经营场所方位图示设备示意图操作流程图版本

经营场所方位图

北

西

东

南

喀什东路

东

站

路

说明：①请标明方向指示

②请绘制主要道路和建筑物，标出企业具体位置

经营平面布局图

总面积M2，经营面积M2。

北

南

说明：①请根据实际情况，按此例绘制

②请在此处对不能标注的设施用文字说明

③请对房屋所有权面积中非经营区域标注面积和用途

食品经营设施空间布局和操作流程食品经营设施空间布局：

食品销售流程图

申请人：王翠林2018年8月8 日

食品经营单位(餐饮服务类)经营场所和设备布局、操作流程示意图(文件)模板

食品经营单位（餐饮服务类） 经营场所方位和经营场所平面布局、加工流程示意图（文件） 一、 经营场所方位图 1、经营场所周围要有显著标志或知名建筑物或知名单位作参照物； 2、 用文字说明经营场所所处的地理位置**市**区**街(路)**号

二、设备布局图 经营平面布局图： 说明：标注主要设备设施（如：水池、货架、货柜、柜台、冷藏柜、消毒柜、冰柜等，专间内请标示紫外线灯、空调、冷藏设施）。

三、食品加工操作流程图（文件） 1、食品加工操作流程图 说明：如无专间请不要显示生冷食

2、操作流程文件 食品加工操作流程 一、进货流程 1、在供应商处购入产品，审验供货商的经营资格，验明产品的合格文件和产品标示，对食品包装标识进行查验核对。 2、清点、检查产品、建立食品进货查验记录制度，如实记录食品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，并记录入库。每天对商家销售的食品进行查验。安全专员要按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注重事项的要求销售预包装食品，确保食品质量合格和食品安全。 3、定期对所有产品进行检查，及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全要求的产品。 4、用于食品盛放的容器、工具必须符合卫生要求。 二、原料储存 1、鲜肉、鲜鱼具有易腐蚀性，必须在低温下保存。 2、储存的原料要新鲜、干净，每批原料进库时，采用标签的方式标明入库日期、品名，并按入库先后分类存放，严格执行先入先出原则。 3、食品由专人验收入库，严格把关。原料隔墙离地存放。原料储存应防止交叉感染，原料按品种分类摆放。 4、冰箱由专人负责，定期除霜、消毒。水产品、禽、肉类要分类存放，做到生与熟、成品与半成品分开，无异味。不得存放私人食品、药品、杂物。 二、主食加工 （一）程序： 米饭：淘米——上蒸箱蒸熟——分餐——加盖（由主食负责人负责） 面食：称面——加工制作——上蒸箱蒸熟——分餐 ——加盖（由主食负责人负责） （二）卫生要求： 1、不用生虫、霉变、有异味的米、面、果酱、豆馅等原料。 2、蒸箱和各种机械工具用后洗刷干净。 三、副食加工 （一）程序： 摘菜（菜筐）——洗菜（专用洗菜池）泡10分钟——切菜 （菜筐）——烹制——分餐——加盖（由副食负责人负责）。 （二）卫生要求： 1、菜筐、洗菜池无污垢，无残渣。 2、各种蔬菜要摘洗干净，无虫、无泥沙、杂物，摆放整齐。 3、蔬菜制作现摘、现洗、现切、现做。 4、调料符合卫生要求，盛放调料的容器、车，要清洁、无污垢，用后加盖。 5、严格把关，腐烂、变质、霉变的食品一律不得入库。 6、品尝食品要用容器。 7、坚持每餐留验48小时

转换流程图图徽方位图漫画

图文转换：流程图、图徽、方位图、漫 画 作者：shandongliyang12 第一类流程图 1．科学家培根等人曾提出一种科学知识增长的模式（如下图）。请你用简洁的语言表述这一模式。（6分） 2．劳务派遣是一种新型的现代人力资源管理方式。下面的示意图反映了劳务派遣的基本流程和当事三方的关系，请根据图中的信息，用文字描述劳务派遣的

