76种药材商品规格标准

《七十六种药材商品规格标准》【国药联材字(84)第72号文附件

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.樱木小子编

目录

001当归-------------------3 002川芎-------------------3 003地黄-------------------4 004黄莲-------------------4 005白术-------------------5 006甘草-------------------5 007白芍-------------------6 008茯苓-------------------7 009党参-------------------8 010麦冬-------------------9 011黄芪-------------------10 012贝母-------------------11 013金银花-----------------12 014麝香-------------------12 015枸杞子-----------------13 016泽泻-------------------14 017附子-------------------14 018酸枣仁-----------------14 019山药-------------------15 020牛黄-------------------15 021枳壳、枳实-------------16 022槟榔-------------------16 023山茱萸-----------------16 024红花-------------------16 025菊花-------------------17 026牛膝-------------------18 027白芷-------------------18 028三七-------------------19 029郁金-------------------19 030使君子-----------------20 031元胡（延胡索）---------21 032木香-------------------21 033玄参-------------------21 034北沙参-----------------21 035天麻-------------------22 036木瓜-------------------22 037牡丹皮-----------------22 038羌活-------------------23 039款冬花-----------------24 040杜仲-------------------24 041五味子-----------------25 042细辛-------------------25 043僵蚕-------------------25 044龙骨-------------------26 045黄柏-------------------26 046广藿香-----------------26 047桔梗-------------------27 048肉苁蓉-----------------27 049砂仁-------------------28 050吴茱萸-----------------28 051厚朴-------------------28 052防风-------------------30 053龙胆-------------------30 054人参-------------------30 055鹿茸-------------------36 056丹参-------------------37 057大黄-------------------38 058半夏-------------------39 059天花粉-----------------39 060紫菀-------------------40 061板蓝根-----------------40 062天冬-------------------40 063牛蒡子-----------------41 064益智-------------------41 065栀子-------------------41 066连翘-------------------41 067黄芩-------------------42 068知母-------------------42 069赤芍-------------------42 070远志-------------------43 071根-------------------43 072柴胡-------------------44 073苍术-------------------44 074香附-------------------44 075艽-------------------44 076皮-------------------45

七十六种药材商品规格标准》中的名词、术语解释-------------------45

001当归

本品为伞形科植物当归的干燥根。

1.全归规格标准：

一等：干货。上部主根圆柱形，下部有多条支根，根梢不细于0.2cm。表面棕黄色或黄褐色。断面黄白色或淡黄色，具油性。气芳香，味甘微苦。每公斤40支以。无须根、杂质、虫蛀、霉变。二等：干货。上部主根圆柱形，下部有多条支根，根梢不细于0.2cm。表面棕黄色或黄褐色。断面黄白色或淡黄色，具油性。气芳香，味甘微苦。每公斤70支以。无须根、杂质、虫蛀、霉变。三等：干货。上部主根圆柱形，下部有多条支根，根梢不细于0.2cm。表面棕黄色或黄褐色，断面黄白色或淡黄色，具油性。气芳香，味甘微苦。每公斤110支以。无须根、杂质、虫蛀、霉变。

四等：干货。上部主根圆柱形，下部有多条支根，根梢不细于0.2cm。表面棕黄色或黄褐色，断面黄白色或淡黄色，具油性。气芳香，味甘微苦。每公斤110支以外。无须根、杂质、虫蛀、霉变。

