韩国礼仪集锦
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韩国语培训资料
韩国礼仪集锦目录
一、韩国礼仪
社交礼仪
服饰礼仪
餐饮礼仪
习俗禁忌
韩国强化礼仪教育
学校教育：礼义之宗
家庭教育：风化之源
社会教育：习俗之寓
二、韩国人的生活习惯
说说汉城
三、韩国风土人情
四、韩国风情
五、韩国特色
百教争鸣
东方不败
最佳旅游时间
“三寒四暖”
节日
安东国际假面舞节
大关岭雪花节
利川陶瓷器节
襄阳松茸节
南道饮食节
忠州传统武术节
娱乐介绍
六、韩国料理杯盘无数眼花缭乱杯盘“满”桌
色味带“五”
辣是“好”辣
烧烤入“味”
七、韩国礼仪的禁忌
社交礼仪
禁忌
八、韩语简单会话20句速成
九、韩国礼仪集锦（一）
用餐
招待外宾韩国饮食时
桌布和桌垫
匙筷托子
餐巾
水杯和酒杯
食物剪刀和餐桌抹布
韩国餐桌礼仪
1.摆桌形式
2.餐桌礼仪
十、韩国礼仪集锦（二）到韩国朋友家做客礼仪
韩国社交礼仪食俗
韩国的食“礼”
韩国饮酒礼仪
韩国婚姻礼仪食俗
韩国人禁忌
十一、韩国礼仪集锦（三）韩国民间待客传统礼节
韩国礼仪食俗
韩国寿诞礼仪食俗
十二、韩国礼仪集锦（四）姓名
肢体语言
名片
笑
用餐
礼物
价值观
一、韩国礼仪
韩国分别为日本海、朝鲜海峡和中国的黄海环绕。总面积为9.9万平方公里，首都是首坞尔，总人口4480万左右，全它位于亚洲的东北部的朝鲜半岛的南部，北接朝鲜，东、西、南三面是单一的民族朝鲜族。在朝鲜主要信奉的是佛教。官方的语言是韩语。8月15日是韩国的国庆日。
社交礼仪
在社交礼仪上，韩国一般不采用握手作为见面的礼节。握手时讲究使用双手，或是单独使用右手。在晚辈、下属与长辈、上级握手时，后者伸出手来之后，前者须先以右手握手，随手再将自己是左手轻置与后者的右手之上。在韩国，妇女和小孩一般情况下，妇女不和男子握
手，以点头或是鞠躬作为常见礼仪。在称呼上多使用敬语和尊称，很少会直接称呼对方的名字。要是对方在社会上有地位头衔的，韩国人一定会屡用不止。
服饰礼仪
社交场合中，大部分韩国人会讲英语，对讲日语的人没有好感。在韩国，穿衣上不会过于前卫，是庄重保守的。男子一般上身穿袄，下身穿宽大的长档裤，女子一般是上穿短袄，下穿齐胸的长裙。
餐饮礼仪
韩国人在一般的情况下喜欢吃辣和酸。主食主要是米饭、冷面。菜肴有泡菜、烤牛肉、烧狗肉、人参鸡等等。总体来说，韩国人的菜品种不是太多，而且其中的绝大多数都比较清淡。一般来是说，韩国的男子的酒量都不错，对烧酒、清酒、啤酒往往来者不拒，妇女则多不饮酒。平日，韩国人大都和茶和咖啡。但是，韩国人通常不喝稀粥，不喜欢喝清汤。韩国人一般不喜欢吃过油、过腻、过甜的东西。不啻鸭子、羊肉和肥猪肉，至于熊掌、虎肉。吃饭时，一般用筷子。为环保，韩国人的会为你提供铁餐具。与长辈吃饭时不许先动筷子，不可以用筷子对别人指指点点，用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。吃饭时，不宜高谈阔论。吃东西时，嘴里响声太大，也是非常丢人的。在韩国人的家里宴请时，宾主一般都是围坐在一张矮腿方桌周围。盘腿席地而坐。在这种情况下，切勿用手摸脚，伸直双腿，或是双腿叉
开，都是不允许的。
习俗禁忌
韩国人珍爱白色。国花是木槿花，松树为国树，喜雀为国鸟，老虎为国兽。忌讳数字是"4"和"13"，在发音与"死"相同的缘故，韩国人对相似的"私""师""事"等最好不要使用。
韩国人的民族自尊心很强，反对崇洋媚外，倡导使用国货。在赠送礼品时，最好选择是鲜花、酒类和工艺品。最好不是日本货。
韩国有男尊女卑的讲究，进入房间时，女人不可以走在男人的前面，女人须帮助男人脱下外套，坐下时，女人要主动坐在男子的后面。不可以在男子面前高声谈论。
韩国强化礼仪教育
1988年的汉城奥运会和2002年举办的韩日世界杯赛，使世界两次走近韩国。韩国青少年在大赛期间表现出的良好礼仪给人们留下了很好的印象。韩国平时是如何培养青少年的礼仪习惯并在世界大赛前进行强化和提高的？就此，本报记者采访了韩国相关人士。
学校教育：礼义之宗
小学教师朴仁浩向记者介绍了韩国礼仪教育的基本情况。从1973年开始，韩国就开设了道德课，正式以书本形式向小学三年级以上的学生授课，一二年级则设有类似的?正直生活课?，内容涉及个人生活、
家庭邻里、校园、社会和国家生活等各方面的基本礼节和道德规范。?校内师生之间尤以礼义为先，师严生敬各尽其道?。学校还设有礼节室，模拟生活场景，进行仪表礼节演示教育。
两次大赛之前，教育部门都制定了走廊、楼梯、食堂、商店、运动场等公共场所中应遵守的礼仪，强调勤勉、诚实、节制、礼节、责任、孝道、秩序等。朴老师对奥运会当时的口号?谦让之心，语言得体，姿态端正?记忆犹新。他还向记者讲述了参加开幕式与同学们一起滚铁环入场时的场景。
孩子们单纯好动，秩序井然和预防事故成为学校的教育重点，为此印发了大量手册和漫画书，报警、自救、逃生等方法一目了然。学校还教育学生无论在何处都要排队，在人群聚集的公共场所不得妨碍他人，不高声说话，保持清洁等等。两次赛事虽然观众众多，但看台上基本没有垃圾，这一点给很多人都留下了深刻印象。
举办赛事前，学校还向学生介绍参赛国的大众文化和生活习惯。为与参赛国拉拉队一起加油助威，学校组织学生学习有关国家的语言。为给外国朋友当好向导，学校还组织了?了解你的周围?活动，让学生掌握身边的医院、银行、邮局、特色饭馆、物美价廉的商店、旅馆和风景名胜等外国朋友可能去的地方。
家庭教育：风化之源
在家庭礼仪教育方面，大人的行为习惯具有无声的影响力。为此，以家庭礼仪为中心，孝道、和谐、为他人着想成为赛事之前韩国家庭教
育的重点。为使大人们以身作则、言传身教，韩国在全社会范围内开展了?秩序教育、亲切教育、清洁教育?。大人守秩序，孩子们就会跟着学，从礼貌精神、礼仪形式到实践行动，潜移默化，将文明礼貌向制度、习惯、文化方向推进。
韩国记者李秀植介绍说，对青少年来讲，生活教育更加重要。政府鼓励有一间空房、懂一门外语的家庭在自己家中接待外国游客，申请许可的市民异常踊跃，竞争激烈。
此外，韩国还将赛事、庆典作为教育和学习的一部分，鼓励市民与各国人民和谐相处，学习他们的文化。为使青少年和家人一起参与，社会各界还发起了?一个家庭看一场比赛?的活动。世界杯时，很多家庭大人小孩都一同融入了红魔拉拉队的洪流。大赛过后，很多家庭都有了外国朋友。
为使市民讲文明懂礼貌，韩国电视每天播放一分钟的公益广告，并号召家庭成员共同收看。李秀植还记得这样的广告词：?我的亲切是整个社会的笑脸，整洁的街道就像开心的面庞，对外国客人的热情是成功的捷径，庆典只是一瞬，心意永存，大会成功我的人格即成。?
