【推荐】喝酒脸红的原因有哪些 这4个都是

本文极具参考价值，如若有用请打赏支持我们！不胜感激！

【推荐】喝酒脸红的原因有哪些这4个都是

导语喝酒脸红的原因有哪些？这个问题大家都想要知道，所以今天我们就一起来看看喝酒脸红的原因有哪些吧。

喝酒脸红的人据说不伤肝脏，其实，大家不知道，这是因为，我们的身体缺少一些元素，所以，为了更好的保养好身体，大家还是得多注意的，下面小编给大家讲讲喝酒脸红的原因、一起了解一下吧。

喝酒脸红的原因

1、缺乏乙醇脱氢酶导致喝酒脸红

为什么喝酒脸红？人的身体里有两种酶会对酒精产生作用，一种叫做乙醇脱氢酶，这种酶能够迅速将乙醇转化为乙醛，体内含有大量这种酶的人，往往能够在喝酒后很短的时间内出现脸红的症状。另外一种称为乙醛脱氢酶，喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸，只能期待肝脏来慢慢将摄入的酒精代谢掉。

2、缺乏乙醛脱氢酶导致喝酒脸红

喝酒容易脸红的人体内缺少乙醛脱氢酶，会导致大量的乙醛累积在体内，让肝脏慢慢进行分解，会导致肝脏的负担加重。但相比喝酒不脸红的人来说，喝酒容易脸红的好处在于，只要一脸醉红色，说自己已经到了极限了，一般人就不会再行劝酒，而已经摄入的酒精只要通过睡一晚上就能被分解干净，对于人体的伤害还不是最大的。如果喝酒不会脸红，但体内又缺乏两种酶，这种人往往容易摄入超越自己承受

喝酒与“解酒酶”

喝酒与“解酒酶” 能不能喝酒，这与各人体内的“解酒酶”含量有关，而“解酒酶”是天生的，与遗传有关。喝酒脸红，很多人以为是酒精导致的，其实不然，是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶(alcohol dehydrogenase)。不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。1－2个小时后红色就会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA 循环而被代谢。有些人往往越喝脸越白，到一个点突然不行了，烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有，主要靠肝脏里的氧化酶P450慢慢氧化。那么，这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢？那时因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下，酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷，对大多数南方人来说是半斤白酒，而北方人由于体型大，可以喝到8两到一斤白酒。但不管什么人，如果他是脸越喝越白型的，最好不要超过半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。如果一个人即有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶，这就是传说中的酒篓子。如何判断他/她是不是酒篓子呢？看是不是大量出汗。因为如果两个酶都高活性，酒精迅速变成乙酸进入循环而发热，所以大量发热而出汗。这样的人不多，大概10万分之一左右吧。有一点要提醒，喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，而脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人一般少劝酒，因此喝得少，酒后发困，睡上15－30分钟就又精神抖擞了。

男人喝酒的危害有多大

男人喝酒的危害有多大 1. 无节制的饮酒，会使食欲下降，食物摄入量减少，以致发生多种营养素缺乏。 2. 大量饮酒可造成肠粘膜的损伤及对肝脏功能损害，造成急慢性酒精中毒、酒精性 脂肪肝，严重时还会造成酒精性肝硬化。急性酒精中毒还可能引起胰腺炎。 3. 过量饮酒会增加患高血压、中风等疾病的危险，还会增加患乳腺癌和消化道癌症 的危险。 4. 长期过量饮酒还会使矿物质代谢发生显著变化，使血清钙、磷降低及镁缺乏，这 些都能增加骨质疏松症的发生。 5. 过量饮酒还可以改变人的判断能力，可导致事故及暴力的增加，危害社会安定。 6. 长期过量饮酒还可导致酒精依赖症、甚至酒精成瘾。 有喝酒脸红反应是因为代谢酒精的酶有基因缺陷，因而导致有毒的乙醛在体内大量累积，造成血管扩张，引起脸红反应。脸红的人还喝酒，会增加患致命食道癌的危险。 朋友要体谅，不要拚酒量。以前的酒还是粮食做的，现在的酒基本上是水和化学物 质勾兑的。喝下去伤肝又伤肾。一定要适量喝，把握度。 喝酒上脸的人真能喝酒吗?有没有科学依据? 研究发现：喝酒上脸的人代谢受阻，从医学上讲，‘喝酒脸红的人更能喝’的说法是 错误的! 任何食物进入人体后都要进行消化代谢。酒精代谢主要靠肝脏里的乙醛脱氢酶2ALDH2。酒量大的人，体内的乙醛脱氢酶2相对够用。而喝酒红脸的人，说明肝脏内的乙醛脱氢酶 2偏少，酒精代谢会因此减慢、受阻，存留体内的酒精刺激血管扩张,导致脸色、及身体其它部位的皮肤发红如颈部，另外还会出现心跳加快、恶心等醉酒症状。 喝酒脸红的人并不能喝酒，这种结论在国外研究界也已经认定。研究人员研究发现， 对于体内缺乏乙醛脱氢酶2或这种酶不能正常发挥作用的人群来说，患食道癌的风险随酒 精摄入量的增多而增大。这种风险发生的几率的可能远远大于那些饮酒后“面不改色”的 人群。 喝酒脸红的人，其实是不能喝，请不要再逼他们了。 喝酒脸红的人易得食道癌

[课外阅读]为什么喝酒有的人会脸红,有的人会脸发白

[课外阅读]为什么喝酒有的人会脸红，有的人会脸发 白 喝酒后脸红，很多人以为是酒精导致的，其实不然，是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以，喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说他们有高效的乙醇脱氢酶。不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶。 喝酒脸红的人是只有前一个酶而没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，1~2个小时后，红色就会渐渐消去，这是靠肝脏里的p450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入tca循环而被代谢。 有一点要提醒大家，喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，而喝酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少，酒后发困，睡上15~30分钟就又精神抖擞了。而白脸的人则往往不知自己的底线，在高度兴奋中饮酒过量，直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了还喝酒，而白脸的人需要更多时间的休息，因为酒精的代谢需要一两天的时间。 那么喝酒比较厉害的人是怎么回事呢？这些人往往越喝脸越白，到一个点突然不行了，烂醉如泥。那是因为这样的人体内高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有，主要靠肝脏里的p450慢慢氧化(因