五等：（常行归）干货。凡不符合以上分等的小货,全归占30%，腿渣占70%，具油性。无须根、杂质、虫蛀、霉变。

2.归头规格标准：

一等：干货。纯主根，呈长圆形或拳状，表面棕黄色或黄褐色。断面黄白色或淡黄色，具油性。气芳香，味甘微苦。每公斤40支以。无油个、枯干、杂质、虫蛀、霉变。

二等：干货。纯主根，呈长圆形或拳状。表面棕黄色或黄褐色。断面黄白色或淡黄色，具油性。气芳香，味甘微苦。每公斤80支以。无油个、枯干、杂质、虫蛀、霉变。

三等：干货。纯主根，呈长圆形或拳状。表面棕黄色或黄褐色，断面黄白色或淡黄色，具油性。气芳香，味甘微苦。每公斤120支以，无油个、枯干、杂质、虫蛀、霉变。

四等：干货。纯主根，呈长圆形或拳状。表面棕黄色或黄褐色，断面黄白色或淡黄色，具油性。气芳香，味甘微苦。每公斤160支以，无油个、枯干、杂质、虫蛀、霉变。

备注：

全归一至四等，包装、运输的自然压断腿不超过16%。

002川芎

本品为伞形植物川芎的干燥根茎。

规格标准：

一等：干货。呈绳结状，质坚实。表面黄褐色。断面灰白色或黄白色。有特异香气，味苦辛、麻舌。每公斤44个以，单个的重量不低于20克。无山川芎、空心、焦枯、杂质、虫蛀、霉变。二等：干货。呈结绳状，质坚实。表面黄褐色。断面灰白色或黄白色。有特异香气，味苦辛、麻舌。每公斤70个以。无山川芎、空心、焦枯、杂质、虫蛀、霉变。

三等：干货。呈结绳状，质坚实。表面黄褐色。断面灰白色或黄白色。有特异香气。味苦辛、麻舌。每公斤70个以外，个大空心的属此。无山川芎、苓珠、苓盘、焦枯、杂质、虫蛀、霉变。

003地黄

本品为玄参科植物地黄的干燥块根。

生地规格标准：

一等：干货。呈纺锤形或条形圆根。体重质柔润。表面灰白色或灰褐色。断面黑褐色或黄褐色，具有油性。味微甜。每公斤16支以。无芦头、老母、生心、焦枯、杂质、虫蛀、霉变。

二等：干货。呈纺锤形或条形圆根。体重质柔润。表面灰白色或灰褐色。断面黑褐色或黄褐色，具有油性。味微甜。每公斤32支以。无芦头、老母、生心、焦枯、杂质、虫蛀、霉变。

三等：干货。呈纺锤形或条形圆根。体重质柔润。表面灰白色或灰褐色。断面黑褐色或黄褐色，具有油性。味微甜。每公斤60支以。无芦头、老母、生心、焦枯、杂质、虫蛀、霉变。

四等：干货。呈纺锤形或条形圆根。体重质柔润。表面灰白色或灰褐色。断面黑褐色或黄褐色，具有油性。味微甜。每公斤100支以。无芦头、老母、生心、焦枯、虫蛀、霉变。

五等：干货。呈纺锤形或条形圆根。体质柔润。表面灰白色或灰褐色。断面黑褐色或黄褐色，具油性。味微甜。但油性少，支根瘦小。每公斤100支以外，最小货直径1cm以上。无芦头、老母、生心、焦枯、杂质、虫蛀、霉变。

备注：

1.保持原形即可，不必加工搓圆。

2.野生地如与栽培生地质量相同者，可同样按其大小分等。

004黄莲

本品为毛茛科植物黄莲、三角叶黄莲或云连的干燥根茎。即味连、雅连、云连。

1.味连规格标准：

一等：干货。多聚成簇，分枝多弯曲，形如鸡爪或单支，肥壮坚实、间有过桥，长不超过2cm。表面黄褐色，簇面无毛须。断面金黄色或黄色。味极苦。无不到 1.5cm的碎节、残茎、焦枯、杂质、霉变。

二等：干货。多聚成簇，分枝多弯曲，形如鸡爪或单支，条较一等瘦小，有过桥。表面黄褐色，簇面无毛须。断面金黄色或黄色。味极苦，间有碎节，碎渣、焦枯、无残茎、骠质、霉变。

