包子面团变软的解决方法

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包子面团变软的解决方法

使用包子泡打粉后，发好的面团如果长时间放置，就会造成发酵过度，面团变得稀软，解决的方法如下：

1、把稀软的面团重新揉制。

2、在稀软的面团上撒一点海韦力包子泡打粉（一般为面粉量的0.2-0.3%），然后再揉制，效果更好。

3、海韦力建议包子铺可以根据包子的销售量分成两到三次和面，不要让发好的面团放置时间过长。

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人美小学美术二上《第16课 会变的小手套》word教案 (5)

《会变的小手套》 课题: 4、会变的小手套 课时：2课时 学习领域：造型表现 教学目的： 1、认知目标：初步感受适形造物的艺术表现手法。 2、技能目标：能大胆地创作，通过对手套进行简单的添加创作出某种新形象。 3、情感目标：培养学生对美术学习的兴趣、动手能力和创造思维的能力。 教学重点：通过本课的学习，使学生了解适形造物的方法，发散学生思维，创作出较生动的形象。 教学难点：创造出丰富多样的形象。 教学准备：各式各样闲置不用的小手套、剪刀、针线、胶水、扣子、彩色笔、丝线、丝带等装饰用品。 教学过程： 教学过程教学活动设计思路 一、激趣导入。交流：大家都准备了什么样的小手套？ 大家戴上从各自家中带来 的小手套，并且高高举起：有 五指的、有半截指的，有棉的、 有毛线的…… 请大家摘下来。 同学们摘下自己的手套，有 的手套缩成了一团，只露出两 根手指。 了解手套外形的区别。 摘手套的动作看似简单，实际正 可以从这些无意识的形中，引导 学生体会手套的变化，而这些变 化平时是被大家忽视的。

二、赏析探究。 1、观察：咦？好可爱的形呀。你们看，像什么？ ——两根手指朝上 ，团起来的说套看起来像一只可爱的小兔子；两根手指朝下，再把旁边的手指拽出一点，看起来又像一个大头的小人…… 2、同学们的兴趣被激发起来，纷纷进行尝试。 3、这些平平常常的小手套，居然可以变出这么多可爱的造型。（看大屏幕、观察小手套的变 化方法） 4、这些作品不仅仅只靠手套的自身变化，还添加了许多其他的小装饰。你还有什么更好的方法吗？ 进一步激发大家的想象，还可以 把同学们你一言我一语的想法 也加进去。 从我们平时很常见的形式中重新发现新的美感，着正是美术课该引导孩子发展的能 力；而勇于打破思维定式，寻求新的思路， 这又是设计应用教学目的之一。 三、创作表现。（第二课时） 1、小组同学利用带来的装饰品，共同研究探讨手套添加变化的 不同方式方法。 2、制作要求： 1）观察自己的手套 2）进行翻转、变形寻求灵感； 3）用彩色纸、扣子、丝带等进行装饰。 3、用自己的小手套尽情创造形象。 4、自由组合进行小故事表演。 5、学生创造形象，教师帮助学生解决出现的问题。 引导同学利用不同材质，结合观 察、比较、适形联想，拓宽思路， 进行研究。

幼儿园中班下期获奖公开课教学设计之科学面粉变面团

科学活动：面粉变面团（物体与物质） 时间： 5月19日周四上午 班级：中二班 执教： 指导教师： 活动目标： 1.感知面粉的特性。 2.初步学会和面，能将干面粉变成面团。 活动准备： 物质准备：面粉、水、盘子、勺子、透明水杯、袖套、围裙、抹布人手一份，太干、太稀、水分适中的面团各一团，各种面点模具。 活动过程： 一、利用各种感官感知面粉。 1.引导语：（出示面粉）咦，这些事什么呀？我们一起看看、摸摸，猜猜这是什么？ 2.引导幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻、吹一吹的方式感知面粉的特性。 3.集体交流，了解面粉的特性。 （1）引导幼儿用语言描述面粉的特性。 二、观看教师示范干面粉变面团的方法，重点观察水和面的比例。 1.讨论制作面团的方法。 引导语：面粉可以做什么？（面包、馒头）做面包馒头前要先把干面粉变成什么？（面团）。怎么样把干面粉变成面团呢？（加水） 1.出示三份和好的面团（太干、太稀、水分适中的面团各一团），让幼儿猜测那部分面团做出来的面食最好吃。 2.鼓励幼儿猜想：一勺面粉需要倒入多少水才能和好面团呢？ 三、尝试和面，探索干面粉变面团的方法。 1.提出要求：①将面粉倒入盘中，用手指挖成井中慢慢倒入水，一定要按照比例操作。②要及时揉捏面团。③和好的面团要既能成团，又不粘手。④保持桌面、身上的整

洁。 2.幼儿操作，教师指导。 引导语：你用了几勺面粉？需要倒几杯水？你的面团太干了，为什么会这样？怎么办？你的面团太稀了，为什么会这样？怎么办？ 3.检验与交流。 引导语：你的面团和好了吗？用了几勺子面粉和水？ 四、制作小点心，感受成功的乐趣。 引导语：许多好吃的东西都是用面团做成的，今天我们也来当厨师，制作好吃的东西好吗？ 1.鼓励幼儿操作，选择模具制作，也可以自己大胆的想象捏制，教师给予适当的指导。 2.鼓励幼儿向同伴展示自己制作的小点心，感受成功的快乐。 活动评析： 今天的这个活动孩子们还是非常感兴趣的，积极性也比较高，但是活动的时候幼儿的常规方面还需加强。幼儿通过自己的亲身经历、动手操作，尝试到如何和面，探索了干面粉变面团的过程，也学习到捏、搓、揉、压、团圆等技能，锻炼了小手肌肉，体验到操作的乐趣了。幼儿平时都有玩橡皮泥都懂得用捏、搓、揉、压、团圆这个技能幼儿掌握的都很好，但在面粉变面团这个环节个别幼儿会拼命加水在面粉里，这时的面粉都变成了稀稀如果这个环节幼儿能适量的加水这样效果会更好。在收拾时速度还需培养，可能是我们平常比较少上这种活动幼儿很感兴趣，所以在今后我会多给幼儿上这种活动。

