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削水果皮

削水果皮
削水果皮

4.削水果皮

教学目的:1、初步学会用削皮器削梨或苹果的皮。

2、养成细心耐心的动手习惯。

3、培养学生自我服务和参与家庭劳动的意识。

重点:让学生掌握用削皮器削水果的基本方法。

难点:削果皮时如何均匀用力。

材料准备:削皮器一把,苹果一个

教学课时:1课时

一、提问导入:

1、大家喜欢吃水果吗?

2、大家都喜欢吃什么水果?

3、大家这么喜欢吃水果。那么同学们知道常见水果中哪些是需要削皮的?

今天我们就来一起学习,怎样削水果皮。(板书课题:4.削水果皮)

二、讲授新课:

1.大家知道为什么要削水果皮吗?

生:①水果皮不好吃。

②水果皮残留有农药,所以有皮的水果最好去皮后再吃。

③加工商、批发商为水果漂亮能卖好价在水果表面喷涂腊和加色,并为更好

的延长上市时间喷洒防腐剂在水果上。

2. 回忆并说说怎样削水果?

3.教师讲解和苹果的示范。

4.注意事项:削水果皮时应该注意什么问题?

生:专心抓稳

师:重复。(板书:专心抓稳)

师:着重强调右手握稳刀口,刀口切入后用力要均匀。

三、比一比,赛一赛

1.小组演示:让学生进行削果皮练习。教师巡堂,及时指点,注意安全。2.评委打分

3.给作品优秀者奖励

4.全体同学演示

四、讨论交流

1.通过刚才的观察,你觉得怎样才能把水果削的更好?

2.这节课你学到了什么?

五.家庭作业

为自己父母削水果

板书设计:

4.削水果皮

削水果皮擦

注意事项:专心抓稳

鲜果切搭配及果切保鲜方式

果切搭配及果切保鲜方式分享夏季来临,既能解渴又能补充水分的水果迎来了需求旺季,水果切也成了夏日里的主角。一些门店已开始导入这个品类,但是对于搭配水果切缺乏经验,操作过程中没有达到预期效果,总结了一些留言意见,本文将从果切搭配、制作及保鲜方法方面进行详细分享。 果切分类 果切的水果按照水果切水果的构成种类分为整果果切、双拼、三拼、四拼、缤纷鲜果拼等。整果果切是由一种水果的果切构成,通常是体积稍大一些水果,以瓜类为主,如西瓜、甜瓜、蜜瓜、凤梨、菠萝等。双拼、三拼、四拼、缤纷鲜果切是组成果切的水果种类数量分的,水果品种一般是应季水果为主,选择比较多的就是西瓜、凤梨、哈密瓜、芒果、油桃、火龙果、葡萄、草莓等。 日本的水果切也有利用体积较小的单果制作的水果切,如奇异果、芒果、橙子、火龙果、甜瓜、西瓜、牛油果、草莓、山竹等,也有用多种种类的水果制作的水果杯 果切搭配 水果切搭配主要按照采用应季水果、色彩搭配两个方面。应季水果的选择可以参考之前出过每个月水果操作指引,这里主要分享水果切的色彩搭配方法。 一般来说水果切的色彩搭配按照同色系、撞色系两种,通常来说同色系能带给人如沐春风般自然的感觉,如同是黄色系的芒果与凤梨,芒果与玉菇瓜,哈密瓜与凤梨等,大部分的双拼采用这种方法。撞色系带给人眼前一亮的新鲜感,增加人们的购买欲望。红色的西瓜与黄色的芒果、白心火龙果组合,黄色的凤梨与红色的红心火龙果、绿色的奇异果充分运用了三大原色搭配,给人以醒目的感觉,能充分调动起人们的购买欲望。双拼及多品种水果以上的水果切通常运用这种方法。 有些门店除了提供固定的水果切搭配外,还提供体现顾客参与感的水果切自选服务,顾客可以备选的水果切品种中任意挑选三种或多种水果切品类组合而成,大大地满足了消费者个性化需求。 包装方面除了常用的用拼盘的传统装盛方式外,还可以采用杯子装盛,既有卖相又有量感。我们还可以借鉴日本的装盘方式,如船型等,把水果切从满足人

各种水果的功效

各种水果的药理作用 ●莲雾:解热、利尿、宁静神经作用。 ●凤梨(菠萝):对人体组织有强壮作用,可治消化不良、食欲不振出汗过多(须抹盐)。 ●枣子:治便秘、利尿、益胃生津。 ●荔枝:补血、健肺、促进血液循环、心脏衰弱者可多食(已燥热者不宜多吃)。 ●龙眼:对健忘、心跳不正常、神经衰弱之失眠有疗效用以滋补。心脏衰弱者可多食(已燥热者不宜多吃)。 ●甘蔗:甘凉解渴、清热、和中下气、润肠、利尿、补充体力、解酒、润喉消口臭、牙齿杂秽。 ●苹果:治下痢、降血脂、滋润皮肤。 ●梨:清解热毒、镇咳化痰。 ●桃:清津味甘,多食易消化不良。 ●柿:泻血、便秘。 ●人心果:解暑清热,增体力。 ●柠檬:可增强消化、出汗过多、食欲不振、体力倦怠、减肥解酒。 ●柚子:清燥热、通便、消口臭、解酒。 ●橘子:性寒、可解热、化痰、防便秘、生津止渴、擦皮肤有止痛、消炎之效,美容之效。 ●橘柑:解热、利尿、祛痰、防便秘、生津。 ●葡萄柚:可生津止渴、消暑、消除疲劳、降血压、助消化、美容、润肤减肥。 ●桑椹:可调节消化、治胃病、便秘、老枝煎水饮用可通血气止痛预防风寒病。叶煎水加冰糖或黑糖当茶喝,可清肺热、胃肠、利尿、消肿、除痰。 ●枇杷:膏可止咳化痰。 ●芒果:可治疗晕车、船、呕吐。熟果肉可敷火伤、开水烫伤,止痛消炎。 ●木瓜:除黑斑、雀斑,助消化、治溃疡。 ●橄榄:能止渴,加盐的能醒酒、止呕。煎茶水可治热燥病。口干唇燥、痰多可常嚼食,可排除食积开胃止泻。 ●香蕉:助消化防便秘、清肺。 ●杨桃:清沙哑、喉痛,生津止渴、顺气、润肺、去风热、利尿。 ●百香果:清肠、开胃、生津止渴,除腻。 ●葡萄:可补气、养血、美容、利尿、安胎气。 ●李子:解酒、醒脑。 ●梅子:健胃、生津、杀虫、解呕、解酒。 ●苹婆:补充体力的最佳果品。 ●仙桃:除暑热、甘凉润肺、散结通肠。 ●草莓:清血、利尿。 ●无花果:解百毒、止痢、治便秘、痔疮。 ●樱桃:预防感冒、癌症。 ●西瓜:解热、利尿、排毒、消暑、通便。 ●哈密瓜:味甘、性寒;具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效;适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者,有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用。 ●波罗蜜:止渴、利尿、清热、醒酒、补中。 ●酪梨:有养颜、防止动脉硬化之效。 ●椰子:解热防暑、止吐、消水肿,椰肉可开胃、温中、补血。 ●猕猴桃:解热燥、利尿、止渴、通便。 ●蕃茄:预防高血压、动脉硬化、贫血、肝脏病及肠胃病。可消暑、清热、助消化。汁液洗脸能消除小皱纹。

