中级评茶员考试试题精选
中级评茶员考试试题精选
4、来样标签上标明S100，问此茶样是（）。
（A）铁观音；（B）色种；（C）黄金桂；（D）观音细茶。
7、茶叶“失风”是因为茶叶具有（）。
（A）吸湿性；（B）吸附性；（C）陈化性；（D）光化反应。
12、根据黄金桂品种的特点,宜采用( )做青技术。
（A）轻晒轻摇,发酵稍轻；（B）轻晒重摇，发酵稍轻；
（C）重晒轻摇,发酵充分；（D）重晒重摇，发酵充足。
16、主评未评出优次时，副评（）。
（A）不宜穿插参与评茶；（B）邀请第三者复评；
（C）与主评评议；（D）主持评茶。
17、审评杯宜要选用（）。
（A）细腻白瓷杯；（B）青花瓷杯；（C）紫砂杯；（D）玻璃杯。
19、有下列（）的人员不适合当评茶员。
（A）口才较差；（B）无传染病；（C）色盲；（D）容貌一般。
29、香气审评，品种香应注意区别（）
A、高山、低山、洲地之别
B、品种香、产地香、季节香
C、春茶、夏署茶、秋茶之分
D、茶类香、地域香
30、汤色审评，茶汤正常色应区别（）
A、明亮、晦暗、混浊
B、色度、亮度、浑浊度
C、浓淡、深浅
D、金黄、橙黄、清黄
35、（）名茶素有“香馨、味厚、色翠、汤清”四绝之美誉。
A、西湖龙井
B、庐山云雾茶
C、铁观音
D、洞庭碧螺春
42、（）在国际市场上被誉为“香槟乌龙”
A、文山包种
B、冻顶乌龙
C、木栅铁光音
D、高山乌龙茶
43、碧螺春属于（）外形名茶。
A、扁形
B、针形
C、螺型
D、片型
47、名优绿茶外形主要看（）
（A）色泽、造型（B）色泽、嫩度（C）色泽、整碎（D）条索、色泽50、扁炒青外形评审主要看（）。
（A）嫩度、色泽（B条索、整碎（C）色泽、形态（D）条索、净杂
60、洞庭碧螺春香气青香持久带（）。
（A）兰花香（B）花果香（C）栗香（D）甜香
63、茶汤呈“棕色乳状凝体”的原因是（）。
（A）茶汤温度下降产生冷后浑（B）“CTC”茶加奶（C）优异敬亭绿雪茶汤“雪飘”（D）茶叶茸毛含量较多
64、小种红茶的松烟香或桂圆香属于（）。
（A）茶类香（B）品种香（C）地域香（D）附加香
65、春茶的祁红具有特殊的“玫瑰香”属于（）。
（A）品种香（B）季节香（C）产地香（D）茶类香
66、安溪石山铁观音具有独特幽香岩韵属于（）香。
（A）茶类香（B）品种香（C）地域香（D）附加香
68、茶叶“花杂”的原因是（）。
（A）精致茶大小或长短不一（B）上、中、下三段茶比例不当（C）色泽杂乱、净度较差花杂（D）制作过程火温过高
71、乌龙茶汤色的品质系数（权数）为（）。
（A）30% （B）25% （C）5% （D）只作参考
74、标准规定特种绿茶、乌龙茶出口水分不得超过( )。
（A）7.0% (B)7.5% (C)8.0% (D)9.0%
79、茶号“S103”代表（）贸易标准样。
（A）特级色种（B）一级色种（C）二级色种（D）三级色种
80、某批铁观音对样审评，加权平均后的品质总分为95分，应定（）级。
（A）特级（B）一级（C）二级（D）三级
（）1、爱岗敬业是社会主义市场经济条件下各行各业职业道德的最基本要求。
（）2、诚实守信是做人做事的基本准则。
（）3、名茶就是外形秀丽，内质优异的茶叶珍品。
（）4、茶汤色泽与水质密切相关。
（）5、叶基部有“一点红”的龙井43比龙井群体成品茶品质优异。
（）6、凡干湿评略有烟气，尝滋味又尝不出来的应为正品茶。
（）7、日晒气较轻的茶叶（乌龙茶），评定等级后，按次级给价。
（）8、采摘芽芯制作的名茶，品质最为优异。
（）9、外地鲜叶由西湖龙井炒茶师傅炒制的龙井，品质与正宗西湖龙井一样。
（）10、龙井茶审评，侧重于外形。
（）16、糖类物质含量的高低是鲜叶老嫩的标志又可作为辨别真假茶的依据。
（）17、品质优异的本山可以与同等的铁观音给价。
（）18、乌龙茶品质审评，若内质得分低于该级最低分数标准，均作降级处理。
（）19、根据茶叶品质审评结果判定原则，若几项品质因子得分合计为-3分应评为不合格。
（）20、纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。
1、√
2、√
3、√
4、√
5、×
6、×
7、√
8、×
9、× 10、√16、× 17、× 18、√ 19、√ 20、√
5、乌龙茶的产品分为（）。
（A）铁观音、色种；（B）正茶、副茶；
（C）粗茶、细茶；（D）茶梗、茶朴。
6、乌龙茶的正茶分为（）。
（A）铁观音、色种；（B）正茶、副茶；
（C）粗茶、细茶；（D）茶梗、茶朴。
7、来样标签上标明K103，问此茶样是（）。
（A）铁观音；（B）色种；（C）黄金桂；（D）观音细茶。
8、来样标签上标明S102，问此茶样是（）。
（A）铁观音；（B）色种；（C）黄金桂；（D）观音细茶。
9、特级铁观音样品外形结实、匀整，砂绿、翠润。问所用标准（）。
（A）不合理；（B）合理；（C）待定；（D）无标准。
10、一级铁观音样品香气清高持久，音韵明显。问所用标准（）。
（A）不合理；（B）合理；（C）待定；（D）无标准。
13、茶叶“回潮”是因为茶叶具有（）特性。
（A）吸附性；（B）吸湿性；（C）陈化性；（D）光化反应。
14、茶叶“串味”是因为茶叶具有（）特性。
（A）吸湿性；（B）吸附性；（C）陈化性；（D）光化反应。
15、（）适宜纸包和纸袋装茶叶。
（A）灰藏法；（B）抽气充氮；（C）低温贮藏；（D）仓库贮存。
18、为防止商品茶变质，仓库保管，相对湿度最好控制在（）。
（A）30%以下；（B）45-50%；（C）60%；（D）65-70% 。
19、茶叶做青阶段产生红梗红叶的原因是（）。
（A）茶坯堆积过久，发酵过度；（B）杀青叶温度过低；
（C）初包揉，叶子在茶巾内时间过长；（D）鲜叶堆积过久，堆温过高。
20、乌龙茶外形花杂的原因是（）。
（A）堆积过久，发酵过度；（B）雨水青；
（C）滥采、一把抓；（D）揉捻不足。
23、夏暑茶香气较低，应（）提高品质。
（A）以凉代晒；（B）轻晒轻摇；
（C）空调做青；（D）当天采摘，当天制作完成。
24、秋冬茶要形成翠绿、高香品质，宜采用（）做青技术。
（A）轻晒轻摇，发酵稍轻；（B）轻晒重摇，发酵稍轻；
（C）重晒轻摇，发酵充分；（D）重晒重摇，发酵充足。
25、下列（）会影响评茶室空气的纯净度。
（A）北面开窗，南面开门；（B）油漆时用新鲜猪血上色；
（C）水槽落水管不设盛水弯头；（D）增设气窗。
26、下列（）有碍于评茶室空气新鲜。
（A）增设气窗；（B）落水管设盛水弯头；
（C）地板打蜡；（D）远离实验室。
27、为减少直射光对评茶的影响，评茶室宜（）。
（A）座北向南；（B）座南向北；（C）座东向西；（D）座西向东。32、评茶时，工作人员在审评室（）。
