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王老吉品牌营销创新术

王老吉品牌营销创新术
王老吉品牌营销创新术

我国悠久的历史造就了很多中华老字号药业,但是随着时代的变迁,很多老字号已经销声匿迹,幸存下来的也出现经营困难的局面。本文对近年来影响较大的老字号广东王老吉药业通过品牌营销实现跨越式发展进行了研究,包括其品牌的定位创新、传播创新、产品创新以及后续的品牌保护延伸等。本文的研究期望能给国内其他老字号药业企业如何走出困境、做强品牌带来一些启示。

我国通过国家认定的中华老字号企业总共有2000多家,主要集中在餐饮、医药等行业。但据目前的统计资料表明,我国大约70%的老字号已销声匿迹,而幸存下来的大部分经营情况也是岌岌可危,经济效益好的只有10%左右,形成规模效应的更是少之又少。

作为老字号药业之一,王老吉药业(原广州羊城药业股份有限公司)是其中蓬勃发展的一个,2003年单王老吉颗粒的销售额就达1.5亿元,加上罐装饮料,总销售额超过3亿元。从1999年到2003年这段时间里,王老吉药业年平均增长速度超过25%,被业界誉为老字号企业与现代化经营相结合的成功典范,同时也给其他老字号药业提供了一个成功的范例。

一、王老吉的历史渊源

老老实实王老吉,清热解毒祛暑湿。凉茶是广东、广西地区的一种由中草药熬制、具有清热去湿等功效的药茶。在众多老字号凉茶中,又以王老吉最为着名,堪称凉茶始祖。

王老吉最早是在1828年由王泽帮(乳名阿吉)所创,在广州市十三行路靖远街开设了一间王老吉凉茶铺,专营水碗凉茶。王老吉凉茶由于配方

独特、价格公道,因而远近闻名,门庭若市,供不应求。于是在1840年,王老吉凉茶铺便开始以前店后厂的形式,生产王老吉凉茶包。在经历了慈禧太后借助王老吉益智清神把持朝政;洪秀全广州赴考王老吉救命;太平军天京保卫战王老吉劳军;林则徐虎门销烟王老吉清热解毒等惊天动地的大事后,王老吉扎根民间。

解放后,王老吉药号分为两支,一支归入国有企业,发展为今天的王老吉药业股份有限公司,主要生产王老吉牌冲剂产品(国药准字)。另一支由王氏家族的后人带到香港。在中国大陆,王老吉的品牌归王老吉药业股份有限公司所有,在中国大陆以外有凉茶市场的国家和地区,王老吉的品牌基本为王氏后人所注册。而目前生产红色王老吉的加多宝公司则是通过品牌租赁形式向王老吉药业租赁了20年的品牌使用权。

二、王老吉的困境

80年代中期到90年代初,羊城药业(王老吉前身)也曾创造出辉煌的业绩:排名全国中成药50强,产值1个亿,利润1000万。这辉煌的业绩得益于广东改革走在全国前列,较早地进入市场经济时代。羊城药业也因此走入市场,走向全国。随着改革开放的不断深入,羊城药业成为广州第一批股份制改革的企业,并积极筹划上市,走上了包括房地产投资在内的多元化的道路。但是,随之而来的却是连续几年的巨额亏损,最终资不抵债、负债经营,主业也受到很大程度的冲击。1998年以前,羊城药业有员工520人,其中管理干部213人,占40%,这些干部是终身制的,有人无力尽责,有人无能尽才,有些部门龙多不治水,有些部门无龙治水;年销售不过5000万元,且潜在亏损近3000万元。而取得了品牌经营权的广东

加多宝饮料有限公司,当时也开始生产红色罐装的王老吉饮料在广东销售。但由于过于浓厚的地域色彩,从1998年到2004年,王老吉饮料一直处于不温不火的状态中,默默无闻地固守着一方区域市场。

三、王老吉围绕品牌的营销创新

为了求得更大的突破,尽管面临着这样那样的困境,在不到5年的时间里,携手加多宝公司,依托红色王老吉,王老吉药业走出了困境,让一个享有170余年历史品牌的老字号企业重新焕发了春光。王老吉药业之所以能枯木逢春,主要是由于其有强烈的品牌创新意识:

(一)定位创新

原本凉茶是广东的一种地方性药饮产品,用来清热解毒袪暑湿。在两广以外,人们并没有凉茶的概念。而且在广东省,凉茶业内竞争也相当激烈,凉茶品牌黄振龙,阿贞等也占据了一部分市场。由此看来,如果把红色王老吉作为凉茶卖,显然这个市场容量不令人满意。

作为凉茶卖困难重重,作为饮料同样举步维艰。如果放眼到整个饮料行业,碳酸饮料、果汁、矿泉水等已经确立了自身的地位。红色王老吉以金银花、甘草、菊花等草本植物熬制,有淡淡中药味,对口味至上的饮料而言,的确存在不小障碍,加之 3.5元/罐的零售价,如果不能使红色王老吉和竞争对手区分开来,必然在饮料市场上无法取得突破。这就使红色王老吉面临一个极为尴尬的境地:既不能固守两地,也无法在全国范围推广。为了摆脱这种尴尬的境地,就必须对产品进行重新定位。他们在调研中发现,广东的消费者饮用红色王老吉的场合多为烧烤、登山等活动,而他们评价红色王老吉时经常谈到不会上火。这些消费者的认知和购买消费

行为均表明,消费者对红色王老吉并无治疗要求,而是作为一个功能饮料购买,购买红色王老吉真实动机是用于预防上火。

再进一步研究消费者对竞争对手的看法,则发现红色王老吉的直接竞争对手,如菊花茶、清凉茶等由于缺乏品牌推广,仅仅是低价渗透市场,并未占据预防上火的饮料的定位。而碳酸饮料、果汁、水等等明显不具备预防上火的功能,是间接的竞争者。

但是王老吉能否突破地域限制,走向全国呢?通过研究发现,中国几千年的中药概念清热解毒在全国广为普及,上火、祛火的概念也在各地深入人心,这就使红色王老吉突破了地域品牌的局限。

开创新品类永远是品牌定位的首选。一个品牌如果能够将自己定位为与强势对手所不同的选择,其广告只要传达出新品类信息就行了,而效果往往是惊人的。同时,任何一个品牌定位的成立,都必须是该品牌最有能力占据的,即有据可依,如可口可乐说:正宗的可乐,是因为它就是可乐的发明者。而且,对很多人而言,会认为某些国家、区域在某些品类有特别的优势,品牌应充分利用人们心智中的这种认定,将其转化为品牌腾飞的支持资源。

红色王老吉的凉茶始祖身份、神秘中草药配方、175年的历史等,显然是有能力占据预防上火的饮料的。红色王老吉作为第一个预防上火的饮料推向市场,使人们通过它知道和接受了这种新饮料,最终红色王老吉就会成为预防上火的饮料的代表,随着品类的成长,自然拥有最大的收益。

至此,问题迎刃而解。首先明确红色王老吉是在饮料行业中竞争,其竞争对手应是其他饮料;品牌定位--预防上火的饮料,其独特的价值在于

--喝红色王老吉能预防上火,让消费者可以尽情享受生活。

(二)传播创新

在进行定位创新后,原有的传统传播渠道显然已经不适合这个新定位了。这就必须对传播渠道以及传播方式进行创新。

为了开拓全国市场,红色王老吉的电视媒体选择从一开始就主要锁定覆盖全国的中央电视台,并结合原有销售区域的强势地方媒体,在2003年,利用非典这个特殊时期,投入巨资进行宣传。这种投放方式保证了红色王老吉在短期内迅速进入人们的头脑,给人们一个深刻的印象,并迅速红遍了全国大江南北。

在王老吉的渠道和终端地面推广上,除了传统的POP广告外,还开辟了餐饮新渠道,选择湘菜和川菜馆、火锅店作为王老吉诚意合作店,投入资金与他们共同进行促销活动。并且把这些消费终端场所也变成了广告宣传的重要战场,设计制作了电子显示屏、红灯笼等宣传品免费赠送。在给渠道商家提供了实惠后,王老吉迅速进入餐饮渠道,成为渠道中主要的推荐饮品。

随着红色王老吉的快速发展和消费者对王老吉降火功能的认可,王老吉药业也借势宣传推广王老吉的其他产品。2004年8月,王老吉凉茶进入了善于创新和本土化的肯德基店。虽然目前只是在广东范围内的200家肯德基店推出,但王老吉看重的是肯德基店把它推向全国的计划,这和他们推动凉茶全国销售的营销思路是相一致的。

