螃蟹育苗倒池技术规范

螃蟹育苗倒池技术规范

1 范围

本标准规定了螃蟹育苗倒池的时机、方法、倒池后的管理等。

本标准适用于淡水养殖螃蟹育苗倒池。

2 掌握倒池时机

2.1 当发生聚缩虫病时，用药后水体中的徽生物，特别是单细胞生物被大量杀灭，尤其是池底的菌膜常被破坏，大量有害物质放散，而水体自净能力减弱，水质不稳，极易导致水质恶化。一般在用药的第二天，水就迅速变清，水质难以控制，常规换水往往不能见效，此时易造成幼体大量死亡。

2.2 当出现“泛池”时，河蟹育苗中，由于操作失误或水质突然变坏时，常会发生“泛池”现象。因此，每隔二个小时：要对各个池口检查一遍，如发现大量白色或黑色粘结物泛起或水质突然恶化时，即可判为“泛池”。

2.3 当出现不明原因死亡时。如果取样检查经常发现死苗个体，可以在诊断出原因前立刻进行倒池来实施“急救”，以免在确诊过程中造成大量死亡。在生产实践中，此项措施往往具有良好效果。

2.4 当出现缺氧状态时。虽然河蟹育苗是在不断充气的状态下进行的，但仍会经常发生缺氧情况，从表征上看，池水水质变得混浊暗淡，缺少亮质和生机；取样观察，幼体缺乏活力。

3 倒池的方法

3.1 灯诱法

一般在相邻两池间来用。将准备移入的池子洗刷干净并消毒，加入过滤后的新水，调试盐度与准备移出的池子相同，调好盐度后开始加温，两池温度应尽可能接近，相差不宜超过l℃。在移出池上接一只1000—2000瓦的碘钨灯，灯头距水面30厘米左右。减小充气量，照亮5分钟后，即用虹吸管齐始吸苗。当灯光下没有成群蟹苗后，可停气两分钟，以便蟹苗聚集后再行充气。停气时间不宜过长，否则蟹苗会集中下沉，造成损失。如此往复，直至两池水面基本相平。用此法一般可移出95％以上的蟹苗，余下部分可通过放水收集。

3.2 溢水法

一般在相隔两池间使用。将移人池清洗消毒后，加入移出池的原水30—40厘米，加新水至l米深左右，调节盐度和水温。将溢水网箱放入移出池边的下水道中(溢水网箱由外箱、网架和网箱组成。外箱为方形，高度30厘米，开口面0．2平方米左右，长宽尺寸以能够放

人下水道，便于在下水道中操作为准。内置一方形网架，架高40厘米，以能放入外箱为准。架上套一网箱，网箱必须紧绷在网架上，否则会造成死亡，网目大小根据幼体大小选用，一般用80目或60目筛绢，以灯诱法虹吸幼体至网箱中(检查溢出水中是否漏苗)，然后带水移入新池。

3.3 放水法

一般在相隔两室倒池时使用。将移人池清洗消毒，加水80厘米左右，调节盐度和水温。将移出池水位降至60厘米左右，打开排水阀，让苗从集苗道排出，在集苗池用集苗网箱收集，然后带水移入新池。在实际生产中，三法同时使用往往效果更好。在大眼幼体变态二天以后，如遇到紧急情况，也可用抄网直接捞取幼体至新池中，以实现倒池的目的。

4 倒池后的管理

为了防止移池过程中幼体形成的伤口受到感染，可使用土霉素放入水体中，第二天早晨加注水至正常水位即可转入正常管理。饵料的投喂量也可以比平时多加到1.5倍。

扣蟹养殖技术

扣蟹养殖技术 一、概要 （一）扣蟹苗的好坏是今后能否养好大规格河蟹的关键 概括地讲，河蟹生长发育要经过苗—扣蟹—成蟹三个阶段，而扣蟹是起着承上启下的作用。扣蟹饲养阶段中有效积温的高低、脱壳次数的多少和健康质量的好坏直接关系到养殖户以后的生产经营情况，即经济效益。 （二）扣蟹苗的培育 扣蟹多数是由蟹苗直接培育的，少数是由仔蟹培育的。培育出免疫力强、活力强的扣蟹是今后养殖中成活率高、次残蟹少、生长快、脱壳次数多、规格大的关键因素，所以健康扣蟹苗是为今后是否能养好大规格的河蟹起着关键作用。一般来讲，希望自己培育扣蟹苗，以便能保证扣蟹质量，做到心中有数。 要养好成蟹，必须高度重视扣蟹的质量，首先要养好扣蟹。 二、营造良好的生态环境。 1、池塘条件：育种池要求水源充沛、水质清新，无污染。池塘排灌方便，塘埂坡比1:2～3，池底平坦，淤泥少。池塘面积5-10亩左右，既有利于均匀投饵及水质调控等各项管理，又便于一次性清池捕捞销售。 2、清塘消毒:池塘清整在冬季进行（1月份），首先抽干池水，暴晒一个月，清除池底淤泥，留淤泥5cm左右，用于种植水草和培育底栖生物。经过晒塘至池底开裂，蟹苗下塘前半个月进水10～15cm，每亩用生石灰150kg化浆全池泼洒，选择晴天中午，杀死池中敌害生物，3天后排干池水，继续晒塘。新池必须事先灌水浸泡1个月以上再进行消毒。 3、种植水草：4月初种植水草，保持池水深30cm左右。在扣蟹养殖前期种植伊乐藻、苦草、轮叶黑藻等，扦插在离池边2m的池底，种植水草采用条播种植，每条间隔3-4m，占水草种植面积的40～50%。另外池塘放水后在池塘的四周可适当移植水花生，用竹竿固定，水花生移植前要用漂白粉浸泡消毒，占水草种植面积的10%左右。由于扣蟹对伊乐藻等水草的破坏性大，所以，在养殖的中后期水草只能以水花生为主，覆盖率达50～60%。水草种植与管理见附录一《水草的种植与管理》。 4、调节水质：扣蟹对水质要求很高，在扣蟹养殖过程中要求水中溶解氧≥5mg/L；pH值在7.5～8.5之间；透明度在30～50cm之间，最佳50cm以上；氨氮浓度在0.2～0.5毫克/L之间；硫化氢不能检出；底泥总氮小于0.1%。水质保持“清、新、嫩、爽”。 5、水位要求：仔蟹培育期0.8～1.2m为宜，扣蟹培育期2m以下，以1.2～1.5m为宜。适时调整水位，维护良好的水质，同时促进扣蟹蜕壳。 6、防逃设施：可用钙塑板、石棉板、玻璃钢、白铁皮、尼龙薄膜等材料，防逃墙高40-60cm。池塘两端建有进排水设施，进排水口均要安装80目网纱的过滤网，防止敌害鱼虾入池和扣蟹的逃逸。

黄柏的种植技术

黄柏的种植技术 黄柏别名黄蘖、黄柏皮等，它的树皮干燥后可药用，有清热燥湿、泻火解毒功效，主治急性肠炎、遗精、白带、风湿性关节炎等症，用途广泛。那么知道它是怎么种植的吗》一起随小编来看看详细介绍吧。 1、选地整地 黄柏是阳性树种，喜欢光照充足的环境，对地形要求不严，在山区和平原皆可以种植，但还是以土层深厚肥沃、排灌方便、富含腐殖质的地块为佳。选择好地块后结合整地每亩施入厩肥4000-5000公斤，深耕翻入，，耙细整平，做1.5米宽平畦。

