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超市商品定价的五种方法

超市商品定价的五种方法
超市商品定价的五种方法

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超市商品定价的五种方法

合理的价格策略是连锁超市成功的关键。连锁超市的价格策略归纳起来,有如下几种:

1.参照定价法。由于连锁超市最主要的特点是薄利多销,因此,同样两个超市,谁的价位偏低,顾客就选择谁。在商品定价之前,对于销售量大、周转速度快的一些日常用品,经营者应在进行市场调查的基础上,参照竞争对手的定价,尽量等于或小于该种商品的平均市场价格,在消费者心目中树立物美价廉的形象。

2.毛利率法。要薄利多销,经营者可以控制一个较低的毛利率,但并非各种商品均按相同的低毛利率加成出售。可以对所经营的商品划分类别,不同类别的商品按不同的毛利率加成,最终其综合毛利率较低。例如30%的商品品种按进价出售,20%的品种在进价上加成5%出售,30%左右在进价上加成15%出售,20%品种在进价上加成20%出售,其综合毛利率为30%×0+20%×5%+30%×15%+ 20%×20%=9.5%,还是较低的。这种定价策略的优点在于前两类适用于消费者使用量大、购买频率高、受欢迎的商品,按进价或低于进价出售,用于吸引顾客,树立企业形象,而后两类则为

企业带来利润。

3.折扣定价法。给顾客予以折扣是促销常用的方法,该方法在连锁经营中也被广泛应用,其主要形式有一次折扣即在一定时间对所有商品价格下浮一定比例。如店庆、节假日等,这种方法可以使企业抓住销售旺季,树立企业在消费者心目中的形象,阶段性地将超市的经营推向高潮。累计折扣即连锁超市根据顾客购买商品的金额常年推出的订价方法,目的在于稳定那些经常光顾超市的顾客,使之在该超市连续购买,起到稳定顾客的作用。具体操作方法可以是发票计折扣、优惠卡累计折扣等。限时折扣是指在商品保质期到来之前给予折扣的方法,此外还有季节折扣、限量性折扣、新产品上市折扣、买一送一等。值得一提的是在采用折扣策略时,要考虑消费者的心理因素。一般降价幅度要较大,

品种要精选,要有媒体宣传和广告配合。

4.特卖商品定价法。指该商品的跌价幅度特别大,它对顾客有很强的吸引力。特卖商品是连锁超市的企业形象商品,是价格促销的重要方法。企业最好能每周甚至每天推出部分特卖商品,以极低的价格吸引顾客,从而带动超市的整体销售,其目的是以特卖商品的低利润甚至亏本带来其他商品的销售利润。顾客云集,既渲染了气氛,也为企业扩大了影

响。

5.销售赠品定价法。对于利润较高的产品品种,可以采用销售赠品的定价方法,即顾客购买了此种商品,无偿赠送可用于季节削价、限时定价或特卖定价的商品,由此刺激高利润商品的销售。以上提及的连锁超市的定价策略是商家经常采用的,随着连锁超市的不断普及,新的定价策略也会层出不穷。经营者一定要不断总结经验,充分发挥价格这把金

钥匙的作用,使连锁超市的经营更上一层楼。

整理文本

永辉超市营销策略分析报告文案

目录 摘要 (1) 关键词 (1) 一、永辉超市概况 (2) 二、永辉超市营销策略现状分析(4P) (3) 1、产品策略 (3) 2、价格策略 (3) 3、渠道策略 (4) 4、促销策略 (5) 三、永辉超市营销策略存在的问题及分析 (6) 1、管理人员和员工服务意识较弱 (6) 2、促销活动存在的问题 (6) 3、生鲜供应链鲜活效率不高 (7) 四、对永辉超市营销策略问题的对策和建议 (8) 1、提高员工素质实行规范化管理 (8) 2、促销活动的对策 (8) 3、实现高效规模采购 (9) 结论 (11) 参考文献 ......................................................................... 错误!未定义书签。

永辉超市营销策略分析 专业名称:市场营销学生姓名: 指导教师: 摘要:随着社会的发展,城市生活的改善,超市连锁店的品牌化程度越来越高。连锁超市之间的竞争越来越激烈,如何提高连锁超市的竞争力,已成为每个连锁超市品牌必须完成的过程。研究连锁超市,如不能有效地吸引顾客。提升企业核心竞争力,发展机遇将成为企业危机,有效实施营销策略,是提升超市竞争力的直接手段。 本文以市场营销学的理论,以永辉超市为研究对象,首先对阐述永辉超市的发展历史,然后通过对永辉超市的产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略进行分析,找到永辉超市的缺点和不足,并对问题进行解决,找到一条适合永辉超市的经营发展之路。关键词:永辉超市,营销策略,市场问题,促销,渠道

一、永辉超市概况 永辉超市是一家以售卖生鲜农产品为主的大型购物超市,成立于2001年福建省,并在商业中还以生活日用品、家庭服装品和不同品种的鞋类为辅。在商场零售企业中,永辉超市是一家在福建省发展的传统农贸市场,在现代流通模式是以民营股份制建立的合作性企业。永辉超市在市场上有着独特的经营模式,采取自营和直接采购的模式进行售卖商品,在自身定位的市场中发展快速,在生活中已被消费者所熟知及认可,永辉超市以它独特的经营模式被列入了《中国零售十大创新案例》。 根据市场的发展趋势来看,永辉超市根据自身的经营模式,已经发展成为了一种全新的商业模式,其主要依靠售卖生鲜类的产品来调动市场,拉动在零售业中的经济;再次通过超市为辅的家庭服装,不同品种的鞋类及副食品等来进一步提高超市在市场中的占有率;最后通过完善不同的生态产业,达到长期发展的状态。 这两年经济下行,零售业未来前景不明朗,正是修炼内功的时候,但是永辉却反其道而行之,不顾整体经济行情,快速扩张,说明管理层思路略微滞后。虽然也尝试了新生态模式,但是不足以颠覆或者引领市场,甚至到底能带来多少收益,都还难说。总得来说,永辉超市凭借目前比较有竞争优势的农超结合,在整体经济下行的压力下,保证了还算可观的盈利能力,以至于他们盲目相信自己的道路完全可以。所以,坚定的走着前些年大超市快速扩张的道路。然而等经济复苏,零售业态势逐渐明朗的时候,永辉极有可能会出现盈利结构欠优和智能管理、数据管理不足的硬伤,从而产生危机。