基本流程（环节）。（6分） 3．用简略的文字表述下列图表中的过程：

17．下面是某中学国庆七日游的初步构思框架，请把这个构思写成一段话，要求内容完整，表述准确，语言连贯，不超过75个字。（6分） 17．下面是某校“中华文化体验”计划的初步构思框架，请把这个构思写成一段话，要求内容完整，表述准确，语言连贯，不超过85个字（6分）

1、【答案】人类科学知识增长是从观察个别经验事实出发，通过归纳，概括为科学定律，然后用事实对它进行检验和证实，上升为科学理论，再通过演绎，去解释新的事实、预见新的问题的方式来实现的。 2、劳务派遣的流程（环节）依次为： (1) 用人单位与劳务派遣单位签订劳务派遣协议，确立劳务关系；（2分）

(2) 劳务派遣单位和被派遣的员工签订劳动合同，建立劳动关系；（2分） (3) 用人单位和被派遣的员工签订岗位协议，确立劳务使用关系。（2分） 3、答案示例： 桑蚕立体养殖过程：农民在池塘边种桑树，用桑叶养蚕，再把蚕的分泌物蚕沙投入鱼塘喂鱼，最后从池塘里挖塘泥为桑树提供肥料，这样形成一个良性的基塘生态农业循环。 农村沼气循环应用过程：农民把耕地里的废弃秸秆和人畜粪便等投入沼气池，经过发酵产生沼气，或供电照明，或供沼气作燃源。然后沼气池中的残渣又可作为肥料为耕地提高肥力。 4、【答案】示例：本次“中华文化体验”计划开设旗袍、围棋、国画三个讲座，并开展三项活动：利用体育课体验太极拳，利用手工课体验中国结和剪纸艺术，年终举行进行太极拳表演和作品展示。 17．（6分） 示例：为了丰富课余生活、增长见识，学校将组织国庆杭州七日游活动，要求参加者做好前期准备；到杭州的主要活动有参观游览高校、博物馆和风景区。

办食品经营许可流程及流程图

办食品经营许可流程及流程 1.1.1新办食品经营许可 1.1.1.1业务描述 申请者按照《食品经营许可管理办法》规定的条件要求和申请方式，提交相应材料到食品药品监督管理部门。其中新设立的企业需提交营业执照。 食品药品监督管理部门审查提交的材料，决定是否受理，并出具受理与否相应通知书。 食品药品监督管理部门受理申请者申请后，对材料进行审查，并根据情况决定是否采用特别程序，如现场核查等方式对申请者经营条件进行核查，出具相应行政许可决定通知书，同时打印《食品经营许可证》给申请者。 1.1.1.2业务流程 具体流程如下： ?申请人提交申请材料； ?许可机关受理人对申请资料进行形式审查，对申请材料是否齐全、是否是业务受理范围进行审查，签署受理意见。申请材料不齐全 或者不符合法定形式的，告知申请人补正材料；申请资料齐全的， 出具收到申请材料的凭据。予以受理的，签署审核意见表，同时 出具受理通知书。不予受理的，告知申请人理由及诉权，同时出 具不予受理通知书； ?许可机关审核人审核提交的材料，决定是否采用特别程序。如需听证，组织进行听证，记载听证结论；如需进行现场核查，则指 派现场核查人员进行现场核查，填写《食品经营许可现场核查表》 并签署核查意见； ?许可机关审核人作出是否准予行政许可的审批决定。准予许可的，出具《食品经营许可证》申请准予通知书，告知申请人领取《食 品经营许可证》；不予许可的，出具《食品经营许可证》申请驳 回通知书，说明理由，告知诉权；

