喷出来哟!水快开时才开始磨咖啡豆,二人份配30克咖啡豆,三人份45克,研磨成中研磨,类似粗胡椒粒.

3. 等水冒大泡泡时插入上壸,此时水虽然在下面滚,但实际温度约90度而以,不会高温萃取,待水完全上升时观察从滤布冒出的小细泡,正确是一阵一阵有规律且均匀的冒出,如有大泡泡从旁边冲出,用搅拌棒调整.

4. 上壸下面的玻璃管中的水泡应该是上不上下不下的,用酒精灯的可以调整位置,移到旁边一点即可将热源变小.

5. 将咖啡粉倒入上壸,快速而轻柔用W型搅拌,让咖啡粉完全浸泡到水,三十秒后再搅拌一次,约一分钟后准备熄火.左三右三圈也是同样道理,只是这样更快.

6. 有二种方式判断何时该熄火,一是用闻的,上壸的香味会不断变化,到你喜欢的香味时立刻熄火,二是看上壸浮着的粉层,只剩一分分左右可以熄火,代表咖啡差不多完全萃取了,不要煮过头让咖啡变成苦水啰.

7. 熄火后准备一条湿毛巾包住下壸可以将咖啡快速拉下来,味道会更干净透明,熄火时在上壸快速顺时针搅拌,等下来是就会出现专业的小山丘啰

8. 如果倒多杯咖啡时,先每一杯倒一点,再依次倒满,这样每一杯的味道才平均看完以上是不是有点麻烦呢,其实多练二次就会顺手又专业了,保证在朋友面前是大大的有面子呢!清洗时将上壸的粉用搅棒拨出来,可以放在烟灰缸或冰箱,十分实用,千万不要拿回去再煮一次喔.有些书上会教你先放咖啡粉到上壸再等水上来,但这样有二个缺点,一是看不到细泡的均匀,如果有大泡泡那一块的咖啡就会萃取过度,其它则没熟,你绝对喝的出来的.二是放上去预热时一部份的咖啡香就受热挥发了,有点可惜.给自己喝就要喝最好的.

第七节比利时壶冲煮必需的道具

1. 塞风壸,最多人用的是日制Hario玻璃王制的,初学者可用Tca-3(三人份),Tca-2(二人份)等二款,约一仟出头,便宜又好用.

2. 磨豆机,好的磨豆机才是美味的必备,均匀的颗粒才不会煮出杂怪味,没有太多预算可以选择手摇式的磨豆机,约四五佰块,千万别用电动螺旋桨的磨豆机(约五六佰),磨豆机相关介绍可看”磨豆机大车拼”.

3. 新鲜的咖啡豆,塞风壸的特性最适合浅到中深焙的豆子,像蓝山,耶加雪菲,哥伦比亚,曼特宁等精选单品豆,才能表现出原始而干净的风味.

4. 新鲜的水,没错,有过滤水最好,不要煮开过的,因为缺少了矿物质等,咖啡反而没有那么圆润.

5. 优雅的空间及闲闲的时间,哈!塞风不适合早上很赶时喝一杯的,最好是在闲闲的下午或

晚上,与好友或另一半一边聊天吃点心,一边表演神奇的技术.

第八节比利时壶SYPHON冲煮深度篇

关于闻香法,其实这是众多方法中的一个方法,它的秘诀是:

首先,你可以试试闻闻刚磨好的豆子的味道,是不是很香而且略带有焦焦的糖味,记住这个味道(当然前提要豆子是新鲜的)。然后去煮SYPHON时,努力给它闻,用力给它闻。当你觉得闻到这个味道时,就给它轻轻的搅一下。再依你喜欢的浓淡决定要煮多久(搅几次),但是因为它的味道只有第一次是十分明显的,再来就会偏淡,甚至闻不出来,所以可以用其它的方式辅助。

另外,闻香法时香味变化大致会如以下顺序出现:

先是很浓很香的香味(很杂,闻不出像什么),接着渐渐转成焦糖香(大致上跟豆子磨好的味道相似),再来会出现青草香,然后又是焦糖香,接着会出现半熟香(有如生花生米的味道),接着又是焦糖香,接下来会闻不到味道喔,不过要注意,只要再闻到味道就是焦糖香了。

闻到焦糖香就是搅拌的最佳时机,但如果咖啡要下了,就别再搅拌了,因为一搅甜味就不见了,而煮SYPHON时,闻到什么味道,接下来喝的就是什么味道,所以把握时机是很重要的。闻香法大致上是如此。

用来作为判别搅拌时机:

最常用的像是算时间,当时间接近时去闻,就不需要拼命的待在那里猛吸。不过这需要真的煮过几次,知道大概的时间范围。不然还有一种,那就是看粉层的变化,就是在煮时仔细观察,看看是否粉层有什么变化,如果有泡红茶经验的人,应该会有这样的发现,就是当茶好了、快要过的时候,茶叶会一起往下沉。咖啡也是一样,当甜香要出来的时候,粉层会开始作上下的游移,这时去闻就很容易可以抓到甜味的时机。

关于控火:

酒精灯也可以控火,很多人都知道可以把酒精灯稍微外移.,改变火与下座的接触面积,或是准备两种灯蕊长短不同的酒精灯。重点在使下壶的空气达到一定的平衡,不致于在上壶产生太多的大泡泡,导致上壶升温过快或烫伤豆子。关于上壶的温度,当火控好后,光是煮水,上壶的温度可以控制在85度上下,而且不会上升太多,大致会在一定的温度间上下游移。

小山丘的迷思:

坊间流传着一种神奇的说法,就是只要煮完的咖啡渣是成圆拱形状,俗称小山丘状,那咖啡就会很好喝。真的吗

试着在要下咖啡前搅一搅上壶,漩涡越大越好,再喝喝看是不是如坊间所说。

第九节比利时壶更多补充

赛风(syphon)又翻译为虹吸式咖啡壶,在台湾是蛮常见的冲煮器材。看水因为压力的关系从下壶跑到上壶,又因为压力的关系由上壶拉下来一杯香醇的咖啡,也增添了不少热趣。赛风的器材:

1. 下座:就是下面那个玻璃圆球,上面有刻度写个几杯的注水量。可以参考这刻度注水。

2. 上座:上面那个筒状的玻璃器具,在煮咖啡的过程中水会经由它突出的玻璃管进入上壶。

3. 滤器:圆形的铁环外面包着一块滤布,下面有一条带着铁钩的弹簧连接着铁链。在煮咖啡时滤布放在上壶中,利用弹簧让滤器紧勾在上壶中。

4. 把手:赛风外面的架子。

5. 酒精灯/瓦斯灯:加热下壶用的器具啰。

6. 湿布:最后用来包下壶让咖啡在最适当的萃取时过滤出来。还有帮助最后拔掉上壶,因为上壶会有点烫所以湿布帮忙拔。

赛风的方法:

1. 用热水注入下座,上座可以先斜插入下座,再加热。此举可避免突沸(干净的水在沸腾时若没有物质可以提供气泡附着,会在沸点的温度没有气泡产生。若这时才把上壶插下来铁链提供气泡附着产生大量气泡,热水瞬间喷溅出来)。