第八章连锁超市的价格策略

第六章连锁超市的价格策略 一.选择题 1.消费者购买商品时,都有自己所能接受的价格带,如果商品的价格()价格带,顾客可能接受,销售量也可能会增加。 A.高于 B.低于 C.等于D.不确定 2.为维持生存,超市必须制定一个较低的价格,能弥补()和一部分固定成本。 A.可变成本 B.生产成本 C.半变动成本 D.营业成本 3. 经营者在为商品定价时,使整体的定价目标高于()所需的毛得率目标,才能获取利润。 A.目标利润 B.损益平衡点 C.求发展 D.最大利润率 4. 连锁超市统一定价的特点是指()。 A.统一价格 B.统一价格权 C.总部定价 D.分部不能定价 5.连锁经营的价格种类应该()。 A.多 B.少 C.不多不少 D.一般 6. 对于独家销售的商品,()定价法比较适用。 A.售价加成 B.竞争导向 C.区分需求 D.成本加成 7. 下列()不属于定价时与整个市场经营的关系。 A.商品组合 B.广告宣传 C.客层定位 D.促销方法 8. 导入期的商品应采用()的价格出售。 A.较高 B.一般 C.较低 D.中等 9. 连锁超市降价时应考虑的最主要的因素是()。 A.消费者的反应 B.降价时间C.降价幅度 D.降价措施 10. 商品贡献度的计算是建立和掌握商品()最好模型。 A.利润总额 B.毛利 C.目标利润 D.净利润 二.填空题 1.采用高价格区位的连锁商店要有()、()和()为后盾。 2.当连锁超市()、()、服务水平高等情况下时,就可以采取较高的价格以获取最大的利润率。 3.成本导向定价法是一种按()定价的方法。 4.理解价值定价法认为决定商品价格的关键因素是(),而不是()。 5.连锁超市总部在制定价格时,必须掌握()、(),制定统一的定价政策。。 6.超市最常用的价格调整方式是()。 7.超市贡献度数额越大,表示该类商品在超市所占的地位(),是超市的()。 8. 连锁超市商品主要获利的方式包括()、()、()或其它补贴。

超市商品的定价方法及一般步骤

超市商品的定价方法及一般步骤 作者:忘舒草 传统的杂货店或市场,其定价的办法为“买打卖罐”,例:A酱油一打进价是200元,则每罐卖20元,我们能够算出其总售价为:20元×12(瓶)=240元,毛利率为:(240元—200元)÷240元=16.6%这种定价起因于当时市场的价格全由厂商主导者,而零售店与消费者只能被动地接受。渐渐的步入消费导向的时代,市场上渐渐有啦比较,结果一些零售店为啦增加竞争力,就把大品牌或畅销的商品稍微降价,而将消费者较不敏感的商品酌予调升。如上述A酱油为大品牌则可能以19元一瓶销售,而小品牌的B酱油也许一打进价只要170元,每瓶原以17元销售卖出,而此时可能调整为18元,此时A品牌的一打总价为 19元×12(瓶)=228元,而毛利率为(228元—200元)÷228元=12.3%,而就B 品牌其一打售价为18元×12瓶=216元,毛利率为(216—170元)÷216=21.3% 而就生鲜食品,其传统的定价办法为“公斤买市斤卖”,例:1公斤用50元买的水果,则一市斤卖50元,此时其每市斤的进货成本为50元×0.5=25元。(1市斤等于0.5公斤),其毛利率为:(50元—25元)÷50元=50%。

乍看之下,似乎毛利率很高,但由于果菜具有分级包装不易,不易保存,容易腐败的特性,在设定价格时,如果没设定这么高的毛利,可能会亏本。 通常而言,果菜因须处理,去外叶、去头、去皮或买进时斤两不足,其可用部分估计只有原先的八成,故其进货成本应先加上二成,即我们用一公斤的价格,实际上只买进啦0.8公斤的货,例一公斤用100元买人,则其实际成本应是:100元÷0.8=125元。如果我用传统办法去卖,每市斤卖100元,而一市斤的实际成本为125元×0.5=62.5元,即指其毛利率实际仅有(100元—62.5元)÷100元=37.5%,由于以此价格出售,仍有可能会有卖不出去的损失。故订这样的毛利率还算是合理。 现在社会已进入消费者主义与竞争导向的时代,影响价格变动的因素越来越多,但无论怎么样转变,厂商总是要将价格定在成本最大的容许值范围内。 而就现代价格的决定办法与步骤大致如下:

(完整版)连锁企业价格策略

连锁企业价格策划 第一节价格构成及影响因素 价格带――消费者在购买东西时,对各种商品都有其谁知的价格,也就是消费者所能接受的价格范围。 一、商品价格构成 1. 零售价的构成:进货成本、营业费、利润 2. 不同阶段商品价格的构成 3. 企业获得最大利润的三个途径 (1)直接提高单位商品利润 (2)压缩企业经营费用 (3)奢侈商品进货价格 二、影响定价的主要因素 (一)定价目标 定价目标――指企业通过制定及实话价格策略所希望达到的目标。 1.当期利润最大化目标:如撇脂 2.市场占有率最大化目标 提高市场占有率要求企业制定一个比较中等偏低的价格,不能太高,也不能太低。 如果消费者认可企业品牌和声誉的话,较低的价格不仅能保持顾客忠诚,还能抵御竞争对手的进攻。 3.稳定价格目标 通常情况下由在行业居于领导地位的企业先制定一个价格,其他企业的价格与之保持一定距离或比例关系。 对于大企业而言,稳定的价格养活了对它们已有的市场份额的威胁,对中小企而言,稳定的价格可以使他们得到一定的利润。 4.维持生存目标

