限时集训(四) 遗传信息的携带者——核酸 细胞中的糖类和脂质

限时集训(四)遗传信息的携带者——核酸细胞中的糖类和脂质

(限时30分钟满分100分)

一、选择题(每小题5分，共60分)

1．(2013·西城区一模)下列关于细胞内糖类的叙述正确的是()

A．蔗糖水解后的产物均不具有还原性

B．麦芽糖是构成纤维素的基本单位

C．脱氧核糖是动植物细胞都有的单糖

D．糖类物质都是细胞内的能源物质

2．核苷酸分子中都含有()

A．脱氧核糖B．核糖

C．含氮碱基D．氨基

3．(2013·济南调研)在棉花叶肉细胞中，由A、G、U、C、T五种碱基构成的核苷酸共有多少种()

A．5种B．6种

C．7种D．8种

4．纤维素、纤维素酶、纤维素酶基因的基本组成单位依次是()

A．葡萄糖、葡萄糖和氨基酸

B．葡萄糖、氨基酸和脱氧核苷酸

C．氨基酸、氨基酸和脱氧核苷酸

D．淀粉、蛋白质和DNA

5．(2013·龙岩教学质检)下列有关组成细胞的化合物的说法，正确的是()

A．组成核酸的基本单位有5种

B．组成纤维素的基本单位是果糖

C．组成每一种蛋白质的氨基酸都有20种

D．脂肪中的氢与氧的比值比糖类中的高

6．下面是关于脂质的叙述，其中正确的是()

A．磷脂由C、H、O三种元素组成，是构成膜的主要成分

B．性激素的化学本质是蛋白质，对维持生物体的生殖过程起着重要的调节作用

C．脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，而其他部位和植物细胞中没有

D．企鹅体内的脂肪有减少热量散失、维持体温恒定的作用

7．(2013·长春模拟)下图表示某种大分子物质的基本单位，关于它的叙述中错误的是()

A ．该物质是核糖核苷酸

B ．该物质含有

C 、H 、O 、N 、P 等元素

C ．该物质聚合形成的大分子物质是RNA ，它只分布在细胞质中

D ．在T 2噬菌体中找不到这种物质

8．关于下列四幅图的叙述中，正确的是( )

A ．甲图中共有5种核苷酸

B ．乙图所示的化合物中不含糖类物质

C ．组成丙物质的单糖是脱氧核糖或核糖

D ．在小鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖

9．糖尿病患者可以用尿糖试纸化验自己的尿糖情况。尿糖试纸中含有葡萄糖氧化酶，它可以催化葡萄糖形成葡萄糖酸和过氧化氢，过氧化氢可以将试纸中一种无色化合物氧化成为有色化合物，试纸颜色的变化情况就可以显示尿中葡萄糖含量的高低。以下为上述作用机理的表达式，有关叙述错误的是( )

葡萄糖――→a

b ＋

c ；c ＋

d ―→

e A ．表达式中，a 的基本组成单位为氨基酸

B ．表达式中，b 为葡萄糖酸

C ．表达式中，c 为无色化合物

D ．表达式中，e 为有色化合物

10．(2013·肇庆二模)多糖、蛋白质、核酸等生物大分子都是由许多基本组成单位(单体)连接而成的，因而被称为单体的多聚体，下列有关单体与多聚体的叙述中，错误的是( )

A ．单体连接成多聚体都需要消耗ATP

B ．单体进入细胞的方式都是被动运输

C ．有的多聚体在细胞识别中起信息传递作用

D ．有的多聚体在细胞增殖时平均分配到两个子细胞中

11．(2013·滨州一模)观察口腔上皮细胞中DNA和RNA的分布实验中，加入8%盐酸的作用不包括()

A．促使细胞膜上蛋白质变性，利于染色剂进入细胞

B．改变细胞膜通透性，加速染色剂进入细胞

C．促使染色体中的DNA与蛋白质分离，利于染色

D．促使染色体中的DNA解旋，有利于与染色剂结合

12．下列有关蛋白质和核酸的叙述正确的是()

A．组成每一种蛋白质的氨基酸均有20种，组成核酸的碱基有4种

B．蛋白质中的氮元素主要存在于氨基中，核酸中的氮元素主要存在于碱基中

C．蛋白质和DNA分子均具有热变性，但蛋白质的热变性是不可逆的

D．蛋白质的合成直接受DNA分子控制

二、非选择题(共40分)

13．(10分)糖既是生物体进行生命活动的主要能源物质，也是细胞结构的重要成分。

(1)细胞核内作为染色体组成成分的单糖主要是________。

(2)细胞呼吸最常用的糖是________，这种物质被彻底氧化分解的主要场所是________，这种物质最初产生于植物细胞的________(细胞器)。

(3)存在于细胞膜上的糖蛋白具有保护、润滑和参与________的作用。

(4)植物细胞壁的主要成分之一________是一种多糖。人体细胞中也贮存着多糖，这些多糖的主要贮存部位是________。

14．(15分)(2013·滨州一模)香蕉果实成熟过程中由于储存的物质变为可溶性糖从而使果实甜度增加。某兴趣小组对此生理变化进行了初步分析；取未成熟香蕉果实若干放在适宜条件下让其自然成熟，每天定时取10 g果肉研磨配制成100 mL待测样液平分为A、B两份，分别用碘液和斐林试剂检测，记录颜色深浅的变化。

(1)样液A用碘液检测的目的是________________；样液B用斐林试剂检测的目的是

________________________________________________________________________。

(2)斐林试剂使用时需甲乙液等量混合均匀后再注入，并________观察颜色变化。

(3)如果探究过程中每天的实验现象不明显，可施加一定浓度的________促进果实成熟；也可适当提高________促进果实成熟，因为___________________________________。

(4)根据预期结果在坐标图中画出两种颜色的变化。

15．(15分)(2013·北京东城模拟)胆固醇是人体内一种重要的脂质，既可在细胞内以乙酰COA为原料合成，也可以LDL(一种脂蛋白)的形式进入细胞后水解形成。下图表示人体细

胞内胆固醇的来源及调节过程。

请分析并回答下列问题。

(1)胆固醇在细胞中合成的场所是________，它是构成________结构的重要成分。

(2)血浆中的LDL与细胞膜上的受体结合，以________方式进入细胞，这一过程与细胞膜结构的________特点有关。

(3)从图中分析可知，细胞内过多的胆固醇可作为信息，使细胞通过①________________、②________________和③________________三条途径调节胆固醇的含量，这种调节机制属于________调节。

(4)姜黄素是降脂中药姜黄的提取物，科学家为研究姜黄素的降脂机理，设计实验研究姜黄素对培养的小鼠吞噬细胞LDL受体的影响。

第一步：取小鼠的吞噬细胞用培养液制成细胞悬液，放入CO2培养箱中，在适宜的________条件下进行增殖培养。为避免代谢产物积累对细胞造成危害，应________。

第二步：分别用含姜黄素浓度为0.3 μg/mL、0.6 μg/mL、0.9 μg/mL的培养液培养吞噬细胞，对照组则用________培养，每组5个样本，每个样本中吞噬细胞数量为5.0×105。

第三步：培养2 d后，将样本经一系列处理，再分别用仪器测定每组的光密度值(光密度值与受体数量呈正相关)。

实验结果如下：

上述实验可以得出的结论是_____________________________________________。

答案

限时集训(四)

1．选C蔗糖水解后的产物果糖和葡萄糖都是还原糖；构成纤维素的基本单位是葡萄糖；脱氧核糖是构成DNA的成分之一，DNA在动植物细胞中都存在；纤维素是植物细胞壁的组成成分，不能提供能量。

