蛋黄焗南瓜怎么炸会脆
蛋黄焗南瓜怎么炸会脆
蛋黄炬南瓜也是一种很受人们喜爱的食品，不仅对我们的身体健康很有好处，而且南瓜还含有丰富的氨基酸，对高血压和高血糖患者也是一种很好的食材。在制作蛋黄炬南瓜的时候，要提前将南瓜去皮煮熟，然后将南瓜和鸡蛋放在一起炸至金黄，这样反复几次蛋黄炬南瓜就可以做好了。
一、用料
小南瓜1只（约400-500克），咸鸭蛋黄4只，吉士粉，生粉适量，糖适量，香葱段少许，青红辣椒切丁，油2茶匙（10ml），黄酒1汤匙（15ml），盐1/2茶匙（3克），鸡精1/2茶匙（3克）。
采购小窍门：
1．南瓜要用直径在15-20cm的小型南瓜，这种瓜可以一次多买些存放在阳台上，放几个月都不会坏。
2．超市中有密封包装的单独咸鸭蛋黄，一般为4-8枚/袋，避免了浪费咸鸭蛋清，颜色也更漂亮。
二、做法：
1．将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。
2．小南瓜去皮，切1*1*5厘米左右的条。然后在水中煮熟沥干，洒上一层吉士粉和生粉然后过油，表面炸硬之后捞出。
3．大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，咸鸭蛋黄白糖鸡精，味精，然后用手勺不间断的搅拌，待到白糖融化之后放入炸好的
南瓜条，颠覆几次南瓜条上沾满蛋黄之后便可出锅。
小贴士：
如果在炒南瓜的过程中太干，也可以沿炒锅边缘调入少许水或高汤。
三、材料：
南瓜、咸蛋黄、食用油、盐
做法：
1.南瓜削皮去籽，切成块待用。
2.锅中做水，放入南瓜块和少许食盐，待南瓜煮熟后关火备用。
3.锅中倒少许油，将蛋黄放入后，拿铲背顺时针推搅，注意油温不要过高。
4.待蛋黄炒到起泡以后，把南瓜放在锅内翻炒，使蛋黄均匀的附着在南瓜上。
5.装盘出锅。
四、主料：熟咸蛋黄、南瓜
辅料：橄榄油、盐、葱花、鸡精
1.准备好食材。
2.南瓜去皮切条包入保鲜膜入微波炉高火3分钟。
3.熟的咸蛋黄用汤勺压碎。
4.炒锅倒入橄榄油。
5.倒入咸蛋黄翻炒。
6.加少许盐直到把蛋黄炒至出现小气泡。
7.再加入南瓜。
8.加少许鸡精，香油翻炒均匀关火。
小贴士：
1、蛋黄与南瓜的比例为400-500克南瓜配4个蛋黄。
2、炒蛋黄是应该用中小火并且不停地搅拌，这样才能将蛋黄炒干、炒香。
3、南瓜用微波加热比水煮要快捷而且水分也少很多，这样炒出来的南瓜口感更好。
舌尖上的中国菜谱大全
舌尖上的中国菜谱大全1 【酒香翅根】做法：1.翅根大概1斤左右够一盘，将翅根用开水焯一下，滤去白沫。 2.焯过的翅根加入盐、料酒、鸡精、酱油腌制30分钟入味。 3.啤酒要准备1大碗。 4.葱蒜姜和红辣椒备用。 5.锅内放入点点底油，放入翅根。 6.加入葱蒜姜、辣椒、盐、白糖、倒入啤酒。 7.小火炖30分钟収汁即可。 【糖醋脆皮豆腐】材料：老豆腐一块调料：醋15ml、番茄酱30ml、生抽10ml、盐2g、糖10g、水淀粉15ml、???花、芝麻适量做法：1、将所有调料除葱花外混合在一个碗内，调匀备用。2、老豆腐切成麻将大小的块，用厨房纸仔细吸干表面的水份。3、锅内油烧到八成热后，将豆腐块一个个放入，煎到两面金黄。4、如果这时候锅内的油比较多，可以倒出一部分不要，将兑好的调料汁淋入锅中。5、大火将汁收稠后，撒上葱花、芝麻，关火。 【鱼香茄盒】做法：1、蛋清，肉末，葱姜加盐胡椒粉拌均；茄子中间切一刀不断，塞上肉末。2、面粉，水，蛋黄搅拌成酸奶浓度，入油锅炸至金黄。3、锅里的油倒出，入鱼香汁（剁椒切碎、蒜末、姜末，盐，白糖，香醋，生抽，香葱末）炒下，兑半碗高汤煮开。4、入茄盒翻炒，焖三分钟，水淀粉勾芡即可。 ... 【酱醋鸭块】1．备鸭腿一个，西芹适量，嫩姜适量；2．鸭腿洗净，剁成块，拌入姜丝，微腌半小时左右；3．热干锅，将腌制好并洗好的鸭块下锅；4．炒鸭块出油收紧；5．加入适量白醋，适量甜面酱，再加适量清水煮至入味收汁；6．另起汤锅，加细盐煮开，下西芹段焯至熟出锅摆盘即可。 【湖南辣子鸡】做法：1.鸡剁小块用盐酱油生粉抓匀；2.干红椒切段，新鲜红椒斜切圈圈,姜切片；3.坐锅温油小火将干椒炸香捞出,余油下姜片炒至卷边接着下鸡块大火爆炒,中途喷两次白酒（每次为一小勺的量）；4.等鸡块呈金黄色后加入炸好的干椒和新鲜红椒圈快速翻炒几下,喷酱油、淋蚝油、撒鸡精拌匀即可。 【香菇乌鸡汤】原料：乌鸡1只、干香菇12个、红枣6个、枸杞1小把、新鲜香菇6个、姜4片、盐少许。做法： 1. 乌鸡清洗干净，切掉鸡头和鸡PP，还有PP处较厚的油脂也去掉，干香菇用温水泡发洗净，红枣和枸杞洗净，姜切四片。 2、砂锅中注入足量的清水，冷水放入整鸡，大火煮滚后撇去浮沫。 3、将切好的姜片放入。 4、加入泡好的香菇。 5、泡过的红枣和枸杞也一起加入。 6、加盖大火煮开后用小火炖。 7、新鲜的香菇洗净后用小刀切出花纹。 8、待鸡汤炖约1个小时后将鲜香菇也加入一起。 【葱花厚蛋卷】打三个鸡蛋。加适量盐，葱花和芝麻，打成蛋液。锅中抹少许油，摊均匀少许蛋液。微微凝固就向一边卷起。在刷上少许油，在摊入蛋液。在向另一边卷起，如此反复几次直至蛋液摊完，期间可以撒入火腿。微微凉一下切段即可。 【辣白菜炒五花肉】热锅倒油，下葱花炒香；放入五花肉煸炒；待肉炒至变色，调入少许料酒炒香；把肉推到一边，下入辣白菜翻炒至出红油；调入一小勺韩式辣酱炒匀；把辣白菜和五花肉翻炒均匀，倒入辣白菜汤汁翻炒均匀。关火滴少许香油混合均匀即可.. 【韩式炸酱面】1.自己喜欢的菜切成丁,葱花.姜末备用;2.五花肉切丁,用料酒.盐腌制15min备用;3.锅热油,下肉煸至略发白,加葱花.姜末炒香,下菜,加少许生抽翻炒;4.将两大勺韩餐面酱加入锅中翻炒,再加入小半碗水,菜立马变黑,大火将酱汁收浓即可;5.浇在面上,拌匀开吃。 【辣酱葱花蛋饼】1、面粉倒入容器中，最好过筛一下，不然会有小面团化不开。2、然后加
南瓜的营养(精)