遭遇不得环境如竞争激烈、成本上升或行业信誉危机时,企业为避免倒闭,以生存作为短期目标,通常采取低价策略,只求经营能维持正常运转而不考虑利润,但只是权宜之计。 (二)连锁企业经营策略 1. 商品价格定在某一水平上,应当与连锁企业的市场定位、开设地点、促销活动、服务水平,以及希望传播的关于商店的印象等因素互相配合。 (1)市场定位:服装专卖店确定为富裕阶层顾客设计豪华的礼服,就要收到较高价格。(2)开市地点:与业态相近的竞争对手相距越近,在价格的确定上越多地受竞争对手的价格影响。 (3)促销策略:如果商店在促销上很积极,而在价格上很有竞争性,那么,它在促进消费需要上产生的累积效应就大很多。 (4)服务项目:提供的服务项目越多,服务水准越高,所产生的经营费用也越高。因此在一些服务相对较少的商店,如实话自助服务的货仓式商店,其经营费用低,价格自然就低。而提供服务项目多,购物环境好的百货商店,其竞争优势便是不商品的价格,而是商店的服务。 (三)消费者价格心理 人们研究发现,同一收入层次的消费群体往往具有类似的价格心理。消费者价格心理也就是消费者对商品价格水平的心理感知。 1.习惯性价格心理:指消费者对一定商品价格水平的心理习惯性 2.敏感性价格心理:指消费者对一定商品价格水平变动的心理反应程度。 日常服务器的心理价格标准较低,非生活必需品的价格标准较高。心理价格标准较低的商品,价格敏感性强,心理价格标准较高的商品,其价格敏感性相对较弱。 例如:蔬菜、副食品等价格较的商品价格上涨,即使幅度不大,也易引起消费者强烈反应;而那些高档电器、豪华家具等商品价格上涨,即使幅度较大,消费者反应并不敏感。 3.倾向性价格心理:指不同的消费者群体,对商品的档次、质量、商标都会产生不同的倾 向性。 消费者价格倾向心理的形成,主要取决地消费者所处的社会地位、经济收入水平、消费水平、消费方式及文化素养等方面因素的影响。 4.感受性性格心理:消费者对价格高低的判断,往往是在同类商品中进行比较,或是在同 一商店中对不同商品进行比较而获得的。 (四)竞争对手的价格策略 企业在定价时需要考虑竞争者的定价,需要比较自己与竞争对手的商品价格、质量、服务等各种因素。一个零售商,如果与竞争者比较,缺乏非价格方面的差别,那么就可能直接参照竞争者的定价。如果它拥有竞争者在地点、商品组合、商店形象等方面的优势,则可以不同于竞争者定价。但是提供的不同价格必须能说服顾客接受,使顾客有理由在这里购买商品。 (五)商品的成本费用 商品定价首先是商品的成本费用,它是商品定价的基础,也是定价的最低界限。商店只有使价格高于商品成本费用,才能收回总耗费并获得一定利润,保证商店正常运营。 商品成本费用包括进货成本和经营费用。 进货成本包括商品购进价格、采购费用、仓储运输费用等。

超市商品定价的五种方法完整版

超市商品定价的五种方 法 标准化管理处编码[BBX968T-XBB8968-NNJ668-MM9N]

超市商品定价的五种方法 合理的价格策略是连锁超市成功的关键。连锁超市的价格策略归纳起来,有如下几种:1.参照法。由于连锁超市最主要的特点是薄利多销,因此,同样两个超市,谁的价位偏低,顾客就选择谁。在商品之前,对于销售量大、周转速度快的一些日常用品,经营者应在进行市场调查的基础上,参照竞争对手的,尽量等于或小于该种商品的平均市场价格,在消 费者心目中树立物美价廉的形象。 2.毛利率法。要薄利多销,经营者可以控制一个较低的毛利率,但并非各种商品均按相同的低毛利率加成出售。可以对所经营的商品划分类别,不同类别的商品按不同的毛利率加成,最终其综合毛利率较低。例如30%的商品品种按进价出售,20%的品种在进价上加成5%出售,30%左右在进价上加成15%出售,20%品种在进价上加成20%出售,其综合毛利率为30%×0+20%×5%+30%×15%+ 20%×20%=9.5%,还是较低的。这种策略的优点在于前两类适用于消费者使用量大、购买频率高、受欢迎的商品,按进价或低于进价出售,用于吸引顾客,树立企业形象,而后两类则为企业带来利润。 3.折扣法。给顾客予以折扣是促销常用的方法,该方法在连锁经营中也被广泛应用,其主要形式有一次折扣即在一定时间对所有商品价格下浮一定比例。如店庆、节假日等,这种方法可以使企业抓住销售旺季,树立企业在消费者心目中的形象,阶段性地将超市的经营推向高潮。累计折扣即连锁超市根据顾客购买商品的金额常年推出的订价方法,目的在于稳定那些经常光顾超市的顾客,使之在该超市连续购买,起到稳定顾客的作用。具体操作方法可以是发票计折扣、优惠卡累计折扣等。限时折扣是指在商品保质期到来之前给予折扣的方法,此外还有季节折扣、限量性折扣、新产品上市折扣、买一送一等。值得一提的

