果蔬保鲜与贮藏课件资料
名词解释：
1. 成熟与衰老：果实生长的最后阶段，在此阶段果实充分长大养分充分积累，已经完成发
育并达到生理完善的阶段，称之为成熟；代谢从合成转向分解，导致老化并且组织最后衰亡的过程，称之衰老。
2. 呼吸作用：是指生活细胞内的有机物在酶的作用参与下，逐步氧化分解并释放出能量的
过程。
3. 呼吸跃变：成熟开始时，呼吸强度急剧上升，达到高峰后便转为下降，直到衰老死亡，
这个呼吸强度急剧上升的过程称呼吸跃变。
4. 蒸腾作用：是水分从果蔬组织表面（主要是叶子）以水蒸汽状态散失到大气中的过程，
是与物理学的蒸发过程不同，蒸腾作用不仅受外界环境条件的影响，而且还受植物本身的调节和控制，因此它是一种复杂的生理过程。
5. 果蔬休眠：块茎、鳞茎、球茎和根茎类蔬菜，在结束生长时间，产品器官积累了大量的
营养物质，原生质内部发生了剧烈的变化，新陈代谢明显降低，水分蒸腾减少，生命活动进入相对静止状态。
6. 完熟：是指果实达到成熟以后，即在果蔬成熟的后期，组织内发生一些列急剧的生理生
化变化，果实表现出特有的颜色、风味、质地，达到最适于使用的阶段。
7. 冷链：是指果蔬在生产、贮藏、运输、销售直至消费前的各个环节中始终处于适宜的低
温环境中，以保证果蔬质量、减少损耗的一项系统工程。
8. 常温贮藏：一般指在结构较为简单的贮藏场所，利用自然温度随季节和昼夜不同时间变
化的特点，通过人为措施，利用自然界的低温资源（空气、冰雪、地下水、土壤等），使贮藏场所的温度达到或接近产品贮藏所需要温度的一类贮藏方式。
9. 机械冷藏：是利用在良好隔热材料建筑的仓库中，通过机械制冷系统的作用，将库内的
热传送到库外，使库内的温度降低兵保持在利于延长产品贮藏寿命的水平的一类贮藏方式。
10. 气调贮藏：以改变贮藏环境中的气体成分（增加CO2和降低O2浓度）来实现长期贮
藏果蔬的一种方法。
11. 冰温贮藏：指从0℃开始到生物体冻结为止的温度区域，在该温度区域进行果蔬贮藏的
一种方法。
12. 生理性病害：果蔬在采收前后，由于不适宜的环境条件或理化因素造成的生理障碍。
13. 侵染性病害：指得是果蔬采后由于病原微生物的入侵而导致果蔬腐烂变质的病害，它相
互传染，有侵染过程，是果蔬和病原微生物在一定环境下相互作用的结果。
14. 生物技术：利用生物有机体（从微生物到高等动植物）或者组成部分（器官、组织、细
胞和细胞器等）发展新产品或新工艺的一种技术体系。
15. 蛋氨酸循环：蛋氨酸在ATP 参与下，转变为S‐腺苷蛋氨酸（SAM），SAM 继续被转
化为1‐氨基环丙烷‐1‐羧酸（ACC）和甲硫腺苷（MTA），MTA 进一步水解为甲硫核糖（MTR），又可重新合成蛋氨酸的过程。
16. 糖酵解：己糖在细胞中分解成丙酮酸的过程。
17. 晾晒：将收获的果蔬经初选和药剂处理后，至于阴凉或太阳下，在干燥、通风良好的地
方进行短期放置，使其外层组织失掉部分水分，以提高农产品贮藏性，此处理称晾晒。
18. 果蔬的质量构成：由感官、理化和卫生质量指标构成的质量总和。
19. 有氧呼吸：生活细胞利用氧，将某些有机物质彻底氧化分解形成CO2 和H2O，同时释
放能量的过程。
20. 无氧呼吸：生活细胞在无氧条件下，把某些有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释
放能量的过程。
21. 抗氰呼吸：呼吸链中有一条对氰化物不敏感的支路，氰化物对呼吸作用的末端氧化酶、
细胞色素氧化酶有强烈的抑制作用，但有些植物组织的呼吸作用却对氰化物不敏感，这就是抗氰呼吸。
22. 呼吸强度：是指在一定的温度条件，单位时间、单位质量果蔬释放出CO2的量或吸收O2
的量。
23. 果蔬的分级：将果蔬根据其外观、品质风味及理化指标进行归类的过程。
24. 涂膜：将蜡液或胶体物质涂在某些果蔬产品表面使其保鲜的技术。
25. 催熟：是指销售前用人工方法促使果实加速完熟的技术处理。
26. 假植贮藏：把蔬菜密集假植于沟内或窖内，使蔬菜处于很微弱的生长状态，以保持正常的新陈代谢过程。
27. 减压贮藏：是冷藏的基础上，将密闭环境中的气体压力由正常的压力状态降至负压状态，
把果蔬放置其中的一种贮藏方法。
28. 基因工程：又称重组DNA 技术，就是按照人们设计的蓝图进行基因转移，得到能产生
某些物质或性状的转基因产物，然后利用大规模的生产装置培育转基因生物，使其源源不断为人类提供所需产物的工程技术。
29. 反义基因技术：基于碱基互补原理，干扰基因的制、转解旋、复录、mRNA 的剪接加
工乃至输出和翻译等各个环节，从而调节细胞的生长、分化等。
30. 呼吸链：呼吸代谢产物的中间产物氧化脱下的氢，其电子沿着一组顺序排列的呼吸传递
体传递到分子氧的总轨道。
填空
1 果蔬贮藏保鲜的原理就是采取降温、调湿、调气及辅助药物处理等综合技术，抑制果蔬的生理活动，降低新陈代谢水平，减少病菌侵染危害，延长贮藏时间，并保持良好的商品品质。
2 评价果蔬贮运效果的指标有损耗率、商品质量、贮藏期和货架期。
3 果蔬的卫生质量包括果蔬表面的清洁程度、果蔬组织中的农药残留量、重金属及其他限制性物质如亚硝酸盐的含量
4 果蔬的色素可分为脂溶性色素和水溶性色素两大类。前者包括叶绿素和类胡萝卜素，后者主要是花色素苷。
5 果蔬成熟的一个主要特征是果肉质地变软，其原因是细胞壁的成分和结构发生变化，而细胞壁的主要成分是纤维素、半纤维素、果胶和蛋白质。
6 在高等植物中存在多条呼吸代谢的生化途径，主要有糖酵解、三羧酸循环、戊糖磷酸途径和乙醛酸循环。
7 生物技术主要内容包括基因工程、细胞工程、酶工程和发酵工程。
8 果蔬成熟衰老期间除了乙烯激素外，还有脱落酸、生长素、赤霉素和细胞分裂素等主要激素。
9 果蔬采后处理通常有分级、清洗、防腐、灭虫、涂膜、包装、催熟、脱涩、预冷和晾晒等处理。
10 果蔬贮藏依照贮藏场所来划分，一般可分为常温贮藏、冷藏和气调贮藏等。
11 果蔬采后的损失主要原因有五个方面，果蔬组织的生理失调或衰老，机械损伤、病原微生物侵染，昆虫危害和化学伤害。
12 物流的的构成要素，运输与配送、贮存、卸载与搬运、包装、流通加工和物流信息处理
13 常温贮藏的方式有堆藏、沟藏、窖藏、冻藏和假植贮藏。
14 果蔬贮藏辅助性措施包括，辐射处理、电磁处理和化学药剂处理。
15 果蔬栽培管理中的农业生产技术包括施肥、灌溉、病虫害防治、喷药、修剪和疏花疏果
和套袋。
16 果蔬采收期的确定，要考虑到采后用途、产品类型、贮藏时间长短、运输距离远近和销售期长短。
17 果蔬的分级有国际标准、国家标准、协会标准和企业标准四种。
18 植物检疫部门对进出口果蔬进行灭虫处理，通常有熏蒸剂处理、低温处理、高温处理和辐射处理。
19 机械冷库的建筑主体主要由支撑系统、保温系统和防潮系统三大部分构成。
20 气调库除了具备机械冷库的制冷性能，还必须有密封的特性，以创造一个气密条件，确保库内气体组成的稳定。
简答题（5*4）
1 果品蔬菜的质量构成及其评价有哪些？
1.果品蔬菜的质量构成主要是由感官质量、理化质量、卫生质量构成。质量好环由质量标准评判
2质量标准有特殊性、根据此标准适用领域和范围大体分为国际标准、区域标准、国家标准2. 果品蔬菜的评价大体和质量构成相似