社会教育：习俗之寓
韩国自古就崇尚儒教和礼节，具有良好的社会风尚和礼仪基础，在大赛前后，礼仪更是得到了强化。青少年无疑都受到了良好的熏陶。?文化世界杯，观光韩国?是韩国政府当年的口号。韩国在全国范围内开展了?转变姿态，亲切服务，培养先进旅游观光文化?活动。政
府还在细微之处下工夫，鼓励国民在电梯中相遇首先打招呼，每天让行十次，培养交通文明，对别人的礼让以微笑作为答谢。还有倾听他人讲话，拒绝脏话等等礼仪规范。
两次世界体育大赛展示了?韩国魅力?，也巩固、强化了青少年的文明礼仪。希望中国孩子能借此次开礼仪课之机，如韩国青少年一样在文明礼仪方面得到强化和提高，并希望整个社会能为我们的青少年的文明礼仪提高提供良好的环境和示范。
二、韩国人的生活习惯
说说汉城。
我认识一些上班族，有车，上班不开，坐地铁，周末出去玩时开。韩人很少吃羊肉，更多吃海鱼，不吃淡水鱼，野生动物没见吃过。因此，常有国内来的人嘲笑韩国人不会吃。
用铁筷子，高温消毒，很合理。
纸巾用的量也很大。公厕里手纸随便用。
超市里如果想要塑料袋是要收钱的，很少有免费的。
一次性纸杯在一些写字楼里也很盛行。
韩国银行大都是私营的，浪费会被老板骂。
一般的小店不给洗头，理发结束后，客人自己洗。
送快餐大都不是一次性餐具，你吃完以后放到门口，他们再来收。总想，要是在国内，早丢了屁的了。
鲜花一束，数量要比国内小一些，强调个气氛(自己用)和心意(送人)。
三、韩国风土人情
姓名、称谓、礼仪:韩国人的姓名基本都是以韩文发音的3个中国字组成。第一个字为姓，后两个字是名字，与中国人的姓名有所不同的是，韩国人的两个字的名字通常有一个字是表示他（她）的辈份的。韩国人的姓总共大约有300个左右，但全国人口中绝大多数仅以其中少数几个为姓，最常见的几个姓是：金、李、朴、安、张、赵、崔、陈、韩、姜、柳和尹，韩国妇女婚后不随其夫而改姓。韩国人在绝大多数情况下，不直呼他人的名字，即使在兄弟姐妹之间也是这样，年幼者更是不能称呼长者的名字。在关系异常亲密的朋友之间，有时可以相互称呼对方的名字。在韩国，长辈对晚辈可以称呼对方的名字，可不带其姓，在社会交往活动中，相互间可称对方为?先生?、?夫人?、?太太?、?女士?、?小姐?等；对有身份的人可称对方为?先生?、?阁下?等，也可加上职衔，学衔，军衔等，如?总统先生?、?总统阁下?，韩国丈夫介绍自己的妻子时会说?我夫人?或?我太太?。关系亲密的的朋友之间，往往在对方名字之后加上?兄弟?、?姐姐?、?妹妹?等称谓如?鸿哲兄弟?、?世宪兄弟?、?在赫兄弟?、?美延姐姐?、?美延妹妹?等。对男性也可称?君?，但往往同其姓名连称，如?郑溶君?、?尹鸿哲君?、?赵承远群?、?辛成列君?、?金相镇君?等。对不相识的男性年长者可以称?阿炯吉?（即?大叔?或?大伯?），对不相识的女性年长者可以称为?阿妈妮?（即?大婶?、?大娘?）。韩国素以?礼仪之邦?著称，韩国人在交往中十分重视所应具备的礼
仪修养，按照传统，韩国家庭成员之间的关系不仅仅是一种维护自身利益的关系，而且涉及的范围很广泛，他们之间的血缘关系应当建立在一种合作和互相支援的传统基础之上，因此家庭成员之间的感情，爱和责任感十分强烈，是无法割断的。家庭里的一家之长被视为权威所在，全家人都应该听从他的命令或遵照他的愿望行事。严格的命令必须服从，不得有违。儿辈或孙辈违抗长辈的愿望被韩国人视为不可想象的事情。
每年阴历初一这一天，一家人举行例行的祭祖活动之后，所有成员要按年龄顺序向祖父母、父母、兄长、亲戚等跪着行礼；年轻人甚至要到村里去向长者们行礼以表示应有的尊敬，尽管他们之间非亲非故。在家庭中，保持长幼尊卑的辈份之分，年轻的成员或者身份低的人不得在年长者或者身份高的人面前喝酒或吸烟，违背规矩者被视为缺乏教养的表现，尤其是在吸烟上可能招致严厉的谴责。子女外出，要向父母辞行；父母远行归来，子女要迎接行礼；遇有客人登门拜访，父母先向客人施礼，子女随后依龄随后依年龄大小向客人行鞠躬礼······。
韩国人的亲戚之间和家庭成员之间相互间联系的纽带非常牢固，恪守将相互合作视为不得以任何理由推卸的庄重责任，这种关系往往超过个人利益或对对方利益的企盼，当一个人遇到困难时首先想到的是得到亲属的帮助。
兄弟之间结婚后再不像过去那样居住在一起，但相互间有条件者均住得很近，交往密切，特别是每逢婚礼，长者60或70寿辰、孩子的生
日、传统节日等这样的特殊日子，相互总要尽量相聚在一起，氏族成员之间建有共同的钱库和产业，每年要在一起聚会一次，趁此机会共同商议例如维修祖先坟墓、氏族财产管理等这样大家关心的事务。韩国人初次见面，同姓者之间首先总是打听对方与自己是否同一个氏族，如果是同一个氏族，还要查阅家谱，搞清对方与自己关系的亲近程度，若对方辈份较高，往往会经常去拜访并用敬语称呼以表示尊重。在韩国传统的社会里，年长者因其知识经验而受到尊重，年轻者必须自觉地在行为上以此为准。在公共集会、社交场合和宴会酒店上，谁应当首先向谁表示敬意，谁应当坐在哪个位置上，谁应当首先落座，谁应当首先向谁敬酒，人人自幼都知道这些规矩，不会弄乱，否则就会被视为粗俗和缺少家庭教育。
四、韩国风情
韩国位于韩半岛，是太平洋上的一个小国家，自北向南延伸，全长1100公里，总面积为222.154平方公里，人口4445.6万人。韩国的经济十分发达，有?亚洲四小龙?的美称。日前有幸与这个岛国零距离接触，将所见、所闻、所感一同与大家分享。
韩国交通非常发达。近年来，随着经济的快速发展，交通运输量迅速增长。韩国的机动车已达1200多万辆，其中小汽车有800多万辆，且多为私人所有。大小公路上车流滚滚，声势浩大；夜晚，来往车辆的车灯汇聚成许多条相互缠斗的火龙，游走在汉江两岸。我们从北到南行车千里，没见过一起交通事故，煞是令人惊叹。韩国高速路都设
有很大的停车场，里面各种服务设施齐全，各种冷热食品和特色小吃及饮料摆成一溜，任人选购；洗手间宽敞明亮，整洁干净，飘散着一股淡淡的清香，墙壁上挂着风景画，隔断的矮墙顶上摆着盛开的鲜花，且有残疾人专用的如厕设备，门口备有残疾人专用车和婴儿车，人性化的服务令外国游客到此备感温馨。
韩国人特别讲究礼仪。与长者同坐时，坐姿要端正。由于韩国人的餐桌是矮腿小桌，放在地炕上，用餐时，宾主都应席地盘腿而坐。若是在长辈面前应跪坐在自己的脚底板上，无论是谁，绝对不能把双腿伸直或叉开，否则会被认为是不懂礼貌或侮辱人。未征得同意前，不能在上级、长辈面前抽烟，不能向其借火或接火。吃饭时不能随便发出声响，更不许交谈。进入家庭住宅或韩式饭店应脱鞋。在公共场合见面，都要鞠躬致意，不停地说：?啊妮哈赛哦（你好）?，?砍杀哈蜜打（谢谢）?。
韩国美女如云，源于它一流的美容技术。初到韩国，发现到处都是苗条漂亮MM，就连在商场SHOPPING都发现，原本在国内穿M码就可以的同事，在韩国只能穿L号，而且还经常连L号都穿不下，结果只能望靓衣兴叹。连遭打击下，减肥的决心也越来越强烈。不过，据考察，韩国整形术在世界确属一流。双眼皮成形术、鼻子整形术、隆胸手术是整形手术中最简单也是做得最好的。韩式修改脸型整形是最有特色的项目。韩式脸形修改包括丰双唇、磨颧骨、垫下巴和削下颚骨等项目。据说，在进行整形前，医生先要从正面、侧面等六个角度为手术者拍照片，然后将照片分成一厘米宽的纸条进行重新拼接以
求得美丽的最佳方案，才能做出韩国美女那种娇俏可人的鹅蛋脸、瓜子脸。
韩国是购物的天堂。汉城的东大门和南大门是规模很大的综合市场，一般不还价，近几年喜欢讲价的中国游客去了以后是可以略为还上一点的，但幅度很小。像一些有民族特色的小纪念品，在摊上、小店里和免税店的价格都差不多，所以你看合适了就买吧，没必要多比较，更无假货。但烟酒类，机场免税店的价格就最便宜，韩国相比中国，物价贵5-10倍，所以除非很有特色，还是慎用你荷包中换来的几百美元吧。特别是导游带去的?公卖局?，则更要谨慎喽。
韩国治安状况良好，夜间游客可在咖啡厅、夜总会、赌场等地放心地享受夜生活。韩国现有13个赌场，均位于获得政府许可的特级饭店内，仅限于外国人使用。汉城仅华克山庄饭店内有一处赌场，其规模为韩国之最，并可观赏拉斯维加斯式和韩国传统式表演。
五、韩国特色