此外,凉茶是岭南特有的产物,是一种文化,王老吉系列产品就是这种文化的载体,因此王老吉推广必须注重文化推广,绘制王老吉连环画、

撰写王老吉软文都是文化营销的一部分。同时,王老吉还借助170多年的历史树立凉茶始祖的身份,完善自己的品牌故事,并塑造配方的传统性与神秘性。值得一提的是,王老吉赞助了中央电视台电视连续剧《岭南药侠》的拍摄,该剧主角即是品牌的创建者王老吉,这将利用国人喜闻乐见的形式将品牌故事导入消费者的内心。

(三)服务创新

为了维持顾客对王老吉品牌的忠诚性,王老吉药业推出了以下几种计划:

1、忠实消费者奖励计划。忠实消费者奖励计划是留住忠诚顾客最直接有效的方法,它不但能提高一个品牌的价值,同时能让消费者感觉到自己的忠诚得到了回报。王老吉在一些大型药品连锁店推出的购买金额积累计划或折扣会员卡,奖励那些经常购买其药品的忠诚顾客,受到消费者的热情拥戴。

2、王老吉会员俱乐部。和忠实消费者奖励计划一样,会员俱乐部也能让忠诚顾客感觉到自己被重视。相比之下,忠实消费者奖励计划比较静态,范围比较小,而会员俱乐部能让顾客有较高的参与感。它给消费者提供了一个渠道,抒发他们对这个药品品牌的想法,同时还可以分享品牌带来的附加服务,真正感觉到品牌的价值。如:王老吉会员俱乐部得到广大消费者的欢迎,在这里他们可以咨询、可以聊天、还可以参与不定期的活动。

3、数据库营销。王老吉药业通过各种方式,得到一些药品品牌忠实消费者的资料,包括他们的姓名、住址、职业等,分析这些资料,将新产

品介绍、促销活动说明,寄给那些可能回应信箱广告的人。收到广告的人也会觉得自己受到尊重从而加强对品牌的忠诚度。

(四)产品创新

优质产品是顾客对药品品牌忠诚的前提条件,优质的产品是优秀品牌的根基。剑桥大学企业策略计划研究的一项调查研究表明,决定企业长期盈利的关键因素是被顾客广泛认可的优质产品。品质低劣的企业,平均每天丧失20%的市场份额,相反高品质产品企业的市场占有率每年按6%的幅度增加。

尽管王老吉的药品质量已属上乘,但是随着时代的变迁,也要求其与时俱进,进行创新。王老吉药业总共进行了以下的生产创新:首先是生产观念的创新,生产是为了提高社会大众的生活素质。其次是产品创新,跟进时代步伐,推出王老吉广东凉茶颗粒、王老吉无糖冲剂、王老吉清凉茶(绿色纸盒软包装)、王老吉润喉糖、王老吉清润饴等系列产品。此外,生产工艺创新,采用先进的超临界二氧化碳萃取、离心薄膜缩、真空冷冻干燥等技术进行生产,借助恒温、恒湿、无菌操作,效率极高。

四、王老吉的品牌保护与拓展

建立了优秀的品牌后,就要考虑品牌的保护以及延伸的问题了,对此,王老吉药业采取了如下主要措施:1、知识产权保护--更改厂名。有着 170多年历史的王老吉,始创于广州,解放前夕才迁往香港。后来,广州复办了一批传统老字号药厂,王老吉牌也在恢复之列,于是形成了穗港两地同时有王老吉品牌药品的特殊情况,并成为一个历史遗留问题。

做技术练内功虽是做好品牌的关键,但远不是全部。现在三家不同的

企业在使用王老吉商标(羊城药业,加多宝,香港同兴药业有限公司),虽然这之间存在着合作与共赢,但长远发展下去,也有品牌认可上的竞争。比如在羊城药业,由于药品扩展本身的特点,虽然通过近几年的飞速发展,整个王老吉品牌的销售规模仍停留在1.5亿元左右。但做饮料,由于行业特征,却可以迅速达到甚至超过这样的规模。这其实也是很多业内关心的话题,如果别人把租用品牌做大了,喧宾夺主怎么办?

作为王老吉的真正东家,随着该企业决策层知识产权意识的提高,羊城药业重新启用王老吉这个在岭南家喻户晓的老字号作为企业的名称,就成为该企业实施知识产权战略的一个重要举措,又能最大限度利用品牌效应。羊城这个商标,在广州各行各业至少有300家企业拥有,但王老吉只有一个。改为王老吉这个在岭南家喻户晓的名称后,不但可以表明羊城药业是王老吉真正的主人,而且整个羊城药业现有几十种其他医药品种,也可大受品牌之益。

2、开拓品牌的海外渠道。王老吉药业有心拓展包括港澳在内的东南亚市场,但发现王老吉商标早已被香港同兴药业有限公司注册,甚至在日本、法国及加拿大等市场。2004年11月9日,王老吉药业股份有限公司正式宣布变为合资企业。合资公司由香港同兴药业有限公司出资(增资)16888万元,占 48.0465%的股权;王老吉原来的母公司广州药业所持的股份由92.48%下降到48.0465%,剩余股份为职工持股。

据了解,同兴药业海外零售和中药方面具有丰富的经验和实力,并在香港、东南亚拥有庞大的中药销售网络。而这与王老吉药业一直向往的中药走出国门的目标不谋而合。通过增资,同兴药业成为王老吉药业的股东

后,王老吉药业可凭借同兴药业庞大的海外销售网络,扩大王老吉药业产品的销售。

3、产业链的上下延伸。按照王老吉的品牌发展战略,在做大品牌的同时,将把触角延伸到其上下游产业链。据王老吉药业负责人表示,王老吉药业有进入医疗器械、生物制药、医药流通等领域的计划,已充分利用已经建立起来的王老吉的品牌效应。相信通过这样的品牌延伸,王老吉药业能真正突破自身的发展限制,屹立于世界医药强林。

五、品牌营销对老字号药业的振兴致关重要

从王老吉的发展看,目前市场和营销是老字号药业面对的两个主要问题。老字号的经营观念已经陈旧,需要引进现代企业管理制度,进行股份制改造;营销问题,要解决的是品牌传播和产品问题。虽然老字号药业的产品在人们心目中认知度较高,产品质量可靠,这是它们的优势所在。但也必须根据目标细分市场开发,不断创新,不能倚老卖老,要开发适合各类消费者的产品;以前只凭口碑宣传的方法已经不能符合现代营销的要求,对此,老字号应该确立自己的品牌个性,加大传播力度。王老吉取得大发展的根本是营销创新。人们的需求正在趋向多样化,社会时尚在变化,经营环境也在变化,只有不断设计出符合时代需求的品牌,老字号药业才有生命力。

如今王老吉已经充满信心,提出了要做中国的可口可乐的旗号,决心走向世界。它的成功,给很多尚在生存线上挣扎的老字号提供了一个良好的典范。做好老字号品牌可以借鉴以下几条途径:

1、加大传播。长期以来,老字号药业主要凭借口头传播建立声誉。

然而,这种口头的传播方式限制了品牌传播的速度和广度,现在许多老字号药业一般都属于地域性品牌,在地方上算得上是名牌,但出了自己的地盘就基本上没人知道了,因此必须改变固有的宣传模式和传播观念。例如王老吉就是通过了传播创新,突破地域限制,走向全国。

2、更新形象。俗话说三分长相七分打扮,由于几十年甚至上百年都一个样,老字号普遍品牌老化,缺乏活力,已经越来越难以对年轻人产生吸引力。为使老字号焕发新的活力,老字号可以利用现代VI、CI理论更新自己的品牌形象。例如,为吸引年轻的消费者,北京同仁堂在其崇文门药店举办了为期六周的丽人养颜节,主题分别是丽人护肤周、丽人美容周、丽人养颜周……,扩大消费针对面,突出经营健康的新概念,将服务对象扩大到年轻时尚的一代。

3、增加产品。很多老字号活到今天,靠的是一招鲜。但是,百年前是绝活,百年后不一定还是绝活。相当多的老字号今天仍旧在倚老卖老,以单一的产品来维系整个企业的发展。对于消费者而言,现在可供选择的同类产品很多,老字号已经失去了它的优势。

4、文化传承。老字号最宝贵的是它的文化内涵。对于老字号药业,资本不是决定因素,而决定因素是品牌文化。老字号的品牌文化有继承问题,也有融合问题。就是在继承老字号蕴涵的优秀传统文化的基础上,融合现代优秀的文化,如包装文化、广告文化和经营理念等,做到古为今用、洋为中用,形成传统文化与现代文化相融合的文化链。充分运用文化链这个手段,使老字号在新时期持续焕发新的活力。

