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俱乐部楼面工作标准

俱乐部楼面工作标准
俱乐部楼面工作标准

俱乐部楼面工作标准

(一)、礼仪礼貌

1、仪容仪表的要求

①男职员不可留长发,不可有头皮、发角不过耳,每日剃须,穿黑色皮鞋和黑色

短袜,不可留长指甲,不可戴饰物,衣装要整洁,并保持口气清新,工牌戴左

上胸。

②女职员要化淡妆,要盘起长发,要穿肉色丝袜,黑色皮鞋,不可浓妆艳沫,不

得留长指甲、不得戴夸张饰物,衣装要整洁干净并保持口气清新,工牌佩戴在

左上胸。

2、礼仪礼貌的要求

①动作要求:男职员两臂自然下垂,于体后交叉,左手握住右手腕,上身保持直

立,前倾30°;女职员两臂自然下垂,于体前交叉,左手抓住右手大母指,

上身保持直立,前倾30°。

②称呼语:先生/小姐/夫人/女士/太太

欢迎语:晚上好/欢迎光临/好高兴见到你

问候语:您好/早晨/午安/晚安/晚上好

告别语:再见/明天见/欢迎下次光临

祝贺语:祝你节日快乐/生日快乐/新婚快乐/圣诞快乐

道歉语:对不起,打扰了,请原谅,失礼了,请不要介意

致谢语:多谢、唔咳、非常感谢

应答语:不必客气,这是我们应该做的。

征询语:有什么我可以帮到你吗?

请问先生/小姐有什么需要?

请问先生/小姐喝点什么?

赞美语:很好/很不错/太棒了/你真了不起

先生/小姐晚上好!欢迎光临!请问先生/小姐几位,请问有无预订,这边请,先生/小姐请进/请坐,请问先生/小姐喝点什么?谢谢,请稍等,很快就到。先生/小姐这是您点的XXXX,请慢用,请问还有什么需要吗?祝您们玩得开心!先生/小姐请慢走欢迎下次光临。

(二)、KTV包房工作程序及细则

本细则特为卡拉OK房实际情况而定,要员工自觉执行,认真完成自己的本职工作,以求更进一步发展,否则将按公司扣分条例严肃处理。

一、上班前:

1、上班前(18:00)换好工作服,整理好仪容仪表,按规定时间,规定地点集合,列

好队形点到,跟进前日发生问题,简述本日工作安排。

二、班前准备工作

1、打扫卫生,范围包括:房间内外每个角落、细缝(如;门锁、家私柜、电器、沙发、

洗手间等等),要求保持台面无污渍,房间内无灰尘,地面、洗手间无水渍。

2、包房内设备是否完好,尤其是点歌系统,麦克风、电视机、电话、电脑、功放、灯

泡、马桶、水龙头等,如发现故障及向区域部长报告。

3、摆设好包房内所有设施设备,检查当晚所需的杯具、色盅、烟盅等,所有用品是否

够用,如不够及时补充。

4、就续后,调好空调、灯光、喷好适量的空气清新剂,请部长检查。

5、部长级按规定时间(19:20)检查卫生情况,如不合格要求员工及时返工(注:主

管进行复查)检查完毕后,调好温度、灯光,关好门。

6、准备热毛巾。

三、站岗

1、19:50分站岗时间,站岗前要整理仪表,进入正常营业阶段,服务员在通道(包房外)要保持正确的站姿,面带微笑,笑迎宾客,无论遇见客人还是本部门上级及同事,都要点头微笑,鞠躬问好,养成良好的习惯。

2、严禁空岗、串岗现象。

四、客到

1、见到客人走三步远,服务员就要主动向客人鞠躬问好,同时上前开门并打开所有灯

光,至到最后一位客人到后才关门,当客人陆续进门时都要称呼:“先生/小姐晚上好,里面请”等到礼貌用语,使客人感到分外亲切。

2、班前提前打开所有音响设备和点歌系统。

3、鞠躬30度,向客人问好:“先生|小姐,晚上好!我是这间房的服务员,很高兴为你

服务!”(注意用半跪式服务)“先生/小姐,请用毛巾”。

4、毛巾:(1)要留意毛巾是否干净,有无污点,有无香水味、热度是否适合。(必须用毛巾夹,忌卫生夹),客人用完后应及时收走(客人需要再给)。

(2)干净的毛巾不可以同脏毛巾放在一起,收毛巾时应请示客人,同意后方可收走,毛巾不准放在家私柜,下栏盆或杯框内,要立即送到洗杯房。

5、上热茶:先女后男,先宾后主。(先生|小姐,请用茶!)

6、上小食:上开房小食时,应向客人说明:“这是我们公司的开房果盘、小食,请慢用!”

7、注意:所有操作(物品上台离台)都要使用托盘。

五、推销酒水

礼貌询问客人:“请问先生/小姐要喝点什么?”同时双手酒水牌。

1、推销应注意:

①熟悉餐牌知识,酒水价格;

②熟悉食品制作方式,酒水的搭配,以方便介绍;

③紧记客人的姓氏、称呼、爱好和消费能力;

④切记勉强客人消费,不同对象推销不同的酒水、食品,以投客人喜好;

⑤处处表现出为客人着想的真诚;

⑥耐心介绍,切忌有不耐烦的表情与神态;

⑦当客人犹豫不决时,给予客人提示以增加其信心;

⑧根据客人类型推销:

A普通型:推销比较普通、实惠的消费项;

B家庭型:与普通型类似,推销时注意经济实惠;

C台湾型:以推销白酒为主,以大哥或者总相称;

D香港型:推销以洋酒、啤酒为主,注意礼貌。

⑨针对性推销:

A客人感冒:推销可乐煲姜;

B客人嗓子痛:推销薄荷七、咸柠七;

C客人醉酒时:参茶、柠檬茶;

D客人精神不佳:咖啡、斋啡、烈酒。

注:听取客人意见,将会获得更多的推销经验。贵重酒水必须给客人先鉴别,并在客人面前打开。

2、点完酒水:

1、点完酒水落卡时,不可以趴在台面上写,消费卡应拿在手上写完后,应重复菜单,

以免出错,并让客人签名确认并准备所需的杯具。

2、将酒水单送到收银台盖章后,将出品单送至出品部。

3、根据客人人数准备相应的杯具、骰盅。

4、酒水上台后,服务员应礼貌地询问客人是否需要帮其调酒或斟酒,并按照客人的

意见调好,上酒给每位客人的时都要说:“请慢用!”,并做“请”的手势,并询问客人茶水是否可以收走,保持台面整齐。

3、中途服务:

1、要求10—15分钟巡视房间一次,巡房的时间最多不得超过3—5分钟(特殊

房间可以灵活处理);

2、保持台面清洁,所有操作轻拿轻放;

3、注意地面卫生,洗手间卫生,垃圾桶是否装满;

4、台面烟盅有二个烟头或杂物都要及时更换,清杯清碟前都要征得客人同意,

并及时向客人推销酒水,帮客人添加酒水;

注意:换烟盅时,用干净的烟盅盖住脏烟盅一起放入托盘(有可凌空拿物),手

势尽量不要横过台面,换好的烟盅放回原位,(如烟盅内点燃的烟需请示客人)

5、收碟的要求:顾询问客人:“您的XX还需要吗?或请问可以帮你收走吗?