百教争鸣韩国的宪法保护国民的宗教自由，因此世界上的许多在大韩民国的主要宗教都很活跃。韩国最古老的宗教有萨满教（民俗信仰）、佛教和儒教。这些宗教在国家早期文化的发展上起过重要的作用。并对人民的思想及行为产生了重大的影响。基督教在大约200年前方传入韩国。但发展却很迅速，堪称是拥有信徒最多的宗教之一。此外还有一些把这些传统宗教的成分融合在一起的形形色色的较次要的宗教。
萨满教（民俗信仰），崇拜神灵或自然，是韩国人最早的信仰，其起源已消失在原始的神秘中，无从考证。
佛教，四世纪时由传教僧侣从印度和中国传入韩国的佛教（称为大乘教），到统一新罗时代已经作为国教了。这时包括作为世界文化遗产的石窟庵在内产生了佛教艺术和寺庙建筑的巨大繁荣。继之而起的高丽王朝时代，在遗族阶层的大力支持下，佛教文化仍很旺盛。
儒教在韩国的影响体现在教育、礼仪和民政管理的制度之中。十世纪末期仿照中国设立考试制度，大大鼓励人们学习儒家的经典著作，也将儒教的价值观灌输入韩国人的心中。
基督教新教各宗派传教士在韩国港口开放之后大举开进，这些传教士送来了各个领域新的知识，填补了孤立又急于吸收的韩国为实现渴望已久的现代化和维持独立所极需填补的空白。
东方不败在四季分明的韩国，足球已有了一百年以上的历史，是广受国民关心喜爱的运动项目之一。自1954年开始，曾在1986、1990、1994、1998连续四届取得世界杯的参赛资格，积分列于亚洲各列强之首，可见韩国足球的实力，足以傲视亚洲。
1983年，两个职业足球队和三个业余队参加的超霸杯，揭开了韩国足球时代的序幕。
到了1987年，由五个纯职业球队开赛，确立了正式职业赛的规模。从而确立了职业足球的开始。至今，韩国足球的实力已超出亚洲圈，足可同世界列强分庭抗衡。
众所周知，作为人类最盛大的庆典，世界杯足球赛将于2002年在韩
国和日本的10个城市举行。包括开幕式在内的首场比赛将在汉城上岩洞举行。届时，全世界32个足球劲旅将展开激烈角逐，比赛预计将举行30天，在世界杯期间，世界各地球迷云集韩国。主场作战的韩国将向世界展示其实力，让我们拭目以待。
最佳旅游时间韩国属于温带气候，可观赏四季变幻的景观将是旅游最大的乐趣之一，韩国北部深受大陆性气候的影响，寒暑温差较大，愈往南愈呈现出温和的海洋性气候特征。
三月底济州岛的樱花首先开放，四月中旬汉城已是姹紫嫣红。迎春花、杜鹃花、桃花、梨花缀满枝头。万物复苏，风和日丽正是春光无限好。六月至八月是雨季，降雨量占全年降雨量的二分之一，夏季七八月分高温潮湿，大部分韩国人选择此时去高山或滨海地区避暑度假。
?秋高气爽，晴空万里?可能是描述韩国秋天最恰当的词汇，秋天也是旅游的最佳季节，十月初的雪岳山枫叶转红，落英缤纷。到了十一月上旬，汉城的古宫已是红叶满园，秋意正浓。还有那楚楚动人，含羞带怯的波斯菊为深秋更添一分浪漫的情趣。
?三寒四暖?是韩国常见的冬景，意为连续三天的酷寒后，必有四天的温暖天气。韩国的冬天虽然寒冷，但尚可以忍受，何况在山岳地区还可享受到冬季最热门的户外滑雪运动。
节日韩国全国各地举办的各类节庆活动与传统仪式格外引人注目，值得观赏。基于农耕生活的韩国传统民俗艺术生动活泼又有朝气，风格独特的舞蹈、音乐、技术以及萨满教，不断地诱人参与包罗万象的游戏，使人目不暇接。接下来列举一些主要文化观光庆典：
安东国际假面舞节：10.6-10.15 在安东举办的乡土文化节，油砂战车，河回假面舞等多彩多姿的民俗艺术活动。
大关岭雪花节：1.26-1.30 大型观赏雕塑、雪雕大赛、传统雪橇比赛、黄柄山狩猎活动、滑雪大赛、冬季健身裸体长跑比赛等。节日在江原道平昌郡政府举行。
利川陶瓷器节：9.23-10.8 这是一个土和火的节日，在韩国第一陶艺村?利川?举行，在这里游客可以用优惠30%-50%的价格买到百余名陶瓷名家的传统和现代风格的陶瓷作品。届时还将举办各种展会并有为游客开设的陶艺教学班以?我的陶艺品?为主题的大奖赛等各项活动也将同时举行。
襄阳松茸节：9月-10月生长于高山松树树根上的松茸蘑菇以其香美的味道和丰富的营养闻名于韩国和日本等地。有松茸模型展览、探集松比赛、松茸直销活动、小吃一条街、厨艺大赛、国乐（韩国乐）演奏会与丰富多彩的活动。举办地在襄阳郡政府。
南道饮食节：10月中旬为了展示韩国饮食特有的传统风味和全罗道人的温情厚意，每年在乐安邑民俗村举办韩国传统料理一条街、南岛国乐表演、传统婚礼等文化活动、为富有情趣的民俗村更增添了一份浓烈的节日气氛。
忠州传统武术节：4.29-5.3 传统武术表演、优秀武术节目展、武术音像制品展、武术自由对练、学武活动、儿童武术夏令营、武术十项全能赛等。比赛一般在忠清北道忠州举行。
娱乐介绍韩国有一流大型娱乐园，位于汉城的爱宝乐园就是其中最
为著名的一个。游客可以根据个人爱好选择其中的场所，尽享异国之乐。此外游客可在咖啡厅、夜总会、酒吧等地放心的享受夜生活。汉城的明洞、梨泰院、釜山的光复洞等地集中了大量夜总会等娱乐场所；汉城的新村、弘大附近则是年轻人聚集的场所。
韩国的温泉在其形成方式上同中国、日本不同。目前韩国共有80个各式温泉。中国、日本的温泉大多为火山生成，水较刺激人体；而韩国的温泉则是从花岗岩中涌出，水温较低、水质细腻。尤其是韩国的硫磺温泉富含硫磺、钾、镁等矿物质，许多游客慕名前往。
滑雪是深受韩国及东南亚游客欢迎的冬季运动，每年自12月到来年的3月是韩国滑雪的高峰期，每个滑雪场都设备齐全，并提供各种优质服务，大部分滑雪场都具备夜间滑雪设施，住宿设施也很齐全。韩国的高尔夫运动也被众人所津津乐道，韩国现有120多个高尔夫球场，大部分在汉城附近，庆州、济州等地方也有。各球场价格虽然有所差异，但费用一般为周一至周五8-9万韩圆，周末为11万韩圆。此外，韩国现有13个赌场，均位于获得政府许可的特级饭店内，仅限于外国人使用。其中汉城华克山庄饭店赌场的规模为韩国之最，并可观赏拉斯维加式和韩国传统式表演。
购物介绍在韩国，可在不同商店内购买传统工艺品、陶瓷、服装、最新电器等各种产品。在免税店内购买的商品一般比市场上要便宜，化妆品、手表、洋酒、韩国特产等商品可用信用卡付款。这里服装、家电、礼品等从高档到中档品种应有尽有。在一般集市上，可以较低廉的价格购买到服装、鞋、塑料制品以及人参等。
购物须知，在韩国，要买到价廉物美的纪念品，请注意以下几点：
1.在淡季时购买某些物品，例如皮衣，夏天买比冬天买便宜得多。
2.到当地人最常购物的地方去买，例如韩国汉城的明洞、南大门市场就要比梨泰院的便宜。
3.最好邀请当地人带游客一起到购物区选购，价钱会更合理，也较为省时。
4.购买皮件，要善于识别皮件质量的好坏，并且要选择好市场，如在汉城的南大门，一件皮件可能标价4万韩圆，到批发中心的东大门也许只要 2.5-3万韩圆。
5.买高丽人参最好到免税商店，在普通商店买需注意专卖商标。
6.购买古董时，注意要获文化管理局许可方能携带出境。
外国游客在免税店购物后，若符合有关条件，可按一定程序申请退还附加税、特别消费税及防卫税：
1.一次购买总值5万韩圆以上的商品，并在购买日起计3个月内携带出韩国。
2.在免税店购物时，出示护照或其他身份证明文件，在单据上填写姓名、地址，商店会交给顾客两份购物证明书及一个回邮信封。
六、韩国料理杯盘无数眼花缭乱
一部《大长今》的热播，使无数?长今迷?倾倒于韩国料理的丰富与美味。然而在现实生活中，很多人对韩国饮食的了解，还是停留在泡菜和烤肉的层次上。在厦门，虽然打着韩国?料理?、?风味?、?菜馆?
的招牌已有60多家，但比较正宗的还是寥寥可数。在寻访过程中，记者通过与菜馆老板及大厨、大菜的近距离接触，总算对博大精深的韩国料理有了?冰山一角?的认识。
杯盘?满?桌
韩国的餐饮很有特色，比较注重形式，讲究餐具，吃饭时各式各样的小吃经常摆满桌面。据说这是受古代皇宫中餐饮方式的影响流传至今。点来正宗的韩国料理，还未见大菜上桌，就眼见服务生铺满了一桌子的大盘小碟，红的绿的黑的黄的，内容相当丰富，直看得眼花缭乱。它们不是小菜一碟，而是十几碟几十碟，不仅是为了让菜式的色彩好看，更是为了营养均衡。虽然韩国泡菜是腌制的，但大多保持了菜原来的颜色和鲜味。据说韩国人还强调阴阳互补，吃一道热性的菜，就要拿一道凉性的菜来?中和?，难怪有那么多的花样！如上一盘松茸烤牛排就会有鱼片生菜等凉性菜来调和，泡菜既用辣椒生姜等燥性物，又放梨子等凉性水果，吃烧烤配送的甜汤、泡菜汤等都要冷藏在冰箱到用餐时才端上桌……尽管杯盘已经满桌，可店老板还一再强调说各式饼、糕、冷面、拌饭、汤、年糕等还没介绍，看来，韩国菜的丰富不光是用?满?桌所能形容的。
色味带?五?
