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农村散养户养殖生猪效益低得原因分析及对未来市场前景

农村散养户养殖生猪效益低得原因分析及对未来市场前景
农村散养户养殖生猪效益低得原因分析及对未来市场前景

农村散养户养殖生猪效益低原因分析及对未来市场前景

摘要:自古以来我国的农业和畜牧业就是经济发展的两个重要支柱,而生猪的养殖又有着悠久的历史和发展前景。在经济发展的前提下,我国的农牧业也得到了发展。生猪养殖的地位也在不断的提高,在农村的经济结构中,牲畜的养殖是增加农民收入的重要途径。而且根据市场的经济发展规律来看,猪肉的价格始终处于不断的波动的状态之下,而农民养殖的生猪却总体处于一种效益低下的状态。那么为什么在市场猪肉价格不错的情况下,农民的养殖效益却无法提高。本文试从生猪养殖效益低下的原因入手,为农民生猪养殖提供一点建议。

关键词:农村散养生猪效益低原因市场前景

一、农村散养生猪效益低下的原因

1、饲养环境差,卫生条件不达标

在广大的广西农村地区,农民对生猪的养殖往往处于一种比较低下的水平和认知。在生猪的养殖环境方面也存在着一些问题。由于生猪本身的特点,需要比较干净的养殖环境,而农村的生猪养殖往往沿用老式的饲养方式,圈舍比较老旧,卫生环境也不达标,这样就很容易使生猪感染上一些疾病和寄生虫,比如说虱子、绦虫等,这些都会导致生猪的成活率下降。再加上老旧圈舍的通风条件比较差,圈舍内长期处于一种潮湿阴冷的环境,这样也容易使生猪感染疾病,从而降低存活率。有的圈舍通风良好但是御寒条件差,冬季天气寒冷,容易让生猪感染疾病,对母猪的生育能力和仔猪的育肥都有一定的影响。

2、缺乏科学的饲养方式

传统的生猪饲养方式,一般不会采用相关的饲料往往采用传统的喂养方式,广西地区的饲养员多采用土豆、玉米等农作物喂养,而喂养的方式又很简单,这样虽然能够解决生猪的温饱问题,但是在营养搭配和生猪的能量需求上往往不达标。这不仅仅会影响生猪的生长情况,还会对生猪的肉质和口感产生有一定的影响。食物喂养单一和缺乏相应的科学性往往使生猪育成后销量却不高,使得农民的经济效益无法提升。

3、生猪的养殖缺乏科学合理的繁殖技术

在生猪的生长和销售上,品种成为一种重要的效益指标。在多年来的调查和研究方面来看,生猪的品种在很大程度上影响人们对猪肉的购买需求。品种好的

生猪,食用时口感好,销量就大。决定生猪品种是否优良的一个重要指标就是母猪和种猪的品种。但是现在农村非专业养殖户却很容易忽视这个问题,在选择繁殖母猪的时候,没有观察母猪的品种、采食能力等,而仅仅是盲目的采用体型较大的母猪作为繁殖猪的选择。而在选择种猪的时候也不注重血缘关系的区分,往往是长年累月的使用同一个种猪,这就导致了猪仔近亲繁殖,猪仔的质量就会严重下降。还有一部分生猪养殖户,在培育仔猪时,没有进行科学的选择,往往只根据仔猪的大小来判断,这就导致了仔猪的品质下降,肉的品质无法得到保证,失去了市场占有率,使得生猪的养殖效益低下。

4、管理技术粗放,生产力低

在牲畜饲养的过程中,农村的饲养员往往因为缺乏相应的科学知识技能采取粗放的管理方式,从而产生了一系列的问题。在现在的农村中,大部分的农民在饲养生猪的时候采取粗放的管理方式,对生猪的管理与其它牲畜采取相同的管理方法,甚至采取放养得方式。这样就容易在放养的过程中,使生猪感染疾病。还有在喂养上也比较粗放,将土豆、玉米等加工熟之后就用来喂养猪仔,这样就会造成生猪的营养不良以及生长缓慢。一些进入发情期的生猪,由于缺乏科学有效的监管,往往采取自然受孕,但是通过自然受孕的母猪往往出现流产、难以受孕的问题,甚至在生产后也会影响猪仔的存活率。

5、对科学饲养接种疫苗、环境影响认识不足

在生猪的整个生长期内,由于生猪从仔猪到成猪需要相对长的一段时间。在这么长的时间内要保证生猪的存活率,一个非常重要的环节就是生猪的疫苗接种。在缺乏科学知识的农村地区对生猪的疫苗接种认识也不足,往往只重视猪瘟、口蹄疫等传染性疾病的预防,所以现在猪瘟、口蹄疫的发生大大减少了。但是在生猪的生个生长期,细小病毒、副伤寒、伪狂犬等疾病都危害仔猪的生长过程,造成了仔猪的成活率地下,种猪的繁殖能力降低,母猪也容易形成习惯性流产等疾病,也会造成猪仔夭折、生长缓慢等情况。在一定情况下就造成了仔猪的生产周期家长,生产成本增加。在农村的养殖中往往比较容易忽视这些卫生问题,对圈舍也缺乏相应的消毒管理措施,一般采用的石灰消毒法往往不能够彻底的消毒还会带来一些负面的影响,无法达到消毒的目的。

6、生猪的养殖技术落后,缺乏科学合理的计划

在生猪的养殖阶段,生猪对生长环境的要求是十分严格的,但是一些饲养员往往根据市场当时的生猪价格盲目的扩大养殖规模,在市场需求量增加的时候,由于生猪的数量少会导致生猪的价格居高不下,这就给一些养殖户造成了错觉,使得他们盲目的扩大养殖规模,盲目的购买猪仔,但是等到猪仔育肥之后,生猪的市场需求基本已经饱和,就导致了生猪的价格持续下跌,饲养户的收入大大减少,甚至会损失一些资金。这就是盲目的从众导致的不良后果,也是缺乏相应科学合理养殖计划的不良后果。

7、农村饲养员的专业素养不够

在广大的农村地区,饲养生猪缺乏相应的专业人员和专业技术的指导,农民饲养往往根据自身的经验,但这往往就会造成生产成本提高,生产效率低下等情况。由于农村地区,交通比较闭塞,网络覆盖不够全面,专业人员相对缺乏,就使得农村的散养户得不到及时有效的培新,使得他们科学知识淡薄,一些高科技、新技术难以在农村散养户之间得到推广,最后的结果只能是生猪的养猪产能低下,效益低下。

二、针对以上问题,提出相应的对策

由于生猪的养殖技术在不断的提高,对生猪的品质要求也在不断提高,这就要求农村的散养户需要提高自身的情况,以改善现在的粗放的养殖方式,以提高农民的效益。

1、加强对农村饲养员卫生知识的宣传,改善农村猪舍的卫生条件

生猪的饲养对猪舍的卫生要求是很高的,要想保证生猪的存活率和较高的经济效益,就必须加强对猪舍卫生的管理,达到饲养生猪的卫生条件。符合生猪的卫生条件,就必须要及时的处理猪的粪便等脏物,保证猪舍的通风和适宜的温度、湿度。这样才有利于生猪的生产和繁殖。如果条件允许,最好将猪仔和成猪进行隔离,以便更好的进行区分管理和饲养。除了保证猪舍的条件以外,还必须按时给猪舍进行消毒处理,以保证猪舍的卫生清洁。

