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我国体育用品业发展现状、特征及趋势预测

我国体育用品业发展现状、特征及趋势预测
我国体育用品业发展现状、特征及趋势预测

国内外畜牧业现状我国畜牧业发展现状

国内外畜牧业现状我国畜牧业发展现状

加拿大农业和畜牧业发展的成功经验 1.国家主要通过法律、法规来保护农业,并且有相应的机构负责实施。加拿大农产品在国际市场上具有较强的竞争力,国家对农业的保护是一个重要的因素。但是这种保护主要不是靠补贴或关税,而主要是通过发展农业的有关法律和法规来体现。例如,早在1912年,国会就通过了《谷物收购和质量检验法》,规定出口小麦的蛋白质含量必须达到13.6%,为保证和提高其小麦品质作出了贡献。1935年,政府制订了《草原农场复兴法》,改良大草原地区的土壤,兴修水利设施,提供技术援助,更进一步加强了大草原各省作为国家粮仓的地位。 2.执行严格的生产管理制度。加拿大已经建立起了较完备的农业生产管理制度。例如,在首都渥太华设有种子生产者协会,各省都有分会,专门管理谷物的良种培育工作。凡是培育良种的农场都必须参加这个协会。同时,协会又与农业部所属的有关科研机构和农业大学保持着密切的联系。这些农场必须按照国家规定的良种繁育程序,只许可繁育一个品种,并且要经过连续3年的试种示范,只有各方专家鉴定合格的优良品种才允许到农业部登记,由该协会发给证书。又如,政府规定,在马铃薯的种薯繁育场周围30公里内不许生产普通的食用马铃薯。在种薯生长季节,农业行政部门要对种薯生产地块作两到三次的现场检查。一旦发现某种病

害的侵染超过容许的范围,便立即宣布这块种薯地的马铃薯不得留种,只能供普通的食用。 3.发挥协会在生产中的管理和协调作用。加拿大政府畜牧业在产业政策、产品配额、市场价格、质量保证等方面实行宏观调控。具体业务管理通过由生产者共同联合组成的组织──协会来协调管理。如安大略省养牛协会就由各县推选农场主、专学者和政府管理人员共50名,共同组成协会管理委员会,抽调部分人员设置办公室。协会具有很高的权威性,协会的主要职能有:为生产者传递市场信息(简报),协助政府决定产品配额、价格动态报告、协助政府争取外贸出口、抓产品质量安全等。协会按每头成年牛年收1.25加元作为经费。协会还利用信息网络系统及时为生产(科研工作)者提供市场需求信息,市场需要什么他们就研究生产发展什么。如加拿大培育的杜洛克猪,瘦肉率已达到63%,增加脂肪含量是市场的需求,他们通过育种将肌肉中的含脂率提高到2.3%,同比高1.0%。在奶牛生产方面,由于市场对奶油及其制品需求量日益增加,加拿大选育的瑞士褐牛牛奶中的含脂率达到5.0%以上。PICKSEED公司在牧草研究方面已培育出上百种抗杂、抗旱、抗踩踏、多色彩的牧草(草坪)种子,销往世界几十个国家。 4.强化管理,培养高技能农畜业生产从业人员,是加拿大畜牧业高效发展的重要保证。加拿大农牧场一般由1~2

国内外畜牧业现状我国畜牧业发展现状讲课讲稿

加拿大农业和畜牧业发展的成功经验 1.国家主要通过法律、法规来保护农业,并且有相应的机构负责实施。加拿大农产品在国际市场上具有较强的竞争力,国家对农业的保护是一个重要的因素。但是这种保护主要不是靠补贴或关税,而主要是通过发展农业的有关法律和法规来体现。例如,早在1912年,国会就通过了《谷物收购和质量检验法》,规定出口小麦的蛋白质含量必须达到13.6%,为保证和提高其小麦品质作出了贡献。1935年,政府制订了《草原农场复兴法》,改良大草原地区的土壤,兴修水利设施,提供技术援助,更进一步加强了大草原各省作为国家粮仓的地位。 2.执行严格的生产管理制度。加拿大已经建立起了较完备的农业生产管理制度。例如,在首都渥太华设有种子生产者协会,各省都有分会,专门管理谷物的良种培育工作。凡是培育良种的农场都必须参加这个协会。同时,协会又与农业部所属的有关科研机构和农业大学保持着密切的联系。这些农场必须按照国家规定的良种繁育程序,只许可繁育一个品种,并且要经过连续3年的试种示范,只有各方专家鉴定合格的优良品种才允许到农业部登记,由该协会发给证书。又如,政府规定,在马铃薯的种薯繁育场周围30公里内不许生产普通的食用马铃薯。在种薯生长季节,农业行政部门要对种薯生产地块作两到三次的现场检查。一旦发现某种病

害的侵染超过容许的范围,便立即宣布这块种薯地的马铃薯不得留种,只能供普通的食用。 3.发挥协会在生产中的管理和协调作用。加拿大政府畜牧业在产业政策、产品配额、市场价格、质量保证等方面实行宏观调控。具体业务管理通过由生产者共同联合组成的组织──协会来协调管理。如安大略省养牛协会就由各县推选农场主、专学者和政府管理人员共50名,共同组成协会管理委员会,抽调部分人员设置办公室。协会具有很高的权威性,协会的主要职能有:为生产者传递市场信息(简报),协助政府决定产品配额、价格动态报告、协助政府争取外贸出口、抓产品质量安全等。协会按每头成年牛年收1.25加元作为经费。协会还利用信息网络系统及时为生产(科研工作)者提供市场需求信息,市场需要什么他们就研究生产发展什么。如加拿大培育的杜洛克猪,瘦肉率已达到63%,增加脂肪含量是市场的需求,他们通过育种将肌肉中的含脂率提高到2.3%,同比高1.0%。在奶牛生产方面,由于市场对奶油及其制品需求量日益增加,加拿大选育的瑞士褐牛牛奶中的含脂率达到5.0%以上。PICKSEED公司在牧草研究方面已培育出上百种抗杂、抗旱、抗踩踏、多色彩的牧草(草坪)种子,销往世界几十个国家。 4.强化管理,培养高技能农畜业生产从业人员,是加拿大畜牧业高效发展的重要保证。加拿大农牧场一般由1~2