定价策略分析

[关键词]: 沃尔玛理定价高低价天天平价 Key Words:Wal-Mart, psychological pricing, high /low price, Always Low Prices 一、沃尔玛基本情况简介 美国的沃尔玛自从进入中国以来,凭借其雄厚的资金,多年的零售经营经验,先进的管理方法和手段, 发展迅速,销售额逐年上升,市场占有份额逐步扩大。根据商务部数据,2005年30强外资企业中,沃尔玛以78家门店,销售额174.358亿元人民币,位居第六位。沃尔玛在中国的销售业绩如此辉煌,与其出售商品的价格有关。价格是消费者选择购物场所最敏感的因素。低价位是沃尔玛超市在中国取得成功的重要因素之一,本文通过对沃尔玛的商品价格的较为全面的调查研究,发现沃尔玛的成功后面隐藏着高超定价策略。本文系统地分析沃尔玛超市定价策略与其他零售商的相同点和不同点,以及高超定价策略的幕后因素,希望能给中国的零售企业提供一点参考。 二、沃尔玛定价策略与其他零售商相同点分析 本文在调查的基础上发现多数超市在定价的时候都着眼于顾客的心理感受,将心理定价策略发挥得淋漓尽致。沃尔玛娴熟运用的心理定价策略主要是以下几个方面: 1.低价渗透,努力营造价格低廉的第一印象 第一印象是指人们对某种事物所形成的初步印象,它对于人们认识事物有非常重要的影响。沃尔玛深知这一道理,他们在开业之初实行低价渗透的战略,即超市的商品实行普遍低价,给消费者传达超市商品普遍低价的信号,使消费者形成沃尔玛商品价格低廉的第一印象,吸引大量的顾客前来光顾,并通过这些顾客口碑相传,使其知名度迅速上升。2.尾数定价策略 尾数定价策略是指在确定零售价格时保留价格尾数,这可以对消费者产生如下的心理效果:首先,可以使消费者产生便宜的心理错觉,例如9.9元的拼图,就是比10元的拼图好销;其次,可使消费者相信企业是在科学、认真的定价,制定的价格是合理、精确、有根据的;再次,给消费者一种数字寓意吉祥的感觉。如8代表发,9代表最高,最好。3.错觉定价策略

生鲜超市市场营销策略

生鲜超市市场营销策略 我国经济的快速发展和中国加入WTO的形势下,“菜篮子”产品的流通形式显得不容乐观,面对机遇和挑战,大规模的改革势在必行。生鲜超市作为传统农贸市场与现代连锁卖场的衍生物,既具备了超市现代的管理方式又具有生鲜消费的广阔市场,是扩大超市业态细分市场的又一有效形式。本文通过对“菜篮子”产品经营、流通现状和其中存在的问题展开分析,试阐明进行生鲜超市专业化经营“菜篮子”产品的市场前景;通过对经营策略的分析,试阐明生鲜经营超市化的可行性。 百度搜索超市管理精英网有更多知名超市内部资料 一、生鲜超市概述 (一)生鲜超市的定义及特点 生鲜主要是指人们日常生活中所消费的农副产品,其中包括蔬菜、水果、水产、粮食等,它是人们家居饮食的一个极其重要的组成部分。生鲜超市则是指专业从事生鲜经营并结合现代超市经营理念的专卖店、连锁店,其类似于家电超市、建材超市。但此时的生鲜则具有了更丰富的内涵,不仅包括一般的农副产品,还涉及到一些强相关性的产品,例如,加工食品、半加工食品、厨房用品等,可是说生鲜超市经营的内容是农贸市场所有的,是家庭厨房所需的。 生鲜超市是农贸市场与现代超市相结合的产物,它能够取二者之

长,弥二者之短,充分发挥特色优势。 1.先进的检验检测手段,严格的准入制度,防止了有毒有害农产品的进入,有利于保障消费者的身心健康,规范农产品市场,更有利于促进我国农业与世界接轨。 2.舒心、幽雅的购物环境,有利于“菜篮子”产品的高效流通,贴近了现代消费者的消费需求和消费方式。 3.生鲜超市的专业化、多样化、优质化经营,有利于促进现代零售业向小而精的一头发展,提高抗风险能力,同时也有利于丰富农业生产,提高生产水平。 4.生鲜超市所创建的“绿色市场”推动了绿色生产,加快了传统农贸市场向现代超市的转变,有利于使产品资源通过现代化的流通渠道面对终端客户,促进投资者改善和树立规范化的运作方式,加强基础设施的改造。 (二)生鲜产品与超市业态的发展现状 自20世纪90年代以来,经过上十年的励精图治,“菜篮子”工程建设取得了瞩目的成就,然而,“菜篮子”产品当前的形势不容乐观,产、供、销的各环节都存在着突出的问题,其中表现比较突出的是目前“菜篮子”产品的质量、安全、卫生问题。严重影响了人们的身心健康,农业可持续发展受到阻碍。 超市作为一种新型业态,正日益侵占着以往街头小店、百货店等传统业态的地位,其功能日趋多样化、全面化,以至形成“很多东西非要到超市才能买到”的局面,连锁超市异军突起。造成这种现象的

超市营销策略

全面开放,外资企业的进入,为我国零售业带来了世界上最先进的管理经验,同时也带来竞争的压力,激发了内资零售企业发展的活力,促进了我国零售企业的发展。在市场竞争的环境下,大型连锁超市如何抓住机遇,充分发挥自身优势,制定合理的营销策略显得特别重要。 关键词:连锁超市;市场营销;策略 Abstract: The Chinas retail market opens in an all-round way, the entry of the overseas-funded enterprise, it brings the most advanced experience of management in the world to Chinas retail industry, and competitive pressure at the same time, stimulating the vigor of domestic-investment retailers development, and promoting the development of retailer of our country. Under the environment of the market competition, how the supermarket of large-scale chain seizes the opportunity, gives full play to ones own advantage, seem very important to make the rational marketing tactics. Key words: chain supermarket; marketing; tactics 建立在现代物流基础上的大型连锁超市以其齐备完善的货源、适中的价格和舒适的购物环境走进市民的生活。如今超市在城市中到处可见,人们也逐渐认识到去大型超市购物的种种好处。如品种多样、质量保证、天天平价、购物舒适,等等。在中国,超市的发展有广阔的前景。为做到有效竞争,各大超市在优化进货渠道、减少库存、超市内部的合理布局、优质服务等各个方面都做了不少的努力,也取得了一定的回报。但在市场竞争日渐激烈的环境下,大型连锁超市如何抓住机遇,充分发挥自身优势,制定合理的营销策略显得特别重要。 1商品策略 适销对路的商品是企业经营成败的基石,超市企业如何根据顾客特点、企业特色、竞争对手状况,设计有自身特点的商品策略,是其安身立命的根本。 1.1适宜的商品结构 商品结构是指超级市场在一定的经营范围内,按一定的标志将经营的商品划分为若干类别和项目,并确定各类别和项目在商品总构成中的比重。在一定意义上讲,商品结构在超级市场经营中居于枢纽位置,经营目标能否圆满完成,经济效益能否顺利实现,关键还不在于经营范围而在于商品结构是否合理。超市企业应制定明确的商品组织结构,并根据情况通过顾客访谈、问卷调查、观察竞争对手等,对商品组织结构做出适当调整,以更好地满足消费者的需求。 1.2实施品类管理 品类管理是20世纪90年代开始流行于美国零售业的一种新的商品管理方式。品类是指易于区分,能够管理的一组产品或服务,消费者在满足自己需要时认为该组产品或服务是相关的和可以相互替代的。品类管理是指零售商与供应商把所经营的商品分成不同的类别,并把每类商品作为企业经营战略的基本活动单位进行管理,通过集中精力传递消费者价值,以取得更好的商业效果。 1.3创建自有品牌 自有品牌是指零售企业通过搜集、整理、分析消费者对于某类产品需求特性的信息,开发出来的新产品。零售企业在功能、价格、造型等方面对该产品提出设计要求,选择合适的生产企业进行加工生产,最终由零售企业使用自己的商标对该产品进行注册,并在本企业销售。自有品牌商品实际上是利用生产企业富余的产能,为零售企业生产商品,这些商品减少了市场推广的成本,也减少了供应链中不必要的中间环节,节省了流通费用,并且销路固定,因此成本大大降低。企业通过一定的定价策略,确保商品价格优势以及企业较高的毛利水平。