2、使用科学合理的猪饲料进行喂养,改善传统单一的食物结构

农村的散户喂养生猪时往往很难做到科学搭配,往往只是采用熟食喂养,现在应该要改变这种喂养模式,采用科学合理的喂养,对饲养饲料进行科学合理的搭配,根据生猪的具体情况,区分出种猪、成猪、孕猪、猪仔等不同阶段的生猪,

根据不同阶段的营养需求进行实物的他搭配,这样更能促进生猪的生长和营养需求。尽量的利用现有资源进行搭配,这样不但解决了生猪的饲养问题也充分利用了资源,减少了成本的投入。

3、重视生猪的疫苗预防疾病模式

本着防大于治的理念,农村相关的养殖户要按时给仔猪接种相关的疫苗,例如:猪瘟、猪细小、口蹄疫等疫苗,预防这些疾病的发生和蔓延,并且要进行科学合理规范的管理,对接种疫苗的猪仔进行详细的登记,并在接种疫苗后进行观察,确保猪仔在接种疫苗后的安全情况。一旦发生了疫情,不能隐瞒,要及时通报有关部分,并采取科学的方式进行相应的处理。

三、生猪市场前景良好

就目前来看,生猪养殖有很大的发展空间,但是要想取得相对来说大的市场占有率,生猪的品质是非常关键的,这就需要养殖户多对相关的新闻进行了解和分析,通过不同的渠道了解生猪的价格变动和市场需求情况,改良品种,饲养品质好,肉质鲜美的生猪。并根据市场情况采取不同的营销措施,及时把已经成熟的成猪出售,培育品种优良的仔猪,完善养殖结构,促进经济效益的增加。

由于现在生猪养殖的成本在不断的增加而生猪的价格却在不断的降低,这样低迷的市场情况使得广西地区的生猪养殖业处于一个不断减少的趋势。把部分的生猪散养户开始减少生猪饲养的规模,甚至已经退出了饲养生猪的行业。在广西地区,一些规模比较的养殖企业也开始出钱清圈的情况,在整个广西地区生猪的饲养规模都在不断的缩小。但是就今年的情况来看,对生猪的需求呈现一个不断上升的趋势,那么在需求不断增加,但是生猪供应却难以满足市场需求,生猪的价格在一定程度上也呈现出不断增加的趋势,这对于散养户来说是不错的投资方向,也证明了生猪饲养的前景是好的。

四、小结

饲养生猪作为农民稳定可靠的经济来源的支柱产业,随着社会经济的不断发展,科学技术已经渗透到各个领域,养殖业也不例外,所以传统的粗放的生猪饲养模式已经无法适应当今社会的发展和社会对畜牧业的要求。要想获得更多的收

益,必须进行合理的科学的改造,该粗放的饲养模式为集约的饲养模式,不断的提高生猪的品质,提高饲养的水平,提高市场占有率,这样才能增加农民的收入,提高农民的经济效益。

五、参考文献

【1】李真,生猪规模化养殖与散户养殖的对比研究【J】2009,(4)

【2】李桦、郑少峰,生猪养殖规模及成本效益分析【C】西北农林科技大学,2007

【3】牧言,生猪养殖规模化势在必行【J】中国畜牧杂志,2009(9)

【4】.辛贤.生猪和猪肉价格形成研究.【博士学位论文】.北京:中国农业大学,1998.

【5】.熊俊.从要素投入和全要素生产率看经济增长理论.江西社会科学,2002,

土猪养殖方法与制作流程

本技术涉及畜禽养殖技术领域,公开了一种土猪养殖方法,包括:幼猪阶段:断奶后每天每只幼猪投食专用食料3~4次,专用食料按质量份数包括:米粥7~9份、玉米粥3~6份和发酵豆粕12~16;保育猪阶段:每天将保育猪食料投食4~5次,其中1~2次加入防病药;生长猪阶段:在具有坡度的山地围场散养,并在散养场不同位置设置食槽和水槽,且猪舍的位置高于所述食槽和水槽位置,按保育猪食料每天投食3~4次;肥育猪阶段:在所述具有坡度的山地围场散养,按肥育猪食料每天投食4~5次。本技术的土猪养殖方法养成的猪肉肉质有韧性,口感好,而且肥肉(油脂)少,含有更多蛋白质,更加有利于人体健康。 权利要求书 1.一种土猪养殖方法,其特征在于,包括: 幼猪阶段:断奶后每天每只幼猪投食专用食料3~4次,专用食料按质量份数包括:米粥7~9份、玉米粥3~6份和发酵豆粕12~16; 保育猪阶段:每天将保育猪食料投食4~5次,其中1~2次加入防病药,所述保育猪食料按质

量份数包括:青贮草料30~40份、玉米25~45份、红薯18~24份、胡萝卜10~15份、虾壳粉3~6份;所述防病药为板蓝根、陈皮、金银花、水芹菜根、芦苇根、山楂、白扁豆、大蒜及猪牙草按等质量比组成,且占保育猪食料质量的1%~2%; 生长猪阶段:在具有坡度的山地围场散养,并在散养场不同位置设置食槽和水槽,且猪舍的位置高于所述食槽和水槽位置,按保育猪食料每天投食3~4次;肥育猪阶段:在所述具有坡度的山地围场散养,按肥育猪食料每天投食4~5次,所述肥育猪食料包括:玉米50~80份、红薯40~60份、红薯藤20~30份、荞麦10~20份、鱼骨粉2~4份、豆饼30~40份、食盐0.3~0.5份、粮食发酵的酒糟4~8份、苏氨酸0.1~0.4份和赖氨酸0.2~0.5份。 2.如权利要求1所述的土猪养殖方法,其特征在于,上述每个阶段,每天对猪舍消毒1~2次,并保持光照、通风透气。 3.如权利要求1所述的土猪养殖方法,其特征在于,所述青贮草料由红薯藤、车前草、鱼胆草、苜蓿和野豌豆至少之一通过青贮工艺制作而成。 4.如权利要求1所述的土猪养殖方法,其特征在于,所述防病药制作方式为:将等质量的板蓝根、陈皮、金银花、水芹菜根、芦苇根、山楂、白扁豆、大蒜、猪牙草洗净后放大锅内煮沸,在加入适量白糖减轻苦味,以水剂方式投放在保育猪食料中。 5.如权利要求1所述的土猪养殖方法,其特征在于,在生长猪阶段和肥育猪阶段,所述猪舍中4~6头生长猪围成一栏,保持平均每头生长猪占地1~2平米。 6.如权利要求1~5中任一项所述的土猪养殖方法,其特征在于,包括:幼猪阶段:断奶后每天每只幼猪投食专用食料4次,专用食料按质量份数包括:米粥8份、玉米粥4份和发酵豆粕14; 保育猪阶段:每天将保育猪食料投食4次,其中1次加入防病药,所述保育猪食料按质量份数包括:青贮草料36份、玉米30份、红薯24份、胡萝卜12份、虾壳粉5份;所述防病药为板蓝根、陈皮、金银花、水芹菜根、芦苇根、山楂、白扁豆、大蒜及猪牙草按等质量比组成,且占保育猪食料质量的1%;