2．选C核苷酸有脱氧核苷酸和核糖核苷酸两大类，两者之间的差异：一是五碳糖不同；二是碱基有差异。但是两者都含有含氮碱基，不含有氨基。

3．选D棉花叶肉细胞中既有DNA又有RNA，A、G、C在DNA和RNA中都存在，共构成六种核苷酸，T和U分别存在于DNA和RNA中，可构成两种核苷酸。

4．选B纤维素属于多糖，纤维素酶属于蛋白质，纤维素酶基因的化学本质是脱氧核糖核酸，所以基本组成单位分别是葡萄糖、氨基酸和脱氧核苷酸。

5．选D组成核酸的基本单位有核糖核苷酸和脱氧核糖核苷酸两类，根据碱基的不同，可分为8种核苷酸；组成纤维素的基本单位是葡萄糖；组成蛋白质的氨基酸约有20种，但并不是每种蛋白质都是由20种氨基酸组成的。

6．选D磷脂应含有P；性激素的化学本质是固醇；在动物的一般组织中都有脂肪的分布，此外，脂肪也可以分布在植物中；脂肪是生物体的储能物质，同时还可以起到保温的作用。

7．选C由图示可知该物质由一分子含氮碱基，一分子核糖和一分子磷酸组成，所以是核糖核苷酸；由图示的化学元素可知，该物质含有C、H、O、N、P等元素；核糖核苷酸聚合形成的大分子物质是RNA，RNA主要分布在细胞质中，细胞核中也有分布；T2噬菌体是DNA病毒，其体内没有RNA存在。

8．选C甲图中共有8种核苷酸；乙图中A(腺苷)含有核糖；丁图若为小鼠体细胞中的二糖，则一定不是植物细胞才有的蔗糖。丙为核苷酸的结构，其中的五碳糖可能是核糖或脱氧核糖。

9．选C根据题干信息可知，a为葡萄糖氧化酶，其化学本质是蛋白质，基本单位是氨基酸；b为葡萄糖酸，c为过氧化氢，因为它由葡萄糖氧化生成，又参与下一反应；d为无色化合物，e为有色化合物。

10．选B单体脱水缩合形成多聚体的过程需要消耗能量；除葡萄糖是通过被动运输中的协助扩散方式进入红细胞外，其他单体进入细胞的方式都是主动运输；糖蛋白可在细胞识别中起信息传递作用；细胞核内DNA在细胞分裂时，平均分配到两个子细胞中。

11．选D染色体中的DNA的解旋要靠解旋酶的催化或温度变化，不是实验中盐酸的作用。

12．选C组成蛋白质的氨基酸约有20种，但组成每一种蛋白质的氨基酸不一定有20种，组成核酸的碱基共有5种；蛋白质中的氮元素主要存在于肽键中；在加热条件下，蛋白质和DNA分子均会发生变性，即空间结构发生改变，但DNA分子具有复性的特点，而蛋

白质的热变性是不可逆的；蛋白质的合成直接受mRNA的控制。

13．解析：染色体主要由DNA和蛋白质组成，组成DNA的单糖是脱氧核糖。细胞呼吸最常利用的糖是葡萄糖，它被彻底氧化分解的场所是线粒体；葡萄糖最初产生于植物细胞的叶绿体。细胞膜表面上的糖蛋白，除具有保护和润滑作用外，还与细胞表面的识别有密切关系。纤维素是植物细胞壁的主要成分之一；人体内的糖原主要存在于肝脏和肌肉中。

答案：(1)脱氧核糖(2)葡萄糖线粒体叶绿体

(3)细胞表面的识别(4)纤维素肝脏和肌肉

14．解析：(1)淀粉遇碘变蓝，根据颜色深浅的变化，碘液可用于检测淀粉的含量变化；还原糖与斐林试剂在水浴加热的情况下可出现砖红色沉淀，斐林试剂可用来检测还原糖的存在。(2)斐林试剂检验还原糖的过程需要水浴加热。(3)乙烯能促进果实成熟，可缩短果实成熟的时间，增加还原糖的含量，从而提高实验效果；适当提高温度，可提高相应酶的活性，加快淀粉水解为还原糖的速度。(4)香蕉果实成熟过程，淀粉水解成还原糖，淀粉含量减少，蓝色程度降低；还原糖含量增加，砖红色加深。

答案：(1)检测淀粉含量的变化检测还原糖含量的变化

(2)水浴加热

(3)乙烯温度温度影响酶的活性

(4)如下图

15．解析：内质网是脂质合成的场所，胆固醇与蛋白质构成脂蛋白，是细胞膜的重要成分。LDL是脂蛋白，是大分子物质，大分子物质进入细胞的方式是胞吞，胞吞与细胞膜的流动性有关。由图可知①过程是基因表达即合成LDL受体蛋白，根据胆固醇的来源与去向，当细胞中胆固醇含量过高时，可以抑制来源(与①②有关)，增加去向(③)，这属于反馈调节。细胞培养时，需要适宜的温度和pH，定期更换培养液可以避免代谢产物积累。本实验是研究姜黄素的作用，故需要用不含姜黄素的培养液培养作为对照组。由实验结果可知，随姜黄素浓度的增加，光密度值增大，即受体的数量增多。

答案：(1)内质网细胞膜

(2)胞吞流动性

(3)①抑制LDL受体的合成②抑制乙酰COA合成胆固醇③促进胆固醇以胆固醇酯的形式储存反馈

(4)第一步：温度和pH定期更换培养液

第二步：等量的不含姜黄素的培养液

结论：姜黄素能够使吞噬细胞膜上的LDL受体数量增加，且姜黄素浓度与LDL受体数

量呈正相关

第三节 《 遗传信息的携带者—核酸》检测题

第三节《遗传信息的携带者—核酸》检测题 一、单项选择题（每小题只有一个符合题意或最优的答案，每小题2分，共40分）1．对生物体的遗传性、变异性和蛋白质的生物合成具有重要作用的物质是（）A．氨基酸B．葡萄糖C．核酸D．核苷酸 2．组成DNA的结构的基本成分是（） ①核糖②脱氧核糖③磷酸④腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶⑤胸腺嘧啶⑥尿嘧啶A．①③④⑤B．①②④⑥C．②③④⑤D．②③④⑥ 3．吡罗红甲基绿染色剂的作用是（） A．仅使DNA呈现绿色 B．仅使RNA呈现红色 C．只能使一种物质呈现特定的颜色 D．既使DNA呈现绿色，也可以使RNA呈现红色 4．下列关于核酸的叙述中，正确的是（） A．核酸由C、H、O、N元素组成B．除病毒外，一切生物都有核酸存在 C．核酸是一切生物的遗传物质D．组成核酸的基本单位是脱氧核苷酸 5．关于DNA的叙述中，正确的是（） A．只存在于细胞核中B．只存在于细胞质中 C．主要存在于细胞核中D．主要存在于细胞质中 6．“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验中没有用到的试剂是（） A．质量分数为0．9％的NaCl溶液B．质量分数为8％的盐酸 C．吡罗红、甲基绿染色剂D．斐林试剂 7．“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验顺序是（） ①取细胞制片②用吡罗红甲基绿染色剂染色③水解④盖上盖玻片