养殖业发展现状调研报告

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 养殖业发展现状调研报告 近年来,**县养殖业生产在县委县政府的高度重视和大力支持下,得以蓬勃兴起,全县养殖业生产形势一片看好。为了进一步准确摸清全县养殖业生产形势,最近,我们对**县养殖业生产情况,进行了一次比较全面的调查了解,在看到成绩的同时,也发现了一些令人担忧的问题。一、主要优势 1、养殖主业比较突出。据统计,2007年全县出栏(笼)猪114.6万头、牛5.25万头、羊91.1万只、家禽3022万羽,禽蛋、水产品产量分别达71247吨、42800吨,实现养殖业产值27.51亿元,占农业总产值的52.3%,占据了农村经济的半壁河山。今年1-9月出栏(笼)猪87.76万头、牛3.97万头、羊60.53万只、家禽1789.6万羽,禽蛋、水产品产量分别达41035吨、24601吨,养殖业产值达17.9亿元,同比增长2.6%。 2、规模养殖比较迅速。全县正逐步实现由千家万户散养向规模化、标准化养殖模式转变。目前全县共有各类养殖大户2018户,畜禽养殖小区31个,常桃路养殖示范带已经成型,特别是生猪和蛋鸡养殖实现了飞速发展,生猪生产结合标准化规模养殖场建设项目的实施,已初步建成四喜、济庆、兴旺、宏慈等八大生猪标准化养殖场,三阳镇、陬市镇、青林乡、枫树乡4个万头猪场正在规划筹建中,**县2007年还被确定为全国生猪调出大县,1000羽以上蛋鸡养殖户达1046户,蛋鸡存笼总量达612万羽,已成为全省蛋鸡养殖大县之一。 3、服务体系比较健全。全县重新组建了乡、村两级动物防疫队伍,新招聘乡镇专职动物防疫员 1 / 6

体育用品行业发展现状及前景预测分析

(复制转载请注明出处,否则后果自负!) 体育用品业是体育产业的一个重要组成部分,它包括体育用品制造业和体育用品销售业,而体育健身娱乐业、体育竞赛表演业、体育培训业和体育中介业等体育服务行业的发展都离不开体育用品业的赞助和支持。 我国体育用品产业化是从20世纪的80年代初开始的。经过三十年的发展,中国已成为世界上最大的体育用品制造国家,是全球能够独立生产体育用品种类最多的国家。2008年北京奥运会、2010年亚运会以及2011年大运会等世界级体育赛事的成功举办,极大地激起了人们对于体育的热情。另一方面,加强锻炼、强身健体的观念日益深入人心,公众积极投身于各类体育活动中,有力拉动了体育用品的市场需求,掀起一场体育用品消费的高潮。 前瞻产业研究院数据显示:2006-2011年,我国体育用品行业增加值逐年扩大,年均复合增长率为17.63%。2011年体育用品行业增加值达到1,760亿元,占体育产业比重的80%以上,已成为继美国之后第二大体育用品消费市场,行业竞争力显著提升。 目前中国体育用品市场仍然处于起步阶段,城市居民对体育用品的消费正在向中高档方向发展,已达到小康生活标准的农村地区,对中低档体育用品的消费,逐步形成新的需求。因此,中国未来体育用品市场,仍具有较大的发展空间。 随着社会的发展,生活水平的提高,人们越来越意识到健康和运动的重要性。根据国家体育总局的全面健身计划,到2020全国将会有40%的人口积极参加各类体育活动。这些因素将会推动国内体育用品市场在未来几年内继续保持高速发展。 前瞻网:2013-2017年中国体育用品行业市场前瞻与投资机会分析报告,共十二章。首先介绍了体育产业的概念、体育器材的分类及健身器材等,接着分析了国内外体育产业和体育用品行业的发展现状,并对中国体育用品制造业的财务数据进行了细致的分析,然后具体介绍了健身器材、其他体育用品和运动服装的发展。随后,报告对体育用品行业做了品牌竞争分析、营销分析和国内外重点企业运营状况分析,最后分析了体育用品行业的未来发展趋势。 资料来源:前瞻网:2013-2017年中国体育用品行业市场前瞻与投资机会分析报告,百度报告名称可看报告详细内容。

我国体育用品发展与现状研讨

2004年 李宁品牌约占有体育用品50%的市场份额,耐克约占30%左右,阿迪达斯约占10%左右,其他一二十家国内外品牌合约占10%左右。 2006年 耐克16%阿迪16%李宁16% 安踏、双星等国内品牌仅占10%以下 (分析2006市场但从增长率来看,耐克达到了56%,阿迪为46%远高于国内品牌。以李宁为代表的国产品牌占据着中国二、三级市场的主导,但耐克、阿迪等国外知名品牌这两年也开始向二、三级市场进军,这关于中国品牌是一次巨大的挑战) 2007年 李宁以17%的市场份额 仅次于耐克的21%和阿迪达斯的20%。

2008年 奥运因素现在还不能确定 因此现在无法预测 1 我国体育产业进展的现状 目前,我国休育产业进展差不多现状能够概括为以下5个特点:一是体育产业规模不断扩大,为国民经济的贡献日趋显现;二是体育服务业蓬勃兴起,体育市场初具规模.初步建立了产业框架,形成了竞赛表演、健身休闲、技术培训、中介咨询4大门类的体育市场体系;三是体育产业投资日趋多元化,完全依靠国有资本兴建体育设施和兴办体育服务的状况正在发生变化,社会力量和个人资本投人显著增加,境外资本逐渐介人,体育产业进展的多渠道、多形式投资机制正在形成;四是以体育彩票、体育用品制造为代表的体育相关产业进展迅速;五是体育用品制造业迅猛进展.但总体看我国体育产业的规模不是专门大,进展还专门不平衡,投资主体还比较单一,体育资源配置上没有充分发挥市场机制的作用,产业结构、治理体制和运行机制需要不断深化改革。

