有机种植质量管理体系
质量管理体系
（适用于汇特龙胜县有机罗汉果生产基地）
质量管理手册
一、企业简介
湖北汇特生物医药技术有限公司是一家中美合资企业，公司采用基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程、蛋白质工程等美国先进的生物医药技术，立足中国天然产物资源，从事生物资源提取、天然药、中成药、保健品、营养食品、天然日化用品、天然动物药、天然农药、功能性饲料、生物能源的研究开发以及中药材、经济作物的种植推广。公司对罗汉果及其植株的提取、活性成份的开发已经成熟，申请了7项国家发明专利，
二、有机食品生产计划
罗汉果基地
罗汉果植株
干果甜甙植株提取物
三、企业的有机生产质量方针和质量目标
生产质量方针：按照有机农业标准进行农业种植，坚决不使用有机标准中列出的违禁物质。
质量目标：有机种植基地生产的罗汉果产品符合有机产品质量标准。
四、质量管理体系
为了达到这个目标，我们必须建立一套完整的质量管理体系。
4.1 农场组织体系的建立
农场边界要清晰，所有权和经营权要明确；多个农户在同一地区从事农业生产，龙胜方面负责人要与这些农户签订合作协议，愿意严格根据本标准开展生产，并且建立了严密的组织管理体系。
4.2 种植管理体系的建立
4.2.1 基地环境
有机食品标准规定：产品或产品原料产地必须符合有机食品生态、环境质量标准。有机食品产地的生态环境主要包括大气、水、土壤等因子。有机食品产地应选择空气清新、水质纯净、土壤无污染，具有良好农业生态、环境的地区。
对大气的要求：要求产地的周围不得有大气污染原，特别是上风口没有污染源；不得有有害气体排放。
对水环境要求：要求生产用水质量要有保证；生产用水质量符合有机食品水质（农田灌溉水）质量标准。
对土壤的要求：要求产地土壤元素位于背景值正常区域，周围没有金属或非金属矿山，没有农药残留污染。土壤质量符合有机食品土壤质量标准。
如果农场的有机生产区域有可能受到邻近的常规生产区域污染的影响，则在有机和常规生产区域之间应当设置缓冲带或物理障碍物，保证有机生产地块不受污染。以防止临近常规地块的禁用物质的漂移。
4.2.2 有机罗汉果生产资料使用管理
1、生产资料使用准则：生产资料主要包括种苗、农药、肥料等。
（1）种子的选择：选用未经禁用物质理过的常规种子或种苗，禁止使用经禁用物质和方法处理的种子和种苗。
（2）生产过程中使用有机农药、有机肥料。
（3）从事有机食品生产所用的生产资料，必须由专门管理组织指定并负责统一调配，并由有机食品生产资料销售网络专门提供。
（4）种植者不得私自从其它渠道购买有机食品生产禁用的生产资料。
4.2.3 生产资料使用方法
1、原则：有机色食品生产应从作物病虫害等生态系统出发，综合运用各种防治措施，创造不利于病虫草发生和有利于各类天敌繁衍的生态环境，保持农业生态系统的平衡和生物多样化，减少各类病虫害所造成的损失，逐步提高土地再生能力，达到持续稳定增产的目的。
2、土肥和水、农药的使用规定：
（1）肥料的使用规定
以有机肥为主。种植过程中禁止使用化学合成的肥料，要使用有机肥。有机肥应主要源于本农场或有机农场（或畜场），如堆肥、沤肥、厩肥、沼气、绿肥、作物秸杆、饼肥等。遇特殊情况（如采用集约耕作方式）或处于有机转换期或证实有特殊的养分需求时，负责人提出申请，经认证机构许可可以购入一部分农场外的肥料。外购的商品有机肥，应通过有机认证或经认证机构许可方可使用，禁
止使用的肥料种类包括：未经无害化处理的城市垃圾或含有重金属、橡胶和有害物的垃圾以及未腐熟的人粪尿及未经腐熟的饼肥、化学合成的肥料。
种植以地养地的豆科植物与农作物合理搭配，利用固氮菌增加土壤氮素的含量。
（2）水灌溉的规定
灌水时期：尽可能利用天然降雨满足罗汉果生长发育的需要，连续天晴15天以上灌水1次，采果前20天不要灌水。
灌水量：山坡地每株灌水10～20千克，以种植坑表层30cm湿润为准。平地沿行间浅灌，以表层30～40cm土壤湿润为准，忌漫灌和长时间浸泡，以免沤根。
（3）农药的使用规定
1）有机罗汉果上禁止使用的农药：
严禁使用的农药品种有：防治罗汉果蚜虫、罗汉果木虱的农药品种有六六六、林丹、呋南丹、毒虫丹、甲胺磷、马拉硫磷、久效磷、克虫灵、对硫磷、氧化乐果等；防治罗汉果瘿螨的有三氯杀螨醇、杀虫脒、氰久。这些农药不仅伤害天敌，而且在果实中富集，造成果实农药残留超标。
2）替代性的农药：
防治罗汉果蚜虫、红螨、果食蝇，可采用有机高效生物农药，如亚乐苦参素、苦参碱、氧化苦参碱、烟碱乳油、10%除虫菊素+烟碱乳油、吡虫啉、血根碱等。
3、有机罗汉果农药使用方法
1）对症选择农药
天泰有机高效生物农药是一种高效低毒，无残留的广谱杀虫剂，适用于罗汉果中的大部分虫害的初期和预防。而苦参素植物源杀虫剂对防治罗汉果蚜虫更有针对性。同时针对不同虫害对象选用复合剂。
2）找准最佳防治期和剂量
害虫的成虫和幼虫（若虫）要进ao行取食和迁移，虫体暴露，易被杀死。成虫的活动性强，成虫较低龄幼虫抵抗力强，因此低龄幼虫期和害虫发生早期是最佳的防治期。
3）依据指标，适时喷药
要按照防治指标用药，不能当虫害的数量接近经济受害水平时，而采取化学
农业开发公司生产管理制度
农业开发公司生产管理制度 生产管理制度 为规范生产管理秩序，明确岗位职责，优质高效的完成生产任务，确保安全生产，根据有关法律法规和公司章程制定本管理制度。 第一条公司总经理对生产管理负总责。 第二条公司设立生产技术部负责生产、技术管理的具体工作，生产技术部经理由总经理聘任，对公司总经理负责并汇报工作。 第三条生产技术部经理全面指挥生产工作，在生产管理上对总经理负总责，其主要职责是： 1、对总经理负责，当好总经理的参谋和助手。 2、全面负责种植、田间管理、采摘收获等生产活动的组织和管理。 3、做好公司技术措施的制定、落实和推广工作，审定技术方案和标准，积极指导科技创新，及时解决生产中遇到的技术困难和问题。 4、监督和检查各生产组种植和田间管理等各项工作的完成落实情况，及时发现并解决生产中出现的问题，重大问题及时向总经理反映，提出意见和建议。