2. 水泡变大,即扶正上座。

3. 热水完全进入上座后,可以移动酒精灯将火力转小至玻璃管中气泡要上不上的状况。若用瓦斯灯可以直接转小火力。

4. 倒入咖啡粉,轻轻搅拌粉层,使咖啡粉与水混合。

5. 练习闻香,观察粉层变化或开始计时,无论使用哪种方法都可以,但避免一直搅拌。

6. 得到你要的浓度、味道或设定的时间已到,进行关火的动作。同时用湿抹布迅速插拭下座(要均匀迅速,抹布不要固定在一个地方,以免下座爆裂),让咖啡能快点进入下座。

7. 轻轻摇动上座以利拔离下座。

8. 倒入咖啡杯(事先要温杯),开始准备品尝。

赛风的方法看起来复杂,实际练习几次就熟练了。赛风其实是很容易控制的器具,操作习惯之后可以控制几个要点来得到你想要的咖啡。

1. 火力:火力与萃取咖啡的温度很有关系,为了避免温度过高而产生过多的焦味、涩味、苦味尽量要避免温度过高。所以建议在煮咖啡的过程中火力不要太大。常用的加热器具有瓦斯灯、瓦斯炉座、酒精灯。

瓦斯灯与瓦斯炉座都可以轻易的控制火力大小,一般建议是先用大火让水上去时再慢慢转成小火。火力刚好维持咖啡在上座,这样避免温度过高。

只有一个酒精灯时,建议灯蕊不要太长,这样火力才不会太大(自己可以先用水空煮几次试验一下火力)。等水到上座后将酒精灯稍微向外移动调整火力。使火力刚好维持在上座。如果你有两个酒精灯,可以一个灯蕊长一个灯蕊短。长的那个用大火把水烧到上壶,等水到上壶后换短灯蕊的调整小火力。

2. 搅拌:搅拌的目的是让咖啡混合均匀以方便萃取,帮然搅拌也会增加萃取。搅拌的方式有几种,以竹棒前后播动或以直接摇把手来混合这些方式都有不错。搅拌要避免一下使用顺时钟一下又使用逆时钟,要的话就煮这一次都用同个方向搅拌,以避免萃取到过多后段的苦味涩味。

3. 时间法:煮赛风的方式有好几种,通常是在刚开是下粉后搅拌,过一段时间搅拌第二次,最后再包湿布让咖啡下来前搅拌最后一次。由于豆子的状况不尽相同,而想要萃取的效果也不一样。采用时间法的朋友建议多多尝试,尝试自己喜欢的方法与味道。

如果你要以固定时间来煮虹吸式,建议你找一个最佳口感的煮法,来反推同样的时间(找人示范再抓他的时间也是一个办法)。要注意必须:

a. 同样的豆子与豆量。

b. 同样的粗细。

c. 同样的水量。

d. 相同的煮法与搅拌方式。

e. 时间测定以水接触到咖啡粉层至关火为止。

4. 闻香法:另外一种判断的方式是闻香法,道理同煮菜时用闻看看食物煮到什么程度来判断何时煮好。闻香法在刚下粉第一次搅拌之后,闻闻看香味变化到香味以甜香为主的时候做第一次搅拌。搅拌后香味又不一样,接着在闻到以甜先为主时做最后一次搅拌然后包湿布。闻香法需要多尝试几次,如果可以的话请会的人来带会比较快。

5. 观察:注意粉层在上座的变化。通常味道快煮出时,粉层会扩散,黏度会变化。黏度变化可用竹棒测试,将竹棒插入粉中再拿起看看咖啡粉附着竹棒的情形,这也是帮助判断的方式(因为每支豆子的黏度有些差异,所以这方法以辅助判断为主)。

6. 判断浓度:浓度高时,咖啡层颜色会转变,香气也会

有两次以上的变化,可多练习多纪录。

7. 挑对豆子:最好知道豆性。至少要知道豆子新鲜与否,要不,你如何确定是煮不好呢,还是豆子太烂拿深焙的义式豆来煮虹吸就像拿浅焙的摩卡豆去煮Espresso一样。关于挑豆子只能建议你多请教高手,毕竟适合虹吸式的豆子与烘焙火候有很多的选择。

第十节比利时壶图片资源

注意点:

·用比利时壶冲泡咖啡,有比滤泡式平淡的倾向,因为上壶中管中有一部分水不会流到上壶中与咖啡粉接触。此外,因有酒精等一直加热,偏向高温萃取,因此容易使苦味或者涩味过渡抽出而变强。解决的方式是搅拌咖啡粉或者彻底控制萃取时间。

·用比利时壶做完咖啡后,需及时清理,特别是滤布,需妥善保存。

资料来源于COFFEESALON

把客厅变成咖啡亭

第十一节比利时壶的品牌

日本哈里欧虹吸(5人)

日本哈里欧虹吸辨别真假

台湾YAMI虹吸系列(2人)

使用方法_3:

酒精座装约7分满的酒精,并调整灯蕊高度(约高出灯座公分)。

使用方法_4:

咖啡粉磨细一点,咖啡匙四平匙,放入玻璃杯中,并将粉玻平。

使用方法_5:

将重力锤往下压,酒精灯盖打开,与盛水器自然卡住後再点火。

使用方法_6:

盛水器内因酒精加热蒸气压力增大,使热水流到玻璃杯内。此时盛水器因重量减轻而上升,酒精灯盖自然关闭。又因为温度下降压力减轻加上虹吸原理,煮好的咖啡回到盛水器中。

使用方法_6:

盛水器内因酒精加热蒸气压力增大,使热水流到玻璃杯内。此时盛水器因重量减轻而上升,酒精灯盖自然关闭。又因为温度下降压力减轻加上虹吸原理,煮好的咖啡回到盛水器中。

使用方法_6:

盛水器内因酒精加热蒸气压力增大,使热水流到玻璃杯内。此时盛水器因重量减轻而上升,酒精灯盖自然关闭。又因为温度下降压力减轻加上虹吸原理,煮好的咖啡回到盛水器中。

使用方法_6:

盛水器内因酒精加热蒸气压力增大,使热水流到玻璃杯内。此时盛水器因重量减轻而上升,酒精灯盖自然关闭。又因为温度下降压力减轻加上虹吸原理,煮好的咖啡回到盛水器中。

使用方法_7:

确认玻璃杯内的水都吸回盛水器後,稍微将注水口旋扭转松,转开水龙头即可喝咖啡了。

【清洁保养】

『新购置』

用热水空煮(含滤布一起煮)两次,清洗新器材表面。

『使用後清洁』

1.先拆下虹吸管卸下滤布,滤布洗净後用夹练袋装,放入冰箱待下次在使用。

2.轻轻拍掉玻璃杯内之咖啡渣(或用汤匙,搅拌棒)用水冲洗,再用中性洗碗精洗净擦乾後,放回原位。

3.将盛水器注水口旋纽卸下,打开水龙头注入清水冲洗至流出的水是乾净的为止。

4.内部擦不到可以用甩的方式甩乾,外部用布擦乾,确认水龙头呈关闭状态後放回原位。

5.虹吸管洗净擦乾後放回原位

6.酒精灯之剩余酒精倒回酒精瓶中,酒精灯座擦拭乾净再放回原位

【注意事项】

1.安全起见,补充酒精时要注意事项:

a.酒精灯必须熄火才可以补充。

b.尽量在水槽或无易燃物的地方补充酒精,补充完後擦拭外围。

2.使用後确定盛水器内保持乾燥,避免潮湿产生异味。

3.如果盛水器内因潮湿产生异味,可以用柠檬酸浸泡洗净

三阶魔方公式图解、教程

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下层四角还原 上层四角归位后,将上层放在下面位置上,作为下层。然后看上层和四周的颜色和图案排列,按照以下的操作使上层四个角块一次归位。共存在七种情况。 R2 U2 R- U2 R2 R- U- F- U F U- F- U F R R U R- U R U2 R- L- U- L U- L- U2 L R- U- F- U F R R U R- U- F- U- F R U- R- U- F- U F 上下层八角还原 要是上层和下层八个角块色向位置全部相同,存在下面五种情况: 当上下二层八个角块色向位置都不对时:按照(1)旋转。 当下层四个角块色向位置不对,上层相邻两个角块色相位置对时:将上层色向位置相同的两个角块放在后面位置上,按照(2)旋转。 当下层四个角块色向位置对,上层相邻两个角块色相位置也对时:将上层色向位置相同的两个角块放在前面位置上,按照(2)旋转后即变成第一种情况。 当下层四个角块色向位置对,上层四个角块色向位置不对时:按照(2)旋转后即变成第二种情况。 当下层相邻两个角块色向位置对,上层相邻两个角块色向位置也对时:将下层色向位置相同的两个角块放在右面位置上,上层色相位置相同的两个角块放在前面位置上,按照(2)旋转之后即变成第二种情况。 (1) R2 F2 R2 (2) R- D F- D2 F D- R 上下层边块还原 按照下图所示操作方法将上下层的边块归位。在上层边块归位时,要注意四周的色向位置。留下一个边块不必马上归位,留作下层边块归位时调整使用。 上层三个边块归位之后,将该层放在下面位置上作为下层,然后将上层的四个边块归位。操作时,为了不破坏下层已经归位的边块,必须将下层留下的一个未归位的边块垂直对着上层要归位的边块的位置。 R- H- R R H R- F H- F- V- D2 V F H- F2 H2 F

小橘灯说课稿

小橘灯说课稿 小橘灯说课稿1 一、说大纲(课程标准)新修订的教学大纲和刚颁布的《课程标准》在语文学科的地位、性质、基本理念等方面有了一些新的阐释: 1、注重了语文学科的文化内涵,提出了工具性与人文性的统一是语文课程的基本特点。 2、强化了语文学习与生活的联系。按反映生活内容组织单元贯穿于教科书的始终,提出语文学习的外延与生活外延相等。 3、要求扩大阅读面,增加阅读量,提倡少做题,多读书,好读书,读好书,读整本的书。 4、提倡自主、合作、探究式的学习方式。新大纲及《课程标准》的这些要求无疑是看中语文能力这块“基石”,将教学质量的提高,寄希望于学生的语文实践,希望于读的积累。在这里素质教育已不再是空泛的概念,“劳于读书,逸于作文”,厚积薄发式教育已体现于《课程标准》的具体条目中。我们虽然使用的是修订版教材,但本着寻找新旧知识的衔接点,向《课程标准》靠拢的原则,我设计了这节语文阅读课。二、说教材 1、地位和作用第二册第二单元的选文注重了与革命生活的联系。《小橘灯》一课从一个侧面为我们展示了广阔的革命生活画卷。这节课在本单元中起着一种过渡与桥梁的作用,学好了本文对巩固第五课《纪念白求恩》,学习第七课《梅岭三章》有着重要的铺垫迁移作用。 2、教学重点:传统教学主要着眼于对小姑娘的人物性格的分析。这未免有失偏颇洪镇涛先生说:“语文教学是语言运用的教学”从这个意义上讲,教学重点还应当侧重课文的结构形式,为此,确定了三个重点:(1)、理解、感悟小姑娘的性格特征。(2)、理清课文的结构线索,进行思维训练。(3)、理解课文间接烘托手法对表现人物的作用。三、说教学方法 1、诵读法语文阅读能力来自于语文阅读实践。本篇文章文质兼美是进行诵读训练的好教材,教学中要抓住“读”不放手,点拨前读,点拨后读,整体朗读,集体朗读,个别朗读,多种形式在课堂教学中交错运用,将产生良好的教学效果:同时教师要注意给学生朗读技巧的指导,如重音、停顿等。 2、揣摩感悟法抓住重点词句,让学生探究。如“八九岁光景,吃了一惊,缩”等这些词语体现了小姑娘幼稚中不失沉稳,成熟中含着不安的性格特征。 3、比较法比较:①小姑娘所处的社会环境和自然环境,有何相似点。②小姑娘和小橘灯有何相似之处。

语文人教版五年级下册教材说明

《我想》教学设计 教材说明: 本课是人教版第十册第二组《儿童诗两首》中的第一首,写了一个孩子一连串美妙的幻想,想把小手安在桃树上,想把脚丫接在刘树根上,想把眼睛装在风筝上,想把自己种在土地上,表达了儿童丰富的想象力以及对美德追求和向往。教学目标: 1. 借助拼音读准本课出现的生字“丫”,读读记记“花苞、柔软、柳絮、喧闹、梳妆、虎牙、水墨画”等词语。 2. 有感情地朗读课文。 3. 通过朗读课文,感受儿童丰富的想象力,体会童年生活的快乐。感悟儿童诗的特点。 教学重点: 引导学生独立阅读课文,体会儿童丰富的想象力,感受童年生活的快乐,激发学生读儿童诗的兴趣。 教学过程: 一、谈话导入 1.出示童年图,孩子们回忆童年中的趣事,讲给大家听听,一起分享快乐。 2.童年是一幅画,画里有我们五彩的生活,童年是一个梦,梦里有我们的想象和憧憬。今天我们就来学习第9课《儿童诗两首》中的第一首《我想》(板书)二、初读诗歌,整体感知 1.自由读诗,读通顺,读流利。 2.出示词语,指名读,齐读。 3.随机挑一个学生读诗。 4. 听录音读,把不理解的词语勾画出来。 5. 全班交流不理解的词语。 6. 读了这首诗,你有什么感受?在书上写一写。(生写完后,展示一位学生 的感受) 三、感情朗读,体会意境 1. 全班齐读,说一说“我”想做什么? 2. 这么多的愿望中,你最神往的是哪一个?为什么? 3. 读一读最让你神往的愿望,想象一下那是一个怎样的情景?

你好像看到了什么?有什么感受? 4. 有感情地读自己最喜欢的小节。 5. 作者沉浸在这些美好的愿望中,该是多么的幸福啊!不过——齐读最后一小节。那“遥远的地方”是哪儿?飞到那儿干什么呢? 6. 要和爸爸妈妈商量什么? 7. 选择自己最喜欢的一小节,试着背一背。 四、我是小诗人 1. 读得真美!俗话说:熟读唐诗三百首,不会作诗也会吟。下面我们也来做个小诗人,学着课文的样子来写一写,好吗? 2. 生练习写一小节诗。 3. 评选小诗人。(挑四位同学的诗展示,全班投票选出班级小诗人。) 五、总结谈话,结束教学 师:童年的生活是一幅连绵不断的水墨画,里面有许多值得我们记忆、收藏的场景,我们以往阅读了许多描写童年生活的文学作品,今天又学习了一首儿童诗,再一次打开了通往儿童世界的大门,请大家课外阅读其他儿童诗,丰富我们对童年生活的记忆。 六、作业 1. 用今天学习的方法自学第二首诗。 2. 找两首儿童诗读一读。 板书设计: 悠出歌唱 长成篷帐 我想 望蓝天 变成花草