为p450是特异性比较低的一群氧化酶)。那么，这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢？那时因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下，体内酒精浓度要超过0.1%，他们才会昏迷，对大多数南方人来说是半斤白酒，而北方人由于体型大，可以喝到八两到一斤白酒。但不管什么人，如果他是脸越喝越白型的，最好不要超过半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。 如果一个人既有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶会怎样呢？他/她就是传说中的“酒篓子”。如何判断他/她是不是酒篓子呢？看是不是大量出汗。因为如果两个酶都高活性，酒精迅速变成乙酸进入tca循环而发热，所以大量发热而出汗。碰到这样的人你只能自认倒霉，就是十个八个正常人也斗不过他。好在这样的人不多，大概十万分之一左右吧。 文章来源网络整理，请自行参考编辑使用

喝酒为的是什么

喝酒为的是什么 喝酒为的是什么 人喝水是生理的需要，人喝酒也可以说是生理的需要，但主要还是人们的社会交际的需要。亲朋好友相聚、战友同学聚会、宴请嘉宾、公关事宜、洽谈生意、婚丧嫁娶、迎来送往等等，往往都是酒以酒待客，似乎只有这样才是以礼相待。 喝酒是交际媒介，喝酒的场合也是交际的场所。喝酒的场合不同，喝酒的目的也就各自不同了。 为了加深感情喝酒。亲朋好友喝酒，就是为了融通感情。酒过三巡，情谊浓浓，大家畅所欲言，推心置腹，互相增进了了解，在了解中加深了感情。尤其是逢年过节，父母双亲，孙男外女欢聚一堂开怀畅饮，老人喝得眉开眼笑，儿女喝得容光焕发，孩子也随之欢天喜地，其乐融融。 为了庆贺喝酒。庆功、庆典、婚宴等都是为了庆贺喝酒，喜气浓郁，大家欢天喜地，同欢同乐，能做到台下有掌声，桌上有笑声，各尽所能，充分展示自己的才华，把喜庆的气氛活跃起来就达到目的了。 为了身心健康喝酒。酒的健身作用是有医学依据的，从

一些史书、典籍中可以了解到，酒一出现便被用于医药，并成为我国医学的重要组成部分。人到中年之后，适量饮酒，可以预防心脏病，从而延长人的寿命。同时还能使人老时保持吧脑反应敏捷，增加记忆力和推理能力。1994年英国癌症研究基金会报告：他们对英国12万公民进行了长达30年的研究，结果显示，少量饮酒的人要比绝对不饮酒的人平均寿命长两年。 为了交际喝酒。有人说，朋友是天，朋友是地，朋友多了就能顶天立地。结交朋友的途径有很多，但是通过喝酒结交朋友，扩大朋友的交际圈是其中的一个渠道。不仅因为这个渠道来得直接，也因为这个渠道出现的几率高。经常会有各种聚会、生日庆典、婚丧嫁娶等等活动，大家从中接触、了解、熟悉，直到成为好朋友。比如，与领导喝酒，无论职务高低，他们都有一定的职权，虽说这些权力也不是随便滥用的，但如果沟通好了，也会有一定倾向性的。与专家学者喝酒，就要抓住时机靠近、接触他们，可以向他们求教，从而帮助你解答难题。与司法人员喝酒，沟通融洽了，他会告诉你许许多多书本上学不到的东西。与企业家喝酒，完全可以同他们研究探讨与招商引资相关的话题，说不定他们一句话就会有“点石成金”的效果。 为了工作喝酒。会有人说，为了工作喝酒是个借口或是自嘲，其实不然。正常的迎来送往和宴请尚且不说，就是具

喝酒脸红的人,慎用三类药物

龙源期刊网 https://www.wendangku.net/doc/8711499847.html, 喝酒脸红的人，慎用三类药物 作者：王茂华 来源：《学习与科普》2019年第11期 逢年过节，朋友聚会等，喝酒是饭桌上必不可少的活动。大家喝酒都是非常高兴的，大家为了尽兴都会多喝几口，但是，我们经常就会看到一些人，即使只是喝了一小口，整个脸蛋都是通红的，这就是我们说的“上脸”。不仅仅是脸上，如果再多喝一点酒，脖子、手臂、腿……整个身体都是粉红色的，还有一些人身上还会起一些小红点点。那么这究竟是怎么回事呢？喝酒为什么会脸红？ 酒的主要成分是乙醇，如果你认为导致喝酒脸红的主要原因是酒中的乙醇，那么你就错了，不是乙醇导致的，而是乙醛。在喝酒之后，我们人体内有一种叫做乙醇脱氢酶的物质，会让乙醇脱氢然后转化为乙醛，但是，有这么一部分人，喝一点酒就会脸红，这是因为这种人的体内缺乏一种“乙醛脱氢酶”，因此就导致了体内的乙醛迅速积累起来，但是却不能及时的代谢，然后脸红的真的原因就是体内的乙醛让身体中的毛细血管迅速的扩张，脸就像红苹果一样啦；还有一种说法，脸红的人的肝脏的解毒能力跟其他人相比是比较弱的，因此不能及时的将体内的酒精排出来，所以就会脸红啦。 那么喝酒会脸红，对我们的身体有没有什么影响呢？ 有人说，喝酒脸红的人，酒量好，不会醉，但事实其实并不是这样的。喝酒脸红的人酒量其实是不好的，反而更容易出现一些头晕、恶心的现象，有一点像是酒精中毒。除此之外，那些喝酒脸红的人，对酒精比较敏感，再加上体内缺乏乙醛脱氢酶，一旦喝了很多的酒，就有可能出现皮疹、丘疹等皮肤疾病。除此之外，有报道显示，喝酒脸红的人，不仅仅代表着是酒量差，还有很大的患有喉癌的风险，在中、日、韩等国家，有很大的一部分人体内缺乏叫做乙醛脱氢酶的东西，喝酒都会脸红，我们应该要引起足够的重视。因此我们衡量一个人的酒量好不好，都是看这个人能喝多少酒，但是酒量是可以遗传的，这是因为乙醛脱氢酶的活性强弱是遗传的。但是喝酒脸红的人最好是不要逞强哦！ 酒精进入体内脱氢变成乙醛，有些人因为体内缺乏乙醛脱氢酶导致乙醛都積聚在体内，最后就导致了脸红，所以说喝酒脸红的罪魁祸首就是乙醛。如果很严重的时候，还会对我们的身体器官造成伤害，喝酒脸红的人在喝酒之后应该要谨慎的服药，一些药不能随便服用，特别是一下三类药品： 1、第一类药品就是硝酸甘油。硝酸甘油的作用是治疗心绞痛，因为心绞痛一旦犯病，就必须要及时的进行治疗，不然就会引起严重的后果，心肌梗塞，严重的还会猝死。所以说硝酸甘油对于患有心绞痛的患者来说，是非常重要的。但是也有一种比较例外的情况，如果是喝酒脸红的人，服用硝酸甘油是没有效果的，所以说如果你患有心绞痛，但是喝酒又会脸红，就需