2.雅连规格标准：

一等：干货。单枝，呈圆柱形，略弯曲，条肥状，过桥注，长不超过2.5cm。质坚硬。表面黄褐色，断面金黄色。味极苦。无碎节、毛须、焦枯、杂质、霉变。

二等：干货。单枝，呈圆柱形，略弯曲，条较一等瘦小，过桥较多，质坚硬，表面钠褐色。断面金黄色，味极苦，间有碎节、毛须、焦枯、无杂质、霉变。

3.云连规格标准：

一等：干货。单枝，呈圆柱形，略弯曲，顶端微有褐绿色鳞片、叶残留。条粗壮、质坚实，直径0.3cm以上。表面黄棕色，断面金黄色，味极苦。无毛须、过桥、杂质、霉变。

二等：干货。单枝，呈圆柱形，微弯曲。条较瘦小，间有过桥。表面深黄色，极苦。无毛须、杂质、霉变。

备注：

1.味连原分南岸、北岸连。随着生产以发展，两岸的黄连质量互有优劣，故改分为一、二等。

2.各产地的黄连加工，应尽量去净毛须。

3.各地野生黄连，可照云连标准分等。

005白术

本品为菊科植物白术的干燥根茎。

规格标准：

一等：干货。呈不规则团块，体形完整。表面灰棕色或黄褐色。断面黄白色或灰白色。味甘微苦。每公斤40只以。无焦枯、油个、炕泡、杂质、虫蛀、霉变。

二等：干货。呈不规则团块，体形完整。表面灰棕色或黄褐色。断面黄白色或灰白色。味甘微辛苦。每公斤100只以。无焦枯、油个、炕泡、杂质、虫蛀、霉变。

三等：干货。呈不规则团块，体形完整。表面灰棕色或黄褐色。断面黄白色或灰白色。味甘微辛苦。每公斤200只以。无焦枯、油个、炕泡、杂质、虫蛀、霉变。

四等：干货。体形不计，但需全体是肉（包括武子、花子）。每公斤200只以外、间有程度不严重的碎块、油个、焦枯、炕泡。无杂质、霉变。

备注：

1.凡符合一、二、三等重量的花子、武子、长枝、顺降一级。

2.无论炕、晒白术，均按此规则标准的只数分等。

006甘草

本品为豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根及根茎。

1.西草

大草规格标准：

统货：干货。呈圆柱形。表面红棕色、棕黄色或灰棕色，皮细紧，有纵纹，斩去头尾，切口整齐。质坚实、体重。断面黄白色，粉性足。味甜。长25~50cm，顶端直径2.5~4cm，黑心草不超过总重量的5%。无须根、杂质、虫蛀、霉变。

条草规格标准：

一等：干货。呈圆砫形单枝顺直。表面红棕色、棕黄色或灰棕色，皮拉紧，有纵纹，斩去头尾，口面整齐。质坚实、体重。断面黄白色，粉性足。味甜。长25~50cm，顶端直径1.5cm以上。间有黑心。无须根、杂质、虫蛀、霉变。

二等：干货。呈圆柱形，单枝顺直。表面红棕色、棕黄色或灰棕色，皮细紧，有纵纹，斩去头尾，口面整齐。质坚实、体重。断面黄白色，粉性足。味甜。长25~50cm，顶端直径1cm以上，间有黑心。无须根、杂质、虫蛀、霉变。

三等：干货。呈圆柱形，单枝顺直。表面红棕色、棕黄色或灰芝色，皮细紧，有纵纹，斩去头尾，口面整齐。质坚实，体重。断面黄白色，粉性足。味甜。长25~50cm，顶端直径0.7cm以上。无须根、杂质、虫蛀、霉变。

毛草规格标准：

统货：干货。呈圆柱形弯曲的小草，去净残茎，不分长短。表面红棕色、棕黄色或灰棕色。断面黄白色，味甜。项端直径0.5cm以上。无杂质、虫蛀、霉变。

草节规格标准：

一等：干货。呈圆柱形，单枝条。表面红棕色、棕黄色或灰棕色，皮细，有纵纹。质坚实、体重。断面黄白色，粉性足。味甜。长6cm以上，顶端直径1.5cm以上。无须根、疙瘩头、杂质、虫蛀、霉变。

二等：干货。呈圆柱形。单枝条。表面红棕色、棕黄色或灰棕色，皮细，有纵纹。质坚实、体重。断面黄白色，粉性足，有甜味。长6cm以上，顶端直径0.7cm以上。无须根、疙瘩头、杂质、虫蛀、霉变。

