(8分)右图为一个动物细胞结构示意图

1、（8分）右图为一个动物细胞结构示意图，据图回答下列问题：

（1）图中所示结构只有通过________________才能观察到。

（2）图中能发生碱基配对的细胞器是________________（填序号）。

（3）此细胞在无氧呼吸时产生的物质是________________，该物质

产生的部位是________________（填序号）。

（4）该细胞若能产生抗体，则此细胞是________________。抗体彻底水

解的产物是________________。

（5）同一生物体内的不同细胞如肌细胞、肝细胞，能产生抗体的细胞其核内所含遗传信息是否一样？

2、（9分）右图为细胞亚显微结构模式图，请根据图示回答：

（1）对细胞有支持和保护作用的是编号；它的主要成分是。（2）有氧呼吸的主要场所是编号；若是植物叶肉细胞，正处于光照下，则将二氧化碳还原成糖类的部位是编号。

（3）合成淀粉酶的细胞器是编号；

（4）在显微镜下观察洋葱鳞叶表皮时，发现细胞呈紫色，这些紫色色素存在于编号。

（5）高等植物没有的细胞器是编号；它与细胞的功能有关。（6）作为细胞内物质的运输通道并与脂类物质合成有关的细胞器是编号。

3、（13分）用电镜观察样品A、B、C细胞的亚显微结构。其中a具有双层膜包

被，且膜上有小孔；b、c均无膜包被，在细胞分裂时c可发出星射线；d有膜包

被，内含液态物；e呈扁平囊状。下表表示A、B、C三样品中各结构的分布情况，

请回答：（表中“+”表示有，“—”表示没有）

（1）三样品代表大肠杆菌细胞，菠菜叶肉细胞，鼠的肝细胞，则据材料

与表分析可知：

A是______________样品；B是___________样品；C是__________样品。

（2）A样品代表的生物称为___________生物，属此类的生物还有____________。（3）B置于低温下离心，分离出a、b、d、e，且形态保持不变，试回答以下问题：

①可调节细胞渗透压的结构是---------------------------------（）

②合成DNA聚合酶的场所是-----------------------------------（）

③合成mRNA的场所是----------------------------------------（）

A．a B．b C．d D．e

4、(9分)下图为某同学画的洋葱根尖分生区细胞的模式图，请根据此回答下列问题：(1)请指出图中三处明显的错误：

______________________________________

______________________________________

(2)在细胞分裂末期，与图中8的形成有关的结构是

［］______________。

(3)如果用１５Ｎ标记的氨基酸培养该根尖，你认为最早

测得放射性的结构是［］___________________。

(4)如果用１５N标记的胸腺嘧啶脱氧核苷酸培养该根

尖，你认为在哪些标号所示的结构处测得放射性？____________________________________。

(5)如果用一定手段破坏7所示的结构，你认为该根尖培养了几天后，观察该根尖细胞，预测会出现什么样的结果?___________________。

5、(11分)下左右两图分别是细胞某结构和细胞亚显微结构模式图。请据图回答（[ ]中填写编号）：

(1)右图示（动/植物）细胞亚显微结构。

(2)左图是右图中结构 [ ] 的模式图。通过实验得知：甘油分子能迅速通过该结构，原因是甘油能溶于左图 [ ] 结构。

(3)细胞识别和血型鉴别等与左图中_[____] 有关，而组成该结构的部分物质需要在右图的[____] 部位合成，并经过 [____] 等结构的共同作用才能达到目标部位。

(4)控制该生物性状的物质主要位于右图的[ ]________中。

(5)在该细胞内由⑧产生的某气体物质扩散到细胞外，最少要穿过______层生物膜。

(6)若该细胞为增殖细胞，且处于G2期，细胞内代谢旺盛的部位有[ ] ；[ ] 。

(7)若要使该细胞和相应的细胞发生融合，一般可以使用作为促融剂。

6、某科学家从细菌中分离耐高温蛋白酶基因a，通过基因工程

的方法将a转移到大豆植物中。经检测，蛋白酶在大量子叶细

胞的细胞间隙中发现，若将右图作为子叶细胞模式，请据图

回答该蛋白酶的合成主要涉及哪些细胞器………………（）

A．4、6、 B．5、12、13

C．11、4、D．5、6、13

7、（6分）如图是某高等动物细胞示意图，据图分析回答

下列问题：

（1）在细胞有丝分裂过程中能够牵引染色体运动的结构

是由（）发出的。

（2）参与组成该细胞的生物膜系统的结构有（填序号）

。

（3）若此细胞是垂体细胞，在合成、分泌生长激素到

细胞外的过程中，所经过的细胞结构顺序是（填序号）

。

（4）若用此细胞进行组织培养时，与植物组织培养的主要

区别是两者所用的不同。

（5）若将由这种细胞组成的组织块，放在含有3H标记的

腺嘌呤脱氧核苷酸的营养液中，保温数小时后测定，发现

（）、（）处表现有放射性。

8、（9分）如图是人体内糖代谢过程的示意图，请据图

回答：

(1)图中B所示的物质是，C所示

的物质是。

(2)如果图示的细胞是肝细胞，则图中A所示的物质

最可能是。如果图示的细胞是肌细

胞，则图中A所示的物质最可能是。

(3)如果图示的细胞是神经细胞，那么，在显微镜下能观察到染色体吗? ，为什么。

(4)图示中的④过程，会使细胞中ADP的含量上升吗? ，请叙述理由。

9、（8分）右图为一动物细胞结构示意图，据图回答下列问题：

（1）这一结构只有通过____________才能看到。

（2）mRNA在细胞质内发生效应的场所是[ ]___________。

（3）若这是人的大腿肌细胞，在人进行长跑时，使大腿肌肉感到酸痛的物

质产生于____________。

（4）发生碱基互补配对的主要场所在[ ]___________。

（5）该细胞中的DNA水解可得到的小分子物质有_____________________

______________。

10．（6分）如图是某高等动物细胞示意图，据图分析回答下列问题：

（1）在细胞有丝分裂过程中能够牵引染色体运动的

结构是由（）发出的。

（2）参与组成该细胞的生物膜系统的结构有

（填序号）。

（3）若此细胞是垂体细胞，在合成、分泌生长激素

到细胞外的过程中，所经过的细胞结构顺序是

（填序号）。

（4）若用此细胞进行组织培养时，与植物组织培养

的主要区别是两者所用的不同。

（5）若将由这种细胞组成的组织块，放在含有3H标记的腺嘌呤脱氧核苷酸的营养液中，保温数小时后测定，发现（）、（）处表现有放射性。

①

②

③

④

⑨

11、 (11分)下图为某同学画的洋葱根尖分生区

细胞的模式图，请根据此回答下列问题：

（1）请指出图中三处明显的错误：

_________________________________________。

（2）在细胞分裂末期，与图中①的形成有关的结

构是［］______________。

（3）如果用15Ｎ标记的氨基酸培养该根尖，你认为最早测得放射性的结构是

［］___________________。

（4）如果用15N标记的胸腺嘧啶脱氧核苷酸培养该根尖，你认为在哪些标号所

示的结构处测得放射性？______________________________________。

（5）如果用一定手段破坏④所示的结构，你认为该根尖培养了几天后，观察该根尖细胞，预测会出现什么样的结果?______________________________________________