在得到客人同意后方可收走(注:如果是空碟的情况下,不必询问客人)。

6、中途服务时托盘上应备有:

烟盅、抹布、卫生夹

7、在服务过程中,不可把拖盘放在客人的台上或邻近的台上进行服务;

8、应时刻留意房间客人的人数和杯类用量的配套;

9、适当时向客人推销宵夜、食品。

10、如客人与客人之间发生冲突时要立即告知上司,切忌围观看热闹;

11、业务员坐台后,无论点什么东西都要经客人同意签名后主可落单;

12、服务过程中无论客人或上级管理人员进出,都要为其开门或关门,(拿

杯,斟酒,搬凳)必要时替客人或管理人员作简单介绍;

13、注意帮管理人员斟酒时,分量要懂得适量,如何帮管理人员解围;

注:中途服务时服务员应做到:眼勤、嘴勤、手勤、脚勤。要学会察言观色,

做到烟起火机到,酒杯不能空等待。

4、结帐

1、当客人买单前,应该核对消费卡上的出品有上齐,查询电脑房的最低消费是

否达到,无误后将消费卡交到当区部长,告知上房买单,或直接送到收银台。

2、帮客人倒礼貌茶,上热毛巾,清理台面上的空杯、空瓶。

3、买单的程序:

A当把帐单拿到包房时,礼貌询问:“请问哪一位买单!?”;

B将帐单双手奉到客人面前;

C清楚地说出买单金额:“谢谢XX元!”;

D当收到钱后,当面点清金额,便清真伪,无误后:“谢谢收你XX元,请

稍等!”;

E迅速找回零钱。

(以上现金买单方式)

5、客走

1、在客人买单走时,第一时间检查房间音响设备是否齐全、完好,

有无损坏或丢失。服务员要向客人礼貌道别:“请慢走,欢迎下

次光临,并提醒客人是否遣留物品。

2、在收台时严禁偷食客人遗留的食品,饮品及私自唱歌。

3、查完设备后需关电视机、电脑、点歌系统。

4、检查火种,烟头,工程。如有工程维修,立即用便纸条登记清楚,

上交给当区部长。

5、清理包房、洗手间卫生,补充杯具,各类杯、碟用具分类摆放。

6、班后收尾工作标准

①班后卫生的标准要保持和营业前一样。

②房间各项应关设施设备应关好,并处于正常状态,消防器标检查正常。(如设施

设备有问题,须提前通知该区域部长)。

③房间各种配备的杯具,骼盅、骼仔、单据、笔、开瓶器、打火机等物品齐全。

④房间与洗手间必须无异味,空气通风良好。

⑤房间无垃圾、地毯无线头(纸屑、牙签、烟头、果皮等)。

⑥房间玻璃器皿无水迹、手痕、无异味、无缺口,明亮干净。

⑦房间电视、电器、音响无灰尘,每天班后必须抹尘一次。

⑧房间的镜面必须明亮无水迹、污点。

⑨洗手间:马桶、洗手盆、地面、镜面、墙壁必须保持无水迹、污渍、毛发及其

它杂物,物品要摆放整齐,光洁明亮。

(三)、传菜员的工作程序及细则

一、班前准备工作

1、整好仪表、准时上班。

2、开班前例会,认真记录部长当天安排的工作内容。

2、做好营业前的准备工作间(如搞工作间卫生、准备好工作用品)。

3、向出品部了解当天估请情况或特推价,并传达给楼面部。

二、营业中

1、准备站岗,站岗时要注意站姿和面部表情,对经过的每位客人、上司或同事要主动

打招呼、问好。

2、配合好出品部(酒吧、西厨——及时将出品跟好餐具)。

3、熟悉掌握公司每一间KTV包房的位置,清楚了解每一样食物的名称及样式,出品时

做到迅速。

4、每次送食品入房必须敲门三下方可进入,礼貌用语“对不起,打扰一下”,走到台桌

前半跪式送上食物,必须做到所在位置不可妨碍客人看电视或交谈,并附上礼貌用语:“不好意思,让您们久等了,请慢用。”同时做请的手势(五指合拢指向食品)。

4、上完出品留意台上有空杯碟,如有马上带走。

5、出房时礼貌式鞠躬:祝你们玩得开心,顺轻轻关上门。

6、迅速返回岗位。

三、营业后

1、帮助楼面做好收档工作。

2、清理好工作间卫生。

3、收好所有物品,进行清点数量,做好登记,无误后统一锁在家私柜。

4、班后例会,由部长总结当天的工作情况。

(四)、咨客的工作程序及细则

一、班前准备工作

1、整好仪表,准时上班。

2、由咨客主任主持班前例会,跟进工作。

3、清洁礼宾大堂的卫生(咨客台、植物等)并检杳大堂的陈设是否整齐,保持大堂清

洁、整齐、干净、明亮。

4、准备好工作用品(消费卡、铅笔、修正液等)。

二、预订

1、认真做好提前预订的登记,把客人所订的房号,清楚当天要在总机或办公室认真接

听预订电话、把当天所预订的客人资料登记清楚,登记表和电脑要相符。

2、接收预订电话,对客人谦虚客气,使用礼貌用语并且热情回答客人询问。

3、礼貌用语及注意事项

①(电话响不得超过三声)您好,汇源海逸夜总会。

②请问有什么可以帮到您。

③请问先生/小姐贵姓?

④您好,XX先生/小姐(或X董/总经理/老板),请问您需要什么样的房间呢?

⑤A/B/C/D房好吗?(有需要的话可介绍房间设备,可容纳人数等)。

⑥请问客人姓名称呼/公司名称/电话号码/哪里人?(如果是本公司员工代订)。

⑦对不起A房订完,如果您不介意的话,那么E/F房好吗?

⑧XX先生/小姐(或X董/总),对不起您要的房已订出,请你留下电话号,有房的

情况下我每一时间通知您。

⑨X先生/小姐,我帮您订了一间A房,它的最低消费是XX元,请问几位可以

几点到达,我们恭候您的光临。

⑩X先生/小姐,我们的预留时间最迟是XX点,如超时自动取消,请你们尽量早点到好吗?

?必须等对方先挂电话自己才可以挂,然后做好登记。如营业中预定并要告知咨客台。

三、迎客、带客

1、按规定时间站岗(在站岗前必须检查自己的仪表)。

2、保持优美的站立姿式,面带微笑,两手交于体前。

3、当客人来到大门口距三步远时,应统一行鞠躬礼,并致欢迎语,鞠躬时要正面对客

人,面带微笑,目光看客人“三角区”,上身前倾30°为宜。动作要整齐划一,声

音要甜美、清晰。

4、用语:“晚上好,欢迎光临汇源海逸夜总会”(知道客人姓氏或职位的,应称呼其姓

和职位)。

5、由站在排头的咨客主动上前,迎接客人。

6、礼貌询问客人有无预订,多少位或喜欢什么房间。

7、在带客的途中,注意和客人保持距离,保持良好的笑容,遇到阶递或转角要作“请”

的姿式,提醒客人留心,并向客人介绍公司的服务设施、项目、公司新推出的产品。

8、到达房间时,主动帮客人开门、开灯、开电器等,并向客人介绍消费标准。

退出房间时,要礼貌向客人说:“祝你们玩得开心。”

9、将卡身插在插卡盒里或交到服务员手中,将卡头交给收银台,速回到咨台并告知此

房已开。

10、通知预订人和推广部。

11、保持站姿迎接下一批客人。

四、送客

1、当客人离场时,应礼貌微笑地欢送客人,并鞠躬30°。

2、礼貌用语:请慢走,欢迎下次光临!