⑤冲洗涂片 A．①③②④⑤B．⑤③④②①C．②③④①⑤D．①③⑤②④ 8．用吡罗红和甲基绿染色剂2滴对洋葱鳞片叶内表皮细胞的临时装片进行染色，镜检观察呈绿色的部位是（） A．细胞壁B．细胞膜C．细胞质D．细胞核 9．制作脱氧核苷酸模型时，各部件之间需要连接，下列图中连接正确的是（） A.在“观察DNA、RNA在细胞中分布”实验中，用8％盐酸处理的口腔上皮细胞仍是活细胞，只是其膜的通透性增强 B.核酸的多样性取决于核酸中核苷酸的排列顺序 C．核酸是存在于细胞核中的一种酸性物质 D．在“观察DNA、RNA在细胞中分布”实验中，需将两滴吡罗红和甲基绿先后滴在载玻片上 11．人体中有A、T、G等3种碱基构成的核苷酸共有（） A．2种B．4种C．5种D．8 12．RNA水解后，得到的化学物质是（） A．氨基酸、葡萄糖、碱基B．氨基酸、核苷酸、葡萄糖 C．脱氧核糖、碱基、磷酸D．核糖、碱基、磷酸 13．蛋白质和核酸中共有的化学元素是（） A．C、H、O B．C、H、O、N、P C．C、H、O、N D．C、H、O、P 14．杨树叶肉细胞中的核酸，含有的碱基种类是（） A．1种B．5种C．4种D．8种 15．鱼体内的核酸水解后，不可能得到（） A．1种五碳糖B．4种脱氧核苷酸 C．5种含氮碱基D．8种核苷酸

细胞中的核酸、糖类和脂质

分层提能限时练(三) 细胞中的核酸、糖类和脂质 (限时：45分钟) [基础练] 扣教材练双基 1．下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是() A．ATP含有三个磷酸基团和三个高能磷酸键 B．糖原代谢的最终产物是葡萄糖 C．蔗糖和乳糖水解产物中都有葡萄糖 D．脂肪和生长激素是生物体内的能源物质 【答案】 C 2．人乳头状瘤病毒(HPV)和甲型H1N1流感病毒的遗传物质分别是DNA和RNA。下列有关DNA和RNA的比较正确的是() A．分布上，真核细胞中的DNA全部存在于细胞核中，RNA全部存在于细胞质中 B．化学组成上，DNA与RNA的碱基完全不同 C．结构上，DNA多为双链结构，RNA通常为单链结构 D．鉴定DNA用吡罗红染色剂，鉴定RNA用甲基绿染色剂 【答案】 C 3．生物含有的核酸的种类不同。原核生物和真核生物同时含有DNA和RNA，病毒体内含有DNA或RNA。下列各种生物中关于碱基、核苷酸、五碳糖种类的描述，正确的是() 4．实验“观察DNA和RNA在细胞中的分布”中使用盐酸的目的包括()

①改变细胞膜的流动性②改变细胞膜的通透性③改变细胞膜的活性④将DNA与蛋白质分离⑤将RNA与蛋白质分离⑥利于RNA与染色剂结合⑦利于蛋白质与染色剂结合⑧利于DNA与染色剂结合 A．①④⑥B．②④⑧ C．③⑤⑦D．②⑤⑥ 【答案】 B 5．在人体中既是细胞膜的成分，又可参与血液中脂质运输的物质是() A．维生素D B．磷脂 C．脂肪D．胆固醇 【解析】4种成分中，磷脂是细胞膜的主要成分，但不参与血液中脂质运输；胆固醇是细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质运输。 【答案】 D 6．下列关于细胞内化合物的分类和比较，正确的是() A B C D 【解析】脂质包括脂肪、磷脂和固醇，脂肪不包括固醇和性激素，A项错误。B图左半圆内应都是动物细胞含有的糖类，右半圆内应都是植物细胞含有的糖类，两圆交叉部分为动植物细胞共有的糖类，而麦芽糖只存在于植物细胞，B 项错误。蔗糖为非还原糖，属于二糖，C项错误。激素有的属于脂质(如性激素)，有的属于蛋白质(如胰岛素)；多数酶属于蛋白质，极少数酶为RNA，D项正确。 【答案】 D 7．在自然界中，许多天然生物大分子或生物结构为螺旋状。下列与生物螺旋结构相关的叙述，正确的是() A．DNA的螺旋结构由核糖和磷酸交替排列构成基本骨架

2019-2020年高考生物一轮复习 第4讲 核酸、糖类和脂质

2019-2020年高考生物一轮复习第4讲核酸、糖类和脂质 1. 下列哪组糖类物质能与①～③中的叙述依次对应( ) ①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类②存在于叶绿体中而不存在于线粒体中的糖类③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类 A．核糖、脱氧核糖、乳糖 B．脱氧核糖、核糖、乳糖 C．核糖、葡萄糖、糖原 D．脱氧核糖、葡萄糖、糖原 答案：C 解析：组成DNA的脱氧核苷酸中含有脱氧核糖，组成RNA的核糖核苷酸中含有核糖；叶绿体进行光合作用可产生葡萄糖，而在有氧呼吸时，葡萄糖在细胞质基质中被分解成丙酮酸，线粒体吸收丙酮酸进一步氧化分解；糖原是动物细胞特有的多糖。 2．由DNA分子蕴藏的信息所支配合成的RNA在完全水解后，得到的化学物质是( ) A．氨基酸、葡萄糖、碱基 B．氨基酸、核苷酸、葡萄糖 C．核糖、碱基、磷酸 D．脱氧核糖、碱基、磷酸 答案：C 解析：核酸是一类高分子化合物，其基本组成单位是核苷酸。一个核苷酸是由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成的。一个核苷酸分子完全水解后得到一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸。DNA和RNA的不同点之一是组成核苷酸的五碳糖不同，组成DNA的核苷酸中，五碳糖为脱氧核糖，而组成RNA的核苷酸中，五碳糖为核糖。因此，A、B、D都不是应选答案。 3．(xx·上海市联考)由1分子的磷酸、1分子的碱基和1分子的化合物a 构成b，如图所示，则叙述正确的是( ) A．若m为腺嘌呤，则b肯定是腺嘌呤脱氧核苷酸 B．ATP脱去2个高能磷酸键，可形成b，则a为核糖 C．在禽流感病原体和幽门螺杆菌体内b均为4种 D．若a为脱氧核糖，则b构成的核酸完全水解，得到的化合物最多8种 答案：B

高中生物复习第4讲核酸、糖类和脂质

第4讲核酸、糖类和脂质 测控导航表 知识点题号 1.糖类、脂质的种类和功能1,2,3,4 2.核酸的种类、分布和功能5,6,7,8 3.观察DNA和RNA在细胞中的分布9,10 4.综合考查11,12,13,14,15 一、选择题 1.(2019·山东菏泽月考)下列有关糖类的叙述,正确的是( C ) A.生物组织中的糖类都可用斐林试剂检测 B.相同质量的糖类中储存的能量比脂肪多 C.细胞膜表面的糖类可与蛋白质或脂质结合 D.蓝藻细胞中糖类是通过化能合成作用合成 解析:还原糖才可以用斐林试剂检测;脂肪的C、H比例比葡萄糖的含量高,同质量的脂肪比糖类含能量多;细胞膜表面含有糖蛋白和糖脂;蓝藻能进行光合作用,合成糖类。 2.下列关于糖类的叙述,正确的是( B ) A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖,但元素组成不同 B.淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖 C.蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀 D.蔗糖是淀粉的水解产物之一,麦芽糖是纤维素的水解产物之一

解析:葡萄糖、果糖、半乳糖都是单糖,都具有还原性,而糖类的元素组成只有C、H、O三种,A项错误。糖原、纤维素和淀粉都是多糖,三者的基本单位都是葡萄糖,B项正确。蔗糖、麦芽糖、乳糖都是二糖,但是蔗糖没有还原性,不能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀,C项错误。蔗糖不是淀粉的水解产物之一,麦芽糖不是纤维素的水解产物之一,D项错误。 3.(2017·海南卷)关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述,错误的是( B ) A.固醇在动物体内可转化成性激素 B.C、H、O、P是构成脂质和糖原的元素 C.脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质 D.胆固醇是细胞膜的组分,也参与血脂运输 解析:固醇在动物体内可转化成性激素;脂质包括脂肪、固醇和磷脂,其中脂肪、固醇由C、H、O三种元素构成,磷脂由C、H、O、N、P五种元素构成,糖类由C、H、O三种元素构成;脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质;胆固醇是细胞膜的组分,也参与血脂运输。 4.(2018·福建泉州模拟)如图是油菜种子在发育和萌发过程中糖类 和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是( C ) A.干重相等的可溶性糖和脂肪,所储存的能量大致相同