1、答案：（1）电子显微镜（2）⑧⑩

（3）乳酸②

（4）效应B细胞氨酸酸

（5）一样

2、答案(1)I 纤维素 (2)B E (3)F (4)H (5)A 分裂 (6)D

3、答案（1）大肠杆菌菠菜叶肉细胞鼠的肝细胞（2）原核蓝藻

（3） C B A

4、答案（10分）

(1)不应有［４］叶绿体、［２］液泡；细胞的形状应是正方形

(2)［ 7 ］高尔基体 (3)［ 6 ］核糖体

(4)3、9 (5)多核细胞或多倍体细胞

5、答案（11分）（1）动物（2）① c (3) a ⑩⑦、③（4）④染色质（5）3 （6）⑧（线粒体） 11 细胞核等4项（7）灭活的病毒或聚乙二醇

6、答案B

7、答案（6分）（1）②中心体（2）①③⑥⑦⑨（3）⑧⑦①⑨（4）培养基（或营养物质）（5）⑩细胞核⑥线粒体

8、答案(9分)(1)丙酮酸氧气(或02)(2分)(2)肝糖元肌糖元(2分) (3)不能因为神经细胞是高度分化的细胞，不具备细胞分裂能力，故不具备细胞周期。(3分) (4)不会 02的跨膜运动是自由扩散的过程，不需要消耗ATP。(3分) (5)甲状腺激素促进新陈代谢，如果甲状腺激素过多，则体内物质氧化分解速度加快。(2分)

9答案、[8分]（1）电子显微镜（2）⑩核糖体（3）②细胞质

（4）细胞核（5）磷酸脱氧核糖含氮碱基

10、答案（6分）（1）②中心体（2）①③⑥⑦⑨（3）⑧⑦①⑨（4）培养基（或营养物质）（5）⑩细胞核⑥线粒体

11答案、(共11分。第1小题3分，其余每小题2分)(1)不应有［6］叶绿体；［２］液泡；细胞的形状是正方形 (2)4；高尔基体 (3)8；核糖体 (4)3；5；6 (5)多核细胞或多倍体细胞

细胞膜的结构和功能教案(教学设计)doc资料

细胞膜的结构和功能教案(教学设计)

细胞膜的结构和功能 教材分析：本节课是高中生物新课改生物学必修1分子与细胞第三章第一节的教学内容,本节课的教学内容是在学习了生物的物质基础和细胞的种类的基础上进行的，所以学好本节内容既能帮助学生巩固前面的知识，又能为学生学习动物和植物的代谢作好铺垫，它在教材中起着承上启下的桥梁作用。本节体现了结构决定功能的生物学观点，因此本节课在教学中起着至关重要的作用。本节包括三大部分内容：细胞膜的功能、科学家对细胞膜结构的探究历程和细胞膜的流动镶嵌模型的基本内容。本节着重用生活事例，将课本知识与生活实际联系起来，建立科学与生活之间的关系。 学情分析：基于必修1前两章的学习和初中相关的知识基础，学生已知道细胞的基本结构、组成细胞的成分和各成分的功能、细胞成分鉴定的一般方法，为本节知识的学习奠定了基础。学生虽然具备了一定的观察和分析能力，思维的连续性和逻辑性也已初步建立，但还不是很严密，对探索事物的过程与方法及结论的形成缺乏理性的思考，故此节课积极引导学生观察分析实验现象，大胆提出实验假设，让学生宛如亲历科学家探索科学历程，切身感受科学魅力。 教学目标： 【知识目标】 1．阐述细胞膜的成分和功能。 2．描述生物膜的结构。 3．举例说明生物膜具有流动性特点。 【能力目标】 1．通过分析科学家建立生物膜模型的过程，尝试提出问题，作出假设。 2．通过生物膜模型建立过程的一系列实验，培养学生根据实验现象进行分析推理的能力 【情感态度与价值观】 1．通过各实验的资料分析，使学生体验科学工作的方法和过程，增强学生探索新知识的欲望和创新意识。 2．探讨建立生物膜模型的过程中如何体现结构和功能相适应的关系。 教学重难点:

(完整版)第3章《细胞的基本结构》单元测试题

第3章细胞的基本结构单元测试题 一、选择题（每小题２分，共５０分。在每小题所给的四个选项中只有一个正确答案） 1．把人或哺乳动物的成熟红细胞做为获取细胞膜的实验材料的依据是（）A．人或哺乳动物的成熟红细胞容易获取 B．人或哺乳动物的成熟红细胞中没有任何物质 C．人或哺乳动物的成熟红细胞中没有任何细胞器 D．人或哺乳动物的成熟红细胞中只有核糖体，没有其他有膜细胞器 2．下列有关细胞膜功能的叙述错误的是（）A．将细胞与外界环境隔开，保证细胞内部环境的相对稳定 B．控制物质进出细胞 C．进行细胞间的信息交流 D．合成细胞膜的成分 3．在不损害高等植物细胞内部结构的情况下下列哪种物质适用于去除其细胞壁（）A．蛋白酶B．盐酸C．纤维素酶D．淀粉酶 4．细胞核中行使主要功能的重要结构是（）A．核膜B．核仁C．染色质D．核孔 5．下列哪种物质的形成与内质网及上面的核糖体、高尔基体和线粒体都有关（）A．血红蛋白B．呼吸氧化酶 C．胃蛋白酶原D．性激素 6．下列物质中在核糖体内合成的是（） ①性激素②K的载体③淀粉④淀粉酶⑤纤维素 A．②③B．②④C．②⑤D．①② 7．下列细胞中，同时含有叶绿体和中心体的是（）A．心肌细胞B．团藻细胞C．青菜叶肉细胞D．洋葱根细胞 8．在动植物细胞中都有，但生理功能不同的细胞器是（）A．线粒体B．核糖体C．高尔基体D．内质网 9．下列有关细胞结构与功能的叙述正确的是（）A．唾液腺细胞与汗腺细胞相比，核糖体数量较多 B．唾液腺细胞与心肌细胞相比，线粒体数量较多 C．生命活动旺盛的细胞与衰老的细胞相比，内质网不发达 D．叶肉细胞中的高尔基体数量一般比唾液腺细胞多 10．内质网膜与核膜、细胞膜相连,有利于与外界环境进行发生联系。这种结构特点表明内质网的重要功能之一是（） A．扩展细胞内膜，有利于酶的附着B．提供细胞内物质运输的通道 C．提供核糖体附着的支架D．参与细胞内某些代谢反应 11．下列说法不正确的是（）A．健那绿是一种活体染色剂B．健那绿具有专一性 C．健那绿可以把线粒体染成蓝绿色D．健那绿无法通过生物膜 12．下列关于生物膜转化的叙述中正确的是（）A．在细胞内的具膜结构中，膜的转化是不可逆的 B．小泡成为具膜结构的一部分要靠膜融合 C．一种结构的膜成为另一种结构膜的一部分与膜的流动性无关 D．生物膜的选择透过性是膜之间转化的前提条件 13．经研究发现,动物的唾液腺细胞中高尔基体较多,其主要原因是（）A．高尔基体可加工和转运蛋白质B．腺细胞合成大量的蛋白质 C．腺细胞生命活动需要大量的能量D．高尔基体与细胞膜的主动运输有关 14．某种毒素因妨碍细胞呼吸而影响生物体的生活,这种毒素可能作用于细胞的（） A．核糖体B．细胞核C．线粒体D．细胞膜 15．人的红细胞与精子的寿命都比较短, 这一事实体现了（）A．细胞核与细胞质相互依存B．环境因素对细胞的影响 C．特定的遗传物质起决定作用D．细胞的功能对其寿命起决定性作用 16．下列细胞器中，都具有色素的一组是 A．叶绿体、内质网B．线粒体、中心体 C．中心体、溶酶体D．液泡、叶绿体 17．染色质与染色体的关系与下列那个选项相似（）A．葡萄糖与果糖C．二氧化碳与干冰 C．声波与光波D．细胞板与赤道板 18．高等植物细胞与动物细胞在结构上的区别是高等植物细胞具有 ①液泡②中心体③叶绿体④细胞膜 A．①②④B．①②③C．②③④D．①③ 19．细胞核的主要功能是（）A．进行能量转换B．合成蛋白质 C．储存和复制遗传物质D．储存能量物质 20．有研究者将下列4种等量的细胞分别磨碎，然后放到4支离心试管内高速旋转离心，结果磨碎的液体分为4层，其中第三层存在的结构是有氧呼吸的主要场所。在下列各种材料中，第三层最厚的是A．衰老的皮肤细胞B．口腔上皮细胞 C．心肌细胞D．脂肪细胞 21．细胞能够正常地完成各项生命活动的前提是（）A．细胞核内有遗传物质B．细胞保持完整的结构 C．细胞膜的流动性D．线粒体提供能量 22．在1958年,有人对蝾螈的染色体进行分析,发现用DNA酶才能破坏染色体的长度,即破坏染色体的完整性,使它成为碎片,若改用蛋白酶则不能破坏染色体的长度。以上事实可以说明（） A．染色体的基本结构由蛋白质构成 B．染色体的基本结构由DNA构成 C．染色体由DNA和蛋白质构成 D．染色体中的DNA和蛋白质镶嵌排 23．将一黑色公绵羊的体细胞核移入到一白色母绵羊去除细胞核的卵细胞中，再将此细胞植入一黑色母绵羊的子宫内发育，生出的小绵羊即是“克隆绵羊”。那么此“克隆绵羊”为（） A．黑色公绵羊B．黑色母绵羊 C．白色公绵羊D．白色母绵羊 24．观察叶绿体或线粒体都需要制作临时装片，在制作临时装片时，必须先让盖玻片一侧先接触水滴，然后轻轻盖上，这样操作的主要目的是（） A．防止实验材料移动B．防止水溢出 C．避免出现气泡D．增加装片透明度 25．下面关于生物体结构的叙述错误的是（）A．生物体都有细胞结构 B．除病毒以外，生物体都是由细胞构成的 C．细胞是大多数生物体结构和功能的基本单位 D．细菌具有细胞结构 26.甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色。利用含有这两种物质的混合染色剂对真核细胞 进行染色，显微观察可以发现 A．红色主要位于细胞核中B．绿色主要位于细胞核中 C．只有细胞核被染成红色D．只有细胞质被染成绿色 27.水溶性染色剂(PI)能与核酸结合而使细胞核着色，因此，可将其应用于鉴别细胞的死活。将细胞浸泡 于一定浓度的PI中，仅有死亡细胞的核会被染色，活细胞不会着色。但将PI注射到细胞中，则细