2、播种 在10-11月时采收成熟的果实，采收后堆放半月左右，再将果皮搓掉，用手漂洗后，取种晾干，置于阴凉通风处储藏。可分为春播或秋播，春播在3-5月，秋播在11-12月。播种前用温水将种子浸泡24小时，在用细土或湿沙拌种催芽，待大部分种子裂口后在开沟条播，沟深3cm，条距30cm，播种后浇水保持土壤湿润。为使其加快出苗。可用地膜或稻草覆盖畦面，保温保湿，约40-50天出苗。

3、育苗 在出苗时要时刻保持土壤湿润，但幼苗生长到10cm时，要进行间苗，将弱苗去除，培育壮苗。在播种到出苗时，要除草松土1次，使出苗顺利，而封垅前要中耕除草2次，使土壤疏松，田间无杂草抢占养分。在苗期也要加强肥水管理，要追肥2-3次，每次每亩施用磷酸二铵20公斤，播种后要经常浇水，保持土壤湿润，使其尽快发芽。

4、移栽 当幼苗生长一年，苗高50cm以上是即可进行移栽，一般在冬季封冻前、落叶后进行，将幼苗挖出，可适当剪除过长的根系，或者带土移栽。移栽时控制株行距2×3米，移栽时将树苗扶正，覆土一半时，将树苗青提，使根系舒展开来，再填土整平、踩实、浇水。在移栽后要保持土壤湿润，保持土壤湿润，提高移栽成活率。

河蟹养殖技术

河蟹养殖技术 （一）扣蟹培育 为了提高幼蟹的成活痃，增加经济效益，首先要培育扣蟹。为了把当年的大眼幼体达到商品蟹，目前大多采用塑料大棚暂养技术。选择水质良好，水源充足；注、排水方便，不漏水、不渗水、淤泥少的池塘，面积不宜太大，水深不超过1.2米，池形东西向为好，阳光充足，大棚建设可参照农业蔬菜大棚建设方法。 在放蟹苗前15—20天，每亩用75公斤生石灰泼洒消毒，待药性消失后，用80目的滤网进水，培育基础饵料，移植水草（必须严格消毒），并设立必要的防逃设施。蟹苗入池时可适当浅些。有利于提高水温和水中藻类、水草的生长。每天投喂饵料2—3次，投喂豆浆、鱼、虾糜等，投喂进应多投在周边浅地区，投饵料按体重的4%计算，并随时注意天气、水制裁、个体生长，争饵生物的多寡而定。随着幼蟹的生长也应增加一些植物性饵料，如：浮萍等优质水草，在日常管理中注意水质调节，要掌握水质肥而爽，换水时要勤换少换，不要引起水温和水位的剧烈变化。经过2个月左右的培育可达到扣蟹。（二）成蟹养殖 成蟹喜欢水质清净、透明度较大的水体环境，水草丛生，饵料丰富，河蟹生长最适宜，目前大多采用池塘、湖泊、河荡和稻田养殖。现以池塘为主作简单介绍： 1、池塘条件

水源充足，进排水方便，水质良好污染，选择粘土、沙土或亚沙土，通气性好，有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖，老池塘要彻底清淤，淤泥不超过20cm为好，池塘面积不宜太小。池塘水深常年保持在0.6—1.5米左右，各处水深不一，最浅处10cm，池中可造数个略高出水面的土墩，即蟹岛，岛上可移植水生植物，池塘不要太陡，坡比一般在1:1.5以下，否则，河蟹易掘穴，且不利于晚间爬出水面活动。也可建造人工洞穴。 2、移植水草 河蟹天然产量的高低，主要取决于水域内水草和底栖生物（饵料生物）的多少。在养殖过程中种好水草是一项不可缺少的技术措施。种水草除供蟹摄食补充维生素旬，还可以养活相互格斗、隐蔽的作用，是提高各期间河蟹成活率的一项有力措施，另外还能吸收池中有害氨态氮、二氧化碳、有机物质、释放氧气、稳定水质的作用。群众也常说“蟹大小、看水草”。因此，对于池塘养殖河蟹来说必须下大力气种好水草，水草的咱类主要有浮萍、满江红、水葫芦、水浮莲、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草、水花生等，移植时注意消毒防害。 3、防逃设施 防逃设施多采用塑料薄膜，也有用水泥板，视各自的情况而定。4、清塘消毒 一般在放苗前半月用生石灰清塘消毒，用量每亩75公斤。一方面可杀灭敌害生物，另一方面可改良池底，增加水体中钙离子的含量，促进河蟹蜕壳生长。纳水后要及时施肥，培育藻类和基础饵料，透明

试管婴儿促排前移植后准备及注意事项(精华整理)

试管婴儿－促排前准备 促排期饮食起居注意事项： （一）食疗注意事项： *多吃蛋白质高的食物卵泡会长的好如：牛奶、黄豆、鱼、虾、蛋类；牛、羊、猪肉。 *喝的：红糖姜水（热喝）、牛奶、黑豆浆、安利蛋白粉 *补充雌激素的：黑豆每天吃 *维生素类：维生素E、安利倍力健、安利B族、叶酸 取卵后防止腹水的食疗方法： * 杜仲陈皮水。杜仲和陈皮约1;1，还可加枸杞和红枣煮水喝，可以一直喝到移植前。杜仲利水、安胎的的功效。 * 多饮用冬瓜水、橙汁（最好是纯橙汁）、西瓜等利尿的饮品（取卵多的人每天尿量保持在2000ml左右），吃易消化的食品、鲫鱼汤、汤面、粥、素陷包子等，防止大便干燥腹部过度用力对卵巢有伤害。 菜谱： 早点：黑豆浆、鸡蛋、安利蛋白粉、玉米、全麦面包片夹奶酪肠、红糖生姜水（经期热喝） 中晚：豆腐鲫鱼汤、西红柿炒鸡蛋、白灼虾、油焖大虾、清蒸鲈鱼、红烧海鱼、溜肝尖、小葱皮蛋豆腐、西红柿炖牛腩、小炒牛肉、乌鸡汤、葱烧海参、冬瓜汤、肉沫烧豆腐、家常豆腐、青椒炒鸡蛋、鸡蛋韭菜、韭菜墨斗鱼、炭烧生蚝、黄豆炖猪蹄、海带鲜虾汤、各类蔬菜（每天必须吃） （二）身体注意事项： 移植前： * 促排期间不能熬夜，熬夜不利于卵泡和内膜的生长，早睡早起。 * 月经干净后泡脚，水要没过小腿，30分钟，直到移植前一晚。 * 保持愉快心情，情绪稳定，不要生气，发脾气，大喊大叫。一定要保持平和的情绪，不要着急，不要生气。现代医学已经证明了情绪对怀孕的影响非常大，人在着急和精神紧张的情况下肾上腺会分泌一种激素杀死胚胎，这也是有的人在精神一松弛后就意外怀孕了的原因。 取卵后： * 取卵后可以找实验室的医生问下卵子和精子的情况，有没有必要做单精子注射。 * 不要提重物；不要喝含酒精的饮料；不要使用止痛或者镇静之类的药物；按医嘱按时吃药。