（Ａ）可以自由出入；（Ｂ）不宜参与评茶；
（Ｃ）可以高声议论；（Ｄ）可以会客。
33、评茶台的台面板最好不用（）板材。
（Ａ）柳桉；（Ｂ）檫树；（Ｃ）乌柏；（Ｄ）油松。
34、茶样盘从审评要求应漆成（）色。
（Ａ）黑色；（Ｂ）白色；（Ｃ）淡黄色；淡咖啡色。
36、为判断茶叶真实形状和色泽，审评室宜用（）。
（Ａ）氖气灯；（Ｂ）碘钨灯；（Ｃ）日光灯；（Ｄ）紫外线灯。37、下列（）与作为评茶员的条件无关。
（Ａ）嗅觉神经；（Ｂ）色盲；（Ｃ）慢性传染病；（Ｄ）容貌端庄。
38、下列（）有碍于评茶的准确性。
（Ａ）嗜烟酒；（Ｂ）嗜茶；（Ｃ）爱好书画；（Ｄ）爱好体育运动。
39、冬天评茶，汤色易变的原因是（）。
（Ａ）天气变冷；（Ｂ）空气清新；（Ｃ）环境干燥；（Ｄ）较少噪声。
40、温度下降到（），茶汤汤色由红亮转红欠亮，并出现冷后浑。
（Ａ）0℃；（Ｂ）5℃；（Ｃ）10℃；（Ｄ）16℃。
42、温度低于（），对微有烟气一类异气的茶叶就难于鉴别。
（Ａ）30℃；（Ｂ）25℃；（Ｃ）20℃；（Ｄ）15℃。
43、为提高嗅觉功能，嗅香气的每个嗅香进程最好是（）。
（Ａ）2-3秒；（Ｂ）4-5秒；（Ｃ）5-6秒；（Ｄ）10秒以上。
44、冬天鼻腔粘膜干枯，嗅觉迟钝，评茶前用（）有利于提高嗅觉功能。
（Ａ）“滴鼻净”开窍；（Ｂ）用鼻通开窍；
（Ｃ）开水熏吸；（Ｄ）带口罩。
47、适合尝滋味的茶汤温度是（）。
（Ａ）35-40℃；（Ｂ）45-55℃；（Ｃ）55-60℃；（Ｄ）高于70℃。
48、茶汤温度低于（）时尝味就显得迟钝、涩味加重浓度提高。
（Ａ）15℃；（Ｂ）20℃；（Ｃ）30℃；（Ｄ）40℃。
53、铁观音主销（）。
（Ａ）港、澳、东南亚地区和国家；（Ｂ）畅销国内外；
（Ｃ）宁、杭、沪；（Ｄ）京、津、穗。
58、香气审评，纯正香气应注意区别（）。
（A）高山、低山、洲地之别；（B）品种香、产地香、季节香；
（C）春季、夏暑茶、秋茶之分；（D）茶类香、地域香、附加香。
59、汤色审评，主要从（）三方面评比。
（A）正常色、劣变色、陈变色；（B）色度、亮度、浑浊度；
（C）明亮、晦暗、浑浊；（D）金黄、橙黄、清黄。
60、汤色的色度，主要从（）三方面评比。
（A）正常色、劣变色、陈变色；（B）色度、亮度、浑浊度；
（C）明亮、晦暗、浑浊；（D）金黄、橙黄、清黄。
69、（）茶素有“青蒂绿腹红镶边”的美誉。
（A）乌龙茶；（B）红茶；（C）绿茶；（D）普洱茶。
70、（）茶素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝佳茗之誉。
（A）西湖龙井；（B）铁观音；（C）黄金桂；（D）太平猴魁。
73、（）名茶具有“一早二奇”和“透天香”之美誉。
（A）铁观音；（B）黄金桂；（C）肉桂；（D）白牡丹。
77、龙井茶属于（）类绿茶。
（A）长炒青；（B）圆炒青；（C）扁炒青；（D）蒸青。
78、洞庭碧螺春属于（）类绿茶。
（A）长炒青；（B）圆炒青；（C）扁炒青；（D）蒸青。
125、茶汤“起釉”的原因是（）。
(A)泡茶用水含有Fe3ˉ； (B) 茶叶茸毛含量多；
(C )灰尘含量多； (D) 制作过程污染机油。
136、成品茶“脱档”的原因是（）。
(A) 精制茶大小或长短不一； (B) 上、中、下三段茶比例不当；
(C ) 外形、叶底花杂； (D) 制作过程火温过高。
141、乌龙茶香气的品质系数（权数）为（）。
(A) 30﹪；(B)35%； (C )20%； (D) 10%.
142、乌龙茶外形的品质系数（权数）为（）。
(A) 30﹪； (B)35%； (C )20%； (D) 10%.
144、根据等级评分标准，乌龙茶一级铁观音定为（）分。
(A) 101分以上； (B) 91-100分； (C ) 81-90分； (D) 71-80分。157、茶号“K101”代表（）贸易标准样。
(A) 特级铁观音； (B)一级铁观音；
(C )二级铁观音； (D)三级铁观音。
158、茶号“C300”代表（）贸易标准样。
(A)武夷奇种特级； (B)武夷奇种一级；
(C )武夷奇种二级； (D)武夷奇种三级。
159、某批乌龙茶色种对样审评，加权平均后的品质总分为85分，应定为（）级。
(A) 特级； (B) 一级； (C ) 二级； (D) 三级。
160、某批铁观音对样审评，加权平均后的品质总分为76分，应定为（）级。
(A) 特级； (B) 一级； (C ) 二级； (D) 三级。
（）4、茶叶越嫩越好，嫩茶就是名茶。
（）5、名茶就是萌发早，能在市场上“抢新”的茶叶。
（）6、茶汤色泽与叶绿素密切相关。
（）7、决定茶汤色泽的主体成分的物质是茶多酚。
（）8、白毫银针白毫披露，“银装素裹”是品质优异的特征。
（）9、西湖龙井外形光、扁、平、直是品质优异的特征。
（）10、凡干湿评略有烟气，尝滋味又尝不出来的应为正品茶。
（）11、凡干湿评略有烟气，又不易消失的应为正品茶。
（）12、日晒气较轻的茶叶（乌龙茶），评定等级后，按次级给价。
（）14、名优绿茶要取得嫩绿汤色，鲜叶嫩度以一芽一叶开展至一芽二叶初展为宜。（）15、名优绿茶要取得优异品质，以芽叶全长2—2.5cm的鲜叶为宜。
（）16、夏秋季采制的西湖龙井与浙江龙井无本质上差别。
（）17、“糙米色”狮峰龙井的一大特色，也是品质超群的一个重要标志。
（）18、乌龙茶的审评侧重内质的香气、滋味。
（）19、花茶的品质以香味为主，以浓郁鲜灵为上品。
（）20、乌龙茶内质得分高于该级最低级分数标准，然后再与外形加权平均确定等级。（）21、乌龙茶内质得分低于该级最低级分数标准，然后再与外形加权平均确定等级。（）34、乌龙茶品质审评，若内质得分低于该级最低分数标准，均作降级处理。
（）35、乌龙茶品质审评，若外形得分低于该级最低分数标准，均作降级处理。
（）36、乌龙茶品质审评，若内质得分高于该级最低分数标准，均作降级处理。
4、×
5、×
6、×
7、×
8、√
9、√10、×11、×12、√14、√15、√16、√17、√18、√19、√20、√21、×34、√35、×36、×
技能操作考核要求及方法
一、技能操作考核要求
1.做好评茶设施、用具的准备。能够根据不同的茶类准备相应规格的评茶杯碗。5分
2.满分为100分，考核时间为45min，超时将扣分。5分
3.正确使用评茶用具，操作规范。10分
4.掌握各茶类审评方法，各茶类基本品质特征。20分
5.使用专业评茶术语记录审评结果，完成审评报告。60分
二、技能操作基本步骤
1.备具：包括挑选、清洗审评杯碗和烫杯
2.审评茶样，边审评边写评语，审评完后整理评语，将完整审评报告交予评委
3.审评结束后，清洗审评杯碗和湿评台
三、乌龙茶审评基本方法