小班科学：会变的面粉.doc

小班科学：会变的面粉 活动目标：1.通过感知和操作，了解面粉的特性。2.感知面粉加了水再用双手揉捏后会变成面团的变化。3.知道面粉可以做成各种有营养的好吃的食品。活动准备1.教具：面粉的由来ppt，面粉制品图片展示ppt，视频展示台。干面粉若干、水、滴管各一份。2.学具：人手一份干面粉，每桌一盆水、水中放若干滴管。3.其他准备：每桌一块一次性桌布铺好，课前请幼儿洗净双手，擦手抹布若干。活动过程：一、感知面粉的特性。（1）让幼儿观察：你们看盘子里有什么？（2）引导幼儿用多种感官感知：用眼睛看一看。面粉长得什么样子？用手捏一捏，说一说面粉又是什么样子？（3）在幼儿表达基础上，引导幼儿小结：面粉是白色的、细细的、软软的，没有气味。二、简单了解面粉的由来。提问：你们知道面粉宝宝是从哪里来的吗？（课件演示）三、感知面团的特性（1）引导幼儿观察教师将面粉加水变成面团的操作过程。（2）幼儿尝试使用滴管往面粉里加一次水，并揉和，说说面粉发生了什么变化？（3）再次加水，并揉和，说说变化。（4）小结：面粉加水后揉和会变成像橡皮泥一样的面团。四、了解面粉制品（1）面团是什么样子的？你想把面团变成什么样？我们一起来变一变，好吗？（2）面团可以做成什么？ 活动目标：1.通过感知和操作，了解面粉的特性。2.感知面粉加了水再用双手揉捏后会变成面团的变化。3.知道面粉可以做成各种有营

养的好吃的食品。活动准备1.教具：面粉的由来ppt，面粉制品图片展示ppt，视频展示台。干面粉若干、水、滴管各一份。2.学具：人手一份干面粉，每桌一盆水、水中放若干滴管。3.其他准备：每桌一块一次性桌布铺好，课前请幼儿洗净双手，擦手抹布若干。活动过程：一、感知面粉的特性。（1）让幼儿观察：你们看盘子里有什么？（2）引导幼儿用多种感官感知：用眼睛看一看。面粉长得什么样子？用手捏一捏，说一说面粉又是什么样子？（3）在幼儿表达基础上，引导幼儿小结：面粉是白色的、细细的、软软的，没有气味。二、简单了解面粉的由来。提问：你们知道面粉宝宝是从哪里来的吗？（课件演示）三、感知面团的特性（1）引导幼儿观察教师将面粉加水变成面团的操作过程。（2）幼儿尝试使用滴管往面粉里加一次水，并揉和，说说面粉发生了什么变化？（3）再次加水，并揉和，说说变化。（4）小结：面粉加水后揉和会变成像橡皮泥一样的面团。四、了解面粉制品（1）面团是什么样子的？你想把面团变成什么样？我们一起来变一变，好吗？（2）面团可以做成什么？ 活动目标：1.通过感知和操作，了解面粉的特性。2.感知面粉加了水再用双手揉捏后会变成面团的变化。3.知道面粉可以做成各种有营养的好吃的食品。活动准备1.教具：面粉的由来ppt，面粉制品图片展示ppt，视频展示台。干面粉若干、水、滴管各一份。2.学具：人手一份干面粉，每桌一盆水、水中放若干滴管。3.其他准备：每桌一块一次性桌布铺好，课前请幼儿洗净双手，擦手抹布若干。活动过程：

幼儿园小班健康安全教案：戴戴小手套

幼儿园教案（小班健康安全） 备课人：

【精品文档】 小班健康：戴戴小手套 教案编号：0731 活动目标1．感知手套的基本特征，学习戴手套的方法。2．培养幼儿自我服务的能力，体验活动的乐趣。．活动准备：1.戴小手套的图片若干。2.事先收集好人手一份不同花纹、不同颜色的手套。教师用手套若干。3.人手一个小盒子。4.幼儿围坐成双半圆形。活动过程：一、谈话导入，了解手套的基本特征。师：最近的天气越来越冷了，那小手冷了怎么办呀？应该戴什么呢？老师这里有一些手套，你喜欢哪一种手套？为什么？1.请幼儿自主选择自己喜欢的手套。2．组织幼儿说说自己选择的手套是什么颜色、什么花纹等。二、练习匹配手套。师：这里的每一种手套都只有一只，它们想找自己的好朋友。请你们帮小手套找一找，把它的好朋友请到小手套的旁边。1.出示课件：各种各样的手套，请幼儿观察每个手套的花纹，手指的颜色。2.组织幼儿利用连线的方法，帮助手套找到另一个手套。三、学习戴手套。1．幼儿尝试戴手套。师：你们想不想也和小手套做朋友？老师为你们每人准备了一副五指手套，请你们拿出小手套戴一戴。2．个别幼儿介绍自己的方法。师：刚才你们戴手套的时候有没有遇到困难？ 3．教师示范讲解，共同练习戴手套。师：宝宝们！小手套要和我们一起玩游戏了，下面请大家跟着老师一起学一学怎样戴手套吧！出示戴手套的示范步骤图示。教师讲解其中的方法：先看一下手套的手背和手心，有图案和装饰的一面戴在手背上，另一面没有图案的戴在手心里。把手套放在手背上对一对，这是大拇指的家，这是食指的家，这是中指的家，还有无名指和小指的家。1.组织幼儿说说自己戴上手套感觉怎么样？我们的手指变得更加暖和了，摸上去软软的，很舒服了。2.为什么要戴手套？使幼儿知道天气冷了，带上手套会使小手不再很冷。手套能保护自己的小手。四、教师小结宝宝们，今天我们学会了自己戴小手套的方法，其实老师这里还有很多的小手套，等下课的时候我们再和好朋友一起来戴一戴、试一试。看谁本领最最大。好吗？

《小小面团变形记》教学设计

微课课题：小小面团变形记 一、微课设计思路 《蒸馒头》是小学六年级下册综合实践活动的劳动与技术课程，馒头是中国汉族的传统面食，一种用面粉发酵蒸成的食品，也是北方人餐桌上必不可少的一道主食。可是随着人们生活节奏加快，蒸馒头的家庭越来越少，买馒头的越来越多。不要说孩子，可能很多大人都已经不会蒸馒头了。那怎样才能让蒸馒头变得有意思呢？我引导学生加入了很多的创意，把本次活动的主题定为《蒸馒头——把馒头变出花样来》，活动的目的就是给学生一个开放、实践的学习活动的时间 和空间，教给学生如何制作馒头，并融入自己的创意。配合这次活动，我制作了《小小面团变形记》的微课，首先通过两个馒头的对话，让学生对制做馒头感兴趣，然后录制了一个六年级的学生做馒头的过程，并进行了剪辑，让学生直观的看到馒头是怎么上餐桌的，同时看到同龄人都能做出如此可爱诱人的馒头，也增强了学生制作的欲望和信心。 二、教学任务和对象 教学内容：本活动是六年级下册劳动与技术第一单元第一课的内容，本活动的目的在于让学生通过本次活动，学会制作馒头的流程，并引导学生开展研究性学习，打开思路，让小小的馒头也能变化无穷，从与学生生活密切相关的饮食入手，从而使学生更加热爱生活，提高生活能力。 教学对象：六年级的学生，求知欲强、兴趣广泛、动手实践的欲望强，凡觉得新鲜就想了解和吸收。六年级学生的“成人感”逐步得到发展，独立自主的愿望在各方面强烈的表现出来。但是，因为要升学，学业压力较重，很多家长更关注孩子的学习，学生动手操作的机

