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海口广场酒店

The Plaza Hotel, Seoul-广场酒店，海口

The guests at 400-room Plaza Hotel often get treated to the most dramatic views , and no, the drama has nothing to do with the skyline.

有400间房的广场酒店的宾客时常获得最戏剧性的景观，不，戏剧跟天际线无关。

Whether the occasion is a national candlelight vigil, a presidential funeral procession, or an impromptu idol concert, turn out by the tens of thousands a couple of times a year.

无论那个大型活动是国民烛光晚会、总统葬礼游行，或是偶像即席演唱会，每年都有几次过万出席。

Often, they are decked out head-to-toe in clothes befitting each occasion, providing a spectacular sight for the hotel’s patrons who have a front-row bird’s eye view of the piazza -- The Plaza’s

22-story panoramic view of skyline isn’t exactly shabby either.

通常他们因应每个活动由头打扮到尾，同时为该酒店住客提供一个壮观的场面，住客可以有前排的机会鸟瞰那个广场——该酒店的22层天际全景并不完全是差的。

The hotel itself is also quite a sight, re-opened last November after six months and a 75 billion ( ) makeover; it is one of the most expensive in hotel history.

酒店自己也是一个胜地，它经过六个月及750 亿元（$6,982.5 万美元）的装修，并于去年十一月重开，它是史上其中一间最贵的酒店。

Italian-designer Guido Ciompi, who masterminded the reconstruction, pursued a boutique concept. The result is a fluid, chromatic exterior and interior design, which differs considerably from other five-star hotels

意藉设计师Guido Ciompi策划了重建并追求小商店的概念。结果是优美的、颜色鲜艳的室内外设计，让它从其它五星酒店比起来颇为突出。

For a secret rendezvous, check out the basement level of The Lounge, tucked behind a floating wooden staircase, a Ciompi trademark.

秘密约会的话，试试地库的The Lounge，在其背后有一条漂浮的木制楼梯，是Ciompi的设计特色。

Insider tip: The Plaza is located where the Jicheonsa Temple used to be during the Chosun Dynasty, where the King would hold ancestral rituals during times of misfortune or when stars fell from the sky.

内幕消息：广场酒店位于从前朝鲜王朝时期Jicheonsa庙的地点，皇帝会在灾祸时或流星掠过时在那里举行祖传的仪式。

中国酒店行业现状及未来发展趋势

中国酒店行业现状及未来发展趋势一、中国宏观经济简要分析（一）宏观经济形势简要分析 2013年国内生产总值比上年增长，其中增加值56957亿元，增长4.0%，第二产业增加值249684亿元，增长7.8%；第三产业增加值262204亿元，增长 8.3%。第一产业增加值占国内生产总值的比重为10.0%，第二产业增加值比重为 43.9%，第三产业增加值比重为46.1%，第三产业增加值占比首次超过第二产业。 “十一五”期间，我国国内生产总值的复合增长率为11.2%，到2015年，服务增加值比重将增加四个百分点达到47%[1] 。数据表明，中国宏观经济形势依然良好，服务产业的发展还有很大空间。（二）酒店行业发展形势分析根据国家旅游局公布的最新数据显示，2013年全国旅游总收入29475亿元，比上年同期增长14%，其中，国内旅游人数同比增10.3% ，国内旅游收入同比增长15.7%，入境旅游人数及入境过夜旅游外汇增长3.3%[2]。预计到“十三五”，我国旅游人数会达到35亿，入境过夜人数会达到1.5 亿。从宏观面看，酒店行业已经进入高速发展的黄金时期。

二、中国酒店业发展战略及政策走向分析（一）国家政策将突破预期根据我国旅游业“十二五”发展规划及现状，旅游业已经成为了我国的战略性支柱产业，并一直保持着高速增长的态势，我国已跻身为世界第一大入境旅游接待国和第四大出境旅游客源国。由此可见，中国已形成了世界上最大的国内旅游市场。（二）酒店产业政策与发展方向 1、全国的改革开放政策和旅游业的持续快速发展引导着中国酒店业的发展方向。 1）持续稳定的保持对外开放的政策将有利于我国旅游酒店也的进一步发展； 2）旅游业在我国未来十年的历史发展时期内，将再一次引来历史性的大发展，而作为旅游业基础产业之一的酒店业也将随之获得空前的发展机遇。 2、经济全球化的进程将进一步促进国内外酒店集团在本土的竞争。 3、连锁化、集团化将成为未来较长时期内中国酒店业的发展方向。 4、民营企业将在中国酒店业扮演举足轻重的角色。酒店业是竞争性较强的企业，国家的大政策是：国有资产将有选择性的退出酒店领域，并在3—5年内减少国有资产在酒店领域的市场占有率。因此，民营企业将是中国未来酒店业市场的主力军，国家在政策法规，经融环境和维护公平有序的市场竞争环境等方面所提供的支持，都有利于民营企业的发展。这些因素都为民营企业介入酒店业提供了良好的宏观环境。（三）国家相关政策《关于加快发展旅游业的意见》获得国务院通过，对于旅游产业的重视首次上升到中央战略级别，国家有意把旅游产业培育成国民经济的战略性支柱产业，这对于国家产业结构调整和包括旅游在内的整个大消费崛起有相当的导向作用。 2010年12月29日，国家旅游局、中国银行在京签署了《支持旅游产业发

