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《发酵工艺技术》教案.

《发酵工艺技术》教案.
《发酵工艺技术》教案.

一、《发酵工艺》教学内容

(一)目的和任务

1.教学的目的

学生在学习了解有关发酵工艺基础知识及基本技能的基础上,能按不同种类的发酵食品相应的国家标准进行工艺技术与配方设计,并能合理组织生产,进行有效的食品安全、卫生与质量控制。

2.教学的要求

1)标准的校内小型生产型实训室,面积2000㎡,并配备完整的配套设施设备(其中,包括:葡萄酒生产成套设备、啤酒生产成套设备、酱油生产成套设备、食醋生产成套设备、酱腌菜生产成套设备、酸奶发酵成套设备等)。

2)完整校外实训基地。

3)配备一名实训指导教师。

4)相关教学软件、影像及图片资料。

5)铅笔、彩色染料笔、图画纸、坐标纸等

(二)实训所需设备设施及实验地点

1、校内生产型实训环境

标准的校内小型生产型实训室,面积2000㎡,并配备完整的配套设施设备(其中,包括:葡萄酒生产成套设备、啤酒生产成套设备、酱油生产成套设备、食醋生产成套设备、酱腌菜生产成套设备、酸奶发酵成套设备等)。

生产设备先进,配套良好,使用效率高,效果好。

2、校外实训基地:

千禾食品有限公司、苏东坡酒业有限公司、吉香居食品有限公司、蒙牛乳业眉山公司等。

(三)教学项目及学时分配

1、理论教学项目及学时分配

序号理论教学项目名称项目学时项目类型项目要求

1 发酵工艺概论(引入)

2 调研必修

2 白酒生产工艺 4 调研必修

3 啤酒生产工艺

4 调研必修

4 果酒(葡萄酒)生产工艺 4 综合设计必修

5 黄酒生产工艺 4 综合设计必修

6 食醋、果醋生产工艺 4 综合设计必修

7 酱油及酱类生产工艺 4 综合设计必修

8 豆腐乳、豆豉生产工艺 4 综合设计必修

2、实践教学项目及学时分配

序号实训项目名称实训学时实训类型实训要求

1 葡萄酒或者果酒生产技术 6 设计必修

2 黄酒生产技术 6 设计必修

3 食醋或者果醋生产技术 6 设计必修

4 面酱、辣酱或酱油生产技术 6 设计必修

5 豆腐乳生产技术

6 设计必修

(四)考核方式及成绩评定

1、考核实行过程考核和结果考核相结合。其中过程考核占60%,包括平时表现和任务考核;结果考核占40%,主要是期末综合技能考核。

(五)教材及参考资料

1席会平,石明生.《发酵食品工艺学》.

3.无锡轻工业学院编写:调味品酿造加工技术

二、附录

(一)《发酵工艺》理论教学教案

1、《发酵工艺概论》

授课班级14级食品班授课时间

授课题目一、发酵工艺概论学时 2

教学目标了解发酵的概念,与发酵相关的微生物知识;了解本课程的学习方法

教学重点发酵的概念,发酵相关的微生物

教学难点与发酵相关的微生物

教学过程

步骤时间教学环节方法手段

组织教学检查笔记、教材,点名(或者询问学习委员)。检查笔记、教材在先;

点名在后。

复习提出问题,学生回答问题启发式提出问题,引出

本学期授课程名称及

主要内容。

导入新课请问我们身边的发酵产品有哪些?知道它是由什么微生物发酵而成的吗?疑问式引出本次课内容

教学内容一、我们身边的发酵产品调查(小组讨论)

1、任务:调查身边的发酵产品(每组5个),并说

明它们是由什么微生物发酵而成的。

2、要求:制成表格的形式;在课堂上进行展示。

二、本课程的学习方法及有关要求

1、本课程的学习方法

2、成绩的构成

3、要求

(1)老师的要求

(2)同学们的要求(分组讨论,汇总)口头设疑、课件演示,精讲等。

讨论式、案例式、自学、研讨、启发等。

巩固新课提问当堂主要内容提问、提示。

归纳小结总结本节课主要内容。学导式(学生总结、教师完善)

布置复习题

预习内容

留出本节课复习题;预习下次课内容课件展示、讲授。

教学总结教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、

改进措施等。

2、《白酒生产工艺》

授课班级14级食品班授课时间

授课题目二、白酒生产工艺学时 4

教学目标了解白酒基本知识;掌握浓香型、酱香型、清香型白酒生产工艺及操作要点

教学重点掌握浓香型、酱香型、清香型白酒生产工艺

教学难点掌握浓香型、酱香型、清香型白酒生产操作要点

教学过程

步骤时间教学环节方法手段

组织教学检查笔记、教材,点名(或者询问学习委员)。检查笔记、教材在先;

点名在后。

复习提出问题,学生回答问题启发式提出问题,引出

本学期授课程名称及

主要内容。

导入新课你知道的白酒是什么香型?你知道是怎么生产出来的吗?疑问式引出本次课内

教学内容一、白酒的基本知识

1、白酒分类(按香型)及典型白酒品种、对应发酵

剂、发酵温度、所用原材料等(表格汇总展示);

2、白酒的历史、现状及发展趋势

二、浓香型白酒生产工艺及操作要点

三、酱香型白酒生产工艺及操作要点

四、清香型白酒生产工艺及操作要点课外讲座:白酒品评!口头设疑、课件演示,精讲等。

讨论式、案例式、自学、研讨、启发等。

巩固新课提问当堂主要内容提问、提示。

归纳小结总结本节课主要内容。学导式(学生总结、教师完善)布置复习题

预习内容

留出本节课复习题;预习下次课内容课件展示、讲授。

教学总结教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、

改进措施等。

3、《啤酒生产工艺》

授课班级14级食品班授课时间

授课题目三、啤酒生产工艺学时 4

教学目标掌握啤酒的定义、啤酒发酵的一般工艺及质量控制点。

教学重点啤酒生产工艺

教学难点啤酒质量控制

教学过程

步骤时间教学环节方法手段

组织教学检查笔记、教材,点名(或者询问学习委员)。检查笔记、教材在先;

点名在后。

复习提出问题,学生回答问题启发式提出问题,引出

本学期授课程名称及

主要内容。

导入新课常见的啤酒疑问式引出本次课内

教学内容第一部分:绪论

一、啤酒定义及啤酒工业发展现状

二、啤酒的分类

第二部分:啤酒生产的原料及处理

一、啤酒大麦

二、大麦籽粒的构造

三、大麦的化学组成

四、酿造用大麦的质量要求

五、啤酒花

六、常用辅助原料的种类与酿造特性第三部分:啤酒的生产工艺

一、麦芽的制备

(一)大麦的预处理

(二)浸麦

(三)大麦发芽

(四)绿麦芽的干燥口头设疑、课件演示,精讲等。

讨论式、案例式、自学、研讨、启发等。

(五)干麦芽的处理

二、麦芽汁的制备

(一)原辅料粉碎

(二)糖化

(三)麦芽汁的过滤

(四)麦芽汁的煮沸和酒花的添加

(五)麦芽汁的冷却

三、啤酒发酵工艺

(一)传统啤酒发酵

(二)大型啤酒罐发酵技术

四、啤酒的过滤

五、啤酒的包装

第四部分:啤酒的质量控制

一、啤酒的生物稳定性

二、啤酒的非生物稳定性

三、啤酒的风味稳定性

四、啤酒的泡沫

五、成品啤酒质量指标

巩固新课提问当堂主要内容提问、提示。

归纳小结总结本节课主要内容。学导式(学生总结、教师完善)留出本节课复习题;预习下次课内容课件展示、讲授。

布置复习题

预习内容

教学总结教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、

改进措施等。

4、《葡萄酒生产工艺》

授课班级14级食品班授课时间

授课题目四、葡萄酒生产工艺学时 4

教学目标掌握葡萄酒的分类;掌握葡萄酒酵母的扩大培养;掌握葡萄酒的生产工艺

教学重点葡萄酒的生产工艺流程

教学难点葡萄酒酵母的扩大培养

教学过程

步骤时间教学环节方法手段

组织教学检查笔记、教材,点名(或者询问学习委员)。检查笔记、教材在先;