会少，生活能力低。因此，在教师引导示范的基础上、确保安全的前提下，让孩子动手实践操作，以此培养他们生活的能力，调节孩子的学习生活。本活动的关键在于处理好教育与生活的关系、处理好学习与学生经验的关系。 三、教学目标 知识与技能：馒头的制作流程。 过程与方法：利用微课让学生直观的学习馒头的制作过程。 情感价值与态度观：培养学生的创新能力，运用美术知识和手工技能做出不同花色，不同形状的馒头。 四、教学策略 教法： 1、微课中将馒头的制作流程分环节演示示，通过微课的演示， 直观的让学生了解馒头的制作过程。 2、通过馒头对话的动画引导学生探究对馒头的创新。 3、微课中由六年级的学生来当小老师，增强学生制作的兴趣 和信心。 学法： 1、通过直观的观看馒头的制作过程，来学习馒头的制作，为 下一课时动手制作打好基础。 2、通过观看微课，来探究馒头的颜色很外形的变化。 五、教学重点、教学难点： 教学重点：学习馒头的制作方法。 教学难点：记住馒头制作的流程，并进行探究，如何创新出不同口味和形状的馒头，将课堂所学技能应用于生活。 六、教学过程 （一）激情导入 通过两个馒头的对话，引出本节课的主题馒头的制作。并引发学生对馒头变化的思考。 （二）教授新课

幼儿园中班社会《面粉变魔术》

幼儿园中班社会《面粉变魔术》 活动目标： 1、引导幼儿大胆地运用多种感官，认识面粉。 2、通过观察实物和图片，使幼儿认识生活中的面食，感受面食的丰富多样。 3、让幼儿乐于参加活动，感受活动的快乐。 教学重点： 通过观察实物和图片，使幼儿认识生活中的面食，感受面食的丰富多样。 教学难点： 引导幼儿大胆地运用多种感官，认识面粉。 活动准备： 干面粉，盘子、图片、实物（面条、馒头、烧饼、面包）、彩泥教学方法： 讲解法、观察法、情境导入法、游戏法 活动过程： 1、以游戏形式，激发幼儿的兴趣。（引出面粉） 师：“小朋友，今天，老师告诉你们一个好消息，巴拉巴拉小魔仙面食店今天开业了，咱们一起去看看都有什么好吃的吧！”“瞧：有什么呀？”（出示面食店） “巴拉巴拉小魔仙店里有这么多好吃的，她想考考你们，这么多好吃的都是用什么做成的呢？”（面粉） “这些好吃的都离不开面粉，想不想认识它？（想）“小朋友可要睁大眼睛看看面粉宝宝到底长的是什么样子的？”（出示透明盒里装的面粉）

2、引导幼儿利用感官、认识面粉。（面粉如何变成面团） 巴拉巴拉小魔仙说：“小朋友们，真聪明呀！”她还想考考小朋友：“这干干的、白白的面粉怎么变成各种各样的美食呀！”让我们一起开动脑筋想一想，哦，加点水、扮扮粉、捏一捏、揉一揉，最后变出了一个大面团。 3、游戏：变魔术 引导幼儿了解生活中常见的面粉制品并出示图片 刚才呀，小朋友想的办法真好。现在呀，巴拉巴拉小魔仙想让小朋友闭上眼睛，看看她给小朋友还带来了一个好玩的东西是什么？（一根魔法棒） 师：巴拉巴拉小魔仙说这根魔法棒什么都不怕，有了它就可以让面粉宝宝变出更多的好吃的，你们想不想看看？（巴拉巴拉变）（1）变成不同的形状：圆圆的馒头、长长的面条、扁扁的烧饼、三角形的面包 师：你们想不想试一试魔法棒的厉害呢？请小朋友到前面拿上魔仙棒给面粉宝宝变身吧，并说出他们的名称。 （2）变成不同的颜色：黄黄的面包、黑黑的蛋糕、花花绿绿的比萨、白白的馒头 （3）变出不同的味道：甜甜的月饼、辣辣的面条、咸咸的油酥饼、酸酸的肉酱面 教师小结：巴拉巴拉小魔仙的魔仙棒真神奇呀，可以将面粉宝宝变出这么多好吃的食物，小朋友们，你们想让面粉宝宝变成什么呀。魔仙姐姐想采访一下你们。 4、学做小厨师：魔仙姐姐给每一位小魔仙准备了一份面团，请你用你的小手捏一捏、揉一揉、团一团、压一压，做一份你最爱吃的面食吧。 5、结束活动：展示作品

小班健康：戴戴小手套教学设计

小班健康：戴戴小手套教学设计 Small class health: teaching design of wearing gloves

小班健康：戴戴小手套教学设计 前言：小泰温馨提醒，幼儿园是针对幼儿集中进行保育和教育的学前教育机构，幼儿不仅可以学到知识，从小接触集体生活，帮助孩子健康快乐地度过童年时光。幼儿园教育作为整个教育体系基础的基础，是对儿童进行预备教育，包括性格完整健康、行为习惯良好、初步的自然与社会常识。本教案是根据幼儿园小班儿童的学习特点、发展特点来设计并编辑成教学活动的内容。便于学习和使用，本文下载后内容可随意修改调整及打印。 活动目标 1．感知手套的基本特征，学习戴手套的方法。 2．培养幼儿自我服务的能力，体验活动的乐趣。．活动准备： 1.戴小手套的图片若干。 2.事先收集好人手一份不同花纹、不同颜色的手套。教师用手套若干。 3.人手一个小盒子。 4.幼儿围坐成双半圆形。活动过程：一、谈话导入，了解手套的基本特征。师：最近的天气越来越冷了，那小手冷了怎么办呀？应该戴什么呢？老师这里有一些手套，你喜欢哪一种手套？为什么？ 1.请幼儿自主选择自己喜欢的手套。 2．组织幼儿说说自己选择的手套是什么颜色、什么花纹等。二、练习匹配手套。师：这里的每一种手套都只有一只，它们想找自己的好朋友。请你们帮小手套找一找，把它的好朋友请