中国酒店业总体概况与分析

中国酒店业总体概况与分析第一部分、中国酒店业概况自1978年改革开放以来，旅游业已经成为中国第三产业中最具活力与潜力的新兴产业，旅游业在国民经济中的地位不断得到巩固和提高。2003年，全年共接待入境旅游者9166.21万人次，实现国际旅游外汇收入174.06亿美元，分别比上年下降6.4%和14.6%；国内旅游人数8.70亿人次，收入3442.27亿元人民币，分别比上年下降0.9%和11.2%；中国公民出境人数达到2022.19万人次，比上年增长21.8%；旅游业总收入4882亿元人民币，比上年下降12.3%；旅游业相当于当年全国国内生产总值的4.18%，比上年降低1.26个百分点。随着国家对外开放的深入，国民收入的提高，旅游业在我国国民经济中占有重要地位，旅游业成为国民经济新的增长点，旅游业总收入相当于全国国内生产总值的5%左右（2003年4.18%，2002年5.44%，2001年5.2%，2000年5.05%），国际旅游外汇收入由1978年旅游业年创汇2.6亿美元，居世界第41位，发展到2002年年创汇204亿美元，跃居世界第五位。作为旅游业的主要基础设施，旅游酒店数量和服务质量是旅游业发展水平的重要标志之一，酒店行业是旅游业重要的组成部分。中华人民共和国成立以后，特别是改革开放后，国际交往日益扩大，华侨、港澳同胞和外国旅行者入境探亲访友、旅游观光的人数与日俱增，中国酒店业也逐步加快发展。酒店业作为一个新兴的产业，在国民经济中的重要地位日益显现。它已经成为我国旅游业极其重要的组成部

分，成为我国经济发展，改革开放的窗口。一、酒店的产业地位 (一)酒店是旅游者的活动基地酒店是旅游者食宿等基本生活的物质承担者。旅游者外出旅游，其基本生活条件如食宿等通常都由酒店提供，酒店是旅游者游览观光或商务活动的生活基地，是旅游者旅游活动能够持续进行的物质保证。与此同时，酒店也是当地居民、政府机关、企业事单位等举行各种活动的重要场所，而且通常还成为一个城市、地区的对外窗口。它是反映一个国家或地区旅游接待能力的重要标志。 (二)酒店是旅游服务体系的重要环节从产业划分以及社会再生产过程产、供、销之间的联系来看，酒店业处于消费环节，属于第三产业。酒店业是构成旅游业的基本要素之一，与旅游景区、旅行社、交通等组成旅游服务体系。一个国家或地区只有拥有丰富的旅游资源才能吸引旅游者，而旅行社是旅游者从出发地到旅游目的地的组织者和服务者，交通是实现旅游活动的重要工具和手段，酒店则是向旅游者提供基本生活服务的重要环节。各个要素既互相联系，又互相促进，缺一不可。发展旅游业，首先要考虑酒店业的设施条件。新中国酒店业20多年发展的经验表明，酒店业的建设应适度超前，否则就难以适应市场需求的发展和起伏变化。有了相对宽松的酒店供应空间，就能吸引更多的游客，延长游客的逗留期和增加旧地重游的机会。因此可以说，

酒店业发展的现状与前景

酒店业发展的现状与前景第一章中国宏观经济简要分析一、宏观经济形势简要分析 2015年全年国内生产总值比上年增长6.9%。其中，第一产业增长3.3%；第二产业增长9.2%；第三产业增长11.5%。第三产业增加值占国内生产总值的比重达到了49%。“十二五”期间的数据表明中国宏观经济形势依然良好。，可谓稳中求进。二、旅游及酒店业发展形势分析去年，中国旅游研究院发布了2014年中国旅游经济运行状况与2015年发展预测的报告，报告对2015年旅游经济总体形势持相对乐观的预期，预计2015年全年旅游总收入3.9万亿元，同比增长14.7%。预计到“十二五”末期，国内旅游人数会达到33亿，入境过夜人数会达到1亿。从宏观的基本面看，旅游及酒店业已经进入高速发展的黄金期。

第二章中国酒店业发展战略及政策走向分析一、政策突破预期强烈根据我国旅游业“十二五”发展规划，未来五年旅游业将成为我国的战略性支柱产业，并保持高速增长。预计到2015年，中国将成为世界第一大入境旅游接待国，第四大出境旅游客源国，并形成世界上最大的国内旅游市场。二、全国酒店产业政策与发展方向（一）国家的改革开放政策和旅游业的持续较快发展引导着中国酒店业的发展方向。 1．持续稳定的保持对外开放的政策将有利于我国旅游酒店业的进一步发展； 2．旅游业在我国未来十几年的历史时期内将再一次迎来历史性的大发展，而作为旅游业基础产业之一的酒店业也将获得空前大发展的机遇。酒店业是竞争性极强的行业,中央的大政策是：国有资产将有选择性的逐步退出酒店领域，并在3-5年内减少国有资产在酒店领域的市场占有率。因此，民营企业将是中国未来酒店业市场的主力军。第三章中国酒店业发展现状及趋势第一节中国酒店业发展现状从总体存量上看，多数本土酒店集团在2015年实现了