切水果的作文

切水果的作文 导读:关于切水果的作文(一) 看着桌上切得整整齐齐、大小适中的水果,让我不禁想起发生在几年前的一件事。 几年之前的一天,妈妈教我切水果。当天晚上,我在妈妈的指导下切得很熟练。次日,父母上班去了,我独自在家切水果。这时,苹果没有昨天乖巧了。我切得很不顺手。意料之外的事发生了!我切到了自己的手,殷红的鲜血顿时涌出,我不禁嚎啕大哭! 伤口逐渐好了,但我还是屡切屡伤,有一段时间见到刀子都害怕! 我自己给自己打气,终于有勇气再切一次,这一次,没有任何不谨慎。终于我切除了漂亮的水果! 这段路给我的记忆很深刻。 关于切水果的作文(二) 今天,我写完作业闲得没事干,便找了一个苹果,学着课文里说的那个样子,从懒腰那里切下去,可爱的苹果娃娃变成了两半。没切之前,我以为课文里是写着玩的,苹果核哪能是五角星形的?哪里有那么巧?净胡扯。我也和小作者一样——不以为然,可是,没想到,切开以后,发现竟然和课文里说的一模一样:从横切面可以清晰地看出,苹果核呈一个胖胖的五角星形状,一面有核,是个立体五角星,而另一面,有苹果核的印迹,不过印的挺深,也很清晰,只能算个平面五角星喽。我吃着自己有新发现和亲手切的苹果,心里喜滋滋的,想不到与众不同的创造力来源于打破常规的思维方式。只不过就是切

苹果的方式不同而已,竟能发现苹果里隐藏着“五角星”。那么是不是换一种切香蕉的方式,换一种切梨的方式,就会有更惊奇的发现?还是让我们亲自去试一试吧! 关于切水果的作文(三) 在星期日,晚上爸爸带着我和妈妈一起去跟他的老朋友吃饭,到了餐馆才5点,我想:这么早,爸爸又去接人了,至少等上一个小时,干嘛好呢?我左思右想,眉头紧皱,“对了!”我大喊一声,看看妈妈奸笑起来,突然央求着:“借我玩一下手机吧。”妈妈立马从包里掏出那手掌大小的手机递给了我。 我笑呵呵的玩得津津有味,突然我发现了新的目标:爸爸的朋友正在玩手机上的“切水果”,我立马“丢掉”妈妈的手机,站在他的身旁,垂涎三尺的看着,心里“怦怦”直跳,想:千万别切到炸弹呀!掉了一个……,叔叔看着我说:“借你玩玩。”我立刻回答:“好!谢谢。” 我凝视着屏幕,屏住呼吸,“3、2、1,go”一个大西瓜飞了上来,我手忙脚乱,用那小手在屏幕上画来画去,又上来了一个“banana”和“orange”,我紧张万分,一下子把它们大“切”八块,到后来,水果越来越多,还有许多的.“魔鬼炸弹”我更紧迫了,生怕一个不小心,“轰”的一声巨响,那“魔鬼炸弹”火光四射,然后“Game over”掉了,随后我小心翼翼的切着,突然两个水果和一个炸弹几乎重合的飞了上来,我一时之间想不出办法,抓耳挠腮,最终放弃了,得了两个大大的“X”,我痛苦也很无奈,当我正深浸在伤心中,它又杀我个

水果保鲜知识整理

夏天一到,火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等都非常畅销。可是,这些水果买回家后一旦放进冰箱,没几天就开始出现黑斑,这是怎么回事呢 其实,它们大部分比较怕冷,不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点,就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂,这样的水果往往不能再吃。 热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中一般说,温带水果,如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里,可以起到保鲜的作用。而香蕉和芒果在10℃的温度下保存,果皮就会变黑;菠萝在6℃—10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状;荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮会出现像烫伤一样的斑点,这样的水果往往不能再吃了。水果的保存也要分类处理,不能盲目的塞进冰箱。第一类不要放入冰箱,否则会冻伤。如:香蕉、杨桃、枇杷等。第二类可以放入冰箱,但一定要先催熟(即未熟果不可放入冰箱)。如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。第三类必须放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。第四类常温保存或冰箱冷藏均可。如:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。 香蕉属于热带水果,适宜存放温度是12℃左右,而冰箱冷藏室温度一般为0-4℃,所以如果把香蕉放在冰箱中,很容易发生冷害,降低营养,甚至引起腐烂。鲜荔枝:如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使之表皮变黑、果肉变味。西红柿:西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象表面有黑斑、煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。 哪些水果存冰箱 1、“已熟型”水果 “已熟型”水果是指在采收时已经成熟的水果,主要包括葡萄、苹果、草莓、樱桃、水梨、柑橘。这类水果如果直接放在室温环境下会很快过熟、烂掉;直接放冰箱又容易流失水分。最好的方法就是先用纸包住,再装袋放入冰箱。这样既能防止冰箱吸收水果水分,又能避免水气凝结滋生细菌、发霉。 2、“后熟型”水果 “后熟型”水果在采收时还未完全成熟,必须摆放在室温环境一段时间继续熟化,主要包括桃、李子、香蕉、猕猴桃、柿子等。以桃和李子等对温度敏感的水果为例,未熟前的理想保存温度在10—25℃,夏天得在室内阴凉处熟化,稍变软后即可冷藏。如果在未完全熟化前冷藏,会破坏水果组织、流失水分。 桃、李、奇异果、甜柿等水果是否成熟,可根据软硬度分辨。一般,买回来在室温环境摆放2天左右,稍微变软就可以放入冰箱冷藏。热带水果,如菠萝、香蕉、芒果、木瓜等比较怕冷,成熟后冷藏,建议不超过两天。 小编提醒:苹果、梨、木瓜、香蕉等不能和蔬菜放一起 有一些水果不能和其他蔬果一起放,如苹果、梨、木瓜、香蕉等。这类水果在成熟过程中会释放“乙烯”气体,加速水果的成熟和老化,若将其他蔬果与此类水果放在一起,就容易提早老化、腐烂。坏掉的水果也会释放乙烯,因此,在一堆水果中,如果有一颗是坏的,就要立即挑出。