?许可机关发证人发放《食品经营许可证》； ?申请人领取《食品经营许可证》； ?许可机关归档人进行文件归档。 1.1.1.3业务信息 新办许可的业务信息包括： 申请材料： a.《食品经营许可证》申请书； b.营业执照或者其他主体资格证明文件复印件； c.经营场所合法使用的有关证明（如房屋所有权证或租赁协议等） d.食品从业人员健康体检合格证复印件（正反面复印） e.食品经营场所和食品经营场所外设置的仓库（包括自有和租赁）， 以及与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程的示意图 等文件（经营场所和经营场所外设置的仓库地理位置图和标明各 功能间面积的设备设施布局流程图）； f.食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事 故处置等保证食品安全的规章制度； g.食品安全突发事件应急处置预案； h.符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料及1寸彩照2张； i.关键环节食品加工规程； j.生活饮用水检测报告； k.利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系 方式、食品经营许可证的公示方法等材料；申请人申请通过互联 网从事食品经营的，还应具有可现场登录申请人网站、网页或微 店等功能的设施设备。 l.申请销售散装熟食制品的，应当提交与挂钩生产单位的合作协议（合同），提交生产单位的《食品生产许可证》复印件；

图文转换之流程图,方位图

图文转换之流程图、方位图 广州市80中学高三备课组刘少军 【教学目的】：1．回顾图文转换漫画类、表格类做题方法； 2．了解图文转换各种题型； 3．掌握图文转换中流程图、方位图的做题方法。 【教学重点】：掌握图文转换中流程图、方位图的做题方法。 【教学难点】：让学生答题更规范。 【教学方法】：练习法、讨论法、点拨法。 【教学手段】：多媒体课件 【课时安排】：一课时 【教学过程】： 一．导入（从回顾考点入手） 1、这一类是什么题型？（漫画类） 2、这一类又是什么题型？（图表类） 3、这个考点考什么能力？（回顾考点） 图文转换即将图画、图表等材料转换为文字表述。图文转换综合考查考生对材料的的分析能力，要求从图画、图表等材料中筛选信息，进行分析、综合，并运用简明的语言概括出观点。这种题型在最近的广东、全国卷中都出现了，应该引起足够的重视。 近年高考语文科的命题，更加突出对考生语文综合能力的考查，注重考生创造能力的发挥，试题注意情境的设置，内容更贴近现实生活，题型更加灵活，体现语用题“稳中求新”特点，大家应该注意这些命题的动向。 考查能力：属于语言表达应用能力，D级。 二卷主观题，分值一般为2—6分。 题型：包括把“图”信息直接表述为文字和对“图”信息推断总结两类。 二、回顾图文转换漫画类、表格类做题方法：

（一）审题干（不漏一字----读出答题暗示） （二）观察理解 ?1、注意图中出现的所有文字 ?2、注意挖掘隐含的深意 图画（漫画）3、注意细节（特别是变化情况） ?4、注意画面主体（从此角度陈述） ?5、注意联想和想象 ? ?1、注意表格的标题注释等重要信息 图表2、分析数据，观察变化情况，寻找规律，同类归在一起 ?3、据题目要求对信息舍次留主 ?4、据题目要求进行总结推断 ?（注意调查者的目的） （三）表述（注意字数、句式、内容的要求） （四）检查 三、讲练结合，在练习中使学生掌握流程图的特点和解题思路 1、06年广东高考题 科学家培根等人曾提出一种科学知识增长的模式(如下图)。请你用简洁的语言表述这一模式。 参考：科学知识增长的模式是这样的：从观察个别经验事实出发，通过归纳，概括为科学定律，然后用事实对它进行检验和证实，上升为科学理论，再通过演绎，去解释新的事实、预见新的 问题。 [小结]：流程图做题注意： ?1、看清楚题目要求，明确陈述对象是什么 ?2、把握概念间的关系： ?方框里的词语属于关键概念，是句子的“主干” ?带箭头的横线展示着事件发展的趋势或动作行为的走向

(完整版)探放水工作流程及图表.docx

附件四 探放水工作流程图 1、工作面水文地质预报及水情水害预测预报评价表 2、探放水设计（指导探放水工作） 3、停止掘进通知单 4、允许探放水通知单 5、探放水原始记录 6、探放水钻孔质量验收台账 7、探放水钻孔验收及安全确认移交单 8、允许掘进通知单 9、探放水记录台账