中国酒店行业现状分析

中国酒店行业现状分析回顾过去的20年，中国酒店业的发展历经了80年代初的茫然无措，到90年代开始的突然启动，再回归到现在的生机盎然。历经23年的风雨兼程，生命力愈加旺盛。中国的酒店业是最早向外资开放的行业之一，早在1982年就出现了第一家合资酒店“北京建国酒店”，在此后的二十年中，中国酒店业更是伴随着国际酒店业的发展与渗透，取得了良好的发展趋势。一、酒店业发展的基本态势 1、的数量规模加速度扩张自1980年开始，中国酒店业的产业规模成倍数地加速发展。酒店的供给量随着需求的扩大而快速增长。以旅游涉外酒店为例，1980年有酒店203家，2002年光星级酒店就增加到8880家，增长近44倍。同期，客房间数增长30余倍。旅游酒店每五年的增长率在50%以上。 2、档次与规模结构已经形成如果不分系统地将各类酒店放在一起，到2002年末(1)五星级酒店175座，共有6.49万间客房，占中国星级酒店客房总数的7.23%；(2)四星级酒店635座，共有14.35万间客房，占中国星级酒店客房总数的 15.99%；(3)三星级酒店2846座，共有34.65万间客房，占中国星级酒店客房总数的38.62%；(4)二星级酒店4414座，共有30.60万间客房，占中国星级酒店客房总数的34.10%；(5)一星级酒店810座，共有3.64万间客房，占中国星级酒店客房总数的4.06%。呈现两头小，中间大的格局。 3、空间分布出现三阶梯状态中国酒店业发展水平在空间上呈现三阶梯状态：第一阶梯是位于东部沿海地区，第二阶梯是中国的中部地带，第三阶梯是西部地带，整个态势是东多西少。拥有星级酒店座数多少排列，位居全国前十名的地区是：(1)广东926座； (2)浙江723座；(3)江苏575座：(4)北京572座；(5)云南560座；(6)湖北473座；(7)山东401座；(8)辽宁347座；(9)上海319座：(10)湖南319座。

酒店业现状分析

酒店业现状分析公司内部编号：（GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-

朋友一起外出旅游，所以快捷酒店是理想型的选择，同时，80后的这种生活方式和价值观也在慢慢的影响着90后。所以，连锁型酒店势必会占领酒店业的大部分的市场。二、从事酒店业的人员的素质将会越来越高酒店行业属于服务行业，随着时代的发展，人们越来越注重生活的质量，人们在出游时更愿意自己入住的酒店可以给自己一种家的感觉，这也就对服务人员的素质有了更高的要求。同时，随着经济全球化的发展，中国的旅游业达到了前所未有的鼎盛时期，这也意味着我们的从业人员更应提高自己的素质，丰富自己的文化素质。三、网上预订和电子支付将成为主要方式随着第三次工业革命（科技革命）的发展，互联网将是人们交流的主要方式。互联网对我们的生活的影响是我们无法预测的，但我们知道，现在的它已经慢慢和我们的生活融为一体，它已经成为我们不可或缺的一环，所以，随着互联网的发展，网上支付成为新一代的主流。而作为酒店，在这个网络化时代也要适应这种潮流。在这种快速发展的时代下，作为酒店从业者更应该保持头脑清醒，及时跟上时代潮流，以免淹没在时代的大流中。

中国酒店行业的现状描述

一、中国酒店行业的现状１、酒店市场规模扩大，酒店数量增长迅速自1980年开始，中国酒店业的产业规模成倍数地加速发展，旅游酒店每五年的增长率在50%以上。20０7年底，中国星级饭店１４326家,是１９78年全国饭店总数的10０倍；其中白金五星3家，五星3６1家,四星１631家，三星５534家,二星61５8家。星级饭店直接从业人员超过16０万人。全国共有饭店及旅游住宿单位超过３0万个，从业人员超过5０0万人。 2、酒店集团化、品牌化、连锁化程度低目前国内全部酒店由国际品牌管理的约4%；由国内酒店管理公司管理的酒店约10%；酒店管理集团化率不足１5％。与欧美地区酒店管理集团化率高达80%的状况、我国酒店业集团化、品牌化、连锁化管理的差距相当大。 3、连锁管理酒店市场高低端优势明显在委托专业酒店集团管理的份额中，高端酒店市场比例最大,五星级以上酒店中外资品牌在其中占据绝对的优势。经济型酒店市场加盟委托管理酒店市场也较大，国内经济型酒店强势品牌在加盟和输出管理中占据相当份额。 4、酒店业竞争激烈、盈利水平下降。中国酒店业几年来过分高速发展，投资基本失控,经营出现酒店全行业亏损，仅有一线城市的部分高星级酒店盈利。一方面新酒店以其软硬件的优势而取得市场优势它不怕供过于求;另一方面大量的新酒店开业导致老酒店的装修改造也成为必然,否则无法生存;中国酒店业总体竞争过于剧烈成为必然。 5、酒店业人才发展不足、信息技术落后随着酒店越开越多，酒店业整体人员从业素质没有明显提升。中高层管理人才竞争非常激烈,基层服务人员的服务技能和水平也出现下降。在信息技术方面,除了经济型连锁酒店及高星级酒店，国内大部分的酒店忽视信息技术投入,酒店管理系统基本处于报表阶段，在线预订平台落后。二、中国饭店业发展的趋势 1、酒店业供大于求趋势不可逆转

中国酒店业发展现状及趋势大全

中国酒店业发展现状及趋势伴随着全球经济发展放缓和国内市场变化，2016年是中国酒店业风起云涌的一年。在这样的背景条件下，探究酒店的发展现状和趋势，思考在未来变革中如何生存和发展是酒店人面临的任务。一、当前酒店业发展现状纵观中国的酒店行业，共享经济下的Airbnb强势来袭；酒店集团间的联姻与平台联盟共谋发展；云PMS、APP、微信、支付宝等技术变革改变着酒店业的运营服务模式；经济型酒店的收益下滑与中档酒店品牌的投资热潮…… 与此同时，酒店新常态、合并与收购、互联网+、战略联盟、跨界合作、分享经济、酒店资产证券化等热词成为业界关注和讨论的热点。酒店市场要通过变革和创新应对新常态下的增长减缓、结构调整以及动力转变等局面，首先要适应环境的快速变化，了解和判断行业走势，把握未来几年的行业热点，用以指导构建能够快速决策、快速执行的战略模式。在这一系列行业现象的背后，其实是在新时代背景下，互联网已经成为各类产业的底层架构，这意味着不会再有纯粹的互联网行业、传统行业的存在了。因为所有的行业、所有的企业都将互联网化。酒店服务业，已经从管理模式走向经营模式。