5、对生产管理各项工作进行监督，督促生产目标的落实完成。 6、协调综合部做好生产工具、生产资料的准备和后勤保障工作，组织安排各生产组和员工做好生产前、生产中的各项工作，建立良好的生产秩序。 7、制订培训计划，对工作人员进行岗前技术培训。 8、严格落实安全生产责任制要求，及时发现并纠正生产过程中的违规操作行为。 9、对公司工作提出合理化建议。 10、完成总经理交办的其他任务。 第四条生产作业应做好科学规划。要按照公司董事会确定的工作目标合理规划种植地块、种植面积、种植时间、种植作物和田间管理，并合理设计生产作业配套需要的道路、水利、电力等基础设施。 第五条生产经营中的每一个环节都要制定明确具体的技术标准，并在开工前对员工进行技术培训。应优先使用技术熟练的工人，对经反复培训不能掌握生产技术的工人不得使用。 第六条生产技术部负责生产工作的组织开展、工人管理和生产任务的验收落实。具体组织落实基地苗木种植、田间管理、劳力聘用、日常生产事务管理等工作。可根据工作需要，组成若干生产组，每个生产组可指定1-2人为工作组长，协助生产技术部
……关于大力发展有机农业的提案
关于大力发展有机农业的提案 摘要：全国政协十一届四次会议提案第1862号 _________________________________________________________________________ _ 案由:关于大力发展有机农业的提案 审查意见：建议国务院交由主办单位农业部会同财政部办理 提案人：张道宏 主题词：农业,发展 提案形式：个人提案 内容： 有机农业是遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术，维持持续稳定的农业生产过程。近年来，我国常规农业发展面临着环境污染严重、农产品品质下降、关贸壁垒森严等诸多问题，各地发展有机农业的呼声越来越高。但现实情况却与此相悖，我国有机农业的发展面临诸多难题，主要是： 1．有机生产成本高，风险大，影响生产者的积极性一是认证成本高。目前我国有机产品认证按生产面积收费，但最少也在万元以上，且认证的有效期只有1年，同时认证还存在1-3年的转换期，期间产品只能作为转换产品或常规产品出售。因此，多数企业和农民合作社的实际认证面积很小，只是撑个门面，打打招牌。二是生产成本高。有机农业禁用化肥和农药等化学投入品，有机肥在市场上的销售价格高达900—500元/吨且用量很大，再加上有机施肥、人工除草和物理、生物防治病虫都需要大量劳力，有机农业的成本比常规农业要高出2-3倍。同时，由于有机肥肥效缓慢，产量没有保证，还有自然灾害、病虫草害、突发性外来污染等因素，有机生产的风险大为增加。 2．认证体制不合理，生产和市场监管严重缺位我国对于认证机构的管理实行行业自律，国内外各个认证机构只需要在技术监督局或者外检局备案，就能在全国范围内开展认证。全国享有有机认证资质的机构多达20余家，存在着多机构认证的问题。而且目前是谁认证谁监管，但大多认证机构实际上无力对生产过程和市场进行有效的监管，造成很大一部分获得有机认证的产品在实际操作中都是违规的。另一方面，市场监管的缺位使不法企业有机可乘。一些公司购买少量有机蔬菜样品，获得客户的订单后，真正供货的时候就以假冒伪劣产品冒充。这种侵权行为不仅欺骗了消费者，更挤压了有机品生产企业的生存空间。 3．有机生产标准体系不健全，技术研发滞后目前我国只有部分地区和一些大型企业从本地区的自然和经济状况出发，依据自身生产经验制定了有机生产标准，适用范围较窄。在全国范围内，只有认证标准，没有统一的、成体系的生产标准，只规定禁用化学投入品，而没有替代产品和替代措施，缺乏系统的生产技术规程。与此相关的技术研发也非常落后，有机生产中面临的许多重要技术问题得不到解决，急需新的技术研发。建议： 1．加大对有机农业扶持力度，降低产业成本和风险一是在生态环境建设、农业商品基地建设、农业综合开发等项目：中资金向有机农业开发倾斜。
核桃基地建设管理办法2.
核桃基地管理办法 第一条为认真贯彻执行区委、政府提出的“西部沿山经济带”的战略发展思路，切实加强我乡核桃基地管护，真正把核桃产业建成章驮乡的第一支柱产业，根据《退耕还林条例》、《云南省绿化造林条例》、《林地管理暂行办法》等相关法律法规，结合我乡实际，在《章驮乡万亩高优泡核桃基地及退耕生态林建设基地管理规定》的基础上，制定本办法。 第二条本办法适用于在乡辖区内进行的一切核桃种植活动。包括退耕还林项目的核桃种植以及新植、点播等核桃种植活动等。 第三条章驮乡党委、政府统一领导全乡的核桃产业发展工作，对核桃种植出台相关政策，组织力量进行综合管理。 第四条核桃基地的管理遵循以种植农户管理为主，其他管护形式相结合的原则。（一）农户自行管理：农户负责管理好本户种植的所有核桃苗木及地块。 （二）联户管理：地块相连的几户农户，经共同商议决定，可联合聘请专门人员进行管护，并商议决定管护员的报酬及支付方式。 （三）聘请专人管理：退耕还林项目涉及农户较多的村，可根据实际情况，在原退耕还林管护的基础上，按地块相连原则以组为单位或以造林小班为单位，把新植核桃地与原退 耕项目基地一并纳入聘请专人管护，管护人员的报酬从退耕补助款中按适当比例提取支付。是否聘请专人进行管护以及支付管护人员的报酬数额由村委会一事一议方式决定。 第五条核桃种植农户与管护员要认真履行管护责任。 （一）种植农户责任：核桃种植户本身是核桃基地管理的第一责任人；要加强科学种植技术的学习与应用，掌握核桃种植、薅铲、施肥、套作、嫁接、病虫害防治等环节的知识与技能，自觉落实管护措施；加强补植补造，确保苗木长势良好，最终获得经济收益。 （二）管护员责任：聘请的管护人员是核桃基地管理的直接责任人；要加强对核桃种植地块的巡查，及时掌握核桃地块及苗木的长势情况，将发现的问题或需采取的整改措施，及时通知户主，同时上报村两委会。 第六条核桃种植农户应当履行管护义务，落实管护措施 （一）薅铲：每年分别于7月、11月进行薅铲； （二）施肥：每年分别于2月、5月、12月进行施肥。春夏季施肥以氮肥为主，冬季施肥以农家肥为主，也可以农家肥与复合肥以一定比例混合后进行施肥。（三）套作：套作能达到以耕代抚的作用。要尽量套作矮杆农作物；若套作高杆作物，要确保农作物与核桃方方距离1-2米。