○1感官质量评价：果形、颜色、光泽、汁液、新鲜度和缺陷
○2理化质量评价：产品大小、形态、硬度、可食用部分、含水量等。括表面清洁度、组织农药残留、重金属含量&亚硝酸盐含量。
○3卫生质量评价：括表面清洁度、组织农药残留、重金属含量&亚硝酸盐含量。
2 影响呼吸强度的因素有哪些？
呼吸强度一般分为由自身影响的内因&由外部环境影响的决定
1.果蔬本身的因素
○1种类和品种：不同呼吸差别大eg夏熟比秋熟大、南方比北方大；柑橘不同品种不同
○2发育年龄和成熟度：幼龄时期呼最大，随发育进程，呼吸强度下降。
○3同一器官的不同部位：eg蕉柑的果皮和果肉，果皮＞果肉
2.由外部环境或其他因素决定。
○1温度：影响呼吸最重要的环境因素。0~35℃温升，呼升。0~10℃温度系数大，越接近0℃
温度变化对果蔬呼吸影响越大。T太高,短时间呼增，稍后呼吸急剧下降，温度太
高导致酶钝化。T过低，导致冷害，反而会出现不正常的呼吸。
○2湿度：稍干燥的环境可以抑制呼吸；湿高促呼，但严重可引枯水病；湿低呼吸和完熟有影响。
○3气体成分：适当降低氧气，增加二氧化碳，降低呼吸延缓呼吸跃变。
○4机械损伤：机械损伤，导致呼吸强度和乙烯都提高。
○5乙烯：外源乙烯对于跃变型或者是非跃变型果实都有促进呼吸作用。
○6.其它植物激素：与乙烯有不同的复杂关系，能促进乙烯，乙烯进而促进呼吸，起间接作用。
3.果实的其它作用对呼吸的影响：
○1蒸腾作用：水解酶活性提高，刺激呼吸。
○2休眠作用：呼吸减小。
呼吸和贮藏有很大关系，一般希望在不影响果蔬正常生理的情况下，减少呼吸，减少消耗干物质。
3 影响果蔬蒸腾的因素有哪些？
果蔬蒸腾一般分为由自身影响的内因&由外部环境影响的决定
1.果蔬自身因素
○1比表面积：果蔬器官的表面积与其重量或者体积之比；比高，蒸腾越高。
○2种类、品种和成熟度：因品种不同而不同，主要取决于气孔和皮孔，果蔬表面蜡层类型，蜡层越复杂，蒸腾失水减少。
○3机械伤：机械损伤导致蒸腾失水。
○4细胞保水力：细胞中可溶性物质越高，形成高渗环境，能减少蒸腾失水。
2.环境因素
○1温度：T升，空气中饱和湿度升，空气持水量升，增加蒸腾。
○2湿度：一定温度下，空气中的相对湿度越小，增加蒸腾失水。
○3风速：空气流经果蔬表面，带走热量的同时，增加失水。
4 控制果蔬休眠的措施有哪些？
当蔬菜休眠期过后会萌芽，品质下降甚至产生有毒的物质，所以要控制休眠期
1.辐射处理：（马铃薯、洋葱、大蒜）等根茎类作物易发芽，腐烂。根据种类及品种不同，
辐射量不同。辐射范围一致为0.05~15kGy，在适宜条件下可贮藏半年到一年。
2.化学药剂处理：有明显的抑芽效果。萘乙酸甲酯（MENA）喷到填充用的碎纸上。CIPC
涂在马铃薯上抑芽（要在愈伤之后）；MH（青鲜素）喷在洋葱或大蒜的叶子上。
3.控制贮运环境温度：低温是最重要的因素。高温在马铃薯深休眠阶段有效，但一旦苏醒，
加速萌芽。所以控制适当低温，勿使出现冷害等。
5 如何判定果蔬的采收期？
根据采后用途和运输距离等，应该考虑适当采收。当地销售，运输长，适当早采收。
1.表面色泽变化：果皮颜色是重要指标之一（成熟叶绿素降）
果菜&蔬菜用色泽eg茄子在表皮明亮由光泽时采收
2.硬度：测试抗压能力，一般到达一定成熟度变得柔软多汁。蔬菜用坚实度。
3.主要化学物质含量：可用可溶性固形物来判断成熟度。
4.果根脱离的难易程度：果柄果枝产生离区。一振可脱落，形成离层为最好的成熟度。
5.果实形态大小：长到一定大小，重量和充实饱满的程度才能达到成熟。
6.生长期：从长大到成熟要有一定的天数，从盛花期开始算果实生长日期。
7.成熟特征：不同果蔬有不同表现。eg瓜果种子变黑。
6 果蔬气调贮藏的原理？
1.气藏的基本原理（需要在适宜的低温下进行）
适当降低氧气增加二氧化碳的浓度。抑制呼吸，推迟高峰；抑制乙烯，延长贮藏时间；抑制生理病害、病理病害的产生，减少腐烂。
2.气藏的类型
MA（自发贮藏）:利用自己呼吸作用，降低氧气，增二氧化碳（实际就是消耗氧多）
CA（人工贮藏）:人工调气氧气和二氧化碳配比
3.气藏的条件
○1氧气、二氧化碳和温度的配合：在一定的温度下，对亚热带、热带避免冷害。
○2氧气、二氧化碳和温度互作效应：诸多因素相互制约，不同蔬菜，各自贮藏条件。低氧延缓叶绿素分解，配合二氧化碳。
○3贮前高二氧化碳：抑制成熟、新陈代谢
7 果蔬侵染性病害的侵染特点？
8 果蔬生理学病害的致病因素？
9 果品中乙烯生物合成途径？
书43
10 果蔬的贮藏保鲜方式有哪些？
各种果蔬利用综合措施使果蔬的呼吸、后熟和衰老得以延缓，并且防止微生物的侵染
1.常温贮藏：沟藏、堆藏和窖藏等基本形式还有假植贮藏和冻藏
2.机械冷库贮藏：
3.气调贮藏：
4.减压贮藏：
5.冰温贮藏
11 脱落酸、生长素、赤霉素和细胞分裂素的生理学作用分别是什么？
1.ABA除了影响果实脱落外，也促进果实成熟
○1与完熟有关，刺激完熟并且是独立于乙烯的。间接发挥乙烯的作用
○2诱发成熟启动，可提高纤维素酶的活性、促使乙烯的合成。
2 生长素
①不能引起非跃变型果实乙烯的生成，但对跃变型的果实则能刺激乙烯的生成
②延缓果实衰老过程，低浓度促进果实生长，高浓度抑制果实生长
与乙烯的关系
①与乙烯的对抗作用②诱导乙烯，乙烯又可以促进 IAA 钝化
3 细胞分裂素
①促进细胞的分裂延缓衰老作用
②对叶片对的作用明显，对果实的色素变化有明显的影响（延缓变色）
4 赤霉素
①既能促进又能抑制乙烯生成的双重作用
②明显影响果品颜色的变化③GA 3，延缓果实变软（PG 和PAL ）
3）与乙烯对抗作用，不能相互消除，保持果蔬组织幼年状态
12 果蔬的休眠类型及阶段分别是什么？
13 果蔬采后为什么要分级处理？
果蔬生长发育阶段受到众多因素影响
a：不仅提高果蔬的商品价格而且还以推动果树和蔬菜栽培管理技术的发展和提高
b：挑选、剔除病虫害和机械损伤果实、按产品大小分级，便于产品包装标准化，又可减少在贮运过程中的损失、减少病虫害
14 果蔬涂膜目的及方法？
打蜡，将蜡液 or 胶体物涂在某些果蔬产品表面使其保鲜的技术
1.改善果蔬外观、提高商品价值；阻碍气体交换，
2.降低果蔬呼吸强度、减少养分消耗、延缓衰老；
3.减少水分散失，防止果皮皱缩，提高保鲜效果。
4.控制病原微生物的侵入、减轻腐烂。
措施：涂膜液中加入防腐剂，效果更佳材质：石蜡和巴西棕榈蜡
控制水分、产生光泽
涂膜的方法：
a：浸涂法 b：刷涂法 c：喷涂法
15 呼吸对果蔬贮藏保鲜的影响？
果蔬的呼吸直接影响品质的变化、贮藏性、抗病性等
1.由于呼吸需要消耗贮藏的有机物质，导致果蔬贮藏贮存的物质减少，风味品质下降，贮藏期和货架期缩短。
2.对于碳水化合物含量较少的果蔬如叶菜和花菜类，当组织贮存的碳水化合物消耗完后，有机酸、蛋白质等被用作呼吸底物，加速衰老，缩短了果蔬贮藏的寿命。
跃变形和非跃变形的区别
论述题
1.温度在果蔬中的作用？
温度对果蔬的贮藏表现在对呼吸、蒸腾、成熟、衰老、生长与休眠等生理作用及7
的影响上。在一定范围内T增，各种代谢加快，对贮藏不利。
