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高血压患者一周食谱

高血压患者一周食谱
高血压患者一周食谱

高血压患者一周食谱

星期一早餐小米粥凉拌三丝

午餐芹菜炒瘦肉丝糖渍番茄

晚餐山药排骨汤水果香蕉

星期二早餐绿豆粥葱油饼

午餐木耳白菜番茄炒鸡蛋

晚餐香菇油菜紫菜笋干汤(少量虾皮) 水果橘子星期三早餐牛奶水煮鸡蛋

午餐清蒸鲤鱼糖醋萝卜丝

晚餐清炒茼蒿蛋花汤水果李子

星期四早餐皮蛋瘦肉粥凉拌豆芽

午餐茭白炒肉洋葱炒鸡蛋

晚餐炖茄子(加少量西红柿)水果西瓜

星期五早餐燕麦粥拌虾皮

午餐清炒土豆丝清炖竹笋

晚餐排骨冬瓜汤米饭水果梨子

星期六早餐白粥蜂蜜

午餐韭菜炒鸡蛋糖醋海蜇

晚餐海带炖豆腐水果苹果

星期日早餐核桃粥素拍黄瓜

午餐凉拌双耳(银耳、木耳)炒青菜

晚餐苦瓜炒瘦肉凉拌海带水果草莓

注意事项

1.饮食清淡

2.低盐<4g

3.戒烟戒酒

4.饮食有节

5.科学饮水,尽量硬水

一周营养食谱

一周营养食谱 第一套: 星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。 晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。 星期三 早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个) 中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。 晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。 星期四 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个 中餐:米饭、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。

晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。 星期五 早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、 中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。 星期六 早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个 中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。 星期天 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个 中餐:米饭黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。 第二套: 周一: 早餐:牛奶,包子 中餐:馒头,排骨花生米,芹菜炒香干

晚餐:紫菜蛋汤,清蒸鲫鱼,尖椒肉丝,米饭 周二: 早餐:小米粥+蒸饺 中餐:米饭,木耳炒肉,鱼头炖豆腐,凉拌黄瓜 晚餐:米饭,丝瓜汤,洋葱炒肉,肉末炒豆腐 周三 早餐:牛奶,面包(或花卷) 中餐:米饭,清炒四季豆,凉拌三丝(红、白萝卜、莴笋)晚餐:馒头,土豆烧牛肉,酱牛肉,香菇炒小白菜 周四: 早餐:牛奶,鸡蛋饼 中餐:馒头,红烧豆腐,醋溜土豆丝,肉末豆角 晚餐:米饭,排骨炖海带,炸鸡腿,青椒炒鸡蛋 周五 早餐:豆浆,小笼包 中餐:米饭,清炒空心菜,排骨炖东瓜汤,红烧鱼块 晚餐:腰果炒菜花,白菜炒猪肝,茄子烧肉

高血压患者一日食谱

高血压患者一日食谱设计 食营一班学号17~24制作一、制定食谱的考虑 高血压是一种与膳食营养密切相关的心脑血管疾病。高血压病的营养膳食因素有盐、肥胖、酒精、钾、钙、镁、脂类蛋白质、膳食纤维。高血压病的膳食营养防治包括合理饮食、改善生活方式,消除不利于心理和身体健康的行为习惯,以及药物控制,以达到减少高血压以及其他心血管病的发生危险。 能降血压的食物:芹菜、胡萝卜、番茄、荸荠、黄瓜、木耳、海带、香蕉等。 能降血脂食物:山楂、香菇、大蒜、洋葱、海鱼、绿豆等。 草菇、平菇、蘑菇、银耳等蕈类食物营养丰富,味道鲜美,对防治高血压、脑出血、脑血栓有较好效果。 高血压病的膳食营养防治: 1、减体重。体重减轻10%为大多数治疗方案的目标。 2、纠正不良饮食习惯,吃饭要细嚼慢咽、少吃或不吃高糖高油零食。 3、减少食盐摄入量,每人每日食盐摄入量不超过6g为宜。包括食盐、酱油、味精、咸菜、咸鱼、咸肉、酱菜等。 4、减少脂肪摄入量,减少食用烹调油。 5、适量增加富含钾和钙的食物,最好每天至少食用250ml奶。 6、多吃蔬菜水果,每天使用不少于500g蔬菜和200g水果。 7、限制饮酒,过量饮酒会增加患高血压卒中的危险,而且饮酒可降低降压药物的疗效。 8、增加体力活动,减少精神压力,保持心理平衡。 二、确定每日所需的总热量 高血压患者,男,60岁,170cm,70kg,轻体力劳动者 1、标准体重=170-105=65kg 2、BMI =70/1.70^2=24.2(kg/m 2) 正常范围:18.5≤BMI<23.9 该男子体型属于超重范围。 3、轻体力劳动者,每日应摄入热能标准为20~25千卡/公斤体重/日,但超过50岁,每增加10岁,按规定值酌减10%。我们设定该男子每日摄入热能标准为20千卡/公斤体重/日。每日所需总热量=65*20=1300kcal 三、食谱设计(计算法) 1、确定每日所需的三大营养素的量 蛋白质占15%,脂肪占25%,糖类占60%,按此计算三种产能量营养素所需要的量为:碳水化合物=1300*60%/4=195(g) 蛋白质=1300*15%/4=48.75(g) 脂肪=1300*25%/9=36.1(g) 2、分配到三餐 早、晚餐碳水化合物=195*30%=58.5(g)

男人的一周壮阳食谱(经典)

壮阳菜谱对于因身体虚弱而造成的性功能减退者,有一定的疗效,又美味可口,经济实惠,富有营养。现将1周中的壮阳菜谱推荐如下: 星期一: 天然“伟哥”——韭菜 在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。在《本草纲目》中,韭菜的功效是: “生汁主上气,喘息欲绝,解肉脯毒。煮汁饮,能止消咳盗汗。” 推荐: 今日靓汤: 壮阳开胃韭菜生蚝羹 以韭菜为主料做成韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等,或以韭菜为主料包饺子、包子等。家常菜也可韭菜炒鸡蛋: 新鲜韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋3只(去壳),同切碎之韭菜捣匀,用素油、食盐同炒至熟佐食。 功能: xx养血、温肾暖腰膝。 注意: 由于韭菜不易消化,故一次不应吃得太多,中医认为,阴虚火旺者(症状: 心烦,颧骨潮红,口干不想喝水,舌红少苔,盗汗等),患疮疡目疾者忌食韭菜。不喜欢吃辣味的人不宜吃,易引起过敏的人也不宜吃。