南瓜的营养.txt54就让昨日成流水，就让往事随风飞，今日的杯中别再盛着昨日的残痕；唯有珍惜现在，才能收获明天。1》黄豆糙米南瓜粥原料：黄豆1/3杯、糙米1杯、南瓜120克、水6杯、盐1小匙。做法： 1、黄豆洗净并泡水3－4小时、糙米洗净泡水约1小时。 2、南瓜去皮切小块备用。 3、锅中放入黄豆和6杯水，用中火煮至黄豆酥软。 4、加入糙米及南瓜，改用大火煮开。5、再改小火慢慢煮至豆酥瓜香即可。 2》白萝卜瘦身粥原料：白萝卜1根、米1杯、香菜末1大匙、水6杯、盐1/3小匙。做法： 1、米洗净泡水1小时备用。 2、白萝卜去皮切丝，用果汁机打碎。 3、锅中放入米和6杯水，用大火烧开后，加入白萝卜丝，改小火慢煮至粥稠即可。 1》大量南瓜干详细制作方法：南瓜具有很高的营养价值，每100g南瓜鲜果中含有水分91.9～97.8g、碳水化合物1.3～5.7g、胡萝卜素0.57～2.4mg，还有其他维生素（VC、VB、VE等）、氨基酸（瓜氨酸、天门冬氨酸等）和矿物质（Fe、P、Zn、Se等）。南瓜还具有一定的药用价值，是幼儿、老人、消化不良、高血压、肾炎等病人的保养食品，不能多食糖类的糖尿病人，唯食用南瓜无妨。因为南瓜中的南瓜子碱、葫芦巴碱、果胶等生理活性物质能催化分解致癌物质亚硝胺，加快肾结石、膀胱结石的溶解，帮助消除人体内多余胆固醇，防止动脉硬化。南瓜还有明目和医治哮喘病的作用，常吃南瓜可防治夜盲症。南瓜干制作简单，食用方便，其制作方法如下：老熟南瓜→处理→切片→晾晒→蒸煮→晒干→制浆→上浆→晒干→包装→成品一、处理选择皮较硬，成熟期长，肉质呈桔红色的老熟南瓜，洗净，去蒂剖开，去皮，去籽，掏净瓤。二、切片南瓜经处理后，切成约5mm厚的环形薄片，放入水中浸泡30min。三、晾晒将一圈圈的南瓜片均匀地串在竹竿上晾晒5d左右，手感干透为止。四、蒸煮把晒干的南瓜片放入蒸汽锅中隔水蒸6min左右取出，快速冷却，摊在竹筛上晒至含水量在10%以下，待用。五、制浆在一个不锈钢锅中，放入一定量的水，煮沸后，将芡粉用冷水调匀[淀粉与水的比例为（8～10）:100]，再慢慢倒入沸水中，边煮边搅拌，直至浆糊状即成。六、上浆将干南瓜片放入浆液中均匀上一层薄浆，立即摊在竹筛上暴晒1d，或摊在烘盘上，入烘箱烘烤，控制温度为55～65℃，待表面上的浆干至不粘手，具有一定弹性时，进行自然冷却。七、包装冷却好的南瓜片即为南瓜干，用
一年级语文-每日有所诵
上卷
第一单元 数字歌 ◎金近 一二三， 爬上山， 四五六， 翻筋斗， 七八九， 拍皮球， 十个手指头， 就是两只手。 赏析：这是一首数字歌。它巧妙地把数字和孩子们的游戏联系起来，节奏明快，押韵顺口，一方面可以让孩子们在吟唱中获得快乐，另一方面还让孩子们掌握了关于数字的知识。 过山车 ◎刘育贤 上天了， 入地了， 腾云了， 驾雾了。 过山车， 下山了， 我变成， 流星了。 飞飞跳跳 ◎圣野 小蜻蜓， 会飞； 小蚱蜢， 会跳。 飞一飞， 跳一跳； 小弟弟， 会长高。小猫拉车 ◎岸冈 小猫拉车， 老鼠不坐。 黄鼠狼拉车， 小鸡不坐。 灰狼拉车， 山羊不坐。 老虎拉车， 谁也不坐。 做手影 ◎张继楼 兔来了， 狼来了， 螃蟹爬上墙来了。 电灯一关都跑了， 电灯一开又来了。 赏析：这道儿歌采用了三字和七字句式，英联邦明快，表现了手影游戏的快乐。既然孩子们的小手可以变换出这么多可爱的小动物，那就发挥孩子们的创造力，用手指来“说话”吧！
第二单元 什么大 ◎许浪 天大，地大， 比不上我的手大。 我用手掌捂眼睛， 哈哈------天和地不见啦！ 门 ◎韩亚辉 小宝宝，认认门， 大门、小门、中门， 红门、黑门、蓝门， 铁门、铜门、木门， 开门、关门、锁门， 先得认清自家门。 赏析：这首儿歌从大小、颜色、材质、动作四个方面帮助孩子辨别各种各样的门，画龙点睛的则是最后一句。 读这首儿歌的时候，中间几句要慢一些，读出停顿，读出认知事物的快乐。 有条“蚯蚓”真可笑 ◎朱晋杰 有条“蚯蚓”真可笑， 顺着鼻子上下跑。 哧溜一声——出来了， 哧溜一声——进去了。 不是蚯蚓是鼻涕， 掏出手绢快擤掉。 不要挂在鼻子上， 让人看见多不好。大小多少 ◎李一笑 一个大，一个小 一只老虎一只猫， 一边多，一边少， 一群大雁一只鸟。 数一数，瞧一瞧， 大小多少记得牢。 赏析：小孩子往往会搞不清“大小多少”，我们可以根据生活中的情境，让他们有一个直观的感受，就像这首儿歌一样，既浅近易懂，又富有音乐性。 牵牛花 ◎佚名 牵牛花， 往上爬， 爬到瓦顶吹喇叭。 滴滴答， 滴滴答， 谁愿跟我上天耍？
2019新改版六年级下册第四单元综合实践表格教案
课时教案
教学过程：
一、导入：作品欣赏 1、媒体展示腌菜食品。 2、小组讨论并回答问题：说说你爱吃的腌制食品？ 二、新授： 1、了解腌制食品的历史 腌制，是我国一种传统的食品储藏与加工技术。古代没有冰箱，更没有反季节蔬莱，要想食物多的时候久放不变质，食物少的时候不饿肚子，该怎么办呢？为此，聪明的古代人发明了食品腌制技术。《诗经》中就有“我有旨蓄，亦以御冬”的诗向，这里的“旨蓄”指的就是腌制的酸菜、泡菜。《齐民要术》是目前发现的最早记录腌制食品制作方法的著作。书中提到，把新鲜青菜放进浓盐水中洗净，放入瓮中；然后，把洗莱的盐水澄清后也倒入瓮中，用盐水将菜淹没；盖上盖子储存一段时间后，腌制的青菜就可以食用了。书中还记载了如何用甜普、酱油等加工酱莱，用酒糟做糟莱，用糖蜜做甜普菜等。到了唐代，我国的酱菜技术传到日本，现今日本著名的奈良酱菜就源于那时。 山东潍坊出产的萝ト是当地的特产，已有300多年的历史。潍坊的萝卜肉质翠绿，香辣脆甜，味美多汁，深受人们的喜爱。在山东素有“烟台的苹果，菜阳的梨，不如县的萝卜皮”之说。 2、实践与体验 新鲜的萝ト可以直接食用，也可以做成凉拌萝ト皮、萝ト丝炒虾皮、萝ト丝炖大虾、萝卜炖肉、萝萝卜ト丸子、萝ト丝酥点心、萝卜馅包子和水饺等美食。可是，一旦储存不当，萝ト里的水分会迅速流失，不仅失去了爽脆的口感，而且容易腐烂、变质所以，在萝卜丰产的时候，人们会用腌制的方法做出各种萝ト美食，萝ト干就是其中的代表。今天，让我们一起试着自制爽脆萝ト干吧！制的食品可以长时间保存。民间制食易的方法有很多，你知道常用的制方法有哪些吗？ 做萝ト干之前，选萝ト也是很重要的一道工序。萝ト如果在常温下堆放时间过长，遇到适宜的条件就会萌芽抽薹，从而造成糠心。用质地新鲜的萝卜魔制出来的萝ト干，才会脆嫩爽口。萝卜千的制作，主要有简单晾腌法和密封腌制法两种： 1．简单晾腌法 简单晾腌法主要有“切、腌、晾”三道工序。这样腌制出来的萝卜干，由于腌制的时间