初中生物生物结构图专题复习

生物复习图专题 （附题目） 七年级（上） 植物细胞膜式图动物细胞模式图 1.植物细胞有但是动物细胞没有的结构是：细胞壁，液泡，叶绿体。 2.细胞膜的作用：控制物质进出，细胞核是遗传信息库。 3.西瓜之所以甘甜可口，是因为液泡中有细胞液。 4.细胞中的能量转换器是叶绿体和线粒体。 5.叶绿体将光能转化成化学能，储存在它所制造的有机物中。 6.无论植物还是动物细胞中都有线粒体。 7.根主要吸水部分是成熟区，因为有大量的根毛。 8.根尖的分生区属于分生组织。 9.根生长最快的部分是伸长区。 10.根生组织的的细胞小，细胞壁薄，细胞核大，细胞质浓，具有很强的分裂能力。1

草履虫的结构示意图 11.草履虫是单细胞动物。身体由一个细胞构成。 菜豆种子和玉米种子的结构示意图 12.种子的表面的一层皮是种皮。 13.胚实际上是一个生命体，包括胚芽，胚轴，胚根，和子叶，有的种子还有胚乳。 14.玉米种子实际上是一个果实。 2桃花的基本结构 15.一朵花是由花托，萼片，花瓣，雄蕊和雌蕊组成的。 16.雄蕊包括花药和花丝，雌蕊包括柱头，花柱，子房。 17.对于植物繁衍后代来说，花的雄蕊和雌蕊是最重要的。 受精的过程 18.花粉落到柱头上后，在柱头黏液刺激下开始萌发，长出花粉管。花粉管穿过花柱， 进入子房，一直达到胚珠。 19.胚珠里有卵细胞，它跟来自花粉管的精子结合，形成受精卵。 20.子房发育成果实，子房壁发育成果皮，受精卵发育成胚，胚珠发育成种子，珠被

发育成种皮。 木本植物幼茎的切面示意图 21.韧皮部的筛管由上往下运输有机物。 22.木质部的导管由下往上运输水和无机盐。 23.形成层的细胞不断的分裂，形成新的木质部细胞的韧皮部细胞。 3 叶片的结构示意图 24.气孔是植物蒸腾失水的门户，也是气体交换的窗口。它是由一对半月形细胞——保卫细胞形成的空腔。 25.叶片下表皮气孔孔比上表皮的多。 26.蒸腾作用能够提高大气湿度，增加降水， 七年级（下) 子宫内的胎儿，胎盘，和脐带 27.陪盘成扁圆形，是胎儿和母体交换物质的器官。 28.胎儿和母体通过胎盘上的绒毛进行物质交换。

《动物细胞》教案一

动物细胞 九江市都昌县北炎中学艾冰华 一、教学分析 1.教材分析 本节内容是“植物细胞”内容的自然延续。本节的实验活动也是以上一节的实验知识与技能作为铺垫。 学生在了解植物细胞的基本结构之后，自然就想知道动物细胞的基本结构。这两类细胞有哪些共同的特点？又有哪些不同之处？“想一想，议一议”活动安排的内容，就是依据这种想法进行设计的。这体现了教材在帮助学生建构概念时，利用了学生已有的一些前概念的思想。 本节中的实验活动，因为有了制作植物细胞临时装片的经验，因此，实验活动的难度不大。但需要教师理解的是，教材选择的材料是人的口腔上皮细胞，一方面因为材料取自学生自身，可以有效地激发学生的好奇心，保证学生顺利地观察到人的口腔上皮细胞；另一方面，由于口腔内壁上脱落的细胞较少，而且有不少是食物残渣，因此，采用人的口腔上皮细胞，无形地增加了学生操作的难度。教师需要在教会学生取材以及后期染色方面多加指导。 关于动物细胞的结构，同上一节一样，引导学生通过实验观察、归纳、总结后获得相关知识。在具体的操作层面上，制作人的口腔上皮细胞临时装片的步骤中，强调要将上皮细胞放置在质量分数为0.9%的生理盐水中，其目的是保持细胞的正常形态，滴加碘液的目的是便于观察细胞，特别是观察到细胞核。 在讲述植物细胞和动物细胞基本结构的基础上，教材在正文中总结出“细胞是构成生物体的基本单位”这一重要概念。从教材呈现这一重要概念的位置来看，教材是非常重视帮助学生逐步形成概念的，概念的形成是有事实性材料来支撑的。不仅如此，教材还在“科学家的故事”栏目中，介绍了施莱登和施旺建立细胞学说的过程和成功的原因，以及细胞学说建立的重要意义，让学生全面理解“细胞是构成生物体的基本单位”这一概念的重要意义。 “制作动物细胞模型”的活动，一方面通过学生的动手动脑活动，进一步巩固加深动物细胞基本结构的知识；另一方面，制作模型的材料成本并不高，如果注意卫生是完全可以食用的，这也无形地激发了学生动手的兴趣。 2.学情分析 学生经过了前面的学习，知道了植物细胞的基本结构，初步学会了制作植物细胞临时装片的基本方法。很自然会想知道动物细胞结构和人（自己）细胞结构的冲动和极大的兴致和好奇心。所以，同样会出现操作的盲目性，以及在操作过程中因为找不到细胞而出现心理波动，这些教师一定要注意。比较植物细胞和

