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《国际运输与保险》复习题121003

《国际运输与保险》复习题

一、单项选择题

1、运输业（）。

A、是非物质生产部门

B、表现为生产过程在流通过程中的继续

C、能够改变劳动对象的性质和形态

D、属于流通部门

2、交通运输部门是货物运输工作中的（）。

A、托运人

B、收货人

C、中间人

D、承运人

3、运输业的产品是（）。

A、货物

B、运费

C、储存

D、位移

4、（）是国际贸易中最重要的运输方式，它承担国际贸易总动量中2/3以上的运输任务。

A、公路运输

B、海洋运输

C、管道运输

D、铁路运输

5、运输易腐货物应采用（）。

A、杂货船

B、散装货船

C、冷藏船

D、载驳船

6、班轮运费（）。

A、不包括装卸费用

B、包括装卸费用

C、承运人和托运人双方要计收滞期费和速遣费

D、计算标准统一按货物的毛重计收

7、船舶出租人未能收到应收运费时，船方有权扣留所载运的货物，是依据租船合同中的（）。

A、船东责任条款

B、仲裁条款

C、留臵权条款

D、租船人责任终止条款

8、注册吨是船舶的（）。

A、重量单位

B、容积单位

C、自身重量

D、长度单位

9、按程租船合同规定，（）是租方可以接受船舶的最早装货日期。

A、受载日

B、受载期

C、解约日

D、承载日

10、习惯上把（）称为大副收据。

A、装货单

B、收货单

C、托运单

D、载货清单

11、（）的运价受国际航运市场船货供求情况影响而波动。

A、定期航线

B、不定期航线

C、班轮航线

D、所有航线

12、海运进口货物运输中的监卸人一般是（）的代表。

A、托运人

B、承运人

C、收货人

D、理货人

13、船舶载货载客达到最高载重线时，船舶最大限度的重量称为（）。

A、重排水量

B、轻排水量

C、注册总吨

D、注册净吨

14、提单收货人一栏内填写了“Order”字样的提单称为（）。

A、记名提单

B、不记名提单

C、指示提单

D、限制提单

15、什么单据是承运人通知码头仓库或装运船舶接货装船的命令（）。

A、装货单

B、收货单

C、托运单

D、载货清单

16、班轮运价是由（）和各种附加费所构成。

A、基本费率

B、议价运费

C、起码运费

D、等级费率

17、有一批货物从英国伦敦装船至中国长沙，某船公司签发的一张提单上注有“由伦敦经广州至长沙”。这是（）。

A、转船提单

B、直达提单

C、联运提单

D、联合提单

18、海关对出口货物进行监管的单证是（）。

A、装货单

B、收货单

C、托运单

D、载货清单

19、租一条载重能力为15000吨的船装运砂糖，以5个舱口作业，每个舱口日装300吨为基础，则许可装卸时间是（）。

A、10日

B、50日

C、30日

D、1日

20、承租船合同中船方不负担货物装卸及费用的规定是（）。

A、FIO

B、FO

C、FI

D、Gross Terms

21、定期航线经营的先决条件是，航线港口有持续和稳定的（）。

A、良好天气

B、船员

C、往返货源

D、供应燃油

22、船舶报关、结关、船舶吨税和船舶通过运河费都是按（）。

A、注册总吨计算

B、注册净吨计算

C、总载重量计算

D、净载重量计算

23、以下单据中，由承运人所签发的表示已办妥托运手续，同意承运承运单上所列的货物的单据是（）。

A、收货单

B、装货单

C、托运单

D、装货清单

24、《海牙规则》决定承运人的责任采用的原则是（）。

A、完全过失责任原则

B、不完全过失责任原则

C、推定过失责任原则

D、完全免责原则

25、海关对船舶载货航行进出国境进行监管的单证是（）。

A、收货单

B、装货清单

C、装货单

D、载货清单

26、从我国上海到日本神户的运输航线属于（）。

A、远洋航线

B、近洋航线

C、沿海航线

D、内河航线

27、承运人在装船时发现货物表面残损，为免除自身责任，承运人可签发（）。

A、不记名提单

B、不清洁提单

C、备运提单

D、倒签提单

28、租船运输中的速遣费通常是滞期费的（）。

A、0.5倍

B、1倍

C、2倍

D、3倍

29、办理银行结汇时，下列提单中，一般可被银行接受的是（）。

A、运输代理行提单

B、过期提单

C、简式提单

D、甲板货提单

30、船方大副在装货前，根据装货清单按货物装运要求和船舶性能编绘的一个计划受载图，称为（）。

A、装货清单

B、载货清单

C、货物积载计划D收货单

31、船舶本身加上船员和必要的给养物（燃料、客货除外）三者之和是（）。

A、总排水量吨位

B、轻排水量吨位

C、实际排水量吨位

D、重排水量吨位

32、我国对外贸易进出口货物绝大部分通过（）。

A、航空运输

B、海洋运输

C、铁路运输

D、公路运输

33、在进出口业务中，可作为物权凭证的是（）。

A、铁路运单

B、海运提单

C、航空运单

D、邮包收据

34、程租船合同中，装卸费用划分为FO，表示（）。

A、船方管装卸

B、船方管装不管卸

C、船方管卸不管装

D、船方不管装卸

35、下列提单中，一般不能转让的是（）。

A、指示提单

B、记名提单

C、不记名提单

D、空白背书提单

36、“方便旗船”是指（）。

A、本国登记，悬挂外国国旗

B、本国登记，悬挂本国国旗

C、国登记，悬挂本国国旗

D、外国登记，悬挂外国国旗

37、海运提单日期应理解为（）。

A、货物开始装船的日期

B、货物装船过程中任何一天

C、货物装船完毕的日期

D、签订运输合同的日期

38、根据《UCP500》，受益人超过提单签发日期后21天才交到银行议付的提单称为（）。

A、过期提单

B、倒签提单

C、预借提单

D、转船提单

39、在海运进出口业务中，据以换取已装船提单的单据是（）。

A、装货单

B、收货单

C、托运单

D、商业发票

40、采用班轮运送货物时，如果运费计收标准为A V，则表示（）。

A、按货物毛重计收

B、按货物体积计收

C、按货物价格计收

D、按货物等级计收

41、下列贸易术语中，被称为离岸价的是（）。

A、FOB价格

B、CIF价格

C、CFR价格

D、FAS价格

42、常用于国家对商船队的统计、船舶登记等用途的船舶吨位是（）。

A、总载重吨

B、净载重吨

C、容积总吨

D、容积净吨

43、下列哪项表示“装船提单”的日期？（）

A、货于6月8日送交船公司

B、货于6月8日开始装船

C、货于6月8日全部装完

D、货于6月8日抵达日本

44、船公司在提单上批注“Few carton bottom little wet”，“Some carton little damaged”等字样，这种提单是（）。

A、清洁提单

B、不清洁提单

C、指示提单

D、记名提单

45、无包装的大宗货物应采用（）。

A、滚装船运输

B、集装箱船运输

C、载驳船运输

D、散装货船运输

46、为保证船舶出租人收到应收运费、空舱费和滞期费的条款是（）。

A、共同海损条款

B、船东责任条款

C、留臵权条款

D、仲裁条款

47、船舶舱内及甲板上有固定覆盖物的舱面建筑的所有内部空间的总和称为（）。

A、注册净吨

B、注册总吨

C、实际排水量吨位

D、重排水量吨位

48、如果海运提单收货人栏内显示“TO ORDER”字样表明该提单（）。

A、不可转让

B、经背书后，可以转让

C、不经背书，可以转让

D、任何持有人均可提货

49、船舶在载货载客达到最高载重线时，表示船舶所能承载的最大限度的重量是（）。

A、重排水量吨位

B、实际排水量吨位

C、空船排水量

D、轻排水量吨位

50、收货人、银行结汇一般不愿接受的提单为（）。

A、清洁提单

B、直达提单

C、指示提单

D、备运提单

51、船舶的重排水量扣除一定重量即为船舶的总载重量，需扣除的重量是（）。

A、轻排水量

B、净载重量

C、船舶自重

D、必要的给养物品

52、在有关提单的国际公约中，将活动物与甲板物列入货物范围的是（）。

A、汉堡规则

B、海牙规则

C、维斯比规则

D、华沙规则

53、使用滚装/滚卸船的最大优点是（）。

A、装货容量大

B、货物较安全

C、装卸速度快

D、航行速度快

54、海运提单条款中，规定提单所适用的法律条款是（）。

A、定义条款

B、首要条款

C、承运人责任条款

D、承认接受条款

55、在定期租船中，承担不同航次产生的航次成本的是（）。

A、租船人

B、船东

C、货主

D、租船代理

56、一般对于货价较低、运量较大、装卸速度快的农副产品和矿产品，其班轮运费的计费标准是（）。

A、按货物重量计费

B、按货物体积计费

C、按货物价值计费

D、按协议价格计费

57、自由转船条款规定，转船风险由（）。

A、承运人承担

B、货方承担

C、港方承担

D、承运人与货方各担一半责任

58、昆河线是我国通往（）的铁路干线。

A、独联体

B、蒙古

C、朝鲜

D、越南

59、对香港地区的铁路运输的特点是（）。

A、租车方式两票运输

B、结汇凭证为国内运单

C、等同于国内运输

D、等同于国际联运

60、湘桂线是我国通往（）的铁路干线。

A、独联体

B、蒙古

C、朝鲜

D、越南

61、对香港地区的铁路运输中，向银行结汇的重要凭证是（）。

A、国内铁路运单

B、承运货物收据

C、供港货物委托书

D、起运电报

62、办理国际铁路联运时，按一份运单托运的一批货物，重量不超过5000公斤，按其体积或种类不需要单独车辆运送的货物称为（）。

A、整车货物

B、零担货物

C、大吨位集装箱

D、集装箱

63、对香港地区的铁路运输中，（）是提货凭证。

A、国内铁路运单

B、承运货物收据

C、供港货物委托书

D、出口货物报关单

64、办理国际铁路联运时，按一份运单托运的按其体积或种类需要单独车辆运送的货物称为（）。

A、整车货物

B、零担货物

C、大吨位集装箱

D、集装箱

65、对香港地区的铁路运输中，什么单据是发货人向海关申报的依据（）。

A、国内铁路运单

B、承运货物收据

C、供港货物委托书

D、出口货物报关单

66、我国通往蒙古的铁路干线---集二线，在蒙古的国境站名是（）。

A.新义洲

B.南阳

C.扎门乌德

D.后贝加尔

67、国际铁路联运月度要车计划采用（）方法。

A、“四排”

B、“三平衡”

C、单轨编报

D、“双轨上报，双轨下达”