黄柏育苗技术

黄柏育苗技术 黄柏别名黄篥、黄菠萝，芸香科落叶乔木，高10—20m,分川黄柏和关黄柏两类。关黄柏主要分布在吉林、辽宁、河北等省，树皮较川黄柏厚，树皮外层灰色带有很厚的木栓层，有深沟裂，内层鲜黄色，小枝棕褐色。 黄柏别名黄篥、黄菠萝，芸香科落叶乔木，高10—20m,分川黄柏和关黄柏两类。关黄柏主要分布在吉林、辽宁、河北等省，树皮较川黄柏厚，树皮外层灰色带有很厚的木栓层，有深沟裂，内层鲜黄色，小枝棕褐色。 关黄柏果实于10-11月成熟，采摘后水浸10-15天后洗出种子，阴干或晒干，置于干燥、通风处备用。 北方一般在4—5月播种，可作宽1—1.3m、高15—20cm的畦，畦沟宽约30cm,大垄可开宽沟撒播。覆土3cm,稍加镇压，保持土壤湿润，以利出苗。黄柏播种后20天左右陆续出苗。秋播在封冻前进行, 要加强苗期的田间管理。 关黄柏育苗1年后即可移苗定植，定植时间从冬季落叶到新芽萌发前 均可。株行距3-4m。定植2年后，入冬前施1次厩肥，株施10—15g, 加强中耕除草。关黄柏易发生锈病，可用25%粉锈宁1000倍液，隔 7天喷1次，连喷2—3次防治。虫害主要有凤蝶、地老虎、蜗虫、姑

蝴，可喷90%敌百虫800倍液或拌毒饵诱杀。 关黄柏定植后15—20年即可采收，一般7月剥皮比较容易，若不用材，可采取环剥的方法，不会对树的生长产生较大的影响，一般15—20 年龄的关黄柏可剥采17.5kg关黄柏药材干品，采收鲜果实15—30kg。由于利益的驱动，黄柏常遭受盗伐，加之毁林开荒，致使野生资源受到严重破坏，黄柏已经被国家列为重点的植物保护资源，人工栽培势在必行。因黄柏既可药用，又可材用，使得人工栽培具有可观的经济效益和广泛的社会效益，正是目前退耕还林及房前屋后栽植树木的首选品种之一。

虾蟹养殖技术报告

南美白对虾的养殖 南美白对虾养殖技术要点 南美白对虾是目前世界上对虾养殖的三大优良品种之一，也是两广沿海近两年来发展最快的对虾养殖品种。南美白对虾具有生长速度快、对水环境变化适应能力及抗病害力强、肉质鲜美、市场售价高等诸多优点，故深受众多养殖业者青睐。 一、南美白对虾的生物学特点： 南美白对虾体长、壳薄，生长快，对盐度适应范围广。人工饲养时水温可在16-35℃（渐变幅度），最适生长水温22-32℃，对低温适应能力稍差，低于15℃摄食活动受到影响，9℃以下时虾侧卧；盐度在0.5-40‰（渐变幅度），经淡化处理，能在纯淡水中养殖，并获取高产；PH值在7.3-8.6之间；溶解氧比罗氏沼虾需求量高，一般要求5毫克/升以上，最低忍受能力为1.2毫克/升；氨氮、亚硝酸氮含量不能过高；生长水温22-35℃，在淡水中养60天，一般能养到12厘米左右，个体重约15克左右的商品虾，养殖成活率为60-70%，产量150-200公斤/亩；南美白对虾食性广而杂，对饵料蛋白的要求不高，蛋白质含量25-30%就可满足其营养需要，但该虾具有相互残食习性，这种习性随着虾的生长表现更为明显，所以平时饲料尽量要喂足。 二、南美白对虾的养成要点： 1.池塘整理。池塘清理是消灭池内敌害生物，改变池底环境，保证养虾成功的前提和关键措施之一。池塘清整消毒一定要彻底，在放苗前半个月先抽干池水，清除淤泥，曝晒塘底，用生石灰（100公斤/亩）消毒。进水后可分别用水毒净（季胺盐络合碘）和二溴海因各泼洒一次。另外，池底不能有水草（南美白对虾习性伏地，游动速度较快，池塘中水草过多影响养殖效果）。 2.肥水。经过彻底清塘后，进水（用60目的筛绢网过滤）50-60厘米，施用发酵过的鸡、猪粪等肥水（一般为堆肥，用量50-100公斤/亩），培养红虫等饵料生物，或使用进口复合肥（1公斤/亩）肥水。经7-10天的水质培养，池水透明度在25-30厘米，水色呈茶褐色或黄绿色，此时池塘内已有丰富的饵料生物，可以考虑投苗养殖。另外，为了稳定水体总硬度，保持水质相对稳定，可施放白云石粉。 3.适时放苗。南美白对虾最适生长水温为22-32℃，在此水温范围内放苗养殖，苗生长快、摄食量大、抗病力强、成活率高，在我市放苗时间可在5月底至7月上旬。一般亩放1-2万尾苗。放苗应选择在睛天的上午或傍晚进行，切忌在中午太阳曝晒时放苗或在雨天放苗。 4.选苗淡化。南美白对虾淡化苗一般个体比较纤细，规格大多在0.7-0.8厘米，且淡化不彻底，直接放入淡水中饲养成活率不稳定，因此，适宜的放养规格应在1厘米以上。选择虾苗要求活力好，有明显的活动方向（不打圈游动），体节细长，大小均匀，体表干净。 育苗场南美白对虾出苗盐度为2‰-5‰之间。在放养时要先进行二次淡化（暂养），可在池塘一角用五彩布围成一定面积，水深50厘米左右，用盐卤或粗盐把水调至5‰盐度，此项工作在放苗前1-2天前完成。然后把苗放入，放苗密度为1000尾/平方米。稳定后每天在小水体内加5厘米水，使其继续淡化，一般10天后小水体盐度降为0，虾苗规格可长到3厘米左右，此时可以拉掉彩条布等，使虾苗进入大池。暂养期间应投喂40-60目的微囊饲料或白对虾0号料（用40-60目筛绢搓洗），每天投4餐，每餐每万尾虾苗投5克，以后每天投喂量递增30%-50%。 5.投饲。 ①南美白对虾不同生长阶段，对食物要求略有差异。幼虾期（5厘米以内）对蛋白和不饱