养殖业发展现状调研报告

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农村生猪集中养殖污染及其治理 摘要:指出了生猪的集中化养殖给周边水、空气和土壤等都造成了一定的污染,分析了我国生猪集中养殖存在的污染及其造成的危害,结合我国生猪集中养殖污染的治理方案,总结了治理该类污染的方案包括制定配套的法律法规与政策、进行合理规划、开展生态养殖等。 关键词:生猪养殖;污染;生态养殖 1引言 猪肉是我国传统的肉食品,被誉为“六畜之首”,因此“粮猪安天下”,生猪养殖在国民生产中占有重要的地位,猪肉价格也成为CPI的“晴雨表”。随着社会经济的迅速发展,我国猪肉需求量逐年递增,同时因为城镇化的发展,我国生猪养殖也愈发呈现集中化的趋势。2015年全国生猪出栏量708亿头,其中规模化养殖占比为44%。规模化生猪饲养能够有效降低养殖成本,但也带来了一定的环境污染,需要采取针对性的措施进行治理和改善。 2我国生猪集中养殖存在的污染分析 国内生猪集中化养殖带来的环境污染主要包括如下几个方面。 2.1水污染 生猪养殖中会产生大量的粪尿,以及未食用干净的饲料,未经处理直接排入水渠、河流、湖泊之中,造成水体污染。其中污染物主要包括BOD,COD,含N、含P物质,蛔虫卵、大肠杆菌之类的致病虫菌等。这些物质排到周边水域中,导致其水体富营养化,影响水体含氧量,并在其有毒物质的共同作用下造成水生物死亡,局部生态系统受损,且这种影响是长期的。 2.2空气污染 规划化生猪养殖,所产生的粪尿等如不能及时处理,则会产生一定的刺鼻气味,这包括其自身挥发的尿素、尿酸等物质,也包括被微生物分解产生的氨、硫化氢、硫醇、硫酚、硫醚以及脂肪酸等,这些物质导致周边空气刺鼻、具有毒性。 2.3土壤污染 虽然猪的粪尿含有丰富的N、P,是生态肥料的最佳选择之一,但实践中很多生猪粪尿并没有在农业生产中得到合理地应用,它们或被随意安置,导致被安置区域土壤肥力过重,则会适得其反,土壤不能将粪尿降解而产生亚硝酸盐等有害物质,污染土壤。同时,因为在生猪养殖过程中,不可避免地使用兽药、添加剂,喂养微量元素,这些物质通常不能被猪完全吸收,会从粪便中排出,进而对周边土壤造成负面影响。 2.4其他污染 生猪集中饲养主要给周边水体、土壤、空气造成危害,但同时也会有其他形式的污染存

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县生猪养殖情况调查报告与发展建议 最近一段时间,我队就生猪生产形势,对全县60个农村抽样调查户进行了调查。调查过程中,通过座谈了解、现场查看、走村入户形式与调查户进行了交谈,了解了目前生猪产业的运行情况。根据调查来看,目前生猪产业的运行情况与去年相比,变化较大,销售与存栏总量减少,养殖成本仍在高位运行。 一、饲养生猪的主要情况 据全县60个农村抽样调查户调查,今年1至9月底生猪出栏73头,同比减少122头,减少62.56%;生猪存栏132头,同比减少25头,减少15.92%;能繁殖母猪存栏13头,同比减少2头,减少1 。 的主要原因。 (三)、农村劳动力外出促使传统农户养殖的日趋减少。畜禽养殖是既需要技能又需要体力的产业,具有一定技能和劳动能力的人口对畜禽养殖具有重要作用。近年来,农村外出务工人员越来越多,据嘉禾县60个农村抽样调查户调查,2007年1至6月底外出务工人员为32人,平均两户有一个人外出,而且每年都呈递增趋势。目前,嘉禾县农村的大部分劳动力都在外从事二、三产业。劳动力从事非农业:一是使传统养殖农户直接放弃畜禽养殖;二是由于主要劳动力外出,留下儿童、妇女、老人,仅保留力所能及的畜禽养殖,饲养品种单一,饲养规模减小;三是由于外出务工收入的增加,家庭收入已不再依靠畜禽养殖,因而放弃养殖;四是新一代农民受外出务工收入效应的影响而不再进入传统养殖行业。 三、促进生猪养殖发展的几点建议 (一)、加强生猪疫病防控,提高产品质量安全。养猪户应改变“重治轻防”的思想,树立“以防为主”的观念,从养猪场选址、猪舍设计、程序化防疫、科学饲料配方等基础方面入手,最大限度地防止疫病的发生。而一旦猪发生疫病,要做到及时隔离,准确诊断,合理用药,将损失减少到最低限度。 (二)、改进生产方式。结合新农村建设和发展现代畜牧业,积极发展规模化、标准化、无公害化健康养殖,逐步取消散养户和小规模养殖方式。农户在发展养猪生产中,如果养猪规模太小,即使在养猪效益好时,只养一两头猪也增加不了多大的收入,在养猪效益不好时,受损失最大,弄不好白忙活。在当前农村经济条件下,农户养猪规模适宜在30头左右。对规模养殖户在发展和扩大养殖规模时应从政策上给予扶持,帮助他们解决具体困难,如建猪舍的用地问题、扩大资金规模的贷款问题,与食品加工企业建立市场购养合作关系,消除市场风险等问题,解除规模养猪户的后顾之忧。 (三)、稳定母猪生产。尽快落实母猪补贴,有条件的农户,最好搞自繁自育,这样能够减少仔猪成本,减少疫病发生,可明显提高养猪效益。 (四)、品种改良。

黑猪养殖项目建议书

黑猪养殖加工项目 可行性研究报告 项目单位: 项目建设地点: 可研编制时间:

目录 第一章项目背景 (3) 第二章项目实施单位基本况 (4) 第三章投资必要性分析 (5) 第四章市场分析 (6) 第五章项目建设内容与规模 (8) 第六章项目工艺与技术方案 (9) 第七章项目投资估算 (14) 第八章经济效益预测 (15) 第九章项目建设条件 (17)

第一章项目背景 **县是农业大县,畜牧业是三大农业支柱产业之一,在农业生产中占有重要的地位。近年来,**县紧紧围绕“农业增效、农民增收、农村稳定”三大目标,大力调整畜牧业产业结构,推进畜牧业产业化、标准化、规范化,努力促进确保畜牧业健康、稳定、可持续发展。 近年来,随着人民物质生活的不断提高和市场需求空间的日益增加,生猪养殖项目前景广阔。特别是今年以来,国内市场生猪仔猪及猪肉价格猪肉价格普遍上扬,并且一涨再涨的现象,就是这种商机初现的生动说明,这表明,长期困扰我国广大农民养猪低效,猪肉市场长期低迷的不利态势已经过去,生猪养殖户的养殖积极性得到极大促进。但是,生猪品种结构不合理,品质差,饲养落后,规模效益、抗风险能力弱,附加值低,一直制约着平泉生猪养殖业的发展。为了尽快适应生猪养殖业的新形势,充分发挥养殖业的传统优势,打出特色牌,经过市场调查,**进出口贸易公司在充分利用我县现有农业特色资源基础上,选择在我县卧龙镇发展黑猪养殖及肉品加工项目。