矿井： 预测范围计划回采或掘进长度 预报内容： 煤厚变化、顶底板岩性及厚度，地层产状变化、地质构造、岩浆岩入侵、水情水害情况等其它简述 预测预报范围示意图 1、地质及水文地质预报 年月日煤（岩）层位对生产的影响建议采取的措施 地质预报：本月计划回采XX m，回采范围内工作面煤层厚度XX m，平均煤厚约XX m，煤层结构。煤层走向为 x °，倾向约 x °，倾角 x°。煤质情况。顶底板岩性描述、厚度，裂隙发育程度。地质构造情况包 括断层、陷落柱、冲刷带等 （一）断层预报预测内容: 断层位置、性质、产状、落差、影响范围、含水性、导水性、建议或处理意见。 （二）陷落柱预报预测内容 陷落柱的位置、形状、大小，陷落柱体与围岩接触部位的充填物性质和特征，陷落柱内岩块的性质及充填物 的密实程度。陷落柱裂隙和导水富水情况。 （三）冲刷带预测预报内容: 冲刷带的位置，冲刷变薄带方向和范围，冲刷带切割深度、范围。富水情况。 水文地质预报：充水因素分析包括预测积水范围、积水量；预测涌水范围及涌水量大小。根据预测内容提出相应的建议或处理意见。 制表：审核：科长：总工：

2、水情水害预测 年 月 日 矿 项 预 采 工 煤层 采掘 水害 水文 预防 责任 备 井 号 测 掘 作 时间 类型 地质 及处理 单位 注 水 队 面 厚度 倾角 简述 意见 害 名 称 上 (m) ( °) 地 下 点 标 高 XX 1 底板水、老空水 、 一是水源，二是通 疏水降压保证 矿 顶板砂岩水、 导水 道，三是突水点。 疏水管路畅通， 断层、隐覆及陷落 也就是说地下水 超前探等 柱等 的补给、径流及排 泄条件等 说明： 1、根据每年的采掘接续计划，结合矿井水文地质资料，全面分析水害隐患，提出水害分析预测表和预测图； 2、以采掘工程图为底图，绘制年度、月度预测预报图，按预报表上的项目，在可能发生水害的部位，用红 颜色标上水害类型符号； 3、地质预报、水害分析预测资料完成后应下发到各生产队组、安全部门、调度室等。

食品经营单位(销售类)经营场所和设备布局、操作流程示意图(文件)模板

精品文档 经营场所方位和经营场所平面布局 经营场所方位图 北 中亨花园四号院 悦府小区 郑州市 社区卫 生服务 站 星星标识处为经营场所所在地，经营场所所处的地理位置：郑州市二七区铭功路与自由路交叉口华 润大厦27楼07室

设备布局图 经营平面布局图: 65平方米 说明：标注主要设备设施（如：货架、电脑、货柜、柜台、冷藏柜、冰柜 等）

、食品销售操作流程图（文件）1、食品销售操作流程图

2、操作流程文件 食品销售操作流程 一、进销货流程 1、在供应商处购入产品，审验供货商的经营资格，验明产品的合格文件和产品标示，对食品包装标识进行查验核 对。 2、清点、检查产品、建立食品进货查验记录制度，如实记录食品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者 名称及联系方式、进货日期等内容，并记录入库。每天对商家销售的食品进行查验。销售人员要按照食品标签标示的警 示标志、警示说明或者注重事项的要求销售预包装食品，确保食品质量合格和食品安全。 3、定期对所有产品进行检查，及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全要求的产品，主动将其退岀市场， 并做好相关记录。对即将到达保质期的食品，集中进行摆放，并作岀明确的标示。 4、用于食品销售的容器、销售工具必须符合卫生要求。 5、销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联 系方式等内容。 6、销售散装、裸装食品必须有防蝇防尘设施，防止食品被二次污染。 7、批发销售的情况应建立销售台帐备查，账目保管期限为二年。 8销售并建立客户档案，提供食品时向消费者提供有关销售凭证（发票、信誉卡），做岀特殊承诺的提供书面凭证。 二、不合格食品退市 1、食品安全管理人员在食品经营中发现经营的食品不符合食品安全标准，或接到执 法部门、生产企业的召回通知，应当立即停止营业，下架封存，做好登记，并及时通知政府监管部门。 2、通知相关生产经营者或供货商，并记录停止经营和通知情况。 3、在经营场所向消费者公示召回食品的名称、批号等信息，并安排专人处置消费者退货事宜。 4、被召回食品，食品安全管理人员应当进行无害化处置并予以封存，做好记录，严 禁再次流入市场。 5、召回及封存食品的情况要及时通知供货商即政府监管部门。 6、不合格食品的处置。与供货商有合同约定的，按照约定执行。政府监管部门有明确要求的，按照政府部门的通 知要求进行处置。 7、政府部门命令召回的不合格食品，其召回和销毁处置流程依照《食品安全法》等法律法规的规定及政府监管部 门的通知要求执行。 8不合格食品退换货、下架封存、召回等处置资料，要建立专门的档案进行保管，以备查验