二、影响酒店集团发展的主要因素在这样的背景环境中，制约酒店发展的因素逐渐凸显：（一）技术发展所产生的信息变化，将影响决策以及对决策执行的监控。大数据的巨大潜力将对酒店及其管理者控制人力资源及公司运作的能力产生根本性的影响；（二）酒店的组织和运作程序将随着全球性变化而变化，在一个越来越全球化的市场上，科技智能、绿色环保、体验和分享等因素，正成为客人选择酒店的重要依据。（三）酒店收益管理也将随着现代酒店系统的发展而变化。从数据罗列、简单分析过度到对市场进行精确的细分，并采用多种价格以满足每个细分市场的价格敏感性，开发产品价值链，持续地重新评估机会，科学地进行决策。（四）因为需要高度熟练和专业化的劳工队伍，未来酒店业劳动力的形象将大不相同，酒店业将不得不在许多国家可雇用人员不断缩减的情况下，通过有效的竞争来获取高素质的人才。（五）人力资源的管理将随劳动力和信息技术的变化而被迫做出调整。最引人注目的是，“人力”行业将不得不在招收、培训以及留住人才方面付出更多的时间和金钱。（六）新的领导方式和企业文化将出现，管理的核心更为可能的是信息管理和战略眼光的运用。三、酒店业未来发展趋势

上海酒店业概况

上海酒店行业概况一、中国酒店行业的整体发展情况自1980年开始，中国酒店业的产业规模成倍数地加速发展。酒店的供给量随着需求的扩大而快速增长。2006年，我国星级酒店数量继续保持适度增长。到2006年末，全国共有星级酒店12751家，比上年末增加923家，增长7.8%；拥有客房145.98万间，比上年末增加12.76万间，增长9.6%；拥有床位278.55万张，比上年末增加21.38万张，增长8.3%。2006年，全国星级酒店的经营情况良好。全年营业收入总额为1482.86亿元，比上年增加136.17亿元，增长10.1%；上缴营业税108.12亿元，比上年增加30.96亿元，增长40.1%。至2007年底，中国本土星级酒店已经达到了14326家，其中包括：白金五星4家，五星361家，四星1631家，三星5534家，二星6158家。至2007年底，来自国际酒店管理公司41家公司，67个品牌已经全部进入中国，世界酒店300强排名前10位的酒店集团全部进入中国，共管理516家星级酒店。到2007年星级酒店直接从业人员超过160万人。全国共有酒店及旅游住宿单位超过30万个，从业人员超过500万人。在酒店业主要形态包括：酒店产品更个性化：商务酒店、会议酒店、主题观光酒店、休闲度假酒店、经济型酒店、公寓酒店、乡村旅馆、汽车旅馆、青年旅舍。产品形态上完全与国际接轨，酒店产业形态更多元化：商务+酒店、商业+酒店、地产+酒店、旅游+酒店、会议+酒店、高尔夫+酒店、酒店产业链经营。酒店产业规模更大：直接产业规模值超过2000亿元，还不包括各种餐饮和休闲娱乐以及酒店供应商等产业链。酒店产业效益中的社会效益和经济效益不断提高：2007年比2006年增加了800多家，2006年的星级酒店是13558家，到2007年为止，仍然超过50%的酒店是出现税后亏损的。二、上海酒店业的发展现状结构：上海酒店业主要由两大部分构成，即星级酒店与社会旅店。两者之间的区别，主要集中在市场与服务的差异上，与其规模大小、档次高低无关。星级酒店提供多功能服务，即除了客房住宿以外，还有餐饮服务、康健娱乐设施服务、会议设施服务等等。这种服务有深度豪华的，如四五星级等高档酒店，也有简约实用的，如低星级酒店；社会旅店提供单一的有限服务，即客房住宿。但在客房住宿服务的深度方面，内部存在较大差异，其设施并不都是浅显低档的，有不少是深层次中高档的。如宜必思在上海的连锁酒店，其客房服务的设施水平不亚于三星级酒店。现状：截止至2007年底上海共有正式评定的星级酒店374家，其中五星级38家、四星级51家、三星级131家、一、二星级154家。此外还有25家左右相当于四、五星级水平但尚未评星的酒店。从分布状况看，四、五星级酒店大都集聚在中心城区。尤其是五星级酒店，主要分布在静安、卢湾、长宁、徐汇、浦东等区的中心商务地带;这与五星级酒店的功能定位和适配环境基本一致。三星级以下酒店相对平衡，全市18个区与崇明县均有分布。从星级酒店经营情况来看，星级较高的酒店经营情况较好，星级较低的酒店经营情况相对较差。截止至2007年底，上海有各类社会旅店3460余家，分布在全市各个角落。根据其客房结构的不同，社会旅店可大致分为三类：一是经济型商务旅店，其特征是在一房两床含独立卫生间的基础上增强商务功能，如有相当比重的单人大床房、客房内配置独立写字桌、软座椅或简易沙发、上网功能等。二是假日旅店，其特征是一房两床或三床，内设独立洗漱卫生设施。三是青年旅店，其客房特征是一房多铺，房内不设独立卫生间。社会旅店整体来看有这么几个特点：（1）价格浮动范围大；（2）分布面广；（3）新型经济型连锁旅店发展迅速。