5、品牌保护。由于历史的原因,老字号的商标在实际中往往并不统

一。不同企业拥有同一商标,这极易引发经济学上的所谓公地恶化效应。企业重名现象在全国上下俯拾皆是。像还没有更改厂名前的王老吉,一个品牌同时有三家企业在用。这种寄生现象不解决,老字号的品牌运作将无从进行。不仅仅是因为有人搭便车,更重要的是怕人倒牌子,这有待于企业来进一步理清地域性和全国性企业名称管理的关系,以实现品牌的正名统一

王老吉的分销渠道

王老吉凉茶的分销渠道 渠道是连接企业和消费者的通道,企业的产品或服务最终都是要通过渠道传递给消费者的。吸引了众多知名品牌兵败渠道的教训,王老吉从起步伊始就着力强化营销渠道建设。一般情况下,商品的分销渠道设计会随着产品特点、企业状况、市场条件和竞争环境因素的不同而做出变化,而王老吉为了能够快速起飞,采取了现代、常规、餐饮和特通四种营销渠道水路并进的建设模式,一举打开了销售市场。一现代渠道 现代渠道完成的不仅仅是产品的销售,还有产品的展示。现代渠道中的仓储式超级市场大多依附于庞大的商业集团,有着广泛的品牌影响力和令人信服的财务信用。与传统渠道的商品、小买店相比,现代渠道主要包括大卖场、超级市场、网络等。一般情况下,现代渠道的市场管理水平和办公自动化程度都较高,实行的是集中式、计算机化管理,所有分店统一采购、统一配销、统一结算。基于强大的资金实力和财务杠杆的能力,现代渠道以其巨大的产品吞吐量为广大生产厂商所侧目。另外,这种大商场、大超市往往具有客流量大企且集中的特点,这样就会形成免费的广告效应,提高品牌的知名度。 正因为如此,现代渠道才会被越来越多的商家所重视。为了获得市场的认可,打通现代渠道成了红灌王老吉的不二选择,其在现代渠道营销方面主要采取产品由当地经销商直接供货,并讲产品直接铺到大超市、大卖场,入场费、堆头费等费用由王老吉承担的方式。在确保铺货及时的前提下,现代渠道最大程度地解除了经销商的后顾之忧。 执着于每个细节,是王老吉现代渠道营销的主要特点。王老吉为了在产品陈列上推陈出新,在企业内部都开展了竞争。在外部竞争方面,王老吉为了取得比竞争产品更好的销售业绩,总是首先抢占最有利的地形,然后展开全面竞争,假如竞争对手在某个超市有个1*1的堆头,那它除了要有1个1*1的堆头外,还要设置若干个端架陈列;在内部竞争方面,王老吉市场部已于2006年和2007年在全国办事处

王老吉企业案例分析

现代企业社会责任的研究——以王老吉为例 摘要:本文简要介绍了什么是企业的社会责任,尤其是现代企业的社会责任, 以及我国企业对社会责任的认识和承担。本文以王老吉为例,从企业文化、核心价值观、企业使命、企业公益活动等多方面出发,分析了对现代企业社会责任的认识和诠释,进而分析王老吉对社会责任的正确认识和积极主动的承担给企业自身带来的积极意义,从而得出结论,即现代企业社会责任的内容及其意义 关键词:现代企业社会责任王老吉 引言 企业社会责任是经济全球化背景下随着蓬勃兴起的劳工运动、消费者运动和新环境保护运动所产生的新生事物。社会责任的履行,对现代企业价值观的体现和经济社会的可持续发展具有特殊的现实意义。自改革开放以来,我国社会经济高速发展,取得了很多举世瞩目的成就。然而,高速的发展中也存在着很多问题。现今仍有许多企业只是单一的追求经济利益,忽略了自身应该承担的社会责任。特别是在我国,各类产品质量缺陷众多、生产事故多发、环境污染情况严重等问题频繁发生、层出不穷。这无疑给了我们的各类现代企业很大的警示,作为国名经济的重要组成部门,如何正确认识现代企业的社会责任、如何履行现代企业的社会责任、如何诠释现代企业的社会责任,是值得我们研究的问题。

一、企业社会责任的概念: 企业社会责任(Corporate social responsibility,简称CSR)是指企业在创造利润、对股东承担法律责任的同时,还要承担对员工、消费者、社区和环境的责任。企业的社会责任要求企业必须超越把利润作为唯一目标的传统理念,强调要在生产过程中对人的价值的关注,强调对消费者、对环境、对社会的贡献。企业的社会责任对企业的长远发展具有十分明显的重要性。 从企业自身来看,CSR的重要性体现在其是增强企业竞争力的一个重要途径。一个企业主动积极的承担社会责任是可以带来商业“优势”的,包括吸引、留住、激励员工;通过降低能耗和其他投入而降低成本;通过开发新产品和新服务以帮助解决社会问题,带来创新。同时也有助于树立品牌形象和提高企业声誉。从社会广泛的利益来看,CSR可以帮助我们更好地协调经济、社会和环境的发展和竞争。如果更多的企业承担起对社会和环境的关注,使得我们能更好地追求可持续发展的目标 二、王老吉对企业责任的诠释 2.1 公司介绍 广州王老吉药业股份有限公司是广州医药集团广州药业的子公司,始建于1828年,其前身为王老吉联合制药厂,1992年12月改制成为广州羊城药业股份有限公司,2004年3月恢复为王老吉的字号,正式更名为广州王老吉药业股份有限公司。2005年2月,通过与香港同兴药业合资转制为中外合资企业。王老吉药业历经近200年的发展,现已成为我国中成药生产企业50强之一。2009年位列中国医药工业百强榜第68位。2012年王老吉药业的销售额有望达到30亿元,是广药集团旗下销售规模最大的制造业企业。“王老吉”是广州著名老字号,2006年获得国家商务部颁发的首批“中华老字号”证书, 2009年,“王老吉”成为全国驰名商标。2010年11月10日,广药集团联合国家中医药管理局、国家食品药品监督管理局、中国中药协会、中国社会科学院知识产权中心等共同在人民大会堂举办“中国知识产权(驰名商标)高峰论坛暨广药集团王老吉‘大健康’产业发展规划新闻发布会”,北京名牌资产评估有限公司郑重宣布:“王老吉”品牌价值评估为1080亿元,成为中国第一品牌。王老吉药业一贯致力于严格的质量管理,是国内首批获澳大利亚 TGA 认证的制药企业。 2003 年,公司全面通过了国家药监局的 GMP 认证。 2007 年,获得由国家质量监督检验检疫总局颁发的《全国工业产品生产许可证》。同时,公司被广州市卫生局评为食品卫生等级的 A 级单位。王老吉药业主要产品包括食品和药品两大类,盒装王老吉凉茶单品的销售额成为盒装凉茶全国销量领先的产品,同时也是广州医药行业销售额最大的产品。公司的经

王老吉的品牌价值作用

王老吉的品牌价值作用 营销1001 品牌广义上说就是商品的标志,狭义上说就是具有良好市场美誉度的商品的标志。某种程度上说,品牌即名牌。品牌是企业素质、信誉和形象的综合体现,是企业精神的凝聚,标志着企业的产品质量可靠、品种对路、服务优良、信誉卓越、市场覆盖率高,具有良好的经济效益和社会效益。 品牌是企业社会效益的外延。一个知名品牌不仅可以带动一个企业的发展,甚至可以带动整个地区、整个国家的腾飞。名牌象征着财务,标志着身价,证明着品质,积累着文化,引导着时尚,激励着创造。世界名牌的价值是无法估量的。品牌是企业的无形资源,由于品牌拥有者可以凭借品牌的优势不断获取利益,可以利用品牌的市场开拓力形象扩张力,资本内蓄力不断发展,因此我们可以看到品牌的价值。这种价值我们并不能像物质资产那样用实物的形式表述,但它能使企业的无形资产迅速增大,并且可以作为商品在市场上进行交易。 我们通过王老吉可以发现品牌的价值和作用。红罐王老吉的销售问题不是通过简单的拍广告可以解决的——这种问题目前在中国企业中特别典型,一遇到销量受阻,最常采取的措施就是对广告片动手术,要么改得面目全非,要么赶快搞出一条“大创意”的新广告——红罐王老吉销售问题首要解决的是品牌定位。 红罐王老吉虽然销售了7年,其品牌却从未经过系统、严谨的定位,企业都无法回答红罐王老吉究竟是什么,消费者就更不用说了,完全不清楚为什么要买它——这是红罐王老吉缺乏品牌定位所致。 品牌的建立都是以消费者需求为基础展开,因而大家的结论与做法亦大同小异,所以仅仅符合消费者的需求并不能让红罐王老吉形成差异。而品牌定位的制定,是在满足消费者需求的基础上,通过了解消费者认知,提出与竞争者不同的主张。 又因为消费者的认知几乎不可改变,所以品牌定位只能顺应消费者的认知而不能与之冲突。如果人们心目中对红罐王老吉有了明确的看法,最好不要去尝试冒犯或挑战。就像消费者认为茅台不可能是一个好的“啤酒”一样。所以,红罐王老吉的品牌定位不能与广东、浙南消费者的现有认知发生冲突,才可能稳定现有销量,为企业创造生存以及扩张的机会。 经过调查研究发现,由于“预防上火”是消费者购买红罐王老吉的真实动机,自然有利于巩固加强原有市场。而能否满足企业对于新定位“进军全国市场”的期望,则成为研究的下一步工作。通过二手资料、专家访谈等研究表明,中国几千年的中医概念“清热祛火”在全国广为普及 “上火”的概念也在各地深入人心,这就使红罐王老吉突破了凉茶概念的地域局限。研究人员认为,“做好了这个宣传概念的转移,只要有中国人的地方,