到小手套的旁边。 1.出示课件：各种各样的手套，请幼儿观察每个手套的花纹，手指的颜色。 2.组织幼儿利用连线的方法，帮助手套找到另一个手套。 三、学习戴手套。 1．幼儿尝试戴手套。师：你们想不想也和小手套做朋友？老师为你们每人准备了一副五指手套，请你们拿出小手套戴一戴。 2．个别幼儿介绍自己的方法。师：刚才你们戴手套的时候有没有遇到困难？ 3．教师示范讲解，共同练习戴手套。师：宝宝们！小手套要和我们一起玩游戏了，下面请大家跟着老师一起学一学怎样戴手套吧！出示戴手套的示范步骤图示。教师讲解其中的方法：先看一下手套的手背和手心，有图案和装饰的一面戴在手背上，另一面没有图案的戴在手心里。把手套放在手背上对一对，这是大拇指的家，这是食指的家，这是中指的家，还有无名指和小指的家。 1.组织幼儿说说自己戴上手套感觉怎么样？我们的手指变得更加暖和了，摸上去软软的，很舒服了。 2.为什么要戴手套？使幼儿知道天气冷了，带上手套会使小手不再很冷。手套能保护自己的小手。四、教师小结宝宝们，今天我们学会了自己戴小手套的方法，其实老师这里还有很

好玩的面团教学反思

好玩的面团教学反思 中班幼儿喜欢操作，喜欢自己动手，并且做一些能吃的东西就更为愉快，所以我设计了关于面粉的这个活动。本次活动中大量幼儿操作机会、探索机会，满足了幼儿极大的探索欲望。并且在操作的同时进一步激发了幼儿的想象力及发散性思维。我在我们班开展了科学活动《好玩的面团》的教学，以下是我通过这次活动的几点反思。 首先在活动目标上制定了两点：1、尝试和面，探索干面粉变面团的过程，2、学习捏、搓、揉、压、团圆等技能，锻炼小手肌肉，体验操作的乐趣，我准备了小脸盆每人一个、每桌一小盆面粉和一小盆水、勺子、搅拌棍、围兜、袖套、空玻璃瓶、塑料瓶若干，来与幼儿一起动手玩面粉变面团游戏。我先引导幼儿看一看、轻轻摸一摸桌上的面粉，说一说干面粉是什么样的。我出示和好的小面团，提出探索的任务，引导幼儿想一想、试一试：怎样才能把碗中的干面粉和成面团？ 1、引导幼儿关注和探索如何加水，才能使面粉既不散又能团圆起来，面团既不太硬也不太软。 2、要求幼儿穿好围兜、袖套，将手洗干净后再操作探索；提醒幼儿注意操作探索过程中的卫生，尽量不洒水、不洒粉等。 3、引导初步和好面团的幼儿运用捏、搓、揉、压、团圆等技能，将面团和得更均匀、更有韧性。 4、鼓励先和好面团的幼儿协助或指导旁边和不成面团需要帮助的小朋友如何加水、加粉。与幼儿玩游戏《我做小点心》，鼓励幼儿将和好的大面团，用压扁、团圆、搓长等技能将面团变成饼干、小圆子和面条，并装在盘子里。指导和协助幼儿收拾工具材料，清洁桌面卫生。引导幼儿表达交流自己是怎样将干面粉和成面团，做成饼干、小圆子和面条的，在做的过程中发现了什么秘密，把成功的经验和探索的问题与小伙伴分享。我重点引导幼儿交流怎样加水、加多少水才能使面粉既不散又能团圆起来，面团太干或太稀时该怎么办。将幼儿做好的饼干、小圆子和

人美版小学二年级美术上册《会变的小手套》名师教案

《会变的小手套》名师教案 一、教材分析： 1教学内容： 《会变的小手套》是一节“设计.应用”课程，目的是激发学生运用身边常见的材料进行有趣的创造，从而培养学生的发散思维和创造能力。本课以小手套作为艺术再创造的原材料，使学生在对手套形象感受联想的基础上，通过思维的发散性获得新的形象。这些新形象经过简单添加，装饰就会变成活泼可爱的小动物、美丽的植物、生动的人物或者某种物品。 2教学目标： （1）显性内容与目标：初步感受适形造物的艺术表现手法，引导学生大胆地进行创作，通过对手套简单的添加创作出某种新形象。 （2）隐性内容与目标：培养学生对美术学习的兴趣、动手能力和创造思维的能力。 3教学重点与难点： （1）重点：通过本课的学习，使学生了解适形造物的方法，激发学生的发散思维，从而创作出较生动的形象。 （2）难点：培养学生得心应手的变形能力,以创造出丰富多彩的形象。 二、案例背景 冬天过去了，小朋友的手套闲置在了一边。本课除了让学生

感受适形造物的艺术表现手法，重在培养学生对美术学习的兴趣、动手能力和创造思维的能力。只有将学生的注意力紧紧抓住,用独特的方法导入才能激起学生的兴趣。我想到了学生很感兴趣的福娃，便有了一个大胆的创意，用手套做五个福娃分给每一组导入,以激发学生的学习热情。旨在激发学生的发散思维,我联想到了脱手套。手套脱下的形状千奇百怪，通常可以激发学生的联想。可试教后，我发现学生脱下来的手套并不像教师想的那样会露出一根、两根、三根指头。我便用数码相机拍了很多脱下后不同造型的手套，以启发学生联想。如何让学生运用身边常见的材料进行有趣的适形造物，我有的放矢地创设了相关情境，以培养学生主动探求知识的能力。 三、案例描述： 1情趣导入： 师：小朋友们，举起来你们的小手来和老师一起来做手指操师：一根手指变变变，变成毛毛虫爬爬爬；两根手指变变变师；今天老师带来一位特别的客人，它是一位国王。你们看出我的特别之处了吗？生：手套做的！师：（放录音）“对了，我就是手套变的，你想知道我是怎么变的吗？今天我们就来学习会变的小手套。（出示课题）2讲授新课： （1）看一看，欣赏手套的多姿多彩 师：老师带来一些颜色丰富的小手套，你们想不想看呢？你喜欢哪一只？它让你想到什么？ 生：我喜欢黑白相间的手套，真像一只斑马啊！