68、对香港地区的铁路运输中，起运电报应该在（）。

A、发运前预寄

B、发货时钉在铁路运单上带交

C、发运前以特快专递方式递交

D、货物装车后24小时内拍发

69、保证机车车辆安全通行所必需的横断面的最小尺寸，称为（）。

A、机车车辆限界

B、建筑接近限界

C、铁路限界

D、铁路轨距

70、对香港地区的铁路运输中，向银行结汇的重要凭证是（）。

A、国内铁路运单

B、承运货物收据

C、供港货物委托书

D、起运电报

71、若发货人需具备铁路部门批准的月度要车计划才能发运，则该批货物的发运种类为（）。

A、快运

B、慢运

C、零担运输

D、整车运输

72、我国内地对香港地区货物的铁路运输，采用的运输方式是（）。

A、一票运输

B、两票运输

C、直通联运

D、陆海联运

73、铁路货物到站检查时，不发生自然减量的货物若重量磅差不超过一定比例范围即认为重量正确，该比

例为（）。

A、0.1%

B、0.2%

C、0.3%

D、0.5%

74、我国通往蒙古的铁路干线是（）。

A、滨洲线

B、沈丹线

C、集二线

D、湘桂线

75、对香港特区铁路运输的特色是（）。

A、自车过轨、一票运输

B、自车过轨、两票运输

C、租车过轨、一票运输

D、租车过轨、两票运输

76、铁路运输是工业革命的产物，最早出现在（）。

A、英国

B、美国

C、法国

D、日本

77、铁路标准轨距是（）。

A、1520mm

B、1000mm

C、1435mm

D、1067mm

78、随同货物至到站，并连同运单正本和货物一起交给收货人的铁路联运单是（）。

A、运单副本

B、运行报单

C、货物交付单

D、货物到达通知单

79、我国与朝鲜相连的铁路线是（）。

A、滨洲线

B、集二线

C、沈丹线

D、北疆线

80、机车车辆横断面的最大极限，称为（）。

A、铁路轨矩

B、铁路限界

C、机车车辆限界

D、建筑接近限界

81、我国现行铁路规章规定,标记载重40吨的货车可以增载（）。

A、3%

B、4%

C、5%

D、6%

82、被公认为最具有发展前途的一种机车是（）。

A、蒸汽机车

B、内燃机车

C、电力机车D太阳能机车

83、国际铁路货物联运中，收货人对货物运到逾期提起赔偿请求，应在自货物交付收货人之日起（）。

A、1个月内

B、2个月内

C、6个月内

D、9个月内

84、参加联运的各铁路，用以办理货物交接、划分运送责任和清算运送费用等的原始依据是（）。

A、运单正本

B、运单副本

C、运行报单

D、货物交付单

85、对香港地区的铁路货物运输规定，过轨每节车辆的总重的最高限度为（）。

A、50吨

B、65吨

C、72吨

D、95吨

86、航空运单不是（）。

A、承运合同

B、货物收据

C、报关单据

D、物权凭证

87、航空主运单的运输合同的当事人是（）。

A、航空货运代理公司和发货人

B、航空货运代理公司和航空公司

C、发货人和航空公司

D、航空公司和提货人

88、航空运单与海运提单的区别是（）。

A、前者是物权凭证，后者不是

B、后者是物权凭证，前者不是

C、是货物收据，后者不是

D、后者是货物收据，前者不是

89、哪个组织是各国航空运输企业之间的联合组织（）。

A、国际民用航空组织

B、国际航空运输协会

C、国际货物发运人协会

D、国际货协

90、航空公司签发的运单为（）。

A、提单

B、承运合同

C、航空主运单

D、航空分运单

91、下列运输方式中，速度最快的是（）。

A、铁路运输

B、航空运输

C、公路运输

D、海上运输

92、航空运费计算时，如果几种公布的直达运价都可以使用，通常优先选择（）。

A、普通货物运价

B、等级货物运价

C、特种货物运价

D、比例货物运价

93、航空集中托运与零星托运相比，其优势在于（）。

A、运输时间快

B、运输更安全

C、运输距离短

D、运费低廉

94、在下列组织中，其会员必须是国际民用航空组织成员国的空运企业是（）。

A、国际货物发运人协会

B、国际民用航空组织

C、国际航空运输协会

D、国际货协

95、目前国际航空运输中，最快捷的运输方式是（）。

A、包机运输

B、联合运输

C、航空快件传递

D、班机运输

96、航空运输中，货物运价类别代号为“N”表示（）。

A、等级运价减价

B、起码运费

C、45千克以下的普通货物运价

D、45千克以上的普通货物运价

97、按我国民航规定，在计算空运运费时，如一批货物体积为21000立方厘米，实际重量为2公斤，则其

体积重量为（）。

A、2公斤

B、3公斤

C、3.5公斤

D、4公斤

98、航空快运中最常用的一种服务形式是（）。

A、门/桌到门/桌

B、门/桌到机场

C、机场到机场

D、专人派送

99、从上海运往大阪的一票航空货物，品名是报纸，计费重量是65公斤，请问选择的适用运价是（）。

A、普通货物运价

B、等级货物运价

C、特种货物运价

D、起码运费

100、航空货运代理人在办理集中托运业务时签发给各批发货人的运单是（）。

A、航空主运单

B、承运合同

C、提单

D、航空分运单

101、以下组织中，既是联合国所属专门机构之一，也是政府间国际航空机构的是（）。

A、国际货物发运人协会

B、国际民用航空组织

C、国际航空运输协会

D、国际货协

102、贵重物品和鲜活易腐商品最适宜采取（）。

A、铁路运输

B、海洋运输

C、航空运输

D、管道运输

103、有关航空货物运输的国际公约中，最基本的是（）。

A、《伦敦公约》

B、《海牙公约》

C、《瓜达拉哈拉公约》

D、《华沙公约》

104、《中华人民共和国民用航空法》判断承运人的责任，采用的原则是（）。

A、部分责任制 B.过失责任制C、过失免责制D、严格责任制

105、一批货物重60千克，体积为300000立方厘米，其航空运输的计费重量应为（）。

A、30千克

B、50千克

C、60千克

D、80千克

106、我国向朝鲜出口石油主要是通过（）来完成。

A、铁路运输

B、油轮运输

C、集装箱运输

D、管道运输

107、我国的（）是随着石油生产的发展而发展起来的。

A、管道运输

B、航空运输

C、集装箱运输

D、大陆桥运输

108、（）是随着石油的生产而产生和发展的。

A、公路运输

B、内河运输

C、邮政运输

D、管道运输

109、邮政运输的主要单据是（）。

A、运单

B、邮政收据

C、邮件回执

D、货物交付单

110、下列运输方式中，具有国际多式联运性质的是（）。

A、国际铁路运输

B、国际航空运输

C、国际公路运输

D、国际邮政运输

111、运输通道和运输工具合二为一的运输方式是（）。

A、国际管道运输

B、国际公路运输

C、国际邮政运输

D、国际内河运输

112、现代管道运输起源于（）。

A、美国

B、英国

C、德国

D、法国

113、在短途货物运输集散运送上，最具有优势的是（）。

A、铁路运输

B、航空运输

C、公路运输

D、内河运输

114、具有“门到门”运输的性质的运输方式是（）。

A、国际邮政运输

B、管道运输

C、铁路运输

D、航空运输

115、永远是单方向运输的是（）。

A、铁路运输

B、邮政运输

C、管道运输

D、公路运输

116、适宜用托盘运输的货物以（）为限。

A、散装货物

B、裸装货物

C、包装件杂货物

D、冷藏货物

117、（）是确定一票货物是否属于多式联运的最重要的特征。

A、必须使用一份全程多式联运单证

B、要有一个多式联运合同

C、必须是至少两种不同运输方式的连贯运输

D、必须是国际间的货物运输

118、（）是成组运输的最高形态。

A、集装箱运输

B、托盘运输

C、大陆桥运输

D、国际多式联合运输

119、适合于装载玻璃板、钢制品、机械等重货，可以使用起重机从顶部装卸的集装箱是（）。

A、散货集装箱

B、罐状集装箱

C、开顶集装箱

D、框架集装箱

120、下列运输方式中，规定有最高运费的是（）。

A、航空运输

B、托盘运输

C、大陆桥运输

D、集装箱运输

121、集装箱运输的运费计算所特有之处是（）。

A、最高运费的规定

B、最低运费的规定

C、理论运费的规定

D、预约运费的规定

122、发货人将集装箱送至集装箱堆场后，取得的可用以换取提单的单据为（）。

A、设备交接单

B、集装箱装箱单

C、配舱单

D、场站收据

123、国际多式联运的经营人是（）。

A、总承运人

B、承运人的代表

C、发货人的代表

D、收货人的代表

124、集装箱运输最早出现于（）。

A、海上运输

B、铁路运输

C、航空运输

D、公路运输

125、世界上最早出现的大陆桥是（）。

A.美国大陆桥

B.加拿大大陆桥

C.西伯利亚大陆桥

D.新亚欧大陆桥

126、大陆桥运输是一种以集装箱为媒介的多方式联合运输，其基本形式为（）。

A、海-陆-海连续运输

B、陆-海-陆连续运输

C、陆-海-空连续运输

D、空-海-空连续运输

127、门到门（DOOR TO DOOR）的集装箱运输最适合的交接方式是（）。

A、整箱交，拆箱接

B、拼箱交，拆箱接

C、拼箱交，整箱接

D、整箱交，整箱接

128、新亚欧大陆桥的东起点在（）。

A、连云港

B、天津

C、青岛

D、上海

129、对于液体货适合运输的集装箱为（）。

A、罐式

B、干货

C、冷藏

D、散货

130、用以装载大豆、大米、面粉、麦芽、饲料及水泥、化学制品等各种散装的粉粒状货物的集装箱是（）。

A、开顶集装箱

B、罐状集装箱

C、散货集装箱

D、框架集装箱

131、集装箱运输中对拼箱货集中装、拆箱的场所是（）。

A、发、收货人仓库

B、码头

C、集装箱货运站

D、集装箱堆场

132、若集装箱的箱主代码为“COSU”，则其中U表示的是（）。

A、运输方式的种类 B.集装箱的类型C、集装箱的装箱方式D、箱主所在国代码

133、代理人既公开他是代表委托人，也公开其委托人的姓名。这样，它代表的是（）。

A、未公开的委托人

B、隐名的委托人

C、显名的委托人

D、经纪人

134、在（）的关系中，代理人的性质和地位有三种可能：代表未公开的委托人、代表隐名的委托人和代表显名的委托人。

A、委托人和代理人

B、委托人和第三者

C、代理人和承运人

D、代理人和第三者

135、代理人公开自己的身份是代表，但不公开其委托人的姓名。这样，它代表的是（）。

A、未公开的委托人

B、隐名的委托人

C、显名的委托人

D、经纪人

136、当船舶驶往不经常挂靠的港口时，船方往往采用的船务代理方式是（）。

A、长期代理

B、短期代理

C、航次代理

D、预约代理

137、以船舶为商业活动对象而进行船舶租赁业务的人为（）。

A、咨询代理

B、货运代理

C、船务代理

D、租船代理

138、按照国际惯例，支付租船代理佣金的是（）。

A、托运人

B、出口方

C、船东

D、收货人

139、运输是使货物或旅客发生空间上的位移，而合理运输旨在（）。

A、建立运输要素的最佳组合，从而取得最大的运输效益

B、以最快的速度将货物或旅客运达目的地

C、以最少的费用将货物或旅客运达目的地

D、加快流通速度

140、运输部门在选择最佳运输方案时，放在首位应考虑的是（）。

A、运输费用省

B、运输时间快

C、运输环节少

D、安全运输

141、从保险的职能来看，保险区别于其他补偿损失方法的根本标志是（）。

A、投资职能

B、分摊职能

C、救济职能

D、融资职能

142、“分舟运米”所采用的,也是最传统、最经典、最有效的减少损失的办法是（）。

A、风险转移

B、分散风险标的

C、风险规避

D、损失预防和减少损失

143、下列哪种风险属于静态风险?（）

A、自然风险

B、社会风险

C、政治风险

D、经济风险

144、某公司的产品生产所必需的部分原材料须从国外进口，该公司对原材料运输中的自然灾害和意外事故风险应采取的风险管理措施是（）。

A、风险自留

B、风险避免

C、风险抑制

D、风险转移

145、我们认识和管理风险的前提是（）。

A、风险的不确定性

B、风险的社会性

C、风险的损失性

D、风险的客观性

146、与其他风险管理方法相比，保险的最大缺点是（）。

A、管理风险的成本较高

B、管理风险的时间较长

C、管理风险的范围较广

D、管理风险的手段较少

147、哪种保险是承保各种专业技术人员如医生、律师、会计师、工程师等因工作上的疏忽或过失造成契约对方或他人的人身伤害或财产损失的经济赔偿责任（）。

A、雇主责任保险

B、健康保险

C、公众责任保险

D、职业责任保险

148、出口企业在采用赊销、承兑交单等结算方式时，可以减少出口企业坏帐损失的保险是（）。

A、责任保险

B、再保险

C、保证保险

D、信用保险

149、为防止由于超正常“长寿”而面临没有收入无法生活的风险，可以投保的险别是（）。

A、人寿保险

B、健康保险

C、年金保险

D、人身意外保险

150、商业信用保险的最主要险种是（）。

A、贷款信用保险

B、个人贷款信用保险

C、预付信用保险

D、赊销信用保险

151、医疗责任保险属于（）。

A、公众责任保险

B、产品责任保险

C、雇主责任保险

D、职业责任保险

152、就合同性质而言，再保险合同属于（）。

A、给付性合同

B、定额性合同

C、补偿性合同

D、分摊性合同

153、责任保险中，最早的险种是（）。

A、公众责任保险

B、产品责任保险

C、雇主责任保险

D、职业责任保险

154、再保险业务是以原保险业务的存在为前提的，（）。

A、再保险业务只是保险人与保险人之间的关系

B、再保险人同原保险的被保险人之间有直接的保险契约关系

C、原保险的被保险人有权在发生损失时向再保险人要求损害赔偿

D、再保险人有权向原保险的被保险人要求支付保险费

155、下列保险中，承保的风险完全是由法律创造出来的是（）。

A、财产保险

B、责任保险

C、信用保险

D、保证保险

156、保证保险中的义务人指的是（）。

A、投保人

B、被保险人

C、保险人性

D、担保人

157、（）是投保人（被保险人）对保险标的的实际投保金额。

A、保险标的

B、保险价值

C、保险金额

D、保险费

158、最大诚信原则起源于（）。

A、海上保险

B、航空保险

C、陆运货物保险

D、邮递货物保险

159、什么是指被保险人签订合同时对其知道的有关保险标的的情况向保险人所作的说明（）。

A、告知

B、陈述

C、保证

D、担保

160、保险标的发生保险责任范围内的损失是由第三人造成的，被保险人向第三人要求赔偿的权利，自哪天起，相应转移给保险人（）。

A、保险人支付赔款之日

B、损失造成之日

C、第三人承认错误之日

D、保险人知晓之日

161、（）是指保险人仅对超过规定百分比的损失负赔偿责任。

A、绝对免赔率

B、相对免赔率

C、不计免赔率

D、免赔率

162、代位追偿和重复保险分摊的最根本依据是（）。

A、可保利益原则

B、最大诚信原则

C、近因原则

D、补偿原则

163、货船在航行中被鱼雷击中，发生机械故障而搁浅，为脱浅而超负荷开动主机导致船上冷冻机失灵，致使冷冻货物变质。货物损失的近因是（）。

A、鱼雷击中

B、搁浅

C、超负荷开动主机

D、冷冻机失灵

164、投保人对保险标的所具有的可保利益的货币表现形式为（）。

A、保险金额

B、保险费

C、保险价值

D、保险费率

165、投保人在签订保险合同时，需告知保险人有关保险标的的重要事项，决定该事项是否重要的是（）。

A、投保人

B、保险人

C、被保险人

D、公证行

166、保险补偿的依据是（）。

A、投保人的投保

B、可保利益

C、保险事故

D、保险标的

167、下列哪种贸易术语是卖方以自己名义投保，当货物越过船舷以后，背书将保险单权利转移给买方?（）A、FAS B、FOB C、CFR D、CIF

168、投保人向保险人告知已经存在的事实与情况称为（）。

A、承诺告知

B、确认告知

C、无限告知

D、询问告知

169、代位追偿是下列哪个原则的派生原则？（）

A、最大诚信原则

B、可保利益原则

C、近因原则