有机农业种植技术体系对农业生产技术的要求
摘要：通过结合有机农业种植技术体系的特点，介绍了有机农业种植技术体系的几个方面，一是要提高作物系统的自我调控和作物保护能力，二是要保持时空的多样性和连续性，三是要保证养分的封闭性循环，就有机农业种植技术存在问题进行了分析，并有针对性地提出了要将有机种植业要与当地有机畜牧业相互结合，推动高科技现代化有机示范园区建设，结合当地资源状况发展现代农业生态体系等有机农业种植技术体系发展的要求。 关键词：有机农业；种植技术；体系；农业生产技术；要求 现在，农业经济发展过程中面临着2个重要的问题，一个就是巨大的人口数量要求农业的单位面积粮食产量增加；另外一个就是农业生产中造成的对能源的浪费和对环境的污染。通过实践证明，对于农药的使用造成的污染问题，可以通过种植有机农作物进行避免。通过种植有机作物，不仅能够减少对环境的污染，而且，有机农业的产量基本和传统种植方式相当。什么是“有机农业”，相关学者专家认为：无论是自给自足的农业生产方式还是通过各种现代技术，如通过添加农药化肥所进行的现代农业生产，都被视作为传统农业。 1 特点分析 众所周知，对于有机农业来说，需要投入比较多的人力成本，而输入成本就相对比较少，但是，如果要对有机农业进行比较全面的管理，还需要投入一些额外的成本。由此，将重点介绍有机农业种植技术体系的几个方面。 1.1 提高作物系统的自我调控和作物保护能力 通过对不同农作物的混合种植方式可以有效的控制虫害，并且还能够有效的控制杂草。同时，还需要进行一些合理的栽培技术，如对播种的时间进行一些调整，增加作物的种植覆盖率，采用比较先进的植物杀虫剂等，从而尽量地减少虫害的威胁。 1.2 保持时空的多样性和连续性 为了防止水土流失，保证稳定的农业经济增长和长期的植被覆盖，通过研究表明，可以在同一个区域内种植多样化的植物，并且需要保存好非生产作物的生长区域。这样不仅能够让有利于提高食物的多样性发展，同时，种植多样性的作物能够有利于田间益虫的生长，减少了田间害虫的生长率，这样有利于整个农业生产的稳定性。 1.3 保证养分的封闭性循环 有机农作物通过保持土壤的养分、水分、能量以及废物在系统内部的闭合循环来维持土壤肥力。可以从生态农业的畜牧养殖中获取有机肥料来对土壤的肥力进行补充，也可以对土壤进行一系列地耕作活动，来使得土壤的肥力得到保证，这样就能够很好地减少对环境的服从。 2 存在问题 存在问题主要有2个方面：一方面，有机农作物需要更加科学的管理办法，这样就增加了投入的成本。比较成本的工作相对复杂。有机农业需要大量的人力成本。要想对有机农田使用最优管理实践时，还需要额外的成本。另外一方面，有机农业有时候需要利用一些比较高科技的生物技术，例如转基因技术。要让粮食变得更高产，更环保，更便宜，这样的代价也蛮高的。 3 对农业生产技术的要求 近年来，有机农业生产方式在100多个国家得到了推广，有机农业的面积和种植者数目逐年增加。全世界进行有机农业管理的土地面积已超过2 200万 hm2。此外，被各种认证机构认证为“野生收获植物”的面积有1 070万hm2。有机产品市场不但在欧洲和北美(全球最大的有机市场)拓展，在其它一些国家包括发展中国家也持续扩大，其中西欧和美国大约1%左右的农民在从事有机农业的生产，在美国，有机农场遍布全国各地。通过以上分析，对我国有
大棚韭菜的种植技术与管理
大棚韭菜的种植技术与管理 大棚韭菜秋冬栽培要点 深秋初冬是韭菜供应淡季，搞好秋冬季韭菜栽培，可以获得较高的经济效益。其栽培技术要点如下： 1、选用冬季不经休眠可连续生长的优良品种。 2、培育茁壮的根株，是高产高效益的基础。主要抓好以下措施： 育苗移栽养根株比直播长势好、均匀、产量高。早春化冻后及早播种，播前亩施优质农家肥5000～8000公斤，平畦撒播;播后覆土 并覆盖地膜保墒增温、促进早出苗，苗出齐后及时撤膜。 幼苗3～4片叶移至温室地块。一般在6～7月份前茬果菜腾茬后，整地施足有机肥，按行距30～35厘米开沟，沟底宽10厘米撮栽， 撮距3～4厘米，每撮15株左右。移栽后浇水促缓苗，以保土壤湿润，见干后及时浇水。 秋冬生产韭菜养根技术措施与休眠后扣温室韭菜最大的区别是粪大水勤，促其迅速生长，多累积养分，培养粗壮的根株。因此，夏 秋之际不收割，并注意中耕除草，雨涝季节注意培土排水。立秋前 适当控制长势，防止倒伏腐烂。立秋后，加强水肥供应，促进生长，一般追肥2～3次，每亩追施人粪尿2000公斤，或磷酸二铵50公斤，或硫酸铵30～40公斤加过磷酸钙50～100公斤。 3、扣膜适期应在当地初霜前。扣早了生长迅速，产量高峰来得早，容易早衰;扣晚了在露地遭受低温冷害，容易引起叶尖腐烂，同 时一旦韭菜转入被动休眠，扣膜后生长缓慢。 4、扣膜后的管理与收割。一般扣膜前可浅割一刀，收割后立即 扣膜，这样便于操作。若韭菜尚未达到收割标准，为防止冻害应先 扣膜，但必须仔细操作，防止损伤韭菜植株。扣膜初期，室内气温
较高，必须加强通风，防止徒长，一般保持白天不超过25℃。随着 外温下降，逐渐缩小放风量，保持白天20～25℃，夜间5～10℃。 以后随着外温下降，夜间加盖草苫、纸被，并早盖晚揭，加强保温 性能。 秋冬生产韭菜扣膜后仍需追肥浇水。一般株高10厘米左右时， 在行间每亩追施硫铵40～50公斤，培垄浇水，株高20厘米时，再 培一次垄。收割前2～3天浇水。每次水后必须加强放风排湿但要注 意防止遭受冻害。 秋冬生产韭菜，若长势强，收割期可从10月份延续到第二年 2～3月份，收完刨除韭根，进行果菜类生产。应注意每次收割要下 刀浅，以免影响下茬的长势。但最后一次收割，因割完刨除韭根， 可尽量深割。 5、加强病虫害防治。因温室内经常浇水，湿度较大，应注意防 治灰霉病：可以每次浇水后用速克灵烟剂熏棚预防。疫病：发病初 期用58%甲霜灵锰锌500倍液或64%杀毒矾400～500倍液喷雾防治。韭蛆可用90%敌百虫1000倍液或辛硫磷800倍液灌根除治。 大棚韭菜干尖的原因及防治 (1)酸性土壤的危害当韭田施入大量有机肥如饼肥、稀粪或酸性 肥料时，会使土壤酸化引起韭叶生长缓慢，外叶枯黄。防治方法可 用石灰调节酸碱度，用堆肥做基肥。 (2)有毒气体危害扣棚后追施碳酸氢铵、尿素时，可能使棚内氨 积累过量，造成叶尖枯萎逐渐变为褐色。防治方法是扣棚后不施直 接分解产生氨气的肥料，施肥要适量。 (3)高温危害棚室长期处于28℃以上高温时或高温后冷风突然侵 入都会造成叶尖枯黄，其症状是叶尖先发褐，然后叶枯死，中部叶 子变白。防治方法：及时通风，适期浇水和增施氮肥以提高韭菜耐 热能力。
