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酒店管理专业毕业设计论文参考题目.doc

酒店管理专业毕业设计论文参考题目.doc
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2015届酒店管理酒店管理专业论文参考题目

说明:下列题目仅供参考,同学们也可以根据自己的实习实践进行命题。论文的选题和写作必须与自己的实习实践相结合,不能与实习实践相结合的选题和答辩均不能通过。

1、浅谈××酒店人力资源管理

2、浅谈酒店处理投诉的要点与技巧

3、浅谈“宾客至上,员工第一”经营理念

4、浅析饭店无干扰服务

5、浅析培训工作是饭店服务质量的基础

6、浅析酒店基层工作人员心理

7、浅析中式快餐如何走出低谷

8、浅析酒店如何有效防止优秀员工“跳槽”

9、浅析酒店服务中的语言艺术

10、浅析如何处理饭店非正式组织问题

11、试论饭店企业的客源市场定位

12、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立

13、浅析饭店顾客消费心理

14、浅析饭店服务人员个人能力培养途径

15、酒店文化对员工行为的影响探讨

16、饭店顾客导向定价模式浅析

17、浅谈饭店企业的公共关系管理

18、谈人力资源管理在饭店中的作用

19、谈酒店员工服务意识与提高企业竞争力之间的关系

20、酒店客人消费过程中的心态研究

21、试论酒店员工激励机制的建立

22、关于提高酒店消费质量的问题研究

23、浅谈如何建立良好的酒店文化

24、试论旅游饭店“金钥匙”服务与标准化服务

25、饭店如何解决饭店管理专业大学毕业生流失问题

26、浅谈网络营销在酒店经营过程中的运用

27、饭店如何有效地进行售后服务工作

28、××酒店菜单设计研究——以中/西餐厅为例

29、浅析酒店××康乐项目的发展前景

30、谈个性化服务在酒店行业服务中的应用

31、浅析饭店服务质量制约因素

32、浅谈饭店顾客关系管理

33、如何实现餐饮服务的个性化

34、关于提高酒店顾客满意度的思考

35、××酒店主题宴会设计探析

36、如何有效开发酒店客源市场

37、××管理理论在饭店管理中的应用

38、整体产品观念在酒店业中的应用

39、知识经济下酒店企业人力资源管理创新

40、体验式思维在饭店管理中的应用

41、饭店电子商务对酒店业发展的作用

42、浅谈酒店对于毕业实习生的管理

43、提高××从业人员心理素质的途径分析

44、试析员工满意度与酒店服务质量的关系

45、浅析××酒店前厅管理

46、浅析××酒店客房管理

47、浅析××酒店餐饮管理

48、××服务的标准化与个性化问题探析

49、浅析饭店婚宴产品的组合开发

酒店管理专业教研室

2014-11-17精品文档

往年酒店管理专业毕业论文选题

论文选题 1、关于××饭店培训需求分析; 2、浅析××饭店员工忠诚度的培养; 3、××饭店个性化服务之浅析; 4、××饭店服务补救管理体系探究; 5、浅谈酒店员工职业倦怠及其干预; 6、浅谈酒店之交叉培训工作; 7、浅谈酒店实习生的管理; 8、××饭店低碳经营模式探究; 9、浅析xx酒店客房部管理存在的问题及解决对策 10、浅析xx酒店前厅部管理存在的问题及解决对策 11、酒店房务部个性化服务策略浅析----以〤〤酒店为例 12、浅析〤〤酒店客户管理系统存在的问题及解决对策 13、论酒店客房管理部门的重要性----以〤〤酒店为例 14、酒店前厅部员工应具备的职业素质研究 15、以××酒店为例探讨酒店的绿色管理 16、住店客人客房服务使用行为研究——以××酒店为例 17、如何加强酒店前厅与客房之间的交流与沟通——以××酒店为例 18、浅谈酒店商务楼层的起源与发展 19、浅谈酒店餐饮部的绿色管理——以**酒店为例 20、浅谈酒店餐饮创新——以**酒店为例 21、酒店餐饮部经营管理浅析——以**酒店为例 22、酒店酒吧经营管理浅析——以**酒店为例 23、浅谈酒店餐饮部的营销策略——以**酒店为例 24、酒店餐饮消费现状浅析——以**酒店为例 25、酒店餐饮个性化服务探析——以**酒店为例 26、浅谈现代酒店经营者的公关与危机意识 27、酒店餐饮与社会餐饮的比较分析——以某地区为例 28、浅析XX酒店内部营销的成败

29、打造品牌是我国酒店业可持续发展的关键——以某某地区为例 30、以某酒店为例浅析关系营销在现代酒店中的应用 31、对××酒店客房产品削价竞争现象的思考 32、浅析××酒店的经营定位——从酒店客人需求和酒店经营环境的角度 33、对顺德地区酒店业现状与发展对策的调研 34、浅析佛山市经济型酒店的市场定位和产品定位 35、浅析珠三角地区商务型酒店的市场环境 36、xx酒店基层员工工作倦怠问题探析 37、xx酒店员工能力拓展与职业生涯管理的研究 38、浅析“快乐工作”的理念在xx酒店的浸透与影响 39、服务补救在xx酒店的应用与成效分析 40、xx酒店基层服务人员的情绪管理分析 41、xx酒店一线服务员工薪酬体系设计研究 42、浅析团队精神在xx酒店人力资源管理中的运用 43、酒店职工结构与素质分析——以xx酒店为例 44、浅析酒店女性员工职业生涯发展问题研究—以xx酒店为例 45、浅析xx酒店内部员工层流机制与激励效应 46、酒店企业财务控制的问题与对策 47、谈饭店企业如何进行餐饮成本控制 48、饭店企业财务控制的问题与对策 49、浅析饭店的成本控制 50、XX酒店会计核算工作存在的问题和改进措施 51、饭店经营环节中的税收筹划 52、浅析XX酒店固定资产管理 53、酒店业应收账款拖欠的成因及对策 54、浅谈酒店财务的内部控制 55、浅谈XX酒店采购成本的控制 56、试论三星级酒店企业的客源市场定位 57、珠三角地区酒店业质量管理现状及展望