细胞的基本结构细胞膜

第三章细胞的基本结构 第一节细胞膜——系统的边界 一、教学目标： 1．简述细胞膜的成分和功能。 2．进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验。 3．认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。 二、教学重点： 1．细胞膜的成分和功能。 2．细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。 三、教学难点： 1．用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。 2．细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。 四、课时安排 1 五、教学过程： 可让学生回顾已有的对细胞的认识（注意引导。细胞的结构和细胞的成分等。）引出第三章课题。 然后问学生是否有拆卸机械东西、并装回去的经历，学生会七嘴八舌的说有或没有等。当人们对细胞有一定认识后，有人也尝试过想组装细胞，你们推测一下能否成功？细胞的结构比机械的东西可要复杂得多，所以到目前为止还没有人尝试成功。结论：系统不是其组分的简单堆砌，而是通过组分间结构和功能的密切联系，形成的统一整体。 每一个系统都有一定的边界，那么细胞是否也有边界呢？引入课题第1节细胞膜——系统的边界。 利用书中的问题探讨，给学生两分钟时间讨论，后提问学生，引导回答。 1.提示：气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是一个立体的结构，在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。 2.提示：在电子显微镜诞生之前，科学家已经能够确定细胞膜的存在了。依据的实验事实主要有：进入活细胞的物质要通过一道选择性的屏障，并不是所有的物质都能进入细胞；用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞；在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展；用微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺破；如果细胞表面结构受损面过大，细胞会死亡。 〖板书〗 一、细胞膜的成分 1.脂质（磷脂）：≈50﹪ 2.蛋白质：≈40﹪ 3.糖类： 2﹪～10﹪ 〖板书〗

细胞膜的基本结构和物质转运功能

细胞膜的基本结构和物质转运功能 第二章细胞的基本功能 细胞是人体和其他生物体的基本结构单位。体内所有的生理功能和生化反应，都是在细胞及其产物（如细胞间隙中的胶原蛋白和蛋白聚糖）的物质基础上进行的。一百多年前，光学显微镜的发明促成了细胞的发现。此后对细胞结构和功能的研究，经历了细胞水平、亚细胞水平和分子水平等具有时代特征的研究层次，从细胞这个小小的单位里揭示出众多生命现象的机制，积累了极其丰富的科学资料。可以认为，离开了对细胞及构成细胞的各种细胞器的分子组成和功能的认识，要阐明物种进化、生物遗传、个体的新陈代谢和各种生命活动以及生长、发育、衰老等生物学现象。要阐明整个人体和各系统、器官的功能活动的机制，将是不可能的。事实上，细胞生理学和分子生物学的实验技术和理论，已经迅速地向基础医学和临床医学各部门渗透。因此，学习生理学应由细胞生理开始。 细胞生理学的主要内容包括：细胞膜和组成其他细胞器的膜性结构的基本化学组成和分子结构；不同物质分子或离子的跨膜转运功能；作为细胞接受外界影响或细胞间相互影响基础的跨膜信号转换功能；以不同带电离子跨膜运动为基础的细胞生物电和有关现象；以及肌细胞如何在细胞膜电变化的触发下出现机械性 收缩活动。 第一节细胞膜的基本结构和物质转运功能 一切动物细胞都被一层薄膜所包被，称为细胞膜或质膜（plasma membrane），它把细胞内容物细胞周围环境（主要是细胞外液）分隔开来，使细胞能相对地独立于环境而存在。很明显，细胞要维持正常的生命活动，不仅细胞的内容物不能流失，而且其化学组成必须保持相对稳定，这就需要在细胞和它所和的环境之间有起屏障作用的结构；但细胞在不断进行新陈代谢的过程中，又需要经常由外界得到氧气和营养物质。排出细胞的代谢产物，而这些物质的进入和排出，都必须经过细胞膜，这就涉及到物质的跨膜转运过程。因此，细胞膜必然是一个具有特殊结构和功能的半透性膜，它允许某些物质或离子有选择的通过，但又能严格地限制其他一些物质的进出，保持了细胞内物质成分的稳定。细胞内部也存在着类似细胞膜的膜性结构。组成各种细胞器如线粒体、内质网等的膜性部分，使它们与一般胞浆之间既存在某种屏障，也进行着某些物质转运。 膜除了有物质转运功能外，还有跨膜信息传递和能量转换功能，这些功能的机制是由膜的分子组成和结构决定的。膜成分中的脂质分子层主要起了屏障作用，而膜中的特殊蛋白质则与物质、能量和信息的跨膜转运和转换有关。 一、膜的化学组成和分子结构 从低等生物草履虫以至高等哺乳动物的各种细胞，都具有类似的细胞膜结构。在电镜下可分为三层，即在膜的靠内外两侧各有一条厚约2.5nm的电子致密带，中间夹有一条厚2.5nm的透明带，总厚度约7.0~7.5nm左右这种结构不仅见

细胞膜的结构和功能 教案

细胞膜的结构和功能教案 细胞膜的结构和功能教案一、知识结构细胞膜的分子结构自由扩散主动运输二、教学目标(1) 细胞膜的分子结构(D:应用) 。 (2) 细胞膜的主要功能(D:应用) 。 三、重点、难点(1) 重点: ①细胞膜的分子结构；②细胞膜的主要功能。 (2) 难点: 细胞膜内外物质交换的主动运输方式。 四、教学程序在初中阶段的学习中，我们学习了植物和动物的细胞结构。 请同学们回顾一下，植物细胞和动物细胞各有哪些结构?(对这一问题，学生基本上可以回答正确。 ) 现在我们又要学习细胞的结构和功能，高中阶段学习的细胞结构和功能是学习细胞的亚显微结构，亚显微结构是指在电子显微镜下观察到的微小结构，观察到的结构直径在0. 2mm以下。 这样我们可以看到细胞膜的结构组成，可以看到细胞质和细胞核中还有许多具有一定结构特征的物体，它们都有自己的生理功能。 (展示动、植物细胞的亚显微结构示意图像，简单介绍图像中结构。 ) 从动、植物细胞的亚显微结构可以观察到，动、植物细胞结构不尽相同，它们有哪些不同?(引导学生观察动、植物细胞亚星微结构图，回答问题。 ) 在植物细胞最外层有一层细胞壁：

