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燕兰楼:讲究的清真味道

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在北京,清真菜馆是非常讲究的,有一种仪式感和庄重感。牛肉面,必须叫牛肉面,是凝结了西北人民智慧结晶的牛肉面,大块牛肉,上好的拉面,劲道,爽滑,配上清汤,撒上葱花,那味道简直是太舒服了,大冬天的,热气腾腾来上一碗。绝对推荐自制酸奶和手抓羊肉,羊肉很够味,一些部分还带有软骨,很香呢。酸奶很纯,上面还加了花生等果仁,如果喜欢酸口味的酸奶,可以试一试。环境非常好,地毯很厚,也挺干净的,去的时候人不是很多,服

务也很周到。。

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门标签私房菜。

牛肉面

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手抓肉

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