1.呼吸呼吸直接影响品质的变化、贮藏性、抗病性等。希望呼吸尽可能低。温度影响呼吸最重要的环境因素。0~35℃温升，呼升。0~10℃温度系数大，越接近0℃温度变化对果蔬呼吸影响越大。T太高,短时间呼增，稍后呼吸急剧下降，温度太高导致酶钝化。T过低，导致冷害，反而会出现不正常的呼吸。
2.果蔬采后只有蒸腾方面而无，因此需要尽量减少水分散失，温度升高，蒸腾作用加大不利于贮藏。
○1T升，空气中饱和湿度升，空气持水量升，增加蒸腾。
○2T降到饱和蒸汽压=绝对蒸汽压，或温度波动出现结露，有利于微生物活动，引起腐烂。
3.成熟太多对贮藏不利，成熟衰老，乙烯的产生速率和作用和温度密切相关
4.休眠新陈代谢减少，有利于贮藏。生长与休眠：在不同阶段需要的温度不同。而休眠低温是休眠的重要因素，虽然高温，但种子结束深度休眠就萌发，所以低温。
5.希望减少病虫害：温度影响病原菌孢子的萌发、侵染和侵入速度。适当的低温可强烈抑制真菌孢子的萌发和菌丝生长，减少侵染并抑制形成侵染组织的发展。
2.水分在果蔬中的作用？
3.果蔬保鲜为什么是系统性工程?
蔬菜储藏保鲜设施项目策划书
第一章总论 1.1 项目单位简介 太原市晋源区信德农产品储藏专业合作社成立于2007年11月，吸引合作伙伴10人，注册资金90万元，吸收带动周边农户180户。合作社现有职工35人，建成冷库1200平米，地窑2000平米，办公楼500平米，干库1000平米，养殖场地1300平米，停车场2000平米，场院绿化1200平米。合作社社长武会刚1989年就带动当地村民到桥西市场批发果蔬,无偿为村民提供信息,带动村民致富，提高村民种植积极性,为洞儿沟村经济发展做出一定的贡献,1996年开始在桥西农副产品批发市场做蔬菜生意，靠着一股拚劲，蒜苗销售占到了桥西市场的80%，其它蔬菜也占到桥西市场的一定影响，其足迹跑遍四川、河南、河北、湖北、陕西、内蒙等十几个省、市。1999年又成立了信德运输信息部，购置大型运输车四辆，做到了运销一条龙服务。2003年成立了信德库业有限公司，开始四处找地方修冷库，建地窑，联系种植农户，实行定单销售，受到了桥西批发市场的奖励，并获得文明经营户的称号。目前，合作社已签订种植合同20余份，销售合同13份，配送各大超市、酒店、食堂、看守所等单位15家，蔬菜经销量达到2000多万斤，豆制品达到210万斤，带动周边菜农180户，为促进农业增效、农民增收做出了很大的贡献。信德合作社一直奉行搞活市场，绿色物流，让农民受益，
让百姓实惠的宗旨，为广大菜农搭好产品交易桥梁和提供优质的服务。 1.2 项目概要 1.2.1 项目名称 蔬菜保鲜储藏项目 1.2.2 建设性质 扩建工程 1.2.3 建设地址 太原市晋源区姚村镇洞儿沟村中心路2号 1.2.4 建设单位 太原市晋源区信德农产品储藏专业合作社 1.2.5 项目法人 1.2.6 项目投资及资金来源 总投资345.6万元，其中自筹资金245.6万元，申请国家投资100万元。 1.2.7 建设内容、规模及投资预算
存储器种类
存储器类型 ①SRAM SSRAM RAM ②DRAM SDRAM ①MASK ROM ②OTP ROM ROM ③PROM ④EPROM ⑤EEPROM ⑥FLASH Memory RAM: Random Access Memory 随机访问存储器 存储单元的内容可按需随意取出或存入，这种存储器在断电时将丢失其存储内容，故主要用于存储短时间使用的程序。它的特点就是是易挥发性（nonvolatile），即掉电失忆。 ROM: Read Only Memory 只读存储器 ROM 通常指固化存储器(一次写入，反复读取)，它的特点与RAM 相反。 注意： ①我们通常可以这样认为，RAM是单片机（MCU）的数据存储器（这里的数据包括 内部数据存储器（用户RAM区，可位寻址区和工作组寄存器）和特殊功能寄存器 SFR），或是电脑的内存和缓存，它们掉电后数据就消失了（非易失性存储器除外， 比如某些数字电位器就是非易失性的）。ROM是单片机的程序存储器，有些单片 机可能还包括数据存储器，这里的数据指的是要保存下来的数据，即单片机掉电 后仍然存在的数据，比如采集到的最终信号数据等。而RAM这个数据存储器只是 在单片机运行时，起一个暂存数据的作用，比如对采集的数据做一些处理运算， 这样就产生中间量，而RAM这个数据存储器就是来暂时存取中间量的，最终的结 果要放到ROM的数据存储器中。（如下图所示） ② ROM在正常工作状态下只能从中读取数据，不能快速的随时修改或重新写入数 据。它的优点是电路结构简单，而且在断电以后数据不会丢失。缺点是只适用于 存储那些固定数据的场合。RAM与ROM的根本区别是RAM在正常工作状态下 就可以随时向存储器里写入数据或从中读取数据。
仓库布局优化方案设计.doc
仓库布局优化方案设计1 《仓库布局优化方案设计》 课程作业 学院: 交通运输与物流学院专业年级: 2010级物流管理课程: 物流中心规划与管理成绩: 目录 1.方案设计目的…………………………….第(3)页 2.方案设计内容及要求…………………….第(3)页 3.方案设计分析步骤……………………….第(3)页 4.参考文献………………………………….第(13)页 H公司仓库布局优化方案 一、目的 1.发现和挖掘仓库管理存在的不合理方面 2.分析不合理的布局设计 3.优化公司的仓库布局，从而使仓库利用率最大化 二、内容以及要求 1.分析H公司仓库货物及货位利用情况
2.对H公司仓库原有货位利用状况进行调整并提出优化方案 3.小组单独提出的仓库布局方面的问题以及解决方案 三、分析步骤 1.原理（运用EIQ分析法等基础理论对H公司仓库布局优化方案设计） (1).EIQ分析法是以顾客导向为主，且针对具有不稳定或波动条件的物流 配送中心作业系统的一种分析方法。 (2).EIQ分析法的目的是协助设计者掌控物流作业特性，探讨其运作方式， 规划作业系统、拣货方式和储位划分。 (3).EIQ分析法的要素： ①E(Entry)是指订单件数； ②I(Item)是指货物品项或种类； ③Q(Quantity)是指每一笔订单、每一类货物所订购的数量资料，是结合 订单与类别的桥梁。 (4).EIQ 分析法流程图
2.步骤 (1). 运用EIQ分析(包括订单量(EQ)分析; 品项数量(IQ)分析; 订单品项数(EN)分析; 品项受订次数(IK)分析)， (2).各种参数分析 ①H公司订单量(EQ)分析 EQ分析见表1所示 ②H公司品项数量(IQ)分析IQ分析见表2所示
行测真题解析资料分析
资料分析 14黑龙江 一、根据资料回答问题 2013年6月，社会消费品零售总额18827亿元，同比增长％。其中， 限额以上企业（单位）消费品零售额9764亿元，增长％。1?6月社会消费 品零售总额110764亿元，同比增长%。 按经营单位所在地分，6月城镇消费品零售额16245亿元比增长% ；乡村消费品零售额14975亿元，增长％。 按消费形态分，6月餐饮收入2059亿元，同比增长% ；商品零售16768 亿元，增长％。1 ~6月餐饮收入11795亿元，增长％；商品零售98969亿元，增长％。 在商品零售中，限额以上企业（单位）6月商品零售额9100亿元，同比增长％，1?6月限额以上企业（单位）商品零售额51508亿元，增长％。 101、尖于2013年上半年的社会消费品零售额，能够从上述资料中推出的是： A.乡村消费品零售额占社会消费品零售额的比重低于上年同期 水 B.6月的乡村消费品零售额比上年同期增长了200多亿元 C.6月的餐饮收入占同期社会消费品零售总额的一成以上 D.限额以上企业（单位）商品零售额超过社会消费品零售总额