毕业设计论文+酒店管理系统

毕业设计论文酒店管理系统 摘要 本文主要介绍了“**酒店管理系统”的项目背景和意义,着重阐述了该系统开发 实现过程,从系统分析、系统设计、系统实现、软件测试、详细设计到系统测试等各个环节都进行了详尽的分析和描述。本文还简略的介绍了主要的开发工具C#和SQL 数据库的功能特性。传统手工的客房管理,管理过程繁琐而复杂,执行效率低,并且易于出错。随着社会的的不断进步,宾馆酒店业的竞争也愈来愈激烈,要想在竞争中取得优势,必须在经营管理、产品服务等方面提高管理意识。如何利用先进的管理手段,提高客房的管理水平,是每一个宾馆管理者所面临的重大问题。 本系统采用C#语言编辑,实现了与windows操作系统良好的兼容性,通过代码及SQL语言实现了客房查询功能、客户查询功能、入住登记功能、续费管理功能、退房管理功能、每日结算功能、结算报表功能、房间基本信息修改功能、权限用户修改及房间价格调整功能。 通过这样的系统,我们可以做到信息的规范管理和快速查询,实现了客房信息管 理的系统化、规范化和自动化,这样不仅减少了管理工作量,还提高了管理效率,降低了管理成本,以应付当今日趋激烈的竞争环境。 关键字:**酒店管理系统;C#;SQL I Abstract As society progresses, the hotel industry increasingly fierce competition, in order to gain advantage in the competition must be in management, products, services and so improve the management awareness. How to make use of advanced management tools to improve the management level rooms, a hotel manager every face major problems. Traditional hand-rooms in the management of the process tedious and complicated, inefficient and error-prone. Through such a system, we can do the standard management of information and quick queries, information management realized the room systematic, standardized and automated, so that the management not only reduces the workload, but also improve management efficiency and reduce management costs. This article briefly describes the " Rongfeng hotel management system" project background and significance, focusing on the implementation of the system development process, from system analysis, system design, system implementation, software testing, detailed design to system testing carried out in all aspects of a detailed analysis and description. This article also briefly introduced the main development tools, C #, and SQL database features. Key word: Rongfeng hotel management system; C #; SQL II

酒店管理毕业论文题目

酒店管理毕业论文题目 近年来,随着我国社会经济的不断发展,许多新型企业相继而起,目前,酒店发展已经逐渐成为推动我国经济增长的重要力量,与此同时,社会也越来越关注我国酒店业的发展,如何管理好、发展好酒店这类大型企业已经成为人们热议的话题 .为了让大家更深入了解酒店管理相关知识,现学术堂整理了一份最新酒店管理毕业论文题目大全,欢迎各位借鉴! 酒店管理毕业论文题目一: 1、饭店的信息化管理研究对饭店餐饮成本的控制研究 2、主题酒店的发展研究浅析饭店无干扰服务 3、体验式思维在饭店管理中的应用 4、饭店业的体验式营销 5、浅谈现代酒店营销 6、国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究 7、饭店顾客关系管理浅析汽车旅馆在中国的发展现状与策略饭店企业文化问题研究 8、培训工作是饭店服务质量的基础 9、如何处理饭店非正式组织问题 10、试论饭店企业的客源市场定位 11、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立 12、谈人力资源管理在饭店中的作用 13、我国旅游饭店发展战略思考 14、旅游饭店营销与管理系统研究 15、我国旅游饭店集团化问题分析 16、浅析中外饭店管理集团比较 17、试析我国饭店业员工流动原因 18、培训工作是饭店服务质量的基础 19、如何处理饭店非正式组织问题

20、试论饭店企业的客源市场定位 21、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立 22、谈人力资源管理在饭店中的作用 23、我国旅游饭店发展战略思考 24、旅游饭店营销与管理系统研究 25、我国旅游饭店集团化问题分析 26、浅析中外饭店管理集团比较 27、试析我国饭店业员工流动原因 28、以某一饭店为例浅谈饭店企业的公共关系管理 29、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立 30、论饭店员工激励机制的建立 31、谈员工服务意识与企业竞争力提高之间的关系 32、抓好饭店产品质量,提高竞争能力 33、旅游酒店人力资源管理创新模式研究 34、谈培训工作在饭店管理中的重要性 35、我国XX菜系发展的对策研究 36、我国旅游饭店(或部门)完善管理思考 37、浅谈收益管理(Yield Management)在中国饭店中的应用 酒店管理毕业论文题目二: 38、饭店如何解决饭店管理专业大学毕业生流失问题 39、中国饭店业特许经营发展现状及对策 40、怎样根据客人的个性特征做好服务工作 41、心理调控与自我激励 42、浅论旅游者与饭店员工的审美关系 43、服务的标准化与个性化问题探析 44、创建绿色饭店的意义 45、论当今酒店企业人力资源管理中的“得”与“失” 46、新时期酒店财务管理模式分析 47、浅谈酒店财务管理的内部控制 48、酒店人性化管理中存在的问题和对策 49、酒店服务在线管理反馈策略比较研究 50、现代酒店餐饮业的人力资源管理 51、平衡计分卡在A连锁酒店绩效管理中的应用研究 52、酒店集团全面预算管理存在的问题及策略 53、酒店物资采购管理研究 54、酒店劳动关系管理对员工组织承诺的影响研究 55、酒店绩效管理存在问题与对策探讨 56、大数据与智慧酒店管理 57、H经济连锁酒店网络营销渠道管理研究 58、现代酒店企业的成本控制管理 59、酒店绿色管理理念的内涵阐释与实践方式研究 60、探讨新形势下高星级酒店成本控制与管理 61、酒店餐饮成本的管理及控制对策