D、补偿原则

170、诚信原则起源于（）。

A、纽约

B、罗马

C、伦敦

D、巴黎

171、买方在办理海上货运保险时尚不具备可保利益的贸易术语是（）。

A、EXW

B、FOB

C、CIF

D、DES

172、若保险人行使代位追偿权向责任方追偿的金额大于保险人的赔偿金额时，对超出金额的处理是（）A、属于保险人B、归还给被保险人C、退还给责任方D、上缴国家财政

173、对于货物越过船舷前的损失，买卖双方均可向保险人提出索赔的贸易术语是（）。

A、EXW

B、CIF

C、CFR

D、FOB

174、如果被保险人在保险合同有效期内，违背了其在保险合同中所做的保证，那么（）。

A、如果违背的事项不重要，保险人无权解除合同

B、无论违背的事项是否重要，保险人均可从被保险人违背保证之日起解除保险合同

C、保险人可以要求修改承保条件，但不可以要求增加保险费

D、保险人可以解除保险合同，但必须退还被保险人已交纳的保险费

175、（）的投保人与保险人之间订立的正式保险合同的书面凭证。

A、保险单

B、保险凭证

C、联合凭证

D、暂保单

176、保险合同的解除不能由以下原因引起（）。

A、被保险人对保险标的的可保利益已经消失

B、投保人或被保险人违反保证条件

C、被保险人违背了最大的诚信原则

D、保险合同被转让

177、保险合同终止的最普遍、最基本的原因是（）。

A、自然终止

B、解除终止

C、履行终止

D、协议终止

178、海上保险合同的转让是指（）。

A、被保险人将其保险合同中的权利和义务转让给另一个人的行为

B、可保利益的转让

C、保险标的的转让

D、保险合同随保险标的的所有权发生转移而转让

179、导致财产保险单转让的原因通常为（）。

A、投保人的变更

B、保险人的变更

C、保险标的的地点转移

D、保险标的所有权的转移

180、保险合同双方根据合同而产生的权利和义务是不对等的，不公平的，而这种不对等性是随机产生的，这指保险合同是（）。

A、附和合同

B、对人合同

C、射幸合同

D、有条件的双务合同

181、保险合同最重要的部分是（）。

A、声明部分

B、除外责任条款

C、保险条款

D、要件条款

182、“合理期望原则”是下列哪种合同特点在保险合同解释方面的进一步发展？（）

A、最大诚信合同

B、射幸合同

C、附和合同

D、有条件的双务合同

183、保险合同成立必须经过的环节是（）。

A、要约与承诺

B、承诺与转让

C、转让与解除

D、解除与终止

184、保险合同成立的标志是（）。

A、保险人填具投保单

B、保险人接受并签署投保单

C、保险人签发保险单

D、保险事故发生

185、当法庭认为合同条款模糊不清时可以对合同做出支持投保人合理预期的解释，这表明保险合同是（）。

A、对人合同

B、双务合同

C、射幸合同

D、附和合同

186、（）是海上保险的萌芽。

A、单独海损的分摊原则

B、船舶抵押贷款

C、共同海损的分摊原则

D、劳合社

187、什么是海上保险的初级形式（）。

A.单独海损的分摊原则

B.船舶抵押贷款

C.共同海损的分摊原则

D.劳合社

188、1906年，英国制定了（），这部法令是参照各国商业习惯合判例而制定的，长期以来它对资本主义各国的保险立法有着深刻的影响？

A、《海上保险法》

B、《运输保险法》

C、《海上运输保险法》

D、《国际运输保险法》

189、对世界各国的保险立法都产生了深刻的影响，迄今为止世界上最全面、最权威的保险法是（）。

A、《涉及保险单的立法》

B、巴塞罗那法典

C、英国《1906年海上保险法》

D、《哈特法案》

190、现代海上保险的发源地是（）。

A、英国

B、意大利

C、美国

D、葡萄牙

191、世界上最早的具有现代意义的保单诞生于（）。

A、英国

B、法国

C、德国

D、意大利

192、被保险物在海上运输中遭受承保风险之后，虽未达到完全灭失的状态，但是可以预见到它的全部损失不可避免，这种情况属于（）。

A、实际全损

B、共同海损

C、推定全损

D、单独海损

193、国际上共同海损的理算一般按哪一规则办理（）。

A、约克·安特卫普规则

B、安特卫普规则

C、海牙规则

D、约克规则

194、下列对施救费用构成条件叙述错误的是（）。

A、对保险标的进行施救可以是被保险人或其代理人或受让人或其他人

B、其目的是为了减少标的物遭受的损失

C、保险标的遭受的损失是保单承保风险造成的

D、施救费用的支出必须是合理的

195、船舶在航行中触及海中岩礁或其他障碍物是指（）。

A、搁浅

B、触礁

C、停滞

D、碰撞

196、一般情况下，救助人获得救助报酬的首要前提是（）。

A、救助人无过失

B、救助行为有效果

C、救助措施合理

D、救助防止或减轻了环境污染

197、船舶遇难后，在避难港支出的货物卸货费属于（）。

A、施救费用

B、救助费用

C、特别费用

D、续运费用

198、我国现行海洋货物保险条款中，可承保船长、船员不法行为的是（）。

A、罢工险

B、战争险

C、平安险

D、一切险

199、国际海洋货运保险关于部分损失赔偿的规定一般采取的做法是（）。

A、绝对免赔额

B、相对免赔额

C、部分损失免赔

D、对部分损失赔偿无任何限制

200、共同海损从性质上说是一种（）。

A、实际全损

B、推定全损

C、商业全损

D、部分损失

201、“无效果，无报酬”原则体现于（）。

A、施救费用

B、救助费用

C、特别费用

D、续运费用

202、一批货物在海运途中发生承保范围内的损失，其修理费用超过货物修复后的价值，这种损失属于（）。

A、实际全损

B、推定全损

C、共同海损

D、单独海损

203、在保险人所承保的海上风险中，雨淋、渗漏属于（）。

A、自然灾害

B、意外事故

C、一般外来风险

D、特殊外来风险

204、某外贸公司出口茶叶8公吨，在海运途中遭受暴风雨，海水涌入舱内，致使一部分茶叶发霉变质，这种损失属于（）。

A、实际全损

B、推定全损

C、共同海损

D、单独海损

205、对于共同海损所作出的牺牲和支出的费用，应由（）。

A、船方承担

B、货方承担

C、保险公司承担

D、所有与之有利害关系的受益人按船舶、货物、运费获救后的价值比例分摊

206、我国海洋货运保险对易损货物的部分损失一般采取的做法是（）。

A、绝对免赔额

B、相对免赔额

C、部分损失免赔

D、对部分损失赔偿无任何限制

207、世界主要海运国家广泛采用的救助合同格式是（）。

A、雇用性救助合同格式

B、《1989年救助公约》标准格式

C、劳氏救助合同标准格式

D、《柏林公约》标准格式

208、下列不在一切险承保范围内的险别是（）。

A、偷窃提货不着险

B、渗漏险

C、交货不到险

D、破碎险

209、协会海运货物战争险对保险期间的规定，采取承保（）的原则。

A、“水上危险”

B、“仓至仓”

C、“门到门”

D、“港到港”

210、协会海运货物罢工险的保险期间采取什么原则（）。

A、“水上保险”

B、“仓至仓”

C、“门到门”

D、“港到港”

211、同国际市场的习惯做法一样，我国海运货物基本险的保险期限一般也采用（）的原则。

A、“门到门”

B、“桌到桌”

C、“仓至仓”

D、“港到港”

212、海运货物附加险中，保险金额与基本险的保险金额分开，而且另行载明，另行收费，发生损失时两保额不能相互串用的是（）。

A、舱面险

B、拒收险

C、短量险

D、进口关税险

213、ICC（1982）中，希望投保人在保险后仍对保险货物尽心尽责地履行保管和照顾责任的条款是（）。

A、被保险人义务条款

B、放弃条款

C、扩展责任条款

D、合理迅速处臵条款

214、承保恐怖主义者的直接行为引起保险货物损失的是（）。

A、ICC（A）

B、协会货物战争险

C、协会货物罢工险

D、协会恶意损害险

215、我国海洋运输货物保险条款规定，被保险人向保险人索赔的时效是，从被保险货物在最后的卸载港

完全卸离海轮时起算（）。

A、6个月内

B、1年内

C、18个月内

D、2年内

216、我国现行海洋货物保险条款中，可承保船长、船员不法行为的是（）。

A、罢工险

B、战争险

C、平安险

D、一切险

217、海运货物附加险中，保险人在赔偿时一般要求被保险人将被保险货物委付给自己的是（）。

A、偷窃、提货不着险

B、黄曲霉素险

C、拒收险

D、交货不到险

218、按保险承保责任范围大小划分，由大到小依次顺序为（）。

A、平安险一切险水渍险

B、一切险水渍险平安险

C、平安险水渍险一切险

D、一切险平安险水渍险

219、下列保险条款中承保风险类似我国平安险的是（）。

A、ICC（A）

B、ICC（B）

C、ICC（C）

D、ICC战争险

220、根据现行伦敦保险协会《海运货物保险条款》的规定，下列险别中不能单独投保的是（）。

A、ICC（A）

B、战争险

C、ICC（C）

D、恶意损害险

221、T.P.N.D.是下列哪种险别的英文缩写？（）

A、淡水雨淋险

B、偷窃，提货不着险

C、碰损、破碎险

D、受潮受热险

222、我国海洋运输散装桐油保险的责任承担起讫按（）。

A、“钩至钩”条款

B、“仓至仓”条款

C、“钩至仓”条款

D、“仓至钩”条款

223、舱面险属于（）。

A、平安险

B、水渍险

C、附加险

D、一切险

224、ICC（A）在其除外责任规定中，特别指出不包括海盗行为的是（）。

A、一般除外责任

B、不适航与不适货除外责任

C、战争险除外责任

D、罢工险除外责任

225、根据我国海运货物保险条款，“浪击落海”可以通过投保以下险别获得保障（）。

A、淡水、雨淋险

B、短量险

C、舱面险

D、交货不到险

226、ICC（1982）中规定放弃条款的目的是（）。

A、终止保险

B、拒绝委付

C、减少损失

D、防止延误

227、预约保险单（）。

A、又称闭口保险单

B、只可以是定期的

C、一般都没有“估价条款”

D、可以是定期的，也可以是永久性的

228、流动保险单、预约保险单和总括保险单属于（）。

A、定值保险单

B、不定值保险单

C、船名已定保险单

D、船名未定保险单

229、完好价值和受损价值的标准一般为（）。

A、货物在出险当地的市场价格

B、货物在运抵目的地检验时的市场价格

C、货物在起运地的市场价格

D、货物在出险当地的批发价格

230、暂保单的有效期限一般为（）。

A、10天

B、15天

C、30天

D、45天

231、一批货物的保险金额为80000美元，货物运输中遭受承保责任范围内的损失后只能按六折出售，货物在目的地的完好价值为100000美元，保险公司应赔款（）。

A、32000美元

B、40000美元

C、48000美元

D、80000美元

232、下列损失中，通常与货运保险责任无关的是（）。

A、“原残”损失

B、“工残”损失

C、“船残”损失

D、“短卸”损失

233、一般订有“估价条款”的海运货物保险单是（）。

A、定值保险单

B、流动保险单

C、预约保险单

D、总括保险单

234、以下仅适用于我国内地对港澳地区的出口业务的保险单证是（）。

A、保险凭证

B、联合凭证

C、批单

D、暂保单

235、在出口业务中，保险单日期（）。

A、不应迟于提单日期

B、应迟于提单日期

C、应迟于商业发票签发日期

D、不应迟于商业发票签发日期

236、货物运输保险单中，被称为开口保险单的是（）。

A、流动保险单

B、暂保单

C、预约保险单

D、总括保险单

237、下列损失中，同保险责任无关的是（）。

A、原残

B、工残

C、船残

D、短卸

238、在预约保险中，说明投保的一方已办理了投保手续，用以代替投保单的是（）。

A、提单

B、国外的装运通知

C、大副收据

D、买卖合同

239、中国人民保险公司在指明货物加费费率表中对某些易损货物规定了（）。

A、相对免赔率

B、绝对免赔率

C、固定免赔率

D、浮动免赔率

240、与中国人民保险公司签订有预约保险协议的专业外贸公司，其进口货物通常适用的保险费率是（）。

A、进口货物费率表

B、特约费率表

C、特价费率表

D、指明货物费率表

241、货物的“原残”损失指的是（）。

A、货物的自然损耗

B、由于港务局责任造成的损失

C、由于船方责任造成的损失

D、由于发货人责任造成的损失

242、我国对进出口的受损货物进行损失检验，一般采用的是（）。

A、收货人检验

B、承运人检验

C、公证行检验

D、联合检验

243、邮包运输保险的责任终止期限是在货物运抵保险单所载明的目的地邮局，由邮局签发到货通知书当日午夜起算满（）终止。

A、15天

B、30天

C、60天

D、90天

244、在我国，航空运输货物保险中没有（）。

A、航空运输险

B、航空运输一切险

C、航空运输货物战争险

D、航空运输冷藏货物保险

245、航空运输货物险的两种基本险的保险责任采用什么条款（）。

A、“门到门”

B、“桌到桌”

C、“仓至仓”

D、“港到港”

246、陆上运输货物战争险的责任起讫（）。

A、“仓至仓”责任为限

B、以货物臵于运输工具上时为限

C、以运输工具处于运输途中为限

D、以运输工具处于运动状态为限

247、与陆运险的承保范围相似的海洋运输货物保险险种是（）。

A、一切险

B、水渍险

C、战争险

D、平安险

248、陆上运输货物可以在投保战争险的基础上加保下列哪种险而不另行收费?（）

A、交货不到险

B、进口关税险

C、罢工险

D、拒收险

249、我国航空运输货物保险的基本险分为（）。

A、航空运输全损险和航空运输一切险

B、航空运输全损险和航空运输综合险

C、航空运输险和航空运输一切险

D、航空运输险和航空运输综合险

250、陆上运输冷藏货物险最长保险责任的有效期限以被保险货物到达目的地车站后（）。

A、10天为限

B、15天为限

C、20天为限

D、30天为限

251、下列运输方式中，被认为是水上运输的一个重要组成部分，同时也是连接内陆腹地和沿海地区的纽带的是（）。

A、公路运输

B、航空运输

C、管道运输

D、内河运输

252、对于贵重物品、危险物品、活动物及文物，不能办理（）。

A、班机运输

B、包机运输

C、集中托运

D、联合运输

253、在海上保险中，对货物具有可保利益的人是（）。

A、承运人

B、买方

C、租船人

D、船东

254、用于表示商船技术状况的指标是（）。

A、船籍

B、船级

C、船舶吨位

D、船舶载重

255、1973年，我国开辟了第一条国际海上集装箱运输线，它的路线是（）。

A、上海至澳大利亚

B、上海至日本

C、天津至美国

D、厦门至加拿大

256、最适宜于拼箱交，整箱接的集装箱交接方式是（）。

A、场站到场站

B、门到门

C、场站到门

D、门到场站

257、世界上目前使用最为广泛有关提单的国际公约是（）。

A、《纽约规则》

B、《汉堡规则》

C、《维斯比规则》

D、《海牙规则》

258、适合于装载玻璃板、钢制品、机械等重货，可以使用起重机从顶部装卸的集装箱是（）。

A、散装集装箱

B、罐装集装箱

C、开顶集装箱

D、框架集装箱

259、保险起源于（）。

A、海上保险

B、财产保险

C、意外保险

D、人寿保险

260、下列国际贸易术语中，买方可按仓至仓的原则对全程运输中的损失享有向保险人索赔权利的是（）。

A、CFR

B、FAS

C、CIF

D、FOB

261、S.G保险单是指（）。

A、甲板保险单

B、船货保险单

C、开口保险单

D、劳合社海上保险单

262、最大诚信原则的普遍应用，是源于以下哪种保险的习惯做法？（）。

A、海上保险

B、航空保险

C、陆运货物保险

D、邮递货物保险

263、能对恶意损害行为进行承保的是（）。

A、ICC（A）条款

B、ICC（B）条款

C、ICC（C）条款

D、ICC战争险条款

二、多项选择题

1、运输业是一个独立的、特殊的物质生产部门，表现在（）。

A、是生产过程在流通过程中的继续

B、是流通过程在生产过程中的继续

C、不能生产任何新的、有形的物质产品

D、生产的产品是“位移”