的一半 【解析】C。 102、2013年6月，限额以上企业（单位）消费品零售额占社会消费 品零售总额的比重约为： A ? 52% B ? 58% C ? 64% D ? 46% 【解析】A，选择A选项。 103、如保持2013年6月的同比增量不变，到哪一年的6月，限额以上企业（单位）商品零售额将首次超过亿元？ A?2017年 B?2018年 C?2019年 D?2016年 【解析】B。 104、2013年6月，城镇消费品零售额约比当年1?5月的平均值高多少亿元？
果蔬储藏与保鲜原理
果蔬贮藏保鲜原理 水果蔬菜从种子发芽直至开花结果是从两个方面获得养分：一是地下部分，即靠发达的根系从土壤中吸收水分和无机成分；二是通过绿色部分，即主要是叶片利用光能与吸收的无机成分等一起合成复杂的有机化合物，这个过程叫作光合作用。果蔬采收以后，来自根部的养分供给完全中断了，地上残留部分也不能继续进行光合作用。但是，果蔬采收以后，仍然是一个有生命的有机体，继续进行一系列生理生化变化，使果蔬特有的风味进一步充分地显现出来，在色香味上更适合人们的需要，我们称作为后熟或呼吸作用。这个过程再继续进行，果蔬软化、解体，这就是衰老阶段。我们了解和认识果蔬的这些变化规律和它们对外界环境的要求，以便有效地控制地调节、控制环境条件，达到保鲜保质，延长供应期的目的，才能获得最好的经济效益。果蔬采收以后有哪些生理生化变化呢？ 1．呼吸作用 采收后的果蔬具有生理活动的重要标志是进行呼吸作用。呼吸作用是果蔬采收后最主要的代谢过程，它制约与影响其他生理生化过程。果蔬进行呼吸作用是在一系列酶的催化作用下，把复杂的有机物质逐步降解为二氧化碳、水等简单物质，同时释放出能量，以维持正常的生命活动。可以说，没有呼吸作用，就没有果蔬的生命，没有果蔬生命，也就谈不到贮藏保鲜了。
我们了解果蔬呼吸作用的目的，就是想办法，采取措施，控制果蔬呼吸作用的进程，减缓贮藏的营养物质的消耗，达到保鲜保质，延长贮藏期的目的。 影响果蔬的呼吸作用的因素有温度、湿度、环境气体、机械损伤及植物激素。 （1）温度呼吸作用和温度的关系十分密切。一般地说，在一定的温度范围内，每升高10℃呼吸强度就增加1倍，如果降低温度，呼吸强度就大大减弱。果蔬呼吸强度越小，物质消耗也就越慢，贮藏寿命便延长。因此，贮藏果蔬的普遍措施，就是尽可能维持较低的温度，将果蔬的呼吸作用抑制到最低限度。 降低果蔬贮藏温度可以减弱呼吸作用，延长贮藏时间。但是，不是温度越低越好，都有一定的限度。一般来说，在热带、亚热带生长的果蔬或原产这些地区的果蔬其最低温度要求高一些，在北方生长的果蔬其最低温度就低一些。 温度过高或过低都会影响果蔬的正常生命活动，甚至会阻碍正常的后熟过程，造成生理损伤，以致死亡。因此，在贮藏中一定要选择最适宜的贮藏温度。 贮藏温度要恒定，因为温度的起伏变化会促使呼吸作用进行，增加物质消耗。如果使用薄膜包装，则会增加袋内结露水，不利于果蔬的贮藏保鲜。 （2）湿度一般来说，轻微的干燥较湿润更可抑制呼吸作用。果蔬种类不同，反应也不一样。例如，柑桔果实在相对湿度过高的情况下呼吸作用加强，从而使果皮组织的生命活动旺盛，造成水肿病（浮皮果）。所以对这类果实在贮藏前必须稍微进行风干。香蕉则不同，在相对湿度80 ％以下时，便不能进行正常的后熟作用。 （3）环境气体成分大气一般含氧气21％、氮气78％、二氧化碳0． 03％，以及其他一些微量气体。在环境气体成分中，二氧化碳和由果实释放出来的乙烯对果蔬的呼吸作用有重大的影响。 适当降低贮藏环境中的氧浓度和适当提高二氧化碳浓度，可以抑制果蔬的呼吸作用，从而延缓果蔬的后熟、衰老过程。另外，较低温度和低氧、高二氧化碳也会抑制果蔬乙烯的合成并抑制已有乙烯对果蔬的影响。 （4）机械损伤果蔬在采收、分级、包装、运输和贮藏过程中会遇到挤压、碰撞、刺扎等损伤。在这种情况下，果蔬的呼吸强度增强，因而会大大缩短贮藏寿命，加速果蔬的后熟和衰老。受机械损伤的果蔬，还容
仓库作业管理优化方案
生产运营管理课程设计仓储作业存货管理优化方案 学生姓名： 学号: 专业: 班级: 指导教师： 2014年7月14日
仓储作业管理优化方案 通过这学期对《生产运作管理》这门课程的学习，我们对企业在生产过程中的各个环节有了一定的认识和了解。“纸上得来终觉浅” ，为了使我们对这门课程及其有关知识有进一步的认知与体会，感受到、学习到生产运作方面的有关经验，学校为我们安排了生产运作管理课程设计。 在王宗光老师的带领下，我们去了兰州电机有限责任公司（原兰州电机厂，简称兰电）和甘肃省建设机械设备公司非别进行了为期半天的参观。我将针对兰电的仓库与仓库管理进行分析，并提出新的仓储管理作业方案。 研究现状： 兰电是西北地区最大的制造电机和发电设备的企业，拥有国家认定的企业 技术中心，通过IS09001认证。公司员工5300余人，占地面积58万平方米，拥有总资产9.06 亿元。主营产品具有批量较大，个体差异化程度低的特点。生产线数量巨大，但主要以手工和半自动线为主，产能较低，受人工影响较大。 由于厂区面积较大，车间分工较细。其三种仓库，即原材料库，半成品库以及成品库的分布也比较复杂。 原材料库：由于兰电的主营产品批量较大，个体化差异较小，其原材料的采购具有一致性和可预计性的特点。其厂区中有一个面积较大的原材料库，各种原材料按照一定的分类，按顺序有秩序地存放在铁架上，并留有较充足的空间可供原材料临时放置与叉车等运输车辆出入。 同时，各车间中均有一个面积较小的原材料库，供生产所需的原材料临时存放，减少原材料在原材料库与各车间之间的运输次数与时间。这些原材料临时仓库中，也将原材料分类，写好标签，有序地进行放置。而一些体积较大或不易运输的材料通常在车间内有专用的存放地点，通过有轨的厂内运输车辆来运输。 这大小两仓库间的运输一般通过叉车来完成，但小型临时原材料库由于面积太小，不能留出满足叉车通过的空间，所以需要通过人力来完成。 半成品库：在兰电的厂区中，我们没有见到半成品库。其半成品通常堆放在车间中的某一片区域，等待加工或是运输到下一个加工点。 成品库：在参观中，我们也没有见到成品库，生产好的产品在经检验合格，包装好，打印上其有关信息后被运输到厂区的物流中心，这些产品整齐地列在道路两边，等待着被运上火车，开往火车西站，然后分目的地进行装运，运送到客户手中。 而不合格的产品，会根据其问题所在进行修理，修好后与其他合格产品一
行测真题解析资料分析
资料分析 12福建 (共20题,参考时限２0分钟) 所给出得图、表、文字或综合性资料均有若干个问题要您回答。您应根据资料提供得信息进行分析、比较、计算与判断处理。 请开始答题: 一、根据所给文字资料回答1０1-１0５题。 某市证券行业主要经济数据 某市保险行业主要经济数据 101、到2010年末,股民资金开户数比２0０5年末增长了大约( )、 A、９0% Ｂ.