各岗位工作流程

各岗位工作流程 一、前台:(早晚班共四人) (一)上班时间:早班10:00—19:00,晚班17:30—02:30 (二)操作流程: 1.打开电脑,接上内线电话。传送数据到数据库,打开版面,进入我的电脑。 2.点击D盘、选择签单明细或是现金收入。就是明细收入、支出,对好每天的帐,确认员工消费、优惠卷、消费卷员工签单。接着是打扫大堂的卫生。(桌面、台面、烟灰缸、报纸、添纸巾、收银台、展示台、电脑、等) 3.客人储值:点击客服中心、充值卡发卡(开卡),登记客户的详细资料,确定、保存。 4.会员卡充值:点击充值卡充值、充值卡过机、输入充值金额、按回车键、充值确认。 5.状态通道:可以查询技师状态、房间状态。以房间号查询客人锁牌。 6.营业分析:查看收银交班表、查询自己所在班次的营业额。 7.取消监控表:即是资源回收站。 8.账单折扣表:储值、会员折扣明细查询。 9.会员账单分析:历史消费信息。 10.F3感应开牌:前台开牌。 11.F4换锁牌:男、女宾换锁牌。输入原号、换牌号、确认。 12.F8结账单据:结账单据数目查询。 13.辅助功能:同一时间使用,需要解锁。输入锁牌号、确定。 14.后台版:会员管理(查询客户资料)、充值卡管理(充值金额)。 (二)17:30交班:准备好1000元零钱交给夜班,然后是对账。 (三)工作细则: 1.岗前检查自己的仪容、仪表,保持良好的服务态度,热情礼貌,耐心周到地 为顾客服务。 2.前台人员应熟知公司的所有服务项目、硬件环境以及价格优惠政策。 3.接听电话时一定要做到声音轻柔、声音要保持一定的水平线。 4.前台人员交接时,双方必须细心做好各项工作,如发现问题必须汇报当值主 管或经理。 5.前台人员要定时检查锁牌开出时间过长类似的情况进行检查,如发现问题立 即协助楼面工作人员解决问题。 6.准备好当天的营业备用品(散钱、备用金、发票及各类物品);如需领料要 填写领料单,由主管签名方可出仓。 7.迅速准确地收银,认真鉴别真伪现钞,现金当日交出纳,并做好各类报表。 8.完成领导临时交给的任务。 9.客人对价格有异议时,要及时查明情况,有技巧的应对。 10.坐在前台时,要经常以电脑的形式巡房,及时的掌握好房态,确定落钟没买 单的客人,通知部长及时催促。 11.做好当班的账务入数,核算好将现金上交财务。或锁进保险柜。 12.接手早班交接下的备用金,盘点各类文件、卡类、文具等是否对数。

2020年部门工作计划范文

( 工作计划 ) 单位:_________________________ 姓名:_________________________ 日期:_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 2020年部门工作计划范文 The work plan has clear goals and specific steps to enhance work initiative, reduce blindness, and make work proceed in an orderly manner.

2020年部门工作计划范文 此项目和财务共同来完成。公司确定了各部门**年年度费用预算后,各部门将以每个月的费用预算明细数据作为各项日常费用控制的依据,进行合理采购及支出,行政部以月预算执行偏差≤2%为月度费用控制目标,来开展此项工作。每月底各部门进行费用汇总,如有预算超支的现象,行政部将督促费用超支部门进行超支原因分析,并在下月费用支出时进行控制和调整。以保证全年费用控制目标的实现。 一、行政管理工作。 1)制度的监督执行与完善。 目前各部门的管理制度已建立起来,行政管理制度以《员工手册》的形式传达至每位员工。20xx年制度的执行力很差。在**年的

工作中,行政部将以"持续改善"为工作原则,以下达《改善通知单》为主要方式,来加大制度执行力度。 2)公司会议组织及有关事项落实与传达 会议组织讲求效率,每次会议行政部至少提前10分钟做好会议现场布置工作,并知会与会人员准时参与会议,以保证会议准时召开。会议中有关事项的落实,行政部在20xx年度将不再以会议纪要的形式进行记录,直接以《事项责任书》的方式进行记录,并跟进落实事件进展情况。会议精神的传达由各部门执行,行政部仍以抽检的方式督促传达情况。 3)规范办公秩序与员工行为的引导。开展此项工作,以日常抽检作为主体,当场发现,当场进行纠正引导,抽检次数每周至少两次。 4)公司硬件规划及管理,网络系统建设与管理。 公司的硬件规划以"提高客户满意度""确系办公所需"等为购置依据,结合各部门20xx年经营目标的设定,行政部拟出硬件购置计划如下:序号硬件名称购置数量用途放置地点拟购置时间1台式电

酒店主管年终工作总结及工作计划

酒店主管年终工作总结及工作计划 转眼间再次入职酒店工作已两个月多了,根据餐厅经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将XX年度工作情况作总结汇报,并就XX年的工作打算作简要概述。 1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训。目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。 2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。 3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。 2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。 3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。 4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。 5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。 6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无

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转正谈话等正式与非正式沟通,与每位员工保持交流,了解员工所思所想。 二、完成招聘工作,提高招聘质量。 1、招聘与筛选工作:拓宽招聘渠道,广开思路,配合公司业务发展,完成招聘任务。 2、录用与评估工作:在录用方面加强对应聘后选人的资格审查工作,包括证件验审,背景调查等,确保为公司录用合格人才。 3、试用期:与试用期员工每月谈话一次,随时向主管了解新员工的工作情况及适应性。对主管以上级别的试用期员工转正采用评制,即当事人述职,各部门负责人提问,公司领导评审。(根据现有的工作情况和人员不足的的情况下,需要和其它工作相应调整) 三、调整、规范培训工作 1、加强新员工入职培训:修订《新员工培训手册》20xx上半年完成。进一步提高新员工入职培训效果,指导用人部门派专人协助完成新员工的职前培训。如带领新员工参观熟悉部门,把新员介绍给部门同事及主要人员,解释部门工作内容等,指导、协助部门组织联谊活动,培养新老员工之间的亲切感受,加强团结合作,相互协助精神。 2、各部门业务培训工作加强落实:逐渐加大各部门负责人培训责任,每季度初与各部门负责人沟通,明确各部门培训需求,根据培训需求指导、协助各部门落实各项培训。每季度对各部门培训工作进行一次评估。 3、加强对管理人员的培训工作:在岗培训:对有发展潜力的员工指定专人进行“帮带培训”。 4、尝试编写符合公司相关部门工作特点的培训教材,逐渐形成