乌龙茶的审评方法与红绿茶有所不同，习惯用钟形有盖茶瓯冲泡。其特点是：用茶多，用水少，泡时短，泡次多。审评时也分干评和湿评，通过干评和湿评，达到识别品种和评定等级优次。
1．干评外形以条索、色泽为主，结合嗅干香。条索看松紧、轻重、壮瘦、挺直、卷曲等。色泽以砂绿或密黄油润或乌润起霜为好，以枯褐、灰褐无光为差。干香则嗅其有无杂味、高火味等。毛茶外形因品种不同各具特色，如水仙品种的外形肥壮，主脉呈宽、黄、扁。2．湿评内质湿评以香气、滋味为主，结合汤色、叶底。冲泡前，先用开水将杯盏烫热。称取样茶5克，放人容量110毫升的审评杯内，然后冲泡。冲泡时，由于有泡沫泛起，冲满后应用杯盖将泡沫刮去，杯盖用开水洗净再盖上。第一次冲泡2分钟，第二次冲泡3分钟，第三次冲泡5分钟。每次嗅香后再倒出茶汤，看汤色、尝滋味。
（1）嗅香气主要嗅杯盖香气。在每泡次的规定时间后拿起杯盖，靠近鼻子，嗅杯中随水汽蒸发出来的香气。第一次嗅香气的高低，是否有异气；第二次辨别香气类型、粗细；第三次嗅香气的持久程度。以花香或果香细锐、高长的见优，粗钝低短的为次。
（2）看汤色以第一泡为主，以金黄、橙黄、橙红明亮为好，视品种和加工方法而异。汤色也受火候影响，一般而言火候轻的汤色浅，火候足的汤色深；高级茶火候轻汤色浅，低级茶火候足汤色深。但不同品种间不可参比，如武夷岩茶火候较足，汤色也显深些，但品质仍好。因此，汤色仅作参考。
（3）尝滋味滋味有浓淡、醇苦、爽涩、厚薄之分，以第二次冲泡为主，兼顾前后。特别是初学者，第一泡滋味浓，不易辨别。茶汤人口刺激性强、稍苦回甘爽，为浓；茶汤人口苦，出口后也苦而且味感在舌心，为涩。评定时以浓厚、浓醇、鲜爽回甘者为优，粗淡、粗涩者为次。
（4）评叶底叶底应放人装有清水的叶底盘中，看嫩度、厚薄、色泽和发酵程度。叶张完整、柔软、肥厚、色泽青绿稍带黄、红点明亮的为好，但品种不同叶色的黄亮程度有差异。叶底单薄、粗硬、色暗绿、红点暗红的为次。一般而言，做青好的叶底红边或红点呈朱砂红，猪肝红为次，暗红者为差。评定时要看品种特征，如典型铁观音的典型叶底出现“绸缎面”，叶质肥厚。
2018版保育员初级考试试题试题(附答案)
2018版保育员初级考试试题试题(附答案) 姓名：准考证：单位： 考试须知： 1、考试时间：120分钟。 2、请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。 3、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。 4、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。 单选题（本题共25小题，每题1分，共25分） 1、( )是利用蒸汽的高温作用将物品中的致病微生物杀灭。 A．日晒消毒 B．肥皂水消毒 C．物理消毒 D．蒸汽消毒 2、保持家园协调一致，使学前儿童全方位地接受正面教育，会收到( )的效果。 A、较好 B、事倍功半 C、事半功倍 D、意想不到 3、保育员给婴幼儿分发饭菜要( )。 A、少盛多添 B、只添一次 C、多盛少添 D、只盛一次 4、幼儿园预防蛔虫病的措施是( )。 A、经常到野外玩 B、经常洗澡 C、对幼儿进行教育 D、搞好环境卫生 5、配制消毒液过程中应注意( )。 A、带手套 B、裸手配制 C、挽袖子 D、穿短裙子 6、育员应根据（）做好水温的控制。 A．天气情况 B.教师需要 C.家长需要 D.幼儿的喜好
7、1903年在( )建立了我国第一个学前社会教育机构。 A、天津 B、北京 C、湖北武昌 D、广州 8、食物中毒的预防，下列哪项是错误的( ) 。 A、加强食品卫生、饮食卫生，做好食品验收 B、生熟食品分开存放和加工 C、不吃腐烂变质食物，不吃剩饭菜 D、外购食物要加热再吃 E、以上都对 9、含碘丰富的食物是( )。 A、紫菜 B、水果 C、油菜 D、牛肉 10、婴幼儿进餐中出现( )行为，说明有问题。 A、上厕所 B、咬嘴唇 C、进餐量突然降低 D、吃饭快 11、各种娃娃等玩具是( )的玩具和材料。 A．表演游戏 B．象征性游戏 C．美工活动 D．语言活动 12、托幼园所每年的驱虫时间是( )。 A．2月 B．4-5月 C．9-10月 D．12月 13、婴幼儿被套的拆洗时间是( )。 A、每月一次 B、每月2次 C、每月3次 D、每月4次 14、婴儿动作的发展是指大肌肉动作和（）的发展。 A．走，跑，跳动作的发展 B.小肌肉动作的发展 C．腿的动作发展 D.攀登，钻爬动作的发展 15、( )符合三餐保洁的原则。 A、将饭菜移止屋外通风 B、拿掉容器盖以便降温 C、给饭菜加网罩 D、对饭菜吹风扇 16、幼儿思维的发展，是一个从低级到高级，从不完善到完善的漫长而复杂的过程，经历了( )、具体形象思维、抽象逻辑思维等几个阶段。 A．知觉性思维 B．手的思维 C．行动思维 D．直觉行动思维 17、源于生活、( )是艺术的主要特征。
初一分班考试试题精选
1．印度也像中国一样有着灿烂的文化，古代印度有这样一道有趣的数学题：有一群蜜蜂，其中1/5落在牡丹花上，1/3落在栀子花上，这两者的差的三倍，飞向月季花，最后剩下一只小蜜蜂在芳香的茉莉花和玉兰花之间飞来飞去，共有__________只蜜蜂。 2.有一旅客带了30千克行李从西安乘飞机去北京，按民航的规定，旅客最多可免费携带20.千克行李，超重部分每千克按飞机票的1.5%购买行李票，现在该旅客购买了135元的行李票，则她的飞机票价格是________元。 3. 把4：7的前项加上12，要使比值不变，后项应加上（ ） A ．12 B ．21 C ．28 D ．32 4.某班一次数学考试平均分数为70分，及格率为75%，及格学生的平均分数为80分，那么不及格学生的平均分数为________分。 5.在下面四句话中，正确的一句是( ) A.小于90度的角都是锐角，大于90度的角都是钝角。 B.在比例中，两个外项互为倒数，则两个内项成反比例。 C.一只热水瓶的容积是500毫升。 D.在c ＝πd 中，c 和π成正比例。 6．三个连续偶数，中间这个数是m ，则相邻两个数分别是（ ）和（ ）。 7．小丽发现：小表妹和读初三哥哥的岁数是互质数，积是144，小表妹和读初三哥哥的岁数分别是( 岁， 岁)。 8. 2010年我国在校小学生128226200人，读作（ ），改写成“亿“作单位，并保留一位小数是（ ）亿人。 9.有一个立方体,每个面上分别写上数字1、2、3、4、5、6、,有3个人从不同的角度观察的结果如下图所示,这个立方体的每一个数字的对面各是什么数字?（写出推理过程） 9.按规律填画。 如果 变成 那么 应变成 10.判断： 1．互质的两个数可以都不是质数。 （ ） 2.3+2n=5n ( ) 1 2 3 4 5 6 1 3 4 ?