2017年中国酒店行业发展与现状分析报告

中国酒店行业发展的历史与现状第一节：中国大陆酒店业发展历史我国酒店业经历了萌芽阶段(1980年前)、起步阶段(1980年—1982年)、高速发展阶段(1983年—1993年)、回落阶段(1994年—1998年)和恢复上升阶段(1999年以后)，到目前为止行业发展到相对成熟的阶段，星级酒店、普通旅馆和经济型酒店(经济型酒店因为行业规范还未成形，有部分酒店与3星级及以下酒店、社会旅馆有重合)构成行业的三种基本业态，以发展相对成熟的星级酒店为整个行业的支柱和代表。对于中国酒店的发展，经济型酒店的发展目前势头正旺，已经成为中国酒店业发展的亮点。为了更好的理解经济型酒店的发展，本报告先对国外经济型酒店的发展历史做以简单介绍。国外经济型酒店的发展情况大致如下：首先，20世纪30年代末期到50年代末期是经济型酒店的萌芽与发展初期。20世纪30年代，随着美国大众消费的兴起以及公路网络的发展，汽车旅馆开始出现，为平民的出游提供廉价的住宿服务。其次，从60年代初到80年代末期，经济型酒店进入蓬勃发展时期。酒店数量迅速增长，而且产品形态呈现丰富的层次性，开始朝着多元化经营方向发展。连锁经营开始取代传统的分散经营模式，

单体酒店开拓出快速发展的扩张途径，一些发展得比较成熟的经济型酒店开始并购整合单体酒店。同时，经济型酒店开始了国际化的发展，从美国传播到加拿大、中美洲、南美洲以及欧洲。这种扩张同时刺激了本土经济型酒店的兴起，尤其是欧洲的经济型酒店开始快速发展。到80年代末期经济型酒店已经成为欧美发达国家的成熟酒店业态。再次，从80年代末期到90年代末，经济型酒店行业开始进行品牌调整。经过长期的快速发展，经济型酒店进入了市场的成熟期，高速增长和大规模扩张的动力逐渐减弱。市场竞争淘汰了一些管理力量薄弱，资金运营不通畅的品牌，一些大而强的品牌则得益于资本实力和管理实力变得越发强大。竞争的加剧迫使企业转向服务质量管理和品牌建设。品牌建设、质量管理、市场细分、产品多元化等企业内部管理得到前所未有的重视。最后，进入21世纪，经济型酒店步入了又一轮快速发展时期。这主要表现在经济型酒店在发展中国家的市场开拓和本土品牌的发展。在中国、东南亚等地区，经济型酒店的扩张非常迅速。世界著名的经济型酒店品牌宜必思、速8、假日快捷等都纷纷瞄准了亚洲市场。所谓经济型酒店是指经济、简约、酒店规模小；设施相对简单，但装饰布置考究；注重功能性，力求在提供的核心服务“住宿和早餐”上精益求精，因此减免了大型辅助设施，投入的运营成本大幅

酒店业现状分析

酒店业现状分析 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】

我国酒店业现状分析在旅游业的发展中酒店业的发展对其的影响和发展所做的贡献是很大的，而随着社会的发展人口状况的变化以及人们消费观念和生活习惯的变化，酒店业的现状将会发生很大的改变。如今，随着中国经济的发展以及中国人民收入水平和生活水平的提高以及中国在国际社会上的地位和声望的不断的提高，中国的旅游业发展是非常的火爆，而酒店占据旅游业中吃、住、行、游、购、娱六大要素中的首要两要素，对旅游业所做的贡献是举足轻重的，对旅游业的发展起到了重要的作用。一、连锁型酒店已逐步成为市场主体星级酒店一直以来在中国就占据了很大的市场份额，比如香格里拉、希尔顿、喜来登等豪华酒店在中国有很大的市场，这些酒店的客人大多数是来华旅游、出差的外国人和经常出差的内地商人，他们不太会注重酒店价格，而是这个酒店的品牌和豪华程度以及自身的身份地位。但是，随着社会的发展以及人口的变化，快捷连锁型酒店已经在逐渐超过了星级酒店在中国所占的市场份额。连锁型酒店的顾客主要锁定在中小企业商务人士、休闲及自助游客。现在，我国社会人口正处在一个过度的阶段，70后逐渐退下历史舞台，80后成为这个社会的主力军，90后也正慢慢出现在公众的视野里，80、90后们受外国文化的影响，更向往自由，更追求个性、时尚的生活。不太喜欢束缚自己的他们出游是往往不会选择跟团而是独自或者和朋友一起外出旅游，所以快捷酒店是理想型的选择，同时，80后的这种生活方式和价值观也在慢慢的影响着90后。所以，连锁型酒店势必会占领酒店业的大部分的市场。二、从事酒店业的人员的素质将会越来越高酒店行业属于服务行业，随着时代的发展，人们越来越注重生活的质量，人们在出游时更愿意自己入住的酒店可以给自己一种家的感觉，这也就对服务人员的素质有了更高的要求。同时，随着经济全球化的发展，中国的旅游业达到了前所未有的鼎盛时期，这也意味着我们的从业人员更应提高自己的素质，丰富自己的文化素质。三、网上预订和电子支付将成为主要方式随着第三次工业革命（科技革命）的发展，互联网将是人们交流的主要方式。互联网对我们的生活的影响是我们无法预测的，但我们知道，现在的它已经慢慢和我们的生活融为一体，它已经成为我们不可或缺的一环，所以，随着互联网的发展，网上支付成为新一代的主流。而作为酒店，在这个网络化时代也要适应这种潮流。在这种快速发展的时代下，作为酒店从业者更应该保持头脑清醒，及时跟上时代潮流，以免淹没在时代的大流中。