超市商品定价的五种方法

超市商品定价的五种方 法 Document number:PBGCG-0857-BTDO-0089-PTT1998

超市商品定价的五种方法 合理的价格策略是连锁超市成功的关键。连锁超市的价格策略归纳起来,有如下几种: 1.参照法。由于连锁超市最主要的特点是薄利多销,因此,同样两个超市,谁的价位偏低,顾客就选择谁。在商品之前,对于销售量大、周转速度快的一些日常用品,经营者应在进行市场调查的基础上,参照竞争对手的,尽量等于或小于该种商品的平均市场价格,在消费者心目中树立物美价廉的形象。 2.毛利率法。要薄利多销,经营者可以控制一个较低的毛利率,但并非各种商品均按相同的低毛利率加成出售。可以对所经营的商品划分类别,不同类别的商品按不同的毛利率加成,最终其综合毛利率较低。例如30%的商品品种按进价出售,20%的品种在进价上加成5%出售,30%左右在进价上加成15%出售,20%品种在进价上加成20%出售,其综合毛利率为30%×0+20%×5%+30%×15%+ 20%×20%=%,还是较低的。这种策略的优点在于前两类适用于消费者使用量大、购买频率高、受欢迎的商品,按进价或低于进价出售,用于吸引顾客,树立企业形象,而后两类则为企业带来利润。 3.折扣法。给顾客予以折扣是促销常用的方法,该方法在连锁经营中也被广泛应用,其主要形式有一次折扣即在一定时间对所有商品价格下浮一定比例。如店庆、节假日等,这种方法可以使企业抓住销售旺季,树立企业在消费者心目中的形象,阶段性地将超市的经营推向高潮。累计折扣即连锁超市根据顾客购买商品的金额常年推出的订价方法,目的在于稳定那些经常光顾超市的顾客,使之在该超市连续购买,起到稳定顾客的作用。具体操作方法可以是发票计折扣、优惠卡累计折扣等。限时折扣是指在商品保质期到来之前给予折扣的方法,此外还有季节折扣、限量性折扣、新产品上市折扣、买一送一等。值得一提的是在采用折扣策略时,要考虑消费者的心理因素。一般降价幅度要较大,品种要精 选,要有媒体宣传和广告配合。

沃尔玛定价策略分析

[摘要]沃尔玛进入中国以来,发展迅速,销售额逐年上升,市场占有份额逐步扩大。通过对沃尔玛的实地调查研究,发现沃尔玛超市在中国的成功与其高超的定价策略密不可分。本文首先分析沃尔玛巧妙定价策略,即心理定价策略;然后重点论述其独特的定价策略:沃尔玛定价的基本理念则不仅仅是制定较低的商品价格,更重要的是为顾客提供超值的商品和服务,即所谓“天天平价”策略。接下来本文揭示了沃尔玛定价的幕后策略,主要是压低采购成本,为其制定较低的价格奠定基础:沃尔玛主要是供货直通,优化供应链。最后是本文的结论:要制定合理而巧妙的价格策略,必须结合本企业的市场营销目标,以顾客的需求为中心,且要符合企业所在地的文化。 [Abstract] Since Wal-Mart entered China,developing rapidly , the sales amount rises year by year, the market share is expanded progressively. According to the investigations on the spot of Wal-Mart, we find that Wal-Mart’s success in China is inseparable with superb pricing tactics. This text analyzes Wal-Mart's ingenious pricing tactics, i.e. psychological pricing tactics at first; Then describe its unique pricing tactics especially: Not merely make the lower commodity price in basic idea of Wal-Mart's pricing, the more important thing is to offer overbalanced goods and service, i.e. the so-called tactics of "Always Low Prices" to customer. And then this text discloses the pricing strategy behind the scenes of Wal-Mart, mainly force down the purchasing cost, establish the foundation for making lower price in it: Wal-Mart mainly supplies goods directly, and optimizes the Supply Chain. It is a conclusion finally: It must combine the marketing objectives of this enterprise to make the rational and ingenious price strategy, regard the customer's demand as the centre, and should accord with the culture of sites of enterprises. [关键词]: 沃尔玛理定价高低价天天平价 Key Words:Wal-Mart, psychological pricing, high /low price, Always Low Prices 一、沃尔玛基本情况简介 美国的沃尔玛自从进入中国以来,凭借其雄厚的资金,多年的零售经营经验,先进的管理方法和手段, 发展迅速,销售额逐年上升,市场占有份额逐步扩大。根据商务部数据,2005年30强外资企业中,沃尔玛以78家门店,销售额174.358亿元人民币,位居第六位。沃尔玛在中国的销售业绩如此辉煌,与其出售商品的价格有关。价格是消费者选择购物场所最敏感的因素。低价位是沃尔玛超市在中国取得成功的重要因素之一,本文通过对沃尔玛的商品价格的较为全面的调查研究,发现沃尔玛的成功后面隐藏着高超定价策略。本文系统地分析沃尔玛超市定价策略与其他零售商的相同点和不同点,以及高超定价策略的幕后因素,希望能给中国的零售企业提供一点参考。 二、沃尔玛定价策略与其他零售商相同点分析