高级评茶员职业技能鉴定理论考试
精心整理高级评茶员职业技能鉴定理论考试 准考证号：姓名：分数： 6.色泽浑暗是名优绿茶的致命缺点，主要原因是（） A现采现制；B干燥温度较高，时间短； C选用大叶种鲜叶；D炒制多杨抖。 7.茶汤“起釉”的原因是（） A泡茶用水含有Fe；B茶叶茸毛含量多； C灰尘含量多；D制作过程污染机油。 8.在（）以下，茶叶褐变现象不会发生，经一年贮存仍保持原有色泽。 A0℃B5℃C10℃D15℃
9.茶叶“回潮”是因为茶叶具有（）特性 A吸附性B吸湿性C陈化性D光化反应 10.审评名优绿茶，宜用（）用茶量 A3gB4gC5gD7g 11.西湖龙井宜采用（）方式 A上投法B中投法C下投法D随意 12.“南风火”天气会使茶叶香气（） A青气B香气淡飘C日晒味D闷黄味 13.秋冬茶要形成翠绿、高香品质，宜采用（）做青技术A C 14. A 15. A 16. A 17. A 18. A特级 19. A 20. A特级 21. A C 22. A香气淡飘B青气味C日晒味D水闷味 23.外形特征“尚圆结、色欠润”属于珠茶（）级 A一级B二级C三级D四级 24.（）名茶具有“三绿透三黄”之特色 A黄山毛峰B都匀毛尖C望府银毫D临海蟠毫 25.（）名茶品质优异，号称“下煞人香” A武夷肉桂B黄金桂C东方美人D洞庭碧螺春 26.洞庭碧螺春属于（）类绿茶 A长炒青B圆炒青C扁炒青D蒸青 27.平水珠茶属于（）类绿茶
A圆炒青B长炒青C扁炒青D晒青 28.外形特征“尚嫩、较紧结、深绿”属于蒸青绿茶（）级 AEE级BE级CS级D一级 29.圆炒青叶底特点是（） A黄绿明亮B深绿较壮实C嫩绿匀整D暗褐 30.西湖龙井“老火糙米色”主要原因是（） A早春气温低又早采B茶园遮荫 C高温辉锅D夏秋茶转制龙井 31.茶汤呈“粉红色”的原因是（） A“CTC 32. A 33. A 34. A 35. （A 36. （A 37. （A （C 38. （A 39. （A 40. （A 41.下列（）会影响评茶室空气的纯净度。 （A）北面开窗，南面开门（B）油漆时用新鲜猪血上色（C）水槽落水不设盛水弯头（D）增设气窗 42.玉绿茶属于（）类绿茶 （A）长炒青(B)圆炒青(C)扁炒青(D)蒸青 43.西湖龙井茶属于（）类绿茶 （A）长炒青(B)圆炒青(C)煸炒青(D)晒青 44.为达到光线明快，审评室墙宜刷成（）色 （A）青色(B)绿色(C)奶黄色(D)白色 45.有下列（）的人员不适合当评茶员
最新版保育员高级考试试题试题(含答案)
最新版保育员高级考试试题试题(含答案) 姓名：准考证：单位： 考试须知： 1、考试时间：120分钟。 2、请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。 3、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。 4、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。 单选题（本题共25小题，每题1分，共25分） 1、自我意识就是人对( )和自己心理的认识。 A、自己的思维 B、他人 C、他人思维 D、自己 2、直觉行动思维又叫做手和( )。 A．行动思维 B．眼的思维 C．动作思维 D．直接思维 3、( )有利于婴幼儿进餐。 A、婴幼儿吃饭时有陌生人出现 B、催促婴幼儿进餐 C、餐室内安静，同时轻声地播放轻松的音乐 D、教师聊天 4、（）应保持整洁、安静、经常开窗通风，在婴幼儿进入寝室午睡时，开窗换气10分钟左右。 A、活动室 B、寝室内 C、盥洗室 D、楼道 5、婴幼儿的眼球是生理性远视，5岁后逐渐转为( )。
A、近视 B、正常 C、远视 D、弱视 6、学前教育机构的精神环境主要是指学前教育机构的人际关系和（） A．设备条件 B.师生关系 C.交往方式 D.文化建设 7、保育员工作的对象是各方面都尚未定型，敏感、活跃又易受外界影响，( )的学前儿童。 A、3-6岁 B、可塑性很强 C、0-6岁 D、比较脆弱 8、保育员看护婴幼儿睡眠时( )。 A.可以聊天 B．应不断巡视 C．可以睡眠 D．可以离开卧室 9、预防以外事故发生的措施下列哪项是正确的( ) A、保教人员带小儿外出游玩应点清人数 B、托幼机构门窗有插销和栏杆 C、剪子刀针等必须放在有锁抽屉里 D、热水瓶、热汤盆等放在小儿拿不到的地方 E、以上都对 10、婴幼儿的外耳道容易长疖肿，是因为( )。 A、外耳道宽阔，污水潴留 B、外耳道狭窄，细菌繁殖 C、外耳道短，细菌繁殖 D、外耳道长，进入污水 11、便池应该重点擦拭的地方是（）。 A．入水口 B.边沿 C.拐角 D.池外 12、为游戏提供游戏材料应强调多功能性和（）。 A、游戏性 B、安全性 C、参与性 D、可变性 13、给婴幼儿滴鼻药的方法是( )。 A、让婴幼儿仰卧，肩下垫个枕头，头尽量后仰，点1～2滴药液，然后起来 B、让婴幼儿仰卧，使鼻孔朝上，点3～4滴药液，轻揉鼻翼使药分布均匀，过一会儿再起来 C、让婴幼儿仰卧，肩下垫个枕头，头尽量后仰，点3～4滴药液，轻揉鼻翼使药分布均
新初一分班考试数学试卷-精选
三帆中学分班考试数学试题 一、填空 1.有一堆苹果，三个三个地数、四个四个地数、五个五个地数都余2个，这堆苹果最少有个. 2.三个质数的和是52，它们的积的最大是. 3.把分数化为小数后，小数点后面第1993位上的数字是. 4.有甲、乙两堆煤，如果从甲堆运12吨给乙堆，那么两堆煤就一样重. 如果从乙堆运12吨给甲堆， 那么甲堆煤就是乙堆煤的2倍. 这两堆煤共重吨. 5.两个书架共有372本书，甲方架本数的与乙书架本数的相等，甲书架有书本. 6.有一个电子钟，每走9分钟亮一次灯，每到整点时响一次铃，中午12时整，电子钟响铃又亮灯， 问下一次既响铃又亮灯是时. 7.一个整数各个数位上的数字之和是17，而且各个数位上的数字都不相同，符合条件的最小数 是，最大数是.
8.一个长方体表面积为50平方厘米，上、下两个面为正方形，如果正好可以截成两个相等体积的正 方体，则表面积增加平方厘米. 9.有7双白手套，8双黑手套，9双红手套放在一只袋子里. 一位小朋友在黑暗中从袋中摸取手套， 每次摸一只，但无法看清颜色，为了确保能摸到至少6双手套，他最少要摸出手套只. （手套不分左、右手，任意两只可成一双） 二、解答题 10.李师傅做一批零件，如果他平均每天做24个，将比计划推迟一天完成，如果他平均每天做40个， 将比计划提前一天完成，为了按计划完成，他平均每天要做多少个零件？ 11.家聪、小明、佳莉三人出同样多的钱买了同一种铅笔若干只，家聪和小明都比佳莉多拿6只，他 们每人给佳莉28元，那么铅笔每只的价钱是多少元？ 12.10名同学的英文考试成绩按分数排列名次，前4名平均得92分，后6名的平均分数比10人平均 分数少8分，这10名同学的平均分数是多少分？ 13.新光小学有音乐、美术和体育三个特长班，音乐班人数相当于另外两个班人数的，美术班人数相 当于另外两个班人数的，体育班有58人，音乐和美术班各有多少人？
评茶员理论考试题目
评茶员理论考试题目 一、选择题： 乌龙茶泡茶水温最好是（） A、100℃ B、80℃ C、60℃ D、50℃ 2、绿茶审评茶水比例是（） A、1：100 B、1：50 C、1：30 D、1：22 3、乌龙茶审评以（）为主 A、外形、香气 B、外形、滋味 C、外形、叶底 D、外形、汤色 4、白茶分类依采摘老嫩可分为（） A、大白、小白、水仙白 B、银针、白牡丹、寿眉 C、大白、银针 D、小白、白牡丹 5、审评室遮光斗在（） A、东窗 B、南窗 C、西窗 D、北窗 6、审评时在茶汤中加入1/10牛奶的是（） A、绿茶 B、乌龙茶 C、白茶 D、红碎茶 7、茉莉花茶审评第二次冲泡是闻茶叶的（） A、香气的鲜灵度 B、香气的浓度 C、香气的纯度 D、香气的浓度和纯度 8、绿毛茶用的审评杯是（） A、250毫升 B、200毫升 C、150毫升 D、110毫升 9、品质特征为白色茸毛多，汤色浅淡或浅杏黄的是（） A、绿茶 B、红茶 C、黄茶 D、白茶 10、外形条索壮结重实，叶端扭曲，色泽油润，间带沙绿蜜黄（鳝皮色）不，具有“三节色”的特征； 内质香气浓郁清长，岩韵明显，滋味醇厚，爽口回甘，汤色清澈，呈橙红色，叶底肥柔，“绿叶红镶边是（）闽北乌龙茶B、闽南乌龙茶C、工夫红茶D、黑茶 11、干茶审评外形四个因子为（） A、条索、色泽、整碎、净度 B、条索、老嫩、色泽、整碎、 C、条索、老嫩、色泽、净度 D、条索、老嫩、整碎、净度 12、碧螺春的外形是（） A、圆条形 B、圆珠形 C、扁片形 D、螺旋形 13、外形色泽没有光泽的茶叶是（） A、新茶 B、陈茶 C、绿茶 D、红茶 14、要求快看汤色的是（） A、绿茶 B、红茶 C、乌龙茶 D、白茶 15、对甜味最敏感的是（） A、舌尖 B、舌前两侧 C、舌面 D、舌根 16、初制工序为杀青、揉捻、干燥的是（） A、绿茶 B、红茶 C、黄茶 D、白茶 17、品质特征为白色茸毛多，汤色浅淡或浅杏黄的是（） A、绿茶 B、红茶 C、黄茶 D、白茶 18初制关键工序为做青的是（） A、乌龙茶 B、红茶 C、黄茶 D、白茶 19、碧螺春的外形是（） A、圆形 B、圆条形 C、扁片形 D、螺旋卷曲形