冰草什么体质不能吃
冰草什么体质不能吃 冰草作为大家熟知的健康型蔬菜，其美味与营养价值大家都是很了解的。由于冰草可以做成很多种美味佳肴，还能够直接生吃，所以大家多会在平时吃一些来保健身体，不过再好的美食，根据体质的不同，也是需要谨慎食用的，其中冰草也是如此，下面我们一起看看冰草什么体质不能吃？ 孕妇、生理期禁服。冰草由于是味苦性凉故身体虚弱、胃寒、低血压、手脚麻痹、贫血、骨瘦如柴和经常头晕者慎服或从小剂量服起加观察。 胃寒的人食用禁忌 性质寒凉、易损伤脾胃阳气的食物，如荞麦、莜麦、绿豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金针莱、莴苣、冬瓜、芹菜、苋莱、茭白、黄瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子等。味厚滋腻，难以消化，易阻碍脾胃运化的食物，如猪肉、鸭肉、甲鱼肉、牡蛎肉、糯米等。 胃寒的人吃什么好 山药：新鲜的山药平补养胃，有助于调整消化和内分泌，煮粥最佳。 粥：可消除胀气和疲劳，也容易消化，不会增加肠胃负担。平时可吃些山药枸杞粥，滋补肝肾又能增强免疫力。 枸杞：可滋补肾气，抗老化。每天可吃30颗左右，若出现眼屎多等症状，应减少用量，或可同时用菊花茶泻火。
茯苓：可健脾胃、安神、滋补肝肾和增强免疫力。茯苓可熬汤或加入粥中食用，也可食用茯苓制品，如茯苓糕等。 胃寒的人吃什么好 山药：新鲜的山药平补养胃，有助于调整消化和内分泌，煮粥最佳。 粥：可消除胀气和疲劳，也容易消化，不会增加肠胃负担。平时可吃些山药枸杞粥，滋补肝肾又能增强免疫力。 枸杞：可滋补肾气，抗老化。每天可吃30颗左右，若出现眼屎多等症状，应减少用量，或可同时用菊花茶泻火。 茯苓：可健脾胃、安神、滋补肝肾和增强免疫力。茯苓可熬汤或加入粥中食用，也可食用茯苓制品，如茯苓糕等。
企业管理制度-种植业生产管理制度
栽培业出产办理原则 为确保基地所产产品能到达优质、安全和无污染的要求，为社会各界供给足够的绿色营养食品，特拟定本原则。 一、坚决依照“政府推动、规划展开、科学栽培、标准 化出产、产业化运营”的原则，活跃推动绿色蔬菜出产基地建造。 二、公司基地树立健全严厉的出产办理系统，每个基地 有专门的基地担任人、作业人员及技能人员，并做到责任到人，分工清晰。 三、绿色食品产地有必要树立标识牌，区分隔离带，并 标明规划以及栽培种类和技能担任人。 四、基地所需的出产资料有必要在农业投入品专供点收买，在技能人员的辅导下运用。 五、基地一切的办理办法，有必要严厉依照蔬菜标准化 出产操作技能规程和绿色食品运用手册进行，并在基地担任人和技能人员的辅导监控下施行。 六、基地农户要仔细填写“田间办理记载”。技能人员 要仔细做好各项档案办理作业，并做好具体记载。
七、严厉遵守农药和肥料运用原则，坚持基地内部和周 围环境的卫生清洁，确保不受污染。 八、凡不按技能规程要求操作或私自超支运用农药、化 肥的农户公司一概拒收其产品。 环境维护原则 1、树立基地维护区。严厉控制在基当地圆5公里和上风 向20公里规划内新建有污染源的工矿企业，避免工业“三废”污染基地。 2、基地树立环境维护标识牌，注明基地称号和注意事项。 3、基地内的畜禽养殖场粪水要经过无害化处理，施用的 农家肥有必要经高温发酵腐熟，确保无害。 4、树立查验检测系统，依托凉州区环境监测安排，加强 对基地投入品、基地产品和基地环境进行查验检测。 5、加强山、水、林、田、路归纳治理，不断改进和进步 基地的出产条件和环境质量。 6、加强农田水利根本建造，逐渐完结旱能浇，涝能排的 农田水利化；加强基地路途建造，改进交通运输条件。
规模化苗木种植对促进农民增收效果显著
调查显示：规模化苗木种植对促进农民增收 效果显著树苗种植产业发展急需政策支持 通化地区是吉林省主要苗木种植区，拥有东北最大林木种苗种植基地（位于柳河县安口镇）。近年来，通化市苗木种植业发展迅速，农村出现很多有规模、专业化育苗基地，带动部分农户积极参与林木种苗生产，成为农户增收的主要项目之一。为及时掌握通化市林木种苗发展现状，人民银行通化市中心支行对辖区苗木生产经营具有代表性的柳河县、通化县进行了调查，通过入户走访、现场问卷调查、召开座谈会等形式，与当地基层干部和苗木种植户进行了广泛交流和深入探讨，调查显示：规模化特产种植能够快速增加农民收入，但是规模化特产种植中尚存在一些问题不容忽视。 一、通化市林木种苗产业基本情况 2008年末，全市经林业局批准具有生产经营许可的具有一定规模的育苗户共有360户，育苗面积6030亩，生产各类苗木近4—5亿株，种植品种主要有针叶、阔叶等20多个品种，累计荒山造林27.7万亩，植树加补植木苗达22.9万亩，苗木实际
使用量为6267.2万株，与往年相比略有增加。规模以上种植户主要以造林树种为主，农户小面积种植的品种主要为绿化用树种及经济林为主。 二、规模化种植树苗促进农民增收效果显著 （一）种植树苗带动了农村种植结构调整。目前通化市农民种植结构，基本上是水田以水稻为主，旱田以玉米、大豆两种作物为主，仅以柳河县最大的树苗生产基地安口镇为例，其种植树苗的土地，在植树之前也属于这种情况，据我们调查，目前安口镇的耕地面积是70,935亩，种植树苗面积达到了耕地面积的13.98%（包括农户小面积种植），由于特产经济作物—树苗的种植，有力地调整了当地的种植结构，促进了当地种植结构的优化和升级。 （二）种植树苗有力地促进了当地农民增收。据我们调查，当前安口镇种植树苗的土地流转费用已经达到1,000元/亩，是柳河县其他地区土地流转费用的3—4倍，这意味着流转土地的农民即使不种粮，每亩土地的纯收益比种粮都要高，另外我们还了解到树苗种植户每年都要大量雇工，据我们对该镇发放的100份调查问卷显示，调查中有93%的树苗种植户需要外来雇工以完成农业生产，树苗种植户种植一亩树苗需要雇佣10个工，每个工按60元计算，9,920亩树苗需要雇工99,200个，每年树苗种植户光雇工费用就达到565万元，另外，我们对种植树苗和粮食进行了比较，以旱田为例，种植1亩玉米扣除化肥、农药、种子、人工费等成本420元，每亩纯收入也就是500元左右，若种植1亩红松苗，每亩种子需要600斤，每斤种子14元，总