黄柏育苗技术

黄柏育苗技术 黄柏别名黄檗、黄菠萝，芸香科落叶乔木，高10—20m，分川黄柏和关黄柏两类。关黄柏主要分布在吉林、辽宁、河北等省，树皮较川黄柏厚，树皮外层灰色带有很厚的木栓层，有深沟裂，内层鲜黄色，小枝棕褐色。 黄柏别名黄檗、黄菠萝，芸香科落叶乔木，高10—20m，分川黄柏和关黄柏两类。关黄柏主要分布在吉林、辽宁、河北等省，树皮较川黄柏厚，树皮外层灰色带有很厚的木栓层，有深沟裂，内层鲜黄色，小枝棕褐色。 关黄柏果实于10—11月成熟，采摘后水浸10—15天后洗出种子，阴干或晒干，置于干燥、通风处备用。 北方一般在4—5月播种，可作宽1—1.3m、高15—20cm的畦，畦沟宽约30cm，大垄可开宽沟撒播。覆土3cm，稍加镇压，保持土壤湿润，以利出苗。黄柏播种后20天左右陆续出苗。秋播在封冻前进行，要加强苗期的田间管理。 关黄柏育苗1年后即可移苗定植，定植时间从冬季落叶到新芽萌发前均可。株行距3—4m。定植2年后，入冬前施1次厩肥，株施10—15g，加强中耕除草。关黄柏易发生锈病，可用25%粉锈宁1000倍液，隔

7天喷1次，连喷2—3次防治。虫害主要有凤蝶、地老虎、蚜虫、蛞蝓，可喷90%敌百虫800倍液或拌毒饵诱杀。 关黄柏定植后15—20年即可采收，一般7月剥皮比较容易，若不用材，可采取环剥的方法，不会对树的生长产生较大的影响，一般15—20年龄的关黄柏可剥采17.5kg关黄柏药材干品，采收鲜果实15—30kg。由于利益的驱动，黄柏常遭受盗伐，加之毁林开荒，致使野生资源受到严重破坏，黄柏已经被国家列为重点的植物保护资源，人工栽培势在必行。因黄柏既可药用，又可材用，使得人工栽培具有可观的经济效益和广泛的社会效益，正是目前退耕还林及房前屋后栽植树木的首选品种之一。

农家谚语

1、一场春风一场暖。 2、一场秋风一场寒。 3、一日春雷十日阴。 4、一九二九不出手，三九四九冻破碓臼，五九半凌消散， 5、八九扬花开，九九打扑甩，十九加一九，耕牛遍地走。 6、一九二九下了雪，头伏二伏雨不缺。 7、八月十五云遮月，正月十五雪打灯。 8、八月十五下一阵，旱到来年五年尽。 9、九里一场风，伏里一场雨。 10、七阴八下九不晴，十一十二找找零。 11、七月七牛郎会织女，十有九回要下雨。 12、二八月难站街一，阴凉里冷，日头地热。 13、人怕横行，天怕澄晴。 14、刀口伤疤关节疼，次日不雨也有风。 15、山戴帽不赶道，雾下山大晴天。 16、久雨露阳光，明日雨更狂。 17、大卯出来二卯撵，三卯出来亮了天。 18、大晴三日没好天。 20、大二小三，月牙冒尖。（大小月） 21、大年初一头一天，夜里不睡看东南，22、东南天空灰又暗，必是雨多不会旱。 23、小堑不过三，大堑不过五。 24、三场南风不由天。（下雨） 25、下响羊群猛吃草，明日天气不会好。 26、下雪不冷化雪冷。 27、马尾云蹶起，必定有大雨。 28、日落三条箭，隔日雨就现。 29、日晕三更雨，月晕午时风。 30、日出挂红，当天就晴。 31、日落灰色，次日有风。 32、日出血红天气热，中午转冷有西货。（冰雹） 33、日出东方红，近期不雨也有风。 34、日出黑云生，不雨也刮风， 35、风要刮不大，晚上一定下。 36、日出云夹日，变天不过三五日。 37、日落胭脂红，无雨也有风。 38、云往东一溜风，云往西披雨衣， 39、云往南能漂船，云往北瞎呼雷。 40、云彩往东，次日刮风。 41、云层乱，上下翻，不下好雨下冷蛋。42、云打架，冰雹下。 43、云从南边长，大雨不过响。 44、云从北边来，趁天晒干柴。 45、云绞云，淋死人。 46、不怕一五下，就怕二六晴。 47、不怕初一阴，就怕初二下。 48、瓦片云晒死人。 49、天上钩钩云，地下淋死人。 50、天空黄澄澄，不雨就刮风。 51、天上云宝塔，不久哗啦拉。 52、天旱雨淋山，夜晴没好天。 53、天气似热锅，雹子下的多。 54、天要下雨蛇挡道，天要放晴知了叫。 55、天河南北，娃不靠娘睡。 56、天河东西，该穿冬衣。 57、六月十三道路不干。 58、六月天，娃娃脸。 59、五月十五要警惕，天气转阴下大雨。 60、月亮周围有圆圈，刮风就在明后天。 61、月亮撑红伞，大雨在眼前。 62、月亮撑黄伞，小雨一两天。 63、月亮撑黑伞，多半是晴天。 64、公鸡母鸡迟钻窝，两天之内风雨多。 65、王八晒盖底，今日有大雨 66、龙多主旱，龙少主涝。 67、冬暖春后寒。 68、冬绛呼雷西绛雨，北绛过来卖儿女。 69、东风不过三，过三有雨天。 70、红日雨，白日风，明星月朗大晴空。 71、石板出汗，雨水煮饭。 72、立夏东风摇，麦子水中捞。 73、回头裂嘴笑，晒得老猫叫。（云中露日头） 74、早看东南，晚看西北。（阴暗没有好天） 75、早上烧霞到不了黑，晚上烧霞晴半月。 76、早叫阴，晚叫晴，半夜叫唤到不了明。（鱼鹳叫） 77、早雾阴，晚雾晴，半夜起雾到不了明。 78、早霞不出门，晚霞行千里。 79、早立秋凉嗖嗖，晚立秋热死牛。 80、早晨太阳黄，后响风声狂。 81、老云接驾，不远就下。 82、有口风，无口雨。（指晕圈） 83、冰消河北岸，花发树南枝。

螃蟹养殖技术要点

螃蟹养殖技术要点 一、池塘清塘消毒及水位控制 上年养殖结束后，排干池水，清除池底表层10cm以上的淤泥，晒塘冻土。蟹种放养前15天，可采用生石灰消毒，用量为150-200公斤/亩。早春放苗后水位要控制在40-60cm左右，好处有三个方面： ⑴可以有效平衡昼夜的水温差，减少河蟹疾病发生机率。 ⑵可以有效起到避光作用，为河蟹**脱壳营造比较适宜的环境。 ⑶可以扩大水体空间，防止溶氧不足。 二、合理施肥

在苗种放养前要先肥水，在养殖过程中也要求水质保持一定浓度，对提高河蟹上市规格很重要。尤其养殖早期，水质清瘦时，更应施肥。常用“肥水专家”和“肥宝”进行肥水。 三、栽种水草和螺蛳投放 ㈠栽种水草 水草种植面积为：沉水植物占养殖总面积的1/3，主要种类有苦草、轮叶黑藻、伊乐藻等。浮水植物占养殖总面积的1/3，主要种类有水花生等。池塘内种植的沉水植物区可用网片分隔拦围，保护水草萌发。浮水性植物和沉水性植物相互结合，避免品种单一，空间上要有分布，方便风浪形成促进水-空气物质交换。 ㈡螺蛳的投放