美术人美二年级上册会变的小手套教案

会变的小手套 一、教材分析 本课属于设计应用学习领域，目的是激发学生运用身 边常见的材料进行有趣的创造，从而培养学生的发散思维 和创造能力。本课以人们冬季常戴的手套作为艺术在创造 的原材料，使学生在对手套形象感受联想的基础上通过思 维发散性获得新的形象。 一、教学目标与内容 知识技能目标：培养学生的发散思维动手能力的创造 能力。 过程与方法目标：初步感受适型造物的艺术表现手法，通过对手套进行简单的变一变（变形），添加、组合与装 饰大胆地创作出某种新形象。 情感态度与价值观目标：在教学中利用多种方式不断 激发学生对美术的兴趣。 三、教学重点与难点 重点：通过本课的学习，使学生了解适形物的方法， 发散学生思维，创作出较深动的形象。 难点：创造出丰富多彩的形象。 三，讲授新课 （一）通过手影表演（让学生体会手影是一种独特的艺术） 老师带领大家去一个特殊的动物园，大家想看吗？ 提问1、你们看到什么动物呢？ 小鸟、、、 提问1、你们刚刚看到的是真实的动物吗？

是手型表演。 准确的说是手影表演，精彩吧！ 小结：手影是一种独特的艺术形式，它的表演全部靠手部动作投影的改变，幻化形成各种不同的形象（影像）而不靠任何另外的附加东西去修饰它，所以它是一种很神秘、独特而纯净的艺术。 提问1在我们生活中与手相似的物品你们能想到什么呢？ 手套 提问2我们生活中有什么样的手套呢？我们一起欣赏生活中的手套。 我们生活中的手套五彩缤纷呀！ 我们刚刚还欣赏了艺术家手影作品变化了许多不同的形象，哪我们生活中的手套能变成有趣的形象吗？ 今天我们就来学习会变的小手套 板书：课题《会变的小手套》 问题1小手套要怎么变呢？它有什么技巧和办法呢？我们一起来试一试吧？ 展示一只手套，让学生发挥想象。 兔子、小公鸡、鸟、树 提问1老师是通过什么方式让小手套变成了一只兔子呢？ 通过变一变小手套成了一只小兔子。 板书：变一变 小结：我们刚刚通过变一变的方式变成了兔子、小公鸡、鸟、树，这就是我们今天学习的第一个技巧。

如何利用小麦粉面团拉伸仪提升面团延展性

如何利用小麦粉面团拉伸仪提升面团延展性 一、小麦粉面团拉伸仪/面团拉伸仪/拉伸仪简介概述： 面食品的制作肯定离不开面粉，小麦粉面团拉伸仪可检测面团的品质。那什么叫面团呢？什么是面团延展性呢？面团就是在外力作用下发生变形，外力消除后，面团会部分恢复原来状态，表现出塑性和弹性。不同品质的面粉形成的面团变形的程度以及抗变形阻力差异不大，这种物理特性称为面团的延展特性，是面团形成后的流变学特性。面团流变学特性我们可以使用小麦粉面团拉伸仪来进行研究。硬麦面粉形成吸水率高、弹性好、抗变形阻力大的面团；相反，软麦面粉形成吸水率低、抗变形阻力小、弹性弱的面团。 小麦粉面团拉伸仪的拉伸曲线反应了麦谷蛋白赋予面团的强度和抗延伸阻力，以及麦醇溶蛋白提供的易流动性和延展性所需要的粘合力。抗拉伸阻力和延伸性反映了面粉的一些特性,能量和比值是反映面粉特性最主要的指标,能量越大、面团强度越大,一般能量大、比值适中的面粉其食用品质比较好。 小麦粉面团拉伸仪相对阻力越大，表示面团筋力越强，阻力越小，表示面团筋力越弱。面团抗延伸性阻力与面团中酵母所产生的CO2气体保留程度有关。只有当面团对拉伸有一定阻力时，才能保留主CO2气体，如果面团抗延伸性阻力太低，则面团中的CO2气体易于冲出气泡的泡壁形成大的气泡或由面团的表面逸出。 拉伸仪/小麦粉面团拉伸仪专门用于面团延伸阻力和延伸长度检测，由球形器、搓条器、拉面机构和数据记录和处理系统组成。由计算机对所采集到的数据进行分析，并绘制延伸图，计算出面团延伸性、延伸阻力、曲线面积、拉力比等

指标，主要测定面粉筋力强度和面粉改良剂改良效果的检测仪器，高性能高精密度称重传感器测定面团抗拉伸阻力。 托普云农HZF-350面团拉伸仪的研发原理为小麦粉在粉质仪揉面钵中加盐水揉和成面团后，在拉伸仪中揉球、搓条、恒温醒面，然后将装有面团的夹具置于系统托架上，牵拉杆和拉面钩以固定速度向下移动，用拉面钩拉伸面团，面团受拉力作用产生形变直至拉断，此时记录器自动将面团因受力产生的抗拉伸力和拉伸变化情况记录下来，从所得托伸曲线评价面团的抗拉阻力和延伸度等性能。拉伸仪广泛用于评价小麦粉品质及面团改良剂的研究，并通过不同醒面时间的拉伸曲线所表示的面团拉伸性能指导面包生产，选定合适的醒发时间。 二、小麦粉面团拉伸仪/面团拉伸仪/拉伸仪伸曲线指标： 1、抗拉伸阻力：面团的弹性用抗拉伸阻力表示，正常面包粉的抗拉伸阻力为600～700 BU。面团的弹性好，表示面筋筋力和持气能力强，一般说，粉质性能好的面团抗拉伸性能相应也好。 2、延伸性：正常面包粉的拉伸曲线延伸性指标应为160～180 mm。国内顶级的面包粉甚至达到200mm以上，弹性(即阻力)大小表明面筋网络结构的牢固性、强度和持气能力;延伸性的大小表明面筋网络的膨胀能力。只有韧性与延伸性的适当平衡和有机配合，才能既保证正常发酵，又能得到理想体积、形状和良好内质的面包产品。 3、面团能量：它是指拉伸曲线与水平线所围成的面积，用cm2表示，表示拉伸面团时所需要的能量、筋力大小的数据。面积越大，能量越大，面粉的筋力或面团强度也越大。如果面粉的能量值低于50 cm2，说明面粉的筋力较弱，面粉的烘焙品质很差。面包粉的正常拉伸图曲线面积应为120～200cm2。 4、面团的RE比：根据面包发酵原理，面粉的筋力(韧性)不是越大越好，而是必须适中。面包粉的正常面团RE比值为3～5之间。如果比值过小(<3)，表示面团弹力过小，筋力弱，延伸性过大。如果比值过大(>5)，表示面团弹力太强，延伸性过小。 三、小麦粉面团拉伸仪/面团拉伸仪/拉伸仪组成结构： 1.球形器：球形器和搓条器是为面团拉伸做准备工作的。球形器的主要功能是将拉伸仪形成的部分面团揉成均匀一致的球状面团。 2.搓条器：其功能是将球形器滚成的球形面团揉成均匀一致的圆柱形状的面条,以备醒发使用。 3.醒发箱：主要用作面团拉伸之前的醒发之用。醒发室依靠循环水浴的作用,使其保持在30℃的恒温状态。 4.拉面机构。拉面机构是拉伸仪的重要组成部分。它装在机座右端,依靠拉