98％ C。１０0％D。 101% 10２。2０05—201０年股票、基金交易量同比增长得年份共有几个？( ) A、1个B。２个 C. ３个 D. 4个 １０3。2005—2010年股票、基金交易得户均交易量最大得就是哪个年份?( ) A、２007 B。2008 C、 2009 Ｄ。20１0 1０4。2005-201０年财产险每年赔款支出与保费收入之比大约在什么范围内？( ) A、10%—２5% B. 20％—５0% Ｃ、 4０％—70％ D、60％—90％ 1０５、能够从上述资料中推出得就是( )。
Ａ、每年获得得人身险保费收入约为财产险保费收入得2-３倍,因此获得人身险给付得人数比获得财产险赔款得人数更多 B. 2008年出现股票、基金交易量同比下降约为６0％,而期货交易量同比增长约为90% C、 2０05-2010年,2010年得财产保费收入与人身保险费收入增长最快,2008年得财产险赔款支出最接近人身险给付支出 D. 2005-２01０年,该市得证券营业部数量逐年增加,2010年末比２0０5年末增加了27家 二、阅读以下资料,回答10６—1１0题。 2011年某省接待过夜游客总量再次实现突破,达到3００1、34万人次,同比增长16、０%,实现旅游收入32４。０4亿元,同比增长25。８％。12月份宾馆平均开房率为74、02％、同比增长0、06%;全年累计宾馆平均开房率为62、37％。同比增长2、０％。 该省2011年１2月及全年接待过夜旅客人数 该省2０11年1２月及全年接待过夜游客得旅游收入情况
纺织基础知识全集
纺织基础知识大全 常用概念： 1、经向、经纱、经纱密度——面料长度方向；该向纱线称做经纱；其1英寸内纱线的排列根数为经密（经纱密度）； 2、纬向、纬纱、纬纱密度——面料宽度方向；该向纱线称做纬纱，其1英寸内纱线的排列根数为纬密（纬纱密度）； 3、密度——用于表示梭织物单位长度内纱线的根数，一般为1英寸或10厘米内纱线的根数，我国国家标准规定使用10厘米内纱线的根数表示密度，但纺织企业仍习惯沿用1英寸内纱线的根数来表示密度。如通常见到的“45Ｘ45/108Ｘ58”表示经纱纬纱分别45支，经纬密度为108、58。 4、幅宽——面料的有效宽度，一般习惯用英寸或厘米表示，常见的有36英寸、44英寸、56-60英寸等等，分别称作窄幅、中幅与宽幅，高于60英寸的面料为特宽幅，一般常叫做宽幅布，当今我国特宽面料的幅宽可以达到360厘米。幅宽一般标记在密度后面，如：3中所提到的面料如果加上幅宽则表示为：“45Ｘ45/108Ｘ58/60＂”即幅宽为60英寸。 5、克重——面料的克重一般为平方米面料重量的克数，克重是针织面料的一个重要的技术指标，粗纺毛呢通常也把克重作为重要的技术指标。牛仔面料的克重一般用“盎司（OZ）”来表达，即每平方码面料重量的盎司数，如7盎司、12盎司牛仔布等； 6、色织——日本称做“先染织物”，是指先将纱线或长丝经过染色，然后使用色纱进行织布的工艺方法，这种面料称为“色织布”，生产色织布的工厂一般称为染织厂，如牛仔布，及大部分的衬衫面料都是色织布； 1、纺织常用计算公式分为定长制计算公式和定重制计算公式二种。 定长制计算公式：
(1)、旦尼尔(D):D=g/L*9000 其中g为丝线的重量(克),L为丝线的长度(米) (2)、特克斯(号数)[tex(H)]: tex=g/L*1000 其中g为纱(或丝)的重量(克),L为纱(或丝)的长度(米) (3)、分特克斯(dtex): dtex=g/L*9000 其中g为丝线的重量(克),L为丝线的长度(米) 定重制计算公式: (1)、公制支数(N):N=L/G 其中G为纱(或丝)的重量(克),L为纱(或丝)的长度(米) (2)、英制支数(S):S=L/(G*840) 其中G为丝线的重量(磅),L为丝线的长度(码) 2、选择换算公式： (1)、公制支数(N)与旦尼尔(D)的换算公式:D=9000/N (2)、英制支数(S)与旦尼尔(D)的换算公式:D=5315/S (3)、分特克斯(dtex)与特克斯(tex)的换算公式:1tex=10dtex (4)、特克斯(tex)与旦尼尔(D)的换算公式:tex=D/9 (5)、特克斯(tex)与英制支数(S)的换算公式:tex=K/S K值:纯棉纱K=583.1 纯化纤K=590.5 涤棉纱K=587.6 棉粘纱(75:25)K=584.8 维棉纱(50:50)K=587.0 (6)、特克斯(tex)与公制数(N)的换算公式:tex=1000/N (7)、分特克斯(dtex)与旦尼尔(D)的换算公式:dtex=10D/9 (8)、分特克斯(dtex)与英制支数(S)的换算公式: dtex=10K/S K值:纯棉纱K=583.1 纯化纤 K=590.5 涤棉纱K=587.6 棉粘纱(75:25)K=584.8 维棉纱(50:50)K=587.0 (9)、分特克斯(dtex)与公制支数(N)的换算公式:dtex=10000/N (10)、公制厘米(cm)与英制英寸(inch)的换算公式:1inch=2.54cm (11)、公制米(M)与英制码(yd)的换算公式:1码=0.9144米 (12)、绸缎平方米克重(g/m2)与姆米(m/m)的换算公式:1m/m=4.3056g/m2
存储器那点事(一)常见存储器分类
存储器那点事(一)常见存储器分类 前言 注：本文中所谈到的存储器主要是指磁盘阵列，通过SAN/NAS/iSCSI等接口与主机相连，虽然说SAN交换机、物理带库、磁带机和光盘塔也属于存储的范畴，但不在本文讨论范围内。 存储器，或者称作存储阵列，是当今业界一个比较Fashion的词，见过不少这个圈子里的公司为了提高档次，会主动往存储行业靠，经常自我标榜“哥所在的系统集成公司是高科技，不仅搬箱子，哥还做存储”，“哥公司自己生产具有完全知识产权的存储器”…（当然现在再这么说有点out了，现在流行自我标榜“哥公司现在做云计算高科技呢”）。 当然，这个圈子里面的人在和身边朋友自我介绍是做存储这个高科技行业时，也经常碰到另外一种情况，“哥们你们那边250G的盘多少钱一块啊，你们卖U盘么？”… 那么存储器究竟该如何定义呢？在我看来，二十多年前Sun公司提出了“网络就是计算机”的理念，对于整个IT行业发生了翻天覆地的变化，那么我们也完全可以说“存储也是计算机”。存储是什么呢，对，存储也是计算机。 2000年前的存储器，多是作为主机的附属品出现的，记得97年本人在做系统管理员时，看到厂商在调试几套HP 9000和SUN小型机，几个集成商的工程师将一个个磁盘塞进一个独立架子里面（后来才知道那叫磁盘柜），一边塞进去还一边说：“哥们千万注意啊，这玩意叫磁盘阵列，贼贵，一块磁盘顶一台夏利呢”。我们当时大吃一惊，高科技啊，一块小铁片竟然顶得上大街上一辆出租车（其实当时也不过是给个JBOD+软件RAID，现在想想，真叫暴利啊）… 而且当时安装磁盘阵列也是看起来很高深的一件事情，不同于主机UNIX操作系统要插入光盘，输入命令、不断回车，磁盘阵列的安装往往是在主机安装完后再导入一些软件，然后运行一个脚本，出去吃个饭、抽根烟….就完成了。这就是早期DAS 阶段的典型工作流程，存储器在当时仅仅是服务器的附属品。 2000年左右以后，国内的存储器市场慢慢进入了一个繁荣发展阶段，具有独立控制器的磁盘阵列产品越来越多（不再依赖于主机端的软件RAID技术）；另外除了 IBM/HP/SUN/Compaq/SGI五大UNIX厂商有自己的存储器产品外，独立存储厂商在国内也如雨后春笋般出现了，EMC（第一次还以为是那个做显示器的厂商）、Brocade、Netapp、MCData、HDS等存储网络产品公司也慢慢地出现在招标书和投标现场，可以说，2000年以后，存储器进入了一个快速发展的时期。 存储器和主机的采购可以分开、建立独立的存储网络等概念分别被以EMC和Brocade 为代表的存储公司发扬光大。存储与计算分离的概念颠覆了传统的DAS模式，在传统模式中，存储器被看作一个简单的外设依附于主机系统，而存储与计算分离以后，存储子系统从原来的计算系统中分离出来形成一个独立的子系统（这是EMC早期一再强调的概念），存储和主机间通过高速网络互联，这样存储器从后台走向了前台，这样诞生了Brocade和Mcdata（后被Brocade收购）等SAN网络设备公司。同时随着网络共享应用的持续增长和网络文件共享协议的成熟（SUN发明的NFS协议和
