酒店行业规范.doc

行业服务规范

一、倡导诚信准则，保障客人和饭店的合法权益，

二、维护酒店经营管理的正常秩序，促进酒店的健康发展，

三、遵守国家相关法律、法规，遵守社会道德规范，维护饭店行业声誉。

四、客人入住应按照国家有关规定，出示有效证件并如实登记。

五、保护客人人身和财产安全。

以上条款参照《中国旅游饭店行业规范》

**大酒店

各行业标准

各行业标准规范号 标准目录 标准规范号标准规范名称 一、城镇建设 CJJ10-86 供水管井设计施工及验收规范 CJJ1-90 市政道路工程质量检验评定标准 CJJ28-29 城市供热管网工程施工及验收规范 CJJ2-90 市政桥梁工程质量检验评定标准 CJJ33-89 城镇燃气输配工程施工及验收规范 CJJ35-90 钢渣石灰类道路基层施工及验收规范 CJJ3-90 市政排水管渠工程质量检验评定标准 CJJ42-91 乳化沥青路面施工及验收规范 CJJ44-91 城市道路路基工程施工及验收规范 CJJ4-97 粉煤灰石灰类道路基层施工及验收规程(替代CJJ4—83) CJJ62-95 房屋渗漏修缮技术规程 CJJ63-95 聚乙烯燃气管道工程技术规程 CJJ9-85 市政工程质量检验评定标准(城市防洪工程) 二、电力行业 DL/T5047-95 电力建设施工及验收技术规范(锅炉机组篇) (替代SDJ245-88) DL/T5048-95 电力建设施工及验收规范(管道焊接接头超声波检验篇) (替代SDJ67-83) DL/T5069-96 电力建设施工及验收技术规范(钢制承压管道对接焊接接头射线 检验篇)(替代SD143—85) DL438-91 火力发电厂金属技术监督规程(替代SD107-83) DL5007-92 电力建设施工及验收技术规范（火力发电厂焊接篇） DL5009.1-92 电力建设安全工作规程(火力发电厂部分) DL5009.2-94 电力建设安全工作规程(架空电力线路部分) DL5011-92 电力建设施工及验收技术规范汽轮机机组篇(替代SDJ53-83) DL5017-93 压力钢管制造安装及验收规范 DL5031-94 电力建设施工及验收技术规范(管道篇) (替代DL56-79) DL612-1996 电力工业锅炉压力容器监察规程(代替SD167-85) DLJ58-81 电力建设施工及验收规范(火力发电厂化学篇) 三、纺织行业 FJJ211-86 夹套管施工及验收规范 FJJ213-84 VD406～LVD802型涤纶短纤维设备安装质量标准(试行) FJJ215-86 粘胶纤维设备安装质量检验标准(试行) FJJ216-86 日产50吨涤纶短纤维设备安装质量检验标准(试行)(替代FJJ216-86) FJJ218-87 涤纶长丝高速纺丝设备安装质量检验标准(试行) 四、工程建设标准化协会 CECS01:88 呋喃树脂防腐蚀工程技术规程 CECS02:88 超声回弹综合法检测混凝土强度技术规程 CECS10:89 埋地给水钢管道水泥砂浆衬里技术标准 CECS19:90 混凝土排水管道工程闭气试验标准 CECS21:90 超声法检测混凝土缺陷技术规程 CECS27:90 工业炉水泥耐火浇注料冬期施工技术规程 CECS28:90 钢管混凝土结构设计与施工规程 CECS29:91 柔毡屋面防水工程技术规程 CECS40:92 混凝土及预制混凝土构件质量控制规程 CECS41:92 建筑给水硬聚氯乙烯管道设计与施工验收规程

公共关系实务复习提纲

复习提纲 第一章公共关系概述 1、公共关系（公众关系）：组织在经营管理中运用信息传播沟通媒介，促进组织与相关公众之间的双向了解、理解、信任与合作，为组织机构树立良好的公众形象的过程。 2、掌握公共关系定义的五个要点①公共关系的行为主体是组织机构②公共关系的沟通对象是相关公众③公共关系的工作手段是传播沟通媒介④公共关系的本质是双向的信息交流 ⑤公共关系的目标是为组织机构树立良好的公众形象 3、公共关系职业的产生 ①最早产生于美国。通过美国“便士报运动”引发“报刊宣传活动”，经过“报刊宣传 活动”的酝酿和“清垃圾运动” （19 世纪末开始）的催化，公共关系在美国逐渐形成一门职业。 ②报刊宣传活动是公关职业化的雏形。报刊宣传员为日后公关人员的前身。 ③艾维.李1903-1906 年与朋友开办了一家宣传顾问事务所（第一家专业公关公司），为客户提供了许多有成效的传播沟通服务。他的“公众必须被告知” 的原则宣言，奠定了现代公共关系职业行为和职业准则的基础，他被称为“现代公关之父”。 4、公共关系思想的演变，经历了五个基本阶段： ①前期特点：朴素、自发的公共关系思想，没有明确的公关意识，未达到理论化的程度。 ②孕育期特点：孕育着职业化的公共关系传播思想，是一种对公众不负责任的单向宣传。代表 人物：巴纳姆（观点：凡宣传皆好事） ③产生期 特点：由单纯的“报刊宣传”向公共关系转化（以艾维.李公司的《原则宣言》为标志）代表：艾维.李（观点：公众必须被告知、讲真话，其诚实传播的原则奠定了整个公共关系职业道德的基础） ④发展期（以伯内斯为代表的公关学科化时期）特点：开始形成双向传播的观念 代表人物：爱德华?伯内斯（观点：“投公众所好”；著作：1923年出版《公共舆论的 形成》或称《舆论之凝结》第一次从学科的角度使用了“公共关系”一词，同年在纽约大学首先开设公共关系课程，1925年完成教科书《公共关系学》，1928年写成《舆论》一书。爱德华?伯内斯以其杰出的理论贡献成为公共关系学科化的一名旗手。 ⑤成熟期特点：“双向传播与沟通”开始成为公关界的共识代表：卡特利普和森特（在被称为 公共关系“圣经”的《有效的公共关系》一书中提出 了和论述了“双向对称”的公共关系模式） “双向对称”模式的确立，成为现代公共关系学成熟的重要标志。公共关系思想演变的一个基本脉络：即从单纯的单向传播到组织与公众之间的双向传播。 5、公共关系的发展 1955年，国际公共关系协会（IPRA ）在伦敦成立，总部设在日内瓦。 1986年7 月，中国大陆第一家专业公关公司，中国环球公共关系公司成立。 1987年在北京成立了中国公共关系协会，标志着公共关系在国内已得到正式的确认和接受。 1991 年4 月，中国国际公共关系协会成立，促进了中国公共关系事业的国际化。第二章公共关系意识和公共关系职能 1、公共关系意识：也被称为“公关思想”或“公关观念”，是指一种尊重公众，自觉致力于 塑造组织形象、传播沟通、争取公众理解与支持的观念和指导思想。 2、公共关系意识的内容主要有：公众意识（公众导向意识）、形象意识、传播沟通意识、真 诚互惠的意识、创新审美的意识、立足长远的意识等。 3、全员公共关系意识：指组织全体人员都要具备公共关系的意识。 4、全员PR 管理：通过对全体人员进行公关教育和培训，增强全员的公关意识，提高全员公关行为的自觉性，加强整体的公关配合与协调，全面发动全员的公关努力，形成浓厚的组织公关氛围与公关文化。