新版保育员理论考试试题试题(含答案)
新版保育员理论考试试题试题(含答案) 姓名：准考证：单位： 考试须知： 1、考试时间：120分钟。 2、请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。 3、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。 4、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。 单选题（本题共25小题，每题1分，共25分） 1、保育员要教育婴幼儿( )，生病时按医嘱按时服药。 A、每天吃三次药 B、每天吃两次药 C、不自己拿药吃 D、可以自己拿药吃 2、( )是预防接种工作的主要内容之一。 A．让幼儿穿干净的衣服 B．预防接种时让家长到幼儿园安慰幼儿 C．通知家长婴幼儿预防接种的时间、接种疫苗的种类及注意事项等，取得家长的共同配合 D．让幼儿不哭 3、辅食添加的原则是( )。 A、一种多量添加 B、多种多量添加 C、多种少量添加 D、一种少量逐渐添加 4、药品登记的内容不包括( )。 A、药效 B、姓名 C、服法 D、药名 5、消毒剂应放在( )。
A．厕所 B．方便保育员取放的地方 C．幼儿拿不到的地方 D．水池边 6、( )是指由专门的学前教育机构实施的，根据社会的要求和学前儿童身心发展的特点和需要，对学前儿童实施有目的、有计划、有组织的影响，使之能够在德、智、体、美等方面都得到全面、和谐发展的教育活动的总和。 A．广义的学前教育 B．狭义的学前教育 C．现代学前教育 D．学前教育 7、自然通风时，室温仍达到30℃以上，应采用( )。 A、自然通风 B、人工通风 C、一般通风 D、晚间通风 8、洗屁股毛巾的清洗办法是( )。 A．洗屁股中不洗毛巾 B．每擦洗1次屁股，清洗1次毛巾 C．擦洗2次屁股，清洗1次毛巾 D．擦洗3次屁股，清洗1次毛巾 9、下列属于化学消毒法的是( )。 A．机械消毒 B．日晒消毒 C．碘酒消毒 D．煮沸消毒 10、保育员要教育婴幼儿在乘车时按次序上下车，扶好车把手，( )，不将手伸出车外挥手。 A、可以把糖纸仍在车上 B、可在车上荡秋千 C、不将头探出车外 D、可以将头探出车外 11、从广义上讲，保育员的职业道德包括教师的职业道德、职业精神、思想观念、道德品质等属于( )的诸多内容。 A．意识形态领域 B．社会领域 C．教师职业领域 D．人类社会生活 12、保育员需要照顾（）的婴幼儿喝水。 A．6岁 B.5岁 C.4岁以下 D.3岁以下 13、体格锻炼的意义，下列哪项是正确的( )。 A、增强体质，提高抗病能力 B、促进生长发育 C、使小儿神经精神得到发展 D、以上都对 14、日晒消毒的时间是（）。 A．1-2小时 B.2-5小时 C.3小时 D.3-6小时 15、( )为婴儿大便的预兆。
清华附新初一分班考试数学试卷及答案-强力推荐
清华附中往年分班试题精选 一,填空题 1.将，l，2，3，4，5，6，7，8，9分别填入图中的9个圆圈中，使其中一条边长的四个数之和与另 一条边上的四个数之和的比值最大，那么，这个比值是______. 2.要把A、B、C、D四本书放到书架上，但是，A不能放在第一层，B不能放在第二层，C不能放 在第三层，D不能放在第四层，那么，不同的放法共有______种． 3.从一张长2109毫米，宽627毫米的长方形纸片上，剪下一个边长尽可能大的正方形，如果剩下的 部分不是正方形，那么在剩下的纸片上再剪下一个边长尽可能大的正方形，按照上面的过程，不断地重复，最后剪得的正方形的边长是______毫米． 4.在200至300之间，有三个连续自然数，其中，最小的能被3整除，中间的能被5整除，最大的 能被7整除，那么，这样的三个连续自然数是______． 5.甲、乙两地出产同一种水果，甲地出产的水果数量每年保持不变，乙地出产的水果数量每年增加 一倍，已知1990年甲、乙两地出产水果总数为98吨，1991年甲、乙两地总计出产水果106吨，则乙地出产水果的数量第一次超过甲地出产的水果数量是在______年． 6.下面竖式中的每个“奇”字代表，1、3、5、7、9中的一个，每个“偶”字代表0、2、4、6、8中的一 个，如果竖式成立，那么它们的积是______. 7.用0，1，2，…，9这十个数字组成五个两位数，每个数字只用一次，要求它们的和是奇数，并且 尽可能地大，那么这五个两位数的和是___ 8.在由1，9，9，7四个数字组成的所有四位数中，能被7整除的四位数有______个． 9.在一个两位质数的两个数字之间，添上数字6以后，所得的三位数比原数大870，那么原数是______.
评茶员理论考试题目
评茶员理论考试题目文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-
评茶员理论考试题目一、选择题： 乌龙茶泡茶水温最好是（） A、100℃ B、80℃ C、60℃ D、50℃ 2、绿茶审评茶水比例是（） A、1：100 B、1：50 C、1：30 D、1：22 3、乌龙茶审评以（）为主 A、外形、香气 B、外形、滋味 C、外形、叶底 D、外形、汤色 4、白茶分类依采摘老嫩可分为（） A、大白、小白、水仙白 B、银针、白牡丹、寿眉 C、大白、银针 D、小白、白 牡丹 5、审评室遮光斗在（） A、东窗 B、南窗 C、西窗 D、北窗 6、审评时在茶汤中加入1/10牛奶的是（） A、绿茶 B、乌龙茶 C、白茶 D、红碎茶 7、茉莉花茶审评第二次冲泡是闻茶叶的（） A、香气的鲜灵度 B、香气的浓度 C、香气的纯度 D、香气的浓度和纯度 8、绿毛茶用的审评杯是（） A、250毫升 B、200毫升 C、150毫升 D、110毫升 9、品质特征为白色茸毛多，汤色浅淡或浅杏黄的是（） A、绿茶 B、红茶 C、黄茶 D、白茶
10、外形条索壮结重实，叶端扭曲，色泽油润，间带沙绿蜜黄（鳝皮色）不，具有“三节色”的特征； 内质香气浓郁清长，岩韵明显，滋味醇厚，爽口回甘，汤色清澈，呈橙红色，叶底肥柔，“绿叶红镶边是（）闽北乌龙茶B、闽南乌龙茶C、工夫红茶 D、黑茶 11、干茶审评外形四个因子为（） A、条索、色泽、整碎、净度 B、条索、老嫩、色泽、整碎、 C、条索、老嫩、 色泽、净度D、条索、老嫩、整碎、净度 12、碧螺春的外形是（） A、圆条形 B、圆珠形 C、扁片形 D、螺旋形 13、外形色泽没有光泽的茶叶是（） A、新茶 B、陈茶 C、绿茶 D、红茶 14、要求快看汤色的是（） A、绿茶 B、红茶 C、乌龙茶 D、白茶 15、对甜味最敏感的是（） A、舌尖 B、舌前两侧 C、舌面 D、舌根 16、初制工序为杀青、揉捻、干燥的是（） A、绿茶 B、红茶 C、黄茶 D、白茶 17、品质特征为白色茸毛多，汤色浅淡或浅杏黄的是（） A、绿茶 B、红茶 C、黄茶 D、白茶 18初制关键工序为做青的是（） A、乌龙茶 B、红茶 C、黄茶 D、白茶
2019年保育员高级考试试题试题(附答案)