有机农产品种植规范要求
有机农产品的种植规范要求 有机农产品的种植规范要求；1产地区域要求；1）有机基地应远离城区，工矿区，交通主干线，工业；2）基地的环境质量符合：；A．符合《土壤环境质量标准》GB15618-19；B．符合《农田灌溉水质量标准》GB5084的规定；C．符合《环境空气质量标准》GB3095-199；3）有机和常规生产地块之间应当有缓冲带（一片树林；4）新开荒，长期撂荒，长期按传统农业方式耕 有机农产品的种植规范要求 1 产地区域要求 1）有机基地应远离城区，工矿区，交通主干线，工业污染源，生活垃圾场 2）基地的环境质量符合： A．符合《土壤环境质量标准》GB15618-1995 B．符合《农田灌溉水质量标准》GB5084的规定，对水源的要求 C．符合《环境空气质量标准》GB3095-1996的二级标准和《保护农作物的大气污染物最高允许浓度》GB9137 3）有机和常规生产地块之间应当有缓冲带（一片树林，道路，沟，一片耕地）或物理障碍物，有机地块周围具有天敌的栖息地等，提高生物多样性 4）新开荒，长期撂荒，长期按传统农业方式耕种，多年未使用化肥，农药的农田优先选择 5）有机作物和常规作物的品种等难以区分时（平行生产），应在地块位置，管理上明确区分，例如设置标志牌 2 有机作物要求 1）种子和种苗
有机种子或不经农药等禁用物质处理的，适合当地气候和土壤，对病害抗性的优良品种，非转基因品种 2）作物栽培 根据品种，种植年限，土壤肥力情况进行轮作和间作、免耕，采用合理的灌溉方式 3）土肥管理 A．使用足够数量的有机肥（农家肥或外购的商品有机肥），最好有机肥料来自本农场，禁止使用化肥和城市污水污泥 B．土壤施肥过程中，允许使用和限制量使用的物质见《有机产品》标准。 C．严格控制矿物肥料使用，以防重金属积累。 D．使用人粪尿应经过充分腐熟和无害化处理，禁止在叶菜类，块茎类，块根类作物上使用 4）病虫草害 A. 选用抗病抗虫品种，非化学药剂处理种子，培育壮苗，加强栽培管理，中耕除草，秋季深翻晒土，清洁田园，轮作倒茬，间作套种，灯光色彩诱杀，机械或人工除草。禁止采用焚烧作物秸杆 B. 若上述方法不能有效控制病害时，允许使用《有机产品》标准附录B所列出的物质。禁止采用化学除草剂防除杂草 5）污染控制 A. 有机地块与常规地块排灌系统应有效隔离；常规农业生产系统中的设备在用于有机生产前应得到充分清洗 B. 所用的保护性建筑物，塑料薄膜，防虫网的材质，使用后从土壤中清除
(完整版)韭菜种植注意事项
韭菜种植方法及注意事项： 1.从种子萌发到第1片真叶长出，一般需历时10～20天。发芽适温15～18℃，最低温为2～3℃，超过20度不发芽。 2.韭菜出土能力弱，注意覆土厚度 3.韭菜的施肥规律：幼苗期生长量和耗肥量较小，但营养生长盛期，尤其是春、秋收割季节，生长量和需肥量大，应分期大量施肥。2～4年生的韭菜，生长旺盛，分蘖能力强，产量高，需肥量最大，是肥料需要的高峰。5年生以上的韭菜，逐渐进入衰老阶段，为防止早衰，需要加强施肥。 4.幼苗出土,真叶放出后,根系逐渐增多,幼苗2-3片真叶时,可追一次提苗肥,施肥后要及 时浇水。幼苗4-5片叶时，可再追一次肥。施肥量基本同第一次追肥。苗期每20天左右，可追一次肥，还要排水防涝，保持畦面见干见湿。 5.适时追肥：移栽成活后才开始追肥，每隔5—6天追施一次至开始收割，之后每收割一次可追肥一到两次。抽苔时不施肥，开花后再施肥，以促进分蘖。施肥时间，每年停止收割韭菜时一次，当韭菜萌发2～4厘米时结合中耕土施有机肥一次。施肥时不能单一施用氮肥，时间掌握在每次收割韭菜后起3～4天新叶长出后施入，氮，磷，钾，充分混匀后，按垄开沟施入。 韭菜栽培技术关键1、土壤条件:选择地势平坦，排灌方便，土壤耕层深厚、肥沃、土壤结构适宜、理化性状良好，以沙培土为宜，前作非百合科蔬菜。2、育苗:选用种子饱满、无杂质、无虫口，抗寒抗病虫，耐热、分蘖力强，外观和内在品质好的品种。育苗地亩用种量5-6公斤，可移栽大田6-7亩。种子处理。可用干籽直播（春播为主），广州地区多在10-12月播种，3－4月移栽，也可用40℃温水浸种12小时，除去秕籽和杂质，将种子上的粘液洗净后催芽。将浸好的种子用湿布包好放在16-20℃的条件下催芽，每天用清水冲洗1-2次，60%以上的种子露白时即可播种。整地施肥。苗床应选择旱能浇、涝能排的高燥地块，宜选用沙壤土，播种前要进行深翻，在临近播种前再行浅耕，细耙，并结合施肥，整平做畦，畦高12-14厘米，畦宽100-120厘米。3、播种:将沟（畦）普踩一遍，踩实，顺沟（畦）浇水，水渗后，将已催芽的种子混2-3倍的砂子撒在沟畦内，上复细土，播种后覆盖薄膜或稻草，70%幼苗出土时撤除床面覆盖物。播后水肥管理。出苗前需2-3天浇水一次，保持土表湿润，从齐苗至苗高16厘米，7天左右浇一次水，结合浇水，每追诿氮肥3公斤，高湿雨季排水防涝。立秋后，结合浇水追肥两次，每次亩施氮肥4公斤，定植前一般不收割，以促进壮苗养根。天气转凉，应停止浇水。另外要及时除草。4、定植：苗期120天，幼苗长有7-9片叶，株高到18-20厘米时为定植期。定植时要错开高温高湿季节。定植方式主要有：单株密植、小丛密植、小垄丛植、宽垄大撮等。将韭菜苗起出，剪去须根先端，留2-3厘米，以促新根发育，再将叶子剪去一段，以减少叶面蒸发，维持根系吸收和叶面蒸发平衡。株行距10×20CM，每穴栽苗8－10株；或30－36×20CM，每穴定植20-30株，栽植深度以不埋住分蘖节为宜。5、水肥管理:定植后3天连浇两次水，及时锄划2-3次蹲苗，土壤半干湿状态，进入雨季应及时排涝。韭菜的耐肥力很强，定植前深翻整地（2米包坑）施足腐熟基肥，亩施2000公斤，施肥原则是有机肥和无机肥配合使用，比例不低于1:1。施肥要根据长势、天气、土壤干湿度情况，采取轻施勤施的原则，苗高35厘米以下，亩施2%复合肥水500公斤；苗高35厘米以上，亩施3%腐熟粪肥800公斤，同时加施复合肥5公斤，天气干旱要加大稀释倍数。定植后45天可收少量韭花，当年着重"养根壮秧"，采收适宜在清晨。定植初期混播芫茜、或其他叶菜，可降温和增收。6、培育韭黄:当年