大班科学教案会变的面粉

大班科学教案会变的面粉 2009-05-09 02:49:00| 分类：教案 | 标签： |举报 |字号大中小订阅 活动目标： 1．引导幼儿大胆地运用多种感官，感知干面粉的特征及干面粉变湿面粉团的过程。 2．用面粉团大胆地创造，制作自己喜欢的东西。 3．引发幼儿探究事物的好奇心。 活动重点： 引导幼儿大胆地运用多种感官，感知干面粉的特征及干面粉变湿面粉团的过程。 活动难点： 幼儿能用面粉团大胆地创造，制作自己喜欢的东西。 活动准备： 干面粉若干，小碗、水，每人一份。 辅助材料：红豆、黄豆若干。 活动过程： 1．出示‘面团娃娃’ （1）引导幼儿说出该娃娃是用面粉做出来的。 出示‘面团娃娃’，提问：“这娃娃是用什么做出来的 （2）提示：“今天我们一起来玩一玩面粉，看一下它是怎么样的”2．感知干面粉的特征 （1）幼儿用手抓干面粉，教师引导幼儿运用各种感官去感知。（2）教师引导幼儿运用语言大胆地表达自己的感知。 （3）教师和幼儿一起小结：干面粉是白白的，摸上去滑滑的，细细的等。 3．感知干面粉变湿面粉团的过程。 （1）提示：“想一想，怎样使干面粉变湿面粉团” （2）启发幼儿动手大胆地尝试： 幼儿操作：在碗中一点一点的加水，用手搓面粉。 （3）幼儿边操作边观察，提出一些发现的问题： “在揉面团的过程中，你们发现什么问题了吗你是怎样做的”（4）教师、幼儿共同讨论。如：水和面粉的比例，师生进行讨论。4．根据教师提供的辅助材料，用面粉团制作自己喜欢的东西。

（1）幼儿大胆想象、制作。教师指导，并给予鼓励。 （2）幼儿介绍自己做的面团制品。 延伸活动：把制作好的‘作品’，晾干。 设计意图：用面粉制成的各种点心，是幼儿日常生活中最常见的食物，但孩子对制作点心所用的材料（面粉）却很少有机会接触。为了让孩子对事物发展变化的过程感兴趣，引发幼儿探究事物的好奇心，及大胆想象、制作。我设计了《会变的面粉》活动。希望孩子们通过自己动手操作，充分运用自己的感官，直接感知面粉变面团的变化过程，以培养幼儿的动手能力、创造能力，丰富孩子的感性经验。 中班科学教案：神奇的面粉 中班科学教案：神奇的面粉 （一）、出示面粉，猜猜玩玩 1、教师：小朋友，今天老师给你们带来了一样神奇的东西，（出示透明盒装的面粉）请你猜猜这是什么 2、教师：究竟是什么在你们的桌上也有这样一份神奇的东西，请你去看一看、闻一闻、尝一尝！ 3、幼儿初次尝试操作。 4、教师揭晓答案：原来这白乎乎的、细细的、像雪花一样的东西叫面粉呀！ （二）、知道面粉的来源和用途1、教师：你们知道面粉是哪来的吗它可以用来做什么呢你只要听完一首有趣的儿歌就知道了！（音乐《大馒头》）2、教师：原来面粉是小麦磨出来的，它除了可以做出大大的馒头，还可以用来做什么呢 3、（欣赏面粉制品图片）教师：看，老师还从网上找到了很多用面粉做成的美味点心呢！（幼儿欣赏）（三）、操作“和面”

小学美术《会变的小手套》优质教案.教学设计

《会变的小手套》教学设计 一、教材分析 手套是小朋友用来保暖的一件生活用品。本课是以“设计、应用”为主的学习领域，通过看看、想想、做做等方法大胆地、自由地把自己所见所闻、所感所想的事物表现出来，体验造型活动的乐趣。本课突出一个“变”字，目的在于培养学生的创新意识，通过对废弃手套的装饰变化，培养学生的想象能力和动手操作能力，激发学生从生活中发现美，创造美的愿望。本课的重点是：探索感知各种材质的特性，掌握手套变形的基本方法，口头发表体验感受。难点是：感受、探索各种材质特性及口头发表。 二、教学目标 认知：通过造型表现活动，体验活动的乐趣，尝试并掌握利用手套 进行装饰变化的基本方法。 情感：通过造型表现，共享活动的快乐，初步培养学生热爱生活的 情感及美化生活的愿望。 能力：通过对制作过程技巧的探索，培养学生初步的感知能力，口 头发表能力，与人合作能力和动手操作能力。 三、教学策略分析 手套是小朋友用来保暖的一件生活用品,是非常熟悉的.在一年级的教材《手形的联想》一课中，学生已经利用手形进行过装饰变化，而本课中要求以手套进行装饰变化，对学生来说是易于掌握的。因此，本课把重点、难点放在对手套的形象设计上，培养学生的求异性，

创新意识。通过活动，培养学生从生活中认识美、发现美的能力及激发学生创造美的愿望。 四、设计思路 本课是以造型游戏方式进行有主题的想象、创作、展示，以贴近学生生活的教学内容，引导学生从生活中认识美、发现美乃至于创造美，培养学生初步的美感，通过欣赏课本范作及制作步骤，让学生初步掌握利用手套进行变形的方式方法，拓展学生想象空间，结合各种媒材进行造型创作，提高学生的创新意识和动手操作能力，体验活动的乐趣！ 五、教学过程 （一）导入课题 同学们好，很高兴来和你们一起来上这节美术课，今天外面天气真冷啊，老师穿了厚厚的羽绒服来，还带了一副厚厚的手套来，为什么要带手套呢？ 学生答：给我们的双手保暖用的， 教师总结：所以手套是一件很重要的生活日用品，除了保暖，我们还可以用来做游戏，现在我做你们猜。 带上手套，啾啾，变成什么了？变幻成孔雀形状，小狗形状、小鸟形状，章鱼，让孩子们猜像什么？初步给孩子们一个手套可以变幻成很多形象的简单印象。 板书课题：会变的小手套 除了保暖的手套外，还有很多其他功能的手套，让我们一起来看一