遗传信息的携带者—核酸知识点总结

<第三节遗传信息的携带者——核酸> 一、核酸的种类及功能 1. 脱氧核糖核酸（简称DNA） 核酸种类mRNA-信使RNA （根据五碳糖不同）核糖核酸（简称RNA）tRNA-转运RNA rRNA-核糖体RNA 2.核酸的功能：1）核酸是细胞内携带遗传信息的物质。 2）在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。 二、核酸在细胞中的分布（实验:观察DNA和RNA在细胞中的分布） 1.实验原理：甲基绿+DNA→绿色吡罗红+RNA→红色 2.实验材料：人的口腔上皮细胞或其他动、植物细胞（选用植物细胞为实验材料时一定要选择无色或颜色较浅的植物组织，防止实验材料本身的颜色掩盖了实验现象） 3.实验试剂： ①%的生理盐水(NaCl溶液)：保持口腔上皮细胞的正常形态或者维持细胞的渗透压。 ②8%的盐酸：1）杀死细胞从而改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞； 2）使染色质中的DNA与蛋白质分离有利于染色。 ③吡罗红甲基绿混合染色剂：现配现用切忌分开使用 原因：若甲基绿和吡罗红单独使用，则细胞内的DNA和RNA均可以与之结合，结果DNA和RNA 均 被染成绿色或红色，而不能辨别。 ④蒸馏水：配制试剂和冲洗涂片 4.实验过程：制片（需烘干，固定标本）→水解（需30℃水浴加热）→冲洗涂片→染色→观察 △实验中的注意事项: ①取人口腔上皮细胞时必须漱口，防止食物碎屑的干扰 ②烘烤载玻片时要在酒精灯火焰上来回移动，防止载玻片受热不匀而破裂 ③载玻片烘干后应冷却后再放入8%的盐酸中，防止载玻片破裂 ④水解时要在30℃条件下保温5分钟，便于蛋白质与DNA的分离；改变细胞膜的通透性；使细胞分散成单个 ⑤冲洗涂片时要用蒸馏水的缓水流冲洗（防止细胞被水流冲走；洗去残留的盐酸） 5.现象：绿色部分主要集中在细胞核内，红色部分主要集中在细胞质中。 6. 真核细胞DNA →主要分布在细胞核中，少量分布在线粒体和叶绿体中虽然同时具有 RNA →主要分布在细胞质中，少量分布在细胞核中两种核酸，但 核酸分布原核细胞DNA →分布在拟核中DNA才是细胞 RNA →分布在细胞质中的遗传物质 病毒——一种核酸，DNA或RNA（病毒具有哪种核酸,哪种就是它的遗传物质） 三、核酸的分子结构 1.构成核酸的元素：C、H、O、N、P 2.构成核酸的基本单位：核苷酸

核酸、糖类和脂质

第4讲 遗传信息的携带者——核酸 考纲要求 1.核酸的结构和功能(Ⅱ) 2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ) 3.观察DNA 、RNA 考点一 核酸的结构和功能 考点突破 功能(P26)：细胞内 的物质。在生物体的 中具有极其重要的作用。 2、“观察DNA 和RNA 在细胞中的分布”实验【P26】 （1）实验原理（记忆） ① 和 对DNA 、RNA 的亲和力不同。__________使DNA 呈绿色；_____使RNA 呈红色。 ②利用甲基绿、吡罗红 染色剂将细胞染色，可以显示DNA 和RNA 在细胞上的分布。 ③盐酸的作用：能够改变 ， 同时使染色体中的 与蛋白质分离，有利于 与染色剂结合。 （2） 结果 结论 【易错警示】 观察DNA 和RNA 在细胞分布实验中的4个注意问题 (1)选材：. 该实验能否选用绿色植物的叶肉细胞？ 不能，绿色植物叶肉细胞含叶绿体，其中含有的色素会遮盖实验出现的颜色， 能否用哺乳动物的红细胞作为实验材料，因为红细胞没有细胞核，无法观察DNA 和RNA 的分布。 (2)缓水流冲洗目的：防止载玻片上的细胞被冲走。 (3)几种试剂在实验中的作用 ①0.9%的NaCl 溶液(生理盐水)：保持口腔上皮细胞正常形态。 ②8%的盐酸：a.改变细胞膜的通透性，加速染色剂 进入细胞； b.使染色质中DNA 与蛋白质分离，有利于DNA 与染色剂结合。 ③蒸馏水：a.配制染色剂；b.冲洗载玻片。 ④吡罗红甲基绿染液：混合使用，且现用现配。

(4)DNA 和RNA 在细胞核和细胞质中均有分布，只是量的不同，故结论中强调“主要”而不能说“只”存在于细胞核或细胞质中 考点突破 (1)比较DNA 和RNA 在组成上的区别： DNA 特有的结构： ；②RNA 特有的结构： （2）如果用A 、T 、U 三种碱基参与构成核苷酸，能构成几种核苷酸？ （3）.DNA 、RNA 、蛋白质的水解产物和代谢产物 （4）.核酸控制蛋白质的合成错 【警示】细胞多样性的原因分析 不同生物细胞多样性的根本原因是DNA 分子的多样性； 而同一生物细胞多样性的根本原因是基因的选择性表 达(转录形成的mRNA 不同)。上述两种情况下细胞多样性的直接原因均是蛋白质分子 的多样性。 【特别提示】要鉴别染色体的主要成分，需要 试剂 例1、在DNA 分子的一条链中，连接两个相邻碱基A 和T 的化学结构是（ ） A 、脱氧核糖—磷酸—脱氧核糖 B 、核糖—磷酸—核糖 C 、磷酸—脱氧核糖—磷酸 D 、氢键 例2、(2010·江苏生物，1)下列关于核酸的叙述中，正确的是 ( )

遗传信息的携带者核酸》教案(人教版)

第2章组成细胞的分子 第3节遗传信息的携带者——核酸 一、教学目标： 知识方面：能说出核酸的种类，简述核酸的结构和功能。 情感态度方面：用实验的方法，观察DNA、RNA在细胞中的分布。 二、教学重难点：理解核酸的结构是本节的重点，也是难点。 三、教学用具：ppt幻灯片、实验材料（略）。 四、课前准备： 五、教学课时：1课时

七、板书设计 第3节遗传信息的携带者——核酸 一、组成元素：C、H、O、N、P。 二、类别：脱氧核糖核酸（DNA）、核糖核酸（RNA）。 三、分布：DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。 实验：观察DNA和RNA在细胞中的分布 原理：甲基绿把DNA染成绿色，吡罗红把RNA染成红色；盐酸能增加细胞膜的通透性，并促进DNA与染色体的分离，便于染色。 结论：DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中 四、基本单位：核苷酸——磷酸、五碳糖、含氮碱基。 DNA的基本单位：脱氧（核糖）核苷酸——磷酸、脱氧核糖、含氮碱基（A、G、C、T）。 RNA的基本单位：核糖核苷酸——磷酸、核糖、含氮碱基（A、G、C、U）。 五、作用：遗传信息的载体。 八、布置作业 基础： 1．核酸是细胞内的物质，在生物体的、和 中具有极其重要的作用。 2．DNA主要分布在内，RNA大部分存在于中，利用和 两种染色剂对DNA和RNA的不同，使DNA呈现色，使RNA呈现色。3．在《观察DNA和RNA在细胞中分布》实验中，使用盐酸的目的是盐酸能够改变，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的分离，有利于。 4．真核细胞中DNA主要分布在中，、中也有少量DNA。 5．核酸的基本组成单位是，它是由、和 组成的。DNA的基本组成单位是，RNA的基本组成单位是。 6．DNA与RNA在化学组成上的区别是：①五碳糖：DNA为，RNA为； ②碱基：DNA为，RNA为。