公共场所卫生许可证新办审批

公共场所卫生许可证新办审批 行政许可事项办事指南 办理对象： 江门市市区内（蓬江、江海两区）以下公共场所： 1.宾馆、酒店、旅店、招待所、度假村等住宿场所； 2.桑拿、浴室、洗浴中心、足浴、温泉浴、SPA休闲中心等沐浴场所； 3.理发店、美容店（不含医疗美容）、美甲店等美容美发场所； 4.影剧院、歌舞厅、音乐厅、录像厅、卡拉OK、游艺厅（室）等文化娱乐场所； 5.游泳场（馆）、健身室等体育场所； 6.展览馆、博物馆、美术馆、图书馆等文化交流场所； 7.营业面积在1万平方米以上或使用集中空调的商场、超市、书店等购物场所； 8.候车（含地铁）室、候船室等公共交通等候场所。 办理依据： 1.《公共场所卫生管理条例》（国发[1987]24号）； 2.《公共场所卫生管理条例实施细则》（2011年卫生部令第80号）； 3.《广东省卫生厅关于公共场所卫生许可证发放的管理办法》（粤卫〔2011〕150号）。 办理条件： 1、场所和设施符合相应卫生规范要求； 2、申报资料符合要求。 提交材料： 1.卫生许可证申请表； 2.企业名称预先核准通知书或营业执照、法定代表人或负责人身份证明；

3.公共场所地址方位示意图、平面图和卫生设施平面布局图； 4.公共场所卫生检测或者评价报告，使用集中空调通风系统的，应当提供集中空调通风系统卫生检测或者评价报告； 5.从业人员的名单、健康合格证明和卫生知识培训合格证明，以及卫生管理人员卫生培训合格证明。 6.公共场所卫生管理制度； 7.建设项目竣工卫生验收认可书。 办理流程： 1.申请，申请人到市政务服务中心卫生计生局窗口递交申请材料； 2.受理，材料符合要求给予受理； 3.审查，江门市卫生和计划生育局对提交材料进行审查，到现场进行检查，提出审批意见； 4.决定，通过审核后，给予批准，办结。 办事窗口： 江门市人民政府行政服务中心江门市卫生和计划生育局服务窗口 工作时间：1、周一至周五上午8:30至12:00，下午14:30至17:30；2、法定节假日不办理 地址：江门市堤西路88号行政服务中心江门市卫生和计划生育局服务窗口 联系电话：0750-3871071 交通指引: 江门市区内乘坐公交车：22路，13路,30路,28路,23路,35路,3路, 36路,19路,10路,101路,4路,102路, 在"人人乐商场站"下车，步行200米到江门市人民政府行政服务中心。 承诺办理期限： 7个工作日 法定办理期限： 20个工作日 收费依据和标准： 不收费 业务表格： 《卫生许可证申请书》

食品经营许可证-申报资料范本

附件1： NO： 《食品经营许可证》（食品销售经营者） 申请书 经营者名称（盖章或签字）： **********合作社 申请日期： **** 年 ** 月 ** 日