2北京奥运给我国体育产业进展带来的机遇 2.1 2008年北京奥运会,是我国体育产业难得的进展机遇. 1984年,洛杉矶奥运会一改奥运会长期亏损的历史,制造性地提出了“以奥运养奥运”的新思路,为南加利福尼亚地区带来了32.9亿美元的效益;1992年巴塞罗那奥运会给加泰罗尼亚地区带来了260.48亿美元的经济效益;2000年悉尼奥运会给澳大利亚和新南威尔士州带来了63亿美元的效益.据国家统计局有关资料,北京申奥成功将在7年内平均每年拉动中国GDP增长0.3一0.4个百分点.而北京统计局则表示,举办奥运会将对北京每年的经济增长产生2.5个百分点以上的拉升作用,今后10年内,北京的年经济增长率将达到两位数,将在2010年实现人均国内生产总值(GDP)6000美元的目标.同时也要看到,举办奥运会既能带来“奥运景气”,也能带来“奥运泡沫”,即景气过后,对国家的经济产生负面阻碍.因此,在今后一个时期,我国的体育产业战略应同奥运战略紧密结合,共同规划,协调进展,使两者互为支持,互为补充,从而实现我国体育产业和奥运经济进展的有效互动和双赢. 2.2加速了我国体育产业化进程.奥运会是当今世界上最具国际化的盛会,承办的政府、组织和企业要与多个国际组织和众

最新养牛产业发展情况调研报告

养牛产业发展情况调研报告 一、发展现状 (一)产业主导地位逐步确立。近年来,乡党委、政府紧紧充分利用饲草种植面积广、特别是旱作农业缓解饲草压力地有利条件,把养牛产业作为重点产业来抓,加大政策扶持力度,推广科学喂养技术,大力发展肉牛产业,目前,共发展养殖示范户900户,养牛5头以上地30户,占养牛总户数地3%;存栏2500头。养殖收入占农民人均纯收入28%。 (二)龙头企业取得一定发展。长期以来,全乡缺少龙头企业带动,前桃村回乡创业能人靳浩林紧紧抓住全县大力发展养殖产业地历史机遇,在县、乡政府地大力支持和业务部门地帮助指导下,公司于2008年4月成立,2009年4月投产运营,总投资100万元,占地面积11亩,总体建成饲养存栏肉牛100头,年育肥出栏肉牛300头地肉牛养殖基地。现已建成暖棚式牛舍5栋850平方米,青贮窖1个960立方米,饲料专用棚1座140平方米,现存栏肉牛120头,采取调供优良基础母牛与育肥出栏相结合地方式,已出售肉牛470头,实现销售收入200万元。 (三)小区养殖模式取得突破。养殖小区是发展现代畜牧业地主要载体和必然趋势。2009年建成车李村养殖小区1座,计划2011年建成杨岔村养殖小区。养殖小区地建成,既有效解决了人畜混居、卫生条件差、畜舍面积小地问题,又有利于饲养户互相借鉴饲养方式、方便防疫灭病、利于进入市场,对全乡肉牛产业发展模式起到典型引路地作用。 (四)肉牛品种不断优化。先后引进优良基础母牛300 多头,加强了基础母牛群建设,目前优良基础母牛存栏占肉牛存栏地26%。建成了黄牛冻配改良点1个,引进南德温、西门达尔、皮尔蒙特等优良肉牛品种细管冻精,开展了肉牛冻配改良,肉牛良种化程度达到45%,品种结构明显改善。

畜牧业发展现状及对策

永新县畜牧业发展现状及对策 一、我县畜牧业发展现状 2008年全县生猪饲养量达万头,出栏万头,存栏万头,比2007年同期分别增6%、8%、3%;肉牛饲养量万头,出栏万头,存栏万头,比2007年同期分别增%、%、%;家禽饲养量万羽,出笼万羽,存笼万羽,比2007同期基本持平;肉类总产量万吨,比2007同期增4%。截止2009年3月底,全县生猪存栏万头、出栏625万头,牛存栏万头、出栏万头,家禽存笼万只、出笼万只。从总体来看,我县畜牧产业发展主要呈现出以下四个特点: 1、畜牧产业在农村经济发展中的比重不断增大,畜牧业对于加速我县农业结构调整,促进农村经济发展,增加农民及地方财政收入,保障市场供给和社会稳定做出了突出贡献。 2、畜禽品种不断得到优化,畜产品质量逐年提高。通过繁育改良、引进推广优良品种,我县良种覆盖率不断增大。近年来,我们始终坚持“以改促繁,以繁促发展”的方针,繁改体系建设不断加强。目前我县良种公猪覆盖率达100%,良种母猪覆盖率达90%以上;2008年,黄牛冷配完成万头。 3、科技兴牧作用不断强化,畜产品效益水平稳步提升。近年来,我县大力推广畜牧业新技术,使我县养殖业的质量和效益不断提高。

4、依法行政,稳步推进,动物防疫及畜产品安全整治工作有序推进;齐抓共管,群防群控,重大动物疫病防治工作有效推进。落实“两强化、五强制”为主的综合防控措施,有效控制重大动物疫病。近年来,我县按照上级要求,全面开展重大动物疫病防控工作,口蹄疫、高致病性禽流感、高致病性猪蓝耳病、猪瘟等重大疫病免疫率达100%。认真贯彻畜牧行业法规,动物防疫、草原、饲料、兽医、兽药等执法环境和市场经营秩序进一步规范。 二、存在的问题 1、畜牧业结构不合理,难以适应市场发展的需求。目前我县畜牧业内部畜种结构中,耗粮型生猪比重过大,节粮型、经济型草食牲畜及家禽偏低。家禽品种结构中,良种禽比例小、档次低、产品质量不高,竞争乏力。产品结构中,肉类产量过大,蛋产量低,奶产量为零。这种结构不能充分合理地利用我县丰富的饲草饲料资源,致使资源闲置浪费,造成养殖成本过高、效益太低。 2、缺少畜产品深加工龙头企业。全县目前还没有一家上规模的肉食品加工企业,畜禽产品只能原产原卖,由于没有进行深加工,所以,产品附加值不高,经济效益低。畜产品生产、精深加工的产业链还没有很好地形成,直接影响了畜产品的附加值和综合效益,制约了畜牧业的快速长远发展。