螺蛳既可作为河蟹优质动物性饵料，又有着净化养殖池塘水质的功能。但投放太多容易造成水质太清瘦，青苔大量繁殖。可以在清明前每亩放螺蛳250-300公斤，然后在6-8月第二次再放每亩200公斤。 四、种苗的选择、放养 放养的蟹种应规格整齐，体质健壮，爬行敏捷，附肢齐全，无损伤、无寄生虫附着。为了提高河蟹的活力，下塘前主要通过新苗复康浸泡提高河蟹对新环境的适应能力。下塘时一般选择天气晴好，气温比较适合的日子。放养密度以每亩500-600只为宜。如果养殖的蟹池面积比较大，则需要在塘内先用网布进行小面积围栏，进行强化培养，蛻壳数次后再放开养殖。

中药材栽培的一般技术要点

中药材栽培的一般技术要点 中药材栽培的一般技术要点（一）选地整地1、基地选择中药材与其他生物资源一样，是在长期与外界环境的互相适应中演变而来的，大多数中药材在不同的地区质量变化很大，也就是我们所说的“道地药材”。因此，中药材生产基地的选择一定要考虑药材的“道地”性，即生产基地的条件与所种植的药材原产地条件一致或近似，才能使基地生产的药材质量提高。主要内容有：气温、光照、湿度、降水量、土壤、海拔等。2、整地在选定的种植基地上先施足底肥，一般以充分腐熟的农家肥每亩5000~10000公斤为好，有条件的地区可先种植一季绿肥。于越冬前深翻土地，捡除石块、枯枝等杂质，做成宽1~1.2米的高厢。（二）繁殖技术1、有性繁殖有性繁殖也称种子繁殖，是药用植物的主要繁殖方法，如人参、板蓝根、党参、桔梗等大部分中药材用种子繁殖。（1）播种期。大多数药用植物的播种通常以春、秋两季为多。对于一般耐寒性差的、生长期较短的一年生草本药用植物以及种子没有休眠特性的木本药用植物直在春季晚霜过后播种，如板蓝根。对于耐寒性较强，生长期较长或种子需要休眠的药用植物一般在酷暑过后秋凉时进行，如红花。木本药用植物一般宜春播。总之，应根据药用植物的生物学特性，结合当地的气候条件，做到不违农时，适时播种，尤其是在药用

植物的引种过程中更应注意。（2）播种方法①撒播法是将种子均匀地撒于畦面上的方法。多适用于细粒种子及大量播种，如板蓝根。其缺点是幼苗拥挤，光照不足，通透性差，易徒长和发生病虫害。同时也浪费种子。②条播法是将种子成行均匀播下的方法。其优点是光照充足，通透性好，幼苗生长健壮区便于管理。一般药用植物育苗多采用此法。③穴播法又称点播，即按一定的行林距挖穴直接将种子播入穴内的方法。此法适于大粒或贵重药材种子的播种，如厚朴、三七等。（3）播种深度。播种深浅和覆土厚薄与种子大小及其生物 学特性、土壤状况、气候条件等多种因素有关。一般下处深度为种子直径的2~3倍。播种时应掌握以下原则：大粒种子宜深，细小种子宜浅；砂质土宜浅，黏质土宜深；干旱季节和地区播种直深，湿润多雨季节宜浅；同样大小的种子，单于叶植物种子宜深，双子叶植物种子直浅；种根类直深，种茎类宜浅，播种的深浅，常决定出苗的好坏，应予以重视。（4）播种量。药用植物种子的播量应根据播种方法、密度、种子千粒重、发芽率等情况而定。通常种植密度大、千粒重高而发芽率和清洁度低的种子，播种量应稍多些，反之，则可少些。2、无性繁殖（1）块根、块茎等药材的分株繁殖元胡、半夏、太子参等药材每年能长出许多新的块根、块茎，在采挖时选健壮、无病虫害的块根、块茎可作种子。（2）鳞茎类药材的鳞片繁殖百合的鳞茎上的鳞片可作为繁殖材料，

冷冻螃蟹蒸多久能熟

冷冻螃蟹蒸多久能熟 螃蟹是大家熟悉的一种食物，经常吃螃蟹的人应该了解螃蟹的制作方法。如果自己制作可以是煮熟的，因为煮熟的螃蟹不仅味道好，而且营养价值不会消失。所以人们吃了煮熟的螃蟹之后，一定可以补充身体需要的能量。可是每个人的制作螃蟹的方法各不相同，螃蟹有冷冻和新鲜的区别。那么冷冻螃蟹蒸多久能熟呢？ 冷冻螃蟹能不能直接蒸 蒸冷冻的螃蟹需要解冻。蛋白质是一种很容易蒸熟的成分，并且螃蟹中富含蛋白质，而冷冻螃蟹中自由水结冰，不解冻直接烹饪的话，螃蟹中肉质成熟的时间不一样，先解冻的部分会比较老，而里面又不容易熟，因此冻螃蟹需要先解冻。 螃蟹冷冻后蒸多久能熟 螃蟹冷冻后蒸8分钟左右。螃蟹冷冻之后蛋白质已经变性，容易成熟，因此蒸制的时间要比新鲜的螃蟹短一些。通常是小一些的冻螃蟹要在上气之后再蒸8分钟左右，大一些的螃蟹冻了之后要蒸13分钟左右。 冻螃蟹怎么做好吃 1、将冻螃蟹放在冰箱的冷藏室里面，解冻一夜。 2、将解冻好的冻螃蟹清洗干净，沥干水分。 3、锅中放入清水、生姜、白酒和料酒，煮开。 4、盘中放生姜片、葱段等，铺上螃蟹，将螃蟹入锅中。 5、上气之后再蒸10分钟左右即可。螃蟹熟了冷冻能放多久4

螃蟹蒸熟之后放冷冻可以放30天以上。速冻食品都是熟了之后再冷藏的，而螃蟹蒸熟之后再放在冰箱里，冰箱中的温度不适合细菌生长，并且含氧量底，螃蟹不会氧化变质，因此可以保存比较长的时间，即使保存30天都不是问题。 冷冻的熟螃蟹怎么加热 1、冷冻的带少量汤汁的熟螃蟹，可以在锅中倒入少量的清水，烧开之后倒入解冻的熟螃蟹，再次烧开之后翻动螃蟹，再煮3到5分钟左右。 2、冷冻的清蒸螃蟹，可以将螃蟹解冻之后放在蒸锅上，上气之后在加热螃蟹3分钟就可以食用了。

河蟹养殖技术

目录 前言江都区小纪成人学校简介 (2) 第一章河蟹 (6) 第一节河蟹的认识 (6) 第二节河蟹的形态特征及生物学特征 (6) 第三节大闸蟹的营养价值 (9) 第二章青虾 (11) 第一节青虾的认识 (11) 第二节青虾的形态特征 (11) 第三节青虾的营养价值 (12) 第三章泥鳅 (13) 第一节泥鳅的外部特征分布范围 (13) 第二节泥鳅的生活习性 (15) 第三节泥鳅的营养价值 (16) 第四章鳌花鱼 (18) 第一节鳌花鱼的形态特征及生活习性 (18)