公共关系学期末考试答案

贵州广播大学2010 －2011 学年度第二学期开放专科省开课《公共关系学》期末考试复习资料（半开卷） 名词解释部分： 1 、公共关系学：以公共关系的客观现象和活动规律为研究对象的一门综合性的应用学科，是研究组织与公众之间传播与沟通的行为、规律和方法的一门学科。公共关系学是一门应用性很强课程，适用于个人及任何组织。 2、组织形象：是指组织在公众脑海里留下的印象，及其他们对组织的评价。 这种形象不仅来自外在的有形事物，而且也出自由组织行为所反映的内在精 神。一个企业的组织形象是由产品形象、员工形象、机构形象、管理形象、企业文化形象综合反映出来的。 3 、晕轮效应：是指公众从对象的某种特征推及对象的整体，“以偏概全”，从而产生美化或丑化对象的心理现象，这是一种心理定势。 4、公共关系：就是一个组织运用有效的传播手段，使自身适应公众的需要，并使公众也适应组织发展需要的一种思想、策略和管理职能。 5、交际型公关：交际型公关，以人际交往为主，目的是通过人与人的直接接 触，为组织广结良缘，建立起社会关系网络，创造良好的发展环境。其具体 内容包括：各种招待会、座谈会、宴会、茶会、慰问、专访、接待、个人信函、电话等等。 6 、揭丑运动：19 世纪下半叶，美国的商品经济得到高度发展，资本主义进入了垄断阶段。百来个经济巨头控制了美国的经济命脉，他们为了巩固这种

垄断地位，对内无视员工的利益，对外以损害公众利益作为赚钱的重要手段，奉行所谓“只有我能发财，让公众利益见鬼去吧”的经营哲学，引起了社会公众舆论的强烈不满和抨击，出现了2000 多篇揭露实业界、传播界丑闻的文章，形成了近代美国史上著名的“揭丑运动”，也称“扒粪运动”。 7、员工形象：是指企业员工的技术素质、文化水平、职业道德、精神风貌和仪表装束给社会的整体印象。 8 、社区关系：就是一个社会组织的区域关系，地方关系，邻里关系。它是指与某个社会组织主体地域上互邻，利益上相关的一种公众关系。建立良好社区关系的重要意义主要表现在以下两个方面：社区关系直接影响着组织的生存环境，社区关系直接影响着组织的公众形象。实际上，千里之行始于足下，对企业而言，其做大做强的“千里之行”就是从成功运作自己脚下的社区开始的 单项选择题部分： 1 、公关谈判的第三个阶段是（C ）。 A、导入阶段 B 、概说阶段C 、交锋阶段D 、妥协阶段 2 、高美誉度、低知名度属于公共关系的（B ）状态。 A、最佳 B 、较为稳定、安全C 、不良D 、恶劣 3 、不受空间限制的，传播范围最广的大众传播媒介是（C ）。 A、电视 B 、报纸C 、广播 D 、杂志 4 、公关礼仪最根本的原则就是（B ）

酒店员工行为规范

新三五大酒店员工行为规范 总则： 我们是为绅士淑女服务的绅士淑女，客人看到的都是整洁、美观的；客人使用的都是安全有效的。 我们应该做的事情： 1、遵守法律法规； 2、文明礼貌、举止大方、细微周到，以绅士淑女形象为人处事； 3、以真诚的微笑问候客人和同事； 4、上班时精力充沛，工作准备充分； 5、经员工出入口进出酒店； 6、准时上班，下班后在一小时内离开酒店，按规定打卡； 7、保持工作区域及其他地方的整洁； 8、谨防意外事故。遇到意外，立即报告； 9、用规范的方式接听电话； 10、机器、设备使用完毕，及时回复原状； 11、钻研酒店业务知识，争做优秀员工。 12、服从管理，做好职责内的工作，并乐于助人。 我们不该做的事情： 口头警告：有下列过失之一者，第一次发生将被处以口头警告处分，口头警告不扣当月工资；第二次发生作甲类失职处理，扣除当月工资20元。 1．迟到早退、用餐超时、擅离职守。 2．不使用指定的员工通道。 3．仪容仪表不整，当职时未穿整齐制服，未佩带名牌或拒绝佩带名牌。 4．搭乘客用电梯（特殊情况外）。 5．在上班之前、工作时间或下班后，在酒店内闲逛。 6．未能保持更衣柜的整洁。