星期二: 自古就有——羊肉壮阳 早在1800年前,医圣张仲景就将当归生姜羊肉汤归为食疗方剂,载入《金匮要略》。 而《本草拾遗》更是将羊肉与人参相提并论,认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。 现代营养学也证实,羊肉不仅营养丰富,还含有微量性激素,的确有壮阳作用。 推荐: 巧做补肾壮阳的羊肉烧土豆(图) xx炖羊肉: 羊肉是冬季餐桌上的常见菜,属热性,本身就有助阳的作用,而杜仲则是补肾的良药,能缓解腰膝酸软、疲倦遗精的症状。杜仲是杜仲树的树皮,《本草经集注》里记载,在选择杜仲时可以把它折断,里面有像棉纤维一样的白丝,就是质量较好的杜仲。 可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”进补,一般先把杜仲煎成药汤,然后再把药汁加在炖羊肉里,一周吃一两顿就可以了。 注意: 这虽是一道药膳,也不宜连续服用,只要觉得腰膝酸软等症状缓解了,就要停一停。另外,吃羊肉进补禁忌较多: 一是不宜与醋、茶叶同食,否则会降低壮阳效果,产生鞣酸蛋白质,引发便秘;二是忌与西瓜、黄瓜等凉性食物同食,否则不仅会大大降低羊肉的温补作用,还会有碍脾胃功能。 星期三:

小学生一周食谱表

团结小学一周食谱表(2015-2016 )第一周星期 时间 星期一星期二星期三星期四星期五备注 早晨豆浆,油条(一根) 花卷(一个)酱黄 瓜。 百合粥,萝卜丝肉 包(一个),水 煮蛋(1个) 豆汤肉末米粉 面包切片+蜂蜜(一 个),花生汤,廋肉包 (一个 葱油饼(一个),胡 萝卜粥,咸蛋(半 个) 中午米饭,番茄炒蛋, 虾皮小白菜,海带 豆腐汤 米饭,青椒豆干, 素炒生菜,红烧小 肉丸 米饭,洋葱炒肉丝, 肉末豆腐,醋溜莲 藕 米饭,洋芋丝炒肉, 炒猪肝,粉丝蛋花 汤) 米饭,黑木耳炒肉, 青椒丝炒千张,素 炒瓢儿白 下午米饭,胡萝卜丝炒 肉丝,鸭块炖芋头。米饭,香菇肉片, 炒芸豆,凉拌绿豆 芽。 米饭,蒸蛋羹,素 什锦,排骨萝卜汤。 米饭,芹菜肉丝, 红烧肉,素酸汤 米饭,红烧鱼块, 蒜泥白菜,豆腐鸡 蛋汤。 1

团结小学一周食谱表(2015-2016 )第二周星期 时间 星期一星期二星期三星期四星期五备注 早晨榨菜鸡丝面条馒头(一个),白菜 稀饭,卤鸡蛋(一 个),豆腐乳) 豆汤肉末米粉 面包切片+蜂蜜(一 个),花生汤,廋肉包 (一个 葱油饼(一个),胡 萝卜粥,咸蛋(半 个) 中午米饭,虾米冬瓜, 素炒金针菇,鱼香 肉丝。 米饭,拌蕨根粉, 蒜薹炒肉,素菜汤。 米饭,洋葱炒肉丝, 肉末豆腐,醋溜莲 藕 米饭,洋芋丝炒肉, 炒猪肝,粉丝蛋花 汤) 米饭,黑木耳炒肉, 青椒丝炒千张,素 炒瓢儿白 下午米饭,素炒卷心菜, 蚂蚁上树,瓜豆 汤。。 米饭,干煸洋芋丝, 莴笋炒肉,紫菜蛋 花汤。 米饭,蒸蛋羹,素 什锦,排骨萝卜汤。 米饭,芹菜肉丝, 红烧肉,素酸汤 米饭,红烧鱼块, 蒜泥白菜,豆腐鸡 蛋汤。 2

高血压糖尿病一周食谱

高血压糖尿病一周食谱一 星期一早餐:红豆糙米粥100克、全麦面馒头一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、香蕉(高血压)、黄瓜一根(糖尿病)午餐:红豆糙米饭100克、生菜2种:①、绿皮三丝②、酸菜心;熟菜2种;①、豆皮炒西芹②、西芹百合,丝瓜汤一碗 星期二早餐:南瓜粥100克、犹太面包一个、五香花腰豆50克、亚麻粉50克、猕猴桃(高血压)、生胡萝卜一根(糖尿病) 午餐:蚕豆红米饭100克、生菜2种:①、什锦凉菜②、芹菜豆芽;熟菜2 种:①、五彩豆腐,②、南瓜什锦,藕枣长生汤。 星期三早餐:八宝粥100克、全麦面饼一个、红小豆50克、亚麻粉50克、香梨(高血压)、西红柿一个(糖尿病) 午餐:碗豆糙米饭100克、生菜2种:①、白玉韭菜②、香菜豆腐;熟菜2 种:①、三色南瓜,②、土豆泥,酸辣汤一碗。 星期四早餐:红薯粥100克、全面面包一个、黄豆50克、亚麻粉50克、葡萄(高血压)、黄瓜一根(糖尿病) 午餐:芝麻香芋饼一个,生菜2种:①、香菜拌黄瓜②、凉拌洋葱;熟菜3个: ①、墨西哥豆,②、木耳炒白菜③、炒饼子,桂圆汤一碗。 星期五早餐:小麦粥100克、全麦面馒头一个、绿豆50克、亚麻粉50克、芒果(高血压)、生胡萝卜一根(糖尿病) 午餐:全麦面面条150克、素四宝(用素四宝拌全麦面面条) 星期六早餐:南瓜粥100克、犹太面包一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、西瓜(高血压)、西红柿一个(糖尿病) 午餐:菠萝饭200毫升、八宝汤 星期日早餐:小麦胚芽粥100克、全麦面包一块、黄豆50克、亚麻粉50克、苹果(高血压)、西红柿一个(糖尿病) 午餐:米饭100克、黄豆50克、生菜2种:①、凉拌三丝②、千岛黄瓜;熟菜 2种:①、奶汁南瓜②、豆腐丸子,紫菜汤。 每天的晚餐:可以少吃点饭和水果、蔬菜,或者不吃饭只喝亚麻水。

高血压的防治及食疗食谱

一、高血压发病机理: 中医学认为,高血压病的病理机制主要是由于肝、肾、心、脾功能失调,引起体内阴阳、气血失衡所致。其中以肝、肾两个脏器阴阳失衡尤为多见。中医治疗高血压特效药如"精业本草降压散"完全针对高血压之病因病理,从根本上通过“引血下行”及“养肾调肝”来帮助患者恢复机体元气、调养脏腑功能,从而解除高血压致病之根源。中医治疗高血压优势就在于可以免除高血压病人长期吃药的痛苦和西药激素对身体的危害,标本兼治,从根本上解决问题。 高血压的病根主要原因是:血液、血管、人体基因受损,对于受损的器官来说,需要的是,活血化瘀、调节血脂,软化血管,恢复调控血压的机制,修复人体基因缺陷。 二、高血压吃什么食物好 1.芹菜粥:芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。 2.绿豆海带粥:绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。 3.醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。 4.糖醋蒜:糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压。 5.淡菜荠菜汤:淡菜、荠菜或芹菜各10~30克,每日煮汤喝,15日为一疗程,对降压有效。 6.胡萝卜汁,每天约需1000毫升,分次饮服。医学研究证明,高血压病人饮胡萝卜汁,有明显的降压作用。 7.银耳山楂羹:银耳20克,山揸糕或山揸片40克,白糖1匙。将银耳冲洗后,冷水浸泡1日,全部发透,摘洗干净,放入沙锅内,并倒入银耳液。山楂糕切小方块,与白糖同加入银耳锅内,炖半小时,至银耳烂,汁稠成羹离火。当点心吃,或临睡前食,每次1 小碗,每日1-2次,2日食完。 三、高血压中医治疗方案 1.足浴疗法 中医学认为,人体五脏六腑在脚上都有相应的投影,脚部是足三阴经的起始点,又是足三阳经的终止点,踝关节以下就有六十多个穴位。水的温度一般保持在40度左右,太高太低都不好;水量以能没过脚踝部为好,双脚放热水中浸泡30~60分钟,然后用手按摩脚心。临床观察发现,采用中药“精业本草降压散”泡脚治疗高血压,可有效地防止药物的毒副反应,且效果较好,由于高血压患者需要长期服药,要减少药物对人体的激素刺激一般采用外用中药法效果比较好。

青少年一周营养食谱[学习资料]

青少年一周营养食谱(男) 本食谱适用于16~18岁少年,男,体重54kg。每日热能需要2840kcal,蛋白质:86克(12%),脂肪72克(23%),糖类462克(65%)。 食谱一 早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。 午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。 晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。 加餐:时令水果。 食谱二 早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。 午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。 晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。 加餐:时令水果。 食谱三 早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。 午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。 加餐:时令水果。

一周饮食计划表

竭诚为您提供优质文档/双击可除 一周饮食计划表 篇一:一周食谱(表格版) 食谱 根据膳食宝塔推荐每日摄入食物种类及营养素的量设计食谱如上,一、每天植物油不超过30g食盐不超过6g。 二、保证每天一个鸡蛋(50~60g),一袋牛奶(约250ml)和水果一份(约200g)。 (食谱中未明确标注的可在任意时间自行添加。)三、每天饮用水不低于1200ml。 四、保证每天500g蔬菜,蔬菜应选用应季蔬菜,保证新鲜即食。五、饮食适量,保持正常体重,每日保证适当的身体活动(约6000步,例如:散步30分钟)。 六、戒烟限酒,保证规律的作息时间及愉快的心情有利健康。 秋冬季节,气候由凉转寒,阴盛阳衰,慎食寒凉性食物。 可适当进食温补性食物,如:对虾、羊肉、狗肉、韭菜、大蒜、桂圆、莲子等。注意不可过量食用,否则易导致温补

过度,干燥上火。进食温补性食物同时科适当进食滋阴食物,以防止肝阳上亢,阴虚内热,可选用食物有:鸭肉、兔肉、百合、银耳、冬菇、豆腐、黑豆、梨等。 篇二:一周饭菜安排 星期一早餐面包鸡蛋牛奶萝卜丝午餐小鸡炖香菇青菜 豆腐凉拌海带晚餐小米粥馒头泡菜星期二早餐花卷豆浆油 条腌菜午餐排骨海带芹菜百合凉拌黄瓜晚餐黑米粥饺子泡 菜星期三早餐鸡蛋饼牛奶萝卜丝午餐老鸭炖冬瓜韭菜千张 凉拌番茄晚餐南瓜粥菜包子星期四早餐面包豆浆火腿腌菜 午餐红烧黑鱼凉拌黄瓜晚餐八宝粥饺子泡菜星期五早餐面 包鸡蛋牛奶萝卜丝午餐青椒炒肉片麻辣豆腐凉拌海带晚餐 小米粥馒头泡菜星期六早餐花卷豆浆油条腌菜午餐牛肉炖 土豆洋葱白干凉拌黄瓜晚餐百合绿豆粥馒头泡菜星期日早 餐面包鸡蛋牛奶萝卜丝午餐鲫鱼炖豆腐辣椒炒鸡蛋凉拌海 蜇晚餐面条馒头泡菜 一日三餐食谱家庭一周食谱方案A 周一早餐豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个 午餐宫爆鸡丁芹菜豆腐皮蘑菇蛋汤馒头晚餐清炖排骨 冬瓜小白菜粉丝柿椒炒鸡蛋红小豆大米粥馒头周二一日三 餐食谱早餐甜牛奶、面包、果酱 中餐米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜晚餐白切猪肉、

高血压一周食谱

高血压患者一周食谱 高血压患者一周食谱 星期一早餐绿豆粥凉拌海带 午餐芹菜炒瘦肉丝糖渍番茄 晚餐鲜雪里蕻炖豆腐 水果香蕉 星期二早餐小米粥葱油饼 午餐木耳白菜蒜苗炒鸡蛋 晚餐香菇油菜紫菜笋干汤(加入少量虾皮) 水果橘子 星期三早餐牛奶水煮鸡蛋 午餐清蒸鲤鱼糖醋萝卜丝 晚餐清炒茼蒿菠菜蛋花汤 水果山楂

星期四早餐皮蛋瘦肉粥凉拌豆芽 午餐茭白炒肉洋葱炒鸡蛋 晚餐炖茄子(加少量西红柿) 水果西瓜 星期五早餐白粥拌虾皮 午餐清炒土豆丝清炖竹笋 晚餐排骨冬瓜汤红枣米饭 水果桃 星期六早餐燕麦粥蜂蜜 午餐韭菜炒鸡蛋糖醋海蜇 晚餐海带炖豆腐 水果柠檬 星期日早餐核桃粥素拍黄瓜 午餐凉拌双耳(银耳、木耳)炒青菜

晚餐苦瓜炒瘦肉凉拌三丝(白萝卜、海带、芹菜) 水果苹果 有益于降压的食物大致概括起来,有这么几类: ①叶菜类:芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等; ②根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄; ③瓜果、水果类:西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子; ④花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心; ⑤水产类:海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼; ⑥动物类及其他:牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。 ⑦鱼不论对哪种高血压患者,鱼是首选的,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼的比不吃鱼者,心脏病的死亡率明显低。 首乌茶:首乌具有降血脂,减少血栓形成之功效。血脂增高者,常饮首乌茶疗效十分明显。其制作方法为取制首乌20—30克,加水煎煮30分钟后,待温凉后当茶饮用,每天一剂。 葛根茶:葛根具有改善脑部血液循环之效,对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对

上班族一周食谱安排

2011-03-04 09:59 上班族一周食谱安排 现代社会人们的压力大,很多人因为工作原因,无暇自己下厨做饭,上饭馆或叫外卖成了他们经常的选择。这样的饮食习惯不仅没有营养.而且长此以往也容易吃出很多身心疾病。 以下几种营养合理、简单快捷的烹饪方法是经过专家精心研制的,专为都市白领量身打造,可使你在紧张的工作之余,增添更多的精彩生活,并可根据自己的口味及爱好,举一反三,搭配出自己喜欢的美味组合菜。 周一推荐食谱: 早餐---西红柿三明治,麦片牛奶,或鲜豆浆250克、馒头100克; 午餐---香菇青椒炒子鸡,番茄炒蛋,佐以凉拌黄瓜丁、胡萝卜丁50克,主食为米饭; 晚餐——炖鳊鱼(主料:鳊鱼乡土小炒),黑木耳冬瓜消脂清汤(主料:冬瓜、虾皮),主食为米饭或馒头。 周二推荐食谱: 早餐——火腿三明治,黄瓜色拉,新鲜豆浆,或者小米绿豆稀饭250克,炸馒头片100克; 午餐——茄汁草虾,芹菜干丝,米饭,饭后吃些水果; 晚餐——香嫩滑鱼片,黑木耳荤炒白菜,胡萝卜山药块,佐以凉拌西芹段,主食面条或米饭。 周三推荐食谱: 早餐——鸡蛋饼,小麦粉,生菜色拉,新鲜酸奶;或是大米稀饭250克,花卷或葱油饼10口克,佐以咸鸭蛋一个; 午餐——杭椒牛柳,豆腐荠菜羹,米饭; 晚餐——家常爆三样(主料:鸡肉、豆腐干、青椒本味虾等): 周四推荐食谱: 早餐——小笼包,麦片牛奶,苹果;或者鲜牛奶250克,面包100克,佐以火腿肠或瘦猪肉100克;

午餐——肉丝面,苦瓜炒肉片,水果为香蕉; 晚饭——四季小炒(主料:猪肉、花菜、胡萝卜),香菇百合;百合清炒小青菜,小青菜太白香浓汤。 周五推荐食谱: 早餐——水饺,新鲜酸奶,苹果;或者八宝粥250克,蒸包100克,佐以糟醋蒜、酱菜50克; 午餐——清蒸带鱼,炒南瓜,米饭; 晚餐——丝丝相扣(主料:膳丝、绿豆芽),醋熘鲳鱼;菠菜虾衣轻身汤(主料:冬瓜、虾皮)。 周六推荐食谱: 早餐——小米粥,清蛋糕,新鲜豆浆,苹果;或是肉丝面条250克,熟鸡蛋一个; 午餐——目鱼炒西兰花,凉拌番茄,丝瓜毛豆,米饭,水果为橙子; 晚餐——白菜肉丝.鸡蛋阳春面,芥蓝菜等。 周日推荐食谱: 早餐——全麦面包,香蕉,新鲜豆浆;或油条或豆沙包100克; 午餐——黑鱼木耳笋片,干煸土豆四季豆.米饭,辅以水果; 晚餐——主妇随手炒(主料:西葫芦),猪肉双菇烩,豆腐,油麦菜,青豆,胡萝卜等。 一日三餐,每一餐的营养摄取各不相同,对于辛苦工作的上班族来说,每天也只有到了中午休息的时候,才能稍稍地放松—下,因此中餐对上班族而言,就显得格外重要。 营养的获取因人而异,但最基本的营养保健的食物却是人人不可缺少的。如星期一中餐时吃一点菠菜、四季豆等,有助于安神。第二天中餐吃一点牛肉或是胡萝卜,可提升工作上的冲劲。周三吃些玉米或是油豆腐等,处理事情可有条不紊,星期四可能令有些疲惫感,食些竹笋或芹菜百合等,可缓冲疲劳。工作接近尾声,心态上容易过于紧张或是过于放松,这时候中餐需要吃一点“海带”或是“紫菜汤”,可舒缓自已。

高血压一周食谱

高血压一周食谱 高血压一周食谱星期一 早餐:燕麦粥,糖醋拌黄瓜,煮鸡蛋,牛奶 午餐:米饭,芹菜肉丝,开洋丝瓜汤 晚餐:米饭,木耳鱼片,拌番茄,紫菜虾皮汤 星期二 早餐:绿豆大米粥,发糕,茶叶蛋,虾皮拌莴苣丝 午餐:米饭,海带排骨汤,凉拌韭菜胡萝卜丝 晚餐:二米饭(大米,小米),木耳鲫鱼豆腐汤,拌海蜇黄瓜丝 星期三 早餐:玉米粥,花卷,牛奶,凉拌生菜 午餐:米饭,苦瓜炒牛肉,广式菜心 晚餐:杂粮粥,馒头,鲫鱼炖豆腐,虾皮拌白菜 星期四 早餐:红枣绿豆粥,煮鸡蛋,蒸红薯,凉拌海带结 午餐:米饭,豌豆苗肉片,豆芽腐干丝 晚餐:香菇鸡丝燕麦面片,炒茭白胡萝卜冬笋丝 星期五 早餐:小米胡萝卜粥,蒸老南瓜,牛奶,凉拌番茄 午餐:馒头,芦笋炒肉片,紫菜蛋花汤

晚餐:黑米粥,馒头,肉末烧海带,清蒸茄子 星期六 早餐:鲜牛奶,燕麦粥,全麦面包,糖醋海蜇丝 午餐:米饭,冬瓜虾仁海带汤,肉末茄子 晚餐:米饭,炒豆腐干芹菜肉丝,凉拌茼蒿 星期日 早餐:红薯玉米粥,卤蛋,花卷,糖醋萝卜 午餐:米饭,山药炖排骨,木耳炒青菜 晚餐:荞麦米饭,刀豆炒瘦肉,凉拌白萝卜海带芹菜丝 备注:全天烹调用油20毫升,盐用量控制在2~5克。 中年人高血压饮食禁忌1、酒 饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。大量、长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压。因此高血压患者应戒酒。 2、狗肉 高血压病病因虽多,但大部分属阴虚阳亢性质,狗肉温肾助阳,能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压,或为肾阳虚,虚阳上扰,痰火内积,瘀血阻络等,食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血,均与病情不利。所以不宜食用。 3、动物蛋白质 高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入,因蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白,如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。

一周营养食谱

一周营养食谱 食谱一 早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。 午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。 晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。 加餐:时令水果。 食谱二 早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。 晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。 加餐:时令水果。

食谱三 早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。 午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。 晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。 加餐:时令水果。 食谱四 早餐:牛奶250ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。 午餐:米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克,淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克、植物油5克,味精、盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克,虾皮、味精、盐适量)。 晚餐:肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克,紫菜、调味品适量)。加餐:时令水果。

家庭一周营养食谱 家庭一周菜谱安排表

家庭一周营养食谱家庭一周菜谱安排表 在一般的家庭中,每一天的营养美食大多都是由妈妈打理,妈妈会根据每个人的喜好、饮食习惯以及当时的特殊情况来制定每天的餐单。一个完美有营养的家庭健康食谱,可以有效提高生活质量,可以更好的帮助每一位家庭成员更好的吸收食物的营养。 家庭食谱周一吃什么好主食米饭(大米、小米)、荞麦大米饭、花卷 菜单肉沫烧豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),香干拌黄瓜,豆腐血旺/烧花菜,鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋),拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜)拌莴笋条或黄瓜、酱肝片,香菇菜心。 汤海米白菜汤(大白菜、海米),虾皮冬瓜汤,丝瓜汤。 01家庭食谱周二吃什么好主食豆浆大枣大米粥,玉米面窝窝头,花生米饭,包子(猪肉白菜馅),花卷(白面、麻酱)。 菜单红烧牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆),酱肝片,香干抄芹菜,糖醋黄瓜,青椒土豆丝,花生芹菜,红烧丸子,胡萝卜,青椒肉丝。

汤虾皮番茄汤,鸭子海带汤。 02家庭食谱周三吃什么好主食炸酱面(黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、大米粥,鲜肉包/豆沙包/面包,煮黄豆、绿豆芽、芹菜末),红枣大米饭。 菜单花生芹菜,肉末烧菜花(猪肉、菜花),黄豆烧牛肉、/红烧鳊鱼,干煸四季豆,素炒三丝(莴笋/海白菜丝、白萝卜、豆腐丝/豆芽),瘦肉丝炒芹菜,青椒土豆丝。 汤三鲜面片(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)/西红柿鸡蛋汤,金针菇紫菜鸡蛋汤/香菜萝卜汤。 03家庭食谱周四吃什么好主食红豆饭。(红豆,大米),豆浆大米粥,苹果酱花卷,高粱白米饭,大米饭。

菜单鸡肉抄三丁(鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干),香菇黄花黑木耳肉片,蒜茸小白菜,葱花拌蒸豆腐,青椒芹菜肉丝,爆腌萝卜。 汤鸡块冬瓜汤/白萝卜海带排骨汤,鱼头豆腐汤,紫菜葱花鸡蛋汤。 04家庭食谱周五吃什么好主食家常烙饼,黄玉米面粥,红枣大米粥,大米饭,水饺(猪肉、冬瓜馅)。 菜单杂锦菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉),肚丝、黄瓜丝凉拌,炸素丸子(胡萝卜、土豆、豆腐、香菜),香干拌芹菜黄瓜,芹菜肉丝,西红柿炒鸡蛋,肉末豆腐脑。

小学生一周营养食谱教程文件

小学生一周营养食谱

小学生一周营养食谱:早餐是一天最重要的一顿,因为小孩上午课程繁重。所以营养占全天的35%:主要由肉类、奶、蛋和面点、蔬菜水果组成。早上最好空腹先喝20毫升蜂蜜温开水,20-30分钟之内吃早饭较好。早餐最好每天都按照食谱上吃,若有特殊情况,必须吃一个鸡蛋、一杯牛奶和半个苹果,一个包子代替。 中午饭也很重要,约占全天营养的40%左右。夏天最好选用清热开胃的食物。要保持食物的新鲜,不要一次做很多。也不要一次购买很多新鲜原料,因为夏天食物易变质。在午餐中加入适量的奶制品有利于钙的吸收,增强抵抗力。如果天气热,在食谱中加上汤食,有助于开胃和增加水份的作用,汤在饭前喝才能达到最佳效果。 晚餐最好吃七分饱,尽量不吃水果:早上吃水果是金,中午吃是银,晚上吃是零!晚上也要让胃肠道休息一下,忌吃大多太饱和不易消化的食物!晚饭前后最好都不要吃甜食,因为晚上活动少,身体吸收不了,容易导致肥胖。 食物做出来后要样都要吃相同的数量,不要只吃自己喜欢的。每天最好少吃或不吃零食,因为这样会影响正餐的摄入量! 星期一 早餐: 肉末菜粥(将碎肉、胡萝卜粒、莴苣尖、鲜香茹粒、米、盐放入锅中熬四十分钟)《花豆渣子粥、薏米红豆粥、红薯玉米粥、豆浆》 豆沙包《煎饼盒儿、哈饼、土掉渣饼、油饼、土豆饼、饺瓜饼》 芹菜豆腐干(新鲜芹菜、豆腐干丝、白菜丝、青椒丝同炒)《芹菜花生米、炸花生米》 加餐:香蕉,苹果,梨(饭后半小时或早上十点左右吃) 午餐: 饭前二十分钟:牛奶 肉饼蒸蛋(将鸡蛋打碎加盐上锅蒸;土豆丝、肉末、胡萝卜丝、加盐煎成饼放蒸蛋上撒上葱花)《蛤蜊蒸蛋》 冬瓜虾皮汤《蛤蜊冬瓜汤》 蒜泥空心菜《蒜泥苦菊、糖醋藕片、海蜇白菜、凉拌土豆丝、芝麻海带》 米饭、馒头、花卷 下午餐:一小块蛋糕 晚餐: 凉拌黄瓜 清炒冬瓜 蕃茄炒蛋 绿豆稀饭《其他粥类》 星期二: 早餐: 燕麦粥(火腿肠丝、胡萝卜末、菜叶、盐煮好后再放燕麦片调好口味)《甜沫(玉米粥加炒熟花生、菠菜)》 芽菜肉包(芽菜即豆芽菜)《猪肉芸豆包、香菇白菜包》 什锦泡菜(红椒、大白菜、榨菜、黄瓜片等凉拌成) 加餐:西瓜或葡萄 午餐: 饭前牛奶 海带肉丝汤(可加榨菜丝和少量应季的青叶蔬菜) 韭菜猪肝(可加少量肉丝混入猪肝,加黑木耳、红椒同炒)《蒜泥猪肝》

一周家庭健康食谱

一周家庭健康食谱 三餐配餐营养标准: 1、根据“中国居民膳食营养素参考摄入量”的标准宝宝营养食谱幼儿营养食谱,设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐。早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右,午餐占40%,晚餐占30%。每人每天约需2000-2400千卡热能摄入,其中12-15%的能量来自蛋白质,25-30%来自脂肪,60-65%来自碳水化合物。 2、配制原则: 1)食物多样,粮谷为主,保证乳类、蛋类,增加蔬菜、水果。 2)保证吃好早餐,吃饱午餐,吃少晚餐,三餐比为3:4:3。 3)少吃零食,少饮用含糖及碳酸类饮料,控制食糖的摄入。 4)每日饮奶和喝6-8杯水。 3、全天用油均建议用色拉油25克。 以下按一周为单位,为您推荐的一日三餐健康食谱: 星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。 晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。 星期三 早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个) 中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。 晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。 星期四 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个 中餐:米饭、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。 晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。 星期五 早餐:菜包子、牛奶(或豆奶) 中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。 晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。 星期六 早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个 中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。 晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。 星期天 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个 中餐:米饭、木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。 晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。

一日三餐食谱家庭一周食谱方案A完整版

一日三餐食谱家庭一周 食谱方案A Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】

一日三餐食谱家庭一周食谱方案A 周一一日三餐食谱 早餐豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个 午餐宫爆鸡丁芹菜豆腐皮蘑菇蛋汤馒头 晚餐清炖排骨冬瓜小白菜粉丝柿椒炒鸡蛋红小豆大米粥馒头 周二一日三餐食谱 早餐甜牛奶、面包、果酱 中餐米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜 晚餐白切猪肉、油焖茄子 周三一日三餐食谱 早餐黑米粥、刀切馒头、荷包蛋 中餐米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜 晚餐米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜 周四一日三餐食谱 早餐甜豆浆、鲜肉包 中餐米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜 晚餐米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜 周五一日三餐食谱 早餐粥、肉松、糖包、什锦酱菜 中餐米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤 晚餐米饭、黄鱼、炒四季豆晚上加餐饼干+牛奶 周六一日三餐食谱

早餐牛奶1袋、豆沙包100克~200克、煮鸡蛋1个、拌黄瓜 午餐清蒸鱼芸豆肉片小白菜蛋汤米饭 晚餐芸豆丝炒肉丝木须肉酸辣萝卜丝汤花卷 周日一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、馒头100克~200克、茶鸡蛋1个、拌芹菜 午餐椒盐排骨卷心菜柿椒香菜豆腐汤米饭 晚餐红烧茄子熘肝尖油菜海米汤玉米面发糕 一日三餐食谱?家庭一周食谱方案B 周一一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、面包100克~200克、火腿25克~50克、生菜 午餐糖醋里脊菠菜炒鸡蛋木耳奶汤冬瓜海米花卷 晚餐酱爆肉丁黄瓜丁土豆肉丝炝莴苣绿豆小米粥千层饼 周二一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、花卷100克~200克、咸鸭蛋1个、拌菜花 午餐滑炒肉丝素炒豆角紫菜蛋汤面条 晚餐熘鱼片白菜豆腐芹菜肉丝玉米面粥馒头 周三一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、发糕100克~200克、酱鸡肉25克~50克、拌莴苣午餐腰果虾仁醋熘绿豆芽西红柿蛋汤窝头 晚餐菠菜虾皮鸡蛋蒸包蒜泥拌黄瓜小米面粥 周四一日三餐食谱 早餐馒头2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个

一周家庭食谱设计

一周食谱设计 摘要:“民以食为天”随着生活水平的提高,我们已不仅仅满足于吃饭吃到饱就行的程度,更重要的是讲求它的营养价值,以及色香味俱全。本文从食品种类的选择和食品的搭配,并通过食品设计的原则和步骤的分析,举例说明了一周家庭食谱的合理搭配。 关键字:食品种类营养食谱 一,食品种类的选择: 1,提供热能的主食, 每周除大米、面粉外, 可搭配1-2次的玉米、小米、黄豆等杂依, 做到粗细搭配, 起列营养互补的作用。 2,保护性的动物性食品, 一周内最好只安排两次猪肉、一次脏腑、一次鱼肉、一次鸡或鸭肉、一次牛或羊肉, 做到多种肉食的搭配, 既可保证动物吐蛋白质的供给, 又可减少动物性脂肪的摄入。 3,提供维生素、矿物质的蔬菜,应首选菜叶累,叶菜中绿色越深所含维生紊矿物质的童越高, 因此叶菜中绿色叶菜要占叶菜量的半数,才能保证维生素的补充。 4,辅以调味的调料食品, 如葱、,姜、味精等, 可以促进食欲。 二,食品的搭配 (1)选择多种食物, 每种食物均有自己的营养特点。任何一种食物也不能满足人体对各种营养素的需要, 必须多种食品搭配, 才能起到营养素的互补作用。日本提出每日食物必须在三十种以上, 才易达到平衡膳的要求, 根据我市的实际情况, 建议一日食物要在二十种以上。 (2)确定热能、蛋白质食物的构成比例。 建议热能和蛋白质的各类食物来源的比例为粮谷类食物为60%,动物性食物为15%,豆及豆制品为10%,或动物性食物与豆制品食物之 和为25%,其它植物性食物为15%。 (3)选择食物不仅达到数量上充足, 还要考虑营养素间的平衡。我们日常多见的食品主要有九大类:如粮谷类及其制品, 豆类及其制品,畜肉及内脏类, 水产品鱼、虾、蟹等, 乳及乳制品, 蔬菜、水果类,菌藻类, 硬果类及调味品等。多类食品均有其不同的营养特点, 因此每日食品的种数不应局限在某一、二类食品

家庭一日三餐食谱,家庭一周食谱

家庭一日三餐食谱,家庭一周食谱 [摘要] 很多家庭都为日常一日三餐的食谱头痛,今天吃网小编就为大家提供几套一日三餐的食谱,给您的一周食谱安排提供参考。很多家庭都为日常一日三餐的食谱头痛,今天吃网小编就为大家提供几套一日三餐的食谱,给您的一周食谱安排提供参考。 一日三餐食谱家庭一周食谱方案A 周一一日三餐食谱 早餐豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个 午餐宫爆鸡丁芹菜豆腐皮蘑菇蛋汤馒头 晚餐清炖排骨冬瓜小白菜粉丝柿椒炒鸡蛋红小豆 大米粥馒头 周二一日三餐食谱 早餐甜牛奶、面包、果酱 中餐米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜 晚餐白切猪肉、油焖茄子 周三一日三餐食谱 早餐黑米粥、刀切馒头、荷包蛋 中餐米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜 晚餐米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜 周四一日三餐食谱

早餐甜豆浆、鲜肉包 中餐米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜 晚餐米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜 周五一日三餐食谱 早餐粥、肉松、糖包、什锦酱菜 中餐米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤 晚餐米饭、黄鱼、炒四季豆晚上加餐饼干+牛奶 周六一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、豆沙包100克~200克、煮鸡蛋1个、拌黄瓜 午餐清蒸鱼芸豆肉片小白菜蛋汤米饭 晚餐芸豆丝炒肉丝木须肉酸辣萝卜丝汤花卷 周日一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、馒头100克~200克、茶鸡蛋1个、拌芹菜 午餐椒盐排骨卷心菜柿椒香菜豆腐汤米饭 晚餐红烧茄子熘肝尖油菜海米汤玉米面发糕 一日三餐食谱家庭一周食谱方案B 周一一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、面包100克~200克、火腿25克~50克、生菜 午餐糖醋里脊菠菜炒鸡蛋木耳奶汤冬瓜海米花卷

晚餐酱爆肉丁黄瓜丁土豆肉丝炝莴苣绿豆小米粥千层饼 周二一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、花卷100克~200克、咸鸭蛋1个、拌菜花 午餐滑炒肉丝素炒豆角紫菜蛋汤面条 晚餐熘鱼片白菜豆腐芹菜肉丝玉米面粥馒头 周三一日三餐食谱 早餐牛奶1袋、发糕100克~200克、酱鸡肉25克~50克、拌莴苣 午餐腰果虾仁醋熘绿豆芽西红柿蛋汤窝头 晚餐菠菜虾皮鸡蛋蒸包蒜泥拌黄瓜小米面粥 周四一日三餐食谱 早餐馒头2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个 午餐米饭2~4两、鲜玉米1.5两、黄焖鸡块、肉片炒大白菜油面筋、醋熘绿豆芽、西瓜 晚餐米饭1.5~3两、红薯1.5两、胡萝卜炖牛肉、肉丝炒芫荽、西红柿炖豆腐、苹果1个 周五一日三餐食谱 早餐麻酱花卷2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小

高血压患者一周营养食谱

高血压患者一周营养食谱 高血压是以动脉收缩压或舒张压增高为特征的一种常见病和多发病,并常伴有心、脑、肾和视网膜等并发症。除临床药物治疗外,已有充分证据表明,减轻体重、限盐、限酒及运动在高血压的非药物治疗方面是最有效的,已成为治疗轻型高血压的首选方法,同时也是高血压治疗的基础方法。营养治疗目的为适量控制能量及食盐量,降低脂肪和胆固醇的摄入水平,控制体重,防止或纠正肥胖,利尿排钠,调节血容量,保护心、脑、肾血管系统机能。宜采用适量能量和蛋白质、低脂低胆固醇、低钠、高维生素饮食。 营养治疗原则 一、控制体重 适当控制热能,维持理想体重,肥胖者应节食减肥,使体重减轻每周1~1.5公斤为宜。适量蛋白质,应限制动物蛋白,可选高生物价优质蛋白,按1g/kg标准体重补给,其中植物蛋白质可占50%,动物蛋白选用牛奶、蛋白、鱼、鸡、牛肉、猪瘦肉等。鱼是首选的,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼的比不吃鱼者,心脏病的死亡率明显降低。适当增加运动量。 二、低脂肪、低胆固醇

减少脂肪的摄入量,忌肥肉、肥禽,不吃油炸和含油脂高的食物,烹调用植物油为主,每日20毫升为限。豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、红花油等植物油均含维生素E和较多亚油酸,对预防血管破裂有一定作用。每日胆固醇应<300mg。不吃或少吃含胆固醇高的食物,如动物内脏、脑髓、蛋黄、贝类、乌贼鱼、动物脂肪等。伴有高脂血症及冠心病者,更应限制动物脂肪摄入。? 碳水化合物少进食葡萄糖、果糖、蔗糖等以防血脂升高。宜进食含植物纤维高的多糖类,如米、小米、标准粉、玉米等,能促进肠道蠕动,有利于胆固醇的排出和防治高血压病。?食盐量 建议高血压患者应限盐在2~5g/d为宜,避免食用盐腌食物如酱瓜、咸菜、皮蛋、咸蛋、咸肉、酱鸭等。食盐含大量钠离子,研究证明,吃盐越多,高血压病患病率越高,每天吃10g盐,发病率为10%,而20g/d则为20%。?增加钾、钙的摄入,供给充足的维生素C 某些利尿药可使大量钾离子从尿中排出,故应供给含钾丰富的食物或钾制剂。含钾丰富的食物有莴笋、芹菜、丝瓜、茄子、龙须菜,豌豆苗等新鲜蔬菜及豆制品、低脂奶。钙离子可使血压下降,含钙丰富食物有黄豆及其制品,牛奶、花生、鱼、虾、红枣、韭菜、柿子、芹菜、蒜苗、葵花子、核

一周家庭营养食谱设计

一周营养菜谱第一套:星期一早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆 晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。星期五早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡 卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个中餐:米饭黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。第二套:周一:早餐:牛奶,包子中餐:馒头,排骨花生米,芹菜炒香干晚餐:紫菜蛋汤,清蒸鲫鱼,尖椒肉丝,米饭周二:早餐:小米粥+蒸饺中餐:米饭,木耳炒肉,鱼头炖豆腐,凉拌黄瓜晚餐:米饭,丝瓜 心菜,排骨炖东瓜汤,红烧鱼块晚餐:腰果炒菜花,白菜炒猪肝,茄子烧肉周六:早餐:牛肉面,豆浆中餐:米饭,红烧肉,火爆腰花,鸡蛋汤晚餐:馒头,南瓜炖排骨,炒鳝丝,周日早餐:豆浆,馒头中:馒头,苦瓜炖鸡腿,蒸鱼块,豆芽炒粉丝晚餐:米饭,笋尖焖豆腐,烧茄子,炒蒜苗第三套:周一:早餐:米粥,油条,豆浆,鸡蛋午餐:花卷,冬瓜紫菜汤,肉丝炒芹菜晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,凉拌笋丝周二:早饭:油饼,鸡蛋,牛奶,饼干午餐:米饭,清炒虾仁,蒜茸茄子,凉拌丝瓜晚餐:米饭,豆腐汤,肉丝炒豆芽,黄瓜炒鸡蛋。周三:早饭:稀饭,牛奶,煮蛋,午餐:米饭,凉拌皮蛋,肉丝芹菜晚餐:馒头,清蒸鱼,冬瓜汤,香菇炒肉丝。周四:早饭:牛奶,鸡蛋,粥,午餐:馒头,冬瓜汤,烧茄子,番茄炒鸡蛋晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,炸虾,毛豆炒豆腐干,周五:早餐:花卷,米粥,鸡蛋中餐:馒头,香菇炒豆腐,鱼丸汤,肉末炒豆角晚餐:米饭。醋溜土豆丝,炒空心菜,冬瓜骨头汤,周六:早饭:油条,鸡蛋,豆浆午餐:馒头,尖椒土豆丝,麻辣鸡丝,韭菜炒鱿鱼晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,香酥鸡腿,黄豆炒香干周日:早餐:油饼,鸡蛋,豆腐脑中餐:米饭,炖牛肉,炒素什锦、菠菜炒鸡蛋晚餐:馒头,红烧带鱼,糖醋圆白菜,炖海带一周菜单周一早餐:疙瘩汤(配蔬菜、荷包蛋)中餐:米饭清蒸带鱼什锦蔬菜汤晚餐:绿豆饭清炒西兰花锅烧羊肉周二早餐:百合粥玉米饼咸菜中餐:米饭香辣藕片红烧茄子晚餐:煎饼清炒土豆丝清炒豆芽菜蛋花汤周三早餐:煎鸡蛋牛奶中餐:米饭水煮鱼麻酱空心菜晚餐:地瓜饭青椒牛杆菌萝卜牛肉丁周四早餐:豆浆包子中餐:小米饭清炒丝瓜珍菌炖鸡块晚餐:馒头麻辣烫周五早餐:大米粥煎馒头片中餐:烤三明治芥末生鱼片蔬菜沙晚餐:油酥饼西红柿鸡蛋汤周六早餐:馄饨中餐:米饭香菇炒青菜清蒸鱼晚餐:肉丝面周早餐:牛肉面中餐:米饭红烧牛肉蒜蓉西兰花晚餐:蔬菜粥玉米饼酱鸭脖拌萝卜皮

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