喝酒脸红与脸白的人有何不同

喝酒脸红与脸白的人有何不同？ 喝酒后有三种不同类型：脸红、脸白、不变。是什么原因造成喝酒会有不同结果呢？首先要弄清酒精在人体的代谢过程。 酒精体内代谢主要靠两种酶代谢：乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶 第一步：酒精（即乙醇）→乙醇脱氢酶→乙醛 第二步：乙醛→乙醛脱氢酶→乙酸 第三步：乙酸→三羧酸循环→二氧化碳和水 第三步的三羧酸（TCA）循环是所有产能营养素（碳水化合物、脂肪和蛋白质）的共同代谢途径，第一步和第二步的两种酶促反应才是酒精代谢的关键步骤。当然，如果某人体内这两种酶都缺乏，或者一次饮酒过量，酒精来不及代谢，还有最后一个途径，就是经血液进入肝脏，依赖肝脏的其他酶系来帮助代谢了，当然也就慢得多了。喝酒后不同反应类型的人，就是因为以上所提到的两种酶（乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶）活性差异造成的。 1．脸红型 很多人以为喝酒脸红是酒精所致，非也，实乃乙醛引起的。 喝酒脸红的人，意味着前一个酶（乙醛脱氢酶）的活性较高，而后一个酶（即乙醛脱氢酶）活性较低或缺失。饮酒后，酒精由第一步产生的乙醛具有扩张毛细血管的功能，使脸部毛细血管扩张，造成了脸红。他们有较高活性的乙醇脱氢酶，乙醇迅速地转化成乙醛。但体内迅速累积的乙醛因第二种酶活性低而迟迟难以继续代谢，因此会长时间保持脸红，一般1～2个小时后红色才会渐渐消退。这类人体内的乙醛，代谢困难，只有靠肝脏里的一种氧化酶P450慢慢将转化成乙酸，然后进入三羧酸（TCA）循环而被代谢。 2．脸白型 某些人则越喝酒脸越白，到一定阶段突然不行了，烂醉如泥。这类人乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶两种酶均缺乏，或活性很低，主要靠肝脏里的P450氧化酶来慢慢氧化。P450是特异性比较低的一族氧化酶，包括许多药物等外来异物，都要靠它来帮助代谢。喝酒脸白者常给人以很能喝酒的假象，其实他们是靠体液来稀释酒精，延缓酒精进入中枢神经而推迟醉酒的。正常情况下，当体内酒精浓度积累超过0.1%就会昏迷，造成急性酒精中毒，也就是醉酒。在未达到中毒剂量前，因为体内缺乏乙醇脱氢酶（第一种酶），乙醛浓度很低，感觉不到不适，容易造成假象。一般喝酒红脸的人可以连续几餐饮酒，即便喝吐了下顿也可再喝；而脸发白的人则需要更多时间的休息，因为这些人的酒精主要靠在肝脏代谢，需要一两天的时间才能恢复正常。 3．豪饮型 同样道理，如果某人的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶两种酶的活性都很高，那就是我们常说的“酒篓子”，或称“酒漏”。判断这类人的最简便方法，就是看他喝酒时是否大量出汗。因为这两种酶都很有高者，酒精会在体内迅速变成乙酸进入第三步TCA循环，此时大量的能量代谢发生，必然会引发大量发热出汗现象。正因为代谢快，不容易在体内积蓄中毒，所以这种人酒量特别大。不过这样的人并不多，在人群中大约只占到10万分之一左右。 值得一提的是，酒精性肝损害多发生于喝酒脸白型。这类人体内因缺乏酶代谢，酒精只能在肝脏代谢，容易导致肝脏损害。喝酒脸红的人，因脸红反而会少喝，酒后易发困，睡上15～30分钟后即可恢复精神，反而不易伤肝。而喝酒脸白者往往不知深浅，在高度兴奋中饮酒过量，直到烂醉，经常如此只好肝脏来代罪了。