魔方教程一步一步图解

三阶魔方玩法攻略 入门 魔方,又称魔术方块,是匈牙利建筑学教授和雕塑家厄尔诺·鲁比克(Emo Rubik)于1974年发明的机械益智玩具,鲁比克是魔方界的教父,因此魔方的英文名便称为Rubik ’s Cube。厄尔诺·鲁比克出生于1944年7月13日,是匈牙利布达佩斯建筑学院的教授,在教学中,自己动手做出了第一个魔方的雏形来帮助学生们认识空间立方体的组成和结构。在他完成第一个作品以后,转动了几下,发现很难还原至原来的样子,于是他意识到这个新的发明会很不简单。不久以后鲁比克为自己的发明申请了专利,让鲁比克没有想到的是,这个边长不到6厘米的玩具意然很快风靡全球。我们常见的魔方是3×3×3的三阶魔方,是一个正6面体,有6种颜色,由26块组成,其中有8个角块,12个棱块,6个中心块(和中心轴支架相连接),别看只有26个小方块,变化可真是不少,魔方总 的变化数为: 约等于4.3×1019。如果你一秒可以转3下魔方,不计重复,你也需要转4542亿年,才可以转出魔 方所有的变化。由此可见,这么多变化使魔方每次玩起来都有一种新鲜感,这种不变中又有万变是 魔方的最大魅力。 我们对魔方有了一个基本的了解,下面我们开始讲解常见的三阶魔方怎样一步一步的来复原,相信 你抽出几个小时的时间,专心的按照本教程的步骤,一步步的学习,2-3个小时就能学会复原你手 中的魔方了,好,现在开始我们的魔方复原之旅吧! 1、魔方的基本概念 为了便于描述魔方复原过程,我们需要熟悉魔方的一些基本概念——面、层、角块、棱块、中心块, 面位、到位、归位。 一面复原:是指一个平面的3×3块的同一面的颜色同色。 一层复原:是指一个平面的3×3块所处的3×3×1块,不仅同一面的颜色同色,3×1块的侧面颜 色也同色。 如下图所示,请仔细比较一面和一层的区别。 从外观来看,中心块有一个面,棱块有两个面,角块有三个面,如下图所示。 面位:只有一面颜色与中心块颜色相同,其他面颜色和中心块不相同。

MHDD使用方法以及图文教程

MHDD使用方法以及图文教程(附带MHDD4.6光盘版和DOS版下载) MHDD软件简介 MHDD 是一款由俄罗斯人所开发的免费硬盘实体扫描维护程序,比起一般的硬盘表层扫描,MHDD 有相当令人激赏的扫描速度,让使用者不再需要花费数个小时来除错,只需几十分钟,一颗 80G 大小的硬盘就可以扫瞄完成,且 MHDD 还能够帮使用者修复坏轨,让使用者能够继续延续该硬盘的生命余光。此外, MHDD 还能够对硬盘进行低阶清除的动作,让想要卖掉硬盘的你不必担心硬盘中的数据被接手的买家回复盗用的困扰喔!官方所提供的 MHDD 可分为磁盘版与光盘版两种,如果使用者需要光盘版的话,要用刻录机烧录成光盘后使用。 简洁教程:(MHDD详细图文教程地址 https://www.wendangku.net/doc/768449815.html,/thread-1161-1-1.html) 1、进入MHDD后,按shift+F3扫描端口上的硬盘,制作的这个光盘版启动后自动扫描硬盘; 2、选择要检测硬盘的对应序号并回车; 3、按一下F4进入扫描设置,再按一下F4开始扫描。默认的只是扫描不修复. 4、扫描完毕之后,在/MHDD/LOG下有个MHDD.LOG,是扫描生成的日志文件。在光盘里,已经集成https://www.wendangku.net/doc/768449815.html,在/MHDD目录里面,可以输入EDIT打开文本编辑器,然后定位到/MHDD/LOG/MHDD.LOG,查看扫描结果,并采取下一步措施; 5、如果在按下F4没有反应的时候,可以从新光盘启动,运行一次/MHDD目录下的FBDISK,按ESC退出返回到DOS再输入MHDD,启动MHDD 4.6,这时候MHDD就能正常扫描了,这应该是软件的一个BUG; 6、在MHDD里输入man en all可以查看详细的帮助,输入help只是简短的帮助。《MHDD》工具使用详解与命令解释 1、MHDD是俄罗斯Maysoft公司出品的专业硬盘工具软件,具有很多其他硬盘工具软件所无法比拟的强大功能。 2、MHDD无论以CHS还是以LBA模式,都可以访问到128G的超大容量硬盘(可访问的扇区范围从512到137438953472),即使你用的是286电脑,无需BIOS支持,也无需任何中断支持; 3、MHDD最好在纯DOS环境下运行;中国硬盘基地网 https://www.wendangku.net/doc/768449815.html, 4、MHDD可以不依赖于主板BIOS直接访问IDE口,但要注意不要使用原装Intel品牌主板; 5、不要在要检测的硬盘中运行MHDD;中国硬盘基地网 https://www.wendangku.net/doc/768449815.html, 6、MDD在运行时需要记录数据,因此不能在被写保护了的存储设备中运行(比如写保护的软盘、光盘等); MHDD命令详解 EXIT(热键Alt+X):退出到DOS。 ID:硬盘检测,包括硬盘容量、磁头数、扇区数、SN序列号、Firmware固件版本号、LBA 数值、支持的DMA级别、是否支持HPA、是否支持AAM、SMART开关状态、安全模式级别及

作文范文之小桔灯作文基础篇教案

小桔灯作文基础篇教案 【篇一:《小桔灯》教案】 《小桔灯》教案 [教学目的] 1.理解“小桔灯”对表现小姑娘性格的作用,学习小姑娘“镇定、勇敢、乐观”的品格; 2.学会恰当地使用修饰词语; 3.进行复述训练。 [教学过程] 根据“我”与小姑娘交往的经过,文章可分为三个部分,即初遇小姑娘、探望小姑娘和离开小姑娘。 一、讲读“初遇’部分,着重理解修饰语的作用。 《小桔灯》写于1957年,它回忆了十几年前的往事,故事发生的 地点是重庆。这是一个特殊的年代,也是一个特殊的地点,想一想,特殊性表现在哪里?(1945年,正是国民党白色恐怖笼罩的时候, 重庆是国民党统治的中心,国民党特务正疯狂地屠杀革命党人、革 命群众,文章巧妙地暗示了这一背景。) 在一个乡公所的楼上,“我”与小姑娘相遇了,文章先描写了小姑娘 的外貌。哪些词语体现出小姑娘的外貌特点?这些外貌描写有什么 作用?(文中分别用“瘦瘦”、“苍白”、“发紫”、“短”、“破旧”等词 语修饰小姑娘的脸、嘴唇、头发及衣裤,这些描写暗示了小姑娘饥 寒交迫的生活处境。) 看着小姑娘打电话的一系列举动,“我”对小姑娘产生了一种同情心理,并买了几个大红桔子去探望小姑娘及她生病的母亲。 〔提示:讲“初遇”一段,教师可着重抓住小姑娘的外貌描写的文字,体会修饰语的作用。〕 二、学习“探望”部分,理解“小桔灯”对表现小姑娘性格的作用。 学生默读课文:“我轻轻地扣着板门??我似乎觉得眼前有无限光明!”教师提问:这一部分可分为几层?(可分为两层:一写小姑娘 接待“我”,二写她为“我”送行。) 进到小姑娘的家,作者先写了她家的陈设。注意:作者反复使用了 一个“小”字,如“小炭炉”、“小沙锅”、“小凳子”、“小矮桌”,这个“小”字说明什么?(说明小姑娘的家十分简陋,一贫如洗。)