王老吉的成功要素

王老吉的成功要素 “怕上火,喝王老吉”,已经成为现在中国人耳熟能详的广告词,而王老吉的成功案例也是广大市场营销人员学习的榜样。从零到一亿王老吉走过了近百年,从一亿到五十亿,王老吉用了五年多的时间,而从五十亿到百亿却只用了短短的一年多时间,按照常规一亿到五十亿用了五年已经不易,但短短的一年从50亿上升到百亿,这个突破在饮料行业是令人难以想象的,但王老吉却做到了。总结一下,个人觉得王老吉的成功离不开以下几个关键要素: 一、准确的品牌定位 一个成功品牌的准确定位离不开前期的市场调研,应该说,王老吉之所以能够对其品牌进行准确的定位,“成美营销顾问”公司对该产品的消费人群以及加多宝公司内部、经销商、零售商进行了非常全面有效的市场调研,最终在凉茶还是饮料的定位上进行了准确的判断。 2002年,王老吉进行品牌诊断时发现,王老吉不温不火的最根本的原因不在于市场推广,而在于品牌定位。王老吉虽然经营多年,但其品牌缺乏一个清晰明确的定位,其原来的广告语“健康永恒,永远相伴”其实是一个较模糊的概念,企业无法回答王老吉是什么,消费者更无法回答。 经过细致的市场调查,王老吉发现,消费者在饮食时(特别是在享受煎炸、烧烤、香辣美食时),特别希望能够预防上火,而目前市场上的可乐、茶饮料、矿泉水、果汁等显然不具备“预防上火”的功能,而王老吉的“凉茶始祖”的身份、中草药配方、125年历史等要素为其成功打造“预防上火”形象提供了有力的支撑。最终王老吉明确了自己品牌定位——“预防上火”,这一关键性的一步棋改变了王老吉的命运,随着“怕上火,喝王老吉”的系列广告等品牌推广活动的展开,王老吉的销售量直线上升。 二、强势的广告传播 精准的品牌定位之后,有效的品牌推广则是使品牌深入人心的重要手段。要在最短的时间里使王老吉品牌深入人心,必须要选择一个适合的宣传平台。在媒体选择上,加多宝主要锁定了覆盖全国的中央电视台,并结合销售区域广东、浙南的强势地方媒体。在随后的几个月里,加多宝共投入4000万元广告费。广告效果非常明显,销量立竿见影地得以迅速提升。在媒体广告创意上,为更好地唤起消费者的需求,电视广告选用了消费者认为日常生活中最易上火的场景:吃火锅、通宵看球赛、吃油炸薯条、吃烧烤等。广告画面中人们在开心享受生活乐趣的同时,畅饮王老吉;时尚、动感十足的广告歌反复吟唱“不用害怕什么,尽情享受生活,怕上火,喝王老吉”,促使消费者在吃火锅、烧烤时,自然联想到王老吉。 此外,王老吉在报纸广告、车身广告、市中心路牌广告、终端广告以及公关促销上等方面也有不凡的手笔。全方位的品牌推广使“怕上火,喝王老吉”迅速成为老少皆知的口头禅。 王老吉强大的品牌推广攻势引爆了其销量的井喷,王老吉的销售额以几何倍数直线飙升,一个默默无闻的区域性品牌短短几年里攻城略地、遍地开花,迅速飙红大江南北,成为全国性的主流饮料。

王老吉市场营销策划书

王老吉营销策划书

目录 前言 (2) 一、企划概要 (3) 二、现状分析 (4) (一)宏观分析 (4) (二)微观分析 (4) (三)结果分析 (5) 三、市场细分 (7) (一)目标市场策略 (7) (二)产品分析 (8) 四、目标设定 (9) (一)策划目的 (9) (二)策划目标 (9) 五、产品策略 (10) (一)产品描述 (10) (二)产品名称 (10) (三)特点 (10) (四)功能 (10) (五)包装 (10) 六、价格策略 (10) (一)定价策略 (10) (二)市场现状 (11) (三)定价因素 (11) (四)最终定价 (11) 七、渠道策略 (11) 八、推广策略 (12) (一)推广目标 (12) (二)推广组合 (12) (三)推广计划 (12) 九、广告策略 (12) (一)广告目标 (12) (二)宣传对象 (13) (三)广告表现计划 (13) 九、组织与控制 (13) 十、预算 (13) 十一、效果预测评 (14)

前言 在当今这个日益增长的社会,人们越来越会享受生活。但同时人们也越来越来注意生活的品质。现实表明生活的健康离不开健康的生活习惯,健康的生活方式和健康的饮食,健康的饮食离不开王老吉。王老吉是凉茶的始祖,它是一个具有悠久历史的产品,始创于清朝道光年间,现已有百年历史;依据选用草本植物材料,运用先进科学方法酿制而成,具有清热降火功效是其他产品所不具备的。针对现阶段的状况和存在的问题做出了此策划,有利于解决现阶段的状况和存在的问题;此策划书对产品的营销环境分析、产品的消费者分析、产品分析、企业和竞争对手竞争状况分析以及企业与竞争对手的广告分析等做了具体介绍。本策划书主要针对现今存在的问题,提出有利于解决现状的办法和建议。希望此策划书能给王老吉带来新的前景和新的销量这次“王老吉”的营销策划,主要是为了解决其品牌定位的问题,该次策划,主要从五大部分(即市场分析、问题诊断与目标市场选择、市场定位与营销创意、营销组合策略、营销计划与执行这五大方面)来进行研究,并通过SWOT的分析方法来进行问题的深究,从而明确企业的现状与困境,理清企业的发展战略,最终能为企业建立起品牌。

餐饮品牌营销策划方案

近些年来,餐饮业的竞争越来越激烈,不难发现,外出就餐的人们选择时越来越注重品牌特色,由此可以得出,餐饮业的竞争归于餐饮品牌的竞争。那么,如何做好餐饮品牌营销策划方案呢这其中涉及到非常多专业知识。建议大家一定要找专业的餐饮品牌设计公司,这里给大家推荐南京锦南咨询,下面就来给大家介绍一下关于餐饮品牌营销的相关内容。 行销定位策略 行销定位策略是行销成功与否的重要关键。由于所有的行销活动,包括销售、广告、促销、订价、商品生命周期、包装、配销及公共关系均以市场定位为依据。由麦当劳引进国际连锁企业的经营,呈现竞争白热化的市场态势,在这多变的市场与竞争激烈的环境中,唯有建立强而有力的行销定位策略,才能找出一条生存与发展的市场空隙。 目标市场 根据市场情报显示,以快餐产业的厂家而言,其常采用的市场区隔方式是以"人口统计因素"为主,其他如地区因素、顾客心理因素与顾客消费行为因素等较少使用。 而在人口统计变数中,又以"年龄"与"职业"常被运用;西式快餐业者均以年龄作为市场区隔的考虑变数;中式快餐业则以职业为市场区隔的变数。 麦当劳以年轻人为主要目标市场(年龄由4岁~30岁男、女性),比萨与肯德基则以家庭成员的消费客层为主要诉求对象。 市场定位 ·肯德基:定位在"家庭成员的消费",提供一家庭式温馨团圆的用餐气氛。 ·比萨:以高品质、高价格的定位,希望带给消费者的印象是产品比竞争者较好,价格比竞争者较贵。 ·麦当劳:以年轻、活泼作诉求,希望提供一个轻快的用餐环境。

