剩的鸡蛋黄怎么做好吃

剩的鸡蛋黄怎么做好吃

很多人在吃鸡蛋的时候都比较喜欢吃鸡蛋白，因为这个部位吃起来比较润滑，而且这个部位还可以用来给女性做面膜，其实鸡蛋黄的营养价值才是最高的，但是大家都觉得鸡蛋黄吃起来没有味道，而且如果不喝水一块吃就会感觉到特别噎，胃也不舒服，那么剩下的鸡蛋黄怎么做比较好吃呢?

蛋黄焗南瓜：南瓜500克咸蛋(蛋黄)2个调料：食盐1.5茶匙淀粉100克白糖1汤匙

蛋黄焗南瓜的做法

1、南瓜洗干净后去皮，去掉中心的瓜瓢，然后切成1厘米宽4厘米长的段

2、切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀，腌制20分钟，让南瓜出水

3、咸鸭蛋取出蛋黄，并用小勺压碎备用

4、腌好的南瓜段会出水，控干水分后，放入干淀粉充分拌匀，使每一条上都沾有淀粉

5、锅中放油，5成热时，放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄，并且变硬后沥干油捞出

6、另起锅，锅中留少许的底油，放入压碎的咸蛋黄，小火慢慢炒

7、当咸蛋黄炒出泡沫时再放入炸好的南瓜条，调入1/2茶匙盐和白糖，推匀即可出锅。

小诀窍

南瓜段不用切的太细，最后炒的时候很容易变软，不成形。

腌完的南瓜条要多放干淀粉，要是放少了炸过后南瓜会回软。

炒蛋黄的时候一定要用小火慢炒，火大了蛋黄就发黑了。

最后一步放入炸好的南瓜条时不要用铲子来回的翻炒，只要慢慢推匀就可以了，否则南瓜条就碎了。

以上就是对于剩下鸡蛋黄怎么吃好吃的讲解了，希望大家能够了解一下，鸡蛋黄的营养价值比较高，怎么吃都是可以的，但要想味道更佳，就必须采取一些烹饪做法了。

吃了土豆能吃鸡蛋吗

吃了土豆能吃鸡蛋吗 土豆是一种富含淀粉的食材，口感好，可以做成不同的菜肴，在人们的餐桌上也比较常见。而鸡蛋则是人们生活中的必需品，在所有富含蛋白质的食材中，鸡蛋算是比较廉价的，所以人们经常会吃鸡蛋来补充自身的营养。而大家也都知道，不同的食材都是有禁忌的，很多食材放在一起食用的话会给人们带来危害。那么，吃了土豆能吃鸡蛋吗? 一、土豆和鸡蛋能一起吃吗 每种食物都会有它的“朋友”或“宿敌”，也就是我们常说的食物的相生相克。民间流产着关于土豆的相克问题，其中一点就是土豆与鸡蛋是相克的两种食物，所以不能同食。究竟事实是否如此，土豆和鸡蛋能一起吃吗? 土豆和鸡蛋并非不能一起吃，而是不要吃带芽的土豆，自己做菜炒土豆时，如果发现土豆长芽了，不仅要把土豆芽去掉，还要把与它相连的颜色变绿的部分土豆也削掉，否则是会导致中毒的。 土豆芽含有一种特别的生物碱甙(龙葵碱)，吃了发芽的土豆，在进食后10分钟至数小时是会出现症状的。首先会出现咽喉抓痒感及灼烧感，上腹部灼烧感或疼痛，其后会出现胃肠炎症状，剧烈呕吐、腹泻。此外，还可出现头晕、头痛、轻度意识障碍、呼吸困难。重者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹死亡。 土豆和鸡蛋是可以一起吃的，但是，因为土豆和鸡蛋都是容

易让人噎着的食物，再就是它们容易增加人体的胆固醇含量而造成肥胖，所以，土豆和鸡蛋最好不要吃太多。 二、土豆不能和什么一起吃 与土豆相克而不能和土豆一起吃的食物主要有：香蕉、石榴、柿子、西红柿等。 1、土豆不宜与香蕉一起吃。 土豆与香蕉一起吃，很容易会使人脸部长斑，如黄雀斑等。 2、土豆不宜与石榴一起吃。 土豆和石榴一起吃很容易会引起中毒，一旦出现中毒迹象，可以用韭菜水进行解毒。 3、土豆不宜与柿子一起吃。 我们在吃了土豆之后，胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出，很容易导致消化不良。 4、土豆不宜与樱桃、西红柿一起吃。 两者不能与土豆一起吃的道理与柿子类似，因为吃了土豆后，土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿、樱桃等在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。 土豆的饮食禁忌： 1、忌连皮吃。 土豆含有一种叫龙葵碱的有毒物质，人体若摄入大量这一物质，会引起急性中毒。 2、脾胃虚寒忌多食

吃鸡蛋后可以吃药吗

吃鸡蛋后可以吃药吗 鸡蛋几乎是很多人都会迟到的食物，那吃鸡蛋后可以吃药吗?下面为大家整理了吃鸡蛋后可以吃药吗的相关资料，希望对大家有用。 吃鸡蛋后可以吃药吗? 鸡蛋富含蛋白质，炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。所以当炎症发作时，切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病，有腹泻症状的，更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担，相对对药效有影响，特别是脂肪泻。吃鸡蛋的时间最好是和吃药时间间隔半小时左右。 如果说是吃药物期间的话，那么是可以吃鸡蛋的，但是吃鸡蛋的时间最好是和吃药时间间隔半小时左右的，因为一些药物，尤其是中药成分，其中有很多的有机物质的，而鸡蛋中的蛋白是可能和他们发生梵音的，但是这种反应应该不会很强烈的 吃鸡蛋后可以吃其他东西吗? 1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖 鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，这也是不对的! 原因：糖与鸡蛋的结合会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不

良作用。 2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子 吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内，可使用催吐的方法。 立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。 3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆 每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。 4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉 鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。 5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉 鸡蛋还有很多禁忌，因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比

