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22个梨品种在德兴铁罗山大桥林场的筛选观察

2010年第2期现代园艺良种推介

以不施;③壮果肥于7月下旬~8月上旬施,株施复合肥1~1.5kg+尿素0.3kg (强树不加),以磷钾肥为主,施肥量占全年40%;④越冬肥于11月下旬采后施,以有机复合肥为主,施肥量占全年30%。成年园667m 2产量2000kg 全年施肥量为:纯氮25~30kg ,磷20~25kg ,钾18~22kg 。叶面根外追肥2~3次,用美尔果氨基酸叶面肥800~1000倍液。

7~8月份如遇连续干旱,易出现裂果,故在干旱季节应进行灌水抗旱,每10~15天灌水1次,并进行地面覆盖,保持土壤湿润。

2.6重视病虫害防治,保持果面洁净漂亮病虫害主要有溃疡病、黑点病(树脂病)及红蜘蛛、

锈壁虱、蚧壳虫等影响果实外观的病虫为主。①做好冬春季清园,消灭越冬病虫源,在萌芽前用29%园百士水剂500~600倍或45%园欢60~80倍液清园;②谢花后5月上中旬防治溃疡病、疮痂病、红蜘蛛和蚜虫,用50%多·锰800~1000倍液+10%螨意1000倍液+20%蚧杀手1000倍液防治;③7月中下旬防治锈壁虱、蚧壳虫、黑点病等,用70%代森锰锌800~1000倍液+1.8%阿维菌素1500倍液+48%乐斯本1000倍液;④9月中旬,用24%螨危4000倍液+20%蚧杀手1000倍液+1.8%阿维菌素1500倍液,防治第3代蚧壳虫、红蜘蛛、潜叶蛾等。根据病虫害的发生情况,做好科学合理防治。(收稿:2009-08-28)

22个梨品种在德兴铁罗山大桥林场的筛选观察

江福全

(江西省德兴市泗洲镇铁罗山实业公司大桥林场

334224)

效益高、在当地有发展前景的有:①早熟品种早生喜水、六月酥、翠冠;②中熟品种清香、圆黄梨、早

生黄金梨、满天红;③晚熟品种金秋梨、爱宕梨、红双喜。共10个品种,可以大面积栽培。3

具发展前景优良梨品种的主要特征特性3.1早生喜水梨

该梨是日本品种,原名若光(幸水×新水),7月初成熟,较翠冠梨早熟1星期,平均单果重250g ,最大单果重400g ,果形为标准的扁圆形,脱萼,果面浅橙黄色,极美观,果肉白色,果心极小,几乎无石细胞,肉质细嫩香甜,果个整齐、丰产、抗病,套袋梨果没发现采前落果。苗木定植第2年开始结果。该品种2004年在江苏省第二届神园杯优质水果大赛中获“金奖”,全国优质早熟梨擂台比赛中名列前茅,获“全国优质早熟梨奖”。2005年7月通过省级鉴定,是一个极有发展前景的早熟品种。

3.2六月酥梨

该品种是西北农林科技大学园艺学院果树研究所于1998年在早酥梨园发现的优良变异单株,在7月初成熟,果实卵圆形,平均单果重290g ,最大单果重达450g ,果皮绿色,果点小而稀,果面光滑,洁净美观,套袋后呈乳白色,果肉白色、细嫩、酥脆多汁、石细胞少、果心小,可食率达90%,风味2000年以来,笔者引进了普通梨优良品种翠冠、清香、西子绿、黄花梨、中梨1号、金廿世纪、爱宕梨、早生黄金梨、杭青、金珠果梨、早生喜水、喜水、六月酥、台湾雪梨、六月雪、圆黄梨和金秋梨17个,红皮梨优良品种红香酥、红双喜、美人酥、满天红和红酥脆5个,共计22个梨品种,在江西省德兴市铁罗山大桥林场进行了试种观察,拟从中筛选适应在当地发展的优良品种,结果如下:1环境条件

大桥林场大坞海拔高105m ,属中亚热带湿润季风区,年平均气温17℃,年降水量2020.2mm ,年日照时数1937.3小时,年无霜期252.3天,果园土壤为黄壤,pH 值<6,土层厚30~40cm ,肥力中等,土壤有机质含量1%~2%,引进观察的品种采用苗木定植和高接换种2种方式。2结果特性和果实性状的表现

引进品种除红香酥、中梨1号、美人酥、台湾雪梨4个品种结果较晚外,其它18个品种都在定植苗木和高接换种后,第2~3年开始结果。

果实品质上等的品种有:翠冠、清香、中梨1号,金廿世纪、早生黄金梨、早生喜水、喜水、六月酥、红双喜、圆黄梨、爱宕梨和金秋梨12个品种,其它10个品种果实品质属于中上等。