2019年保育员高级考试试题试题(附答案) 姓名：准考证：单位： 考试须知： 1、考试时间：120分钟。 2、请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。 3、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。 4、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。 单选题（本题共25小题，每题1分，共25分） 1、同体消毒品的配制程序是( )。 A．放入容器一加水 B．称量一放入容器～加水 C．称量一放人有刻度的容器一加水 D．计算称量一放入有刻度的容器一加水至需药量 2、学前教育的对象年龄是( )岁。 A、0-3岁 B、3-6 C、0-6岁 D、2-6岁 3、幼儿乳牙有多少颗?( )。 A、20颗 B、24颗 C、32颗 4、冬季婴幼儿进行室外活动，应( )，防止耳廓受冻。 A．戴帽子 B．戴手套 C．穿棉外套 D．揉耳朵 5、保育员教婴儿使用勺子时应提醒婴儿( )。 A．眼睛看着勺中的食物 B．东张西望 C．边玩边吃 D．看碗 6、预防以外事故发生的措施下列哪项是正确的( )。
A保教人员带小儿外出游玩应点清人数 B托幼机构门窗有插销和栏杆 C剪子刀针等必须放在有锁抽屉里 D 热水瓶、热汤盆等放在小儿拿不到的地方 E以上都对 7、( )是幼儿园的隔离制度主要包括的基本措施之一。 A．对幼儿隔离 B．对可疑患儿应进行临时隔离 C．喝生理盐水 D．对可疑患儿临时放在班上 8、婴幼儿需要添饭菜，保育员应该( )。 A、干完自己的事情再添加 B、及时添加 C、待全班都需添加时再统一添加 D、给喜欢的孩子添加 9、保育员成具备r解学前儿童发展水平的能力；创设发展支持性教育环境能力、组织各类教育教学活动的能力和( )， A．组织游戏的能力 B．与家长沟通的能力 C．布置美化环境的能力 D．良好的人际沟通能力 10、自我意识就是人对( )和自己心理的认识。 A、自己的思维 B、他人 C、他人思维 D、自己 11、婴幼儿被套的拆洗时间是( )。 A、每月一次 B、每月2次 C、每月3次 D、每月4次 12、幼儿情绪的一般特点是易冲动、( )、易受感染和易外露。 A、很含蓄 B、很理智 C、很稳定 D、易变化 13、幼儿的发展是通过( ) 。 A、对物体的操作和与人的交往而发展的 B、聆听教师讲授知识而发展的 C、观察教师的操作过程而发展的 D、观看电视卡通节目而发展的 14、幼儿园预防蛔虫病的措施是( )。
20XX年新初一分班考试数学试题精选
20XX年新初一分班考试数学试题精选 试题一： 一副扑克牌（去掉两张王牌），每人随意摸两张牌，至少 有多少人才能保证他们当中一定有两人所摸两张牌的花色情况是相同的？ 解答：扑克牌中有方块、梅花、黑桃、红桃4种花色， 2张牌的花色可以有：2张方块，2张梅花，2张红桃，2张黑桃，1张方块1张梅花，1张方块1张黑桃，1张方块1张红桃，1张梅花1张黑桃，1张梅花1张红桃，1张黑桃1张红桃共计10种情况。把这10种花色配组看作10个抽屉，只要苹果的个数比抽屉的个数多1个就可以有题目所要的结果。所以至少有11个人。 试题二： 有一副扑克牌共54张，问：至少摸出多少张才能保证：（1）其中有4张花色相同?（2）四种花色都有？ 解答：一副扑克牌有2张王牌，4种花色，每种花色13 张，共52张牌。（1）按照最不利的情况，先取出2张王牌，然后每种花色取3张，这个时候无论再取哪一种花色的牌都能保证有一种花色是4张牌，所以需要取2+3 X 4+1=15张牌即可满足要求。（2）同样的，仍然按照最不利的情况，取2张王牌，然后3种花色每种取13张，最后任取一种花色，
此时再取一张即可保证每种花色都有。共需取2+13 X 3+1=42张牌即可满足要求。 试题三： 小学生数学竞赛，共20道题，有20分基础分，答对一题给3分，不答给1分，答错一题倒扣1分，若有1978人参加竞赛，问至少有人得分相同。 解答:20+3 X 20=80, 20-1 X 20=0,所以若20道题全答 对可得最高分80分，若全答错得最低分0分。由于每一道 题都得奇数分或扣奇数分，20个奇数相加减所得结果为偶 数，再加上20分基础分仍为偶数，所以每个人所得分值都为偶数。而0到80之间共41个偶数，所以一共有41种分值，即41个抽屉。1978-41=48……10,所以至少有49人得分相同。
2017年评茶员中级工鉴定试题
2017年评茶员中级工鉴定试题 单位：准考证号码： 姓名：成绩： 一、选择题。（每题四个选项中有一个正确的，请将正确的选项题号填在括号内。每题2分，30小题，共计60分） 1、茶叶“失风”是因为茶叶具有（）。 A吸湿性B吸附性C陈化性D光化反应 2、根据黄金桂品种的特点，宜采用（）做青技术。 3 4、审评杯宜要选用（）。 A细腻白瓷杯B青花瓷杯 C紫砂杯D玻璃杯 5、有下列（）人员不适合当评茶员。 A口才较差B无传染病 C色盲D容貌一般 6、香气审评，品种香应注意区别（）。 A高山、低山、洲地之别B品种香、产地香、季节香 C春茶、夏署茶、秋茶之分D茶类香、地域香 7、汤色审评，茶汤正常色应区别（）。
A明亮、晦暗、混浊B色度、亮度、混浊度 C浓淡、深浅D金黄、橙黄、清黄 8、（???）名茶素有“味厚，色翠，香馨、汤清”之誉。A庐山云雾茶?B西湖龙井? C铁观音?D洞庭碧螺春 9、（）在国际市场上被誉为“香槟乌龙”。 A文山包种B冻顶乌龙 C铁观音D高山乌龙茶 A C3g茶叶、100℃开水、150ml杯、10 D5g茶叶、100℃开水、150ml杯、5分钟 12、名优绿茶外形主要看（）。 A色泽、造型B色泽、嫩度 C色泽、整碎D色泽、条索 13、扁炒青外形评审主要看（）。 A色泽、嫩度B整碎、条索 C色泽、形态D条索、净杂 14、洞庭碧螺春香气清香持久带（）。 A兰花香B花果香
C栗香D甜香 15、茶汤呈“棕色乳状凝体”的原因是（）。 A茶汤温度下降产生冷后浑B“CTC”茶加奶 C优异敬亭绿雪茶汤“雪飘”D茶叶茸毛含量较多16、小种红茶的松烟香或桂圆香属于（）。 A茶类香B品种香 C地域香D附加香 17、春茶的祁红具有特殊的“玫瑰香”属于（）。 19、茶叶“花杂”的原因是（）。 A精致茶大小或长短不一B C色泽杂乱、净度较差花杂D 20、乌龙茶汤色的品质系数（权数）为（）。 A30%B25%C5%D只做参考 21、乌龙茶的产品分为（）。 A铁观音、色种B正茶、副茶 C粗茶、细茶D茶梗、茶朴 22、茶叶“串味”是因为茶叶具有（）。 A吸湿性B吸附性
2018版幼儿园保育员模拟考试试题试题(附答案)
2018版幼儿园保育员模拟考试试题试题(附答案) 姓名：准考证：单位： 考试须知： 1、考试时间：120分钟。 2、请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。 3、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。 4、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。 单选题（本题共25小题，每题1分，共25分） 1、（）是幼儿园室外活动在中型设备，材料。 Ａ.小鸭拉车Ｂ.玩沙，玩水等使用的小桶，小铲等Ｃ.滑板Ｄ.呼啦圈 2、婴幼儿的眼球是生理性远视，5岁后逐渐转为( )。 A、近视 B、正常 C、远视 D、弱视 3、正确擦屁股的方法是( )。 A．从前向后 B．从后向前 C．只擦后部 D．只擦前部 4、学前教育机构的精神环境主要是指学前教育机构的人际关系和( )。 A、设备条件 B、师生关系 C、交往方式 D、文化建设 5、造成孩子缺乏( )的主要原因是家长和教师平时对孩子的事情包办过多，不给孩子独立完成某中任务的机会。 A、人际交往能力 B、独立生活能力