·CD:定位于强调提供上班族"快速、简便"的用餐环境。 ·WA:定位于中式快餐简餐与外带餐盒,并以快速自我选择的环境,透过点心式产品的组合,来满足消费者多样化的需求。 南京盛世锦南文化传播有限公司凭借20多年的国际化大品牌营销经验、10年深耕餐饮服务行业,建立了自由的强大营销策划团队,为企业和品牌提供类似“外包市场部”的营销服务,多渠道、多方式、重执行、推动生意和品牌美誉度的服务特点,成为专业的餐饮生活方式品牌营销服务商。了解更多品牌推广案例信息,详见锦南咨询官网

十大营销创新案例

2002年十大营销创新案例本文根据作者2002年跟踪研究的约300个消费品服务品牌的营销活动所得出的研究结果。作者曾作为策划人,服务于消费品品牌。本排行榜试图从策划人立场出发,排除企业和产品的影响力,而只关注营销的创新程度和营销的实效。 作者希望通过本文,将消费品、服务等领域内最近一年内出现的营销创新案例介绍给读者,并力图在营销领域内褒扬策划人扎根中国市场状况、坚持创新变革的进取精神;同时也试图通过排行榜告诉企业家,中国的市场上仍存在大量的产品和服务创新机会。中国并不是“过剩经济”,所谓“过剩”不过是缺乏创新能力和低水平同质化竞争的表现。 笔者选择营销案例的标准如下: 1.只关注营销创新程度,不关注企业和产品的影响力。只要在营销策划、市场推广等表现出令人印象深刻的创新能力,即可入选; 2.产品创新。入选产品,必须在产品概念研发上,表现出某种程度的创新能力; 3.营销效果。所有入选产品,均必须有良好效益——或者帮助销量迅速提升、或者在短期内实现赢利; 4.激励效应。能放映中国市场上存在的大量机会,激励企业家进行探索创新的。

一.《英雄》:一部糟糕电影的辉煌纪录有史以来中国电影市场最成功的票房,有着糟糕动作片的一切特征——弱智的故事情节、失真的动作设计、装腔作势的台词,但这部糟糕的电影,上市20天就创下了超过2亿元的票房,而本年度风靡全球的《哈利·伯特》,在中国创下的票房仅为6300万元。 让《英雄》成功的,不是由于电影的精彩,而是由于营销策划、市场推广的创新。《英雄》组成了阵容强大的明星剧组,早在2001年初,新画面公司就开始借助团队的明星效应,持续制造新闻。在媒体的支持下,这些“新闻广告”高强度持续进行了两年时间,终于让大量中国人按捺不住,走进影院观看这个中国有史以来营销最成功的电影——也许还是最糟糕的动作片之一。这些人中间,包括几乎从来不看电影的笔者。 《英雄》以令人赞叹的耐心、丝丝相扣的营销策划和长达2年的新闻公关,列本年度十大营销创新案例之首。《英雄》必将以营销的创新写入中国电影史,但未来的电影观众必把它忘得一干二净。 《英雄》入选,是为了表彰发行商新画面公司对电影营销的突破性贡献。 点评:《英雄》所获得空前成功,将把电影营销策略和营销组织性推进到了前所未有的程度。《英雄》以后中国电影将越来越倾向于大制作、倾向于告别艺术电影、倾向于向好莱坞靠拢。

餐饮行业常用的60个营销推广方式

餐饮行业常用的60个营销推广方式 如何经营餐饮店?如何实现餐饮高利润?如何拉动餐饮店人气呢?宁波金联森品牌策划设计公司告诉您餐饮行业常用的60个营销推广方式。 1、每天抽奖一次,每次免费送一桌餐费或一个保健项目。 2、送门票上门,请目标顾客群上门体验。 3、公益110治安牌宣传; 4、公交车站站牌; 5、广播电台;金联森品牌餐饮策划 6、电视台; 7、巴士、公交车载电视; 8、的士车载广告; 9、的士、公交坐套; 10、的士、公交车内广告牌; 11、的士免费加水、送纸巾放副驾处;金联森品牌餐饮策划 12、的士带客提成; 13、宣传单夹打折卡或者优惠券、代金券、体验券、门票(重点娱乐场所、咖啡厅、十字路口、集中市场、有车族等); 14、邀请函;(邮寄、人员发放) 15、夹报; 16、短信群发;预订; 17、网络预订; 18、全国联网电话预订;金联森品牌餐饮策划 19、旅行社合作; 20、找各类商会、工会组织等进行优惠互动销售; 21、高档社区内宣传; 22、企业所在地区具有历史意义、重大影响活动、时效关注度极高的活动期间借势宣传; 23、单位公司团体开发;长期挂账签单协议; 24、大型企事业单位晏会、会议开发; 25、家庭、公司晏会、聚会、节日晏会开发; 26、巴士车身广告;金联森品牌餐饮策划 27、银行卡客户联营互动; 28、美容、美发店、医学美容企业联营互动; 29、健身馆、康乐馆、瑜伽馆联营互动; 30、会员卡销售; 31、会员联谊会; 32、商场超市联营互动; 33、楼寓电视、框架、电梯门广告; 34、重要路段、显眼路口大型户外广告牌; 35、汽车站、火车站、机场站牌广告; 36、三轮摩托车车身广告;

王老吉的品牌策略

红罐王老吉品牌定位战略 ——本案例受邀《哈佛商业评论》整理, 刊于其中文版2004年11月号 品牌释名 凉茶是广东、广西地区的一种由中草药熬制,具有清热去湿等功效的“药茶”。在众多老字号凉茶中,又以王老吉最为著名。王老吉凉茶发明于清道光年间,至今已有175年,被公认为凉茶始祖,有“药茶王”之称。到了近代,王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。 20世纪50年代初由于政治原因,王老吉凉茶铺分成两支:一支完成公有化改造,发展为今天的王老吉药业股份有限公司,生产王老吉凉茶颗粒(国药准字);另一支由王氏家族的后人带到香港。在中国大陆,王老吉的品牌归王老吉药业股份有限公司所有;在中国大陆以外的国家和地区,王老吉品牌为王氏后人所注册。加多宝是位于东莞的一家港资公司,经王老吉药业特许,由香港王氏后人提供配方,该公司在中国大陆地区独家生产、经营王老吉牌罐装凉茶(食字号)。

背景 2002年以前,从表面看,红色罐装王老吉(以下简称“红罐王老吉”)是一个活得很不错的品牌,在广东、浙南地区销量稳定,盈利状况良好,有比较固定的消费群,红罐王老吉饮料的销售业绩连续几年维持在1亿多元。发展到这个规模后,加多宝的管理层发现,要把企业做大,要走向全国,就必须克服一连串的问题,甚至原本的一些优势也成为困扰企业继续成长的障碍。 而所有困扰中,最核心的问题是企业不得不面临一个现实难题——红罐王老吉当“凉茶”卖,还是当“饮料”卖? 现实难题表现一:广东、浙南消费者对红罐王老吉认知混乱。 在广东,传统凉茶(如颗粒冲剂、自家煲制、凉茶铺煲制等)因下火功效显著,消费者普遍当成“药”服用,无需也不能经常饮用。而“王老吉”这个具有上百年历史的品牌就是凉茶的代称,可谓说起凉茶想到王老吉,说起王老吉就想到凉茶。因此,红罐王老吉受品牌名所累,并不能很顺利地让广东人接受它作为一种可以经常饮用的饮料,销量大大受限。 另一个方面,加多宝生产的红罐王老吉配方源自香港王氏后

王老吉战略分析(PEST、五力分析、SWOT、核心竞争力)