小桔灯教材使用说明[管理资料]

小桔灯教材使用说明[管理资料] 亲爱的小桔灯家人们: 大家好~ 感谢您一直以来对小桔灯的信任、包容和这份难能可贵的坚持与等待~2014版教材?教案?课件在大家的期盼中如约来到您的身边,这是我们共同努力的结成果。那么新教材和教案在使用中有哪些需要注意的地方呢, 关于2014年新版教材相关说明 1、教材名称为什么叫“快速阶梯序列作文”, 我们教材本身遵循了循序渐进的原则,“快速阶梯序列作文”体现小桔灯作文训练是阶梯性、层递性的,也更能体现教材阶梯的连续性、一贯性和实效性。 2、新教材共有几个阶梯,(名称)分别是什么,共有多少本教材, 我们的新教材共有8个阶梯16个级别,名称分别是:第一阶梯、第二阶梯、阶梯、第四阶梯、第五阶梯、第六阶梯、第七阶梯、第八阶梯;每个阶梯分第三 为上、下两个级别;每册又分A、B两本教材。共有:8×2×2=32本。 3、各个阶梯的主要内容是什么, 第一阶梯——看图写话;第二阶梯——趣味日记;第三阶梯——生活作文; 第四阶梯——记叙专训;第五阶梯——审题构思;第六阶梯——观察思维; 第七阶梯——语言情感;第八阶梯——应考技巧; 4、小桔灯作文教材如何对应年级排课,(仅供参考) 新版教材排课一览 开设班级内容适用教材 一年级下学期看单幅图写话第一阶梯上 一升二暑假班看多幅图写话第一阶梯下

二年级上秋季班趣味日记第二阶梯上 二下春季班趣味日记第二阶梯下 二升三暑生活作文第三阶梯上 三年级上学期(秋季班) 生活作文第三阶梯下 三年级下学期(春季班) 记叙专训第四阶梯上 三升四暑假班记叙专训第四阶梯下 四上(秋季班) 审题构思第五阶梯上 四下春季班审题构思第五阶梯下 四升五暑假班观察思维第六阶梯上 五上秋季班观察思维第六阶梯下 五下春季班语言情感第七阶梯上 五升六暑假班语言情感第七阶梯下 六上秋季班考场技巧第八阶梯上 六下春季班考场技巧第八阶梯下 5、2014年版新教材的优势是什么, (1)、教材体系:满足目前市场对更低年段作文学习的需求,生源面扩大; (2)、教材内容:增加了语文知识、传统经典等,内涵更丰富,教作文也教做人;如:学生与教材之间更有互动性。 (3)、教材结构:除了原来的作文技法线索外,增加了文化线索和故事元素,更有可读性; (4)、教材印刷:设计更漂亮,低段教材(1——3阶梯)12本全部采用彩色印 刷,具有动态美,更贴近孩子审美心理,高段教材采用双色印刷,具有静态美; 另:(专家携手)新教材获得了语文教育权威的高度评价和肯定,教育部教材课 程研究所崔峦、张定远两位专家分别为新教材作序。

人教版五年级下册数学教材说明

五(2)班数学下册教材说明 《义务教育课程标准实验教科书数学》五年级下册,是以《全日制义务教育数学课程标准》的基本理念和所规定的教学内容为依据,在总结现行九年义务教育小学数学教材研究和使用经验的基础上编写的。编者一方面努力体现新的教材观、教学观和学习观,同时注意所采用措施的可行性,使实验教材具有创新、实用、开放的特点。另一方面注意处理好继承与发展的关系,既注意反映数学教育改革的新理念,又注意保持我国数学教育的优良传统,使教材具有基础性、丰富性和发展性。 下面就这册教材中几个主要问题作一简要说明。 一、教学内容和教学目标 这一册教材包括下面一些内容:图形的变换,因数与倍数,长方体和正方体,分数的意义和性质,分数的加法和减法,统计,数学广角和综合应用等。 因数与倍数,长方体和正方体,分数的意义和性质,分数的加法和减法,统计等是本册教材的重点教学内容。 在数与代数方面,这一册教材安排了因数与倍数、分数的意义和性质,分数的加法和减法。因数与倍数,在前面学习整数及其四则运算的基础上教学初等数论的一些基础知识,包括因数和倍数的意义,2、5、3的倍数的特征,质数和合数。教材在三年级上册分数的初步认识的基础上教学分数的意义和性质以及分数的加法、减法,结合约

分教学最大公因数,结合通分教学最小公倍数。 在空间与图形方面,这一册教材安排了图形的变换、长方体和正方体两个单元。在已有知识和经验的基础上,通过丰富的现实的数学活动,让学生获得探究学习的经历,认识图形的轴对称和旋转变换;探索并体会长方体和正方体的特征、图形之间的关系,及图形之间的转化,掌握长方体、正方体的体积及表面积公式,探索某些实物体积的测量方法,促进学生空间观念的进一步发展。 在统计方面,本册教材让学生学习有关众数和复式折线统计图的知识。在学习平均数和中位数的基础上,本册教材教学众数。平均数、中位数和众数都是反映一组数据集中趋势的特征数。平均数作为一组数据的代表,比较稳定、可靠,但易受极端数据的影响;中位数作为一组数据的代表,可靠性比较差,但不受极端数据的影响;众数作为一组数据的代表,也不受极端数据的影响。当一组数据中个别数据变动较大时,适宜选择众数或中位数来表示这组数据的集中趋势。 在用数学解决问题方面,教材一方面结合分数的加法和减法、长方体和正方体两个单元,教学用所学的知识解决生活中的简单问题;另一方面,安排了“数学广角”的教学内容,引导学生通过观察、猜测、实验、推理等活动向学生渗透优化的数学思想方法,体会解决问题策略的多样性及运用优化的方法解决问题的有效性,感受数学的魅力。 本册教材根据学生所学习的数学知识和生活经验,安排了两个数学综合应用活动,让学生通过小组合作的探究活动或有现实背景的活

新手魔方公式口诀图解教程

新魔方新手教程 前言 我们常见的魔方是3x3x3的三阶魔方,英文名Rubik's cube。是一个正 6 面体,有6种颜色,由26块组成,有8个角块;12个棱块;6个中心块(和中心轴支架相连)见下图: (图1) 学习魔方首先就要搞清它的以上结构,知道角块只能和角块换位,棱块只能和棱块换位,中心块不能移动。 魔方的标准色: 国际魔方标准色为:上黄-下白,前蓝-后绿,左橙-右红。 (见图2)注:(这里以白色为底面,因为以后的教程都将以白色为底面, 为了方便教学,请都统一以白色为准)。 (图2)

认识公式 (图3)(图4)公式说明:实际上就是以上下左右前后的英文的单词的头一个大写字母表示 (图5)

(图6) (图7)

(图8) 步骤一、完成一层 首先要做的是区分一层和一面:很多初学者对于“一面”与“一层”缺乏清楚的认识,所以在这里特别解释一下。所谓一层,就是在完成一面(如图2的白色面)的基础上,白色面的四条边,每条边的侧面只有一种颜色,图(2). 如图(1)中心块是蓝色,则它所在面的角和棱全都是蓝色,是图(2)的反方向 图(3)和(4)则是仅仅是一面的状态,而不是一层! (1)(2) (3)(4) 注:图(2)和(4)分别是图(1)和(3)的底面状态 想完成魔方,基础是最重要的,就像建筑一样,魔方也如此,基础是最重要的。 由于上文提到过中心块的固定性,这一性质,在魔方上实质起着定位的作用,简单的说就是中心块的颜色就代表它所在的面的颜色。