它的化学成份主要是纤维素和果胶，对于物质的通透属于全透性的；它的主要功能是具有支持和保护的作用。 动、植物细胞外都有一层细胞膜： 细胞借以细胞膜和外界环境分开，使细胞内部环境保持相对稳定。 细胞膜有什么样的分子结构，它有什么生理功能呢?这是本次课学习的主要内容。 一、细胞膜的分子结构经科学家研究分析，细胞膜是由蛋白质和磷脂分子组成。 磷脂分子具有一个环状的头部和两条长链组成的尾部。 (展示一个磷脂分子的结构简图，说明亲水的环状端和疏水的长链端。 ) 由于一个磷脂分子具有亲水端和疏水端，这样使磷脂分子在水溶液中能形成磷脂双分子层。 磷脂双分子层的外侧(上、下或左右) 为环状的亲水端，中间为两长链的疏水端。 磷脂双分子层组成细胞膜的中层，形成细胞膜的基本骨架，磷脂双分子层的两侧布满蛋白质分子，有的蛋白质游离表面，有的蛋白质镶嵌在磷脂双分子层之中，有的蛋白质贯穿磷脂分子的双分子层。 (展示细胞膜的分子结构示意图像。 ) 科学家曾经做过一个人体细胞的融合实验：

细胞膜的结构和功能

一、细胞膜的结构和功能 （一）基础扫描 1、生物体结构和功能的基本单位是，阐明细胞是一切动植物生命活动的基本单位的理论观点是。判断：细胞是生物体结构和功能的基本单位（） 细胞是一切生物体结构和功能的基本单位（）细胞是一切动植物结构和功能的基本单位（） 2、细胞的原核细胞：没有，如、细菌、蓝藻、放线菌 类型真核细胞：有，如绝大多数生物（酵母菌、衣藻、草履虫、变形虫） 判断：①成熟的哺乳动物的红细胞，因为没有细胞核，所以是原核细胞（） ②生物界可能存在这样的生物：体内既有原核细胞，又有真核细胞（） 3、细胞膜的成分：含有、和，其中，和是主要成分 4、细胞膜的分子结构：层磷脂分子形成磷脂双分子层，是细胞膜的基本支架（磷脂分子的头部是的，因此在表面；尾部是的，因此在中间）；蛋白质以不同深度结合在磷脂双分子层上。 5、细胞膜的膜外结构：糖被（由组成），消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖被有 和作用；糖被还与有关。（请课后试绘：细胞膜结构模式图）结构特点是：构成细胞膜的磷脂和蛋白质分子不是静止的，而是流动的 6、细胞膜生理特性是：即水分子能自由通过（自由扩散）、细胞要选择吸收的离 的特点子（主动运输）、小分子（O2、CO2、甘油、乙醇、苯是自由扩散，葡萄糖 除进入红细胞以外是主动运输，氨基酸是主动运输）也可以通过，而其他 的离子、小分子、大分子则不能通过（指细胞膜总量不变的情况下） 7、细胞壁：在植物细胞外表面有一层细胞壁，主要成分是和，起支持和保护作用，是全透性结构；一般的原核细胞的表面也有一层细胞壁，主要成分是。 判断：在由细胞构成的生物中，只有人和动物的细胞外面才没有细胞壁（） 8、细菌细胞的基本结构有：、、、 细菌细胞的特殊结构有：、、 （二）难点突破 1、物质基础：构成生物体的和

细胞的基本结构测试题及解析

细胞的基本结构测试题及 解析 Prepared on 22 November 2020

第3章 综合测试 一、选择题(每小题2分，共60分) 1．下列组织是由死细胞构成的是 () A．筛管B．导管 C．根尖生长点D．叶片的表皮 答案：B 解析：生长点细胞具有分裂能力，是生活细胞；表皮细胞虽然向外一面细胞壁上有透明的、不易透水的角质层，但仍是生活细胞；筛管是由管状细胞上下连接而成，成熟后细胞核消失，细胞质仍存在，相邻细胞通过横壁上的筛孔彼此相通，所以构成筛管的细胞是活细胞；构成导管的细胞，细胞核和细胞质都消失了，是死细胞。 2．(2010·全国卷Ⅱ)下列关于高尔基体的叙述，错误的是 () A．高尔基体膜具有流动性 B．抗体从合成到分泌不经过高尔基体 C．高尔基体膜主要由磷脂和蛋白质构成 D．高尔基体具有对蛋白质进行加工的功能 答案：B 解析：抗体是分泌蛋白，其加工需要高尔基体。 3．组成细胞膜的磷脂和蛋白质分子的排布有下述特点，其中描述细胞膜基本支架特征的是 () A．膜两侧的分子结构和性质不尽相同 B．磷脂分子排布成双分子层 C．蛋白质分子附着和镶嵌于脂质分子层中 D．蛋白质和磷脂分子具有相对侧向流动性 答案：B 解析：细胞膜的主要成分是蛋白质和磷脂。其中，磷脂分子以疏水端相对，构成脂质双分子层，这是膜的基本支架。 4．某种毒素侵入人体后，妨碍了细胞呼吸而影响人体的正常生理活动，这种毒素可能作用于 () A．核糖体B．细胞核 C．细胞膜D．线粒体 答案：D 解析：首先应清楚选项中各结构的功能，然后再作出判断。核糖体是合成蛋白质的场所；细胞核是遗传物质储存和复制的场所；细胞膜具有控制物质出入细胞的作用；而线粒