南瓜的18种家常做法
南瓜的18种家常做法 1.清炒南瓜丝 原料：嫩南瓜半个 调料：葱、盐、白糖、鸡精 做法： 1、南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮，用勺子刮去瓤 2、擦成细丝（没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝） 3、锅烧热放油，入葱花煸出香味 4、入南瓜丝快速翻炒一分钟左右，放盐、一点白糖和鸡精调味出锅2.香葱炒南瓜 原料：南瓜1只 调料：香葱、蒜末、橄榄油、盐 做法： 1、将南瓜去皮，切成片 2、油锅8成热后，将蒜末放入爆香 3、爆香后，将南瓜片放入，翻炒 4、在翻炒的同时，可以不时地往锅里加水，但不要太多 5、放入盐，炒匀 6、南瓜差不多软和绵了之后，就可以关火 7、撒入香葱，即可出锅 3.南瓜土豆丝 原料：南瓜200克、土豆200克 辅料：青红辣椒各1只 调料：油、盐、鸡精、白糖各适量 做法：
1、土豆、南瓜、青红椒分别切丝 2、热油锅，放进南瓜丝，爆炒至软身 3、加入土豆丝，翻炒均匀，加入2—3汤匙水，煮2—3分钟 4、加入盐调味 5、加入青红椒丝，翻炒均匀，放少许鸡精或白糖提味 4.田园南瓜饼 原料：南瓜250克、全麦面粉120克 辅料：鸡蛋2个、虾皮随意、（刨丝器、五星形煎蛋圈。可有可无） 调料：小葱2根、花椒粉1/4小勺、盐、鸡精适量 做法： 1、将南瓜去皮去瓤，用刨丝器将南瓜刨成细丝 2、虾皮洗净，小葱切花 3、将全麦面粉、虾皮、葱花、鸡蛋一起入南瓜丝的碗中 4、用筷子拌匀 5、平底锅入油开小火，将煎蛋器放入，用筷子挑南瓜面糊入煎蛋器中，直至面糊与煎蛋器平齐，注意面糊要充满煎蛋器内部空间 6、依然小火煎，一面煎金黄后，大概3分钟左右，直接拎着煎蛋圈的手柄翻转180度煎另外一面，直至另一面也煎至金黄色。用小刀沿煎蛋圈内沿切开，分离出南瓜饼 5.南瓜丝炒咸鸭蛋 原料：南瓜丝300克 辅料：咸鸭蛋1个 调料：香葱1根、蒜2瓣、开水15ML、橄榄油15ML、盐适量 做法： 1、将咸鸭蛋切成碎；南瓜用刮子刮成丝；将大蒜切成片；香葱切成末 2、锅内放入橄榄油，7成热后放入蒜片、咸蛋碎，炒香 3、然后倒入南瓜丝，加入少量开水，炒至2分钟左右，南瓜丝变软即可 4、加入香葱和盐，起锅即可 6.南瓜蒸蛋 原料：南瓜、鸡蛋 调料：白糖 做法： 1、小南瓜洗净，沿顶部1/3处切开，顶部做盖子，余下部分掏出瓜瓤、瓜籽（用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉)后，入锅蒸至八、九分熟 2、鸡蛋打散，加入南瓜蓉、适量白糖、凉开水后，搅匀 3、将搅好的蛋液倒入南瓜盅里 4、南瓜盅用保鲜膜封口后，和南瓜盖一起入锅蒸，大火8--10分钟即可 7.蛋黄焗南瓜
《会说话的南瓜》读后感
《会说话的南瓜》读后感 顾三爷死了，弱智的孤儿萝卜不知道什么是死，他守在顾三爷的坟头，种下了许多的南瓜，在他的心里，顾三爷又像南瓜一样从地里长了出来。萝卜说：“顾三爷，你渴了吧？”他给浇下一瓢水……顾三爷变成了南瓜，依然会说话，依然是萝卜最亲的人。顾三爷是核桃树学堂的老师，他的学生是几个残疾孩子。他教孩子们念书识字，也教孩子们种南瓜、遛地瓜、识药材，冬天则围着炉火给讲故事、唱民曲……直到为了给孩子们采果子掉下山崖。 这是最天然的教育，也是最成功的教育。顾三爷没有学过教育学，其实没有教育学的时候，教育已经活活泼泼地存在了几千年。我们引以为豪的发明都是在没有教育学的时候惊艳于世的。其实用不着什么教育思想，教学方法，教育本来就是原生态的。 当教育从原生态转进校园的时候，已经失去了她的魅力。就像是手工刺绣，走上流水线；就像是工笔细描，变成印刷品。批量生产总难免粗制滥造。一位老师面对几十个孩子，除了要求他们个个听话，学会该学的加减乘除，字词句段，很难有深层次的心灵的交流。在粗粝的精神机器里急速打转的孩子们，心灵也会开始变得粗糙和冷漠。最终使教育者和被教育者为对立的双方，最终使教育者和受教育者两败俱伤。 什么教育方法，什么课堂结构的所谓改革，都是微枝末节的把戏。教育绝不仅仅是读书识字，更应该是人性的熏陶和启迪。谁也不能说培养出清华泼熊、北大迷奸的教育是成功的教育。谁忍心去看孩子躬身书堆里疲惫的身影，去对视孩子已经变形的眼睛，去碰撞被分数挤压得抽搐的心灵。 教育是精细的情感交流，是心与心的靠近和温暖。教育是没有功利性的，教育者和受教育者都不是为了某种结果，而是都尽情地享受这一过程。教育是在广阔的天地中进行的，圈养着的孩子是体味不到教育应有的奇妙和幸福的。还是去看顾三爷的学生日出而作，日落而息；去听顾三爷的学生和牛羊的鸣叫唱和有致的读书声；去和顾三爷的学生一起到地里摘一个南瓜，唱一段歌谣；
蛋黄南瓜
蛋黄南瓜 做法一： 1、原料：南瓜一个,咸鸭蛋3--4个,蒜,油 2、步骤：（1）炸南瓜条；打开南瓜把籽去掉，削皮，切成条，向锅中倒入油，油热后，放入南瓜条，炸南瓜用文火就行。然后把南瓜条炸成金黄色后捞出来备用。（2）炒咸鸭蛋蛋黄；把咸鸭蛋剥出蛋黄，用勺子把蛋黄剁碎，把蒜切成碎末。锅里放一点儿油，等油五成热时放入蒜末，爆出香味之后放入蛋黄，炒蛋黄的火最好保持在五成热，如果锅太热蛋黄容易便成深黄色，影响视觉效果。还有，炒蛋黄的时候要不停的搅拌，等到蛋黄起泡了就可以放南瓜了，放入南瓜后稍微翻炒两下就好了，只要让南瓜条均匀裹满蛋黄糊儿就可以出锅了。如果牙口儿不好也可以炒得烂些. 做法二： 1、原料：（1）主料：南瓜、咸鸭蛋、香菜；（2）调料：鸡精、食用油、盐。 2、步骤：（1）先把南瓜去皮。然后将南瓜切开、去籽，切成大小一样均匀的条。（2）咸鸭蛋去壳、取出蛋黄，用刀把蛋黄压碎(半斤多的南瓜约要大鸭蛋3-4个)，最好到超市买正规产家生产的鸭蛋，这样的咸蛋黄多、油也多。烧水焯南瓜，时间不要太长，然后捞出备用。（3）锅里放入油，将压碎的鸭蛋黄放入锅中炒，注意一定要小火！炒到起气泡，加少许水，目的是蛋黄较干，稀释一下，千万不可多放。