探索性活动区 面粉变面团

中（1）班探索性活动区游戏:面粉变面团太平小学附属幼儿园伊丽冰

自己在旁边小心的操作，每次都只小心翼翼的只敢往里面倒入一两滴水，所以面粉都不能成团。“老师，我的完成啦”雨柔小朋友第一个完成了任务，“好厉害啊，你能教教我吗？”其他的小朋友纷纷跑来请教她，大家请她当“顾问”，这个小顾问有模有样的引导大家关注和探索如何加水，才能使面粉既不散又能团圆起来，面团既不太硬也不太软。在小朋友们的互相帮助下，大家都先后完成了面粉变面团的操作。 分析： 今天的探索性活动孩子们还是非常感兴趣的，积极性也比较高，幼儿通过自己的亲身经历、动手操作，尝试到如何和面，探索了干面粉变面团的过程。但是活动的时候幼儿的常规方面还需加强，要求幼儿穿好围兜、袖套，将手洗干净后再操作探索；提醒幼儿注意操作探索过程中的卫生，尽量不洒水、不洒粉等。 幼儿平时都有玩橡皮泥都懂得用捏、搓、揉、压、团圆这个技能幼儿掌握的都很好，因此在下次活动中，我将与幼儿玩游戏《我做小点心》，鼓励幼儿将和好的大面团，用压扁、团圆、搓长等技能将面团变成饼干、小圆子和面条，并装在盘子里。 幼儿活动图片

面粉托盘水杯 擀面杖美工板串珠 游戏推进二：我做擀面皮

幼儿活动图片 、目标调整：a. 尝试自己动手包饺子。b. 品尝饺子的美味，体会爱惜粮食，了解做饭的辛苦。 、材料投放调整：饺子馅、饺子皮、饺子磨具、煮汤锅。 、游戏玩法调整：a.自己动手或用饺子磨具包饺子。b.尝试自己动手煮饺子。 尝饺子的美味。

饺子馅饺子皮 饺子模具煮汤锅 游戏材料 游戏推进三：包饺子 观察： 探索性活动区中，我给孩子们投放了真实的食材，饺子皮和饺子馅，一下子就

人美版美术二上《会变的小手套》教案

第四课会变的小手套 [教学目标]：通过学习用手套包扎制作小玩具，开发学生艺术活动的空间，初步培养学生发现设想和所扎之形与客观事物之间的共同特征，进而训练“在限制中寻求自由”的适体造型能力。 [教学时间]：2课时 [教学重点]：引导学生初步发现并利用材料的美，在选择被包扎物体时，联想到它与什么物体相似。 [教学难点]：包扎前的计划性。 [教具准备]：小手套、橡皮筋、碎布头、彩纸等。 [教学过程]： 第一课时 一、组织教学，安定学生情绪。 二、讲授新课。 （一）激发学生学习兴趣。 教师出示几件手套包扎的小玩具，问小玩具里包着什么？ 变魔术般打开手套口，露出废纸团，让学生吃惊大笑。 总结：废旧的东西经过包扎修饰变成了有趣的艺术品。 板书课题——会变的小手套 （二）包扎材料的选择。 1、包裹材料：小手套。 2、被包裹物：纸团、泥团、稍大一点的干果、各种形状的鹅卵石等。 （三）制作方法 1、构思。 2、包扎。一头扎，两头扎，长扎，短扎，留穗扎，圆头扎，多节扎等。 3、添加装饰。 方法：剪贴与描绘。 原则：包扎后的原形特点，突出事物形象特征，去掉不必要的环节，做到画龙点睛。 三、学生作业，教师辅导。 四、小结： 1、讲评保持原形特征、添加得当而生动的作品。并借此再重申突出事物的主体和特征。 2、布置下节课所带工具、材料。

第二课时 一、组织教学。 检查学习用具，安定学生情绪。 二、复习前次知识。 （一）提问回答： 1、你认为适合做被包裹物的材料有那些？你选择了什么材料？ 2、你准备用小手套做什么物体？ 3、包扎的方法有那些？ （二）教师概括小结。 （三）布置作业：每人继续制作一个小玩具，形象与上节课不同，必须突出特征。 三、学生作业，教师辅导。 辅导要点： 1、鼓励学生有所创新，可以多节包扎。 2、启发学生根据物象特征选择好包扎方法。 3、装饰要多样化。 四、小结： 1、分组欣赏作品。 2、请几位优秀的小设计师叙述一下自己的构思、制作过程。 3、教师小结，肯定成绩，指出不足。

《会变的小手套》教学设计

《会变的小手套》教学设计 教学目标 1、初步感受造型动物的艺术表现手法，通过对手套进行简单的添加能大胆地创作出某种形象。 2、培养学生的发散思维动手能力和创造能力。 教学重难点 重点：使学生了解造型动物的方法。发散学生思维，创造出较生动的形象。 难点：创造出丰富多彩、有创意的形象。 课前准备 教师：各种闲置不用的手套、剪刀、双面胶、扣子、彩色卡纸、丝线、毛线等饰品。 学生：各种闲置不用的手套、剪刀、双面胶、彩色卡纸等。 四、教学过程 一、导入新课 师：在上课前老师想问问大家，平时喜欢看动画片吗？老师自己做了一个动画片，我们一起来看看吧。 师：画面上是什么？ 生：金鱼吐泡。 师：你们能看出金鱼是用什么做的吗？ 师：我把金鱼带来了，我们一起来看看是用什么做的。 将装饰物一件件摘下来，还原成小手套戴在手上。 师：啊，原来是小手套！小手套是怎么变成小金鱼的呢？今天老师就带大家上这一课。 播放课件：会变的小手套。 二、讲授新课 还原小金鱼。 师：咱们来看看小手套是怎样变的。刚才老师把小金鱼拆开了，那位小朋友能帮老师把小手套再变成小金鱼呢？ 学生上台操作。 师：请你说说看应该怎么做。这回咱们给小金鱼剪个其他颜色的眼睛和鱼鳍。