小班科学水果皮里有水吗

小班科学:水果皮里有水吗? 活动目标: 1、运用各种感官了解水果皮的特征,知道水果皮里有水分。 2、愿意积极参与活动,体验探索的乐趣。 活动重点:运用各种感官了解水果皮的特征,知道水果皮里有水分。 活动难点:能够积极参与探索活动,并尝试探索后的收拾整理工作。 活动准备:各种敲打工具(小棒槌,擀面杖等),水果盘,宣纸,各种水果皮(苹果皮,生梨皮,香蕉皮,橘子皮,猕猴桃皮) 活动过程: 一、活动导入,观察水果皮(目的:运用各种感官说出水果皮的名称)(约2分钟) 1、观察水果皮 师:小朋友用鼻子闻一闻(用小手捏一捏,用眼睛看一看),猜猜老师今天带来了什么东西?幼:水果皮 师:这是什么水果皮?你怎么知道的? 幼:苹果皮(生梨皮,香蕉皮,橘子皮,猕猴桃皮) 2、说说水果皮的特征 小结:这么多水果皮,他们的花纹、颜色、味道都是不一样的。 二、幼儿猜测(目的:猜猜水果皮里有无水分)(约2分钟) (出示记录板)记录幼儿的猜测。 师:猜一猜这些水果皮里有水吗? 幼:有水(没有水) 师:为什么你觉得水果皮里有水(没有水)? 幼:我吃过,我捏了捏 三、幼儿操作(目的:运用小工具探索水果皮里有无水分)(约10分钟) 师:今天老师带来了一些小工具,我们可以敲一敲,滚一滚,然后看看水果皮里到底有没有水? 1、提出要求 (1)把仍旧完好的水果皮放到旁边的空盘子里。 (2)小工具用好了也要轻轻放回篮子里,保持桌面整洁。 (3)可以试试不同的水果皮。

2、幼儿操作,教师巡回指导观察 鼓励幼儿拿不同的水果皮试一试。 3、交流讨论 幼儿介绍,教师做记录。 师:请小朋友把实验用的纸贴在黑板上。 师:你试了哪种水果皮?它里面有水吗?你怎么知道水果皮里有水呢? 小结:原来苹果皮、生梨皮,香蕉皮,橘子皮,猕猴桃皮里面都有水,所以有些水果我们是可以连皮带肉一起吃的,即营养又健康。

锻炼大脑的42个方法

锻炼大脑的42个方法 锻炼大脑的方法很多,而且并不难,只要稍微改变一下你的生活方式,比如换只手刷牙、闭着眼吃饭、发发呆、玩玩填字游戏、适量运动,一个崭新而聪明的你就出炉了。 【01】.闭眼吃饭 为了有意识地用脑,你可以阻断一些信息,比如视觉信息。闭上眼睛,靠其他感官去寻找食物,再送到嘴里,这样可以刺激触觉、味觉和嗅觉,从而增强大脑中相关区域的功能。 【02】.吃富含卵磷脂的食物 乙酰胆碱是大脑的“润滑剂”,它能使脑部更加活跃。而卵磷脂能转化成乙酰胆碱,因此,多吃花生、大豆、毛豆等富含卵磷脂的食物,将有助于提高记忆力。 【03】.用手指分辨硬币 随时在口袋里放几枚不同面值的硬币,没事时拿手指的指尖去尝试着分辨,这样可以刺激大脑皮层,从而挖掘出大脑隐藏的一些能力。 【04】.关掉声音看电视 阻断声音,仅靠画面去分析电视里正在播放的内容。这样做能刺激大脑皮层,并训练自己集中注意力去做一件事情。 【05】.捏住鼻子喝咖啡或茶

咖啡和茶的香气会通过鼻腔粘膜和嗅觉神经传入大脑,再在脑中对其进行分析。但现在你闻不到香气了,大脑就只能靠舌头的味觉来拼命分析进到嘴里的东西,这样一来它就得到锻炼了。 【06】.大声读 朗读的过程是把视觉刺激反馈给听觉,并加以确认,它所带给大脑的刺激要比默读多得多,因此记忆也更加深刻。阅读本文时,建议你在需要获取信息时选择默读,在分析或记忆信息时选择朗读。 【07】.学门外语 大脑里有一块被称为前额皮质的区域,它直接影响你的决策能力,而学习外语可提高这块区域能力。 【08】.点没吃过的菜

做习惯的事情会让你感觉轻松,比如去常去的餐厅吃饭,点以前常吃的菜,这是因为在你脑中已经形成了程序记忆,不会再对脑部形成刺激了。 所以有意识地做一些不常做的事就显得非常重要—新的尝试对大脑来说是一种很棒的刺激。 【09】.绕路走 有空的时候可以尝试一下绕路而行,即使迷路也没关系。 为了找到正确的路径,你会开动脑筋,而这种满负荷运转状态对锻炼你的大脑十分有益。 【10】.用左手刷牙 大多数人都习惯用右手,右手运动是靠左脑支配的,因此人们平时对左脑使用得比较多。如果有意识地让左手做一些事情,那么对脑来说是一种新的刺激,而且利于开发你的右脑。 【11】.喝酸奶 益生菌不但对肠胃好,而且还有助于控制焦虑情绪,使大脑在情感和记忆处理上都表现出更强的能力。 【12】.转移注意力

