农产品质量安全知识问答[1]

农产品质量安全知识问答

1．农产品必须符合什么要求可以认为是达到无公害标准？

答：（1）产地生态环境质量必须符合农产品安全生产要求；（2）必须按照无公害农产品管理部门规定的生产方式进行生产；（3）产品必须对人体安全、符合有关卫生标准；（4）取得无公害农产品管理部门颁发的标志或证书。

2．什么是无公害农产品？

答：是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范要求，经认证合格获得证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。

3．发展无公害农产品的意义？

答：（1）确保农产品食用安全；（2）提高农产品国际竞争力；（3）农业增效、农民增收；（4）保护环境、促进农业可持续发展。

4．我国首批无公害食品行业标准是什么时候发布的？又是什么时候实施的？

答：农业部于2001年9月3日发布了首批73项无公害食品行业标准，并于2001年10月1日起实施。

5．到目前为止，农业部共发布了几批多少项无公害食品行业标准？

答：到目前为止，农业部共发布了两批210项无公害食品行业标准。

6．无公害食品行业标准涵盖了哪几类产品？

答：无公害食品行业标准涵盖了粮油、蔬菜、茶叶、食用菌、水果、畜禽、奶、禽蛋、水产等9个大类的产品。

7．无公害农产品产地应当符合哪几个条件？

答：无公害农产品产地应当符合三个条件：（1）产地环境符合无公害农产品产地环境的标准要求；（2）区域范围明确；（3）具备一定的生产规模。

8．无公害农产品产地应当树立标示牌，应标明哪些内容？

答：无公害农产品产地应当树立标示牌，应标明范围、产品品种、责任人。

9．无公害农产品产地认定证书有效期是几年？

答：无公害农产品产地认定证书有效期是3年。期满需要继续使用的，应当在有效期满90日前按照《无公害农产品管理办法》规定的产地认定程序，重新办理。

10．伪造、冒用、转让、买卖无公害农产品产地认定证书、产品认证证书和标志，有违法所得的，最高可处多少罚款？没有违法所得的，可处多少罚款？

答：伪造成、冒用、转让、买卖无公害农产品产地认定证书、产品认证证书和标志，有违法所得的，可处违法所得1倍以上3倍以下的罚款，最高可处3万元罚款；没有违法所得的，可处1万元以下的罚款。

11．无公害农产品标志由什么标准颜色组成？

答：无公害农产品标志标准颜色由绿色和橙色组成。

12．无公害农产品标志的印制单位应具备什么基本条件？

答：无公害农产品标志的印制单位应具备以下基本条件：（1）经工商行政管理部门依法注册登记，具有合法的营业证明；（2）获得公安、新闻出版等相关管理部门发放的许可证明；（3）有与其承印的无公害农产品标志业务相适应的技术、设备及仓储保管设施等条件；（4）具有无公害农产品标志防伪技术和辩伪能力；（5）有健全的管理制度；（6）符合国家有

关规定的其他条件。

13．获得无公害农产品产地认定证书的单位或者个人有下列哪种情形的，视为违反《无公害农产品管理办法》？

答：获得无公害农产品产地认定证书的单位或者个人，有下列情形被视为违反《无公害农产品管理办法》：（1）无公害农产品产地被污染或者产地环境达不到标准要求的；（2）无公害农产品产地使用的农业投入品不符合无公害农产品相关标准要求的；（3）擅自扩大无公害农产品产地范围的。

14．申请无公害农产品产地认定的单位或者个人，应当向县级农业行政主管部门提交书面申请，书面申请应当包括哪些内容？

答：申请应当包括以下内容：（1）申请人的姓名（名称）、地址、电话号码；（2）产地的区域范围、生产规模；（3）无公害农产品生产计划；（4）产地环境说明；（5）无公害农产品质量控制措施；（6）有关专业技术和管理人员的资质证明材料；（7）保证执行无公害农产品标准的规范的声明；（8）其他有关材料。

15．无公害农产品的生产管理应当符合哪几个条件？

答：无公害农产品的生产管理应当符合以下条件：（1）生产过程符合无公害农产品生产技术的标准要求；（2）有相应的专业技术和管理人员；（3）有完善的质量控制措施，并有完整的生产和销售记录档案。

16．申请浙江省无公害农产品基地应符合什么条件？

答：申请浙江省无公害农产品基地应符合以下条件：（1）产地生态环境达到相应的无公害农产品生产环境标准；（2）集中连片、具有一定的规模且有明确的界址；（3）有相应的无公害农产品生产管理机构和专业技术人员；（4）有相应的无公害农产品生产技术操作规程；（5）基地内农产品质量达到省无公害农产品质量标准；（6）基地内农产品有注册商标；（7）有完善的无公害农产品生产基地质量安全管理制度。

17．如何申请浙江省无公害农产品基地认定？

答：申请可以向所在地的县级以上农业行政主管部门提出申请，经市级农业行政主管部门审核签署意见后报浙江省无公害农产品领导小组办公室。办公室对符合要求的，由相关的专业组织对基地进行评价，合格的由省农业厅授予浙江省无公害农产品基地铜牌。

18．通过认定的浙江省无公害农产品基地应设立保护性标志，标志上须标明哪些内容？

答：通过认定的浙江省无公害农产品基地应设立保护性标志，标志上须标明基地范围、规定、认定单位、建设单位、负责人、所执行的标准、质量承诺等内容，实行社会监督。

19．浙江省无公害农产品基地铜牌的有效期是几年？

答：浙江省无公害农产品基地铜牌的有效期是3年。

20．浙江省无公害农产品基地违反哪些规定，会被撤销其称号，并收回铜牌？

答：浙江省无公害农产品基地如有下列情形之一的，由省农业厅撤销其称号，收回铜牌，并责令其取消已设立的保护性标志：（1）在认定过程中弄虚作假；（2）基地内产品出现严重质量问题，或累计三次抽检不合格；（3）基地环境经检测已不符合无化害农产品生产要求；（4）拒绝抽样检测的；（5）未按规定进行复审或者未办理继续使用手续的。

21．什么是药物饲料添加剂？在无公害畜产品生产过程中使用应注意什么？

答：药物饲料添加剂是为预防、治疗动物疾病而掺入载体或者稀释剂

的兽药的预混物，包括抗球虫药、驱虫剂类、抑菌促生长类等。在无公害畜产品生产过程中，有时为预防、治疗动物疾病，可以在饲料或饮水中添加使用，但首先必须是国家批准过的药物饲料添加剂品种；其次必须制成预混剂后再添加到饲料中；三是必须严格执行停药期和禁用期的有关规定。

22．在无公害畜禽生产过程中，可以有控制地使用安定、土霉素钙、已烯雌酚、盐霉素钠作为饲料药物添加剂吗？为什么？

答：可以控制使用土霉素钙和盐霉素钠。安定、已烯雌酚不可以使用。因为：

土霉素钙：蛋鸡产蛋期禁用；连续用药不超过5天；

盐霉素钠：蛋鸡产蛋期禁用；马属动物禁用；休药期5天；禁止与泰妙菌素、竹桃霉素并用；

安定是催眠、镇静类药，已烯雌酚是性激素类药，农业部第193号公告规定都禁用于食品动物。

23．允许作饲料药物添加剂的兽药，配合饲料生产企业在生产过程中可否直接加入？

答：允许作饲料药物添加剂的兽药，配合饲料生产企业在生产过程中不可以直接添加。因为《饲料和饲料兽药添加剂管理条例》第十二条规定，企业在生产饲料、饲料添加剂，不得直接添加剂兽药和其他禁用药品；允许添加的兽药，必须制成药物饲料添加剂后方可添加。因为添加的药物量很微，直接添加不易混均匀。

24．如果饲料中加有药物饲料添加剂，其标签中必需标明哪些内容？

答：如果饲料中加有药物饲料添加剂，其标签中必需标明加入的药物饲料添加剂、药物的名称和含量以及注意事项和停药期等内容。

25．地克珠利预混剂、马杜霉素铵预混剂、盐霉素钠预混剂、土霉素钙四种药物饲料添加剂能不能在蛋鸡饲料中长期添加使用，为什么？

答：不能。农业部168号公告规定，地克珠利产蛋期禁用；马杜霉素休药期5天；盐霉素钠产蛋期禁用，休药期5天；土霉素钙产蛋期禁用，连续用药不超过5天。

26．在无公害猪肉生产过程中，猪饲料中添加喹乙醇用于促生长，但不得用于几千克以上的猪？

答：在无公害猪肉生产过程中，猪饲料中添加喹乙醇，不得用于35千克以上的猪。

27．农产品生产要做好从“农田到餐桌”的全过程管理是指什么？

答：在农产品生产过程中要从生产基地的环境、农业投入品的质量、农产品生产过程的管理一直到采收上市至食用的全过程进行质量安全管理。

28．根据农业部2002年第199号公告，国家明令禁止使用的农药有哪些？

答：根据农业部2002年第199号公告，国家明令禁止使用的农药有六六六，DDT，毒杀芬，二溴氯丙烷，杀虫脒，二溴乙烷，除草醚，艾氏剂，狄氏剂，汞制剂，砷、铅类，敌枯双，氟乙酰胺，甘氟，毒鼠强，氟乙酸钠，毒鼠硅。另外还有甲胺磷等19种高毒农药不得用于蔬菜、果树、茶叶、中药材上。