第二章项目承办单位基本情况 **进出口贸易公司成立于2002年1月,是一家以进出口贸易为主的责任有限公司。公司成立以来,一直按照现代企业管理模式,合法经营、规范管理,在几年时间里迅速壮大成长。2008年以来,公司抓住市场机遇,进军农产品种养植、加工市场。已经在山东东营、辽宁葫芦岛、河北唐山、沧州等地成功建设了农产品种植、畜禽养殖、加工等农业产业化企业,生产的农产品成功打入北京、天津、沈阳等市场,成功带动了当地农村经济发展。 公司在充分考察平泉自然资源、生态条件和交通、区位条件后,决定在在平泉建设辽宁黑猪养殖示范基地。公司将立足高档农产品的开发与特色禽畜养殖,秉承“做好一个企业,发展一方经济”的宗旨,充分利用**县农业特色资源,以市场为导向,以经济效益为中心,优化组合各类生产要素,实行区域化布局、专业化生产、规模化建设、系列化加工、社会化服务、企业化管理,形成了养殖、加工、销售一体化的经营体系,切实走出一条农业兴县之路,为地方经济发展和广大农民脱贫致富做出贡献。

2017-2018年环保+生猪养殖行业分析报告

2017-2018年环保+生猪养殖 行业分析报告 (此文档为word格式,可任意修改编辑!) 2017年11月

正文目录 1、生猪养殖:农业环保治理重点对象 (4) 2、政策力度逐步加大,显示治理决心 (5) 2.1、政策力度不断加大 (5) 2.2、政策重点:多管齐下,奖惩并举 (7) 2.3、禁:2017年底为禁养区搬迁的最后期限 (7) 2.4、治:提高粪便利用率 (10) 2.5、奖:鼓励规模化养殖 (10) 3、成果显著,规模化养殖企业受益 (11) 3.1、主要养殖省市已完成禁养区拆迁 (11) 3.2、产业集中度提高,大企业受益 (12) 3.3、产能转移:南猪北养 (13) 3.4、生产模式变迁:生态养殖 (15) 4、主要公司分析 (16) 4.1、牧原股份 (16) 4.2、雏鹰农牧 (17) 4.3、温氏股份 (17) 4.4、正邦科技 (18) 5、风险分析 (19)

图表目录 图1:养殖行业相关环保政策 (6) 图2:部分省市关于禁养区搬迁的规划 (8) 图3:截止至2017年上半年,各省份禁养区搬迁进展 (11) 图4:2014年后生猪存栏显著下滑 (12) 图5:规模以上养殖户数量增加,规模以下养殖户数量减少 (13) 图6:国内生猪养殖规模化结构变化 (13) 图7:《全国生猪生产发展规划(2016-2020年)》关于养猪发展区域的划分14 图8:部分上市公司在东北养猪产能的布局和规划 (15) 图9:相应公司财务数据及估值情况 (16)

1、生猪养殖:农业环保治理重点对象 生猪养殖属于三高行业,我国生猪养殖行业集中度低,有着大量的小规模养殖户,其对环境的危害十分严重。 我国每年产生的畜禽粪污总量达到40亿吨左右,主要分布在586个畜牧大县。2010年我国畜禽养殖业的化学需氧量、氨氮排放量分别达到1184万吨、65万吨,分别占全国排放总量的45%、25%,分别占农业源排放量的95%、79%,规模化畜禽养殖污染已经成为最主要的农业污染源。 规模化养猪场污染物主要是粪尿及生产污水,每生产1头生猪约产生粪尿约2t、污水4t;1年出栏1万头的生猪生产线,可产生粪尿2万t。每天清洁地面、冲洗粪沟及猪饮水时浪费等而产生的污水总量为100-150m,COD值3平均为1500mg/L,BOD5达1200-1300mg/L,总氮量接近1100mg/L,总磷量约为440mg/L。 今年以来,国家发改委、农业部研究提出在2018年至2020年,集中中央预算内投资、加大投入力度,支持200个以上畜牧大县整县推进畜禽粪污资源化利用工作。 当前无论是规模化养猪场还是规模较小的养殖单位在养殖过程中都存在不同程度的污染问题,具体如下几点: 1、水源污染。生猪对日粮中含有的氮和磷的吸收率只有30%-35%,其余大部分都被排出。排放的粪尿污水中含有氮、磷,如果没有经过消毒净化处理,部分氮挥会发,增加大气的氮含量,严重时形成酸雨,危害农作物;另一部分被氧化成硝酸盐渗入地下或排入江河,导致水质污染,造成江河、池塘藻类和浮游生物等大量繁殖,产生多种有害物质。 2、空气污染。生猪养殖场产生难闻的恶臭气味,主要来源于腐败分解的粪便、污水、垫料、饲料及畜尸等,以及生猪排放的气体及腺体分泌物等。生猪殖场污染气体种类繁多,目前已知的生猪养殖场恶臭气体和挥发性有机物高达三百多种,涵盖多种有机酸类、硫化物、氨气、粪臭素、苯酚等,大量的恶臭气体给生猪养殖场及其周边环境带来污染。NH 3、H2S及挥发性脂肪酸对人畜健康危害较大,如果人畜长时间处于这种环境下,不仅会严重影响健康,还会引起慢性中毒。 3、土壤污染。畜禽饲料中会添加一些促生长剂,如抗球虫药物、抗生素及高铜、高锰、高铅等微量元素,饲料原料(如菜籽饼)中的有毒有害物质及病原

生猪养殖行业发展现状分析

生猪养殖行业发展现状分析 生猪产能环保清退仍在继续。2017 年底是多个地区禁养区搬迁的最后期限,目前仅剩一个月时间。小养殖户大量退出,大型生猪养殖企业则跑马圈地,产能向大户集中,推动养殖行业规模化、集约化发展。 环保监管趋严 生猪养殖属于三高行业,行业集中度低,存在大量小规模养殖户,环境污染严重。每年产生的畜禽粪污总量达到40 亿吨左右,主要分布在586 个畜牧大县。2010 年,畜禽养殖业的化学需氧量、氨氮排放量分别达到1184 万吨、65 万吨,分别占全国排放总量的45%、25%,占农业源排放量分别达到95%、79%,成为主要的农业污染源。 对养殖污染的治理力度在不断加大。修订后的环保法施行,畜禽养殖业逐渐进入环保高压期。2015 年发布的水十条规定,2017 年底前关闭或搬迁禁养区内的畜禽养殖场(小区)和养殖专业户;2016 年4 月,全国生猪生产发展规划(2016-2020)将全国生猪养殖划分为四类区域;2016 年5 月,畜禽养殖禁养区划定技术指南明确规定禁养区划分依据;2016 年11 月,十三五生态环境保护规划再次重申2017 年底依法关闭或搬迁禁养区内的畜禽养殖场(小区)和养殖专业户。 截至2017 年上半年,全国累计划定畜禽养殖禁养区4.9 万个,面积63.6 万平方公里,南方水网省市已基本完成拆迁。多地产能环保清退工作仍在继续。截至11 月10 日,湖北全省禁养区内已关闭和搬迁畜禽养殖场4574 个,完成任务总额的96%;截至11 月25 日,江西省累计拆迁2.8 万家畜禽养殖场,减少生猪饲养量近300 万头,2017 年禁养区内拆迁、关停或转产的畜禽规模养殖场3253 家。