楼面主管的工作计划

楼面主管的工作计划 回望我们走过的岁月,展望现在我们的人生征途,每个人都会思绪万千,在这里我想说一句话:一切的付出都是为美好而准备的。 古语说的好,天生我才必有用,360行,行行出状元,我们即不能发明原子弹,也研究不出克隆人更参与不了国家大事的决策。我们既然选择了酒店这一服务行业,做一名平凡的服务工作人员。那么,我们就要在这个平凡的岗位上做出应尽的职责,用我们的热心、爱心、细心、耐心、诚心,让每一位踏进万戴国际酒店的客人都能高兴而来,满意而归。 因为如果你想有什么样的生活质量那就要付出什么样的工作质量,这之间的换算是成正比的,也正是那句老话,付出就有回报。 动机决定你做什么、能力决定你是否能做成、而态度决定你做的是否出色。 一、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉

行动,从整体上促进服务质量的提高。 (1)鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。 (2)搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。 (3).系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。 (4)培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供“五心”服务,即简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。快:客人的需求要以最快的速度得到满足。捷:服务员的反应要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即:服务。五心服务:为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。

部门月度工作计划范文【五篇】

部门月度工作计划范文【五篇】 工会月工作计划 (一)夯实基础,强化工会组织建设。 一是抓好工会规范化建设,力争再创十家示范工会。认真贯彻《企业工会工作条例》,要求新建企业工会按法定程序产生工会班子。继续开展示范工会创建活动,确保工会建立一个,巩固一个,发挥作用一个。 二是通过工会干部培训,加强工会干部能力建设。以企业工会干部为培训主体,结合企业实际安排培训内容,组织1—2期工会干部业务培训,逐步完善工会各项工作责任制度。 (二)围绕中心,强化工会在经济社会发展作为。 一是大力开展劳动技术、劳动知识竞赛活动。搞好技术练兵、技术比武和技术革新,积极引导企业工会开展岗位技能比武;继续争取奖励资金,举办全街道的劳动技能大赛,鼓励企业职工积极开展技术革新。 二是继续开展一月一次的“劳务工大讲堂”活动,提升职工技能和素质。着力推进以技能竞赛、职工培训、技术鉴定一体化的职工技能提升计划。督促企业开展员工培训,做到有计划、有记录、有成效。 (三)关爱职工,强化工会浓厚人文关怀氛围的营造。 落实制定困难职工帮扶资金使用管理办法;推广职工互助保障计划,努力把“送温暖”、“金秋助学”等活动做成工会帮扶工作的品牌。拓宽救助渠道,扩大帮扶网络。加强与市、区慈善会和劳务工关爱基金等组织的联系;争取社会其他力量的支持,共同做好困难群体和弱势群体的扶贫济困工作。 办公室月工作计划 办公室: 1、深入开展“实践xx大,保持纯洁性”教育实践活动、“三解三促一加强”等活动; 2、开展局办公区域的“安全生产月”活动;

3、牵头做好局系统“三大排查”工作; 4、做好汛期有关协调综合工作; 5、做好综合文字、信息宣传、公文运转等工作; 6、续修《X城市志?水利卷》报送市方志办; 7、做好移民信访稳定、后期扶持等工作; 8、做好2020年文件档案资料归档工作; 9、做好市“XXXXX”政府公共服务热线和X城水利网站维护管理工作; 10、牵头做好局直系统二季度重点工作督查。 党支部月工作计划 在下一个月里,则按照工作计划完成工作目标,继续发挥前两个月的绩效,现在,我来具体说明一下x月份党支部工作计划的内容: 一、指导思想。 继续学习贯彻党的xx大精神,并以此为动力,以创建示范性小学为抓手,紧紧围绕教育创新、内涵发展这一主题,解放思想、实事求是、与时俱进、扎实工作、开拓创新、进一步加强和改进党支部和党员队伍建设,探索新时期党建工作新思路,为学校教育的健康发展提供坚实的组织和思想保证。 二、工作目标。 1、组织校党员学习小组和教师政治学习,参加学习率达100% 2、开展“一个党员一面旗帜”活动,发挥党员教师的先锋模范作用。 3、加强教师职业道德教育,大力加强师德建设。 4、建立入党积极分子学习小组,加强入积极分子的培养考查和新党员发展工作。 5、加强行风建设,注重廉洁自律教育。 三、工作要点: (一)、健全制度,加强学习,努力提升全员素质。 1、领导班子健全每月两次理论学习(结合在行政会上),要不断加强党性修养,端正思想作风、工作作风,言行成为教师的楷模,并能学以致用。 2、党员教师和积极分子要主动学习,加强人生观、价值观、世界观的认识,提

XX营业员个人工作计划_3

XX营业员个人工作计划 这篇关于的文章,是特地为大家整理的,希望对大家有所帮助! 一、熟悉工作环境 1、熟悉楼层主管的工作职责,楼层主管日常工作流程和相关工作的协调部门; 2、熟悉本楼层的管理人员及员工,向他们了解他们所在工作岗位的情况; 3、熟悉本楼层的所有专柜,包括专柜名称、具体位置、经营商品的性质、经营方式及经营状态。 二、发现当前工作中的问题 1、根据上一阶段的工作,找到当前工作流程中的漏洞,比如是否有本部门无法解决的问题,是否有需要相关部门协助解决而没有具体的人和方法来落实的问题; 2、所有本楼层的员工是否清楚本岗位的工作职责及相应的工作流程,是否有能力做好本职工作及所在岗位需要帮助解决的问题,是否按照相应的要求来做好本职工作; 3、了解本楼层专柜经营中需要解决的问题,例如灯光照明、商品陈列、库存积压等等。

三、解决当前工作中的问题 1、完善工作流程与规章制度,向上级寻求帮助以解决本部门需要上级支持才能解决的问题,与相关部门沟通协调解决需要相关部门协助才能解决的问题; 2、对本楼层的员工进行培训,使其具备所在岗位必备的能力,并能按公司要求做好本职工作; 3、与各专柜沟通协调,解决其需要帮助解决的问题。 以上工作为主要工作思路,在具体的日常工作管理上须如此进行: 1、管理本楼层销售工作; 2、清楚掌握本楼层各专柜销售及货品、人员情况; 3、负责柜长、营业员工作分配、考勤、仪容仪表、行为规范; 4、帮助下属解决工作上的问题; 5、培训下属并跟进检查培训效果; 6、处理顾客投诉; 7、严格执行公司各项规章制度; 8、及时准确地将商品信息及顾客需求和建议反馈公司;

部门工作计划书范文

部门工作计划书范文 【第1篇】公司部门工作计划书范文 20xx年工作计划是要根据公司整体工作部署,高效、有序、切合部门实际情况全面开展好全年滑翔翼各项工作,落实到部门各工作岗位,特制定部门工作计划如下: 一、20xx年项目增长点: 1、加大网络营销宣传力度,利用微信等公众平台让来沙坡头景区的游客都知道有滑翔翼项目,实现比翼双飞、放飞梦想; 2、由于项目的特殊性,接待能力有限,参与滑翔翼项目的游客主要以情侣、小孩(身高达到1.2米)、亲子游及90kg以上人群居多,团队参与人数相对较少,建议公司除7、8月份旅游旺季后出售滑翔翼与其他项目相结合的项目套票,以满足游客不同项目需求,从而增加滑翔翼项目参与人数,实现效益最大化。 二、20xx年收入完成情况: 努力完成公司制定的收入指标,立争在完成公司既定目标的同时能有所超越和增长。 三、20xx年成本费用控制: 在成本费用上,力求成本最低,效益最好化,减少破坏和浪费,节约水电等资源。 四、服务质量上台阶:

服务质量是关系到公司整体发展的重要一环,不可小视。在20xx年工作中主要做好以下几点: 1、通过每次岗前晨会时间为员工灌输服务质量的重要性和必要性,让优质的服务意识扎根在我们每一位同事的内心深处; 2、积极掌握冬季公司组织的各类培训技能和服务意识、努力将其贯穿在我们日常生活和工作中,把知识、文化和修养带到工作中来,让每一位来游的客人有赏心悦目和宾至如归的感觉; 3、个人素养是我们服务人员必须要加强和提升的,好的素养并将的充满正能量的,这样必将使我们的整个团队精神焕发,朝气蓬勃,让前来游玩的客人感到热情、温暖和嗨! 4、以细节化服务为切入点,以提高服务人员素质为重点,加强管理和服务的标准化、特色化、精细化,建立长效监督机制,实现参与滑翔翼项目的每位游客都得到安全、放心、愉快,让每位游客都能感受到钱花在我们这儿值。 五、实现管理精细化: 1、充电---“知识改变命运”!作为一个管理者,需利用业余时间经常性的看一些与管理相关的书籍; 2、运用---理论结合实际才是根本,灵活运用所学理论知识,利用实际积累经验才能体现出成果; 3、养成勤于思考的习惯---遇到事情时要换位思考,不草率、多问几个为什么; 4、注重培养观察及发现问题的能力---管理者在巡视工作时,

楼面主管工作流程

楼面主管工作职责 1、以身作则,带头遵守会所的一切规章制度。 2、严格要求自己,对下属员工热情帮助,搞好现场培训,并带领下属员 工严格按照操作程序接待客人。 3、定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤、 排班表。 4、熟悉服务程序和标准,熟悉所有服务设施的性能、规格和用途。 5、了解演艺大厅的营业性质和营业时间,向客人推荐。 6、检查下属的仪容仪表,对每个下属下达简单明了的提示,并随时协助 他们的工作,确保员工有良好的畅顺的服务工作环境。 7、抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想动态、业务技能和思想作风。 8、落实每天卫生工作计划,保持楼面整洁及保证杯具符合卫生标准。 9、接受并解决客人投诉,做好工作日记和交班工作,做好工作计划和总 结。 10、当班时注意每间包房消费动态,对某些房间给予必要的协助,解答 客人的提问和要求。 11、做好收市后的善后工作,保证楼面的清洁整齐,并闭电源开关,检 查有无遗留烟火,确定无隐患后方可下班。 12、完成其它由经理安排的工作任务。

楼面主管工作流程 1、每日18:00提前到公司安排好少爷的开档卫生工作,汇总整理昨 晚营业发生的问题并与经理讨论解决方法。 2、跟进昨晚工程维修落实情况,准备日常营业所需物品,提前到仓 申领。 3、18:30准时参加员工班前例会: ①检查员工仪容仪表; ②传达各项工作任务; ③对员工昨晚的工作表现给予点评及讲解正确的操作方法; ④安排区域少爷和传送的工作岗位。 4、(19:00-20:00)营业初期,负责跟踪督导区域班前卫生是否达标及工 程维修检查落实;做好区域客人接待工作及服务跟踪情况; 5、(20:00-00:00)营业中期,巡察区域房间动态和卫生状况,跟进传送 出品的质量和工作效率并监督指导包房少爷和DJ公主的在房服务配合工作以及服务细节;观察区域客人的动态有无异常及服务投诉,如有异常情况及时通知订房人和上级跟进处理; 6、(00:00-2:00)营业后期,跟进区域房间结账工作及员工的服务纪律 监督; 7、班后由少爷组长协助配合区域主管跟进包厢的卫生清理情况及人员 安排;并检查是否有遗留工程问题,汇总下维修单;最后与总值人员交接完毕方可下班;如轮总值须和保安一起对场所的各项安全工作进行检查和登记,如无异常情况,则关闭一切电源方可下班。

楼面主管工作计划

楼面主管1 楼面主管工作职责及操作程序与标准 一、按上班时间提前5分钟到达公司,检查及构思当天要完成的工作,并集中及参与部长、服务员级同事的B训,内容 1、检查各同事仪容仪表是否达标。 2、了解订餐情况,落实宴会摆设的标准,工作的到位,硬件管理的工作。 3、分别检查本身工作范围内,场地及有关一切物品的闻声情况如发现问题马上解决。 4、清楚了解每天估清的内容和特价海鲜品种及特价点心。对各级同事用提问方式进行了解B训内容,做到人人明白工作内容及工作范围。 5、检查落实各项餐前准备工作(毛巾、茶叶、餐前小食、酒水、开水等的准备)如发现数量不足,摆放不标准,质量有问题时向当事同事说明白并开除扣分单处理。 二、上班时

1、应十分熟悉及参与部长服务员的工作范围、工作内容、对待工作一定要严肃认真,以身作则,对当班时发生的每一样问题应耐心对当事同事教育,直到当事同事对问题明白并作出扣分处理。 2、督促参与各同事围绕工作范围所做的各项工作计划是否落实到位(10分钟) 3、保持本区域内地面卫生及花草、摆设品的整洁、整齐(当班10分钟) 4、保持笑容及迎客时使用礼貌语(声音清晰、音量适中)。 早上早上好!欢迎光临 其他时间您好,欢迎光临 送客时多谢光临,请慢走 5、迎客时主动热情走到客人前迎接,协助咨客为客人拉凳后,打手势示意并说先生/小姐请坐,问茶、开位、上毛巾、冲茶(冲茶必须用开水冲洗二次,开水及热茶只能在客人台面进行冲倒的服务)及送上餐前小食(饭市)3分钟,即时帮客人的手袋、行李盖上餐巾,衣服开上衫套,彻实上述各项工作得到落实,

并向有需要的客人作,敬上及交换名片。 6、茶市时主动推销各类点心及了解客人所需的点心品种,并马上送到客人台上,后退一小步,并说请慢用,适时地了解客人对出品及服务的宝贵意见。 7、勤与客人沟通及服务,及时帮客人点菜,当客人菜单确实后,快速知会下属同事及参与本菜单相关的用具和餐具及酱料(5分钟)并跟踪上菜时间、速度及顺序。 8、主动向客人撤销酒水,如客人需要时马上送上,并知会下属同事备好所需的杯具,用品及特殊需要,凡是贵重酒水必须亲自服务。 9、上菜时当接到传菜同事送来的菜时,协助及参与将菜式快速上到台面,开盖后退一小步,报上菜名,说请慢用,并向传菜同事致谢。 10、在客人用餐过程中,协调及管理好本身区域,并仔细做好客人加菜、加酒水的落单情况做到不出现差错,带动、监督及参与更换骨碟、烟盅、毛巾、勤斟茶、斟酒,帮客人点烟、清理台面、去空碟或转换细碟,在适当时候客人需要进行分菜,对上述各项工作主要起到监督启动的角色。上最后一道菜时,并说“先生/小姐,您的菜已上齐,请慢用。”了解客人对出品及服务的宝贵意见,及时处理有关投诉问题及一些基本问题。