蛋黄已经有咸味了，加入少许盐和鸡精，把事先焯好的南瓜倒入锅中均匀地翻炒，直到蛋黄全部沾满南瓜即可。 做法三： 1、用料：小南瓜1只(约400-500g),咸鸭蛋黄4枚，黄酒1汤匙(15毫升)，盐1/2茶匙(3克)，香葱段少许，油1汤匙(15毫升)，料酒1茶匙(5毫升)，鸡精1/2茶匙(3克) 2、步骤：（1）将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。（2）小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。（3）大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。（4）倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可。 水煮鱼的做法 做法一 原料：新鲜草鱼一条 配料：黄豆芽500克，食用油1000克(实耗约100克)，干辣椒250克，花椒约50克，盐、料酒、淀粉少许 制作方法： 1) 先将草鱼洗清，片成鱼片，加少许盐、料酒、淀粉，搅拌均匀备用； 2) 黄豆芽洗浄备用； 3) 一锅内放清水约500克，烧开后，先将豆芽下水焯至8成熟。取出放入凉水中，毕干水分，均匀地码放于一干净的大碗底部； 4) 将浆好的鱼片下水焯一会儿(七八成熟即可)，码在豆芽上； 5) 炒锅上火，倒入食用油，烧至滚开后，离火，放入花椒和干辣椒，稍加炸制(时间不易太长，否则会炸糊)，立即一起倒入装有鱼和豆芽的碗中(小心不要烫着)； 6) 到此，一锅鲜香诱人的水煮鱼就算做完了。 ======================================= 做法二麻辣水煮鱼 原料：
南瓜叔叔和强盗
在一个小镇上，住着一位胖先生。胖先生很喜欢吃甜食，他的肚子越长越大，越长越大，大得像个南瓜。小孩子们都亲切地叫他“南瓜叔叔”。 大家都劝他：“少吃一些甜食吧！”南瓜叔叔也想减肥，但他只要一看到甜点就胃口大开，怎么也忍不住。 有一天晚上，小镇上来了一伙强盗。他们拿着各种武器，看到好东西就抢。镇上的人都慌张地逃走了。南瓜叔叔太胖了，来不及逃走，情况紧急，他只好躲进了仓库。 强盗们一脚踢开大门，冲进了南瓜叔叔的家。他们打开箱子，撬开柜子，还把床单都掀了起来，看见好东西就拿。 接着，他们冲进了仓库。不过仓库里黑漆漆的，没有灯。一个强盗打着手电筒，这里照照，那里照照。 “快看！这里有好多粮食和瓜果！” “哇！发现一个大南瓜！” 原来，南瓜叔叔把头和脚都缩进了大大的肚子里，看上去就是一个大大的南瓜。一个强盗用手拍了拍南瓜叔叔的大肚子，还把耳朵凑在上面听。然后他说：“不错，这是一个熟透了的南瓜！” “我们把它抬回去吧！”大家说。 “嘿哟！嘿哟！”强盗们围在一起用力。可是这个“大南瓜”太沉了，怎么也搬不动。 “我有一个办法！”一个强盗说，“把这个南瓜切开，分成几块，不就好搬走了吗？” “好，我去拿刀！”另一个强盗说。 南瓜叔叔吓出了一身冷汗，他赶紧说：“不能切！” 强盗们听到声音，停下了手里的活。“哇！这是个会说话的南瓜！”“好奇怪哦！”强盗们你一句我一句，觉得奇怪极了。 “我—是—南—瓜—神！”南瓜叔叔将计就计，压低嗓门嗡嗡地说，“今天我不想动手，如果你们把抢的东西还回去，我就什么也不追究了！” 强盗们吓坏了，连忙放下武器，跪在地上求饶：“请神灵饶恕！”然后一个个逃走了。 第二天，大家回到小镇上的时候，看到家里的东西一样也没有少，强盗们也不见了。只有南瓜叔叔坐在自家花园的摇椅上，手里端着一盘甜点，慢悠悠地品尝着。
南瓜和花生能同时吃吗
南瓜和花生能同时吃吗 南瓜是很好的一种蔬菜，很适合老年人食用，软软的，易于消化吸收，可以做菜肴，也可以直接蒸煮作为主食来吃，而且特别适合糖尿病人食用，花生也具有很好的健脾胃的功效，很多肠胃不好的人都会吃些南瓜和花生，但是又不知道南瓜和花生能同时吃吗，两者会不会有什么相克的呢，下面就一起看一下南瓜和花生能同时吃吗？ 南瓜原产墨西哥到中美洲一带，明代传入中国，现南北各地广泛种植，种子有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，下面我们就一起来看一看南瓜不能和什么一起吃吧！ 花生中的卵磷脂的含量极高，而卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱，迅速经小肠黏膜吸收进入血管再入脑，发挥健脾益智的作用。补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高。 所以，花生宜与南瓜可以一起食用。 南瓜和什么一起吃最好？ 1、猪肉：南瓜和猪肉搭配，炒菜或煮汤均可，不仅做法都很简单，具有健脾胃、预防糖尿病的功效，像南瓜蒸排骨。 2、莲子：南瓜和莲子一起煮粥，能清热解毒，对高血压、高血脂、糖尿病、肥胖病和各种心血管疾病以及上火便秘等都有很好的食疗保健功效。 3、山药：南瓜和山药一起搭配，可炒菜，也可煮成粥，或打
成羹，具有补气安神，增强人体免疫力，是糖尿病和心血管病人夏季保健的最佳选择，不但可以增强体质，还能增强人体的抗暑热能力。 4、绿豆：南瓜和绿豆一起搭配煮成粥，其清热解毒的效果立竿见影，常喝不但能降血糖、血压，利尿排毒，还能补益肝肾，特别适合患有脂肪肝或其它肝病的人，以及肥胖怕热的人调节身体食用。 5、面粉：把老南瓜和面粉做成疙瘩汤，特别的好吃，具有健脾养胃、瘦身美容的功效，夏天胃口不好的时候，做些南瓜疙瘩汤，能让人吃得浑身舒服。 6、蛋黄：南瓜与咸蛋黄可以做成一道很美味的咸蛋黄焗南瓜，不论是营养、口感还是味道都很棒。 7、鸡肉：南瓜和鸡肉搭配，有补虚补血、益气健胃的功效，特别适合病后初愈，体质羸弱和孕产妇们补益之用。 8、蜂蜜：南瓜子同蜂蜜或者是槟榔一起炒着吃，可以驱钩虫、蛔虫，特别是打成南瓜子粉末的效果更好。
南瓜作文700字完美版