夏季水果养身水果皮的妙用-精

夏季水果养身水果皮的妙用-精 2020-12-12 【关键字】有效、充分、健康、发现、能力、作用、保护、维护、帮助、提高 我们平常吃水果都喜欢把水果皮去掉,其实这是错误的做法,我们都把宝贝扔掉了,水果皮是的好处是大大的有的,下面是详细的介绍。 梨子皮 梨皮是一种药用价值较高的中药,能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎,加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮,能使泡菜更脆,还更美味。 苹果皮 苹果皮有收敛作用。用它煎汤或泡茶,可治胃酸过多、痰多,将它晒干研末,空腹调服(每日2-3次)对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效。另外,拿一把鲜苹果皮捣烂成泥,蘸在布条上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到,可使其光亮如初。 柚子皮 能理气化痰、止咳、平喘。将一个柚子皮切碎,加适量蜂蜜或饴糖蒸烂,再加少量热黄酒,早晚各一匙内服,可治老年的咳嗽和气喘;用柚子皮煎汤服,能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外,将柚子皮放在厨房的碗柜、冰箱里可除异臭味。 香蕉皮 香蕉皮中含有蕉皮素,可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症。蕉皮还有止烦渴、润肺肠、通血脉、增精髓等功效。将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足,可防治皲裂、冻疮。除此以外,它还可治疗高血压、防治脑溢血症。把香蕉皮晒干磨成粉还是保护皮肤的美容佳品。另外,用香蕉皮反复擦拭皮鞋,可除掉鞋面上的污迹。然后再打上鞋油,顿时可使足下生辉。 冬瓜皮

冬瓜皮有消暑、健脾、利湿之功效,可用于肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气,又治脚臭,一举两得 橘子皮 橘皮洗净蒸糖水饮用,有顺气清肺祛湿,止咳化痰的功能.另外,橘子皮内含有碱性质,用它蘸点盐,可将陶瓷,搪瓷,铝铁类饮具,餐具上的污迹一擦而净。橘子皮还含有较多的芳香物质,将它放少许在冰箱中,可除异味。家制生物有机化肥里放点橘子皮,可使花肥液料不发臭。 西瓜皮 西瓜皮的作用优于瓜瓤.中医称瓜皮为”西瓜翠衣”,具有清热解署,泻火除烦,降血压等作用。对贫血,咽喉干燥,唇裂,以及对膀胱炎,肝腹水,肾炎患者均有一定疗效.另外,因为西瓜皮含有维生素C,E.用它擦肌肤,或将它捣成泥浆状涂在皮肤上,待过10至15分钟后用水洗净,有养肤,嫩肤,美肤和防治痱疖的作用。 黄瓜皮 黄瓜皮能排毒。黄瓜皮中含较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收,而且能帮助人体有效排毒。此外,黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。 番茄皮 番茄皮预防癌症。番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质,能防治心血管疾病、提高机体免疫力、预防癌症,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮还有助于维护肠道健康。因此,番茄带皮吃最营养。 茄子皮 茄子是心血管病人的食疗佳品,大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值,还会因其中的铁被空气氧化,很容易发黑,影响人体对铁的吸收。 温馨提示:很多人吃水果的时候,都会把皮去掉,其实你还可以把水果皮使用起来,也能起到让你意想不到的惊喜功效。相信你以后会用得到,下次千万别扔了

蔬菜水果存放方法

冰箱里如何存放水果、蔬菜更健康 冰箱中不同位置温度不尽相同,而各种水果适宜的存放温度也不相同。所以合理给冰箱里的蔬菜水果排排坐是十分有必要的。 适合0℃的食物绝大部分叶菜为喜凉蔬菜,其适宜的存放温度为0℃—2℃,不能低于0℃。白菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、桃、葡萄、苹果。这些果蔬刚买回来时,最好不要立即放入冰箱,因为低温会抑制果蔬的酵素活动,从而使残毒无法分解。所以,这些果蔬最好室温存放一天再放入冰箱。 冷藏室抽屉且不易太久番茄、黄瓜、柿子椒、荔枝、苦瓜、豇豆、南瓜等蔬菜,适宜存放温度一般在10℃左右;由于含水量较多,这些果蔬长时间冷藏后会出现变黑、变软、变味现象。 不能进冰箱的果蔬 热带水果最好放在避光、阴凉的地方保存。如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的适宜储存温度是13℃~15℃,低温储存容易使之变黑、腐烂。 即使掌握了蔬菜存放的温度,存放也不要超过3天,而且存放在冰箱时最好放入保鲜袋内。 1、把蔬菜放进保险代里,袋口留出三分之一的空间。 2、把装了蔬菜的袋子放进水盆中。注意不要让水没过袋口,以免灌入袋中。袋子一下就缩紧了,是由于水压的作用排出了空气。 3、在水中一边转动保鲜袋,一边用手按压保鲜袋,利用保鲜袋

周围水的压力帮助排尽袋中的空气。 4、等待里面的空气基本上排干净了,再封上袋口,放进冰箱里,蔬菜保存的时间就更长了。 不宜冷藏的食品 火腿不宜冷藏,因为会使其中的脂肪析出,导致火腿肉结块或松散。巧克力冷藏后表面容易结白霜,从而失去原味。 面包等面食也不宜在冰箱内保存,否则会导致其支链淀粉中的直链部分慢慢缔合,从而逐渐变硬,出现“变陈”现象。 冰箱中食物吃法有讲究 对于蔬菜类,要先吃叶菜类再吃根茎类;对于存放在冰箱里的果蔬,除了存放顺序外,最好买那些不沾水的,这样存放的时间会稍长一些,维生素也不容易流失。 冰箱里如何摆放食物更合理 番茄酱、沙拉酱、芝麻酱、海鲜酱、奶酪、黄油、果酱、果汁等开了封的瓶装食品,以及鸡蛋、咸鸭蛋等蛋类食品适合放在冰箱门架上;直接入口的熟食、酸奶、甜点等可放在上层靠门处。 易滋生细菌的剩饭菜、剩豆浆、包装豆制品等放在上层后壁处;各种蔬菜及苹果、梨等温带水果,要用保鲜袋装好,以免因温度过低而导致冻坏,应放在下层靠门处。不同的食物都有其适应的冷藏温度,有些食物在冰箱可以存放一年