酒店管理毕业设计

创建“绿色饭店”策划书[摘要]目前,绿色酒店已成为国际酒店业的发展趋势,并在发达国家开始得到普及。我国是在21世纪才提出创建“绿色酒店”,现在处于引入发展的初始阶段。绿色酒店是指运用安全、健康、环保理念,坚持绿色管理,倡导绿色消费,保护生态和合理使用资源的酒店。创建绿色酒店是实现旅游业可持续发展的重要途径,同时,也是实现自身可持续发展的重要途径。本文首先阐述了推行绿色消费观念对酒店业的重要意义,然后进一步分析了当前酒店业在推行绿色消费观念方面遇到的一些问题及原因,最后从营造社会环境和酒店自身方面提出了一些推行绿色消费观念的对策。总而言之,酒店业应该适应行业的发展推行一种新的消费观念——绿色消费观念。以可持续发展为理念,坚持清洁生产,倡导绿色消费,保护生态环境和合理利用资源的酒店。本策划案具有较强的实践与应用性。 [关键词]绿色酒店、持续发展、消费观念。 一、设计背景介绍 1.食品安全现状堪忧 自三聚氰胺事件、蒙牛时间等爆发后,食品安全问题已经令国人十分担忧,但在利益因素的推动下,食品安全问题并没有得到有效改善,比如“地沟油”、“注射明胶的虾”等,都让国人在就餐消费时不得不提心吊胆。也正因如此,越来越多的人渴望国家能加强对食品安全的监控,商家能自觉做到遵守法律法规,保护消费者身心健康。? 2.绿色概念食品市场需求旺盛 绿色概念食品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料等。在生产加工过程中不使用任何任何合成的化肥、农药和添加剂,并通过有关颁证组织检测,确认为纯天然、无污染、安全营养的食品,也可称为“生态食品”。有机食品比绿色食品要求更严、档次更高,目前其主要市场在发达国家。有机食品对大气、水土等生产地的要求更严格。 在国内食品安全现状堪忧的情况下,越来越多的国人对有绿色健康为基础的有机食品的需求日渐上。 3.绿色概念食品餐饮正成为餐饮业的蓝海

行政管理选题题目大全+毕业设计论文.doc

行政管理毕业论文选题题目大全行政管理专业毕业论文怎么选题?行政法管理专业以各级党政机关、社会组织和企事业单位的行政管理事务为研究对象,培养适应现代社会需要的高素质行政管理专门人才。下面,我们就来看看行政管理毕业论文选题题目大全。 1、公共部门绩效评估的理念与方法探索 2、深化行政管理体制改革,构建高绩效的服务型政府 3、西方发达国家公共部门绩效管理的述评及其启示 4、公共部门绩效管理指标体系的构建与研究 5、行政成本分析及其有效控制途径探索 6、公共事业单位产生与发展的原因分析 7、公共事业单位发展中面临的问题探讨 8、我国公务员制度中存在的问题及对策 9、公共服务民营化研究 10、非政府组织运作的困境及对策 11、危机管理中政府职能重塑 12、服务型政府运行机制的构建问题研究 13、当前我国政府职能转变动因和内容研究 14、腐败治理过程中的道德建设与制度建设 15、村民自治的制约因素分析 16、城市社区管理中存在的问题与对策研究 17、政府官员腐败问题及对策 18、体制转型与腐败滋长的相关性分析 19、论我国腐败的预防机制 20、权力制约与反腐败机制问题研究 21、公共政策的基本理论演变及其发展趋势 22、官员问责制的现状分析 23、完善中国公共权力的路径分析

24、农村公共产品供给效率问题研究 25、我国政府经济职能的演变及其现状分析 26、新公共服务与服务型政府的构建 27、构建和谐社会背景下的政府职能研究 28、政府在社会主义新农村建设中的角色定位 29、农村公共产品供给的现状及其方式转换探析 30、行政审批制度改革探讨 31、公民政治参与与和谐社会构建 32、我国当前权力道德失范及其治理 33、行政沟通中的障碍与对策研究 34、我国行政监督的回顾与思考 35、国外电子政务发展研究 36、行政伦理建设的重要性和途径 37、行政改革的必然性和趋势 38、咨询在行政决策中的作用 39、分析我国的行政职能转变和行政改革 40、政策执行的制约因素分析 41、行政环境对行政管理的影响 42、完善我国的行政监督体系 43、西方国家的行政改革对我国的启示 44、论述行政法制化 45、论述行政领导在行政管理中的地位和作用 46、完善我国公务员制度的必要性 47、行政组织变革的动因分析 48、影响行政组织设置主要因素分析 49、公共行政治理模式的理性分析 50、官员问责制与公共管理改革

酒店管理系统设计 毕业设计

酒店管理系统设计 张平 (德州学院物理系,山东德州253023) 摘要本论文针对酒店管理系统的简单的功能进行设计,以求达到对酒店的简单管理。共分为三章。第一章主要阐述了该应用系统的设计思路,其中包括系统的功能目标、功能模块的设计图以及应用系统的开发工具;第二章主要讲述数据库设计过程,包括数据库的需求分析、概念结构设计以及逻辑结构设计;第三章是整个论文的主体部分,主要介绍各个主体模块的功能实现以及源程序代码。本论文的设计过程中,应用了图形界面的应用程序开发环境Power Builder 9.0以及SQL Server 7 作为后台数据库支持,通过PB9.0 与数据库的连接完成了对数据库现存数据的操作,从而实现了对整个酒店系统的管理。 关键词酒店管理系统;功能模块;数据库; Power Builder 9.0; SQL; Server 7 绪论 在科技高速发展的今天,一切的商业行为都能跟计算机搭上边。这不仅仅是为了不落后于时代,不被主流所淘汰,更是为了更好的借助于计算机来实现更大的商业利益。随着更多的人接受电子商务,以及年轻一代享受电脑带来的方便、迅速,酒店行业也不例外的加入了电子商务时代的行列。现代化的酒店是集客房、餐饮、通讯、娱乐,商务文化及其他各种服务与设施为一体化的消费场所。酒店在正常的运营中需要对客房资源、顾客信息、结算信息等进行管理,但是酒店组织庞大,服务项目多,信息量大,要想提高效率,降低成本,提高服务质量和管理水平,进而促进经济效益,必须借助计算机来进行现代化的信息管理。酒店管理系统正是为此而设计的。 1 系统的功能框架设计 1.1 功能目标 该酒店管理系统主要有两大功能模块,即:客房部管理和餐饮部管理。 1.1.1 客房管理 该模块主要用来实现客户登记,并打印入住单。根据客人的需求查询房间,进而选定房间,并填写客人信息,完成登记,最后打印入住单。要求实现查询客房状态(占用或空房)、显示客房类型(标准间、单人间、豪华间等)和查看已入住客户信息等功能。 1.1.2 餐饮管理 餐饮管理分菜单、点菜、结帐、报表、菜谱编辑等。 下面列举一些最主要的功能: 菜单:列出常用菜名称、编号、所属类别、定价等内容。

旅游管理专业毕业论文选题要求及题目

旅游管理专业毕业论文选题要求及题目 所选题目只要结合旅游产业和现象均可,鼓励根据所掌握资料自拟题目。题目方向及关键词如下: 方向一、旅游产业 产业发展、假日经济、乡村旅游促进新农村建设、中西部旅游发展、西部大开发、旅游信息化、电子商务、区域旅游合作、京津冀都市圈、河北省休闲产业带,产业结构优化、网络经济、旅游扶贫、银色(老年)旅游、自驾车、高尔夫、探险旅游、红色旅游、女性旅游、旅游纪念品开发、会展节庆、团队与散客、旅游企业品牌创新、人力资源、信息系统、服务质量、产品细分与创新、营销销售、礼仪礼貌、职业道德、消费心理、消费者权益保护、旅游传媒、出入境旅游、旅游服务贸易、奥运经济、行业诚信、旅游发展史、旅游经济与统计、旅游会计与财务、国际产业交流与合作、旅游安全与预警、会展节庆、学生旅游、老年人旅游、工业旅游等等; 方向二、酒店及餐饮企业 产权酒店、分时度假、经济型酒店、酒店集团、管理艺术与方法、员工技能、团队精神、企业文化、人才培养、员工流失、餐饮服务、会议旅游、酒店康乐设施等等; 方向三、旅行社与导游 导游管理、旅行社管理、网络化、规模化、产业结构、职业素质等等; 方向四、旅游资源与文化 可持续发展、环境保护、宗教文化、生态旅游、文物古迹、景区开发与建设、民俗旅游、湿地旅游、沙漠旅游、沿海度假旅游、皇家陵寝资源、森林公园等等; 题目参考格式: 1、XXXX存在的问题及发展对策(建议) 2、XXXX的对策研究 3、浅析XXXX 4、试论XXXX 注意: 1、所选题目必须具有分析议论成分,避免出现“导游员应具有的素质和能力”等缺乏分析性的题目,写成的论文类似教材一样。 2、题目不宜过大,如“我国旅游业存在的问题及对策……”; 3、针对特定的企业进行分析时,可以加上副标题“——以XX市XX企业为例” 可参考选择题目 序号-题目 1-我国乡村旅游的发展现状及对策研究 2-儒家与道家旅游观比较研究 3-出境旅游市场的兴起及对策 4-大学生旅游行为特征分析及对策 5-关于休假制度与旅游发展的探讨 6-导游与旅行社关系辨析 7-旅游娱乐中突出文化因素的重要性及其途径8-浅析目前我国的教育旅游市场 9-略论中国旅游企业的品牌意识 10-论城市旅游经营 11-旅游者行为和旅游目的地之间的关系 12-如何创建旅游企业顾客忠诚度13-旅游管理信息化与电子商务研究 14-论供应链优化与饭店库存的动态管理 15-酒店人力资源管理面临新的挑战 16-酒店集团财务管理分析 17-论网络经济多地点经济 18-论旅游对接待地社会文化的影响 19-旅游企业产品差异化经营不足之原因分析20-试论“旅游黄金周”对国内旅游的推动21-文物古迹保护与开发的博弈研究 22-环境保护与中国旅游业的可持续发展 23-论旅游企业员工素质与服务质量的关系24-饭店大学生流失原因与对策研究 25-我国现阶段发展国内旅游之浅见

酒店管理专业毕业设计

毕业设计
《百年好合》婚宴接待方案



级:

名:
指导老师:

期:
酒店管理 2012180501 徐鹏超 周静波 2015 年 5 月
湖南工程职业技术学院

目录
一、宴会基本情况 二、宴会场地布置 三、宴会菜单酒单设计 四、宴会设施设备及餐酒用具计划 五、宴会人员配备与服装设计 六、宴会时间安排 七、宴会培训安排 八、宴会服务流程及要求 九、宴会收尾工作
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一、宴会基本情况
温州王朝大酒店宴会通知单 DYNASTY HOTEL EVENT ORDER
发文部门:餐饮预定部 发文日期:2015 年 4 月 1 日
宴会名称:杨龙先生与俞彬小姐结婚典礼
主办者: 杨龙先生一家
传真:0577—88372456 地址:温州市鹿城区 下吕浦 331 号
联系人:杨先生
TEL:185********
订金金额:10 万元 付款人:杨国华 接洽人:刘媛琼 付款方式:现金(暂定)
账单号
AX002369
宴会类型:婚宴
日期:2015 年 4 月 1 日 星期三
宴会开始时间:17∶30 结束时间:21∶30
场地及使用时间 出席人员
温州王朝大酒店 2 楼王朝厅 2015 年 4 月 1 日 10∶30-24∶00 参加宴请的客人共计 250 人
桌数
2 主桌 20 人;贵宾 23 桌(每桌 10 人) 特殊要求:
保证数(人数/桌数) 240 人/24 桌
预估数(人数/桌数)
250 人/25 桌
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行政管理学专业自考本科毕业论文选题参考

各位同学好,东吴专转本在这里为大家解答关于江苏专转本考试、专接本考试(大自考、小自考)、成人高等教育(专升本)等各种有关学历提升方面的问题。如果各位同学需要进一步了解的,可以具体咨询东吴专转本咨询老师! 行政管理学专业自考本科毕业论文选题参考 1、公共部门绩效评估的理念与方法探索 2、深化行政管理体制改革,构建高绩效的服务型政府 3、西方发达国家公共部门绩效管理的述评及其启示 4、公共部门绩效管理指标体系的构建与研究 5、行政成本分析及其有效控制途径探索 6、公共事业单位产生与发展的原因分析 7、公共事业单位发展中面临的问题探讨 8、我国公务员制度中存在的问题及对策 9、公共服务民营化研究 10、非政府组织运作的困境及对策 11、危机管理中政府职能重塑

12、服务型政府运行机制的构建问题研究 13、当前我国政府职能转变动因和内容研究 14、腐败治理过程中的道德建设与制度建设 15、村民自治的制约因素分析 16、城市社区管理中存在的问题与对策研究 17、政府官员腐败问题及对策 18、体制转型与腐败滋长的相关性分析 19、论我国腐败的预防机制 20、权力制约与反腐败机制问题研究 21、公共政策的基本理论演变及其发展趋势 22、官员问责制的现状分析 23、完善中国公共权力的路径分析 24、农村公共产品供给效率问题研究 25、我国政府经济职能的演变及其现状分析 26、新公共服务与服务型政府的构建 27、构建和谐社会背景下的政府职能研究 28、政府在社会主义新农村建设中的角色定位

30、农村公共产品供给的现状及其方式转换探析 31、行政审批制度改革探讨 32、公民政治参与与和谐社会构建 33、我国当前权力道德失范及其治理 34、行政沟通中的障碍与对策研究 35、我国行政监督的回顾与思考 36、国外电子政务发展研究 37、行政伦理建设的重要性和途径 38、行政改革的必然性和趋势 39、咨询在行政决策中的作用 40、分析我国的行政职能转变和行政改革 41、政策执行的制约因素分析 42、行政环境对行政管理的影响 43、完善我国的行政监督体系 44、西方国家的行政改革对我国的启示 45、论述行政法制化 46、论述行政领导在行政管理中的地位和作用

酒店管理专业毕业论文题目

旅游管理专业毕业论文题目 1 饭店经营管理发展趋势分析 2 浅谈现代酒店营销 3 培训工作是饭店服务质量的基础 4 试论客人投诉的处理和饭店形象的树立 5 谈人力资源管理在饭店中的作用 6 酒店要不要提供一次性消耗用品 7 论酒店人力资源管理的改革和新趋势 8 关于“酒店禁带酒水”的几点思考 9 旅游与环境的关系 10 怎样根据客人的个性特征做好服务工作 11 “假日经济”剖析 12 服务的标准化与个性化问题探析 13 创建绿色饭店的意义 14 论当今酒店企业人力资源管理中的“得”与“失” 15 酒店经营状况的调查报告 16 对当今酒店从业人员培训的几点看法 17 试论酒店人才流失的原因 18 试论酒店经营管理中存在的问题 19 试论餐饮业发展中存在的问题 20 试论酒店业发展中存在的问题 21 试论酒店管理集团生存和发展 22 旅游专业(或酒店专业)学生如何规划自己的职业生涯 23 旅游饭店人力资源流动状况分析 24 论酒店的价格竞争与非价格竞争 25 论酒店的品牌策略毕业论文参考网原创论文 26 推行”带薪休假制度”政策的可行性研究 27 提高酒店服务质量的思考 28 有关我国旅游消费问题的研究 29 对饭店餐饮成本的控制研究 30 主题酒店的发展研究 31 分时度假的现状与发展

32 浅析饭店无干扰服务 33 体验式思维在饭店管理中的应用 34 产权式酒店的发展研究 35 国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究 36 以某一饭店为例谈饭店顾客关系管理 37 酒店式服务在***行业的应用 38 浅析汽车旅馆在中国的发展现状与策略 39 浅析青年旅馆在中国的发展现状与策略 40 以某一饭店为例谈如何有效执行饭店战略 41 以某一饭店为例饭店企业文化问题研究 42 如何实现餐饮服务的个性化 43 饭店经营管理发展趋势分析 44 以某一饭店为例浅谈现代酒店营销 45 培训工作是饭店服务质量的基础 46 如何处理饭店非正式组织问题 47 试论饭店企业的客源市场定位 48 试论客人投诉的处理和饭店形象的树立 49 谈人力资源管理在饭店中的作用 50 我国旅游饭店发展战略思考 51 旅游饭店营销与管理系统研究 52 我国旅游饭店集团化问题分析 53 浅析中外饭店管理集团比较 54 试析我国饭店业员工流动原因 55 以某一饭店为例浅谈饭店企业的公共关系管理 56 试论客人投诉的处理和饭店形象的树立 57 论饭店员工激励机制的建立 58 谈员工服务意识与企业竞争力提高之间的关系 59 抓好饭店产品质量,提高竞争能力 60 谈培训工作在饭店管理中的重要性 61 我国XX菜系发展的对策研究 62 我国旅游饭店(或部门)完善管理思考 63 浅谈收益管理(Yield Management)在中国饭店中的应用 64 饭店如何解决饭店管理专业大学毕业生流失问题 65 中国饭店业特许经营发展现状及对策 66 酒店服务质量建设

星级酒店管理专业毕业论文参考选题

酒店管理专业毕业论文参考选题 1.? 浅析饭店服务质量制约因素 2.? 谈我国经济型饭店连锁化扩张路径 3.? 饭店的信息化管理研究 4.? 饭店如何进行商务旅客客源开发 5.? 对饭店餐饮成本的控制研究 6.? 主题酒店的发展研究 7.? 分时度假的现状与发展 8.? 浅析饭店无干扰服务 9.? 体验式思维在饭店管理中的应用 10.? 饭店业的体验式营销 11.? 产权式酒店的发展研究 12.? 国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究 13.? 饭店顾客关系管理 14.? 酒店式服务在***行业的应用 15.? 浅析汽车旅馆在中国的发展现状与策略 16.? 浅析青年旅馆在中国的发展现状与策略 17.? 有效执行饭店战略 18.? 饭店企业文化问题研究

19.? 如何实现餐饮服务的个性化 ? ? ? ? ? ? 饭店经营管理发展趋势分析20.? 21.旅游与环境的关系 22.论星级服务 23.怎样根据客人的个性特征做好服务工作 24.心理调控与自我激励 25.浅论旅游者与饭店员工的审美关系 26.“假日经济”剖析 27.服务的标准化与个性化问题探析 28.创建绿色饭店的意义 29.论当今酒店企业人力资源管理中的“得”与“失” 30.饭店经营状况的调查报告 31.对当今酒店从业人员培训的几点看法 32.浅论酒店成为人才培训基地的原因 33.试论酒店人才流失的原因 34.试论酒店经营管理中存在的问题 35.试论餐饮业发展中存在的问题 36.试论酒店业发展中存在的问题 37.试论酒店管理集团生存和发展 38.酒店专业学生如何规划自己的职业生涯 39.旅游饭店人力资源流动状况分析 40.连锁经营模式研究(案例分析)

酒店管理毕业设计

创建“绿色饭店”策划书 [摘要]目前,绿色酒店已成为国际酒店业的发展趋势,并在发达国家开始得到普及。我国是在21世纪才提出创建“绿色酒店”,现在处于引入发展的初始阶段。绿色酒店是指运用安全、健康、环保理念,坚持绿色管理,倡导绿色消费,保护生态和合理使用资源的酒店。创建绿色酒店是实现旅游业可持续发展的重要途径,同时,也是实现自身可持续发展的重要途径。本文首先阐述了推行绿色消费观念对酒店业的重要意义,然后进一步分析了当前酒店业在推行绿色消费观念方面遇到的一些问题及原因,最后从营造社会环境和酒店自身方面提出了一些推行绿色消费观念的对策。总而言之,酒店业应该适应行业的发展推行一种新的消费观念——绿色消费观念。以可持续发展为理念,坚持清洁生产,倡导绿色消费,保护生态环境和合理利用资源的酒店。本策划案具有较强的实践与应用性。 [关键词]绿色酒店、持续发展、消费观念。 一、设计背景介绍 1.食品安全现状堪忧 自三聚氰胺事件、蒙牛时间等爆发后,食品安全问题已经令国人十分担忧,但在利益因素的推动下,食品安全问题并没有得到有效改善,比如“地沟油”、“注射明胶的虾”等,都让国人在就餐消费时不得不提心吊胆。也正因如此,越来越多的人渴望国家能加强对食品安全的监控,商家能自觉做到遵守法律法规,保护消费者身心健康。 2.绿色概念食品市场需求旺盛 绿色概念食品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料等。在生产加工过程中不使用任何任何合成的化肥、农药和添加剂,并通过有关颁证组织检测,确认为纯天然、无污染、安全营养的食品,也可称为“生态食品”。有机食品比绿色食品要求更严、档次更高,目前其主要市场在发达国家。有机食品对大气、水土等生产地的要求更严格。 在国内食品安全现状堪忧的情况下,越来越多的国人对有绿色健康为基础的有机食品的需求日渐上。 3.绿色概念食品餐饮正成为餐饮业的蓝海 普通蔬菜通常会有大量的农药残留,经常食用会在体内积少成多影响健康,而吃新鲜、天然的有机食品可以减少有害物质的摄入、减轻身体的负担,这种健康理念逐渐成为人们的共识。超市里的有机食品获得了青睐。餐厅里食用有机菜品早已在全球成为一种消费风潮。有机餐厅不但可以满足人们的健康诉求,而且食物美味、形象时尚,成为很多人经常光顾的

酒店管理系统毕业设计

河南工业职业技术学院 毕业设计任务书 类别:三年制高职 专业:软件技术 班级: 软件1301 姓名:高杰 毕业设计题目:酒店管理系统 指导教师姓名:姜燕 负责人签字: 年月日

摘要 旅游和科技化的浪潮使得酒店和餐饮行业发展的如火如荼,如何以方便、快捷、经济的方式来对该行业进行有效管理是一个重要问题,随着科学技术的不断提高,计算机科学日渐成熟,在社会的各个领域并发挥着越来越重要的作用。也使得软件成了解决问题的有效途径。 酒店管理系统以方便、快捷、费用低的优点正慢慢地进入人们的生活,将传统的酒店管理方式彻底的解脱出来,提高效率,减轻工人人员以往繁忙的工作,减小出错的概率。本系统从满足客户的需求角度出发,实现了酒店管理的基本流程。系统的主要功能包括前台服务、后台管理、销售统计、系统安全、人员管理、初始化系统等等。用户在酒店消费的时候所要等待的时间就会大大的减少,操作员能够很方便的对用户信息的登记和对用餐状态的的管理,从而实现了酒店管理系统高效、准确的特点。 本论文全面介绍了酒店管理系统设计的过程,系统是利用MyEclipse 7.0作为数据库前端开发工具, SQL Server 2005为后台数据库,主要采用Windows XP/Windows 7作为操作系统,采用java为开发语言,本着易实用性,扩展性,可移植性的原则,采用c/s模式开发,实现酒店管理信息化的发展需求。 关键词: 数据库SQL Server2005;MyEclipse 7.0;酒店管理系统。

目录 第一章系统概述 -------------------------------------------- 1 1.1 开发背景 -----------------------------------------1 1.2 开发语言简介----------------------------------- 1.3 系统简介 ----------------------------------------- 第二章可行性分析----------------------------------------- 2.1 技术可行性----------------------------------------- 2.2 管理可行性----------------------------------------- 2.3 经济可行性----------------------------------------- 第三章系统需求分析-------------------------------------- 3.1 项目规划----------------------------------------- 3.2 系统功能结构-------------------------------------- 3.3用例图设计----------------------------------------- 第四章系统设计与实现----------------------------------- 4.1 设计目标----------------------------------------- 4.2 开发运行环境------------------------------------- 4.3 数据库设计----------------------------------------- 4.3.1 数据库表的概要-------------------------------

酒店管理专业毕业论文范文

酒店管理专业毕业论文范文 酒店管理是全球十大热门行业之一,高级酒店管理在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。那么这么一个热门专业的毕业论文该怎么写呢?请看下文。酒店管理专业毕业论文(一) 管理成效起着至关重要作用。在许多企业中,财务人员地位较低,无法参与企业的经营决策,仅作为后勤人员。财务人员的工作普遍只是事后反映企业经营情况,对企业成本事前、事中控制只是空谈。许多管理者只认为企业经营活动“开源”的重要性,而意识不到“节流”对于一个企业的良性发展也是必不可少。由于财务人员面临上述窘境,工作积极性 也受到极大影响,许多高素质的财务专才不愿从事这一行地位较卑微的工作,纷纷改行,导致目前企业财务战线的从业人员整体素质普遍偏低,直接影响企业成本管理的成效。 要提高我国酒店的管理水平,强化成本管理,就必须从抓酒店外部运营环境与强化内部管理等多方面一起着手。通过多管齐下,不断理顺酒店运行环境,提升管理水平,我国酒店的成本管理水平便有望得到长足的提高。 新经济时代的来临正悄然改变着人们的价值观念、工作环境和生活方式,酒店是最敏感的产业,应该最先体察客人的需求和消费观念的变化,跟上时代步伐,利用高科技来提高酒店的创新能力,加强企业的信息化建设和管理,以提高营运效率和准确把握市场需求变化,既及时满足了客人的需求,又加强了企业成本管理,提升了自己的竞争优势。以酒店自动扶梯为例,一般酒店的扶梯是在正常营业时间内就不停运转,无论是否有客人使用,结果会浪费一些能源、加快电梯的磨损。采用先进的电脑自动监控设施后,当无客人使用时,电梯会自动暂停,直至有客人使用时才会重新启动,这样既可以节电,减少电梯磨损,同时也可降低大厅噪音,真是一举三得。 1、重视运用信息技术,提升酒店竞争水平 今天,信息技术已广泛用于前厅接待、收银、问询、客房预订、销售、餐饮、保安、报表、门锁等各个方面。随着信息技术的广泛运用和不断更新,旅游酒店管理也应向更广、更深层次发展。运用现代信息技术在原有酒店管理系统上建立一个高效、互动、实时的内部信息管理系统可以使原有组织结构打破部门界限,使用跨部门的团组,把决策权放到最基层。从而饭店的整个服务过程,可以以顾客为中心来设计工作流程。在这个过程中,员工能够了解整个服务过程,了解他们的决策如何影响整个饭店的绩效。 2、重视新技术运用,降低能源成本 由于酒店能源具有易耗性、不易察觉性、分散性等特点,管理起来较其他成本要困难些,但通过引进先进的中央能源管理系统,就可大幅降低酒店能源成本。该系统科技含量

酒店管理专业毕业论文参考选题图文稿

酒店管理专业毕业论文 参考选题 集团文件版本号:(M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988)

酒店管理专业毕业论文参考选题 1. 浅析饭店服务质量制约因素 2. 谈我国经济型饭店连锁化扩张路径 3. 饭店的信息化管理研究 4. 饭店如何进行商务旅客客源开发 5. 对饭店餐饮成本的控制研究 6. 主题酒店的发展研究 7. 分时度假的现状与发展 8. 浅析饭店无干扰服务 9. 体验式思维在饭店管理中的应用 10. 饭店业的体验式营销 11. 产权式酒店的发展研究 12. 国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究 13. 饭店顾客关系管理

14. 酒店式服务在***行业的应用 15. 浅析汽车旅馆在中国的发展现状与策略 16. 浅析青年旅馆在中国的发展现状与策略 17. 有效执行饭店战略 18. 饭店企业文化研究 19. 如何实现餐饮服务的个性化 20. 饭店经营管理发展趋势分析 21.旅游与环境的关系 22.论星级服务 23.怎样根据客人的个性特征做好服务工作 24.心理调控与自我激励 25.浅论旅游者与饭店员工的审美关系 26.“假日经济”剖析 27.服务的标准化与个性化探析 28.创建绿色饭店的意义 29.论当今酒店企业人力资源管理中的“得”与“失” 30.饭店经营状况的调查报告 31.对当今酒店从业人员培训的几点看法 32.浅论酒店成为人才培训基地的原因 33.试论酒店人才流失的原因 34.试论酒店经营管理中存在的 35.试论餐饮业发展中存在的

36.试论酒店业发展中存在的 37.试论酒店管理集团生存和发展 38.酒店专业学生如何规划自己的职业生涯 39.旅游饭店人力资源流动状况分析 40.连锁经营模式研究(案例分析) 41.大型酒店人力资源管理 42.中国酒店业治理层与对策 43.中外星级酒店管理模式比较 44.中国民营酒店人才流失分析 45.我国经济型酒店生存发展状况分析 46.浅析我国中、高档酒店的客房布局 47.顾客让渡价值理论在饭店经营中的运用 48.论酒店的价格竞争与非价格竞争 49.论酒店的品牌策略 50.中国饭店业文化竞争评析 51.浅析饭店婚宴产品的组合开发 52.如何有效防止优秀员工“跳槽” 53.推行”带薪休假制度”政策的可行性研究 54.提高从业人员心理素质的途径分析 55.提高酒店服务质量的思考 56.我国酒店发展的法律缺陷及完善办法

酒店管理的毕业设计)

扬州市职业大学 毕业设计(论文) 设计(论文)题目:浅谈昆山君豪酒店餐饮部 节假日营销策略 系别:社会发展系 专业:酒店管理 班级:09酒店管理(2) 姓名:蔡露 学号:0908010204 指导教师:徐熹

完成时间:2012年5月

浅谈昆山君豪酒店餐饮部节假日营销策略 蔡露 内容摘要:节假日旅游的兴起已经是一个不争的事实,它对酒店的发展形成极为重要的影响。在现今酒店市场较为低迷的状态下,酒店尤其要积极的地面对这块新兴的市场,正确的开展节假日营销活动,抓住机遇,带动自身的整体发展,节假日旅游的兴起给酒店营销带来新的契机。 关键词:昆山君豪酒店餐饮部节假日营销 国家将旅游业作为国民经济的新的增长点和拉动内需的重要手段,并且推行了新的节休制度,使得我国的节假日市场发展得如火如荼,成为各酒店争相抢占的新领域。2001年的国庆长假,随后的元旦、春节都给严峻的市场带来些许春意,2008年“五一”旅游市场的超级火爆和“十一”的平稳过渡,更让许多酒店尝到了节假日市场的甜头。但是,怎样开发酒店的节假日市场,面对这一市场该如何开展营销策划活动,是酒店应该深思的问题,进行酒店节假日营销对于推动酒店业的发展具有重要的意义。 一.酒店节假日营销的定义及特点 酒店节假日营销是由节假日消费的产生与发展所引起的营销策划活动,它是指酒店根据节假日消费的特点和要求,在产品、价格、渠道、促销和公关等方面,形成鲜明的特征,以增强公众对酒店及产品吸引力的营销策划活动。 面对消费向节假日集中的趋势,面对假日经济越来越热的趋势,各家酒店纷纷树立了全新的假日经济营销理念---假日营销。假日营销主要注重节假日消费心理、消费方式、消费趋势。各家酒店将节假日意识贯穿于整个营销过程的各个

行政管理硕士毕业论文题目参考.

公共管理学科行政管理硕士毕业论文题目 1、经济全球化对中国行政管理的影响及对策研究 2、经济全球化与中国地方政府行政管理模式变革 3、公务员保障机制研究 4、论公职人员的身份保障与廉政建设 5、行政委托研究 6、行政授权立法研究 7、论行政自由裁量权 8、论中介机构与行政部门的脱钩和改制 9、政府行政执法研究 10、公务员考试评价机制研究 11、小城镇行政体制之我见 12、公务员绩效评估体系研究 13、地方政府机构改革研究 14、电子政务问题研究 15、行政决策的民主化、科学化研究 16、我国当前依法行政的现状与改革研究 17、行政沟通中的障碍与对策研究 18、论地方政府的政策执行行为研究 19、行政领导者的素质与影响力的关系研究 20、我国国家公务员培训研究 21、行政监督与行政效率 22、行政职能转变研究 23、行政体制改革研究 24、行政组织冲突研究 25、行政公开化研究 26、行政信息化研究 27、行政伦理研究 28、如何强化地方政府行政管理过程中的制度创新 29、中国转型期公共危机管理对策研究 30、新公共管理思想对中国行政管理改革的影响与借鉴 31、论公务员与国家的关系 32、简论行政审批制度的改革方向及其保障 33、当代西方行政改革模式及其借鉴 34、电子政府建设的标准化参考模式初探

35、政府信息化给政府管理带来的机遇、挑战及对策制约 36、行政监督所要解决的主要问题及方式 37、行政领导的方法与艺术 38、公务员激励的模式研究 39、电子政府的内涵及对行政发展的影响 40、地方政府经济职能的思考 41、地方政府在公共管理中的作用与地位研究 42、公务员管理与晋升问题研究 43、政府管理中贯彻以人为本的对策研究 44、行政改革与行政体制创新 45、行政改革的动力机制 46、当前行政管理制度化法制化的思考 47、论地方政府与公共管理 48、行政管理中的行政成本研究 49、中央与地方的职权关系 50、小城镇行政体制之我见 51、论公务员与政党的关系 52 、论政府行为能力 53、论政府的利益及其对行为影响 54 、当代中国政府利益的分析 55、公共领域道德缺失问题研究 56、领导信用问题研究 57、地方政府制度创新行为研究 58、市场经济发展与政府信用的关系分析 59、政府与制度变迁 60 、政府行为失范及其约束机制建立 61、现代科技发展与政府管理创新 62 、地方政府与市场化改革 63、中国行政管理运行机制问题分析 64、素质教育与政府教育体制问题分析 65、在市场经济条件下如何增强政府的监督意识

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