我国畜牧业发展现状与趋势

我国畜牧业发展现状与趋势 畜牧业在我国国民经济中占有极其重要的地位,发展畜牧业不仅是一个经济问题,而且也是一个政治问题。为了适应整个国民经济发展的需要,增加农业生产所需要的“劳动力”和肥料,保证轻工业获得充足的原料来源,逐步满足人民日益增长的对肉类等的需要,增加国民经济和个人的收入;为了扩大对外贸易,增加出口,换取外汇,积累社会主义建设的资金,支援社会主义工业化和农业技术改革,为工业品提供广阔的国内市场;也为了发展少数兄弟民族经济,消灭各少数兄弟民族在经济、文化等方面事实上的不平等,必须大力发展畜牧业生产。随着我国粮食生产的迅速发展,我国畜牧业也必将得到迅速的发展,在整个国民经济中发挥更大的作用。所以摸清家底,了解我国畜牧业的发展现状,对我国畜牧业的发展具有重要的指导作用,同时也能更好地预测我国未来畜牧业的发展趋势。 一.我国畜牧业的发展现状 改革开放以来,我国畜牧业稳步发展,无论是畜禽的饲养量,还是畜牧业产品产量及人均占有量都呈明显的上升趋势。特别是近些年来,随着强农惠农政策的实施,畜牧业呈现出加快发展势头,畜牧业生产方式发生积极转变,规模化、标准化、产业化和区域化步伐加快。目前,畜牧业产值已占中国农业总产值的34%,从事畜牧业生产的劳动力就有1亿多人,畜牧业发展快的地区,畜牧业收入已占到农民收入的40%以上。中国畜牧业在保障城乡食品价格稳定、促进农民增收方面发挥了至关重要的作用,许多地方畜牧业已经成为农村经济的支柱产业,成为增加农民收入的主要来源,一大批畜牧业优秀品牌不断涌现,为促进现代畜牧业的发展作出了积极贡献。 畜牧业的发展对于建设现代农业,促进农民增收和加快社会主义新农村建设,提高人民群众生活水平都具有十分重要的意义。但畜牧业发展中,也逐渐暴露出一系列的问题。总的来看,中国的畜牧业仍处在传统饲养方式与现代化养殖方式并存、传统养殖方式占支配地位的阶段。规模小、品种杂,人畜混居、散放散养、混放混养、粗放经营。同时一些地方存在着畜牧业投入不足、畜牧业生产和畜产品加工有隐患、影响畜产品质量安全的不确定性因素依然存在、饲养环境和生产条件相对落后、重大动物疫病形势严峻等问题,具体表现在:1.农村居民生产和生活环境恶化。随着经济发展,一家一户的养殖方式已经不能满足市场增长的需要。尤其是改革开放以后,小农经济也开始加速向商品经济转化,在农户家庭养殖这一基本事实没有改变的情况下,畜禽规模的扩大意味着牲畜与人争空间。多数家庭畜禽养殖户环境较差,粪便满地,臭气熏天,蚊虫肆虐,污水横流,造成农村居民生产和生活环境严重恶化,影响了村容村貌。

我国体育用品业现状及发展对策概要

我国体育用品业现状及发展对策 国家体育总局体育科学研究所体育社会科学研究中心主任、研究员鲍明晓 个人简历 鲍明晓,国家体育总局体育科学类型究所体育社会科学研究中心主任、研究员。中国体育科学学会体育产业分会副主任、北京奥运经济研究会常务理事、中国体育发展战略研究会委员。主要著作有:《体育市场:新的投资热点》《体育产业:新的经济增长点》《体坛热点解读》《体育概论新修》等。 演讲内容 加入WTO和北京举办2008奥运会也使得我国经济体制背景、市场竞争态势和对外开放环境都发生了根本性变化。在这样的形势下,如何提高我国体育用品业在国际分工中的地位,如何提升我国体育用品企业和体育用品市场的国际竞争力,是新世纪我国体育产业发展必须正确应对的一个重大的战图性问题。 一、我国体育用品市场的现状 体育用品和在我国的国民经济核算体系中是依据其不同产品划归为不同的行业,因此,从国家统计局发布的统计年鉴中无法直接取得反映体育用品市场现状的数据。这里我们选取一些相冯指标和部分省市的统计资料来力求反映当前我国体育用品市场的发展现状。 从体育用品生产和销售企业的数量看,根据《2001年中国经济贸易年鉴》统计,全国有体育用品生产加工企业304万家。另外,从部分省市的专项统计看,江苏省1997年,全省体育用品生产和销售企业总数为2502家,其中,生产企业346家,销售企业2156家;1998年企业总数为2706家,其中生产企业313家,销售企业2576家,专门销售体育用品的企业250家。 从体育用品业的产值及销售额看,浙江省1999年体育用品业的增加值为38.62亿元,2000年为47.37亿元,增长率约为22%。另据《2003年北京市体育产业统计报告》,截止2002年底,全市体育用品业总产值74.2亿元,增加值22.3亿。 从我国体育用品业的出口情况看,根据中国海关总署的统计,1997年我国体育用品出口总额38.8亿美元,1998年为45亿美元,1999年为53.87亿美元,其中运动鞋为23.69亿美元,运动器材为25.44亿美元,运动服装为四4.74亿美元。2002年中国大陆向美国出口的体育用品占该国总进口额的52.3%,居第一位,比2001年的45.3%又提高了7个百分点。排在第二至第五位的分别是,台湾地区10.3%,加拿大4.3%,墨西哥4.2%,韩国3.1%。 从体育用品企业所有制结构看,整体上呈现混合所有制特征,既有国营也有民营,既有中资也有外资,且非公有制经济占有很高的比重。以浙江省为例,截止2000年底,该省体育用品专营制造业中的非公有制经济的比重达到51.7%,其中私营经的比重最高,为24.82%,港澳台投资企业和外商投资企业也占有一定的比例,而国有企业只占0.14%.这种所有制结构在一定程度上说明,我国体育用品市场是一个开放、竞争度较高的市场。 从体育用品市场的产品标准化程度看,目前我国体育用品企业已能生产包括运动服装(含鞋、帽、手套、护具等)、球类器材设备、运动器械及器材、健身器械、娱乐及场地设备、体育科研测试器材、户外运动(含旅游、休闲装备)、渔具系列、运动装备及奖品、运动保健用品、裁判教练用品共12大类产品。从大类上看,基本无缺项,只是在个别大类的高端产品中还有缺项,如户外运动中的航海、航空器材以及健身器械中的科技含量较高的大型商用器械和运动队专用器材等。 从体育用品标准化程度看,目前我国体育用品标准化程度还很低,达到国家标准产品(GB/T国家推荐标准)只有17个,达到行业标准的产品(QB轻工行业强制标准或QB/T 轻工行业推荐标准)也只有19个。目前国内生产的360多种体育器材和设备中只有29种被国际体育组织批准为正式比赛使用器材。1999年在天津举办的第34届世界体操锦标赛所用