第二节鳌花鱼的营养价值 (21) 第五章仔蟹培养 (22) 第一节仔蟹的培育 (22) 第二节蟹苗质量的鉴别 (23) 第三节慎买几种河蟹苗 (24) 第四节如何识别劣质蟹苗 (26) 第五节怎样提高仔蟹培育的成活率 (28) 第六章幼蟹 (33) 第一节稻田培育 (34) 第二节池塘培育 (34) 第七章成蟹养殖 (36) 第八章日常管理 (40) 第九章水草种植 (45) 第十章蟹病防治 (48) 第十一章蟹池套养 (65) 第十二章商品蟹的捕捞与运输 (71) 第十三章河蟹常用药物功用及分类 (77) 1

前言 扬州市江都区小纪镇成人教育中心校位于名闻遐 迩的里下河千年古镇小纪集镇区。学校初创于上世纪九十年代，当时的工作中心以扫盲为主体，辅之以农民文化科技知识的普及和应用。随着经济社会的快速发展，尤其是近年来行政区划的相继调整，目前我校办学、培训等亦已发展成为扬州市江都区内办学、培训初具特色的知名成人学校，自2003年起至去年已连续七年获扬州市江都区一类学校，并连续四年名列一类第二名，是扬州市示范成人学校，扬州市首批特色乡镇成人学校，江苏省级农村乡镇社区教育中心。 学校目前校内实训基地一个，校外实训基地3个。学校占地面积15510平方米，有教学楼、综合楼及生活用房，总面积2815平方米。学校教学设施、育人资源优越，多功能教室、计算机房（30台计算机）、图书阅览室、兴趣活动室、文体运动场、实验培训设备 等一应俱全。学校现有教育培训师资37人，其中：专 2

当吃货对上古诗

当吃货对上古诗标准化管理部编码-[99968T-6889628-J68568-1689N]

当吃货对上古诗，就有意思了。 ★《天净沙-饿了》 剁椒鱼头烤鸭，糖醋排骨对虾，水煮肉片凤爪，肉串鸡架，溜肥肠炒豆芽。 《天净沙-秋思》元马致远 枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，古道西风瘦马。夕阳西下，断肠人在天涯 ★《如梦令-宵夜》 吃着干锅牛蛙，眼盯葱爆腰花。来二两牛肉，干掉啤酒两扎。老板，老板，再拍一盘黄瓜。 《如梦令》宋李清照 常记溪亭日暮，沉醉不知归路，兴尽晚回舟，误入藕花深处。争渡，争渡，惊起一滩鸥鹭。 ★《咏鹅-三味鹅》 鹅，鹅，鹅，曲项让我捉。拔毛再卤水，成盘摆上桌。 《咏鹅》唐骆宾王 鹅，鹅，鹅，曲项向天歌。白毛浮绿水，红掌拨清波。 ★《相见欢-吃吧》 腰花豆皮猪红，多放葱。无奈冬天易冷还有风。蛋煎饼，要薄脆，热烘烘。自古会吃的人最轻松！ 《相见欢》五代南唐李煜 无言独上西楼，月如钩。寂寞梧桐深院锁清秋。剪不断，理还乱，是离愁。别是一般滋味在心头！ ★《江城子-夜市》 夜半三更饿得慌，翻橱柜，开冰箱。一盘韭菜，怎么吃得香御寒装备穿身上，出门去，夜市逛。毛肚鸡腿加烤肠，还有那，羊肉汤。吃完鱿鱼就结账，不后悔，来这趟! 《江城子》宋秦观 西城杨柳弄春柔，动离忧，泪难收。犹记多情，曾为系归舟。碧野朱桥当日事，人不见，水空流。韶华不为少年留，恨悠悠，几时休。飞絮落花时候一登楼，便作春江都是泪，流不尽，许多愁。 ★《江城子-三餐版》 早起一碗鸡蛋面，不加醋，味更香。喝一口汤，打嗝真舒爽。早上就要吃得饱，上自习，才有效。 午饭就要吃沙县，连锁店，吃不厌。晚餐肉丝要鱼香，有木耳，更酸爽。 《江城子·密州出猎》宋苏轼 老夫聊发少年狂。左牵黄，右擎苍。锦帽貂裘，千骑卷平冈。为报倾城随太守，亲射虎，看孙郎。 酒酣胸胆尚开张。鬓微霜，又何妨。持节云中，何日遣冯唐会挽雕弓如满月，西北望，射天狼。 ★《蝶恋花-韩食》 猫爪棉花咖啡渡，薯棒入腹，辛拉面少醋。海苔苹果千层派，杏仁巧克力无数，洋葱大麦两不误。年糕下肚，辣酱汤里住。妙脆角配星空糖，泪珠儿盈满双目。 《蝶恋花·伫倚危楼风细细》宋柳永 伫倚危楼风细细，望极春愁，黯黯生天际。草色烟光残照里，无言谁会凭阑意，拟把疏狂图一醉。对酒当歌，强乐还无味。衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。 ★《卜算子-火锅》

