种草发酵养猪技术

种草发酵养猪节能新技术简介

从90年代开始，我国规模养猪业发展较快，养殖业所需要的饲料原材料主要是粮食，由于人畜争粮，我国的粮食生产自产不能自给，国家不得不从外国大量进口玉米、大豆等，养殖所用的饲料原料价格一涨再涨，很多养猪人养猪不赚钱和因亏本而不愿意养猪，制约着养殖业的发展。近年来，我国节粮养猪技术取得了新的进展，种草养猪技术有了新的突破。

一、技术要点：种草养猪不是直接把青草喂猪，而是把鲜嫩的草收割回来（约30天收割一次，草高1—1.5米），经过青草粉碎机加工粉碎后，按9%的比例添加真菌发酵剂混合，把草粉用容器（或发酵池）储装、覆盖密封、保温，经过3—5天发酵生化处理，形成混合饲料，就可以喂猪。

二、饲养要点：用鲜嫩的草粉经过真菌发酵生化处理技术形成的混合饲料，在猪原饲料的基础上，按30%—50%的比例（根据猪的大小、阶段），把发酵混合饲料添加到猪的日粮饲料中，每餐饲喂各阶段的生猪。

三、好处：节约土地，节约粮食，节约饲料成本；猪喜欢吃，吸收好，生长速度快；降低猪场臭气（氨气、二氧化硫等有害气体），增强猪的抗病力强，降低猪的发病率，提高猪肉品质。按照目前市场饲料价格计算，每吨发酵混合饲料节约成本1100元左右。

四、草的品种：目前，在我国南方，主要以种植皇竹草为主，是因为皇竹草作为牧草之皇，具有其他牧草不可代替的优点：

1、产量高：

皇竹草当年培栽幼苗，可以分蘖10—30株，第二年继续分蘖，大多数有30—50株，多的可达100多株。大约一个月收割一次鲜草，一般草高度达到1.5米左右。每年鲜草产量一般在每亩18—25吨，土地肥沃、条件良好、管理好的，鲜草年产量可达到每亩30吨。

2、营养高：

皇竹草营养成份含量高，幼嫩时含粗蛋白54．6％，生长1个月高50cm时粗蛋白含量10．8％，生长3个月高150cm时含粗蛋白5．9％。所以用鲜嫩的皇竹草发酵喂猪，可以取得最好的效益。（1亩皇竹草的营养等于8亩的玉米）

3、管理简单，耐虫害：

皇竹草的种植与管理都非常简单，在比较低矮的山坡、山地、旱田等都可以种植。土地起垄以1—1.5米为宜；种植时以行距40厘米、株距30厘米为宜。皇竹草喜肥好水，管理好就可以获得高产（指正常的淋水，皇竹草不能泡水），同时皇竹草几乎是没有虫害，而其他牧草虫害是很多的。

五、“真菌发酵剂”、“青草粉碎机”联系单位及联系人

灵山县养猪协会联系人：练耀枝(电话138********)