一、十字(就是快速法中的CROSS ) 第一种情况如图所示: 公式为 R2 第二种情况如图所示: (白色下面颜色为橙色,为方便观察,特意翻出颜色) 橙白块要移到上右的位置,现在橙白块在目标位置的下面。但其橙色片没有和橙色的中心块贴在 一起。为此我们先做D’ F’ 即把橙色粘在一起,接着 R 还原到顶层,,F 是把蓝白橙还原到正确的位置(上面的F’ 使蓝白块向左移了九十度)。 公式为D’ F’ R F 图解: 当然,架十字不只只有上面两种情况,现我们在分析下其它的一些情况吧! 如下图: 橙白块的位置己对好,但颜色反了,我就先做R2化成第二种情况,然后用还原第二种情况的公式即可! (橙色下面颜色为白色,为方便观察,特意翻出颜色)

三阶魔方新手入门教程

(图5) (图6)

(图7) (图8)步骤一、完成一层

首先要做的是区分一层和一面:很多初学者对于“一面”与“一层”缺乏清楚的认识,所以在这里特别解释一下。所谓一层,就是在完成一面(如图2的白色面)的基础上,白色面的四条边,每条边的侧面只有一种颜色,图(2). 如图(1)中心块是蓝色,则它所在面的角和棱全都是蓝色,是图(2)的反方向 图(3)和(4)则是仅仅是一面的状态,而不是一层! (1)(2) (3)(4) 注:图(2)和(4)分别是图(1)和(3)的底面状态 想完成魔方,基础是最重要的,就像建筑一样,魔方也如此,基础是最重要的。 由于上文提到过中心块的固定性,这一性质,在魔方上实质起着定位的作用,简单的说就是中心块的颜色就代表它所在的面的颜色。 一、十字(就是快速法中的CROSS) 第一种情况如图所示: (橙色下面颜色为白色,为方便观察,特意翻出颜色) 公式为R2

第二种情况如图所示: (白色下面颜色为橙色,为方便观察,特意翻出颜色) 橙白块要移到上右的位置,现在橙白块在目标位置的下面。但其橙色片没有和橙色的中心块贴在 一起。为此我们先做D’F’即把橙色粘在一起,接着 R 还原到顶层,,F 是把蓝白橙还原到正确的位置(上面的F’使蓝白块向左移了九十度)。公式为D F’R F 图解: 当然,架十字不只只有上面两种情况,现我们在分析下其它的一些情况吧! 如下图: 橙白块的位置己对好,但颜色反了,我就先做R2化成第二种情况,然后用还原第二种情况的公式即可!

上面两种情况都为前右的块要移到上后的位置。我们先做R’D’移到前下的位置, 再做R “把橙白还原上去”,接着做D2 移到后下的位置。上面两种情况分别化为上面第一 种和第二种情况。其对称情况亦是按类似上面的思想来还原!如果刚开始时橙白块也还没对好,直接做R’ D 移到后下位置即可! 二、第一层角 依然把十字放在顶层,还原角块时,我们首先在底层找有没有我们要还原的角,没有的话再到顶层去找!基本的两种情况为: 公式:D R’D’R公式:D’FDF’ 图解: 公式:D R’D’R 公式:D’FDF’

GHOST使用教程(图解

GHOST使用教程(图解)人人都可“拥有”4GHz的CPU **** 本内容跟帖回复才可浏览***** 河北的刘宗元朋友打电话告诉董师傅,他在查看朋友电脑的系统属性时,发现系统属性里显示这台电脑采用的是Intel的4GHz的P4 CPU(图1)。他很是好奇,要知道去年因4GHz P4 CPU难产,Intel的首席执行官贝瑞特曾当众下跪祈求原谅。 董师傅自然也不相信Intel真的出了4GHz的P4 CPU,不过对这个显示结果还是非常感兴趣,经过一番摸索,发现只要略施小计,我们每一个人都可以“拥有”4GHz的P4 CPU。你也想有这样一颗“心”?别着急,且听师傅慢慢道来。 都是sysdm.cpl文件“惹的祸” 知道了问题的关键,下面要做的就是修改信息了。 首先将C:WindowsSystem32文件夹下的sysdm.cpl文件复制一份出来,然后用资源编辑工具EXESCOPE打开复制出的sysdm.cpl文件,展开“资源→对话框→101”分支。在右侧一共有9个“Link Window”。除了第4、5个外,把另外七个的“可见”属性去掉(即去掉右侧“可见”前的钩),目的是在检测系统属性时只显示第4、5个的内容。 选中第4个“Link window”,在“标题”栏输入文字“Intel(R) Pentium4(R)处理器”;在第5个“Link window”的“标题”栏中输入“4 GHz,2048 MB 的内存”等信息(连内存信息也一并改了。数字可随意输入,但不可过长,否则显示效果较别扭);再将第4个“Link window”的“Y”坐标值改为“149”,将第5个的调整为“170”,以占据原来第1、2个“Link Window”的位置。 修改好后保存该文件,接下来只要用该文件替换原始文件即可。不过,在替换过程中,董师傅又遇到了一个新问题: 文件保护功能会“作祟” 董师傅使用的是Windows XP+SP2系统,要把修改后的sysdm.cpl文件复制到C:WindowsSystem32中替换原文件有些麻烦——SP2强大的文件保护功能会自动还原原始文件。 师傅我并不想禁用文件保护功能,所以借助文件替换工具Replacer解决了这个问题。 将下载回来的文件解压到任一文件夹,双击“replace.cmd”出现命令提示符窗口,将 C:WindowsSystem32sysdm.cpl文件拖到其中,回车;再将修改过的sysdm.cpl文件拖入其中并回车,输入“Y”后按回车,这样就能替换掉系统文件了(在弹出的Windows文件保护时请点“取消”)。 至此,董师傅所想要的4GHz的P4 CPU终于“出现”!心动了吧?那就赶快动手吧。 以上软件下面有得下载 资源编辑工具EXESCOPE 文件替换工具Replacer 一、什么是Ghost? Ghost(幽灵)软件是美国赛门铁克公司推出的一款出色的硬盘备份还原工具,可以实现FAT16、FAT32、NTFS、OS2等多种硬盘分区格式的分区及硬盘的备份还原。俗称克隆软件。 1、特点:既然称之为克隆软件,说明其Ghost的备份还原是以硬盘的扇区为单位进行的,也就是说可以将一个硬盘上的物理信息完整复制,而不仅仅是数据的简单复制;克隆人只能克隆躯体,但这个Ghost却能克隆系统中所有的东东,包

语文教师备课如何钻研教材

语文教师备课如何钻研教材 临夏县江川中学徐胜录 备课的重要一环是钻研教材。这里,就如何深入钻研语文教材的问题,谈谈自己的认识。 一.综观全局 在钻研教材时,有的教师习惯于一下子就扎进某一篇要讲授的课文中去。我认为,这不太好,这样容易“不识庐山真面目”。正确的应该如登山远眺,居高临下,先对教材做点鸟瞰全局的工作。一般来说,要先弄清本篇课文在教材的哪个单元,地位如何,与其它各篇的联系是什么等。特别是在开学初第一课教学之前,还应结合学习“大纲”,进一步熟悉语文教学的目的要求,研究一下全册教材的指导思想、编排特点,单元内容、以及与前、后册关系等。 二.深入理解 这是把握教材的重要一环,钻研课文的关键一步。 “深入”,这是钻进去,摸准、吃透、切实熟悉课文。这里只谈谈钻研语文教材的几点要领。 1. 抓住要旨。“旨”,亦即“义”。要旨,是指文章的中心或文艺作品的主题,它是整篇的灵魂、内容的精髓。我们不管钻研什么课文,都必须抓好这一点。这样,才可能做到对课文的提纲挈领,红线穿珠,紧紧围绕中心抓好字词句章。