短视频标题模板

第一部分： 1、中国最厉害的(20个最美景点)，知道一个算你牛! 2、不是(你学不会写标题)而是(你没用好知音体!) 3、史上最全面的(微信运营教程)，读完就能(当运营总监/拿到20万年薪) 4、(月薪3000的文案)与(月薪30000的文案)的区别在哪里? 5、自从(知道这种学习方法后)，再也(不愁考不到100分了!) 6、不会(微信排版/seo/网络推广)怎么办?用这些方法分分钟提高! 7、千万不要(去这个地方旅游/购买这些东西)，否则会(吃大亏)! 8、全球/中国最(好看的景点/好吃的10道菜)，你(知道/吃过)哪些? 9、他是(一个千万富翁)，经历了(破产)，结果(现在变成这样了)! 10、在不增加(人员)的情况下推广(公司网站) 的5个方法 11、(百度/魏则西/郭美美)事件以后，引发我们哪些思考? 12、(和漂亮妹纸谈恋爱)是一种怎样的体验? 13、关于(微信推广的10个技巧)你可能还不知道! 14、这个(曾经估值30亿美元的万人公司)为什么(现在只剩下180人)? 15、为什么(你学不好数学/不会谈恋爱)?这就是原因! 16、如何在较短的时间内获得(第一桶金/本科学历/100万)? 17、(读完这本书)，它教给了我这些(道理/知识)? 18、(泡妞最常见的20个方法)你知道几个? 19、(致贱人/90后),为什么要(帮你/录用你)?你 20、这些事情做到了，想(不会运营/SEO)都难! 21、(30个超级实用的生活小妙招)，赶紧收藏吧! 22、万万没想到，(这样吃鸡蛋对身体竟然有害处!) 23、意想不到!(这个地方比云南美多了)! 24、(这样吃水果才是最正确的姿势)，赶快来试试! 25、为什么(很多人)都(不愿意当老师)? 26、震惊!如果(用这种方式洗脸)就会(生大病)! 27、这些(风景太漂亮)，简直(不敢相信自己的眼睛)! 28、(2015/2016)最新(旅游报告/旅游攻略/高科技发明) 29、为了(能考上清华)，我(彻底拼命了!) 30、如果(你读不完一本书)至少(可以读完这十句话吧)? 第二部分： 1、别让（这个坏习惯毁掉你！） 2、学会（这些泡妞秘笈），能让你（夜夜笙箫）！ 3、原来（这才是微信营销的正确姿势）！ 4、怎样（运动更减肥）？（三个方法/技巧）让你快速降脂！ 5、不足（100斤的女孩）如何（扳倒了200斤的胖子）？ 6、手把手教你如何（做营销/做推广/做SEO）！ 7、这篇文章一定要阅读完，跟你的（生命/健康）有关！ 8、（出国旅游/爬山）必备的10个（行李打包/省力气）！ 9、还在（每天熬夜加班）？小心（加快衰老）哦！ 10、如果（你能做这10个动作）说明（你身体很好）！ 11、一个（热吻）却让（他找到了最漂亮的老婆）！ 12、(和漂亮妹纸谈恋爱)是一种怎样的体验?

济源美食—鸡蛋不翻

天津农学院 课程论文 课程名称：中国饮食文化 论文题目：王屋山下的美食——鸡蛋不翻 专业班级：农林经济管理1班 任课教师：王瑞 成绩评定：

2012年12月 摘要 鸡蛋不翻是河南省济源市的特色美食，鸡蛋不翻儿因在制作过程中不需反煎而得名，历史悠久、制作考究，风味独特，再加上浓郁的地方风情，独特的地方文化，鸡蛋不翻儿已深受大众喜爱。 关键字：济源；鸡蛋不翻；特色美食

王屋山下的美食——鸡蛋不翻 1.鸡蛋不翻的独特风味 1.1鸡蛋不翻的造型 此风味小吃外型美观，色泽鲜亮，洁白如玉，灿黄如金，为美食之佳品。1.2鸡蛋不翻的制作过程 材料：优质大米，小米，豇米 制作方法：用大米、小米、豇米打成浆，然后发酵，加入各种特制调料，均匀搅拌成糊状，盛适量的浆汤放入特制的“不翻”鏊中烙烤，不需要“煎翻”，焖制一分半分钟即可。如果将鸡蛋搅拌均匀倒在鏊的“不翻”上面，盖上盖，再焖半分钟，这样香喷喷的“鸡蛋不翻”就呈现在你的面前。 1.3鸡蛋不翻与别地的不翻的区别 洛阳和济源都有不翻儿，却是不一样的。洛阳的不翻儿类似于山东的煎饼，它对炊具没有什么特殊要求，平底锅即可。把锅烧热了，抹上油，舀一些稀绿豆面糊往上一倒，“滋啦”一声，不用翻就熟了，是薄如牛皮纸的薄饼，可以空口吃，也可以做不翻汤，其法：两张不翻儿叠着放在碗里，浇上一勺滚。烫的骨头汤，放些事先煮好的黄花菜、海带丝、木耳、粉条之类，倒上醋，洒上胡椒粉，不翻儿汤就做好了。此汤酸辣可口，余味悠长，曾是洛阳本地人吃夜宵的首选。但现在已经不多见了，只有在老城的小吃夜市上偶尔可以见到。 济源的不翻儿，必须用到一种特制的炊具即“不翻儿鏊”。将鏊烧热，抹油，倒进去一勺放了盐、花椒粉等调料的杂面糊糊——常见的有大米面、小米面、玉米面、黄豆面以及杂合面等——熟后用锅铲挖出，是一顶顶精致的回族小帽。

美食----鸡蛋

美食----鸡蛋 蛋类营养价值高，是居民日常生活中必不可少的食品。但不少人对食蛋存在误区，近年营养学家经研究又提出了一些科学食蛋和保存的新观点，对居民正确食蛋有一定指导作用。 观点一：鸡蛋不可横放保存 新鲜鸡蛋的蛋白浓稠，能有效地将蛋黄固定在蛋白中央。 生鸡蛋最好别横着放 存放久了，尤其是外界温度较高时，蛋白黏液在蛋白酶的作用下会慢慢脱去一部分水分，失去固定蛋黄的作用。 这时如把鸡蛋横放，由于蛋黄比重比蛋白小，蛋黄就会上浮，靠近蛋壳，变成粘壳蛋。 所以鸡蛋不宜横放保存。 TIPS：鸡蛋究竟有什么功效? 1.健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各年龄组的记忆力。 2.保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。 3.防治动脉硬化。美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料的惊人效果。 4.预防癌症。鸡蛋中含有较的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。