7．工作时咀嚼口香糖或零食。 8．在酒店内随地吐痰或乱扔杂物。 9．疏忽或不小心毁坏酒店财物。 10．工作区杂乱无章，不干净、不整洁、设施设备没有放在规定位置。11．没有立即向管理层报告在上班中发生的酒店财产的损失。 12．非指定管理人员上下班不打卡。 13．未妥善使用和爱护酒店设备、器皿，布草及员工设施 14．不报告导致客人投诉的事件。 15．不与客人打招呼。 16．用厕后未能冲洗。 17．违反操作程序，尚未导致事故的。 18．在公众面前有不适当的举止，如打哈欠、挖鼻孔、挠痒、化妆，梳头。19．工作期间随意嬉戏打闹。 20．当班时浪费时间打私人电话。 21．其他类似的轻微过失。 乙类失职 有下列过失之一者，将被处以乙类失职处分；乙类失职扣除当月工资50元。 1.擅离工作岗位或串岗（30分钟以上）。 2.在更衣柜内存放食品和饮料。 3.使用酒店的电话及设备办理私人事情。 4.工作时听录音机、看书报。 5.对客人不礼貌，高声与客人说话。 6.当值时睡觉。 7.装病。 8.当班时私自会客。 9.当值时喝酒或酒后上岗。 10.未经请假迟到、早退在30分钟以上。 11.未经允许进入客用区、洗手间，电梯。 12.未保管好钥匙，导致酒店财产损失。

自考公共关系学第十章练习题

一、单项选择题 1.中美天津史克制药有限公司(简称中美史克)在2000年11月因PPA事件使康泰克和康得两种产品受到巨大影响，国内媒体纷纷予以报道，公司正常的公共关系状态受到了损害，这表明其出现了( )。 A.危机公共关系 B.危机管理事件 C.危机传播 D.公共关系危机 2.下列说法不正确的是（）。 A.公共关系危机和危机公共关系在特定的情形下可以相互替代 B.公共关系危机是危机的一种表现形态 C.危机公共关系是危机的一种处理手段 D.危机公共关系是将公共关系手段运用于危机管理过程中 3.公共关系危机的本质是（）。 A.品牌危机 B.信誉危机 C.舆论危机 D.信任危机 4.（）定义为：对组织的公共关系管理系统及组织与公众的传播与沟通活动造成威胁，使组织的声誉和形象受损，在时间和不确定性极高的情况下迅速做出决策的事件。 A.危机公共关系 B.危机传播 C.公共关系危机 D.危机管理 5.公共关系危机管理就是（）管理。 A.危机传播 B.危机控制 C.声誉风险 D.形象危机 6.（）是公共关系危机最为明显的特征。

B.舆论关注性 C.突发性 D.连锁破坏性 7.下列说法不正确的是（）。 A.公共关系危机一旦爆发，就会在短时间内对组织声誉、形象产生强烈冲击 B.突发事件必定是危机，然而危机未必就形成突发事件 C.公共关系危机爆发后会引发舆论危机 D.危机事件会通过舆论迅速扩散，决策者的心理压力增大 8.关于公共关系危机的不确定性，说法错误的是（）。 A.决策分为常规性(确定性)决策和非常规性(不确定性)决策两种 B.针对不同的公共关系危机形态，组织采取的危机管理策略也会有所不同 C.公共关系危机呈现的状态是不确定的 D.公共关系危机是组织的公共关系管理呈现的非常态，因此其决策本质上是一种确定性决策 9.公众对组织产生不信任意味着其交流沟通的基础不存在了，依照这样的发展，组织最终会面临形象危机或者声誉危机，丧失组织最为宝贵的无形资产——这是公共关系危机产生的破坏（）。 A.之一 B.之二 C.之三 D.之四 10.公共关系危机的（）表明危机不是封闭性地传播，而是发散式地传播。 A.溢出效应 B.突发性 C.连锁破坏性 D.舆论关注性 11.2002年爆发的“非典型肺炎”，在几个月内蔓延到了世界32个国家和地区就充分表明了公共关系危机的（）特征。 A.舆论关注性 B.溢出效应 C.连锁破坏性