《大长今》中提到韩国料理基本以?五色?（青、黄、红、白、黑）、?五味?（甜、辣、咸、苦、酸）、?五辣?（韭菜、大蒜、山蒜、姜、葱）作味道及色彩组合。待一桌菜式摆满餐桌，果然能历数它的五色、五味、五辣。阿里朗老板张喜锡介绍说，其实韩国菜色调基本以两种
韩国饮食文化的相关礼仪
竭诚为您提供优质文档/双击可除韩国饮食文化的相关礼仪 篇一：韩国的用餐礼仪 韩国的用餐礼仪 20XX年10月24日11:38来源：滨州传媒网字体:【小中大】 韩国也是一个极重礼仪的国家，今天我们给大家介绍一下韩国饮食礼仪。韩国人在饮食方面的礼仪也有很多，本文不可能面面俱到，但也讲出了韩国饮食礼仪的精华。 不能端起饭碗吃饭：韩国人认为端起饭碗吃饭这种行为不规矩。如果去到韩国家庭做客或有韩国客人在场，出于尊重，要记得桌子上的饭碗是不能用手端起来的，而且也不能用嘴直接去接触桌上的饭碗。因为在韩国人的观念里，“你吃饭又没人抢，干吗要抓着碗不放呢？是不是担心别人抢你的饭 吃？”所以，一定要把碗放在桌上，用勺子一口一口地吃，而这时，另一只手就得听话，既然不端碗，就老老实实地藏在桌子下面。至于碗盖，可以取下来随意放在桌上。
在炕上吃饭的坐法：在炕上吃饭时，男人盘腿而坐，女人右膝支立——这种坐法只限于穿韩服时使用。现在的韩国女性平时不穿韩服，所以只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。坐好点好菜后，不一会儿，饭馆的大妈就会端着托盘向你走来，她从托盘中先取出餐具，然后是饭菜。 在餐桌吃饭的坐法：韩国人的餐桌是矮脚的小桌，宾主席地盘腿而 坐。年青人更会在长辈面前跪坐在自己的脚底上，绝不能将双腿伸直，否则会 被认为是不懂礼貌。如果遇上房间太小，可以将餐桌摆在院子里，铺上席子便可。 用餐习惯： 韩国人用餐的习惯是不大声说话、咀嚼声音小、尽量不谈商业话题。他们认为，吃饭就是休息、享受的时 候，伤脑筋的话题尽量少提。给长辈倒酒时得用双手，喝时得侧身手掩以示敬意。有趣的是，如果你看到韩国人给你倒上杯7分满的白酒，千万别介意，这是出于“盈则满”的儒家理念，涵盖着祝 福启示的意味；而且，他们只为别人倒酒，自己的酒杯是不倒的，“劝酒、劝酒”，要人家劝了，帮着倒了酒，才能喝。 吃饭的顺序：
韩国礼仪与禁忌
韩国礼仪与禁忌 韩国人同东亚其他国家一样，受到中国儒家文化的影响；但西方文化近来对其影响颇大，他们的习惯也因此带有了西方文化的味道。 在与韩国人的商务交往中，晚上的娱乐活动起着重要作用。他们认为，让他们的贸易伙伴在异国他乡孤独地呆在饭店里，是失礼的。所以，他们会主动邀请客人参加娱乐活动。 韩国商人一般把晚宴设在餐馆里或酒吧间，只有当你们之间建立了很好的关系，才有可能邀请你到他们家里做客。在韩国，晚宴一般是谈判活动的一部分，只有谈判的人才有资格参加。你不能要求一位韩国男子带他的妻子来参加晚宴，同时，参加韩国人的宴会，不要带自己的妻子去。你接受了韩国人宴请后，要设法回请一次。你在选择请客的地方时，要注意韩国人的饮食习惯。 韩国人见面礼：鞠躬礼、握手礼 同韩国人约定洽谈时间后，要准时赴约。同韩国人见面，随便握握手是最普遍的做法，或者用稍微低头的办法代替鞠躬，因为韩国人在见面时传统上是鞠躬。握手时或双手，或用右手。 与长辈握手时：除右手相握外，还要把左手轻置于其右手之上，以示尊重。 与妇女握手时：在把你介绍给一位韩国妇女时，如果她把手伸给你，你可以同她握手。如果她不伸手，你不要伸手给她，否则会使她陷入窘境。因为韩国女人一般不与人握手。
韩国人性格特征：他们说话比较直率。当你遇到韩国人沉默时，首先要弄清楚沉默的原因，再进行交谈。无论在什么场合，韩国人都不大声说笑。妇女笑时用手遮掩住嘴。韩国人不喜欢喧闹的场面。虽然他们直言不讳，但不喜欢太鲁莽。他们珍视一种“内在”的气质。 禁忌 1.平时和韩国人交谈，最好是谈韩国悠久的历史和文化，少谈政治问题，特别 是当地政治。韩国政府禁止人们谈论政治问题，所以，和韩国人谈政治会给他们带来麻烦。 2.用餐时，不能随便出声说话，如不遵守这一进餐礼节，会引起人们的反感。 韩国人很爱面子。所以，要尊重韩国人，不能当面出言指责他们。不能使用“不”字来拒绝韩国人，可以委婉地表示你的不同意见。 3.韩国人同第一次见面的客人之间交换礼品是很常见的事情。为了保全韩国人的面子，要让对方先送礼；然后你再回送。送给韩国人的礼品可以是鲜花和一些小礼品，或者是具有中国特色的礼品。不要送食物做礼物，因为它们可能不适合韩国人的口味。在送礼时，还要注意礼品上不能有韩国制造或日本制造的标志。韩国人一般不当别人的面打开礼物。 韩国人忌讳的数字：是“4”，“4”在朝鲜语中的发音、拼音与“死”字完全相同，是不吉利的数字。所以，韩国楼房没有四号楼、旅馆不称第四层、宴会中没有第四桌、喝酒绝不肯喝四杯，等等。
韩国饮食用餐礼仪
韩国饮食用餐礼仪 韩国饮食用餐礼仪韩国是一个非常注重传统礼节的国家，就是在餐桌上也有一套严格的“规矩”。比如斟酒，韩国老板权先生介绍说：“如果双方第一次见面，则一手需托住另一只手的肘部为对方斟酒;双方熟悉之后，则可单手为对方斟酒，但如果对方是长辈，则必需用一只手托住酒瓶低端斟酒。除此以外，还有一些“注意事项”，如：与长辈一起用餐时，长辈动筷后晚辈才能动筷。 勿把汤匙和筷子同时抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;不要端着碗吃饭喝汤(这点与我国传统正好相反)。 先喝汤再吃别的食物;用餐时不要出声也不要让匙和筷碰到碗而发出声音。 共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃，醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。 用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上。 用餐不要太快也不要太慢，与别人统一步调。与长辈一起用餐时，等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。 用餐后，汤匙和筷子放在最初位置上，使用过的餐巾迭起来放在桌子上。 韩国饮食结构韩国是由南向北延伸的半岛国家，四季分明，因此各地出产的农产品种类繁杂。又因三面临海，海产品也极为丰富。谷物、肉食、菜食材料多样化，黄酱、酱油、辣椒酱、鱼贝酱类等发酵食品的制造技术不断发展，
使韩餐的主料和辅料互相搭配，再加入辣椒、大蒜、生姜、香油等调味品，更使韩国风味进一步完善。 韩国的饮食结构以谷类为主，由各种烹饪方式制作的菜肴为配菜。饮食起名的时候一般将主材料放在菜名的前面，后面加烹饪的方式，如紫菜包饭、海带汤等。韩国饮食以其食用功能分为主食、副食和甜点。 主食：主要为饭、粥、米糕片、稀饭等。一般以米饭为主，其他根据需要适当调节。 副食：副食的第一作用是增进米饭的口味，第二是补充营养，副食的种类很多。副食主要以汤为主，有以汤汁为主可泡饭吃的汤类、汤汁与菜量相当的煲类、加一点汤汁煸炒的火锅类，还有在火上直接煎烤的烧烤和鱼肉串类、在平底锅中略加油煎的煎饼类，在蒸锅里反复炖成的清炖类、红烧类，以牛肉、海鲜为材料的生脍，生菜、熟菜等蔬菜类，牛肉和猪肉煮后切片的煮肉片，还有腌在辣椒酱、黄酱、酱油里的腌菜、发酵的鱼酱等等。 甜点：吃完主食和副食后，食用的甜点主要有韩国传统的饼糕、油果、茶食、蜜饯以及什锦水果汤等。 韩国主食白米饭。常见的菜肴有以肉、鱼、豆腐、蔬菜等炖煮的火锅;以及韩国特有的营养丰富的泡菜;另外用韩国式的调味佐料拌制而成的各类小菜。 韩国人爱吃辣椒，家常菜里几乎全放入辣椒，所以韩国菜馆里所用的佐料基本上是辣椒粉与大蒜，在此基础上又加有多种不同风味的调味品，因此韩国菜除了辣味以外，还有
韩国商务礼仪ppt
韩国商务礼仪ppt 篇一：浅谈韩国的商务习俗 韩国商务习俗 专业：计算机科学与技术 姓名：李亚林上课时间：5~6节课 浅谈韩国的商务习俗 一、韩国经济发展状况 韩国，无论从国土面积还是人口数量来说，韩国都只是一个小国。但是近半个世纪以来，韩国经济发展不管质量还是速度都是惊人的。上个世纪60年代的韩国基本上还是一个落后的农业国，工业基础极为薄弱。在80年代初期，韩国的经济起了翻天覆地的变化。与新加坡、香港、台湾一起跨入了新兴工业化经济体之列，呗称作“亚洲四小龙”。在1997年亚洲爆发金融危机以前，韩国的人均GDP就已经超过10000美元。但是亚洲金融危机也使韩国受到了重创。韩国式收危机波及最深的国家，但是其恢
复的很快。在2005年之后，韩国的经济得以全面恢复和发展。韩国近年来经济增长情况 目前韩国的经济发展呈现了几个特点：1、服务业和制造业比重不断上升，农林渔业比重日益降低。造船、石化、汽车、电子等行业发达并在世界范围具有较高的市场和影响力。 2、经济发展对国外市场和资源依赖程度高，贸易依存度高达60％以上。 3、一些大财团和大企业的作用举足轻重，如三星、现代等大企业集团数量虽少，但其创造的价值在国名经济中所占比重超过60％。 总体来说，韩国作为一个新兴发展起来的经济实体，其经济发展在亚洲的影响不容忽视。 二、韩国对中国贸易政策 韩国对中国进出口贸易采取开放态度，根据韩国海关统计，2013年韩国与中国双边贸易额为亿美元，增长%。其中，韩国对中国出口亿美元，增长%；