最新,超市商品价格调整方法

超市商品价格调整方法 1.高档商品的价格调整 商场(超市)所经营的高档商品,其目标顾客群大多是高收入阶层或是礼品馈赠者。 他们的消费心理一般是把价格作为自身社会地位或经济地位的象征,无论是自用或是赠送,都与其身份相联系。因此,消费者对于高档商品的关注焦点在于质量保证与地位显示,而消费者对于这两种功能和判断几乎只是依据价格的高低这一标准。因此,对于高档商品的价格调整,尤其对于降价,要慎之又慎。因为降价会动摇消费者对于高档商品质量的信心,怀疑此商品原来的定价,进一步怀疑商家的信誉。 2.中档商品的价格调整 在店铺所经营的商品之中,中档商品一般是主角,这是由目标市场的规模决定的。因此商家对于经营的中档商品,应花大力气对其价格体系进行调整,以达到整体利润最大的目的。因为,消费者购物是一个学习的过程,购买前需了解商场信息,购买之后,要使用,要评价,同时对商品和企,业也就有了一个印象。所以,超市连锁加盟商家应借助于广告、宣传等手段把商品价格调整的信息(对于中档商品,主要是降价信息)传达到消费者,这样消费者在购物时就会首先考虑。当商家调低价格降低消费者购物的风险,从而吸引消费者前来购物时,实际上是促使消费者在本商场(超市)购物。只要企业的整体服务质量过关,在折扣期间购买的顾客有很大的比例会成为忠实顾客。可见,即便折扣期买卖利润很小甚至亏本,但从长远来看,也是合算的。 3.低档商品的价格调整 低档商品的主要购买者是中低收入阶层,他们对价格非常敏感,常常是微小的价格上调就会引起他们的强烈不满而拒绝购买,同样,即使是价格微小的下跌,也会刺激他们的购买欲望。同时,由于大多数中低收入阶层受教育的程度比较低,受外界影响的可能就比较大,很容易受群体的暗示而购买。因此,商家对于所经营的低档商品,要经常挑选一些日常生活用品打折,作为鱼饵,配合卖场的布置和气氛的营造,刺激他们的购买欲望,以最终达成交易。 -- 智者千虑,必有一失。愚者千虑,必有

定价策略(共77题)

C.完全垄断 D.寡头垄断 6. ()就是运杂费、保险费等均由卖方承担的定价策略。 A.地域定价 B. FOB原产地定价 C.目的地交货定价 D.统一交货定价 7.某服装店售货员把相同的服装以800元卖给顾客A,以600元卖给顾客B,该服装店的定价属于()。 A.顾客差异定价 B.产品形式差异定价 C.销售地点差异定价 D.销售时间差异定价 8.如果企业按FOB原产地定价,那么,交货后,所发生的一切风险和费用都将由()承担。 A.企业 B.顾客 C.承运人 D.保险公司 9.当产品市场需求弹性较大且在成本方面有一定优势时,企业便具备了()的可能性。 A.渗透定价 B.撇脂定价 C.声望定价 D.招徕定价 10.以消费者对商品价值的认知和理解程度作为定价依据的定价法是()。 A.反向定价法 B.理解价值定价法 C.需求差异定价法 D.竞争价格定价法 11.按单位产品总成本加上一定比例的预期利润

或再加上税金的定价方法称为()定价法。A.成本加成 B.目标利润 C.认知价值 D.收支平衡 12.招徕定价是指企业利用消费者()的心理,特意将某几种商品的价格定得较低以吸引顾客,同时促使其购买非特价品。 A.求新 B.求奇 C.求美 D.求廉 13.企业的产品供不应求,不能满足所有顾客的需要,企业应该通过()来遏制需求,获取高额利润,为扩大生产提供条件。 A.降价 B.提价 C.维持价格不变 D.降低产品质量 14.在强大竞争者的压力之下,企业的市场占有率(),在这种情况下,企业就需考虑降价。 A.下降 B.上升 C.波动 D.不变 15.在企业定价方法中,目标利润定价法属于()。 A.成本导向定价 B.需求导向定价 C.竞争导向定价 D.市场导向定价 16. ()是企业向为其产品进行广告宣传,橱窗布置,展销等促销活动的中间商所给的一定价格折扣或让价。

超市商品定价的五种方法精编版

超市商品定价的五种方 法 集团企业公司编码:(LL3698-KKI1269-TM2483-LUI12689-ITT289-

超市商品定价的五种方法合理的价格策略是连锁超市成功的关键。连锁超市的价格策略归纳起来,有如下几种:1.参照法。由于连锁超市最主要的特点是薄利多销,因此,同样两个超市,谁的价位偏低,顾客就选择谁。在商品之前,对于销售量大、周转速度快的一些日常用品,经营者应在进行市场调查的基础上,参照竞争对手的,尽量等于或小于该种商品的平均市场价格,在消费者心目中树立物美价廉的形象。 2.毛利率法。要薄利多销,经营者可以控制一个较低的毛利率,但并非各种商品均按相同的低毛利率加成出售。可以对所经营的商品划分类别,不同类别的商品按不同的毛利率加成,最终其综合毛利率较低。例如30%的商品品种按进价出售,20%的品种在进价上加成5%出售,30%左右在进价上加成15%出售,20%品种在进价上加成20%出售,其综合毛利率为 30%×0+20%×5%+30%×15%+20%×20%=9.5%,还是较低的。这种策略的优点在于前两类适用于消费者使用量大、购买频率高、受欢迎的商品,按进价或低于进价出售,用于吸引顾客,树立企业形 象,而后两类则为企业带来利润。 3.折扣法。给顾客予以折扣是促销常用的方法,该方法在连锁经营中也被广泛应用,其主要形式有一次折扣即在一定时间对所有商品价格下浮一定比例。如店庆、节假日等,这种方法可以使企业抓住销售旺季,树立企业在消费者心目中的形象,阶段性地将超市的经营推向高潮。累计折扣即连锁超市根据顾客购买商品的金额常年推出的订价方法,目的在于稳定那些经常光顾超市的顾客,使之在该超市连续购买,起到稳定顾客的作用。具体操作方法可以是发票计折扣、优惠卡累计折扣等。限时折扣是指在商品保质期到来之前给予折扣的方法,此外还有季节折扣、限量性折扣、新产品上市折扣、买一送一等。值得一提的是在采用折扣策略时,要考虑消费者的心理因素。一般降价幅度要较大,品种要精 选,要有媒体宣传和广告配合。