喝酒脸红属中毒反应

喝酒脸红属中毒反应2012-1-30 11:53阅读(27) 感情深一口闷！喝酒红脸的人不易醉？喝多了抠嗓子眼儿可以吐出来，达到解酒作用？这些耳熟能详的言论不知在多少人心目中根深蒂固，但专家指出，很多其实都是谬论和误区，一定不要盲从别人的观点。 谎言1 酒兑饮料很时尚时下，喝酒兑饮料成了一种饮酒时尚。红酒加雪碧，威士忌加冰红茶，啤酒加可乐……各种“混搭”组合数不胜数。由于兑了饮料的酒浓度较低，感觉像在喝饮料，所以很多人对它情有独钟。但专家提醒，通常用来兑酒的碳酸饮料，在胃里放出的二氧化碳气体会迫使酒精很快进入小肠，而小肠吸收酒精的速度比胃要快得多，从而加大伤害。另外，兑着饮料喝酒，表面上看是稀释了酒，结果却容易让人越喝越多。因为喝的人一开始觉得像在喝饮料，就使劲喝，一旦察觉到有酒精作用时，就已经喝多了。 谎言2 白酒伤身红酒养人很多人认为喝白酒伤身，喝葡萄酒对健康有益，多喝点也没关系。事实上，不管是红酒还是白酒，关键还在于控制饮用量。专家指出，每周酒精的进食量男性为140克以下，女性为70克以下，超过这个数字就有患酒精性肝病的危险。140克酒精就相当于50度白酒的3-4两，也就是说，成年男性每周饮用50度的白酒不能超过3-4两，而红酒则要控制在每天一二两。 谎言3 喝酒红脸不易醉“喝酒脸红的人不容易醉”，这句话常在宴席上被用作劝酒的理由。但事实上，醉酒和脸色并无多大关系。据研究发现大部分中国人体质中含有神秘杜康基因，喝酒脸红属于中毒反应，真的不开玩笑，千万别再自我解嘲的以为脸红是酒精在你体内分解的表现啦？研究纠正了一个日常生活中的误区，即喝酒脸红并不是因为身体不适或者酒量欠佳，而是酒精中毒的表现。酒精的分解过程分为两步，由乙醇分解为乙醛，再由乙醛分解为乙酸。体内含有ADH1B第7型酶的汉族人（此基因通过科学家研究发现只有东亚人有）（我喝酒就老上脸，无语…）只有在饮酒时，酒精的第一步分解速度非常快，但在第二步分解中ADH1B第7型酶就不起作用了，而是需要乙醛脱氢酶来提速。如果人体内缺乏乙醛脱氢酶，酒精分解的过程就如同一条穿越二个路口的快车道，第一个路口畅通无阻，第二个路口却堵得水泄不通，此时大量累积的乙醛会

喝酒脸红好,还是不红好

酒脸红好,还是不红好? 为什么喝酒有的人会脸红，有的人会脸发白？ 让我们从脸红的原因说起吧。很多人以为是酒精导致的，其实不然，是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 (alcohol dehydrogenase)。 不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，当1－2个小时后红色就会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循 环而被代谢。 那么喝酒比较厉害的人是怎么回事呢？这些人往往越喝脸越白，到一个点突然不行了，烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有，主要靠肝脏里的P450慢慢氧化（因为P450是特异性比较低的一群氧化酶）。那么，这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢？那时因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下，酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷，对大多数南方人来说是半斤白酒，而北方人由于体型大，可以喝到8两到一斤白酒。但不管什么人，如果他

是脸越喝越白型的，最好不要超过半斤，不然有急性酒精中毒的 可能性。 如果一个人即有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶会怎样呢？他/她就是传说中的酒篓子。如何判断他/她是不是酒篓子呢？看是不是大量出汗。因为如果两个酶都高活性，酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热，所以大量发热而出汗。碰到这样的人你只能自认倒霉，就是十个八个正常人也斗不过他。好在这样的人不多，大概10万分之一左右吧。 有一点要提醒大家，喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，而和酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少，酒后发困，睡上15－30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的地线，在高度兴奋中饮酒过量，直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也喝酒，而白脸的人需要更多时间的休息，因为酒精的 代谢需要一两天的时间。 顺便提一下，根据有关研究江浙两省的人（古代吴国和越国的后代）似乎是红脸基因的起源地，也就是说这些人多数带有高活性

喝酒脸红说明基因有缺陷

喝酒脸红说明基因有缺陷？ 喝酒脸红？说明你根本不该喝！ 你是个一喝酒脸就红的人吗？劝酒的人一般说：越红说明越能喝；喝酒的人一般说：脸红说明我心肠好——可惜，这些都是美好的愿望而已，其实，脸红说明你根本不该喝。别相信“酒量是练出来的”这种鬼话，对于喝酒脸红的人来说，不能喝还非要喝，这就是找死啊。 此前网上流传着这样一条微博：“大约三分之一的东亚裔喝酒会脸红，这种症状称为Asian Flush，会增加患致命食道癌的危险。有喝酒脸红反应者是因为其代谢酒精的酶的基因有缺陷，因而导致有毒的乙醛在体内大量累积，造成血管扩张，引起脸红反应。” 你是不是觉得：怎么又跟癌症扯上关系啊？！不过，这条微博确实说得有道理。“喝酒上脸”在亚洲人身上更常见，所以才被称为“Asian Flush”，大约36%的东亚人（中国、日本、韩国）都有这个问题。很多人以为这是酒精过敏，其实是酒精代谢产生的乙醛在体内堆积的结果，和过敏可没有关系。 喝酒脸红因为你有基因缺陷 喝酒带来的危害主要来自乙醛，同时它也是使你脸红的元凶。为了消除这个危害，专职代谢乙醛的乙醛脱氢酶2就显得尤为重要。

喝酒以后，酒精在消化道被吸收进入血液，其中，不到10%会以乙醇的原形由肺和肾排出，剩下的90%多都是在肝脏代谢。 简单来说，酒精首先经乙醇脱氢酶催化，变成乙醛；然后，乙醛在乙醛脱氢酶2的作用下变成乙酸；然后，乙酸参与到体内的多个代谢途径中去，最终得到二氧化碳和水，排出体外。这其中，除了乙醇本身具有一定的毒性外，危害最大的就是乙醛了，它对许多组织和器官都有毒性，可能造成DNA损伤，也被认为有多种致癌效应。在动物试验中甚至用乙醛来做癌症模型的诱变剂。 乙醛脱氢酶2如果出了问题，乙醛就容易大量堆积，很快你就会脸红。而且，这个问题出在基因上，所以此生你是无能为力了。 不能喝还非要喝等于找死 我们知道基因都是成对儿的，如果说正常人的这对儿基因是两个“好基因”，那么有缺陷的人可能是有两个“坏基因”，这样你的乙醛脱氢酶2就完全没有活性，也可能是有“一好一坏杂交基因”，这样你的乙醛脱氢酶2活性就非常低，而且是低100多倍，这是多么大的差距。 那些“基因正常”的人，因为可以更快地代谢乙醛，所以不容易引起乙醛堆积，喝酒的危害稍小些。