主要中药材种植及繁殖技术

常用中药材种植及繁殖技术 品 种 生长习性及适宜种植区域繁殖采收、及加工栽培技术要点适宜地区 丹参唇形科，多年生草本，根入药。 适应性较强，喜温暖湿润，喜光，400～700m丘陵。 宜向阳、土层深厚、排水良好壤土。 种根繁殖，2～3月栽种。 种根亩用量40~50kg。 一年生，每年12～3月采 收，折干率30%。250～ 350kg， 行窝距30×20cm， 5000株/亩。摘花苔， 间套。 中江为地道产区，适宜盆 中丘陵区和川东北巴中、 达州。 川芎伞形科，多年生草本，根茎入药。 适应性较强，喜温暖湿润，喜光，400～800m坝区。宜 向阳、土层深厚、排水良好的砂质壤土。 无性繁殖，用高山苓子栽种， 栽种时间7—8月。 苓子40—50kg。 一年生，次年5、6月份采 挖，400kg。 行窝距30~40×20cm; 6500—8000株/亩。 都江堰、彭州为道地产 区。适宜眉山、德阳河谷 地区。 川明参伞形科，多年生草本，根入药。 喜较温暖、耐寒，不耐高温，600～800m平坝、丘陵， 宜深厚、疏松、肥沃、排水夹沙土。 种子繁殖，5～6月采种。8月 下～9月育苗。8月下～9月 上移栽。用种苗40～60kg。 移栽次年4月收，刮皮、 水煮，折干45～50%。 400～500kg 忌连作，苗期怕强光， 行、窝距27×5～7cm， 亩植4万株，除苔。 金堂、巴中为道地产区， 适宜盆中丘陵、巴中等地 区台地。 赤芍毛茛科，多年生宿根性草本，根入药。 喜温和、阳光充足、雨量中等。耐干旱，较抗寒、 怕湿。宜肥沃，深厚，疏松排水的砂质壤土。 种子繁殖或芽头栽种：秋季采 种，随采随播。芽头栽种为 8~10月。 3—4年采挖。晾干。折干 25～35%，250～350kg。 行窝距亩植2500— 3000株。 盆周山区西部高原边缘 地带，以及川东、重庆的 华蓥山区的山地。 白芍毛茛科，多年生草本，根入药。 喜温和、阳光充足、雨量适中，较耐寒，能抗旱，怕湿。 宜深厚、肥沃、疏松排水的沙壤土。 芽头、种子、二脑壳繁殖。8 月采种（芽头及种子）。8～10 月育苗，秋季栽种。 3～4年，8月采挖，去皮， 水煮。折干25～35%， 250～350kg。 间套，秋季栽种，行、 窝距50×40cm。摘蕾。 盆周山区西部高原边缘 地带，以及川东、重庆的 华蓥山区的山地。 金银花忍冬科，多年生半缠绕灌木，花蕾入药。生活力很 强，适应广，耐寒、热、旱，喜向阳，高山、平坝、 丘陵均适宜。 扦插繁殖（早春或秋季）。 4～6月扦插育苗，秋、早春 栽。 栽后3年开始收花，5～6 月采花，干花250～400g/ 株，折干率25%。 行、穴距1.3～1.7m， 250—400株。 修剪、搭架。 南江、沐川为道地药材， 适应范围广，适宜盆中丘 陵和盆周山区，。 栀子茜草科，灌木，成熟果实入药。 喜温暖，能耐旱，不耐寒，400～1000m丘陵，土壤 适应性广，宜土层深厚、排水透气的中等肥力土壤。 种子（春、秋播）、扦插（春、 秋）、分株繁殖。 10月采种，用种量2～3kg。 2～3年挂果，1～2kg/株， 折干25%，干品。250～ 300kg 行、窝距1.2×1.5cm定 植，亩植300~450株。 整枝修剪。 适宜川东、南浅丘山地，如 宜宾、乐山、泸州、自贡、 内江及渠县、达州等地。 云木香菊科，多年生草本，根入药。 喜凉爽、耐寒、怕高温、强光、湿润高山地区1000～1500m 以上，宜土层深厚、疏松、不积水沙壤土。 种子繁殖，单株留种，春、秋 冬播，直播或育苗。7～8月采 种，用种量直播1.0kg。浸种。 3年秋收，500kg。折干率 23%。 深根作物，行、窝距 33×33cm（三苗），亩植 15000株。打苔。 盆周山区西部高原边缘地 带，以及川东、重庆的华 蓥山区。 桔梗桔梗科，多年生草本，根入药。 适应性强，喜温暖湿润、阳光充足，400～1500m，宜土 层深厚、疏松、湿润、排水沙壤土。 种子繁殖，9～10月采种，2 月下旬育苗或直播。 年收，10月下旬挖，500kg 鲜根，刮皮，折干30%。 行、窝距直播27×7cm、 移栽27×10cm。 适宜盆中丘陵区和川东 北巴中、达州。

水果种植技术

水果种植技术—病虫害防治时期话农药残 留 夏季是各种病虫害的高发期，也是各种病虫害的最佳防治时期。因此，如何减少和降低农药残留确保人畜健康是人们普遍关心的问题。 各种农作物施用农药后，在一定时间内或多或少都有部分残留或超量残留有在农作物体表、果实、籽粒上，有的还能渗透到作茧自缚物表皮的蜡质层或组织内部去，某些内吸药剂还可被作物吸收运转到其它部位，使得在收获的农产品中不可避免地残留微量或超量的农药，或有毒的代谢产物，久而久之，就有可能危害人及动物的健康。那么，怎样才能减少和降低农药残留呢？请您遵守如下农药使用原则： 一、尽量减少农药的使用 选用抗病虫的品种是防治病虫害的最经济、安全、有效的方法；其次，播种前于炎夏或隆冬深翻耕地，可杀死部分病菌、虫卵，配合施入充分腐熟的有机肥，播种后加强田间管理，创造适宜作物生长而不利于病虫害发生的环境条件，可有效地减轻虫害的发生。 二、规定农药的使用范围 根据农药的化学性质、毒性，在一些农作物上禁止使用剧毒、高毒、蓄积性大、残效期长的农药品种。如氯丹、三氯杀螨醇等，虽不属剧毒农药，但有累积中毒作用，应禁止在蔬菜、茶、烟、药材等作物上使用；甲拌磷(1059)、克百威、涕灭威等应绝对禁止在蔬菜上

使用。其中涕灭威、甲拌磷和克百威等只能用于棉籽、麦种、玉米种、甜菜种等作种子处理或土壤处理，其它作物应严禁作喷雾施用。对硫磷用于防治果树害虫，必须在果实收获前30天使用。 三、严格控制农药的施用浓度、施用量、剂型、次数和施药方法 农药剂型中以乳油残留量较大，乳粉和可湿性粉剂次之，水剂较低。从施药方法中，种子处理、土壤处理、树干包扎法比喷雾、喷粉有较高残留。特别注意在接近农作物收获期的施药，一定要选择毒性小、分解快的药剂品种、严格控制用药量、施用浓度、施药方法、施药次数和禁用时间等。 四、严格遵守收获前到最后一次施药时间 根据各种农药的安全间隔期，并按早治的原则，提前在农作物的生长期和害虫幼龄期与病菌初侵染时用药，可大大减少农药残留。如甲1605在粮果等作物上的安全隔期为20天，按规定提早施用，可使甲基1605残留量在采摘的果实上不超过规定的0.2毫克/公斤。 五、严禁使用禁用农药 2004年，经国务院批准，农业部和国家发改委决定在2004~2007年分三个阶段完成对甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和硫胺5种高毒农药的削减工作，2007年1月1日起全国禁止在农业上使用这5种农药。原因在于其杀虫谱广、速效性强、使用成本低、应用面广，农民普遍用于防治水稻、棉花、小麦和玉米等粮食作物的主要害虫，也有一些农民违规用于防治蔬菜和果树害虫。