肉牛产业的现状与展望

肉牛产业的现状与展望 随着我国生产力水平和人们消费能力显著提高,以役用为主的牛逐渐退出劳动力的历史舞台,成为餐桌上大量消费的优质食品。目前,牛肉消费需求强劲和牛肉供应短缺,导致价格迅速上涨。据国家肉牛牦牛产业技术体系统计,2012 年我国人均消费牛肉4.2 kg,牛肉消费量552.4万t,排世界26,存栏约6 500万头,牛肉产量554万t。美国农业部预测2013年中国肉牛存栏数将下滑到2011年以下水平,至4 630万头,这大致相当于每28人一头肉牛,而美国是每11 人一头。国内牛肉供应已经无法满足国内日益增长的消费需求。 然而当我们的目光聚焦到肉牛提供肉源不足的这一现状时,却忽略了奶牛这一有着巨大潜力的肉源的行业,在肉牛产业较为发达的国家,奶公犊一向是中高档牛肉的生产原料,我国相对滞后,主要依赖进口,奶公犊的科学利用是弥补中高档牛肉缺口的有效途径之一。在我国,奶公犊传统处理方式是出生后直接卖给药厂抽提血清,只有极少数用来育肥牛和小牛肉(小牛肉是一种营养丰富的肉类,一般主要来自于荷斯坦公犊牛)的生产,造成了牛肉资源的巨大浪费。目前,牛肉供应短缺和奶业波动的现状,使奶公犊资源的利用逐渐成为政府和研究者共同关注的焦点,奶公犊牛产业将在未来中国传统乳业和肉类产业中扮演重要的角色,而相应的奶公犊牛饲料饲养以及相关配套技术的研究与应用,则对我国奶公犊牛产业发展起到积极的支撑作用。 1 国外奶公犊牛产业的发展现状 目前,利用奶公犊牛生产高档小牛肉作为终端食品消费的国家,主要在欧洲和北美,据统计,欧盟有45%牛肉来自奶牛群,英国80%来自奶公犊与淘汰奶牛,美国30%来自奶牛,日本牛肉55%出自奶牛群,其中80.3%出自奶公犊(陈宁,2008)。在西亚以色列等国肉牛产业同样占有重要地位,国内肉用牛占16.1%,奶公犊牛和淘汰奶牛占45.7%,大约10%公犊牛出生后被转到育肥场,在6月龄、体重220 kg时出售(罗晓瑜,2012)。小牛肉生产主要是以奶公犊牛利用为主,同时也有一些其他品种,如奶牛和肉牛杂交的后代、肉用牛专用品种安格斯和利木赞等。 1.1 欧盟小牛肉生产概况 在欧盟,奶公犊牛主要用于生产高档小牛肉,前3位生产国分别是荷兰(150万头)、法国(140万头)和意大利(80万头)。2008年欧洲共出栏580万头 小犊牛用于高档小牛肉生产,共生产了806 000 t胴体,欧盟国家平均每人每年消耗1.6 kg小牛肉,最大的消费国家是法国(4.4 kg)和意大利(3.6 kg)。利用奶公犊牛生产小牛肉产量最大的国家是荷兰,其次是法国(Sans,2009)。荷兰利用月龄6-8个月的奶公犊牛生产的高档小白牛肉占市场份额50%,其他50%来自淘汰奶牛肉和少量肉牛专用品种提供的牛肉(张越杰,2011)。 1.2 北美小牛肉生产概况 在北美,利用奶公犊牛生产小白牛肉仍然是美国农业的重要组成部分,每年大概能够带来7 亿美元的收益,同时,小白牛肉生产相关的产业链,如犊牛和 乳品加工副产物贸易等能够为美国奶牛业带来2.5 亿美元的收益。美国小白牛 肉生产地主要为印第安纳、密歇根、纽约、俄亥俄、宾夕法尼亚和威斯康辛等州,