梯田(鱼、鸭、土猪)养殖标准化要素

梯田鱼养殖标准化要素 1.加高、加固田埂。放鱼前修补、加固、夯实田埂,做到不渗水、不漏水。田埂应高出梯田平面50cm以上,田埂宽40~50cm。 2.开挖鱼凼(溜)、鱼沟。 ①鱼凼(溜)。养鱼田鱼凼(溜)的大小视梯田的面积大小确定,面积一般为:5~20㎡/亩,深度为1~1.5m。鱼凼可在梯田的一端、内埂或田中间开挖,形状可挖成长方形、圆形或三角形。凼的四周用泥土、砖或其他硬质材料建成,位置相对固定;凼埂高出梯田平面20~30cm,并要沟、凼相通。 ②鱼沟。依据田的形状可挖成“田”、“十”、“艹”或“井”等字形沟,沟宽60~80㎝,深50~60㎝,离田埂1.5m 处开挖。比较狭长的梯田在内埂处挖一条沟。 ③鱼沟、鱼凼(溜)的面积占梯田面积的6~10%。 3.进、排水及防逃设施。 ①进、排水口设在梯田相对角的田埂上,用砖、石砌成或用泥土筑成,也可埋设涵管,宽度因田块大小而定,一般为30~60cm。 ②拦鱼栅:制作,用塑料网、金属网、网片编织或用竹篾编织成帘。其网目大小因放养鱼规格而定。安装,拦鱼栅呈“⌒”或“∧”形。在进水口处,其凸面朝外;在出水口其凸面向里,入泥深度20~30cm,并把栅桩夯打牢固。 4.鱼种投放。

①鱼种选择:鱼种选择生长速度快,适应能力强,无损伤,健康,耐浅水的杂食性鱼种,比如鲤鱼、鲫鱼、胡子鲶、泥鳅等鱼类。 ②投放时间:待梯田中栽插的秧种返青后即放养鱼种,放养时鱼种用3%食盐水浸泡5~10分钟。 ③投放数量:每亩投放规格20~50克/尾的鱼种10千克左右,数量250~400尾。 5.日常管理。 ①给水管理,鱼种投放后,田间水位保持在10cm左右;到水稻生长中后期,水位保持在15cm以上。 ②投饵,可投喂嫩草、菜叶、米糠、麦麸、豆渣、酒糟、玉米面和配合饲料等。按鱼总体重的2%~4%投喂饲料。 ③施肥。养鱼稻田主张多用农家肥,施用化肥时,化肥不得直接撒在鱼凼、鱼沟里。 ④病虫害防治。养鱼稻田防治水稻病虫害,要使用高效、低毒、低残留农药。严格掌握农药的安全使用量,施放农药,尽量施放在水稻茎叶上,粉剂农药要在清晨露水未干时喷撒,水剂农药要在露水干后喷雾;施药前稻田水深要在10cm以上。 ⑤防漏和防逃管理。做到经常疏通鱼沟,经常检查进出水口和拦鱼设备如有杂物堵塞,应及时清理,发现田埂塌崩、漏水,应及时修补。 6.捕捞。稻谷收割时或收割后就可以放水捕鱼。达到上市规格100克以上的食用鱼上市出售,其他的放回梯田继续饲养或转入其他水体饲养。

2021生猪养殖行业研究分析报告

2021年生猪养殖行业研 究分析报告

目录 1.生猪养殖行业前景趋势 (5) 1.1生猪标准化养殖和精细化饲养趋势 (5) 1.2行业竞争度逐步提升 (6) 1.3散户养殖正在加速退出市场 (6) 1.4集团化养殖在降低成本方面有巨大优势 (6) 1.5集团化企业拥有强劲的资本实力 (7) 1.6食品安全监管将更有保障 (7) 1.7高端猪肉品牌的发展 (8) 1.8产业政策的大力支持 (8) 1.9国内猪肉消费市场发展潜力大 (9) 1.10延伸产业链 (9) 1.11呈现集群化分布 (9) 1.12需求开拓 (10) 2.生猪养殖行业现状 (11) 2.1生猪养殖行业定义及产业链分析 (11) 2.2生猪养殖市场规模分析 (13) 2.3生猪养殖市场运营情况分析 (14) 3.生猪养殖行业存在的问题 (17) 3.1生猪养殖效率和成本有待提高 (17) 3.2生猪价格的波动 (17)

3.3饲料资源紧缺导致生产成本升高 (17) 3.4行业服务无序化 (18) 3.5供应链整合度低 (18) 3.6基础工作薄弱 (18) 3.7产业结构调整进展缓慢 (18) 3.8供给不足,产业化程度较低 (19) 4.生猪养殖行业政策环境分析 (20) 4.1生猪养殖行业政策环境分析 (20) 4.2生猪养殖行业经济环境分析 (20) 4.3生猪养殖行业社会环境分析 (20) 4.4生猪养殖行业技术环境分析 (21) 5.生猪养殖行业竞争分析 (22) 5.1生猪养殖行业竞争分析 (22) 5.1.1对上游议价能力分析 (22) 5.1.2对下游议价能力分析 (22) 5.1.3潜在进入者分析 (23) 5.1.4替代品或替代服务分析 (23) 5.2中国生猪养殖行业品牌竞争格局分析 (24) 5.3中国生猪养殖行业竞争强度分析 (24) 6.生猪养殖产业投资分析 (25) 6.1中国生猪养殖技术投资趋势分析 (25)