南瓜作文700字 洋葱、萝卜和番茄不相信世界上有南瓜这个东西，有一天他们几个在一起讨论关于世界上有没有南瓜的问题。首先，提出这个问题的是小小的芹菜。在听说这个事后，先跑来的是洋葱：“南瓜是个什么玩意儿，见多识广的我都只知道冬瓜和西瓜！” “是呀！是呀！南瓜这种东西只是你空想出来的罢了！”紧接而来是萝卜。 番茄也发话了：“小芹菜，你别胡思乱想这些没用的了，还是想想怎样长得又肥又嫩靠谱些！” 说罢，就和洋葱、萝卜一起打着哈哈离开了。小芹菜依旧坚信着世界上一定有南瓜。在角落里的南瓜默默不说话，它只是继续成长。 转眼间一年过去了，小芹菜已经长成粗壮的大芹菜了，虽然饱受非议，但是它依然没有放弃寻找南瓜。在寻找南瓜的过程中，小芹菜来到了一片田边，不小心被田边的荆棘划伤了。是一直在角落里默默无闻的南瓜将它带回来了家，为它治疗。小芹菜在南瓜的悉心照料下很快就苏醒了，它看见这个圆滚滚、黄橙橙的“大怪物”后，感到十分吃惊。 它问：“请问，您是新移植到菜园里来的品种吗？” “大怪物”回答到“哦！当然不是，我在这里住的时间可比你久多了！我可是看着你长大的。” 芹菜愈发疑惑了“可是，我从未见过你啊！” “大怪物”说：“那是因为我一直住在这个角落里的原因，我可是第一批住进来的居民！” 芹菜好奇的问到：“请问您尊姓大名呢？” “大怪物”回答到：“我是南瓜！只是我住在这里太久，很少与外界有联系，所以洋葱、萝卜和番茄那群毛小子才会说我不存在！” 听了这番话后，芹菜简直激动得说不出话来，芹菜在南瓜家又修养了一阵子后才逐渐恢复，回到了家。 这次已经找到了南瓜的芹菜再也不怕别人的议论声了，因为它已经找到了南瓜大叔，它要让整个菜园的蔬菜们都知道：世界上是有南瓜的！
香蕉和南瓜的几种烹饪方法
香蕉和南瓜的几种烹饪方法 煎香蕉 【原料】：香蕉4个，黄油50克，大杏仁50克，白糖2大勺，广柑汁50毫升，柠檬汁1.5大勺，鲜柠檬皮半只。 【做法】： ⒈香蕉去皮，劈成两半；大杏仁用沸水烫过，去皮，切成两半；鲜柠檬挤出汁后，将皮擦成细屑，与白糖、广柑汁、柠檬汁拌合成浇汁。 ⒉煎锅烧热下黄油，放入香蕉，每面各煎2－3分钟，然后撒入大杏仁，稍拌再淋入浇汁，用小火煮开2－3分钟。捞出装盘，趁热时吃。有条件时可配以掼奶油。 特点：色金黄，质地柔软，味香甜适口。 香蕉脆片 ⑴选料：用于制作香蕉脆片的香蕉，要充分成熟，无病虫，不腐烂，洗净、去皮、切成0.5～1厘米薄片。 ⑵配料：香蕉10份，奶粉1份，水5份。 ⑶制作：先将奶粉与水冲和，倒入香蕉片中，充分搅拌，使所有的香蕉片都能粘上奶粉。将搅拌好的香蕉片，放入烘干器中，升温80～100℃加热，使其脱水，香蕉片含水16%～18%时，即可从容器中取出。为了便于从加热容器中取出，装料前可在容器底部涂些植物油。 ⑷油炸：经过烘烤的香蕉片，再放入130～150℃植物油中炸至茶色，出锅即成为松酥脆香的成品。 拔丝香蕉 【用料】：香蕉3根、蛋2个、面粉1碗、砂糖6匙、纯麦芽1匙、沙拉油6碗、黑芝麻2匙。 【制作方法】：香蕉去皮，切成滚刀块；蛋打匀，与面粉拌合；砂糖、清水、纯麦芽在锅中煮，待砂糖溶化，用小火慢慢熬黄；糖快好时，另锅将沙拉油烧热，香蕉块沾里面糊投入油中，炸至金黄色时捞出，倒出糖汁中拌匀；稍撒黑芝麻。 【特点】：色泽浅黄微亮，质地柔软鲜嫩，吃时蘸水拔丝，香甜可口沁心。 香蕉粥 【用料】：香蕉粥新鲜香蕉250g，冰糖、粳米各100g。先将香蕉去皮，切成条状备用。 【制作方法】： 1．粳米二两洗净后用清水泡两小时，捞出沥干。 2．将香蕉三条去皮，切成丁状。
《会说话的南瓜》读后感
会说话的南瓜》读后感 顾三爷死了，弱智的孤儿萝卜不知道什么是死，他守在顾三爷的坟头，种下了许多的南瓜，在他的心里，顾三爷又像南瓜一样从地里长了出来。萝卜说：“顾三爷，你渴了吧？”他给浇下一瓢水,, 顾三爷变成了南瓜，依然会说话，依然是萝卜最亲的人。顾三爷是核桃树学堂的老师，他的学生是几个残疾孩子。他教孩子们念书识字，也教孩子们种南瓜、遛地瓜、识药材，冬天则围着炉火给讲故事、唱民曲 ,, 直到为了给孩子们采果子掉下山崖。 这是最天然的教育，也是最成功的教育。顾三爷没有学过教育学，其实没有教育学的时候，教育已经活活泼泼地存在了几千年。我们引以为豪的发明都是在没有教育学的时候惊艳于世的。其实用不着什么教育思想，教学方法，教育本来就是原生态的。 当教育从原生态转进校园的时候，已经失去了她的魅力。就像是手工刺绣，走上流水线；就像是工笔细描，变成印刷品。批量生产总难免粗制滥造。一位老师面对几十个孩子，除了要求他们个个听话，学会该学的加减乘除，字词句段，很难有深层次的心灵的交流。在粗粝的精神机器里急速打转的孩子们，心灵也会开始变得粗糙和冷漠。最终使教育者和被教育者为对立的双方，最终使教育者和受教育者两败俱伤。 什么教育方法，什么课堂结构的所谓改革，都是微枝末节的把戏。教育绝不仅仅是读书识字，更应该是人性的熏陶和启迪。谁也不能说培养出清华泼熊、北大迷奸的教育是成功的教育。谁忍心去看孩子躬身书堆里疲惫的身影，去对视孩子已经变形的眼睛，去碰撞被分数挤压得抽搐的心灵。 教育是精细的情感交流，是心与心的靠近和温暖。教育是没有功利性的，教育者和受教育者都不是为了某种结果，而是都尽情地享受这一过程。教育是在广阔的天地中进行的，圈养着的孩子是体味不到教育应有的奇妙和幸福的。还是去看顾三爷的学生日出而作，日落而息；去听顾三爷的学生和牛羊的鸣叫唱和有致的读书声；去和顾三爷的学生一起到地里摘一个南瓜，唱一段歌谣；和
超好吃菜谱大全
一、【奶味香蕉蛋羹】 原料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。做法：1、香蕉去皮用勺子压成泥。 2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。4、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。 二、【自己做香蕉饼】 【自己做香蕉饼】
