化学《粗盐中难溶性杂质的去除》优质教案、教学设计

《实验活动 8 粗盐中难溶性杂质的去除》教学设计

教学目标

1、体验固体混合物初步提纯的实验过程。

2、学习蒸发操作技能，巩固溶解、过滤操作技能。

学情分析

学生已经学过了天然水的净化，具备了溶解、过滤等实验基本操作知识，也学习了有关饱和溶液，结晶方法等方面的内容，在此基础上完成本实验，可以说是水到渠成；但学生第一次接触蒸发操作，新知识的运用也有待检验。

重点难点：学习蒸发操作技能，并能进行规范操作。

教学过程：

一、创设情境，引入实验活动课题

通过举例家庭中经常使用的食盐，引出食盐的获得通常来着海水晒盐，引入新课。

二、设置疑问，小组合作探究

【思考1】粗盐中有哪些杂质？小组讨论学生回答不

可溶性杂质：泥沙等

可溶性杂质：氯化镁、氯化钙等

明确本节课的主要任务：去除不可溶性杂质。

【思考2】研读本节课教材，梳理本次实验的实验步骤；溶

解——过滤——蒸发——计算产率

【思考3】怎样去除粗盐中难溶性杂质？分组讨论，设计实验方案：

（1）要去除粗盐中难溶性杂质，可采用什么方法？需要哪些步骤？

（2）每个步骤需要哪些仪器和用品，应该注意什么？

要求：认真观察，学会认真思考和总结。

【思考4】溶解操作应该注意什么？

溶解时，应用玻璃棒不断搅拌，玻璃棒尽量不要碰烧杯壁。

【思考5】过滤操作应该注意什么？

过滤操作要领：一贴：滤纸紧贴漏斗内

壁

二低：①滤纸边缘低于漏斗边缘；②液面低于滤纸边缘。

三靠：①倾倒液体时，烧杯要紧靠玻璃棒；②玻璃棒下端要轻轻靠在三层滤纸上；

③漏斗下端管口要紧靠在烧杯内壁。

【思考6】蒸发操作应该注意什么？

1. 加热过程中，用玻璃棒不断搅拌，防止因局部温度过高，造成液滴飞溅。

2. 当有较多固体出现时，停止加热，利用余热蒸干剩余的水份。

3. 蒸发皿应放在铁圈上，停止加热时，不要立即把蒸发皿直接放在实验台上，以免烫坏实验台。

完成实验操作步骤注意事项强调后学生开始实验操作

【思考7】通过实验收集到的数据，分析为

什么有的小组精盐产率高，有的小组精盐产

率低。

小组讨论交流，分析实验操作过程中存在的问

题。

【思考8】粗盐提纯过程中：溶解、过滤、蒸发操作都用到了玻璃棒，玻璃棒分别起了什么作用？

①溶解：搅拌，加速溶解②过滤：引流，防止液体溅出

③蒸发：搅拌，防止液滴飞溅

进行针对性练习，理论结合实际；

引导学生思考如何将粗盐中可溶性杂质去除。为下节课的实验内容做铺垫。

板书设计：

实验活动8 粗盐中难溶性杂质的去除

一、粗盐中杂质：

1.难溶性杂质

2.可溶性杂质CaCl2 MgCl2 等

二、难溶性杂质去除步骤：

溶解过滤蒸发计算

产率==精盐的质量/溶解的粗盐的质量×100%