某银行支持生猪养殖产业发展的情况汇报

某银行支持生猪养殖产业发展的情况汇报 **银监分局: 根据贵局要求现将本行支持生猪养殖行业发展的相关情况汇报如下: 一、信贷支持生猪养殖基本情况 作为支持“三农”的主力军一直以来我行坚持把支持“三农”经济作为自身经营的重中之重。近年来由于猪肉价格的形势不断好转我行把扶持生猪养殖户作为支持新农村建设、增加农户收入的有效途径坚持“小额、分散、流动、本土化”的原则发放贷款截至2011年6月底我行支持生猪养殖农户471户比年初增加38户贷款余额3404万元比年初增加541万元。大小种猪存栏数8.41万头。 二、主要做法 一思想上高度重视。我行在了解宏观经济政策、了解货币信贷政策、了解地方产业政策、了解行情民意的同时成立了由行领导和有关职能部门组成的服务小组主动开展生猪市场调研准确掌握地方生猪养殖现状和发展前景认为生猪养殖既符合国家宏观政策和地方产业政策又能达到农民增收致富的目的即使货币政策紧缩的 。 日上目前大小种猪已有将近100头猪场效益越做越好让他乐不思蜀直夸丰收小额贷款好。为解决农民贷款担保押抵难问题适时推出农户联保贷款按照“个人申请、多户联保、周转使用、责任连带、分期还款”的管理方式截至6月末全行共有农户联保贷款47户贷款余额893万元。在此基础上我行整合贷款品种采用保证三位一体存单质押等多种担保方式最大限度地确保生猪养殖户流动资金上的需求。同时积极引导和鼓励生猪生产龙头企业与散养农户签订合同对采取“公司十基地十农户”等模式进行规模化生猪生产的养殖企业户优先给予贷款支持。随着我国经济发展规模化、科学化、企业化的养殖已成为现代养殖的趋势单靠个体养殖已不能满足现代养殖的要求而专业合作社的出现代表了时代发展的需求以及生猪养殖方式的发展方向其规模优势、管理优势、技术优势开始呈现。与合作银行合作了10几年的茭道镇下茭道村养殖户徐华群正是在合行引导下改建八仙徐氏养猪场使其成为武义最大养猪场之一县级养殖龙头企业社员达20余人按照合作社订单式发展平时相互探讨养殖技术互通信息县畜牧局专家也经常前往及时告知各种预防病例的知识。正时由于专业化管理目前养殖面积达4000平方米左右固定资产投资约80万元存栏母猪280只大小生猪1700只年可出栏生猪4000万今年还增加料精销售扩大了营利途径使其专业养猪市场越做越大。 三手续上力求简化。一是按照“贷款优先、额度放宽、利率优惠、手续从简”的原则简化审批程序减少审批层次将贷款办理时间锁定在1-3天。实行“一次核定、随用随贷、余额控制、周转使用”的办法在有资金需求时做到快速审批。二是及时为生猪养殖户提供资金结算、汇划等金融服务对涉及的问题实行第一责任人制度严格问责三是积极为生猪养殖户传递国家涉农政策和产、供、销信息使其合理安排生产促进产销衔接。 三、主要成效 一发挥了金融支持生猪养殖的示范引领作用。由于信贷鼓励养殖专业化发展管理科学、养殖规范母猪产仔率、成活率都非常高。发挥了较好的示范效应创造了良好的社会效益。二实现了农户和合作银行“双赢”。随着生猪价格的持续走高养殖户不仅在养殖规模上不断扩大而且在经济效益上也大幅上升实现了合作银行和养殖户“共赢”。据统计上半年生猪饲养量达到

2020年生猪养殖行业分析报告

2020年生猪养殖行业 分析报告 2020年6月

目录 一、行业管理 (4) 1、行业主管部门与监管体制 (4) 2、相关法律法规及产业政策 (4) (1)法律法规 (4) (2)产业政策 (5) 二、行业发展概况 (9) 1、生猪养殖概况 (9) 2、全球生猪市场发展概况 (9) 3、我国生猪行业发展概况 (11) (1)生猪出栏量和猪肉产量表现稳定 (11) (2)猪肉消费需求旺盛 (11) (3)2014 年至今,猪肉价格变动情况 (12) 4、生猪养殖行业发展趋势 (13) (1)散户退出驱动产业集中度提升 (14) (2)规模经济和效率提升驱动的集中度提升 (14) 三、行业竞争格局及主要企业 (15) 1、行业竞争格局和市场化程度 (15) 2、行业主要企业及其市场份额 (16) 3、市场供求状况及变动原因 (16) 4、行业利润水平的变动趋势及原因 (17) 四、行业技术水平,经营模式,周期性、区域性和季节性特征 (19) 1、行业技术水平及技术特点 (19) (1)育种技术 (19) (2)疾病防控技术 (19) (3)食品安全控制技术 (19) 2、行业经营模式 (20)

(1)散养模式 (20) (2)自主养殖模式 (20) (3)“公司+农户”模式 (20) 3、周期性、区域性和季节性特征 (21) (1)周期性 (21) (2)区域性 (21) (3)季节性 (22) 五、影响行业发展的因素 (23) 1、有利因素 (23) (1)国家政策支持 (23) (2)国内猪肉消费需求巨大 (23) (3)产业呈规模化发展趋势 (24) 2、不利因素 (24) (1)生猪价格的周期性波动 (24) (2)饲料原料的限制 (25) (3)疫病的影响 (25) (4)土地的制约 (25) 六、进入行业的主要障碍 (26) 1、资金壁垒 (26) 2、环保壁垒 (26) 3、技术壁垒 (26) 4、人才壁垒 (27) 5、疫病防治壁垒 (27) 七、上下游产业链状况 (27) 1、上游饲料原料及添加剂行业 (27) 2、下游屠宰和肉品加工行业 (28) 3、全产业链发展趋势 (28)

《2021年生猪养殖标准化创建活动方案》

《xx年生猪养殖标准化创建活动方案》 工作方案是对一定时期的工作预先作出的安排和打算,工作中都需要制定工作方案。方案本身又是对工作进度和质量的考核标准,对大家有较强的约束和督促作用。所以方案对工作既有指导作用,又有推动作用,搞好工作方案,是建立正常的工作秩序,提高工作效率的重要手段。职场为此收录了一些范文,希望能为大家提供帮助。 为推进畜牧产业转型升级,提高畜牧业现代化水平,我县在上级有关畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案的基础上,结合我县实际,决定从今年起开展生猪养殖标准化示范创建活动,特制定本方案。 一、创建目标 xx年力争保质保量完成生猪养殖标准化示范场1-2个,3年内所有符合条件的规模猪场都要参与标准化示范创建,充分发挥标准化示范场的辐射带动作用,提升生猪养殖标准化生产技术水平。 二、创建内容 (一)必备条件 1、参与创建的生猪规模养殖场场址不得位于禁养区域,并符合相关法律法规及区域内土地使用规划。 2、具备《动物防疫条件合格证》,两年内未发生重大动物疫病和产品质量安全事件。 3、已在县畜牧兽医局进行了养殖备案登记,并按照农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》及《省畜禽养殖管理办法》要求,建立《省畜禽养殖场养殖场档案》。

4、新建规模养殖场育肥栏舍必须采用高床养殖节水减污技术,清洁生产实现粪污治理减量化、无害化和资源化。未采用高床养殖节水减污技术的老养殖场必须具备配套的粪污处理设施,并做到了达标排放或全部综合利用。 5、养殖规模必须符合下列要求。实行自繁自养模式,能繁母猪存栏100头以上,且年出栏育肥猪1500头以上。 6、已获得部、省级生猪标准化示范场不列入此次创建范围。 (二)主要内容 品种良种化。因地制宜,选用高产优质高效生猪品良种,品种来源清楚,检疫合格。 养殖设施化。养殖场栏舍、饲养和环境控制等生产设施设备满足标准化生产需要。新建规模养殖场育肥栏舍必须采用高床养殖节水栏舍设计,实行免冲洗工艺。 管理规范化。制定并实施科学规范的饲养管理规程,配备与饲养规模相适应的畜牧兽医技术人员,严格遵守饲料、饲料添加剂和兽药使用有关规定,生产过程实行信息化动态管理。建立标准化养殖档案,各类生产记录齐全(包括:生产记录、饲料和饲料添加剂购进记录、配合饲养使用记录、兽药购进和使用记录、免疫记录、消毒记录、病死猪无害化处理记录、防疫监测记录、销售记录)。 防疫制度化。防疫设施及病死猪无害化处理设施完善,防疫制度健全,科学实施疫病综合防控措施,对病死猪实行无害化处理。 粪污无害化。养殖场必须具备配套的粪污处理设施,实行干清粪

