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厨政管理策略

厨政管理策略
厨政管理策略

厨政管理策略

餐饮质量的管理,从某种意义上说决定着酒店的声誉和效益。厨房是餐饮的核心,厨房管理是餐饮管理的重要组成部分。厨房的管理水平和出品质量,直接影响餐饮的特色、经营及效益。人、财、物的合理安排和控制是厨房实行高效有序生产的保证,厨房管理就是发挥和调动厨房各方面的因素和力量,为饭店创造良好的餐饮声誉和经济效益。不仅如此,厨房管理还必须保证随时满足客人对菜肴的一切需要,及时提供优质适量的各类菜点,保持始终如一的产品形象。

当今的餐饮市场,竟争异常激烈,一个餐饮企业能否在竞争中站稳脚跟、扩大经营、形成风格,厨房的管理者--厨师长(或行政总厨)肩负重任,责无旁贷。

关于厨房管理,本人有少许经验,是多年厨房管理生涯的结晶,现将其总结出来,供大家参考并指正。

一、岗位分工合理明确

合理分工是保证厨房生产的前提,厨房应根据生产情况、设施、设备布局制定岗位,然后再根据各岗位的职能及要求作明确规定,形成文字,人手一份,让每位员工都清楚自己的职责,该做些什么工作,向谁负责,都要明白无误。

二、制度的完善和督促

制度建立以后,应根据运作情况来逐步完善,员工的奖罚等较为敏感的规定应加以明确,界定清楚。为避免制度流于形式,应加强督查力度,可设置督查管理人员,协助厨师长落实、执行各项制度(管理员和员工比例应参照1:12),改正大多数厨房有安排,无落实的管理通病,确保日常工作严格按规定执行,使厨房工作重安排、严落实。厨房的规章制度是员工工作的指导,制定了岗位职责、规章制度、督查办法后,再进一步加强对人员的管理时就有章可循了。

发动厨房员工讨论并制定一些为维护厨房生产秩序所必需的基本制度,既要保护大部分员工的正当权益,又约束少数人员的不自觉行为,是十分必要和切实可行的。这自然也是厨房管理的任务之一。厨房所需建立的基本制度有:厨房纪律、出菜制度、厨房员工休假制度、值班交接班制度、卫生检查制度、设施设备维护使用制度、技术业务考核制度等。

制定厨房管理制度必须注意:

1.要从便于管理和照顾员工利益的立场出发。

2.内容要切实可行,便于执行和检查。

3.语言要严谨,制度之间、与饭店规定不应有违背和矛盾的地方。

4.措施要以正面要求为主,注意策略和员工情绪。

厨房管理制度,实际上就是厨房员工的行为规则,它说明:什么可以做,什么不可以做,如何去做,做什么可以获得奖励,做什么将受到惩罚。

制度一旦制定公布,厨房管理人员必须言语律己,模范执行,确保制度的严重性。正如喜来登集团提出的制度好比“红炉”,其含义有三:

1、它一直保持热汤。

2、你若碰它,它就烫你(你不碰它,它不会主动烫你)。

3、任何人碰它,都会被烫。

四、人本管理

合理的岗位分工、健全的制度,配有高素质的人员,才能使之良好运作,现代厨房应转变传统观念里的只重技艺不注重自身文化素养的弊病。要知道,技艺水平只能代表过去,育经验、乏理论的工匠是很难有所建树的,况且,在烟熏人燎的厨房里,如果人员素养不好,极容易滋生是非。诚然,厨房在聘用员工时不能忽略真技能基础,但更应该提高在文化教养方面的要求。只有拥有丰富的工作经验,扎实的技艺基础,结合有效的理论指导,再灌输经营者的理念,菜肴出品才能有所突破,形成风格,在日常生活中也较容易沟通与协调。

从人和分析,当今餐饮的竞争,其本质是人才的竞争,现代化酒店经营管理的成败主要取决于员工素质的高低。餐饮行业是一种复杂性的经营结构:制作一个菜式有选料、粗加工、细加工、加热成熟、调味、出锅、盛装等繁杂工序。餐饮是依靠传统的手艺为消费者服务,工种多、分工细、要求高、技术性强。每个环节配合十分重要,每个岗位都要合理安排,合理分工,所以选拔厨师队伍,选拔中层管理人员都应特别慎重。

常言说:"三分技术,七分管理"。就管理来说,又何其为重要,在管理中要强调结果,强调效率,强调质量。生存就在于管理,管理不好效益就不会好,为搞好酒店经营总结以下管理经验。

(1)搞好员工的自身素质。遵守职业道德,严明劳动纪律,明确管理章程,制定各项管理制度和生产标准,抓好每个环节的组织、指挥、监督和调节。服务人员必须培训后上岗,奖勤罚懒,促使员工上进,每天要有例会制,总结缺点,发扬优点。

(2)落刀成才,物尽其用。不论经营什么菜式都要把浪费率压低到最低层,把成本的起货率提高到最高层。成本原料是菜式的基础,成本大小决定利润高低,所以选料上压低成本,让利给消费者,以便售价能让顾客更好的接受。菜式品种建立标准卡,规定其所用原料品种,规格和数量,精确核算成本,一切出品率按规格标准操作,这样即控制了成本,又保证了出品质量一致性,做到标准化,对保持饭菜质量十分有利。

(3)以龙头菜式带动经营主动权。从中档菜式中不断推出特色菜,并以成本稍高价售出,去刺激客人消费,活跃酒店气氛,而且还要使其适应各档次消费者的需求,以便抓住饮食业

经营主动权。

(4)食无定味,适口者珍。不论经营什么菜肴,都要入乡随俗,把当地人口味考虑到前边,并适应地方口味变化,能让消费者接受,顾客认为好吃那就"万岁"。再说粤菜、港式粤菜、湘菜、川菜等结合当地生活习惯,在突出保持其特点、物色的基础上,一定要适应当地人的口味和生活习惯。

(5)要安全生产,各部门把握好自己责任区(包括原材料、卫生等等)。采购、仓库、生产必须建立帐面流水帐;服务、生产、收银也必须建立良好财务制度。实行分片包干制,定期检查各部门卫生、生产情况,形成一个良好的工作环境。

五、完成饭店规定的各项任务指标

厨房作为饭店的一个有机组成部分,理应承担饭店下达和规定的有关任务和指标,以保证饭店整体目标的实现。厨房是饭店惟一的食品生产部门,饭店为创立企业形象,维护消费者利益,扩大餐饮收益,自然要为其规定一定的任务及考核指标。

完成饭店规定的营业创收指标。营业收入反映厨房综合收益情况,是厨房各种活动销售收入的总和。

实现饭店规定的毛利及净利指标。饭店为积累资金,扩大再生产,提高经济效益,规定厨房产品的毛利及净利指标必须实现。这也是厨房管理实际控制结果的一个重要标志。

达到饭店及餐饮部门规定的成本控制指标。成本控制准确,才能在保护消费者利益的前提下为饭店多创效益,两者不可顾此失彼。

符合饭店及卫生防疫部门规定的卫生指标。这是对消费者身心健康负责和保证饭店社会效益的重要考核指标。

达到饭店及餐饮部门规定的菜点质量标准。质量指标包括出品给客人的感官印象和内在的营养健身等要素。中国旅游服务质量等级规定,饮食优质等级的产品质量客人满意程度不能低于98%。

完成饭店及餐饮部门规定的食品创新、促销活动指标。研究开发菜点新品、不断推出各种食品促销活动,既为餐饮竞争所必要,又是扩大饭店餐饮声誉、为饭店创收赢利的重要手段。

完成饭店规定的人员培训及发展指标。饭店要发展,餐饮要立于同行竞争的不败之地,厨房就要有一个人员培训及发展的长远规划,并保证逐步实施。

成本管理直接原料成本

除了做好质量的检验、价格的监督外,利用下脚料也是一个降低成本的递径。具体可采取利用和外售的办法,利用下脚料经过一定的工序制成宴席菜品,如制作手工菜,安排工作餐等。对一些无法及时处理的下脚料可以联系一些食堂、餐棺、饲料加工厂等进行外卖处理,鱼头、

肉头、黑油等,以此来降低成本支出。此外,厨师长还应制定一套收支的平衡表,进行财务分析、测算,对大宗、固定的原料开支定期与营业额做比照,控制原料成本。间接成本,主要指燃料、水、电、洗涤、维修、物品消耗及办公费筹,属于厨师长管理范畴的成本。首先应根据营业及实际情况精确制定各项开支。指数如燃料约占菜金营业的1.6%一1.9%,水、电约占菜金营业的1.2%-1.5%,如开支报表超过计划指数,再找出原因,进行整改。关于厨房设备,厨师长须享握墓本的维护保养知识,制定标准的使用。清洁办法,再责任落实到岗位组长。维修方面,针对厨房设施、设备的专业性,一般水电工不熟悉,应建议酒店培养或配备专业性较强的工程人员,以应付实发故障和降低维修费用,提高厨房设备的使用率等于提高酒店效益。

六、部门协调

现今的厨房,除了保证出品供应,还应很好的与备相关部门协调好关系。以获取多方面的配合与支持,来确保厨房顺利运作和获得较好的声音,特别是前厅部、公关销售部、工程部等。另外.厨师长作为餐饮部的主要管理人员,应熟悉前厅的备个工作环节,经常征询服务人员和宾客对菜肴的反馈意见,定期组织厨窍与前厅服务员进行交流、沟通,促进餐厨间的了解、协作。

七、制定工作规范和产品规格

为了保证厨房的各项业务生产有章可循,统一厨房的业务处理程序,维持一致的加工、制作标准,厨房管理者必须明确制定并督导执行各项工作规范和产品规格,从而为提高工作效率和保证出品质量做好基础工组。厨房生产的规格标准要求:

1、要管理者与员工一致认可。

2、要切实可行。

3、可以衡量和检查。

4、要保持贯彻不变。

八、督导厨房生产运作过程,满足就餐客人需要

将厨房的硬、软件进行有机的组合搭配,随时协调、检查、控制、督导厨房生产全过程,保证厨房各项工作规范和工作标准得以贯彻执行,生产并及时提供各种风味纯正、品质优良的厨房产品,保证饭店各餐厅按时开餐,满足住店及各类用餐客人的需要,是管理的根本性任务。

督导厨房生产全过程,不仅是厨师长及其他管理人员的任务,而且还是对厨房所有岗位、各个生产流程环节提出的通力协作、全面质量管理的要求。管理者以身作则,身先士卒,以实际行动感染和培养厨房所有员工围绕厨房生产各项指标和任务,自觉自律、勤奋工作,则为厨房顺利开展各项工作奠定了见识可靠的基础。

最后,作为一名厨师长,还应经常与员工进行沟通,了解员工的思想波动,帮助他们建立起良好的人际关系。作为一名厨师长,还应经常与员工进行沟通,了解员工的思想波动,帮助他们建立起良好的人际关系。

运用情感管理,配合经济的、法律的、行政的各种手段和方式,激发厨房员工的工作热情,充分调动员工的工作积极性,是厨房管理的重要任务。员工积极性调动起来了,工作效率就可以提高,产品的质量就更有保障;关心集体、敬业乐群,对技术精益求精的风尚和精神就可能形成并发扬光大。反之员工情绪消极、低沉,将为厨房生产和管理留下种种隐患,厨房的发展和进步、产品开发与创新就变得举步维坚。

所以本人以为,躇世纪的厨房经营暂学应是:勤俭、创新、追求最佳服务;而成为一名成功的厨师长,必须具备丰富的工作经验、人事管理经验、公关技巧、市场学知识、财务知识及非凡的创造力。只有做到这些,厨房的管理才能有条不紊,酒店的事业才能蒸蒸日上

有效课堂管理的策略

有效课堂管理的策略 摘要:良好的课堂管理既可以保证教学目标的实现,也可以促进学生身心健康发展,教师要顺利完成教学各个环节的任务,必须对课堂进行有效的管理策略:建立积极、正向、有序的课堂规则,教师灵活多变的管理方式,科学合理地编排座位。 关键词:课堂管理课堂规则教师 随着新课程改革的不断深入,传统的课堂管理方式已经逐渐显露出其固有的弊端。课堂教学及评价正渐渐地显示出其改革的意志和努力的方向,但课堂管理似乎在这场变革中显得异常“冷清”,要实践新课程理念指导下的课堂教学和评价,显然离不开有效的课堂管理。下面就有效管理课堂谈谈自己的拙见: 一、建立积极、正向、有序的课堂规则, 积极、正向、有序的课堂规则能规范课堂行为,维持课堂秩序。课堂规则是课堂成员应该遵守的保证课堂秩序的基本行为规范和要求,具有规范、指导和约束课堂行为的效力,使学生明白什么行为是好的,什么行为是不好的,什么应该做,什么不应该做,有助于维持良好的课堂秩序和及时纠正问题行为,建立良好的课堂内部环境。从这个意义上说,课堂规则具有维持功能。此外,课堂规则一旦被学生接受、内化以后,就会变成学生自觉主动的行为,激发学生主体意识和自我管理的动机状态,形成和发展学生的自律品质,养成良好习惯。 制定课堂规则的原则和要求: 1.首先,课堂规则应由教师和学生充分讨论,共同制定。课堂规则不是目的,只是手段。由学生参与讨论而制定的课堂规则,会在很大程度上满足学生的需要和愿望,容易被学生接受和内化,从而自觉遵守课堂规则。因此,教师应提供机会让学生参与制定课堂规则,但在确定所期望的学生课堂行为标准时,教师要考虑这样几个问题:所确定的行为要求是否有利于学生的身心发展?行为要求是否影响课堂秩序和学生的学习?行为要求是否体现了对学生的尊重?行为要求是否 切实可行?行为要求是否具有改变或修正的可能性?等等。 2.其次,课堂规则应少而精,内容表述以正向引导为主。课堂规则应是所有学生均应共同遵守的课堂行为规范与要求,因此应尽量制定出最简明、最基本、最适宜的规则。一般以5-10条为宜。消极、负向的课堂规则不利于课堂学习纪律的管理。这样的规则常常会引导学生关注消极方面,反而淡化学生的积极动机与态度,从而进一步强化低水平的道德发展,无助于发展学生高水平的、具有社会价值的道德水准。因此,在制定规则时应坚持正面表述为主,多用积极的语言,

课堂管理的有效策略

课堂管理的有效策略 1.聚焦 在你开始上课之前,一定把教室里所有人的注意力都集中在你的身上,如果有人在私下聊天,你不要讲课。 没有经验的教师或许会认为,只要开始上课了,学生自然就会安静下来,以为学生会看到课堂已经开始,该进入学习状态了。有时这会起作用,但学生并不一定总会这么想,他们会认为你能接受他们的行为,不在意你讲课时有人说话。 聚焦这个技能意味着,你应该在开始上课之前要求学生集中注意力,即只要还有人没安静下来,你就一直等下去。有经验的教师的做法是,在所有学生都完全安静下来之后,再停顿三五秒钟,然后才开始用低于平时的音调讲课。 讲课语气温和的教师,通常比嗓门大的教师课堂更加安静。学生为了听到他的声音会保持安静。 2.给学生交底 如果学生对这节课的安排心中无数,这就会增加他们在课堂上的不安定感。所以,教师应该在每节课的一开始就明确地告诉学生这节课要做什么,以及每个环节大约需要多少分钟。 为了使学生积极配合教师完成教学任务,教师能够让学生的心中有一个“盼头”,告诉他们在这节课的结尾阶段他们能够做的事情。比如,在向他们说明了本节课的教学安排后,能够说:“如果实行顺利,我能够让你们在这个小时的最后阶段跟朋友聊天,或到图书馆去,也能够赶做其他科的作业。”这样的安排也会让那些喜欢上课讲话的学生有所收敛。 如果教师知道他完成教学目标有富裕的时间,他也就更愿意在上课之初等待大家都集中注意力。学生们会很快意识到,教师等待他们的时间越长,他们在课堂结束前的自由时间就越少。 3.实时监控 实施这个条的关键是在教室里四处走动。当学生在做作业时,在教室里巡回走动,检查他们做的情况。 有经验的教师会在学生开始做作业两分钟后对教室实行巡视,看是不是所有学生都开始做了,都在做该做的事情。延迟两分钟是很重要的,因为学生已经做出了一两道题,或写完了几个句子,这样你就能够检查是否准确。对于需要协助的学生,教师应提供个性化的辅导。 那些还没怎么开始做的学生会因为老师走到跟前而加快速度,而开小差的学生也会被其他同学提醒。除非教师发现了共性的问题,教师不要打断全体学生,不要集体指导。 4.以身作则 教师在课堂上应该给学生做出榜样,做到彬彬有礼、行动果断、持重而不缺乏激情,有耐心、有条理。如果教师让学生“照我说的做,不要跟我做的学”,只会让学生思想混乱,并引发不良行为。 如果你希望学生在课堂上用温和的声音说话,当你在教室四处走动,给学生提供协助时,你也应该用温和的声音说话。 5.非语言提示 过去,教室里有一个供教师使用的标准物件,那就是讲台上的摇铃。多年来,教师在使用非语言提示方面已有了很多创新。非语言提示包括面部表情、身体姿

促进课堂教学有效性的管理策略

促进课堂教学有效性的 管理策略 Company number:【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】

促进课堂教学有效性的管理策略 江苏省丰县欢口中学李景民 [摘要] 低效课堂的六多六少现象,学校从重视教师观念更新,同课异构,评价引导,校本研修,人本化管理等方面,对促进课堂教学有效性作了尝试。 [关键词]有效教学;管理策略 教育质量不等于考试成绩,不等于升学率。但在现实中,社会评价一所学校的时候,总是情不自禁、不由自主的首先看甚至只看考试成绩和升学率,社会评价在一定程度上决定着学校的生路。在这种情况下,我们不重视成绩和升学不行,那就等于对学生的“前途”不负责任,就是人民不满意的教育。但重视成绩的方式如果错了,扼杀学生的学习欲望,蔑视学生受用终身的学习方法和习惯,损害学生的身心健康,更是对学生、对社会的不负责任。在我们实际工作中,重视成绩、提高成绩,而采取最多的方法常常是挤占学生的休息、锻炼时间,甚至个别教师抢占学生自修时间反复讲授。因为只要最后成绩好了,一切的不合理也都合理了。因此,作为教育工作者知道这种方式是有损于学生的学习热情,有害于学生身心的发展,又希望用合理的方式争取好成绩,怎么办有位学者说:追求升学的世俗价值观,合情;讲求素质的理想价值观,合理,我们只能在两者之间寻找一种平衡点,这一平衡点就是有效教学。有效教学关注学生的进步和发展,不等于考试的高分数,但不排斥考试高分。也就是在效果=效率×时间公式中,不单是关注时间要素,更重要的是关注效率要素,而目前的相当

一部分教师课堂教学有效性严重缺失,低效甚至是无效课堂,总结开学以来的四十多节听课,存在着以下现象: 1.理念了解多,实际运用少 多数教师在教育教学理念方面都能说出个一二三,比如:以学生为本,教学民主,回归生活,关爱自然,促进学生个性发展,为学生的终身发展奠基等等。而在课堂教学实施过程中却看不到新理念的踪影,体现不出学生为本的思想,置学生于被动学习地位,以静坐、静听的方式接受和记忆知识,学生的思维过程为教师所把持和牵制,是教师思维的再现与印证,教师也常常是为自己设计的教案和思路所束缚,预设有余,生成不足,不能放手,教学无创意,缺乏学生主动参与学习的机会。 2.知识讲授多,方法引导少 备课笔记多是知识点的罗列,课堂教学上对知识点求全求美,缺乏知识传授的方法、措施、手段,看不到学生参与的形式、时间、空间,课后常说的是哪一点没讲到,而不是哪一处学生没参与好。备课上课不关注学生的情感需要、认知需要、学习策略需要,更不关注学生的最近发展区。学生对某一知识点的认识和理解深度,常常是随学生学习的逐步深入而深化,不是一节课就可以理解到位,而一些教师为追求知识的系统性、完整性,在某一新知识刚刚建立时,就将其相关内容一股脑抛给学生,搞得学生一头雾水,挫伤了学生的学习成功感,降低了学习热情,违背循序渐进规律。更缺少对学生阅读、听课、思考、探究、概括、笔记等学习方法的指导。 3.结论告知多,过程探究少

有效班级常规管理策略之

有效班级常规管理策略之“三维聚焦,六点合一” 六点合一 ——一种有效班级常规管理策略 班级常规管理是班主任日常工作中必不可少的组成部分,如何进行有效的班级常规管理是值得班主任探索的一个永恒话题。常规管理既繁且杂,如何做到四两拨千斤,既牢牢把握班级的发展方向,又大胆放手让学生自主管理,多年来笔者进行了一些尝试,效果良好。下面简要说明。 一三维聚焦 所谓三维聚焦,就是对学生从时间、空间和活动三个维度来把握,并且把工作重点聚焦于课堂的管理方式。也就是说,如果能把握学生在什么时间、什么地方、干了什么,就奠定了管理的基础;如果能把学生的精力、兴趣聚焦于45分钟的课堂,就成功了大半。 01 把好“时间”度 一天中的几个时间节点是要把握好的:早晨学生到班的时间、中午学生午休的时间、晚自习开始的时间……比如,要求学生早晨7:30准时到班,上午9:00上课间操,中午12:35午休,班主任就要准出现。这不仅仅是以身作则,更是对学生的一个心理安慰。学生看到班主任,心里就会感到踏实,如同孩子回到家见到父母一样。另一方面,班主任要把握好学生在校的时间节点,如休息的时间,就要休息;学习的时间,就要全神贯注;活动的时间,就要生龙活虎地出现在操场或其他活动场所。 02 把好“空间”度 教室是学生生活时间最长的地方,因此,教室的卫生、环境和班级文化的建设是班主任工作的又一个重点,目的是为师生创设良好的教学环境。如,要求宣传委员装点好教室的每一个角落;劳动委员每天开窗通风三次,随时保持地面、桌面、墙面和黑板的干净;生活委员负责的读书角、资料架、花盆等应和谐生辉,相得益彰。这样就能给以学生想学习的渴望,给以任课教师想上课、上好课的心境。 03 把好“活动”度 想让学生发展得更好,为学生提供更多、更适合的舞台是必不可少的。青少年学生精力旺盛,好奇心强,但分辨是非善恶的能力弱,做事易凭一时的冲动。教师要多想办法给学生提供机会做好的事情、开展有益身心健康的活动。学习、作业是很重要,但绝不是学生生活的全部,学生也不会只满足于此。教师还应组织学生开展丰富多彩的活动,扩展学生的生活空间,培养学生多方面的能力。

自我情绪管理的方法

自我情绪管理的方法 我们每个人都有自己的情绪形态与模式,在愤怒的时候,乱发脾气会影响人际关系,不发脾气的时候,长期压抑又伤害自己的身心。也就是说,无论你是哪一种情绪形态,都存在 一个控制与开发的问题。一个人处于青年之时,学会自我情绪控制的方法更有意义。下面就介绍几种简单的自我调控情绪的方法。 数颜色法。最近,一位美国心理学家费尔德提出了一种控制情绪的有效方法,即“数颜色法”。其操作方法是,当你不满某个人或某件事而感到怒不可遏,想要大发脾气时,如有 可能的话,暂停手中的工作,独立找个没人的地方,不论是办公室、卧室或是洗手间都可以,做下面的练习:首先,环顾四周的景物,然后在心中自言自语:那是一面白色的墙壁;那是一张浅黄色的桌子;那是一把深色的椅子;那是一个绿的文件柜,一直数到十二,大约数三十秒左右。如果你不能立即离开令你生气的现场,例如正在听主管领导的批评或父母大人的教诲,那么你也可以就地进行以上练习。这就是所谓的“数颜色法。”也许有人会问,这法行吗?是否有点荒谬?其实这个方法大有 学问。它是运用生理反应来控制情绪的一种方法。因为,一个人在发怒时,肾上腺素的分泌使得肌肉拉紧,血流速度加快,使生理上做好了“攻击”的准备。这时随着愤怒情绪的升高,注意力就转移到了内心的感觉上,理智性思考能力因而减少,某些生理功能也暂时被削弱。通过运用“数颜色法”,强迫 自己恢复灵敏的视觉功能,使大脑恢复理智性思考。因此,当你数完颜色时,心情就会冷静一些,这时再想想,你该怎么应

付眼前的情况?经过这一短暂的缓冲,你就能以理智的态度去对待。所以,此种方法特别适合于暴躁型的人控制自己的情绪。 记情绪日记法。情绪日记不是一般的日记,记的是每天 自我情绪的情况。即每天发生了什么事,我有什么感觉,甚至一些微小的感觉也要记录在案。这是心理学家们对控制迟钝型情绪的建议。事实证明,压抑不是解决问题的办法。因为你 当时没有发脾气,克制住了自己,但愤怒的情绪仍然存在,日积月累,到最后实在压抑不住了,一旦发泄出来,就如同火 山爆发,十分可怕,不但自己会受伤,对方更难以承受。这一点须特别引起迟钝型人的注意。正如人们所说的,某先生脾气很好,但一旦发起脾气可就不得了。这就是迟钝型人的情绪 特点。因此,情绪日记法是迟钝型人控制自己情绪的一种有效方法 暗示调节法。自我暗示是改变自己情绪的有效方法之一。其基本的做法是自己给自己输送积极信号,以此来调整自己的心态,改变自己的情绪。具体的暗示方法有多种。比如,早上起床时,就开始给自己暗示:今天我心情很好!今天我很高兴!今天我办事一定顺利!今天我一定有好运气!类似这样的话,要不断地给自己暗示,使自己的潜意识接受这些信号。这将对你一天的情绪有很大的影响,使你能够心情愉快、精神饱满地去从事各项工作。 运动纾解法。据心理学专家温斯拉夫研究发现,最好的 情绪纾解方法之一是运动。因为当人们在沮丧或愤怒时,生理上会产生一些异常现象,这些都可以通过运动方式,如跑步、打球、打拳等方式,使生理恢复原状。生理得到恢复,情绪 也就自然正常。有的公司就是利用这一方法来消除职工的不满情绪的。如某公司专门安排了一个房间,在房间里放着公司

情绪管理的方法与技巧

情绪管理的方法与技巧 每一个人都以为知道情绪是什么,直到他想开口解释这两个字的意思,才发觉有困难。在人类历史中,很少人研究情绪,说到情绪的时候,我们常常会把它看作是问题,认为它是超越人,控制人的东西。关于情绪我们要有一个正确的认识: 1.情绪不是天生定型的 2.决定情绪的不是外面的人物,而是本人内心的心理状况 3.情绪没有真正正面负面之分,而只有“有没有效果” 4.情绪只是讯号,当学习了事情里该学的,情绪就会消失 5.情绪是感觉的一种,一个人跟情绪在一起才能身心合一,活在当下 很多人以为情绪来自其他人、事、物,但事实上决定情绪的是自己的内心。如: 1.信念—认为世上的事情应该是这样的 2.价值观—自己在事件中在乎的是什么,即什么是最重要的,想得到什么。。。。。 等 3.规条—事情该怎么样做 所以,若想事情带给自己的情绪改善,必须先改变自己对事情的一套信念,价值观和规条,而不是企图改变世界,因为哪会费很大的劲却往往徒劳无功的。成熟的人明白这个道理,而小孩子习惯了父母去为他们改变不满意的情况,遇上不满意的事便吵闹抱怨,以为无需自己改变。 情绪是可以被理解和接受的,因为情绪就像一个摆钟,正负面情绪不停的摆动,如果一个人只有负面的情绪,也只有一种可能:自杀 情绪管理的方法: 深呼吸:在痛苦、恐惧、紧张、不安……时; 拉钩:可以使自己平静下来;

喝水:缺水注意力不容易集中,感到疲劳,喝白水; 情绪最基本的4种表现:快乐、愤怒、恐惧、悲哀。 痛苦是最普遍的消极情绪。 “心境”是微弱、持久,具有沉浸性的情绪状态; “激情”是猛烈爆发而短暂的情绪状态; “应激”是在出乎意料的紧急情况下所引起的情绪状态。 解决问题的能力:能够不断学习解决生活、工作和人际活动能力的人,他们的压力少,情绪也比较稳定、成熟。健康方面——愿意运动,注意饮食和生活。人际方面——能包容、互相支持和关爱。工作方面——不断求知和学习,不浪费时间,做有效的时间管理。生活的情趣——情趣和乐观。 第一、体察自己的情绪。也就是,时时提醒自己注意:「我现在的情绪是什么」例如:当你因为朋友约会迟到而对他冷言冷语,问问自己:「我为什么这么做我现在有什么感觉」如果你察觉你已对朋友三番两次的迟到感到生气,你就可以对自己的生气做更好的处理。有许多人认为:「人不应该有情绪」,所以不肯承认自己有负面的情绪,要知道,人一定会有情绪的,压抑情绪反而带来更不好的结果,学著体察自己的情绪,是情绪管理的第一步。 第二、适当表达自己的情绪。再以朋友约会迟到的例子来看,你之所以生气可能是因为他让你担心,在这种情况下,你可以婉转的告诉他:「你过了约定的时间还没到,我好担心你在路上发生意外。」试著把「我好担心」的感觉传达给他,让他了解他的迟到会带给你什么感受。什么是不适当的表达呢例如:你指责他:「每次约会都迟到,你为什么都不考虑我的感觉」当你指责对方时,也会引起他负面的情绪,他会变成一只刺猬,忙著防御外来的攻击,没有办法站在你的立场为你著想,他的反应可能是:「路上塞车嘛!有什么办法,你以为我不想准时吗」如此一来,两人

需求管理

论信息系统项目需求管理 摘要 本文以某发展银行信贷管理项目(以下简称本项目)为实例,阐述了信息系统项目的需求管理工作的重要性。在本项目中,我担任项目经理,参与了需求分析、需求管理工作。该项目从项目启动到项目验收,共历时10个月。本文结合本项目,阐述了在制定需求管理计划、需求变更管理和需求跟踪等方面,需求管理应实施的活动。文章最后,对本项目的需求管理过程,进行评价,包括经验教训等 正文 本文以某发展银行信贷管理项目(以下简称本项目)为实例,该项目是某发展银行,为适应数据的大幅度增长,满足信息系统能实现行里对数据的统一管理及分析需要,特与我司合作开发该项目。本文阐述了信息系统项目的需求管理,认为需求管理在信息系统项目中目的是确保项目各方对需求的一致理解,管理和控制需求的变更,实现从需求到最终产品的双向跟踪。在本项目中,我担任项目经理,参与了需求分析、需求管理工作。该项目从项目启动到项目验收,共历时10个月。该项目目前正在稳定运行中,通过该项目的成功实施,为我司与该客户后续的长期合作奠定了良好基础。 一、制定需求管理计划 在本项目启动时,在制定项目计划时,项目经理安排我负责该项目的需求管理管理工作。需求管理计划对于需求管理工作的成功实施,起来重要作用。因此在项目启动后,我通过如下步骤,完成制定需求管理计划工作。 1.与相关人沟通,梳理并明确需求管理工作内容。包括需求的沟通并达成一致、需求变更控制方法、需求跟踪频度及触发时机等。 2.明确需求管理涉及的干系人、角色及职责。因需求管理涉及到干系人较多,为避免需求缺乏一个统一的入口及出口。在本项目中,我们要求客户方安排一名的需求接口人,我方也安排一名需求接口人。所有的客户需求均由客户接口人收集并整理后发给我方需求接口人。对于需求的反馈意见,也由该接口人统一对外传递。通过该约定,避免了因客户直接面对开发人员,导致需求零散且随意变化的情况发生。 3.明确需求管理采用的平台,如需求管理工具等。在本项目中,我们采用IBM Ration al RequisitePro(以下简称RP)作为该项目的需求管理工具,主要实现需求双向跟踪管理等。采用IBM Rational ClearQuest(以下简称CQ)作为需求变更管理工具。这两个工具的组合,很好的帮我们团队实现了需求跟踪管理及变更管理。所有达成一致的需求我均会将其导入RP中进行管理。 4.编写需求管理计划。在本项目里,采用公司CMMI体系的需求管理计划模板,进行计划的编写。重点描述了上述内容。完成了需求管理计划编写后,由项目经理、各小组组长、QA、客户共同对该需求管理计划进行评审,并得到客户的认可。 二、需求变更管理

有效课堂管理的策略

有效课堂管理的策略 有效课堂管理是保证课堂有效性的关键变量, 也是许多教师别是新手教师在课堂教学 中经常遇到并处理不好的问题。实践中, 我们总结出了有效的课堂管理三策略。 一、积极的课堂心理环境是消除学生问题行为的主要策略 积极的课堂心理环境与学生纪律之间有着密切联系, 许课堂管理问题与教师能否创建 积极的课堂心理环境从而满足学生的心理需要有关。因此, 课堂管理只有通过创建一个真正能够满足学生需要的课堂心理环境, 才能确保学生做出积极的、教学目标导向的行为, 形成良好的纪律。一般说来, 创建积极的课堂心理环境, 需要注意以下两点: 1、分析学生的心理需求。学生的行为,包括违纪行为, 都受其内在心理需要的驱动, 是学生尝试满足某种需要的结果。学生的问题行为主要是由于课堂环境不能满足其心理归属、认同和爱的需要造成的。因此, 我们必须通过观察、调查等方法深入分析现行课堂心理环境对学生需要的满足情况, 识别学生问题行为类型和原因, 切实理解学生个体的心理和学习需要, 从而为针对性地创建积极课堂心理环境创造必要的前提。 2.营造人性化心理氛围。以学生为本是当代课程理念和进行课堂管理的出发点。为此, 教师一是要建立自然、和谐的课堂心理氛围。通过对学生情感、意见的关注和移情理解, 营造人性化的班级文化。二是教师要接纳全体学生, 努力满足学生的归属需要。归属感是一个强大的动力因素, 而接纳是最有效的激发方式之一。它能有效地提高学生的自尊、适应性等品质。三是帮助学生树立自信心, 满足学生的自尊需要。教师所说的每一句话, 做的每一件事, 表现出来的每一种态度, 都应注意要对学生产生的影响, 帮助学生形成良好的自我印象。最后, 培养学生选择和履行职责的能力, 满足学生有关权力和自由的需要。许多学生都渴望承担责任、自治和独立, 同时也想拥有与教师共享管理课堂的权力。因此, 教师要通过为学生提供选择、与学生一起制定课堂规范、让学生进行自我评价等方法满足学生有关权力和自由的需要。 二、有效沟通是化解课堂矛盾的重要策略 当代课堂管理理论认为, 健康的交流方式和有效的沟通技能不但有助于增进师生间的 关系和有效地实现教学目标,也是有效课堂管理的重要策略。教师在运用有效沟通策略时必须注意以下几点: 1.善于倾听。教师的倾听体现着对学生的接纳和重视。倾听是表达尊重的标志,是满足学生被接纳、受重视等需求的重要途径。具体而言, 教师在倾听中要注意: 首先, 停下正在做的事情, 以全神贯注和兴趣盎然的神情倾听学生的想法和感受, 并注意观察; 其次, 尽可能从学生的立场设身处地地理解其所表达的思想和感受; 第三, 不要轻易打断学生的讲话; 第四, 尽可能精确地对你所听到的内容进行释义, 并谈谈其中所包含的情感和态度。 2.善于运用肢体语言。肢体语言是重要的沟通方式。通常, 教师在课堂中经常运用的肢体语言包括: 一是眼神接触。眼神接 触是课堂上师生最常用和最普通但却是最有效的沟通方式。因此, 教师要做到和每一个学生进行多次的眼神接触, 并努力熟悉每个学生的眼神意义, 读懂每一个眼神反应。二是身体接近。课堂上教师的言语批评既会中断教学活动, 也会引起学生的反感。 解决这个问题的策略就是身体接近。在大多数情况下, 教师走近学生, 或轻轻地拍拍学生的肩膀就能使其端正行为。三是身体姿势和面部表情。身体姿势和面部表情是语言的重要部分。因此, 教师在课堂教学中, 应尽可能变换身体姿势并结合讲课内容, 惟妙惟肖地表现课程内容, 使学生受到强烈的感染, 从而被学习内容所吸引。 三、健康课堂管理是有效课堂管理的基本策略 所谓健康课堂管理, 就是通过为每个学生营造一种以相互信任和尊重为基础的愉快、健

浅谈小学班级有效管理策略

【正文】摘要:小学生是祖国的花朵,是国家的未來,是民族的希望。随着教育改革的发展,小学教育受到了国家和广大家长的重视。班主任是班级工作的具体管理者和实施者,肩负着重要的责任,要想提高学生的学习成绩,培养学生的综合素质,就需要班主任具有良好的管理方式。本文就如何形成有效的班级管理策略进行了探究,提出了一些合理有效的管理原则,为学生的德智体美劳全面发展创造条件。 关键词:班级;管理;策略 班级是学校最基层的组织,班主任是班级工作的具体管理者和实施者,而班级管理是一项复杂而又有创造性的工作。小学生的心智发育尚未成熟,班级管理的工作成效直接影响小学生的行为习惯和思想品德的养成,直接影响小学生的学习成绩和综合素质的提高,甚至直接影响小学生未来的发展。良好的班级管理能加速学生的全面发展,更有效地挖掘学生各方面的潜质和才能,为学生将来的发展提供一个更为广阔的空间。所以,班主任在班级的管理中要遵循一些原则、讲求一些策略,方能形成有效的班级管理。 一、关爱沟通原则 一个班级是由全班师生共同构成的,在班级中有一个领导者,那就是班主任。班主任在管理班级的时候,要关爱每一位学生,要关心学生的思想,要把学生当作自己的孩子一样,对学生的思想及行为进行正确的引导,真诚地对待每一位学生,

感受学生的需求。对于一些学习成绩不好的学生,班主任要主动地接近他们,细心地讲解不懂的问题,耐心地引导他们。在生活中,学生在校期间身体不舒服时,老师要嘘寒问暖,给予关怀,并联系家长及时送医、喂药等,学生会从心里感激老师。这样就能获得学生的喜欢和信任,成为一名深受学生们爱戴的班主任。 人与人相处最重要的就是沟通,要想实现良好的沟通,就必须与学生进行情感的培养,与学生“打成一片”,做学生的良师益友。在学习和生活中全方位关爱自己的学生,帮助学生解决遇到的困难和问题,成为一个让学生倍感亲切的班主任。班主任应该通过无微不至的关爱和全方位的无缝沟通,营造良好的师生关系,与学生一起共同构建团结奋进的班集体。 二、全员参与原则 一个班级,如果只靠班主任单枪匹马的“管理”,而没有学生的共同参与,难以创建一个团结进取的良好班集体,管理者也不可能有很高的工作效率。作为班主任,一定要激励全班每个学生积极参与到班级管理中,充分发挥他们的智力、体力等优势,让每一个同学都为班级出谋划策,为班级争光添彩,推动整个班级不断向前发展,既实现学生的个体目标,又实现班级的总体目标。 三、慎选干部原则 班主任在班级管理中离不开“得力助手”——班干部,因此,

情绪管理团体辅导方案

情绪管理团体辅导方案 活动背景:情绪管理是我们日常生活中一项重要的能力。面对各种突发性事件,我们对他们的看法千差万别。一些人喜欢从积极正向的角度去看问题,从而有信心去解决它并继续好好地生活,另一些人则倾向于把一切都看得很糟,从而无端地给自己造成很多情绪困扰。我们每个人都希望自己每一天都快乐的生活,因此有必要学习怎样克服自己的不良情绪,并养成正确的情绪管理的习惯。 用心相聚 ------第一次活动 活动目标:1.促进成员彼此之间的认识和了解; 2.澄清团体目标,帮助团体成员了解团体的性质。 活动过程: 1.滚雪球 (1)将所有成员分为几个小组(10人一组),各个小组围成一个圆圈,由第一个人用一句话介绍自己开始,每句话包含三个信息,其中包括自己的家乡、姓名以及自己与众不同的特点。 (2)按顺时针从第二个成员开始。每个成员在讲自己之前必须复述上一个人所讲的内容(如:我是坐来自南京的爱笑的××旁边的……的××)。再介绍自己。 (3)在介绍的过程中,每位成员都要集中注意力听,努力记住该成员的名字,而且每位成员都有责任帮助对方完整表达。 2.“棒打薄情郎” (1)随机选一个执棒者,由他开始大叫一个成员的名字,被叫成员左右两边的人要迅速的举起双手并喊“啊”,做投降状。如果反应正确,则由被叫着开始执棒,并大叫下一个人的名字;如果左右两边的人反应太慢或者被叫者自己做出投降动作、发出声音等,则会得到执棒着的惩罚。

(2)几轮之后,用“大风吹”的方式(由成员在中央做主角说:“大风吹”,众人各占一位置并回答:“吹什么?”成员甲再说:“吹戴眼镜的人”,凡是有此特征的成员必须交换位置,成员甲也可抢位置。届时未抢到的位置者换至中央为主角。依此类推,吹什么特征可变换。小风吹:与大风吹的操作相同,只是没有此特征的成员必须交换位置)。将小组成员的次序打乱,并继续进行暖身活动。以此类推,直到大家熟悉相互的姓名为止。如果一个人3次被打就必须出来表演,作为惩罚。 (3)总结:让成员相互了解,营造出轻松舒适的环境和安全信任的氛围,从而使小组成员开始融入到团体辅导中来,为更好地进行情绪管理心理辅导奠定基础。 晾晒心情 ------第二次活动 活动目标:1.促进成员熟悉,建立良好的团体心理辅导关系。 2.帮助成员梳理自己的情绪,了解自己的主导情绪特点,并正 确理解情绪对个体社会生活和身心健康所具有的意义。 活动过程: 1.抛物换名 (1)准备:能抛的物件如小熊 (2)操作:先由一个成员抛起可爱的小熊给另外一个人,并同时叫出对方的姓名,叫错者给予特殊奖励,想办法让对方满意并让大家开心。 2.梳理情绪 (1)冥想放松:伴随舒缓的音乐,选择舒适的姿势,成员放松肌肉,回想近一时期生活中发生的事件,并注意自己情绪上的变化。 (2)纸笔练习:发给成员每人一张卡片,要求成员完成下列句子。 1.最近让我感觉高兴的事情是_________________________。当时我的 心情是_________________________,现在想起这些事,我的心情是_________________________。

小学英语课堂管理策略研究

小学英语课堂管理的策略研究 当前我国中小学进入课程改革的新的阶段,我们小学英语的课程改革也如火如荼地开展进行之中。课堂教学是我们教育教学的主阵地。我们进行课程改革,就必须对我们的课堂管理进行必要的策略研究。自从十七世纪夸美纽斯创造出“班级授课”的教学组织形式以来,课堂管理就客观地存在于教学过程之中。但长期以来,我们在课堂教学时,对这个问题缺乏足够的重视,至少在理论上还未给它以应有的地位,加以独立的研究。课堂管理是顺利进行教学活动的前提。它的目的是及时处理课堂内发生的各种事件,保证教学秩序,把学生的活动引到认知活动上来。新课程改革,我们的课堂需要管理的艺术,从教者必须在管理艺术和策略方面开展研究。通过对我们小学英语课堂管理艺术与策略的研究,为小学英语新课程改革探索有效的课堂管理的方法和策略。从而促进小学英语教学水平的提高。 一、小学英语课堂管理的问题 (一)小学英语的课堂管理 1.小学英语课堂教学目标 现代教学理论与实践的发展,对教师课堂管理能力的要求日益提高。在教学改革新思潮的冲击下,学生主体地位逐渐确立,教师的“讲课”不再是课堂教学的唯一任务,注重学法指导成为新教学法的重要内容。在这种情况下,一堂课的成功与失败,很大程度上取决于教师的课堂管理水平;课堂管理问题已相当突出地摆在我们面前。小学英语课堂教学不是简单地教会学生英语听、说和读,而是培养学生实际应用语言的能力。

2.小学英语课堂管理的特点 首先,教师要构建平等民主的师生关系。在师生交往中,创设宽松、平等、和谐的新型师生关系,教师要积极和学生进行交往,赢得学生的尊重,树立教师的威信,这样在课堂管理中学生就能做到“亲其师而信其道”,自觉服从管理。 其次,课堂上要加强师生的交流和互动。无论学生知识经验的获得,心智的开启,能力的发展,还是教师课堂教育教学质量的提高,都有赖于课堂活动中信息的有效传递和交流。课堂管理正是通过不断调节课堂气氛,来激发学生主动参与,促进课堂交流。所以,促进课堂多种形式的交流和师生互动,有利于课堂管理质量和效率的提高。 第三,通过建立长效管理机制促进班级课堂管理特色的形成。如果我们有意识地在班级日常管理中把课堂管理纳入评价体系,并与学生的综合素质评定结合起来,在日常教学的各个环节中,把课堂之外的教育管理结合起来,全方位地培养有利于课堂管理的教学环境,课堂管理必能很快上路,并始终保持较高水准。 (二)小学英语课堂管理的基本原则 1、制度性原则 “没有规矩,不成方圆”。我们做成任何一件事,都必须制度先行。我们小学英语课堂管理,也必须制定必要的规章制度,使我们的学生和老师在课堂的教与学中,有章可循,有规可依,使英语课堂教学活动有秩序有方向地开展,创设一个和谐课堂。 2、目标原则

现代教学中情绪管理理论与策略探讨

现代教学中情绪管理理论与策略探讨 情绪管理是个体或群体对情绪进行控制和管理的过程。在课堂领域的教学实践和动机研究过程中,教育者们逐渐发现学生的学习动机和学习行为在很大程度上受情绪变化的影响。因此,在教学过程中帮助学生了解自己的真实情感,激发积极情绪,克服情绪冲动,尽量减少消极情绪对思维的影响就显得十分重要。 一、情绪管理理论 (一)情绪管理的概念情绪管理,国内心理学家认为它是指一个人对自己情绪的自我认识、自我控制、自我区分等能力和对他人情绪认识与适度的反应能力,包括如何准确地了解自己的真情实感,如何克服冲动,延迟满足,如何调度情绪,避免因过度沮丧而影响思维,如何设身处地为他人着想,真诚地去理解别人,如何激励自己克服挫折,对未来充满希望等内容。 国外的心理学家则认为,情绪管理是目标驱动控制系统中的一部分(Bonnano,2001) 。从发展的角度来看,情绪管理是一个动态的过程,指一切改变个体所拥有的情绪的种类、产生时间、情绪体验和表达方式的过程(Gross ,1998) 。简单来说,情绪管理就是指个体对情绪发生、体验与表达施加影响的过程。而有的研究者则认为,情绪管理是一个可放大、削弱、或维持情绪反应强度的过程(Cic-chetti ,Ackerman,Izard ,1995) 。由于情绪包含了多个成分。同时是在时间轴上逐渐进行下去的。因此,情绪的管理可以包

含多个方面的改变。这些方面涉及情绪的品质( 即情绪基调:积极或者消极) 、情绪的动力学特征( 潜伏期、强度、持续时间) (Thompson,1990) 。此外,情绪管理既包括个体内部主动进行和完成的方面,又涉及其他个体对它的管理和控制过程,即情绪的自我管理(self2regulation) 和外部管理。 美国心理学家梅耶(J.Msyer) 认为情绪的管理有三种类型:一是自觉型,情绪的自知力和自主性强,乐观向上,能及时调整自己的不良情绪;二是难以自拔型,常被情绪淹没,无力自拔,情绪善变且无法自行管理;三是逆来顺受型,清楚自己的感受,但是逆来顺受,不求改变。 ( 二)Gross 情绪管理模型情绪管理可以说是一个非常复杂的过程,它可以发生在多个时间段,可以采用多种管理的策略。但是,对于情绪管理及其过程的全面描述并不多。目前,比较系统和完善的就是格若斯(Gross) 提出的情绪管理过程模型。 Gross 认为情绪管理是在情绪发生过程中展开的,在情绪发生的不同阶段,会产生不同的情绪调节。据此,他提出了情绪管理的过程模型。依据Gross 的情绪管理过程模型,在情绪发生过程每一个阶段都会产生情绪调节,即情景选择(situation selection) 、情景修正(situation modifica-tion) 、注意分配(intentlonal deployment) 、认知改变(cog-nitive change) 、

(完整版)有效课堂的策略研究调查问卷教师

《有效课堂教学策略研究》教师调查问卷亲爱的老师: 为了了解教师教学行为的现状,了解教师对有效教学、有效教学行为的认识,科学地分析我校教师教学行为的有效性,为我校省级课题《农村中学新课程理念下有效课堂教学策略研究》提供研究资料,请您如实填写问卷,配合我们完成此次调查研究工作。谢谢您的合作! 任教年级____ 任教学科_____ 年龄_____ 教龄______ 一、选择题(可以多选) 1 ?您对课堂教学有效性的认识() A很了解B知道一些C一点儿也不了解 2、在平时的教学中,你觉得提高课堂教学有效性() A难度很大B有一些难度C没有难度 3、您认为提高课堂教学有效性需要() A需要教师具有专业技能B一般教师都能实现C不需要技能 4、您对课堂教学中提高教学有效性的方法() A知道很多方法 B 了解一些 C 了解甚少 5、课堂教学中提高教学有效性的途径有() A优化教学目标B增加课堂教学容量C优化教学结构 D优化课堂教学的思路E优化教师的个人素质和修养 F优化使用多种教学手段 6、面对新课程改革,上好一堂课,需做好() A仔细研究学生、搞好学情分析B认真钻研教材、把握教材C增强情境创设 的有效性D强化学习过程的有效性

7、从哪些方面衡量新课程的课堂教学是否有效?( ) A 是否是关注学生全面发展的教学 B 是否是关注所有学生发展的教学 C 是否是增强学生创新意识的教学 D 是否是能够很好的实现教育教学目标的 教学 8、利用信息技术与提高课堂教学效率的关系( ) A 只有利用信息技术才能提高课堂教学效率 B 只要利用信息技术就能提高课堂 教学效率 C 利用信息技术与提高课堂教学效率没多大关系 D 合理利用信息技术才能提高 课堂教学效率 9、影响课堂教学有效性的因素有( )的有效性 A 教师教学行为 B 学生学习行为 C 教学目标 D 教学内容 E 教学方法 F 教学评 价 G 教学反思 10 、课堂教学有效性应以学生的( )为目的。 A 个性发展 B 全面发展 C 终身发展 11 、提高课堂教学有效性应从( )出发 A 课程需求 B 学生的兴趣爱好 C 学生的需要 12 、设计有效的教学情境应遵循的原则是( ) E .提问时注意学生已有的知识、给学生思考的时间、提问后的反馈 15、当学生回答问题不恰当或错误时您的处理办法是什么( A 实用性原则 B 价值性原则 13 、您认为有效课堂最关键的是 ( A ?学生自主 B ?以教为主 14 、有效的提问应注意哪些问题 ( A ?围绕教学目标精心设计问题 C .注意问题的启发性和预见性 C 趣味性原则 ) C ?以问为主 ) (可以多选) B ?设计较多的问题促进学生思考 D ?提问要难易适度并注意层次性

学校管理策略及有效方法

学校管理策略及有效方法(7篇) 第一篇:学校管理的创新策略 摘要 新课改背景下学校管理有了很大进步,但仍存在一些问题影响了学校管理综合水平的提高,如学校管理思想缺少创新、学校校章对学校管理创新的约束等问题。这些问题的解决具有一定的复杂性和综合性,新课改背景下要促进学校管理的创新,就需要站在更高的角度,转变思想、勇于实践,在理论与实践的不断发展中实现学校管理的持续发展。 关键词新课改;学校管理;创新策略 引言 新课改背景下学校管理更加重视“以人为本”的教育理念,在学校管理中也更为突出教师、学生的个体发展,以促进人的能力培养和健康发展为根本,学校管理的创新也要围绕新课改背景下“以人文本”理念的发扬,通过思想创新、实践创新、民主化、开放化等策略,实现学校管理的持续、稳定发展,使学校在不断发展的教育事业中能够稳定提升,不断进步。 1新课改背景下学校管理的现状与问题 1.1学校管理的思想创新问题 新课改下,要求学校管理要“以人文本”,充分发挥人的主观能动性,但当前的学校管理中,思想创新的不足仍然是影响学校管理水平的最大因素。例如,在学校管理中,一些管理者仍然崇尚“分数为本”的思想,在管理过程中就容易忽略人的发展和进步,使得在新课改背景下其对学校的管理仍然保守、死板。又如,一些管理者崇尚“无为”的管理之道,认为学校管理就应顺其自然、任其发展,在管理上较为松懈,抱着谁也“不得罪”的心态,致使学校管理综合水平下滑,学校管理效果较差。再如,一些管理者保持“以权为本”的思想,认为学校管理就是“听话”、“照做”,不能够深入一线体验教学的实际情况,管理中只管听“领导”的,领导怎么说,管理就怎样进行,丝毫不能发挥学校管理者在学校发展中的纽带作用,不能很好的协调学校的管理活动和教学活动。 1.2教学管理制度问题

高效管理工作的方法与策略

高效管理工作的方法与策略 ——吃透精神,提前准备,迎接新一轮审核评估 按照学校的统一组织安排,本人参加了西安工业大学第八期高校中层干部治理能力提升专题网络培训,已经完成了课程学习和交流研讨,现就自己的学习的心得体会做一汇报。 本人现任西安工业大学高等教育研究与评估中心主任,中心的一项核心职责是负责学校的审核评估,而新一轮的审核评估将于2021年启动,故选择“吃透精神,提前准备, 迎接新一轮审核评估”为题目。 教育部评估中心近期发布了《普通高等学校本科教育教学审核评估实施方案(2021—2026)(征求意见稿)》,对新 一轮审核评估的总体要求、审核评估对象与周期、审核评估范围及重点、审核评估组织及实施、审核评估纪律及监督进行了规定。新一轮审核评估的实施方案与上一轮比较有很大的改变与调整,为此需要“吃透精神、提前准备”,总结起 来可以归难为几个方面。 一、学校参加审核评估时间的确定 方案要求“经国家正式批准独立设置的普通本科高校均应参加审核评估”,本轮评估周期为2021年——2026年,学校应根据实际情况确定我校参加审核评估的具体时间。建议时间为2024年或2025年,这样有较为充分的准备时间,同时可以学习已参加学校的经验。

二、审核评估类型的确定 本轮审核评估分为两类,学校可依据本校的大学章程和发展规划,综合考虑自身办学定位、人才培养目标和质量保障体系建设情况,自主选择评估类型。 我校属于第二类型,其审核评估范围和重点是高校本科教育教学工作要素及人才培养目标的达成度、社会适应度、条件保障度、质量保障有效度、结果满意度,包括定性审核和定量审核两部分。 在定性审核中,选择方案2——已参加过上轮审核评估,重点以应用型人才培养为主要方向的普通本科高校。 三、做好线上评估准备 新一轮审核评估专家组入校前对学校自评情况进行线 上评估,包括线上审阅自评材料、线上访谈,提出存疑及需要入校深入考察的问题,形成个人线上评估意见。超过三分之二的线上评估专家不同意入校评估,本次审核评估将被终止,学校需要重新申请。由此可见,新一轮审核评估线上评估的重要性,为此需要提前按照评估要素,准备线上评估资料,其不可临时组织。 四、对照指标,查漏补缺 本轮审核评估定性审核范包括7个审核项目、27个审核要素、68个审核要点。定量审核指标包括26必选项和16个任选项。学校应提早将定性审核和定量审核指标下发各职能

(情绪管理方法)情绪控制六种方法

(情绪管理方法)情绪控制六种方法

情绪控制的六种方法 法官与囚徒 有一个法官在宣判一个杀人犯的死刑后,走到这个囚犯的面前,对他说:“请问,你还有什么话对你的家人说吗?”“你去死吧,你这个伪君子,混蛋,你对我的裁决不公正!”囚犯狠狠把法官骂了一通。法官非常生气,面对囚犯被非常粗鲁地数落了十多分钟,变得面色青灰。囚犯骂完,脸上立即露出了笑容,这一次,他很平静地对法官说:“法官先生,您是一个受人尊敬的大法官,受过高等教育,读了很多的书,可以说是一个文明人,可是,我只不过是骂了您一句,你就如此失态;而我,一个文盲,小学没毕业,大字不识一个,做着卑微的工作,因为别人调戏我的老婆,我一时冲动,杀死了对方,而最终成了死刑犯。虽然我们的结果不一样,但有一点是一样的,那就是我们都是情绪的奴隶。” 法官听后,沉思许久,对此案重新做出了裁决。 工作情绪控制六法 情绪控制对人类来说都是一个很大的挑战,对于从事快节奏的互联网产品销售人员来说,更是如此。 具体有哪些因素会导致产生不良的负面情绪呢?单从工作环境这个角度来说,有以下这些因素: 1、工作重复单调,缺少变化,每天的工作就是打电话; 2、活动空间相对狭小,局限在室内;

3、经常遭到客户拒绝,有的客户态度甚至非常恶劣; 4、业绩压力,公司订的目标好像是完不成; 5、上级经常检查工作,好像催命鬼; 6、如果在同事中,有一位业绩特别突出的话,那压力就更大了。 在这样的环境里呆久了,心情自然会受到影响,那么,这时电话销售人员就必须学会情绪的自我调节。通过多家企业的成功经验,研发创造出了“净水法则”情绪调节方法,在这里奉献给大家。 让一杯浑浊的水重现变的清澈,通常有一下几种方法:沉淀法,稀释法,蒸馏法,过滤法,替换法,化学方法。 从这里可以得到启示,情绪调节也可以分别使用以上几种方法,这就是情绪调节的“净水法则”。 一、净水法则---沉淀法 在古希腊的传说中有一个关于“仇恨袋”的故事,这个“仇恨袋”有一个特征就是“如果它挡住了你的去路,你想把踩扁,然后从它身上跨过去,那么,你就犯了一个错误,因为,这个仇恨袋会越踩越大,最后,会变得像一座山一样那么高,你永远别想通过了。怎么样才能通过呢?唯一的办法就是,别去碰它,置之不理,这样,仇恨袋就会慢慢地变小,直到变得扁扁的,像一张纸片,你就轻易地跨过去了。

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