遗传信息的携带者——核酸 教学设计

《遗传信息的携带者——核酸》教学设计 宣化第一中学——朱丹一、教材分析： 本节为高中生物必修一《分子与细胞》第二章第三节。本节主要包括四个要点，核酸的种类、DNA和RNA在细胞中的分布、核酸的结构、核酸的功能。本节侧重点是学生了解核酸的分布和分子结构。后面章节中有涉及到DNA携带遗传信息，以及在《遗传与进化》中重点介绍DNA的本质，学生要掌握好核酸的分子结构才能更好的理解后面的教学内容。 二、学情分析 我们的学生属于平行分班，没有实验班，学生已有的知识和实验水平有差距。细胞的分子组成又是微观的内容，比较抽象，学生很难理解，所以教学的直观性非常重要。学生对遗传物质会产生强烈的好奇心，可以利用这一点，再结合新的科技成果来创设情景，来进入新课程的教学。教师把抽象的物质结构形象地告诉学生，在学生自己探究得出知识的基础上以直观的教具、形象贴切的比喻，给学生形象上的理解和掌握，并充分运用所学知识。 三、教学目标 课程标准的具体内容标准中，与本节内容相对应的条目是“概述核酸的分子结构和功能。”“概述”属理解水平，要达成这一目标，首先要理解核酸的基本组成单位——核苷酸的结构特点。本节课的情感态度主要是认识生物科学的价值，乐于学习生物科学，养成质疑、求实、创新及用于实践的科学精神和科学态度。所以本节目标定为： （一）知识和技能： ⑴ 说出核酸的种类。 ⑵ 简述核酸的分子结构和功能。 ⑶ 懂得以特定的染色剂染色，观察并区分DNA和RNA在细胞中的分布。 （二）过程和方法： ⑴ 尝试进行自主学习和合作学习。 ⑵ 学会运用比较、归纳等方法分析试验结果。 ⑶ 运用互联网、图书、杂志进行资料的收集和整理。 ⑷ 积极参加社会实践活动，并尝试进行调查报告的写作。 （三）情感态度和价值观： ⑴ 参与小组合作与交流，培养学生自主探究、合作式的学习方式。

最经典总结-核酸 糖类和脂质

核酸 糖类和脂质 [最新考纲] 1.核酸的结构和功能(Ⅱ)。2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ)。3.实验：观察DNA 、RNA 在细胞中的分布。 考点一 核酸的组成、结构与功能 1.核酸的组成 (1)组成元素：C 、H 、O 、N 、P 。 (2)基本单位——核苷酸 核苷酸的组成成分：a.磷酸、b.五碳糖、c.含氮碱基，其相关种类：b 是2种，c 是5种。 (3)基本单位的种类?????脱氧核糖核苷酸(4种)――→组成DNA 核糖核苷酸（4种）――→组成RNA ■助学巧记 巧记DNA 组成结构的“五、四、三、二、一” 2.核酸的种类和功能 (1)分类：脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)。 (2)“三看”法快速确认DNA 、RNA

3.DNA和RNA的比较 分类脱氧核糖核酸(DNA) 核糖核酸(RNA) 组成单位 成 分 碱基 共有A(腺嘌呤)、C(胞嘧啶)、G(鸟嘌呤) 特有T(胸腺嘧啶) U(尿嘧啶) 五碳糖脱氧核糖核糖 磷酸磷酸 功能 是主要的遗传物质，携带和 复制遗传信息，并决定蛋白 质的生物合成 (1)针对RNA病毒：是RNA病 毒的遗传物质 (2)mRNA：传递遗传信息 (3)tRNA：运输氨基酸 (4)rRNA：组成核糖体 (5)极少数RNA可作为酶，具有 催化功能 存在 ①真核生物：细胞核(主 要)、线粒体、叶绿体 ②原核生物：拟核、质粒 主要存在于细胞质中 1.真题重组判断正误 (1)人轮状病毒是一种双链RNA病毒，利用吡罗红染色，可以鉴别小肠上皮细胞是否被轮状病毒感染(2016·四川，6A)(×) (2)核酸→核苷酸属于水解反应(2016·经典高考)(√) (3)tRNA分子中含有一定数量的氢键(2014·江苏卷，1A)(√) (4)DNA的两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键连接(2014·江苏，1D)(×) (5)DNA和RNA分子的碱基组成不完全相同(2013·重庆高考)(√)

2020年高考一轮复习第一单元第4讲核酸、糖类和脂质课时作业(必修1)(生物 解析版)

一、选择题 1．(2018·山东潍坊一模)下列关于DNA的叙述，正确的是() A．DNA的基本骨架由C、H、O、N、P等元素组成 B．连接磷酸与五碳糖的化学键可在解旋酶的作用下断裂 C．DNA的片段都有遗传效应，可控制生物的性状 D．DNA的复制和转录可在细胞质中进行 答案 D 解析DNA的基本骨架是由脱氧核糖和磷酸交替连接形成的，由C、H、O、P等元素组成，A错误；连接磷酸与五碳糖的化学键为磷酸二酯键，其可在限制酶的作用下断裂，解旋酶作用的化学键是氢键，B 错误；DNA上具有遗传效应的片段称为基因，基因可控制生物的性状，C错误；细胞质(如线粒体和叶绿体)中也可发生DNA的复制和转录，D正确。 2．(2018·江西上饶一模)关于核酸的说法不正确的是() A．DNA和RNA的基本组成单位都是核苷酸，没有DNA的生物一定没有细胞结构 B．同一个体的不同细胞中，DNA和RNA含量可能都不相同 C．细胞衰老时，核质比不变或减小 D．tRNA分子内也存在碱基对，其基本组成单位之一可用于合成ATP 答案 C 解析DNA和RNA的基本组成单位都是核苷酸，没有DNA的生物是病毒，病毒无细胞结构，A正确；同一个体的不同细胞中，进行分裂的细胞的DNA含量会加倍，由于基因的选择性表达，各细胞中RNA 含量可能不同，B正确；细胞衰老时，细胞核体积变大，细胞体积变小，因此核质比变大，C错误；tRNA 分子呈三叶草形，其结构中也存在碱基对，其基本组成单位之一腺嘌呤核糖核苷酸可用于合成ATP，D正确。 3．(2018·湖南郴州二模)下列有关细胞中分子的叙述，正确的是() A．蛋白质、核酸和多糖是分别以氨基酸、核苷酸和葡萄糖为单体组成的多聚体 B．蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀 C．有氧呼吸过程中产生的还原型辅酶Ⅰ可与O2结合生成水，其组成元素有C、H、O、N、P D．在人体心肌细胞中由A、G、T、U四种碱基参与构成的核苷酸最多有7种 答案 C 解析多糖包括淀粉、纤维素、糖原、菊糖、琼脂等，淀粉、纤维素、糖原的基本单位是葡萄糖，菊糖的单体是果糖，琼脂的单体是半乳糖，A错误；蔗糖是非还原糖，B错误；还原型辅酶Ⅰ即NADH，可与O2结合生成水，其组成元素有C、H、O、N、P，C正确；T是DNA特有的碱基，U是RNA特有的碱基，在人体心肌细胞中由A、G、T、U四种碱基参与构成的核苷酸最多有6种，D错误。 4．糖类是生物体的重要构成物质和能源物质，下列有关糖类的叙述正确的是() A．在A TP、RNA、质粒和叶绿体中均含有核糖 B．所有糖类都是生物体的主要能源物质