种植部管理制度
内蒙古巴利农蓖麻产业发展有限公司 种植部管理制度草案 为进一步规范种植部各项工作能够高效有序的开展，确保本公司蓖麻标准化生产基地产品质量安全。根据《蓖麻生产质量管理规范（试行）》，结合公司指导精神和基地实际情况，特制订本管理细则。 第一条、适用范围： 本制度适用于蓖麻种植部所有工作人员，包括公司委派人员、专职人员、兼职人员和季节性零工。 第二条、组织结构及职责：巴利农蓖麻种植部组织结构图： 1、运营总监的工作职责： 1 运营总监由公司委任指派，全面负责种植部全面协调工作，并定期向总经理汇报工作 进展。 2 负责组织种植部的月度工作会议与不定期的学习交流会。 3 负责传达公司政策精神、发展决策与上级的工作指示，并作好部门工作部署。 2、种植基地主管的工作职责： 1 种植基地经理受运营总监的领导，负责种植基地的全面工作，监督种植基地的生产、 督促生产计划的安排及落实，掌握各种植区的产量情况。
2 负责定期向运营总监汇报工作进展、同种植技术主管交流基地情况。 3 负责填写《蓖麻各生长期施肥情况跟踪记录表》、 《蓖麻各生长期农药情况跟踪记录表》、 《蓖麻各生长期浇灌情况跟踪记录表》、 《蓖麻产量质量动态记录表》、 《蓖麻各生长期生产成本累计记录表》、 《蓖麻田间管理记录表》。 4 负责控制种植基地生产成本，提高经济效益，落实完成上级领导下达的各项任务。 5 负责种植基地的人员管理，不定期组织员工学习最新种植技术，努力提高人员素质 和技术水平。 6 负责种植基地周边卫生环境的监督与治理，为种植基地的生产创造良好的环境。 7 负责种植基地的生产计划安排及生产落实情况，、抓好安全生产，月底进行总结， 上报运营总监并备案。 8 负责完成运营总监交给的其他任务。 3、种植技术主管的工作职责 1 种植技术员在运营总监的领导下，负责基地种植生产技术的研究、创新、指导和实 施。 2 负责有计划、有针对性的观察研究蓖麻的生长规律与特点，结合基地实际情况及时 制订出适合的基地种植推广措施并付诸实践，同时指导种植人员进行科学种植与管理，有效解决种植过程中遇到的各类困难。 3 负责组织技术研究员对各类蓖麻生长习性的研究，组织完成主产区调查研究、规划 设计引种试验方案。 4 负责按品种分种植区把蓖麻田间管理记录表整理成册，建档保存。 5 负责指导种植员进行科学防治各类病虫害，做好各种植区的苗种植前消毒工作，定 期给种植人员传授种植的基础知识和实用技术。 6 负责种植技术研究成果的整理、保存与保护工作。 7 负责完成运营总监交给的其他任务
苗木种植基地管理办法
苗木种植基地管理办法 第一章总则 第一条为进一步规范苗木种植基地管理，提高生产效益，确保安全生产，根据集团有关规定，结合公司实际，制订本办法。 第二条本办法适用于公司苗木种植基地所有项目的管理。 第二章苗木种植基地机构设置及职责 第三条苗木种植基地隶属公司种植养殖部管理，基地设基地主管1人、配置熟练种植员4人。 第四条各级职责 （一）行政部职责 1、负责基地所需各类人员的招聘、调配、解聘和工资核算； 2、负责基地所需各类后勤和办公物资的配置和调整； 3、负责基地安全保卫工作的监督检查； 4、负责基地苗木、物资出入的监督检查。 5、负责苗木的建账管理。 （二）种植养殖部职责 1、负责苗木的采购和外调使用； 2、组织苗木的种植和养护； 3、管理苗木种植人员； 4、协调出入基地苗木的装卸和运输； 5、基地所需临时用工的计划和协调； 6、管理和合理使用基地配置的各类物资； 7、苗木种植人员的技术培训； 8、劳务用工计量计时的监督和汇总； 9、指导苗木病虫害防治； 10、建立苗木生长期情况记录档案；
11、负责基地的安全生产。 （三）基地主管职责 苗木种植基地主管在公司种植养殖部的领导下，负责基地的生产管理工作。 1、组织基地的安全和文明生产； 2、组织苗木的种植、养护和装卸； 3、苗木生产的计划、组织和人员的协调安排； 4、劳务用工计量计时； 5、组织苗木病虫害防治； 6、负责组织苗木基地技术人员的培训实施； 7、上级安排的种植基地其他工作。 （四）苗木种植员职责 苗木种植员在苗木基地主管的领导下负责基地苗木的种植工作，其职责是： 1、按苗木种植计划，实施苗木种植工作； 2、建立苗木生长期动态档案； 3、负责苗木日常养护及管理工作； 4、负责出入基地苗木的装卸工作； 5、按照公司的统一安排，协助园林绿化工程的施工； 6、公司领导安排的其他工作。 第三章人员管理 第五条人员食宿管理 （一）住宿管理 1、住宿：公司根据基地人员配置情况，统一租赁住房用于住宿及办公，除公司长驻基地人员外，其他临时用工人员住宿自行解决。 2、公司根据人员数量统一购买单人床，其他床上用品自行携带。
有机蔬菜种植管理技术(精华版)
有机蔬菜生产操作规程 目录 一、有机蔬菜的定义 二、有机蔬菜基地的基本要求 三、有机蔬菜栽培管理 四、有机蔬菜的肥料使用技术 五、有机蔬菜病虫害防治措施 六、有机肥堆肥方法 七、有机蔬菜运输工具清洁制度 八、有机作物贮藏规定 九、机械设备的维修与清扫规程 十、茄科蔬菜操作规程 十一、葫芦科蔬菜操作规程 十二、豆科蔬菜操作规程 十三、百合科蔬菜操作规程 十四、十字花科蔬菜操作规程 十五、伞行科蔬菜操作规程