细胞膜的结构和功能

2.1.1 细胞膜的结构和功能 教学目标 (1)细胞膜的分子结构(D:应用)。 (2)细胞膜的主要功能(D:应用)。 重点、难点 (1)重点:①细胞膜的分子结构；②细胞膜的主要功能。 (2)难点:细胞膜内外物质交换的主动运输方式。 教学程序 在初中阶段的学习中，我们学习了植物和动物的细胞结构。请同学们回顾一下，植物细胞和动物细胞各有哪些结构?(对这一问题，学生基本上可以回答正确。)现在我们又要学习细胞的结构和功能，高中阶段学习的细胞结构和功能是学习细胞的亚显微结构，亚显微结构是指在电子显微镜下观察到的微小结构，观察到的结构直径在0.2mm以下。这样我们可以看到细胞膜的结构组成，可以看到细胞质和细胞核中还有许多具有一定结构特征的物体，它们都有自己的生理功能。(展示动、植物细胞的亚显微结构示意图像，简单介绍图像中结构。) 从动、植物细胞的亚显微结构可以观察到，动、植物细胞结构不尽相同，它们有哪些不同?(引导学生观察动、植物细胞亚星微结构图，回答问题。) 在植物细胞最外层有一层细胞壁：它的化学成份主要是纤维素和果胶，对于物质的通透属于全透性的；它的主要功能是具有支持和保护的作用。 动、植物细胞外都有一层细胞膜：细胞借以细胞膜和外界环境分开，使细胞内部环境保持相对稳定。细胞膜有什么样的分子结构，它有什么生理功能呢?这是本次课学习的主要内容。 一、细胞膜的分子结构 经科学家研究分析，细胞膜是由蛋白质和磷脂分子组成。磷脂分子具有一个环状的头部和两条长链组成的尾部。(展示一个磷脂分子的结构简图，说明亲水的环状端和疏水的长链端。) 由于一个磷脂分子具有亲水端和疏水端，这样使磷脂分子在水溶液中能形成磷脂双分子层。磷脂双分子层的外侧(上、下或左右)为环状的亲水端，中间为两长链的疏水端。 磷脂双分子层组成细胞膜的中层，形成细胞膜的基本骨架，磷脂双分子层的两侧布满蛋白质分子，有的蛋白质游离表面，有的蛋白质镶嵌在磷脂双分子层之中，有的蛋白质贯穿磷脂分子的双分子层。(展示细胞膜的分子结构示意图像。) 科学家曾经做过一个人体细胞的融合实验：他将人体的某种细胞进行离体培养，再将红色萤光染料和绿色萤光染料分别对两个细胞染色，一个细胞染上红色，另一个细胞染上绿色。再用灭活的病毒(仙台病毒)来影响这两个细胞，使这两个细胞发生融合。在显微镜下观察其融合的过程，发现融合初期，细胞一边为红色，另一边为绿色，40min后观察发现红、绿细胞膜相互渗透，形成红、绿相间斑马状；再过40min 后观察，发现细胞膜上红、绿较均匀分布。 这个实验充分说明细胞膜是可以流动的，组成细胞膜的蛋白质分子和磷脂分子都在不断的变化，这是细胞膜的结构特点：具有一定的流动性。 细胞膜的这一结构特点，对完成细胞膜的生理功能有重要作用。 在细胞膜的外表面还有一些多糖分子和细胞膜上蛋白质结合的糖蛋白，称为糖被。 请同学们思考细胞膜有什么生理功能(估计学生会回答具有保护的作用，这时应用过去学习过的知识，例如草履虫皮膜有什么作用，启发学生回答细胞膜具有控制物质交换的作用等。) 二、细胞膜的生理功能 细胞膜是具有许多重要功能的结构，这些功能可以归纳成两个大方面:一具有保护的功能，包括保护、支持、识别、免疫；二是具有控制物质进出细胞的功能，包括吸收、分泌、排泄。 我们常说的新陈代谢是指生物体与外界交换物质和能量，以及生物体内的物质和能量转换。细胞膜控制物质进出细胞就是一种新陈代谢现象，所以，细胞膜的这一功能是其最重要的功能。 细胞膜完成控制物质进出的方式很多，有自由扩散、协助扩散、主动运输、内吞作用、外排作用等，其中常见的、最重要的方式是自由扩散和主动运输。 自由扩散这种物质转运的方式是根据物理扩散作用的原理进行的，被选择的物质从高浓度一侧转运到低浓度的一侧，按浓度梯度的大小进行，这种转运方式不需要消耗新陈代谢时产生的能量。属于自由扩散这种方法转运的物质有氧气、二氧化碳、甘油、乙醇等物质。(展示:物质出入膜示意图)主动运输是细胞转运物质的重要方式，被选择物质从低浓度一侧转运到高浓度一侧，转运的过程中，需要消耗细胞新陈代谢时产生的能量、同时还需要载体蛋白的协助、载体蛋白就是细胞膜上的一种蛋白

(8分)右图为一个动物细胞结构示意图

1、（8分）右图为一个动物细胞结构示意图，据图回答下列问题： （1）图中所示结构只有通过________________才能观察到。 （2）图中能发生碱基配对的细胞器是________________（填序号）。 （3）此细胞在无氧呼吸时产生的物质是________________，该物质 产生的部位是________________（填序号）。 （4）该细胞若能产生抗体，则此细胞是________________。抗体彻底水 解的产物是________________。 （5）同一生物体内的不同细胞如肌细胞、肝细胞，能产生抗体的细胞其核内所含遗传信息是否一样？ 2、（9分）右图为细胞亚显微结构模式图，请根据图示回答： （1）对细胞有支持和保护作用的是编号；它的主要成分是。（2）有氧呼吸的主要场所是编号；若是植物叶肉细胞，正处于光照下，则将二氧化碳还原成糖类的部位是编号。 （3）合成淀粉酶的细胞器是编号； （4）在显微镜下观察洋葱鳞叶表皮时，发现细胞呈紫色，这些紫色色素存在于编号。 （5）高等植物没有的细胞器是编号；它与细胞的功能有关。（6）作为细胞内物质的运输通道并与脂类物质合成有关的细胞器是编号。 3、（13分）用电镜观察样品A、B、C细胞的亚显微结构。其中a具有双层膜包 被，且膜上有小孔；b、c均无膜包被，在细胞分裂时c可发出星射线；d有膜包 被，内含液态物；e呈扁平囊状。下表表示A、B、C三样品中各结构的分布情况， 请回答：（表中“+”表示有，“—”表示没有） （1）三样品代表大肠杆菌细胞，菠菜叶肉细胞，鼠的肝细胞，则据材料 与表分析可知： A是______________样品；B是___________样品；C是__________样品。 （2）A样品代表的生物称为___________生物，属此类的生物还有____________。（3）B置于低温下离心，分离出a、b、d、e，且形态保持不变，试回答以下问题： ①可调节细胞渗透压的结构是---------------------------------（） ②合成DNA聚合酶的场所是-----------------------------------（） ③合成mRNA的场所是----------------------------------------（） A．a B．b C．d D．e 4、(9分)下图为某同学画的洋葱根尖分生区细胞的模式图，请根据此回答下列问题：(1)请指出图中三处明显的错误： ______________________________________ ______________________________________

细胞膜的结构和功能教案(教学设计)

细胞膜的结构和功能 教材分析：本节课是高中生物新课改生物学必修1分子与细胞第三章第一节的教学内容,本节课的教学内容是在学习了生物的物质基础和细胞的种类的基础上进行的，所以学好本节内容既能帮助学生巩固前面的知识，又能为学生学习动物和植物的代谢作好铺垫，它在教材中起着承上启下的桥梁作用。本节体现了结构决定功能的生物学观点，因此本节课在教学中起着至关重要的作用。本节包括三大部分内容：细胞膜的功能、科学家对细胞膜结构的探究历程和细胞膜的流动镶嵌模型的基本内容。本节着重用生活事例，将课本知识与生活实际联系起来，建立科学与生活之间的关系。 学情分析：基于必修1前两章的学习和初中相关的知识基础，学生已知道细胞的基本结构、组成细胞的成分和各成分的功能、细胞成分鉴定的一般方法，为本节知识的学习奠定了基础。学生虽然具备了一定的观察和分析能力，思维的连续性和逻辑性也已初步建立，但还不是很严密，对探索事物的过程与方法及结论的形成缺乏理性的思考，故此节课积极引导学生观察分析实验现象，大胆提出实验假设，让学生宛如亲历科学家探索科学历程，切身感受科学魅力。 教学目标： 【知识目标】 1．阐述细胞膜的成分和功能。 2．描述生物膜的结构。 3．举例说明生物膜具有流动性特点。 【能力目标】 1．通过分析科学家建立生物膜模型的过程，尝试提出问题，作出假设。 2．通过生物膜模型建立过程的一系列实验，培养学生根据实验现象进行分析推理的能力 【情感态度与价值观】 1．通过各实验的资料分析，使学生体验科学工作的方法和过程，增强学生探索新知识的欲望和创新意识。 2．探讨建立生物膜模型的过程中如何体现结构和功能相适应的关系。