5.延缓衰老。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，故被人们称做“理想的营养库”。营养学家称之“完全蛋白质模式”，是不少长寿者的延年经验之。 观点二：鸡蛋禁用红药水染红 我国民间有用红药水把鸡蛋染红以示喜庆的习俗。 红鸡蛋别用红药水 红药水又叫红汞，属外用消毒药，不可内服，因内含有毒的汞。 红药水煮鸡蛋时汞会穿过蛋壳表面许多肉眼看不见的小孔，再透过蛋壳内的一层薄膜，进入蛋白和蛋黄，人食后便会引起中毒。办喜事须把鸡蛋染成红色时应选用食用红色。 TIPS：鸡蛋最营养的烹饪方法： 鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。 由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。注意：茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。 观点三：旺鸡蛋不宜吃 旺(毛)鸡蛋不宜吃

绿茶茶叶蛋最佳,日常食用有4禁忌。

绿茶茶叶蛋最佳，日常食用有4禁忌。 图片| 杜瑾妃 茶叶蛋受到很多人的喜爱，也是我们日常很常见的蛋类食物。那么，究竟用哪种茶叶煮鸡蛋最好呢？茶叶蛋虽然有营养价值，但是多吃还是会对我们的健康造成危害。今天，小编为大家介绍一下茶叶蛋的营养和禁忌分别是什么吧。 绿茶煮鸡蛋最佳 绿茶中含有能降糖降脂的茶多酚、预防心脑血管疾病的单宁酸、维持口腔牙齿健康的氟化物，而鸡蛋中富含蛋白质。这些物质结合在一起，对人体健康十分有益。 绿茶煮鸡蛋不但营养，还可以起到化痰止咳的作用，对缓解咳嗽、支气管炎、哮喘等症状都有帮助。 绿茶煮鸡蛋方法很简单：绿茶15克，鸡蛋2个，加水同煮。蛋熟后剥去蛋壳，再煮至水干时即可食用。 绿茶煮蛋不宜长时间煮，否则会使鸡蛋变性变味，口感不好。另外，因其营养丰富容易变质，所以不宜久放，最好随吃随煮。 接下来，一起了解了解茶叶蛋的营养价值和禁忌吧。 茶叶蛋的营养价值 因茶叶蛋在制作过程中是将鸡蛋与茶叶同放入水中蒸煮，而在茶中含有咖啡因，所以，茶叶蛋有提神醒脑，消除疲劳的作用；

茶叶中还含有一种成分单宁酸，还能有效地预防中风； 茶叶中含有的氟化物，还可以预防牙齿疾病； 茶还可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌。 茶叶蛋多吃的危害 含盐量较高。许多人口味重，白水煮鸡蛋满足不了食物的刺激，就喜欢吃路边那种蛋壳破开，蛋白被染成深色的茶叶蛋。这种蛋看起来很让人有食欲。但是，很多蛋的含盐量严重超标，吃盐过，会造成高血压等一系列的疾病。中国营养学会建议每人每日6g，6g很少，但一枚茶叶蛋的含盐量就已经占了很大一部分。 路边摊，不卫生。来来往往的车辆使得尘土洒落在路边煮茶叶蛋的小盆里，食物不洁净是一个方面；另外一点，卖茶叶蛋的商贩会把头一天卖不完的留到明天去卖。这样长期浸泡会使得微生物滋生，有病例已经在茶叶蛋中发现了粘质沙雷菌，导致了食用者的腹痛、腹泻。 含铁量低。不能作为补铁的食物。蛋中所含铁元素数量较高，但以人体不易吸收的非血红素铁的形式存在。由于卵黄高磷蛋白对铁的吸收干扰作用，故而蛋黄中铁的利用率低，仅为3%左右。所以，本来就不能靠吃鸡蛋来补铁。 煮时间过长，营养成分流失。茶叶蛋长时间过度加热，会使得蛋白质过分凝固，甚至变硬变韧，形成硬块，反而影响食欲及消化吸收。 由此看来，茶叶蛋也不宜多吃哦。

今天的语文作业是

今天的语文作业是：和家长一起订正练习册P14-15页，一定不要做其他没做的哈。家长可以给他打个分，那个是综合测试，一百分自己算。 2、背三字经3-16页。 3、预习第五单元，自己先学着认字读课文。 今天孩子们的数学课堂作业上来看，李鑫楠、宋钊易、董阳红、孙喜悦、毛心怡、尹显枫的作业有明显的进步，字也写好了，写干净了，而且还都做正确了。 邓林峰、陈酿、黄思瑜、董红漫的书写需要特别加强。 这个星期主要的数学作业是： 1.在家里和爸爸妈妈说说“谁比谁高”“谁比谁矮”“什么比什么多”“什么比什么少”。 2.比较10以内数的大小，并且能熟练运用大于号和小于号。很多孩子是会用符号的，但是让读一读式子他们就会读错。 3.家庭作业在符号两边填上数字，孩子们已经把符号抄在本子上了，写好数字后和爸爸妈妈读一读。 4.读一读背一背数字的组成，下星期我会抽背哈。 5.相信周末两天的时间，孩子们练习册应该可以用废旧纸包好了吧？另外把书本的角理平。

2011-9-26 上周第四单元的书写，以下娃娃完成得比较好，顺利通过，他们是： 张鹏程、郭贾松、尹显枫、廖新阳、何若昕、敬嘉欣、沈耀鹏、郭鑫垚、钟袁西洋、张杰瑞、陈思涵、李星澜。 其余的娃娃都有个别字没有写好需要重新写。晚上请家长督促改错。明天把本子交回来。 张诵宸同学提出特别批评，上课时候去玩，已经两次课堂作业没完成，老师叫补也不补。 今天的语文作业是： 1、背诵《三字经》到17页。 2、背诵《小小的船》请娃娃给你讲清楚，太阳、地球、月亮之间的关系：谁绕着谁转，地球自转一圈是多久，月亮绕着地球转一圈是多久，地球绕着太阳转一圈是多久，地球在哪个星系…… 3、预习《太阳》一课。基本会读就行。 4、书写不过关的娃娃，改错。 练习册还没检查完，明天公布检查结果。 今天课堂表现都还比较乖，杜政霖有明显进步。除了李浩杰、郭贾松、李杰、董洋宏还稍微有点坐不住之外，其他娃娃都比较乖。 今天还有一个男生穿凉鞋，家长要注意给孩子换了，每天都要跑步。 明天是伙食费的最后截止日期。 代老师3小时前 1.今天上课和孩子们一起做了练习册上的8、9页，家长和孩子们用红笔一起批改，并改正。 2.练习册上一页，如果没有完成，就请孩子完成，完成了的就批改。 3.读一读，背一背数字组成。 4.今天发现很多孩子才发的练习册已经褶皱了，希望孩子的书能够包起来