我国畜牧业发展现状与趋势解析

我国畜牧业发展现状与趋势解析畜牧业在我国国民经济中占有极其重要的地位,发展畜牧业不仅是一个经济问题,而且也是一个政治问题。为了适应整个国民经济发展的需要,增加农业生产所需要的“劳动力”和肥料,保证轻工业获得充足的原料来源,逐步满足人民日益增长的对肉类等的需要,增加国民经济和个人的收入;为了扩大对外贸易,增加出口,换取外汇,积累社会主义建设的资金,支援社会主义工业化和农业技术改革,为工业品提供广阔的国内市场;也为了发展少数兄弟民族经济,消灭各少数兄弟民族在经济、文化等方面事实上的不平等,必须大力发展畜牧业生产。随着我国粮食生产的迅速发展,我国畜牧业也必将得到迅速的发展,在整个国民经济中发挥更大的作用。所以摸清家底,了解我国畜牧业的发展现状,对我国畜牧业的发展具有重要的指导作用,同时也能更好地预测我国未来畜牧业的发展趋势。 一.我国畜牧业的发展现状 改革开放以来,我国畜牧业稳步发展,无论是畜禽的饲养量,还是畜牧业产品产量及人均占有量都呈明显的上升趋势。特别是近些年来,随着强农惠农政策的实施,畜牧业呈现出加快发展势头,畜牧业生产方式发生积极转变,规模化、标准化、产业化和区域化步伐加快。目前,畜牧业产值已占中国农业总产值的34%,从事畜牧业生产的劳动力就有1亿多人,畜牧业发展快的地区,畜牧业收入已占到农民收入的40%以上。中国畜牧业在保障城乡食品价格稳定、促进农民增收方面发挥了至关重要的作用,许多地方畜牧业已经成为农村经济的支柱产业,成为增加农民收入的主要来源,一大批畜牧业优秀品牌不断涌现,为促进现代畜牧业的发展作出了积极贡献。 畜牧业的发展对于建设现代农业,促进农民增收和加快社会主义新农村建设,提高人民群众生活水平都具有十分重要的意义。但畜牧业发展中,也逐渐暴露出一系列的问题。总的来看,中国的畜牧业仍处在传统饲养方式与现代化养殖方式并存、传统养殖方式占支配地位的阶段。规模小、品种杂,人畜混居、散放散养、混放混养、粗放经营。同时一些地方存在着畜牧业投入不足、畜牧业生产和畜产品加工有隐患、影响畜产品质量安全的不确定性因素依然存在、饲养环境和生产条件相对落后、重大动物疫病形势严峻等问题,具体表现在:1.农村居民生产和生活环境恶化。随着经济发展,一家一户的养殖方式已经不能满足市场增长的需要。尤其是改革开放以后,小农经济也开始加速向商品经济转化,在农户家庭养殖这一基本事实没有改变的情况下,畜禽规模的扩大意味着牲畜与人争空间。多数家庭畜禽养殖户环境较差,粪便满地,臭气熏天,蚊虫肆虐,污水横流,造成农村居民生产和生活环境严重恶化,影响了村容村貌。

中国畜牧业发展趋势

中国畜牧行业发展趋势探讨 --------清华大学农业工商管理高级研修班 【摘要】随着社会的发展进步,人民生活水平的提高,人们已经由“吃饱”向“吃好”进行过渡,必然对中国畜牧行业提出新的要求。中国畜牧行业发展时间短,各地水平参差不齐,食品安全不能保证,已经制约畜牧业进一步发展。中国畜牧业养殖环节资源配臵严重错位,整个价值链利益分配过多的给予中间渠道,造成养殖环节持续低水平徘徊,成为畜牧业发展的瓶颈。所以笔者认为发展规模化养殖成为市场最好的突破口,打造“一条龙”模式成为畜牧行业企业的发展必然。 【关键词】食品安全、农业工程、趋势、养殖、产业集中度【主体】 一、当前畜牧行业的发展现状 中国畜牧行业的发展其实就是短短的三十多年,与我国改革开放的发展紧密相连。泰国正大与1979年在深圳建立了第一个饲料厂,也是深圳第一个外资企业,从此揭开了中国畜牧行业蓬勃发展的一幕,正大就是中国畜牧行业的开拓者,中国畜牧执业人员的导师。中国在短短的三十年中从“鸡屁股是银行,杀猪过年,鸡犬相闻”的小农经济,发展到现在以小规模散养户为主体的养殖模式,部分养殖企业已经实现了

规模化、标准化养殖,但是中国畜牧养殖仍以个体养殖户养殖为主体。现在散养户普遍属于劣势群体,在整个产业链中制约整个产业的发展,无序发展,造成养殖市场忽高忽低不正常波动,饲料厂饲料销售竞争激烈,宰杀厂原料竞争激烈,中国养殖户辛辛苦苦却挣不到钱,绝大部分的利益流入了中间渠道。 由于中国养殖以农村散养户为主,不但养殖技术陈旧,对新管理技术的接受能力有限,而且养殖小布局不合理,大布局更不合理,特别是区域卫生防疫基本处于一个空白。中国的畜牧主管部门基本上就是一个收费部门,根本没有起到他的管理、规划、指导、防疫的作用。养殖户跟风现象比较严重,养殖密度大、区域养殖距离近,粪便、病死禽喂狗或者销售,造成中国现在大的疫情基本1~2年就可以席卷全国,严重影响到广大养殖户的养殖效益。 为了防病过于依赖、迷信疫苗和兽药的作用,致使医药费居高不下,据了解2009年1月份养殖大肉食只平均用药1.5~2元之间。以现在普通养殖规模3000只计算,仅仅医药费一项就是4500~6000元之巨。高成本、大剂量用药造成了药残绝大部分超标,致使中国肉食品无法走出国门。最大的讽刺就是08年奥运会大部分食品均为进口,这不能不说是中国畜牧