一、有机蔬菜的定义 指在蔬菜生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、除草剂、生长调节剂等物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，维持农业生态体系稳定，且经过有机认证机构鉴定认可，并颁发有机证书。在此基础上，生产的蔬菜为有机蔬菜。二、有机蔬菜基地的基本要求 1基地的完整性 有机蔬菜基地的土地应是完整的地块，其间不能夹有进行常规生产的地块，但允许夹有有机转化地块；有机蔬菜基地与常规地块交界处必须有明显标记，如：河流、山丘、人为设置的隔离带等。 2转化期 由常规生产系统向有机生产转换通常需要2年时间，其后播种的蔬菜收货后才可作为有机产品；多年生蔬菜在收获之前需要经过3年转化时间才能作为有机产品。转化期的开始时间从向认证机构申请认证之日起计算，生产者在转化期必须完全按有机生产要求操作。经过一年的有机转化后的田块中生长的蔬菜，可以作为有机转化产品销售。 3缓冲带 如果基地的有机地块有可能受到临近的常规地块污染影响，则在有机和常规地块之间必须设置缓冲带或物理障碍物，保护有机地块不受污染。不同认证机构隔离带的要求不同，如我国OPDC认证机构要求8m，德国的BCS认证机构要求10m。 三、有机蔬菜栽培管理 1品种选择 应使用有机蔬菜种子和种苗，在得不到认证的有机种子和种苗的情况下（如在有机种植的初始阶段），可使用未经禁用物质处理的常规种子。应选择适应当地的土壤和气候特点，对病虫害有抗性的蔬菜种类及品种，在品种的选择中要充分考虑保护作物遗传多样性。禁止使用任何转基因种子。 2轮作换茬和清洁田园 有机生产基地应包括豆科作物或绿肥在内的至少3种作物进行轮作；在一年只能生长一茬蔬菜的地区，允许采用包括豆科作物在内的2种作物轮作。前茬蔬
有机韭菜的种植规程
有机韭菜种植操作规程 有机韭菜标准化生产操作规程；一、设施与茬口；1.技术操作内容与标准鸟翼形温室、大暖窖或两膜一；2.预期效果元旦前上市,收割2～3刀,亩产500；3.注意事项二刀收获后,可在垄上栽一茬早春辣椒,；二、大暖窖结构；1.技术操作内容与标准跨度6米,高1.9米,地平；2.注意事项不宜过高过宽；三、浸种催芽； 1.技术操作内容与标准早春气温低,播前4～5天将； 2.预期效 有机韭菜标准化生产操作规程 一、设施与茬口 1.技术操作内容与标准鸟翼形温室、大暖窖或两膜一苫、早春拱棚等均在3～6月中旬下种,选用休眠的立韭或环儿韭,不休眠的平韭4号、赛松、791等。 2.预期效果元旦前上市,收割2～3刀,亩产5 000千克左右,产值0.8万～1. 6万元。秋季生产上市,亩产4 000千克左右,收入2 000～4 000元。 3.注意事项二刀收获后,可在垄上栽一茬早春辣椒,续收0.5万元左右。 二、大暖窖结构 1.技术操作内容与标准跨度6米,高1.9米,地平面下深30厘米,墙厚0.8米,南沿内切角30～58°,长50～80米,后屋深1米,方位正南偏西7°。两膜一苫和小棚跨度5.5米,高1.5米,拱圆形。拱梁用直径2厘米管材,下弦和W型减力筋用10#元钢,总长7.6米,上下弦距5厘米,南端10厘米,北端弯处20厘米。 2.注意事项不宜过高过宽。 三、浸种催芽 1.技术操作内容与标准早春气温低,播前4～5天将种子放入40℃的温水浸泡一昼夜。用干净的纱布包好置16～20℃处催芽,70%露芽播种。 2.预期效果出苗整齐一致,一般新种子发芽率达75%左右。、 四、肥料运筹、 1.技术操作内容与标准韭菜耐肥,按年三刀亩产5 000千克韭菜计,需施碳6 50千克左右,纯氮24千克,磷14千克,钾17.5千克。现亩施含碳25%牛马厩肥1 250千克,合碳312千克,含氮0.3%～0.6%合4.5～9千克,含磷0.16%～0.18%合2～ 2.2千克,钾0.2%～0.26%合1.5～ 3.5千克。再施含碳25%，鸡粪1 250千克,
你真的会吃山药三类人不能用 三类人要这么用!
你真的会吃山药？三类人不能用三类人要这么用！ 山药三大主要功效：补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。山药热了，但也并非人人适合，知道什么样的人用什么样的山药才是关键。药中的淀粉含量较高，易引起便秘，胸腹胀满、大便干燥、便秘或排便不顺者不适合吃。糖尿病者不可一次吃过量的山药，食用量较大时应适当减少主食的量。按：大家都知道山药是个好东西，又不贵，都想着要吃山药补一补。可是你真的适合吃山药吗？你会吃山药吗？山药虽好，也有性子，不能随意跟各种肉菜搭配开来。三类人不能用01中医教材《中药学》中记载：“山药养阴能助湿，故湿盛中满或有积滞者忌服。”大意是，一般来说，肚子大，感觉闷胀的人或者有食积消化慢的人禁用。山药中的淀粉含量较高，易引起便秘，胸腹胀满、大便干燥、便秘或排便不顺者不适合吃。02山药多吃会促进人体分泌荷尔蒙，对一般人有益，但妇科肿瘤患者不宜食用，否则会促进肿瘤生长。03糖尿病者不可一次吃过量的山药，食用量较大时应适当减少主食的量。补阴宜生用，健脾止泻宜炒黄用滋阴用生山药，市面上见到的基本为生的，如果用于健脾止泻就要熟的（中药炮制专业术语叫“炒黄”）为宜，具体可以咨询中药房。可见，虽然从 中医四大经典之一的《神农本草经》开始，《本草经集注》《雷公炮炙药性解》等代表性医书都说山药“久服耳聪目明，轻身，
不饥，延年。”可是，这并非说山药就可以任何人都随便吃！八类禁忌搭配01 胡萝卜、黄瓜、南瓜：山药内含丰富的维生素C，而胡萝卜、黄瓜和南瓜中含有丰富的维生素C分解酶，如果同吃，山药中的维生素C就会被分解破坏。02 猪肝：猪肝内含铜、铁、锌等金属微量元素，而山药富含维生素C。维生素C遇上金属离子后，会因加速氧化而被破坏。 03 碱性食物或药物：山药富含淀粉酶，而碱性成分会让淀粉酶失效，从而降低了山药的营养价值。04 虾：山药与虾是相克的食物，如果两者一起吃会引起恶心、呕吐、腹痛等症状发生。05 鹿肉：山药不能搭鹿肉，山药和鹿肉都生涩，同食山药与鹿肉生涩易便秘。06 鱼：山药和鱼是不能一起吃的，包括鲤鱼、鲫鱼等等，如果一起吃会有恶心呕吐、腹痛等情况发生。07 甘遂：药是补肾健脾润肺的食物，而甘遂会刺激肠管，增加肠的蠕动，有泻下的作用，这二者作用相反，同食会引起身体不适，恶心、呕吐、腹痛等。08 荞麦米：山药与荞麦米相克，一起吃会引起身体不适。五类最佳伴侣01 扁豆、莲子、红枣、玉米：这些食物和山药同吃，可以增强其健脾、益肾的作用。02 鸭肉、银耳：鸭肉或者银耳加山药可以补阴养肺。03 核桃：山药与核桃一起吃有补中益气、强健筋骨、健脑益智的作用。04 芝麻：芝麻适合补钙，而山药有促进钙吸收的作用。05 鸡胗：山药与鸡胗搭配食用可以治疗小儿脾虚疳积。最后需要提醒是，