蟹公寓养殖技术

工厂化养殖螃蟹公寓 前言 螃蟹一直以来是中国人喜爱的一种水产品。特别是中秋前后，螃蟹膏肥鳌大，色泽红润。但传统的螃蟹养殖却随着水环境的持续恶化而受到越来越大的负面影响。野生螃蟹的数量急剧下降，人工养殖的螃蟹也遇到越多的问题，主要问题如下： 一、饲料喂养的螃蟹营养不全面，导致螃蟹品质下降； 二、人工养殖的螃蟹因为近亲繁殖，品种退化，生长过程中的抗病能力逐步下降； 三、螃蟹在集中放养时有严重的自残现象，伤残的螃蟹无卖相，造成客观上的浪费； 四、集中放养的养殖密度太小，对如今拥有良好水源的水平来讲是一种浪费。据报道，一只普通的大闸蟹需要一平方米的池塘面积。所以规模化、集约化、工厂化螃蟹养殖是一种必然的趋势。而螃蟹公寓就是工厂化养殖螃蟹的重要组成部分。 五、池塘放养螃蟹的过程中，养殖废水往往无序排放。导致周围水体如江河湖泊中的污染物积累。不仅影响自然的生态平衡，更会导致水中富营养化、蓝藻爆发、水产疫情突发等灾难性后果。严重影响水产业的可持续发展。 产品说明 螃蟹公寓是指流水或循环水条件下，将螃蟹分个进行单独喂养及管理的一种设备。一般由塑料材料制成。适用于各种海水及淡水的螃蟹品种。因为一个螃蟹公寓里只放养一只螃蟹，因此可以很好地避免螃蟹间的自残。螃蟹公寓分别装有进水和出水，水质集中进行调节处理后，进入螃蟹公寓。按科学的方式对螃蟹进行定时投喂，定时观察。整个养殖过程尽可能不使用药物，不使用化学产品、不使用市售的螃蟹饲料。完全做到绿色环保，健康无污染。产品优点 螃蟹公寓不仅能很好地避免同类相残导致的产品质量下降，而且将螃蟹养殖的土地使用面积大大缩小。如果它再与循环水处理系统配套使用，可以使螃蟹养殖不受季节及外界污染因素的影响。一年可以生产至少三造螃蟹。轻松做到反季节销售，除了量大价高之外，对品牌的树立能起到积极的持续推动作用。 螃蟹公寓在东南亚国家兴起，国内尚未普及。蓝灵水族历来追求循环水养殖技术的革新。将工厂化水产养殖设备与螃蟹公寓结合起来，将大大提高水产养殖的生产效率。同时可以集约化管理，减少对外界因素的依赖。 使用场所 规模化水产养殖场、蟹苗培育场、青蟹养殖场、海水梭子蟹养殖场、大闸蟹养殖场。 这些都是个人的一点见解。如果需要更系统的学习，建议在养殖技术贴吧，和一些网站和专业的买光盘来学习；希望能对您有帮助。

螃蟹需要蒸多久才熟

螃蟹需要蒸多久才熟 俗话说，秋风响，蟹脚痒，在秋季，螃蟹是一种十分受欢迎的食物，因为螃蟹不仅有着极高的营养价值，而且还有着鲜嫩的肉质和让人回味无穷的口感。螃蟹的吃法有很多种，比如说水煮螃蟹、轻症螃蟹等，其中清蒸螃蟹是最常见的一种吃法。那么做清蒸螃蟹的时候，蒸多久螃蟹才能蒸熟呢？ 一、螃蟹蒸多长时间合适？ 很多人喜欢吃螃蟹，螃蟹的做法有很多种，清蒸是比较受欢迎的，因为简单，而且易于保持螃蟹的原汁原味。清蒸的火候是很讲究的，那么清蒸螃蟹蒸多长时间合适呢？ 一般个头的螃蟹，水开后，保持水沸腾的状态，再二十分钟。就可以杀死里面所有的寄生虫了。但是，遇到个体特别大的螃蟹，就需要酌情增加时间了（中心温度上升比较慢）。 pS： 1、螃蟹最好不要拆开来蒸，会流失大部分的鲜味。 2、死螃蟹绝对不能吃，有毒。 3、如果要想蒸（或煮）出完整的（十只脚都不掉）的螃蟹，可将活蟹放于冰箱冷冻室，冻僵后（注意，不是冻硬），投入已烧开的水中直接煮。 二、清蒸螃蟹的做法

原料：螃蟹，1000克，黄酒15克，姜末30克，酱油20克，白糖、味精各少许，麻油15克，香醋50克。 做法： 1、用手捏住螃蟹两排腿根处的大盖两侧（拿这个地方螃蟹怎么动也夹不到你的手），然后用牙刷刷所有能刷到的地方，比如肚皮上的缝里面，要是能把脐盖掀开刷刷里面最好了。尽量刷干净再放在盛器里。 2、将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗，放醋待用。 3、将螃蟹上笼，用火蒸15至20分钟，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时，取出。上桌时随带油调味和醋。 三、吃螃蟹注意事项 1、一碟陈醋伴姜丝蘸点蟹肉、蟹黄; 2、若叫上一壶温热的上等花雕酒，更添风味; 3、一盅柠檬水和温热的毛巾洗去满手的蟹腥; 4、餐后喝一杯姜茶，既可驱蟹之湿热，也有助消化。

稻田蟹养殖技术大全

稻田蟹养殖技术大全 一、选择养蟹稻田 选好田块，搞好养蟹配套设施建设。养蟹的稻田要求选择靠近水源、水质良好、底质为黏土、保水性能较好的田块，面积以3-4亩为宜。稻田养蟹蟹沟的开挖可参照稻田养鱼，沟宽1.5-2m，沟深lm，呈“田”字形。稻田四周用钙塑板或其他材料建好防逃墙，建好进、排水系统，进、排水口要用聚乙烯网布密封，冉建.道竹栅，并加盖网，防止河蟹从进、排水口逃跑。所有这些设施建设都要在幼蟹放养前搞好。 二、适时放养蟹种 栽好水稻，适时放养蟹种。养蟹的稻田，宜选用耐肥力强、秸秆坚硬、不易倒伏、抗病害的丰产水稻品种，采用宽行密株栽插，并适当增加田边栽插密度，发挥边际优势，增加水稻产量。

蟹种的放养规格以每千克40-60只的为好，亩放20-30kg，也可放规格为每千克lOO-200只的，亩放10-15kg，要求当年都能达到上市规格：幼蟹要求规格整齐，肢体齐全，体质健 壮，以提高放养的成活率。 三、稻田蟹的饲养管理 调控好水质稻田养蟹的饵料投喂方法、全年投饵量、每天投饵量、投喂次数，均可参照池塘养蟹的办法进行规划布局和组织实施。要在稻田中增放~些绿萍、浮萍等，7-9月份，除投喂南瓜、小麦、黄豆等植物性饵料外，还要有计划地投喂一些小鱼小虾、猪血、蚕蛹、螺蚬、蚌肉等动物性饵料，以满足河蟹生长的需要。 四、及时收获 搞好暂养越冬稻田养蟹在9月中、下旬捕捉，捕捉的方法有放水捉蟹，夜晚徒手捕捉以及诱捕等。河蟹收获后要及时出售或暂养。如果稻田养的蟹种，捕获后选择池塘口较深、水质条件较好的作为越冬池，进行暂养或越冬，留作来年发展养蟹的蟹种用。 五、注意事项 1、清田消毒田块整修结束，每亩用生石灰30～35公斤泡成乳液，全田泼洒，以杀灭 敌害和病菌，补充钙质。 2、水稻插秧，应采用宽行密株栽插，适当增加沟四周的栽插密度，可发挥其边际优势， 增加产量，并可防止沟壁坍塌。 3、适时放养蟹种，在水稻插秧后7～10天，选用大小一致的蟹种，亩放300～500只。 4、稻田施肥以有机肥料为主，在施足基肥的前提下，通常以饼粕作追肥**。尽可能减少追肥次数，尤其要减少化肥的追肥次数和数量。确定需要采用化肥作追肥时，宜用尿素，不宜用碳铵，每次每亩用量控制在7.5～10公斤以内。 5、水稻田的田面需经常保持3～5厘米深的水，不任意改变水位或脱水晒田。如确需晒田时，只能将水位下降至田面无水，也可采用分次进行轻晒田，以防止水体过小而影响河蟹生长。 6、病害防治河蟹对农药的毒性比鱼类更敏感，因此稻田养蟹必须严格控制使用对河蟹毒性强的农药。