填报说明 1.经营者名称应当与营业执照上标注的名称一致。 2.按营业执照上标注填写社会信用代码；如无社会信用代码，则填写营业执照 注册号；个体经营者填写相关身份证件号码。 3.本申请书内所称法定代表人（负责人）包括：①企业法人的法定代表人；② 个人独资企业的投资人；③分支机构的负责人；④合伙企业的执行事务合伙人（委派代表）；⑤个体工商户业主；⑥农民专业合作社的法定代表人。 4.住所应当与营业执照上标注的住所一致。 5.填写经营场所时要具体表述所在位置，明确到门牌号、房间号，与营业执照 上要求一致。 6.申请人应选择主体业态和经营项目，并在□中打√。 7.本申请书内所称食品安全管理人员是指企业内部专职或兼职的食品安全负 责人。 8.经营形式上包括食品批发商（一级批发、其他）、零售商（统一配送、其他）、 食杂店（经营场所面积50平米以下的零售商）、食品自动售货销售商、网络食品销售商。食品批发商指主要以向其他从事食品批发或食品零售的食品经营者批量销售食品的一种经营形式；零售商指采取柜台销售和开架销售相结合的方式销售食品，实行统一管理，分区销售，集中收款，经营方式以零售为主的一种经营形式。食品销售区域经营面积不小于50m2，以及有明显统一品牌形象的食品经营者；食杂店指以柜台式或与自选式相结合方式销售食品为主，独立、传统的无明显品牌形象的，以零售为主的一种经营形式。食杂店的食品销售区域经营面积小于50m2；食品自动售货销售商、网络食品销售商，指食品经营者主要通过自动售货机、互联网方式销售预包装食品或者带非定量包装的散装食品，以零售为主的一种经营形式。

操作流程示意图

操作流程示意图 万能材料试验机实验操作规程： 1、接好电源线，按“菜单”键，按“开泵”按钮。 2、开动送油阀使工作台上升约5毫米，然后关闭送油阀，如果工作台已在升起 位置时，则不必先开动油泵送油，仅将送油阀关好即可。 3、液晶仪请零点。 4、将试样的一端夹于下钳口中。 5、按上升按钮，将中横梁升降到适当高度，将试样另一端夹在上钳口中（须注 意使试样垂直）。 6、按试验要求的加荷速度，缓慢的拧开送油阀进行加荷试验。 7、试样断裂后，关闭送油阀。 8、取下断裂后的试样。 9、打开回油阀卸荷。 10、压缩及弯曲等试验可参照上述各项进行操作。 压力试验机操作步骤 1、送三相及单项电源； 2、按下油泵启动按钮，启动油泵，预热5分钟； 3、关闭回油阀，打开送油阀，并注意观看压力机活塞，控制送油阀使其缓慢上 升； 4、压力机活塞上升1~4mm后，然后关闭送油阀； 5、此时按下压力机控制柜数字显示器上的“清零”键； 6、按指定的加荷速度均匀加荷，直到试块破裂； 7、试块破裂后，关闭送油阀，打开回油阀； 8、重复上述步骤，然后做下一组试验。 水泥细度负压筛析仪操作步骤 1、本仪器采用箱子及塑料袋包装，开箱后应检查产品合格证、装箱单、使用说 明书等资料是否齐全，并仔细阅读使用书。 2、将仪器安放在平整且水平的地面上，打开后门，检查所有零部件是否都已安 装好，注意使各连接管口保持紧密状态，然后将电源插头插入220V交流电源插座内，并有可靠接地，仪器即可投入使用。 3、将计时器定于所需时间，打开电源仪器即可工作，时间到所定时间仪器自动 停止工作，如果工作负压超出了“-4000~6000Pa”的范围，应旋动调压旋钮将负压调节在国标规定的范围之内。 4、按GB1345—91进行筛分时，先用天平称出25g的水泥试样，倒入试验筛内 并盖上筛盖，然后起动仪器，待停机后取下试验筛，将筛余物料倒入天平称量，得出筛析结果。 电子控温远红外干燥箱： 1、先将前面板电源接通。 2、将电源开关POWER至ON位置。