7种食物不能和鸡蛋一起吃

1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖 很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。 吃蛋小贴士 隔夜蛋、茶叶蛋都对身体不好 没有完全煮熟的鸡蛋隔夜之后其中的营养的会滋生细菌,如果吃到这样的变质鸡蛋会有害健康。由于蛋白质在煮的时候已被破坏,又就是隔夜,所以营养价值会降低很多。同理,一煮再煮的茶叶蛋也就是要注意少吃。因为茶叶中的物质与蛋白质混合会产生有害物质。 2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子 吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1～2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。 吃蛋小贴士 生蛋毋食 如果您以为生吃鸡蛋营养更好那您就大错特错了！未熟的鸡蛋中含有大量的大肠杆菌,不经烹煮就食用容易引起腹泻。因此鸡蛋要经过高温烹煮,杀死其中的细菌后再吃。再加上生鸡蛋里含有抗生物素蛋白,它会影响食物中生物素的吸收,导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。还有抗胰蛋白酶,会破坏人体的消化功能。还要注意一点,就就是打蛋时要提防沾染到蛋壳上的细菌！ 3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆 每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。 吃蛋小贴士 吃鸡蛋要适量

家长学校教案 如何做一名合格的家长培训讲学

家长学校教案如何做一名合格的家长 教学目标：明确家庭教育的重要作用，初步懂得如何做一名合格的家长。 教学重点：明确家长的职责，重视家庭教育。 教学方法：实例感染、谈话讲授法。 教学过程： 谈话导入：尊敬的各位家长，下午好！ 十分荣幸和大家一起探讨家庭教育问题，为孩子的健康成长服务，首先让我代表学校对各位在百忙之中抽出时间来我校参加这次家长学校活动，表示热烈欢迎，对大家关心教育、支持教育的行动表示衷心地感谢。 各位都是学生家长，我们虽然来自不同的家庭，但我们对孩子却拥有着同样的爱，我们都愿意把最好的奉献给孩子。在座的各位家长，大都三十岁刚过，从年龄段上说，你们都是新时期、拥有新思想的父母，我想各位对教育好自己的孩子也一定有着自己的独特的方法和经验，所以我想先问大家一个问题——你觉得什么样的家长算是一名比较合格的家长呢？你们在日常的生活中是怎样做的？（家长谈认识）看来在日常生活中，我们的父母都为孩子付出了很多，但是真的达到我们预期的教育目的了吗，我们先来看一项社会调查 背景材料：（课件出示） 1、 700户家庭教育现状调查：最不喜欢的人,其中父母占54.4%。 2、湖南人民广播电台《我心中的爸爸妈妈》500份稿件中，表示对父母不满的达90%。

3、上海90%的青少年表示对自己的父母不满，70%的学生认为父母不了解自己，34%不喜欢自己的家，上海调查：对子女教育感到困惑的占86.4%，非常困惑苦恼的占15%。 4、北京市教科所对1242个家庭进行调查，70%的孩子在家庭中没有得到较好的教育。 这些调查统计信息，真的是另我们做父母的震惊，更值得我们好好思考。我想再请大家谈谈听了这些信息后做何感想呢？（家长谈） 背景材料：（课件出示） 据介绍，上海未成年子女的庭教育投入远高于美、加等发达国家，一般要占全家总收入的四分之一；而美、加两国居民的教育支出比例仅为10%左右。 据报道：在对孩子娇宠溺爱数十年后，孩子会变得越来越粗鲁。2002年在公共场合只有10%的孩子彬彬有礼，2004年有三分之一的教师由于学生的行为“令人无法容忍”而离职。 思考：为什么如此高的投入并未得到预期的回报，甚至适得其反，会有那么多的孩子不喜欢自己的父母，恨父母，甚至在2000年浙江省有一个17岁的少年徐力竟然杀害了父母呢？原因何在呢？大家谈谈自己的看法（家长谈）是呀，问题的关键在于父母的教育观念和教育方法，许多家长对怎样当好父母缺乏足够的认识，不懂得怎样教育孩子，对待孩子，或重智轻德，只关心孩子的考分；或信奉“棒头出孝子”，教育孩子简单粗暴；或对孩子过度溺爱，百般呵护……在家庭教育上形成了许多误区，由此给孩子的心灵带来了负面影响，这样必将对孩子的一生造成延误。高尔基曾说：“爱自己的孩子这是连母鸡也会做的事，但如何教育好他们，却是一个严重的问题。”从这个角度讲，如何做父母，如何做个合格的父母是一门学问，是需要我们认真研究学习一辈子的学问，因此,本次家长学校活动，我们共同探讨一下怎样做一名合格的家长。（课件出示）

喝鸡蛋茶的禁忌有哪些

喝鸡蛋茶的禁忌有哪些 有不少人都喜欢在早饭的时候喝鸡蛋茶，毕竟制作简单省时省力。拿一个鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌一下用开水一冲，随着自己的口味加点糖或者点几滴香油都可以。这样的食物作为早餐确实很符合早起赶时间上班的人，但是您知道吗，喝鸡蛋茶存在着不少禁忌，比如：如果冲鸡蛋茶的水温不够，很有导致细菌残留。如果经常喝六十五度以上的鸡蛋茶，有一定几率提高患口腔癌的几率（六十五度以上的水为三级致癌物）。初次之外，鸡蛋的吃法也有很多讲究，接下来让我们看一下吧。 鸡蛋+糖。吃完鸡蛋后不能立刻吃糖，很多地方都有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，这样的吃法只会让鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质是不被人所吸收，对健康会产生不良作用。 鸡蛋+柿子。吃完鸡蛋后不能立刻吃柿子，轻者容易引起食物中毒，重则会导致急性肠胃炎还有肺结石。如果这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。

鸡蛋+豆浆。吃完鸡蛋后可不要立刻喝豆浆，每天早晨，勤快的妈妈都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以吃上最有营养的早点。让孩子吃完鸡蛋后喝豆浆解渴。其实，豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会导致营养成分的损失，降低二样食物中营养价值。 鸡蛋+鹅肉/兔肉。吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉，更不能同吃。李时珍在《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”这是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋也是属于甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共吃会发生反应，刺激肠胃道，导致腹泻。 鸡蛋+鳖肉。吃完鸡蛋后别吃鳖肉，吃鸡蛋有很多的禁忌。比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉会导致食物中毒。因为鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人最好别吃。加上它性咸平，孕妇与刚刚生完BB后消化系统不好的人最好别吃。