E、在生产过程中不发生价值增值

2、运输要素包括（）。

A、通道

B、动力

C、工具

D、运输对象

E、通讯

3、对外贸易运输要求树立为货主服务的观念，认真实现（）。

A、安全

B、迅速

C、准确

D、节省

E、方便

4、对外贸易运输不同于国内运输的特点是（）。

A、政策性强

B、路线长，环节多

C、涉及面广，复杂多变

D、时间性强

E、风险较大

5、根据运输路线和所使用运输工具的不同，对外贸易运输方式可以分为（）。

A、陆上运输

B、水上运输

C、航空运输

D、管道运输

E、邮政运输

6、国际上从事对外贸易运输工作的机构很多,但基本上可以归纳为（）。

A、货运代理人

B、承运人

C、货主

D、外贸主管部门

E、当事人协商确定管辖其纠纷的仲裁委员会

7、科学技术的进步推动了运输业的发展，新式运输业正在向（）。

A、大型化方向发展

B、高速化方向发展

C、专门化方向发展

D、自动化方向发展

E、手工化方向发展

8、海上航线的形成取决于（）。

A、安全因素

B、货运因素

C、港口因素

D、技术因素

E、文化因素

9、收货单是远洋运输中主要货运单证之一，其主要作用（）。

A、是海关对出口货物进行监管的凭证

B、是划分船货双方责任的重要依据

C、是据以换取已装船提单的单证

D、是办理船舶出（进）口报关手续的单证

E、是承运船舶的大副签发给托运人，表示已收到货物并已装船的货物收据

10、下列条款属于提单背面条款的是（）。

A、托运人

B、船舶名称

C、货名

D、责任期间

E、包装与标志

11、定期租船有以下特点（）。

A、租赁期间，船舶的经营管理由租船人负责

B、不规定船舶航线和装卸港，只规定船舶航行区域

C、不规定装卸率和滞期速遣费

D、船方应对货物运输负责

E、租船双方的责任义务，以签发的提单条款为准

12、按提单的格式分，提单分为（）。

A、简式提单

B、清洁提单

C、不清洁提单

D、全式提单

E、指示提单

13、定程租船有以下哪些特点（）。

A、船舶的经营管理由船方负责

B、不规定装卸率和滞期速遣费

C、租船双方的责任义务，以定租船合同为准

D、规定一定的航线和装运的货物种类、名称、数量和装卸港口

E、船方不对货物运输负责

14、下列哪几个单证属于商务单证（）。

A、贸易合同副本

B、发票

C、舱单

D、租船合同或提单副本

E、保险单

15、按运输方式分，提单分为（）。

A、已装船提单

B、备运提单

C、直达提单

D、联运提单

E、指示提单

16、处理理赔和索赔的主要依据是（）。

A、索赔函

B、索赔清单

C、租船合同

D、提单

E、商业发票

17、下列提单中，不合法

．．．的是（）。

A、过期提单

B、甲板货提单

C、倒签提单

D、预借提单

E、简式提单

18、按开发工程不同，商港可分为（）。

A、天然港

B、海湾港

C、人工港

D、内河港

E、河口港

19、提单中的“托运人”包括（）。

A、货物所有人

B、提单持有人

C、船舶所有人

D、收货人

E、提货人

20、海运提单是（）。

A、运输合同

B、承运人接收货物的收据

C、提货凭证

D、准商业票据

E、可抵押的单据

21、重排水量吨位的组成包括（）。

A、总载重吨

B、净载重吨

C、轻排水量吨位

D、实际排水量吨位

E、容积吨位

22、有关海运提单的国际公约有（）。

A、《海牙规则》

B、《布鲁塞尔规则》

C、《汉堡规则》

D、《维斯比规则》

E、《马塞规则》

23、船舶入级的目的是（）。

A、便于确定船舶的国籍

B、保证船舶的航行安全

C、便于国家对船舶进行技术监督

D、便于托运人选择适当的船只

E、便于保险公司决定船、货的保险费用

24、对外索赔时，必须准备（）。

A、索赔函

B、索赔清单

C、提单

D、商业发票

E、费用单证

25、海运进出口单证包括（）。

A、托运单

B、装货单

C、收货单

D、装货清单

E、货物积载计划

26、根据运输路线和所使用运输工具的不同，对外贸易运输方式可以分为（）。

A、陆上运输

B、水上运输

C、航空运输

D、管道运输

E、邮政运输

27、租船运输包括（）。

A、定期租船

B、集装箱运输

C、班轮运输

D、定程租船

E、航次租船

28、下列条款属于提单背面条款的是（）。

A、托运人

B、内容不知条款

C、货名

D、承运人责任期间

E、包装和标志

29、干货船按船舶特征和主要用途分为（）。

A、散装货船

B、木材船

C、冷藏船

D、杂货船

E、子母船

30、提单正面印就的文字条款，主要包括（）。

A、定义条款

B、外表状况良好条款

C、管辖权条款

D、内容不知条款

E、承认接受条款

31、按港口的功能划分，港口可分为（）。

A、经停港

B、存储港

C、转运港

D、渔港

E、商港

32、按照《海牙规则》，对于下列哪些行为承运人不可以

．．．免责（）。

A、船长、船员航行行为疏忽

B、船长、船员管理船舶的行为疏忽

C、承运人的雇员疏于管理船舶

D、状态不适航

E、船长疏于照顾货物

33、下列关于班轮运输的说法正确的是（）。

A、班轮运输的运价一般低于租船运输的运价

B、有固定的航线

C、特别利于一般杂货和小额贸易货物的运输

D、具有一定的垄断性

E、运价一般不包括装卸费

34、按照提单的抬头不同

．．，可以把提单分为（）。

A、清洁提单

B、不清洁提单

C、记名提单

D、指示提单

E、不记名提单

35、与定期运输相比，不定期

．．．运输的特点是（）。

A、灵活

B、经济

C、运量大

D、运价较固定

E、具有垄断性

36、按照机车原动力分，目前机车可以分为（）。

A、蒸汽机车

B、内燃机车

C、电力机车

D、核动力机车

E、太阳能机车

37、轨距按大小可以分为（）。

A、无缝线路

B、标准轨

C、窄轨

D、宽轨

E、轨道

38、国际铁路货物联运运单的添附文件有（）。

A、装箱单

B、出口货物报关单

C、货物到达通知书

D、品质证明书

E、出口货物明细单

39、我国通往朝鲜的铁路干线有（）。

A、沈丹线

B、滨洲线

C、梅集线

D、滨绥线

E、长图线

40、国际铁路货物运输的运到期限包括（）。

A、发送时间

B、运送期间

C、到达时间

D、特殊作业时间

E、装卸时间

41、对港澳市场，我国外贸部门提出的八字方针中主要通过外贸运输手段来调节、控制和落实的是（）。

A、优质

B、适量

C、均衡

D、便宜

E、应时

42、国际铁路货物运输有关规章有（）。

A、《国际货协》

B、《统一货价》

C、《国境铁路协定》

D、《国境铁路会议议定书》

E、《海牙规则》

43、铁路联运合同中，属发货人变更的是（）。

A、变更收货人 B.变更到站C、变更发货人D、变更运输线路E、变更运输货物

44、国际铁路货物运输的运到期限包括（）。

A、发送时间

B、运送期间

C、到达时间

D、特殊作业时间

E、装卸时间

45、对香港地区铁路运输特点是（）。

A、班车运输

B、租车方式

C、两票运输

D、一票到底

E、包车方式

46、“三趟特快列车”的特点和作业要求是（）。

A、定线

B、定时

C、定点

D、定速

E、定量

47、根据《国际货协》的规定，在托运时需声明价格的货物是（）。

A、金、银制品

B、贵重毛皮制品

C、摄制的电影片

D、家庭用品

E、雕像

48、国际铁路联运合同成立后，发货人可变更的范围包括（）。

A、变更到站

B、变更收货人

C、变更承运人

D、将货物返还发站

E、变更路线

49、在我国邻近的国家中，与我国铁路相连接的国家是（）。

A、俄罗斯

B、蒙古

C、朝鲜

D、越南

E、缅甸

50、航空运单的性质和作用主要有（）。

A、承运合同

B、报关单据

C、货物收据

D、物权凭证

E、运费帐单

51、各种不同的航空运价和费用都具有哪些共同点（）。

A、所报的运价是指从一个机场到另一个机场，而且适用于双向

B、从机场到机场的运价，包括其它额外费用

C、运价一律适用当地公布的货币

D、航空运单中的运价是按出具运单之日所适用的运价

E、用当地货币公布的运价是按每公斤或每磅为单位计算的

52、航空货物运输适用于等级货物运价的商品是（）。

A、出版物

B、活动物 C.贵重物品D、纺织品E、精密仪器

53、下列关于航空运单的说法正确的是（）。

A、航空运单就是承运合同

B、航空运单是物权凭证

C、航空运单是保险证明

D、航空运单是报关凭证

E、航空运单是不可转让的

54、有关航空货物运输的国际公约有（）。

A、《华沙公约》

B、《海牙协定书》

C、《日内瓦公约》

D、《国际货协》

E、《汉堡规则》

55、海运提单和航空运单（）。

A、均为不可转让的物权凭证

B、均为承运货物的收据

C、均可背书凭证

D、均为可转让的物权凭证

E、前者是物权凭证，后者不可转让，不是物权凭证

56、不能

．．办理集中托运的货物或物品主要包括（）。

A、贵重物品

B、文物

C、服装、食品

D、活动物

E、危险物品

57、公路运输（）。

A、是短途集散的主力

B、是实现“门到门”运输不可缺少的组成部分之一

C、机动灵活、简捷方便

D、载重量大，适宜装载重件

E、不适宜走长途运输

58、管道运输就其铺设工程可分为（）。

A、水中管道

B、地下管道

C、地面管道

D、系泊管道

E、架空管道

59、国际邮政运输的特点是（）。

A、具有广泛的国际性

B、对邮件重量和体积没有限制

C、具有国际多式联运性质

D、具有“门到门”运输的性质

E、手续复杂，收费较高

60、管道运输就其运输对象可分为（）。

A、原油管道

B、系泊管道

C、液体管道

D、气体管道

E、水浆管道

61、公路运输的特点有（）。

A、是短途集散的主力

B、机动灵活

C、简捷方便

D、载重量大

E、适宜长途运输

62、按照我国邮政规定，邮包分为（）。

A、普通包裹

B、特殊包裹

C、脆弱包裹

D、保价包裹

E、一般包裹

63、公路货物运输合同分为（）。

A、不定期运输合同

B、定期运输合同

C、一次性运输合同

D、永久性运输合同

E、公路货物运单

64、公路货物运输的经营方式有（）。

A、公共运输业

B、契约运输业

C、自用运输业

D、汽车货运代理

E、租车业

65、国际多式联运对责任范围和赔偿限额方面，根据目前国际上的做法，可以分为（）。

A、统一责任制目

B、网状责任制

C、层次责任制

D、混合责任制

E、块状责任制

66、集装箱的技术标准有（）。

A、国际标准

B、地区标准

C、国家标准

D、行业标准

E、公司标准

67、集装箱出口货运单证中，与传统杂货班轮运输货运单证不同的是（）。

A、磅码单

B、场站收据

C、设备交接单

D、装货单

E、集装箱装箱单

68、集装箱运输所涉及的关系方包括（）。

A、集装箱堆场经营人

B、集装箱实际承运人

C、集装箱租赁公司

D、无船承运人

E、集装箱货运站

69、按照代理业务的性质和范围不同，代理行为主要包括（）。

A、租船代理

B、船务代理人

C、货运代理

D、咨询代理

E、航空代理

70、代理关系由哪些人组成的（）。

A、托运人

B、承运人

C、委托人

D、代理人

E、接货人

71、代理合同订立后，代理人的责任与义务包括（）。

A、支付佣金

B、负保密义务

C、如实汇报一切重要事宜

D、如实向委托人报账

E、给予委托人明确指示

72、代理合同订立后，委托人应该（）。

A、及时给予明确具体指示

B、如实汇报一切重要事宜

C、支付代理佣金

D、负保密义务

E、支付费用和补偿

73、下列各项中属于船务代理业务范围的是（）。

A、办理船舶进出港口手续

B、安排组织货物的装卸、检验、交接等

C、代办船用淡水及食品供应

D、安排船员参观游览

E、办理海事处理

74、在我国，从事国际货物贸易运输代理的企业必须具备（）。

A、固定的营业场所

B、稳定的货源市场

C、专业人员

D、货物运输工具

E、企业法人资格

75、下列选项中，造成不合理运输的因素有（）。

A、地方封锁

B、生产加工不合理

C、运输工具与运输方式不配套

D、气候恶劣

E、合同缺乏合理性

76、决定合理运输的五个要素中，哪些是主要因素？（）。

A、运输距离

B、运输工具

C、运输环节

D、运输时间

E、运输费用

77、在物资流通过程中，不合理运输的表现形式主要有（）。

A、往返运输

B、迂回运输

C、过远运输

D、对流运输

E、重复运输

78、我国对出口商品采用的“四就”工作法，指的是（）。

A、就地采购

B、就地加工

C、就地包装

D、就地检验

E、就地出口

79、下列属于动态风险的是（）。

A、杀人、放火

B、股票市场的波动

C、战争

D、地震

E、环境污染

80、风险按性质划分，可分为（）。

A、纯风险

B、投机性风险

C、静态风险

D、动态风险

E、主观风险

81、下列属于静态风险的是（）。

A、杀人、放火

B、股票市场的波动

C、战争

D、地震

E、环境污染

82、在风险管理中，经济价值的减少或丧失而形成的损失是（）。

A、非故意的

B、经常的

C、非预期的

D、非计划的

E、非过失的

83、风险识别的方法主要有（）。

A、法律合同分析法

B、财务报表分析法

C、组织机构图分析法

D、生产流程图分析法

E、风险清单分析法

84、按保险保障的标的的种类划分，商业保险可分为（）。

A、财产保险

B、责任保险

C、自愿保险

D、保证保险

E、人身保险

85、保险按其实施的形式进行分类，可以分为（）。

A、强制保险

B、自愿保险

C、财产保险

D、责任保险

E、人身保险

86、关于终身寿险，以下说法正确的是（）。

A、终身寿险是纯保障型保险

B、既有保障性，又有储蓄性

C、终身寿险没有有效期

D、终身寿险的保单可抵押贷款

E、终身寿险的保单没有现金价值

87、通常属于强制保险的是（）。

A、失业保险

B、货运保险

C、养老保险

D、机动车辆第三者责任保险

E、出口信用保险

88、责任保险的特点体现在（）。

A、责任保险的标的是一项法律责任

B、责任保险没有保险价值

