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三星品牌启示录清晰品牌定位

三星品牌启示录清晰品牌定位
三星品牌启示录清晰品牌定位

三星品牌启示录清晰品

牌定位

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三星品牌启示录-清晰品牌定位

由前瞻性的战略眼光带来的清晰品牌定位是三星品牌成功的重要原因短短六年时间,三星缔造了一个传奇。1998年,刚刚经历了亚洲金融危机的三星电子负债170多亿美元,处在破产边缘。2004年,三星电子实现了552亿美元的销售额,利润为103亿美元,并已经成为半导体和领域的全球性领导品牌。

这是一个有关品牌的传奇。1997年,当李健熙提出要将三星电子打造为全球强势品牌时,并没有多少人看好他。当时三星给人的印象不过是模仿索尼产品的二流品牌,和当时如日中天的索尼相差甚远,在中国它的品牌美誉度也不及海尔和联想。

在今天出版的美国《商业周刊》刊登的品牌价值排行榜上,三星的品牌价值以149亿美元位居“2005年全球100个最有价值品牌”第20位,超过了它的多年宿敌索尼(108亿美元,第28位)。三星的品牌价值在过去5年增加了186%,创造了增速最快的纪录。

三星品牌传奇也是韩国企业崛起的一个象征,今年现代和LG第一次进入该品牌榜也说明了这一点。中国企业和韩国企业的背景颇有几分相似,因此三星的品牌传奇引发了众多中国企业家的思考和学习。除了打造品牌的路径选择,中国企业家还需要耐心。

三星启示录

“三星的成功主要在于它有一个非常清晰的品牌定位路线。”《商业周刊》品牌榜的制作方In-terbrand中国区总裁陈富国如此评价三星品牌传奇的驱动力。

清晰的品牌定位路线源于前瞻性的战略眼光。早在上个世纪90年代初期,三星就意识到数字通信的技术创新将会改变未来的竞争格局,并在数码电子技术方面投以重金,树立数码电子技术的顶尖地位,从而为品牌定位的改造奠定了坚实的基础。

与技术创新一脉相承的是全新的品牌战略。1997年,三星宣布打造全球超级品牌,给品牌赋予“数字技术的领先者、高价值和时尚”等新的元素,改变品牌在消费者心目中的印象。从此品牌战略的重新定位成了三星商业经营的“中心思想”。

接下来的事情就是如何将这一“中心思想”贯彻到商业运营的每个细节之中,形成战略配称。为了做到这一点,三星加大了数字技术方面的研发投入,推出设计时尚、功能先进的产品,进入更加高档的销售渠道,赞助奥运会以提升品牌的知名度。

除此之外,三星的产品和品牌战略结合得非常紧密,三星对产品线的调整强化了三星的品牌内涵。虽然三星的产品线依然很宽,但产品内涵的主导形象鲜明,三星在许多消费者中的品牌地图也在悄然发生改变,并对商业运营形成一种强大的推动力。

“中国的企业家至少可以从三星的成功中学到两点经验:首先是品牌操作和业务经营不是一回事,其次是打造成功品牌应该遵循客观规律。”陈富国在谈及三星的品牌传奇时说。

对于三星而言,品牌战略不是商业经营中的一部分,而是贯穿商业经营每一个细节的主线。他先确定品牌内涵,然后实行战略配称,实现品牌内涵和业务之间的紧密结合,通过手机等“形象产品”来体现产品和品牌内涵之间的联系。

三星的另一个启示是打造品牌需要耐心和长期投入。当三星1997年提出打造全球超级品牌的时候,没有多少人看好它。亚洲金融危机几乎使它濒临破产,而且2000年三星在品牌方面的投入效果还没有显露出来。但三星依然坚持原有的品牌战略,几年之后终于修得正果。

中国新希望

三星的品牌传奇之所以让中国企业家津津乐道,在于他们从三星身上看到了中国品牌成长为全球超级品牌的希望。如果说索尼的品牌传奇在时间上稍嫌遥远,那么三星会让他们感觉更近更亲切一些,他们几乎是眼睁睁地看着三星一步一步地从一个二流品牌脱胎换骨成长为超级品牌的。

仅仅是十年前,三星还在依靠差强人意的产品质量和低廉的价格和索尼等国际名牌展开竞争。虽然三星的国际化进程比较早,但它的主要竞争优势在于其成本优势,而不是技术优势和品牌优势。

当时海尔已经在品牌塑造方面迈出了坚实的步伐,凭借精益求精的质量和“真诚到永远”的服务理念,海尔在国内市场取得了巨大成功。海尔在国内展开了多元化经营的同时,也是中国第一批展开国际化经营的企业。

和国内品牌相比,海尔到目前为止依然是塑造品牌最为成功的一个。陈富国也认为张瑞敏是国内企业家中品牌意识最为强烈的一个,“他能够观察到消费者的内在需求,高举服务大旗,而且把品牌战略作为一个系统工程贯彻于商业经营的每一个细节中”。

然而和三星相比,海尔后来在品牌方面的努力稍嫌逊色。一方面,海尔在手机和电脑方面的多元化算不上成功,其在白色家电贯彻得非常彻底的“真诚服务”的品牌内涵在其他领域结合得不是很紧密,而且海尔的国际化进程也遇到了一些困难。

陈富国认为对海尔不应苛求太多,但建议海尔需要在多元化业务和品牌内涵的紧密结合方面向三星学习,持续加大对品牌的投资,而在国际化进程中需要耐心。除此之外,海尔如果需要持续提升自己的品牌价值,还必须优化公司治理和财务透明度。

只有一个三星,任何传奇都是不能复制的。对于中国企业而言,三星的品牌传奇最大的意义在于它给了中国企业一个前进的方向。这就是如何具有前瞻性的战略眼光,抓住技术革新的机会实现赶超,树立品牌内涵,并贯彻到每一个商业细节之中。

什么是品牌定位

品牌定位战略-简介 从消费者和市场的角度来讲,消费者的需求和市场形势的不确定性因素,要求企业不断评估和检测品牌定位所带来的效果和影响,甚至要求企业根据市场变化调整或更新品牌定位。从企业的角度来讲,战略因环境变化而生,并为企业适应环境服务,它区别于短期营销行为等各种企业战术,主要涉及组织的远期发展方向和范围,企业战略可以在一定程度上合理地配置企业资源,优化企业资源和环境因素的关系,培养企业的核心能力和持续优势。 因而,为了企业能够树立一个具有长久生命力的强势品牌,从一开始就应该建立和实施品牌定位战略,为日后的品牌经营打下坚实的基础。 品牌定位战略-意义 1.创造品牌核心价值 成功的品牌定位可以充分体现品牌的独特个性、差异化优势,这正是品牌的核心价值所在。 2.与消费者建立长期的、稳固的关系 当消费者可以真正感受到品牌优势和特征,并且被品牌的独特个性所吸引时,品牌与消费者之间建立长期、稳固的关系就成为可能。 3.为企业的产品开发和营销计划指引方向 品牌定位的确定可以使企业实现其资源的聚合,产品开发从此必须实践该品牌向消费者所做出的承诺,各种短期营销计划不能够偏离品牌定位的指向,企业要根据品牌定位来塑造自身。 品牌定位战略-方法 1.3C分析法 3C分析法是指针对企业所处的微观环境--消费者(Customer)、竞争者(Competitor)、企业自身(Corporation)三大方面进行全面的营销扫描。营销的本质在于“满足消费者的需求”。可见消费者分析主要包括以下几个方面:消费者的人口统计特征(包括年龄、性别、职业、收入、教育程度等)、消费者的个性特征、消费者的生活方式、消费者的品牌偏好与品牌忠诚、消费者的消费习惯与行为模式等内容。竞争者分析主要包括以下内容:企业的主要竞争品牌、企业在竞争中的地位、竞争品牌的产品特征、竞争品牌的品牌定位与品牌形象、竞争品牌的传播策略等。企业分析主要针对企业的品牌现状进行审计,主要包括以下内容:竞争品牌的传播策略、企业的产品特征、企业现有的目标市场、企业在消费者心目中的品牌形象、企业现有的品牌传播策略、企业现有的品牌知名度、美誉度等。

餐饮服务案例分析

餐饮服务案例分析 餐饮服务案例分析 案例1菜可少一道,水果不能少 小王从外语学院毕业后在旅行社工作,刚刚拿到英语导游证,旅行社派他带一个欧洲团。小王非常高兴,这时他带的第一个外国团队,下决心一定要把这个团带好。在带团过程中,他满腔热情地为游客服务。因为这个团队成员喜欢吃中餐,所以在安排餐饮的时候,小王也是费尽心思,尽量达到游客满意。可是,到最后竟然接到游客的投诉,原因却是他们的团餐没有水果。小王觉得冤枉,中国团餐都是没有水果的,怎么在外国游客身上就会出差错呢? 分析: 外语导游在为游客安排餐饮时,往往对水果重视不够,受到一些批评,这是由于不了解西方人餐饮观念和习俗所致。东方人,无论待客或举行宴会,总是山珍海味,鸡鸭鱼肉,对水果却不重视,更不视其为一道菜。可是西方的游客,他们的饮食习惯和我们不同。在他们看来,菜可少一道,鸡鸭可不要,水果一定不能少。而且只有上了水果,才是餐饮的高潮。 西方人的早餐,基本都是抹果酱、吃水果、饮各种各样的果汁,正餐也必须以上水果沙拉开始。就是一些西方有名气的大菜,也都有水果做辅料,如英国的菠萝大虾、美国苹果烤鹅、德国的苹果排骨等。除此之外,不少菜中还配苹果泥,这是他们的餐饮习惯。西方人对水果喜爱,几乎达到迷信的程度,他们家喻户晓的谚语是:一天一个苹

果,大夫不来啰嗦。应当说明的是,这里所指水果是应时水果、新鲜水果,而不是罐头水果,罐头水果不受西方人欢迎,因为罐头水果不是健康食品。所以,带外国团队就餐的时侯,导游一定不要忘了上水果,这也是导游不可忽视的细节。 案例2菜肴里的虫子 XX国际旅行社的导游员小李带一个境外团付B城海滨旅游度假,下榻某饭店。这天中午,当游客们兴致勃勃地从海滨浴场回来用餐时,一位游客发现所上菜肴中有一条虫子。顿时一桌游客食欲全无,有的还感到恶心。游客当即找到导游员小李,气愤地向他投诉,要求换家餐厅用餐。面对愤怒的游客,小李首先代表旅行社和饭店向全体游客表示歉意,然后很快找来饭店餐饮部经理,向他反映了情况,并提出解决问题的建议。餐饮部经理代表饭店向游客做出了诚恳道歉。同时,让服务员迅速撤走了这盘菜,为了表示歉意,还给游客加了一道当地风味特色菜。面对导游员小李和餐饮部经理真诚、积极的态度,游客们谅解了饭店餐厅的失误,也不再提出换餐厅的要求。 分析: 在案例中,导游小李面对突然出现的问题,沉着冷静,及时和饭店餐饮部经理协商,妥善处理了问题,赢得了游客的谅解。 旅行社同酒店、餐厅的合作关系通常都是经过了解、协商,然后通过合同的形式确定下来的,一般情况下不会出现什么问题,但也不排除偶尔发生一些意外情况。因此,导游员有责任对餐厅的服务员进行监督,比如,用餐环境、饭菜质量、所提供餐标准等,确保团队客

服务中的经典案例集

案例集(一)失败的范例不可不讲 在饭店培训中,成功的范例要讲,失败的范例也不可不讲。因为这样做,可以从正反两方面教育员工,使受训员工听着生动、记忆深刻;再则失败范例从反面教给大家怎样去正确地做事,避免他们再犯此类错误,并从中悟出一些深刻的道理,从而去做正确的事,达到培训的目的。 去年秋天的一个早上,我巡视到大堂的电梯旁,从梯内走出两位澳大利亚客人。我微笑着注视对方,但没等我开口,两位客人"morning……"很清晰地送给了我。尽管我也急忙"morning……"但问候还是晚在客人之后。后来在"培养和树立较强的服务意识"一课中,我引用此例,要求饭店的每个员工只要一进入工作场所,就要主动寻找服务目标,"主动"为客人服务,特别是强调了"积极和主动"的落实。尤其在"站立、注视"的规范上,更应该"主动问候"。如果做不到"主动",服务质量就 大打折扣。 一次迎宾,我错把李厅长叫成了张厅长,使客人很不高兴。我知道"张冠李戴"是很尴尬的事情,所以宴会上本人特地向客人赔罪,做了些补救,但此事还是在本人心中留下了很大的遗憾。在学习世界著名的曼谷东方大酒店"快记客人的姓名、身份、职务"这一服务技巧时,我引用了此例,告诫受训者快记客人的姓名、身份、职务这一方法关键是要记准,记不准就要出笑话,反而弄巧成拙, 使这个服务技巧在使用上适得其反。 曾经有一位客人带他的亲戚到酒店办婚宴,事前与酒店主管副总商议好,在调整修订个别菜的基础上,每桌宴席优惠一折。而到办婚宴那天,由于酒店主管副总着急忙其他工作,于是就忘记把原订的口头协议告诉餐饮部,结果在婚宴结束结账时,主家与收银员出现争执。那位客人带着酒后的大红脸找到主管副总,开口就指责副总不讲信誉。这时主管副总猛然想起原来的协议没有告诉餐饮部,所以他立即向客人道歉,并通知餐饮部妥善处理此事。在学习"诚信"经营理念时,我搬出此例,剖析了此例的问题根源所在,借此强调大家在做酒店经营时一定要讲"诚信",一定要做到诚实,因为任何失误都会伤害到客户。而客户被伤害后,自然会失掉本酒店的客源市场占有份额,影响酒店经营效益。当然出现了问题就要马上修正,挽回影响,只要你对客人坦诚相见,客人会理解,这也是"诚信"的具体表现。可见客户在社会上对本酒店"诚实信用"的宣传是不可低估的。 敢于引用自己的反面事例,敢于揭自己的短,敢于剖析自己,是饭店经营管理中职业道德的要求所在,也是饭店经营管理工作的又一驱动力。只有承认缺点和错误,敢于正视自己,找出问题所在,才能改正错误;只有改正错误,才能不断进步;只有不断进步,才能在激烈的市场竞争中站稳脚跟。把一些失败的范例拿到培训中去讲,同样也是改正错误,弥补不足的实际表现。(王玉章) (二)一个电话的启示 某日中午,一位住店客人下了客梯直奔总台,手里拿着一张房卡。此时,总台只有一名服务员,不巧的是他正握着话筒和别人通电话。于是,客人只得耐心地站在一旁等候。时间一分一秒地过去了,仍不见服务员有结束通话的迹象,客人的脸上渐渐露出了不满的神情,但他并未说什么,只是用手里的房卡在服务台上不轻不重地敲了几下。这时,服务员似乎醒悟过来,忙搁下电话,接待客 人…… 分析:我们常把"客人就是上帝"挂在嘴边,把"使客人满意"作为我们服务的指南,难道这些仅仅是停留在表面的东西吗?如何真正的以客人为中心,使客人满意而归,往往是从一点一滴的细节中体现出来的。在目前激烈的市场竞争中,服务细节方面的竞争通常有着举重若轻的作用。案例中的那位服务员通电话错了吗?没错。但不管这个电话有多么重要,都可以暂时把电话移开,对客人道一声"对不起,请稍等!"如果那个电话不是非打不可的,那就应当立即结束通话,接待眼前的客人。在总台服务礼仪中,明确指出工作忙时,应"办理第一个,接待下一个,招呼后一个"。何况眼前只有一位客人?从这个案例中,可以看出个别员工还缺乏酒店意识、服务意识,其素质有待进一步提

老字号企业的品牌定位分析概要

46 品牌战略 的冲击,自主品牌要想发展,必须寻求突围。 四、自主品牌突围策略 面对跨国并购的冲击,自主品牌要奋起突围,首先要坚持对公司的控制。在充分利用跨国公司优势的同时,不断提升企业核心竞争力。 1. 提升企业核心竞争力 跨国公司经过长期经营,不管是资金实力,管理水平,还是技术优势都是我国自主品牌很难比拟的。自主品牌应该充分利用跨国公司的这些优势。利用其强大的资金实力扩大企业规模;改善经营和管理,整合企业内部资源,不断提升企业效益;引进,消化,吸收跨国公司先进技术,进行技术升级改造。同时,加强自主品牌对企业的控制;形成自己独特的管理方式;加强引进技术后再创新的能力,特别是加强自主创新能力,形成自己的创新体系。另外,不能放弃自己已有的品牌,活力28的例子应该成为自主品牌的教训。加强自己的品牌管理,提升品牌形象,做强品牌。 2. 加强同国内企业合作 自主品牌在坚持自主发展的同时,还应该加强同国内企业的合作,在合作中成长。第一,加强同上下游企业的合作。优化企业的供应链管理,加强企业价值链管理。降低企业成本,提升经济效益,提升企业竞争力。第二,加强同行业内企业的合作。面对跨国并购的冲击,同行业的企业应该加强合作,加强资源共享,加强技术合作,如中国家电行业的合作。第三,加强同其他企业的合作,实现优势互补。

3. 展开国内并购 通过并购国内企业,扩大企业规模,把企业做大做强,提高企业全球竞争力。2006年7月,家电连锁业的“老大”国美宣布并购“老三”永乐,“老大”国美具有门店最多、规模最大、市场覆盖面最广、管理最强势、定价能力最强的优势。而“老三”永乐则在中国最大的都市上海占据“霸主”地位,拥有中国零售企业自建的最大物流基地——上海青浦物流基地。国美收购永乐后,不但强化了已有的规模优势,还加强了原有市场布局中的“软肋”——上海市场,同时坐上了物流霸主的地位。 4. 展开国外并购 通过并购国外企业,取得全球品牌,先进技术,销售和服务网络。联想集团和上汽集团是这方面的先行者。联想通过并购IBM个人电脑业务,获得Thinkpad这个品牌的五年使用权,也把联想的lonovo品牌带到了美国,带向了全世界。同时,联想也获得了先进的电脑开发技术,打开了在美国的销售网络。上汽通过并购英国高档汽车品牌罗孚的核心优质资产,获得了先进的发动机生产技术和一流的研发团队,开发出具有自主知识产权的中高档轿车品牌--荣威,在市场上大获成功,使得我国自主品牌在中高档轿车领域迈出了坚实的一步。 参考文献: [1]王钦.跨国公司并购中国企业[M].中国财政经济出版社.2007 [2]杨丹辉.全球竞争:FDI与中国产业国际竞争力[M].中国社会科学出版社.2004 [3]王志乐.2007跨国公司中国报告[M].中国经济出版社.2007 [4]李文娜.谈外资跨国并购与我国自主品牌发展[J].商业时代. 2008年(26) [5]张志雄.跨国并购助力自主品牌[J].企业研究.2008.1 一、引言 对于许多老字号企业来说,中华老字号的招牌就是一块金光闪闪的品牌,品牌的得来可谓全不费功夫。但随着市场经济的发展,老字号企业的经营受到了国内新

十大管理分析工具(精选.)

如下简要陈述现代职业经理人必备的十大管理工具,与大家共享。 一、PEST分析是指宏观环境的分析。 P是政治(Politics),E是经济(Economy),S是社会(Society),T 是技术(Technology)。在分析一个企业集团外部所处的背景的时候,通常是通过这四个因素来进行分析企业集团所面临的状况。 1. P政治法律环境 政治环境主要包括政治制度与体制,政局,政府的态度等等;法律环 境主要包括政府制定的法律、法规。 2. E经济环境 构成经济环境的关键战略要素:GDP、利率水平、财政货币政策、通 货膨胀、失业率水平、居民可支配收入水平、汇率、能源供给成本、 市场机制、市场需求等。 3. S社会文化环境 影响最大的是人口环境和文化背景。人口环境主要包括人口规模、年 龄结构、人口分布、种族结构以及收入分布等因素。 4. T技术环境 技术环境不仅包括发明,而且还包括与企业市场有关的新技术、新工 艺、新材料的出现和发展趋势以及应用背景。 二、4P分析法是营销管理中的专用工具 分别是PRICE(价格)、PROMOTION(促销)、PLACE(渠道)、PRODUCTION(产品) 三、5C是财务信用管理中的专用工具 分别是:CHARACTER(信用品质)、CAPITAL(资本金)、CAPACITY (偿付能力)、CONDITIONS(经营状况)、COLLATERAL(抵押物) 四、全面生产维修Total Productive Maintenance的缩略语 是以提高设备综合效率为目标,以全系统的预防维修为过程,全体人员参与为基础的设备保养和维修管理体系。 TPM强调五大要素,即: ——TPM致力于设备综合效率最大化的目标; ——TPM在设备一生建立彻底的预防维修体制; ——TPM由各个部门共同推行; ——TPM涉及每个雇员,从最高管理者到现场工人; ——TPM通过动机管理,即自主的小组活动来推进。(PM) 其具体含义有下面4个方面: 1. 以追求生产系统效率(综合效率)的极限为目标; 2. 从意识改变到使用各种有效的手段,构筑能防止所有灾害、不良、浪 费的体系,最终构成“零”灾害、“零”不良、“零”浪费的体系; 3. 从生产部门开始实施,逐渐发展到开发、管理等所有部门; 4.从最高领导到第一线作业者全员参与。

品牌定位策略

品牌定位策略(一) 核心提示:品牌定位的目的在于创造鲜明的品牌个性,塑造独特的品牌形象,从而满足目标消费者的需要。品牌定位是一项颇具创造性的活动,没有固定模式。因为假如存在固定模式,品牌之间的差异性就会大大减少,品牌的影响力也会随之减弱,品牌存在的价值将大打折扣。 据不完全统计,常见的和近年来出现的品牌定位策略有数十种之多,其中不少可以单独使用,也可以相互组合,以达到更好效果。以下简要介绍一些最常见的品牌定位策略。 一、首席定位 首席定位是追求成为行业或某一方面“第一”的市场定位。“第一”的位置是令人羡慕的,因为它说明这个品牌在领导着整个市场。品牌一旦占据领导地位,冠上“第一”的头衔,便会产生聚焦作用、光环作用、磁场作用和“核裂变”作用,具备追随型品牌所没有的竞争优势。施乐是复印机品牌的第一,ibm的总体实力比施乐公司要雄厚得多,但ibm公司生产的复印机总是无法与施乐竞争;柯达进军“立即显像”市场,与“拍立得”竞争,结果也只是占领了很小的市场份额。首席定位的依据是人们往往只注意“第一”、对“第一”的印象最为深刻的心理规律。例如第一个环球航行的人,第一个登上月球的人等。在信息爆炸、商品经济发达的今天,品牌多如过江之鲫,消费者只会记住那些排名靠前的品牌,特别是第一品牌,而对大多数品牌毫无记忆。 品牌一旦成为行业“第一”,只要企业善于经营,不断创新,就能一直保持这一地位。从1923年开始,美国可口可乐(coca-cola)、高露洁(colgate)、吉列(gillette)、固特异(goldyear)、好时(hershey?s)家乐氏(kellogg?s)、柯达(kodak)、立顿(lipton)、曼哈顿(manhattan)、纳贝斯克(nabisco)等十大品牌,除曼哈顿之外,其余9种至今仍然保持着第一的优势。 当然并不是所有企业都有实力运用首席定位策略,只有那些规模巨大、实力雄厚的企业才有能力运作。对大多数企业而言,可以开发品牌某些方面的竞争优势,并取得竞争的定位。例如迪阿牌(dial)香皂是除臭香皂的第一,波斯克牌赛车是小型运动跑车的第一,等等。 二、加强定位 加强定位就是指在消费者心目中强化自身形象的定位。当企业无法从正面打败对手,或在竞争中处于劣势时,可以有意识地突出品牌某一方面的优势,给消费者留下深刻印象,从而获得竞争的胜利。七喜汽水告诉消费者“不是可乐”;亚都恒温换气机告诉消费者“我不是空调”;理查逊·麦瑞尔公司知道自己的产品不是康得和dristan的对手,于是就将自己的感冒药nyquil定位为“夜感冒药”,告诉消费者这是一种在晚上服用的新药,从而获得了成功。 三、比附定位 比附定位即通过与竞争品牌的比较来确定自身市场地位的一种定位策略。其实质是一种借势定位或反应式定位。借竞争者之势,衬托自身的品牌形象。当几乎所有的汽车厂商都在追求把小汽车设计得更长、更低、更美观的时候,金龟车显得既小又难看。若用传统方法推销,势必要想方设法掩饰缺点、夸大优点,如把照片拍得更漂亮,去宣传金龟车特有的质量

餐饮顾客投诉处理经典案例

餐饮顾客投诉处理经典案例 山东舜和国际酒店位于济南市经十路,是由舜和酒店集团投资兴建的高星级餐饮主题文化酒店,于2010年11月17日开业。舜和酒店独创了一种特殊的代金券,叫做感恩券,每张面值48元,专门用来赠送给酒店提意见或建议的顾客,可以抵现金使用。此举的意义,用任兴本的话说,就是“一切以顾客满意为原则,把投诉的顾客变成忠诚顾客。”培训员工时,他经常这样跟员工讲:“一定不要和顾客争辩谁对谁错,并非顾客全都是对的,但试图证明顾客对错,甚至说服客人的这个做法本身是错误的。因为不管客人对错,只要他不高兴,他不来了,我们就等于失去了这位客人,这不是我们想要的结果。” 5分钟总经理出现在投诉现场舜和酒店要求,如遇到客人投诉,总经理必须5分钟内到达现场。任兴本说,客人选择到酒店来消费,不是冲某个人来的,而是冲舜和这个品牌来的,因此,如果客人不满意,在在场的服务员不论她多优秀,都不能代表整个酒店的诚意,不能代表整个酒店对顾客的重视和尊重。遇到顾客不满意,一线服务员必须马上用对讲机上报总经理,总经理必须5分钟内到达现场处理,如总经理不在,就由副总经理出面。总之,要给客人最大的面子。 抱怨比投诉更重要 任兴本说,抱怨是隐患,是顾客对酒店提出的警示和提醒,只有重视抱怨,才可以避免投诉。很多酒店只有遇到投诉时才重视,相当于火灾已经发生了才去救火,实际上,真正的安全是应该将火灾的隐患一一清除掉,避免火灾的发生。因此,日常管理中一定要非常重视顾客的抱怨。在舜和,顾客一句不经意的自言自语,很可能被服务员记录下来,当做“隐患”汇报;顾客和服务员一句简单的问答,也很可能被发现顾客的潜在不满或需求,当做重要“线索”上报;一个常见的预订取消,舜和的前台服务员也会巧妙地找出顾客取消的原因所在;一个眼神的张望,也会引来服务员的关注和问候…… 把抱怨的顾客当老师 任兴本曾经发动所有分店员工搜集“顾客抱怨”案例,每搜集一条奖励50元,然后逐条研究,对症下药,目的就是“在火灾前消除隐患”。任兴本说:“服务行业,怕的不是顾客抱怨,而是顾客不满意了,一声不吭走了,再也不来了。顾客抱怨是帮助我们发现问题,找到问题,从这个意义上说,抱怨的顾客是我们的老师,帮助找出不足,帮我们改进,我们应该心存感恩。当我们以感恩的心态面对给我们‘挑错’、向我们‘抱怨’的顾客时,所有的问题都会迎刃而解。”更多餐厅管理内容就在湘菜厨师唐杰网站。就是在这种理念下,舜和独创了“感恩券”,只要客人有建议或者意见,作为感谢,服务员会送上感恩券。“泔水剩余量”上称量顾客就餐完毕,厨房大姐收拾餐桌上的剩菜剩饭时,一幕很特别的景象引起同行极大兴趣:她们的小推车上不仅放着常规使用的倒放剩菜的干、湿桶,还放着一个小型电子秤。这个电子秤是用来干什么的原来,舜和有一条特别的规定,厨房大姐收拾餐桌剩菜时,哪些菜剩得多、哪些菜剩得少,凉菜、热菜、面食分别剩余多少克,都要有详细的记录。因此,厨房大姐每倒一碟剩菜,都要先过秤,然后逐个登记在《泔水剩余量统计表》中。其他餐厅酒店几乎都“干净利索”地把餐厨垃圾直接倒掉,舜和却对泔水如此“小题大做”,这是为什么 任兴本解释,重视泔水剩余量,不仅是酒店节省成本的关键之一,而且也是更好把脉顾客需求的重要途径。他说,每餐把泔水剩余量统计出来,一来可以提醒厨房哪道菜受欢迎,哪道菜反应一般,可以让后厨及时调整思路;二来剩菜统计具体到热菜、凉菜、面点的剩余克数,通过数据分析,可以找出菜品搭配是否有问题,配置的菜品数量比例是否合适;最后通过剩菜分析从中找出顾客就餐规律,了解顾客的需求,更好地满足顾客。

品牌定位分析工具

品牌定位分析工具 阅读2011-9-1 xx 品牌xx网 品牌定位是在一种相互竞争的参考体系中反映一种品牌与其他品牌之间的地位关系,为了找到品牌的理想位置,可以借助于品牌定位分析工具。运用品牌定位分析工具是选择品牌定位点、评价品牌定位是否达成目标位置的重要方法,也是修正传播策略的基础。品牌定位的分析工具主要有查特曼的ZMET技术、品牌定位知觉图、品牌定位排比图和投射技术(ProjectiveTechniques)等。 (一)ZMET技术 ZMET技术是ZaltmanMetaphorElicitationTechnique(查特曼隐喻解释技术)的缩写,它诞生于1995年。这一技术提出的理论依据是,80%以上的人类沟通是非语言的,传统的问卷调查、小组调查、个人访谈等都不能很好地获得人们表达内心深处的真正感受。因此有人提出,消费者调查最好用非语言的方式让他们表达内心的思想、观点、感觉和情感。ZMET技术就是这样的技术,它被广泛应用于与品牌有关的问题。其服务的客户有AT&T、可口可乐、杜邦、柯达、通用汽车、宝丽来公司、锐步国际、太平洋天然气和电力公司等世界著名企业。 例如摩托罗拉公司在为一个新的安全系统制定营销计划时就利用了ZMET技术。公司询问顾客对安全的感觉时,顾客脑子中呈现出了狗的形象。狗代表舒心和安全,一种受保护的感觉。于是公司将该品牌定位于“一个忠实的伙伴”,并把该系统命名为Watchdog(警犬)。 ZMET技术的应用程序如下: (1)首先利用电脑动画技术或照相机拍摄的几幅图片,代表品牌可能象征的意义。 (2)请测试的顾客选择,哪一幅能恰当地表达品牌。被测试的顾客一般为20~24人。

餐饮服务的54个经典案例

餐饮服务的54个经典案例 案例来源于实际,传播于网络,有助于餐饮日常培训,大家可有选择地分享,以促进基层服务与管理水平的提升。——商道 案例一是谁带错了厅房 事情经过: 一个晚上,酒店中餐客人络绎不绝,餐厅咨客忙着迎来送去,满头大汗。这时6位香港客人在一位小姐的引导下来到了二楼中餐厅。咨客马上迎了过去,满面笑容地说“欢迎光临,请问小姐贵姓?”这位小姐边走边说:“我姓王”,“王小姐,请问您有没有预订?”“当然了,我们上午就电话预订好了‘牡丹厅’。”咨客马上查看宾客预订单,发现确实有一位王的小姐在上午预订了“牡丹厅”,于是咨客就迅速把这批客人带进了“牡丹厅”。 过了半个小时,餐厅门口又来了一批人,共有12位客人,当领队的王小姐报出自己昨天已经预订了“牡丹厅”时,餐厅咨客发现出了问题,马上查阅预定记录,才发现原来今晚有两位王姓小姐都预订了厅房,而咨客在忙乱中将两组客人安排进了同一间厅房。餐厅咨客为了补错,立即就把客人带到了“紫荆厅”,客人进房一看更加不满意了。王小姐满脸不高兴地说:“我们预定的是一张12人台,这是一张10人台的厅房,我们12个人怎么坐得下?”王小姐不耐烦地径直到“牡丹厅”一看,里面的客人已开席了,12人台只坐了7个人,咨客看了看这么多的客人,为这不恰当的安排而再次赔礼道歉,但是这12位客人仍然怎么也不愿意坐进这间10人厅房。“你们这么大的酒店,居然连预订都会搞错,还开什么餐厅!同意了我的预订就要兑现,我就要去牡丹厅,其它的厅房我都不去!今天我的客户很重要,这样让我多没面子,把你们的经理找来!”王小姐突然生气起气来。“十分抱歉,这是我们的工作失误,这几天预订厅房的客人特别多,我们弄乱了,请你们先进房间入座,我们马上给你们加位好吗?”餐厅经理急忙过来好言好语地解释。“我们这么多人坐得如此拥挤,让我多么没有面子!好像我宴请朋友非常小气一样。”“对不起,这是我们的错误,今天客人太多,请多多原谅。”看着这群饥餐渴饮的客人进了紫荆厅房,经理和咨客才松了一口气,但看到这群客人坐得那么拥挤,咨客心里又过意不去,这正是因为自己工作失误带来的错误 分析: 1、咨客应该在为客人预订的时候把客人的中文全名和联系电话记下来,在客人到达时

品牌管理与品牌定位

与来源:介绍 本文件所载信息和意见不是旨在供全面研究、或提供财务或法律意见用途,及不应被依赖或用以取代任何有关个别情况的个别建议。 什么是品牌 . 品牌是有别于其他竞争对手的产品及服务或一类产品及服务的名称、特性、质量、商标、标识、设计的组合 . 品牌有助于产品消费者识别产品、判断质量、打消疑虑、并获得因与品牌联系起来而产生的好处,比如身份、地位 . 品牌可以随着时间的推移而自然产生,也可以重新创立。一个品牌可以代表一种产品或服务,也可代表一大类产品或服务 品牌的确定与管理 在利用品牌突出自我特点这一市场营销手段来影响消费者购买决定之前,先应当: . 确定品牌–搞清楚品牌包括什么,代表什么和不包括什么 . 打造、设计和管理品牌–必须有意识地和从战略的角度对品牌进行管理,才能保持在人们心目中形成的品牌形象。如果采取顺其自然的做法,那么最终会有其他人(竞争对手、媒体等)就会对你的品牌不利品牌的价值有点像传统的银行帐户–如果您只使用品牌,而不在品牌上投入,也就是说只提款而不存款,那么很快就会所剩无几或分文不剩;如果您想在一段时间内做强做大,您就需要事先筹划、投入并管理好自己的资源

品牌的确定与管理(续) 要把品牌作为与众不同的要素并加以充分利用,就要考虑以下问题:. 品牌就是关系:人们不一定是买产品,而是在买品牌——譬如,就好像一位很好的老朋友,有一种熟悉、舒服和信任的感觉,如果想试一个新的品牌,则预示着会建立起一种令人兴奋的新关系 . 品牌就是感受:感受本身和关系一样,也能产生影响——就品牌而言,感受则涉及到多个方面,譬如产品本身、包装设计、购物环境、服务态度、与产品相关的其他任何服务、品牌标识的外观和感觉、宣传广告——能否让人们很容易产生联想或愉快的心情 . 品牌在不断地演变:品牌就像人一样,具有不同的特点和个性,并会随着时间的推移而发展变化,要适应新情况,应对挑战并抓住发展机遇. 品牌具有连贯性:多年的驰名品牌可以为消费者和提供一个参照标准——品牌经过很长时间才能慢慢赢得大众的信任,而产品却可以根据的需求、技术或时尚而经常变化 . 品牌可以创造价值和忠实度: 总的品牌感受具有与众不同的重要价值——良好的和不断重复的良好感受,将会赢得忠实度,与建立起长期持久的关系,让重复购买;与您不认识的新相比,让回头客和您熟悉的满意比较容易,而且也可从他们那里获得较好的利润,因此品牌既能创造真正的价值, 也有助于提高盈利能力未经摩根士丹利表示同意,不得抄袭或剪辑本文资料。 品牌价值

餐饮企业优秀的服务案例

餐饮企业优秀的服务案例

因为在净雅可以学到很多东西”她很自豪而肯定的回答。这句话很朴素,也很实际,但是可以让很多餐饮学习很多很多。 把军事化管理延伸到日常的管理中: 提到净雅的服务,就不得不提净雅独具特色的军事化管理。这些如果您如果不亲身经历恐怕还是理解不深入。大概下午3点钟左右,是净雅餐厅的早中班交接时间。突然听到了,军队整队般的声音,声音不大,但是还是能听的清楚,“稍息,立正!”“向右看起!向前看!报数!”哇塞!心中不由得赞叹和惊讶。“餐厅里搞这一套?太夸张了吧?”,说这话的朋友其实内心还是充满了嫉妒。怪不得净雅的服务人员,各个都站立行走都英姿飒爽,原来奥秘就似乎在这里!净雅的服务人员全部经过威海总部的军训,自然各个精神抖擞。军训的过程,除了对人身体的训练,更重要的是对人意志的锻炼,此外军队的管理气氛还有效的提升了员工对责任感,荣誉感,团队精神以及执行力的认知能力。 点评:这次军式化的餐饮例会,我还真是第一次看到。很多酒店餐饮开业前会进行军训,但是大多时间偏短,且

力度不够,更难说军训之后还会保持“军人”本色,再加上服务行业流动性大,自然是“麻袋换草袋,一代不如一代”! 结账送客: 用餐完毕,带着众多的感叹,我和朋友准备结账离开。因为朋友远道而来,还想去临近的宜家超市逛逛,所以咨询服务人员如何去宜家超市,服务员一一作答,并写了如何乘车等等的小纸条给我们,并一路送我们出门,欢迎我们下次光临。我想以后还是会再次光临净雅的,它的确值得我们享受! 净雅的这次就餐经历给我和朋友很多的触动,一时心潮澎湃,写下了如上些许文字,虽是寥寥数语,但是的确充满感动和温馨。或许,您认为以上也并无什么特别之处,但是如果我告诉您我和朋友都是从业十年的餐饮管理者,您估计会对净雅刮目相看了。我都是如此,相之于普通顾客,我想更是感动非常。此外,餐饮服务,容易的是理论,难的是实际的操作,我们每天都在管理,都在琢磨,却难得净雅一般的效果。这点还是足以让我们这些从业多年的行家里手,仔细琢磨一二。

品牌定位的策略与步骤

品牌定位的策略与步骤 一、品牌定位的核心STP: 品牌定位和产品定位同样基于鲜明的竞争导向,但两者之间也有不同之处。产品定位基于产品实体的差异性,而品牌包含产品,又不等同于产品,品牌在产品之上附加了联想、价值。因此,品牌定位更多地偏向传播的角度。品牌定位的核心是STP,即细分市场(Segmenting)、选择目标市场(Targeting)和具体定 位(Positioning)。 品牌定位中细分市场的过程一般包括三个阶段,即调查阶段、分析阶段和细分阶段。 1.调查阶段。产品经理需要了解消费者的动机、态度和行为。可以采用各种调查工具向消费者搜集以下方面的资料:品牌知名度和品牌等级;产品属性及其重要性的等级;消费者对该品牌产品的使用方式; 对该产品所属类别的态度;人口变动、心理变动及对宣传媒体的态度或习惯,等等。 2.分析阶段。用因子分析法分析资料,剔除相关性很大的变数。然后再用集群分析法划分出一些差异较大的细分市场,使得每个集群内部都同质,但集群之间差异明显。 3.细分阶段。根据消费者的不同态度、行为、心理状况和一般消费习惯划分出每个集群,然后根据几 个主要的特征给每个细分市场命名。 由于细分市场是不断变化的,所以市场划分的程序必须定期反复进行。一个新品牌成功地打入被占领的市场最常见的方法就是用新的方法细分市场。对不同的细分市场进行评估,产品经理就会发现一个或几个值得进入和有能力进入的细分市场,下一步就要决定进入的模式。通常情况下,有5种进入模式可供产品 经理选择。 ①密集单一市场:选择一个细分市场集中营销。 ②有选择的专门化:选择若干个细分市场,其中每个细分市场都具有吸引力,并且符合企业的经营目标

5款主流bug管理工具分析-博为峰网校

主流的5款bug管理工具分析Bug是软件开发过程中的“副产品”,也是开发人员最不想见到的状况。如果没有跟踪和梳理各种bug和问题并及时解决,项目就会花费非常多的时间,导致整个项目的重心偏移。如果在此过程中,测试人员使用一个合适的Bug管理工具,将可以提高整个团队的工作效率,把控产品质量,更好的完成任务。 根据每个公司性质的不同,规模的不同,所用到的bug管理工具也可能不同。你们用的bug管理工具是什么呢?下面介绍几款主流的bug管理工具: JIRA(付费) JIRA的生产者把JIRA定义为Professional Issue Tracker,即它是一个专业的问题跟踪管理的软件。这里的”问题”对应的英文单词是Issue,所以含义比较广,包括Bug,Task,Enhancement,Improvement等等跟软件开发相关的名词。 跟踪管理即对问题的整个生命周期进行记录和管理。一个问题从创建到解决到关闭涉及到很多相关信息,包括是什么问题,谁发现的问题,谁处理了这个问题,如何处理的,相应的代码有什么改变等等,JIRA可以方便的记录这些信息,并且在问题的不同状态呈现在相应的责任人面前。 JIRA具有很多优点,对测试来说,以下3点必须知道: 1. 针对问题其默认定义了丰富的字段来记录问题的各种信息,包括Issue Type, Issue summary, Issue Description, priority, assignee, reporter, resolutions等等;

2. 默认定义了工作流的一些状态: new, open, defer, pending, resolved, reopened, closed。默认定义了一个简易的工作流, open-in progress-resolved-closed; 3. 支持邮件通知,邮件通知可以同工作流中和工作流之外的事件关联; Trac Trac是一个为软件开发项目需要而集成了Wiki和问题跟踪管理系统的应用平台,是一个开源软件应用。Trac以简单的方式建立了一个软件项目管理的Web应用,以帮助开发人员更好地写出高质量的软件;Trac应用力求不影响现有团队的开发过程。 Trac是以面向进度模型为项目管理模型的,很明显的特点就是它以里程碑(Milestone)方式进行项目管理的。每个里程碑中的具体要做哪些事情,就使用Ticket来进行定义、跟踪等。 Gitlab

品牌差异化定位

品牌差异化定位(Different Brand Positioning) 什么是品牌差异化定位 品牌差异化定位是指企业对自身产品在特殊功能、文化取向及个性差异上的商业性决策,它是建立一个与众不同的品牌形象的过程和结果。换言之,即指为某个特定品牌确定一个区别于竞争品牌的卖点和市场位置,使商品在消费者的心中占领一个特殊的位置。 品牌差异化定位的目的 品牌差异化定位的目的就是将产品的核心优势或个性差异转化为品牌,以满足目标消费者的个性需求。成功的品牌都有一个差异化特征,有别与竞争对手的,符合消费者需要的形象,然后以一种始终如一的形式将品牌的差异与消费者的心理需要连接起来,通过这种方式将品牌定位信息准确传达给消费者,在潜在消费者心中占领一个有利的位置。 如何进行品牌差异化定位 品牌如何进行差异化定位时,我们潜心研究出了“品牌金字塔差异化定位”模式,如下图: 1.目标消费者检析 在进行品牌差异化定位时,必须借助于消费者行为调查,了解目标对象的生活形态或心理个性化需求,消费者期望从品牌中得到什么样的价值满足。所以我们必须站在消费者的立场上来分析我们的产品趋向,这一切,都是为了找到切中消费者需要的品牌利益点。而思考的焦点要从产品属性转向消费者利益;用于差异化定位的利益点选择除了产品利益外,还有心理,象征意义上的利益,这使得产品转化为品牌。 2.竞品定位诉求检析 进行品牌定位,不可忽视竞争品牌的品牌诉求,同属一个品类的产品,如果在挖掘USP 时,都在锁定某一个点上,那么作为一个新品牌无非会陷进品牌诉求的“红海”之中,在这个信息过剩的时代里,没有差异诉求的品牌很难被消费者所记住,更不用说会引起消费者的购买,所以我们必须从“红海”中跳出来,在自己的“蓝海”中遨游,来实现与竞争者产品的差异。 3.产品核心优势检析 在品牌定位时,SWOT分析至关重要,本模式采取:S-O策略(发挥优势,抢占机会),把核心优势这把利剑深深的插入机会里;对产品的核心优势进行精炼,并赋予一个区别于竞

餐饮服务案例分析1

1、某天晚上,北京一家五星级宾馆的中餐厅正在接待外宾旅游团和会议团。孙先生是某公司负责接特外宾会议团的翻译,他把外宾安排好后就和同事一起到旁边的工作餐厅用餐。这一天,外宾团队订的都是"北京烤鸭"的餐宴,翻译、导游员和司机等也享受和外宾同等的用餐标准。孙先生入座后,服务员端上了茶水和凉菜,但等候良久仍不见其他的菜上桌。他忍不住去催问服务员,服务员告诉他,今天太忙,请他再等一下,马上上菜。孙先生又等了半天,仍不见上菜,此时其他桌的菜已经上得差不多了。孙先生和同事又去催问了两次,但就是他们这桌不给上菜,孙先生赌气不再催问。外宾用完餐,孙先生直接带他们上车。此时,服务员追到车门前请孙先生签单结账。 孙先生没好气地说:"我根本就没吃上饭,结什么账?" "先生,实在对不起。今天的确太忙了,把您那一桌给疏忽了。要不然给您包上菜和鸭子带走。但是请您先把账结了。"服务员着急地说。 "我们虽然也是服务人员,但到你们饭店都应该是客人,待遇也是平等的。你们给外宾和其他桌都上了菜,就是不给我们上菜,催了几次还不行,搞得我们现在都没吃上饭。要结账就找‘老外’吧。"孙先生说着就要上车。其他人见状忙劝解孙先生,车上的外宾也有人问及此事。最后,孙先生还是和服务员一同回到餐厅结账。他拒绝了餐厅给他包装好的"晚餐",只是对服务员说:"请你们记住这次教训,以后不要忽视每位客人。" 问题:从本案例中可以了解到餐厅在管理方面,服务人员在供餐服务方面的哪些不足之处。 2、一个深秋的晚上,三位客人在南方某城市一家饭店的中餐厅用餐。他们在此已坐了两个多小时,仍没有去意。服务员心里很着急,到他们身边站了好几次,想催他们赶快结账,但一直没有说出口。最后,她终于忍不住对客人说:"先生,能不能赶快结账,如想继续聊天请到酒吧或咖啡厅。" "什么!你想赶我们走,我们现在还不想结账呢。"一位客人听了她的话非常生气,表示不愿离开。另一位客人看了看表,连忙劝同伴马上结账。那位生气的客人没好气地让服务员把账单拿过来。看过账单,他指出有一道菜没点过,但却算进了账单,请服务员去更正。这位服务员忙回答客人,账单肯定没错,菜已经上过了。几位客人却辩解说,没有要这道菜。服务员又仔细回忆了一下,觉得可能是自己错了,忙到收银员那里去改账。当她把改过的账单交给客人时,客人对她讲:"餐费我可以付,但你服务的态度却让我们不能接受。请你马上把餐厅经理叫过来。"这位服务员听了客人的话感到非常委屈。其实,她在客人点菜和进餐的服务过程中并没有什么过错,只是想催客人早一些结账。"先生,我在服务中有什么过错的话,我向你们道歉了,还是不要找我们经理了。"服务员用恳求的口气说道。"不行,我们就是要找你们经理。客人并不妥协。

市场分析工具、方法及应用(框架)

市场分析工具、方法及应用(框架) 第一章:市场环境分析方法及应用(PEST分析) 1、政治法律环境分析 政治稳定性、税收政策、产业政策、法律限制等等 2、经济环境分析 经济增长率、汇率、货币政策、GDP、恩格尔系数等 3、技术环境分析 技术变革速度、产品生命周期、技术保护、知识产权等 4、社会环境分析 人口数量与素质、地理环境、生活方式、价值观等 案例:福特E-dsel汽车项目的失误 中国汽车节能化发展还是豪华化发展方向? 第二章:行业竞争分析方法及应用 1、行业规模及发展潜力分析 产业生命周期、市场潜力、销售预测等 2、行业结构分析 行业集中度、竞争强度(波特五力分析)、行业盈利率等 3、竞争对手分析 竞争对手界定五大方法、竞争性路径分析法等 4、消费者分析 消费者购买特点、消费者购买黑箱、马斯洛需求层次、影响消费者决策的四大情境因素等 5、市场地位分析 市场占有率、波士顿“三四”规则、市场定位“三”法则等 讨论:中国轿车业行业特点及市场结构? 案例:新天葡萄酒竞争对手分析及其目标市场的选择 第三章:市场机会分析与选择工具 1、企业资源分析 企业异质资源、价值链、行业关键成功要素、资料杠杆、资源模仿性分析等2、核心能力分析 核心能力的识别、核心能力与企业价值等 3、SWOT分析 SWOT矩阵、SWOT战略组合等 4、业务选择与组合 BCG矩阵、GE矩阵、战略钟、财务能力雷达图等 案例:比亚迪进军汽车市场面临的挑战 郎能电器BCG分析 第四章:营销战略分析方法及应用 1、市场细分类型 什么是市场细分、市场细分的依据、消费者市场细分的八大类型等 2、评估细分市场 市场细分评估标准、细分市场的规模和成长性、细分市场结构吸引力等

管理人员必须了解的100个工具

管理人员必须了解的100个工具 第一篇:战略与组织工具 1.SWOT分析:战略规划的经典分析工具 2.PEST分析:组织外部宏观环境分析工具 3.BCG矩阵法:制定公司层战略最流行的工具 4.GE矩阵:企业決定发展战略的分析工具 5.定向政策矩阵:战略业务组合计划分析工具 6.IE矩阵:标识企业分布地位的分析工具 7.竞争态势矩阵:企业战略制定提供竞争优势的分析工具 8.麦肯锡三层面分析:企业设计战略规划、开拓增长的有效工具 9.波特五力分析:行业竞争战略最流行的分析工具 10.战略集团分析法:行业内企业竞争格局分析工具 11.战略钟模型:企业竞争战略选择分析工具 12.核心竞争力分析:分析企业有效竞争和成长的重要工具 13.波特价值链分析模型:寻求确定企业竞争优势的分析工具 14.利益相关者分析:战略制定和战略评价分析工具 15.PIMS分析法:有效的战略评价分析工具 16.SPACE矩阵:企业外部环境及战略组合分析工具 17.QSPM矩阵:战略决策阶段重要分析工具 18.三四规则矩阵:成熟市场中企业竞争地位分析工具 19.7S模型:组织绩效与战略适应的分析工具 20.3C战略三角模型:经典的营销战略管理工具 第二篇:营销服务工具 1.STP分析:现代营销战略的核心分析工具 2.4Ps营销组合模型:制定市场战略最经典的营销理论工具

3.产品生命周期模型:描述产品和市场运作方法的有力工具 4.安索夫矩阵:应用最广泛的营销分析工具之一 5.服务质量差距模型:服务质量简单有效的分析工具 6.推销方格理论:直观有效的销售分析工具 7.哈夫模型:最有效的计算商圈的分析工具之一 8.服务金三角:服务组织管理的基石 9.CS战略:企业提高市场占有率的有力工具 10.SPIN销售法:系统化挖掘客户需求的销售工具 11.营销战略新三角模型:战略业务架构分析工具 12.服务利润链:服务管理最经典、最有效的分析工具 13.满意镜:提高顾客满意与员工满意的工具 14.顾客金字塔模型:有效的顾客细分管理工具 15.植田T理论:典型的竞争性理论策略工具 第三篇:人力资源工具 1.平衡计分卡:最具影响力的战略绩效管理工具 2.360度绩效考核:推进员工行为改变最有效的工具之一 3.KPI:国际通行的企业经营绩效成果测量和战略目标管理的工具 4.3P模型:实施企业人力资源战略化管理的有效工具 5.职位分析问卷法:最普遍和流行的人员导向职务分析系统 6.关键事件技术:识别工作绩效的关键性因素的工作分析方法 7.贝尔宾团队角色理论:目前最权威、应用最广的团队理论 8.盖洛普Q12测评法:最经典的员工敬业度测评工具 9.绩效棱柱模型:新颖的绩效测量和管理分析工具 10.Lifo管理系统:美国应用最广、发展最早的行为风格行为系统之一 11.宽带薪酬设计:一种新的薪酬管理系统及操作流程 12.霍兰德职业兴趣理论:通用的职业兴趣测验工具

品牌定位策略分析

品牌定位论 第一节品牌定位的概念和意义 一、品牌定位的概念 定位一词已被广泛使用,它最初是由美国人艾·莱斯和杰克·特劳在1972提出并加以推广和应用的。在他们合著的一本关于定位的书——《心战》中,特劳和莱斯提出:定位是针对现有的产品的创造性的思维活动,它不是对产品采取什么行动,而是主要针对潜在顾客的心理采取行动,是要将产品定位在顾客的心中。 基于对定位的认识,人们认为品牌定位即是建立一个与目标市场有关的品牌形象的过程和结果。换言之,即指为某个特定品牌确定一个适当的市场位置,使商品在顾客的心中占领一个有利的位置,当某种需要一旦产生,人们会先想到某一品牌。 比如在炎热的夏天感到口渴时,人们会立刻想起“可口可乐”红白相间的清凉爽口。商标的设计和流畅的生动的书写字体,想到它清凉爽口的味道;在计划购置一台电脑时,消费者会想到IBM高质量的产品和优质高效的服务……这些企业都以其独特的品牌形象在消费者心目中留下了深刻的印象,使消费者理解和认识了其区别于其他品牌的特征。 二、品牌定位的意义

如果说90年代以前是产品竞争的时代,那么90年代以后世界已经是品牌竞争的世界。跨国公司在全世界范围内建造自己的创业帝国的时候,首先张扬的就是其品牌的旗帜,无论你是否是烟民,你都是先认识“万宝路”不是“万宝路公司”生产的吗?更何况即使人们知道菲利普·莫里斯,又有几个人知道它是一家以食品为主的跨国公司而非烟草公司呢? 这就是品牌的魅力所在,它会使人们在甚至不了解产品的情况下仅凭“牌子”而心甘情愿地掏腰包。而正确的品牌定位是一切成功品牌的基础。 1. 品牌定位有助于潜在顾客记住企业所传达的信息 现代社会是信息社会,人们从睁开眼睛就开始面临信息的轰炸,消费者被信息围困,应接不暇。各种消息、资料、新闻、广告铺天盖地。 以报纸为例,美国报纸每年用纸过千万吨,这意味着每人每天每年消费94磅报纸。一般而言,一份大都市的报纸,像《21世纪经济报道》,可能包含有50万字以上,以平均每分钟读300字的速度计算,全部看完几乎需在30小时。如果仔细阅读的话,一个人一天即使不做其他任何事情,不吃不睡,也读不完一份报纸。便何况现代社会的媒体工具种类繁多,电视、杂志、网络上的信息也铺天盖地,更新快速。

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