自中国进口亿美元，增长%。韩方贸易顺差亿美元，增长%。中国为韩国第一大贸易伙伴、第一大出口目的地和最大的进口来源地。 中日韩三国自贸区： 中日韩自由贸易区这一设想是2002年在中日韩三国领导人峰会上提出的。设想中，中日韩自由贸易区是一个由人口超过15亿的大市场构成的三国自由贸易区。自由贸易区内关税和其他贸易限制将被取消，商品等物资流动更加顺畅，区内厂商往往可以降低生产成本，获得更大市场和 收益，消费者则可获得价格更低的商品，中日韩三国的整体经济福利都会有所增加。2012年11月20日，在柬埔寨金边召开的东亚领导人系列会议期间，中日韩三国经贸部长举行会晤，宣布启动中日韩自贸区谈判。 韩国企业以开展所谓“KOINA”战略，强调不再把中国看成外国市场，而是与本国形成单一经济圈；也不在把中
韩国服饰礼仪
韩国服饰礼仪 韩国服饰礼仪 韩服基本色为白色，根据不同季节，不同身份其着装的穿法，布料，色彩不同。如遇到结婚等特别节日，平民也穿贵旗们穿的华丽颜色的韩服和装饰品，婚礼服由粉红上衣加深红色裙子组成，上面再加披肩，披肩是由五种颜色组成的华丽的服装，这是参照了东方的阴阳五行色。 女子的“韩服”包括一件有两根长丝带的短袄，丝带系着一个蝴蝶结，另外还有长长的袖子和高腰长裙。白棉纱和由丝，稻草或橡胶制成的船形鞋是和韩袍配套而穿的。女式韩服的短上衣和长裙上薄下厚，透露着东方伦理和超世脱俗之气的结合。 男子的基本服装由一件短袄、一条裤子和一件外套组成。短祆的袖口宽松，裤子也很肥大，并用带子将裤脚束在脚踝处。大褂和帽子更加衬托其服装美。 韩服还可掩饰体形上的瑕疵，使体形较矮的入看上去高一些，较瘦的人看上去则丰满一些，增添女性之美。 现在的韩国，传统民族服装和新式流行服装并存，老年男人多数穿民族服装，个别老人还头戴黑纱斗笠，身穿长袍。中年以上的妇女喜欢穿民族衣裙，也喜欢穿带勾的韩国妇女胶鞋。近年来，老年妇女所穿的民族服装不仅颜色鲜艳，而且大多是带花的绸缎。青少年在平时穿各式各样的现代服装。
如今，大部分韩国人已经习惯穿洋装西服，但是仍有许多人喜爱穿传统的民族服装。在春节(农历正月初一).中秋节等节庆日，或在韩国按传统仪式举行婚礼时，新郎、新娘仍穿传统的民族婚礼服。 自古以来就一直被称为是东方礼仪之国之一的韩国，即便是在现代文明高度发达的今天也依然保留并继承着它优良的传统。在生活方方面面的细节中，我们都可以轻易感受到韩国民众血液里流淌着的东方礼仪文化。 女性的百变不是罪!倒并不是说要鼓励大家一窝蜂地去整容整形，而是倡导大家通过自身的努力也可以摇身一变成为自然脱俗的美人。只要在生活中多花一些心思，就可以让人眼前一亮。 在韩国国内强调并推行的是那些礼节呢?一直以来，韩国都致力于倡导尊敬长辈，关怀他人的礼仪文化。在商业文明中，给顾客创造最大限度的客户满意度文化在韩国可以说是处处都能看得到。另外，对于职场女性来说还有一点是绝对不能疏忽的，那就是“化妆”了。 韩国女性们在踏入社会之前，早在跨入大学校门时便通过一些化妆讲座课程开始了她们作为女性努力寻找自身特权的道路。也正是在这一过程中，在习得社会生活的基本礼节的同时，也可以说是女性们在获得追求美的权利。化妆在韩国作为职场礼节中不可分割的一部分，长久以来发展而成的适合东方人肤质的精湛的化妆技术，这些都可以在唯乐播的培训课程中寻得一臂之力。
韩国餐桌礼仪文化(1)
韩国餐桌礼仪文化 韩国这个位于朝鲜半岛的国家是一个拥有悠久历史的国度，自从中学时在电视荧屏上看到韩剧我就爱上了韩国的一切，这里就包括它的各种礼仪文化。 韩国素有“礼仪之国”的称号，韩国人十分重视礼仪道德的培养，尊敬长是韩国民族属恪守的传统礼仪。韩国人热情好客，每逢宾客来访，总是根据客人身份举行适当规格的欢迎仪式，接待外国首脑来访，要按国际惯例举行盛大迎送仪式，数十万人夹道欢迎或送别，场面隆重。无论在什么场合遇见外国朋友，韩国人总是彬彬有礼，热情问候，谈话得体，主动让道，挥手再见。就这次期末论文的机会，我就韩国的餐桌礼仪介绍这方面的礼仪文化知识。 下面就介绍一下韩国餐桌上的各种礼仪要求： 坐姿：韩国饭馆内部的结构分为两种：使用椅子和脱鞋上炕。在炕上吃饭，着韩服时，男人盘腿而坐，女人右膝支立。着便装时，只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。 碗筷勺：韩国人吃饭的顺序：右手一定要先拿起勺子，从水泡菜中盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。碗：中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯，但是韩国人视这种行为不规矩。而且也不能用嘴接触饭碗。不可出声，不要让匙和筷碰到碗而发出声音。 筷：它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎么用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。筷子在不夹菜时，传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外， 勺：在韩国人的饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用时要架在饭碗或其它食器上。 斟酒：如果双方第一次见面，则一手需托住另一只手的肘部为对方斟酒;但如果对方是长辈，则必需用一只手托住酒瓶底端斟酒。 饮酒：身份高低不同者一起饮酒碰杯进时，身份低者要将杯举得低，用杯沿碰对方的杯身，不能平碰，更不能将杯举得比对方高，否则是失礼。饮酒时晚辈和下级可背脸而饮。传统观念是“右尊左卑”，用左手执杯或取酒被认为不礼貌的。另外要注意敬酒者离开时应鞠躬。 特别注意： ●与长辈一起用餐时，长辈动筷后晚辈才能动筷。不可以用筷子对别人指指点点，用餐不要太快也不要太慢，与别人统一步调。与长辈一起用餐时，等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。 ●不要把汤匙和筷子同时抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上; ●用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上。 ●用餐后，汤匙和筷子放在最初位置上，使用过的餐巾迭起来放在桌子上，并相互行礼说“我吃好了!” ●吃饭时，不宜高谈阔论。吃东西时，嘴里响声太大，也是非常丢人的。 ●在韩国人的家里宴请时，宾主一般都是围坐在一张矮腿方桌周围。盘腿席地而坐。在这种情况下，切勿用手摸脚，伸直双腿，或是双腿叉开，都是不允许的。 就是因为韩国的这些餐桌讲究让他独自的文化礼仪魅力深深的打动各国的人们，虽然我了解韩国的这些餐桌礼仪文化，但是自己并不太会实践，或者说没有这样的机会和韩国友人进行实践。喜欢韩国的礼仪文化，就凭这份热爱我觉得日后是有机会让我真正的实践的，韩国的餐桌礼仪还有更多的等待我们去探究！
韩国礼仪与禁忌 必知的韩国礼仪知识
韩国礼仪与禁忌:韩国礼仪知识 韩国礼仪与禁忌 社交礼仪 在社交礼仪方面，韩国一般不把握手作为见面的礼仪。握手时，请用双手或单独用右手。年轻一代和下属与长者和上级握手时，后者伸出手后，前者必须先用右手握手，然后轻轻地将左手放在后者的右手上。在韩国，女人和孩子通常不与男人握手，点头或鞠躬，这是一种常见的礼仪。称呼时使用敬语和敬语，很少直接称呼对方的名字。 在韩国，女性在重要场合穿韩国服装，比如婚礼和葬礼。男人没有那么多要求。它们通常是西装。它们必须干净整洁。 韩国人有很强的民族自尊心，反对崇拜外国事物和讨好外国，提倡使用国内商品。送礼时，最好的选择是鲜花、葡萄酒和手工艺品。 海外学生和他们周围的韩国人亲近是非常有益的。平时，我们应该多和他们交流，学到很多意想不到的知识。 款待 韩国人很好客。无论他们在什么场合遇见朋友，他们总是彬彬有礼、热情问候、适当交谈、主动屈服和挥手告别。邀请客人去韩国朋友家。寄宿家庭应提前做好充分准备，清理房子的内部和外部。客人到达时，
主人鞠躬欢迎他们，并热情地欢迎他们进屋。他们被端上饮料、水果等，并享受丰盛的饭菜。 饮酒仪式 如果韩国家庭中有一位尊贵的客人，主人会感到非常荣幸，通常会提供好酒好菜。客人应该尽可能多喝酒，尽可能多吃东西。你吃得越多，主人就越感到自豪。 喝酒时，韩国人非常注重礼仪。宴会上，按照他们的身份、地位和资历依次倒酒，高年级的一个先举起酒杯，其他人依次跟着。等级和资历相差太大的人不能同桌喝酒。在特殊情况下，少年和少年可以背对着脸喝酒。 传统观念是“右胜于左”，所以用左手拿杯子或拿酒被认为是不礼貌的。 经允许，低年级学生可以提议为高年级学生干杯。烤面包机用右手拿着瓶子，用左手拿着底部。他上前鞠躬并发表演讲。他连续三杯为上司和前任斟酒。烤面包机自己不喝。应该注意的是，当与不同身份的人一起喝酒碰杯时，身份低的人应该把杯子举得低一点，用杯子的边缘接触对方的杯体，不要把它碰平，更不要把杯子举得比对方高一点，否则是失礼的。 你了解上面介绍的韩国礼仪和禁忌吗？
各国饮食礼仪与禁忌(1)