主要工作流程及控制要点

主要工作流程及控制要点 1、签证审批流程 是

是 返还工程部分发 流程要点: 1、 工程部必须在规定的时限内,签署完意见。 2、 站点负责人必须建立项目签证台帐并及时填写。在收到签证单后2天内必须签署完毕并在台帐上记录,签证单办理完成后3天内归档,并成本部作为结算依据。 3、 工程签证的原始凭证,必须由两名或两名以上现场工程师当天签署完毕,并返回施工单位,同时留存一份,上报工程部负责人后存档。原始记录上必须注明工程内容的具体位置和部位,必要时需附图及照片标注,以满足计量、计价要求。 4、 在竣工图上可计算的项目,不予直接签证数量。 5、有转扣内容的签证单,工程部必须在签证单的右上角予以标注,并完善转扣手续。 6、 签证事项完成后在合同约定期限内(合同未约定应在五天内)施工单位要申报签证单,不及时申报的,视作施工单位自动放弃,不再办理签证。 2、工程委托办理、审批流程 (1) 造价在3万元以下的零星工程委托办理、审批流程

流程要点: (1)工程部必须提前进行询价、谈价等相关的委托过程。(2)工程部不得将同一工程项目肢解委托。 (3)委托手续完备后方可施工。 (4)工程部在委托书办理完成后3天内归档,并送合同管理部备案。 (2)造价在3万元以上(含3万元)10万元以下的零星工程委托办理、审批流程 否

流程要点: (1)工程部必须提前进行询价、谈价等相关的委托过程,如因工程部贻误时间,没有足够时间同施工单位商谈价格,从而造成委托单价过高,给予工程部经理降一级工资处罚。(2)委托手续完备后方可施工。 (3)工程部在委托书办理完成后3天内归档,并送合同管理部备案。 (4)所有造价在3万元以上的委托须找两家以上单位竞价;造价在10万元以上的工程不得办理委托,必须签订合同;工程部不得将同一工程项目肢解委托。否则,给予工程部经理降三级工资处罚。

企业部门年度工作计划范例

企业部门年度工作计划范例 工作计划是行政活动中使用范围很广的重要公文,也是应用写作的一个重头戏。那么企业部门年度工作计划该怎样写呢?下面就是小编给大家带来的企业部门年度工作计划范例,希望大家喜欢! 企业部门年度工作计划范例(一) 审计部较好地完成了2020年全年的审计工作。2020年内审工作应以内部控制制度审计为基础,经营业绩审计为中心,尝试经营决策审计,提高审计工作质量,加强审计意见的落实,体现审计价值。因此,要做好以下五个方面的工作: 一、以内控制度审计为基础,促进公司内控制度健全和完善 1、先是要完善公司内审制度,2020年已对现行的内审制度进行了修改,2020年为使审计工作有标准可依,根据现有审计业务的类型,准备建立《公司内部控制制度审计办法》、《公司合同管理审计办法》、《内部审计档案管理办法》、《委托社会审计管理办法》四项内审制度。 2、内部控制制度是指公司为实现经营目标,保障资产完整,保证会计信息真实、促进经济活动健康有序进行而制定的一种内部协调、组织、制约、检查的控制系统,包括对与会计记录、会

计业务处理直接有关的会计控制系统和间接有关的管理控制系统。 2020年内审工作就应该建立在公司内部控制的基础上,对其执行情况进行检查和评价,主要是评价内控是否健全、有效,可依赖程度如何;评价在其内控制度健全、有效、可依赖的前提下,在运行中是否得到认真的贯彻和执行,是否有利于公司的经营活动、促进公司的发展等,以便及时发现管理中的薄弱环节,从而确定审计重点,提高审计工作效率,保证审计工作质量,有针对性的提出审计意见,促进下属企业健全和完善内控制度,保证其经营活动正常运行。 二、以经营业绩审计为中心,结合经济责任审计,尝试经营决策审计 内审必须以公司经营业绩审计为中心,主要是对下属企业的每季度经营业绩审计,通过经营业绩审计不仅要查错防弊,及时发现问题并予以纠正,逐步实现由发现型向预防型的转变,更重要的是要找出影响业绩提高的主要因素,分析原因,抓住关键,提出建议和意见,进而促进下属企业加强经营管理,提高经济效益。 在开展经营业绩审计时,内部审计应注意的问题是:经营业绩审计一定要与经济责任审计以及其他专项审计相结合,经济责任审计也就是对下属企业经营者年度或任期内的经营目标、经营

楼面部工作流程

XXXX休闲会所楼面部工作流程 一、开档 1)早班人员必须于11:20分到岗,并由部长或带班人组织召开班前会,检查 仪容仪表并按排当天人手及工作重点。 2)由部长或带班查看交班本,了解前日接客情况及留宿情况,清点相关物 资确保数目准确,交接时应与通宵班人员当面交接清楚。 3)服务员按照部长或带班人的工作分派,准备卫打理工具等物品,并进行 开档卫生打理工作,若需工程维修或其它异常情况应立即报告部长或带 班人,由部长或带班人联系解决。 4)服务员在安要求完成开档后应立即通知部长或带班人检查验收,对不合 格的房间进行返工。 5)由主管或领班负责统计物料存货情况,填写次日领料单并上报和跟进审 批。 6)由领班或带班人根据周期卫生打理要求,做好当日的周期卫生打理工作, 并由领班或带班人做好验收。 7)由领班或带班人将可用房及带客顺序等情况报与咨询客台,以便统一协 调带客。 二、迎客服务 1、当客人到达区域时,咨客应主动上前迎接,询问客人是否留房,向客人 介绍消费情况并咨询消费意向。 2、根据实际情况合理按排房间,并与咨客做好交接工作。 3、楼层服务员应为客人拉上窗帘,打开灯光及电视。 4、由业务主任主动热情为客人安排技师及填写上钟便条至咨客台。 5、咨客根据进客人情况告诉钟房、交接客人人数、房间及留房情况。 6、做登记工作、折扣单及相相关交待事宜。 7、上钟途中若需要协助服务,则由技师通过电话联系。 三、收房 1、客人离房时,值班人员应主动上前迎接,并提醒客人物品是否带齐,送 客人至电梯口后立即检查房间。若有咨客值班,则由咨客送客人至电梯 口并至欢送语。 2、检查正常后通知待岗服务员收房并报咨客台。若出现异常情况立即报与 部长或带班人。 3、待岗人员接到通知后立即将提前准备好的收房车推到走廊,按照收房规 程进行收房工作。(具体要求见《骏景酒店桑拿部收房细则》)。