第4讲 核酸、糖类和脂质

第4讲核酸、糖类和脂质 一、核酸 1、核酸的组成元素： 2、核酸分两类：DNA 中文名称：，反向平行的双螺旋结构 RNA中文名称：，一般呈单链结构 3、核酸的功能：核酸是细胞内的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。 4、核酸的基本组成单位： 5、核苷酸的组成：1分子，1分子，1分子 （1）区分DNA初步水解和彻底水解 1）DNA初步水解：得到； 2）DNA彻底水解得物质：1分子磷酸，1分子脱氧核糖，4种碱基：A、T、C、G （2）能够说出不同生物体内的碱基数、核苷酸数、核酸数和遗传物质 碱基数核苷酸数核酸数遗传物质 病毒 原核生物 真核生物 注：只有具有细胞结构，其遗传物质都是DNA. 1.如图所示，a、b和c构成了化合物m。下列叙述正确的是() A．若c为腺嘌呤，则m为腺嘌呤脱氧核苷酸 B．禽流感病原体和幽门螺杆菌体内的m都为4种 C．ATP脱去两个磷酸基团，可形成m中的一种 D．b和c交替连接，构成遗传物质的基本骨架 2．下列关于脱氧核糖核苷酸各成分间连接关系的选项中，正确的是() A．磷酸—脱氧核糖—含氮碱基B．脱氧核糖—磷酸—含氮碱基 C．磷酸—含氮碱基—脱氧核糖D．磷酸—核糖—含氮碱基 3.如图为某核苷酸长链的示意图，下列相关叙述中，错误的是() A．图中所示为脱氧核苷酸长链 B．2为脱氧核糖 C．4为胞嘧啶脱氧核苷酸 D．5只能在细胞核中找到

4．如图表示人体细胞内的几种重要化合物A、B、C的化学组成及它们之间的关系。下列相关说法中，不正确的是() A．A和B是染色体的主要成分B．过程1、2、4都有水的产生 C．密码子存在于B和C中D．过程3、4进行的场所和所利用的酶不同 答案C答案A答案D答案C 6、RNA的功能：某些病毒的遗传物质；部分RNA具有催化作用； 参与蛋白质的合成，如mRNA 是翻译的模板；tRNA识别并转运氨基酸；rRNA构成核糖体1）mRNA：名称：；功能： 2）tRNA：名称：；功能： 3）rRNA：名称：；功能： 7、DNA多样性的原因：具有多样性 8、DNA主要分布在，线粒体，叶绿体，拟核，质粒中也有少量的DNA RNA主要分布在中,细胞核中也有少量的RNA RNA的分类： 1．如图是人体细胞中三种重要的大分子有机物B、G、E的元素组成、基本单位及相互关系图。下列关于此图的叙述，不正确的是() A．E→G发生的主要场所是细胞核，G→B发生的场所是核糖体 B．B的功能多样性只与b的种类、数目和排列顺序有关 C．E中e的排列顺序决定了B中b的排列顺序 D．元素X是N，元素Y是N和P 二、糖类答案B 1、糖类的组成元素：只有 2、糖类的种类和作用：

遗传信息的携带者—核酸教案

2.3 遗传信息的携带者——核酸 一、教学目标 1.知识目标： （1）说出核酸的种类以及核酸在细胞中的分布。 （2）简述核酸的结构和功能。 2.能力目标： 学会以特定的染色剂染色，观察并区分DNA和RNA在细胞中的分布。 3.情感态度和价值观目标： （1）通过“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验操作，培养学生勇于实践的科学精神和科学态度。 （2）通过分析DNA的结构和功能联系形成结构和功能相统一的观点。 二、教学重点难点 重点：核酸的结构和功能。 难点：观察DNA和RNA在细胞中的分布。 三、课时安排：2课时 四、教学过程 【情境导入】 利用“问题探讨”唤起学生对遗传物质的记忆，激发的学习兴趣。在介绍每个人的遗传物质都有所区别，因而能够提供犯罪嫌疑人的信息时，可为后面介绍核酸的多样性和特异性做好铺垫。 【新课讲授】 一、核酸的种类和功能 DNA） RNA） 2．功能：核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。 二、观察DNA 和RNA在细胞中的分布 阅读该实验的的目的要求、材料用具。重点讲解实验原理及方法步骤。 （1）实验目的分析 本实验是利用特殊的染色剂对DNA、RNA的不同着色反应来探究DNA、RNA在真核细胞中的分布位置。 （2）实验原理分析 甲基绿＋DNA→呈现绿色 吡罗红＋RNA→呈现红色 两种染色剂不是单独使用，而是混合使用。 （3）实验步骤 制片→水解→冲洗→染色→观察 （3）注意事项 ①为什么要用0.9%的NaCl？保持口腔上皮细胞的正常形态和生理功能。 ②载玻片烘干的目的？杀死并固定细胞。 ③8%的盐酸有什么作用？ a.改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞；

细胞中的糖类和脂质教案

细胞中的糖类和脂质》教学案例 类型：教学设计 学科：生物 学段：高中 教材版本：模块(高中)：高中生物必修1 课题：细胞中的糖类和脂质 作者：西安市第三十八中学王春婷 第4节细胞中的糖类和脂质 全椒城东中学杨齐根 一、教材分析：《细胞中的糖类和脂质》是人教版高中生物【生物】新人教版一《分子与细胞》第2章第4节的教学内容，主要学习细胞中糖类和脂质的种类和功能，本节内容连同本章其他章节是对细胞的物质组成的学习，是学习细胞结构和功能的基础。 二、学情分析：本节内容的学习紧密联系生活，如平日膳食的主要食物，脂肪在人和动物体内的分布，纤维素的作用、胆固醇的作用等，学生都有一定的经验基础，利用学生的生活经验展开教学，将有助于增加教学内容的亲和力。但学生对于多糖的种类以及生物大分子以碳链为骨架不太容易理解，可以用比较形象的直观的图片等来帮助学生理解。碳是生命的核心元素。 三、教学设计思路： 教学方法设计 1、采用师生互动探讨式教学，引导学生提出问题、分析问题、观察讨论、得出结论、表达和交流。培养学生分析问题解决问题的能力。 2、由于本节学习的内容与学生的生活和身体健康关系密切，利用这些有利因素，创设问题情境，培养学生的问题意识，并让学生认识到教材知识源于生活实际。 3、采用多媒体课件进行直观教学。是教学内容更加直观生动。 课堂组织设计 1、为了激发学生兴趣并培养学生自主学习的能力，课前让学生查找资料：糖尿病人的饮食，纤维素的作用，胆固醇的作用，肥胖的原因。 2、为了培养学生的团结合作、自主探究的能力，对于糖的种类及作用、脂质的种类及作用让学生进行自学并进行讨论。 四、教案

●教学目标 1.知识与技能 （1）概述糖类的种类和作用。 （2）举例说出脂质的种类和作用。 （3）说明生物大分子以碳链为骨架。 2.过程与方法 （1）尝试进行自主学习和合作学习。 （2）运用生物学知识解决社会生活中一些实际问题。 （3）运用互联网、图书、杂志进行资料的收集和整理。 3.情感态度与价值观 （1）参与小组合作与交流，培养学生自主、探究、合作式的学习方式。 （2）认识生物科学的价值。 （3）养成健康的生活方式和习惯。 ●教学重点 1.糖类的种类和作用。 2.说明生物大分子以碳链为骨架。 ●教学难点 1.多糖的种类。 2.生物大分子以碳链为骨架。 ●教学方法 探究法、归纳法、表格法等 ●教具准备 1、多媒体课件 2、学生查找的资料：糖尿病人的饮食，纤维素的作用，胆固醇的作用，肥胖的原因。 ●课时安排 1课时 ●教学过程 复习提问蛋白质及核酸的知识点，为掌握糖类和脂质提供学习方法。 ［创设情境一］ 报道：南京理工大学学生未吃早点而晕厥。 提问：1、未吃早点为什么会晕厥？ 提问：2、多媒体展示家庭一般的食谱，讨论这些食物含有的能量一样吗？ 【学生活动］学生思考讨论 [设计意图]：学生充分发表自己的意见，人人争做课堂的主人。初步培养学生学习的主动性及团队合作意识。