C、享受责任保险利益的是第三者

D、责任风险源于民事损害赔偿责任

E、保险人对被保险人无条件地负有赔偿责任

89、财产保险的种类包括（）。

A、出口信用保险

B、健康保险

C、海上石油开发保险

D、工程保险

E、铁路车辆保险

90、根据保险标的的不同，商业保险的种类包括（）。

A、财产保险性

B、责任保险

C、保证保险

D、工程保险

E、人身保险

91、保险基金的特点是（）。

A、互助性

B、社会保障体系的一部分

C、双务性

D、社会后备基金的一种形式

E、强制性

92、根据信用种类不同,信用保险分为（）。

A、商业信用保险

B、银行信用保险

C、国家信用保险

D、出口信用保险

E、国内信用保险

93、对于不告知的法律后果，我国海商法有下列哪些规定（）。

A、如果被保险人的不告知是故意所为，保险人有权解除合同，并且不退还保险费

B、如果被保险人的不告知是故意所为，保险人有权解除合同，并且退还保险费

C、如果被保险人的不告知是故意所为，合同解除前发生保险事故造成损失的，保险人不负赔偿责任

D、如果被保险人的不告知不是故意所为，保险人有权解除合同或者要求相应增加保险费

E、如果被保险人的不告知不是故意所为，保险人无权解除合同

94、在CIF贸易术语下，下列叙述正确的是（）。

A、关于货物的风险及可保利益的转移时间与FOB.CFR不同

B、关于货物的风险及可保利益的转移时间与FOB.CFR相同

C、买方以自己的名义投保海上货物保险

D、卖方以自己的名义投保海上货物保险

E、买方可按仓至仓的原则对全程运输中的损失享有向保险人索赔的权利

95、对被保险人来说，最大诚信原则主要涉及（）。

A、投保与不投保

B、赔偿与不赔偿

C、告知与不告知

D、陈述与错误陈述

E、保证

96、下列保险合同中，投保人具有可保利益的是（）。

A、雇主为雇员投保的人身意外伤害险

B、财产的受托人为该财产投保的火灾保险

C、丈夫为妻子投保的健康保险

D、债权人为债务人投保的人寿保险

E、工程的保证人为工程投保的工程保险

97、海上保险的标的可以是（）。

A、船舶

B、货物

C、运费

D、租金

E、承运人的责任

98、可保利益原则的确定，可以（）。

A、防止变保险合同为赌博性合同

B、防止保险人的道德风险

C、防止被保险人的道德风险

D、限制保险补偿的程度

E、防止保险标的的损失

99、影响保险赔偿金额的因素主要有（）。

A、保险金额

B、保险价值

C、不定值保单

D、保险费

E、定值保单

100、在保险合同中，补偿原则可通过以下相关规定体现出来，它们是（）。

A、近因的判断

B、代位追偿的规定

C、可保利益

D、告知与不告知

E、保险赔偿金额的确定101、海上保险合同成立必须经过（）环节。

A、要约

B、承诺

C、转让

D、解除

E、终止

102、海上保险合同是（）。

A、无条件的双务合同

B、有条件的双务合同

C、补偿性合同

D、最大诚信合同

E、附和合同103、下列属于保险合同变更的是（）。

A、保险人地址的变更

B、被保险人的变更

C、保险金额的变更

D、保险期限的变更

E、保险责任范围的变更

104、各国保险法律对保险人的监管主要包括（）。

A、保险人从业资格

B、保险业务经营场所

C、保险业务经营

D、保险企业财务管理

E、对被保险人的选择

105、保险合同解除分为（）。

A、法定解除

B、强制解除

C、任意解除

D、自然解除

E、约定解除

106、同保险人签订保险合同并交纳保险费的人是（）。

A、承保人

B、要保人

C、被保险人

D、投保人

E、保险人

107、（）属于全部损失。

A、货物遭遇大火被全部焚毁

B、船舶遇难，货物随同船舶沉入海底灭失

C、水泥被海水浸泡成硬块

D、战时货物被敌国所捕获或没收

E、载货船舶在海上航行中遭遇暴风巨浪，海水进入船舱致使部分货物受损

108、在海上货物运输保险业务中，自然灾害包括（）。

A、恶劣气候

B、海啸

C、洪水

D、火灾

E、沉没

109、在海上货物运输保险业务中，一般外来风险包括（）。

A、偷窃

B、短量

C、淡水雨淋

D、碰撞

E、战争

110、共同海损的损失包括（）。

A、共同海损的牺牲

B、共同海损的费用

C、共同海损的投弃

D、共同海损的分摊

E、共同海损的清算111、在海上货物运输保险业务中，一般外来风险有（）。

A、偷窃

B、碰损、破碎

C、串味

D、碰撞

E、交货不到

112、构成共同海损的条件是（）。

A、共同海损的危险必须是实际存在的

B、消除船、货共同危险而采取的措施必须是合理的

C、采取措施后，船方和货方都作出了一定的牺牲

D、必须是属于非正常性质的损失

E、支出的费用必须是额外的

113、共同海损的构成条件包括（）。

A、必须确有风险存在

B、采取的措施是有意识的，合理的

C、损失是特殊性质的

D、采取的措施最终有效果

E、损失是采取措施的直接后果

114、属于海上货运保险承保的意外事故有（）。

A、投弃

B、吊索损害

C、搁浅

D、船长船员的不法行为

E、碰撞

115、下列海上风险中属于意外事故的是（）。

A、搁浅

B、爆炸

C、海水进入船舶

D、偷窃

E、受潮受热

116、一切险的承保责任包括（）。

A、被保险货物在运输途中由于恶劣气候、雷电、海啸、地震、洪水等自然灾害造成整批货物的全部损失或推定全损

B、由于运输工具遭受搁浅、触礁、沉没、互撞、与流冰或其他物体碰撞以及失火、爆炸等意外事故造成货物的全部或部分损失

C、进口关税险

D、被保险货物在运输途中由于恶劣气候、雷电、海啸、地震、洪水等自然灾害造成的部分损失

E、渗漏险

117、ICC（C）的承保风险包括（）。

A、火灾、爆炸

B、地震、火山爆发或雷电

C、共同海损牺牲

D、海盗行为

E、共同海损分摊和救助费用

118、水渍险承保责任包括哪些范围（）。

A、被保险货物在运输途中由于恶劣气候、雷电、海啸、地震、洪水等自然灾害造成整批货物的全部损失或推定全损

B、由于运输工具遭受搁浅、触礁、沉没、互撞、与流冰或其他物体碰撞以及失火、爆炸等意外事故造成货物的全部或部分损失

C、在装卸或转运时由于一件或数件货物整件落海造成的全部或部分损失

D、被保险货物在运输途中由于恶劣气候、雷电、海啸、地震、洪水等自然灾害造成的部分损失

E、渗漏险

119、协会货物条款中，保险人对被保险人以外的其他人的故意非法行为所致损失负赔偿责任的险别是（）。

A、ICC(A)

B、ICC(B)

C、ICC(C)

D、协会海运货物战争险

E、恶意损害险

120、下列保险中，属于特殊附加险的是（）。

A、罢工险

B、交货不到险

C、拒收险

D、包装破裂险

E、海运战争险

121、我国海洋运输货物保险条款中，一切险的承保责任范围是（）。

A、平安险承保的责任范围

B、由于自然灾害造成的部分损失

C、由于自然灾害造成的全部损失

D、由于特殊外来风险造成的损失

E、由于一般外来风险造成的损失122、ICC（C）险承保风险包括（）。

A、火灾、爆炸

B、海盗行为

C、共同海损牺牲

D、地震、火山爆发或雷电

E、浪击落海

123、基本险的除外责任包括（）。

A、海盗行为

B、船员、船长的不法行为

C、被保险人的故意行为

D、货物的自然损耗

E、货物的市价跌落

124、在国际货物运输保险中，英国伦敦保险协会ICC六种险别中，可以单独投保的是（）。

A、ICC恶意损害险

B、ICC（A）

C、ICC（B）

D、ICC（C）

E、ICC战争险、罢工险

125、ICC（A）险承保风险包括（）。

A、火灾、爆炸

B、海盗行为

C、共同海损牺牲

D、地震、火山爆发或雷电

E、浪击落海

126、属于海上货运保险承保的意外事故有（）。

A、投弃

B、吊索损害

C、搁浅

D、船长船员的不法行为

E、碰撞

127、下列哪些条款在ICC（A）、ICC（B）、ICC（C）中的规定是相同的（）。

A、运输条款

B、航程变更条款

C、运输契约终止条款

D、保险期限条款

E、不适航与不适货除外责任条款

128、按海上保险的惯例，被保险人向保险公司索赔时，必须提供的单据有（）。

A、货差证明

B、海事证明

C、检验报告

D、海运提单

E、运输单证

129、下列海上风险中属于意外事故的是（）。

A、搁浅

B、爆炸

C、海水进入船舶

D、偷窃

E、受潮受热

130、承保由于任何人的恶意行为而导致的保险标的的损失或破坏的险别是（）。

A、ICC（A）

B、ICC（B）

C、ICC（C）

D、协会恶意损害险

E、协会货物罢工险

131、按保险期限，海上保险单可分为（）。

A、定值保险单

B、不定值保险单

C、航程保险单

D、定期保险单

E、混合保险单

132、以下选项中，属于船名未定保险单的有（）。

A、不定值保险单

B、流动保险单

C、总括保险单

D、混合保险单

E、预约保险单

133、中国人民保险公司为适应所有出口货物，将出口货物费率表分为（）。

A、特殊货物费率表

B、特价费率表

C、特约费率表

D、一般货物费率表

E、指明货物加费费率表134、货物运输保险单据按保险单的形式划分，主要有（）。

A、流动保险单

B、保险单

C、保险凭证

D、联合凭证

E、暂保单

135、投保人填写投保单时，必须填写明确（）。

A、承保人名称

B、被保险人名称

C、货物名称

D、保险金额

E、商业发票号码

136、目前，中国人民保险公司的进口货物费率表包括（）。

A、一般货物费率表

B、指明货物费率表

C、特约费率表

D、进口货物费率表

E、特价费率表137、保险单据（）。

A、是保险人对被保险人的承保证明

B、是规定保险人与被保险人之间权利与义务的契约

C、是被保险人索赔的依据

D、是保险人进行理赔的依据

E、是不可转让的单据

138、关于预约保险单,下列叙述正确的是（）。

A、又称流动保险单

B、又称开口保险单

C、可以是永久性的

D、可以是定期的

E、一般订有估价条款139、在货物运输保险中，保险公司需要考虑的无形风险因素包括（）。

A、货物的包装

B、投保人以往的索赔记录

C、投保人的道德风险

D、船舶的性能

E、承运人的经营管理水平

140、陆运货物保险险别主要有（）。

A、陆运险

B、陆运一切险

C、陆上运输战争险

D、陆运全损险

E、陆上运输冷藏货物保险141、在我国，邮递货物保险条款包括（）。

A、邮包险

B、邮包水渍险

C、邮包一切险

D、邮包战争险

E、邮包罢工险

142、公开允许外国船舶在本国登记取得本国国籍的国家有（）。

A、利比亚

B、巴拿马

C、新加坡

D、百慕大

E、巴哈马

143、以下属于航空附加费的有（）。

A、起码运费

B、声明价值附加费

C、货到付款劳务费

D、中转手续费

E、地面运输费144、最能反映集装箱运输特点的单据是（）。

A、场站收据

B、集装箱装箱单

C、运费清单

D、设备交接单

E、提单

145、适合定值保险的是（）。

A、艺术品

B、矿石标本

C、贵重皮毛

D、古董

E、贵重珠宝

146、常见的特殊外来风险有（）。

A、战争

B、罢工

C、交货不到

D、拒收

E、偷窃

147、货物发生的损失按其责任归属，应包括（）。

A、货物的“原残”损失

B、货物的“船残”损失

C、货物的“短卸”损失

D、货物的“工残”损失

E、货物的“时滞”损失

三、名词解释

1、不清洁提单

2、安全港

3、托运单

4、海运提单

5、载货清单

6、班轮运输

7、装货单

8、租船运输

9、提单的背书

10、方便旗船

11、已装船提单

12、指示提单

13、班轮运输

14、清洁提单

15、备运提单

16、滞期费

17、速遣费

18、留臵权条款

19、“三趟快车”

20、铁路联运货物的运到期限

21、运行报单

22、航空分运单

23、航空集中托运

24、航空快递业务

25、班机

26、万国邮政联盟

30、国际多式联运

31、大陆桥运输

32、集装箱

33、货运代理人

34、租船代理

35、咨询代理

36、第三方物流

37、货运代理

38、物流管理

39、合理运输

40、保险基金

41、风险管理

42、再保险

43、信用保险

44、出口信用保险

45、最大诚信原则

46、可保利益

47、可保利益原则

48、代位追偿权

49、补偿原则

50、保险中的近因

51、近因原则

52、保证保险

53、仓至仓条款

54、保险价值

55、免赔率

56、绝对免赔率

57、相对免赔率

58、共同海损

59、单独海损

60、施救费用

61、推定全损

62、救助费用

63、委付

64、运输条款

65、合理迅速处臵条款

66、卖方利益险

67、附加险

68、流动保险单

69、保险凭证

70、联合凭证

71、暂保单

72、“工残”

73、强制保险

74、保险合同的法定解除

75、商务记录

76、整架包机

77、总括保险单

四、简答题

1、国际上从事对外贸易运输工作的机构可分为哪几方面?

2、简述国际货物运输的特点。

3、简述我国对外贸易运输的任务和要求。

4、请举出结汇时银行不愿接受的提单种类（至少举出5种）

5、简述提单的性质和作用。

6、简述载货清单的作用。

7、简述不定期航线的特点。

8、简述商港的作用。

9、简述定期航线的特点。

10、简述班轮运输的特点。

11、简述租船合同中常见的许可装卸时间的规定方法。

12、简述装货单的主要作用。

13、简述定程租船合同中，装、卸费用划分的几种方式。

14、简述租船合同中关于装卸港安全责任的一般规定。

15、简述国际铁路货物联运单的组成和作用。

16、国际铁路货物联运中铁路的连带责任主要表现在哪些方面？

17、简述我国内地运往香港地区铁路运输的特殊性。

18、我国内地对香港地区的铁路货运有哪些特殊要求及应注意的问题？

19、简述国际铁路联运事故中属于铁路的责任范围。

20、国际铁路货物联运对危险货物的运送方式有哪些强制规定？

21、在办理国际铁路货物联运业务时，必须遵守哪些有关的规章？

22、简述《华沙公约》中有关托运人和收货人的权利与义务的规定。

23、简述航空货运单的作用和用途。

24、航空货物运输的特点有哪些?