新整理炒鸡蛋作文(20篇)

炒鸡蛋作文(20篇) 炒鸡蛋作文第1篇： 今日午，我和妹妹的肚子都咕咕叫了。于是我去冰箱里找吃的，看到有几个鸡蛋，便学着妈妈的样貌炒了起来。 我先把鸡蛋打碎，把鸡蛋放到碗里去，又在碗里放些酒、酱油，撒上盐和葱，再用筷子搅拌一下。等到搅拌均匀的候，我把煤气打开，点起火，再把油倒进锅里，然后把鸡蛋倒进去。忽然锅里着火了，我赶紧把锅盖盖上，关了煤气，火最终灭了。我想放弃了，这太危险了。这，妈妈仿佛在我耳边说：你无论遇到什么困难，都要坚持下去。我再次点起火，拿起锅柄摇了几下，让鸡蛋变成了一个圆形的大饼，等正面熟了以后，我拿起铲子轻轻地把鸡蛋翻过了。就在这，妹妹迫不及待地说：姐姐，鸡蛋好了没？我一边忙一边说：立刻就好了。反面也快熟了，我赶紧把煤气关掉。 没过几分钟，好吃又美味的鸡蛋出此刻我们的眼前，我头上也出现了小水珠，我擦了一下，就和妹妹津津有味地吃了起来。 炒鸡蛋作文第2篇： 炒鸡蛋不仅仅好吃，并且做起来又快又简单，所以我把它当作我厨艺课堂的第一节课。今日我要跟妈妈学习炒鸡蛋。 我从冰箱里取出两个鸡蛋，拿起一个往碗边磕了两下，鸡蛋竟然完好无损。妈妈说：用鸡蛋中间突起的地方猛地磕一下，要稍用点力，鸡蛋就会裂开。我照着妈妈说的做，鸡蛋果然一下就

裂开了，可是有一半蛋壳被我捏碎了，还有些蛋液顺着碗流到了外边。磕第二个鸡蛋我就有经验了，蛋液全部倒进了碗里。放了点盐后，我用筷子把蛋清和蛋黄打匀。 之后开始炒鸡蛋了。我打开火，往锅里倒了点油，就拿起碗准备倒鸡蛋。妈妈急忙拦住我说：不要着急，油还没热呢。我不解地问妈妈：怎样看出油热了没有呀？妈妈说：这要凭经验，一般看到油微微冒烟就是热了。我正想问为什么要等油热了才能放鸡蛋，只听妈妈大喊道：朵朵，快，油热了，快倒鸡蛋！我急忙把鸡蛋倒进锅里，伴随着滋滋啦啦的响声，一股香味扑鼻而来。只见那鸡蛋液在锅里呈现出一个圆形，周围一圈立刻鼓着泡泡并膨胀起来，中间的蛋液逐渐被泡泡包围，那样貌真像一个沸腾的金黄色的温泉。我正陶醉其中，忽然又被妈妈一声大喊惊醒：快点翻，鸡蛋要糊了！我手忙脚乱地拿起铲子去翻鸡蛋，看似很简单的动作怎样我操作起来显得十分笨拙，铲了好几下才把鸡蛋全部翻过来。由于翻得太慢，背面炒老了，有些焦黄。我赶紧关上火，把鸡蛋盛到盘子里。虽然炒老了，但闻起来还是蛮香的。 我给妈妈夹了一大块请她品尝，妈妈做出好吃的不得了的夸张表情赞叹道：啊！真是一口香遍全身，太好吃了。我也迫不及待地夹起一块放进嘴里，哦，确实好吃，炒老的鸡蛋吃起来更香。我把剩下的鸡蛋全部吃完了。妈妈看着我贪吃的样貌笑了，我也笑了。 炒鸡蛋作文第3篇：

常吃煎鸡蛋危害大 煎蛋需注意5点

常吃煎鸡蛋危害大煎蛋需注意5点(2) 鸡蛋是天然食物中，富含大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。是人类最好的营养来源之一。有很多人喜欢吃煎鸡蛋，特别是边缘煎得金黄的那种，这个时候就要注意啦，因为被烤焦的边缘，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成致癌的化学物质。 从营养学的角度来说，荷包蛋经过高油温的煎炸，营养损失比较大，因此并不主张常吃荷包蛋。外面制作的荷包蛋的油大多都经过反复使用，会产生过氧化物以及丙烯醛等一些致癌物质，营养并不高，即使自己在家做饭，从营养学的角度来看，并不推荐煎吃鸡蛋。 糖化蛋白破坏胶原蛋白 大家都知道，煎炸的食物会产生苯并芘等致癌物质，而专家介绍，常吃煎蛋对人体的危害还远不止此。有研究表明，鸡蛋经过煎炸后，糖化蛋白含量会上升到原来的30多倍，而煮鸡蛋和蒸蛋中的糖化蛋白含量几乎没有增加，和烹调前的生蛋一样。研究发现，糖化蛋白与人体衰老和多脏器的损害关系密切。 营养师介绍，过去大家认为，食物中的糖化蛋白进入人体后会被消耗分解，而不会被吸收并造成伤害。而近来的研究表明，糖化蛋白含量过高的食物会对人体造成一些伤害。食物中的大量糖化蛋白一旦进入体内，糖分就会与蛋白质融合产生糖基化终产物，导致胶原蛋白挥发变硬，使皮肤产生皱纹，尤其是对动脉硬化、糖尿病等多种疾病的发生、发展产生影响。研究表明，患有糖尿病、心血管疾病和肾脏病的患者如果严格限制膳食中的糖化蛋白含量，也能起到预防疾病恶化的作用。 煎荷包蛋注意： 1、很多人喜欢把油烧到温度很高的时候放入鸡蛋，然后油花四溅，手忙脚乱，很容易把鸡蛋煎糊了，所以热锅冷油就能避免这个问题，而且放入油后放点盐也可以避免这个问题; 2、由于锅内的温度很高，鸡蛋下锅后如果持续大火，那样鸡蛋很快会焦了，可是蛋黄那样就不熟了，所以这时要改小火; 3、一分钟后我们看到蛋白开始凝固，这个时候我们就可以在鸡蛋上洒两小勺热水后马上盖上锅盖，再煎2分钟就可以了，这样煎出的鸡蛋安全，好吃，蛋黄快要凝固但是还没完全凝固，但因为经过高温焖煮，所以非常安全，鲜嫩美味; 4、可别小看这两勺热水，它会让鸡蛋更加鲜嫩爽滑。 5、还有煎鸡蛋最好用不粘的平底锅，那样就不会粘住;