怎样抓好要旨?主要谈三点:第一、审题。翻开课文,首先碰到的是题目。题目是文章的眼睛。人因双目而夺先。命题作文要审题,分析课文也要注意审题。看文审题,“审”就是认真推敲。有些题目,秋水清彻,一眼望穿,书魂即知,如毛泽东的《继续保持艰苦奋斗的作风》,题目就是文章的中心。而有些题目,“题”而非“旨”,“目”亦非“心”,如彭荆凤的《驿路梨花》,冰心的《小桔灯》,鲁迅的《论雷峰塔的倒掉》等。这就要要费点劲,因为这样的题目,或者勾出文章的范围,或者指示作品情节的线索,或者提出一个问题等等。析文审题目,这一过程很重要。当然,审题决不单单是读前的第一眼。课文读后,联系内容再审再断,往往会豁然开朗。第二,顺脉抓义。多数文章,光靠审题是不能晓其中心的,必须反复认真看下去。这里不应取陶渊明“好读书,不求甚解”的态度,而应提倡苏东坡“故书不厌百回读,熟读深思子自知”的精神。钻研课文,必须精神集中,心不外驰,读读想想,顺乎脉理,由此及彼,由浅如深,从分析到归纳,从段意至整篇中心,对一字一句,一句一段都仔细琢磨研究。“微言精义,愈探愈深”,这是抓义的主要方法。第三,留心头尾。有的文章开门见山,自然易于抓住中心,如吴晗的《谈骨气》;有的文章,开头不留痕迹,侃侃而谈,可能使人一时摸不着头脑,但到结尾,却突然如闪电夜空,篇末点题,如范仲淹的《岳阳楼记》。这些,只要留心,就可以抓出中心来。以上三点,必须相互为用,同时注重。

幼儿级魔方超级菜鸟入门教程(一层)

幼儿级魔方超级菜鸟入门教程(一层) 前言 我们常见的魔方是 3 × 3 × 3 的三阶魔方 , 英文名 Rubik's cube 。是一个正 6 面体,有 6 种颜色,由 26 块组成: 8 个角块; 12 个棱块; 6 个中心块(和中心轴支架相连) 见下图: 学习魔方首先就要搞清它的以上结构,知道角块只能和角块换位,棱块只能和棱块换位。 一、完成一面 思路:先确定中心块 ------ 完成其它块(棱、角块) 由于中心块是连在支架上的所以它们不能交换位置(在没有图案的魔方上可以认为它是死的、不能动的)所以我们要先确定中心块(大本营)让其它的块来向它报到。 下面我将用小朋友很熟悉的“坐车上学过程”作类比来教大家完成一面的还原。 咱们设定魔方的摆放如下图所示:蓝色在上,我们要完成蓝色的面,蓝色中心块所在的“上面”就是我们的学校 , 其它有蓝颜色的块都是这个学校的学生。:) 另外要清楚的是:前、后、左、右面与蓝色面是相邻面关系,而下面与蓝色面是相对着的关 系。 要完成其它块向心块报到(上学)的过程共有几种情况。

下面先看第一种(这也是最最基本的)如下图所示 前面的右下角有一蓝色块(一个学生),而蓝色面(学校)的右下角是空着的,这两个位置是相邻面(此时是上面和前面)的相同位置,都是右下角(同位),所以这个学生可以 到学校的相同位置的空位上去。 原则就是:相邻面的相同位置的块可以替换,(第一面每一块第能用这个法则还原)具体 过程如下: “学生坐车上学”过程: 在还原一面时,首先就要在相邻面上(前后左右)找到“学生”,然后转到“相同位 置”再送他“上学”

以下这 4 种情况(出现机率相对较小),先变为上面 3 种情况,再“坐车上学”

(完整word版)三阶魔方公式口诀图解[新手快速入门]

三阶魔方玩法与口诀 目录 一、前言_________________________________________________________ - 2 - 二、认识公式_____________________________________________________ - 2 - 三、拧魔方的步骤与口诀___________________________________________ - 4 -步骤一、完成一层_____________________________________________ - 4 -(一)完成第一层十字_______________________________________ - 4 -(二)完成第一层角块_______________________________________ - 5 -步骤二、完成第二层___________________________________________ - 7 -步骤三、完成顶层_____________________________________________ - 8 -(一)顶层十字_____________________________________________ - 8 -(二)顶层平面____________________________________________ - 10 -(三)顶层角块____________________________________________ - 11 -(四)顶层棱块____________________________________________ - 12 -

sniffer使用及图解教程

sniffer使用及图解 注:sniffer使用及图解sniffer pro 汉化注册版下载 黑白影院高清免费在线电影聚集网无聚集无生活,聚集网络经典资源下载 sniffer软件的安装还是比较简单的,我们只需要按照常规安装方法进行即可。需要说明的是: 在选择sniffer pro的安装目录时,默认是安装在c:\program files\nai\snifferNT目录中,我们可以通过旁边的Browse按钮修改路径,不过为了更好的使用还是建议各位用默认路径进行安装。 在注册用户时,随便输入注册信息即可,不过EMAIL一定要符合规范,需要带“@”。(如图1) 图1 点击放大 注册诸多数据后我们就来到设置网络连接状况了,一般对于企业用户只要不是通过“代理服务器”上网的都可以选择第一项——direct connection to the internet。(如图2) 图2 接下来才是真正的复制sniffer pro必需文件到本地硬盘,完成所有操作后出现setup complete提示,我们点finish按钮完成安装工作。 由于我们在使用sniffer pro时需要将网卡的监听模式切换为混杂,所以不重新启动计算机是无法实现切换功能的,因此在安装的最后,软件会提示重新启动计算机,我们按照提示操作即可。(如图3) 重新启动计算机后我们可以通过sniffer pro来监测网络中的数据包。我们通过“开始->所有程序->sniffer pro->sniffer”来启动该程序。 第一步:默认情况下sniffer pro会自动选择你的网卡进行监听,不过如果不能自动选择或者本地计算机有多个网卡的话,就需要我们手工指定网卡了。方法是通过软件的file菜单下的select settings来完成。 第二步:在settings窗口中我们选择准备监听的那块网卡,记得要把右下角的“LOG ON”前打上对勾才能生效,最后点“确定”按钮即可。(如图4) 图4 第三步:选择完毕后我们就进入了网卡监听模式,这种模式下将监视本机网卡流量和错误数据包的情况。首先我们能看到的是三个类似汽车仪表的图象,从左到右依次为“Utiliz ation%网络使用率”,“Packets/s 数据包传输率”,“Error/s错误数据情况”。其中红色区域是警戒区域,如果发现有指针到了红色区域我们就该引起一定的重视了,说明网络线路不好或者网络使用压力负荷太大。一般我们浏览网页的情况和我图11中显示的类似,使用率不高,传输情况也是9到30个数据包每秒,错误数基本没有。(如图5) 图5