第3讲 蛋白质、核酸、糖类和脂质 2021版高考生物(北京)一轮复习

第3讲蛋白质、核酸、糖类和脂质 新课程标准北京市教学指导意见内容要求内容标准及活动要求 (1)阐明蛋白质通常由20种氨基酸分子组成,它的功能取决于氨基酸序列及其形成的空间结构,细胞的功能主要由蛋白质完成概述蛋白质的结构和功能简述核酸的结构和功能 (2)概述糖类有多种类型,它们既是细胞的重要 结构成分,又是生命活动的主要能源物质 概述糖类的种类和作用 (3)举例说出不同种类的脂质对维持细胞结构和 功能有重要作用 举例说出脂质的种类和作用 (4)概述核酸由核苷酸聚合而成,是储存与传递 遗传信息的生物大分子 说明生物大分子以碳链为骨架 名师解读:通过本课程的学习,能明确蛋白质、核酸、糖类和脂肪的结构和功能,从分子层面上认识细胞的组成,建立生命的物质观;了解这些物质在生活中的应用,建立社会责任观。明确细胞由多种多样的分子组成,这些分子是进行各项生命活动的基础,培养科学思维能力。 备考指南:①建立元素化合物结构功能的思维链学习有机物;②结合表格和概念图,学习有机物的结构与功能。 考点一蛋白质的结构、功能及相关计算

1.组成蛋白质的氨基酸元素、结构与种类 2.蛋白质的合成及其结构、功能的多样性 (1)二肽的形成过程 ①过程a: 脱水缩合,物质b: 二肽,结构c: 肽键。 O中H来源于氨基和羧基;O来源于羧基。 ②H 2 (2)蛋白质的形成过程 3.蛋白质结构与功能的多样性 1.蛋白质中游离氨基或羧基数目的计算 (1)至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数。 (2)游离氨基或羧基数目= 肽链数+R基中含有的氨基或羧基数。

2.蛋白质相对分子质量、氨基酸数、肽链数、肽键数和失去水分子数的关系 (1)肽键数=失去水分子数=氨基酸数- 肽链数 ; (2)蛋白质相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量-脱去水分子数×18。归纳如下(不考虑形成二硫键) 肽链 数目 氨基 酸数 肽键 数目 脱去水 分子数 多肽链相对 分子质量 氨基 数目 羧基 数目 1条 m m-1 m-1 am-18(m-1) 至少1个 至少1个 n 条 m m-n m-n am-18(m-n) 至少n 个 至少n 个 注:a 为氨基酸平均相对分子质量 3.与蛋白质中的氮原子数、氧原子数相关的计算 (1)由于R 基上的碳原子数不好确定,且氢原子数较多,故以 氮 原子数或 氧 原子数为突破口,计算氨基酸的分子式或氨基酸个数最为简便。 (2)氮原子数=肽键数+ 肽链 数+R 基上的氮原子数=各氨基酸中氮原子总数。 (3)氧原子数=肽键数+ 2 ×肽链数+R 基上的氧原子数=各氨基酸中氧原子总数-脱去的水分子数。 下图表示蛋白质的结构层次示意图,思考相关问题: (1)组成蛋白质的化学元素中通常含有S,S 元素在b 中存在于哪部分? (2)①过程形成的化学键的分子式是 ,发生场所是在细胞中的 上。

第4讲 核酸、糖类和脂质(一轮复习)

第4讲核酸、糖类和脂质 [考纲明细] 1.核酸的结构和功能(Ⅱ) 2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ) 3.实验：观察DNA、RNA在细胞中的分布 板块一知识·自主梳理 一、核酸 1．核酸的结构层次 2．核酸的功能 (1)细胞内携带遗传信息的物质。 (2)在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。 3．核酸的分布 DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。 4．DNA和RNA的比较

5.不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况

二、细胞中的糖类 1．组成元素：仅由C、H、O元素构成。2．种类和功能

3．合成部位 葡萄糖、淀粉：叶绿体。 纤维素：高尔基体。 糖原：主要是肝脏、肌肉。 三、细胞中的脂质 1．脂质的分类和功能 2．脂质的合成主要在内质网中进行。

四、细胞内的能源物质种类及其分解放能情况 1．主要能源物质：糖类。 2．主要储能物质：脂肪。除此之外，动物细胞中的糖原和植物细胞中的淀粉也是重要的储能物质。 3．直接能源物质：ATP。糖类、脂肪、蛋白质中的能量只有转移到ATP中，才能被生命活动利用。 4．细胞中的能源物质为糖类、脂肪、蛋白质，三者供能顺序是：糖类→脂肪→蛋白质。 5．能源物质为生命活动供能的过程 五、生物大分子以碳链为骨架 1．单体和多聚体 (1)单体：蛋白质、核酸、多糖等生物大分子的基本组成单位。 (2)多聚体：由许多单体相互连接构成的生物大分子。 2．多聚体以碳链为骨架 氨基酸、核苷酸、单糖都是有机物，单体以碳链为基本骨架，许多单体连接成多聚体，多聚体参与细胞和生物体的构成。由于碳原子在组成生物大分子中具有重要作用，故碳是生命的核心元素。 六、观察DNA和RNA在细胞中的分布(实验)

第4讲 核酸、糖类和脂质

第4讲核酸、糖类和脂质 [真题演练] 1．(2018·江苏卷)下列关于DNA和RNA的叙述，准确的是 A．原核细胞内DNA的合成都需要DNA片段作为引物 B．真核细胞内DNA和RNA的合成都在细胞核内完成 C．肺炎双球菌转化实验证实了细胞内的DNA和RNA都是遗传物质 D．原核细胞和真核细胞中基因表达出蛋白质都需要DNA和RNA的参与 解析原核细胞内DNA的合成需要RNA片段作为引物，A项错误；真核细胞内DNA和RNA可在细胞核、线粒体、叶绿体中合成，B项错误；肺炎双球菌转化实验只能证明DNA 是遗传物质，C项错误。 答案 D 2．(2017·海南高考)关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述，错误的是 A．固醇在动物体内可转化成性激素 B．C、H、O、P是构成脂质和糖原的元素 C．脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质 D．胆固醇是细胞膜的组分，也参与血脂运输 解析糖原只有C、H、O三种元素组成。 答案 B 3．(2017·江苏单科)下列关于糖类化合物的叙述，准确的是 A．葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，但元素组成不同 B．淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖 C．蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀 D．蔗糖是淀粉的水解产物之一，麦芽糖是纤维素的水解产物之一 解析本题考查了糖类化合物的相关知识。葡萄糖、果糖和半乳糖都是由C、H、O三种化学元素组成的，A错误；淀粉、糖原和纤维素都是由葡萄糖单体聚合而成的多糖，B准确；蔗糖是非还原糖，C错误；蔗糖不是淀粉的水解产物，纤维素在C1酶和C X酶的作用下分解成纤维二糖，纤维二糖在葡萄糖苷酶的作用下最终水解成葡萄糖，D错误。 答案 B

《遗传信息的携带者—核酸》教学设计新部编版

教师学科教案[ 20 – 20 学年度第__学期] 任教学科：_____________ 任教年级：_____________ 任教老师：_____________ xx市实验学校