25、简述邮政运输的特点

26、简述集装箱运输的优越性/经济效益。

27、简述构成国际多式联运的条件。

28、根据国际标准化组织（ISO）的规定，集装箱必须具备的条件有哪些？

29、大陆桥运输的优势具体表现在哪些方面？

30、简述国际多式联运经营人的责任范围。

31、运输代理人分为哪几类？

微观经济学试题库(含答案)

一、单选题（70题） 1. 下列哪一种资源是最不具有稀缺性的（） A．医生；B．苹果；C．铁矿石；D．空气； 2. 下列中的哪一个问题是最有可能被微观经济学家所研究的（） A. 一般物价的膨胀； B. 整个经济中的失业； C. 总产出的增长率； D. 汽车行业中的劳动就业； 3. 下列中的哪一个属于规范经济问题（） A. 通货膨胀和失业是由什么引起的 B. 政府应该雇用所有失业的工人吗 C. 消费者如何对较低的价格做出反应 D. 收入与储蓄之间的关系是什么 4. 经济学有时被称作社会科学的皇后，这是因为：（） A.它强调经济增长和经济发展； B. 几乎所有的学生都必须学习经济学； C. 它的边际分析方法广泛应用于其他学科； D. 规范经济学和实证经济学的区别。 5. 经济学家的理性行为假定：（） A.仅仅在其提供有效预测的限度内才是有用的。 B.导致错误的理论，因为人们并非总是理性的。 C.只有当所有人都是理性的，才是有用的。 D.不管人们是否为理性的，都是有效的。 6. 微观经济学研究（），宏观经济学研究（）。 A．现实的经济问题，抽象的经济理论；B．个量经济，总量经济 C．理性行为，非理性行为；D．企业行为，政府行为 7．经济学可定义为（）。 A．政府对市场制度的干预 B.企业赚取利润的活动 C.研究稀缺资源如何有效配置的问题 D.个人的生财之道 8．“资源是稀缺的”是指（） A．资源是不可再生的 B.资源必须留给下一代 C.资源终将被耗费殆尽 D.相对于需求而言,资源总是不足的. 9．失业问题如果反映在生产可能性曲线图上，可记为（） A．生产可能性曲线内的一点 B.生产可能性曲线上的一点

食品原料学复习题

第一章绪论 1、什么叫食品原料学？ 2、食品原料的分类及其概念 1、来源分类：植物性食品和动物性食品）农产品：指在土地上对农作物进行栽培、收获得到的食物原料。1 2、按生产方式分：）畜产品：指人工在陆上饲养、养殖、放养各种动物所得到的食品原料。2）水产品：指在江、河、湖、海中捕捞的产品和人工水中养殖得到的产品。3）林产品：主要指取自林木的产品。4）其他食品原料：还包括：水、调味料、香辛料、油脂、嗜好饮料、食品添加剂等。5同时热能较高的谷类、淀320%,、按食品的营养特点分类：1)能量原料：能量原料是指干物质中蛋白质含量小于粉质根茎类、油脂类及糖类等。的豆类、花生瓜子20%2)蛋白质原料：蛋白质原料是指干物质中蛋白质含量不小于类、畜禽肉类、畜乳类、蛋类、鱼类、虾蟹类、软体动物类、菌藻类及其他类等。矿物质和维生素,3)矿质维生素原料：矿质维生素原料是指热能和蛋白质含量均较低含量相对较高的瓜果类、蔬菜类、茶类和木耳海带类等。,特种原料：特种原料是指营养素含量全面、合理或具有多种医疗保健功能的食品4) 包括全营养食品类和药食两用食品类。向食品中加入的起特殊作用,食品添加剂：食品添加剂是指食品加工或食用过程中5)包括维生素、矿物质、合成氨基酸、调味剂、防腐剂、,的少量物质发色剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、疏松剂、凝固剂、品质改良剂、着色剂、漂白剂、消泡剂、抗结块剂、香精香料单体及其它等。热能源：指可提供热能的食品材料，也称为黄色食品，它包括：粮谷类、坚果类、薯类、晤、三群分类法：(1)4 舫和砂糖等。成长所需要的营养的食物．亦称红色食品，包括：动物性( (2)成长源：即提供身体血、肉、骨) 食品、植物蛋白等。建康维持源：即维持身体健康、增进免疫、防止疾病的食物．亦称绿色食品，指：水果、蔬(3) 菜、海藻类等。、四群分类法：①乳酪类；②肉、鱼、蛋类；③果蔬类； ④粮谷类。第②层的果蔬类和第③层的动物性食品、5坚果花生类，还可再分为：水果群和蔬菜群，及乳制品群和肉、鱼、坚果制品群。因此总共可细分为六小群。 3、食品原料学研究的内容（一）食品原料的生产、消费和流通（二）食品原料的性状、成分和利用价值（三）食品原料的品质、规格和鉴定（四）食品原料的加工处理及其可加工的主要产品 4、食品的品质构成营养特征：热量，脂肪，蛋白质，糖等基本特征食品品质安全卫生性：霉变，变质，农药残留商品特性流通性：鲜度，性状，贮藏性，运输性嗜好性：色，香，味，形加工性：加工处理的难易程度，对加工工艺的影响、食品的品质标准5 制定的国家标准《消费者权益保护法》等、保证品质的方法①法律保证：依据《食品卫生法》、《产品质量法》SN LZBQBSCNY”””和行业标准。比如“GB、GB/T、、、、、Y、②商标保证：生产企业或生产者的商标是确保其品质的重要依据。因为商标作为证明产品的制造者或销售者的标志，除了要向消费者保证产品质量责任外，还可以此取得消费者的信任，而使自己与消费者之间建立起比较稳定的联系。． 6、HACCP管理 HACCP卫生管理步骤：(1)成立HACCP管理机构；(2)制定产品说明书；(3)设定消费者可能的使用方法； (4)构建工艺流程图,分析潜在的危害物第二章粮谷类原料

计算机等级考试选择题(全含答案)

库一 1、下列对信息的描述，错误的是（A ）。数据就是信息信息是用数据作为载体来描述和表示的客观现象信息可以用数值、文字、声音、图形、影像等多种形式表示信息是具有含义的符号或消息，数据是计算机内信息的载体 2、以下关于图灵机的说法，错误的是（B）。在图灵机的基础上发展了可计算性理论图灵机是最早作为数学运算的计算机图灵机是一种数学自动机器，包含存储程序的思想图灵机是一种抽象计算模型，用来精确定义可计算函数 3、用32位二进制补码表示带符号的十进制整数的范围是（C）。-4294967296～+4294967295 -4294967296～+4294967296 -2147483648～+2147483647 -2147483647～+2147483648 4、某微型机的CPU中含有32条地址线、28位数据线及若干条控制信号线，对内存按字节寻址，其最大内存空间应是（A）。 A、4GB B、4MB C、256MB D、2GB 5、下面关于计算机语言的叙述中，正确的是（D ）。汇编语言程序是在计算机中能被直接执行的语言机器语言是与计算机的型号无关的语言 C语言是最早出现的高级语言高级语言是与计算机型号无关的算法语言 6、中文Windows XP操作系统是一个（B ）。用户多任务操作系统单用户多任务操作系统多用户单任务操作系统单用户单任务操作系统 7、中文WindowsXP中的"剪贴板"是（A ）。内存中的一块区域硬盘中的一块区域软盘中的一块区域高速缓存中的一块区域 8、以下对WindowsXP的系统工具的叙述，错误的是（D ）。磁盘备份是防止硬盘的损坏或错误操作而造成数据丢失 "磁盘清理"是将磁盘上的文件以某种编码格式压缩存储 "磁盘碎片整理程序"可以将零散的可用空间组织成连续的可用空间 "任务计划"不能清理硬盘 9、下列关于WordXP各种视图的叙述中（C）是错误的。在普通视图下不能显示图形在页面视图下所见即打印所得在Web版式视图下所见即打印所得在大纲视图下可以查看文档的标题和正文 10、WordXP的打印预览状态下，若要打印文件。以下说法正确的是（ C ）。只能在打印预览状态下打印在打印预览状态下不能打印在打印预览状态下也能打印必须退出打印预览状态后，才能打印 11、以下有关光盘存储器的叙述中，错误的是（D ）。只读光盘只能读出而不能修改所存储的信息 VCD光盘上的影视文件是压缩文件 CD-ROM盘片表面有许多凹坑和平面 DVD与VCD的区别只是容量上的不同 12、用Windows画图软件读入一个16色bmp位图文件，未经任何处理，然后再以256色bmp位图模式存盘，则（ D ）。像素的个数会增加像素的个数会减少图像的颜色数会增加图像文件的存储空间会增大 13、下面关于图像压缩的描述，错误的是（A ）。图像压缩编码的理论基础是控制论图像压缩包括有损压缩和无损压缩好的算法可以进一步提高图像的压缩率图像之所以要压缩是因为数字化后还有很大的冗余量 14、局域网的网络硬件主要包括服务器、工作站、网卡和（C）。 A、网络协议 B、网络操作系统 C、传输介质 D、网络拓扑结构 15、调制解调器（Modem）的功能是实现（A）。模拟信号与数字信号的相互转换数字信号编码模拟信号转换成数字信号数字信号放大 16、IP地址由网络号和主机号两部分组成，用于表示A类地址的主机地址长度是（ C ）位二进制数。 A、8 B、8 C、24 D、32 17、一台计算机中了特洛伊木马病毒后，下列说法错误的是（ C ）。计算机上的数据可能被他人篡改计算机上的有关密码可能被他人窃取病毒会定时发作，以破坏计算机上的信息没有上网时，计算机上的信息不会被窃取 18、在学生课程管理中分别使用以下二种表示，即：（1）表SC（学号，姓名，课程号，课程名，学时，学分，成绩）；（2）表STUDENT（学号，姓名，课程号）和表COURSE（课程号，课程名，学时，学分，成绩）。则以下叙述正确的是（B ）。采用（1）表示的数据冗余量大，查找速度也慢采用（1）表示的数据冗余量大，但查找速度快采用（2）表示的数据冗余量大，查找速度也慢采用（2）表示的数据冗余量大，但查找速度快 19、在E-R图向关系模式转换中，如果两实体之间是多对多的联系，则必须为联系建立一个关系，该联系对应的关系模式属性包括（D ）。自定义的主键联系本身的属性联系本身的属性及所联系的任一实体的主键联系本身的属性及所联系的双方实体的主键 20、在ACCESS XP中说查询的结果是一个"动态集"，是指每次执行查询时所得的数据集合（B ）。都是从数据来源表中随机抽取基于数据来源表中数据的改变而改变随着用户设置的查询准则的不同而不同将更新数据来源表中的数据 21、计算机之所以能实现自动连续执行，是由于计算机采用了（ D ）原理。 A、布尔逻辑运算 B、数字模拟电路 C、集成电路工作 D、存储程序控制 22、下列叙述中,正确的是（A ）。 A、目前计算机的硬件只能识别0和1所表示的信号 B、内存容量是指微型计算机硬盘所能容纳信息的字节数 C、微型计算机不需避免强磁场的干扰 D、计算机系统是由主机和软件系统组成 23、以下叙述错误的是（D ）。 A、主频很大程度上决定了计算机的运行速度 B、字长指计算机

西方微观经济学题目_大一1

一、判断题（在正确的命题前面写“√”，在错误的命题前面写“X”；每小题1分，共20分）（ X ）1. 支持价格是政府规定的某种产品的最高价格。（√）2. 经济分析中一般假定消费者的目标是效用最大化。（√）3.完全竞争市场的含义:指不受任何阻碍和干扰的市场结构. （√）4. 在一条直线型的需求曲线上每一点的需求弹性系数都不一样。（√）5. 消费者均衡的实现条件是消费者花在每一元钱上的商品的边际效用都相等。（ X ）6. 在同一平面内，两条无差异曲线是可以相交的。（√）7.需求规律的含义是, 在其他条件不变的情况下，某商品的需求量与价格之间成反方向变动。（×）8. 规模经济和边际收益递减规律所研究的是同一个问题。（×）9. 基尼系数越大，收入分配越平均。（√）10、在一个国家或家庭中,食物支出在收入中所占比例随着收入的增加而减少。（√）11. 边际成本曲线总是交于平均成本曲线的最低点。（√）12. 完全竞争市场中厂商所面对的需求曲线是一条水平线。（√）13. 一个博弈中存在纳什均衡，但不一定存在占优均衡。（√）14.边际替代率是消费者在获得相同的满足程度时,每增加一种商品的数量与放弃的另一种商品的数量之比。（√）15. 微观经济学的中心理论是价格理论。（ X ）16. 经济学按研究内容的不同可分为实证经济学和规范经济学。（√）17. 需求弹性这一概念表示的是需求变化对影响需求的因素变化反应程度（√）18. 消费者均衡表示既定收入下效用最大化。（ X ）19. 经济学按研究内容的不同可分为实证经济学和规范经济学。

（ X ）20. 平均产量曲线可以和边际产量曲线在任何一点上相交。（√）21. 在长期分析中，固定成本与可变成本的划分是不存在的。（√）22. 吉芬商品的需求曲线与正常商品的需求曲线是不相同的。（√）23. 任何经济决策都必须考虑到机会成本。（√）24、指经济变量之间存在函数关系时,弹性表示因变量的变动率对自变量的变动率的反应程度。需求价格弹性指价格变动的比率所引起的需求量变动的比率，即求量变动对价格变动的反应程度。（√）25. 在完全竞争市场中每一厂商长期均衡时都没有超额利润。（ X ）26. 平均产量曲线可以和边际产量曲线在任何一点上相交。（√）27. 寡头垄断市场的最大特征就是寡头厂商之间的相互依赖性。二、选择题（下列各题中的答案只有一个是正确的，将正确答案的序号写在题前的括号内；每小题2分，共40分）（C ） 1. 在市场经济中，当鸡蛋的供给量小于需求量时，解决鸡蛋供求矛盾的下列办法中最有效的办法是： A. 实行定量供给； B. 宣传吃鸡蛋会导致胆固醇升高； C. 让鸡蛋的价格自由升高； D. 进口鸡蛋（ C ）2、关于均衡价格的正确说法是（）。 A: 均衡价格是需求等于供给时的价格 B: 供给量等于需求量时的价格 C: 供给曲线与需求曲线交点上的价格 D: 供给价格等于需求价格时的价格（C ）3. 随着产量的增加，短期平均固定成本： A. 增加； B. 不变； C. 减少； D. 不能确定（ C ）4、消费者剩余是指消费者从商品的消费中得到的（）。 A: 满足程度 B: 边际效用 C: 满足程度超过他实际支出的价格部分