喝酒脸红的秘密

喝酒脸红的秘密 “醉近”网上疯传的各种拼酒新闻，从两斤哥、四斤哥、六斤哥，到后面的20斤哥，简直就是不可思议，他们是真的有那么会喝？还是在玩命？欲知详情……请看后面分晓！ 本着对身体负责的态度，当然是酒精度数越低的越好。但通常过节拼酒时，这种情况不太可能发生。所以，选没那么香的酒。如果酒没那么好喝，本来就会喝的少些。另外，酒的香味是酒中的“同系物”（congeners）导致的。同系物是酒在发酵过程中形成的除酒精之外的“有效杂质”。它们悬浮在蒸馏后的酒精溶液中，可以给蒸馏酒附加味道、色泽和芳香等。我国的白酒绝大部分都是蒸馏酒。科学研究发现，酒中的同系物会让宿醉更严重。香味不浓的酒说明同系物更少，可以为身体代谢酒精之外减少更多额外负担。 现在开始喝了，最要紧的是别着急，喝之前先吃点东西。 胃黏膜屏障由胃上皮细胞靠近胃腔一侧的细胞膜紧密连接构成，阻挡胃腔内的胃酸侵犯粘膜内组织。高浓度的酒精可以直接破坏胃黏膜屏障，加上胃酸的腐蚀，最终造成胃粘膜糜烂、出血。所以在喝酒之前，一定要先吃点东西。 肉类等脂肪食物不易消化，除了能保护胃黏膜之外，也能减少酒精的渗透吸收。蛋白质类食物富含氨基酸，能加速酒精的分解代谢。但不要用咸鱼、香肠、腊肉等腌腊制品下酒，这类产品多含有亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度较大，会增加患食管癌、胃癌的风险。 喝下去的酒开始代谢了 酒精主要由肝脏进行代谢。经由胃和小肠吸收入血的乙醇，通过门静脉输入肝脏，90%的酒精通过乙醇脱氢酶（ADH）转化为乙醛，再通过乙醛脱氢酶2（ALDH2）转化为乙酸，之后转变成热量（最终产物为水和二氧化碳）或储存为脂肪。还剩大概10%的酒精会以原形通过尿液、汗液和呼吸排出体外。 其实这种知识网上有很多，因为自己也是经常喝酒后脸红，所有对这方面比较感兴趣，现在根据自己的经验和网上资料总结一下 很多人酒精代谢时会脸红，这样的人最好不要喝酒。喝酒脸红的元凶是乙醛。乙醛对许多组织和器官都有毒性，可能造成DNA损伤，也被认为有多种致癌效应。在动物试验中甚至用乙醛来做癌症模型的诱变剂。ALDH2(乙醛脱氢酶)如果出了问题，乙醛就容易大量堆积，很快你就会脸红。 我们知道人身上一般都会含有两种酶：乙醇脱氢酶(ADH)和乙醛脱氢酶（aldehyde dehydrogenase：ALDH2）。酒精的成分是乙醇，那么乙醇脱氢酶促使乙醇脱去两个氢原子变成乙醛，然后乙醛脱氢酶再脱去两个氢原子，就形成了无害身体的其他成分了，如乙酸、水，二氧化碳等。 让我们再从脸红的原因说起吧。很多人以为是酒精导致的，其实不然，是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶(alcohol

喝酒脸红的科学解释

你是一喝酒就脸红的人吗？会因为朋友的嘲笑，打算通过实战来提高实力吗？谣言粉碎工奉劝你不要呀。脸红是一个标志，你就是个不能喝酒的人，霸王硬上弓只会让你自己深陷险境哒。 流言：大约三分之一的东亚裔喝酒会脸红，这种症状称为Asian Flush，会增加患致命食道癌的危险。有喝酒脸红反应者是因为其代谢酒精的酶ALDH2的基因有缺陷，不能把乙醛代谢成醋酸盐，因而导致有毒的乙醛在体内大量累积，造成血管扩张，引起脸红反应。~~~不逞强了，以后少喝或不喝，坚决不能患食道癌呀！ 真相：流言里所指的，喝酒以后很快脸上身上的皮肤就变红的现象确实存在。由于常常发生在亚洲人的身上，所以才被称为“Asian Flush”，也被称为“Asian Red” 或是“Asian Glo w”。但是很多人都认为这是对酒精过敏的反应，往往不管不顾地继续喝，或者试图通过吃抗过敏药来缓解。其实这个和过敏可没有关系，是由于酒精代谢产生的乙醛在体内堆积的结果。 酒精如何代谢 喝酒以后，酒精在消化道被吸收进入血液，除了不到10%的量是以乙醇原形由肺和肾排出，主要的代谢发生在肝脏。简单来说，酒精首先经乙醇脱氢酶（ADH）催化，代谢得到乙醛。乙醛会进一步在乙醛脱氢酶2（ALDH2）的作用下转化为乙酸，乙酸再会参与到体内的多个代谢途径中去，最终得到CO2和水，排除体外。这其中，除乙醇本身具有一定的毒性外，危害最大的就是乙醛了，对许多组织和器官都有毒性，可能造成DNA损伤，也被认为有多种致癌效应。在动物试验中甚至用乙醛来做癌症模型的诱变剂。可见，如果体内的乙醛堆积起来，对健康是很不利的。乙醛的出口就是被ALDH2代谢，所以如果ALDH2的作用出现问题，乙醛就有可能堆积起来。而其他非特异性的氧化酶，尽管也可以氧化乙醛，但是效率也没有ALDH2高，需要的时间更长。乙醛在体内滞留的时间越长，对机体的损害就更大。 对付乙醛的重要法宝就是前面提到的乙醛脱氢酶2（ALDH2）。但是，有一部分人编码AL DH2蛋白的基因存在缺陷，使得酶蛋白487位的谷氨酸（Glu）被赖氨酸（Lys）取代。Glu 等位基因（ALDH2*1）编码得到的是具有正常催化活性的蛋白，而Lys等位基因（ALDH2 *2）编码得到的是没有活性的蛋白。中学生物课学过，我们的体细胞内每个基因位点都有两套基因，可能包含不同的等位基因。对于ALDH2，如果全都是Lys等位基因，得到的是Lys / Lys纯合子，则完全没有ALDH2活性。如果一份是Lys等位基因，一份是Glu等位基因，得到的就是Lys / Glu杂合子，则会具有较低的ALDH2活性，实际上，杂合的ALDH2活性比正常的ALDH2要低100多倍。这两者在代谢速度上的差距实在是很巨大呀。