准备材料：香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、油一小勺（可省）。将香蕉压成泥，和所有材料混合。做法：1、将材料调成饼糊；2、平底锅放一点油，将香蕉糊倒进锅里，小火煎；3、煎香一面后，翻一面继续煎。超级简单哦 三、【芹菜叶鸡蛋饼】 1、芹菜叶摘好洗净切碎； 2、放入大碗中加入面粉，放入鸡蛋、白糖，调成糊状； 3、平底锅烧热，放少许油； 4、放入面糊，扒平煎至微黄； 5、反面煎至微黄； 6、放在砧板上切开装盘。 四、【火腿番茄奶酪鸡蛋卷】
1、鸡蛋打成蛋液，入盐拌匀，火腿肠切丝，奶酪片切丝，番茄洗净去皮切小丁； 2、油热入火腿丝，番茄丁翻炒，炒软后盛出； 3、平底锅烧热转中小火入蛋液，旋转锅子摊成蛋饼； 4、蛋饼底部刚凝固表面未凝固时，铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝，马上用铲子卷成卷即可。 五、【苹果蛋饼】 原料：苹果2个，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量；做法：1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌；2、将苹果去核，切成花片；3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎；4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。 六、【DIY蛋黄焗南瓜】
1、南瓜削皮去籽，切长条； 2、滚水里放点盐，南瓜条下水煮熟，捞出控水； 3、锅里倒少许油，放入咸蛋黄，拿铲背顺时针推搅，油温不要过热； 4、蛋黄炒碎后，把滤好水的南瓜条倒进翻炒，使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄； 5、最后出锅装盘，撒少许香菜点缀即可。 七、【法式巧克力吐司】 【材料】:白吐司2片，鲜奶200cc，鸡蛋2个，细砂糖1大匙，奶油2大匙，香草精数滴，巧克力酱适量，奶精适量，碎巧克力适量 【做法】: 1、先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁。 2、将吐司浸泡在蛋汁中，让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成状态。 3、将奶油放入平底锅中加热融化，接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火。 4、将煎好的法式吐司放入盘中，先淋上巧克力酱，再淋上奶精，最后撒上碎巧克力即可。 八、【腰带吐司卷】
儿歌大全
1.桂花桂花你真香,香味香味飘过墙,采来桂花煮元宵,弟弟妹妹跑过来. 2.秋天到,真热闹,树上挂满果宝宝.果宝宝,看见我,争着要我抱. 3.小树叶,飘呀飘,飘在空中像飞鸟.小树叶,飘呀飘,飘到地上睡大觉. 4.小蘑菇,你真傻,太阳没晒,大雨没下,你老撑着小伞,干
啥？ 5.我家有只小黄狗,天天睡在大门口,早上看见我出门,摇摇尾巴跟我走. 6.黄豆荚,肚子大,头顶尖,面皮滑,一有风吹它就晃,哇啦哇啦乱讲话. 7.秋风秋风吹吹,树叶树叶飞飞.就像一群蝴蝶,张开翅膀追追.
8.松塔顶上尖,下面房屋宽,松籽小宝宝,休息在里边.谁也不吵闹,睡得格外香. 9.玉米娃,玉米娃,不知是呆还是傻,胡子已经一大把,还让妈妈抱着它. 10.小乖乖,上大街,陪奶奶,去买菜.青菜豆腐鱼肉蛋,嗨哟嗨哟抬回来. 11.小蝈蝈,小蝈蝈,只因生来爱唱歌.想了一个好办法,
一架风琴背上驮. 12.老奶奶,收南瓜,南瓜甜,南瓜大,拿不动,抱不下.来了一个小娃娃,拉着小车笑哈哈,帮助奶奶送南瓜. 13.鲸鱼特爱看喷泉,头顶上面扎个眼儿.一股一股喷泉水,自己观赏自己玩. 14.蜘蛛把丝吐,拉网捕食物,风断网,它接,雨破网,它补.蜘蛛勤劳收成好,顿顿吃个
圆圆肚. 15.你拉我的手,我拉他的手.唱歌、跳舞、做游戏,一块儿跑来一块儿走.我拉你的手,你拉他的手.手是连心桥,连着小朋友. 16.小青蛙,呱呱呱,跳得高,溅水花,池塘里面把水划,荷叶上面把蚊抓. 17.苍耳宝宝没头脑,见谁它都把手招.好人坏人它不管,
扯住裤角跟人跑. 18.风不吹,浪不高,小小的船儿轻轻摇,小宝宝啊要睡觉.风不吹,树不摇,小鸟不飞也不叫,小宝宝啊快睡觉.风不吹,云不飘,蓝色的天空静悄悄,小宝宝啊好好睡一觉. 19.月儿大,月儿圆,天上一个大月饼,够吃十五天.如果你不信,抬头看天边.十五月儿亮又圆,二十二三缺半片,
万圣节有什么美食.doc
万圣节有什么美食 万圣节有什么美食呢?下面，我为大家介绍关于一下万圣节的美食，欢迎大阅读。 万圣节美食一、南瓜派 南瓜派是万圣夜的节庆食品，特别是在美国。南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心，平常就有在吃，特别在万圣夜的前后，成为一种应景的食物。另外烘乾的南瓜子也是常被当做万圣夜的食品。 每年10月31日是西方国家传统节日万圣节，南瓜在万圣节中扮演着重要的角色。万圣节是祈福平安的日子，同时也是庆祝秋天丰收的节日。这时候美国人和西方很多国家会庆祝万圣节吃南瓜饼及各种南瓜美食。南瓜仿佛已经成为秋季的代表美食，也是秋天丰收的象征。 "万圣到，吃南瓜。"南瓜也是万圣夜的节庆食品，特别是在美国。南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心，平常就有在吃，特别在万圣夜的前后，成为一种应景的食物。另外烘干的南瓜子也是常被当做万圣夜的食品。 南瓜饼做法是将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜(蜂蜜食品)、面粉、糯米粉，和成软软的南瓜面团后下锅炸熟。 万圣节美食二、南瓜紫薯汤 原料：南瓜、紫薯、冰糖。 做法： 1、南瓜去皮去籽切小块;