养牛产业发展方案

xx镇肉牛养殖产业发展方案 为强力推进我镇肉牛养殖产业发展,加快农业结构调整,提高饲草资源开发利用效率,使肉牛产业真正成为农业增效、农民增收的中轴产业,特制定本方案。 一、xx镇肉牛养殖产业现状 我镇肉牛产业的发展经过从分散养殖到规模化生产,已经走过了三十余年。肉牛产业的发展在促进农业生产、增加农民收入、改善群众生活、助推农村经济发展等方面发挥了不可替代的作用。随着科技的进步,生产生活方式的转变,养牛为耕作种田的思维模式被打破,而成为一种富民产业模。在我镇肉牛养殖业已成为继养猪、养羊产业之后养殖业发展的又一个热点产业,由于我镇肉牛养殖业发展起步较晚,目前仍处于低水平的阶段。 2010年依据xx区养殖业扶持政策,全镇引进西门塔尔、黑白花、秦川牛等450头优质能繁母牛品种,进行了肉牛冻配改良,初步形成了以西蒙达、黑白花等品种为主的肉牛新类群。目前,全镇有各类肉牛养殖场10个,肉牛冻配改良点4个,2010年末,全镇肉牛养殖量达3600头(其中优质能繁母牛1152头),出栏1680头,牛肉产量达504吨。 二、目标任务 2011年xx镇坚持以市场需求为导向,结合自身实际,充分利用饲草资源和区位优势,确定以“以规模饲养、带动基地发展、逐步推进肉牛产业化经营”的肉牛养殖发展思路,依托三条通城公路经济带建设,狠抓肉牛养殖场建设,力争在年内完成天高路

农业产业化园区宏丰千头牛场新建、天康千头牛场续建和康牧肉牛育肥繁育场扩建等工作;以整村整社模式推进肉牛舍饲养殖,在营盘、古城、天生炕等村挑选宜养农户,户均养殖肉牛2头,培育肉牛专业村,年末,使全镇肉牛养殖量达8000头。初步形成以肉牛养殖为主导的养殖业新格局。 三、方法措施 (一)强化组织领导。建立肉牛产业发展目标管理责任制和考核机制,落实年度任务,层层签订目标责任书,严格考核奖惩和责任追究。深入实际调查研究,及时协调解决工作中出现的重大问题。注意发现典型,及时总结推广,推动肉牛产业发展。 (二)加强政策扶持。积极争取各有关部门对肉牛产业的支持,搞好各部门、各行业项目建设资金整合,集中人力、物力和财力,扶持肉牛产业发展。一是对养殖场、养殖户在圈舍修建、饲料生产等方面给予政策扶持;二是在良种引进改良方面给予政策补贴,对引进西门塔尔等优质品种能繁母牛的养殖户进行引种补贴;三是资金支持。以创业贷款的形式,为养殖户提供贷款支持,对肉牛养殖实行贴息贷款。 (三)坚持典型带动。规范和发展养殖大户,挑选养殖条件较好的村整村整社发展肉牛产业,培育养牛专业村,充分发挥典型的示范与带动作用,规范肉牛养殖场标准化建设,不断总结经验、完善技术、强化培训,积极发现和培育典型,用典型现身说法,近距离影响、辐射带动肉牛养殖业发展。 (四)完善服务体系。按照“少干预、搭平台、多服务”的原则,利用技术优势提供优质服务,建立健全各种服务体系。要

南阳养牛业的现状和新机遇

龙源期刊网 https://www.wendangku.net/doc/806279233.html, 南阳养牛业的现状和新机遇 作者:徐玉村 来源:《农家致富顾问·下半月》2017年第06期 摘要南阳牛不是固有的物种,而是经不断的演化而形成的。其历史之悠久,可追溯到距今6000余年的新石器时代或更远些。据贾兰坡、强振标发表在1977年6月号《文物》上的《河南淅川县下王岗遗址中的动物群》一文讲:从发掘的牛骨来看,在仰韶文化中期河南省淅川县已有家养的黄牛和水牛。 关键词南阳养牛业,养殖发展,养牛新机遇 1 南阳养牛业的现状 南阳牛经过了多个外来肉牛品种大范围杂交改良。上世纪七十年代末以来,先后从国外引进多个肉牛品种,大规模与南阳牛杂交,如夏洛来、利木赞、皮埃蒙特、德国黄牛等,加上冷冻精液的推广应用,南阳牛的改良势如破竹。目前平原地区各类杂交牛要占60-70%,山区也占40-50%。杂交改良的结果,可以说是喜忧参半。好处是各类杂交牛都有明显的杂种优势,后代初生重大,增重快,饲料报酬高,显著地提高了经济效益。同时,还为培养南阳牛肉用新品系开辟了重要途径。但是,我们也应该看到,引入品种过多过杂,杂交面过大过滥,缺乏计划性和科学性,具有极大的负面效应。 南阳牛经过个体、公司+农户、小区、股份制、规模场饲养等多种形式。通过这些饲养方式,积累了不少经验,从产业化的最终进程看,规模牛场式的饲养是方向,便于科学饲养管理和建立追溯体系,生产高产优质低成本的安全绿色食品。针对我国实际情况,应当分阶段实施,在一定时间内,个体饲养母牛户是不可缺少的。现在股份制、公司+农户等饲养小区受到重视和青睐,应该实行规范化科学饲养管理,避免“大杂院”的做法。总之,饲养方法要结合产供销肉牛体系建设与之相适应,提高科学管理水平。 2 发展南阳牛产业的新机遇 2.1 发展肉牛产业是历史发展的需要 南阳牛作为役用虽然风光不再,作为肉用开发则是柳暗花明。发达国家牛肉在肉食结构中比例可占40-60%,牛肉贸易在国际市场也很活跃,由于牛肉风味好、高蛋白低脂肪,既满足人类对优质营养的需要,又避免了高血压、高血脂等心血管疾病,保健强身、延年益寿,已为实践所证明。据专家研究,一个国家当人均GDP超过1000美元时,对牛肉的消费量就会急剧增加,近几年来我国牛肉消费保持强劲增长势头,牛肉产量位于美国和巴西之后,名列世界第三。可见我国是一个牛肉生产大国。随着我国经济的飞跃发展,人民生活水平不断提高,牛肉消费肯定会不断增加,而且高档优质牛肉的需求也会逐步突显。