楼管员三个月工作总结与楼面主管工作计划汇编

楼管员三个月工作总结与楼面主管工作计划汇编 楼管员三个月工作总结 楼管老师工作总结女生新宿舍楼李清华20**年3月28日楼管老师工作总结很荣幸,本学期学校又任命我担任新女寝的楼管老师,中间有将近一年半的时间没有当楼管老师,刚上来时工作有点儿不顺手,存在了一些困惑,最终在领导的关怀和指导下,工作得以有条不紊的开展。但也存在很多问题,现在我将三月份的楼管老师工作总结如下: 一、所做工作 1、寝室门及时落锁以及放学按时开门。 2、晚上按时到岗查寝,督促同学们按时就寝。 3、每天督促各宿舍及时倒垃圾、刷垃圾桶及套袋工作两周一次宿舍长会议,对宿舍存在的问题予以总结和强调。 5、每周六下午或者周一早上对宿舍楼后小树林的垃圾进行清理。 6、每周楼层板报办理的督促工作。 7、每周至少两次进宿舍检查内务,并对表现较差的宿舍进行通报。 8、楼层及宿舍损坏物品的上报、签字工作。 9、领取和配发垃圾袋。 10、配发小桌子,并对有损坏的桌子和凳子进行更换。 11、上课期间因特殊事情需要进入宿舍时的开门工作。 12、对晚归的同学进行登记、核实、开门。 二、存在的问题

1、内务方面:学生对内务整理的重视程度不够,保持不好,周一大检查时整理的还不错,其它时间就有点儿差了,存在应付检查的心理。 2、纪律方面:熄灯后就寝速度较慢,有洗漱和说话现象;学生会干部下班后个别学生有出来洗衣服的现象。 3、卫生打扫方面:倒垃圾不够及时,不能够按要求21:10之前把垃圾倒掉回到宿舍休息;早上倒垃圾有宿舍不刷垃圾桶现象。 4、物品维修不够及时,往往是报了好久后勤的老师也没有来修理。 5、学生会干部工作不够配合,个别干部缺乏责任心。 6、晚归人员:个别班级班主任不能够按要求履行手续;个别老师回宿舍总是比较晚。 7、楼管老师对宿舍的考核制度不完善,缺乏针对性。 三、四月份工作展望1、积极推进常规工作。 2、加强内务的督促和检查工作,多提醒、多强调。 3、查寝提前到岗,及时督促同学按时休息召开和学生干部的交流会,力促宿舍管理有更大的提升。 5、勤交流、多沟通、和同学们建立良好的师生关系,便于更好的推进工作。 四、对于楼层管理工作的两点建议1、班主任多进入宿舍看看,虽然楼管老师是宿舍管理的第一责任人,但学生会考核也是与班级考核挂钩的,如果二者不能够形成合力、双管齐下,内务的提升还是不会很明显。 2、楼管老师对宿舍的考核制度应该和学生会的分开,哪些是归楼管老师考核,哪些是归学生会考核,应由一个明确的分界线。楼管老师的工作虽然不像其他工作一样干了就会有立竿见影的效果,但我相信通过我的努力一定会有更大的进步和提高!

楼面岗位职责

篇一:楼面主管岗位职责 环球号(ship)吧文件下达通知书 ——————(管理公司)第ship字<2008011036>号文件——— 传达部门:服务部 楼面部主管岗位职责 直属上级:服务部经理 直属下属:楼面服务员 管理权限:受服务部经理委托,对本部门的所有基层员工工作有指挥、指导、协调、监督、管理的权力,并承担执行各项规章、工作指令的管理责任,对所分管的工作全面负责。 主要工作:负责协助经理完成酒吧服务工作规划、指导、协调等各项工作,组织管理下属人员完成本职工作。 岗位职责: 1. 保证楼面服务工作处于良好的状态。 2. 协助经理制定工作计划。 3. 编排员工工作时间,合理安排员工假期。 4. 根据需要调动、安排员工工作。 5. 督导下属努力工作。 6. 负责现场楼面服务管理,熟悉各类服务流程和酒水价格。 7. 协助经理制定培训计划,培训员工。 8. 检查楼面日常工作情况。 9. 控制成本,防止浪费,减少损耗,严防失窃。 10. 处理客人投诉和其他部门投诉,调解员工纠纷。 11. 协助服务经理制定各类用具清单,并定期检查补充。 12. 根据员工表现做好评估工作,检查员工考勤,安排人力。 13. 配合经理完成每月盘点工作。

14. 协助服务经理完成每月工作报告。 15. 沟通上下级之间的联系。 16. 经理不在时代理经理行使其各项职责。 17.本部门人员应聘、解聘提出建议。 特此通知总经办 管理公司 2008-11-28 篇二:餐厅楼面领班岗位职责 餐厅楼面领班岗位职责 1、协助餐厅主管做好日常管理工作,认真执行各种制度和工作标准,按时、按质、按量完成上级分配工作任务; 2、带领、督促员工做好接待工作,发挥带头作用,搞好现场培训; 3、第一时间处理客人投诉或立即报告楼面主管,及时收集客人对菜品和服务的信息并反馈到楼面主管。 4、掌握每天客人进餐情况,布置服务员准确,周到地进行服务; 5、做好每天卫生工作计划,保障餐厅整洁; 6、带领员工做好开餐前的准备工作,检查餐台摆设,定位情况,收餐后检查餐柜内餐具的摆放情况; 7、对分管区物品的领用和保管,定期进行检查和清点; 8、负责检查分管区的设施、设备,检查厅、门、电开关、空调开关,音响情况,做好安全和节电工作,若发现损坏要及时报修; 9、与其他领班互相协作,做好本职工作; 10、完成上级领导安排的其它工作。 川会镇酒楼宣 2012年5月 篇三:酒店楼面主管岗位职责 酒店楼面主管岗位职责 直接上司:楼面部经理 管理对象:楼面部

装修阁楼楼板现浇工艺流程

装修阁楼楼板现浇工艺流程 一、现浇的材料选择 现浇的主要材料为钢筋、混凝土、模板及支架。 1、钢筋分螺纹钢和圆钢。螺纹钢表面有一个个像弯月一样的突起,一般常用的直径都在10mm以上,比如φ1 2、φ16、φ20的等;圆钢表面是光滑的,常用的直径都在10mm以下,比如φ10、φ8、φ6等。同直径的钢筋,螺纹钢强度要比圆钢大。对于现浇的楼板,一般来说φ10的圆钢就够了,如果要求较高,也可以采用φ10的螺纹钢。 2、混凝土按强度分为很多等级,常用到的有C20、C25、C30等,数字越大表示强度越高,一般装修现浇阁楼用C25或者C30就行了。混凝土按拌制地点可分为混凝土工厂拌制和现场自拌,混凝土工厂拌制得水泥相对比较比较合适、搅拌比较均匀;现场自拌的混凝土,质量很难保证,水泥、砂、石按什么比例搅拌,全凭工人经验,这样拌制出来的混凝土质量很难保证,可以结合实际情况选择。 3、模板一定要平整,最好是整张的竹板或木板。 4、支架一般都是用木杆,一定要结实,不易折断。 二、现浇的工艺步骤 现浇一般分六步:画线,支立模板,开槽,帮扎钢筋,浇注混凝土,养护。 1、画线 画线就是用墨线在墙上沿水平线画出要切割的墙体范围。画出的线一定要水平,一般是用一根装满水的管子找平的。 2、支立模板 模板一定要平整,表面干净。接缝不能太大,并且接缝要用胶带封上,以防浇注混凝土时跑浆。支架搭设一定要牢固可靠。需要注意的是,如果楼上做卫生间,卫生间一般都是下沉式的,所以卫生间的地面要比其他地方低一些,并且还要厚一点,这是因为要预埋下水管,而下水管一般都是