蒙氏日常生活操作

日常生活 一般物品的放置(预备练习): 一、搬椅子 二、搬桌子 三、铺卷工作毯(两种方法) 四、端托盘 五、开关门练习(慢,看里外有没有人,最后一个确定后边没人后关门) 六、静默练习(吸引小朋友的注意力) 七、室内静走 八、绕工作毯走(拐角处要停下,提脚跟减小惯性,思考下一步怎样走) 九、走线(3-5cm圆形、椭圆形)1、双手叉腰,穿鞋后跟先着地,不穿脚尖先着地;2、把脚抬起,腿抬平,脚要竖起与另一腿平行,3、灵活的走(提铃铛,小旗,色水杯,不等大小勺子与小球,蜡烛等);走线音乐:瑞典班德瑞的轻音乐,肯尼金的萨克司,理查德的钢琴曲等可自由设计音乐;马友友的大提琴; 十、物归原处(“物”就是东西,“归”是回去,“原”是原来,“处”是地方,把东西送回原来的地方;先取一样,再取两样,可依次增多,让小朋友送回去) 一般物品用法的原则: 一,抓珠子(五指抓) 教具构成:托盘1个,碗2个,珠子若干适合年龄:2岁至2岁半 目的:五指抓的动作练习,培养幼儿的秩序,专心性,手眼协调性和独立性 操作过程: 延伸:抓豆子,花生等 注意幼儿将珠子放入口中 二、三指抓 教具构成:三指抓,托盘,小碟子适合年龄:2岁半至4岁 目的:三指抓的动作练习,培养儿童的秩序性和专心性,手眼协调性,独立性,为写字、握笔作准备 操作方法: 三、掷(至)牙签(二指捏) 教具构成:托盘1个,牙签筒2个,牙签若干适合年龄:2岁半至4岁 目的:二指抓的动作练习培养幼儿的秩序性、专心性、手眼协调性和独立性 操作方法: 延伸:(捡豆,把不同颜色的豆子选出来,捡散放在托盘中的牙签等) 四、一指按 教具构成:托盘1个,操作板,塑料按钉若干适合年龄:2岁半至4岁 目的:培养幼儿用拇指按的动作练习 操作方法: 延伸:插成其他图案(红星,叶子,水果,熟练后加颜色漂亮的小花) 五、倒米 教具构成:托盘,带嘴的玻璃杯子2个适合年龄:2岁半至4岁 目的:培养幼儿对倒的动作的练习,培养幼儿的秩序性、专心性、手眼协调性、独立性 操作过程: 延伸:倒豆,沙子,水,色米 六、漏斗倒米 教具构成:托盘1个,带嘴玻璃杯1只,漏斗1只,小颈瓶子1只适合年龄:2岁半至4岁目的:培养幼儿对倒的动作练习,培养秩序性、专心性、手眼协调性、独立性

各类水果的营养大全

制作者:洋1、香蕉的营养及功效 吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5—羟色胺物质的含量。抑郁症患者脑中5—羟色胺的含量就比常人要少。香蕉:性凉,可降压、去燥火。畏寒体弱和胃虚的人不适宜于吃香蕉。因为香蕉在胃肠中消化得很慢,对胆囊不好。 2、草莓的营养及功效 吃草莓能培养耐心,因为它属于低矮草茎植物,生长过程中易受污染,因此,吃之前要经过耐心清洗:先摘掉叶子,在流水下冲洗,随后用盐水浸泡5~10分钟,最后再用凉开水浸泡1~2分钟。之后,才可以将这粒营养丰富的“活维生素(维生素食品)丸”吃下。 3、葡萄(葡萄食品)的营养及功效

葡萄特别适合懒惰的人吃,因为最健康(健康食品)的吃法是不剥皮、不吐籽。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健(保健食品)功效,就是因为它连皮一起酿造。而法国波尔多大学的专研人员也发现,葡萄籽(葡萄籽食品)中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质opc,进入人体后有85%被吸收利用。葡萄:葡萄皮的内膜上富有丰富的营养,但是皮和核还是不吃为妙,它们很难消化,也容易胀气。 4、梨的营养及功效 梨是令人生机勃勃、精力十足的水果(水果食品)。它水分充足,富含维生素a、b、c、d、e 和微量元素(微量元素食品)碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙(钙食品)质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。梨富有维生素和水分。但性寒,食之过多则伤阳气,身体阳虚、畏寒肢冷者、腹胃虚弱者、产妇不宜多吃或者最好不吃。 5、柚子的营养及功效 柚子是保证人体健康,使心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防动脉硬化和心脏病。研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动(运动食品)中受伤的组织器官恢复健康。柚子:有“天然水果罐头”之称,味甘酸、性寒。含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。具有理气化痰、健胃、清肠、润肺、补血、利便、健脾等功效。 6、苹果(苹果食品)的营养及功效

水果种类作用与功效

水果的作用及功效 香蕉的作用与功效: 锻炼前最好吃根香蕉 很多人怕影响减肥的效果,常常在健身前不吃饭,而刚锻炼一会儿,就会感到气喘、头晕、出虚汗等情况。当体内热量不足、血糖含量下降时,就会出现这种现象,严重的会晕倒或出现暂时性的精神紊乱。这时,最正确的休息方式是,立即停止运动,坐在有靠背的椅子上,上身稍微后仰。然后立即喝一些含糖的饮料,常见的运动饮料或冲杯糖水都可以,等症状消失了,最好不要坚持锻炼,应及时休息。 空腹健身是错误的,一般在锻炼前一个半小时左右,应吃一些米饭、面包等主食,才能给身体提供足够的糖分。另外,在运动前半小时吃根香蕉或喝杯含糖的饮料都能有效预防运动陛低血糖。刚开始锻炼的人,则要注意循序渐进,不宜长时间剧烈运动,以免出现低血糖、运动性腹痛、肌肉韧带拉伤等运动伤。香蕉能防治胃溃疡据现代科学试验结果表明,食用青香蕉有刺激胃黏膜细胞生长的作用,使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。另外,一些胃病病人需服用保泰松来治疗胃溃疡,但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血。因此,在服药后适量吃些香蕉,就可以起到保护胃的作用。这是因为香蕉中含有的一种化学物质能刺激胃黏膜细胞生长繁殖,产生更多的黏液来维持胃黏膜屏障的厚度,使溃疡面不受胃酸的侵蚀。 香蕉皮也有妙用 巧使皮肤滋润光滑千陛皮肤的人,可用香蕉皮内侧贴在脸上(皮的内侧朝脸的一面),晾10分钟左右,再用清水洗净,效果很好。巧治高血压,取香蕉皮30一60克,煎汤服用,可治高血压。巧防中风,取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮,能扩张血管,防止中风和心绞痛。巧治便血,取3个香蕉皮,炖熟后服用,能治疗痔疮疼痛,大便出血。巧治手足皮肤皲裂,在每次用热水擦手、足后,用香蕉皮的内侧在手上进行摩擦,可防止手、足的皮肤皲裂。如果已经有裂口了,可将香蕉皮直接在裂口处摩擦,一般连用数次即可治。 榴莲的作用与功效:

各种水果储存方法大全

水果储存方法 热带水果最怕冻 热带水果大部分都怕冷,不宜放在冰箱中冷藏。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉就会腐烂。 通常火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等,买回家后一旦放进冰箱,没几天就开始果皮凹陷,出现黑褐色的斑点,这说明水果已经被冻伤了。香蕉和芒果在10℃的温度下保存,果皮就会变黑;菠萝在6℃—10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状;荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮会出现像烫伤一样的斑点,这样的水果往往不能再吃了。 保存方法:热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。 温带水果喜凉 一般说,温带水果,如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里,可以起到保鲜的作用。 科学保鲜:蔬菜、水果放在塑料袋 人们通常会将买回来的水果放进塑料袋内,然后再放进冰箱保存,这样做的原理是降低氧的浓度,增加二氧化碳的浓度,使蔬果处于休眠状态,延长贮存期。然而,贮存的时间不能过长。因为蔬菜水果为有机食品,含水分较高(60%--95%),并含有水溶性营养物质和酶类。在整个贮存期间仍迸行着很强的呼吸活动。在一般情况下,每

上升10摄氏度,呼吸强度就增加一倍,在有氧的条件下,果蔬中的糖类或其他有机物质氧化分解,产生二氧化碳和水分,并放出大量热量,在缺氧的条件下,糖类不能氧化,只能分解产生酒精、二氧化碳,并放出少量热量。但是,二氧化碳浓度不能无限度地上升,只能提高10%。氧浓度的下降也不能超过5%,否则果蔬在缺氧时为了获得生命活动所需的足够的能量,就必须分解更多的营养。同时,因缺氧呼吸产生的酒精留在果蔬里,会引起果蔬腐烂变质,所以果蔬放塑料袋内存放时间不宜过长。要想将果蔬放在塑料袋里贮存,就请您不要怕麻烦,隔两三天把塑料袋的口打开,放出二氧化碳和热量,再把口扎上,这样就会减少腐烂变质现象的发生。 那么水果到底该怎样存放呢? 一、常温或冰箱均可:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。 二、必须放入冰箱:桃子、桑椹、李子、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、甜瓜、柚子等。 三、不要放入冰箱:香蕉、杨桃、枇杷、龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等。 不同的水果个性和脾气可不一样,要摸准它们的习性,才能让水果们最水灵、最保鲜。 1、香蕉不宜入冰箱----在12度以下的环境储存,会加速其发黑。建议买香蕉时挑选稍生的。如果香蕉买来就成熟了,可吊起在阴凉处就能多放几天。

水果削皮器设计计算

传动螺纹设计计算 一.材料选择 考虑水果削皮器的应用场合,是在一个低摩擦,小轴向力,小扭矩的工作条件,所以普通钢材就可以满足机械条件。但是水果汁对金属有锈蚀作用,故选用普通不锈钢。选择304不锈钢,国标为0Cr18Ni9。 304不锈钢是应用最为广泛的一种铬-镍不锈钢,作为一种用途广泛的钢,具有良好的耐蚀性、耐热性,低温强度和机械特性。在大气中耐腐蚀。适合用于食品的加工、储存和运输。 具有良好的加工性能和可焊性。 板式换热器、波纹管、家庭用品(1、2类餐具、橱柜、室内管线、热水器、锅炉、浴缸),汽车配件(风挡雨刷、消声器、模制品),医疗器具,建材,化学,食品工业,农业,船舶部件、小米手机等。304不锈钢为国家认可的食品级不锈钢。 (0.2520,205b MP MP σσ==). 二.齿形选择 因为螺纹主要起动力传递作用,所以采用梯形螺纹。 三.耐磨性计算 削水果皮受力较小,假设螺旋上的轴向载荷=20F N ; 选取整体式螺母,取=1.2?; 考虑每转进一圈,水果前进一个导程,为保证水果皮可以全部被切削掉,应该是导程P 小于刀口宽度。假设刀口宽度为8mm ,查机械设计手册取螺距2P =,则齿高3 1.25h =; 查书表5-4,得许用压强[]7.5a P MP =; 代入中径设计公式: 2d ≥ 代入数据计算的2 1.06d ≥; 查机械设计手册选择公称直径为10; 选择梯形螺纹1027Tr P e ?-

四.螺纹强度校核 设螺纹收到的扭矩为10m T N =?; 螺纹小径1 2.57.5d d =-=; 按第四强度理论公式校核: []v σσ=≤ 查书表5-5得[]s S σσ= ,所以[]205415s MP MP S σσ===; 代入数据计算的[]v 0.49741MP MP σσ=≤= 充分符合条件。 五.螺纹牙强度计算 根据螺纹牙强度计算校核公式: []23h F F F db Z σσπ= ≤ 计算得[]0.382520F F MP MP σσ=≤=,满足条件。 六.效率计算 本设计对效率无要求,不做效率计算。 七.传动螺旋刚度计算 本设计受力较小,螺旋刚度一定满足条件,不做计算。 螺纹控制弹簧设计计算 假设弹簧工作最大载荷为30N ,最小载荷为零,行程10mm 一. 选择弹簧材料,确定许用应力 因为本弹簧在一般载荷下工作,按照Ⅲ类弹簧考虑,选择不锈钢A组,初步估计直径d 1mm =,查表15-1和15-3得: []0.50.51471735.7b MPa MPa τσ==?= 二.确定弹簧直径d 根据实际工况选定7C =,得到:

三年级下册综合实践活动教案水果皮玩起来全国通用

《水果皮玩起来》教学设计 一、教学思考 本课通过一系列的活动,先激发学生玩水果皮的兴趣,了解水果皮的作用并确定制作方向,再制作创意水果皮造型以及玩一玩水果皮造型大比拼,最后交流总结,展示成果,将水果皮“变废为宝”。“水果皮玩起来”的主要任务在于锻炼学生的动手能力,发展创造性思维,提高资源的利用率。 学情分析: 水果,与学生的生活常识、生活经验密切相关,是他们非常感兴趣的题材。三年级学生已具备了一定的实践能力,对可以动手动脑的课程兴趣浓厚,但对综合实践活动课程却并没有十分深入的了解,因此要逐步培养学生一些探究问题的方法,能够试着和同学展开小组合作学习,在有效的活动中不断提高实践与创新的潜能,使学生形成合作、分享、积极进取等良好的个性品质,成为创新生活的小主人。 设计理念: 水果,大家都爱吃,可水果皮是否能引起人们的注意呢?借助“水果皮玩起来”这一活动载体,让学生在真实的实践活动中,认识到平时不起眼的水果皮有许多作用,养成生活中认真观察的好习惯。通过水果皮造型的活动,变废为宝,锻炼学生的动手能力,发展学生的创造性思维,既让学生乐观察、爱动脑,提高资源的利用率,又引导他们体验活动的乐趣,让学生做中乐、做中学、做中获,使“水果皮玩起来”主题活动具有展现自我、挑战合作、增长能力的教育价值。 二、教学目标 1、教学目标 (1)通过动手制作果皮造型,锻炼学生的动手能力,发展学生的创造性思维。(2)通过水果皮玩起来的实践体验,知晓平时不起眼的水果皮有许多作用,养成留心观察身边事物的好习惯,处处做生活的有心人。 (3)通过小伙伴之间的交流互动,让学生学会合作、乐于分享,培养学生的合作能力、综合应用能力、组织协调能力和问题解决能力。 2、教学重难点 教学重点:第一次制作水果皮造型后,针对不同的成果和问题总结出制作的方

水果贮藏的方法

水果以其丰富的营养价值逐渐赢得了人们青睐,随着人们饮食观念的转变。水果的贮藏保鲜也越来越受到人们重视。科学技术的应用使水果的贮藏保鲜技术不时地得到完善发展,一些更新更好的保鲜技术被应用于生产,解决了当前生产上急需解决的主要问题。 气调贮藏保鲜:利用机械设备,分为Ca气调贮藏保鲜、MA气调贮藏保鲜、塑料薄膜账气调贮藏保鲜、MAP保鲜法。所谓Ca气调贮藏保鲜。人为的控制冷库中的气体,达到水果保鲜的目的此法若与低温相结合,效果明显好于普通冷藏;目前,国的气调库贮藏保鲜正处于发展阶段。MA气调贮藏保鲜,指根据果品性质和保鲜需要,将不同配比的气体充入果品包装容器内,以延长其保质期,常用的气体主要有二氧化碳和氧气;目前,国际市场水果的MA气调包装主要有两种:主动气调包装和主动气调包装,但由于其技术复杂,且对包装材料的品种及性能要求较高,国还未广泛实施。塑料薄膜胀气调贮藏保鲜,将水果放在用塑料薄膜胀造成的密封环境中,实现气调保鲜,气调的方法主要有两种,即自然氧法和人工氧法,这种方法主要在美国、法国有应用;目前在国天津、上海、北京等几个大城市已经开始应用。MAP保鲜,一种先抽真空再冲入混合气体的包装,水果保鲜领域刚开始应用。 保鲜剂保鲜:若将包装内的气体除去,包括吸附型和防护型保鲜剂保鲜。水果腐烂的根本原因是微生物自身的一系列生理化学变化。既可抑制果实的生理生化反应及微生物的活动,延长保质期,吸附剂有吸氧剂、乙烯吸收剂和二氧化碳吸收剂等。防护型保鲜剂保鲜主要有克菌灵、抑菌灵等,能杀灭果实外表的病原微生物,防止因微生物活动而导致的果实病变。 减压贮藏保鲜和高压保鲜:抑制生物体内的酶活性,高压保鲜技术。利用施加的外部高压与其内部蒸汽压之差。杀死各种病原菌微生物,阻止水分和营养成分向外扩散,减缓呼吸速率和成熟速度,有效延长贮藏期。目前较先进的贮藏技术,但由于高压设备限制还未应用于生产领域。 用真空泵抽出大部分空气,减压贮藏保鲜是将水果置于密闭的库室内。使内部压力降到10kPa 左右,造成一个低氧的环境,乙烯等气体分压也相应降低,并在贮藏期间坚持恒定的低压,温度为1~18℃,相对湿度在95%以上。此法能降低果实的呼吸强度,因而能延缓果实的幼稚与衰老,延长保质期,但建造大型减压贮藏库投资较大,国内正处于试验阶段。

综合实践活动指导方案果碟子

果碟子的制作 发布:王美枝时间:2013/10/20 15:59:50 来源:宁夏教研网点击:7 讨论: 银川市第五届优质课中小学综合实践评比活动 果碟子的制作 ——教师指导方案 单位:灵武市郝家桥回民小学 姓名:王美枝 设计理念: 小学生的思维活动以形象思维为主,顺应这一年龄阶段学生的生理和心理特征,提倡用可感而形象的一些作品来引导,来组织学生的综合实践活动。五年级的同学已经具备了一定的实践基础和动手能力,学生的小组合作习惯已初步养成。在设计《果碟子制作》这一课时就是以这一理念进行的,通过学生动手动脑的设计制作,明白在生活中要用创造性的眼光去发现美和创造美,意识到美要靠双手去创造,并且了解一些回族的一些习俗与文化。 活动主题:果碟子的制作 活动时间:2013年5月18日 活动地点:学校综合实践活动室 实施年级:五年级 教学目标:

1、通过动手,初步学习基本的水果切割技能,并根据主题设计和制作出自己喜爱的果碟子; 2、在尝试中体验劳动的快乐,真正成为学习的主人; 3、在设计制作中增强自主、合作意识,通过赏析陶冶美的情操。 教学重点: 通过动手,初步学习基本的水果切割技能,并根据主题设计和制作出自己喜爱的果碟子。 教学难点: 使用一定的刀法技巧,拼摆成造型优美的作品,并有一定的主题和和想法。 教学方式: 说教法: 创设一个宽松的环境,让每个学生都有机会参与探究活动,进行尝试,感受参与的乐趣,并能鼓励幼儿大胆提出问题发表自己的意见。因此,本次活动教师将充当幼儿的支持者、合作者和引导者,让幼儿通过分组交流探索的结果,分组合作制作水果拼盘,分享共同合作的过程与结果,培养幼儿合作学习的意识和能力。主要有操作法、情境教学法、演示法、互动法等。 说学法:

水果皮的作用有哪些-

水果皮的作用有哪些? 很多人喜欢吃水果而且生活中水果的种类有很多,不同的水果富含的营养价值不同同时口感也有差异。但是大多数水果都被水果皮包裹着,我们在吃水果的时候相信很少有人会留下水果皮,因为对很多人来说水果皮是没有利用价值的。其实不然水果皮也可以再利用的,那么它们有什么作用呢? 1、香蕉皮 香蕉皮中含有蕉皮素,可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症。蕉皮还有止烦渴、润肺肠、通血脉、增精髓等功效。将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足,可防治皲裂、冻疮。除此以外,它还可治疗高血压、防治脑溢血症。把香蕉皮晒干磨成粉还是保护皮肤的美容佳品。另外,用香蕉皮反复擦拭皮鞋,可除掉鞋面上的污迹。然后再打上鞋油,顿时可使足下生辉。 2、西瓜皮 用于消暑解渴、清热解毒,西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”,具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效,对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。另外,因为西瓜皮富含维生素C、E,用它擦肌肤,或将它捣成泥桨状涂在皮肤上,待遇10-15分钟后用水洗净,有养肤、嫩肤、美肤和防治痱疖的作用。 3、苹果皮

有收敛作用。用它煎汤或泡茶,可治胃酸过多、痰多,将它晒干研末,空腹调服(每日2-3次)对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效。另外,拿一把鲜苹果皮捣烂成泥,蘸在布条上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到,可使其光亮如初。 看了小编的文章后希望大家以后吃水果时不要再随意丢弃水果皮了,因为它们可以再次利用,和它们的果肉一样对我们起到积极的作用。其实生活中能够再次利用的水果皮还有很多比如说橘子皮、柚子皮等,它们可以当做空气清新剂放在卧室里。

最全的果蔬保鲜储存知识

最全的果蔬保鲜储存知识 水果类 水果是鲜活食品,购买后容易腐烂。为延长其保鲜期,要针对不同水 果采取不同的保鲜方法,可以让水果保持新鲜、营养美味。 1香蕉: 最理想的保鲜温度为12.8℃,一般保鲜温度控制在12.5~13.5℃,如果温度低于11℃,就会对其果实产生冷害。因此,可以将香蕉放在食品包装袋内,扎紧袋口,使之不透气,即可保鲜1周以上。 2西瓜: 人们通常拿保鲜膜把西瓜切开的瓤的表面覆起来,再放入冰箱冷藏室就好了。其实,这样做是不对的。冰箱冷藏室内的空气会从西瓜表皮吸收西瓜里的水分,保鲜膜没有起到西瓜保鲜的作用。所以,应该用保鲜膜将整个西瓜全部包起来,才能起到保鲜作用。 3甜瓜: 其实甜瓜是不适宜冷藏的,存放在干燥的房间即可,你现在放在纸皮盒里也是一种干燥的办法。最好在纸箱里放些报纸要那种揉的皱巴巴的.另外,气温不要太凉,25℃最好。 4哈密瓜: 贮藏如存放不当,容易风干,变坏。储存放法是,将陶瓷坛,罐清洗干净,凉干后,用60度白酒均匀擦拭内壁,然后用纸包裹水果放入,不必挤压,单以放满为止,宜用塑料薄膜或厚绵垫密封坛,罐口,并放置阴凉处,一般可使水果保存5个月左右。 5荔枝: 首先在清水中加入食盐,一盆水大约加2勺食盐,将荔枝浸泡一会儿后沥干,放入保鲜袋中,放置冰箱的冷冻柜里。想吃的时候从冰箱冷冻柜里拿出来,要让荔枝在常温下自然解冻。这样做才能保持荔枝原有的色、香、味。 6木瓜: 木瓜不能放入冰箱保存。木瓜只要碰到水,就会出现黑斑。因此,一旦将木瓜从冰箱取出来,木瓜表面的温差变化就会使其表面出现水分,从而产生黑斑。保存方法是:用报纸将木瓜包起来,放入阴凉地方保存。 7苹果: 把苹果放进塑料果品保鲜袋里(袋口先要留一个通气小孔,以方便苹果通风透气),将贮果袋摆放在不见阳光的阴凉处,待气温稳定在0~5℃时,再将贮果袋口扎紧,移放在室内。此方法可以贮存苹果到第二年的3月份。

水果削皮机说明书

水果削皮机说明书-CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1

苹果削皮机设计说明书 项目组成员:于鲁川、吴豪伟、严晨豪、莘秉权、叶昶、石远祥 摘要 本说明书阐述了苹果削皮机作为厨房电器,有一定的市场前景,因此具有尝试价值。继而提出两种方案,并进行比较。本文着重叙述了可行方案的主要功能部分即削皮模块的设计,包括其参数、校核。最后进行了工作总结与下一阶段的构思。 关键词:苹果削皮切块家用 The Specification Of Apple-paring Machine Students: Ding Wei, Hu Liqiang, Shen Chunyang, Tang Chen Advisor: Guo Mingfei Abstract This specification tells about the promising part of Apple-paring Machine which as a kitchen appliance. Then it comes to two forms in order to select a better one. The most important part of this essay is the design of paring module in this machine. And we give a summary of our work as well as the arrangement of next stage in the end. Keywords: apple paring, family appliance

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