对战略管理的认识 国际商务 201231712010 胡艾婕 战略管理的定义为:战略是预期的长远目标和为实现此目标所做的一系列安排。其中包括战略制定、实施和结果控制等。通过战略管理的课程学习,我对王老吉凉茶企业的现状做出了自己的分析。 一、外部环境分析 1、王老吉凉茶的PEST 分析 从社会文化水平的角度看:广州王老吉药业股份有限公司始创于 1828年,历经百多年的发展,现已成为我国中成药生产企业50强之一,曾荣获“中华老字号”、“全国先进集体”、“广东省医药行业质量效益型先进企业”和“中国五星级企业”等荣誉称号以及获得广州市银信评估咨询有限公司颁发AAA 级信用等级证书等。 王老吉药业还一直热心资助社会弱势群体,积极参与社会公益事业。凉茶作为中国非物质文化遗产,有着中国传统文化最深厚的根蒂,代表了中华民族千年以来沉淀的养生文化。 从技术水平上角度来看: 王老吉药业拥有先进的厂房设备,管理规范、获得国家药检局颁发的GMP 证书; 王老吉药业一贯重视技术创新与技术进步,公司内各类专业技术人员约占员工总数的 50%。公司承担的“二氧化碳超临界萃取仪技术在中草药中的应用研究与开发”项目获广东省科技进步二等奖、广州市科技进步一等奖;首家建成全自动立体仓库;自行研制成功具国内外先进水平的全自动保济丸包装机,生产效率为引进的日本包装机的4倍。 从政治法律角度:来自粤港澳的21家凉茶生产企业拥有的18个品牌54个秘方及术语属于国家级非物质文化遗产之列,将受到《世界文化遗产保护公约》及我国有关法律永久性保护这其中,就包括“王老吉”、“白云山”、“夏桑菊”等品牌。 从经济角度来看:据广东省食品行业协会会长张俊修介绍,目前仅广东省的凉茶就已经销售到了世界上50多个国家,预计凉茶销区可以增加到80个国家。而在2007年广东省凉茶饮料同比增长25%,其中出口到海外的产品已占到了总量的 1/3,广东凉茶饮料俨然已成为世界饮料业一支新生的劲旅。 2、王老吉五力分析 (1)潜在进入者的威胁 潜在进入者的加入需要越过较高的技术壁垒(凉茶配方等),所以在这方面的威胁并不大。 (2)替代者的威胁 红罐王老吉行业内的替代品主要分为两种:凉茶以及饮料。在凉茶品类中,冲剂类有袋装二十四味、星群夏桑菊等,传统凉茶有清心堂、黄振龙等牌子。凉茶的核心在于功效。因为“良药苦口”和浓度,是否感到是传统凉茶多方面的原因,对4个类型的凉茶在功效上存在优劣。一般消费者认为,在功效上面,自煲凉茶最优,凉茶铺即饮凉茶其次,凉茶冲剂随后,最后才是利乐装/罐装。 饮料方面,可以分为四大品种,碳酸饮料、水、果汁饮料、茶饮料。消费者对饮料最关心的特性为口味、品牌、健康和价格。在饮料方面,罐装王老吉无明显优势。 综上所述,王老吉处于凉茶及饮料定位之间,容易受到替代品威胁。 (3)现有竞争者之间的竞争 现有凉茶饮料市场中存在的竞争者有:加多宝、潘高寿、邓老、黄振龙、和其正、清酷、清凉茶等。以市场竞争力来看,属加多宝最强。加多宝无论是在产能、渠道、广告等都处在优势地位。。所以现今阶段,最大的竞争者来自于对王老吉非常熟悉的加多宝,曾经运营红罐王老吉并使王老吉走向巅峰的加多宝而。劣势企业,也纷纷参与到王老吉与加多宝的品牌大战中。邓老宣布改换原有邓老凉茶外包装,推出升级版凉茶,借“高端凉茶”定位抢占市场份额。黄振龙计划以每年新开不少于200家店铺的数量扩张。如今王老吉不仅要面对强大的对手加多宝,还要稳住战局,迎行业内现有竞争者的竞争潜在竞争者进入的风险替代品的威胁 供方的议价能力买方的议价能力

王老吉营销策划书范文

“王老吉”的营销策划书 王老吉凉茶是中国凉茶的领军品牌,是广东凉茶文化的代表。凉茶是广东、广西地区的一种由中草药熬制,具有清热去湿等功效的“药茶”。在众多老字号凉茶中,又以王老吉最为著名。王老吉凉茶发明于清道光年间,至今已有175年,被公认为凉茶始祖,有“药茶王” 之称。到了近代,王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。 市场分析 一、营销环境分析 (一)、饮料市场概况 1、市场规模 饮料市场规模在不断增大,消费者最近两年喝饮料的数量有所增加,饮料市场容量在不断的扩大,整个饮料行业市场前景看好。据有关数据显示,在1999年至2002年的饮料市场的黄金成长期间,老牌瓶装水和碳酸水饮料增势日疲,已连续两个年度负增长;新的功能饮料和茶饮料近两年增幅趋稳,稳中有升;增势最为明显的还要数果汁饮料。 2、市场构成 饮品市场有碳酸饮料、瓶装饮用水、茶饮料,以及果汁饮料四大品类。 3、市场热点 功能性饮料将热卖饮料市场,随着我国城市居民生活水平的不断提高,人们对饮料的消费需求也发生了明显的变化。喝饮料不再仅仅是为了解渴,而希望饮料能提供如降火、美容、补充人体中必需的微量元素和健身等附加的一些保健功能。具有特定功能的饮料将会成为今后饮料行业中又一个重要的细分市场。 (二)、营销环境分析的总结 1、劣势与威胁 (1)、最大威胁和挑战主要是来自跨国饮料品牌的鲸吞蚕食和本土饮料品牌之间的同质化竞争,同质化竞争态势不仅表现在产品的同质化,也表现为广告塑造品牌形象的同质化,从而无法有效形成品牌个性和实现市场区隔。 (2)、品牌竞争的白热化、品牌消费的集中化以及经营理念的滞后性等因素更是成为制约企业发展的“瓶颈”。 (3)、品牌集中度:混合型果汁最高,水/茶饮料最低; (4)、我国本土饮料企业大都实行分散经营,规模一般比较小;区域性饮料品牌比较多,真正在全国饮料市场上有影响的名牌产品屈指可数。 2、优势与机会 (1)、本土饮料企业发展初具规模并以其知名品牌获得消费者喜爱 (2)、消费者需求多元化为饮料新产品开发提供广阔的市场空间 随着社会的进步和生活水平的不断提高,消费者开始更多关注自我发展,主要表现为对饮料产品的营养成分以及是否天然健康、绿色环保和时尚品位等更高层面的心理需求。 (3)、日益细分化的消费群体为饮料企业开展目标营销提供机会 不同饮料群体有着不同的饮料消费需求,这些差异表现在对口味、品牌、价格、包装、促销和广告风格等一切消费者接触产品及信息的领域,高度细分化的市场为饮料企业进行市场拓展提供无限空间。 3、重点问题 体现红色王老吉的独特价值,建立先进的品牌经营理念和规范的运作模式 二、消费者分析 1 、消费者的总体消费态势

创造成功的餐饮品牌之四 餐饮品牌营销

创造成功的餐饮品牌之五:品牌经营方法经验永远是成功者最宝贵的财富,掌握战胜竞争对手的方法,品牌会在激烈的竞争中独树一帜,长盛不衰。 5.1 品牌经营成功的经验 当今世界有许多十分知名的品牌,我们能向他们学习些什么? □?麦当劳:麦当劳品牌的行销“4P” 1.产品 要使品牌站稳脚跟,产品质量最为重要。 (1)产品实体;食品的冷藏时限是配送至门市中心后5天,冷冻则为30天;每一分店一星期进货4次;不过顾客用不着担心会有存货产生,因为通常一次的进租货量会在3 天内用完。此外,为让顾客能够享用口感美味一致的食物,每样食品调节器理后皆会留有一定的保存时间。如汉堡是10分钟、薯条与鸡块为30分钟等等,超过保存时间的产品,一定不会送到顾客手中。 (2)产品服务:严密控制温度,未达到食品安全温度的只有被淘汰的下场了。所以在重重把关之下,麦当劳的产品都是新鲜、多样、热腾腾且调理合适的,并确保每一位顾客在任何时间都能享受到品质相同、口感相同的麦当劳美味。 (3)产品品牌/包装:总公司统一制定的麦当劳产品的研究设计、组成、命名、包装,

造就成为现在为大家报熟悉的麦当劳。中国的麦当劳较世界其他国家的有所不同。 2.价格 (1)基本价格:产品销售的价格有一套标准的商业公式,当然这是麦当劳的商业机密。不过基本上是依照成本加上合理的利润,再考虑同业市场价格、汇率变动、顾客接受度等等因素而成的。正因为详密的考虑,使得在某些不景气的经济市场上,麦当劳依然能稳稳地前进。 (2)折扣价格:各式组合套餐、有时效性的折扣券。 (3)付款方式:因为消费的金额不大,所以要求顾客以现金付款。 3.通路 (1)存货控制:麦当劳拥有专门的供应商和配销中心,从生产、配销到质量管理,都是连续作业,并要求最高水准。配销中心采用最先进的他储理念和科技设备,负责将仪器原料及应用工用,经过集中仓储后,再依科学的配销技术分别运输配送至各分店。这不仅能确保供货品质,而且能提高存货周转率,有效降低存货成本。 行销通路;麦当劳各分店的成立,除了要提供给顾客更方便的购餐环境以外还要考虑企业内外部的成长,所以地点的选择很重要。一个地点的结构和组成条件是决定企业成功的重要因素。麦当劳各门市中心的外观和内部结构几乎是一样的,不同的是地点的组成条件。如有些分店是设在都市百货公司内,有的则位于交通便利的要道处,像火车站或地铁站出入口,有些则进驻乡镇。在大都市的百货公司内,因为容易聚集人潮,所以存在着很