《庆兔兔日记》2160看图说话编故事

2160星期日阵雨转多云30℃~20℃客厅最高温度25℃PM2.5-76 这些天晚上不跳舞了，我的时间又多出了三个小时，但是这三个小时最多半个小时是属于我自己的，带庆小兔还是我的主业。现在白天庆小兔玩的时间延长，睡觉大部分时间还不能自己睡在床上，又大大地压缩了我的写日记时间。外婆在房间里休息我也是不能操作电脑，因为外婆听不得我敲击键盘的声音。我已经连续三天的日记都是写了扼要和目录，无法顺利完成日记的写作。要记录的素材越来越多，可是我已经没有办法整理，甚至把目录写到电脑的时间有没有了，本来可以详细诉说有趣的故事，现在只能写一条目录能简则简而一笔带过。 七点半妈妈说：“小九醒了，小九好像在梗巴巴。”，外婆抱出庆小兔，妈妈继续睡觉。尿不湿上除了鼓起高高的一片，尿不湿上干干净净没有一点巴巴，外婆给庆小兔端巴巴，我给庆小兔放洗澡水。 程序化的进程，端尿，屙巴巴，洗澡，换衣服，妈妈给庆小兔按摩做早操。 妈妈跟外婆提及庆兔兔上磨基山小学的事情，还是说了很多进磨基山小学如何之难。 八点钟我抱着庆小兔到窗户跟前说：“我们看看胖哥哥是不是在外边？”，外婆说：“刚刚我看到小胖子被他外婆抱出去了。”，我说：“小九我们也出去，我们去找小朋友玩吧。”。 经过几天的艳阳高照，天上的云渐渐地聚拢起来，分不清云朵，看不到分界，看到的就是白乎乎的一片。太阳试图突破重围，无奈云彩把太阳脸遮挡，太阳透过面纱俯视着苍茫大地。阳光依旧洒在马路上，阳光照在身上几乎没有一点热气，阳光只是把黑夜驱离，证明了新一天的开始。

小广场上大妈们依旧神采奕奕，一个个穿着规定的服饰，挥动手里的类似羽毛球拍一样的道具。小广场大一点的孩子没有几个，今天倒有几个庆小兔将来可以一起玩耍的小朋友，一眼就看到了玉兔兔外婆带着他们弟妹两个。庆小兔来到跟前就是一个劲的表示兴奋，庆小兔两个手不停地挥动着，可是又不知道庆小兔为什么这样动，庆小兔的两条腿也没有停歇一刻。 玉兔兔妈妈来了，玉兔兔妈妈说：“昨天晚上小九怎么了，哭得那么厉害，我们在楼上都听到了。”，我说：“昨天他妈妈为庆兔兔上学的事情出去了，小九月子里还喝过牛奶，后来就不在沾牛奶了，妈妈一直没有回来，喂牛奶小九坚决不喝，小九就一直拼命大哭。”，玉兔兔妈妈说：“他妈妈是不是去送钱了，其实没有必要送钱，能上就上，不能上伍家岗小学不是一个样吗？”，我说：“没有，他妈妈是去打听一下面试的一些要求。”，我告诉了玉兔兔妈妈一些面试的可能会出现的状况，玉兔兔妈妈说：“我们玉玉这方面不行，我听说他们把这里比较好的老师都调到龙盘湖国际学校了，我们反正也报名了，不行的话我们就让玉玉去上伍家岗小学。”。 庆小兔就一个劲地对着她们笑，玉兔兔一个人默默地在一片树叶上堆砌许多青草，我说：“玉兔兔，小弟弟来了，你不跟弟弟玩吗？”，玉兔兔只是愣愣的看着我的眼睛，玉兔兔外婆说：“玉玉，你怎么不跟弟弟说话呀。”，玉兔兔这才把脸凑到庆小兔的脸的跟前看着庆小兔，庆小兔也楞了，玉兔兔没有说话，玉兔兔就一直看着庆小兔的眼睛。 我把庆小兔抱到玉兔兔弟弟跟前，庆小兔对着他笑，玉兔兔弟弟只是看着庆小兔，玉兔兔妈妈拉着玉兔兔弟

只用鸡蛋做的甜品

只用鸡蛋做的甜品 在做甜品的过程中，鸡蛋是必不可缺少的一种物质，因为在和面的时候加入一些鸡蛋，我们会发现做出来的甜品松松软软的，吃起来口感也是比较好的，但是如果在做甜品的过程中，只使用到鸡蛋那么做出来的甜品就很少，我们比较常见的只有蛋挞，那么用鸡蛋做甜品都可以做哪些呢? 材料:面粉150g，鸡蛋2个，盐4g，水约300ml，油20g，荵花适量 做法 1、把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压。 2、加荵花搅和至完全没有面疙瘩，醒几分钟。 3、开中火，用平底不粘锅，倒一点油，把面糊从中间倒下去，倒下去的面糊不规则向四周散开，证明面糊太稠了，在面糊里再加水。 4、调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开，摇晃锅面糊也很快流动。 5、看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了，就可以翻面煎了。最好用抛的方式翻面，一来不烫手，二来练手劲。 用料：鸡蛋、白糖 做法：先把蛋清和蛋黄分离开，蛋清打到碗里，蛋黄留在蛋壳里面，待会儿备用。

把打好的蛋清倒入备好的容器里，加一点点的白糖，用打蛋器将它们打发，打到蛋清稍微发白，有点稀的时候，再加入一点白糖进去，继续用打蛋器打发，在蛋清完全打发前，第三次加入白糖，直到打发为止(打发时，蛋清会成一种奶油状，打蛋器上也会出现三角形)。 接下来准备一个油纸，把打发后蛋清弄一点到油纸上面，做出一个造型，中间弄个凹槽。 然后，把蛋壳里面等待好久的蛋黄倒入凹槽中间。 先提前把烤箱预热一下，再把油纸放入烤箱里面烤个15分钟左右，火候不要太大，大概140度左右即可。 随着烤箱温度的慢烤，蛋清会有点微黄的样子，有没有点火烧云的样子，自然界的美景竟然就这样被做成了美食。 这道只用鸡蛋做成的甜品就完成了，好看好玩又好吃，刚吃到嘴里，瞬间化掉，比棉花糖还要软，中间的蛋黄还是流心的哦，喜欢吃流心蛋的就有口福了。