仓储管理方案优化方案及降低仓储成本的措施
### 公司仓储管理方案优化方案及降低仓储成本的措施 一、仓储管理方案优化方案 针对公司存在的一些问题，从员工素质的提高、仓储场地规划、仓储信息化管理、库存模型的控制等方面提出优化方案。 1.建立培训体系 , 提高员工素质 根据员工素质要求 , 采用“走出去、请进来”的方法进行培训。总经理和管理层人员送到专门的物流知识培训点去系统学习 , 其他在职人员每年定期进行一次业务理论知识培训。新进、新上岗人员应进行岗前培训 , 以老带新 , 使其具备上岗基本技能。员工每年进行理论知识、业务技能比武、考核 , 奖优惩劣 ,倡导学技术、用技术的正气之风。同时完善制度, 加强绩效考核。建立严格的岗位责任制 , 明确各岗位履行的职责和应具备的基本要求 , 做到合理分工 ,各司其职 ,责任清 楚 ,职权明确。加强绩效考核 ,使之不仅与作业量挂钩 ,还与作业效率挂钩 ,实行有奖有罚 , 充分调动员工的积极性。 2．合理规划仓储场地 , 完善仓储设施与设备 合理的仓储网络设计 , 能提高仓库的利用率和仓储的运作效率 , 减少固定成本支出 , 提升效益。 (1) 调整仓库网络。将 A、B 两个区细分为十六个区左右，电脑上可以清楚地查找到产品方位，加快了备货速度，提高出货效率。 (2) 合理规划库区布局。分行政公区、作业区、后勤服务区等。 (3) 合理划分库区 , 定置定放。将原材料仓根据物资大类及物资使用整体性划分为3个库。 (4)将A字架改为凹字架。不仅充分利用了场地，更可以减少搬运量并防止产品因重压而变形。如下图所示： A 字架凹字架 图 4.1.2 货架示意图 3.全面推进仓储信息化管理 应用完善的仓储管理系统 ,可优化企业的作业流程 , 自动分配货位 ,实现仓储管理的信息化、自动化、智能化 , 提高企业的管理水平。 (1) 系统功能设计 用友U8是一个标准化系统，实现了业务流、信息流、物流、资金流的真正集成，实现“加强监督控制、提升管理水平”最终目标。系统应具有以下功能：①数据录入功能。②数据检索功能。③数据统计功能。④数据查询功能。⑤数据打印功能。⑥是数据维护功能。
最新2016年公务员考试资料分析历年真题与答案解析含答案和详细解析
1、以追求居室面积为主的住房需求，属于( )住房需求。 A．生存型 B．发展型 C．享受型 D．投资型 标准答案： A 解析：考察房地市场细分的依据。一般来说，随着人们收入水平的提高，住宅需求从生存型向发展型乃至享受型发展，生存型追求居室的面积大小。 2、心理学家根据临床观察发现，我们生活中的许多“抑郁症”属于假性抑郁症。一般人的情绪变化有一定______，通常是短期的，人们通过自我调适，充分发挥自我心理防卫功能，就能恢复心结果平稳。 填入划横线部分最恰当的一项是： A．突发性 B．周期性 C．反复性 D．时限性 3、国有土地上房屋征收补偿的内容不包括因征收房屋造成的( )。 A．搬迁费 B．临时安置费 C．停产停业损失 D．上下班交通费 标准答案： D 解析：考察房屋征收补偿的内容。对被征收人给予的补偿内容包括：被征收房屋价值的赔偿;因征收房屋造成的搬迁、临时安置的补偿;因征收房屋造成的停产停业损失的补偿。4、在房地产市场调研中，对某些特定的市场信息进行固定样本定位定点观察记录。这体现了房地产市场调研的( )特点。 A．系统性 B．跟踪性 C．连续性 D．客观性 标准答案： B 解析：考察房地产市场调研的特点。在房地产市场调研中，为了某种调研目的，通常要对某些特定的市场信息进行固定样本的定位定点的观察和记录，实行跟踪性调研。 5、事实上，延期偿债不仅无助于真正缓解地方政府债务风险，在大多数情况下反而是埋下了威力更为巨大的“定时炸弹”，一旦“借新还旧”成为地方政府的常规做法，后果更是不堪设想，有鉴于此，中央政府应及时采取强更手段，制止地方政府继续大唱“拖字快”；有关部委也应积极考虑借助资本市场消化地方政府公共债务，以债务证券化等方式引入民间资本，化解债务风险；地方政府也应适当削减其经济建设职能，实现财权、事权对等，从根本上消除负债过度的生存土壤。 对这段文字概括最准确的是（） A．说明地方政府偿还债务的常规做法 B．强调中央政府在缓解地方政府债务风险上的指导作用 C．分析限制地方政府延期偿债的原因 D．论术缓解地方政府债务风险的有效手段 6、焚香的习俗在中国有着悠久的历史，通常人们为了礼仪将衣服熏香，古代文人雅士也喜欢在书房内焚上一炉香，营造“红袖添香夜读书”的意境，因此，早在汉前就出现了以陶、瓷、
经编基础知识课件资料
经编基础知识 1.经编的发展史 经编的发展经历了以下过程: 6世纪开始有针织的线圈结构。 13世纪出现手工编织。 16世纪出现具有5针的手工编织(圆形针织)。 1589年第一台针织机(钩针袜机)，英国的威廉·李(WiliamLea)。 1775年第一台特里科经编机，英国的克莱恩(Cnane)。 1805年法国的Joseph Jacquard发明了贾卡装置。 1849年英国的马修(Matthew Townsend)发明了舌针，它为舌针拉舍尔经编机的问世奠定了基础。 1859年第一台双针床经编机在英国诞生，几年后第一台双针床经编机在德国萨克森市Apolda地区生产。据说那儿的一个公司总裁用女儿的名字命名自己的花型。有一个围巾使用法国著名女演员"Raschel"的名字来命名，以后，Raschel一直沿用至今。 1866年圆纬针织机问世，Mac Nary。 1876年带有贾卡装置的特里科经编机出现，Loebel。 二次大战结束以后，国外经编机制造厂发展迅速，其中德国卡尔迈耶公司最为突出，它目前世界市场占有率在85%以上，并且机器种类齐全。它的发展过程如下： 1947年计划制造特利考经编机。 1948年生产出第一台经编机FM48。 1952年双针床特里科经编机。 1953年高速经编机及四梳栉经编机。 1955年斯潘德克斯(弹性)纤维拉舍尔经编机。 1956年12梳栉花边拉舍尔经编机。 1958年窗帘专用拉舍尔经编机。 1959年双针床拉舍尔经编机。 1963年12梳栉的特里科经编机。 1966年科韦尼特经编机。 1995年RSJ 4/1和RJWB 3/2 F贾卡经编机(Piezo贾卡)。 1996年RSF8N-2-6M中型渔网经编机。
果蔬贮藏保鲜的四个主要环节