疙瘩头规格标准：

统货。干货。系加工条草砍下之根头，呈疙瘩头状。去净残茎及须根。表面黄白色。味甜。大小长短不分，间有黑心。无杂质、虫蛀、霉变。

2东草

条草规格标准：

一等：干货。呈圆柱形，上粗下细。表面紫红色或灰褐色，皮粗糙。不斩头尾。质松体轻。断面黄白色，有粉性。味甜。长60cm以上。芦下3cm处直径1.5cm以上。间有5%20cm以上的草头。无杂质、虫蛀、霉变。

二等：干货。呈圆柱形，上粗下细。表面紫红色或灰褐色，皮粗糙。不斩头尾。质松体轻。断面黄白色，有粉性。味甜。长50cm以上，芦下3cm处直径1cm以上，间有5%29cm以上的草头。无杂质、虫蛀、霉变。

三等：干货。呈圆柱形，间有弯曲有分叉细根。表面紫红或灰褐色，皮粗糙。不斩头尾。质松体轻。断面黄白色。有粉性。甜味。长40cm以上，芦下3cm处直径0.5cm以上。间有5%20cm 以上的草头，无细小须子、杂质、虫蛀、霉变。

毛草规格标准：

统货。干货。呈圆柱形弯曲不上草。去净残茎，间有疙瘩头。表面紫红色或灰褐色。质松体轻。断面黄白色。味甜。不分长短，芦下直径0.5cm以上。无杂质、虫蛀、霉变。

备注：

1.西草：系指西部及、、、等地所产皮细、色红、粉足的优质草。不符合标准者可列为东草。

2.东草：系指东部及东北、、等地所产，一般未斩去头尾。如皮色好，又能斩去头尾。可列为西草。以上两类草。主要以品质区分、不受地区限制。

007白芍

本品为毛茛科植物芍药的干燥根。

1.白芍规格标准：

一等：干货。呈圆柱形，直或稍弯，去净栓皮，两端整齐。表面类白色或淡红色。质坚实体重。断面类白色或白色。味微苦酸。长8cm以上，中部直径1.7cm以上。无芦头、花麻点、破皮、裂口、夹生、杂质、虫蛀、霉变。

二等：干货。呈圆柱形，直或稍弯，去净栓皮，两端整齐。表面类白色或淡红棕色。质坚实体重。断面类白色或白色。味微苦酸。长6cm以上，中部直径1.3cm以上。间有花麻点；无芦头破皮、裂口、夹生、杂质、虫蛀、霉变。

三等：干货。呈圆柱形，直或稍弯，去净栓皮，两端整齐。表面类白色或白色。味微苦酸。长4 cm以上，中部直径0.8cm以上。间有花麻点；无芦头、破皮、裂口、夹生、虫蛀、霉变。

四等：干货。呈圆柱形，直或稍弯，去净栓皮，两端整齐，表面类白色或淡红棕色。断面类白色或白色。味微苦酸。长短粗不分，兼有夹生、破皮、花麻点、头尾、碎节或未去净皮。无枯芍、芦头、杂质、虫蛀、霉变。

2.杭白芍规格标准：

一等：干货。呈圆柱形，条直，两端切平。表面棕红色或微黄色。质坚体重.断面m黄色。味微苦酸。长8cm以上，中部直径2.2cm以上。无枯芍、芦头、栓皮、空心、杂质、虫蛀、霉变。二等：干货。呈圆柱形，条直，两端切平，表面棕红色或微黄色。质坚体重。断面m黄色。味微酸苦。长8cm以上，中部直径1.8cm以上。无枯芍、芦头、栓皮、空心、杂质、虫蛀、霉变。三等：干货。呈圆柱形，条直，两端切平，表面棕红色或微黄色。质坚体重。断面m黄色。味

微酸苦。长8cm以上，中部直径1.5cm以上。无枯芍、芦头、栓皮、空心、杂质、虫蛀、霉变。四等：干货。呈圆柱形，条直，两端切平，表面棕红色或微黄色。质坚体重。断面m黄色。味微苦酸。长7cm以上，中部直径1.2cm以上。无枯芍、芦头、栓皮、空心、杂质、虫蛀、霉变。五等：干货。呈圆柱形，条直两端切平，表面棕红色或微黄色。质坚体重。断面m白色。味微