2、紫薯去皮切小块; 3、将南瓜和紫薯块放入汤锅，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮; 4、煮至南瓜和紫薯酥软，加入少量冰糖至融化即可。 万圣节美食三、南瓜饼 原料：南瓜300克、糯米粉300克。 调料：调和油100克、奶粉20克、蜂蜜40克。 做法： 1、南瓜洗净削皮，上笼蒸软，捣成泥。 2、加入蜂蜜、奶粉，搅拌均匀，静置放凉。 3、待南瓜泥放凉后，一点一点加入糯米粉，搅拌均匀。静置30分钟。 4、将成型的南瓜面团捏成喜欢的形状，放一旁待用。 5、锅内加入调和油，油开后转小火，放入成型的南瓜面团，慢煎至熟。 小贴士： 1、南瓜泥含水较多，故不需要另加水。 2、如按比例加入糯米粉后仍偏湿，可加大糯米粉的剂量。 3、奶粉可加可不加。 4、蜂蜜可用白砂糖代替。 5、煎南瓜饼时一定慢火。 万圣节美食四、南瓜饭
青铜葵花阅读题
《青铜葵花》课外阅读 内容简介 《青铜葵花》是曹文轩老师经历了艰辛而漫长的日子才创作出来的长篇小说。这部小说一如既往地秉承了曹老师的写作风格，纯净、唯美，即使是写苦难，也是那么地富有诗意。《青铜葵花》讲述了一个乡村男孩青铜和城市女孩葵花的感人故事。一次命运的安排，一次特别的机缘，城市女孩葵花来到了不会说话的乡下男孩青铜的身边，并且成为以兄妹相称的好朋友。他们在大麦地里一起生活，一起长大，青梅竹马。不管是遭遇洪水还是蝗虫来袭，他们在苦难中彼此鼓励支持，乐观、坚强地成长着。然而，12岁那年，命运将葵花召回了她原本所在的城市，青铜和葵花不得不分开。那一次，男孩青铜失去了葵花，不会说话的他竟然开口高喊了一声“葵花”，震撼了所有人的心灵。从此以后，男孩青铜常常遥望着芦苇荡的尽头，遥望着女孩葵花所在的地方，期盼着她能够归来…… 《青铜葵花》书名的三层意思：1、人物名字； 2、物品：青铜做的葵花(葵花父亲的作品)； 3、人物品质：坚韧不拔、乐观活泼。 作品写苦难——大苦难，将苦难写到深刻之处；写美——大美，将美写到极致；写爱——至爱，将爱写的充满生机与情意。 作者介绍 曹文轩，1954年1月生于江苏盐城农村。中国作家协会全国委员会委员、北京大学中文系教授、中国现当代文学博士生导师。有文学作品集、长篇小说《忧郁的田园》《红葫芦》《蔷薇谷》《白栅栏》《甜橙树》《追随永恒》《山羊不吃天堂草》《草房子》《红瓦黑瓦》《根鸟》等15种。 有作品翻译为英、法、日、韩等文字。曾获国家图书奖、宋庆龄文学奖金奖、冰心文学奖、金鸡奖最佳编剧奖、中国电影华表奖、德黑兰国际电影节评审团特别大奖“金蝴蝶”奖、意大利第十三届Giffoni电影节“铜狮”奖、中国金鸡百花电影节优秀学术论文奖、北京市文学艺术奖、《中国时报》1994年度十大优秀读物奖等学术奖和文学奖30余项。 人物介绍 青铜：5岁在大火后受惊吓，失语，大麦地最单纯、善良、聪明、坦荡的农村孩子，在收养了妹妹葵花之后，他把一个哥哥质朴、无私的爱发挥到了极致； 葵花：5岁丧母，7岁随相依为命的艺术家父亲，到了和大麦地一河之隔的干校，父亲在一次意外中丧生，被青铜一家领养。文静、乖巧、讨人喜爱，有着一颗感恩的心； 奶奶：奶奶是大麦地村最有风采的老人。高个、银发，很爱干净，任何时候都是一个面容清洁、衣服整洁、满脸和蔼的老人。一家人的主心骨，她的乐观、坚强、干净、骨气带来了强有力的凝聚力，使一家老老小小五口人在这个像辆破车的家里遇上风雨，遇上泥泞，遇上坎坷，遇上陡坡时，能从车上下来，用肩膀，用双手，倾斜着身子，同心协力地推着它一路前行。一直为这个家奉献了自己的一生；
商务套餐菜谱解析
凉菜热菜 道口烧鸡干烧鲤鱼 碳烧熏鱼农家小炒肉农家蒸菜乡巴佬烩羊肉爽口苦菊生嗜油麦菜 咸蛋黄焗南瓜 干锅丝瓜 主食：手撕饼素汤面 汤：鱼茸豆腐羹 米酒蛋花汤 6~8人400元标准 凉菜热菜 江雪小排干烧鲤鱼 道口烧鸡茄花虾 长寿菠菜松泼辣鲜菇肥牛健齿田七石锅娃娃菜 咸蛋黄焗南瓜 炝炒油麦菜主食：广式葱油饼素汤面 汤：太湖银鱼羹 绿茶小汤圆
凉菜热菜 特色烤鸭川味跳水鲈鱼道口烧鸡小炒肉 五彩酿鲜尤布袋羊肉 米酒酿木瓜泼辣鲜菇肥牛美极葫芦丝生嗜油麦菜健齿田七养生南瓜 小炒野木耳 清凉小炒 主食：蛋黄酥手撕饼素汤面 汤：三丝烩鱼肚 水果米酒露 8~10人600元标准 凉菜热菜 北京烤鸭清蒸中华鲟道口烧鸡蒜香雪花牛肉酱香牛腱块芥兰炒鸡件酸奶时蔬茄花虾 长寿菠菜松布袋羊肉 爽口苦菊上汤时蔬 石锅娃娃菜
铁板金砖蔬菜豆腐 主食：马拉盏手撕饼素汤面 汤：酸辣乌鱼蛋汤 米酒小汤圆 10~12人600元标准 凉菜热菜 北京烤鸭清蒸中华鲟 菜心拌蛰花茶树菇炒蛏子 五彩酿鲜尤茄花虾 道口烧鸡乡巴佬烩羊肉 农家蒸菜养生南瓜 美极葫芦丝小炒野木耳 米酒酿木瓜生嗜油麦菜 爽口苦菊铁板金砖蔬菜豆腐主食：马拉盏高炉烧饼醒酒面叶 汤：老鸡菌皇汤 银耳炖木瓜 10~12人800元标准 凉菜热菜 特色烤鸭清蒸中华鲟 温拌蝴蝶贝富贵烩鱼肚 炭烧熏鱼毛血旺
道口烧鸡乡巴佬烩羊肉 农家蒸菜红粉鳝丝 蓝莓山药白勺金针芥菜 巧拌什锦石锅娃娃菜 健齿田七铁板金砖蔬菜豆腐 主食：开封灌汤包马拉盏茄汁面 汤：酸辣乌鱼蛋汤 银耳莲子羹 10~12人1000元标准A 凉菜热菜 北京烤鸭清蒸中华鲟 金钱如意乡巴佬烩羊肉 卤水双拼金沙焗明虾 老醋蛰头红粉鳝丝 旋风耳片芥兰炒鸡件 苦菊拌桃仁仔姜炒牛蛙 美极葫芦丝石锅凉粉 长寿菠菜松咸蛋黄焗南瓜 私房酱萝卜清凉小炒 芹香大拌菜白灼广东菜心 主食：农家菜窝窝开封灌汤包高炉烧饼羊肉糊汤面/位
拔丝南瓜的做法及南瓜的功效.doc
拔丝南瓜的做法及南瓜的功效 南瓜(Pumpkin)属于葫芦科一年生蔓生草本植物的一种，其野生祖先原产于墨西哥、危地马拉一带，很早就传入我国，广泛栽种、食用，因而有“中国南瓜”之说。下面是由我为你带来的“拔丝南瓜的做法及南瓜的功效”，。 拔丝南瓜的做法及南瓜的功效 南瓜介绍： 南瓜(Pumpkin)属于葫芦科一年生蔓生草本植物的一种，其野生祖先原产于墨西哥、危地马拉一带，很早就传入我国，广泛栽种、食用，因而有“中国南瓜”之说。南瓜的果肉和种子均可食用，花也可以食用。在我国，南瓜既当菜又代粮，在农村很有人缘。近年来，人们发现南瓜不但可以充饥，而且还有一定的食疗价值，于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。 南瓜的起源与发展： 南瓜是人类栽培较古老的作物之一，种植历史久远，南瓜抗逆性强，种类繁多，适应性强，地域分布广，高产耐贮，果实形状、大小、品质各异，果色缤纷多彩。 南瓜起源于美洲大陆，包括两个起源中心地带，一个是墨西哥和中南美洲，其种类包括美洲南瓜、中国南瓜、墨西哥南瓜、黑籽南瓜等;另一个是南美洲，为印度南瓜的起源地。南瓜起源的多样性和长期自然进化及人工选择，形成了南瓜种群的多样性、地理分布的多样性和开发利用的多样性。 南瓜在生育期上有早熟、中熟和晚熟类型;植株形态上有长蔓、中蔓、短蔓和矮生等类型;果实形状上有球形、扁圆形、葫芦形、椭圆形等;果实大小上，大的果实重达数百千克，小的仅几十克;果实色彩上有红、白、黄、绿色、复色等;开发利用上可以鲜食、籽用、药用、观赏、加工等。