高中生物细胞的基本结构知识点总结

细胞膜 对生物膜结构的探索历程 在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步起到了关键性的推动作用。如电子显微镜的诞生使人们终于看到了膜的存在；冰冻蚀刻技术和扫描电子显微镜技术使人们认识到膜的内外两侧并不对称；荧光标记小鼠细胞与人细胞的融合实验又证明了膜的流动性等。没有这些技术的支持，人类的认识便不能发展。

1.细胞膜主要成分：脂质（50% ）：脂质中磷脂最丰富（还糖类和脂质分子形成糖脂，胆固醇） 蛋白质（40% ）：蛋白质种类和数量越多，细胞膜的功能越复杂 糖类（2% －10% ）：细胞膜的外边，蛋白质与糖类结合而成糖蛋白，叫做糖被。 它在细胞生命活动中有重要功能：消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白有保护和润滑作用与细胞表面的识别有密切关系注：细 胞膜上蛋白质的数量和种类决定了膜的功能。 （载体蛋白，通道蛋白，酶，信号分子受体，识别标志蛋白（糖蛋白）） 根据糖蛋白和糖脂的分布可以判断细胞膜内外侧 癌细胞的分散和转移与癌细胞膜成分的改变有关，细胞在癌变过程中，细胞膜的成分发生改变，有的产生甲胎蛋白，（AFP ）癌胚抗原（ CEA）等物质。癌细胞 膜上的糖蛋白含量下降） 2.细胞膜的结构 ①磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架，磷脂分子是运动的。 ②蛋白质分子在磷脂双分子层上的分布：镶嵌，嵌入，贯穿。蛋白质分子也是可以运动的。 结构特点：具有一定的流动性：体现流动性的实例：植物的质壁分离 人－鼠细胞融合杂交实验 受精时细胞的融合过程 变形虫运动时的伪足的形成 胞吞胞吐 白细胞，吞噬细胞吞噬病菌 动物细胞分裂是细胞膜的缢裂过程 3.细胞膜功能： ①将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定1 产生了原始细胞，并成为相对独立的系统 2 提供了细胞诞生的必要环境 3 保障了细胞内部环境的相对稳定

动物细胞基本结构

动物细胞 编辑 动物细胞立体结构图组成动物体的细胞称为动物细胞，植物细胞和动物细胞大体上相同，都有细胞核、细胞质和细胞膜。但是也有不同的地方：这就是植物细胞在细胞膜外面，有一层厚而坚硬的细胞壁，而动物细胞是没有细胞壁的；植物细胞中有扁球状的叶绿体．而动物细胞里没有这种结构，植物细胞中有囊状的液泡，而动物细胞里的液泡却不明显。 目录 1简介 2结构特征 3培养 4培养液的成分 5培养液的特点 6培养 7基本过程 8动植物组织培养区别 9动物细胞培养的应用 10相关词条 1简介 动物细胞立体结构图组成动物体的细胞称为动物细胞，人体或动物体的各种细胞虽然形态不同，基本结构却是一样的，都有细胞膜、细胞质和细胞核。 2结构特征

中心粒 核糖体 滑面质网 高尔基小泡 高尔基体 微绒毛 核仁 细胞核 核被 粗面质网 溶酶体 线粒体 质膜 滑面质网 动物细胞有细胞核、细胞质和细胞膜，没有细胞壁，液泡不明显，含有溶酶体,动物细胞的结构有细胞膜、细胞质、细胞器、细胞核；它们的主要作用是控制细胞的进出、进行物质转换、生命活动的主要场所、控制细胞的生命活动。细胞部有细胞器：细胞核，双层膜，包含有由DNA 和蛋白质构成的染色体。质网分为粗面的与滑面的，粗面质网表面附有核糖体，参与蛋白质的合成和加工；光面质网，表面没有核糖体，参与脂类合成。 3培养

细胞培养是指细胞在体外条件下的生长，动物细胞在培养的过程中不再形成组织。 概念：从动物机体中取出相关的组织，将它分散成单个细胞，然后放在适宜的培养基中，让这些细胞生长和增殖。 4培养液的成分 葡萄糖、氨基酸、无机盐、维生素和动物血清等。动物细胞培养成功的关键在于培养液中是否含有动物血清，因为由于动物细胞生活的环境还有一些成分尚未研究清楚，所以需要加入动物血清以提供一个类似生物体的环境，此外动物血清中也包含了一些动物的激素和酶，可以促进细胞的发育。 5培养液的特点 液体培养基、含动物血清。 6培养 .动物细胞培养液的成分：体外细胞培养所需营养物质与体基本相同，例如，需要糖、氨基酸、无机盐、促生长因子、微量元素等。将细胞所需的上述物质按其种类和所需数量严格配制而成的培养基，称为合成培养基。由于动物细胞生活的环境还有一些成分尚未研究清楚，所以需要加入动物血清以提供一个类似生物体的环境，因此在使用合成培养基时，通常需加入血清、血浆等一些天然成分。 2.动物细胞培养液的特点：液体培养基、通常含动物血清。 3.动物细胞培养的条件： ①无菌、无毒的环境：对培养液和所有培养用具进行无菌处理，通常还要在培养液中加入一定量的的抗生素，以防被污染。此外应定期更换培养液，以便清除代产物防止细胞代产物累积对细胞自身产生危害。 ②营养物质：无机物（无机盐、微量元素等），有机物（糖、氨基酸、促生长因子等）。 ③血清和血浆(提供细胞生长必须的营养成份) 。 ④温度和pH（36.5±0.5℃，7.2~7.4）。 ⑤气体环境（95%的空气+5%CO 2的混合气体）。 其中5%CO2气体是为保持培养液的pH稳定。 3.基本过程 取动物胚胎或幼龄动物器官、组织。将材料剪碎，并用胰蛋白酶（或用胶原蛋白酶）处理

3.1.1 细胞膜的结构和功能(教案)

细胞膜的结构和功能 一、知识结构 自由扩散 二、教学目标 (1)细胞膜的分子结构(D:应用)。 (2)细胞膜的主要功能(D:应用)。 三、重点、难点 (1)重点:①细胞膜的分子结构；②细胞膜的主要功能。 (2)难点:细胞膜内外物质交换的主动运输方式。 四、教学程序 在初中阶段的学习中，我们学习了植物和动物的细胞结构。请同学们回顾一下，植物细胞和动物细胞各有哪些结构?(对这一问题，学生基本上可以回答正确。)现在我们又要学习细胞的结构和功能，高中阶段学习的细胞结构和功能是学习细胞的亚显微结构，亚显微结构是指在电子显微镜下观察到的微小结构，观察到的结构直径在0.2mm 以下。这样我们可以看到细胞膜的结构组成，可以看到细胞质和细胞核中还有许多具有一定结构特征的物体，它们都有自己的生理功能。(展示动、植物细胞的亚显微结构示意图像，简单介绍图像中结构。) 从动、植物细胞的亚显微结构可以观察到，动、植物细胞结构不尽相同，它们有哪些不同?(引导学生观察动、植物细胞亚星微结构图，回答问题。) 在植物细胞最外层有一层细胞壁：它的化学成份主要是纤维素和果胶，对于物质的通透属于全透性的；它的主要功能是具有支持和保护的作用。 动、植物细胞外都有一层细胞膜：细胞借以细胞膜和外界环境分开，使细胞内部环境保持相对稳定。细胞膜有什么样的分子结构，它有什么生理功能呢?这是本次课学习的主要内容。 一、细胞膜的分子结构 经科学家研究分析，细胞膜是由蛋白质和磷脂分子组成。磷脂分子具有一个环状的头部和两条长链组成的尾部。(展示一个磷脂分子的结构简图，说明亲水的环状端和疏水的长链端。) 由于一个磷脂分子具有亲水端和疏水端，这样使磷脂分子在水溶液中能形成磷脂双分子层。磷脂双分子层的外侧(上、下或左右)为环状的亲水端，中间为两长链的疏水端。 磷脂双分子层组成细胞膜的中层，形成细胞膜的基本骨架，磷脂双分子层的两侧布满蛋