各国饮食礼仪与禁忌 俄罗斯 俄罗斯人用餐时多用刀叉。他们忌讳用餐发出声响，并且不能用匙直接饮茶，或让其直立于杯中。通常，他们吃饭时只用盘子，而不用碗。参加俄罗斯人的宴请时，宜对其菜肴加以称道，并且尽量多吃一些，俄罗斯人将手放在喉部，一般表示已经吃饱。俄罗斯人热情好客，当主人递给你一杯伏特加酒时，出于礼貌是一定不能拒绝的，而且在敬酒时眼睛应该直视对方。饭菜中的酱汁或肉汁应该用面包蘸着吃干净。如果面包剩下的话，会被看作一件晦气和浪费的事。 加拿大 加拿大人偏爱甜食，喜欢白兰地、香槟酒等，忌食虾酱、鱼露、腐乳以及怪味、腥味的食物和动物内脏。在加拿大，赴宴时最好到花店买一束鲜花送给主人，以表达自己的谢意。在餐桌上，男女主宾一般分别坐在男女主人的右手边。饭前先用餐巾印一印嘴唇，以保持杯口干净。进餐时，左手拿叉，右手拿刀。只用叉时，可用右手拿。使用刀时，不要将刀刃向外。用过的刀叉要呈“八”字形分别放在盘子上，如果并排放在盘子上，则表示已经吃饱。吃东西时不要发出声音，不宜说话，不要当众用牙签剔牙，切忌把自己的餐具摆到他人的位置上。 美国 美国人饮食上忌食各种动物的五趾和内脏；不吃蒜；不吃过辣食品；不爱吃肥肉；不喜欢清蒸和红烩菜肴。美国人在用餐时的禁忌主要有以下六点：一、不允许进餐时发出声响；二、不允许替他人取菜；三、不允许吸烟；四、不允许向别人劝酒；五、不允许当众脱衣解带；六、不允许议论令人作呕之事。 日本
日本人一般不吃肥肉和猪内脏，也有人不吃羊肉和鸭子；招待客人忌讳将饭盛过满过多，也不可一勺就盛好一碗；不能把饭盛得过满或带尖。作为客人就餐时，忌讳只食用一碗就说够了，第二碗饭即使是象征性的，也应要求添饭，只吃一碗认为是象征无缘；忌讳用餐过程中整理自己的衣服或用手抚摸、整理头发，因为这是不卫生和不礼貌的举止；日本人使用筷子时忌把筷子放在碗碟上面。就餐时禁忌口含或舌添筷子，忌讳含着食物讲话或口里嚼着东西站起来，否则会被认为缺乏教养。在外国人看来，日本的餐桌礼仪是十分讲究的，但吃面条的时候似乎是个例外。日本人吃汤面时毫不掩饰声响，而且一定会发出响亮的吸溜声。游客最好也入乡随俗，以表示感谢主人的盛情款待。另外在吃米饭或喝汤时，一定要把碗端起来，让碗口冲着自己。 法国 在法国，如果饭菜还没尝就加调味品的话，厨师是会很不高兴的。而且，客人在吃饭前一定要关闭手机，以免就餐被打断。这里很少用点心盘来盛面包，所以直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒时，再把杯子里的酒一饮而尽，否则最好剩一些。法国人用餐时，两手允许放在餐桌上，但却不许将两肘支在桌子上，在放下刀叉时，他们习惯于将其一半放在碟子上，一半放在餐桌上。 吃法国菜的礼节： 一、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。 二、假如吃多过一道主菜，吃完第一道（通常是海鲜）之后，侍应会送上一杯雪葩，用果汁或香槟造，除了让口腔清爽之外，更有助增进你食下一道菜的食欲。 三、就算凳子多舒服，坐姿都应该保持正直，不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠，两臂应紧贴身体，以免撞到隔壁。
韩国饮食礼仪
韩国饮食礼仪 不能端起饭碗吃饭： 韩国人认为端起饭碗吃饭这种行为不规矩。如果去到韩国家庭做客或有韩国客人在场，出于尊重，要记得桌子上的饭碗是不能用手端起来的，而且也不能用嘴直接去接触桌上的饭碗。因为在韩国人的观念里，“你吃饭又没人抢，干吗要抓着碗不放呢？是不是担心别人抢你的饭吃？”所以，一定要把碗放在桌上，用勺子一口一口地吃，而这时，另一只手就得听话，既然不端碗，就老老实实地藏在桌子下面。至于碗盖，可以取下来随意放在桌上。 在炕上吃饭的坐法： 在炕上吃饭时，男人盘腿而坐，女人右膝支立——这种坐法只限于穿韩服时使用。现在的韩国女性平时不穿韩服，所以只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。坐好点好菜后，不一会儿，饭馆的大妈就会端着托盘向你走来，她从托盘中先取出餐具，然后是饭菜。 在餐桌吃饭的坐法： 韩国人的餐桌是矮脚的小桌，宾主席地盘腿而坐。年青人更会在长辈面前跪坐在自己的脚底上，绝不能将双腿伸直，否则会被认为是不懂礼貌。如果遇上房间太小，可以将餐桌摆在院子里，铺上席子便可。 用餐习惯： 韩国人用餐的习惯是不大声说话、咀嚼声音小、尽量不谈商业话题。他们认为，吃饭就是休息、享受的时候，伤脑
筋的话题尽量少提。给长辈倒酒时得用双手，喝时得侧身手掩以示敬意。有趣的是，如果你看到韩国人给你倒上杯7分满的白酒，千万别介意，这是出于“盈则满”的儒家理念，涵盖着祝福启示的意味；而且，他们只为别人倒酒，自己的酒杯是不倒的，“劝酒、劝酒”，要人家劝了，帮着倒了酒，才能喝。 吃饭的顺序： 右手一定要先拿起勺子，从水泡菜中盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用时要架在饭碗或其它食器上。 筷子的用法： 筷子只负责夹菜，而扒饭、捞汤则是勺子的专利。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。这首先是食礼的问题，其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时，传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，这是为了便于拿起来再用。
韩国的礼仪常识
韩国的礼仪常识 导读：韩国素有“礼仪之国”的称号，韩国人十分重视礼仪道德的培养，尊敬长是韩国民族属恪守的传统礼仪。一起来看看韩国有哪些礼仪吧。 韩国服饰礼仪 社交场合中，大部分韩国人会讲英语，对讲日语的人没有好感。在韩国，穿衣上不会过于前卫，是庄重保守的`。男子一般上身穿袄，下身穿宽大的长档裤，女子一般是上穿短袄，下穿齐胸的长裙。 韩国社交礼仪 在社交礼仪上，韩国一般不采用握手作为见面的礼节。握手时讲究使用双手，或是单独使用右手。在晚辈、下属与长辈、上级握手时，后者伸出手来之后，前者须先以右手握手，随手再将自己是左手轻置与后者的右手之上。在韩国，妇女和小孩一般情况下，妇女不和男子握手，以点头或是鞠躬作为常见礼仪。在称呼上多使用敬语和尊称，很少会直接称呼对方的名字。要是对方在社会上有地位头衔的，韩国人一定会屡用不止。 韩国餐饮礼仪 韩国人在一般的情况下喜欢吃辣和酸。主食主要是米饭、冷面。菜肴有泡菜、烤牛肉、烧狗肉、人参鸡等等。总体来说，韩国人的菜品种不是太多，而且其中的绝大多数都比较清淡。一般来是说，韩国的男子的酒量都不错，对烧酒、清酒、啤酒往往来者不拒，妇女则多
不饮酒。 平日，韩国人大都和茶和咖啡。但是，韩国人通常不喝稀粥，不喜欢喝清汤。韩国人一般不喜欢吃过油、过腻、过甜的东西。不啻鸭子、羊肉和肥猪肉，至于熊掌、虎肉。吃饭时，一般用筷子。为环保，韩国人的会为你提供铁餐具。与长辈吃饭时不许先动筷子，不可以用筷子对别人指指点点，用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。 吃饭时，不宜高谈阔论。吃东西时，嘴里响声太大，也是非常丢人的。在韩国人的家里宴请时，宾主一般都是围坐在一张矮腿方桌周围。盘腿席地而坐。在这种情况下，切勿用手摸脚，伸直双腿，或是双腿叉开，都是不允许的。 【韩国的礼仪常识】 1.韩国留学礼仪常识 2.韩国礼仪常识全解读 3.韩国留学的礼仪常识 4.韩国留学生活礼仪常识 5.职场的礼仪常识 6.升旗礼仪的常识 7.礼仪常识内容 8.工作礼仪常识 上文是关于韩国的礼仪常识，感谢您的阅读，希望对您有帮助，谢
浅谈韩国民俗的礼仪文化
龙源期刊网 https://www.wendangku.net/doc/8c8624733.html, 浅谈韩国民俗的礼仪文化 作者：许庆亚高楠孟可 来源：《商情》2011年第46期 几年来随着韩国经济文化的飞速发展，越来越多的外国人对韩国的文化产生了浓厚的兴趣，开始通过各种渠道了解韩国的文化。语言和文化是相通的，对于学语言专业的学生来说，要想学好语言，就有必要先了解这个国家的文化。 韩国文化韩国礼仪韩国民俗 一、韩国的礼仪 韩国素以“礼仪之邦”著称，韩国人在交往中十分重视所应具备的礼仪修养，按照传统，韩国家庭成员之间的关系不仅仅是一种维护自身利益的关系，而且涉及的范围很广泛，他们之间的血缘关系应当建立在一种合作和互相支援的传统基础之上，因此家庭成员之间的感情，爱和责任感十分强烈，是无法割断的。家庭里的一家之长被视为权威所在，全家人都应该听从他的命令或遵照他的愿望行事。严格的命令必须服从，不得有违。儿辈或孙辈违抗长辈的愿望被韩国人视为不可想象的事情。 韩国人平时使用的一律是不锈钢制的平尖儿的筷子。中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯，但是韩国人视这种行为不规矩。而且也不能用嘴接触饭碗。圆底儿带盖儿的碗“坐”在桌子上，没有供你手握的把。再加上米饭传导给碗的热量，不碰它是合情合理的。至于碗盖，可以取下来随意放在桌上。 右手一定要先拿起勺子，从水泡菜中盛一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用时要架在饭碗或其它食器上。而筷子，它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎么用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。这首先是食礼的问题，其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时，传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，这是这了便于拿起来再用。 韩国人家里如有贵客临门，主人感到十分荣幸，一般会以好酒好菜招待。客人应尽量多喝酒，多吃饭菜。吃得越多，主人越发感到有面子。 传统观念是“右尊左卑”，因而用左手执杯或取酒被认为不礼貌的。经长辈允许，下级（晚辈）才可向上级（长辈）敬酒。敬酒人右手提酒瓶，左手托瓶底（双手都要用上），上前鞠躬、致词，为上级（长辈）斟酒，一般是一连三杯，敬酒人只是敬酒，自己是不能与长辈同饮