公共关系实务试题及答案59565

一、单项选择题(每小题1分，共20分) 1．关系是由主体、客体及以下哪种要素构成（） A.组织 B.消费者 C.社区 D.媒介 2．公共关系作为一种全新的思想一种科学而系统的理论，产生于（） A.远古时期 B.奴隶时期 C.封建时期 D.资本主义时期 3．中国农业银行属于下列哪一类社会组织（） A.政治组织 B.群众组织 C.经济组织 D.文化、教育、科研组织 4．公共关系学专门研究（） A. 组织与公众传播沟通问题 B. 组织与公众之间关系的稳定问题 C. 组织与社区之间的传播沟通问题 D. 组织内部运营问题 5．按公众的发展过程，行动公众是由哪一类公众发展而成的（） A.非公众 B. 知晓公众 C.潜在公众 D.将来公众 6．企业外部公众中最重要的公众是（） A.社区公众 B.政府公众 C.供应商公众 D.顾客公众 7．利用电子类传播媒介的传播方式属于传播类型中的（） A.自身传播 B.组织传播 C.人际传播 D.大众传播 8．与员工谈心属于公共关系传播媒介中符号媒介的（） A.有声语言媒介 B.无声语言媒介 C.有声非语言媒介 D.无声非语言媒介 9．调查报告属于公共关系传播媒介中符号媒介的（） A.有声语言媒介 B.无声语言媒介 C.有声非语言媒介 D.无声非语言媒介 10．一个组织抽样调查了400人，其中200人知道组织，知道组织的200人人中有80人对组织持认可态度，则其美誉度为（） % B. 40% C. 50% % 11．公共关系调查程序的第二阶段是（） A.收集调查资料 B.处理调查结果 C. 确定调查任务 D.制定调查方案和调查计划 12．下列属于战术型公关的是（） A.建设型公关 B.宣传型公关 C.进攻型公关 D.矫正型公关 13．汶川地震时，从地震发生到信息发布，到启动应急预案、抢险救灾， 所有这些工作都在2个小时以内启动，这体现了危机处理的（）原 则。 A.主动性原则 B.诚意性原则 C.真实性原则 D.快速反应原则 14．由于媒介的错误报道，使得上海“稳得福”烤鸭店遭到社会的强烈 批评，这是属于哪种危机（） A.形象危机 B.经营决策危机 C.媒介危机 D.突发性危机 15．企业员工属于企业的（） A.首要公众 B.次要公众 C.边缘公众 D.独立公众 16．公共关系意识的核心是（） A.服务公众意识 B.真诚互惠意识 C.创新审美意识 D.立足长远意识 E、塑造形象意识 17．消费者、竞争者、记者、社区居民等属于组织的（） A.个体公众 B.组织公众 C.内部公众 D.外部公众 18．某企业有一新产品刚投放市场，这个时候它应该选择的公关行为方式是（） A.建设型公关 B.维系型公关 C.进攻型公关 D.防御型公关 19．企业视觉识别系统的英文简称是（） C.ＢＩ D.ＶＩ 20企业不论风格、管理制度、经营策略，还是标识、广告、口号都体现要有自己的特色，这体现了ＣＩＳ的（）． A、战略性 B、系统性 C、差异性 D、竞争性 二、多项选择题(每小题2分，共30分) 1．在人类社会关系的发展历程中，人们处理关系的方式有（） A.暴力方式 B.金钱方式 C.伦理方式 D.智能方式 2．请指出以下哪些言论具有公共关系意识（） A.要使用动感情的呼吁影响听众 B.“有朋自远方来，不亦乐乎” C.“宁叫我负天下人，不叫天下人负我” D.“顺我着昌，逆我者亡” 3．公共关系强调“为社会服务原则”，就是要求从事公共关系的工作人员必须做到（） A.积极承担社会责任 B.注重社会整体效益 C.处事公正 D.优化公共关系人员的素质 4．公共关系的基本要素有（） A.社会组织 B.传播 C.公众 D.政府 5．公共关系的基本原则（） A.平等互利 B.为社会服务 C.真实信用 D.社会规范 E、科学指导 6．按照使用的主要资源，企业分为（） A.混合制企业 B.劳动密集型企业 C.技术密集型企业 D.知识密集型企业 7．以下属于企业外部公众的有（） A.新闻媒介 B.顾客 C.企业股东 D.竞争对手 8．公共关系传播媒介，从其物质形式看有（） A.符号媒介 B.实物媒介 C.信息媒介 D.人体媒介 9．以下属于传播的类型的是（） A.自身传播 B.人际传播 C.组织传播 D.大众传播

酒店员工行为规范手册

BEIJING CHINA行为规范手册Behavior Criterion Handbook 目录 员工素质 工作纪律 礼节礼貌 仪容仪表 形体动作 服务效率

员工素质 一、行业素质 1、员工应懂得自己对外代表酒店,对内代表部门,必须具备酒店店的职业道德和良好的自我修养。 2、具备宾客至上，服务第一和干一行、爱一行、专一行的基本意识。 3、珍惜行业荣誉，遵守行业道德，服务过程中对宾客一视同仁。 4、作风正派，为人诚实，廉洁奉公，顾全大局，听从上级指挥。 5、性格稳定，责任心强并具有与同事良好合作的能力。 6、身体素质好，动手能力强，反应敏捷。 二、服务作风 1、服务热情、主动、耐心、细致、快捷、周到，做到笑容可掬，乐于助人，服务在宾客开口之前。 2、恪尽职守，使宾客处处感到安全、方便、整洁、高效、舒适、愉悦。 3、运用得体的语言、令人愉快的声调，使服务显得有生气。 4、宾客到达有欢迎声，见到宾客有招呼声，宾客离开有欢送声，宾客表扬有致谢声,工作不足有道歉声。处处为宾客提供满意周到的服务，使宾客感到宾至如归。

工作纪律 1、员工须严格贯彻酒店品牌规划、酒店VI规范、酒店品牌与公共关系管理手册等相关制度，自觉维护酒店形象的一致性。 2、未经批准，员工不得向外界传播或提供酒店有关资料。不得道听途说 3、员工必须避免自相矛盾，对酒店不利。 4、所有计算机系统设备只限于工作动作，员工不得任意使用、操作酒店管理软件（包括所有版本的程序和相关文档）。 5、住店客人的身份、房间号码或其他店内活动信息等应严格保密。未经客人同意，员工不得泄露任何信息。公安人员索要信息除外，但最好得到部门主管的授权。 6、员工不得以业务交易关系向宾客或业务单位收取金钱或其他形式的报酬，不得接受宾客或业务单位的宴请。对执意邀请的要加以解释，求得谅解。如果确有需要，应由部门经理（负责人）作代表或授权应酬。 7、提倡诚信经营、诚意服务，不以次充好、短斤缺两，不任意变动收费标准。 8、员工不得向宾客索要小费或物品，不私收回扣，不随意接受宾客的礼物。 9、员工不乱翻、乱动宾客行李、物品，不乱拿宾客遗失、抛弃的物品。在酒店内捡到失物，马上送交到房务中心。 10、员工应正确对待不同的意见和批评，在任何情况下不得与宾