2015年酒店业的现状

2015年酒店业的现状在2015年全球经济再次发展的大环境里面，酒店业作为龙头行业竞争力更大了，如何能够提高酒店的知名度以及入住率，其实酒店设计是任何酒店不可或缺的步骤，而酒店设计应该从哪些方面进行考虑呢？四川瑞联精工装饰的酒店设计组从这里跟大家浅谈一下： 1.2015年是复苏的一年在过去的一年，就业持续疲软，消费支出增长滞后，受中国的支撑欧洲经济强劲，但在最近几年却呈现下降的迹象。总的来说，通过所有的监测，旅游需求仍在上升。在过去的一年中，酒店业的入住率和平均房价都出现了增长。酒店的入住率约增加了1%，平均房价上涨4%，每间可供出租客房收入增长5%。 2. 客户关系管理在Harvey McKay 的书“与鲨鱼一起游泳”中，他提到了为每位客户建立“麦凯66问”档案，只需要几点，例如生日住宿、餐饮喜好和完整的联系信息，我就会很高兴，当一位有花生过敏的顾客走进酒店，我们就对他说：“X先生，我们有一个新产品，里面不含任何花生。如此我们或许就获得了一位终身客户。 3. 开发顾客资产获得一个新客户将花费大量的金钱，我们必需以“零缺陷管理“的心态来维护我们的客户。这种质量保证模式是开发客户资产的关键。 4. “哇”的客户服务这是真正开发客户资产的关键，我们不仅要避免在服务中发生错误，更要提供“哇“的客户服务，以确保客人认为我们的服务是超值的，同样重要的是，通过社交媒体告知人们。

5. 移动互联网

I精品文档就在这里―I -------- 各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-------- 2011年，星巴克在客户中展开了其移动支付方案，使他们能以最快的方式在美国境内大约有9000家星巴克咖啡店完成支付。星巴克推出了An droid 支付应用以及星巴克卡eGift 功能，并进一步开发了“星巴克魔术杯”应用来增加店内现实与虚拟的互动交流。在2013年，智能手机和平板电脑将完全主导买方市场，没有一个手机网站，那么你的企业将是失败的。 6. 社交媒体在数字化时代，酒店社会媒体营销策略是一个必要可行的商业方案。包括Facebook 和Twitter的平台，允许酒店和餐饮业提供比以往任何时候都更高、更个性化的客户服务水平，此外，这些社交媒体的应用是影响企业搜索排名一个重要因素。 7. 数字化营销我们已经看到伴随着数字化的到来，酒店业发生了巨大的转变。对于维基百科的定义，数字化营销是基于互联网的电子信号、电子广告和其它数字媒体，例如电视和收音机的数字资源的使用。在它的心脏，以互联网为中心的数字营销已经成为了一个非常强大的媒介。有的趋势我们已经看到，例如在线预订、手机预订、更先进的收入管理、分销渠道管理和社会化媒体营销。 8. 聪明的市场营销创造利润营销是通过满足客户的需求而获得利润，我在佛罗里达国际大学已故酒店业教授故 C. DeWitt Coffman 这样说道。今年的关键词是利润，通过几年的经济增长乏力，酒店业已经为成功蓄势待发。市场营销的方方面面都必须展开部署。 9. 波特五力分析模型迈克尔?波特一直被公认为是竞争战略之父，他的波特五力通过分析潜在的新进入者、购买

中国酒店行业的现状描述

一、中国酒店行业的现状 1、酒店市场规模扩大，酒店数量增长迅速自1980年开始，中国酒店业的产业规模成倍数地加速发展，旅游酒店每五年的增长率在50%以上。2007年底，中国星级饭店14326家，是1978年全国饭店总数的100倍；其中白金五星3家，五星361家，四星1631家，三星5534家，二星6158家。星级饭店直接从业人员超过160万人。全国共有饭店及旅游住宿单位超过30万个，从业人员超过500万人。 2、酒店集团化、品牌化、连锁化程度低目前国内全部酒店由国际品牌管理的约4%；由国内酒店管理公司管理的酒店约10%；酒店管理集团化率不足15%。与欧美地区酒店管理集团化率高达80%的状况、我国酒店业集团化、品牌化、连锁化管理的差距相当大。 3、连锁管理酒店市场高低端优势明显在委托专业酒店集团管理的份额中，高端酒店市场比例最大，五星级以上酒店中外资品牌在其中占据绝对的优势。经济型酒店市场加盟委托管理酒店市场也较大，国内经济型酒店强势品牌在加盟和输出管理中占据相当份额。 4、酒店业竞争激烈、盈利水平下降。中国酒店业几年来过分高速发展，投资基本失控，经营出现酒店全行业亏损，仅有一线城市的部分高星级酒店盈利。一方面新酒店以其软硬件的优势而取得市场优势它不怕供过于求；另一方面大量的新酒店开业导致老酒店的装修改造也成为必然，否则无法生存；中国酒店业总体竞争过于剧烈成为必然。 5、酒店业人才发展不足、信息技术落后随着酒店越开越多，酒店业整体人员从业素质没有明显提升。中高层管理人才竞争非常激烈，基层服务人员的服务技能和水平也出现下降。在信息技术方面，除了经济型连锁酒店及高星级酒店，国内大部分的酒店忽视信息技术投入，酒店管理系统基本处于报表阶段，在线预订平台落后。二、中国饭店业发展的趋势 1、酒店业供大于求趋势不可逆转 ---------------------------------------------------------精品文档---------------------------------------------------------------------