品种表现为早果、丰产、质优,抗病虫强,经济!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

良种推介现代园艺2010年第2期

甜,品质上等。该品种定植后第2年结果,丰产稳产,自花不实,必须配置授粉树,与清香,翠冠等品种可相互授粉,比例3~4:1为宜。

3.3翠冠梨

该品种是浙江省农业科学院园艺研究所与杭州市果树研究所合作,用幸水×(杭青×新世纪)杂交选育而成,1998年通过新品种审定。翠冠梨果肉细腻松脆、味甜、汁液多、梨心小,果肉白色,果皮光滑而薄,成熟时果皮淡黄,有少量锈斑,品质极上等,丰产稳产,果实高圆形,形状端正。2008年最大单果重600g左右,2009年最大单果重920g。果实于7月中旬成熟。缺点是易感梨锈病、梨轮纹病和裂果。应加强栽培管理,增施有机肥,加强病虫害防治工作。

3.4清香梨

该品种是浙江省农业科学院园艺研究所以新世纪×三花杂交育成,果皮红褐色、光滑,果点稍大,果肉乳白、细而脆嫩、味甜,果实大,平均单果重300g,最大单果重500g,果心小,品质极上等,8月初成熟。该品种易感锈病和黑星病,套袋梨果,黑星病为害果柄基部,影响水分及养料运输,引起梨果长不大,早期落果,要加强栽培管理,增施有机肥,加强病虫防治工作。

3.5圆黄梨

该品种是韩国品种,亲本为早生赤×晚三吉。从安徽六安市果树研究所引进圆黄梨接穗,高接在5年生中梨1号上,每株高接15~20个接穗,高接树第2年(2006年)开始开花挂果,2008年开始丰产,果实7月底成熟,果实大,平均单果重350g,最大单果重650g,果实扁圆形,果皮黄褐色;套袋果,果皮金黄色,果面平整光洁,无果锈、无黑斑,果点小、淡而不明显,外观非常漂亮;果肉白色,肉质细嫩、紧密,果心中大、几乎无石细胞,无渣、汁多味甜,有浓郁香味,品质极上等。但不耐贮藏,常温下可贮藏10天。

3.6早生黄金梨

该品种是韩国品种,用新高×新兴杂交而成,果实圆形,平均单果重340g,最大单果重500g。果皮金黄色,无锈,果汁多,肉质柔软,含糖量高,口感特好,品质极上等。8月初成熟,该品种花粉多,自花结实能力强,既可作主栽树,又能作授粉树,果实成熟后,要立即采收,延迟采收,落果率高。3.7满天红梨

该品种由中国农业科学院郑州果树研究所与新西兰皇家园艺与食品研究所共同培育而成。亲本为幸水×火把梨,是红皮梨品种。2001年从安徽六安市果树研究所引进苗木定植,8年来表现如下:第3年结果,果实大,平均单果重290g,最大单果重400g,果实近圆形或扁圆形,大小整齐,商品价值高。果实成熟时,果皮暗绿黄色,向阳面不着色,不变红色;果肉淡白色,肉质酥脆,果汁极多,风味甜酸适度,有淡涩味,果心很小,石细胞少,品质中上等。果实8月下旬成熟,抗病虫害能力强,丰产。套袋梨果,采前无落果。果实不耐贮藏。

3.8金秋梨

该品种是湖南安江农校黄渊基于20世纪90年代初从新高梨芽变中选育,金秋梨经济性状突出,国内许多专家称它填补了南方晚熟优质梨空白,曾荣获怀化市科技进步一等奖,1994年“全国星火科技精品金奖”(成都)和1996年“星火科技实施10周年暨八五农业科技攻关成果博览会”(北京)优秀项目奖。2001年从湖南邵东果树推广所引进苗木定植,第2年开花结果,表现早果、丰产、果大、质优,果实大小整齐度好,单果重300~500g的占90%;果皮薄,肉质细腻,口感清甜,9月上旬成熟,果实较耐贮藏。果实适期采收的梨果,在室温条件下,可贮藏20天,以后腐烂率急剧上升,果肉很快发绵;在冷藏(-1~0℃)条件下,最佳贮藏期为2个月。金秋梨抗逆性强,抗旱、耐涝、抗寒,对土壤条件要求不严,耐粗放管理。树势健壮,叶色浓绿,抗黑星病和锈病能力强,易感轮纹病。未套袋梨果,近成熟期开始发生轮纹病,易腐烂、早落。套袋梨果,在采前无落果,延迟采收,不落果,不腐烂,果肉不会发绵,商品价值高,经济效益好。