关于酒量与脸红,脸白的科学解释

关于酒量与脸红，脸白的科学解释 喝酒脸红的人不容易醉”，这句话常在宴席上被用作劝酒的理由。然而，日本的一项研究表明，酒量不大，一喝就脸红的人，如果贪杯，他们得食道癌的机率要比其他人高出12倍左右。 专家指出，酒精进入人体后，被分解成乙醛。乙醛是一种对人体有害的物质，人体内有一种酶，对乙醛具有分解作用。不太会喝酒的人，此种酶的分解功能一般较弱，所以喝就脸红。 乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 (alcoholdehydrogenase)。不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶(aldehydedehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，当1－2个小时后红色会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。 那么喝酒比较厉害的人是怎么回事呢？这些人

往往越喝脸越白，到一个点突然不行了，烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有，主要靠肝脏里的P450慢慢氧化（因为P450是特异性比较低的一群氧化酶）。那么，这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢？那时因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下，酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷，对大多数南方人来说是半斤白酒，而北方人由于体型大，可以喝到8两到一斤白酒。但不管什么人，如果他是脸越喝越白的，最好不要超过半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。 如果一个人即有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶会怎样呢？他/她就是传说中的酒篓子。如何判断他/她是不是酒篓子呢？看是不是大量出汗。因为如果两个酶都高活性，酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热，所以大量发热而出汗。 碰到这样的人你只能自认倒霉，就是十个八个正常人也斗不过他。好在这样的人不多，大概10万分之一左右吧。 有一点要提醒大家，喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，而喝酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少，酒后发困，睡上

为什么有的人喝酒脸红 有的人脸发白

为什么有的人喝酒脸红有的人脸发白 导语：有的人喝完酒脸会迅速变红，有的人喝完酒脸则会变的惨白，这是为什么呢？“喝酒脸红的人不容易醉”，这句话常在宴席上被用作劝酒的理由，真的是这样吗？喝酒的时候，我们注意哪些问题，才更健康呢？快来跟随凤凰健康的小编一起了解吧。 为什么有的人喝酒脸红 专家指出，酒精进入人体后，被分解成乙醛。乙醛是一种对人体有害的物质，人体内有一种酶，对乙醛具有分解作用。不太会喝酒的人，此种酶的分解功能一般较弱，所以喝就脸红。 乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶。不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，当1－2个小时后红色会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。 为什么有的人喝酒脸发白？ 那么喝酒比较厉害的人是怎么回事呢？这些人往往越喝脸越白，到一个点突然不行了，烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有，主要靠肝脏里的P450慢慢氧化（因为P450是特异性比较低的一群氧化酶）。那么，这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢？因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下，酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷，对大多数中国南方人来说是半斤白酒，而北方人由于体型大，可以喝到8两到一斤白酒。但不管什么人，如果他是脸越喝越白的，最好不要超过半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。 为什么有的人能千杯不醉？ 如果一个人既有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶会怎样呢？他/她就是传说中的酒篓子。如何判断他/她是不是酒篓子呢？看是不是大量出汗。因为如果两个酶都高活性，酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热，所以大量发热而出汗。 碰到这样的人你只能自认倒霉，就是十个八个正常人也斗不过他。好在这样的人不多，大概10万分之一左右吧。 红脸型贪杯易患食道癌，白脸型暴饮易患肝癌 喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，而喝酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少，酒后发困，睡上15－30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的底线，在高度兴奋中饮酒过量，直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也还能喝酒，而白脸的人需要更多时间的休息，因为酒精的代谢需要一两天的时间。 顺便提一下，根据有关研究江浙两省的人似乎是红脸基因的起源地，也就是说这些人多数带有高活性的乙醇脱氢酶。而北方人多数是白脸型的。那么如果你是北方出生的，又是红脸型的，说明什么呢？答案是明显的，因为红脸基因是显性基因。 此科学研究总结得出两点结论：红脸型贪杯易患食道癌，白脸型暴饮易患肝癌。 无论你喝酒脸红还是脸白，无论你酒量如何，可能有时候都避免不了要喝一点酒，那么怎样喝酒才健康呢？让下面七个小提示来帮你吧。 提示1：按理想速度饮酒 理想速度，即不超过肝脏处理能力的饮酒速度。肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升，酒中所含的纯酒精(乙醇)的量，可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。举个例子，酒精度数为16%的250毫升酒，用250毫升×0.16=40毫升，那么酒精的量就是40毫升。 如果一个人花4个小时喝完，那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升，刚刚符合肝脏的处理速度。按照这一速度喝酒，能最大程度地降低酒精对肝脏的负担。 提示2：喝清水，恢复体内水分平衡