食品原料学复习题

第一章绪论 1、什么叫食品原料学为什么要学意义食品原料学也可称为食品资源利用学，是食品学的重要基础。它主要研究食品原料的生产、流通基本知识，理化、营养特征和加工利用方法等内容。其目的是通过对食品原料知识的正确理解，使食品的保藏、流通、烹调、加工、利用等更加科学合理。学习和研究食品原料学意义在于：1）满足现代食品越来越高的要求；2）保障食品安全；3）原料的保障性和经济性。 2、食品原料的分类及其概念 1、按来源分类：植物性食品和动物性食品 2、按生产方式分：1）农产品：指在土地上对农作物进行栽培、收获得到的食物原料。 2）畜产品：指人工在陆上饲养、养殖、放养各种动物所得到的食品原料。 3）水产品：指在江、河、湖、海中捕捞的产品和人工水中养殖得到的产品。 4）林产品：主要指取自林木的产品。 5）其他食品原料：还包括：水、调味料、香辛料、油脂、嗜好饮料、食品添加剂等。 4、三群分类法：(1)热能源：指可提供热能的食品材料，也称为黄色食品，它包括：粮谷类、坚果类、薯类、脂肪和砂糖等。【给人体提供能量的三大物质为：碳水化合物（糖类）、蛋白质、脂肪】 (2)成长源：即提供身体(血、肉、骨)成长所需要的营养的食物．亦称红色食品，包括：动物性食品、植物蛋白等。（功能性元素） (3)健康维持源：即维持身体健康、增进免疫、防止疾病的食物．亦称绿色食品，指：水果、蔬菜、海藻类等。（矿物质、维生素等营养元素） 5、四群分类法：【由上到下】①乳酪类；②肉、鱼、蛋类；③果蔬类；④粮谷类。第②层的果蔬类和第③层的动物性食品、坚果花生类，还可再分为：水果群和蔬菜群，及乳制品群和肉、鱼、坚果制品群。因此总共可细分为六小群。 3、食品原料学研究的内容（一）食品原料的生产、消费和流通（二）食品原料的性状、成分和利用价值（三）食品原料的品质、规格和鉴定（四）食品原料的加工处理及其可加工的主要产品 4、食品的品质构成食品品质基本特征营养特征：热量，脂肪，蛋白质，糖等安全卫生性：霉变，变质，农药残留商品特性流通性：鲜度，性状，贮藏性，运输性

计算机基础知识试题及答案选择题

计算机基础知识试题及答案选择题（一）基础一、选择题 1、世界上首先实现存储程序的电子数字计算机是 —。 A 、ENIAC B 、UNIVA C C 、EDVAC D 、EDSAC 2、计算机科学的奠基人是 _。 A 、查尔斯.巴贝奇 B 、图灵 C 、阿塔诺索夫 D 、冯.诺依曼 2、世界上首次提岀存储程序计算机体系结构的是 _。 A 、艾仑？图灵 B 、冯？诺依曼 C 、莫奇莱 D 、比尔？盖茨 3、计算机所具有的存储程序和程序原理是 _ 提岀的。 A 、图灵 B 、布尔 C 、冯？诺依曼 D 、爱因斯坦 4、电子计算机技术在半个世纪中虽有很大进步，但至今其运行仍遵循着一位科学家提出的基本原理。他就是 ____ 。 A 、牛顿 B 、爱因斯坦 C 、爱迪生 D 、冯？诺依曼 5、 1946年世界上有了第一台电子数字计算机，奠定了至今仍然在使用的计算机 _________ 。 A 、外型结构 B 、总线结构 C 、存取结构 D 、体系结构 6、在计算机应用领域里， _____ 是其最广泛的应用方面。 A 、过程控制 B 、科学计算 C 、数据处理 D 、计算机辅助系统 7、 1946年第一台计算机问世以来，计算机的发展经历了 4个时代，它们是 _____ 。 A 、低档计算机、中档计算机、高档计算机、手提计算机 B 、微型计算机、小型计算机、中型计算机、大型计算机 C 、组装机、兼容机、品牌机、原装机 D 、电子管计算机、晶体管计算机、小规模集成电路计算机、大规模及超大规模集成电路计算机 8、以下属于第四代微处理器的是。 12、计算机业界最初的硬件巨头蓝色巨人”指的是 _。 A 、IBM B 、Microsoft C 、联想 D 、Sun 13、第四媒体是指（）。 A 、报纸媒体 B 、网络媒体 C 、电视媒体 D 、广播媒体 14、 CAD 是计算机的主要应用领域，它的含义是 ______ 。 A 、计算机辅助教育 B 、计算机辅助测试 A 、Intel8008 B 、Intel8085 10、 11、 C 、Intel8086 Pentium IV A 、第一代 D 、Intel80386/486/586 处理器属于 B 、第三代处理器。 D 、第五代计算机能够自动、准确、快速地按照人们的意图进行运行的最基本思想是 A 、采用超大规模集成电路 B 、采用CPU 作为中央核心部件 C 、采用操作系统 D 、存储程序和程序控制计算机工作最重要的特征是—。 A 、高速度 B 、高精度 C 、存储程序和程序控制 D 、记忆力强 C 、第四代

微观经济学试题

一、填空题(共10分，每小题1分） 1、微观经济学研究的基本问题就是问题，这是建立在资源具有的前提下而得出的结论。资源配置，稀缺性 4、一件衬衫的价格为80元，一份肯德基快餐的价格为20元，在某消费者关心这两种商品的效用最大化的均衡点上，一份肯德基快餐对衬衫的边际替代率是。1/4 1、每个社会必须解决三个基本经济问题，即生产什么、和。 1、如何生产，为谁生产 1、如果商品A和商品B是替代的，则A的价格下降将造成B的需求曲线向方向移动。 2、在同一条无差异曲线上的各点相等。 6、土地的供给曲线的是一条线，它表示。 1、左 2、总效用 6、垂直于横轴的直线，土地的稀缺性 2、某人对于牛奶对面包的边际替代率为1/4，即一单位牛奶相当于1/4单位面包，则牛奶价格为1，面包价格为____________时，张某获得最大效用。 2、4 1、政府把价格限制在均衡水平以____可能导致黑市交易。 2、如果商品X对于商品Y的边际替代率小于X和Y的价格之比则该消费者可以减少X的消费，_____Y的消费，以获取最大效用。 8、土地的供给曲线是________________形状 1、下。 2、增加8、接近于垂线。 1、供给的增加引起均衡价格，均衡数量。 3、实证经济学要回答的问题是，规范经济学要回答的是。 1.下降；增加。3,是什么；应该是什么。 1．在前提下，经济学研究面临三个基本经济问题，即生产什么、和。 3．两种互补商品之间价格与需求成方向变动，两种替代商品之间价格与需求成方向变动。 6．一个厂商从事的是劳动密集型产品的生产，为了达到利润最大化，其投入劳动应处在劳动的平均产量为，边际产量为的区间范围内。 9．能够做到薄利多销的商品，其需求价格弹性为。（填数值） 1、资源稀缺性，如何生产，为谁生产 3、反，正 6、最大，0 9、需求价格弹性的绝对值大于1 1、实证经济学解决的是问题，规范经济学解决的是问题。 1、是什么，应该是什么 1、选择包括、、三个问题，这三个问题被称为资源配置问题。1、生产什么；怎样生产；为谁生产。二、选择题（共10分，每小题1分） 1、消费者预期某物品未来价格要上升，则对该物品当前需求会( ) A、减少 B、增加 C、不变 D、上述三种情况都可能 2、政府为了扶持支持价格，应该采取的相应措施是( ) A、增加对农产品的税收 B、实行农产品配给制 C、收购过剩的农产品 D、对农产品生产者予以补贴 3、预算线的位置和斜率取决于( ) A、消费者的收入 B、消费者的收入和商品的价格 C、消费者的偏好和收入 D、商品的价格

食品原料学题库

一类课程建设课程组--题库推荐单位食品学院所属教研室食品科学课程名称食品原料学课程组负责人谢宏沈阳农业大学教务处制二ΟΟ一年十一月八日

试题一一、名词解释（共计12分，每小题3分） 1.豆类：豆类作物包括一些双子叶植物，其特点是种子无胚乳，却有两片发达的子叶，子叶中含有丰富的蛋白质（20%-40%）和脂肪。 2.淀粉的糊化：淀粉颗粒不溶于冷水，将其放入冷水中，经搅拌可形成悬浮液。如停止搅拌，淀粉粒因比水重则会慢慢下沉。如将淀粉乳浆加热到一定的温度，则淀粉粒吸水膨胀，晶体结构消失，互相接触融为一体，悬浮液变成黏糊的糊状液体，虽停止搅拌，淀粉也不会沉淀，这种黏糊的糊状液体称为淀粉糊，这种现象称为淀粉的糊化。 3.果蔬品质：是指果蔬满足某种使用价值全部有利特征的总和，主要是指食用时果蔬外观、风味和营养价值的优越程度。 4.小麦面筋：将小麦面粉加水和成面团，静止后，把面团放在流动的水中揉洗，面团中的淀粉粒和麸皮微粒都随水渐渐被冲洗掉，可溶性物质也被水溶解，最后剩下来的一块柔软的有弹性的软胶物质就是面筋。二、单项选择题（共计20分，每小题2分） 1.粮油食品原料中的简单蛋白质能溶于水的是( A ) A.清蛋白 B.球蛋白 C.胶蛋白 D.谷蛋白 2.大多数粮油籽粒的基本结构是一致的，一般都由皮层、胚、______3个部分构成。 A.胚乳 B.糊粉层 C.胚芽 D.子叶(A) 3.果蔬在储藏过程中______含量变化不大，而且多以弱碱性有机酸盐的形式存在。 A.有机酸 B.蛋白质 C.矿物质 D.糖分(C) 4. 葡萄中含有的主要有机酸是(a) A酒石酸 B.柠檬酸 C.水杨酸 D.草酸 5.作物中蛋白质含量最高的是( C ) A.小麦 B.大米 C.大豆 D.玉米 6.下列淀粉酶中能将支链淀粉水解成葡萄糖的是( C ) A.α-淀粉酶 B.β-淀粉酶 C.葡萄糖淀粉酶 D.异淀粉酶 7.面粉中含量最高的成分是( C ) A.水分 B.蛋白质 C.碳水化合物 D.纤维素 8.面筋的弹性与面筋蛋白质分子中的___________密切相关。( A ) A.二硫键 B.氢键 C.盐键 D.疏水作用力 9.果蔬中有机酸含量通常以果实中含量最多的一种有机酸表示，如柑橘以柠檬酸表示，葡萄以何种有机酸表示？( B ) A.柠檬酸 B.酒石酸 C.苹果酸 D.草酸 10.粮油籽粒中占全粒重量最多的是( C ) A.皮层 B.胚 C.胚乳 D.胚芽

大学计算机考试选择题及答案

选择题练习一、基础知识１.晶体管计算机是___D___代的计算机。 A、第一代 B、第二代 C、第三代 D、第四代 2. 微型计算机中运算器的主要功能是__B___。 A、逻辑运算 B、算术运算和逻辑运算 C、算术运算 D、科学运算3．微机的微处理器芯片上集成有____B_____。 A、控制器和存储器 B、控制器和运算器 C、CPU和存储器 D、运算器和I/O接口 4．微型计算机硬件系统中最核心的部件是___B___。 A、主板 B、CPU C、内存储器 D、I/O设备 5．计算机的主机指的是 C 。 A、运算器和内存储器 B、运算器和控制器 C、中央处理器和内存储器 D、运算器和外存储器 6．计算机的存储系统由____B____组成。 A、ROM和RAM B、内存和外存 C、硬盘和软盘 D、磁带机和光盘7．一台完整的计算机系统应包括____B_____。 A、CPU和输入/输出设备 B、硬件系统和软件系统 C、内存储器、控制器和运算器 D、主机和外部设备 8. 计算机热启动是指____B____。 A、计算机自动启动 B、不断电状态下的重新启动 C、重新由硬盘启动 D、计算机发热时候的重新启动 9．计算机能直接执行的语言是____B_____。 A、高级语言 B、机器语言 C、汇编语言 D、BASIC语言 10、下列存储器中，断电后信息会丢失的是___C____。 A、CD－ROM B、磁盘 C、RAM D、ROM 11．ROM表示___D___。 A、随机存取存储器 B、读写存储器 C、硬盘 D、只读存储器12．在微型机中CPU对以下几个部件访问速度最快的是____C_____。 A、硬盘 B、软盘 C、RAM D、打印机 13．在计算机内部，汉字的内码是___C____来表示。 A、ASCII码 B、BCD码 C、二进制数 D、十六进制数 14．下列数中最小数是 D 。 A、（101101）2 B、（46）10 C、（2F）16 D、（54）8 15．下列数中最大数是 B 。１

食品原料学复习题

一、单项选择题 1.粮油食品原料中的简单蛋白质能溶于水的是(A)A.清蛋白B.球蛋白C.胶蛋白D.谷蛋白 2.大多数粮油籽粒的基本结构是一致的，一般都由皮层、胚、______3个部分构成。( A )A.胚乳B.糊粉层C.胚芽D.子叶 3.果蔬在储藏过程中______含量变化不大，而且多以弱碱性有机酸盐的形式存在。( C )A.有机酸B.蛋白质C.矿物质D.糖分 4.肌肉中的蛋白质含量约为( B )A.15%B.20%C.25%D.30% 5.乳牛分娩后最初______天所产的乳称为初乳。( A )A.3-5B.5-7C.7-10D.10-12 6.猴头菇的多糖体组成中______含量最多。( B )A.半乳糖B.葡萄糖C.甘露糖D.果糖 7.鱼贝类死后肌肉在______过程中发生的主要生物化学变化是磷酸肌酸和糖原含量的下降。( A )A.僵直B.解僵C.自溶D.成熟 8.牛乳中的酪蛋白是典型的( B )A.脂蛋白B.磷蛋白C.单一蛋白D.结合蛋白 9.葡萄中含有的主要有机酸是( A )A.酒石酸B.柠檬酸C.水杨酸D.草酸 10.甲壳质是自然界仅次于______的第二大丰富的生物聚合物。( B )A.淀粉B.纤维素C.胶体D.黏多糖 11.作物中蛋白质含量最高的是(C)A.小麦B.大米C.大豆D.玉米 12.牛奶中含量最多的双糖是(C)A.蔗糖B.麦芽糖C.乳糖D.纤维二糖