韩国礼仪文化介绍
韩国礼仪文化介绍 韩国文化由韩国传统文化衍生而来，1948年朝鲜半岛南北对峙 以来，南北韩的现代文化出现不同的发展。韩国现代文化是韩国现 代化的产物。随着韩国经济和社会的发展，韩国人的衣食住行等生 活方式也发生了变化，从而构筑了现代韩国文化。 韩国礼仪 韩国人崇尚儒教，尊重长老，长者进屋时大家都要起立，问他们高寿。和长者谈话时要摘去墨镜。早晨起床和饭后都要向父母问安; 父母外出回来，子女都要迎接。吃饭时应先为老人或长辈盛饭上菜，老人动筷后，其他人才能吃。乘车时，要让位给老年人。 韩国人见面时的传统礼节是鞠躬，晚辈、下级走路时遇到长辈或上级，应鞠躬、问候，站在一旁，让其先行，以示敬意。男人之间 见面打招呼互相鞠躬并握手，握手时或用双手，或用左手，并只限 于点一次头。鞠躬礼节一般在生意人中不使用。和韩国官员打交道 一般可以握手或是轻轻点一下头。 韩国与中国同属亚洲国家，文化上同根同源，越来越多的学生选择赴韩学习文化知识，那么如何留学韩国呢? 读韩国的大学首先要保证韩国语过关，所以很多中国高中毕业生会选择先到大学的语学堂学习，一般是先选择好目标大学，然后申 请该大学的语学堂，当然也可以在语学堂毕业合格后，申请其他大学。韩国语过关以后，如果能顺利申请进大学，就要好好学习，争 取学校的奖学金。但是在这里不得不说的是，前几天看韩国电视， 出现了一些韩国在校大学生为了反对学费上涨，抗议李明博政府违 背当时竞选时的诺言，而剃发抗议的新闻，这说明韩国大学学费很高，很多韩国家庭都是负担很重。如果你家不是很宽裕，建议你在 国内努力学习，先考取国内的大学，在国内读大学期间，多读优秀 的文学作品，丰富自己的创作内涵，同时自学一些基础韩国语，还
韩国相关饮食文化
韩国的饮食文化 韩国饮食的主要特点:高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻，味觉以凉辣为主。韩国人自古以来把米饭当做主食。菜肴以炖煮和烤制为主，基本上不做炒菜。韩国饮食以自然为本。韩国的酱和泡菜延续了数千年的历史，蕴含着久远的传统。或是原汁原味，平平淡淡；或又是华丽无比，令人不忍食用。从豪华的宫廷宴席到简单的四季小菜，韩国饮食具有自己独特的风味和风韵。 韩国是一个民族特色十分鲜明的国家，其鲜艳的民族服饰、独特的饮食文化已成为国家的名片，走向了世界。韩国也是一个品牌意识十分强烈的国家，其先进的制造业，产品遍及全球各地；其影视作品、流行音乐也是风靡东亚及东南亚地区，被人们称之为“韩流”。韩国饮食的主要特点：高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻，味觉以凉辣为主。韩国人自古以来把米饭当做主食。韩式餐的口味特点是鲜、咸。其中具有代表性的是烤肉、冷面、伴饭及参鸡汤、牛肉汤等。 韩国有句俗话说，"泡菜是半个粮食"。不管多麼奢华的宴会饮食，餐桌上也少不了泡菜。韩国人无论贫富贵贱，都以米饭为主食，一日三餐都不离泡菜。 韩国料理三大主打菜：泡菜、大酱、烤肉第一主打菜：泡菜 人类学家马文哈里斯在《食物与文化之谜》一书中写道：“告诉我你吃什么，那么我可以知道你是谁”。韩国人会说：“我们吃泡菜，所以我们是韩国人”。在韩国，没有泡菜的饭桌令人难以想象。韩国人对泡菜情有独钟，每家都有专门保管泡菜的“泡菜冰箱”。泡菜味道辛辣，调味品味儿浓，非常爽口。即使是发酵了一个冬天的泡菜，吃起来也如新鲜白菜般爽脆。吃油腻的东西时吃泡菜，可以爽口；跟清淡的东西一起吃，则更令人感觉清淡。韩国泡菜跟以酸味为主的中国泡菜不同，更有别于没有发酵过程的日本泡菜。自然发酵而成的韩国泡菜与其说是食物，不如说是药物，发酵过程中产生的乳酸菌有助于消化，据说还具有防癌作用。
中韩饮食礼仪对比
中韩用餐礼节对比 摘要： 韩国素有＂礼仪之邦＂的美称，这充分体现在日常生活礼节中。饮食礼仪又是我们日常生活中应该遵守的一项最基本的礼节。《礼记》中曾记载：＂夫礼之初，始诸饮食＂。 中国人民历来好客，在招待客人尤其是异域客人时，要尊重他们的礼仪、风俗。只有这样，才能更好地沟通、交流。因此，我就中韩两国间用餐礼节的各自特点及异同点进行了研究和比较。 关键词：礼仪之邦用餐礼节异同 目录 引言 一、中韩传统用餐礼节的对比 （一）中国传统文化 (3) （二）中国传统用餐礼节 (3) （三）韩国传统文化 (4) （四）韩国传统用餐礼节 (4) （五）中韩传统用餐礼节对比 (6) （六）结论 1、中韩传统用餐礼节的相同点 (6) 2、中韩传统用餐礼节的不同点 (6) 二、中韩现代用餐礼节对比 （一）中国现代文化 (8) （二）中国现代用餐礼节 (8)
（三）韩国现代文化 (8) （四）韩国现代用餐礼节 (8) （五）中韩现代用餐礼节对比 (9) （六）结论 (9) 总结 (10) 参考文献 (11)
中韩用餐礼节对比 引言 中国和韩国从古至今都非常重视礼节，因此都有“礼仪之邦“、“礼仪之国”的称号。大家都知道，韩国的许多礼节都是来自中国，经过延续和演变形成了他们国家特有的礼仪文化。既然有着相同的根源，那么由于社会环境、地理位置等因素的影响，中韩两国之间的礼仪文化拥有哪些共同点，又有哪些不同点呢？ 一、中韩传统用餐礼节的对比 礼仪是由一个国家的文化孕育而生的。不同的时代，不同的历史文化，因而产生的礼仪也有所不同。文化孕育礼仪，礼仪也反作用于文化，礼仪是文化的基础，是文化的精髓，他们密切联系着，不可分割。 （一）中国传统文化 中国传统文化是中华民族在中国古代社会形成和发展起来的比较稳定的文化形态，是中华民族智慧的结晶，是中华民族的历史遗产在现实生活中的展现。这个思想体系蕴涵着丰富的文化科学精神，主要体现在三个方面：一是凝聚之学，中国传统文化是内部凝聚力的文化，这种文化的基本精神是注重和谐，把个人与他人、个人与群体、人与自然有机地联系起来，形成一种文化关系；二是兼容之学，中国传统文化并不是一个封闭的系统，尽管在中国古代对外交往受到限制的条件下，但最终还是以开放的姿态实现了对外来佛学的兼容，三是经世致用之学，文化的本质特征是促进自然、社会的人文之化，中国传统文化突出儒家经世致用的学风，它以究天人之际为出发点，落脚点是修身、治国、平天下，力求在现实社会中实现其价值，经世致用是文化科学的基本精神。中国传统文化的主体是孔子的儒学文化，儒学的重要内容之一便是礼。 礼仪涉及社会的方方面面，内容非常丰富，那我仅就小的方面进行论述-用餐礼节。 （二）中国传统用餐礼节 1、入座的礼仪。先请客人入座上席，再请长者在客人旁依次入座，入座时要从椅 子左边进入。入座后不能动筷子，更不能弄出什么响声来，也不能起身走动。如果有什么事须向主人打招呼。 2、中国人习惯用筷子，不管是吃饭还是夹菜，几乎都是使用筷子。 3、中国人喜欢一边端着碗一边夹菜吃。 4、对筷子摆放没有太多要求，但绝对禁忌将筷子垂直插在饭中央。 5、进餐时，先请客人中长者动筷子。夹菜时每次少一些，吃饭时不能出声音，喝 汤时也不能出声响，喝汤用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不能一边吹一边喝。 6、进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的 声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原凉”之类的话，以示歉意。 7、如果要给客人或长辈夹菜，要用公筷，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他 们跟前。按我们中华民族的习惯，菜是一个一个往上端的，如果同桌有领导、老人、
关于韩国人的礼仪
关于韩国人的礼仪 关于韩国人的礼仪 一提到韩国人，我们都知道韩国人特别热情，经常点头哈腰的，感觉很有礼貌。对于外国人来说有点难以理解，但这对于韩国人来说是一点都不奇怪的事情。在韩国人的日常生活里，非常重视年龄和礼仪。碰见年龄比自己大的人的时候，必须先向他们打招呼，这是必须具备的礼仪。和自己朋友或晚辈就可以比较随意一些。 待客礼 韩国人热情好客，无论在什么场合遇见朋友，总是彬彬有礼，热情问候，谈话得体，主动让道，挥手再见。邀到韩国朋友家中做客，主人家事先要进行充分准备，并将室内院外打扫得干干净净。客人到来时，主人多弯腰鞠躬表示欢迎，并热情地将客人迎进家中，有饮料、水果等招待，用丰盛的饭菜款待。 吃饭礼 进韩国人家里要脱鞋，到韩式食堂进餐也要脱鞋，因此一定要注意穿干净的袜子。入座时，宾主都要盘腿席地而坐，不能将腿伸直，更不能叉开。与长辈吃饭时不许先动筷子，用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。吃东西时，嘴里响声太大，也是非常丢人的。 好客礼
