浅谈高职旅游教育的“五个重”

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浅谈高职旅游教育的“五个重”

作者：徐峰

来源：《中小企业管理与科技·上旬刊》2013年第12期

摘要：高职旅游教育是旅游教育的重要组成部分，在旅游人才培养中起着举足轻重的作用。文章从高职旅游教育发展现状出发，认为高职旅游教育要突出“五个重”，即重专业、重素质、重实践、重实用、重创新。

关键词：高职旅游教育人才培养

高职旅游教育能否在旅游人才培养中取得更大的成效，主要是看我们培养的学生能否适应旅游业转型升级过程中对人才的苛刻要求。作为旅游教育的重要组成部分，高职旅游教育应当找准地位，厘清思路，提高旅游人才培养的针对性和有效性。笔者从事高职旅游教育十载有余，也遇到过一些困惑，进行过一些思考，现将自己的所思所想总结如下。

1 高职旅游教育发展现状

近年来，随着我国高等教育的改革与发展，高职教育也得到了迅猛发展，已然撑起了高等教育的半壁江山。高职旅游教育也在这股发展的洪流中顺势而上，取得了令人瞩目的成绩。截至2012年年底，旅游类专业在校生107.34万人，其中高职35.59万人，占33.16%。2012年，我国实际共有973所院校合计招收高职旅游类专业学生12.32万人。当前，我国旅游业的发展正处在转型升级的关键时期。在2009年12月发布的《国务院关于加快发展旅游业的意见》中，提出要把旅游业培育成为国民经济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业。在2013年2月2日印发的《国民旅游休闲纲要（2013-2020年）》中，对保障国民旅游休闲时间、改善国民旅游休闲环境、推进国民旅游休闲基础设施建设、加强国民旅游休闲产品开发与活动组织、完善国民旅游休闲公共服务和提升国民旅游休闲服务质量等方面都提出了明确要求。而在2013年4月25日十二届全国人大常委会第2次会议通过的《中华人民共和国旅游法》中则明确提出“国家发展旅游事业”，将旅游业的地位提升到新的高度。旅游业的转型升级无疑给高职旅游人才的培养提出了巨大挑战。

2 高职旅游教育要突出“五个重”

在2006年颁布的《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》明确指出：“高等职业教育作为高等教育发展中的一个类型，肩负着培养面向生产、建设、服务和管理第一线需要的高技能人才的使命，在我国加快推进社会主义现代化建设进程中具有不可替代的作用。”笔者认为高职旅游教育要完成这一使命，应当突出“五个重”。

2.1 重专业专业的重要性对学校、教师和学生来说都是毋庸置疑的。首先，专业建设是高职院校建设和发展的根本性工作，一个学校的知名度和美誉度往往是通过其专业获得的。学校