φ110mm的,所以要适当厚点。 3、开槽 模板支立好以后就可以开槽了,先用电锯沿画好的线切割,然后用电钻把上下两道线之间的墙体凿掉。开槽前一定要施工队量下墙体厚度,这样他们施工的时候心里就有底了,省得把墙给凿穿了,那样你交给物业的押金可就要打水漂了啊。开槽的深度视墙体厚度而定,一般的做法是10公分。开好的槽截面大致成矩形,开好后一定要亲自验收一下,有些不负责任的工人开出的槽子很不规整,下面有10公分深,上面可能只有2、3公分深,截面是一个直角梯形,这样对楼板的受力不好。开槽完毕要用水将凿下的砖屑冲干净。 开槽是在砖砌的墙体上开,如果碰到混凝土做的梁柱,就要植筋了。这是因为开槽会对梁柱截面有所削弱,对整个结构的安全不利,所以一般不在梁柱上开槽。植筋就是在梁柱上打孔,插入钢筋,然后用水将孔冲干净,再将一种建筑胶水注入孔中,使钢筋和梁柱粘结起来。这种方法施工简单,但效果没有开槽好,纯粹是没办法的办法。 4、绑扎钢筋 钢筋帮扎是整个工序中最重要的一环。混凝土的抗拉强度很低,在设计中一般都不予考虑,拉力由楼板中钢筋来承受,压力由混凝土来承受。所以如果钢筋出了问题,楼板就很容易出现裂纹。 楼板钢筋由两部分组成:楼板下部的钢筋网片和上部的加强钢筋。下部的钢筋网片就是前面所说的井字形钢筋网,凡是要现浇的地方都要布置。这些钢筋两端设180度弯钩,钩住垂直方向的钢筋。加强筋位于下部钢筋网片的上方,是楼板在跨越墙、梁时布置在楼板上部的钢筋。因为楼板在这些地方承受负弯矩,楼板上部受拉,为防止楼板在这些地方出现裂纹而布置的钢筋。加强筋垂直于墙或梁。如果是布置在梁上方的楼板内,则加强筋骑在梁上,两侧分别挑出一定长度,如果是墙,则只挑向内侧。挑出长度要通过计算确定,一般一侧1.2m左右就可以了,间距12cm~15cm,加强筋两端设90度弯钩,钩住下层钢筋网片。很多施工队伍都不愿意在钢筋两端弯钩,觉得太麻烦,费人工,但钢筋最好选择通长的,如果长度不够需要接长,就用搭接焊接长,并且保证焊缝长度不少于10d(d为钢筋直径),在同一截面上钢筋搭接的根数不得超过总数的25%,也就是说,这

楼面主管工作计划

楼面主管工作计划 篇一:楼层主管年度工作计划 13年年度工作计划 在新的一年里,为了给商户提供一个良好的经营环境,给消费者提供一个良好的消费环境,楼层的日常服务管理工作突显的尤为重要,为此我们百货员工加强培训、努力学习,不断提高自身工作的主动性、责任心、工作水平以及工作的完成效率,有针对性的克服工作中的不足或问题,落实责任制,以对商户和消费者高度负责的精神,制定以下工作目标及工作计划: 一、工作目标 服务目标: 1、员工精神面貌焕然一新,树立了商场良好的服务形象。 整洁的工作服、洋溢着亲和力的笑脸、充满温情的问候语、规范娴熟的服务动作等逐渐形成了一种习惯,微笑变成一种自然的真情流露。 2、强化员工的主人翁意识,增强了员工的凝聚力和集体荣誉感。 各专柜导购相互帮助,通力协作,遇到问题,群策群力,共同解决。大家心往一处想,劲往一处使,为了“顾客满意”这一共同目标而努力工作着。杜绝离岗,聚堆等现象。

3、提高顾客消费成交率。 安全目标: 1、杜绝死亡、重伤、火灾、爆炸等重大事故。 2、不发生重大误操作和设备损坏事故。 二、工作计划 第一季度重塑公司规章制度,纪律规范 1、对员工重新讲解公司规章制度,纪律规范。并每日按照其进行工作检查。例如:每周一检查卫生,每周二检查仪容仪表,每周三检查货品摆放等。 2、每周对员工进行一次站姿培训。 每周固定一天,员工上班前或下班后集体按标准站姿站立10——20分钟。 3、观察员工对顾客的三声好服务,并做到及时跟踪指导。 4、检查员工离岗,拖延工作等情况。 5、每日对当天工作做一个记录。 6、三月份末对本季度工作进行回顾:商户,员工,客户,商场环境。 第二季度重塑员工精神面貌,增加主人翁意识 1、四月份对各楼层开展“五一”节前专项检查,保证各项设施设备的正常运行,确信排除各项安全隐患。 2、四月份开始对员工进行主人翁意识的洗脑。以员工

2018部门工作计划书范文

2018部门工作计划书范文 XX年部门工作计划书范文(一) 随着新学期的到来,抚顺职业技术学院工商系生活部也面临着新的挑战,我部也要继续发扬生活部的优良传统,在继续做好本职工作的同时,极力配合好其它部门的工作。信息学院生活部一直以“服务同学,宣传自己”为工作原则,在全心全意为学院同学们服务的同时,努力将生活部由幕后推向前台,打造自己的精品活动,以崭新的姿态迎接挑战,以积极的态度做好自己的本职工作。基于以上情况,现对抚顺职业技术学院工商系生活部本学期的工作计划做如下安排 一.自身建设 加强自身建设,明确工作思路,完善自身管理。在院领导和主席团的指导下,我部要根据自身的特点,优化自身机构,团结共进,使生活部的运作更规范更有效率。明确分工以及个人职责,让老师以及同学们看到的是一个有组织,有纪律的生活部。 2.努力完成生活部的各项工作,认真学习各项规章制度,从部长到干事做到一切严格遵守纪律,服从组织安排。 3.严格摆正工作,学习,生活三者关系。工作态度积极端正,做到任务落实到位,责任落实到人。工作中应当注重效率,质量和可

操作性。在可操作性强,保证质量的同时,提高工作效率,少做“无用功”。 4.注意及时反馈信息,不论部长级或者是干事,在工作中遇到困难首先及时解决,自己难以解决的事情应及时向上级汇报,以免耽误工作。 二.工作制度遵守学校的各项规章制度,遵守学生会的章程及各项规章制度。 2.本着“从同学中来,到同学中去,全心全意服务同学”的宗旨,为信息学院尽自己最大的努力。 3.生活部的每位成员都要养成积极热心,吃苦耐劳,认真负责的工作作风。 4.生活部要继续作好学生同学校后勤方面的联系人,协调好二者之间的关系,广泛收集同学们对学校饮食,安全等方面的相关意见和建议,并及时传达给相关的部门。 5.维护同学们的基本利益,确保同学们生活惬意有序进行的基础上,努力使同学们的大学生活更为丰富多彩。

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