韩国人是一个好动感情民族，对于我们这种把感情通过聚餐表现时，应该给予充分的理解。韩国人家里如有贵客临门，主人感到十分荣幸，一般会以好酒好菜招待。客人应尽量多喝酒，多吃饭菜。吃得越多，主人越发感到有面子。 敬酒礼 传统观念是“右尊左卑”，因而用左手执杯或取酒被认为不礼貌的。经长辈允许，晚辈才可向长辈敬酒。敬酒人右手提酒瓶，左手托瓶底，上前鞠躬、致词，为长辈斟酒，敬酒人只是敬酒，自己是不能与长辈同饮的。 韩国人普遍忌"四"字。因韩国语中"四"与"死"同字同音，传统上认为是不吉利的，因此，在韩国没有四号楼、四层楼、四号房，军队里没有第四师，宴会厅里没有四桌，敬酒不能敬四杯，点烟不能连点四人。 社交礼 在社交礼仪上，韩国一般不采用握手作为见面的礼节。握手时讲究使用双手，或是单独使用右手。在晚辈、下属与长辈、上级握手时，后者伸出手来之后，前者须先以右手握手，随手再将自己是左手轻置与后者的右手之上。在韩国，妇女和小孩一般情况下，妇女不和男子握手，以点头或是鞠躬作为常见礼仪。在称呼上多使用敬语和尊称，很少会直接称呼对方的名字。 在韩国，重要场合女人是要穿韩服的，比如参加婚礼、葬礼。男士没有那么多要求，一般都是西装，一定要干净整洁。 韩国人的民族自尊心很强，反对崇洋媚外，倡导使用国货。在赠送礼品时，最好选择是鲜花、酒类和工艺品。
韩国的用餐礼仪
韩国素有“礼仪之国”的称号，韩国人十分重视礼仪道德的培养，每逢宾客来访，总是根据客人身份举行适当规格的欢迎仪式。 韩国人素来待客慷慨大方，主人总要挽留客人吃饭，许多人家还要挽留远到而来的客人在家中留宿几天，用丰盛的饭菜款待。但你知道与韩国人一起用餐要注意什么礼仪细节吗?下面我们就来说说韩国饮食礼仪有哪些吧。 不能端起饭碗吃饭： 韩国人认为端起饭碗吃饭这种行为不规矩。如果去到韩国家庭做客或有韩国客人在场，出于尊重，要记得桌子上的饭碗是不能用手端起来的，而且也不能用嘴直接去接触桌上的饭碗。因为在韩国人的观念里，“你吃饭又没人抢，干吗要抓着碗不放呢?是不是担心别人抢你的饭吃?”所以，一定要把碗放在桌上，用勺子一口一口地吃，而这时，另一只手就得听话，既然不端碗，就老老实实地藏在桌子下面。至于碗盖，可以取下来随意放在桌上。 在炕上吃饭的坐法： 在炕上吃饭时，男人盘腿而坐，女人右膝支立——这种坐法只限于穿韩服时使用。现在的韩国女性平时不穿韩服，所以只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。坐好点好菜后，不一会儿，饭馆的大妈就会端着托盘向你走来，她从托盘中先取出餐具，然后是饭菜。
在餐桌吃饭的坐法： 韩国人的餐桌是矮脚的小桌，宾主席地盘腿而坐。年轻人更会在长辈面前跪坐在自己的脚底上，绝不能将双腿伸直，否则会被认为是不懂礼貌。如果遇上房间太小，可以将餐桌摆在院子里，铺上席子便可。 用餐习惯： 韩国人用餐的习惯是不大声说话、咀嚼声音小、尽量不谈商业话题。他们认为，吃饭就是休息、享受的时候，伤脑筋的话题尽量少提。给长辈倒酒时得用双手，喝时得侧身手掩以示敬意。有趣的是，如果你看到韩国人给你倒上杯7分满的白酒，千万别介意，这是出于“盈则满”的儒家理念，涵盖着祝福启示的意味。而且，他们只为别人倒酒，自己的酒杯是不倒的，“劝酒、劝酒”，要人家劝了，帮着倒了酒，才能喝。 吃饭的顺序： 右手一定要先拿起勺子，从水泡菜中盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用时要架在饭碗或其它食器上。 筷子的用法： 筷子只负责夹菜，而扒饭、捞汤则是勺子的专利。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。这首先是食礼的问题，其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时，传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，这是为了便于拿起来再用。 由此看来，在各地承接的岁时风俗，通过仪式以及生活习俗，不仅具有当地文化的特点，而且从营养来说也有很大意义。
韩国结婚礼仪
韩国结婚礼仪 篇一：韩国的婚礼 韩国的婚礼 韩国也有闹新娘的传统，在婚礼前几天，新郎的朋友去新娘家要礼物和“白色的包”把白色的包铺在地上一步一步地走进去，非常有意思。韩国的传统婚礼是在户外举行的。桌子上摆着鸡、水果和酒。韩国人结婚时穿的礼服的颜色都很鲜艳。新郎穿着一身深蓝色的韩服，戴着深蓝色的纱帽。新娘上身穿着红色的韩服；下身穿着一条深蓝色的裙子；头上还戴着红色的花冠；脸上贴着圆圆的红纸；手上拿着白色的长布。新郎和新娘用这块布接住父母扔过来的枣儿和栗子，有早生贵子的美好寓意。朋友们为他们唱着祝福歌，客人们吃着面条儿，气氛非常好！ 在韩国要是问你“什么时候吃你的面条儿啊”，就是问你什么时候结婚。不
过我不喜欢听别人这样问我。 作者：金受泳 班级：B2 国籍：韩国 指导教师：戴婷婷 篇二：韩国礼仪与禁忌 韩国礼仪与禁忌 韩国人同东亚其他国家一样，受到中国儒家文化的影响；但西方文化近来对其影响颇大，他们的习惯也因此带有了西方文化的味道。 在与韩国人的商务交往中，晚上的娱乐活动起着重要作用。他们认为，让他们的贸易伙伴在异国他乡孤独地呆在饭店里，是失礼的。所以，他们会主动邀请客人参加娱乐活动。 韩国商人一般把晚宴设在餐馆里或酒吧间，只有当你们之间建立了很好的关系，才有可能邀请你到他们家里做客。在韩国，晚宴一般是谈判活动的一部分，只有谈判的人才有资格参加。你不能要求一位韩国男子带他的妻子来参加晚
宴，同时，参加韩国人的宴会，不要带自己的妻子去。你接受了韩国人宴请后，要设法回请一次。你在选择请客的地方时，要注意韩国人的饮食习惯。韩国人见面礼：鞠躬礼、握手礼 同韩国人约定洽谈时间后，要准时赴约。同韩国人见面，随便握握手是最普遍的做法，或者用稍微低头的办法代替鞠躬，因为韩国人在见面时传统上是鞠躬。握手时或双手，或用右手。 与长辈握手时：除右手相握外，还要把左手轻置于其右手之上，以示尊重。与妇女握手时：在把你介绍给一位韩国妇女时，如果她把手伸给你，你可以同她握手。如果她不伸手，你不要伸手给她，否则会使她陷入窘境。因为韩国女人一般不与人握手。 韩国人性格特征：他们说话比较直率。当你遇到韩国人沉默时，首先要弄清楚沉默的原因，再进行交谈。无论在什么场合，韩国人都不大声说笑。妇女笑时用手遮掩住嘴。韩国人不喜欢喧闹
韩国的餐桌礼仪介绍
韩国的餐桌礼仪介绍 导读：去韩国留学有哪些必须要知道的餐桌礼仪呢下面是为大家准备的韩国的餐桌礼仪，希望可以帮助大家 韩国的餐桌礼仪 韩国人平时使用的一律是不锈钢制的平尖头儿的筷子。中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯，但是韩国人视这种行为不规矩。而且也不能用嘴接触饭碗。圆底儿带盖儿的碗“坐”在桌子上，没有供你手握的把。再加上米饭传导给碗的热量，不碰它是合情合理的。至于碗盖，可以取下来随意放在桌上。 首先是坐姿，韩国饭馆内部的结构分为两种：使用椅子和脱鞋上炕。在炕上吃饭，穿韩服时，男人盘腿而坐，女人右膝支立。穿便装时，只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。 然后是韩国人吃饭的顺序：右手一定要先拿起勺子，从水泡菜中盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。碗：中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯，但是韩国人视这种行为不规矩。而且也不能用嘴接触饭碗。不可出声，不要让匙和筷碰到碗而发出声音。筷：它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎么用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。筷子在不夹菜时，传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外。勺：在韩国人的饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用时要架在饭碗或其它食器上。
关于行酒礼斟酒：如果双方第一次见面，则一手需托住另一只手的肘部为对方斟酒;但如果对方是长辈，则必需用一只手托住酒瓶底端斟酒。饮酒，身份高低不同者一起饮酒碰杯进时，身份低者要将杯举得低，用杯沿碰对方的杯身，不能平碰，更不能将杯举得比对方高，否则是失礼。 既然不端碗，左手就一定要听话，老实地藏在桌子下面，不可在桌子上“露一手儿”。右手一定要先拿起勺子，从水泡菜中盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用时要架在饭碗或其它食器上。而筷子呢?它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。这首先是食礼的问题，其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时，传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌上，三分之一在桌外，这是为了便于拿起来再用。 韩国是一个非常注重传统礼节的国家，就是在餐桌上也有一套严格的“规矩”。比如斟酒，韩国老板权先生介绍说：“如果双方第一次见面，则一手需托住另一只手的肘部为对方斟酒;双方熟悉之后，则可单手为对方斟酒，但如果对方是长辈，则必需用一只手托住酒瓶低端斟酒。除此以外，还有一些“注意事项”，如： 与长辈一起用餐时，长辈动筷后晚辈才能动筷。 勿把汤匙和筷子同时抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;不