《遗传信息的携带者——核酸》教案 【教材分析】 本课题为人教版高中必修第一册第二章第三节的内容。在课程结构上紧承第二节生命活动的主要承担着——蛋白质而继续介绍生物大分子，又在课程内容上呼应必修第二册的遗传分子基础部分，有着承上启下的作用，是高中生物学的一节重要的基础理论课，是学生打好生物学框架的基石，具有十分重要的意义。有了前面学习蛋白质的经历，学生能够掌握学习生物大分子的一个逻辑以及思路，所以本节内容采取以学生自学为主，老师引导讲解为辅，学生围绕本课题进行自主、探究、合作学习，充分体现以人为本、关注发展的新课程理念。【教学目标】 1、知识与技能 （1）说出核酸的种类。 （2）简述核酸的分子结构和功能。 （3）懂得以特定的染色剂染色，观察并区分DNA和RNA在细胞中的分布。 2、过程与方法 （1）尝试进行自主学习和合作学习。 （2）学会运用比较、归纳等方法分析实验结果。 3、情感态度与价值观 （1）参与小组合作与交流，培养学生自主、探究、合作式的学习方式。 【教学重难点】核酸的分子结构及功能 【课时安排】1课时 【教学过程】 新课导入 创设情境： 首届国际DNA证据研讨会于2004年11月23日至25日在北京人民警察学院举行。迄今为止，没有任何一项法庭证据鉴别技术像DNA鉴定一样，能够以99.999 9%的精度锁定或排除犯罪嫌疑人。在全国司法系统推广DNA证据鉴定技术，建立全国联网的犯罪现场DNA 证据数据库以及重点监控人群DNA数据库，对于大幅提高破案率、缩短结案时间，震慑强奸、杀人等恶性犯罪分子，维护社会安定具有重要意义。 DNA指纹法技术在侦破工作中有着重要的用途。众所周知，每个人都有指纹，而且每个人的指纹都很独特，刑侦人员将从案发现场得到的血液、头发等样品中提取的DNA，与犯罪嫌疑人的DNA进行比较，就有可能为案件的侦破提供证据。那么DNA是什么？为什么DNA能够提供犯罪嫌疑人的信息？我们一起带着疑问进入今天的学习。 推进新课 一、学生看书进行自学并分小组进行合作式的讨论，回答下面的问题： (1) 核酸分为那两大类？核酸的作用是什么？ (2) 核酸的相对分子质量是多少？核酸的单体是什么？具体组成怎样？

2020届 一轮复习 人教版 核酸、糖类与脂质 作业.doc

2020届一轮复习人教版核酸、糖类与脂质作业 一、选择题 1．下列关于菠菜叶肉细胞中有关化合物组成、结构和功能的叙述，正确的是( ) A．DNA是主要的遗传物质 B．tRNA分子中只含有三个碱基 C．每个ADP分子中含有两个高能磷酸键 D．C、H、O、N是组成酶所必需的元素 解析：选D菠菜叶肉细胞中既有DNA又有RNA，但只有DNA 是遗传物质；一个tRNA分子中含有多个碱基，其中一端相邻的三个碱基构成反密码子；每个ADP分子中含有一个高能磷酸键；酶的本质是蛋白质或RNA，二者的基本组成元素都含有C、H、O、N。 2.(2019·成都模拟)核酸和蛋白质是细胞内重要的生物大分子。下列叙述错误的是( ) A．RNA聚合酶的识别位点位于DNA上 B．血红蛋白参与血液中氧气的运输 C．抗体的合成需要DNA和RNA的参与 D．DNA和蛋白质是核糖体的组成成分 解析：选D RNA聚合酶识别位于DNA上的启动子，并启动转录过程；红细胞中的血红蛋白能够运输氧气；在蛋白质的合成过程中，需要通过转录和翻译两个过程，所以抗体的合成需要DNA和RNA 的参与；核糖体是无膜的细胞器，由RNA和蛋白质构成，分为附着

核糖体和游离核糖体。 3．核糖体RNA(rRNA)在核仁中通过转录形成，其与核糖核蛋白组装成核糖体前体，核糖体前体通过核孔进入细胞质中进一步成熟，成为翻译的场所。翻译时rRNA催化肽键的形成。下列相关叙述错误的是( ) A．rRNA的合成需要以DNA为模板 B．rRNA的合成及核糖体的形成与核仁有关 C．翻译时，rRNA的碱基与tRNA上的反密码子互补配对 D．rRNA可降低氨基酸间脱水缩合所需的活化能 解析：选C rRNA是以DNA的一条链为模板转录形成的，因此rRNA的合成需要以DNA为模板；核仁与某种RNA(rRNA)的合成及核糖体的形成有关；翻译时，mRNA的碱基与tRNA上的反密码子互补配对；rRNA能催化肽键的形成，可见其具有催化功能，即可降低氨基酸间脱水缩合所需的活化能。 4．下列物质或结构中含有糖类的是( ) ①RNA ②染色体③脂肪④淀粉酶 A．①②B．③④ C．②③D．②④ 解析：选A RNA分子由核糖核苷酸组成，而一分子核糖核苷酸由一分子含氮碱基、一分子核糖和一分子磷酸基团组成，因此含有糖类；染色体由DNA和蛋白质组成，DNA中含有脱氧核糖；脂肪由甘油和脂肪酸组成，淀粉酶属于蛋白质，二者均不含糖类。 5．下列有关糖类的叙述，正确的是( )

【公开课教学设计】《第4讲 细胞中的核酸、糖类和脂质》教案

第4讲细胞中的核酸、糖类和脂质第一课时 考点一核酸的结构与功能（必修一课本P26） 【教材分析】 本节课是一轮复习必修一第二章第3节遗传信息的携带者——核酸，在高考最新考纲中，核酸的结构和功能是Ⅱ类要求，达到对知识的理解与掌握，并能熟练运用。本章节复习中还有一个实验：观察DNA、RNA在细胞中的分布。第一课时暂不复习。这节课将对核酸的结构和功能详细复习，为必修二《遗传与进化》第3、4章复习奠定基础。 【学情分析】 进入一轮复习的学生，对高中生物知识已经有了全面的了解，但是必修一的知识学习的较早，略所遗忘。高二学生有了一定的抽象思维能力，这有助于他们将知识点进行前后联系。【教学目标】 1、知识目标：核酸的结构和功能 2、能力目标：运用已经复习核酸的结构和功能，解答并分析高考题目； 3、情感态度价值观目标：通过核酸的功能的复习，体会核酸在遗传学中的意义。 【教学重点】 1、核酸的结构和功能； 2、有关核酸知识高考题的解答和分析。 【教学难点】 有关核酸知识高考题的解答和分析。 【教学过程】

分子的磷酸，一分子的五碳糖，一分子的含氮碱基。 五碳糖有2种，核糖、脱氧核糖。 碱基有5种，A、T、C、G、U 由此组成的单体种类分别有脱氧核苷酸4种，核糖核核苷酸4种。根据核苷酸的分子式，看下具体区别。 核苷酸、腺嘌呤脱氧核苷酸为例分析） 【过渡】根据五碳糖的不同可以将核苷酸分为核糖核苷酸和脱氧核糖核苷酸。 五碳糖中2号位置上的碳原子连接的-0H则为核糖，

总结2：DNA、RNA、ATP及核苷酸中“

变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。 主要分布在细胞核，对于真核生物而言， 绿体也含有少量的DNA。RNA主要分布在细胞质中。【过渡】那么，DNA、RNA以及蛋白质之间的关系如何呢？ 胞核，DNA转录场所：细胞核，翻译的场所：核糖体。RNA+蛋白质= 核糖体，DNA+蛋白质=染色体