各类行业规范大全

GB类 GB50009-2006 建筑结构荷载规范GBJ9-87 GB50013-2006 室外给水设计规范GBJ13-86 GB50014-2006 室外排水设计规范GBJ14-87 GB50016-2006 建筑设计防火规范GBJ16-87 GB50038-2005 人民防空地下室设计规范GB50038-94 GB50045-95 高层民用建筑设计防火规范（2005年版）GB50090-2006 铁路线路设计规范GB50090-99 GB50140-2005 建筑灭火器配置设计规范GBJ140-90 GB50188-2007 镇规划标准 GB50189-2005 公共建筑节能设计标准 GB50197-2005 煤炭工业露天矿设计规范 GB50215-2005 煤炭工业矿井设计规范GB50215-94 GB50263-2007 气体灭火系统施工及验收规范 GB/T50349-2005 建筑给水聚丙烯管道工程技术规范 GB50350-2005 油气集输设计规范 GB50351-2005 储蓄区防火堤设计规范 GB50352-2005 民用建筑设计通则 GB50354-2005 建筑内部装修防火施工及验收规范 GB/T50353-2005 建筑工程建筑面积计算规范 GB/T50355-2005 住宅建筑室内振动限值及测量方法标准 GB/T50356-2005 剧场、电影院和多用途厅堂建筑声学设计规范

GB50357-2005 历史文化名城保护规划规范 GB/T50358-2005 建设项目工程总承包管理规范 GB50359-2005 煤炭洗选工程设计规范 GB50360-2005 水煤浆工程设计规范 GB/T50361-2005 木骨架组合墙体技术规范 GB/T50363-2006 节水灌溉工程技术规范 GB/T50362-2005 住宅性能评定技术标准 GB50364-2005 民用建筑太阳能热水系统应用技术规范GB50365-2005 空调通风系统运行管理规范 GB50366-2005 地源热泵系统工程技术规范 GB50367-2006 混凝土结构加固设计规范 GB50368-2005 住宅建筑规范 GB50369-2006 油气长输管道工程施工及验收规范 GB50370-2005气体灭火系统设计规范 GB50371-2006 厅堂扩声系统设计规范 GB50373-2006 通信管道与通道工程设计规范 GB50374-2006 通信管道工程施工及验收规范 GB/T50375-2005 建筑工程施工评价标准 GB/T50378-2006 绿色建筑评价标准 GB/T50379-2006 工程建设堪察企业质量管理规范 GB/T50380-2006 工程建设设计企业质量管理规范

2020年自考《公共关系学》讲义第十章

第十章公共关系危机管理 一、公共关系危机的定义★★★ （一）危机的定义 1.在英文韦氏词典中，“危机”被定义为“有可能变好或变坏的转折点或关键时刻”。 2.研究危机的先驱赫尔曼认为：危机是威胁到决策集团优先目标的一种形势，在这种形势中，决策集团做出反应的时间非常有限，且形势常常向令决策集团惊奇的方向发展。赫尔曼对危机的定义着重是从决策的角度分析的。 3.荷兰莱登大学危机研究专家罗森塔尔认为：危机就是对一个社会系统的基本价值和行为准则架构产生严重威胁，并且在时间压力和不确定性极高的情况下，必须对其做出关键决策的事件。 4.学者巴顿认为，危机是“一个会引起潜在负面影响的具有不确定性的大事件，这种事件及其后果可能对组织及其人员、产品、服务、资产和声誉造成巨大的损害“。他的概念注意到了传播沟通以及形象和声誉在危机中的重要性，从这个意义而言它涉及了公共关系的基本要素。 （二）危机管理的定义 危机管理在西方研究中被称为紧急事件管理，紧急事件风险管理，灾难风险管理。危机研究和管理的目的就是要最大限度降低人类社会悲剧的发生。 1.格林认为，危机管理的一个特征是“事态已发展到无法控制的程度”。一旦发生危机，时间因素非常关键，减少损失将是主要的任务。 2.米特罗夫和佩尔森认为，收集、分析和传播信息是危机管理者的直接任务。危机发生的最初，管理者应同步采取一系列关键的行动。这些行动是“甄别事实，深度分析，控制损失，加强沟通。” 3.罗伯特·希斯对于危机管理的理解是通过图形表现出来的，在整个危机管理过程中包括了两个阶段：一是危机初期的反应阶段；二是危机后期的恢复阶段。 归纳： 1.危机管理就是要尽可能控制事态，减少损失。为了达到这个目标组织需要针对危机的特点分阶段进行危机管理，危机管理实质可以划分为事前、事中和事后三个阶段的管理。既强调危机前的预防，更强调危机消除。 2.危机管理的过程就是危机信息传播与沟通的过程。只有最大限度地及时掌握信息，才能够为危机管理做出可靠、可行的决策，才能够进行“公众认知”，最终恢复组织信誉与形象。 （三）危机管理与危机传播 英国学者迈克尔·里杰斯特指出，“只有进行有效的传播管理，才能进行有效的危机管理”，这的确是对危机传播本质特征的精准把握。 危机管理旨在如何管理危机并最大限度地避免之；危机传播重在最大限度地向内外公众以及媒体告知事件的信息。 （四）危机管理的阶段分析模型 危机管理的阶段划分主要有四阶段说、五阶段说、三阶段说。 其中四阶段说中比较有代表性的有： PPRR说：预防，准备，反应，恢复。 MPRR说：减缓，预防，反应，恢复。 罗伯特·希斯的4R说：减少，预备，反应，恢复。 1.斯蒂文·芬克在1986年提出了四段论 第一个阶段是危机潜在期。危机处于萌芽阶段，最容易控制但却最难被察觉。所以这个阶段最重要的工作就是预防。 第二个阶段是危机突发期。危机事件爆发，呈现出急剧性与严峻性。 第三个阶段叫做危机蔓延期。这是危机过程中时间最长的一个阶段，而危机蔓延的时间取决于危机管理的有效性。 第四个阶段叫做危机恢复期，也可以称为危机解决阶段。 2.米特罗夫的危机管理五阶段 （1）信号侦测