C、规则意识和完成规则的能力 D、任务意识和完成任务的能力。 6、教师对待口吃幼儿的正确做法是( )。 A．多让幼儿唱歌和朗诵 B.多多练习 C．反复纠正 D.不许说话 7、( )是幼儿园的隔离制度主要包括的基本措施之一。 A．对幼儿隔离 B．对可疑患儿应进行临时隔离 C．喝生理盐水 D．对可疑患儿临时放在班上 8、幼儿吲保育和教育的主要目标是：( )，增强体质，培养良好的生活习惯、卫生习惯和参加体育活动的兴趣． A．配合幼儿游戏 B．帮助家长照顾孩子 C．经济利益 D．促进幼儿身体正常发育和机能的协调发展 9、（）是婴幼儿桌椅的卫生要求之一。 A、桌椅的配置应以老师的要求为依据 B、桌椅的配置应以婴幼儿的年龄为依据 C、桌椅的配置应以婴幼儿的身高为依据 D、桌椅的配置应以材质的性能为依据 10、婴儿动作的发展是指大肌肉动作和（）的发展。 A．走，跑，跳动作的发展 B.小肌肉动作的发展 C．腿的动作发展 D.攀登，钻爬动作的发展 11、列属于幼儿基本情绪的是( )。 A、认知 B、直觉 C、知觉 D、依恋 12、幼儿挑食的生理原因是( )。 A、饭菜不好 B、幼儿园环境不好 C、体内缺锌、钙等微量元素 D。运动量小 13、配制消毒液后应将消毒液( )。 A、倒出 B、搅拌均匀 C、加温 D、全部使用掉 14、幼儿( )的发展，是一个从低级到高级，从不完善到完善的漫长而复杂的过程，经历了直觉行动思维、具体形象思维、抽象逻辑思维等几个阶段。 A、记忆 B、注意 C、思维 D、感性
最新优质小升初数学分班考试题及答案
初一分班考试 数学试卷 (时间：60分钟；满分：100分) 一、选择题(每题4分，共20分) 1、一种药品，第一次降价10％，第二次降价20％，现在药品的价格是最初价格的（ ）。 A. 70％ B.60％ C.72％ D.64% 2、把一个圆柱削成一个和它等底等高的圆锥，削去部分的体积是圆锥体积的（ ）。 A 3倍 B 2倍 C 3 2 D 4倍 3、掷3次硬币，有一次正面朝上，有2次反面朝下，那么，掷第4次硬币反面朝上的可能性是（ ）。 A 41 B 31 C 21 D 6 1 4、下面是两 个立体图形，从不同方向会看到不同图形，从正面看到的 图形是( )。 A B 、 5、有五根木条，它们的长度分别是1厘米、2厘米、3厘米、4厘米、5厘米，从它们当中选出3根木条拼成一个三角形，一共可以拼成（ ）三角形。 A ．一个 B ．两个 C ．三个 D ．四个 二、填空题(每题4分，共20分) 1、除数和商都是29，则被除数是 。 2、小学生举行数学竞赛，共20道试题.做对一题得5分，没有做一题或做错一题都要倒扣3分。小明得了60分，问他做对了 道题。 3、一个等腰直角三角形，腰长6厘米，如果以腰为轴旋转一周，占空间 立方厘米。
4、有一个班的同学去划船，他们算了一下，如果增加一条船，正好每条船坐6人，如果减少一条船，正好每条船坐9人，这个班共 名同学。 5、每千克价格分别为2元、3元、2元4角、4元的桔子、苹果、香蕉、柿子四种水果共买了83千克，用去228元。已知买桔子用去的钱与买苹果用去的钱一样多，买柿子用去的钱是买香蕉所用的钱的2倍。那么桔子买了______千克，苹果买了______千克，香蕉买了______千克，柿子买了_____千克。 四、计算题（每题5分，共10分） 下列各题，要写出主要运算过程，能简便运算的，应采用简便方法运算. 1、计算：640365.0?＋5.362 13?＋01.0365? 2、计算：20102009200820072006200520042003654321--++--++ +--++- 五、应用题（每题10分，共计40分） 1、四川地震形成的一个堰塞湖经过测量20天后水位将达到坝的顶端，为了延长时间转移下游群众，开辟了一个泄洪渠道向外排水，这样可使水位到达坝顶推迟到30天，那么每天泄出水量是流入湖中水量的几分之几？（写出解答过程）
高级评茶员考试理论复习题库
高级评茶员理论复习题 一、判断题 1、（）制定标准、贯彻实施标准、修订标准、在贯彻实施标准，以获得最佳秩序和社会效益的过程叫标准化。 2、（）强制性标准的表达方式是“**/T”。它是保障人体健康、人身财产安全的标准，也是在法律、法规中规定强制执行的标准。 3、（）名优绿茶大多数采用细嫩的芽叶经过精加工而成，在饮用时，为了保持其香味的鲜爽，一般采用80—90度水温冲泡名优绿茶。因此，在名优绿茶感官评审时，我们选择90度的水温进行冲泡。 4、（）抖筛是茶叶在筛面作回旋运动，使短的或小的横卧落下筛网，长的或大的留在筛面，以分离出茶叶的长短或大小。 5、（）加工中可以利用风扇的风力来分离毛茶的轻重，并按轻重不同排队，以此来决定茶叶级别的高低。 6、（）高温加速茶氨酸的分解代谢。一芽三叶新梢氨基酸含量一般是春茶浓度高，秋茶次之，夏茶最低。 7、（）纬偏低茶区的特点是年平均气温高，地表接受的光辐射量也较多，年生长期也较长，往往有利于碳素代谢，因而对茶叶品质有得要作的多酚类易于形成积累，而含氮化合物含量相对较低。因此纬度偏低茶区适制绿茶。 8、（）多云雾和高湿度，增强了漫射效应，有利于芬香物质的形成。而较大的昼夜温差又有利于光合产品的积累，使蛋白质、纤维素等大分子物质含量增加，不利于茶叶品质的形成。 9、（）茶叶贮藏过程中，茶叶香气会不断下降，随着时间的推移，新茶特有的清香被丧失，陈伟也逐渐显露。茶叶中脂类物质的氧化和水解脂类物质的氧化是引起绿茶陈化和香气劣变的最重要原因之一。 10、（）为什么提高茉莉花茶香气的浓度，生产上常用白兰花打底，使茉莉花茶混有白兰花的香气。一般来说，茉莉花中白兰花的香气越浓，说明打底技术越高，品质越好。 11、（）据研究显示，饮用茉莉花茶可以疏肝解毒、理气调经。少女月经期应多饮茉莉花茶。 12、（）经常坐在电脑前的荧屏族不要常常饮茶，因为茶叶中的咖啡碱、茶多酚等物质，他们会增加视觉疲劳。 13、（）渥堆工艺是普洱茶工艺的关键，晒青毛茶通过潮水渥堆，茶叶中多酚类化合物在水热的作用下进行缓慢氧化，以形成普洱茶特有的色、香、味。 14、（）由福鼎大白茶、政和大白茶品种的一芽一、二叶味采摘标准鲜叶制成的称之为“白牡丹”。由其它品种一芽、二叶为采摘标准鲜叶制成的称之为“寿眉”。 15、（）铁观音品种按其叶形、颜色不同分成几个品系，黄观音是铁观音品系的一种，由于其色泽偏黄才被称为黄观音。 16、（）茶叶标准有国家标准、行业标注、地方标注与企业标准，标准的级别越高，标准中的各项指标要求也越严。 17、（）国际标准化管理委员会的英文名称是：Standardization Administration of the People’s Republic of China，简称SAC。 18、（）开汤审判采取双杯法可降低由于称重、冲泡等因素的不一致性所造成的的偶然性误差。 19、（）圆筛是茶叶在筛面作回旋运动，使短的或小的横卧落下筛网，长的或大的留在筛面，以分离出茶叶的长短或大小。 20、（）抖筛是茶叶在筛面作往复抖动，使长形的或细紧的茶条斜穿筛网，圆形的或粗大的茶头留在筛面，以分离出茶叶的长圆和粗细。因此达到茶叶分级的目的。 21、（）叶绿素是形成绿茶干茶色泽和茶汁汤色的重要成分。叶绿素本身就是一种比较稳定的物质，在贮藏过程中，叶绿素的变化很少，主要是茶多酚的变化导致了茶叶色泽的变化。 22、（）光对多酚类的影响，具有明显的消长关系。光照直接影响儿茶素的总含量或多酚类混合体的组成；着光强度的和日照量的增大——多酚类物质明显减少，因此，减少光照有利于提高茶叶品质。 23、（）高海拔茶园具有相对低温、高温和多云雾的气候特征，相对低温导致茶叶生长缓慢，有利于维持新稍组织中高浓度的可溶性含氮化合物，适宜氨基酸和香气物质的形成，有益于高品质茶叶的形成。 24、（）为了提高茉莉花香气的浓度，改进茉莉花香型，生产上常用少量的白兰花打底，使茶坯有少许白兰花香味底香。但白兰花打底用花量不宜过多，否则茉莉花茶的香气带有浓厚的白兰花香，审评时称为“透兰”。 25、（）经常坐在电脑前的荧屏族应常饮茶，茶中含有维生素等维持视觉正常的物质，还有β-胡萝卜素、钼、钙、脂多糖、茶多酚类物质，它们有减轻视觉疲劳和防辐射的效用。 26、（）患有缺铁性贫血人不宜饮茶。因为茶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，加重贫血。 27、（）晒青毛茶制作后，因其后续工序的不同分为“熟茶”和“生茶”。“生茶”是指晒青毛茶精加工后不经过渥堆工序而完全靠自然转化而成的不成熟的茶。 28、（）将干的紧压晒青产品茶放入潮湿环境中（仓库里采取加水的办法使其相对湿度达80%以上）也有将人工发酵的普洱茶放在潮湿的环境中让其快速转化的普洱茶称为湿仓普洱茶。并且，后者的品质优于前者。 29、（）铁观音既是茶树品种名称，也是茶叶商品产品。铁观音茶经十道工序精制而成。成品茶兼有红茶之甘醇，绿茶之清香，并且具有自然兰花香气。铁观音这种特殊的风格常称为“观音韵”以区别于其他品种所制的乌龙茶。“观音韵”只有