早餐空腹吃鸡蛋好吗

早餐空腹吃鸡蛋好吗 在现代社会，大家会越来越注意早餐的营养。早餐吃的好整个一天才会有活力。牛奶鸡蛋的早餐搭配到底对于人体好不好呢。据说早餐吃一个鸡蛋可以满足一整天都营养需要。鸡蛋牛奶中含有人体需要的各种物质，富含蛋白质。早餐的搭配很多。大家可以试试。那么，早餐空腹吃鸡蛋好吗？ 如果是空腹喝牛奶和鸡蛋的话，首先会造成营养物质的流失，另外，早晨高蛋白饮食还容易引起腹泻等症状，所以不建议早晨，特别是空腹状态下食物高蛋白饮食，最好是在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点；二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等；三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。 二、牛奶的注意事项1、每天最好不要空腹喝牛奶，可在喝牛奶前先吃一些早餐，例如有营养的面包、饼干等。2、牛奶与果汁不能同饮。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4。6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀、难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。3、牛奶最好选用上等的，可以选择蒙牛、光明、伊利等名牌，并存放好牛奶，预防细菌进入牛奶，使牛奶发生变质，让其中的维生素丢失，尽量少喝冰凉的牛奶。4、建议晚餐减少三分之一食量，把牛奶当夜宵，最好在

临睡前2-3小时喝，有助睡眠质量。5、牛奶刚煮沸时不要加糖，牛奶含有的赖氨酸在加热条件下能与果酸反应，生成有毒的果酸基赖氨酸。因此，煮好的牛奶应待稍凉后再加糖饮用。6、喝牛奶前后1小时左右，不宜进食酸性水果，因为牛奶中的蛋白质一旦与果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收。7、牛奶有上佳的饱腹感，可以代替饼干、糖果、零食等，作为两餐之间的点心。也可在餐前食用，能适应减少一下餐食量。 相信大家看了以上关于早餐空腹吃鸡蛋好吗的介绍，大家都知道早餐空腹吃鸡蛋好吗有了一定认识和了解。牛奶鸡蛋对于人体是有非常大的好处。早餐要吃够一天所需要的营养。大家一定要注意早餐的食用，不要草草了事或者不吃早餐导致胃病等等的现象，祝你身体健康！心情愉快！

吃鸡蛋论文

宜宾职业技术学院专题讲座论文 题目名称：从吃鸡蛋浅谈食品安全问题 系部名称：生物与化工工程系 班级：酿酒11203班 学号：201213494 学生姓名：王麒翔 指导教师：吴郁魂 二〇一四年四月二十八日

摘要 民以食为天。食品安全与我们的生活是息息相关，目前是全社会关注的焦点问题。在我们的生活中，存在着各种各样的食物。鸡蛋便是我们几乎每日都会摄取的食物之一。在常规思想中，鸡蛋内含有大量的蛋白质等营养物质，对我们的身体百利而无一害。可大家不知道的是，错误的吃法会导致健康的食品变得不那么健康了，甚至是有毒物质。所以，掌握正确的吃法，是我们必须要知道的事情。 关键词：息息相关鸡蛋正确吃法有毒物质

Abstract Food is very important to everyone。And the safety of food related our life largely，and it also a focal problem draws attention to society。There are various kind of food in our life。Egg is one of the food we almost eat everyday。As most people know，there are many nutritious substance such as protein in eggs，which do good to our body。But many people don’t know that false eating methods may lead to safe food become bad，even become mephitic。So，taking control of the right eating way is what we should know。 Key words：related to eggs right eating way mephitic things

写我的作文500字

写我的作文500字 篇一：写我的作文500字 一张国字脸，上面嵌着一对像黑宝石似的眼睛，还是个双眼皮。红红扑的脸蛋，笑起来露出两排黄牙，一看就是早上刷牙没刷好。他性格比较内向，但也比较稳重，你猜他是谁？那个人就是我。 我喜欢看书，如果问我怎样喜欢，我就会告诉你：“只要一有空就看书。”我因为每天都看书，所以现在已经养成了爱看书的好习惯。原来我不是很喜欢看书，记得有一次，妈妈叫我看书，我很不情愿，但又不敢违抗妈妈下的“圣旨”，只好愁眉苦脸地拿了一本《格林童话》。不一会儿，我就被书里的>故事吸引住了。吃饭了，我还在看书，连妈妈叫我吃饭，我只是“嗯”了一声，和什么事也没有发生一样，继续看书。妈妈走过来，拍了我肩膀一下，我才回过神来，说：“没看见人家正在看书吗？”“吃饭了。”妈妈说。从那以后，我和书就成为了形影不离的好朋友。 我还喜欢打篮球，我原来也不是很喜欢打篮球，但有一次，看到电视上，篮球队员们一个个妙传，我佩服不已，从那以后，我每个星期天都要打一个小时的篮球，但想把球技练得越来越好，说不定将来我也能成为一名出色的篮球运动员呢！ 我还有个优点，那就是字写得好，同学们都说我的字比好多大人的字都要写得好。当然我也有缺点，那就是上课不爱发言。 >这就是我，一个普普通通的男孩子。 篇二：写我的作文500字 我是一个性格多变的小男孩，我长着一张瓜子脸，高高的鼻梁，双眼皮下有一双炯炯有神的大眼睛，美中不足的是我的身躯骨瘦如柴，就像旧社会里收租院里出来的一样。无论是亲戚朋友，还是街坊邻居见了我都会说这句话：“你长得太瘦了，一定要多吃点啊！”可每当我听见这句话时就气不打一处来：你以为我吃的还少吗？我在家里吃饭几乎与大人吃得一样多，可老天爷不想让我多长一两肉，能怨我吗？不过有时骨瘦嶙峋的身材也能帮了我的忙，像外婆叫我去擦墙角处桌子底下的灰尘，他们全伸不进去，而我身子一缩，长臂一伸便能擦得一干二净。 我最大的特点就是不管做什么事都快，比如跑步、写作业，速度都是班上数一数二的，不过有时做作业也耍了点小聪明——偷做。可做到抄写时，几乎每次都是我第一个抄完，所以周铭扬便给我取了个雅致的外号叫“快手李”。 记得有一次中午，老师帮我们划好词语后便走出教室，教室里立刻炸开了锅，大家都在埋怨今天的词语太多了，会抄死的。而我却默默地坐在一旁笔走龙蛇地抄起词来，只听见写字时发出“唰唰”声。过了片刻后，我便以迅雷不及眼儿的速度第一个抄完，