成都酒店行业现状

虽然成都五星级酒店这两年增长的势头明显，但每个品牌的酒店都有固定的客户群，各家都有自己的优势，感觉就是开一家火一家。现状成都目前挂牌的五星级酒店以及没有挂牌但按照五星级标准打造的酒店已达18家。截至2010年底，有意向、立项、开工建设的五星级酒店在35家左右，到2015年全市（含区市县）预计开业运营的五星级酒店将达到50家。潜力在成都目前挂星的12家五星级酒店中，洲际酒店、香格里拉、锦江宾馆等平均日常入住率可达80%—100%；近两年新开的酒店，平均日常入住率则为70%—80%。虽然成都五星级酒店增长势头明显，但依然是开一家火一家。原因对于开发商而言，建造五星级酒店能够提升物业价值，并带动周边地产升值。同时，成都旅游业发达，加之会展经济带动，五星级酒店扩张成为大势所趋。此外，成都外地消费者的数量正在以每年15%-20%的速度递增，这也是酒店业长久不衰的原因之一。趋势目前成都酒店业已进入诸侯纷争的阶段，许多酒店或采取了被大型酒店集团收购和入股加盟的方式，或采取交由知名品牌酒店托管、全权打理的方式，未来将会加速洗牌。 2010年年底，成都某高级酒店的餐饮部大厨袁北川意外发现：“众人所说的‘求职难’，在我从事的酒店行业并没有出现。”袁北川说，“相反，四处都是即将开业的高端酒店，就连没毕业的师弟师妹们也说今年到学校招兵买马广发帖的酒店特别

多。”在这些就业机会背后，是一股前所未有的高星级酒店建设浪潮在成都席卷而来。从2007年开始，越来越多的国内外顶级酒店业巨头就开始纷纷到蓉踏足探路，目标都定位在了“五星酒店”。“新居民”们不但没有让任何一个“老住户”黯然退场，而且每一家高星级酒店都经营得有声有色，这在全国并不多见。究竟是什么让五星级酒店俨然成了流金淌银之地？本期财侦局试图带你揭开迷局。成都五星级酒店已达18家4年后再增两倍 2010年4月，从四川南充起家的一家民营企业对外宣布了其未来投资计划：将在2013年前在成都大手笔兴建成标准、豪华以及白金级3家五星级酒店。其中，作为其进军成都五星级酒店市场开山之作的“明宇尚雅饭店”，就坐落于成都另一老牌五星酒店锦江宾馆对岸的南河路上。明宇尚雅饭店公关部冯婧告诉华西都市报记者，包括“尚雅”和引入希尔顿旗下酒店品牌在内，明宇集团旗下在建的三家“五星”酒店为中心的地产项目共计投资约40亿元。据四川省旅游局管理处的数据，从1995年成都市出现第一家五星级酒店，截至2010年12月31日，成都共有12家酒店拿下金灿灿的五星级牌匾。另外，如成都各郊区县今年均有五星级酒店建设计划，“本土老牌五星”锦江宾馆正在进行的二期工程也是重点新建打造一个“白金五星级酒店据四川省商业连锁协会最新行业报告，成都目前挂牌的五星级酒店以及没有挂牌但按照五星级标准打造的酒店已达18家。四川省商业连锁协会会长冉立春指出，截至2010年底，成都市有意向、立项、开工建设的五星级酒店在35家左右，到2015年全市（含区市县）预计开业运营的五星级酒店将达到50家，数量将是现在的三倍以上，遥居中西部第一。

中国酒店业发展现状及趋势

（一）技术发展所产生的信息变化，将影响决策以及对决策执行的监控。大数据的巨大潜力将对酒店及其管理者控制人力资源及公司运作的能力产生根本性的影响；（二）酒店的组织和运作程序将随着全球性变化而变化，在一个越来越全球化的市场上，科技智能、绿色环保、体验和分享等因素，正成为客人选择酒店的重要依据。（三）酒店收益管理也将随着现代酒店系统的发展而变化。从数据罗列、简单分析过度到对市场进行精确的细分，并采用多种价格以满足每个细分市场的价格敏感性，开发产品价值链，持续地重新评估机会，科学地进行决策。（四）因为需要高度熟练和专业化的劳工队伍，未来酒店业劳动力的形象将大不相同，酒店业将不得不在许多国家可雇用人员不断缩减的情况下，通过有效的竞争来获取高素质的人才。（五）人力资源的管理将随劳动力和信息技术的变化而被迫做出调整。最引人注目的是，“人力”行业将不得不在招收、培训以及留住人才方面付出更多的时间和金钱。（六）新的领导方式和企业文化将出现，管理的核心更为可能的是信息管理和战略眼光的运用。三、酒店业未来发展趋势 (一)全球酒店业经营进入下降周期，中国酒店业经营进入调整期过去10年间，全球五星级酒店的每间客房平均收入年均增长率不超过2%，若考虑通货膨胀率，可以说是负增长状态。国内市场同样经历寒冬，2014年全国12803家占94.02%的星级酒店亏损59.21亿元，成为有史以来最大亏损