超市价格带管理(定价)

一、价格带管理的概念及组成部分 价格带:价格带是指超级市场中某一类商品的销售价格有低到高形成的一条价格幅度。也可以说是小类商品价格下限到上限的价格区域。价格带主要是根据市场需求情况来决定的。 价格线:是商品价格带中的高、中、低价格集合而形成的一条线。价格线一般有企业所决定的顾客的收入状况来决定。 它的合理确定,一方面可以使超市在商品组合时有一个明确的范围和框架,另一方面可以是顾客对该类商品进行选择有一个明确的定位,便于选购。 二、价格带管理的定义:依据市场需求及竞争环境等因素所确定的价格带和价格线,进行有目的、有计划、有重点的组合商品、管理商品和分配商品的一种经营管理方式。价格管理是一种以需求为导向的经营管理方式:根据市场需求确定商品销售价格,根据企业效益平衡点的分析确定预定利润目标,最后选择组合商品。对我们的商品组合,商品采购、商品定价是一个重要参考依据。 1、商品组合方面。价格带的定位管理就是商品组合的重要内容。 (1)商品组合流程是市场调查——根据消费者的消费需求、生活习惯决定品类构成——根据消费水平决定运用何种价格的商品组织你的消费群(价格带定位)——组合商品 商品陈列。商品组合的一个重要内容就是决定运用何种价格的商品组织你的商品群,在这个商品群中各个价格带区间角色定位是什么,各占比例是多少,这些都是商品组合的重要研究内容。也就是价格带的管理过程。特别是那些价格跨度较大的小分类。如酒类。 (2)每月的商品更新,在新品引进和旧品淘汰之间,大家需要掌握一个品种数量的平衡问题,即本月某品类淘汰几个品种,就需要几个品种,一保持该品类的数量稳定,如果没有商品价格管理作为依据,淘汰8个3-6元价格带区间的品种,却引进8个9-12元区间的品种,则该品类虽然总量没有发生变化,却在商品组合上发生质的变化。 2、价格带管理为采购工作(门店的补货工作)提供重要的参考依据。 价格带管理首先通过市场调查了解消费者对某一品类的心理认可价格带和

浅谈超市商品的定价策略

浅谈超市商品的定价策略 摘要:对超市出售的商品价格做简单分析,粗略了解超市里商品的定价规则以及在各方面要考虑的因素。 关键词:商品定价;超市;策略 1前言 制定售价是超市经营管理成效的关键,定价并不是获得利润的手段,而最高段工夫是运用定价策略来赚取最大的利润。若单纯以毛利率的多寡来拟定价格高低,是采购经营管理者最不可原谅的错误。高明的手段是灵活运用定价策略,“制定合理售价,赚取最大利润”。 2商品价格的形成 商品的价格形成是一个复杂的过程,它是由其内在价值,在市场和国家政策等综合因素作用下所表现出来的一种价值形式。影响商品价格的形成因素主要有一下几点: 1、商品价值。 价值规律告诉我们“商品的价值是价格的基础,价格是价值的表现形式,而价格是围绕着价值上下波动的。”因此,商品的内在价值是商品价格的根本决定性因素,而商品的内在价值往往又由生产商品的社会必要劳动时间所决定。因而生产商品的社会必要劳动时间奠定了商品价格的基础。 2、商品的生产成本。 商品价格主要由生产商品中耗费的生产资料费用、人工费用和利润三个部分构成。其中,前两个部分共同构成了商品的生产成本,这部分必须通过商品销售在价格中得到补偿。因此,商品的生产成本也是商品价格形成的决定因素。 3、市场的供求关系。 市场经济条件下,商品的供给方与商品的需求方以市场为纽带,以价格为中介,形成供求关系。商品供求的变化与商品价格的变化互为因果,并以相反方向循环往复。如果供给大于需求,商品价格下降;如果供给小于需求,商品价格上升。而商品价格的上升,会使商品供给增加,需求减少;商品价格下降,会使商品供给减少,需求增加。在这种市场供求的影

各超市物品的价格调研

各超市物品的价格调研

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各超市物品的价格调研 上星期我对高校的几所超市商品的价格进行了一系列的调查,并将其与大型超市“乐天马特”以及我们超市的价格进行了一系列的对比,现将调查结果整理如下: 一.超市饮料类商品价格调查表 超市价格调查(饮料类) 商品名称特信久久银座 景德 东金谷超 市 学校 可口可乐(罐装) 2.5 2.5 2.5 2.2 2.2 2.2 百事可乐(罐装) 2.5 2.5 2.5 2.2 2.2 2.2 芬达(罐装) 2.5 2.5 2.5 2.2 2.4 2.2 可口可乐(500ml) 3 33 3 3优酸乳 2 2 2 1.8 1.5 2 伊利纯牛奶 3 3 2.92.4 2.8 旺仔牛奶4.5 4 4 3.94果粒橙420ml 3.5 3.5 3.5 3.5 2.9 3 茉莉茶4 3.53.5 3.8 2.5 4 康师傅冰红茶 3 3 3 2.5 2.8 2.5 雀巢冰红茶2.5 3 2.5 2.5 2.5 激活 3.5 4 3.5 3.8 3.5 脉动 4 4 4 4 3.9 4 雀巢矿泉水 1.5 1.4 1.5 农夫山泉 1.5 1.5 1.5 1.5 1.3 1.5 哇哈哈矿泉水 1.5 1.3 1.2 1.5 1.2 谷粒多3.5 3.9 3 3.5 伊利舒化奶 4.5 4.5 4 4.2 1.25L可口可乐 5 5.5 6 5 4.751.25L雪碧 5 5.5 6 4.752L可口可乐7.5 7 5.7 6.5 2L雪碧7.5 5.7 6.52L百事可乐7 7 5.772.5L可口可乐5.9 2.5L百事可乐 5.9 佳得乐600ml4 4 3.5七喜500ml 33 2.6 美年达500ml 3 32.6 美年达330ml 2.5 2.5 2.52.2