小桔灯教材使用说明

亲爱的小桔灯家人们: 大家好! 感谢您一直以来对小桔灯的信任、包容和这份难能可贵的坚持与等待!2014版教材?教案?课件在大家的期盼中如约来到您的身边,这是我们共同努力的结成果。那么新教材和教案在使用中有哪些需要注意的地方呢? 关于2014年新版教材相关说明 1、教材名称为什么叫“快速阶梯序列作文”? 我们教材本身遵循了循序渐进的原则,“快速阶梯序列作文”体现小桔灯作文训练是阶梯性、层递性的,也更能体现教材阶梯的连续性、一贯性和实效性。 2、新教材共有几个阶梯?(名称)分别是什么?共有多少本教材? 我们的新教材共有8个阶梯16个级别,名称分别是:第一阶梯、第二阶梯、第三阶梯、第四阶梯、第五阶梯、第六阶梯、第七阶梯、第八阶梯;每个阶梯分为上、下两个级别;每册又分A、B两本教材。共有:8×2×2=32本。 3、各个阶梯的主要内容是什么? 第一阶梯——看图写话;第二阶梯——趣味日记;第三阶梯——生活作文; 第四阶梯——记叙专训;第五阶梯——审题构思;第六阶梯——观察思维; 第七阶梯——语言情感;第八阶梯——应考技巧; 4、小桔灯作文教材如何对应年级排课?(仅供参考) 新版教材排课一览 开设班级内容适用教材 一年级下学期看单幅图写话第一阶梯上 一升二暑假班看多幅图写话第一阶梯下 二年级上秋季班趣味日记第二阶梯上 二下春季班趣味日记第二阶梯下 二升三暑生活作文第三阶梯上三年级上学期(秋季班)生活作文第三阶梯下

三年级下学期(春季班)记叙专训第四阶梯上 三升四暑假班记叙专训第四阶梯下 四上(秋季班)审题构思第五阶梯上 四下春季班审题构思第五阶梯下 四升五暑假班观察思维第六阶梯上 五上秋季班观察思维第六阶梯下 五下春季班语言情感第七阶梯上 五升六暑假班语言情感第七阶梯下 六上秋季班考场技巧第八阶梯上 六下春季班考场技巧第八阶梯下 5、2014年版新教材的优势是什么? (1)、教材体系:满足目前市场对更低年段作文学习的需求,生源面扩大;(2)、教材内容:增加了语文知识、传统经典等,内涵更丰富,教作文也教做人;如:学生与教材之间更有互动性。 (3)、教材结构:除了原来的作文技法线索外,增加了文化线索和故事元素,更有可读性; (4)、教材印刷:设计更漂亮,低段教材(1——3阶梯)12本全部采用彩色印刷,具有动态美,更贴近孩子审美心理,高段教材采用双色印刷,具有静态美;另:(专家携手)新教材获得了语文教育权威的高度评价和肯定,教育部教材课程研究所崔峦、张定远两位专家分别为新教材作序。 关于2014年新版教案课件使用相关说明 1.新的课程改革有哪些变化呢? (1)、课型设置:除作文训练课外,还有语文活动课、习作讲评课、学期结业课;(2)、教学时间:从3小时缩减到2小时; (3)、教学形式:低段教学课件中有flash动画,课堂更有趣; (4)、教学过程:增添了新的环节——文学思维训练和速写练习。

人教版二年级语文下册教材说明书

人教版小学语文二年级下册教材 说明书 八一爱民学校低语组 一、指导思想 《义务教育课程标准实验教科书语文二年级下册》以《全日制义务教育语文课程标准(实验稿)》为依据,遵循语文教育的规律,顺应学生的身心发展特点,致力于构建开放而有活力的语文教材体系,倡导自主、合作、探究的学习方式,全面提高学生的语文素养,培养创新精神和实践能力,促进每个学生的全面发展,为他们的终身学习、生活和工作,在语文方面奠定基础。 二、教材分析 二年级语文教材上册和下册一脉相承,教材内容丰富而蕴含教育、文化价值,具有时代特点。教材体系开放而富有活力,它注重全面提高学生的语文素养,在课后练习的设计上更加重视联系学生的生活实际,着眼于积累语言,启发思维,培养学生的语文实践能力。教学目标明确而富有整体性。 教材以专题组织单元,设计了八个专题,每个专题的内涵都比较丰富,包括导语、四篇课文和一个语文园地。这几部分相互联系,构成了一个有机的整体。 这种安排体现了课程标准提出的教材要避免繁琐、加强整合的思想,便于开展教学实践活动,提高学生的语文综合能力。 本册教材具有教材特点: 1、语文和思想品德合科研,加强了思想品德教育。教材在思想品德教育方面,除每个单元教学的内容相对集中以外,还有下列特点:课后练习和语文园地中编有提高道德认识和道德判断能力的思考题,这些题目与学生的生活、思想有密切的联系。 2、以发展语言为主线,听说读写能力协调发展。教材把听说训练与课文并列编入目录,除每单元有一课听说训练外,在每个单元练习中还安排了一次说话写话训练。阅读教学中也把阅读和说话结合起来,使口头语言和书面语言的发展互相促进。 3、教材内容贴近儿童生活,注重实用性。本册课本除保留了一部分优秀的传统课文外,还选编了许多贴近儿童生活的新课文。

三阶魔方顶层复原

下图是本教程介绍的三阶魔方入门的玩法(层先法)复原的基本步骤示意图: 第一步:底棱归位(又称底部架十字,底层四个棱块正确复原的过程) 图1 魔方底层架十字可以无师自通,只是我们这一步要复原的四个棱块的相对位置顺序要注意,由于我们以白色中心 块做底层,按照我们现在的主流魔方的贴纸的帖法(上黄下白,前蓝后緑,左橙右红),如果我们先复原了白蓝 这个棱块,那我们在保持白色中心块在底部的情况下,白红的棱块就一点要放在白蓝棱块的右边,白橙棱块放在 白蓝棱块的左边,白緑棱块放在白蓝棱块的对面,由于魔方的中心块不会发生变化,所以在复原的过程中,我们 是以中心块为参照物的,第一步我们在复原白蓝、白红、白绿、白橙这四个棱块的时候,我们可以先把白色面旋 转到顶层,和黄色中心块同一个平面,然后再把他对应的另一个颜色(蓝或红或緑或橙)经过旋转最上层,使之 和对应的中心块的颜色同色,这样我们再旋转180度,对应的棱块就正确复原到底部了。 注意:图101的情况是没有正确归位的情况,需要调整白蓝和白红两个棱块的位置,才是正确的完成了底棱归位 图 101 图2 魔方的四个底角正确归位以后一定会出现倒T字型,如图2所示,如果不是这样肯定是底面角块没有正确归位(位置错了,重新来过)。 底角归位也可无师自通,有兴致的朋友可以自己琢磨一些技巧和完成这一步。有难度的朋友可参考我下面介绍的一种技巧来完成,我们先看图2-1和图2-2,首先我们先确定目标块的位置是在他要正确归位的正上面的位置,然后我们再看白色的面朝向何方,就很快的能快速判断出来是下图几种情况中的哪一种了。 复原基本思想:先将目标角块调至顶层侧面,再转动能与之相连形成顺色整体的面,使目标角与底棱连成一个(1×1×2)的归位整体,再转至正确的位置。因此,下列的五个实例并没有必要当成公式来死记。 图2-1 图2-2 图201 图202 图203

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