酒店分类与中国酒店业发展的现状

酒店的分类和等级 1、酒店的分类 ①商务型酒店。它主要以接待从事商务活动的客人为主，是为商务活动服务的。这类客人对酒店的地理位置要求较高，要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化。商务性酒店的设施设备齐全、服务功能较为完善。 ②度假型酒店。它以接待休假的客人为主，多兴建在海滨、温泉、风景区附近。其经营的季节性较强。度假性酒店要求有较完善的娱乐设备。 ③长住型酒店。为租居者提供较长时间的食宿服务。此类酒店客房多采取家庭式结构，以套房为主，房间大者可供一个家庭使用，小者有仅供一人使用的单人房间。它既提供一般酒店的服务，又提供一般家庭的服务。 ④会议型酒店。它是以接待会议旅客为主的酒店，除食宿娱乐外还为会议代表提供接送站、会议资料打印、录像摄像、旅游等服务。要求有较为完善的会议服务设施（大小会议室、同声传译设备、投影仪等）和功能齐全的娱乐设施。 ⑤观光型酒店。主要为观光旅游者服务，多建造在旅游点，经营特点不仅要满足旅游者食住的需要，还要求有公共服务设施，以满足旅游者休息、娱乐、购物的综合需要，使旅游生活丰富多彩、得到精神上和物质上的享受。 6.经济型酒店：经济型酒店多为旅游出差者预备，其价格低廉，服务方便快捷。特点可是说是快来快去，总体节奏较快，实现住宿者和商家互利的模式。 7.连锁酒店：连锁酒店可以说是经济型酒店的精品，诸如莫泰、如家等知名品牌酒店，占有的市场份额也是越来越大。 8、公寓式酒店：酒店式公寓吸引懒人和忙人酒店式服务公寓，最早始于1994年欧洲，，意为“酒店式的服务，公寓式的管理”，是当时旅游区内租给游客，供其临时休息的物业，由专门管理公司进行统一上门管理，既有酒店的性质又相当于个人的“临时住宅”。这些物业就成了酒店式公寓的雏形。在酒店式公寓既能享受酒店提供的殷勤服务，又能享受居家的快乐，住户不仅有独立的卧室、客厅、卫浴间、衣帽间等等，还可以在厨房里自己烹饪美味的家肴。早晨可以在酒店餐厅用早餐；房间由公寓的服务员清扫；需要送餐到房间、出差定机票，只需打电话到服务台便可以解决了，很适合又懒又忙的IT小两口。由于酒店式服务公寓主要集中在市中心的高档住宅区内,集住宅、酒店、会所多功能于一体，因此今后要是出租，价格一般都不低。 2、按酒店建筑规模分类目前对酒店的规模旅游行政部门还没有一个统一的划分标准。较通行的分类方法是以客房和床位的数量多少，区分为大、中、小型三种 ①小型酒店，客房在300间以下； ②中型酒店，客房在300—600间之间； ③大型酒店，客房在600间以上。

中国酒店业发展现状分析

中国酒店业发展现状分析一．中国酒店业的现状分析 2008年以前的几年时间里，豪华酒店成为了中国酒店业竞争最为激烈的领域。尽管在二星酒店市场以及经济型酒店市场上本土酒店集团占据绝对优势，但在高星级酒店市场上，本土酒店品牌受到外资酒店品牌的强烈冲击，发展艰难。未来3-5年中国经济型连锁酒店的投资将继续保持高速增长，除了在北京、上海、广州等几个中心城市继续增加外，二级城市和西北内陆城市将有更多品牌进行投资。在旺盛的旅游度假需求的推动下，众多世界顶级的酒店管理集团正在中国迅速布阵，未来几年度假型酒店有良好的发展前景。 2008年经济型酒店将保持平稳增长，再融资或受次贷危机影响；考虑到通胀因素的影响，经济型酒店的平均房价将有一定上升空间；广大的二、三线城市和广袤农村市场有可能成为经济型酒店下一波发展的热点。从静态角度来看，目前北京的酒店业市场已经达到奥运的接待要求，供需总量基本平衡。从动态的角度分析，强劲经济增长推动的商务活动和旅游是北京酒店市场未来增长的主要原因；而后奥运时期，北京五星级酒店市场的竞争程度将进一步加剧，受此影响包括四星在内的高星级酒店市场的宽幅格局调整再所难免。我们的观点：我们认为，高星级酒店的兴建与开业仍将保持惯性的增长趋势，

并在部分二线城市有快速发展的可能，但从整体发展来看，部分一线城市高星级酒店的发展已经或即将进入高峰期。经济型酒店方面，我们认为如家收购七斗星的案例将增多，收购规模也将加大，预计未来3-5年经济型酒店将继续迎来大规模并购潮。一方面经济型酒店市场仍将以资本的较量、发展速度的较量为主，与此同时，酒店品牌建设的竞争、服务质量的竞争以及综合管理能力的竞争将越来越在行业竞争中占据主导地位。未来几年，在人民币升值的大背景，不只经济型酒店，高星级酒店的投资也将继续保持升温趋势，而酒店业资本市场的活跃表现直接导致酒店业大规模兼并收购产生。我国的旅游业仍将保持高速发展 2007年是世界旅游业连续第四个快速增长的年份，世界旅游组织公布的数据显示，2007年全球旅游收入已经达到8000亿美元，国际跨境旅游人数达到了9亿人次，比2006年增加了6.2%，超出了4.1%的长期预测。亚太地区成为世界上游客量位列第二的地区，中国以10%的增长率，继续巩固了世界旅游业前列国家之一的地位。2007年我国入境旅游者1.32亿人次，旅游外汇收入419.49亿美元，国内旅游收入7770亿人民币。根据世界旅游组织的估计，2008年国际入境旅游人数将继续上升，受全球经济前景不佳、不确定性增强以及油价攀升等因素影响，国际旅游业增长速度可能放缓，预计增长速度将接近 4.1%的长期年平均增长速度。