药学专业公共关系学期末考试模拟题

药学专业《公共关系学》期末考试模拟题 一．填空题（每题1分，共15分） 1．从静态角度去理解，公共关系表现为一种状态，它包括原始的公共关系状态和____________公共关系状态。 2．社会组织在对公共进行分类时，按照公众对组织的重要程度可将公众分为__________、___________和边沿公众。 3．一般性公共关系调查的内容有：组织的基本情况、________________________等。 4．公共关系完整定义所表达的内容实质是：_____________、协调关系、____________、谋求发展。 5．现代公共关系观念要求以公众导向作为指导公共关系的工作原则,其基本内容有:___________的观念、提高信誉的观念、_________的观念、互惠互利的观念、__________的观念、全员公关的观念、立足长远的观念。 6．公共关系案例是由一系列要素构成的。这些要素可概括为两个方面：一是案例本身所反映的___________，即内在因素；二是案例的格式，即外在要素。 7．公关广告传播效果的主要调查方式有：_________________、_______________和走访调查等。 8．新闻制造的基本要求是：目的明确；主题心疑；______________和实事求是。 9．商业广告是用来推销商品，而公共关系广告是用来“__________________”‘这正是公关广告的特殊目的。 10．公众的的基本特征是具有群体性、________________、多变性和能动性。 二、名词解释（20分） 1．非公众： 2．社会型公公关系： 3．伯奈斯： 4．企业刊物： 三、单项选择题（20分） 1．从动态角度分析，公共关系表现为一种（） a．过程b。目标 c．状态d。活动 ２.公共关系广告即属于公共关系活动的一部分，又属于广告的范畴，它集公关的特点与广告的特点于一身，形成一种特殊的广告。公关广告在选择目标上注重（） a．目的性和效益性 b。公益性和福利性 c．长期性和系统性 d。季节性和时尚性 3.（）是公共关系得以发展的物质条件，没有这一条件，公共关系不可能得以扩大并 向更高层次迈进。 A．商品经济得发展 b。主政治得发展 C．众传播技术得发展 d。市场经济得完善 4．1952年，现代公共关系教育之父斯科特.卡特李普出版了一本具有权威性得著作---（） a．《公众舆论之凝结》 b。《共同原则宣言》

中小型酒店员工守则

中小型酒店员工守则 审核人： 编制人： 制定日期：年月日

一、工作态度： 1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。 2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。 3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。 4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。 5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。 6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。 7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通，紧急事情可向直属上司申请。 8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。 9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。 10、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。 二、制服及工作牌：

1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。 2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民币5元，员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币10元。 3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。 三、仪表、仪容、仪态及个人卫生： 1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。 2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。 3、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。 4、女员工应梳理好头发，使用发夹网罩。 5、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋，肉色统补袜其端不得露于裙外。 6、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。 7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。 8、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩。 9、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。 四、拾遗： 1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好

《公共关系学》第十章习题答案

第十章公共关系实施与评估 一、名词解释 1.公共关系实施：是指公共关系主体（社会组织）为了实现既定的公共关系目标，依据公共关系的策划方案，充分利用组织的资源，将公共关系创意通过公共关系传播活动加以实际体现的过程。 2.公共关系评估：就是有关组织或机构根据科学的标准和方法，对公共关系全过程进行检查、评估和判断的一种活动。 3.内部监察法：是指由组织对自身的公共关系工作进行自我评价，又可以分为自我评估法、组织内部监察法与领导评估法。 4.外部监察法：是组织聘请外部专家对组织的公共关系工作进行调查与评估的方法，所以又称作专家评估法。 二、问答题 1.答：充分准备原则、策划导向原则、控制进度原则、整体协调原则、及时反馈调整原则。 2.答案略。 3.答：（1）分析公关形势，注意时机的选择；（2）加强公共关系实施管理，监控传播活动；（3）注意排除实施障碍 4.答：（1）有利于改进公共关系的工作过程；（2）有利于后续公共关系工作的开展；（3）有利于展现公共关系价值，鼓舞士气，激励内部公众. 5.答：（1）公共关系工作程序评估：公共关系调查过程评估；公共关系策划过程评估；公共关系实施过程评估； （2）公共关系工作目标评估：日常公共关系活动目标评估、专项公共关系活动目标评估、年度公共关系计划目标评估；

（3）公共关系工作的效益评估：组织形象指标评价；新闻舆论统计评价；公众沟通绩效评价。 6.答案略。 三、案例讨论 1.答：联想通过分三步进行活动，并在每一步都直戳用户的情感点，与用户进行情感上的交流，获得用户的满意，赢得好评，并通过豆瓣、微博等社会化传播途径，以一种卖萌又温情的方式唤起和激发许多受众的心灵共鸣。，引起公众的关注。主要从公共关系实施方面进行回答。 2.答：从互联网的优缺点进行考虑，并结合公共活动实施方面的内容进行结合回答。