商超商品定价策略

商超商品定价策略 现今,商场的竞争日益猛烈,为了在竞争中站稳自己的脚跟,吸引客源,各个商场的经营手段无所不用其极,促销更加异彩纷呈,服务也更趋理性和细致。不管从哪个方面,价格因素差不多上商业竞争中首当其冲需要考虑的咨询题。商品价格的重要性要紧体现在三个方面:它是商超运营治理的重要组成部分;它是商超进行考量的依据;它是评判商超运营好坏的重要标志。 我们那个地点讲的的商品定价,要紧指市场调剂价涵盖范畴内的一般商品。除了商超自主定价外,还要考虑国家定价商品(某些药类等)和国家指导价商品(如:黄金、食盐等)。 讲到商超商品定价,第一看商超的定位。按照规模和服务对象的不同,目前的商超大致可分为三类:一类是仓储式大卖场,面积在1万平方米左右;一类是GMS,也确实是综合性商超,多为高档百货和超市共同经营;还有一类确实是小便民店。这三类商超面对的消费者的购物适应不尽相同,因而定价策略也有所不同,例如仓储大卖场,要紧是量贩式购买,相对而言商品供货成本较低,因此价格相对廉价,也确实是其前台毛利相对较低,一样是10%-15%;在北方,综合性商超以百货加超市的形式居多,超市起到烘托人气补偿缺项的功能,如万达与沃尔玛的合作,这类超市定价受到采购数量和供货商级不限制,比仓储式超市较高,前台毛利可达15%-20%;便民店的服务人群有限,功能性较强,价位能够稍高,毛利可达20%-30%。 那么,确定定位之后,如何确定商品价格呢?我认为要紧考虑以下两点:一是对商品的掌控性及竞争对手的定价情形。对商品的掌控性确实是对供货商的操纵力和与竞争商超的单品差异化,如果不能够做到差异化经营,那么相同单品的价格确定就要按照竞争商超的变化而实时变化;二是商品本身在超市内的功能性划分。那个地点以商场面积为3万到4万平方米,超市面积为3000-5000平方米的综合性商超为例,简单讲下商品的定价模式。 定价公式

超市商品营销策略

一、商品规划 (一)确定商品组合的基本要求 零售商经营的全部商品的结构和构成称为商品组合。确定商品组合有以下基本要求。 适应目标顾客的需要。要根据目标顾客需要,确定商品的结构,保持适销对路的花色品种。 2、适应地区特点和经营条件。商业中心区的大型综合性商店和专业性商店应主要经营高、中档商品,适当经营一部分低档商品;区域性大中型商店应主要经营中、低档商品,适当经营高档商品;居民区小型商店应主要经营中、低档商品;也有的专业性商店可专门经营低档小商品。 3、保证满足顾客的基本需要。对属于顾客基本需要的品种、规格、质量,应保持必要的经营比例,保证供应。此外,有的商店还可提供一些满足顾客特殊需要的品种、规格和质量。 4、保证顾客对商品配套的要求。对于一些配套使用的商品及连带消费的商品,应当列入商品规划,以方便顾客购买。 5、正确处理商品结构和经济效益的关系。首先,商品品种数量要适度。商品品种越多,资金占用越分散,可能影响经济效益。但品种过少又不方便顾客选购,也会影响经济效益。其次,不同利润率的商品要合理搭配。企业当然都愿意经营利润率高的商品,但对于一些利润率虽低却是顾客需要的商品,也应适当经营。 (二)商品组合策略 表11-1 零售商店的商品组合策略 商品组合的中心内容是确定经营商品种类及各类商品的花色、规格、式样、质量、等级、价格等,也就是确定应当准备多少种类的商品,每类商品应具备多少不同的特征。商品种类的多少就是商品组合的宽度,花色品种的多少就是商品组合的深度。不同类型的零售商店的商品组合策略有所不同(见表11-1)。 (三)商品组合的完善与调整 主力商品、辅助商品和关联商品的配备 在零售企业的经营中,主力商品是指无论在数量上和金额上均占主要部分的商品,它体现企业的经营方针、经营特点和经营性质。主力商品应该是市场上具有竞争力的商品,或者是名牌、畅销商品。 辅助商品是对主力商品的补充。辅助商品不要求与主力商品有关联性,只要是企业能够经营,而且顾客需要的商品就可以。它可以衬托出主力商品的优点,成为顾客选购商品的比较对象;它还可以丰富商品品种,增加顾客光顾频率,促进主力商品的销售。 关联商品是指在用途上与主力商品有密切联系的商品。例如,录音机与磁带、西服与领带等都是关联商品。配备关联商品,可以方便顾客购买,可以增加主力商品的销售。 一般来说,主力商品应占绝大部分,而辅助商品和关联商品的比重则应小一些。主力商品的数量和销售额,要占商品总量和全部销售额的70%~80%,辅助商品和关联商品约占20%~30%,其中关联商品应确实与主力商品具有很强的关联性。 高、中、低档商品的配备 高、中、低档商品的配备比例,是由企业目标顾客的需求特点决定的。在高收入目标顾客占多数时,高档商品的比重应大;在低收入目标顾客占多数时,则低档商品的比重应大,这样才能满足顾客的需要。 一般来说,以高收入消费阶层为目标市场的企业,其经营比重为:高档商品占50%,中档商品占40%,低档商品占10%;主

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