点名在后。

复习提出问题,学生回答问题启发式提出问题,引出

本学期授课程名称及

主要内容。

导入新课常见葡萄酒疑问式引出本次课内

教学内容第一部分:绪论

一、葡萄酒的发展

二、葡萄酒的分类

第二部分:葡萄酒生产的原料

一、葡萄

二、其他原材料

(一)蔗糖

(二)酒石酸、柠檬酸

(三)澄清剂

(四)二氧化硫

三、葡萄酒发酵中的微生物

第三部分:葡萄酒发酵前的准备工作

一、葡萄的采摘与运输

二、葡萄的破碎与除梗

三、葡萄汁的压榨与分离

四、葡萄汁的改良

第四部分:葡萄酒的生产工艺

一、干红葡萄酒生产工艺

(一)工艺流程

(二)红葡萄酒的传统发酵法

二、白葡萄酒生产工艺

(一)工艺流程

(二)果汁分离

(三)果汁澄清

(四)控温发酵口头设疑、课件演示,精讲等。

讨论式、案例式、自学、研讨、启发等。

第五部分:葡萄酒的贮存

一、葡萄酒的陈酿

(一)换桶

(二)添桶

二、葡萄酒的调配

三、葡萄酒的澄清、冷处理、过滤

(一)葡萄酒的澄清

(二)葡萄酒的冷处理

(三)葡萄酒的过滤

(四)葡萄酒的脱色

四、葡萄酒的包装、杀菌和瓶贮第六部分:葡萄酒的质量控制

一、葡萄原料的控制

二、酿造设备及厂房的要求

三、葡萄原酒生产中的工艺控制

(一)分离、压榨、澄清处理(二)酵母的添加

(三)发酵过程的控制

四、葡萄酒的破败及防治

(一)金属破败病及防治

(二)氧化酶破败病及防治

五、葡萄酒的生物病害

六、葡萄酒的稳定

(一)酒石酸

(二)蛋白质

第七部分:葡萄酒的感官检验

一、葡萄酒的感官指标

二、葡萄酒感官检验的条件

(一)品尝室的环境条件要求(二)品尝员的要求

(三)品尝杯的要求

(四)品尝所需其他有关物品的准备

(五)样品的收集、归类、编号及提供

三、葡萄酒感官检验的步骤

(一)选用不同要求的合适的品酒杯

(二)调温

(三)倒酒及去沉淀

(四)外观检验

(五)香气检验

(六)滋味检验

(七)确定风格

(八)得出结论

四、葡萄酒的理化指标及检验

巩固新课提问当堂主要内容提问、提示。

归纳小结总结本节课主要内容。学导式(学生总结、教师完善)留出本节课复习题;预习下次课内容课件展示、讲授。

布置复习题

预习内容

教学总结教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、

改进措施等。

5、《黄酒生产工艺》

授课班级14级食品班授课时间

授课题目五、黄酒生产工艺学时 4

教学目标了解黄酒的种类及特点;熟悉黄酒生产的原材料要求、处理方法及糖化发酵剂的制备过程;

掌握黄酒生产工艺

教学重点黄酒生产工艺

教学难点黄酒常见质量问题及控制

教学过程

步骤时间教学环节方法手段

组织教学检查笔记、教材,点名(或者询问学习委员)。检查笔记、教材在先;

点名在后。

复习提出问题,学生回答问题启发式提出问题,引出

本学期授课程名称及

主要内容。

导入新课常见黄酒疑问式引出本次课内

教学内容第一部分:绪论

一、黄酒定义及发展概况

二、黄酒分类

三、黄酒与健康

第二部分:黄酒生产的原料及处理

一、黄酒生产的原料

二、原料的处理

第三部分:黄酒的生产工艺

一、黄酒发酵的基本原理

(一)黄酒酿造的主要微生物(二)黄酒的发酵过程

(三)发酵过程中的物质变化(四)黄酒发酵的主要特点

二、糖化发酵剂的制备

(一)酒药

(二)麦曲

(三)酒母

(四)酶制剂及黄酒活性干酵母

三、干型黄酒的酿造

四、半干型黄酒的酿造

五、半甜型黄酒的酿造

六、甜、浓甜型黄酒的酿造

七、黄酒生产的后处理工艺

(一)压滤

(二)澄清

(三)煎酒

(四)包装

(五)贮存(陈酿)

八、黄酒新工艺生产技术

(一)机械化黄酒生产新工艺(二)全液态化玉米黄酒生产新工艺

第四部分:黄酒的质量控制口头设疑、课件演示,精讲等。

讨论式、案例式、自学、研讨、启发等。

一、黄酒的生产质量控制

(一)防止发酵醪酸败

(二)防止黄酒褐变

(三)防止黄酒浑浊

二、黄酒的质量标准

巩固新课提问当堂主要内容提问、提示。

归纳小结总结本节课主要内容。学导式(学生总结、教师完善)布置复习题

预习内容

留出本节课复习题;预习下次课内容课件展示、讲授。

教学总结教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、

改进措施等。

6、《食醋、果醋生产工艺》

授课班级14级食品班授课时间

授课题目六、食醋、果醋生产工艺学时 4

教学目标了解食醋的种类、原料及处理方法;掌握糖化剂、醋母的制备;掌握食醋生产工艺

教学重点食醋的生产工艺

教学难点糖化剂、醋母的制备;食醋生产质量控制

教学过程

步骤时间教学环节方法手段

组织教学检查笔记、教材,点名(或者询问学习委员)。检查笔记、教材在先;

点名在后。

复习提出问题,学生回答问题启发式提出问题,引出

本学期授课程名称及

主要内容。

导入新课常见醋疑问式引出本次课内

教学内容第一部分:绪论

一、食醋的起源于发展

二、食醋的分类

三、食醋的成分

第二部分:食醋生产的原料及处理一、酿醋常用的原料口头设疑、课件演示,精讲等。

讨论式、案例式、自学、研讨、启发等。

二、酿醋常用的辅料

三、填充料

四、添加剂

五、原料的选择标准

六、原料的处理

第三部分:食醋生产的基本原理及所用微生物

一、淀粉糖化

二、酒精发酵

三、醋酸发酵

第四部分:我国常用的几种制醋工艺

一、固态发酵法制醋

二、固稀发酵法制醋

三、液态深层发酵法制醋

四、生料制醋

第五部分:几种名特食醋的酿造方法

一、山西老陈醋

二、镇江香醋

第六部分:果醋的生产

一、葡萄醋的生产

二、山楂醋的生产

巩固新课提问当堂主要内容提问、提示。

归纳小结总结本节课主要内容。学导式(学生总结、教师完善)留出本节课复习题;预习下次课内容课件展示、讲授。

布置复习题

预习内容

教学总结教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、

改进措施等。

7、《酱油、酱类生产工艺》

授课班级14级食品班授课时间

授课题目七、酱油、酱类生产工艺学时 4

教学目标了解酱油的概念与分类;掌握酱油的生产工艺流程

教学重点重点掌握酱油生产原料及生产工艺

教学难点酱油生产问题及质量控制

教学过程

步骤时间教学环节方法手段

组织教学检查笔记、教材,点名(或者询问学习委员)。检查笔记、教材在先;

点名在后。

复习提出问题,学生回答问题启发式提出问题,引出

本学期授课程名称及

主要内容。

导入新课常见酱油疑问式引出本次课内

教学内容第一部分:绪论

一、酱油定义及酱油发展概况

二、酱油分类

三、酱油的食用价值

第二部分:酱油生产的原料及处理

一、酱油生产的原料

二、酱油生产原料的处理

三、参与酱油酿造的微生物

第三部分:酱油的生产工艺

一、种曲制备

二、大曲制备

三、发酵

四、淋油

五、加热

六、调配

七、澄清

八、防腐

九、灌装、封口、检验及储存

第四部分:酱油的质量控制

一、酱油发酵过程中的生物化学

二、酱油发酵过程中的微生态学

三、酱油酿造过程中的质量控制

四、酱油相关的质量指标

第五部分:新型酱油简介

一、拓展酱油生产原料范围,开发新型酱油产品口头设疑、课件演示,精讲等。

讨论式、案例式、自学、研讨、启发等。

二、利用新技术,开发新型酱油产品

三、开发更适合人们生活的新型酱油产品

四、保健酱油

巩固新课提问当堂主要内容提问、提示。

归纳小结总结本节课主要内容。学导式(学生总结、教师完善)布置复习题

预习内容

留出本节课复习题;预习下次课内容课件展示、讲授。

教学总结教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、

改进措施等。

8、《豆腐乳、豆豉生产工艺》

授课班级14级食品班授课时间

授课题目八、豆腐乳、豆豉生产工艺学时 4

教学目标掌握豆腐乳、豆豉生产所用原料及处理;掌握豆腐乳、豆豉生产工艺流程

教学重点豆腐乳、豆豉生产工艺

教学难点豆腐乳、豆豉生产质量控制

教学过程

步骤时间教学环节方法手段

组织教学检查笔记、教材,点名(或者询问学习委员)。检查笔记、教材在先;

点名在后。

复习提出问题,学生回答问题启发式提出问题,引出

本学期授课程名称及

主要内容。

导入新课常见豆腐乳、豆豉疑问式引出本次课内

教学内容豆腐乳:

第一部分:绪论

一、豆腐乳定义及豆腐乳发展概况

二、豆腐乳的分类

三、豆腐乳的食用价值口头设疑、课件演示,精讲等。

讨论式、案例式、自学、研讨、启发等。

第二部分:豆腐乳生产的原料

一、主要原料

二、辅助原料

三、水

第三部分:豆腐乳的生产工艺

一、工艺流程

二、豆腐坯的制作

三、豆腐乳的发酵

第四部分:豆腐乳的质量控制

一、豆腐乳生产中常见的质量问题

二、豆腐乳的质量标准及生产技术指标

豆豉:

第一部分:豆豉的分类

一、按制曲的微生物种类划分

二、按原料划分

三、按豆豉中含水量划分

四、按发酵是否添加食盐划分

五、按辅料的不同划分

第二部分:豆豉的生产工艺

一、工艺流程

二、操作要点

三、豆豉的缺陷

四、质量标准

五、传统优质豆豉

巩固新课提问当堂主要内容提问、提示。

归纳小结总结本节课主要内容。学导式(学生总结、教师完善)留出本节课复习题;预习下次课内容课件展示、讲授。

布置复习题

预习内容

教学总结教学目的、主要经验、效果、学生反应、存在问题、

改进措施等。

(二)《发酵工艺》技能实训内容

技能实训一葡萄酒生产技术

一、目的与意义

(1)通过实训,使学生掌握葡萄酒生产技术。

(2)掌握葡萄酒质量控制方法。

二、实验材料、仪器、设备

1.材料

葡萄、白砂糖、柠檬酸、抗坏血酸、二氧化硫等。

2、仪器

调配缸、发酵罐、葡萄酒瓶等。

3.师资配备:每10名学生配备一位指导教师。

三、工艺流程

原料选择、清洗和分选、破碎、调配、杀菌、发酵、陈酿、过滤、灌装、贮存、产品。

四、考核标准

考核内容要求与方法评分标准扣除分值熟练程度考核方法

葡萄酒的制作100分1.操作流程合理、流畅

2.原辅料称量准确

3、卫生良好

1.生产操作流程不合理或者不流畅

者,酌情扣分

2.各种原辅材料称量不准确者,酌情

扣分

3.操作过程卫生不好者,酌情扣分

30

40

30

掌握

小组操作考核评

技能实训二黄酒生产技术

一、目的与意义

(1)通过实训,使学生掌握黄酒的生产技术。

(2)掌握黄酒质量控制方法。

二、实验材料、仪器、设备

1.材料

大米、白砂糖、酒曲等。

3、仪器

蒸煮锅、发酵缸、调配缸、灌装机等。

3.师资配备:每10名学生配备一位指导教师。

三、工艺流程

原料选择、淘洗、蒸煮、冷却、拌曲入缸发酵、澄清、过滤、调配、灌装、密封、杀菌、冷却、产品。

四、考核标准

考核内容要求与方法评分标准扣除分值熟练程度考核方法

黄酒加工

100分

1.操作流程合理、流畅

2.称量准确

3、卫生良好1.生产操作流程不合理或者不流畅

者,酌情扣分

2.各种原辅材料称量不准确者,酌情

扣分

3.操作过程卫生不好者,酌情扣分

30

40

30

掌握

小组操作考核评

技能实训三食醋或者果醋生产技术

一、目的与意义

(1)通过实训,使学生食醋的生产工艺流程。

(2)掌握食醋的质量控制方法。

二、实验材料、仪器、设备

1.材料

大米、糖化酶、酒曲、醋母等。

4、仪器

蒸煮锅、糖化罐、酒精发酵罐、醋酸发酵罐等。

3.师资配备:每10名学生配备一位指导教师。

三、工艺流程

原料选择、清洗和分选、蒸煮、糖化、酒精发酵、醋酸发酵、调整、灌装、杀菌、产品。

四、考核标准

考核内容要求与方法评分标准扣除分值熟练程度考核方法

食醋加工

100分

1.操作流程合理、流畅

2.称量准确

3、卫生良好1.生产操作流程不合理或者不流畅

者,酌情扣分

2.各种原辅材料称量不准确者,酌情

扣分

3.操作过程卫生不好者,酌情扣分

30

40

30

掌握

小组操作考核评

技能实训四酱油生产技术

一、目的与意义

(1)通过实训,使学生掌握酱油生产加工技术。

(2)掌握酱油生产质量控制。

二、实验材料、仪器、设备

1.材料

大豆、面粉、发酵剂、食盐等。

5、仪器

蒸煮锅、发酵曲盘、发酵缸、过滤机、灌装机、杀菌设备等。

3.师资配备:每10名学生配备一位指导教师。

三、工艺流程

原料、破碎、润水、蒸煮、制曲、发酵、淋油、加热、调配、澄清、防腐、灌装、封口、检验、包装贮存。

四、考核标准

考核内容要求与方法评分标准扣除分值熟练程度考核方法

酱油加工

100分

1.操作流程合理、流畅

2.称量准确

3、卫生良好1.生产操作流程不合理或者不流畅

者,酌情扣分

2.各种原辅材料称量不准确者,酌情

扣分

3.操作过程卫生不好者,酌情扣分

30

40

30

掌握

小组操作考核评

技能实训五豆腐乳生产技术

一、目的与意义

(1)通过实训,使学生豆腐乳的生产技术。

(2)掌握掌握豆腐乳生产加工质量控制。

二、实验材料、仪器、设备

1.材料

大豆、凝固剂、发酵剂、食盐等。

6、仪器

磨浆机、夹层锅、发酵缸、配料缸等。

3.师资配备:每10名学生配备一位指导教师。

三、工艺流程

原料选择、磨浆、煮沸、豆腐坯制作、接种、前期发酵、腌制、配料、装坛、后期发酵、装坛、包装、成品。

四、考核标准

考核内容要求与方法评分标准扣除分值熟练程度考核方法

豆腐乳加

工100分1.操作流程合理、流畅

2.称量准确

3、卫生良好

1.生产操作流程不合理或者不流畅

者,酌情扣分

2.各种原辅材料称量不准确者,酌情

扣分

3.操作过程卫生不好者,酌情扣分

30

40

30

掌握

小组操作考核评

计算机-文字录入与编辑(第五课)

第二章文字录入与编辑(1) Word文档的基本操作,包括创建新文档、保存文档、打开文档和关闭文档等。只有了解了这些基本的操作,才能更好地使用Word文档。 录入和编辑文本是Word 2010最主要的功能之一。在Word中可以录入文本、符号、编辑文本等操作,这是整个文档编辑过程的基础。 本章主要内容 ●Word文档的基本操作 ●文本录入与编辑 一、Word文档的基本操作 2.1 创建文档 想在Word文档中进行输入或编辑等操作,首先要创建文档。在Word 2010中新建文档有很多种类型,比如新建空白文档、基于模板的文档、博客文章等。 1.新建空白文档 在启动Word 2010应用程序后,系统会自动新建一个名为“文档1”的空白文档。除此之外,还可以使用以下两种方法新建空白文档。 方法1:在“快速访问工具栏”中单击“新建”按钮口,即可新建一个空白文档,如图所示。 方法2:单击“文件”选项卡,在打开的下拉菜单中执行“新建”命令,在“可用模板”中选择“空白文档”选项,然后单击“创建”按钮即可,如

图所示。 2.使用模板新建文档 模板决定了文档的基本结构和文档设置,使用模板可以统文档的风格,加快工作速度。使用模板新建文档时,文档中就自动带有模板中的所有设置内容和格式了。 操作步骤:单击“文件”选项卡,在打开的下拉菜单中执行“新建”命令,在“可用模板”的“样本模板”中选择计算机上的可用模板,然后单击“创建”按钮,即可打开一个应用了所选模板的新文档。 另外,https://www.wendangku.net/doc/7713069903.html,上的“模板”网站为多种类型的文档提供了模板,包括简历、求职信、企业计划、名片和APA样式文档等。在“可用模板”的“https://www.wendangku.net/doc/7713069903.html, 模板”中选择一个链接,依次选择所需模板,然后单击“下载”按钮,即可打开个应用了所选模板的新文档。 提示:要下载Ofice com下列出的模板,必须连接到Intermeto。 2.2 打开文档 打开文档是Word的一项最基本的操作,如果要对保存的文档进行编辑,首先需要将其打开。要打开一个Word文档,通常是通过双击该文档的方式来打开,还有其他方法可以打开文档,可以按照自己的习惯选择打开方式。常用的操作方法如下: 方法1:打开文档所在的文件夹,双击文档的图标即可将其打开。如图所示

幼儿园健康教育主题教案案例三篇

幼儿园健康教育主题教案案例三篇 [标签:说明] 幼儿园健康教育教案一:宝宝要睡觉 活动目标: 1、了解睡觉时要注意的事项(不蒙头、不蹬被子,不趴着睡觉,不放东西到嘴巴里、) 2、培养幼儿养成良好的午睡习惯。 活动准备: 教具准备: 小床一张,被子等。幼儿用书。 活动过程: 一、引出活动。 教师:看,今天老师抬出了一张小床,那老师是为什么要把这个小床抬出来呢? (让幼儿想象,猜想老师搬出小床的目的) 教师;对了,今天我就是想让小朋友们来睡一会睡!不过在小朋友睡觉之前,有一只小动物特别困,他想第一个睡觉!你们愿意吗?我们就先让小动物睡觉吧! 二、讨论该如何正确睡觉。 教师;宝宝睡着了,我们应该怎么样去照顾宝宝呢? 幼儿讨论,如果幼儿回答不出,教师可以提示幼儿:宝宝蒙着头睡觉好吗?一边吃东西,一边睡觉好吗?

教师;为什么蒙着头睡觉、边吃东西边睡觉都是不好的睡姿呢? 教师引导幼儿知道这些不良睡姿带来的好处:蹬被子会使身体受凉;蒙着头睡觉和趴着睡觉会使呼吸不通畅;一边吃东西。一边睡觉会呛到自己的。所以小朋友们在睡觉时一定要注意! 三、教师请幼儿看幼儿用书,带领幼儿朗读并学习儿歌。 教师:书上有一首儿歌,我们来听一听吧! 教师朗读儿歌后将书中的内容对幼儿进行简单的提问。 师生一起朗读儿歌后,并鼓励幼儿自己念一念。 教师:按时睡觉对我们来说是很重要的,小朋友恩晚上要在9;00以前睡觉,这样第二天才会有精神。 四、让幼儿玩“娃娃家”的游戏,在照顾娃娃的中,加深对正确睡姿的印象。 教师:现在我们来玩玩“娃娃家”游戏吧!我们来比一比,看谁家的娃娃被照顾的最好呢! 教师组织幼儿分成若干组玩“娃娃家‘游戏,并在巡视的过程中对游戏进行知道。 五、收拾教具,结束活动。 幼儿园健康教育教案二:味道真正多 教学目标: 1、尝试用鼻子判断不一样的味道,进一步提高了解能力 2、清楚简易的保卫鼻子的方式。 教学预备:

最新幼儿园大班健康教育教案:预防疾病1

幼儿园大班健康教育教案:预防传染病一、活动目标1、了解有关幼儿容易传染上的传染病的情况,根据自己的生活经验说出预防疾病的方法。 2、培养幼儿的语言表达能力。 3、幼儿学习一些基本的预防传染病的方法,增强幼儿预防疾病的意识。 二、活动重、难点重点:了解有关幼儿容易传染上的传染病的情况,根据自己的生活经验说出预防疾病的方法。 难点:幼儿学习一些基本的预防传染病的方法,增强幼儿预防疾病的意识。 三、活动准备1、有关传染病的资料与图片。 2、幼儿用书。 四、活动过程1、师幼谈话,由幼儿比较熟悉的手足口病谈到传染病。 (1)、讨论春秋季为什么是流行性传染病的多发季节?(春天和秋天气候乍暖还寒阴雨绵绵,潮湿多雾,气候多变。)(2)、教师告诉幼儿春秋季会有哪些流行性传染病会出现?(如:感冒、麻疹、咳嗽、腮腺炎、水痘、手足口病等)(3)、重点介绍手足口病的临床表现。 (4)请幼儿讲述自己生病时的经历和感受。(如请医生诊治,要定时服药,多休息,多喝水,痊愈后才回幼儿园上课等。)2、教师讲述手足口病的传播途径。 (1)、幼儿运用自己的已有经验讨论讨论。 (2)、请语言能力强的幼儿到前面来讲一讲小朋友们的经验。 (3)、老师小结:咳嗽,打喷嚏,吐口水,,毛巾及手摸过的用具上都会留下细菌,都有可能会传染手足口病的。 (4)、很多传染病的传播途径和手足口病是一样的。 3、幼儿讨论:如何预防手足口病。 (1)、提问:我们应该怎样预防传染病? (2)、幼儿自由回答。 (3)、老师小结:多喝开水,多吃蔬菜水果、不挑食,勤洗手,勤剪指甲,不喝生水,打预防针,不接触生传染病的人群。 4、带幼儿到洗手池吸收结束活动。 大班健康教案:预防疾病 设计意图:春冬季是各种传染病流行的季节,有的孩子已有一些患传染病的体验,如水痘、腮腺炎、手足口病等,所有的孩子都有打预防针的经验。此活动旨在结合季节和孩子的生活经验,让幼儿了解有关传染病的预防方法,增强幼儿预防疾病的意识。 活动目标:1、通过讨论、介绍等让幼儿了解有关一些传染病的情况及预防疾病的方法,培养幼儿的表达能力。 2、增强幼儿预防疾病的意识。 活动准备:收集有关传染病的资料;张贴卫生部门有关传染病的宣传资料。 过程: 一、讨论:最近幼儿园的保健老师还有老师每天要给你们检查什么?为什么要这样做呢?哪些流行性传染病会出现?(如麻疹、咳嗽、腮腺炎、水痘、手足口病等。)

中班健康活动教案:注意安全教案

中班健康活动教案:注意安全教案 中班健康活动注意安全教案主要包含了设计意图,活动目标,活动准备,活动过程,活动延伸等内容,让幼儿知道日常生活中存在危险的地方和危险物品,让幼儿知道危险物品不要碰,学会保护自己,适合幼儿园老师们上中班健康活动课,快来看看注意安全教案吧。 设计意图: 中班的幼儿个性开始形成,对周围事物充满好奇,急于想去探索与体验,却往往忽视了自身的安全。《纲要》指出:“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作首位。”为了帮助幼儿建立正确的安全观念,提高自我保护意识,所以我精心设计了《注意安全》主题活动。 活动目标: 1、让幼儿知道日常生活中存在危险的地方和危险物品。 2、让幼儿知道危险物品不要碰,学会保护自己。 3、引导幼乐于交流,激发幼儿的想象力,培养幼儿的安全意识。 4、加强幼儿的安全意识。 5、初步了解健康的小常识。 活动准备: 课件《会咬人的电》、《咬人的机器》、教学挂图《我会注意》及安全标识。 活动过程: 一、导入部分

教师用丰富的表情讲述故事《丢丢》 二、基本部分 1、听完故事,教师提问“丢丢做了一件什么事情,结果怎么样?”、“如果我们小朋友遇到这样的事情怎么办?”请幼儿回答 2、播放课件《会咬人的电》,教师提问“丢丢又做了一件什么事情?结果怎么样?为什么说电会“咬人”?”请幼儿回答。 3、结合教学挂图,了解生活中遇到的危险物品,让幼儿学会自我保护。 4、寻找幼儿园里的危险之处,讨论解决方法并认识标记。 5、回忆家里的不安全因素及播放课件《咬人的机器》,让幼儿知道不能碰危险物品,学会保护自己。 三、教师小结 生活中存在许多危险的地方和危险物品,小朋友在玩的时候要尽量避开危险,不碰危险物品,学会保护自己。 活动延伸: 和幼儿一起布置主题墙,请幼儿把安全行为图片贴在“绿花标识”里,把危险行为贴在“红花标识”里,这样,既让幼儿在轻松的氛围中巩固了安全知识,又让幼儿体会到成功的快乐。

大班健康活动教案——保护眼睛

大班健康活动教案——保护眼睛 一、活动目标 1.了解眼睛的作用以及眼睛各部分的名称。 2.创编“眼保健操”,体验大胆表达的成功感。 3.懂得保护眼睛的重要性,掌握更多保护眼睛(视力)的知识。 二、活动准备 1.每人一面小镜子。 2.眼睛的结构图,对视力有益的食物图片,挂图《眼睛生病了》。 3.每人一副自制的太阳镜。上面贴满胶带:幼儿自制的小老鼠指偶人手一个。 4.经验准备:活动前带幼儿玩《捉迷藏》的游戏。 三、活动过程 (一)黑暗体验,感受眼睛的重要性 幼儿戴上自制的眼镜,体验看不见东西时的感受。认识眼睛在生活中的重要性。 (二)初步了解眼睛的功能 1.谈谈眼睛被蒙住的感受。 师:在捉迷藏的时候,眼睛被蒙住你有什么感受? 2.师:我们的眼睛可以看到哪些东西?(拓展幼儿的思维空间) 教师小结:我们的眼睛真了不起,能让我们看到很多很多的东西。可是你们了解自己的眼睛吗? 三、了解眼睛各部分的名称 1.先让幼儿用镜子观察自己的眼睛:眼睛的上面有什么?眼睫毛有什么用处?眼睛里面像黑葡萄的是什么?眼睛最中间的小黑点是什么? 2.出示眼睛结构图,引导幼儿观察。

教师小结:眼睫毛对眼睛有保护作用,能遮住眼睛不被强光照射,也可防止尘土落入眼内。眼睛里面像黑葡萄的是眼珠,眼珠最中间的小黑点叫瞳孔。 (四)讨论学习保护眼睛的方法 1.师:认识了眼睛,知道了眼睛的用处,我们就应该好好地来保护眼睛,应该怎样保护呢? 2.出示挂图《眼睛生病了》,提问:这个小朋友为什么要揉眼睛?他的眼睛怎么了?眼睛会生什么病呢?(近视眼、红眼病、沙眼、结膜炎、麦粒肿等。) 3讨论:眼睛为什么会生病?(如用脏手帕擦眼睛,用脏手揉眼睛,看书或看电视时间太长、坐姿不端正等。) 4.讨论:日常生活中_我们应怎样保护眼睛? A:看电视时,距离电视2米以上,看电视时间不能过长:看书时身体要坐正,不能趴着或仰着看书,看书时间长了,要休息或向远处看或看绿颜色的植物;不能在太强或太弱的光线下看书;画画、写字时要注意与桌子保持一拳、一尺、一寸的距离;平时毛巾、脸盆等要专人专用,并定期消毒和清洗,防止相互传染:眼睛生病了可以点眼药水等进行治疗。 B:出示对视力有益的食物图片,如胡萝卜、虾、大豆、猪肝、鸡蛋、牛奶、水果、肉类等,引导幼儿每样菜都要吃,食品应多样化,荤素合理搭配,这样对我们的眼睛、身体有好处。 (五)创编“眼保健操” 1.教师请幼儿取出小老鼠指偶,引导幼儿想象自己是黑猫警长,将指偶呈现在眼前,眼珠随着小老鼠上、下、左、右移动,不让老鼠逃跑。这一过程,轻松达到让幼儿手眼一致、活动眼球的目的。 2.教师鼓励幼儿随音乐节拍设计、创编运动眼球、放松眼睛的

二年级 “阳光成长,心理健康”主题班会

“阳光成长,心理健康”主题班会 大洞学校:何家团 一、目的: 1.二年级的学生网课学习激烈紧张,学生要有很好的心理素质才可以更好的学习。这次活动,就是让学生拥有积极健康的心态,适应疫情情况紧张而忙碌的学习,渡过人生一个艰难时刻。 2.通过主题活动,宣传心理健康教育知识,培养同学们积极健康的心理,让学生管理自己的情绪,使其拥有积极稳定的情绪。 3.让学生更了解家长,理解家长的心理,能与父母真情沟通。 二、活动目标: 1、让同学们知道在学习和生活中常常会遇到挫折,人人都不可避免。 2.厌学心理。这是目前学习活动中比较突出的问题,不仅是学习不好的同学不愿学,甚至连成绩很好的同学也有这种倾向。 3、初步掌握战胜挫折的方法,培养学生战胜挫折的能力。

4、每个人都应该以积极、健康的心态正确对待挫折,用勇于挑战自我的勇气和毅力战胜挫折,取得成功。 5、人生的每个阶段都有不同的使命,学习是学生的责任。当一个人对一件事情保持百分百的热爱和沉浸,那就注定会拥有百分百完美的结局。孩子,别想着投机取巧。你偷过的每一个懒,都会在日后成为最深的遗憾。 三、教学过程: 1、学生心理健康的标准: 积极的自我观念,能接受自己的优缺点,同时也能被别人所愉快的接受; 情绪稳定,乐观豁达; 同情他人,善待他人,乐于与他人交往合作、友好相处,有朋友; 乐于学习,能从学习中获得乐趣; 智力正常,智商在80以上; 心理行为符合年龄特征。 2、你有以下行为吗? 3、帮助不快乐的同学出主意,让他们高兴起来。

4、用生活中的方法解决烦恼。 5、阳光防“疫”心理小游戏和你“宅”。 四、总结: 其实,人与人之间只有很小的差异,但这种很小的差异却往往造成了巨大的差异!很小的差异就是所具备的心态是积极的还是消极的,巨大的差异就是成功与失败。而成长的路上有阳光,有风雨,就要看我们如何面对,要学会与命运抗争,笑着完成每一次作业,笑着面对每一次考试,笑着度过每一天,让挫折成为你成长的阶梯,挫折就会为你更为精彩的人生喝彩!勇敢面对生活,有你、有我、有他,让我们共同面对。不经历风雨哪里才能见到彩虹呢。 2020年4月8日如有侵权请联系告知删除,感谢你们的配合!

幼儿身体健康教育教案

幼儿身体健康教育教案 【篇一:幼儿园健康教育教案】 《预防龋齿》 一、活动目标: 1. 引导幼儿初步了解龋齿的原因及龋齿的危害。 2. 教育幼儿牙齿是人体的一个重要器官,知道保护它。 3. 帮助幼儿树立保护身体健康的意识。 二、活动准备: 1. 电脑、录音机、动画软件。 2. 小牙刷、茶杯。 3. 对牙齿的作用有了一定的认识。 三、活动过程: 1. 猜迷,引出课题,复习牙齿的作用:(1) 猜谜语。(2) 出示牙齿模型,复习了解牙齿的作用。小结:方方的牙齿可以切断食物,尖尖 的牙齿可以撕拉食物,扁扁厚厚的牙齿把食物磨碎。它们各有各的 作用,可以帮助我们把食物嚼碎,吸收有营养的食物,使我们的身 体长的健康结实。 2. 了解龋齿形成的原因及危害。(1) 看电脑动画,提问:东东的牙齿为什么会疼?(2) 边看边了解引起龋齿的原因。a) 吃了东西就去睡觉。 b) 小细菌小红脸、小蓝脸在牙齿里住下做坏事。c) 牙齿就会变成什 么样子?(3)小红脸、小蓝脸有没有找过你们?引导幼儿结合经验谈 一谈自己得龋齿的感受。(4)了解龋齿的危害。小结:爱吃甜食,吃 过东西就去睡觉,不爱刷牙的小朋友,细菌就会在他的牙齿里住下来,把牙齿弄黑、弄坏,弄成小洞。这样就不能很好地咀嚼食物, 而且还很疼,影响我们吃饭睡觉,说话也不清楚,牙齿也变得不好 看了。 3. 教育幼儿如何保护牙齿。(1) 怎样将小红脸、小蓝脸赶走?(念刷牙歌、教东东正确的刷牙的方法)(2) 怎样才能不让它们再来?小结:牙齿对我们很重要,我们要保护牙齿。每天早上和睡觉前要刷牙, 刷牙方法要正确,吃完饭要漱口,保持牙齿的清洁,还要少吃甜食,这样才能赶走小红脸、小蓝脸这些小细菌。如果牙齿有了小洞,要 及时补起来,不要让小细菌再来。 四、活动建议:

幼儿园大班健康教案16篇

幼儿园大班健康教案16篇 大班健康教案(一): 幼儿园大班健康教案设计:硬硬的壳香香的肉 活动目标: 1、学习吃硬壳食物的方法,能够注意环境卫生。 2、认识几种植物的果实或者果仁,明白果仁对大脑的发育异常有益。 3、进取参见用果壳制作工艺品的活动。 活动准备: 1、准备硬壳类的食物,如,核桃、板栗、松子、瓜子、花生、杏仁等。 2、供给一些食物的轮廓图片(详见幼儿用书) 3、幼儿用书:《硬硬的壳,香香的肉》 重点难点: 进取参见用果壳制作工艺品的活动。 活动过程: 1、教师和幼儿玩”猜谜”游戏,了解硬壳类食物的名称。 教师和幼儿玩”猜谜”的游戏,激发幼儿参与活动的兴趣。

谜面:麻屋子,红帐子,里面睡个白胖子。谜底:花生。 谜面:有个黑宝宝,从来不开口,要是一开口,没准掉舌头。谜底:西瓜子。 谜面:壳儿硬,壳儿脆,四个姐妹隔墙睡,从小到大背靠背,盖的一床疙瘩被。谜底:核桃。 教师启发幼儿猜出谜语的谜底,并出示相应的实物。 2、幼儿学习吃硬壳类食物,教师提醒幼儿注意环境卫生。 教师和幼儿共同品尝食物。 教师启发幼儿说说这食物的吃法,如用手剥开、用牙磕开等办法,并请进食方法正确的幼儿给大家示范,同时在环境整洁方面提出要求。 教师引导幼儿说出这些食物的共同特点,明白他们都是植物的果实、都有硬硬的壳、香香的肉。请幼儿说说还有哪些食物也有硬硬的壳,香香的肉。 教师和幼儿讨论:你喜欢吃这些硬壳类的食物吗?为什么? 3、教师引导幼儿用硬果类食物的果壳制作实物艺术品。 教师与幼儿共同收集果壳,学习利用果壳制作小小的工艺品。 教师参照幼儿用书,为幼儿供给物体的轮廓图,如花瓶、花篮等,引动幼儿用瓜子壳、花生壳、松子壳等再上头进行装饰。

幼儿园中班健康教育教案教案资料

一、活动目标: 1、在老师的引导下,有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜,知道名称,了解其丰富营养; 2、通过亲自"烹饪",激发幼儿爱劳动的兴趣,同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好,养成爱吃蔬菜的好习惯。 二、活动准备:1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子3、丰富词汇:维生素三、设计思路:买菜认识、了解常见蔬菜烹饪品尝收拾、整理,针对中班幼儿,对其纠正挑食、偏食的心理与行为,进而爱吃各种食物,均有着重要的影响。 四、活动进程1、进超市、《买菜》音乐导入师:小朋友,你们看这是什么地方? 幼:××蔬菜超市!师:我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。(音乐)师:请把你买的菜放在桌子上,排好。 师:啊,你们可真能干!买了那么多,都有什么菜呀? 2、认识蔬菜,了解其丰富营养(分别出示)师:这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有Va,它能使我们的皮肤变光滑,小朋友经常口腔溃疡,那是因为身体里缺少了Va,所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有Va吗?青椒、南瓜、油菜里也含有Va。还有一种蔬菜里面含有Va你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的,动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜。 师:你们看,这是什么菜?西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养,象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。 师:小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀?咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。 烹饪过程(介绍大蒜的营养)对幼儿进行安全教育、随机教育,共同分享劳动成果并学会收拾整理。

幼儿园健康活动教案40篇

(一):送玩具回家 活动目标: 能将玩具放回原处。 活动准备: 各种玩具若干篮;幼儿活动操作材料。 活动过程: 1、讲述故事《明明的玩具》。 (1)利用木偶教师有表情地讲述故事。 (2)提出问题:明明想请小朋友玩什么?为什么找不到?明明为什么难过地哭了?妈妈对他说什么? 2、引导幼儿玩游戏“玩具找家”。 (1)教师介绍游戏玩法。 (2)提出游戏要求。 (3)幼儿游戏,教师观察适时介入引导。 3、指导幼儿操作《谁做得对?》。 (1)引导幼儿观察图片,然后思考并操作:该把笑脸给谁?该把哭脸给谁? (2)引导幼儿说一说:玩完玩具后把玩具送回家又什么好处? 4、组织幼儿交流、评价。 活动延伸: 1、创设有序摆放活动材料的环境,在各类材料柜贴上相应的标志,帮助幼儿学会分类、对应收放活动材料。 2、指导家长提供便于幼儿取放的玩具柜,引导幼儿自己及时整理玩具并放回原处,养成幼儿自己整理玩具的好习惯。 (二):幼儿园预防手足口病教案 活动目标: 1、了解关于手足口病的传播和预防的知识。 2、教育幼儿注意个人及饮食卫生,预防疾病的发生。 3、引导幼儿正确对待手足口病,不恐慌。 活动重难点:了解手足口病的传播和预防的措施。 活动准备: 手足口病例图、视频及相关资料 活动过程: 一.谈话导入 小朋友们,每天老师都会给你们检查小手和嘴巴,谁知道这是为什么?(请幼儿讲述)

二.介绍手足口病的基本知识 1.看来小朋友们对手足口病都已经有所了解,那手足口病都有哪些症状呢?(幼儿讨论)得出结论:症状:潜伏期2-5天,往往先出现发烧症状,手掌心、脚掌心出现斑丘疹和口腔粘膜出现疱疹或溃疡,很疼。还会咳嗽、流涕、食欲不振、恶心、呕吐、和头疼,病重的会并发脑炎、心肌炎、肺炎等,若不及时治疗可危及生命。所以,小朋友不舒服时要赶快告诉老师和大人,及时就医。 2.请幼儿观看手足口病例图片。(加深幼儿对手足口的认识)2、了解手足口病的传播途径手足口病病菌是怎么传播的呢?(幼儿讨论)小结:手足口病的传播途径:手足口病是一种由肠道病毒引起的、好发于小儿的传染病,主要通过三条途径传播:一是人群密切接触;二是病人的分泌物、排泄物通过空气传播;三是引用或吃了被病人污染的水、食物。过粪、口传播是主要的传播途径。患儿摸过的玩具、图书;带有病毒的苍蝇叮、爬过的食物我们在接触都会得病。 全年均可有发病,但3-11月份多见,6-8月份为高峰期。这种病传播速度极快,传播。 3、知道预防手足口病的方法。 怎样预防手足口病?(幼儿讨论)小结:预防措施: (1)注意保持口腔卫生,饭后漱口。 (2)早上入园洗手,饭前便后要洗手(用肥皂,六步洗手法)、勤剪指甲、勤洗澡。 (3)健康幼儿可口服板蓝根、大青叶等药物。 (4)不去人群拥挤的公共场所。不要经常串门;不要和患病儿童接触。 (5)家长外出回家后,立即让家长洗手、换衣服,防止将病菌带给自己。 (6)饭前用84抹布擦餐桌,不吃生冷食物;夏天少吃冷饮,不喝生水,瓜果洗净削皮,不吃变质的食品。幼儿加强营养,不挑食,注意休息,避免日光暴晒,防止过度疲劳而降低抵抗能力。 (7)保持活动室或家庭环境卫生,经常开窗通风,至少每两小时开窗一次,每次通风半小时以上。垃圾及时清理、消毒。 4、开展"我是卫生小卫士"活动。 (1)比比谁的小手最干净。 小朋友们都知道了手足口病是怎么回事,也知道了预防手足口病的方法,现在,咱们就来比一比谁洗的小手最干净。以小组为单位洗手,选出洗手最认真的小朋友。

A7阳光心态_伴我成长主题班会设计教案

“阳光心态伴我成长” 心理健康主题班会教案 一、班会主题:阳光心态,伴我成长 二、活动班级:五年级 三、活动人员:班主任、五年级全体同学 四、活动背景 提到心理健康,有的同学一定很想说,我的心理没有问题,给我讲心理健康干什么。其实,这是对心理健康含义的一种误解,心理健康对于我们每个人来说都是十分重要的。世界卫生组织给人的健康下了一个这样的定义:"健康不仅是没有身体的残缺和疾病,还要有完整的生理、心理状态以及社会适应能力。这无疑表明,人不仅要重视生理健康,而且要珍视心理健康。 和为贵,谐为美!校园需要和谐的音符。然而和谐校园就需要青少年的心理素质和心理健康水平,这不仅关系到千千万万个家庭的幸福,关系到中华民族整体素质的提高。一个人的生活质量如何,成功与否很大程度上取决于其心态如何。小学生学生如果不能很好地应对这些压力,及时释放心中的不良情绪,很可能出现各种不良后果,如沉迷网络等。近年来,受社会不良习气的影响,部分青少年中出现了傲慢无礼而又懒散、禁不起挫折的现象。传统的思想道德教育脱

离了青少年的实际生活。为了避免这一状况的发生,我班将将开展“阳光心态,伴我成长”心理健康主题班会活动,建立心理干预机制,及时排解他们的困惑、迷茫,防患于未然。 五、活动目的 (1)挖掘同学傲慢无礼等消极情绪及无效沟通的几种影响因素帮助他们走出困境。 (2)帮助同学们注重身边的文明与礼仪,培养崇高礼仪美德,使美好的道德品质、道德行为在同学们中蔚然成风,促进班级的和谐,促进学校,社会的和谐。 (3)使同学意识到个体的和谐对班级、校园乃至社会和谐发展的重要意义。 六、活动流程 (一)班主任宣布班会主题及目的 (二)阳光心态的定义和内涵 教师边展示PPT课件,边讲解。 简单的说,阳光心态就是积极心态。 积极的心态——是心灵的健康和营养,这样的心灵能吸引财富、成功、快乐和健康。 消极的心态——是心灵的恶疾和垃圾,这样的心灵,不仅排斥财富,成功、快乐和健康,甚至会夺走生活中已有的一切。 具体的说,阳光心态表现在哪些方面?PPT课件展示

幼儿园小班健康课教案

幼儿园小班健康课教案 一、活动目标 (一)模仿几种有趣的运动,体验运动的快乐。 (二)能根据儿歌内容快速反应做动作。 (三)知道运动能使人健康。 二、活动准备 音乐《健康歌》、《快乐的小鸟》,运动项目图片、动物图片、铃鼓1只。 三、活动过程 (一)音乐活动导入,引发幼儿的学习积极性。 1.师:孩子们,让我们一起随着音乐动起来吧。 2.放音乐《健康歌》,师幼随音乐做动作。 (二)模仿有趣的运动,体验运动的快乐,让幼儿知道运动使人健康。 1.谈话:刚才你们做运动时脸上都笑眯眯的,孩子们你们喜欢做运动吗喜欢什么运动见过什么运动? 2.让个别幼儿说一说自己喜欢或见过的运动并学一学。 3.逐一出示运动项目图片:足球、举重、赛艇、拳击、射箭,让幼儿说出是什么运动,教师注意纠正幼儿不正确的说法。全体幼儿参与学一学。(教师加语言提示幼儿学做运动) 4.师:刚才你们做了这么多运动,身上一定热呼呼的,那你们知道运动对我们的身体有什么好处吗做运动时心情怎样?

5.教师小结:运动能锻炼我们的身体,使我们的身体更健康、我们更快乐……所以小朋友一定要多参加运动。 (三)教师模仿有趣的动作,为学儿歌做准备。 1.师:不只是小朋友喜欢运动小动物也非常喜欢运动。看谁来了教师模仿长颈鹿、小鸟、小象、小兔、小猫的动作让幼儿猜一猜。 2.出示图片让幼儿看猜对了没有。请幼儿学一学小动物的样子。(四)教师引领让幼儿根据儿歌内容快速反应做动作。 1.教师:我把这五只小动物的动作连在一起编成一首儿歌,看老师做一遍,一定要仔细看哟!教师边说儿歌边完整示范一遍(慢)。 附儿歌:我是一只长颈鹿,抬头挺胸走。 我是一只小小鸟,飞呀飞得高。 我是一头小小象,甩着鼻子走。 我是一只小白兔,轻呀轻轻跳。 我是一只小花猫,喵、喵、喵。 2.教幼儿做一遍,对不正确的动作及时纠正。 (五)以游戏的形式让幼儿练习快速反应做动作,进一步体验运动的快乐。 1.教师击手鼓,例如说出长颈鹿来了、小白兔来了等小朋友就做相应的动作。可由慢到快进行练习。 2.进行扩展:教师说出儿歌内容以外的动物,如青蛙来了、老虎来了、小鸭子来了等让幼儿试着模仿。 (六)游戏结束:师幼扮小鸟一起飞出教室。

大班健康活动教案:早睡早起身体好教案

大班健康活动教案:早睡早起身体好教案 大班健康活动早睡早起身体好教案主要包含了活动目标,活动准备,活动步骤,活动延伸等内容,通过果实培养孩子早起的生活习惯,能借助图片简单描述画面情景,学习说完整的话,适合幼儿园老师们上大班健康活动课,快来看看早睡早起身体好教案吧。 活动目标: 1、通过果实培养孩子早起的生活习惯。 2、能借助图片简单描述画面情景,学习说完整的话。 3、初步了解健康的小常识。 4、初步了解预防疾病的方法。 5、学会保持愉快的心情,培养幼儿热爱生活,快乐生活的良好情感。 活动准备: 1、图片:早晨、晚上。 2、手偶、指偶各一个。 3、图画纸。 活动步骤: 1、讲故事《最勤快的和最懒惰的》: 2、大森林中谁起的最早?最起的最晚? 3、听一听、学一学公鸡是怎么叫的?数一数公鸡叫了几声? 手指游戏:大拇指醒来了,你早,你早; 食指醒来了,刷牙,刷刷牙; 中指醒来了,洗脸,洗洗脸;

无名指醒来了,梳头,梳梳头; 小拇指醒来了,一起做早操! 4、出示早晨、晚上的图片: 5、幼儿简单描述画面的情景,引导幼儿观察画面上都有什么? 6、游戏:早晨晚上。教师弹奏或演唱”Areyousleeping”的歌曲,幼儿做睡觉的动作,唱完后,教师学一声大公鸡的叫声,幼儿做起床动作。请幼儿模仿大公鸡,反复进行游戏。 7、学一学公鸡叫、小猪打呼噜的音效,利用教室内的玩具自由地创造声音,并说一说声音象什么。 8、绘画:早晨、晚上(老师画好小朋友起床、睡觉的图片,幼儿添画太阳、月亮) 活动延伸: 带孩子早锻炼,在锻炼时渗透早起床的益处。 附:《Areyousleeping》(曲调同《两只老虎》) Areyousleeping?Areyousleeping?Brotherjohn,Brotherjohn.Morningbellsare ringing,Morningbellsareringing,Dingdingdong,Dingdingdong! 附:《最勤快的和最懒惰的》 森林里有一只红色的公鸡。每天早晨,当太阳公公刚刚睁开眼睛的时候,大公鸡就扬起脖子大声的叫着:”嗝儿--嗝儿--嗝儿--!嗝儿--嗝儿--嗝儿--,起床了!”森林就在公鸡的叫声中苏醒了。 有一天,森林里的动物们要举行一次森林选拔赛,选出最勤劳的动物。早晨

《文字的输入与保存》教学设计

《文字的输入与保存》教学设计 临城实验小学王姗 【教材】青岛版《小学信息技术》四年级上册 【课题】文字的输入与保存 【课时】1课时(40分钟) 【教学目标】 知识目标: 了解在word 2000中输入文字,保存和打开word文件的知识,知道可以用word 对指定内容进行字数统计。 技能目标: 掌握文字的输入方法,掌握保存打开文件的方法,学会字数统计的方法。 情感态度和价值观目标: 初步建立分类管理文档的意识,在自主学习中感受成功的愉悦,体会学习的乐趣。 【教学重、难点】 文字的输入以及保存的方法 【教学方法】 创设情境法、谈话法、演示法 【教学准备】 背景音乐、古代保存文字的一些方法和典故。 【教学过程】 一、情境创设,激发兴趣 上课前老师想问大家几个问题。你们喜不喜欢看动画片?(喜欢) 那么想必你们对动画片主题曲一定很熟悉吧。不知道同学们进教室的时候有没有注意到老师放的歌曲。谁知道这首歌叫什么?(大头儿子小头爸爸) 那么谁能把歌词一字不落的背下来? 再听一遍,同学们可以跟着哼唱一起熟悉下歌词。 那么现在又有多少人能背出来呢? 有句话叫好记性不如烂笔头。讲的是个什么道理呢?(再好的记性都会有忘记的

时候,我们不如动动手记录下来) 今天科技发达了,我们有了电脑,有了word这位能干的小助手,我们可以轻松的在电脑上记录,编辑,保存文字了。 (展示教师输入的歌词)板书课题。 (设计意图:通过对孩子最喜欢的动画片主题曲导入新课,让孩子意识到即使是身边最最常见的东西,也有忘记的时候,明白记录的重要性,从而导入新课)二、自主探究,交流分享 同学们能不能向老师一样把文字输入到电脑中呢?现在把这首歌的歌词大头儿子小头爸爸这八个字输入到电脑中吧。 师:谁给老师总结一下如何选择输入法的,步骤是什么? 步骤:1.单击任务栏上的图标,弹出输入法选择菜单 2.单击输入法列表中的搜狗拼音输入法 师:同学们还要注意一点,老师刚才拼出一个汉字后,要想让这个汉字出现在插入点光标处,我敲的键盘上的哪个键?空格键 请同学展示自己的作品 请同学们再把“儿子的头大手儿小,爸爸的头小手儿很大。”输入到点电脑中。教师巡视发现问题师:刚才一位同学把标题和文章输在一起了,应该怎么办?方法:输入完标题后,敲一下回车键,插入点光标会移动到下一行,重新开始一个新段落,当文字移动到行尾时会自动换行。输入快的同学可以教一下旁边的小朋友。你有什么秘诀。教师展示自己的输入方法,让学生找不同。(老师是一个词一个词的输入,孩子是一个字一个字的输入,老师的方法更快一些。) 导语:文字输入完了,看着自己的劳动成果,心里一定很高兴吧?想不想知道一共有多少吗?谁来告诉老师你输入了几个字?(学生会自己动手数。)再出示一篇较长的文章,问学生该怎么办?引导学生自己在课本上找答案。word2003有一个非常好的小工具,能帮我们轻松完成字数统计!找同学演示。 三、合作学习释疑解难 导语:文字输入完了,为了方便以后查阅、编辑和修改,小组为单位探讨一下怎样把它保存在自己的文件夹中吧。 学生查阅课本演示,再操作电脑,借助提示自主练习操作。上台展演。、

幼儿园大班健康教育教案教学内容

幼儿园大班健康教育 教案

幼儿园大班健康教育教案:预防传染病 一、活动目标 1、了解有关幼儿容易传染上的传染病的情况,根据自己的生活经验说出预防疾病的方法。 2、培养幼儿的语言表达能力。 3、幼儿学习一些基本的预防传染病的方法,增强幼儿预防疾病的意识。 二、活动重、难点重点:了解有关幼儿容易传染上的传染病的情况,根据自己的生活经验说出预防疾病的方法。 难点:幼儿学习一些基本的预防传染病的方法,增强幼儿预防疾病的意识。 三、活动准备1、有关传染病的资料与图片。 2、幼儿用书。 四、活动过程1、师幼谈话,由幼儿比较熟悉的手足口病谈到传染病。 (1)、讨论春秋季为什么是流行性传染病的多发季节?(春天和秋天气候乍暖还寒阴雨绵绵,潮湿多雾,气候多变。)(2)、教师告诉幼儿春秋季会有哪些流行性传染病会出现?(如:感冒、麻疹、咳嗽、腮腺炎、水痘、手足口病等)(3)、重点介绍手足口病的临床表现。 (4)请幼儿讲述自己生病时的经历和感受。(如请医生诊治,要定时服药,多休息,多喝水,痊愈后才回幼儿园上课等。)2、教师讲述手足口病的传播途径。 (1)、幼儿运用自己的已有经验讨论讨论。 (2)、请语言能力强的幼儿到前面来讲一讲小朋友们的经验。 (3)、老师小结:咳嗽,打喷嚏,吐口水,,毛巾及手摸过的用具上都会留下细菌,都有可能会传染手足口病的。 (4)、很多传染病的传播途径和手足口病是一样的。 3、幼儿讨论:如何预防手足口病。 (1)、提问:我们应该怎样预防传染病? (2)、幼儿自由回答。 (3)、老师小结:多喝开水,多吃蔬菜水果、不挑食,勤洗手,勤剪指甲,不喝生水,打预防针,不接触生传染病的人群。 4、带幼儿到洗手池吸收结束活动

关于阳光下成长的主题班会

关于阳光下成长的主题班会 关于阳光下成长的主题班会 一、队会主题:在阳光下成长 二、活动时间:11月2日 三、活动地点:五(1)班 四、中队名称:五(1)班 五、活动过程: (一)出旗敬礼,各小队报告人数。 (二)宣布活动开始 甲:2006年的春天,历史的巨笔写下了令人瞩目的一页。 乙:胡锦涛总书记的“八荣八耻”如和熙的春风吹遍大地。 甲:又如涓涓的细流流淌在人的心间。 乙:中华民族自古以富有理想,追求光明,威武不屈,刚正不阿,嫉恶如仇,扬善惩恶,见义勇为,崇尚气节,作为为人处事的道德规范。 乙:鸟语花香,流水淙淙。 甲:山含厚意,水载深情。 合:今天就让我们用洒脱的笔 用宏亮的歌声 用优美的舞蹈 来表达我们践行八荣八耻,争当阳光少年的决心吧。 主持人:队员们,你们知道“八荣八耻”的内容吗?(齐宣) 队员们记得真牢,如今八荣八耻已谱写成歌曲。请演唱。 节目1五(3)中队齐唱《八荣八耻歌》 主持人:知荣辱方可树正身 明是非方可修美德 胡爷爷提出的荣辱观是一面镜子,是闪耀的光芒,请田逸飞给我们演讲。

人生岂能没有黑白是非荣辱的界线呢?《问题不少》这一相声,相信能给大家带来深深的思考。 节目3:相声《问题不少》 主持人:听到相声,队员们有什么想说的吗? 队员们发展意见。 我们头顶着阳光,沐浴着春风,将时刻与光荣同行。 是祖国培育了我们,我们以热爱祖国为荣,以危害祖国为耻。 祖国最亲,妈妈最好,这是我们的心声,请队员们欣赏。 节目4:演唱《祖国最美,妈妈最亲》 主持人:荣辱观与我们天天见面,事事相关,中队带给我们的小品,相信会让队员们刻骨铭心。 节目5:小品《当保姆的妈妈》 主持人:勿以恶小而为之,勿以善小而不为,千里之行始于足下,点滴才能成大器。 主持人:请听中队的小快板 节目6:快板《道德放在行动里》 主持人:荣辱观是一杆称,是人生的准则和座右铭。 我们要把荣辱观落实在我们点滴的行动之上。 节目7:展示手抄报、书法 主持人边说: 我不相信大海会干枯 我不相信江河会倒转 我相信荣辱观永远在队员们心中扎根 我相信五千年冶炼的精神将在我辈中宏扬 (指着展板)看啊,队员们用手中的笔描绘了未来,表白了心声。 人人都把祖国爱 和谐社会春常在 节目8:请欣赏歌伴舞《国歌和国旗在一起》 主持人:天空中有了阳光,天是蓝的,花儿将更灿烂,心中有了阳光,身是暖的,人

信息技术《文字的输入》教案

信息技术《文字的输入》教案 小学信息技术《字的输入》教案 [教学目标] (1)初步掌握“智能AB输入法”。(2)学会输入单字和词组。 (3)学会切换输入法状态。 [课时安排] 2课时。 [教学重点与难点] 能熟练地输入汉字,并掌握“V”键和隔音符“”的用法,学会输入法状态的切换。 第一课时 [教学目标] (1)初步掌握“智能AB输入法”。(2)学会切换输入法状态。 [教学重难点] 能熟练地输入汉字,并掌握“V”键的用法。 [教学过程] 一、引入 师:“上节课我们一起学习了启动和退出rd 2000的方法,老师想知道同学们是否已经掌握了,下面请同学们自己

打开rd 2000窗口。”(学生分组练习,教师巡视并给予帮助) 师:“在以前的学习中,同学们已经掌握了字母和数字的输入方法,那么汉字怎么输入呢?这节课我们就一起学习字的输入方法。要输入汉字,就得学习相应的汉字输入法。” 二、新授 1.字的输入 (1)选择输入法 师:“常用的汉字输入法有汉语拼音输入法、五笔输入法和自然码。而在拼音输入法中有全拼输入法和智能AB输入法,这两种输入法和我们语课上学习的汉语拼音基本相同。下面老师将带着同学们一起学习智能AB输入法。那么怎么打开智能AB输入法呢?”(教师演示,学生仔细观察) 师:“现在请同学们自己操作。”(教师巡视,并给以帮助) 师“有没有同学能说一说你是怎么操作的?步骤是什么? 步骤: ①单击任务栏上的图标 ,弹出输入法选择菜单。 ②单击输入法列表中的“智能AB” (这时如果学生按此方法后,没有出现教师应及时给予帮助;教师也可以演示全拼输入法的打开方法,让学生基本了解全拼输入法。) 另外通过TRL和SHIFT键也可打开与切换。学生尝试。

幼儿园大班健康我长大了健康活动教案

学前班健康活动教案 活动名称:健康——我长大了。 活动目标: 1、通过各种方法引导幼儿发现自己的成长与变化 2、乐于与同伴交流,分享自己成长的快乐。 3、让幼儿体会父母的辛苦,增进亲子之情。 活动准备: 1、空间准备:幼儿小时侯照片,衣物及用品,桌椅排放成“同” 形位置。 2、准备:“人的成长过程”图片。 3、教具准备:已制作成长树干,卡片纸,彩笔等美工材料。 活动过程: 一、开始部分:活动开始,以活动室环境的变化引发幼儿对小时侯用品的兴趣。 1、今天老师给小朋友带来了许多漂亮的衣服,鞋子还有一些用品,请小朋友选一件自己喜欢的试穿一下。 2、请幼儿看照片展览。 3、你发现了什么告诉老师和小朋友。 4、互相议论:现在与小时候比,自己有什么变化引导幼儿从更多方面进行比较。 二、基本部分:引导幼儿观看儿童生长的不同时期的图片、照片,帮助幼儿认识自己是怎么样长大的

1、出示图一观察:你看到了什么告诉幼儿,这是小朋友在妈妈肚子里时称为胎儿,生活在一个叫子宫的非常温暖的地方。 2、出示图二观察:你看到什么小毛头是谁生的他最喜欢吃什么他会自己拿瓶喝奶吗小婴儿很多事都不会,需要成人关心照顾他,谁最关心他你们也都是妈妈生下来的,请小朋友说说自己那时是什么样子的 3、出示图三观察:你看到了什么他在干什么谁在帮助他那我们小朋友这时候和以前比起来有什么变化(扶着小床走路,会自己拿饼干吃,会把一块块的积木搭上去等)。 4、小婴儿在成人关心照顾下又长大了,观察图四:你看到什么他在干什么小婴儿又有了什么变化(他已经会走路、会跑、会玩游戏,会自己吃饭等)。 5、小朋友的变化都离不开谁的照顾爸爸妈妈是怎样关心照顾你们的,你是怎样爱爸爸、妈妈的 6、请幼儿说说自己的优点,并愿意在集体面前展现自己的优点。 7、下面我们相互合作来做一个游戏:请小朋友用照片来给人的成长过程排序,表现人是怎样变化的 三、结尾部分:引导幼儿讲述以后会长成什么样儿。 1、在爸爸、妈妈、老师的关心下我们长大了,小朋友以后还会长,请小朋友谈谈自己以后会长成什么样 2、你们将来都想做些哪些事情,告诉老师和小朋友。 3、请小朋友画一张自己将来的画像或在树叶上画一件自己想做的事贴在成长树上。

(完整版)幼儿园大班健康户外体育教案十篇

幼儿园大班健康户外体育活动:小小房子我来玩 【活动意图】 跳房子是一种传统的游戏活动,对于六七十年代的人来说,是一种并不陌生的游戏,可是对于现代的孩子,各种各样的电子玩具充斥着他们的世界,户外活动已是现代孩子的向往,跳房子的游戏,简单安全。在游戏活动幼儿不仅学会了序数的排列,而且学会了指物点数,在游戏的过程中,需要同伴的合作才能达到一定的级别,培养了孩子的合作意识,锻炼了孩子的合作能力,使孩子的身心得到了愉悦和发展。【活动目标】 1、发展幼儿双脚跳、单脚跳的能力。 2、培养幼儿对户外活动的兴趣,培养了孩子的合作能力。 【活动准备】 沙包、用粉笔在地上画的房子图形 【活动过程】幼儿随音乐做热身运动,踢腿、伸手、弯腰、点头。【活动规则】 1、不能跨格或者是数游戏者字跳,必须按顺序1—2—3?—4—5—6—7—8—9。 2、单脚跳的途中,如果其中一只脚落地了,就算输,罚下场,等候第二轮比赛。 游戏一: 幼儿分组,每组三人,或者是自己组合,几人均可。幼儿把沙包扔进标有数字“1”的长方形方格里面,然后双脚夹起沙包把它扔到标有

数字“2”的长方形格子里面。依次进行,直到沙包被扔到“9”时,幼儿弯腰把沙包捡起,跳出房子。第二名幼儿再重新开始。 游戏二: 幼儿把沙包扔进数字“1”里面,再单脚跳进“1”,然后单脚包沙包踢进“2”,依次进行。最后把沙包踢进“9”后,幼儿单脚站在数字“8”里面,弯腰把沙包捡起来。第二名幼儿再开始。 游戏三: 玩的方法同“1”或“2”,如果第一名幼儿没有失误,就可以再第二轮比赛中直接把沙包扔进“2”,如果还是没有失误,就可以再直接把沙包扔进“3”。第二名、第三名幼儿进行时也同样。 活动延伸:幼儿回家后与同伴或者是哥哥姐姐玩跳房子的游戏。【活动反思】 本游戏的玩法自由灵活,简单安全。不受时间场地的限制,幼儿随时都可自由玩耍,并且对幼儿的认识数字,排列序数,指物点数都有一定的帮助,培养了幼儿的合作意识与合作能力,是幼儿在游戏过程中体验了活动的快乐,愉悦了身心。 大班体育教案:摘果果 活动目标 1、练习正面钻过不同高度的障碍物,钻时能低头、弯腰、曲腿。 2、综合练习钻、爬、纵跳触物等动作,培养幼儿动作的协调性和综合运动能力。 3、通过游戏情节,对幼儿渗透爱心教育。

第二单元 文字录入与编辑

一、课题:第二单元文字录入与编辑 二、课时:2课时; 三、教学目标: (一)知识与技能 1、了解常用符号以及特殊符号的输入 2、学会对文档进行文字的查找替换 3、掌握文字录入复制、粘贴操作 4、掌握鼠标单击,双击文字,拖拽文字,查找和替换文字,切换视 图,保存文件 (二)过程与方法 1、通过理论讲解,让学生基本熟悉本节知识点; 2、通过老师操作演示与学生动手相结合方式,让学生掌握基本技能; (三)情感态度与价值观 1、通过这堂课激发学生对计算机学习的兴趣; 2、培养学生的观察能力; 四、教学重点 录入文字和符号,复制文字,粘贴文字,查找和替换文字,切换视图, 保存文件 五、教学难点 查找和替换文字,切换视图 六、教学方法 分层教学、任务驱动、阅读与提问相结合 七、教学过程 【复习】(教师提问帮助学生复习用时5分钟) 如何添加字体和输入法 【教学内容】(教师讲解与操作,学生观察并动手用时80分钟) 基础知识——WORD基本操作 ?启动WORD ?文本选定 ?文件及视图 ?编辑操作 ?格式设置 启动WORD ?“开始/程序/Microsoft Word” ?双击桌面快捷方式“Microsoft Word” ?打开WORD文档(.doc)

文本选定 ?光标在文本中单击选定插入位置 ?光标在文本中拖放、双击、三击、Alt+拖放选定一定范围内的数据 ?光标在文本左侧拖放、双击、三击选定行、段落、全文 ?“编辑/全选” ?“编辑/查找”也可光标定位 文件及视图 ?“文件”子菜单“打开”、“新建”、“保存”、“关闭”(可用工具按钮)?“视图”子菜单“普通”、“页面” 编辑操作 ?“编辑”子菜单“复制”、“粘贴”、“替换” ?“插入”子菜单“特殊符号”、“符号” 格式设置 ?“格式/段落”设置首行空格 第二单元操作步骤 1.启动WORD,新建空白文档,“文件→保存”,以A2为名存盘 2.“格式”→“段落”,“特殊格式”→“首行缩进”→“2字符” 3.输入:英文须半角,符号用“插入→特殊符号”或“插入→符号” 4.“文件”→“打开”,打开DATA2\TF2-1B.doc 5.TF2-1B.doc中,选取指定内容,“编辑→复制” 6.在A2.DOC 中指定位置“编辑→粘贴” 7.在A2.DOC 中,“编辑→替换” 例:2.2第2题 【操作要求】 1.新建文件:在字表处理软件中新建一个文档,文件名为A2.DOC,保存至考生文件夹 操作:右键鼠标\新建\文件夹\microsoft word文档。 2.录入文本与符号:按照【样文2-2A】,录入文字、字母、标点符号、特殊符号等。 操作:自己打字输入 按要求把鼠标点到所要插入的符号处; 单击“插入”菜单,单击“符号”; 选择所需要的符号,单击“插入”按钮;

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