喝酒脸白的人更应该小心

喝酒脸白的人更应该小心 核心提示：喝酒容易脸红的人的确酒量不好，但喝酒脸白的人更应该小心，因为他们的肝脏更容易受损。 老百姓常说喝酒脸红的人不能喝，喝酒脸白的人酒量大。喝酒后出现脸红或脸白等不同反应，是因为乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性差异造成的。喝酒容易脸红的人的确酒量不好，但喝酒脸白的人更应该小心，因为他们的肝脏更容易受损。 喝酒脸白者小心肝损伤 饮酒后脸红是因脸部毛细血管扩张所致。这类人体内含有较高活性的乙醇脱氢酶，乙醇会迅速转化成乙醛，但他们体内乙醛脱氢酶(ALDH)活性低，体内迅速累积的乙醛难以经此途径代谢为乙酸，而是最终由肝脏P450氧化酶将乙醛转化成乙酸进入乙酸→三羧酸循环(TCA)而被代谢。但P450是特异性比较低的氧化酶，包括许多药物等外来异物，都要靠它来帮助代谢，代谢速度较慢，因此会让人长时间脸红，一般过1~2个小时红色才会渐渐消退。喝酒脸红的人没有酒量，这种结论在国外研究界已经得到确认。 饮酒后脸白则与乙醇脱氢酶和ALDH均缺乏或活性很低有关。乙醇主要靠肝脏里的 P450氧化酶来慢慢氧化，故喝酒脸白的人特别容易伤肝脏。脸白是饮酒过量的反应。当体内酒精浓度积累超过0.1%时人就会昏迷，造成急性酒精中毒，也就是醉酒。该类人群因体内缺乏乙醇脱氢酶，乙醛浓度很低，感觉不到不适，容易造成假象。其实他们是靠体液来稀释酒精，延缓酒精进入中枢神经而推迟醉酒的。 乙醇脱氢酶和ALDH两种酶的活性都很高的人酒量大，属于豪饮型。因酒精会在体内迅速变成乙酸进入第三步TCA供能，会出现大量发热、出汗等现象。判断这类人的最简便的方法，就是看他喝酒时是否大量出汗。不过这样的人并不多，在人群中大约只占到1/10万。 还有少数人饮酒后会感觉面部灼热，同时出现潮红、搏动性头痛、呼吸困难、恶心、呕吐、出汗、口渴、胸痛、视力模糊等症状，医学上叫做乙醛综合征。这是乙醇氧化代谢引起显著的血乙醛水平升高的原因。需要注意的是，酒后面色发青者应注意保护肝脏，远离酒精。 饮酒后为什么会头痛

喝酒脸红原因及食物调理方法

酒精在人体的代谢 饮入人体的酒精经过肠道被吸收后由静脉输送至肝脏, 酒精在肝脏被氧化为乙醛进而变为乙酸, 乙酸除一部分在肝脏被利用外, 大部分由肝脏输送到全身的各组织部位, 最后被氧化分解为二氧化碳和水。酒精在人体内的主要代谢氧化路径有ADH 和MEOS 代谢径路两种。人体对于酒精的代谢能力因饮酒年龄、酒种、酒度、饮酒方式及饮酒者身体状况而异, 成年人1 kg 的体重在1 h 内可以通过肝脏氧化处理掉100 mg 纯酒精。 摄入体内的酒精饮料所含有的纯酒精其代谢特征如下: ①每克酒精含有7 卡的热量; ②摄入的纯酒精量的极大部分( 90 %~98 %) 被代谢掉, 从尿和呼气中的排出量只是极少部分; ③大部分酒精是在人体的肝脏氧化代谢掉的; ④酒精及其代谢产物在人体内是不能贮存的; ⑤不存在调节酒精氧化代谢速度的特别机构。 人体与饮酒能力 成年人1 kg 的体重在1 h 内可以通过肝脏氧化处理掉100 mg 纯酒精, 这也就是说70 kg 体重的成年人在1 h内可以处理7 g 纯酒精。这个量相当于60 mL 日本清酒,200 mL 啤酒或20 mL 威士忌的酒精含量。而对于酒精处理能力很强的善饮者来讲则1 kg 体重1 h 可处理 150~180mg 的纯酒精。成年男子一昼夜对酒的氧化代谢处理量限于8 瓶633 mL 容量的啤酒。如果在1 h 内连续饮用3 瓶啤酒, 那么酒力对身体的影响待完全消失得需约9 h, 即使是 善饮者亦需6~7 h。所以晚间饮酒时为使第二天早晨能完全解除酒力的影响故不宜饮得过多或过晚。 关于酒量与脸红、脸白的科学解释 “喝酒脸红的人不容易醉”，这句话常在宴席上被用作劝酒的理由。然而，日本的一项研究表明，酒量不大，一喝就脸红的人，如果贪杯，他们得食道癌的机率要比其他人高出12倍左右。

说几个有关喝酒的话题

说几个有关喝酒的话题 中国自古以来就是酒文化大国。李白斗酒诗百篇，武松景阳冈醉酒打虎，有人喝酒脸红、有人脸白，有的人千杯不醉、有人一杯不省人事，北方人比南方人更能喝酒，俗言酒后吐真言，借酒浇愁愁更愁，…… 一、酒后有灵感吗？ 中国许多诗人、书法家、画家喜欢在酒后创作，今天留下来的许多千古绝句都是诗人的酒后之作，李白、陶渊明都喜欢醉酒后作诗。 人在喝酒后真的会产生灵感吗？答案是肯定的。酒进入人体以后，酒精能增加脑部以多巴胺为代表的化学物质的含量，激活体内的“奖赏回路”，发出信号令人感受到愉悦和兴奋，而这种兴奋的刺激也激发了人的创作灵感。 最近，科学研究发现，少量饮酒确实可以提高人的创造力。 研究人员把志愿者分成两组，先让他们做需要创造性思维的解题游戏。接着，让一组志愿者边吃零食边看动画片，再给他们喝伏特加酒，让他们血液中酒精含量达到0.075%。这一数值比美国法定醉酒标准低0.005%。研究人员让另一组志愿者看同样动画片，不过不给吃喝。接下来，研究人员让所有志愿者再做与先前类似的解题游戏。