食品经营单位(销售类)经营场所和设备布局、操作流程示意图(文件)模板

食品经营单位（销售类） 经营场所方位和经营场所平面布局、加工流程示意图（文件） 一、 经营场所方位图 1、 经营场所周围要有显著标志或知名建筑物或知名单位作参照物； 2、 用文字说明经营场所所处的地理位置**市**区**街(路)**号

二、设备布局图 经营平面布局图： 说明：标注主要设备设施（如：货架、电脑、货柜、柜台、冷藏柜、冰柜等）；

三、食品销售操作流程图（文件） 1、食品销售操作流程图

2、操作流程文件 食品销售操作流程 一、进销货流程 1、在供应商处购入产品，审验供货商的经营资格，验明产品的合格文件和产品标示，对食品包装标识进行查验核对。 2、清点、检查产品、建立食品进货查验记录制度，如实记录食品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，并记录入库。每天对商家销售的食品进行查验。销售人员要按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注重事项的要求销售预包装食品，确保食品质量合格和食品安全。 3、定期对所有产品进行检查，及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全要求的产品，主动将其退出市场，并做好相关记录。对即将到达保质期的食品，集中进行摆放，并作出明确的标示。 4、用于食品销售的容器、销售工具必须符合卫生要求。 5、销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。 6、销售散装、裸装食品必须有防蝇防尘设施，防止食品被二次污染。 7、批发销售的情况应建立销售台帐备查，账目保管期限为二年。 8、销售并建立客户档案，提供食品时向消费者提供有关销售凭证（发票、信誉卡），做出特殊承诺的提供书面凭证。 二、不合格食品退市 1、食品安全管理人员在食品经营中发现经营的食品不符合食品安全标准，或接到执法部门、生产企业的召回通知，应当立即停止营业，下架封存，做好登记，并及时通知政府监管部门。 2、通知相关生产经营者或供货商，并记录停止经营和通知情况。 3、在经营场所向消费者公示召回食品的名称、批号等信息，并安排专人处置消费者退货事宜。 4、被召回食品，食品安全管理人员应当进行无害化处置并予以封存，做好记录，严禁再次流入市场。 5、召回及封存食品的情况要及时通知供货商即政府监管部门。 6、不合格食品的处置。与供货商有合同约定的，按照约定执行。政府监管部门有明

食品经营单位(销售类)经营场所和设备布局、操作流程示意图(文件)模板

经营场所方位和经营场所平面布局 经营场所方位图 星星标识处为经营场所所在地，经营场所所处的地理位置：郑州市二七区铭功路与自由路交叉口华润大厦27楼07室

一、设备布局图 经营平面布局图： 说明：标注主要设备设施（如：货架、电脑、货柜、柜台、冷藏柜、冰柜等）；

二、食品销售操作流程图（文件） 1、食品销售操作流程图

2、操作流程文件 食品销售操作流程 一、进销货流程 1、在供应商处购入产品，审验供货商的经营资格，验明产品的合格文件和产品标示，对食品包装标识进行查验核对。 2、清点、检查产品、建立食品进货查验记录制度，如实记录食品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，并记录入库。每天对商家销售的食品进行查验。销售人员要按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注重事项的要求销售预包装食品，确保食品质量合格和食品安全。 3、定期对所有产品进行检查，及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全要求的产品，主动将其退出市场，并做好相关记录。对即将到达保质期的食品，集中进行摆放，并作出明确的标示。 4、用于食品销售的容器、销售工具必须符合卫生要求。 5、销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。 6、销售散装、裸装食品必须有防蝇防尘设施，防止食品被二次污染。 7、批发销售的情况应建立销售台帐备查，账目保管期限为二年。 8、销售并建立客户档案，提供食品时向消费者提供有关销售凭证（发票、信誉卡），做出特殊承诺的提供书面凭证。 二、不合格食品退市 1、食品安全管理人员在食品经营中发现经营的食品不符合食品安全标准，或接到执 法部门、生产企业的召回通知，应当立即停止营业，下架封存，做好登记，并及时通知政府监管部门。 2、通知相关生产经营者或供货商，并记录停止经营和通知情况。 3、在经营场所向消费者公示召回食品的名称、批号等信息，并安排专人处置消费者退货事宜。 4、被召回食品，食品安全管理人员应当进行无害化处置并予以封存，做好记录，严 禁再次流入市场。 5、召回及封存食品的情况要及时通知供货商即政府监管部门。 6、不合格食品的处置。与供货商有合同约定的，按照约定执行。政府监管部门有明确要求的，按照政府部门的通知要求进行处置。 7、政府部门命令召回的不合格食品，其召回和销毁处置流程依照《食品安全法》等法律法规的规定及政府监管部门的通知要求执行。 8、不合格食品退换货、下架封存、召回等处置资料，要建立专门的档案进行保管，以备查验。

