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酒店PA部工作标准程序范本

工作行为规范系列

酒店PA部工作标准程序(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-87291酒店PA部工作标准程序

Hotel PA Department Working Standard Procedures

说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。

酒店PA部工作标准及程序

1、大堂工作标准与程序:

工作标准:

1)地面保持光亮,无污渍、痰渍、脚印及划痕,且无死角;

2)转门玻璃无手印、污渍,保持干净明亮;

3)电梯内无痰迹、杂物、手印等,保持干净整洁,不锈钢光亮;

4)休息处沙发、茶几等保持无灰尘,干净整洁,烟缸及烟筒内无纸屑等杂物,烟头不得超过3个,烟筒内白石子保持干净;

5)所有装饰品保持干净,无灰尘;

6)天花保持干净,无蛛网等杂物;

7)植物保持新鲜、旺盛,花盆及花垫干净,无杂物、花叶无尘土;

8)铜器保持光亮,无手印、灰尘。

工作程序:

A、早班

1)开班前会,与夜班人员进行交接;

2)大堂地面推尘;

3)四部客用电梯清洁;

4)各区域进行细致抹尘(包括转门内外隔离柱,休息处内烟缸、沙发、茶几,1-2楼楼梯栏杆、柱子,墙面及所有装饰品等);

5)地面再次推尘,并保持各区域内卫生;

6)由领班安排其它员工进行替换,并轮流用餐,在此期间注意地面去污;

7)进行本职区域内卫生保持,并每隔半小时左右进行推尘一次;

8)与中班员工进行各项交接,并做好记录;

9)由领班开班后会。

B、中班:

1)与早班员工进行交接;

2)地面推尘;

3)电梯清洁擦拭;

4)轮流用餐,并保证各区域内卫生;

5)对各区域内卫生进行巡视,保持每隔半小时左右地面轮回推尘一次;

6)做计划卫生;

7)轮流用餐,并清倒各烟筒垃圾;

8)巡视保持各区域卫生;

9)同夜班进行交接;

10)开班后会。

2、外围及二、三楼的工作标准与程序:

工作标准:

1)保证外围地面干净、无杂物,垃圾桶内垃圾不超过2/3,并保持垃圾桶表面干净、无尘土;

2)草坪内保持整洁,无果皮、纸屑、垃圾袋,以及各种建筑垃圾;

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