果蔬贮藏保鲜的四个主要环节 2014-11-14yaoli山东神舟制冷设备有限公司 果蔬贮藏保鲜的四个主要环节 水果蔬菜贮藏保鲜的最终目的是保持果蔬新鲜和具有较好的品质及风味,因此 需要采用综合性措施,这包括提高果蔬采前耐藏性的措施。果蔬贮藏期的长短和 保鲜质量的好坏,主要受四个环节的制约。 一是采前因素,包括品种、施肥、灌溉、防治病虫害、修剪和疏花疏果等;二是采收到入库贮藏前,包括采收、包装和运输等;三 是贮藏期间的管理,包括温度、湿度、通风换气;四是出库、销售。这四个环节一环扣一环,如果有一个环节搞不好,就会影响其他环节。 一、 采前因素对果蔬贮藏性能的影响 要求获得良好的贮藏采前因素,我们通常叫做栽培措施,是果蔬保鲜的基础。 效果,必须要求入库的果蔬外观好(大小适宜、果形色泽端正、无病虫害),风味正。 这些与以下因素有关:1.品种:同一类果蔬不同品种,其耐藏性有很大的差异。一般 来说,生长期越长,越耐贮藏,早熟品种不耐贮藏,晚熟品种耐贮藏,山区栽培的比 平原的耐贮藏,而且品质好。 苹果:耐贮藏的为晚熟品种,如红星、元帅、金冠、富士、印度、国光等。近年来以消费者的口味和市场销售及经济效益来看,富士是最有发展前途的,果体大小、色泽、硬度、甜度都比较好,耐贮藏。应逐步淘汰那些风味差不耐贮藏的品种。 葡萄:有色品种比无色品种耐贮藏,晚熟品种比早熟品种耐贮藏,如龙眼、巨丰、玫瑰 柑、 桔三个种类中,橙、柑较耐贮藏,如甜橙、香、美洲红、红香水等较为耐贮藏。柑桔:橙、 芒柑、广柑等较耐贮藏;桔类不能作长期贮藏。梨:比较脐橙;柑类如焦柑、 血橙、 绵橙、 红肖梨等。猕猴桃:栽培品种耐贮藏的有鸭梨、雪花梨、酥梨、苹果梨、冬果梨、 晋酥梨、 目前较耐贮藏的栽培品种是海瓦特、 秦美,在适宜的条件下可 比野生品种耐贮藏。 贮藏6个月以上。 2.施肥:施肥对果蔬的品质、贮藏性能有密切关系,应力求做到合理施肥。氮肥不足, 氮肥过多,则表现枝叶徒长,病虫增多,着色不良,耐藏性 则枝叶生长差,果型变小。
存储分类介绍
存储分类 存储分类 (1) 1.存储分类简介 (2) 2.存储解决方案分类 (2) 2.1.DAS（直接式存储） (2) 2.2.NAS（网络接入存储） (3) 2.3.SAN（存储区域网络） (4) 3.存储方案比较 (5) 3.1.NAS、SAN与传统存储系统（DAS）的比较 (5) 3.2.NAS与SAN得比较 (6)
1.存储分类简介 目前磁盘存储市场上的存储主要有以下几种分类。 图一存储分类 ●存储分类根据服务器类型分为：封闭系统的存储和开放系统的存储，封闭 系统主要指大型机，AS400等服务器，开放系统指基于包括Windows、UNIX、Linux等操作系统的服务器； ●开放系统的存储分为：内置存储和外挂存储； ●外挂存储根据连接的方式分为：直连式存储（Direct-Attached Storage， 简称DAS）和网络化存储（Fabric-Attached Storage，简称FAS）； ●网络化存储根据传输协议又分为：网络接入存储（Network-Attached Storage，简称NAS）和存储区域网络（Storage Area Network，简称SAN）； 2.存储解决方案分类 绝大部分用户采用的是开放系统，其外挂存储占有目前磁盘存储市场的70%以上。当前市场上主流的存储解决方案主要为：直连式存储（DAS）、网络接入存储（NAS）、存储区域网络（SAN）。 2.1.DAS（直接式存储） DAS（Direct Attached Storage，直接附属存储），也可称为SAS （Server-Attached Storage，服务器附加存储）。DAS被定义为直接连接在各种服务器或客户端扩展接口下的数据存储设备，它依赖于服务器，其本身是硬
仓储优化方案
摘要 随着我国制造业的崛起，物流业也得到了迅猛的发展，仓储越来越受到厂商和社会的广泛关注，大大促进了人们对仓储理论的研究，使其逐步发展完善，从而成为一门独立的学科。 本文主要介绍天水森美超市仓库管理现状和仓库机械作业的选择和配置它包括储存设备和搬运设备，森美超市仓库的业务管理现状中包括仓库入库作业和商品的盘点作业，在比雷福公司仓库管理存在的问题中发现仓库技术发展不平衡，仓库的拥有量大，但管理水平较低仓库过多，而且仓库布局不合理，仓库业务人员素质，管理水平不能适应企业的发展。比雷福公司发现仓库管理中存在的问题中进行不断的改进，现有改进的方法是比雷福公司完善仓库管理的措施不断提高仓库机械化，自动化水平，不断提高仓库的管理水平进行合理平面布置健全的管理制度不断提高仓库工作人员的文化水平。 关键词：仓库管理管理超市
Abstract With the rise of our manufacturing industry, the logistics industry has been Rapid development,the growing vendors and society, greatly contributes to the Theory research, which gradually improve and become an independent subject. This paper mainly introduces the senmei supermarket in tianshui than in the warehouse management and the work of the select and configure the mechanism which includes storage and handling equipment in warehouses, a ray of business management inwarehouse the goods inventory jobs and work than mine in the warehouse management problems in the warehouse and technology development is unbalanced and warehouse, the management level lower than the warehouse, and irrational layout, the warehouse staff, management level could not adapt to the enterprise dlopment. More than mine in the firm found a warehouse management problems in the exercise of refinement and improvement of the existing method is better than mine in the company of the warehouse management measures to constantly improve the mechanization and automation to improve the management standards bereasonable furnished flat perfect management system to improve their cultural level of the warehouse staff. Keywords: Warehouse management manage supermarket
行测真题解析2015-2016-2017-2018-资料分析 (5)
资料分析 15新疆兵团 一、根据以下资料，回答111~115题。 2013年二季度，我国税收月收入同比增速逐步提高，分别为7.9%,8.3%和12.9%.截至2013年6月，全国税收总收入完成59260.61亿元，同比增长7.9%,较上年同期回落1.9个百分点。其中，国内增值税、企业所得税同比分别增长6.6%和14.2%,较上年同期增速分别回落1.5和3.1个百分点；房产税同比增长11%,比上年同期增速回落19.1个百分点；进口货物增值税消费税和关税同比分别下降17.1%和16%.比上年同期增速分别回落24.5和22.9个百分点。 2013年1~6月全国主要税种收入表（单位：亿元）