生猪养殖基地建设项目可行性研究报告

生猪养殖基地建设项目可行性研究报告 建设单位:杭州萧山之江养殖有限公司 项目地址:杭州市萧山区新湾镇四垦十工段 编写日期:二○一一年七月

目录 一、项目摘要 二、项目建设的必要性和可行性 (一)项目建设的必要性 (二)项目建设的可行性 三、市场供求分析及预测 四、项目承担单位的基本情况 (一)项目承担单位简介 (二)人员状况 (三)固定资产和现有建筑设施与配套仪器设备状况(四)专业技术水平 (五)管理体制 五、项目地点选择分析 (一)项目建设地 (二)建设地自然条件 (三)交通条件 (四)公用配套设施情况

六、生产工艺技术方案分析 (一)项目技术来源和技术水平 (二)生产工艺及措施 七、项目建设目标 (一)建设目标及质量水平 (二)项目建设任务 (三)项目建设总体布局 八、项目建设内容 (一)项目实施主要内容 (二)新增机械化配套设施 (三)污水处理二期工程 九、投资估算和资金筹措 (一)投资估算依据 (二)投资估算和资金筹措十、建设期限和实施的进度安排 (一)项目建设期限 (二)实施进度安排 十一、土地、规划和环保 (一)土地与规划

(二)环保措施 十二、项目组织管理与运行 (一)项目建设组织管理 (二)项目运行期组织与管理 (三)项目建成后正常运行的成本费用十三、效益分析与风险分析 (一)效益分析 (二)风险分析

杭州萧山之江生猪养殖基地建设项目 可行性报告 一、项目摘要 本项目根据萧山区畜牧生产优势,坚持可持续发展,做好资源开发利用和生态环境保护相结合,实现畜牧业经济、社会和生态效益的同步提高为宗旨。通过对现有规模的基础和水、电、交通等和配套设 施进行规范化、标准化改造、扩建,防疫、粪污处理等先进生态养殖 技术的推广应用,优良品系种猪的引进及推广,建设生猪规模化养殖基地(小区)。 项目名称:杭州萧山之江生猪养殖基地建设项目 建设单位:杭州萧山之江养殖有限公司 建设地点:杭州市萧山区新湾镇四垦十工段 建设年限:二年内完成建设任务 建设规模:扩建各类猪舍60000 平方米、各类附属用房10000 平方米;粪污处理利用沼气工程 1 座;配套建设水、电、道路、防疫等附属工程;购置母猪生产机械设备和动物标识移动智能识读设备等配 套仪器设备。 项目建设目标:目标基础母猪3000 头,公猪15 头,饲养总量

高山土猪认养方案

高山土猪认养方案(草稿) 一、土猪和杂交饲养猪的区别 好山好水才能饲养出真正的土猪,而随着科学技术的不断发展,市场上各种杂交饲养猪越来越多,我们应该怎样去区别土猪和杂交饲养猪呢?通过下面这个表格来简单的区别一下他们的不同: 二、时间及重量 1、因高山土猪的生长周期比较长,每年2月分认养为宜; 2、认养幼猪重量为25公斤左右; 3、成品猪重量为90公斤-100公斤之间; 4、饲养周期为300天。 三、认养人范围 土猪认养以3500元一头,认养人可以是一个或者是几个人、也可以是单位或者一个家庭。 四、饲养方式及品质保证 1、通过防疫站检验取得饲养资格并全程监督检疫确保生猪健康生长; 2、采用原始生态的养殖方式,以玉米、红薯、油饼、米糠、青绿猪草、高山水饲养; 3、设立跑道,每天两次让生猪运动,让生猪达到一定的运动量来提高猪肉品质; 4、播放音乐,让生猪在愉悦的坏境中生长; 5、定期为生猪洗澡,控制疾病瘟疫的发生。 五、客户互动参与 1、提供每半月或者一月一次的探视,参观饲养过程; 2、认养人可到猪场参加割草、喂料等活动; 六、其它服务 1、猪场一月提供一次生猪生长过程视频短片 2、生猪出栏后,提供生猪宰杀场地。其它辅料费、香肠腊肉制作费用客户自理。 三、认养报名表 土猪认养报名表 七、其它 1、在生猪饲养过程中,出现生病或者意外死亡情况由猪场以认养价 格全额赔偿; 2、双方签订认养协议后,在饲养过程中如遇不可抗拒的因素(如:地震、洪灾、台风等自然灾害)导致的生猪死亡,猪场不负责赔偿。 怎样在猪字社认养属于自己的猪 简介:猪字社是私人专属定制猪肉互联网认养平台,是互联网+生态农业的践行者。致力于帮用户认养属于自己的猪,向用户提供专属定制的高品质、健康、安全猪肉。猪字社提供巴马香猪为用户主要的认养品种。巴马香猪营养丰富,皮薄肉细, 烹调时不 添加任何佐料也香气扑鼻,素有

生猪养殖项目可行性研究报告

生猪养殖项目 可行性研究报告

第二章项目建设背景及必要性 2.1 项目建设背景 2.1.1 养殖业迎来重大变革 近两年,国家对养殖业的政策力度不可谓不大。通过西方发达国家现代农业致富经验可以看到,畜牧业具有较强的发展前景。尤其是我国正处于农业转型期,一方面要确保规模农业种植的稳定发展,另一方面还要用更大力量来拉动生态养殖的快速提升。因此,在未来3年里,养殖政策及市场机会是空前巨大的。总的来说,有以下几个重大机遇: 1.标准化规模养殖 规模农业不仅是一号文件头号重要内容,是未来中国农业转变的主要方向。对于农业的种养殖业来说,规模化无疑是中国实现现代农业发展的必经之路,国家对规模养殖将进一步加大扶持力度。 2.生态养殖 当前,畜禽养殖污染已经成为农业面临污染的重要来源,破解粪污综合利用问题迫在眉睫。因此,兼顾生产生态两大目标,农牧结合、循环发展作为破解畜禽养殖污染难题的生态养殖将成为重点发展对象。 3.特色养殖

需要注意的是,特色养殖是指在当地养殖形成一定规模集群、成为一种地区特色的养殖。国家鼓励各地区根据地区优势,发展区域性特色农业项目。 2.1.2 生态土猪肉市场需求旺盛 随着市民生活水平的迅速提高,市民对猪肉的需求,从过去补充动物蛋白质为主,到现在开始追求肉质风味。土猪开始以其肉质风味优势重新成为时代的宠儿。 图2-1 土猪 土猪养殖被人们誉为二十一世纪最具发展前景的产业,被列入“国家级”星火计划推广项目。目前市场十分紧俏,特别是广州、香港、上海、北京、深圳等市场需求量极大,前景极为乐观。

2.1.3 农户畜牧产品销售困难 随着人们对猪肉需求从数量型向质量型转变。土猪肉风味独特,更是成为绿色、环保、健康食品的代名词,其市场前景广阔。虽然在市场上五花八门的土猪肉门店比比皆是,但属于正宗土猪肉的却稀少,这种以假乱真的销售市场给土猪养殖业的发展造成严重影响。 图2-2 猪肉滞销 由于市场的混乱,致使多家养殖场损失巨大。其中,2014年湖北省团风县一家饲养场养殖了一千多头当地黑土猪,并且因此注册为“当年味”,可其中约五百头“当年味”黑土猪因为找不到市场而不得不低价出售。这些黑土猪都是经过了十八至二十个月的饲养,比市场饲料猪出栏要推迟十多个月,成本也高出许多,除了吃食当地自打的麦麸,油糠,还得搭上豆渣,玉米,红薯等多种杂粮奢侈品,为了保证猪肉的品质,这些猪都是实行山上散养,可是,这些土猪饲养场不得不以每斤十多块钱的低价出售,养猪企业损失巨大。