体育用品行业品牌发展现状分析

体育用品行业品牌发展现状分析 中投顾问在《2016-2020年中国体育用品行业投资分析及前景预测报告》中提到,在过去粗放式扩张模式下,企业内生能力薄弱,品牌同质化成为阻碍行业发展的主要瓶颈。在此背景下,经营压力倒逼企业加快转型步伐,重点在渠道体系优化、产品研发、经营能力提升等方面,从外延扩张向内涵式增长阶段迈进,对渠道体系更注重质量而非数量。从2015年来看,主要运动品牌恢复态势依然强劲,战略转型初见成效。 一、业绩指标:步入收入与盈利增长拐点 销售收入方面,除贵人鸟调整相对较晚,几大运动品牌均实现连续两年收入正增长。这其中,安踏与特步收入端表现最为稳健,近两年均维持双位数增长,安踏销售规模已超2011年顶峰水平,特步接近于2011年水平。李宁由于基数原因,收入端恢复同样表现不俗,2014年增速达15.3%。另外,渠道调整相对较早的中国动向2015年也呈现经营恢复态势,上半年收入增速20.3%。 图表2010-2015年各大运动品牌销售收入及增速 数据来源:中投顾问产业研究中心 净利润方面,总体呈现触底改善之势,其中安踏盈利增长与收入端基本同步,匹克由于低净利率因素,呈现较高业绩弹性。另外,特步与贵人鸟在2015年相继迎来业绩拐点。值得一提的是,已连续三年亏损的李宁,尽管上半年依旧亏损2941万元,但同比大幅收窄,且EBITDA扭亏为盈达2.6亿。由于减持阿里巴巴股票获得一次性收益,中国动向近两年盈利波动较大,并不具有较强参考性。

数据来源:中投顾问产业研究中心 图表2010-2015年各大运动品牌毛利率变化 数据来源:中投顾问产业研究中心

数据来源:中投顾问产业研究中心 盈利能力方面,几大运动品牌在毛利率、净利率指标上改善同样显著,主要受益于终端折扣恢复、专业性产品占比提升以及有效的费用控制等,企业经营效益逐步恢复。 二、领先指标:订货会表现持续靓丽,确认终端信心恢复 中投顾问在《2016-2020年中国体育用品行业投资分析及前景预测报告》中提到,对于服装行业,订货会作为判断行业景气度具有很好的指示性。从近两年数据看,几大运动品牌订货会数据(一年4次)呈现稳步回升态势,在最新一次2016年夏订货会上,增速均达到双位数(李宁已连续8个季度正增长,中国动向2016年春夏季订货会Kappa品牌同比增长30-40%)。订货会数据靓丽,表明企业渠道库存已回归合理水平,同时进一步确认终端信心恢复情况。 图表2013-2016年订货会表现持续靓丽 数据来源:中投顾问产业研究中心 三、终端指标:终端门店数量企稳,内生增长恢复良好 从终端门店数量看,各大品牌经过大范围渠道调整,数量已基本企稳。从2015上半年来看,七大品牌净关店数量合计25家,同比大幅收窄,其中规模超7000家的包括安踏(9218家)、特步(7180家)、361

河南省畜牧业发展现状及趋势

第1卷第1期2017年3月 现代牧业 MODERN ANIMAL HUSBANDRY Vol.1No.1 Mar.2017河南省畜牧业发展现状及趋势 高永革 (河南省畜牧局,河南郑州450008) 摘要:河南是农业大省,也是畜牧业大省。近年来,在省委、省政府的正确领导下,全省畜牧产业取得了显著的成绩,综合生产能力稳步提高、规模化养殖快速发展、产业化经营水平明显提升、动物疫病防控成效明显。同时也面临着诸多挑战,资源环境等制约因素日益突出、转变发展方式任务依然繁重、畜牧业安全发展形势依然严峻,政策扶持体系 尚未形成。因此,今后几年的工作重点应当是,调整产业结构大力发展草食牲畜、扎实推进集群建设促进产业融合、发展生态畜牧业提高可持续发展能力、完善质量安全治理体系提高畜产品安全水平、强化科技驱动提高畜牧业技术水平、发挥畜牧业行业特点大力推进产业精准扶贫。 关键词:河南省;畜牧业;见状;趋势 中图分类号:文献标识码:A 文章编号:1008 -3111(2017)01 -0017 -03 Henan Province Animal Husbandry Present Situation and Development Trend GAO Yongge (Henan Provincial Animal Husbandry Bureau , Zhengzhou , Henan 450008 , China) Abstract: Henan is a much larger agriculturaland animal husbandry province. I n recent years , un the provincial party committee and the provincial government , the province s livestock industry has achieved remarkable re-sults :for example , the comprehensive production capacity has been steadily improved , the scale of aquaculture has been de-veloping rapidly , the l evel of industrial management has been improved , Obviously etc. But also the faces many challenges :such as,the resources and environment constraints h ave become increasingly prominent , the change the mode of development tasks is still heavy,the animal husbandry security development situation is still grimand the formed. Therefore,the f uture work has been done in the following areas :such as,the adjustment of industrial structure vigor-ously develop herbivorous livestock,solidly promote the cluster construction to promote industrial integration,of ecological animal husbandry to improve sustainable development capacity,improve the quality an tem to increase animal safety ,Technology - driven to improve the level of animal husbandry technology ,dustry to vigorously p romote the industry characteristics of poverty alleviation and so on. Key words :Henan province ;animal husbandr;current situation ;trend 河南是农业大省,也是畜牧业大省。近年来,在 省委、省政府的正确领导下,全省深入贯彻落实科学 发展观,紧紧围绕构建现代畜牧产业体系这一目标,加快转变发展方式,坚持“集聚发展、集约经营、产 业融合、高效安全”的发展方向,着力在“调结构、强 带动,提质量、增效益,破瓶颈、控风险、促转型”上 下功夫,有力推进了全省畜牧产业持续健康发展。1河南省畜牧业的主要成绩 1.1综合生产能力稳步提高 2016年全省肉、蛋、奶产量分别达696. 9万吨、422.5万吨、336.6万吨,分别位居全国第二、第二、第四位;猪、牛、羊、禽饲养量分别达1. 03亿头、1437.5万头、4027.1万只和16.5亿只,均位居全国 收稿日期:2016-12-29 作者简介:高永革(1961 -),男,河南新郑人,研究员,硕士。 ?17?

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