《现代公共关系学》期末考试题

福建师范大学网络教育学院 《现代公共关系学》期末考试题 一、不定项选择题（每题3分，共30分）： 1．公共关系的客体是（）。 A．组织B．公众C．传播D．员工 2．公共关系活动的基本要素是（）。 A．组织B．企业C．传播D．公众E．政府 3．组织与环境发生某种冲突、摩擦的时候，为了摆脱被动局面，采取的公关活动方式是（） A．维系型公关B．矫正型公关C．防御型公关D．进攻型公关4．主导性强、时效性强、传播面广的公关类型是（）。 A．交际型公关B．社会活动型公关C．服务型公关D．宣传型公关5．在各种传播形式中，人情味最浓、情感沟通效果最好的是（） A．群体传播B．大众传播C．人际传播D．组织传播 6．使公众有充分的选择余地、接受信息的状态有较高的自由度的是（）。A．广播和电视的优势B．电视和电影的优势C．电影和幻灯的优势D．报纸和杂志的优势 7．网络公关的目的是（） A．左右舆论B．塑造组织形象，获得公众的认同C．开脱组织的错误D．掩盖组织的缺陷 8．战略型公共关系活动的模式包括（）。 A．建设型公关B．维系型公关C．防御型公关D．进攻型公关E．矫正型公关 9．按公众不同的发展阶段对组织的影响程度可将公众区分为（）。 A．非公众B．潜在公众C．知晓公众D．行动公众E．观望公众10．容易受个人主观因素影响而使信息失真是（）。

A．组织传播的最大弱点B．人际传播的最大弱点C．大众传播的最大弱点D．组织传播的最大弱点 二、简答题（每题10分，共30分）： １．简述“公共关系”的涵义。 答：公共关系是指组织机构与公众环境之间的沟通与传播关系。公共关系学也是我国高等教育的一项新兴专业，开设大专、本科至最高硕士的课程。关于公共关系的各种定义有很多，一般指一个社会组织用传播手段使自己与相关公众之间形成双向交流，使双方达到相互了解和相互适应的管理活动。这个定义反映了公共关系是一种传播活动，也是一种管理职能。 2．简述公共关系产生和发展的经济条件。 答：在资本主义工商业时代，随着卖方市场逐步向买方市场过渡，市场竞争日益激烈，随着消费水平的提高，公众的需求多样化，选择性越来越强，在其背景下，能否争取市场，争取顾客，争取公众支持成了组织生死攸关的关键，这直接促成了公共关系的兴起。 3．简述网络传播的特点与优势。 答：网络营销传播活动就是宣传网站、提高品牌忠诚力的营销手段。它具有与传统传播方式截然不同的本质特征：⑴互动性；⑵即时性；⑶个性化；⑷传播成本费用低；⑸权利平等性；⑹多元性。 优势：⒈信息多元化；⒉表现形式立体化；⒊传播互动化。 三、论述题(16分)： 试析影响公共关系传播效果的主要因素。 答：在传播过程中，有很多因素同时作用于受者，并对受者产生程度不同的影响。了解主要的影响因素，并有针对性地加以引导和应用，会使传播效果得到改善、提高。研究证明，影响传播效果的因素主要有四个： （一）传播媒介公众对传播媒介的要求一是要使用简便，易于掌握，易于得到；二是比较有效，即它的使用效果受到普遍的重视与承认。当某种传播媒介特别

餐饮员工行为规范

餐饮员工行为规范 一、员工仪表仪容规范 （一）仪表 员工应举止端庄、文雅、行为得体。不得将手插入口袋。穿着工服时员工不得手挽手，双臂不得抱于胸前或交叉于身后。 （二）仪容 1、发型。 男员工：整齐短发，前不遮眉，后不过领，不允许染怪异发式。不得留鬓角和胡须。 女员工：餐饮员工一律发不过肩，梳理整齐，不得戴头饰等。员工发型梳理整齐，一律前不挡眼、侧不遮脸，不留怪发型。 2、首饰 餐饮员工不得佩带戒指、项链、手镯、手链等饰物，其他员工可佩带一枚婚戒或极小的一副耳钉，不得佩带抢眼、带有装饰性的项链、手镯、手链等。 3、化妆 工作期间，女员工须始终保持淡妆。须选用与工服以及肤色相配的化妆品。腮红须涂抹均匀自然。口红保持良好，形状颜色自然明快。不得进行过分复杂和夸张的化妆。 4、个人卫生 指甲短、修剪整齐、干净，不得涂指甲油。男员工每天修面、保持干净。 5、着装 按规定着装，洗烫整洁，无损坏，纽扣齐全、系好。 6、鞋袜 男员工：黑鞋，擦亮，黑袜。 女员工：黑鞋，擦亮。鞋跟高限1—1.5寸，肉色丝袜。 （三）补充规定 1、员工在岗期间要按规定着装，保持工服清洁，爱惜工服，要避免沾上无法清除的污渍（如墨水、圆珠笔痕等）。 2、员工上下班不得穿拖鞋、背心、非制服式短裤等不雅观服装进入酒店。 3、员工非当班时不得着便装回工作岗位。 二、员工纪律 员工必须遵守如下规定： 1、上下班走职工出入口。随身携带的物品，须主动接受警卫人员及上级的检查。按规定打卡并签到、签退。 2、保管好《员工手册》、工作证、餐卡等各种证件。员工调离酒店，必须按转单项目要求，将工作证等交回有关部门。不得将工服等物品带离酒店。 3、员工均应按规定着工服，保持工服整洁、仪表端庄。 4、员工必须严守酒店保密制度，不得向外界提供有关人事、经营管理、财务、设备等信息、文件资料；如有查询，由有关部门负责接待。 5、员工必须按规定时间在员工食堂就餐，未经允许不得将食物带出食堂。 6、员工一般不得在酒店内打（接）私人电话，如有特殊情况，需经主管领导批准，到指定地点打电话。 7、员工休假或下班后不得在酒店逗留（员工宿舍及员工活动室除外）。 8、员工不得在酒店内留宿，工作时间不得串岗。 9、员工不得使用客用卫生间及客用电梯。 10、当班时间员工不得擅离工作岗位或做与工作无关的事情。 11、不得使用污言秽语，不允许在酒店内打架斗殴。 12、员工不得擅自更换衣柜，不得私自换锁、撬锁。 13、不得在非吸烟区域吸烟。 14、不得代他人或委托他人打卡。 15、不得偷拿酒店及他人的钱财物品。