农村生猪养殖中存在的问题与建议

农村生猪养殖中存在的问题与建议 摘要:分析了农村生猪养殖(特别是农村散养户)中存在的主要问题,提出促进养猪业健康发展的建议和对策。 关键词:生猪;科学养殖技术;对策 随着人民生活水平的日益提高和消费观念的不断改变,猪肉逐步成为城乡人民的常用食品,对猪肉的需求量越来愈大,从而极大地调动了农民的养殖积极性,生猪养殖数量不断增加,加快了畜牧业发展的步伐。通过对农村生猪养殖户的调查,在总结经验的同时,也发现了一些值得重视的问题。 1出现的问题 1.1资金不足 农村生猪养殖初具规模,发展生猪养殖产业是增加农民收入、实现农村小康的有效途径之一。发展生猪养殖业,农户面临的首要难题是资金不足。饲养生猪初期要建猪舍、购仔猪,光靠农户自己是难以解决的,许多生猪养殖户,养殖最多的大猪只有20头,不敢过多饲养,作物类原料价格上涨,饲料购买困难。一些农户初涉生猪养殖,散户要扩大规模,养殖风险问题是养殖户最担心的问题。因为养殖业是高风险、高投资的产业,近年来烈性传染病的发生也使他们心有余悸。 1.2养殖技术问题 生猪养殖人员大多数文化水平偏低,不懂科学养殖,对母猪配种、疾病防治、饲料配方等饲养过程中关键的技术掌握不好,饲喂不定时,也不定量;饲养管理方式落后,配合饲料不足,饲料配合不科学;圈舍建设改造滞后,生产水平低下。依照农户现有的知识水平很难解决这些问题,在一定程度上制约了饲养技术的提高,影响了经济效益。 1.3良种化程度低 目前,由于生猪价格较低,农户养殖生猪时,只看重生猪的价格,而忽视其品种和生产性能,到一些猪场或牲畜交易市场挑选生猪,或从自产小猪中留种公猪,后代分化严重,育肥过程中生长不一致,导致不能同时出栏。 1.4圈舍设计不合理 农村养殖生猪一般因陋就简,建造的猪舍很不合理,采光不好,通风不良, 忽视种猪的运动和调教,有些养猪户甚至将种猪长期拴养。除个别大的规模户外,多数

关于现阶段生猪养殖情况的调研报告

关于现阶段生猪养殖情况的调研报告 发布日期:2012-09-27 作者:罗圩乡徐海 云 字号:[ 大中小 ] 在中国人的饮食结构中,猪肉是最为重要的肉类食品。今年以来,猪肉和各类生猪价格呈走低态势,猪粮比价一度跌破6∶1的盈亏平衡点。猪价在滑落,生猪饲养成本却在不断增长,广大中小生猪养殖户逐渐陷入困境,为了了解生猪养殖户经营状况,笔者最近走访了罗圩乡几个生猪养殖大户。 一、现状 (一)利润降低。从反馈的情况来看,与去年同期相比, 各家的利润率都有不同程度的下滑。剖其原因有三:一是饲料价格上扬。据了解,目前麦麸价格为0.88元/斤,今年最高时期达到0.92元/斤,而去年同期不到0.8元/斤;玉米价格为1.3元/斤,下乡从农民手中直接购买的话为1.25元/斤,从国库购买进价为1.27元/斤,今年最低价格为1.17—1.18元/斤,而去年同期价格仅为1.12元/斤;5月底以来,豆粕期货涨幅已超过30%,价格一度逼近4800元/吨。饲料占养猪成本的80%左右,高扬的饲料价格削弱了养殖户的利润空间。二是用工、运输等成本的增加也剥去一部分利润。三是生猪出栏价格下滑进一步侵占了养殖户的利润。 (二)风险加大。尽管有即将到来的国庆、中秋等节日 消费拉动,生猪价格出现短期反弹,但2013年春节前国内外粮食价格及生猪市场投放量较难预测,风险系数较大。 (三)规模缩小。因饲料、用工、水电、运输等成本增加,加之未来的不确定因素较多,几家普遍缩小规模,减少生猪存栏数,采取守势观望的态度。 (四)融资困难。现在几家养猪场规模尚小,经营风险系数较高,且前景不明朗。生猪养殖场贷款笔数多,额度小,银行的经营成本较高,收益与成本不成正比,因此银行不敢贷款、不愿贷款已成不争的事实。 二、生猪价格下降原因分析。 (一)外肉冲击国内市场。近年来,中国进口猪肉数量 急剧上升,拉低了国产猪肉的价格。 (二)生猪猪场补栏,规模扩大。近两年,在猪肉价格 不断上涨及国家利好政策的带动下,国际投资资本大举进攻生猪养殖行业,国内一些大企业、大集团也纷纷转投生猪养殖业,致使市场生猪投放量猛增,猪肉价格整体上呈滑落趋势。

生猪养殖可行性报告

生猪养殖可行性报告

生猪繁育产业化扶贫项目 可 行 性 研 究 报 二〇一一年十一月五日

生猪繁育养殖产业化扶贫项目 可行性研究报告 第一章总论 第一节项目概要 一、项目名称:林周县甘曲镇居荣生猪繁育养殖产业化 扶贫项目 二、建设性质:新建项目 三、项目主管部门:***县扶贫开发办公室 四、项目建设单位:个体 法人代表:*** 所有制形式:私营 五、建设地点:***县********* 规模:利用该村现有的8亩荒地,建生猪繁育基地, 达到年饲养生产母猪100头,公猪15头。 期限及建设内容:该项目在资金到位后,当年内基 本完成。主要内容有,猪场围墙200米,猪舍1055㎡,仓 库及办公室290㎡,饲料110吨。 六、投资估算及资金筹措 该项目总投资为144.19万元,采取国债资金与项目户自 筹相结合的模式,其中申请国债资金120万元,自筹24.19

万元。 七、综合效益 1.社会效益:项目充分利用了我县丰富的水资源、优越的光热资源和农村丰富的农副产品资源,为周边地区提供优质的有机肥,又能做为沼气池的清洁能源,是实现燃烧、肥料转化的最佳途径,同时可以带动和加快农村农业产业结构调整的步伐,提高和改善农牧民生活水平,改变和缓解目前畜产品市场上猪肉的供需矛盾,提高广大养殖户的养猪热情起到积极的作用。综上所述,通过实施该项目,不仅给项目户带来可观的经济效益,同时对我县的经济发展,强化我县畜牧业基础设施,维护社会稳定和民族团结起到积极的作用。 2.生态效益: 新建养殖场的经过环境评估,确保养殖场建成后不污染周围环境,周围环境也不污染养猪场,采用污染减量化、无害化、资源化的生产、处理工艺和设施,养殖场产生的粪便可作农田肥料和沼气池利用燃料,并可改善当地焚烧秸杆而造成的环境污染,改善生态环境。 3.经济效益: 项目建成后年收入可达76万元,经济效益十分明显,可解决4人的就业问题,增加项目户和养殖场工作人员的收入,带动当地和周边地区养猪业的发展,为我县其它乡镇兴办私

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