29．什么是浙江绿色农产品？

答：浙江绿色农产品是指遵循可持续发展原则，以无公害农产品为基础，以绿色食品、有机食品为发展方向，经浙江绿色农产品认定委员会认定，许可使用“浙江绿色农产品”标志的安全、优质农产品（包括加工品）。

30．哪些农产品可申请浙江绿色农产品的认定？

答：粮食、油料作物、茶叶、水果、干果、瓜果、食用菌、蜂产品、畜禽、水产等产品及其初加工产品均

可申请浙江绿色农产品的认定。

31．如何申请浙江农产品？

答：申请单位可以向所在地的县级以上农业（林业、渔业）行政主管部门提出申请，经市级农业（林业、渔业）行政主管部门审核签署意见后，分别报省级农业、林业、海洋与渔业行政主管部门。审核后，送浙江绿色农产品认定委员会办公室。认定办对符合要求的申报产品，组织开展评价，评价合格的由相关的专业组织专家进行审核推荐，最后由浙江绿色农产品认定委员会进行认定。

32．浙江绿色农产品标识的主要寓意是什么？

答：浙江绿色农产品标志以“浙”首字母“Z”以及椭圆为设计要素，构成一枚绿白蓝相间的果实。下部绿色代表“净土”，中间白色“Z”代表“净水”，上部蓝色及白云代表“净气”。寓意浙江绿色农产品是在净土、净水、净气等良好环境中生产的优质、安全产品。椭圆上下“天地”相对如太极阴阳互补，寓意绿色农业实质是生态农业，其资源可永续利用。“Z”行云流水，象征绿色农产品顺畅的销售渠道，椭圆代表地球，寓意浙江绿色农产品具有广阔的市场。

33．申报浙江绿色农产品标志必须具备哪些条件？

答：申报浙江绿色农产品标志使用权，必须同时具备下列条件：（1）生产、加工过程符合国家有关法律、法规的规定；（2）原料产地和加工场所符合省级以上无公害农产品的相关标准要求；（3）有完善的无公害农产品生产、加工操作技术规程；（4）有相应的专业技术人员；（5）产品符合省级以上无公害农产品标准要求；（6）产品有注册商标；（7）符合省级农业、林业、海洋与渔业行政主管部门规定的其他条件。

34．申请浙江绿色农产品标志使用权的主体是谁？

答：申请浙江绿色农产品标志使用权的主体是生产、加工、经营农产品的单位和个人。

35．浙江绿色农产品标志使用权的有效期限是几年？

答：认定浙江绿色农产品标志使用的有效期限是3年。

36．认定浙江绿色农产品的工作方针和原则是什么？

答：浙江绿色农产品的认定坚持“统一部署、规范管理、严格把关、确保质量”的工作方针，坚持“安全、优质”和企业自愿申请，科学、公正、公平、公开，不搞终身制，不向企业收费，不增加企业负担的原则。

37．浙江绿色农产品标志的标准颜色由什么组成？

答：浙江绿色农产品标志的标准颜色由绿色和蓝色组成。

38．浙江绿色农产品标志的编号形式如何？并说明分别代表什么？

答：浙江绿色农产品标志编号形式为：ZGP—XX—XXXX，ZGP代表标志代码，XX代表标志使用单位所在地区代号，XXXX代表标志使用产品代号。

39．只要竹林、山地放养鸡都可以作“浙江绿色农产品”销售吗？为什么？

答：不能。“浙江绿色农产品”有一定的申批程序和申报要求，首先要经过浙江农业厅的产地认定，确实符合无公害畜产品生产基地环境条件；其次对整个生产饲养过程的饲料、兽药使用、疾病防治等情况要有全程的严格监控；再者其产品的药物残留、疫病污染情况要经过法定单位定期不定期的监测合格；经《浙江绿色农产品认定委员会》认定；取得“无公害农产品标志”后，才可作“浙江绿色农产品”销售。

40．目前农产品质量安全重点控制的有毒有害物质是哪些？

答：目前，蔬菜产品主要解决高

毒有机磷农药残留问题，茶叶主要解决农药残留的重金属超标问题，水果主要解决农药残留、植物激素滥用问题，畜禽产品主要解决兽药残留和瘦肉精问题，水产品主要解决药物残留和贝类产品的污染问题。

41．什么是绿色食品？

答：绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。

42．我国是哪一年开始发展绿色食品的？

答：1990年5月15日。

43．哪些产品可以申请使用绿色食品标志？

答：按商标分类法划分的第二十九、三十、三十一、三十二、三十三类食品，具备条件的无法可申请使用绿色食品标志。

44．绿色食品必须具备哪几项基本条件？

答：（1）产品或产品原料的产地必须符合绿色食品产地环境质量标准；（2）农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程；（3）产品必须符合绿色食品质量和卫生标准；（4）产品外包装必须符合国家食品标签通用标准，符合绿色食品特定的包装、装璜和标签规定。

45．省内企业申请绿色食品标志向哪个部门申报？

答：浙江省绿色食品办公室是首批受农业部委托的区域管理单位，负责本首内绿色食品的开发、管理、受理咨询和申报等服务指导工作。

46．截止到去年我省有多少只浙江绿色农产品？多少只绿色食品产品？

答：截止到2002年底，我省通过认定的浙江绿色农产品有295只，绿色食品有80只。

47．绿色食品的基本特征是什么？

答：无污染、安全、优质、营养是绿色食品的基本特征。

48．绿色食品标志图形由哪三部分构成？

答：由上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾三部分构成。

49．绿色食品产地环境质量标准分哪几部分？

答：绿色食品产地环境质量标准按其介质的不同，可分为空气、水、土壤三部分。

50．绿色食品基地可分为哪几个种类？

答：绿色食品基地可分为3种，即绿色食品原料生产基地、绿色食品加工生产基地、绿色食品综合生产基地。

51．申报绿色食品基地的主要要求是什么？

答：一是绿色食品必须作为该基地的主导产品，二是必须具备专门的绿色食品管理机构和生产服务体系。三是必须具备良好生态环境。

52．绿色食品生产农药开发的原则是什么？

人：环境相容性好、活性高、安全性好、市场潜力大。

53．绿色食品生产肥料选用原则是什么？

答：要求以无公害化处理的有机肥、生物有机肥和无机矿质肥料为主，生物菌肥、腐殖酸类、按基酸类叶面肥作为绿色食品生产过程的必要补充。

54．绿色食品产地监测必须遵循的原则有哪几条？

答：优化布局原则、最优监测原则可可行性原则。

55．绿色食品标志的有效使用期限是几年？

答：绿色食品标志的有效期限是3年。

56．绿色食品标准体系是由几个部分构成，分别是哪几个部分？

答：绿色食品标准体系是由四个部分构成，分别为绿色食品产地的环境质量标准、绿色食品生产技术标准、绿色食品产品标准和绿色食品包装标签、储运标准等四个部分。

57．绿色食品是如何进行分级的，其主要区别是什么？

答：绿色食品是根据绿色环境质量标准、生产操作规程、产品标准和包装标准等方面要求的不同，参照国外与绿色食品相类似的有关食品标准的基础上，结合我国国情，将我国的绿色食品分为两类，即AA级绿色食品和A级绿色食品。

AA级绿色食品要求产地生态环境质量符合规定标准，在生产过程中不使用任何化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装检验、检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的产品。A级绿色食品要求产地环境质量符合规定标准，在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检验、检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品。

58．绿色食品标志与一般商品标志有什么区别？

答：绿色食品标志作为质量证明商标标志，有三条一般商品标志不具备的特定含义：（1）有一套特定的标准——绿色食品标准；（2）有专门的质量保证机构和除工商行政管理机构之外的标志管理机构；（3）标志商标注册人在产品上只有该标志商标的转让、授予权，无使用权。

59．绿色食品与普通食品相比有哪三个显著的特点？

答：（1）强调产品出自良好生态环境；（2）对产品实行“从土地到餐桌”全程质量控制；（3）对产品依法实行统一的标志与管理。

60．因肥料使用不合理而对环境造成污染的主要原因是什么？

答：因肥料使用不合理而对环境造成污染的主要原因是氮肥、磷肥过量使用。

61．2001年5月20日，省政府办公厅转发了省农业厅等单位关于禁止销售和使用部分高毒高残留农药意见的通知。《通知》对哪些农药在哪些农产品上做出了禁止销售和使用规定？

答：从2002年7月1日起，在蔬菜（含食用菌）、水果（含瓜果）、茶叶、中药材生产过程中全面禁止使用甲胺磷、呋喃丹、氧化乐果、甲基对硫磷、五氯酚钠、磷、久效磷、甲拌磷（3911）、甲基异硫磷、五氯酚钠、杀虫脒、三氯杀蟥醇等农药，包括含上述成分的混配制剂。在茶叶产区除上述药剂外，还禁止使用氰戊菊酯（包括各种异构体）及其混配制剂。在裟等水田作物上禁止使用所有拟除虫菊酯类杀虫剂及复配产品，在螟虫对杀虫双有抗性地区控制使用杀虫双（含杀虫单）。室内外灭鼠禁止使用氟乙酰胺、毒鼠强杀鼠剂。

从2002年7月1日起，在全省范围内禁止销售并在各类作物禁止使用甲胺磷农药（包括混配制剂）。

62．什么农药安全间隔期？

答：农药安全间隔期是指最后一次施药至收获时所需的天数。

63．请分别说出国家标准、农业行业标准、地方标准的代号是什么？

答：国家标准的代号为GB，农业行业标准的代号为NY，地方标准的代号为DB。

64．什么是农业转基因生物安全？

答：农业转基因生物安全，是指防范农业转基因生物对人类、动植物、微生物和生态环境构成的危险或者潜在的风险。

65．农产品污染的来源有哪些？

答：（1）工业污染（废气、废水、废渣）；（2）农业污染（肥料、农药）、（3）生活污染。

66．农药的副作用有哪些？

答：（1）污染农产品；（2）污染环境；（3）杀伤天敌；（4）病虫害产生抗药性；（5）作物药害；（6）人畜中毒。

67．菊酯类农药为什么不能在水稻上使用？

答：（1）对水生生物毒性大；（2）对稻田蜘蛛等有益生物杀伤力大。

68．什么是绿色壁垒？

答：绿色壁垒是一个国家或地区在贸易上以保护环境、保障人的健康安全和保护动植物安全为由，而采取的上些强制性或自愿性的技术措施。

69．动物及动物源性食品残留物质中的“动物源性食品”和“残留物质”的含义是什么？

答：动物源性食品：全部可供食用的动物组织以及蛋和奶。

残留物质：是指具有药物使用的物质及其代谢产物和其他传递至动物制品并可能危害人类健康的残留物质。

70．什么是有机食品？

答：有机食品是指根据有机农业和有机食品生产、加工标准而生产出来的经过有机食品颁证组织颁发给证书供人们食用的一切食品，包括蔬菜、水果、饮料、牛奶、其他农产品、调料、油料、蜂产品以及药物、酒类等。

71．根据国际有机农业运动联合会的有关有机农业和有机食品生产的基本标准，有机食品通常需要符合哪几个条件？

答：（1）有机食品的原料必须是来自有机农业的产品（有机农产品）和野生没有污染的天然产品；（2）有机食品必须是按照有机农业生产和有机食品加工标准而生产加工出来的食品；（3）加工出来的产品或食品是经过有机食品颁证组织进行质量检查，符合有机食品生产、加工标准颁给证书的食品。

72．什么是有机农业？

答：有机农业是指在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律的生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植业和养殖业的平衡，维持农业生态持续稳定的一种农业生产方式。

73．有机食品生产的基本要求是什么？

答：（1）生产基地在最近三年内未使用过农药、化肥等违禁物质；（2）种子或种苗来自于自然界，未经基因工程技术改造过；（3）生产基地应建立长期的土地培肥、植物保护、作物轮作和畜禽养殖计划；（4）生产基地无水土流失、风蚀及其他环境问题；（5）作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中应避免污染；（6）从常规生产系统向有机生产转换通常需要两年以上时间，新开荒地、撂荒地需至少经12个月转换才能可能获得颁证；（7）在生产和流通过程中，必须有完善的质量控制和跟踪审查体系，并有完整的生产和销售记录档案。

74．高铜饲料对猪有促生长作用，在猪饲料中是否可以随意添加？为什么？

答：高铜饲料虽对猪有促生长作用，但在猪饲料中仍不可以随意添加。因为农业部无公害食品标准《生猪饲养饲料使用准则》（4.4.4）条规定：30kg 体重以下的猪配合饲料中铜的含量应不高于250mg/kg；30~60kg体重以上猪的配合饲料中铜的含量应不高于25mg/kg。因此不能随意添加。超标了，对猪不起作用或者有害，还会造成环境污染。

75．不小心买了含有“瘦肉精”的猪肉，高温煮熟后是否仍然可以食用？为什么？

答：不可以。因为通常说的“瘦肉精”，即盐酸克仑特罗，其化学性质比较稳定，270℃以上高温还不能破坏，一般家庭烹调温度不会超过120℃，因此不可能破坏残留的盐酸克仑特罗，食用后仍会引起中毒。

76．供港澳活猪的检疫项目包括哪些？

答：供港澳活猪的检疫项目包括猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、猪水泡病、口蹄疫、狂犬病、日本脑炎和其他动物传染病、寄生虫病，以及乙类促效剂。

77．检验检疫机构对供港澳活禽进行监装时，须确认哪些内容？

答：（1）确认供港澳活禽来自注册饲养场并经隔离检疫和实验室检验合格的禽群；（2）确认临床检查无任何传染病、寄生虫病症状和其他伤残情况；（3）确认运输工具及笼具经消毒处理，符合动物卫生要求；（4）核定供港澳活禽数量，检查检验检疫封识加施情况等。

78．什么是采用国际标准？

答：采用国际标准是指将国际标准的内容，经过分析研究和试验验证，等同或修改转化为我国标准（包括国家标准、行业标准、地方标准和企业标准），并按我国标准审批发布程序审批发布。

79．地方标准分为强制性标准和推荐性标准，哪些标准为强制性标准？

答：（1）保障人体健康、人身、财产安全的标准；（2）环境保护、食品卫生等法律、行政法规必须执行的标准。

80．无公害茶叶生产过程中病虫害防治的原则是什么？

答：遵循“预防为主，综合治理”方针，从茶园整个生态系统出发，综合运用各种防治措施，创造不利于病虫害等有害生物孳生和有利于各类天敌繁衍的环境条件，保持茶园生态的平衡和生物的多样性，将有害生物控制在允许的绿阈值以下，将农药残留降低到规定标准的范围内。

81．无公害茶叶生产禁止使用哪些农药？

答：禁止使用滴滴涕、六六六、对硫磷（16。5）、甲基对硫磷（甲基1605）、甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧化乐果、五氯酚钠、杀虫脒、克百威、三氯杀螨醇、水胺硫磷、氰戊菊酯、来福灵及其混配剂等高毒、高残留农药。

82．举例说明三种以上使用物理机械方法防治病虫害在无公害柑桔生产的应用。

答：（1）应用灯光防治害虫。如用黑光灯引诱或驱避吸果夜蛾、金龟子、卷叶蛾等；（2）应用趋化性防治害虫。如利用大实蝇、拟小黄卷叶蛾等害虫对糖、酒、醋液的趋向性，在糖、酒、醋液中加入农药诱杀；（3）应用色彩防治害虫。如用黄板诱集蚜虫；（4）人工捕捉害虫、集中种植害虫中间寄主诱杀害虫。如人工捕捉天牛、蚱蝉、金龟子等害虫；在嘴壶夜蛾发生严重的地区人工种植木防已，引诱成虫产卵，再用药剂杀灭幼虫。

83．在无公害生猪饲养过程中，禁止使用哪些兽药？

答：在无公害生猪饲养过程中，禁止使用麻醉药、镇痛药、镇静药、中枢兴奋药、化学保定药及骨骼骨松驰药。

84．什么是休药期？

答：休药期是指食品动物从停止给药到许可屠宰或它们的产品（乳、蛋）许可上市的间隔时间。

85．肉鸡饲养企业应建立并保持鸡群免疫程序，患病与治疗记录。请问记录包括哪些内容？

答：包括所用疫苗的品种、剂量和生产厂家，发病时间及症状，治疗用药的商品名称和有效成分，治疗时间、剂量、疗程及停药时间等。记录应在清群后继续保存2年。

86．每群生猪在饲养过程中都应有相关的资料记录，其内容包括哪些？

答：其内容包括：猪只来源，饲料消耗情况，发病率、死亡率及发病死亡原因，无害化处理情况，实验室检查及其结果，用药及免疫接种情况，猪只发运目的地。所有记录应在清群后保存2年以上。

87．抗生素滤渣含有较丰富的蛋白质，喂猪有明显的促生长作用，请问是否可以作为饲料饲喂动物？为什么？

答：不可以。因为农业部、卫生部、国家药品监督管理局发布的《禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录》公告中明确规定，抗生素滤渣是抗生素生产过程中产生的工业“三废”，尽管因含有微量抗生素成分，在饲料和饲养过程中使用对动物有一定的促生长作用，但由于其容易引起耐药性，并且未做安全试验，存在各种安全隐患，对养殖业的危害很大。砗，抗生素滤渣不可以作为饲料饲喂动物。

88．猪肉产品中检出少量“瘦肉精”（盐酸克仑特罗），有人认为只要不会引起食用者中毒，仍可作无公害农产品。请问这种观点是否正确？并说明理由。

答：这种观点是错误的。因为农业部、卫生部、国家药品监督管理局公告的《禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录》和农业部193号公告都明确规定，食品动物的饲料及饮用水中都不得使用盐酸克仑特罗。同时，农业部《无公害食品猪肉》标准规定，不得检出盐酸克仑特甸。因此，即使猪肉产品中盐酸克仑特罗检出量很少，尽管不会引起食用者中毒，但表明生产者已在猪饲料或饮水中使用过该物质，是违规生产，猪产品也为不合格产品，不能称为无公害猪肉。

89．目前市场上经过认证的安全食品主要有哪些？

答：目前市场上经过认证的安全食品主要有浙江绿色农产品、无公害农产品、绿色食品、有机食品。

90．我国从2003年8月1日起，对哪几类食品首先实施市场准入制度？

答：我国从2003年8月1日起，对大米、面粉、酱油、醋、食用油等5类食品首先实施市场准入制度。

91．在我国现行的标准体系中，主要有哪几种标准？

答：在我国现行的标准体系，主要有国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。

92．国际贸易技术壁垒主要包括哪几个方面？

答：在国际贸易中，技术壁垒主要包括苛刻复杂的技术标准、技术法规、商品包装和标签的规定和认证制度等四个方面。

93．关于农药的安全使用，主要应把握哪几个方面？

答：关于农药的安全使用，主要应把握以下四个方面：（1）在施药时，施药人员必须遵守农药安全使用条例，注意安全施药，防止药液接触皮肤和进入体内；（2）严格掌握施药浓度，避免中午高温和风大时施药，施药后应及时用肥皂海洗手；（3）使用时应特别注意最后一次施药距收获的天数，即安全间隔期，在农药施用安全间隔期内，严禁采收或食用；（4）绝对禁止在蔬菜上使用甲胺磷、呋喃丹、甲基1605等剧毒农药。

94．在无公害蔬菜生产中，应如何应用施肥技术？

答：在无公害蔬菜生产中，最主要的要增施有机肥，减少化肥施用量。要科学施用有机肥，提倡施用经过堆制或发酵无害化处理的人畜粪便、生活垃圾及商品有机无机复合肥，通过轮作、间作种植绿肥及秸秆还田等措

施增加土壤中的有机质。推广测土诊断平衡配方施肥，提倡施用缓释肥、控释肥，防止化肥的流失和对环境的污染，提高肥料利用率，降低硝酸盐在土壤中的残留。

95．施肥对稻米的化学污染主要来自哪两个方面？

答：施肥对稻米的化学污染来自两个方面，一是某些矿物质肥料和生活垃圾、污泥等重金属含量较高，长期施用后在土壤中积累，致使生产的某些稻米重金属含量超标，危害人体健康。二是由于过量使用氮肥，超过作物本身的同化能力，氮素以硝酸盐的形式在作物中积累，造成硝酸盐含量超标。

96．无公害稻米生产品种选择的要求是什么？

答：无公害稻米生产的品种要求选择优质、高产、抗病虫、适应性强，并通过省级以上品种审定委员会审定的品种。

97．使用盐酸克仑特罗等禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品或者含有该类药品的饲料养殖供人食用的动物，是否会被追究刑事责任？

是。《最高人民法院、最高人民检察院关于办理非法生产、销售、使用禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品等刑事案件具体应用法律若干问题的解释》第三条规定，使用盐酸克仑特罗等禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品或者含有该类药品的饲料养殖的供人食用的动物，或者销售明知是使用该类药品或者含有该类药品的饲料养殖的供人食用的动物的，依照刑法第一百四十四条的规定，以生产、销售有毒、有害食品罪追究刑事责任。

98．什么食品质量安全？

答：食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。用于消费者最终消费的食品，不得出现因食品原料、包装问题或生产加工、运输、储存过程中存在的质量问题对人体健康、人身安全造成或者可能造成任何不利的影响。食品的质量必须符合国家法律、行政法规和强制性标准的要求，不得存在危及人体健康和人身财产安全的不合理危险。

99．什么是标准？

答：标准是指在一定的范围内获得最佳秩序，对活动或其结果规定共同的和重复使用的规则、导则或特性的文件。

100．什么是GMP？HACCP？

答：答：GMP是良好操作规范的简称，是指政府制定颁布的强制性食品生产、贮存卫生法规。HACCP是危害分析关键控制点的简称，它是一个以预防食品安全为基础的食品控制体系，其最大的优点是它使食品生产或供应厂将以最终产品检验（即检验不合格）为主要基础的控制观念，转变为在生产环境下鉴别并控制住潜在的危害（即预防产品不合格）的预防性方法。

安全生产知识竞赛题库(简答题-)

XX市安全生产知识竞赛题库（简答题1-37） 五、简答题 1、建筑构件和建筑材料的防火性能必须符合哪些条件？ 国家标准行业标准 2、属于安全生产管理中“四不放过”的原则有哪些？事故原因未查清不放过；整改措施 未落实不放过；当事人未受到教育不放 3、企业取得安全生产许可证，应当具备哪些安全生产条件？配备专职安全生产管理人 员； 从业人员经安全生产教育和培训合格； 有生产安全事故应急救援预案、应急救援组织和应急救援人配备必要的应急救援器材、设备； 法律、法规规定的其他条件； 4、应急预案能否在应急救援中成功发挥作用，不仅取决于应急预案自身的完善 程度，还取决于应急准备的充分与否。应急准备应包括哪些内容？各应急组织及其职责权限的明确； 应急资源的准备； 公众教育、应急人员的培训 预案演练； 5、生产经营单位与从业人员订立的劳动合同，应当载明哪些内容？有关保障从业人员劳 动安全事项；依法为从业人员办理工伤社会保险的事项； 防止职业危害的事项； 6、提出工伤认定申请应当提交哪些材料？ 工伤认定申请表；与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）的证明材料；医疗诊断证明；职业病诊断证明书； 7、安全评价的一般程序主要内容包括？危险、有害因素辨识与分析定性定量评价；提出 安全对策措施；形成安全评价结论及建议； 8、《安全生产法》规定从业人员接受安全生产教育和培训的目的是什么？掌握本职工作所

需的安全生产知识，提高安全生产技能；增强事故预防和应急处理能力 9、根据生产安全事故造成的人员伤亡或者直接经济损失，事故一般分为哪几个等级？ 特别重大事故；重大事故；较大事故；一般事故； 10、企业要想取得安全生产许可证，需具备的条件有哪些？安全投入符合要求；特种作业 人员取得特种作业操作资格证书；参加工伤保险，为从业人员缴纳保险费；进行安全评价； 11、对劳动者进行职业病诊断时，应当综合分析哪些因素？临床表现以及辅助检查结果； 病人的职业史 12、负有安全生产监督管理职责的部门依法对生产经营单位进行监督检查时，以行使哪些 职权？ （1）、对应当给予行政处罚的行为，依法作出行政处罚决定； （2）、对检查中发现的事故隐患，应当责令立即排除； （3）、重大事故隐患排除前或者排除过程中无法保证安全的，应当责令从危 险区域内撤出作业人员，责令暂时停产停业或者停止使用； （4）、对有根据认为不符合保障安全生产的国家标准或者行业标准的设施、设备、器材予以查封或者扣押，并应当在三十日内依法作出处理决定； 13、生产经营单位建设项目的安全设施“三同时”是指哪些内容？同时设计；同时施工； 同时投入生产和使用； 14、职业卫生检查包括哪些？ 上岗前检查；在岗期间定期检查；离岗时职业卫生检查；应急的职业健康检查 15、火灾扑灭后，发生火灾的单位和相关人员应当按照公安机关消防机构的要求是啥？ 保护现场；如实提供与火灾有关的情况；接受事故调查； 16、用人单位应教育从业人员，按照劳动防护用品的使用规则和防护要求正确用劳动防护用品，使职工做到哪些？会检查劳动防护用品的可靠性；会正确使用劳动防护用品；会正确维护保养劳动防护用品； 17、职业病是指企业、事业单位和个体经济组织的劳动者在职业活动中，因接触哪些因 素而引起的疾病？ 粉尘、噪声振动、放射性物质、其他有毒、有害物质 18、生产经营单位的应急救援体系是保证生产安全事故应急救援工作顺利实施的组织保 障，主要包括哪些？经费保障、信息畅通、应急救援指挥系统、应急救援技术支持系

农产品质量安全基本概念(新版)

( 安全管理 ) 单位：_________________________ 姓名：_________________________ 日期：_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 农产品质量安全基本概念(新 版) Safety management is an important part of production management. Safety and production are in the implementation process

农产品质量安全基本概念(新版) 1、食品 指各种供人食用或饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，不包括以治疗为目的的物品。 2、农产品 是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。 3、环境污染 是指人类活动所引起的环境质量下降而对人类及其他生物的正常生存和发展产生的不良影响的现象，农产品生产环境是指大气、水体和土壤环境。 4、原生环境 是指天然形成，未受人为活动因素影响或影响较小的环境。 5、次生环境

是指在人类活动影响下，发生重大变化的环境。 6、大气污染 是指人类活动向大气排放的污染物或由它转化的二次污染物在大气中的浓度达到有害程度的现象。 7、水体污染 是指在人类活动影响下，使水和水体底泥的理化性质或生物群落发生变化的现象。 8、土壤污染 是指有毒、有害物质进入土壤、其数量超过土地自然本底值和土壤自净能力的限度，从而在土壤中累积的现象。 9、化学物质应用污染 人类大量使用化学物质后对环境和农产品质量安全以致对其它生物和人类产生的不良影响的现象。 10、生物污染 是指微生物、寄生虫、昆虫等生物对农产品的污染。 11、农产品包装材料污染

安全生产知识竞赛问答100题

1.什么是安全？ 答：安全是指没有受到威胁、没有危险、危害、损失。人类的整体与生存环境资源的和谐相处，互相不伤害，不存在危险、危害的隐患, 是免除了不可接受的损害风险的状态。安全是在人类生产过程中，将系统的运行状态对人类的生命、财产、环境可能产生的损害控制在人类能接受水平以下的状态。 2.什么叫事故？ 答：事故是指人们在有目的地进行生产劳动中突然发生意外事件，迫使生产暂时停止或人员受到伤害。事故是生产实践异常的突变。 3.什么是劳动保护? 答：劳动保护是指根据国家法律、法规，依靠技术进步和科学管理，采取组织措施和技术措施，消除危及人身安全健康的不良条件和行为，防止事故和职业病，保护劳动者在劳动过程中的安全与健康，其内容包括：劳动安全、劳动卫生、女工保护、未成年工保护、工作时间与休假制度。 4.什么叫把三违？违章指挥、违章操作、违反劳动纪律。 5.什么叫四不伤害原则？答：不伤害自己、不伤害别人、不被他人伤害、保护他人不受伤害。

6.什么叫四不放过原则？答：对事故原因没有查清不放过，事故责任者没有严肃处理不放过，事故责任者与应受教育者没有受到教育不放过，防范措施没有落实不放过。 7.事故伤害程度分为：轻伤、重伤、死亡。 8.什么叫轻伤?答：轻伤是指造成职工肢体伤残，或某些器官功能性或 器质性轻度损伤，表现为劳动能力轻度或暂时丧失的伤害。一般指受伤职工歇工在一个工作日以上，但够不上重伤者。 9.什么叫重伤?答：重伤是指造成职工肢体残缺或规范、听觉等器官受 到严重损伤一般能引起人体长期存在功能障碍，或劳动能力有重大损失的伤害，重伤失能损失超过105个工日。 10.什么叫责任事故?答：是指因有关人员的过失而造成的事故。 11.什么叫非责任事故？答：是指由于自然界的因素而造成不可抗拒的 事故的事故，或由于当前科学技术条件的限制而发生的难以预料的事故。 12.什么叫破坏事故?答：是指为达到一定目的而蓄意制造的事故。 13.企业职工在劳动过程中因病导致伤亡，能否按工伤事故处理？答： 过程中因病导致伤亡，经县级以上医院诊断和劳动部门的调查，确认系职工本人疾病造成的，不按职工伤亡事故处理。 14.我国目前的安全管理体制是什么?

“两学一做”知识竞赛测试卷和参考答案

“两学一做”知识竞赛测试卷和参考 答案 “两学一做”知识竞赛测试卷和参考答案 1、开展党的群众路线的总要求? 答:党的群众路线教育实践活动总要求:“照镜子、正衣冠、洗洗澡、治治病”。 2、党的群众路线教育实践活动的主要内容是什么? 答:主要内容是“为民、务实、清廉”。 3、“为民”的具体含义是什么? 答:就是要坚持人民创造历史、人民是真正英雄，坚持以人为本、人民至上，坚持立党为公，执政为民，坚持一切为了群众、一切依靠群众，从群众中来，到群众中去。 4、“务实”的具体体含义是什么? 答:就是要求真务实，真抓实干，发扬理论联系实际之风;坚持问政于民、问需于民、问计于民，发扬密切联系群众之风;谦虚谨慎，戒骄戒躁，厉行勤俭节约，反对铺张浪费，发扬艰苦奋斗之风。 5、清廉的具体含义是什么? 答:就是要自觉遵守党章，严格执行廉政准则，

主动接受监督，自觉净化朋友圈、社交圈，带头约束自己的行为，增强反腐倡廉和拒腐防变自觉性，严格规范权力行使，把权力关进制度的笼子，坚决反对一切消极腐败现象，做到干部清正、政府清廉、政治清明。 6、群众路线教育实践活动中的“四风”主要指什么? 答:“四风“主要指“形式主义、官僚主义、享乐主义和奢靡之风这“四风”问题。 7、“形式主义”的主要表现是什么? 答:主要表现在:学风不正，学用脱节;文山会海，空话套话;弄虚作假，欺上瞒下;蜻蜓点水，走马观花;不切实际，不求实效;落实不力，工作疲沓。 8、“官僚主义”的主要表现是什么? 答:主要表现在:高高在上，脱离群众;跑官要官，任人唯亲;急功近利，好大喜功;不负责任，不敢担当;吃拿卡要，与民争利;表里不一，纪律松懈。 9、“享乐主义”的主要表现是什么? 答:主要表现在:思想空虚，精神颓废;慵懒松散，不思进取;迷恋特权，弄权贪腐;计较待遇，追逐名利;玩心太重，生活腐化; 10、“奢靡之风”的主要表现是什么?

荐2017年水利安全生产知识问答题全附完整答案

荐2017年水利安全生产知识问答题全附完 整答案 一、法律法规 1.我国安全生产的方针是什么? 答：《安全生产法》第三条规定，安全生产管理必须坚持“安全第一，预防为主”的方针。党的十六届五中全会通过的“十一五”规划《建议》，明确要求坚持安全发展，并提出了坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针。这一方针反映了我们党对安全生产规律的新认识，对于指导新时期安全生产工作具有重大而深远的意义。 2.“安全第一、预防为主、综合治理”三个方面的含义是什么? 答：安全第一，就是在生产过程中把安全放在第一重要的位置上，切实保护劳动者的生命安全和身体健康。坚持安全第一，是贯彻落实以人为本的科学发展观、构建社会主义和谐社会的必然要求。 预防为主，就是把安全生产工作的关口前移，超前防范，建立预教、预测、预想、预报、预警、预防的递进式、立体化事故隐患预防体系，改善安全状况，预防安全事故。在新时期，预防为主就是通过建设安全文化、健全安全法制、提高安全科技水平、落实安全责任、加大安全投入，构筑坚固的安全防线。 综合治理，是指适应我国安全生产形势的要求，自觉遵循安全生产规律，正视安全生产工作的长期性、艰巨性和复杂性，抓住安全生产工作中的主要矛盾和关键环节，综合运用经济、法律、行政等手段，人管、法治、技防多管齐下，并充分发挥社会、职工、舆论的监督作用，有效解决安全生产领域的问题。 3.如何理解“安全第一、预防为主、综合治理”三者之间的关系? 答：“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针是一个有机统一的整体。安全第一是预防为主、综合治理的统帅和灵魂，没有安全第一的思想，预防为主就失去了思想支撑，综合治理就失去了整治依据。预防为主是实现安全第一的根本途径。只有把安全生产的重点放在建立事故隐患预防体系上，超前防范，才能有效减少事故损失，实现安全第一。综合治理是落实安全第一、预防为主的手段和方法。只有不断健全和完善综合治理工作机制，才能有效贯彻安全生产方针，真正把安全第一、预防为主落到实处，不断开创安全生产工作的新局面。 4.政府的安全生产监督管理职责是什么? 答：(1)应当加强对安全生产工作的领导，支持、督促各有关部门依法履行安全生产监督管理工作职责; (2)应当及时协调、解决安全生产监督管理中存在的重大问题; (3)应当组织有关部门对本行政区域内容易发生重大生产安全事故的生产经营单位进行严格检查并及时处理事故隐患;

农产品质量安全现状及对策措施

编号：SM-ZD-90154 农产品质量安全现状及对 策措施 Through the process agreement to achieve a unified action policy for different people, so as to coordinate action, reduce blindness, and make the work orderly. 编制：____________________ 审核：____________________ 批准：____________________ 本文档下载后可任意修改

农产品质量安全现状及对策措施 简介：该方案资料适用于公司或组织通过合理化地制定计划，达成上下级或不同的人员之间形成统一的行动方针，明确执行目标，工作内容，执行方式，执行进度，从而使整体计划目标统一，行动协调，过程有条不紊。文档可直接下载或修改，使用时请详细阅读内容。 近些年来，我地农产品质量安全水平明显有了提高，但仍存在一些问题，需要进一步加大工作力度，大力发展无公害、绿色、有机农产品。 一、农产品质量安全现状 1、生产者与消费者的安全意识明显有了提高。近年，在温饱问题解决之后，消费者的观念便从吃得饱向吃得好、吃得健康转变，消费者的安全意识逐渐增强。生产者为适应这种大环境，其安全意识亦随之增强，以求得增强农产品的竞争力，不断提高经济效益。 2、农产品质量安全水平提高了。去年，农业部门组织抽检组，对市场、基地进行了样本抽检，通过对40个蔬菜样本的抽检，有36个达到了合格标准，仅有4个不合格，合格率90%，与此同时，通过对柚子、夏橙等水果的随机抽样检测，也均达到合格标准，合格率在88%以上。

农产品质量安全概论

《农产品质量安全概论》教案 专题一农产品质量安全问题解读 一、农产品质量安全及主要容 1、农产品：指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。 2、农产品质量安全 农产品质量安全即包括涉及人体健康、安全的质量要求，也包括涉及产品的营养成分、咳唾成珠、色香味等非安全性的一般质量指标。农产品质量安全就是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。 二、农产品质量安全问题可能的影响 （一）、宵产品质量安全问题会危及公众健康 （二）、农产品质量安全问题会造成经济损失。 （三）、农产品质量安全问题会引发国际贸易争端 （四）、农产品质量安全问题会影响政府公信力。 三、现阶段我国农产品质量安全水平的总体状况 中国农产品的合格率总体上是有保障的，达到了一些发达的水平。此外，我国优质安全的品牌农产品发展很快。无公害农产品、绿色食品和有机农产品是我们积极技术先进的认证

品牌。 当然我国农产品质量安全的发展基础仍薄弱： 一是工作开展不够平衡，一些地方善于抓数量，而对于抓质量安全这个新的工作领域，还行缺乏经验，有的地区存在认识不够和地方保护主义，重视程度不高，问题产品仍很突出。二是确有部分不法企业和生产者违规生产经营不合格产品的行为。 三是投入不足导致检验检测方法还相对滞后，难以满足国国际形势发展发求。 四、农产品质量安全管理的发展方向、管理的热点和主要措施 农产品质量安全工作的重点是解决农产品消费安全问题，大力发展无公害农产品，让老百姓吃上放心农产品。一系列重大行动的实施为提升我国农产品质量安全水平打下了坚实的基础。从中我们了解无公害食品行动计划和农产品质量安全专项整治行动的目标和主要容。这是当前农产品质量安全管理的热点，也是今后农产品质量安全管理长效机制的重点。 （一）、无公害食品行动计划 从2002年开始，对农产品质量安全实施全过程的监管，有效改善和提高我国农产品质量安全水平，力争用5年左右，

安全知识100题

100道安全知识题 选择题 我国的安全生产月是（A）月？A6；B7今年6月是全国第(B)个安全生产月?A11；B12 应急演练周是安全生产月的第（B）周？A2；B3（B）于1957年提出了“安全第一”的口号？A毛泽东B周恩来乘坐汽车、火车时，不准携带（B）。A、食品饮料；B、易燃易爆物品为防止高温中暑，多饮用（B）A汽水；B淡盐水使用灭火器扑救火灾时要对准火焰（B）喷射?A上部；B根部灭火时，人应站在（A）A上风口；B下风口发生危险化学品事故后，应该向（A）方向疏散。A上风；B下风当打开房门闻到燃气气味时，要迅速（A）以防止引起火灾。 A、打开门窗通风 B、打开风扇通风 发生火灾，要及时报警，报警电话是（B）A110；B119发生交通事故，要及时报警，报警电话是（B）A110；B122报警求助电话是（A）A110；B120家里有人突发疾病，拨打医疗救护电话是（B）A110；B120衣服着火时怎么办？（B）A用手拍身上的火；B就地打滚电器起火首先(A)A切断电源；B用水扑灭火场中防止烟气危害最简单的方法是(B)。 A跳楼或窗口逃生； B.用毛巾或衣服捂住口鼻低姿势沿疏散通道逃生高楼发生火灾时，应走（A）逃生。A楼梯；B电梯为了使发生火灾时人员能迅速地出逃，车间的出入门应朝（B）方向开？ A里；B外 火灾逃跑时，遇到浓烟应该（B）A直立行走；B弯腰行走火灾烟气因为温度比较高，通常会集中在室内空间的（A） A上部分B下部分 能不能在熨烫衣物时接电话？（B）A能；B不能人们在避震"自救瞬间"的首先选择的是先保护(A)A头；B钱地震时遇到毒气泄漏应捂住口鼻沿（B）方向跑离。A顺风；B逆风我国的自然灾害，造成死亡人数最多的是（B）A洪水；B地震被困在电梯中应（B）。 A.将门扒开脱险；B.电话求救或高声呼喊乘坐客车外出，客车意外失火，车门无法打开，应(A)，尽快逃生。 A.砸碎侧风窗玻璃 B.撬开车门 在野外遇到雷雨时，能不能躲在大树下。（B）A能；B不能乘坐公共汽车时,待车停稳后(B)A先上后下；B先下后上 油锅起火时，怎么办？（B）A立即往锅里倒水；B把锅盖盖上游泳时，能不能在水中打闹？（B）A能；B不能高压电线断落地面时，导线断落点（B）米内，禁止人员进入。A10；B20过马路时，为了方便，能不能跨越护栏？（B）A能；B不能坐车时，能不能将头、手伸出车窗外？（B）A能；B不能发现有人触电，能不能用手直接拉救？（B）A能；B不能

“两学一做”知识竞赛试题及答案(问答题)

“两学一做”知识竞赛试题及答案（问答题） 1、开展党的群众路线的总要求？ 答：党的群众路线教育实践活动总要求：“照镜子、正衣冠、洗洗澡、治治病”。 2、党的群众路线教育实践活动的主要内容是什么？ 答：主要内容是“为民、务实、清廉”。 3、“为民”的具体含义是什么？ 答：就是要坚持人民创造历史、人民是真正英雄，坚持以人为本、人民至上，坚持立党为公，执政为民，坚持一切为了群众、一切依靠群众，从群众中来，到群众中去。 4、“务实”的具体体含义是什么？ 答：就是要求真务实，真抓实干，发扬理论联系实际之风；坚持问政于民、问需于民、问计于民，发扬密切联系群众之风；谦虚谨慎，戒骄戒躁，厉行勤俭节约，反对铺张浪费，发扬艰苦奋斗之风。

5、清廉的具体含义是什么？ 答：就是要自觉遵守党章，严格执行廉政准则，主动接受监督，自觉净化朋友圈、社交圈，带头约束自己的行为，增强反腐倡廉和拒腐防变自觉性，严格规范权力行使，把权力关进制度的笼子，坚决反对一切消极腐败现象，做到干部清正、政府清廉、政治清明。 6、群众路线教育实践活动中的“四风”主要指什么？ 答：“四风“主要指“形式主义、官僚主义、享乐主义和奢靡之风这“四风”问题。 7、“形式主义”的主要表现是什么？ 答：主要表现在：学风不正，学用脱节；文山会海，空话套话；弄虚作假，欺上瞒下；蜻蜓点水，走马观花；不切实际，不求实效；落实不力，工作疲沓。 8、“官僚主义”的主要表现是什么？ 答：主要表现在：高高在上，脱离群众；跑官要官，任人唯亲；急功近利，好大喜功；不负责任，不敢担当；吃拿卡要，与民争利；表里不一，纪律松懈。

9、“享乐主义”的主要表现是什么？ 答：主要表现在：思想空虚，精神颓废；慵懒松散，不思进取；迷恋特权，弄权贪腐；计较待遇，追逐名利；玩心太重，生活腐化； 10、“奢靡之风”的主要表现是什么？ 答：讲究排场，铺张浪费；大兴土木，违规建设；节庆泛滥，赛事成灾；违规配车，多头占房；巧立名目，挥霍公款。 11、“照镜子”的含义是什么? 答：“照镜子”主要是以党章为镜，对照党的纪律、群众期盼、先进典型，对照改进作风要求，在宗旨意识、工作作风、廉洁自律上摆问题、找差距、明方向。 12、“正衣冠”的含义是什么? 答：“正衣冠”主要是按照为民务实清廉的要求，勇于正视缺点和不足，严明党的纪律特别是政治纪律，敢于触及思想、正视矛盾和问题，从自己做起，从现在改起，端正行为，自觉把党性修养正一正、把党员义务理一理、把党纪国法紧一紧，保持共产党人良好形象。 13、如何理解“洗洗澡”? 答：“洗洗澡”主要是以整风的精神开展批评和自我批评，深

农产品质量安全基础知识(标准版)

农产品质量安全基础知识(标 准版) Safety management is an important part of enterprise production management. The object is the state management and control of all people, objects and environments in production. ( 安全管理 ) 单位：______________________ 姓名：______________________ 日期：______________________ 编号：AQ-SN-0348

农产品质量安全基础知识(标准版) 一、农产品质量安全概况 “民以食为天，食以安为先”。近年来，农产品质量安全已成为广大消费者及农业和食品行业最为关注的问题，无论是政府还是民间都在探索解决这一关系国计民生的热点问题，并已开始在许多方面付诸实践。农产品是指经种植、养殖、捕捞、采集获得的植物、动物、微生物产品及其初级加工产品。农产品质量安全是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。 （一）农产品质量安全的重大意义 全面加强农产品质量安全工作，是新阶段农业发展的一项主要任务，也是农业结构调整的重要内容。开展农产品质量安全工作有其重要意义。

1、有利于保护资源和生态环境，促进农业可持续发展，走出一条发展生产和保护环境相结合的新路子，引导农业生产方式的变革。开发安全农产品，有利于保护生态环境和合理利用土地资源。 2、有利于实行标准化生产，提高农产品质量，满足城乡居民对高质量食物日益增长的需求。按照优势农产品区域布局，以标准化，规范化生产为基础，组织农民生产市场所需要的优质安全农产品，是新时期农业与农村工作的重大任务。无公害农产品、绿色食品、有机食品均已建立起一整套较完备的标准体系，能够实现“从土地到餐桌”全程质量控制。 3、有利于拓展生产领域，拉长产业链条，促进农业产业化发展。以创新的制度设计为核心的安全农产品生产和认证管理是农业向深度和广度拓展的有效载体，通过产品认证，密切了产业上下游间的利益联结机制，提高了农民的组织化程度和农业整体素质，强化了基地与企业、企业与市场的关联度，拉长了产业链条，促进了农业增效，带动了农民增收，因此，农产品质量认证是农业产业化经营的良好载体。

安全生产知识竞赛题库

安全生产知识竞赛题库 1、安全生产工作坚持（安全第一、预防为主、综合治理）的方针。 2、生产经营单位不具备安全生产条件的（不得从事生产经营活动）。 3、生产经营单位的（主要负责人）组织制定并实施本单位安全生产教育和培训计划。 4、新修改的《中华人民共和国安全生产法》自（2014年12月1日）起施行。 5、生产经营单位应当保证从业人员了解（事故应急处理）措施，知悉自身在安全生产方面的（权利和义务）。 6、生产经营单位使用新设备，必须了解、掌握其（安全技术特性），采取有效的（安全防护）措施。 7、生产经营单位必须对安全设备进行经常性维护、保养，并（定期检测），保证正常运转。 8、从业人员有权对本单位安全生产工作中存在的问题提出批评、检举、控告；有权拒绝违章指挥和（强令冒险作业）。 9、生产经营单位必须（监督、教育）从业人员按照（使用规则）佩戴、使用劳动防护用品。 10、两个以上生产经营单位在（同一作业区域内）进行生产经营活动，可能危及对方生产安全的，应当指定（专职安全生产管理人员）进行安全检查与协调。 11、生产经营单位发生重大生产安全事故时，单位的（主要负责人）应当立即组织抢救，并不得在事故调查处理期间（擅离职守）。 12、国家鼓励生产经营单位投保（安全生产责任保险）。 13、从业人员发现直接危及人身安全的紧急情况时，有权（停止作业）或者在采取可能的应急措施后撤离作业场所。 14、从业人员发现事故隐患或者（其他不安全因素），应当立即向现场安全生产

管理人员或者（本单位负责人）报告；接到报告的人员应当及时予以处理。15、生产经营单位应当依照法律、行政法规的规定制定（本单位生产安全事故）应急救援预案，并定期（组织演练）。 16、生产经营单位发生（生产安全事故）后，事故现场有关人员应当立即报告（本单位负责人）。 17、发生事故后应当立即如实报告，不得隐瞒不报、谎报或者（拖延不报），不得故意破坏（事故现场）、毁灭有关证据。 18、参与事故抢救的部分和单位应当服从（统一指挥），加强协同联动。 19、事故调查处理应当及时、准确地查清事故原因，查明（事故性质和责任），总结事故教训，提出整改措施，并对事故责任者提出（处理意见）。 20、安全生产工作应当强化和落实（生产经营单位的主要责任）。 21、安全生产工作要建立（生产经营单位）负责，职工参与，政府监督，行业自律，社会监督机制。 22、生产经营单位从业人员不服从管理，违反（安全生产规章制度），违反（操作规程）的，由生产经营单位给予批评教育，依照有关规章制度给予处分；造成重大事故，构成犯罪的，依照刑法有关规定追究刑事责任。 23、生产经营单位安全生产责任制应当明确各岗位的责任人员、责任范围、（考核标准）等内容。 24、生产经营单位安全生产管理人员有制止和纠正（违章指挥行为），强令冒险作业行为，（违反操作规程行为）的权利。 25、生产经营单位安全生产管理机构检查本单位的安全生产状况，及时排查（生产安全事故隐患），提出（改进安全生产管理）的建议。 26、生产经营单位从业人员应具备必要的安全生产知识，掌握(本岗位的安全操作技能），熟悉有关的（安全生产规章制度和安全操作规程。）

当前中国农产品质量安全概况实用版

YF-ED-J5892 可按资料类型定义编号 当前中国农产品质量安全 概况实用版 Management Of Personal, Equipment And Product Safety In Daily Work, So The Labor Process Can Be Carried Out Under Material Conditions And Work Order That Meet Safety Requirements. （示范文稿） 二零XX年XX月XX日

当前中国农产品质量安全概况实 用版 提示：该安全管理文档适合使用于日常工作中人身安全、设备和产品安全，以及交通运输安全等方面的管理，使劳动过程在符合安全要求的物质条件和工作秩序下进行，防止伤亡事故、设备事故及各种灾害的发生。下载后可以对文件进行定制修改，请根据实际需要调整使用。 我国农业经过20多年的改革开放和发展， 农村经济得到了迅速发展，城乡居民的收入和 生活水平有了显著的提高，温饱问题基本解 决，农产品供求关系发生了重大变化，由长期 短缺转变为总量大体平衡，丰年有余，并由卖 方市场转变为买方市场。农产品的结构性过剩 和人们生活水平的提高，对食物质量的要求越 来越高。这就对农产品品质要求更高，不仅要 品种优良、营养丰富、风味和口感好，而且在 加工过程中拒绝滥用食品添加剂、防腐剂、人

工合成色素等对人体有害的物质；在卫生和安全性方面，人们关注食品是否有农药残留、重金属污染、细菌超标等问题。但是近些年，由于农业投入品，如农药、兽药、化肥等的不合理使用，以及农业生态环境的不断恶化，市场准入制度不健全，监管手段落后，导致农产品质量安全问题突出，成为人们共同关注的问题。 根据国家统一部署，20xx年农业部在全国启动实施了“无公害食品行动计划”，组织各级农业部门以蔬菜中高毒农药残留和畜产品中“瘦肉精”污染控制为重点，着力解决人民群众最为关心的高毒农药、兽药违规使用和残留超标问题；以农业投入品、农产品生产、市场准入三个环节管理为关键点，推动从农田到市

安全用电常识问答题及答案题

例: 1.生活中给冰箱供电要使用几孔插 (三孔) 2.生活中不高于多少伏的电压属于安全电压 (36V) 3.电脑着火了应该怎么办? (拔掉电源后用湿棉被盖住电脑) 4.保险丝的工作原 (热效应原理，当电路中的电流过大，保险丝温度升高达到熔点而断裂，起到保护作用) tfsppahj 采纳率：49% 10级 2013.09.06 《安全用电基本常识》学校:________ 班级:_______ 姓名________ 学号________ 一、填空题: 1、人体触电有__电击___和__电伤___两类。 2、人体触电的方式主要分为____直接接触触电___和____间接接触触电____另外，高压电场、高频磁场、静电感应、雷击等也能对人体造成伤害。 3、间接接触触电包括了_____跨步电压触电_____、_____接触电压触电_____等。 4、决定触电伤害程度的因素有_电流的大小_、_通过人体的持续时间_、_通过人体的途径_、_电压高低_、_电流频率_、_人体状况_。 5、成年男性的平均感知电流约为_1.1_mA，成年女性约为_0.7_mA。 6、人触电后能自主摆脱电源的最大电流，称为_摆脱电流_，成年男性的平均摆脱电流为_16_mA，成年女性约为_10_mA。 7、在较短时间内引起触电者心室颤动而危及生命的最小电流，称为_致命电流_，一般通电1s以上，_50_mA的电流就足以致命。 8、电流通过人体的任何一个部位都可能致人死亡，以下电流路径，最危险为 _C_，次危险的是_A_，危险性最小的是_B_。A.右手到脚 B.一只脚到另一只脚 C.左手到前胸 9、 _30~300_HZ的交流电对人体危害最大。 10、为了保障人身安全，避免发生触电事故，将电气设备在正常情况下不带电的金属部分与大地作电气连接，称为_保护接地_。它主要应用在_中性点不接地_的电力系统中。它的原理是利用_并联电路中小电阻强分流_的作用。 11、在中性点不接地的380/220V低压系统中，一般要求保护接地电阻Rd小于等于_4_Ω。 12、大接地短路电流(其值大于500A)接地电阻一般不超过_0.5_Ω。 13、把电气设备平时不带电的外露可导电部分与电源中性线连接起来，称为_保护接零_。它主要应用在_中性点直接接地_的电力系统中。 14、漏电断路器是一种高灵敏的控制电器，它与空气开关组装在一起，具有_短路_、_过载_、_漏电_、_欠压_的保护功能。 15、常用的屏护装置有_遮栏_、_栅栏_、_围墙_、_保护网_。 16、同杆架设多种线路时，线路从上到下架设的顺序为_2,3,1_。1.通信线路 2.高压线路 3.低压线路 17、新标准下，我国交流电路三相线分别采用_红_、_黄_和_绿_颜色标示。 18、绝缘性能主要性能为_电气性能_和_耐热性能_。 19、绝缘材料的耐热等级有_Y_、_A_、_E_、_B_、_F_、_H_、_C_。 20、触电事故一般具有_多发性_、_突发性_、_季节性_、_高死亡率_等特点。 21、对触电者进行简单诊断，其实施的方法步骤为:1_将脱离电源的触电的触电者迅速移至通风、干燥处，将其仰卧，松开上衣和裤带_。2_观察触电者的瞳孔是否放大_。3_观察触电者有无呼吸存在，摸一摸颈部的颈动脉有无搏动_。

安全生产知识问答题(答案)

2011年安全生产知识问答题(答案） 单位: 职务: 姓名：成绩: 日期: 一、填空题（每题1，共7９分） 1。根据集团公司《安全生产奖惩规定》（２009年第52号)的规定,事故分四级，分别为：特别重大事故、重大事故、较大事故、一般事故。 ２．特种作业人员严格执行“资格准入”制度.特种作业人员必须按照国家有关法律法规的规定接受专门的安全培训,经考核合格，取得特种作业人员操作资格证书后，方可上岗工作。 3．特种设备投入试运前，必须取得政府主管部门的有效检验合格证。 4.集团公司《安全生产工作规定》（２00９年第52号)规定:各单位要贯彻“谁主管、谁负责”、“管生产必须管安全”的原则，做到计划、布置、检查、总结、考核生产工作的同时计划、布置、检查、总结、考核安全工作。 5。集团公司《安全生产工作规定》（２009年第5２号）规定：各单位在工程项目发包前,必须对承包方以下资质和条件进行审查：(1）政府主管部门核发的营业执照和资质证书，法人代表资格证书,施工简历和近3年安全施工记录。（2)施工负责人、工程技术人员和工人的技术素质符合工程要求；（3）机械、工器具、安全防护设施和安全用具满足安全施工需要;(4）具有两级机构的承包方设有专职安全管理机构,施工队伍超过30人的配有专职安全员，３0人以下的设有兼职安全员。

6.集团公司《安全生产工作规定》（2009年第5２号）规定：各单位应加强安全文化教育,强化员工对集团公司安全理念内涵的个人响应和情感认同,使员工自觉养成质疑的工作态度、严谨的工作方法和相互交流的工作习惯。 7.企业要建立安全生产激励和约束机制,逐级、逐层次、逐岗位与从业人员签订安全生产责任书。对制度执行好、完成岗位责任目标的,给予相应奖励;对制度执行不好、完不成岗位责任目标的，给予相应的处罚。 8。海因里希认为,人的不安全行为、物的不安全状态是事故的直接原因，企业事故预防工作的中心就是消除人的不安全行为和物的不安全状态。 9。中电投《电力生产事故调查规程》规定电力生产事故统计报告和调查处理实行分级管理。 10．中电投《电力生产事故调查规程》规定事故归属按照：合同关系、资产归属划分。 １１．事故调查处理“四不放过”原则：事故原因未查清不放过、责任人员未处理不放过、整改措施未落实不放过、有关人员未受到教育不放过。 １2．中电投《电力生产事故调查规程》规定：事故发生后，发生事故的单位应当立即启动应急预案，按照要求迅速抢救伤员，进行事故应急处理，并派专人严格保护事故现场.未经调查和记录的事故现场，不得任意变动。 １3。中电投《电力生产事故调查规程》规定：事故发生以后,发生事故的单位应当立即对事故现场和损坏的设备进行照相、录像、绘制草图.

农产品质量安全基本知识(新版)

When the lives of employees or national property are endangered, production activities are stopped to rectify and eliminate dangerous factors. （安全管理） 单位：___________________ 姓名：___________________ 日期：___________________ 农产品质量安全基本知识(新版)

农产品质量安全基本知识(新版)导语：生产有了安全保障，才能持续、稳定发展。生产活动中事故层出不穷，生产势必陷于混乱、甚至瘫痪状态。当生产与安全发生矛盾、危及职工生命或国家财产时，生产活动停下来整治、消除危险因素以后，生产形势会变得更好。"安全第一" 的提法，决非把安全摆到生产之上;忽视安全自然是一种错误。 1、农药残留：指有机磷和氨基甲酸类农药被瓜果蔬菜吸收后残留在植物体内。 2、农药残留酶抑制率法又称分光光度法检测原理。在正常条件下，有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用。其抑制率与农药的浓度呈正相关，通过抑制率可以判断出蔬菜中是否有高剂量农药存在，一般当蔬菜样品提取液对酶的抑制率≧50时，表示蔬菜中有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药存在。 3、无公害蔬菜是指有毒物质（主要指残留农药、重金属、硝酸盐、有害病原微生物）含量控制在国家法律法规和强制性标准规定的允许范围内的蔬菜。 4、无公害蔬菜生产是指蔬菜生产过程中防止或避免有害有毒物质污染的生产。 5、无公害蔬菜“十不准” ①不准在蔬菜生产上使用高毒、高残留农药和淘汰农药。

安全知识简答题100

简答题 1 重大事故隐患的治理方案有哪些？ 答：（1）治理的目标和任务（2）采取的方法和措施（3）经费和物资的落实（4）负责治理的机构和人员（5）治理的实现和要求（6）防止整改期限发生事故的安全措施 2 事故隐患按照整改难易及后果的严重性可分为哪几级？分别解释。 答：事故隐患按照整改难易及造成后果的严重性，分为一般事故隐患和重大事故隐患。 一般事故隐患，是指能过及时整改，不足以造成人员伤亡、财产损失的隐患；重大事故隐患，是指无法立即整改且可能造成人员伤亡、较大财产损失的隐患。 3 化学品安全信息的编制、宣传、培训和应急管理主要包括哪些内容？ 答：（1）危险化学品安全技术说明书和安全标签的管理（2）危险化学品“一书一签”制度的执行情况（3）24小时应急咨询服务或应急代理（4）危险化学品相关安全信息的宣传与培训。 4 设备现场的安全运行状况包括哪些内容？ 答：（1）大型机组、机泵、锅炉、加热炉等关键设备的联锁自保及安全附件的设置、投用与完好情况；（2）大型机组关键设备特级维护到位，备用设备处于完好备用状态；（3）转动机器的润滑状况，设备润滑的“五定”、“三级过滤”；（4）设备状态监测和故障诊断情况；（5）设备的腐蚀防护状况，包括重点装置设备腐蚀的状况、设备腐蚀部位、工艺腐蚀部位，材料防腐措施等。 5 季节性隐患排查的主要内容是？ 答：（1）春季以防雷、防静电、防解冻泄漏、防解冻坍塌为重点；（2）夏季以防雷暴、放设备容器高温超压、防台风、防洪、防暑降温为重点；（3）秋季以防雷暴、防火、防静电、防凝保温为重点；（4）冬季以防火、防爆、防雪、防冻防凝、防滑、防静电为重点。 6 现场工艺安全状况的主要内容？ 答：（1）工艺卡片的管理，包括工艺卡片的建立和变更，以及工艺指标的现场控制；（2）现场联锁的管理，包括联锁管理制度及现场连锁投用、摘除与恢复；（3）工艺操作记录及交接

常用安全生产知识问答题

常用安全生产知识问答题(答案版) 1. 《中华人民共和国安全生产法》是在什么时间、由什么会议审议通过的? 答： 2002 年 6 月 29 日第九届全国人大代表大会常务委员会第二十八次会议审议通过。 2. 《中华人民共和国安全生产法》自什么时间起施行? 答：2002年 11月 1 日。 3. 我国现行的安全生产管理体制是什么? 答：企业负责、行业管理、国家监察、群众监督、劳动者遵章守纪。 4.事故按其性质分为哪几类 ? 答：事故按其性质分为：责任事故、非责任事故、破坏性事故。 5.什么是“三不伤害”? 答：不伤害自己、不伤害他人、不被他人伤害。 6.在安全生产工作中，通常所称的“三违”，是指哪“三违”? 答：违章指挥、违章操作、违反劳动纪律。 7.什么是特种作业 ? 答：是指在劳动过程中容易发生伤亡事故，对操作者本人尤其是对他人或生产设备的安全有重大危害的作业。 8. 进入高空作业现场应注意什么? 答：戴安全帽，高处作业人员必须使用安全带，传送物件不得上下抛掷。 9. 泡沫灭火器主要用于扑救哪种火灾? 答：扑救汽油、煤油、柴油和木材等引起的火灾。 10. 干粉灭火器主要用于扑救哪些种类的火灾? 答：用于扑救石油及其产品、可燃气体、电器设备的初起火。

常用安全生产知识问答题(答案版) 1. 《中华人民共和国安全生产法》是在什么时间、由什么会议审议通过的? 答： 2002 年 6 月 29 日第九届全国人大代表大会常务委员会第二十八次会议审议通过。 2. 《中华人民共和国安全生产法》自什么时间起施行? 答：2002年 11月 1 日。 3. 我国现行的安全生产管理体制是什么? 答：企业负责、行业管理、国家监察、群众监督、劳动者遵章守纪。 4.事故按其性质分为哪几类 ? 答：事故按其性质分为：责任事故、非责任事故、破坏性事故。 5.什么是“三不伤害”? 答：不伤害自己、不伤害他人、不被他人伤害。 6.在安全生产工作中，通常所称的“三违”，是指哪“三违”? 答：违章指挥、违章操作、违反劳动纪律。 7.什么是特种作业 ? 答：是指在劳动过程中容易发生伤亡事故，对操作者本人尤其是对他人或生产设备的安全有重大危害的作业。 8. 进入高空作业现场应注意什么? 答：戴安全帽，高处作业人员必须使用安全带，传送物件不得上下抛掷。 9. 泡沫灭火器主要用于扑救哪种火灾? 答：扑救汽油、煤油、柴油和木材等引起的火灾。 10. 干粉灭火器主要用于扑救哪些种类的火灾? 答：用于扑救石油及其产品、可燃气体、电器设备的初起火。

农产品质量安全监管工作现状及对策(正式)_1

编订：__________________ 审核：__________________ 单位：__________________ 农产品质量安全监管工作现状及对策(正式) Deploy The Objectives, Requirements And Methods To Make The Personnel In The Organization Operate According To The Established Standards And Reach The Expected Level. Word格式 / 完整 / 可编辑

文件编号：KG-AO-5046-13 农产品质量安全监管工作现状及对 策(正式) 使用备注：本文档可用在日常工作场景，通过对目的、要求、方式、方法、进度等进行具体的部署，从而使得组织内人员按照既定标准、规范的要求进行操作，使日常工作或活动达到预期的水平。下载后就可自由编辑。 摘要：农产品质量安全监管是一项全新的工作，已引起全社会的广泛关注。为进一步提升XX县农产品质量安全水平，通过对近几年以来开展的主要工作回顾，针对存在的问题，提出了强化农产品质量安全监管工作的建议和对策。 关键词：XX县；农产品；质量安全监管；现状及对策 “民以食为天,食以安为先”。近年来，随着市场经济的不断发展，人们生活水平逐渐提高，农产品供求日趋丰富，农产品质量安全工作的重要性日益突现出来。XX县农产品质量安全工作，在县委县政府及上级业务主管部门的正确领导下，紧紧围绕“维护公众

健康，促进农村发展”的总目标，积极服务于“三农”事业，始终倡导“安全、健康消费”理念，强化安全检测监管，突出专项整治和安全监管体系建设，全县农产品质量安全各项综合工作得到进一步发展，推动了农村经济和农业可持续发展。 一、XX县基本情况 XX县辖19个镇，207个行政村，7.46万户，总人口28.55万人，其中农业人口6.47万户，24.04万人。总面积3487平方公里，其中耕地面积为1.89万公顷，林业用地3.09万公顷，天然草坡3.21万公顷。农业主导产业主要有烤烟、油菜、蔬菜、茶叶等。全县累计认证无公害农产品21个，绿色食品4个，有机产品1个；全县无公害农产品开发面积45万亩，建设绿色食品基地10000亩。 1、农产品质量安全发展成效与现状 1.1健全机构，提高农产品质量安全监管能力 一是从20xx年开始相继成立了农业局监管办、县农产品质量检验检测站、镇农产品质量安全监管站等