农业种植业基地管理制度
农业种植业基地管理制度 第一节种植基地的职能 一、种植基地的职能 葡萄基地的职能是在常务副总经理的领导下，积极贯彻公司的管理方针与经营政策，负责公司葡萄种植基地全面工作，组织种植基地的生产、督促生产计划及葡萄采收的安排及落实。 种植基地主要负责种植基地葡萄种植计划及管理；种植基地肥料、农药使用管理；种植基地病虫害防治；种植基地田间档案管理；种植基地的环境监察保护；种植基地产品采收事宜。 二、种植基地的组织结构 种植基地组织结构设置如图所示。
第二节种植基地的岗位职责 一、种植基地主任岗位职责 1、葡萄种植基地主任受常务副总经理的领导，负责种植基地的全 面工作，并向常务副总经理负责。 2、负责组织种植基地的生产、督促生产计划的安排及落实，掌握 各种植区的产量情况，并作出适当的安排。 3、负责编制种植基地各种种植产品的种植操作规程。 4、负责种植基地掌握财务支出状况，控制生产成本，提高经济效 益，落实完成上级领导下达的各项任务。 5、负责种植基地的人员管理工作，经常组织员工学习种植种植技 术，努力提高他们的人员素质和技术水平。 6、做好种植基地周边环境的治理、抓好安全生产，为种植基地的 生产创造良好的环境。 7、组织好种植基地的各项工作，督促检查基地及各种植区的卫生 和安全工作。 8、做好种植基地的生产计划安排及生产落实情况，月底进行总结， 上报公司并备案。 9、完成常务副总经理交给的其他任务。 二、种植基地技术工作职责 1、种植技术员在主任的领导下，负责基地种植生产技术的指导和 实施。
2、有计划、有重点的观察各葡萄的生长规律及特点，根据实际情 况及时制订出适合的园艺措施并付诸实践，同时指导种植人员 科学管理种植基地的各项工作，有效解决种植中遇到的困难。 3、每天对种葡萄地进行观察一次，及时对植株的生长状况进行了 解，并对观察的情况进行整理，制定日报表。 4、对葡萄基地的日常园艺操作的整理和统计其中包括： ◆发生的病、虫、草名称，施用农药名称、追肥、剂型、用药数 量、用药方法和时间，以及农药的进货凭证等。 ◆生长期间分次所用肥料（包括基肥、叶面肥、植物生长调节剂 等）的名称、用肥数量、用肥方法和用肥时间以及肥料进货凭 证等。 ◆产品分期分批采收时间、采收数量、出库数量等情况的统计。 ◆农业投入品和种植的入库、出库等记录。 5、为每一种植区设立一个档案，将每月的田间档案记录整理成册， 保存到档案袋。 6、指导种植员防治种植生长过程中发生的病虫害，做好各种植区 苗种植前的消毒工作，定期给种植人员传授种植的基础知识和 实用技术。 7、配合经理做好种植技术种植资料的总结和积累工作，月底进行 总结，上报经理并备案。 8、完成种植基地领导交给的其他任务。
有机农业种植技术概述
有机农业种植技术 第一节有机食品与无公害食品、绿色食品之间的关系 有机农业农业是在农业能量的封闭循环状态下生产，全部过程都利用的农业资源，而不利用农业意外的能源（化肥、农药、生长调节剂和添加剂）及改变农业的能量循环，生产方式上主要利用动物、植物、微生物和土壤四种生产因素的有效循环。 有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应的规范生产加工的，并通过合法的有机食品认证机构认证的一切农副产品。 绿色食品是指遵循可持续发展原则，按特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的、无污染的、安全、优质、营养类食品（NY/T391—394规范），分AA级绿色食品和A级绿色食品。绿色食品依据产前、产中、产后的全程技术规范和环境、产品一体化的跟踪监测，严格限制化学物质的使用，保障食品和环境的安全，并采用证明商标的经管方式，规范市场秩序。A级绿色食品生产过程中允许限量使用化学合成生产资料；AA级则要求生产过程中不能使用化学合成的生产资料。 无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关规范和规范要求，经认证合格并获得认证证书，允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的使用农产品。 第三节有机农业与传统农业的联系与区别 （一）土壤耕作方面 有机农业主张尽量不要动土，或只限于表层松土，或者采用少耕免耕。其目的是减少对土壤体系的破坏和增加地表残茬，保护土壤免遭侵蚀，保持土壤水分，减少能量和物质投入。（二）种植制度方面 有机农业注重包括豆科植物在内的合理轮作复种和间作套种，以增加作物品种多样性，培育地力，防止病虫草害。 （三）土壤肥料方面 有机农业主要靠有机肥和种植豆科作物及绿肥来提供作物养分和回复地力。其主要理论是：土壤是有生命的，施肥是养育土壤而非养育作物，通过促进土壤微生物过程来满足作物营养需求。 （四）病虫害防治方面 有机农业禁止使用化学药物，主要通过培肥土壤，合理轮作，多样种植等农业防治措施和生物、物理防治以及一些植物性农药、无机杀虫菌剂和抗病虫品种的应用等进行病虫害的综合防治。 第四节有机农业种植的基本要求 一、基地规划与经管 （一）基地规划 详细调查基地的农业生产气候条件、土地情况、周边环境、资源状况及社会经济条件、地区行政经管方式，有机食品生产及常规生产向有机生产转换遇到的问题。 （二）基地经管 1)制定当地有机生产计划,并对生产技术进行指导与咨询,监督生产计划的实施. 2)建立有机基地经管机制,保证基地完全按照有机农业规范进行生产,防止有机产品与常规产品相混淆,保证有机产品在加工、贮藏、运输和销售中不受污染。