3.9爱宕梨

该品种是日本品种,亲本为廿世纪×今村秋杂交育成的优良晚熟品种。2001年从浙江省嵊州市长乐镇新山苗场引进苗木定植,栽后第2年开花结果,第3年投产,经观察,爱宕梨栽培容易,管理粗放,易成花,产量高,品质好;果实大,平均单果重360g,最大单果重700g;果皮薄,深褐色(套双层果袋后呈黄褐色)果面平整光洁,果点较大而稀,不明显,外观美;果肉乳白色,肉质紧密细嫩,无石细胞,果心较小,汁多、味浓甜;果实9月

2010年第2期现代园艺产业论坛

仙居杨梅产业存在的问题及其发展对策与建议

马伟林

洪祖兵*

(浙江省仙居县林业局

317300)

目做成大文章,把小品种培育成大产业,形成仙居

独特的杨梅经济现象。2仙居杨梅产业存在的问题2.1杨梅产销基础设施落后

主要表现在市场建设滞后、道路交通设施差、果园观光旅游的基地设施薄弱等方面。县里缺少果品交易综合市场,致使杨梅销售随处摆摊设点,如在高速公路入口处和环城南路的交叉口、35省道两侧等“马路市场”销售,尘土飞扬,既不安全又不卫生,有损仙居的整体形象;而通往重点村和杨梅园的道路普遍较差,增加了杨梅采摘销售的成本,也妨碍外地游客和营销队伍的畅行;杨梅果园观光园区因缺乏规划和认证,游步道、休息亭、水槽等配套设施滞后,观光旅游存在安全隐患。2.2销售经营不够规范

一些不法商贩以福建等地杨梅冒充仙居杨梅,严重影响仙居杨梅的品牌形象。有的合作社和大户销售的包装箱杨梅短斤少两,以次充好,杨梅品质不尽人意,影响仙居杨梅的良好声誉。2.3科技推广有待进一步加强

科技的辅导和推广,在横向上够不到边,主要培训集中在杨梅主产区的几个乡镇和重点村,对其它乡镇和村的科技辅导比较薄弱;在纵向上还欠到位,果农由于自身文化素质较低,接受新知识、新技术能力较差。科技推广人员的自身业务水平有待深造和提高。

2.4杨梅质量安全有待进一步提高

仙居是一个农业大县,农民的素质千差万别,杨梅种植千家万户,农户在杨梅生产与管理上难免存在不一的经营措施,个别地方使用营养液,加上自然灾害高温高湿,导致落果较为严重,鲜果品质下降。

3仙居杨梅产业发展的对策和建议

3.1进一步提高对杨梅产业发展的重要性认识

杨梅产业是仙居县一项惠农产业,在解决“三农”问题、促进农民增收中具有举足轻重的作

仙居县属“八山一水一分田”的山区,土地总面积20万hm 2,境内小气候特征比较明显,光、热、水条件较好,是浙江省乃至全国的杨梅主产区之一,杨梅产业已成为仙居农业增效、农民增收的主要途径。但是,仙居杨梅的基础设施薄弱、销售经营不够规范、科技创新能力不强,以及杨梅鲜果质量安全等问题,现已成为制约杨梅产业提升的瓶颈。因此,如何正视杨梅产业发展存在的问题,以科学发展观的要求来指导寻求解决的对策和措施,防患于未然,是仙居当前和今后杨梅产业新的可持续发展中一项重要而紧迫的任务。

仙居杨梅产业发展近况中国杨梅之乡———仙居县,2008年杨梅栽培总面积8000hm 2,总产量5万t ,总产值超3.5亿元,全县农业人口人均杨梅单项增收800多元;杨梅成熟采摘期间,还带动了旅游、宾馆、餐饮、营运等相关产业的发展,创产值2亿多元。杨梅成为真正意义上的富民产业,是最具活力和发展潜力的绿色农产品,因而更是成为建设“浙江省绿色农产品生产基地”的极其重要组成部分。近年来,仙居县委、县政府立足当地资源优势,坚持生态与产业齐抓,山绿与民富并进,确定杨梅为全县农业结构调整的主导品种,把杨梅栽培、品牌包装、贮藏保鲜、加工营销及杨梅文化、果园观光旅游等小题

下旬成熟,采前落果轻,延迟采收,果肉不会发绵;

常温下可贮藏1个月余,冷藏可达6个月,抗病虫害能力强。3.10红双喜梨

该品种从安徽六安市果树研究所引进,据说:该品种是近年在一山中发现的特优良实生株,种植8年来表现良好,果实9月下旬成熟,果实长圆形,果皮底色绿,阳面着美丽红晕,十分漂亮;果肉白细,石细胞少,质脆香甜,果实特大,平均单果重460g ,最大单果重700g ,丰产,抗逆性强,抗病虫害能力强,耐贮藏,商品价值高,经济效益好。

(收稿:2009-08-28)

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輯訛

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