大年初一吃什么 十五条禁忌需牢记

大年初一吃什么十五条禁忌需牢记大年初一吃什么 1.年糕——年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。 年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。 2.万年粮——广东部分地区春节第一餐要吃“万年粮”，即做好足够春节3天家人吃的饭菜，寓有“不愁吃喝”之意。 3.饺子——除夕、大年初一吃饺子，是北方人的习俗，不过现在不少南方人也加入到吃饺子的行列中。 在除夕时吃饺子，取“更年交子”(来年交好运)之意，大年初一吃饺子则是为了一年交好运。 4.汤圆——大年初一的早餐汤圆一定更具特殊意义，它的取意是：事事如意，全家团圆美满。 5.面条——长面，也叫长寿面，大年初一的时候吃长寿面，寓意“年年长久”，预祝着寿长百年，不少老年人还保持着这样的风俗。 6.鸡汤——大年初一喝鸡汤，象征“平安”。此外家中的主要劳动力还要吃鸡爪，寄意“新年抓财”。 7.甜食--大年初一吃甜食，表示新的一年生活美好，甜蜜如意。 各地大年初一吃什么 1.山东大年初一吃饺子 山东是典型的北方省份，过春节的习俗也比较有代表性。有人说，

从山东的过年习俗，可以看到北方大部分省份是如何过年的。 山东人有大年初一吃饺子的习俗，这绝对是家家户户春节期间不能少的东西。就山东各地而言，没有太大差距，济南人大年初一吃饺子，其余的十六个地市也是如此。 2.湖南大年初一吃年糕 湖南春节第一餐要吃“年糕”，意为“一年更比一年好”，而少部分湖南的苗族群众，春节第一餐吃的是甜酒和粽子，寓意可“生活甜蜜，五谷丰登”。 3.湖北大年初一喝鸡汤 湖北有的地方春节第一餐喝鸡汤，象征“清泰平安”。此外家中的主要劳动力还要吃鸡爪，寄意“新年抓财”;年轻的学子要吃鸡翅膀，寓意能展翅高飞;当家人则吃鸡骨头，有“出人头地”之意。 荆州、沙市一带，第一餐要吃鸡蛋，意谓“实实在在，吉祥如意”。如遇客人，要吃两个煮得很嫩、可透过蛋白见蛋黄的“荷包蛋”，意即“银包金，金缠银，得金得银”。 4.江西大年初一吃饺子和鱼 江西鄱阳地区第一餐要吃饺子和鱼，意为“交子”和“年年有余”，有的在饺子中放糖块、花和银币，意味着“生活甜蜜”、“长生不老”、“新年发财”。 大年初一必知的禁忌 1.已出嫁的女儿不可以回娘家 过年的第一天如果嫁出去的女儿回娘家，意指着会把娘家吃穷，

总在你的目光里

总在你的目光里 你是我们共同的母亲，我们却是你不同的女儿。她我的姐姐，样样比我优秀，在她面前，我自卑得几乎无地自容。她是天上的太阳，你手心的明珠，我是地上的野草，你手背的尘土。我甚至刻意避开与她共同出现在你的视线内，可即使这样，你和我在一起时，却总是谈及她如何如何，我以为，你的目光里和内心里，只有她一人。 炎炎夏日，我独自去学校领取成绩报告单，惊喜地发现，我进步了十几名，看来，我考前的努力复习并未白费。我迫不及待地回家，想把这件事告诉你，步子都不由自主的轻快了起来。可是，刚进家门，便看见你笑容满面地说：你回来了，你姐姐这次又考了第一名！语气中，是掩盖不住的自豪。只是，这话分明是对我说的，你的眼睛，看的却是姐姐。我勉强笑道：那自然很好。我看向姐姐，她正腼腆地笑着。你不是去领成绩了吗？考得怎么样？你仿佛这才想起我的情况，带着探寻的目光看着我。和以前一样。我避开你的眼睛，下意识的向后退了两步，书包里的成绩报告单，仿佛成了屈辱。晚上，变天了，隆隆的雷声冲击着大地，我躲在被窝里，想起白日的事，很不争气地哭了，我嫉妒姐姐，无论我怎样努力都无法与她比肩；我怨恨你，你只会在意她的优秀，却未曾留心我的努力。 多年来的不满和青春期的叛逆心理作祟，使我对你越来越厌烦，我不愿见到你，甚至因一些小事与你争吵。我聪明过分地认为，你

的目光中既无我，那我的心里也不必有你。 直到那天中午，一切都改变了。 近来总是阴雨不断，中午，我顶着绵绵细雨回到了家。却发现家中只有你一人，姐姐不在。你端了一碗鸡蛋面给我，我一边用筷子夹起面，一边准备受煎熬听你谈论姐姐的事。可是，这一次，你一开口，却让我愣住了。你和你姐姐，虽是亲姐妹，可一点都不像，比方说吃鸡蛋面，你喜欢鸡蛋打得碎碎的，和面拌在一起，而你姐姐喜欢吃整个鸡蛋的；你生性活泼，容易与人相处，我对你比较放心，可你姐姐文静，腼腆，不会说话，我怕她吃亏，所以多关心她一些，多叮嘱她一些。可这并不代表我的眼里没有你，你也是我一手抚养大的女儿，我知道你喜欢吃的东西，知道你一直很努力地学习，知道你有时会躲在被窝里一个人哭。此时的我早已热泪盈眶，说：妈，你不用再说了，我明白了，是我错了，我不该误会您，我应该自豪，我是那个让你少费心的女儿，我不是什么都比姐姐差的。我擦擦眼泪，清楚地看到，你慈祥的目光中，此刻只有我一人，心中的阴霾一扫而空，看向窗外，天，不知什么时候已经放晴了。 或许，留在舞台灯光下的人永远是姐姐，站在黑暗幕后的人永远是我，世人的目光中只会有姐姐。可是，我并不沮丧，因为，即使全世界都看不见我，我也总会在你的目光中，长存你的内心里。 初三:汮夕