老师这里有深色和浅色卡纸，你们觉得用那种颜色比较好？ 注意要与小手套的颜色形成对比，看看他做得对吗？有什么地方需要改一改。 学生上台协助。 师：同学们观察得真仔细，做得真棒！可是有一点大家发现没有，小金鱼太瘪了，没有什么立体感，同学们帮老师想个办法好吗？ 生：塞上卫生纸或乒乓球。 总结制作方法。 师：同学们学得可真快！下面老师可要考一考大家了。咱们刚才做小金鱼都用到了哪些制作方法呀？ 播放课件：制作方法有扎、塞、剪、贴。 “四变”小手套。 师：同学们听得这么认真，老师特别高兴。你们知道吗，小手套不仅能变成小金鱼，还能变成好多东西呢！ 造型一 师：现在我们一起来研究小手套。（将一只小手套放在展台上）同学们看，小手套由手掌和五根手指组成，从它的样子看像什么？想想我们身边的事物，天上飞的、水里游的、地上跑的…… 引导学生回答问题。 造型二 师：下面老师要给小手套变个样儿。我把小手套口塞到里面去，把中间两根手指塞到里面去，大家可要看清楚了，这回和刚刚塞卫生纸可不一样。再把两边手指连起来，大拇指不变，看看现在手套又变成了什么？ 生：水壶。 造型三 师：我把手指塞进去三根，手套口扎起来，你们能想到什么？ 生：小兔。 师：咱们可以用刚才剪和贴的方法给小兔加上眼睛、嘴等。 造型四 师：把手套口松开，想一想又像什么？

幼儿园中班教案《神奇的面粉》

幼儿园中班教案《神奇的面粉》 中班教案《神奇的面粉》适用于中班的科学主题教学活动当中，让幼儿通过动手操作，体验揉面团的乐趣，通过做做、玩玩的活动，初步感知面粉的特性，积极参与探索活动，萌发求知欲，体验成功快乐，快来看看幼儿园中班《神奇的面粉》教案吧。 活动目标： 1、通过做做、玩玩的活动，初步感知面粉的特性。 2、幼儿通过动手操作，体验揉面团的乐趣。 3、积极参与探索活动，萌发求知欲，体验成功快乐。 4、让幼儿学会初步的记录方法。 活动准备： 1、面食图片、《大馒头》音乐，装有各种小点心的流动小商店 2、面粉、水、盘子、抹布、小勺、水杯、一次性桌布。 活动过程： 一、激发兴趣，初步感知面粉 1、教师：小朋友好，今天我们的流动小商店来到了中三班，那小朋友仔细观察商店里放着什么?你认识这些糕点吗?它们都用什么原料做的? 2、教师：对的，是面粉，小朋友真聪明，那面粉是什么样的呢？请你去看一看、闻一闻、摸一摸（幼儿通过看、闻、摸的方式感知面粉的外部特征：白色、无味、轻轻的会粘在身上手上。） 3、教师小结：面粉是白色，没有味道、粉状的、轻。 二、知道面粉的来源和特性 1、教师：你们知道面粉是哪来的吗？你只要听完一首有趣的儿歌就知道了！（音乐《大

馒头》） 2、教师：原来面粉是小麦磨出来的，刚刚小朋友看了我们的小商店里有很多好吃的糕点都是面粉做的，那请你想想还有哪些好吃的东西是用面粉做出来的呢？（幼儿自由回答，如：面条、馒头、花卷、包子等，然后欣赏面粉制品图片） 3、教师小结：好吃的东西是用面团做成的。 三、尝试和面，探索干面粉变面团的方法。 1、师：怎么样把面粉变成面团呢？（加水） 2、鼓励幼儿猜想：一勺面粉需要倒多少水才能和好面团呢？ 3、教师现场试验，寻找出合适的水和面粉的比例，如一勺面粉加一杯水等。 提出操作要求： 将面粉倒入盘中，用手指挖成井状，在“井”中慢慢倒入水，一定要按照比例操作。 要及时揉捏面。 和好的面团要既能成团，又不粘手。 保持桌面、身上的整洁。 四、中华小厨师 1、许多好吃的东西都是用面团做成的，都是厨师叔叔阿姨们发明的，今天我们也来当个中华小厨师，来发明好吃的东西好吗？ 2、你想把面团变成什么呢？幼儿操作，教师从旁指导。 五、展示作品，结束活动。 现在请小朋友把做好的小点心送到我们的小商店吧，用微波炉加热熟就可以吃了。面粉是一种很有营养的粮食，它可以帮助小朋友长出好身体，小朋友可以常吃。同时，面粉是农民伯伯很辛苦种出来的，小朋友不能浪费。 小百科：面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。

诗歌手套教案

幼儿教案诗歌：手套 活动目标 1.引导幼儿感受诗歌所表达的浓浓关爱之情，萌发乐于助人的美好情感。 2.引导幼儿用较完整的语句进行表达，培养尝试解决问题的能力。 3.帮助幼儿理解诗歌内容，并能有感情的朗诵、复述诗歌。活动准备 图片：手套，雪花。 活动进程 一、导入 启发幼儿讨论，相互交流对震灾的见闻和感受。下面听一听叫丫丫的小朋友是怎样帮助灾区小朋友的。 二、展开 1.出示图片，创设诗歌情绪。 小明失去了亲爱的妈妈，请小朋友们想一想，没有妈妈的疼爱和陪伴，小明的心情是怎样的？ （引导幼儿换位思考，体会诗歌角色的内心感受。） 冬天来了，天气变得越来越冷了。小朋友想一想，小明此时会遇到什么困难？我们能够为她做些什么？ （启发幼儿讨论，启发幼儿积极为帮助他人想办法） 2.教师有感情的朗诵，引导幼儿初步感知诗歌内容。 丫丫小朋友在知道小明的困难后，是怎么想的呢？ 下面，我们来听听她的心里话。 3.通过启发提问，学习诗歌内容。提问：（1）寒冷的冬天来了，谁为丫丫织手套？（妈妈织了一双手套） （2）戴着妈妈织的手套，丫丫手还冷吗？心里有什么感觉？ （就象妈妈的手握着我的手。我的手很温暖，我的心里也很温暖） （3）他为什么请妈妈为小明织一双手套？ （小明没有妈妈，小明也没有手套） （4）丫丫小朋友的心愿是什么？ （让他的手也有，妈妈的手紧紧地握着，他的手很温暖，她的心里也很温暖） 教师就诗歌主要内容进行提问，要求幼儿用诗歌内容进行回答，理解诗歌的前后练习。 4.进一步回忆巩固，学说诗歌。 5.朗诵诗歌，升华主题，丰富幼儿助人为乐的情感。 小结：帮助别人可以给自己和别人带去快乐，只有奉献爱心，相互帮助，才能战胜困难。 提问：我们身边还有哪些需要帮助的人？大家该怎样做？ （启发幼儿关注现实生活中的困难群体，能够主动关心、帮助他们，从小培养乐于助人的良好品质） 三、结束设计手套，献出爱心。