南瓜具有良好的栽培特性，对环境条件适应性强，在世界范围内广泛栽培。据联合国粮农组织统计资料，在全世界不同蔬菜作物种类产值中，南瓜居第9位，年销售产值达40亿美元。中国和印度是世界上两个南瓜主产国，其中中国的栽培面积居世界第二，总产量居世界第一。 随着研究的持续深入，南瓜的一些医疗保健功能被陆续揭示出来，引起许多专家学者的关注。南瓜将越来越受到人们的重视，全世界南瓜栽培面积、单产及总产量也成倍增长。随着南瓜被开发为系列保健食品，需求量不断地增加。南瓜在分类学上属于双子叶植物纲葫芦科葫芦目南瓜属。 南瓜的功效： 1.防癌治癌 预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。 2.保护胃粘膜 促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。 3.降血糖降血压 调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。 4.预防前列腺 南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。 怎样挑选南瓜： 一看外表 新鲜的南瓜外皮和质地很硬，用指甲掐果皮，不留指痕，表面比较粗糙，虽不好看，但口感反而更好。表面颜色以色泽金黄微微泛红，或是颜色深绿，皮的颜色可以稍微深点。外表出现黑点的，则内部就有问题了。不要再购买了!
21.南瓜的吃法大全.
南瓜的吃法大全 1、美味椒盐南瓜 主配料：净南瓜500克、鸡蛋1只、葱、姜末共10克、面粉30克。 调料：胡椒粉1克、精盐6克、味精1克、干淀粉10克、五香粉2克、花生油500克（耗约100克）。 制法： 1.将南瓜洗净，去皮及籽瓤，切成5厘米长、1厘米宽的条，放在碗内，放入精盐、味精、葱末、姜末腌制约10分钟。鸡蛋磕入碗内，加入面粉、淀粉、精盐、味精，搅拌成厚糊。 2.炒锅上火，放入花生油烧至五成热，把腌好的南瓜条逐条沾上蛋糊，放入油锅内炸成淡黄色，捞出沥油。炒锅复上火，锅内留少许油，放入葱末、姜末炸出香味，倒入南瓜条拌和均匀，放入胡椒粉、五香粉拌匀，装盘即成。 2、咸蛋黄焗南瓜 用料：小南瓜1只（约400-500克） 咸鸭蛋黄4只香葱段少许油2茶匙（10ml）黄酒1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克）鸡精1/2茶匙（3克） 采购小窍门： 1．南瓜要用直径在15-20cm的小型南瓜，这种瓜可以一次多买些存放在阳台上，放几个月都不会坏。(见图示) 2．超市中有密封包装的单独咸鸭蛋黄，一般为4-8枚/袋，避免了浪费咸鸭蛋清，颜色也更漂亮。 做法： 1．将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。 2．小南瓜去皮，切4mm厚薄片。 3．大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜熟了（边角发软），倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒匀即可。 3、金银蒜蒸南瓜 这个菜做法很简单准备材料：南瓜半个（示个人而定）、虾米50克（喜欢食可多一点）、蒜粒（同虾米份量一样）调味料：盐、油、糖、生抽虾米同蒜切粒搞拌一起备用、将南瓜切片 1.将拌起来的虾米同蒜下锅爆香，铺在已先准备好的南瓜上再放少许盐、油、糖、生抽下碟中 2.放在锅上蒸6－7分钟，南瓜熟透即可其实这个南瓜汤是我买工具的源动力。 4、豆角炖南瓜
木偶奇遇记习题
木偶奇遇记 1.《木偶奇遇记》是意大利(国家) 卡洛.科洛迪 (作者)写的一部童话故事。主人公是皮诺曹,故事讲述了他从一个调皮的木偶变成了一个真正的好孩子。 2.皮诺曹第一次从家里逃到街上，警察抓住了他的鼻子。 3.匹诺曹要去上学了，爸爸用花纸给他做了一套衣服，用树皮给他做一双鞋子，用面包心给他做了顶帽子。 4.爸爸用自己的衣服为皮诺曹换来了一本新课本，自己却在下雪天穿着衬衫，冷得直发抖。 5.木偶戏班的班主给了皮诺曹五个金币，皮诺曹在路上遇到了狐狸和猫，这两个坏家伙打起了皮诺曹的主意，骗皮诺曹去傻瓜城的“奇迹宝地”。 6.两个强盗把皮诺曹绑在一棵大橡树上，是仙女把皮诺曹救下来，并帮助他恢复了健康。 7.皮诺曹将要被渔夫扔进锅里被油炸的时候，狗救了他。 8.仙女为了让皮诺曹尽快恢复健康，她想尽了各种办法，让皮诺曹吃药，可是皮诺曹因为怕苦，就是不肯吃，仙女让兔子抬着棺材来，皮诺曹看了，吓得连忙吃药。 9.在“勤劳蜜蜂国”里，皮诺曹又意外地遇到了仙女，他又渴又饿，仙女用一块面包和一大盆花椰菜来吸引皮诺曹，终于让皮诺曹学会了第一次用劳动（拿一瓦罐水）来换取食物。 10.皮诺曹渐渐变得听话的、用功读书，当他明天将要变成一个真正的孩子时，皮诺曹遇到了灯芯，把他带到了“玩具国”，在这个国家里，皮诺曹在种种玩乐中度过了五个月后，他变成了驴子。这就是不爱书本，不爱学习，不爱老师，整天玩乐的孩子最后的结果。 11.匹诺曹是杰佩托做的木偶。 12.匹诺曹深夜出门寻吃的结果是烧了两条腿。 13.匹诺曹相信金币种下后能得到更多的金币。 14.匹诺曹为了去看戏卖了识字课本。 15.匹诺曹因为撒谎，鼻子变长了。 16.木偶戏班的班主的名字叫吃火人。 17.骗皮诺乔金币的是狐狸和猫。 18.皮诺曹和小灯芯一起去了“玩具国”。