公共场所“五小行业”行业规范要求

公共场所“五小行业”行业规范要求 1、小美容、美发卫生规范标准：①有严格的消毒管理制度、操作规程和提示标志；有专人负责，并掌握正确的消毒操作程序和方法；用品、用具用后做到一客一换一消毒；毛巾细菌总数不超过规定标准，刀具、胡刷、毛巾、围布等不得检出大肠菌群和金黄色葡萄球菌。②各类美容美发用具、用品的数量按规定配备，理发工具、围布与座位数均按1：1配置；毛巾与座位数按5：1以上配置。③设有专用的理发（美容）工具消毒箱和其它用品、用具的消毒设施。④备有供患有头癣等皮肤病顾客使用的专用理发工具，单独存放，标志明显，用后及时清洗消毒。⑤染（焗）、烫发场所设有机械通风装置。烫发、染（焗）发、美容均设有单独的操作间，布局合理。使用的染（焗）、烫发剂及美容化妆品等符合国家《化妆品卫生监督条例》的要求。 2、小洗浴卫生规范标准：①有禁止皮肤病、性病等传染性疾病患者就浴的措施，入口处警示标志醒目。②有严格的消毒管理制度、操作规程和提示标志；有专人负责，并掌握正确的消毒操作方法；各类公共用具、用品进行严格清洗、消毒和保洁。各类公共用品、用具数量足够，供顾客使用的毛巾、浴巾做到面巾与身巾分开、垫巾与披巾分开。并有明显识别标志，随脏随换。 ③每日歇业后，及时打开门窗进行充分的自然通风换气。彻底清洗浴池，经消毒后注水；营业期间定期、足量补充新水2次以上，每次水量占总水量20%以上；浴盆一客一清洗一消毒。清洗、消毒和补充新水台帐齐全。④洗浴用水、补充新水水质必须达到《国家生活饮用水卫生标准》；淋浴用水水质达到二次供水水质卫生标准。⑤候浴、更衣、休息室、浴室间等室内设计、布局合理，应设有保暖设施和机械通风换气设施；男浴室按要求配有一定数量的淋浴设施；女浴室禁止池浴。洗浴间地面有坡度，防滑、防渗、无积水。⑥设有公共用具、用品清洗、消毒专用消毒间，清洗、消毒、保洁设施齐全。设有水冲式厕所，蹲式便器，粪便排泄通畅和无渗溢。有独立的排风换气设施。 3、小游泳池（场、馆）卫生规范标准：①禁止皮肤病、性病和传染性疾病患者入池游泳,

(公共关系)公共关系学复习

请围绕复习指导册及课后自学测试题好好复习。以下内容供同学们参考。 祝同学们考试顺利！！！ 第一章绪论（重点章） 1．公共关系定义：公共关系是一门管理科学，主要通过组织与公众之间的双向传播，协调关系、处理危机、塑造形象，在满足公众利益的基础上求得组织自身的发展。 2．公共关系的多层含义：公共关系状态、公共关系活动、公共关系观念、公共关系学科、公共关系职业。 3．公共关系的基本要素：主体——社会组织：客体——社会公众；中介环节——传播。 4．社会组织的特点。 5．公众的基本特点和分类。 6．公共关系与广告。两者主要的区别：传播目标不同，传播原则不同，传播方式不同，传播周期不同，所处地位不同，效果不同。 7．公共关系与市场营销。两者的联系：共同的产生条件——商品生产的高度发展；共同的指导思想——用户第一，社会效益第一；相似的传播媒介——大众传播媒介；市场营销把公共关系作为组成部分。两者的区别：范围不同；目的不同；手段不同。 第二章公共关系的历史沿革 揭丑运动、爱德华·伯尼斯、艾维·李、卡特里普、现代公共关系产生的社会条件、《有效公共关系》。 第三章公共关系的职责与功能（重点章）

1．公共关系的职责：收集信息、咨询决策、传播沟通、教育引导。 2．公共关系的功能：塑造形象、协调关系、提高素质、优化环境。 3．产品形象信息、组织形象信息。 4．组织形象的内涵及塑造组织形象的方法。 5．通过公共关系管理，组织可在以下方面提高员工的素质：公众至上意识、交往合作意识、个人形象意识、与时俱进意识。 第四章公共关系的组织机构和人员 1．公共关系部在组织中的地位及特点。 2．公共关系部的组织类型。 3．公共关系公司的工作内容及工作原则。 4．公共关系人员的素质及应具备的能力。 5．选拔公共关系人员的原则。 第五章公共关系工作程序（重点章） 公共关系调查的内容、公众调查的内容、组织形象调查、文献调查法、访谈法、抽样调查法、问卷调查法、选择公共关系模式、选择传播内容、编制公关预算的方法及内容、传播渠道的种类、传播渠道的选择原则、影响传播质量的因素、注意信息的结构和语言、传播中的障碍、公共关系评估的内容及方法。 第六章分类公共关系（重点章） 1．建立良好员工关系的重要意义。 2．员工关系实务。