13.下列淀粉酶中能将支链淀粉水解成葡萄糖的是(C)A.α-淀粉酶B.β-淀粉酶C.葡萄糖淀粉酶D.异淀粉酶 14.下列色素类物质能溶于水的是(D)A.叶绿素B.胡萝卜素C.番茄红素D.花青素 15.酪蛋白的等电点是(B)A.pH3.5B.pH4.6C.pH5.0D.pH5.5 16.下列属于正常纯鲜牛乳的是(C)A.乳酸含量0.20%B.酸度20°T C.密度为1.030D.pH6.2 17.下列关于鱼死后肌肉僵硬过程说法不正确的是(D)A.磷酸肌酸降解B.糖原大量消耗C.蛋白酶水解作用加快D.pH增加 18.挥发性盐基氮（VBN）是用来判断鱼类新鲜度的指标之一，当VBN达到____以上时被认为是腐败鱼肉。(D)A.10mg/100gB.20mg/100gC.30mg/100gD.50mg/100g 19.下列关于特产食品原料说法不正确的是(B) A.虫草及发酵菌丝体中的主要活性成分是核苷类化合物 B.猴头菇多糖体是由葡萄糖、半乳糖、甘露糖等组成，其中以甘露糖含量最多 C.银杏叶的主要活性成分是黄酮类物质 D.人参皂苷是人参中最重要的一类生物活性物质 20.面粉中含量最高的成分是(C)A.水分B.蛋白质C.碳水化合物D.纤维素 21.面筋的弹性与面筋蛋白质分子中的___________密切相关。(A)A.二硫键B.氢键C.盐键 D.疏水作用力 22.下列关于特产食品原料说法不正确的是(D)

计算机基础知识练习题.doc含答案

（1）通常所说的微型机主机是指 A）CPU和内存B）CPU和硬盘 C）CPU、内存和硬盘D）CPU、内存与CD-RO M 【解析】内存又称为主存。CPU与内存合在一起一般称为主机。（2）一个完整计算机系统的组成部分应该是 A）主机、键盘和显示器B）系统软件和应用软件 C）主机和它的外部设备D）硬件系统和软件系统【解析】计算机系统由硬件（Hardware）和软件（Software）两大部分组成。硬件是指物理上存在的各种设备，软件是指运行在计算机硬件上的程序、运行程序所需的数据和相关文档的总称。（3）以下表示随机存储器的是 A）RAM B）ROM C）FLOPPY D）CD-ROM 【解析】内存分为随机存储器（RAM）和只读存储器（ROM）。（4）ROM中的信息是 A）由生产厂家预先写入的B）在安装系统时写入的 C）根据用户需求不同，由用户随时写入的 D）由程序临时存入的【解析】只读存储器是只能读出而不能随意写入信息的存储器。ROM中的内容是由厂家制造时用特殊方法写入的，或者要利用特殊的写入器才能写入。当计算机断电后，ROM中的信息不会丢失。（5）计算机的主存储器是指（……） A）RAM和磁盘…B）ROM…C）ROM和RAM….D）硬盘和控制器【解析】主存储器由随机存储器RAM和只读存储器ROM组成，其中最主要的成分为RAM。（6）计算机内存储器是（……） A）按二进制编址….B）按字节编址… C）按字长编址…D）根据微处理器型号不同而编址（7）DVD-ROM 属于 A）大容量可读可写外存储器B）大容量只读外部存储器 C）CPU可直接存取的存储器D）只读内存储器【解析】DVD-ROM（只读型DVD）属于计算机数据存储只读光盘，用途类似CD-ROM。CD-ROM 的意思是"高密度光盘只读存储器"，简称只读光盘。只读光盘只能读出信息，不能写入信息。（8）下列关于CD-R光盘的描述中，错误的是 A）只能写入一次，可以反复读出的一次性写入光盘 B）可多次擦除型光盘 C）以用来存储大量用户数据的一次性写入的光盘 D）CD-R是Compact Disc Recordable的缩写【解析】CD-R是只能一次写入资料，可以反复读出的一次性写入光盘的只读光盘。（9）在CD光盘上标记有CD-RW字样，此标记表明这光盘 A）只能写入一次，可以反复读出的一次性写入光盘

期末复习资料计算机选择题

计算机选择题200道含答案 1. CPU能直接访问的部件是（）。 A）硬盘B）U盘C）外存D）内存 2. 通常，计算机硬件的五大基本部件包括：运算器、存储器、输入设备、输出设备和（）。 A) 显示器B) 控制器C) 磁盘驱动器D) 鼠标器 3. ROM和RAM的主要区别是（）。 A）断电后，ROM内保存的信息会丢失，RAM可以长期保存而不会丢失 B）断电后，RAM内保存的信息会丢失，ROM可以长期保存而不会丢失 C）ROM是内存储器，RAM是外存储器 D）ROM是外存储器，RAM是内存储器 4. 操作系统是一种（）软件。 A）系统B）编辑C）应用D）实用 5. 世界上第一台计算机诞生于（）。 A）1944年B）1945年C）1946年D）1947年 6. 下面哪一组是系统软件（）。 A) WINDOWS和MIS B) WINDOWS和UNIX C) WPS和UNIX D) UNIX和Word 7. 十进制数234转换为二进制数是（）。 A）11101011 B）11010111 C）11101010 D）11010110 8. 计算机多层次的存储体系结构包括( )。 A) 硬盘、软盘、CD-ROM和DVD ROM B) 内存储器、硬盘、软盘、CD-ROM和DVD-ROM C) 主存储器、辅助存储器、高速缓冲存储器 D) 内存、Cache、硬盘 9. 32位微型计算机中的32指的是( )。 A）微型机号B）机器字长C）内存容量D）存储单位 10. 在计算机中，地址和数据等全部信息的存储和运算都是采用（）。Ａ）八进制Ｂ）十进制Ｃ）二进制Ｄ）十六进制 11. 在计算机领域中，通常用英文单词"Byte"来表示（）。 A)字B)字长C)二进制位D)字节 12. 冯·诺依曼式计算机硬件系统的组成部分包括（）。 A）运算器、外部存储器、控制器、输入设备和输出设备 B）运算器、控制器、存储器、输入设备和输出设备 C）电源、控制器、存储器、输入设备和输出设备 D）运算器、放大器、存储器、输入设备和输出设备 13. 以下说法正确的是（）。 A) CPU由运算器和存储器组成 B) 打开一个WORD文档就是把文档内容从磁盘读入内存并显示 C) 关闭电源后，ROM上的信息就消失 D) 计算机一旦感染了病毒就不能再启动了 14. 下列4个数中，最大的一个数是（）。Ａ）（110010）2Ｂ）（66）8Ｃ）（51）10Ｄ）（35）16 15. 下列叙述中，正确的一条是（）。 A）储存在任何存储器中的信息，断电后都不会丢失 B）操作系统是只对硬盘进行管理的程序 C）硬盘装在主机箱内，因此硬盘属于主存 D）硬盘驱动器属于外部设备

微观经济学题库完整版

第一章导论一、选择题 1、下列哪一种资源是最不具稀缺的？（） A、医生； B、苹果； C、铁矿石； D、经济学课程； E、空气。 2、下列中的哪一个属于规范经济问题？（） A、通货膨胀和失业是由什么引起的？ B、政府应该雇用所有失业的工人吗？ C、消费者如何对较低的价格做出反映？ D、收入和储蓄之间的关系是什么？ 3、经济学可定义为( )。 A、政府对市场经济的调节 B、企业获取报酬的活动 C、研究如何最合理地分配稀缺资源及不同的用途 D、人们靠工资生活 4、经济学主要是研究( )。 A、与稀缺性和选择有关的问题 B、如何在证券市场上盈利 C、何时无法作出选择 D、用数学方法建立模型 5、“资源是稀缺的”是指( )。 A、世界上大多数人生活在贫困中 B、相对于资源的需求而言，资源总是不足的 C、资源必须保留给下一代 D、世界上的资源最终要被消耗光 6、经济物品是指( ) A、有用的物品 B、稀缺的物品 C、市场上贩卖的物品 D、有用且稀缺的物品 7、一国生产可能性曲线以内的一点表示( )

A、供给大于需求 B、失业或者资源未被充分利用 C、该国可利用的资源减少以及技术水平降低 D、资源得到最适度分配使用 8、生产可能性曲线说明的基本原理是( )。 A、一国资源总能被充分利用 B、假定所有经济资源能得到充分有效的利用，则只有减少一种物品的生产才能导致另—种物品生产的增加 C、改进技术会引起生产可能性曲线向内移动 D、经济能力增长惟一取决于劳动力的数量 9、下列各项中哪一项会导致一国生产可能性曲线向外移动（）。 A、失业 B、通货紧缩 C、资源增加或者技术进步 D、消费品生产减少，资本品生产下降 10、经济学研究的基本问题是( )。 A、怎样生产 B、生产什么，生产多少 C、为谁生产 D、以上都包括 11、下列命题中哪一个不是实证经济学命题( )。 A、 1982年8月美联储把贴现率降到10％ B、1981年失业率超过9％ C、联邦所得税对中等收入家庭是不公平的 D、社会保险税的课税依据现己超过30000美元 12、微观经济学所要论证的根本思想或目的是 A、一般均衡论 B、“看不见的手”的原理 C、整个资本主义经济可以实现有效率的资源配置 D、完全竞争市场下可以实现帕累托最优二、简答题 1、什么是西方经济学？ 2、试述西方经济学企图解决的两个问题及两重属性。

计算机选择题及答案2016

1. 下列关于世界上第一台电子计算机ENIAC的叙述中，不正确的是（） A.ENIAC是1946年在美国诞生的 B.ENIAC主要采用电子管和继电器 C.ENIAC是首次采用存储程序和程序控制使计算机自动工作 D.ENIAC主要用于弹道计算 2. 奠定了现代计算机结构理论的科学家是（） A.诺贝尔 B.爱因斯坦 C.冯·诺依曼 D.居里 3. 提出计算机“存储程序”理论的科学家是（） A.图灵 B.布尔 C.冯·诺依曼 D.帕斯卡 4. 冯·诺依曼提出的计算机体系结构中，构成硬件系统的是（） A.2大基本部件 B.3大基本部件 C.4大基本部件 D.5大基本部件 5. 冯·诺依曼计算机工作原理的核心是（） A.顺序存储和程序控制 B.存储程序和程序控制 C.集中存储和程序控制 D.运算存储分离和程序控制 6. 计算机中用来存放程序和数据的部件是（） A.控制器 B.存储器 C.运算器 D.输入/输出设备 7. 计算机中的指令和数据的存储采用的数制是（） A.二进制 B.八进制 C.八进制 D.十六进制 8. 采用大规模和超大规模集成电路作为逻辑器件的是（） A.第一代计算机 B.第二代计算机 C.第三代计算机 D.第四代计算机 9. 下列关于服务器的描述，正确的是（） A.服务器不是计算机 B.服务器是为个人服务的计算机 C.服务器是为多用户服务的计算机 D.服务器是便携式计算机的别名 10. 下列选项中，赋予计算机综合处理声音、图像、动画、文字、视频和音频信号功能的技术是（） A.计算机网络技术 B.虚拟现实技术 C.多媒体技术 D.面向对象技术 11. 将计算机分为大型机、中型机、小型机、微型机的依据是（） A.计算机的运算速度 B.计算机的体积大小 C.计算机的重量 D.计算机的耗电量 12. 计算机应用最广泛领域是（） A.数值计算 B.数据处理 C.程控制 D.人工智能 13. 在计算机的众多特点中，最主要的特点是（） A.计算速度快 B.存储程序与自动控制 1

微观经济学试题及答案

微观经济学题库第一章导论一、选择题 1、下列哪一种资源是最不具稀缺的？（） A、医生； B、苹果； C、铁矿石； D、经济学课程； E、空气。 2、下列中的哪一个属于规范经济问题？（） A、通货膨胀和失业是由什么引起的？ B、政府应该雇用所有失业的工人吗？ C、消费者如何对较低的价格做出反映？ D、收入和储蓄之间的关系是什么？ 3、经济学可定义为( )。 A、政府对市场经济的调节 B、企业获取报酬的活动 C、研究如何最合理地分配稀缺资源及不同的用途 D、人们靠工资生活 4、经济学主要是研究( )。 A、与稀缺性和选择有关的问题 B、如何在证券市场上盈利 C、何时无法作出选择 D、用数学方法建立模型 5、“资源是稀缺的”是指( )。 A、世界上大多数人生活在贫困中 B、相对于资源的需求而言，资源总是不足的 C、资源必须保留给下一代 D、世界上的资源最终要被消耗光 6、经济物品是指( ) A、有用的物品 B、稀缺的物品 C、市场上贩卖的物品 D、有用且稀缺的物品 7、一国生产可能性曲线以内的一点表示( ) A、供给大于需求 B、失业或者资源未被充分利用 C、该国可利用的资源减少以及技术水平降低 D、资源得到最适度分配使用 8、生产可能性曲线说明的基本原理是( )。 A、一国资源总能被充分利用 B、假定所有经济资源能得到充分有效利用，则只有减少一种物品的生产才能导致另—种物品生产的增加 C、改进技术会引起生产可能性曲线向内移动 D、经济能力增长惟一取决于劳动力的数量 9、下列各项中哪一项会导致一国生产可能性曲线向外移动（）。 A、失业 B、通货紧缩 C、资源增加或者技术进步 D、消费品生产减少，资本品生产下降 10、经济学研究的基本问题是( )。 A、怎样生产 B、生产什么，生产多少 C、为谁生产 D、以上都包括 11、下列命题中哪一个不是实证经济学命题( )。 A、 1982年8月美联储把贴现率降到10％ B、1981年失业率超过9％ C、联邦所得税对中等收入家庭是不公平的 D、社会保险税的课税依据现己超过30000美元 12、微观经济学所要论证的根本思想或目的是 A、一般均衡论 B、“看不见的手”的原理 C、整个资本主义经济可以实现有效率的资源配置 D、完全竞争市场下可以实现帕累托最优二、简答题

《国际运输与保险》复习题121003

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