供应链管理系统构成及操作流程(带流程图)

供应链(购销存)管理系统构成及操作流程（带流程图） 供应链(购销存)是用友ERP-U852管理软件的重要组成部分,它突破了会计核算软件单一财务管理的局限,实现了从财务管理到企业财务业务一体化的全面管理,实现了物流、资金流管理的统一。本章主要讲授购、销、存业务处理的功能与特点,购、销、存业务处理系统的基本操作流程与方法等内容。 9.1 供应链(购销存)业务处理系统概述 供应链管理系统包括采购管理、销售管理、库存管理和存货核算等模块。其中每个模块即可以单独使用,也可以与相关子系统联合使用。 9.1.1 供应链(购销存)业务处理系统的功能与特点 1.供应链(购销存)业务处理系统的功能 供应链(购销存)业务核算是企业经营管理的重要环节,繁杂的购、销、存业务核算与管理工作一直困扰着企业,供应链(购销存)业务处理系统正是根据企业供应链(购销存)业务 的特点设计开发的核算与管理软件,一般来讲,供应链(购销存)业务处理系统应具备以下功能: (1) 物资采购业务的核算:根据企业业务经营与财务管理方面的要求,处理有关物资采购方面的经济业务,主要包括请购、定购、到货、入库、采购发票、采购结算等全过的管理, 可以处理普通采购业务、受托代销业务等业务类型。企业可根据实际业务情况,对采购业务处理流程进行可选配置。并登记各种核算账簿以及进行采购业务分析。 (2) 产品销售核算:按照国家有关规定, 处理有关产品销售方面的经济业务,包括销售报价处理、销售定货、销售开票、销售调拨、销售退货、发货折扣、委托代销、零售业务等,并根据审核后的发票或发货单自动生成销售出库单,处理随同货物销售所发生的各种代垫费用,以及在货物销售过程中发生的各种销售支出。对产品的销售业务进行核算统计,同时,进行各种销售业务分析。 (3) 库存商品的管理和核算: 按照国家有关规定, 处理有关库存商品管理方面的经济业务。主要包括审核各种入库单据、管理出入库数量、同时处理库存商品调拨业务、盘点业务、组装拆卸业务等,另外对于库存商品的控制(保质期管理、代销商品管理、不合格品管理、现存量管理、安全库存管理等),同时进行入库流水账、库存台账等库存账簿管理和统计分析、存货出入库成本的核算、出入库成本的调整、存货跌价准备的处理等。 2. 供应链(购销存)业务处理系统的特点 根据企业对材料物资和库存商品的、进、销、存核算与管理的要求,供应链核算系统应具备以下特点: (1) 核算数据量大。 (2) 税金计算政策性强。 (3) 数据间的计算关系复杂。 (4) 成本计算方法多。 (5) 数据传递关系多等。 3. 供应链(购销存)核算业务实现电算化的意义 供应链(购销存)核算是企业管理中非常重要的部分,由于业务量非常繁多,且手工处理易出现差错,因此,实现供应链(购销存)核算电算化,使广大财务工作者从繁杂的手工处理中解脱出来,准确,高效地进行管理具有十分重要的意义。 9.1.2 供应链(购销存)核算的业务流程和数据流程 1. 企业供应链(购销存)核算模式 一般来说,其供应链(购销存)手工核算流程如下: