对影响植物蒸腾作用强弱因素探究实验设计

《对影响植物蒸腾作用强弱因素的探究》实验设计

一、实验教学目标：

1、通过探究实验活动，掌握蒸腾作用的概念和意义。

2、在教师的指导下，使学生初步感知探究式学习方式的基本步骤。

3、理解蒸腾作用在生产活动中的应用。

4、教师通过组织学生开展影响植物蒸腾作用强弱因素的一系列的实验探究

活动，进一步培养他们质疑、解疑、总结的能力。通过课本知识的分析、综合、比较、归纳、概括等认知活动，增进学生对蒸腾作用概念、意义

等科学思想的理解，发展学生的科学思维能力，提高学生的分析问题和

解决问题的能力。

5、教师通过课外实验，培养学生乐于探究的求知精神，追求真理的科学精

神，养成认真、严谨的科学学习习惯。

二、实验内容:

（一）、实验名称：对影响植物蒸腾作用强弱因素的探究

（二）、实验器材:

1．材料：生长状况及大小相同和叶片数量及大小相同的新鲜植物枝条（由一个小组准备）

2．仪器：（1）三角烧瓶（带穿孔塞）、甘油、计时器、枝剪（教师准备）、黑水笔；（2）电风扇（或电吹风筒）、温度计、恒温箱、金鱼缸（加盖）、湿度计、刻度尺、塑料袋（透明和不透明的）等。（各小组选择所需器材）3．实验装置：

三、实验教学设计思路：

1、教学重点：通过探究式的学习方式，掌握蒸腾作用的概念、部位、过程和意

义。

2、教学难点：在多次探究的基础上得出结论并总结出影响蒸腾作用强弱的因

素。

3、主要的设计思路:在七年级上册的生物教材里，我们已经学过植物的蒸腾作

用：是水分从活的植物体表面（主要是叶子）以水蒸汽状态散失到大气中的过程。与物理学的蒸发过程不同，蒸腾作用不仅受外界环境条件的影响，而且还受植物本身的调节和控制，因此它是一种复杂的生理过程。但课本却没有说到影响植物蒸腾快慢的因素是什么，于是我引导学生猜想有光照、温度、湿度和空气流动情况有关，事实是不是这样呢？我想让学生通过实验来得出结论并总结出影响蒸腾作用强弱的因素。植物蒸腾作用的强弱可以用失水速度来衡量，以下的实验装置可以研究某些环境因素是如何影响植物枝条失水快慢的。水的表面加上一层油，目的是减少液面水分的蒸发，降低实验的误差。

4、实验类型：学生分组实验

四、实验教学过程

（一）、将学生分组，说明目的要求

教师先将学生分成5个小组，给每个小组配两套三角烧瓶、一把枝剪、甘油、计时器、黑水笔等，然后简要地说明活动的目的，要求第一至第五组分别设计（自选）一个能测定叶片、温度、湿度、阳光、风速与蒸腾作用关系的的实验，在仪器（2）中选取与自己实验项目有关的必须仪器，最后通过实验测定各种因素与蒸腾作用强弱的关系。

（二）、学生分组设计、实验

请同学们以小组为单位，思考并制定一套具体的探究计划，并实施各自小组的计划，并根据生活经验预测实验结果和结论。提出问题、作出假设、制定计划（小组同学讨论，利用老师提供的实验材料，共同完成实验设计）、实施计划（小组成员之间合作，各自运用老师提供的实验材料，实施自己的计划）、得出结论。

每组分别选取两枝所带叶片大小和数量大致相同的健壮枝条，分别插入盛等量水（水的表面加上一层油）的三角烧瓶的瓶塞小孔内，用甘油将其边缘的空隙封住，每组用笔记下水的位置。各小组讨论、设计、优化方案，并展示方案，在班级达成共识后进行实验如下：

第一组测定蒸腾作用与叶片的关系

要求学生能根据自己的项目，讨论设计出合理的实验装置，将装置放在阳光较强、气温较高的、空气干燥而流通的环境中。观察水液面的高度随着时间的推移而发生变化，发生高度差需要多长时间。改变叶片数量差重做一遍，观察发生液面高度差所需要的时间有什么不同？填写下表：

第二组测定蒸腾作用与温度的关系

要求学生能根据自己的项目，选取温度计、恒温箱、冷气机等仪器，利用其来改变、测定局部温度，然后将甲、乙两瓶枝条放置在不同的温度环境中。每隔一定的时间，测量液面的高度差。 改变温度差重做一次，

看有什么不同？填写下表：

第三组测定蒸腾作用与湿度的关系

要求学生能根据自己的项目，选取金鱼缸、湿度计等仪器，将设置好的甲、

乙两瓶枝条分别置于盛水的金鱼缸里（用烧杯垫着，不让其接触水，加盖）和干燥的空气中，用湿度计测定两处的湿度。每隔一定的时间，测量液面的高度差。改变湿度差重做一次，看有什么不同？填写下表：

第四组测定蒸腾作用与阳光的关系

要求学生能根据自己的项目，将已设置调试好的甲、乙两瓶枝条分别用透光塑料袋和不透光塑料袋套住并扎紧，放在阳光下。每隔一定的时间，测量液面的高度差。改变光照的强度（光照的强度可以通过改变时间如早上、中午等）差重做一次，观察结果有什么不同？填写下表：

第五组测定蒸腾作用与风速的关系

要求学生能根据自己的项目，选取电风扇作为补充仪器，将已设置调试好的甲、乙两瓶枝条分别放在风扇（开动风扇）和没有风的地方。每隔一定的时间，测量液面的高度差。改变风速差重做一次，观察结果有什么不同？填写下表：

（三）、得出结论

在各小组汇报实验设计方案、报告实验结果，并对结果作简要的解释和得出有关结论的基础上，完成下表内容，作为影响蒸腾作用强弱因素的结论。

(四)、运用有关因素对蒸腾作用的影响的原理解释下列生产活动的意义：（1）绿化工人在移植树苗时常去掉部分枝叶。

（2）菜农在移植菜苗时常在雨后或傍晚进行，并且移植后要马上浇水、遮光。（3）新移植的盆花要把它放在背光背风的阳台上。

五、实验说明及反思：本次实验是对影响植物蒸腾作用强弱因素的探究，我把学生分成小组，让各小组学生自己设计实验，自己动手实验。通过实验探究，使学生初步感知探究式学习方式的基本步骤，理解蒸腾作用在生产活动中的应用。教师通过组织学生开展影响植物蒸腾作用强弱因素的一系列的实验探究活动，进一步培养他们质疑、解疑、总结的能力。通过课本知识的分析、综合、比较、归纳、概括等认知活动，增进学生对蒸腾作用概念、意义等科学思想的理解，发展学生的科学思维能力，提高学生的分析问题和解决问题的能力。教师通过课外实验，培养学生乐于探究的求知精神，追求真理的科学精神，养成认真、严谨的科学学习习惯。

这次实验的成功，大大提高了学生对生物的兴趣，也使学生增长了不少课外知识，加深了对植物蒸腾作用的理解，并体会到了自己动手实验的乐趣与收获。

同时使学生还懂得设置对照实验和重复实验的必要性。

参考文献：义务教育课程标准实验教科书生物学七年级上册。

?生物学教学?2002年第12期

光合作用的影响因素和原理的应用(含标准答案)-(1)

第２3课时光合作用的影响因素和原理的应用 ［目标导读］ 1.通过探究光照强弱对光合作用强度的影响实验，学会研究光合作用影响因素的方法。2.联系日常生活实际，思考影响光合作用的环境因素以及光合作用原理的实践应用。３.阅读教材，了解化能合成作用。 ［重难点击]影响光合作用的环境因素以及光合作用原理的实践应用。 一探究光照强弱对光合作用强度的影响 多种环境因素对光合作用有着重要的影响,其中光照的影响最为重要。 １.光合作用强度的表示方法 错误! 2．探究光照强弱对光合作用强度的影响 （1)实验原理：抽去小圆形叶片中的气体后，叶片在水中下沉，光照下叶片进行光合作用产生氧气，充满细胞间隙，叶片又会上浮。光合作用越强,单位时间内小圆形叶片上浮的数量越多。 （2)实验流程 打出小圆形叶片(30片）:用打孔器在生长旺盛的绿叶上打出（直径＝1ｃm) ↓ 抽出叶片内气体：用注射器(内有清水、小圆形叶片)抽出叶片内气体(O2)等 ↓ 小圆形叶片沉水底:将抽出内部气体的小圆形叶片放入黑暗处盛有清水 ↓的烧杯中，小圆形叶片全部沉到水底 强、中、弱三种光照处理：取３只小烧杯,分别倒入20 mL富含CO2的清水,各放入 10片小圆形叶片,用强、中、弱三种光照分别照射 ↓ 观察并记录同一时间段内各实验装置中小圆形叶片浮起的数量 (3)实验现象与结果分析：光照越强，烧杯内小圆形叶片浮起的数量越多，说明在一定范围内,随着光照强度的不断增强，光合作用强度不断增强。 3.结合细胞呼吸，人们用下面的曲线来表示光照强度和光合作用强度之间的关系,请分析: (1)说出各点代表的生物学意义

①Ａ点：光照强度为零,只进行细胞呼吸。 ②B点：光合作用强度等于呼吸作用强度,为光补偿点。 ③C点：是光合作用达到最大值时所需要的最小光照强度,即光饱和点。 （2)说出各线段代表的生物学意义 ①ＯA段：呼吸作用强度。 ②AＢ段:随光照增强,光合作用增强,但仍比呼吸作用弱。 ③BＤ段：光合作用强度继续随光照强度的增强而增加，而且光合作用强度大于呼吸作用。 ④DE段:光合作用强度达到饱和，不再随光照强度的增强而增加。 归纳提炼 1.除了光照强度对光合作用有一定影响外，光谱成分也对光合作用强度有影响。红光和蓝紫光有利于光合作用,绿光不适合光合作用。太阳光中各种色光均衡,对植物最有利。 2．光合作用速率或称光合作用强度，是指一定量的植物（如一定的叶面积)在单位时间内进行光合作用生成有机物的量（通常用释放多少Ｏ2或消耗多少CO2来表示）。包括表观光合作用速率和真正光合作用速率,它们和光照强度的关系如下图： 活学活用 1.通过实验测得一片叶子在不同光照强度下ＣＯ2吸收和释放的情况如图1所示。图2所示细胞发生的情况与图1曲线中AB段(不包括Ａ、B两点)相符的一项是（) 问题导析(1)图１中A点细胞只进行细胞呼吸，与图２中的B图相对应。 (2)AＢ段呼吸作用强度大于光合作用强度,线粒体产生的二氧化碳除了供给叶绿体利用外,还有部分释放到细胞外,对应图2中的A图。

植物的蒸腾作用

课题：第六章植物的蒸腾作用与植树造林 第 7周第 2 课时 教学目标： 1、描述植物的蒸腾作用。 2、阐明蒸腾作用对植物生长发育的意义。 3、说明气孔的组成及植物的蒸腾作用在生活中的应用。 教学重点：蒸腾作用的概念、意义 难点：观察实验得出结论过程; 教学方法：实验法，自学 教学过程 自学指导：新课导入：7-8月份正值炎热，这时你走在树荫下就觉得凉爽了。什么原因呢，你想知道吗？那我们就一起学习本课内容。 一、阅读课本44页回答下列问题 1、植物体内的水大部分从散失的。 2、气孔由组成。当叶内水分多时，保卫细胞吸水膨胀，气孔便张开，叶内的水分便释放出来。当保卫细胞失水缩小时，。 二、阅读知识链回答下列问题 1、是蒸腾作用的主要器官，其他器官。 2、根吸收的水分通过运到叶，只有供光合作用和其他生命活动利用， 左右的水分变成水蒸气，从气孔散发到大气中。 3、植物蒸腾作用对植物的意义有：（1） （2）。 三、阅读实际用回答下列问题 1、在花卉农业生产中应用蒸腾作用的有： 2、我们要大力提倡养花种草和植树造林的意义有： 测一测 1．蒸腾作用发生的部位是 ( ) A．根、茎、叶 B．叶和幼嫩的茎 C．所有器官 D．花、果实、种子 3．控制气孔开闭，调节植物体内水分蒸腾的是 ( ) A．表皮细胞 B．叶肉细胞 C．保卫细胞 D．叶脉细胞 4．植物体内水往高处流，这主要是由于_____的结果。 ( )

A．吸收作用 B．光合作用 C．呼吸作用 D．蒸腾作用 5．俗话说“大树底下好乘凉”，你能用本节课所学的知识对这句话进行解释吗? 6．土壤中的水分参与植物蒸腾作用时的途径是 ( ) A．土壤→根毛→导管→叶肉→气孔→大气 B．土壤→导管→叶脉→气孔→大气 C．土壤→根毛→导管→气孔→叶脉→大气 D．土壤→根毛→叶脉→表皮→大气 7．种花或种菜时，最好是在阴天或傍晚，并且要去掉几片叶，这样做的目的是( ) A．操作方便 B．减少蒸腾作用 C．加强水分吸收 D．减少光合作用 8．落叶乔木在冬季吸收水分大大减少，主要是植物几乎停止 ( ) A．光合作用 B．呼吸作用 C．蒸腾作用 D．渗透作用 9．森林地区常常形成独特的“小气候”，降雨量较多，其主要原因是 ( ) A．根能保持水土 B．光合作用旺盛 C．蒸腾作用旺盛 D．呼吸作用旺盛10．关于蒸腾作用的意义，下列说法中错误的是 ( ) A．促进根从土壤中吸收水分 B．提高空气湿度，调节气候 C．植物体吸收的水被蒸腾作用散失是一种极大的浪费 D．降低植物体的温度

绿色植物的蒸腾作用 教学设计

绿色植物的蒸腾作用教学设计 【教学目标】 （一）知识目标： 1.描述植物的蒸腾现象，了解什么是蒸腾作用。 2.探究、知道蒸腾作用的主要器官是叶。举例说出气孔的数目和分布与蒸腾作用的关系。 3.尝试用徒手切片的方法制作临时切片。 4.描述绿色植物叶片的基本结构。 5.认同绿色植物进行蒸腾作用的意义。 （二）能力目标： 1.通过设计实验证明叶是植物蒸腾作用的主要器官，培养实验设计的能力。 2.通过制作叶的临时切片，提高动手操作能力。 3.通过小组学习，培养语言表达能力和团结合作等能力。 （三）情感、态度和价值观目标： 1.通过课程引入事例介绍，初步形成保护森林的意识，增强学生植树造林造福人类的认识。 2.通过实验验证叶是蒸腾作用的主要器官，养成严谨细致、实事求是的科学态度和良好的实验习惯。 3.通过制作叶徒手切片实验，提高学生对生物实验在生物学研究领域重要地位的认识【教学重点】 1. 探究、设计实验证明叶是蒸腾作用的主要器官。 2．描述绿色植物的蒸腾现象和蒸腾作用的意义，初步形成保护绿色植被的情感和意识。 3.观察叶片结构的实验。 【教学难点】 1.使学生认识气孔控制水蒸气进出植物叶片的机制。 2.制作并观察植物叶片结构的实验。 【教学方法】 实验探究法、多媒体教学法等相结合。 【课前准备】 A、学生准备 （1）课前，学生预习课本，参考课本中“观察植物的蒸腾现象”的实验步骤，探讨并分组准备“蒸腾现象实验装置”，并将植株置于阳光下照射一段时间。 （2）查询书籍、网站，搜集关于蒸腾作用对植物体自身和改良环境所具有的重要意义等方面的资料。 B、教师准备 （1）多媒体课件：气孔动态开闭课件；蒸腾作用模拟动画。 （2）准备“观察叶片的结构”实验用具：新鲜的菠菜叶片，双面刀，尖镊子，清水，培养皿，滴管，纱布，载玻片，盖玻片，显微镜。 （3）菠菜叶片的永久横切片。

植物的蒸腾作用实验设计方案

植物的蒸腾作用实验设计方案 ——实验组成员：曹文治，陈建钊一·实验探索目的 1、了解植物的蒸腾作用的过程。 2、探索植物的叶是蒸腾作用的主要部位。 3、探索植物叶片上下表面蒸腾作用的差异。 二·实验原理 1、蒸腾作用是水分从活的植物体表面（主要是叶子）以水蒸汽状态散失到大气中的过程， 是与物理学的蒸发过程不同，蒸腾作用不仅受外界环境条件的影响，而且还受植物本身的调节和控制，因此它是一种复杂的生理过程。植物幼小时，暴露在空气中的全部表面都能蒸腾。 2、蒸腾部位：（1）叶片：通过叶片表面上的气孔进行的蒸腾，叫做气孔蒸腾(stommatal trspiration)：约占总蒸腾量的90％以上。通过叶片表面的角质层进行的蒸腾叫做角质层蒸腾(cuticular trspiration )：约占5%~10% （2）茎枝：从茎表皮的皮孔进行蒸腾称为皮孔蒸腾(lenticular stommatal trspiration )：约占0.1%）。 3、不同植物的叶、同一植物不同的叶、同一片叶的不同部位(包括上、下表皮)都有差异， 且受客观生境条件的影响。浮水植物只在上表皮分布，陆生植物叶片的上下表皮都可能有分布，一般阳生植物叶下表皮较多，上表皮接受阳光，水分散失快，所以上表皮少。 三·实验材料、仪器、药品 （1）材料：两枝粗细相近的阔叶枝条，如海南蒲桃枝条；取四株大小相同且叶数相同的嫩枝。 （2）仪器：试管架、试管若干、透明塑料袋七个左右、棉花； （3）药品：凡士林、食用油。 四·实验步骤 1、植物的蒸腾现象 （1）选材：选取两枝粗细相近的阔叶枝条，如海南蒲桃枝条，一枝将叶片去掉，一枝保留叶片。 （2）插管：将两根枝条分别插入两个同一型号的小试管内，枝条要插到试管底，并在两支试管外壁标上A、B。 （3）加液：在两支试管内分别加入一定量的红墨水染红的水，保持两试管内红水的液面高度一样，液面上加适量的食用油，防止水分的蒸发。 （4）标记：用红色橡皮筋从试管底套上，移动到液面位置，标记液面高度。 （5）固定：用棉絮把枝条包住，固定在试管口，然后将两支试管放置试管架上。 （6）罩袋：枝条露出试管外的部分分别用透明塑料袋罩住，袋口扎紧。 （7）照光：将试管架放到阳光下，约3h。 （8）观察 2、植物叶片上表面与下表面蒸腾作用的差异

植物的蒸腾作用

第三章绿色植物与生物圈的水循环教案 课题一植物的蒸腾作用（20113319 王丹）一、教学目标 （一）知识与技能 1、了解什么是蒸腾作用及蒸腾作用的意义； 2、了解叶片的基本结构； 3、解释气孔控制水分和二氧化碳进出叶片的机制。 （二）过程与方法 1、通过讲解和讨论说明蒸腾作用的意义； 2、通过图片展示和绘制简图说明叶片的结构； 3、通过课件展示和讨论说明气孔的作用机制。 （三）情感态度与价值观 1、让学生理解蒸腾作用的重要性； 2、形成保护森林，保护植被的意识。 二、教学重难点 （一）教学重点 1、什么是蒸腾作用以及蒸腾作用的意义； 2、叶片的结构。 （二）教学难点 1、气孔控制水分和二氧化碳进出叶片的机制。

二、教学方法 讲授法、讨论法、演示法、归纳总结法 三、教学准备 多媒体教学课件 四、教学过程 （课程引入） 【师】同学们，现在开始上课。今天我们要学习的内容是植物的蒸腾作用。那什么是蒸腾作用呢？首先，我们来看一下这幅图。这幅图表示的是什么呢？ 【生】人们在种树。 【师】对。大家可以看到，他们移栽的树木和一般的树木有什么区别呢？ 【生】移栽的树木的叶片都被剪掉了。 【师】同学们我们可以思考一下，为什么在移栽树木的时候，我们需要把叶片剪掉吗？ 【生】防止蒸腾作用使植物体内水分散失，保持移栽树木体内的水分，有利于植物存活。 （课程讲解） 【师】那么什么是蒸腾作用，蒸腾作用有什么意义？下面我们就带着这个问题进行我们今天的学习。

【师】首先，我们要知道蒸腾作用的概念。蒸腾作用是指水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程。从这句话中我们可以找出几个关键词，同学们找到了吗？我请一位同学来告诉我。【生】活的植物体、水蒸气状态 【师】对。所以同学们只要记住这两个关键词，就很容易理解蒸腾作用的概念了。这里还要了解，蒸腾作用的部位是叶片。 【师】同学们已经了解了什么是蒸腾作用，也知道蒸腾作用的部位是叶片，那么要想知道植物是怎样通过蒸腾作用散失水分，我就先要了解叶片的结构。 【师】大家翻到书本112页先观察一下叶片的结构示意图。从图中我们可以发现，叶片由哪几部分组成呢？ 【生】由表皮、叶肉和叶脉三部分组成。 【师】表皮是指叶片上下表面的一层排列紧密的细胞，分别称为上表皮和下表皮。 【师】叶肉是指位于叶上、下表皮之间的绿色组织，是叶内最发达和最重要的组织。叶肉细胞内含有大量的叶绿体，是植物进行光合作用的主要部分。 【师】再来看看叶脉，叶脉在叶片内交错分布，将叶片分为无数小块，每一小块都有细脉脉梢伸入，形成叶片内的运输通道。大家可以找一个叶脉书签来进行观察，这样可以清楚地看到叶脉的形态了。【师】在叶片表皮上还有一个比较神奇的结构，叫做气孔。气孔是植物进行蒸腾作用的重要结构，它相当于蒸腾作用的“门户”，同时也

影响光合作用的因素教案

影响光合作用的因素教学设计 一、教材分析 教材上关于光合作用这一部分内容只介绍了光合色素、光合作用的原理和应用、光合作用的过程和化能合成作用，而影响光合作用的因素以及这些因素是怎样影响光合作用的，并没有过多提及。但是，在实际应用中，这些与农业生产息息相关，在历年高考中也占据了十分重要的地位，所以，这一部分的内容是不可忽略的。 二、学情分析 这节课的授课对象是高一年级的学生，是在学习了光合作用的相关知识后的一个拓展内容。虽然他们刚刚进入高中，但是已经具备了一定的逻辑思考能力。而且经过前几节课的铺垫，对光合作用相关知识也已经有了一定的理论知识基础。 三、教学目标 1、掌握光合作用过程中，外界条件的变化对光合作用的进行有着怎样 的影响。 2、通过对影响因素的分析，培养学生良好的思维品质，初步学会科学 研究的一般方法，锻炼科学探究能力。 3、能够将所学知识与实际生活相联系，更好的应用于生产生活实践， 使学生认识到生物科学的价值，从而提高对生物的兴趣。 四、教学方法设计 板书和多媒体相结合，利用板书进行上节课有关光合作用过程的回顾，并引出本节课的内容。因为课程所需要的图像比较多，所以本节课以多媒体教学为主，板书为辅。 五、教学设计 通过上节课的学习，同学们已经了解了光合作用的大致过程，那么咱们首先来回顾一下这个过程（利用板书进行一个简单的复习） 根据光合作用的过程，我们可以看到二氧化碳和光照都会影响光合作用的进行，那么它们的变化会使光合作用有怎样的改变呢？我们今天一起来探讨一下。 在探讨光合作用的变化之前，咱们先来看几个概念（PPT给出）：呼吸速率、净光合速率、总（真正）光合速率，并用二氧化碳的释放、二氧化碳的吸收、氧气的释放、氧气的吸收、有机物的积累来表示上述三个概念。 了解以上几个概念，那么开始进行今天的主要内容： 1、光照强度与光合作用的关系 （1）

济南版生物-七年级上册-绿色植物的蒸腾作用》教案

绿色植物的蒸腾作用 教材分析 蒸腾作用是绿色植物的一项重要的生理活动，教材对绿色植物的蒸腾作用知识的构建，从实验观察植物的蒸腾现象入手，使学生确信植物具有蒸腾现象，接着引导学生了解蒸腾作用的概念、叶片的结构及蒸腾作用的意义等。 叶片是蒸腾作用的主要器官，掌握叶片的结构，学生才能透彻理解蒸腾作用的知识，同时为讲解光合作用打下基础。而叶片的结构又是与其生理功能相适应的，充分体现了结构与功能相适应的生物学观点。 植物散失大量的水分是正常的生理现象，本教材强调指出蒸腾作用对植物生活的意义，同时也为学习绿色植物在生物圈中作用打下基础。 教学目标 1、描述植物的蒸腾概念，部位，意义，知道叶片的结构特点；说出气孔的分作用；了解徒手切片的制作方法 2、渗透生物与环境相适应以及结构与功能相适应的生物学观点；认同绿色植物进行蒸腾作用的意义，初步形成保护森林的意义。 教学重点蒸腾作用的概念、意义及叶片的结构、气孔的开闭和分布 教学难点叶片结构的观察、叶片与其功能相适应的结构特点以及气孔开闭的原理。 教学准备多媒体课件。 教学方法教师启发引导，边梳理边反馈 学习方法学生自学，讨论，合作，交流 教学过程 创设情景导入新课 提问两个问题：1、植物体是怎样度过炎热的夏季的呢？ 2、为什么人们喜欢在树荫下凉快呢？ 在学生的回答中导入并板书课题：绿色植物的蒸腾作用

1）叶片 （1）表皮由表皮细胞： 保卫细胞： （2）叶肉 （3）叶脉 3、气孔的作用，及张开闭合的原理 4、蒸腾作用还受那些外界因素的影响？ 5、蒸腾作用对植物体自身的意义？ 为了加深对叶片的结构的理解，解决叶片结构与功能相适应这一难点，安排两幅图片2）试一试自己的识图能力 叶片的横切面图 指出1---6的名称 ①表皮属于组织，叶肉属于组织 ②叶肉细胞中有许多绿色颗粒是。 ③怎样区分上表皮？ 叶片的表皮平面图 甲 乙 ①指出1----3的名称，甲、乙各处于什么状态？ ②气孔张开闭合的原理？（强调：气孔的张开闭合可以调节蒸腾作用，是内因，引出下一个问题） 那么外界因素是什么？ 师：植物体内的水分不断的散水，这些水分是从那里来的？出示课件从根吸水到叶的气孔排出水分的过程图（flaish动画） 那么同学们知道根辛辛苦苦吸收来的水分，有多少被叶给蒸腾出去了？引出蒸腾作用的意义让学生答学生看书过程中可以合 作、讨论自己陌生的问题 解决不了的举手问，采取 生帮生的方式解决 生答（略） 学生识图回答，直观的认 识叶片及表皮气孔的特 点和作用 生答（略） 生答：95％----99％ 充分的让学 生参与到学 习的过程中 来，体现了学 生是“主体” 的教学思想 叶片是叶的 主要部分，叶 不但是蒸腾 作用的主要 器官，也是光 合作用的主 要器官这是 和下一节相 联系的

《植物的蒸腾作用》

《植物的蒸腾作用》 唐山市第三十八中学周俊玲 教学目标： 1.知识目标： 描述植物的蒸腾现象，解释植物水分散失的主要原因。理解蒸腾作用的概念和意义。 了解植物叶片表皮上的气孔在水分散失中的作用。 2．能力目标： 通过观察植物蒸腾失水的演示实验，说出蒸腾作用的概念，培养观察能力和分析能力。 通过植物气孔数目和分布的探究，理解植物结构和功能相适应。 3．情感目标：通过实验，培养学生团结协作的精神 增强生态意识，提高绿化祖国，保护环境的认识。 教学重点：理解蒸腾作用的概念和意义 气孔数目和分布与植物蒸腾作用的关系 难点：气孔数目和分布与植物蒸腾作用的关系 教学准备：证明植物可以散失水分（蒸腾作用）的演示实验装置。即，选取同种植物大体相同的三根枝条，一根剪除叶片记为A,两根保留数量相同的叶片分别记为B、C ,分别插入三个试管中，试管中装等量的水，水中滴几滴植物油，用透明的保鲜袋套住枝条，扎紧塑料袋口，使其不漏气。A、B组置于室外有阳光的地方，C组置于室内阴暗的地方，留待上课时使用。 自制多媒体课件一份 教学过程：

教学设计思想和课后反思： 依据课改的课程标准要求，我在课堂教学设计中，充分考虑到从学生的实际出发，与学生的经历和经验相联系，注重学生的亲身体验，注重培养学生的探究能力，并充分体现学生在学习中的主体地位，增强学生学习积极性，通过教学情境的创设、实践环节的开发和学习渠道的拓宽，丰富学生的经历和经验，从而改变学生的学习方式。 本节课是学生了解植物体内的水分是如何散失到植物体外的，因此，教学中，引导学生探究植物的蒸腾作用实验非常重要，为了使学生对蒸腾作用有一个比较深入的认识，除了“讨论与活动”中的蒸腾作用的实验外，将“思考与练习”中的活动在课上也给同学以探究的形式展示出来，以习题代替课本

《绿色植物的蒸腾作用》说课稿

《绿色植物的蒸腾作用》说课稿 尊敬的各位领导，各位评委： 大家上午好，我是号选手张树岭，今天我说课的题目是《绿色植物的蒸腾作用》，该课题是济南版生物学教材七年级上册第二单元第一章第二节内容。下面，我将从教材分析、教学方法、学法指导、教学程序等四个方面进行阐述。 一、教材分析 1、教材的地位和作用 《绿色植物的蒸腾作用》隶属于课程标准确立的“人与生物圈”课程主线中最大的主题之一“生物圈中的绿色植物”中的二级主题，与光合作用、呼吸作用共同组成绿色植物三大生理作用，教材在编排上将其安排在两者之前，既充分考虑了学生主体的认知规律，也科学考量了三者的辩证关系。本节课的学习既可以使学生对前一节绿色植物的主要类群适应不同的环境有更深刻的理解，又可以为后面光合作用以及绿色植物在生物圈中的作用的学习奠定基础。因此起着承上启下的作用，在全章占据举足轻重的地位。 2、教学目标 根据新课标“面向全体学生、提高生物科学素养、倡导探究性学习”的三大核心理念，结合教材特点和学生的学情实际，特确立了以下三维目标： 2、教学目标 知识目标 （1）、描述植物的蒸腾现象，举例说出气孔的数目和分布与蒸腾作用的关系。 （2）、尝试用徒手切片的方法制作临时装片，观察叶片的各部分结构。进一步学会科学探究的一般方法。 能力目标 （1）、通过制作徒手临时切片和使用显微镜观察临时切片标本，培养学生的动手实践能力、观察能力、创新能力以及合作学习能力。 （2）、通过对蒸腾作用知识的拓展迁移，培养学生分析问题解决问题的能力。 情感态度价值观目标 （1）、认同绿色植物进行蒸腾作用的意义。初步形成保护森林的意识。 （2）、培养敢于实践、乐于探究的生物科学素养；树立生物体的结构与功能相适应的生物学观点。 3、教材重点与难点 重点——练习制作徒手临时切片，观察叶片的结构，理解蒸腾作用的意义。 确立依据：本节课主要是通过观察蒸腾现象理解叶是蒸腾作用的主要器官；通过观察叶片的结构理解并认可生物的结构与功能相适应的生物学观点。因而确立该内容为重点。 难点——练习制作徒手临时切片，观察叶片的结构。 确立依据：七年级学生是第一次练习制作临时切片，并且要在显微镜下观察叶片结构，此外还要注意实验中的安全问题。对学生的综合要求较高，学生掌握操作要领有一定难度，故把该内容确立为教学难点。 4、学情分析 能力起点方面——七年级学生思维活跃，求知欲强，充满好奇，乐于动手，对制作临时装片及显微镜操作有一定的了解； 背景知识方面——学生简单了解植被与降水的关系。 5、教学准备 教师方面——实验用具、材料及医用消毒棉，酒精和纱布，课件等。 学生方面——兴趣小组准备关于观察植物的蒸腾现象的实验资料。 充分的课前准备是顺利完成教学任务的关键。多种教具的准备帮助学生从多角度，多层面，多方位探究和认知，理解和构建本节知识。与此同时这样的教具准备能够呈现出更有生命张力，更具探究精神的生物课堂。 二、教学方法： 根据以上教材分析和学情分析，本节课主要采用以下教学方法：

影响光合作用的因素

影响光合作用的因素： 光合作用是在植物有机体的内部和外部的综合条件的适当配合下进行的。因此内外条件的改变也就一定会影响到光合作用的进程或光合作用强度的改变。影响光合作用强度的因素主要有光照强度、CO2浓度、温度和矿质营养。 ①光照强度：植物的光合作用强度在一定范围内是随着光照强度的增加，同化CO2的速度也相应增加，但当光照强度达到一定时，光合作用的强度不再随着光照强度的增加而增强。植物在进行光合作用的同时也在进行呼吸作用，当植物在某一光照强度条件下，进行光合作用所吸收的CO2与该温度条件下植物进行呼吸作用所释放的CO2量达到平衡时，这一光照强度就称为光补偿点，这时光合作用强度主要是受光反应产物的限制。当光照强度增加到一定强度后，植物的光合作用强度不再增加或增加很少时，这一光照强度就称为植物光合作用的光饱和点，此时的光合作用强度是受暗反应系统中酶的活性和CO2浓度的限制如图。 光补偿点在不同的植物是不一样的，主要与该植物的呼吸作用强度有关，与温度也有关系。一般阳生植物的光补偿点比阴生植物高。光饱和点也是阳生植物高于阴生植物。所以在栽培农作物时，阳生植物必须种植在阳光充足的条件下才能提高光合作用效率，增加产量；而阴生植物应当种植在阴湿的条件下，才有利于生长发育，光照强度大，蒸腾作用旺盛，植物体内因失水而不利于其生长发育，如人参、三七、胡椒等的栽培，就必须栽培于阴湿的条件下，才能获得较高的产量。 植物在进行光合作用的同时也在进行着呼吸作用，总光合作用是指植物在光照下制造的有机物的总量（吸收的CO2总量）。净光合作用是指在光照下制造的有机物总量（或吸收的CO2总量）中扣除掉在这一段时间中植物进行呼吸作用所消耗的有机物（或释放的CO2）后，净增的有机物的量。 ②温度：植物所有的生活过程都受温度的影响，因为在一定的温度范围内，提高温度可以提高酶的活性，加快反应速度。光合作用也不例外，在一定的温度范围内，在正常的光照强度下，提高温度会促进光合作用的进行。但提高温度也会促进呼吸作用。如图所示。所以植物净光合作用的最适温度不一定就是植物体内酶的最适温度。 ③CO2浓度：CO2是植物进行光合作用的原料，只有当环境中的CO2达到一定浓度时，植物才能进行光合作用。植物能够进行光合作用的最低CO2浓度称为CO2补偿点，即在此CO2浓度条件下，植物通过光合作用吸收的CO2与植物呼吸作用释放的CO2相等。环境中的CO2低于这一浓度，植物的光合作用就会低于呼吸作用，消耗大于积累，长期如此植物就会死亡。一般来说，在一定的范围内，植物光合作用的强度随CO2浓度的增加而增加，但达到一定浓度后，光合作用强度就不再增加或增加很少，这时的CO2浓度称为CO2的饱和点。如CO2浓度继续升高，光合作用不但不会增加，反而要下降，甚至引起植物CO2中毒而影响植物正常的生长发育。如图所示。 ④必需矿质元素的供应：绿色植物进行光合作用时，需要多种必需的矿质元素。如氮是催化光合作用过程各种酶以及NADP+和ATP的重要组成成分，磷也是NADP+和ATP的重要组成成分。科学家发现，用磷脂酶将离休叶绿体膜结构上的磷脂水解掉后，在原料和条件都具备的情况下，这些叶绿体的光合作用过程明显受到阻碍，可见磷在维持叶绿体膜的结构和功能上起着重要的作用。又如绿色植物通过光合作用合成糖类，以及将糖类运输到块根、块茎和种子等器官中，都需要钾。再如镁是叶绿体的重要组成成分，没有镁就不能合成叶绿素。等等。 5、有氧呼吸和无氧呼吸的比较 有氧呼吸和无氧呼吸的公共途径是呼吸作用第一阶段（糖酵解），是在细胞质基质中进行。在没有氧气的条件下，糖酵解过程的产物丙酮酸被[H]还原成酒精和CO2或乳酸等，在不同的生物体由于酶的不同，其还原的产物也不同。在有氧气的条件下，丙酮酸进入线粒体继续被氧化分解。如图。由于无氧呼吸哪有机物是不彻底的，释放的能量很少，转移到A TP中的能量就更少，还有大量的能量贮藏在不彻底的氧化产物中，如酒精乳酸等。有氧呼吸在有氧气存在的条件下能把糖类等有机物彻底氧化分解成CO2和H2O，把有机物中的能量全部释放出来，约有44％的能量转移到ATP中。所以有氧呼吸为生命活动提供的能量比无氧呼吸多得多，在进化过程中绝大部分生物选择了有氧呼吸方式，但为了适应不利的环境条件还保留了无氧呼吸方式。 6、影响呼吸作用的因素： ①温度：温度能影响呼吸作用，主要是影响呼吸酶的活性。一般而言，在一定的温度范围内，呼吸强

光合作用-影响光合作用的因素

1.影响光合作用速率的环境因素（Ⅱ） （1）分析影响光合作用速率的内外因（从底物、条件和产物分析） （2）总结光合作用原理在农业生产方面的应用 分析影响光合作用的因素，我们要从光合作用的反应式出发，从反应物、产物和反应条件三个方面入手。 光合作用强度（光合速率）：植物在单位时间内通过光合作用制造糖类的数量。用一定时间内原料消耗或产物生成的数量来定量表示。 对坐标曲线分析采用：识轴→明点→析线 一、单因子变量对光合作用影响的曲线分析 1.光照强度 （1）原理：影响光反应阶段，制约ATP及NADPH的产生，进而制约暗反应 （2）曲线 光补偿点：光合作用强度与呼吸作用强度相等时刻的光照强度。光照强度>光补偿点，植物才能生长。 光饱和点：光合作用强度达到饱和时的最低光照强度。 （3）应用：温室大棚适当提高光照强度可以提高光合作用速率。 判断光补偿点的移动 （1）光合作用增强，呼吸作用不变或减弱 若外因使光合速率大于呼吸速率，左移。 （2）光合作用不变或减弱，呼吸作用增强 若外因使光合速率小于呼吸速率，右移。

判断光饱和点的移动 植物出现光饱和点实质是强光下暗反应跟不上光反应从而限制了光合速率随着光强的增加而提高。影响暗反应的因素如CO2浓度、温度（影响酶的活性）、pH（影响酶的活性）会影响光饱和点。所以我们在分析时要抓住这一本质，如果外界因素使暗反应增强，则光饱和点右移，反之，则左移。 分析表中数据可知，若其他条件不变，当pH由9.0增大到10.0时水葫芦的光补偿点最可能（左移/右移/不移动）。光饱和点最可能（左移/右移/不移动）。 【例2】图甲表示某植物体在30℃恒温时的光合速率（以植物体对O2的吸收或释放量计算）与光照强度的关系。

蒸腾作用

第三章绿色植物与生物圈的水循环 （蒸腾作用） 一、水分的吸收与运输 1.植物主要通过哪个器官吸收水分——根 根吸收水分的主要部位——根尖成熟区 原因：成熟区有大量根毛，增大了吸收水和无机盐的表面积 2.导管与筛管的比较 3.无机盐只有溶解在水中，才能被植物体吸收并运输到植物体的各个器官。 二、蒸腾作用 （一）定义：水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程。（二）形式：水蒸气（三）主要部位：叶片 （四）散失门户：气孔 （五）途径：根尖成熟区茎中导管叶脉气孔大气

（六）意义： ①蒸腾作用能降低叶片表面的温度 1.对植物体本身的意义②蒸腾作用促进根对水分的吸收 ③蒸腾作用促进水和无机盐的运输 ①蒸腾作用能够提高大气湿度，增加降水，参与了生物圈 的水循环 2.对生物圈的意义：②植物的茎叶承接着雨水，能够大大减缓雨水对地面的冲刷 ③落叶能够吸纳大量的雨水，也使大量雨水渗入地下，补充地下水 （七）影响蒸腾作用的因素（一定范围之内）（类比晒衣服的过程） 1.光照：光照越强，蒸腾作用越强（注意：夏日正午十二点，蒸腾作用会减弱，原因是保卫细胞失水，大多数气孔关闭，防止水分过度散失） 2.温度：温度越高，蒸腾作用越强 3.湿度：湿度越低，蒸腾作用越强 4.空气流速：空气流速越快，蒸腾作用越强 三、叶片的结构 1.叶片由表皮（包括【1】上表皮和【3】下表 皮）、【2】叶肉、【5】叶脉三部分组成。 2.表皮属于保护组织，由一层细胞组成，分布 有【6】气孔，该结构是由两个半月形的【4】 保卫细胞组成的，对于大多数陆生植物来说， 气孔在【3】下表皮分布较多； 【5】叶脉中有导管和筛管，属于输导组织；【2】叶肉属于营养组织，这一部分的细胞中含有可进行光合作用的叶绿体。

影响光合作用的因素练习题

影响光合作用的因素练习题 一、内部因素对光合作用速率的影响及应用 1．同一植物的不同生长发育阶段 曲线分析：在外界条件相同的情况下，光合作用速率由弱到强依次是___________、_________、__________ 应用：根据植物在不同生长发育阶段__________速率不同，适时、适量地提供水肥及其他环境条件，以使植物茁壮成长。 2．同一叶片的不同生长发育时期 曲线分析：随幼叶发育为壮叶，叶面积增大，叶绿体不断增多，叶绿素含量不断增加，光合速率______；老叶内叶绿素被破坏，光合速率随之______。 应用：农作物、果树管理后期适当摘除老叶、残叶及茎叶蔬菜及时换新叶，都是根据其原理，可降低其___________消耗的有机物。 二、外界因素对光合作用速率的影响及应用 1．单因子因素 (1)光照强度 ①原理分析：光照强度影响光合速率的原理是通过影响____________阶段，制约________________________的产生，进而制约__________阶段。 ②图像分析：A点时只进行_________；AB段随着光照强度的增强，________强度也增强，但是仍然小于____________强度；B点时代谢特点为__________________；BC段随着光照强度的增强，光合作用强度仍不断增强；

C点对应的光照强度为____________，限制C点的环境因素可能有_________________等。 ③完成填空后，在下面的四幅图中标出A点、AB段、B点和B点之后的氧气和二氧化碳转移方向。 ④应用分析：欲使植物正常生长，则必须使光照强度大于____点对应的光照强度；适当提高_________可增加大棚作物产量。 (2)光照面积 ①图像分析：OA段表明随叶面积的不断增大，光合作用实际量不断增大，A点 为光合作用面积的饱和点。随叶面积的增大，光合作用强度不再增加，原因是_____________________ ②OB段表明干物质量随光合作用增加而增加，而由于A点以后 不再增加，但叶片随叶面积的不断增加，(OC段)不断增加，所以干物质积累量不断(BC段)。 ②应用分析：适当间苗、修剪，合理施肥、浇水，避免徒长。封顶过早，使中下层叶子所受的光照往往在光补偿点以下，白白消耗有机物，造成不必要的浪费。 (3)CO2浓度 ①原理分析：CO2浓度影响光合作用的原理是通过影响阶段，制约生

植物蒸腾作用生理意义

论文·植物蒸腾作用生理意义 华中农业大学植保0905 李哲 2009301200907 【导语】 植物散失水分的主要方式是蒸腾作用。蒸腾作用是指水分以气体状态从体内通过生活植物体的表面（主要是叶），散失到大气中的过程。与物理学的蒸发过程不同，蒸腾作用不仅受外界环境条件的影响，而且还受植物本身的调节和控制，因此它是一种复杂的生理过程。 【关键词】 蒸腾作用气孔水和矿质运输植物生理温度 【正文】 植物幼小时，暴露在空气中的全部表面都能蒸腾。成长植物的蒸腾部位主要在叶片。叶片蒸腾有两种方式：一是通过角质层的蒸腾，叫做角质蒸腾；二是通过气孔的蒸腾，叫做气孔蒸腾，气孔蒸腾是植物蒸腾作用的最主要方式。 植物能通过气孔的开闭来控制气孔蒸腾的量。大多数植物的气孔是由两个肾形的保卫细胞构成的，保卫细胞的内外壁厚度不同，靠气孔的内壁厚，而背着气孔的外壁薄，因而当保卫细胞吸水膨胀时，较薄的外壁易于伸长，细胞向外弯曲，气孔张开；当保卫细胞失水而体积缩小时，胞壁拉直，气孔即关闭。稻、麦等的保卫细胞呈哑铃形，中间的胞壁厚，两头薄，吸水时就会两头膨大而使中间彼此离开，于是气孔张开，失水时两头体积缩小，而使中间部分合拢，气孔就关闭。 植物通过蒸腾作用散失水分的量是相当可观的，一株玉米在整个生长期由于蒸腾而丢失的水分约为200千克，作为组成的水分不到2千克，作为反应物水分约0.25千克。由此可见，在植物吸收水分的总量中，能利用的只占1％左右，余下部分全部丢失到体外。那么，植物的蒸腾究竟有什么意义呢？ 蒸腾作用的生理意义有下列三点： 1．蒸腾作用是植物对水分吸收和运输的主要动力高大植物的树冠部分水的获取，主要是依靠蒸腾作用产生的拉力。

生物人教版七年级上册绿色植物的蒸腾作用

蒸腾作用教学设计 教学目标 理解蒸腾作用的概念、过程和意义，了解蒸腾作用与人类生产生活的关系。 教材分析 本节内容包括：证实植物体蒸腾水分的演示实验，蒸腾作用的概念、过程和意义，蒸腾作用与人类的关系等内容。其中蒸腾作用的概念、过程和意义是本节教材的重点。这些问题都是学生平常不甚了解的，因此，这节课必须先进行演示实验。植物体主要通过叶进行蒸腾作用，因为叶具有适应这种功能的形态结构——气孔。只需要让学生对气孔的调节有直观的感受就行。教师在讲解蒸腾作用的意义时，应该尽量让学生的联系实际，使学生接受和理解蒸腾作用对于植物生活的意义。 学情分析 通过家里种的花草树木，农作物都需要经常浇水，知道在山区，在森林地区雨量比较充沛。对于植物的蒸腾作用现象，学生生活中有一定的体验，但学生缺乏对现象的分析与思索。对于蒸腾作用的概念来说，学生通过探究叶的蒸腾作用实验得出，并不难理解，但是对于蒸腾作用的调节和蒸腾作用对植物生活和自然界意义等问题，理解起来会有一定的难度。教学策略 初中学生应该对蒸腾作用有所了解，所以课前可以布置学生在家里进行探索性实验，让学生对蒸腾作用进行初步的探索。根据以上教材特点、

学生特点和教学目标、教学重、难点，我在本节课教学中采用了以下教学策略： 1、趣味性导入：本节课首先用凭空飞出的问题——“还有202千克水哪儿去了？”吸引学生注意力，激发学生的求知欲望，从而启动学生思维。 2、重视学生的探索：教学中必须坚持有意无意的培养学生的探究意识、探究方法，提高学生的探究能力。因此在教学中，我把教材中给出的植物蒸腾作用实验改为探究性实验：在学生推测出水分的散失主要由于植物叶片的蒸腾作用后，让学生设计方法进行验证。 3、恰当应用媒体资源，实现资源的有效利用：植物的蒸腾作用实验，在短时间内无法看到成效，为此我通过对育龙网资源的转化和截取，应用了视频资源将实验的过程演示播出，从而缩短了时间，使实验过程与教学内容很好的融为一体。 教学设计方案 重点：蒸腾作用的概念、过程和意义。 难点：蒸腾作用的概念 手段：教师引导学生观察、分析讨论为主的教学方法。 设计思想： 蒸腾作用的概念可以通过学生对实验现象的分析得出。而蒸腾作用的过程可以借助动画或投影让学生有感性的认识，而对于蒸腾作用的意义则可以从生活实际入手，引导学生分析得出。 教学过程：（1课时） 一、导入：

【教学设计】《绿色植物的蒸腾作用》(济南版)

《绿色植物的蒸腾作用》

【知识与能力目标】 1、描述植物的蒸腾现象，说明植物蒸腾作用的主要器官是叶 2、掌握叶片的结构，举例说出气孔的数目和分布与蒸腾作用的关系 3、了解叶片与其功能相适应的结构特点以及气孔开闭的原理 【过程与方法目标】 培养观察能力、分析问题的能力和表达能力。 【情感态度价值观目标】 认同绿色植物进行蒸腾作用的意义；初步形成保护森林的意识；培养敢于实践、乐于探究的生物科学素养；初步树立生物体的结构与功能相适应的生物学观点。 【教学重点】 掌握叶片的结构，举例说出气孔的数目和分布与蒸腾作用的关系 【教学难点】 了解叶片与其功能相适应的结构特点以及气孔开闭的原理 【导入新课】 老师提问：课件展示场景：烈日炎炎的夏天，人们悠然的在树荫下乘凉谈笑风生；马路上骄阳下急行的人们汗流浃背，两旁的行道树去依然沉静的挺立着。 引导学生积极思考，提出想了解的问题：为什么人们在树荫下就感觉到凉快？为什么路旁的行道树不会被太阳灼伤？大树为人们遮荫，久而久之会不会被晒死？ 导入新课：我们今天就共同来研究同学们提出的问题。 以此引入新课。 【讲授新课】 一、植物的蒸腾现象 指导学生观察“植物能蒸腾水分”的实验。课件展示 “用塑料袋罩住枝叶并将袋口用绳捆住的盆栽植物”的实验装置。 观察：你们看，在这棵植物外面的塑料袋内壁上有什么? (学生观察后回答：塑料袋内壁出现了许多小水珠。) ◆ 教学重难点 ◆ ◆ 教学过程

启发学生思考：这些小水珠是怎样形成的?如果这些小水珠是由水蒸气凝结的，那么这些水蒸气是从哪里来的?由此可以想象植物体内可能有什么样的构造? 学生讨论回答：植物能排出水分；根据人从汗孔排出水分推想，植物可能有像人的汗孔那样的小孔。 讨论一下两个问题：1、各塑料袋内的现象有什么不同？说明了什么问题？2、为什么要对三个枝条做不同的处理？ 课件展示答案。 师：由上述实验我们得出植物能蒸腾出水分，那什么是蒸腾作用呢？ 生：水分以气体状态从植物体内散失到体外的过程。 师：蒸腾作用的主要器官是什么？ 生：进行蒸腾作用的主要器官---叶。 二、叶片的结构 师：我们知道蒸腾作用的主要器官是叶，那么叶的结构式怎样的呢？下面我们一起来研究一下叶的结构。 让学生想阅读课本第49——50页相关内容，以小组为单位，各小组独立完成实验《观察叶片的结构》。教师巡回指导。 利用课件展示叶的结构模式图，学生观察的同时，总结归纳表皮、叶肉及叶脉组成，并总结出各自的特点。 观察叶片的外部形态，思考叶片正反面颜色的不同的原因？思考栅栏组织及海绵组织在结构形态上的不同点有何意义.，由此引发学生认同结构与功能相统一的生物学观点。 了解了叶片的机构，那么水分到底从其哪个结构散发出来的？要求学生阅读课本60页，小组讨论： ①什么是气孔？主要分布在那个部位？ ②保卫细胞的特点？ ③气孔的开闭受谁控制？如何控制？ 这样活跃学生思维，并强化了记忆，同时也培养了小组合作能力。 气孔：像眼睛状的结构，由两个保卫细胞构成 保卫细胞的形态结构特点：呈半月状，内壁厚，外壁薄，中间的空隙就是气孔。 气孔是蒸腾作用失水的门户，也是植物体与外界进行气体交换的“窗口“。 保卫细胞可以通过控制气孔的开闭，从而调节蒸腾作用的强弱。 课件总结叶的结构。

2021年七年级生物上册《绿色植物的蒸腾作用》教案 济南版

2019-2020年七年级生物上册《绿色植物的蒸腾作用》教案济南版教材分析 蒸腾作用是绿色植物的一项重要的生理活动，教材对绿色植物的蒸腾作用知识的构建，从实验观察植物的蒸腾现象入手，使学生确信植物具有蒸腾现象，接着引导学生了解蒸腾作用的概念、叶片的结构及蒸腾作用的意义等。 叶片是蒸腾作用的主要器官，掌握叶片的结构，学生才能透彻理解蒸腾作用的知识，同时为讲解光合作用打下基础。而叶片的结构又是与其生理功能相适应的，充分体现了结构与功能相适应的生物学观点。 植物散失大量的水分是正常的生理现象，本教材强调指出蒸腾作用对植物生活的意义，同时也为学习绿色植物在生物圈中作用打下基础。 教学目标 1、描述植物的蒸腾概念，部位，意义，知道叶片的结构特点；说出气孔的分作用；了解徒手切片的制作方法 2、渗透生物与环境相适应以及结构与功能相适应的生物学观点；认同绿色植物进行蒸腾作用的意义，初步形成保护森林的意义。 教学重点蒸腾作用的概念、意义及叶片的结构、气孔的开闭和分布 教学难点叶片结构的观察、叶片与其功能相适应的结构特点以及气孔开闭的原理。 教学准备多媒体课件。 教学方法教师启发引导，边梳理边反馈 学习方法学生自学，讨论，合作，交流 教学过程 创设情景导入新课 提问两个问题：1、植物体是怎样度过炎热的夏季的呢？ 2、为什么人们喜欢在树荫下凉快呢？ 在学生的回答中导入并板书课题：绿色植物的蒸腾作用

教学过程 老师指导学生回忆这节课的内容，并要 求学生复习不要平均用力，要有侧重，确实 起到查漏补缺的作用提示学生快速浏览课 本，把遗忘的知识恢复过来 课件 知识梳理，夯实基础 1、根据实验现象总结出蒸腾作用的概念， 部位？主要部位是 主要器官是。 2、对照“叶片的结构模式图”说出各个部 分的名称，构成特点 1）叶片 （1）表皮由表皮细胞： 保卫细胞： （2）叶肉 （3）叶脉 3、气孔的作用，及张开闭合的原理 4、蒸腾作用还受那些外界因素的影响？ 5、蒸腾作用对植物体自身的意义？ 为了加深对叶片的结构的理解，解决叶片结 构与功能相适应这一难点，安排两幅图片 2）试一试自己的识图能力 叶片的横切面图 指出1---6的名称 ①表皮属于组织，叶肉属于组织 ②叶肉细胞中有许多绿色颗粒是。 ③怎样区分上表皮？ 叶片的表皮平面图 甲 学生先自己不看课本回 忆这节课印象最深的知 识，想不起来的正是这节 课要复习的侧重点 学生按照课件上的“知识 梳理，夯实基础”看书8 分钟后检查反馈 学生看书过程中可以合 作、讨论自己陌生的问题 解决不了的举手问，采取 生帮生的方式解决 生答（略） 学生识图回答，直观的认 识叶片及表皮气孔的特 点和作用 目的就是要 激发学生认 真复习的求 知欲 让学生抓住 重点，提高效 率。 充分的让学 生参与到学 习的过程中 来，体现了学 生是“主体” 的教学思想 叶片是叶的 主要部分，叶 不但是蒸腾 作用的主要 器官，也是光 合作用的主 要器官这是 和下一节相 联系的