111.2012年1~6月全国税收总收入为： A. 52973.28亿元 B. 54921.79亿元 C. 56938.68亿元 D. 63942.19亿元 112.2013年上半年，房产税、城镇土地使用税及契税等三项增收之和占全国税收增收比重为： A.1.2% B 6.2% C.11.2% D.16.2% 113. 下列说法与资料相符合的有几个？ ①2013年第一季度我国税收总收入同比增速低于7.9% ②2013年我国税收总收入预计可以达到118520亿元 ③若2013年上半年进口货物增值税消费税维持上年同期水平，那么，2013年上半年我国税收总收入同比增长将比2012年提高约0.5个百分点
④2013年我国上半年企业所得税、国内增值税两项之和超过同期税收总收入的50% A. 3 B.2 C.1 D. 0 114. 2013年上半年与上年同期相比，下面四个税种中增速最快的税种是： A.企业所得税 B.国内增值税 C. 出口货物退增值税消费税 D.契税 115. 2011年1~6月全国关税收入约为： A. 1300亿元 B.1350亿元 C.1380亿元 D.1540亿元 二、根据以下资料，回答116-120题。 近年由于金融海啸、欧债危机等因素影响，台湾多层次资本市场市场总体成交值从2010年至2012年连续3年下降。2012年较2011年衰退23.38%.周转率也呈现逐年下降趋势。2012年证券交易所集中市场周转率97%,上柜市场周转率为175%,兴柜市场周转率为27%. 2012年台湾多层次资本市场一览表（单位：10亿新台币） 台湾资本市场第一层次是证券交易所集中市场。在准入门槛方面，台湾证交所要求上市企业实收资本6亿新台币以上；从设立年限来看，要求上市企业设立满3年以上；从获利能力来看，要求上市企业最近1
(完整版)纺织品的基础知识(培训用)
纺织品基础知识 一、纺织纤维 1、定义：纤维是天然或人工合成的细丝状物质，纺织纤维则是指用来纺织布的纤维。 2、纺织纤维特点：纺织纤维具有一定的长度、细度、弹性、强力等良好物理性能。还具有较好的化学稳定性，例如：棉花、毛、丝、麻等天然纤维是理想的纺织纤维。 3、纺织纤维分类：天然纤维和化学纤维。 ①天然纤维包括植物纤维、动物纤维和矿物纤维。 A 植物纤维如：棉花、麻、果实纤维。 B 动物纤维如：羊毛、免毛、蚕丝。 C 矿物纤维如：石棉。 ②化学纤维包括再生纤维、合成纤维和无机纤维。 A 再生纤维如：黏胶纤维等。 B 合成纤维如：锦纶、涤纶、氨纶等。 C 无机纤维如：玻璃纤维、金属纤维等。 4、常见纺织纤维的纺织性能： ①. 棉花：透气、吸湿、服用性能好、耐虫蛀。 ②. 黏胶纤维：吸湿性、透气性好、颜色鲜艳、原料来源广、成本低，性质接近天然纤维。 ③. 涤纶：织物、挺、爽、保形性好、耐磨、尺寸稳定、易洗快干。 ④. 锦纶：耐磨性特别好、透气性差。 ⑤.羊毛：吸湿、弹性、服用性能均好， 二、纤维的鉴别 1、鉴别方法： ①鉴别的方法有手感、目测法、燃烧法、显微镜法、溶解法、药品着色法以及红外光谱法等。在实际鉴别时，常常需要用多种方法，综合分析和研究以后得出结果。 ②一般的鉴别步骤如下： A. 首先用燃烧法鉴别出天然纤维和化学纤维。 B. 如果是天然纤维，则用显微镜（放大镜）观察法鉴别各类植物纤维和动物纤维。如果是化学纤维，则结合纤维的熔点、比重、折射率、溶解性能等方面的差异逐一区别出来。 C. 在鉴别混合纤维和混纺纱时，一般可用显微镜(放大镜）观察确认其中含有几种纤维，然后再用适当方法逐一鉴别。 ③. 常见纤维的燃烧性质： 纤维近焰现象在焰中离焰以后气味 灰烬 棉 近焰即 燃 燃烧 续燃有余辉 烧纸味 灰烬极少 毛 熔离火焰 熔并燃 难续燃自熄 烧毛味 易碎脆 蓬松黑 涤纶 近焰熔缩 滴落 起泡续燃 弱香味 硬圆 黑淡褐色 锦纶 近焰熔缩 熔并燃 难续燃自熄 刺鼻味 硬圆 淡棕透明
存储类型分类资料
常见存储类型 对于企业存储设备而言，根据其实现方式主要划分为DAS、SAN和NAS三种，分别针对不同的应用环境，提供了不同解决方案。（区别见图2） 图1三种存储技术比较 DAS DAS（Direct Attach Storage）：是直接连接于主机服务器的一种储存方式，每一台主机服务器有独立的储存设备，每台主机服务器的储存设备无法互通，需要跨主机存取资料时，必须经过相对复杂的设定，若主机服务器分属不同的操作系统，要存取彼此的资料，更是复杂，有些系统甚至不能存取。通常用在单一网络环境下且数据交换量不大，性能要求不高的环境下，可以说是一种应用较为早的技术实现。 SAN SAN（Storage Area Network）：是一种用高速(光纤)网络联接专业主机服务器的一种储存方式，此系统会位于主机群的后端，它使用高速I/O 联结方式, 如SCSI, ESCON 及 Fibre- Channels。一般而言，SAN应用在对网络速度要求高、对数据的可靠性和安全性要求高、对数据共享的性能要求高的应用环境中，特点是代价高，性能好。例如电信、银行的大数据量关键应用。
NAS NAS（Network Attached Storage）：是一套网络储存设备,通常是直接连在网络上并提供资料存取服务，一套 NAS 储存设备就如同一个提供数据文件服务的系统，特点是性价比高。例如教育、政府、企业等数据存储应用。 三种技术比较 以下，通过表格的方式对于三种存储技术进行一个简单的比较。
表格 1 三种技术的比较 录像存储 录像存储是指将监控图像录制下来，并以文件形式存储在存储设备中，并可在以后随时被读出回放。 存储的实现有多种模式，包括DAS（直连存储）、SAN（存储区域网）和NAS（网络存储）等。DAS就是普通计算机系统最常用的存储方式，即将存储介质（硬盘）直接挂接在CPU的直接访问总线上，优点是访问效率高，缺点是占用系统总线资源、挂接数量有限，一般适用于低端PC系统。SAN是将存储和传统的计算机系统分开，系统对存储的访问通过专用的存储网络来访问，对存储的管理可交付与存储网络来管理，优点是高效的存储管理、存储升级容易，而缺点则是系统较大，成本过高，适用于高端设备。NAS则充分利用系统原有的网络接口，对存储的访问是通过通用网络接口，访问通过高层接口实现，同时设备可专注与存储的管理，优点是系统简单、兼容现有系统、扩容方便，缺点则是效率相对比较低。 典型的传统数字硬盘录像机设备一般都采用DAS方式，即自身包含若干硬盘，录像数据进行压缩编码后直接存储在本地硬盘中，回放也从本地硬盘中读出。网络功能只是个附加的功能，主要面向远程终端实时监控本地图像和回放本地录像。在系统比较大时，这种方式必然是分布式存储的，给系统管理带来了麻烦。数字硬盘录像机的发展将使网络成为中心，而规模的增大使得分布式存储的缺点更加显著。采用NAS作为录像的存储设备，解决了传统数字硬盘录像机所限制的这些问题，作为下一代数字录像系统，其优势表现在： ●优良的设备环境：由于硬盘的不稳定性，需要一个更好的工作环境来延 长硬盘的寿命和减少存储的不可用时间。NAS作为专业的存储设备，针 对多硬盘环境作了优化设计，让硬盘工作的更稳定、更可靠。 ●专业的存储管理：有效的存储管理在数据量上升时更加显得重要，数据 的安全性与冗余性将更受关注。NAS通过专业软件对大容量存储进行管 理，增加安全机制及冗余管理，使得存放的数据更便捷、更放心。 ●轻松的容量扩张：对容量的需求日益增加的今日，更加看重存储容量的 可扩张性。NAS的容量扩张基本上是Plug&Play的模式，方便用户升级。