王老吉-品牌策划-方案资料讲解

王老吉品牌策划方案 审核意见: 指导教师(签名)年月日

目录 目录 (1) 一、市场分析 (2) 二、产品及品牌分析 (4) 三、品牌再定位——以“王”字为中心 (5) 四、品牌战略 (7) 五、推广传播 (8)

一、市场分析 1.宏观环境分析 随着人们生活水平的不断提高,人们日益关注健康饮食。饮料巨头碳酸饮料可口可乐、百事可乐两位国际老大在中国的市场增长处于不断放缓的趋势,而健康饮料的概念则慢慢被人们所接受。曾经“怕上火,喝王老吉”的明确定位,预防上火,让王老吉凉茶成了功能性饮料,摆脱了既是中药又是饮料的双重尴尬身份。起源于广东地区的凉茶更是以其清热去湿等功效及独特的中草药配方深受人们的喜爱。 近年来,软饮料市场结构发生了明显的变化,原来备受推崇的碳酸饮料逐渐“退烧”,而以茶饮料为代表的无糖饮品迅速崛起,成为饮料市场新的主力军。在国外,茶饮料是20世纪90年代欧美国家发展最快的饮料,在国际上被称为“新生代饮料”,被认为符合现代人崇尚天然、绿色的消费追求。 目前饮料市场主要由碳酸饮料及茶类饮品构成,而茶又包括红茶、绿茶和凉茶等。中国国际经济贸易仲裁委员会裁决广药收回红色罐装及红色瓶装王老吉凉茶的生产经营权,香港加多宝集团停止使用“王老吉”商标。这场历时一年多“王老吉”风波的尘埃落定给凉茶行业带来更多的不确定性,加多宝、王老吉、和其正等品牌将重新划分中国凉茶市场。 2.企业自身分析 广州王老吉药业股份有限公司前身为王老吉药厂,始创于 1828年,为中国老字号民族品牌,拥有超过180年历史。现已成为我国中成药生产企业50强之一,曾荣获“中华老字号”、“全国先进集体”、“广东省医药行业质量效益型先进企业”和中国五星级企业等荣誉称号。 红罐王老吉品牌是凉茶行业的第一大品牌,销售网络遍及中国大陆,并销往东南亚、欧美等地。在罐装饮料市场上,红罐王老吉已经超过可口可乐和百事可乐,成为中国“中国饮料第一品牌”。 尽管加多宝集团已将王老吉凉茶推广得尽人皆知,但该品牌在中国内地的实际拥有者是广州王老吉药业股份有限公司。90年代,广药将罐装王老吉的品牌

创新营销品牌产品项目策划书

创新营销品牌产品策划书 1.产品营销战略 四流的营销拼价格、三流的营销拼服务、二流的营销拼品牌、一流的营销拼概念。 目前,我们处处模仿,却不能优秀;面面俱到,却无法突破。拼价格?还有比我们价格更低的;拼服务,我们没有服务;拼品牌,我们把品牌当成傀儡?拼概念?我们还在效仿别人? 难道我们就这样一直没有目标地走下去?我们知道市场的明天是谁都难测的,我们知道企业不可能一直保持现状,我们也知道创新是企业的生命,可是我们不知道如何迈出这创新的一步?我们也不敢迈?害怕发生意外? 可是今日的辉煌不代表明天的成就,如果我们害怕这条新路上面有危险,那我们可以让部份产品来尝试走这条路,我们可以以的产品为营销示点,打了LOGO的产品,我们不贱卖,我们要规卖,按品牌的路线卖,我们不仅不要再跟着别人跑,我们还要学着走一条不寻常的路!找好定位走好路! 1.1.产品营销 市场如战场,如何打赢一场战争,战略很重要,海陆空的布置,一样都不能忽视,尊系列营销策略——用“招牌爆款”引人气,用“促销爆款”造势气,用“盈利主打款”获财气!用“战斗款”打击对手的士气! 1.1.1.招牌爆款 要做好产品营销,必须有一个招牌爆款,她是整个行业具有特色的产品,是吸引行业客户的“镇店之宝”,她虽然新潮,但必须是大众化,迎合大部份人的审美标准,它价格合理,却能创造惊人的累 积利润。 独一无二的创新——全球首个以中国文化为主题的产品“缘结中国”产品,融合中华文化的元素 “缘结中国”产品的元素: 女孩情丝款——珍珠、红绳、小曜石 男孩情丝款——檀木、红绳、黑绳、大曜石 女士淑女款——珍珠、各色绳 男士气质款——大曜石、各色绳 1.1.1.1.营销主题之一—健康 健康是恒古不变的话题,涉及人们的健康,会受到与众不同的关注。“缘结中国”蕴含健康的诸多元素。 珍珠——精选纯正天然珍珠,得天独厚的有机宝石,具有明目、除晕、提神、美容、抗衰老等非常多的功能价值。 曜石——增加身体能量、消除疲劳、增加生命力。 1.1.1. 2.营销主题之——爱情 赤绳子耳,以系爱人之手,此绳一系,终不可绾。赤绳,即红绳——一直是人们对不渝爱情的最好诠释,珍珠象征着健康与幸福;曜石象征着幸福与快乐。当“缘结中国”戴在彼此的手腕上,请相 互许下爱情的承诺,当红绳和宝石被彼此的承诺祝福后,每次只要你轻抚宝石,你会发现你拥有了足 够的勇气和宽容来珍惜爱情。 1.1.1.3.营销主题之——五行 正确佩戴属于自己五行的饰品,不仅会让自己心情明显好转,还会给自己带来好的运气。 金:钢珠、银珠、青铜珠 木:檀木 水:蓝色水晶 火:曜石 土:珍珠 1.1. 2.促销爆款 要做好产品营销,还必须有一个促销爆款,促销爆款是用来“勾引”别人的产品,它也许不盈利,

王老吉市场营销环境分析报告

王老吉市场营销环境分析 微观环境分析 1.企业 王老吉药业股份始创于1828年,历经百多年的发展,现已成为我国中成药生产企业50强之一,曾荣获“中华老字号”、“全国先进集体”、“省医药行业质量效益型先进企业”和中国五星级企业等荣誉称号以及获得市银信评估咨询颁发AAA级信用等级证书等。 王老吉药业拥有先进的厂房设备,管理规、获得国家药检局颁发的GMP 证书。主要产品有王老吉系列、保济丸、保济口服液、小儿七星茶、清热暗疮片、克感利咽口服液、痰咳净、藿胆丸等,其中王老吉清凉茶、王老吉凉茶颗粒、保济丸、痰咳净等都被评为“省、市名牌产品”和“中国中药名牌产品”…… 王老吉药业一贯重视技术创新与技术进步,公司各类专业技术人员约占员工总数的50%。公司承担的“二氧化碳超临界萃取仪技术在中草药中的应用研究与开发”项目获省科技进步二等奖、市科技进步一等奖;首家建成全自动立体仓库;自行研制成功具国外先进水平的全自动保济丸包装机,生产效率为引进的日本包装机的4倍…… 公司积极与科研单位及大专院校合作,运用中药现代化最新的“三超”技术研制保济片、克感利咽口服液等新产品。克感利咽口服液因在非典期间表现出对流感病毒和呼吸道常见致病菌有明显抑止作用,被列为“省抗SARA和流感的重点科研攻关项目”;公司还与南丹麦大学签署了《克感利咽口服液抗病毒机理的研究》专项科技合作项目,以“科技输出”的形式成为欧盟传统药