【课外阅读】细胞膜的基本结构和基本特征1

细胞膜的基本结构和基本特征 （1）膜脂 磷脂、胆固醇、糖脂，每个动物细胞质膜上约有109个脂分子，即每平方微米的质膜上约有5x106个脂分子。 （2）膜蛋白 细胞膜蛋白质（包括酶）膜蛋白质主要以两种形式同膜脂质相结合：分内在蛋白和外在蛋白两种。内在蛋白以疏水的部分直接与磷脂的疏水部分共价结合，两端带有极性，贯穿膜的内外；外在蛋白以非共价键结合在固有蛋白的外端上，或结合在磷脂分子的亲水头上。如载体、特异受体、酶、表面抗原。占20%～30%的表面蛋白质（外周蛋白质）以带电的氨基酸或基团——极性基团与膜两侧的脂质结合；占70%～80%的结合蛋白质（内在蛋白质）通过一个或几个疏水的α-螺旋（20～30个疏水氨基酸吸收而形成，每圈3.6个氨基酸残基，相当于膜厚度。相邻的α-螺旋以膜内、外两侧直链肽连接）即膜内疏水羟基与脂质分子结合。理论上，镶嵌在脂质层中的蛋白质是可以横向漂浮移位的，因而该是随机分布的；可实际存在着的有区域性的分布；（这可能与膜内侧的细胞骨架存在对某种蛋白质分子局限作用有关），以实现其特殊的功能：细胞与环境的物质、能量和信息交换等。（Frye和Edidin1970年用发红光的碱性芯香红标记人细胞同用发绿光荧光素标记膜蛋白抗体标记离体培养的小鼠细胞一 起培养，然后使它们融合，从各自分布，经过37℃40min后变为均匀分布。光致漂白荧光恢复法，微区监测） 细胞膜上存在两类主要的转运蛋白，即：载体蛋白（carrier protein）和通道蛋白（channel protein）。载体蛋白又称做载体（carrier）、通透酶（permease）和转运器（transporter），能够与特定溶质结合，通过自身构象的变化，将与它结合的溶质转移到膜的另一侧，载体蛋白有的需要能量驱动，如：各类APT驱动的离子泵；有的则不需要能量，以自由扩散的方式运输物质，如：缬氨酶素。通道蛋白与与所转运物质的结合较弱，它能形成亲水的通道，当通道打开时能允许特定的溶质通过，所有通道蛋白均以自由扩散的方式运输溶质。 （3）膜糖 膜糖和糖衣：糖蛋白、糖脂 细胞膜糖类主要是一些寡糖链和多糖链，它们都以共价键的形式和膜脂质或蛋白质结合，形成糖脂和糖蛋白；这些糖链绝大多数是裸露在膜的外面（非细胞质）一侧的。（多糖-蛋白质复合物，细胞外壳cell coat）单糖排序上的特异性作为细胞或蛋

第三章细胞的基本结构知识点总结

第三章细胞的基本结构 第一节细胞膜------系统的边界 一、细胞膜的成分 细胞是最基本的生命系统，其边界是细胞膜。 1、主要成分是蛋白质和脂质，另外还含有少量的糖类。 2、细胞膜的成分中含量最多的是脂质，该成分含量最丰富的是磷脂。 3、与细胞膜功能复杂程度有关的是蛋白质的种类和数量。 二、细胞膜的功能： (1)将细胞与外界环境分隔开，为细胞的生命活动提供相对稳定的内环境； (2)控制物质进出细胞，包括代谢底物的输入与代谢产物的排除,其中伴随着能量的传递；（3）进行细胞间的信息交流，例如，人体免疫细胞间的相互作用。 三、细胞膜的成分和作用 成分含量在细胞膜构成中的作用 脂质约50% 其中磷脂时构成细胞膜的重要成分 蛋白质约40% 蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞膜的功能主要由其上的蛋白 质来行使。 糖类2%~10% 与蛋白质或膜脂结合成糖蛋白或糖脂，分布在细胞膜的外表面。 四、植物细胞壁的成分和作用 1、化学成分：纤维素和果胶。 2、植物细胞壁由三部分组成： （1）胞间层主要成分为果胶质。有助于将相邻细胞粘连在一起，并可缓冲细胞间的挤压。（2）初生壁。主要成分为纤维素、半纤维素，并有结构蛋白存在。 （3）次生壁。主要成分为纤维素。 五、细胞膜的制备 1、选材：人或动物成熟的红细胞。 2、原理：细胞内的物质有一定浓度。把红细胞放入清水中，水会进入红细胞，导致红细胞吸水涨破，使细胞膜内的物质流出来，除去细胞内的其他物质得到细胞膜。 3、过程 ⑴将红细胞稀释液制成装片。 ⑵在高倍镜下观察，盖玻片一侧滴加蒸馏水，在另一侧用吸水纸吸引。

⑶红细胞凹陷消失，体积增大，最后导致细胞破裂，内容物流出。 ⑷利用离心法获得纯净的细胞膜。 第二节系统内的分工合作 一、相关概念： 细胞质：在细胞膜以内、细胞核以外的原生质，叫做细胞质。细胞质主要包括细胞 质基质和细胞器。 细胞质基质：细胞质内呈液态的部分是基质。是细胞进行新陈代谢的主要场所。 细胞器：细胞质中具有特定功能的各种亚细胞结构的总称。 二、细胞器之间的分工 1、线粒体：（呈粒状、棒状，具有双层膜，普遍存在于动、植物细胞中，内有少量DNA 和RNA内膜突起形成嵴，内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶），线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，生命活动所需要的能量，大约95%来自线粒体，是细胞的“动力车间” 2、叶绿体：（呈扁平的椭球形或球形，具有双层膜，主要存在绿色植物叶肉细胞里），叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”，（含有叶绿素和类胡萝卜素，还有少量DNA和RNA，叶绿素分布在基粒片层的膜上。在片层结构的膜上和叶绿体内的基质中，含有光合作用需要的酶）。 3、核糖体：椭球形粒状小体，有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中。是细胞内 将氨基酸合成蛋白质的场所。 4、内质网：由膜结构连接而成的网状物。是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间” 5、高尔基体：在植物细胞中与细胞壁的形成有关，在动物细胞中与蛋白质（分泌蛋白）的 加工、分类运输有关。 6、中心体：每个中心体含两个中心粒，呈垂直排列，存在于动物细胞和低等植物细胞，与 细胞的有丝分裂有关。 7、液泡：主要存在于成熟植物细胞中，液泡内有细胞液。化学成分：有机酸、生物碱、糖 类、蛋白质、无机盐、色素等。有维持细胞形态、储存养料、调节细胞渗透吸水的作用。 8、溶酶体：有“消化车间”之称，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀 死侵入细胞的病毒或病菌。