研究人员发现，两组志愿者第一次做解题游戏时的表现相当；第二次做解题游戏时，饮酒组的志愿者15道题中平 均做对9道，每道题平均用时11.5秒；不饮酒组志愿者平 均做对6道题，每道题用时15.2秒。研究者认为，微醉的 志愿者做题时直觉更强，没有喝酒的志愿者则靠审慎推理。这一研究结果或许可以启迪那些希望创新的艺术家，让他们从微醉中寻找灵感。 二、酒后吐真言 人们都会有一定的防御机制，如果我们的情绪表达后会让我们受到伤害，那么我们就会把情绪与感情抑制起来。而当喝醉了以后神经出现兴奋，尤其是我们的语言中枢（比如说很多人喝醉了以后话会非常多），我们的这种自我防御与 情感抑制也会消失，从而很多平时不敢说的都可以说出来，或者说更加容易说出来。从精神分析的理论来说，就是意识薄弱，潜意识会进入我们的脑海中，从而本能冲动会比清醒时更多地表现出来。 三、喝酒时抽烟更容易醉 一项新的研究发现，在饮酒的同时吸烟会让人酩酊大醉。原因在于，如果喝酒与抽烟相联系，会影响大脑中同时处理烟草和酒精的部位，从而加重因饮酒过度而嗜睡的效应。 四、冬季不宜喝白酒御寒 不少人认为冬季喝白酒可以疏筋活血，暖身防寒，其实，

解酒脸红与脸白的原因

喝酒脸红怎么办,有没有什么好的方法治疗喝酒脸红？喝酒脸红是怎么回事?喝酒脸红是什么原因?要想全面的了解和治疗喝酒脸红，那就要先从喝酒脸红是什么原因说起。 让我们从喝酒脸红是什么原因?说起吧。很多人以为是酒精导致的，其实不然，是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说他们有高效的乙醇脱氢酶 (alcohol dehydrogenase)。不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，当1－2个小时后红色就会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。 那么喝酒比较厉害的人是怎么回事呢？这些人往往越喝脸越白，到一个点突然不行了，烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有，主要靠肝脏里的P450慢慢氧化（因为P450是特异性比较低的一群氧化酶）。那么，这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢？那是因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下，酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷，对大多数南方人来说是半斤白酒，而北方人由于体型大，可以喝到8两到一斤白酒。但不管什么人，如果他是脸越喝越白型的，最好不要超过半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。 如果一个人即有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶会怎样呢？他/她就是传说中的酒篓子。如何判断他/她是不是酒篓子呢？看是不是大量出汗。因为如果两个酶都高活性，酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热，所以大量发热而出汗。碰到这样的人你只能自认倒霉，就是十个八个正常人也斗不过他。好在这样的人不多，大概10万分之一左右吧。 有一点要提醒大家，喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，而喝酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少，酒后发困，睡上15－30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的地线，在高度兴奋中饮酒过量，直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也喝酒，而白脸的人需要更多时间的休息，因为酒精的代谢需要一两天的时间。 那么怎样预防喝酒脸红呢？又怎么来预防喝酒脸白造成的肝脏伤害呢？我们可以再喝酒前，喝酒中，喝酒后饮用润峰金康氨基酸乳酸菌解酒饮料，而不必非要选择解酒药，为什么呢？因为润峰金康氨基酸乳酸菌解酒饮料中的玉米肽，含有含有高比例的丙氨酸和亮氨酸。摄入玉米肽以后，通过提高血液中丙氨酸和亮氨酸的浓度，能够产生稳定的分解乙醇的辅脱氢酶，大大增强肝脏乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性，促

喝酒的时候心跳加速脸红的吓人怎么回事

喝酒的时候心跳加速脸红的吓人怎么回事，正常么？ 2010-5-27 22:34 提问者：G_imba|来自手机知道|浏览次数：2256次 喝的越多心跳的越快，像做了剧烈运动一样，而且全身都红，是病么，还是对酒精过敏阿 我来帮他解答 您还可以输入9999 个字 2010-5-27 22:39 满意回答 1.首先，我们要了解，什么是酒。 “酒”是一种混合物，主要成分是水和乙醇。（乙醇就是我们说的酒精） 2.那么，乙醇进入人体后我们的身体是怎么处理它的呢？（水进入人体后就不用解释了吧） 人喝了酒以后，乙醇进入身体，它可以不经过消化系统而直接被我们的血管吸收，吸收后的分解工作，主要依靠肝脏分泌的一号酶与二号酶。 一号酶（乙醇脱氢酶）将酒精转化为乙醛。二号酶（乙醛脱氢酶）将乙醛分解为水与二氧化碳，排出体外。 （第三号酶P450，在以上两种酶缺乏时，缓慢地将酒精氧化。） 3.脸红、心跳加速又是怎么回事呢？ 喝酒脸红的人，意味着他们一号酶比较活跃。酒精在一号酶的作用下很快代谢分解为乙醛，但二号酶缺乏活性，乙醛不能及时得到继续的分解，所以刺激毛细血管扩张，因此出现头晕、脸红、心跳加速甚至全身通红。 喝酒脸红的人其实酒量有潜力，因为身体本身的一号酶量是很够的，只要通过其它方式（比如吃药）补充二号酶，就可以将酒量成倍提高。 而如果你喝酒脸色发白，那才说明你有问题。 越喝酒脸越白的人，一号酶和二号酶都缺。酒精不断进入血液，为了保证心脏与大脑的供氧，人体保护性的收缩毛细血管以减少血流量，因此才会脸越喝越白。 13 |酒前及酒后食用8-10粒甲壳质胶囊，可以有效解酒保肝。机理是：甲壳质可激活乙醇脱氲酶将乙醇分解成乙醛，再激活乙醛脱氢酶将乙醛分解成乙酸，然后再将乙酸分解成二氧化碳和水排出体外，从而有效解酒。 也可以先喝点酵素之后，再去喝酒。酵素有保肝护肝的作用。