保育员高级考试试题试卷及答案
保育员高级考试试题试卷及答案 姓名：准考证：单位： 考试须知： 1、考试时间：120分钟。 2、请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。 3、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。 4、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。 单选题（本题共25小题，每题1分，共25分） 1、婴幼儿进餐时保育员应做到( )。 A、和蔼亲切地照顾婴幼儿进餐 B、催促吃饭慢的孩子 C、表扬吃饭快的孩子 D、边照顾进餐边扫地 2、幼儿情绪的一般特点是易冲,( )，易感染和易外露。 A.很含蕴 B.很理智 C.很稳定 D.易变化 3、婴幼儿不正确坐姿的主要表现是歪斜坐，躺坐，跷二郎腿，（）和趴着做等。 Ａ.跨松懈Ｂ.双脚呈内八字或外八字 Ｃ.抖腿Ｄ.两肩歪斜 4、婴幼儿的眼球是生理性远视，5岁后逐渐转为( )。 A、近视 B、正常 C、远视 D、弱视
5、炎热的夏季保育员应( )，确保婴幼儿喝到足够的凉开水。 A、打开饮水桶的盖子 B、将水桶放在通风处 C、在水桶外面加一个保温套 D、用风扇吹桶 6、采用煮沸法消毒的时间是( )。 A、煮15分钟 B、煮20分钟 C、水开后煮20分钟 D、水开后煮5分钟 7、保育员成具备r解学前儿童发展水平的能力；创设发展支持性教育环境能力、组织各类教育教学活动的能力和( )， A．组织游戏的能力 B．与家长沟通的能力 C．布置美化环境的能力 D．良好的人际沟通能力 8、敷法是将小毛巾折叠数层，放在（）中浸泡，拧成半干，敷在前额或腋下等处，一般5~10分钟换一次。 A、冷开水 B、温开水 C、药水 D、冷水 9、保育员在参与婴幼儿活动时，不要急于干涉婴幼儿的活动，要( )，把握好介入婴幼儿活动的时机，做出适时、适当的指导。 A．通过扮演角色 B．善于观察婴幼儿的活动情况 C．了解孩子游戏的情节 D．做好场地、设备的准备 10、列属于幼儿基本情绪的是( )。 A、认知 B、直觉 C、知觉 D、依恋 11、儿园应制定合理的幼儿一日生活作息制度。两餐间隔时间不得少于三小时半。幼儿( )的时间在正常情况下，每天不得少于二小时，寄宿制幼儿园不得少于三小时，高寒、高温地区可酌情增减。 A、游戏活动 B、学习活动 C、户外活动 D、生活活动 12、整托园教养员给幼儿晨检时，保育员应该( )。 A、帮助唤醒熟睡的幼儿 B、与教养员共同晨检 C、打扫寝室 D、打开水 13、同体消毒品的配制程序是( )。
【课内外阅读】六年级分班考试试题精选及答案【6套试卷】
一、小升初语文阅读理解专项训练以及模拟试题 1．阅读短文回答问题。 一位母亲与家长会 第一次参加家长合，幼儿园的老师说:"你的儿子有多动症，在板発上连三分钟都坐不了，你最好带他去医院看一看。" 回家的路上,儿子问地老师都说了些什么。她鼻子一酸,差点儿流下泪来。因为全班30位小朋友，唯有他表现最差;唯有对他，老师表现出不屑。然而，她还是告诉了她的儿子,"老师表扬你了,说宝宝原来在板発上坐不了一分钟,现在能坐三分钟了，其他的妈妈那非常羡慕妈妈，因为全班只有宝宝进步了。” 那天晚上，她儿子破天荒地吃了两碗米饭，并且没让她喂。 儿子上小学了。家长会上老师说（）全班50名同学（）这次数学考试（）你儿子排第49名（）我们怀疑他智力上有些障碍（）你最好能带他去医院查一查（）回去的路上,她流下了泪。然而，当她回到家里，却对坐在桌前的儿子说:"老师对你充满信心。他说了，你并不是个笨孩子,只要能细心些，会超过你的同桌，这次你的同桌排在第21名。” 说这话时，她发现,儿子暗淡的眼神一下子充满了光，沮丧的脸也一下子舒展开来。她甚至发现,儿子温顺得让她吃惊，好像长大了许多。第二天上学时，他去得比平时都要早。 孩子上了初中，又一次家长会。她坐在儿子的座位上，等着老师点她儿子的名字，因为每次家长会，她儿子的名字在差生的行列中总是被点到。然而,这次却出乎她的预料，直到结束，都没听到。她有些不习惯。临别，去问老师，老师告诉她:"按你儿子现在的成绩，考重点高中有点危险。" 她怀着惊喜的心情走出校门，此时她发现儿子在等她。 路上她扶着儿子的肩膀，心里有一种说不出的甜蜜，她告诉儿子:"班主任对你非常满意，他说了,只要你努力，很有希望考上重点高中。" 高中毕业了。一个第一批大学录取通知书下达的日子，学校打电话让她儿子到学校去一趟。她有一种预感，她儿子被淸华录取了，因为在报考时，她和儿子说过，她相信他能考取这所学校。 她儿子从学校回来，把一封印有清华大学招生办公室的特快专递交到她的手里,突然转身跑到自己房间里大哭起来，边哭边说:"妈妈，我一直都知道我不是个聪明孩子，是您……”这时,她悲喜交加，再也按捺不住十几年来凝聚在心中的泪水，任它打在手中的信封上。（1）在文中的（）里填上恰当的标点符号。 （2）第一次参加家长会后，母亲为何会"差点儿流下泪来”？ （3）从“儿子暗淡的眼神一下子充满了光”你能体会到什么？ （4）初中的家长会上，母亲等着老师点她儿子的名字是因为________；出乎母亲预料的事是________母亲因为________怀着惊喜的心情走岀校门。 （5）读完选文，你觉得母亲的做法对吗？请说明理由。 【答案】（1）:" ，，。，。" （2）因为全班30位小朋友，只有她的儿子表现最差，唯有对她的儿子，老师表现出不
中级评茶员考试试题精选15247
中级评茶员考试试题精选 4、来样标签上标明S100，问此茶样是（）。 （A）铁观音；（B）色种；（C）黄金桂；（D）观音细茶。 7、茶叶“失风”是因为茶叶具有（）。 （A）吸湿性；（B）吸附性；（C）陈化性；（D）光化反应。 12、根据黄金桂品种的特点,宜采用( )做青技术。 （A）轻晒轻摇,发酵稍轻；（B）轻晒重摇，发酵稍轻； （C）重晒轻摇,发酵充分；（D）重晒重摇，发酵充足。 16、主评未评出优次时，副评（）。 （A）不宜穿插参与评茶；（B）邀请第三者复评； （C）与主评评议；（D）主持评茶。 17、审评杯宜要选用（）。 （A）细腻白瓷杯；（B）青花瓷杯；（C）紫砂杯；（D）玻璃杯。 19、有下列（）的人员不适合当评茶员。 （A）口才较差；（B）无传染病；（C）色盲；（D）容貌一般。 29、香气审评，品种香应注意区别（） A、高山、低山、洲地之别 B、品种香、产地香、季节香 C、春茶、夏署茶、秋茶之分 D、茶类香、地域香 30、汤色审评，茶汤正常色应区别（） A、明亮、晦暗、混浊 B、色度、亮度、浑浊度 C、浓淡、深浅 D、金黄、橙黄、清黄 35、（）名茶素有“香馨、味厚、色翠、汤清”四绝之美誉。 A、西湖龙井 B、庐山云雾茶 C、铁观音 D、洞庭碧螺春 42、（）在国际市场上被誉为“香槟乌龙” A、文山包种 B、冻顶乌龙 C、木栅铁光音 D、高山乌龙茶 43、碧螺春属于（）外形名茶。 A、扁形 B、针形 C、螺型 D、片型 47、名优绿茶外形主要看（） （A）色泽、造型（B）色泽、嫩度（C）色泽、整碎（D）条索、色泽50、扁炒青外形评审主要看（）。 （A）嫩度、色泽（B条索、整碎（C）色泽、形态（D）条索、净杂 60、洞庭碧螺春香气青香持久带（）。 （A）兰花香（B）花果香（C）栗香（D）甜香 63、茶汤呈“棕色乳状凝体”的原因是（）。 （A）茶汤温度下降产生冷后浑（B）“CTC”茶加奶（C）优异敬亭绿雪茶汤“雪飘”（D）茶叶茸毛含量较多 64、小种红茶的松烟香或桂圆香属于（）。 （A）茶类香（B）品种香（C）地域香（D）附加香 65、春茶的祁红具有特殊的“玫瑰香”属于（）。 （A）品种香（B）季节香（C）产地香（D）茶类香 66、安溪石山铁观音具有独特幽香岩韵属于（）香。 （A）茶类香（B）品种香（C）地域香（D）附加香