品法生效后,国首家进入欧盟的企业…… 王老吉药业一直热心资助社会弱势群体,积极参与社会公益事业…… 2005年,香港同兴药业强势加盟王老吉。香港同兴药业拥有雄厚的资本,具有超前的经营理念,管理科学、先进,特别是在中药海外销售方面积累了丰富的经验,在香港和东南亚地区拥有庞大的中药销售网络,将为王老吉产品进入国际市场打通渠道。 展望未来,王老吉药业将继续按照十六大提出的“走新型工业化路子”的目标,以信息化推动工业化,把公司建设成为科技含量高、经济效益好、资源消耗低、环境污染少、人力资源优势得到充分发挥的具有中国特色的社会主义新型工业企业。 2.供应商 王老吉凉茶的主要成分是水、白砂糖、仙草、蛋花、布渣叶、菊花、金银花、夏枯草、甘草。原材料由固定的供应商提供,建立长期的合作关系旨在在合理的价格水平下提供高质的原材料,从而为大众提供高标准的凉茶。其它的如设备、能源、劳务、资金方面,也都有稳定的合作伙伴。这样,保证了资源供应的可靠性,价格的稳定性,资源质量的高质性,为生产出高标准凉茶提供充足条件。 3.营销中介 2002年之前,虽然从表面上看,红色罐装王老吉是一个活的不错的品牌,在两广及浙南地区销量稳定,但要走出两广,走向全国需要重新定位。2002年年底,加多宝找到成美营销顾问公司(以下简称“成美”),初衷是想为红罐王老吉拍一条以赞助奥运会为主题的广告片,要以“体育、健康”的口号来进行

餐饮品牌策划书

餐饮品牌策划书 Prepared on 22 November 2020

餐饮品牌及运营(项目规划) 餐厅运营管理部分: 1、厨师团队配备 2、菜品制定 3、菜品定价 4、职业餐饮管理经理人配备(餐厅管理、供应管理) 5、服务礼仪培训 6、正式开业筹备 备注:以上项目由精雕餐饮战略合作商一厨公司整体配套提供,建议以 厨房承包模式合作、合同签订将给甲方提供合法保障。实际金额按平方 面积及配备人员拟定。 餐厅品牌形象部分: 餐厅外立面创意: 1、门头创意(样式排版、色调定位、主题风格定位) 2、外墙创意(以门头为主导、将外立面吸引力最大化) 外立面部分为贵品牌统一视觉识别规范、一次性到位、我们将斟酌其可 识别性及差异性 策划费用:30000 品牌VI部分: 餐厅名称-品牌LOGO-色调定位-字体样式-------------标示 菜单设计-菜单样式-排版-色调-点餐方式

员工服装样式设计(男/女/职位级别) 餐厅内部环境标示牌设计(前台/大厅/过道/厕所/免进区域提示标牌设计) 餐厅人流动向导视图(提示) 餐具图案样式-餐具规范-个别餐具外包装设计-文化注入 餐巾纸图案-餐巾纸外包装设计-文化注入 配料(香油-蚝油等)瓶罐外包装图案标示规范 办公用品设计(名片-信封-纸张) 意见便签-样式-书写形式 行政管理文件规范 贵宾、会员卡设计 公告栏-胸牌-灯片设计 促销活动易拉宝X展架设计 礼品-吉祥物设计 备注:以上部分在设计完成后均配套全部图纸(电子档) 餐厅品牌故事撰写(文案) 包含:品牌特色书面图文配套展示 企业文化梳理 以我公司对餐饮及消费者需求的理解、由专业策划配合文案完成一套文字规范 VI部分整套费用:80000

王老吉品牌定位策略

王老吉品牌定位策略 品牌释名 凉茶是广东、广西地区的一种由中草药熬制、具有清热去湿等功效的“药茶”。在众多老字号凉茶中,又以王老吉最为著名,王老吉凉茶发明于清道光年间,至今已有 175 年,被公认为凉茶始祖,有“药茶王”之称。到了近代,王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。 50 年代初由于政治原因,王老吉药号分成两支:一支被政府收编归入国有企业,发展为今天的王老吉药业股份有限公司(原羊城药业),主要生产王老吉牌冲剂产品(国药准字);另一支由王氏家族的后人带到香港。在中国大陆,王老吉的品牌归王老吉药业股份有限公司所有;在中国大陆以外有凉茶市场的国家和地区,王老吉的品牌基本上都为王氏后人所注册。加多宝是位于东莞的一家港资公司,由香港王氏后人提供配方,经王老吉药业特许在大陆独家生产、经营红色罐装王老吉(食健字号)。 背景 在 02 年以前,从表面看,红色罐装王老吉(以下简称红色王老吉)是一个活得很不错的品牌,销量稳定,盈利状况良好,有比较固定的消费群,其红色王老吉饮料的销售业绩连续几年维持在 1 亿多元,发展到这个规模后,加多宝的管理层发现,要把企业做大,要走向全国,他们就必须克服一连串的问题,甚至连原本的一些优势,也成为困扰企业继续成长的原因。

而这些所有困扰中,最核心的问题是企业不得不面临一个现实难题——红色王老吉当“凉茶”卖,还是当“饮料”卖? 现实难题表现一:现有广东、浙南消费者对红色王老吉认知混乱 在广东,传统凉茶(如冲剂、自家煲制、凉茶铺等)因下火功效显著,消费者普遍当成“药”服用,无需也不能经常饮用。而“王老吉”这个具有上百年历史的品牌就是凉茶的代称,可谓说起凉茶想到王老吉,说起王老吉就想到凉茶。因此,红色王老吉受品牌名所累,并不能很顺利地让广东人接受它作为一种可以经常饮用的饮料,销量大大受限。 另一个方面,加多宝生产的红色王老吉配方源自香港王氏后人,是国家批准的食健字号产品,其气味、颜色、包装都与消费者观念中的传统凉茶有很大区别,而且口感偏甜,按中国“良药苦口”的传统观念,广东消费者自然感觉其“降火”药力不足,当产生“下火”需求时,不如到凉茶铺,或自家煎煮。所以对消费者来说,在最讲究“药效”的凉茶中,它也不是一个好的选择。 在广东区域,红色王老吉拥有凉茶始祖王老吉的品牌,却长着一副饮料化的面孔,让消费者觉得“它好像是凉茶,又好像是饮料”,陷入认知混乱之中。 而在加多宝的另一个主要销售区域浙南,主要是温州、台州、丽水三地,消费者将“红色王老吉”与康师傅茶、旺仔牛奶等饮料相提并论,没有不适合长期饮用的禁忌。加之当地在外华人众多,经他们的引导带动,

为什么说产品创新是营销策划新趋势来看看这5个品牌的创新案例

为什么说产品创新是营销策划新趋势?来看看这5个品牌的创新案例 如今,每家企业都说自己是「创新公司」。尤其在营销和广告领域,创新已经成为了一个天天被提及的词汇。各种公司纷纷任命首席创新官,组建创新团队,各种创新论坛、交流研讨会层出不穷。创新是如此流行,我甚至也在自己的 Job Title 上加上了「创新」二字! 一开始提倡创新是出于一种积极的意义,但是渐渐地「创新」变成了人人都会说的词。人人都自诩创新专家,每家公司都自诩行业创新领头羊。最后,无论是业内人士还是消费者,都对「创新」这个词感到麻木。它在人们心中成为了老生常谈,而失去了最初的深度内涵和驱动作用。产生这样的后果让人感到非常遗憾,因为创新实际上能在提升消费者好感度上发挥重要作用。 2015 年凯旋公关创新核心调查报告(2015 Ketchum Innovation Kernel Study)显示,68% 的消费者愿意为创新品牌多付 21% 的金额,这种现象在中国大陆和香港尤为明显。这样的数据就已经是最有力的论据,支撑着论点——品牌必须拥有真正的创新精神。 我们经常听到品牌提创新这个词,但往往不知所云,幸好,偶尔也能看到令人振奋的创新实例。过去一两年,我们见证了一些品牌,将工作重心放在产品研发或者服务升级上,始终牢记产品才是品牌的核心竞争力。让新产品为品牌创新代言,其次才是在消费者互动上创新。可是还有很多的品牌,现在已经本末倒置,花费大量的人力物力打造

充满噱头的广告大片、广告文案,却忽视了产品。 以下是近期五个品牌的创新产品案例,我们可以看到,产品创新如何为品牌保持新鲜感。 1. 三星安全卡车 阿根廷的狭窄公路上常常会发生严重的交通事故,每年在这些狭窄公路上丧命的人们不计其数。三星从这些触目惊心的数字上受到启发,研发了一种「安全卡车」。 其实跟普通卡车的不同之处就是在卡车前部安装了无线摄像机,卡车后方安装了三星的超大液晶电视屏幕,实时播放摄像机拍摄到的前方路况。这样卡车后面的车就能透过卡车了解前方路况,避免追尾等交通事故的发生。 2. 麦当劳巨无霸生活馆 产品创新并不一定需要加入最新最尖端的科技产品。有时候将品牌最为人所熟知的产品回炉再造,以另一种新的形势呈现出来,也是产品创新。例如瑞典麦当劳推出了一个巨无霸线上生活馆,在这样一个电商平台上销售巨无霸主题周边,例如巨无霸内衣、睡衣等等。 3. 沃尔沃夜光喷漆

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