养老院服务管理方案

XXX养老院运营策划案

XXX养老项目PPT文案

目录（PPT首页） 一、公司概况........................... 错误！未定义书签。 1.1公司简介....................... 错误！未定义书签。 1.2公司历程....................... 错误！未定义书签。 二、项目规划........................... 错误！未定义书签。 2.1项目简介....................... 错误！未定义书签。 2.2项目背景....................... 错误！未定义书签。 三、市场分析........................... 错误！未定义书签。 3.1.国家养老政策................. 错误！未定义书签。 3.2我国经济状况与老年人群购买力 . 错误！未定义书签。 3.3我国人口老龄化特点 ........... 错误！未定义书签。 3.4小结......................... 错误！未定义书签。 四、客户分析........................... 错误！未定义书签。 4.1国家宏观经济 ................. 错误！未定义书签。 4.2家庭收入分析 ................. 错误！未定义书签。 4.3老年人口状况 ................. 错误！未定义书签。 4.4中国养老观念障碍 ............. 错误！未定义书签。 4.5中国养老机构需求分析 ......... 错误！未定义书签。 4.6小结......................... 错误！未定义书签。 五、养老模式分析....................... 错误！未定义书签。 5.1国内养老模式特点介绍 ......... 错误！未定义书签。 5.2国外养老模式特点介绍 ......... 错误！未定义书签。

养老院委托经营协议

“”托管经营管理合作协议 甲方（委托人）： 乙方（受托人）：北京长阳普乐园爱心养老院 本着公平公正及自愿的原则，甲方自愿授权委托乙方代为经营管理甲方全资建设的“”。为确立双方的权利和义务及合作方式，经甲乙双方友好协商，依据《中华人民共和国合同法》及相关法规签订本合同，并共同遵守。 第一条、总则： 1.1甲方委托乙方作为甲方公司（机构）全资建设的“”指定全权委托经营管理人。 1.2甲乙双方相互提供相关政府机关签发的法律经营许可证明，协议和公司营业执照复印件等。 第二条、托管标的： 2.1本协议项下托管标的养老机构的名称为：“”。甲方和乙方共同商议在此标的机构挂“”。名称。 项目背景明细：。 2.2本协议甲方和乙方约定：乙方在受委托管理期内发生的各项运营费用及工作人员工资、福利由甲方承担。财务由甲方监管，根据确认的工作计划及财务预算，按月拨付经费，除正常的运营费用外，双方协议议定，甲方按年向乙方支付“”品牌使用费万元。 第三条、托管经营期限： 3.1合作时间为2015年月日至年月日，协议期满以后，若甲方继续续签，本协议中则甲方和乙方继续本协议，甲方不得在向第三人私自签订排他性的托管协议。 3.2双方不得利用一切非法手段强迫对方中止本协议期限。否则，另一方有权以此标的资产的双倍率要求对方予以赔偿。 第四条、双方权益： 第一部分：权属明确。

4.1.1双方合作是基于代为托管经营管理的合作，不涉及双方股份产权合作。乙方在此基地没有产权或股份。乙方代为托管经营期间，产权隶属关系保持不变，固定资产依法为投资建设方所有。 4.1.2托管标的所涉及到基于政府政策、养老建设规范标准要求、消防安全等设施设备完善与否，公安、治安，是否存在债务债权纠纷，与乙方无关。乙方不承担若因此造成的一切损失和法律责任。 4.1.3乙方在此基地行使的是代为托管经营管理权。甲方不得干涉乙方在此基地的日常经营管理权。乙方书面授权在此基地挂牌“”品牌铭牌或标识，甲方同意在乙方的企业官方网站上乙方进行在相关一切媒体上对外进行公示、营销宣传。 4.1.4双方确定以政府制定的财务标准作为唯一合法专有账户进行资金存取。任何一方均无权擅自动用营收资金。 第二部分：日常运营管理服务。 本协议托管经营期限内，乙方全面负责甲方养老机构的经营、管理(或业务)。具体包括： 4.2.1根据运营需要，全权组建经营管理团队，拟订、组织实施年度经营计划； 4.2.2拟订年度财务预算方案、决算方案；拟订内部管理机构设置方案； 4.2.2自行组建的团队进行日常全权经营管理； 4.2.3自行组建的团队进行营销推广服务； 4.2.4自行组建的团队为甲方受托标的提升入住率。 第五条、结算方式： 1.管理团队费用： 1)在协议期限内，由乙方组建的管理团队人员工资和福利待遇及运营费用均由甲 方按月支付。 2)乙方获得的管理费。乙方从甲方处按月以入住老人利润总额的40%比例获取管 理费。甲方在每月的五日支付给乙方。 2.盈利后六四分成模式： 1)未来盈利后，甲方获得60%的盈利分成。 2)未来盈利后，乙方获得40%的盈利分成。

养老院各项管理制度

养老中心各项管理制度 一、工作人员规章制度 、凡在我院工作的职员，一律要求穿戴整洁、行为端庄。 、言行文明礼貌，使用文明用语，禁止粗语脏话。 、工作态度要热情、体贴、积极肯干、吃苦耐劳。 、同情善待老人，奉献爱心，日常生活中能处处尊敬老人，对老人要轻言细语，如有 辱骂、激怒老人者一律辞退。 、所有工作人员一律服从和遵守我院一切工作制度，并要服从负责人的安排。 、工作人员不得乱带外人在我院逗留和住宿。 、爱护院里的公共财物，如有损坏，应照价赔偿。 、值班的护理员，如有因失职而造成老人发生意外者，需视情节轻重，追究其应负的 责任。 、工作时间要准时上班，如临时有事不能上班者，要打电话通知，便于安排人员代班。 ?、所有工作人员要勤俭节约，不得随意打私人电话（工作业务除外），并注意水、 电、煤气节约使用。

二、护理员岗位职责 、面带笑容，仪表端庄，语言文明，护理举止得体。 、穿戴护理工作服上班，对老人的护理均按护理流程进行，操作要规范到位。 、保持工作认真的态度，不怕脏，不怕累，不怕麻烦。 、照顾老人要周到，对每一个老人的护理要充满爱心。 、工作期间不准离岗，老人呼叫要及时回应，不得辱骂老人，不得顶撞家属，不在工 作时间干私活。 、保持老人身体、衣服、床上用品及室内清洁整齐。 、不准收老人及家属红包及物品，违者必究。 、对来访客人及老人家属要热情接待，反应情况要客观实际。 、实行全天 ?? 小时护理制，每十分钟巡视一次。 ?、所有工作人员要勤俭节约，不得随意打私人电话（工作业务除外），并注意水、 电、煤气节约使用。 ?、不拿院里的公共财物回家，如有损坏，应照价赔偿。 ?、不允许与本中心老人或同事勾心斗角或不团结和争吵。

敬老院内部管理制度

中和中心敬老院内部管理制度 为树立团结、务实、廉洁、高效的敬老院形象，打造责任、阳光、效能敬老院，使工作更加制度化、规范化、科学化，更好地服务五保老人，提高工作质量和工作水平，特拟定中和中心敬老院内部管理制度。 一、工作和学习制度 1．坚持党的四项基本原则，认真贯彻执行党和国家的各项方针、政策及法律、法规，按时按质按量完成上级下达的各项工作任务。 2．认真贯彻党的“十八大”精神，努力实践“三个代表”重要思想，牢固树立科学发展观，践行党的群众路线教育实践活动，落实中央八项规定，坚决反对“四风”。 3．认真履职，做到各司其职，各负其责。要以对党和人民高度负责的精神，认真对待每一项工作。全面实行首问责任制和限时办结制，以认真负责的工作态度，开展本职工作。工作中坚持民主集中制原则，重大问题集体讨论研究决定。 4．严禁干部职工参与黄、赌、毒和封建迷信活动。不准搞阳奉阴违、挑拨离间、搬弄是非、拉帮结派，做不利于团结的事；不准为个人利益而抬高自己，打击别人；严禁公私不分或变相侵占国家集体财物。 5．不准摆架子、耍态度，辱骂五保老人；不准向五保老人索取财物、吃拿卡要，酗酒闹事；不准在工作中优亲厚友，假公济私，

一经发现，严肃查处。 6．加强对法律法规、相关政策及文化知识的学习，努力提高自身文化修养和思想政治素质。严禁干部职工上班期间用电脑上网购物、玩游戏等与工作无关的事，一经发现，严肃处理。 7．学习形式以个人自学和集中学习相结合，每季度敬老院班子组织成员集中学习一次。 8．个人选读书籍必须是有助于立德、立业、立智，塑造高尚情操的书籍，且坚持读党报党刊，经常撰写读书笔记。 9．集中学习不得无故缺席，有事不能参加须向分管领导或院长请假，无故缺席2次及以上的，年终考核不能定为称职及以上等次。 二、考勤纪律制度 1．干部职工除出差外，严格实行上下班制度，上班时间为早上8：00——下午17：00。工作期间由办公室值班人员不定时检查是否在岗，并严格考勤。 2．干部职工上班迟到10分钟以内为一个迟到，迟到10分钟以上的算一个旷工。一个月旷工一天扣当月绩效工资100元，旷工2天及以上的，超出一天的按超出天数每天扣工资100元。一年累计旷工3个及以上年终考核不能评为优秀，旷工10个及以上，年终考核不称职,且绩效工资全扣完。 3．全体干部职工必须按时参加敬老院组织的各种会议和集体活动。会议迟到10分钟以上的为一次缺会，缺席一次扣绩效工资100元,缺席三次年终考核为不称职。

养老院创办流程及管理办法

养老院创办流程及管理办法 一、申办条件 1、申请筹办社会福利服务机构：60张床位以上的由市民政局审批，60张床位以下的由所在县（市）区民政局审批，报市民政局备案。 2、申请领取《社会福利机构执业证书》：由受理民政部门进行实地审验，符合执业申请条件的，发给《社会福利机构执业证书》；不符合执业申请条件的，发给申请人书面整改通知书，申请人应当在规定的期限内完成整改，并重新提出执业申请。 3、办养老院首先需要经办人填写申请书、可行性研究报告，还得有审办资格证明文件、资金来源证明和固定场所证明文件，以及章程草案，有以上6项条件后就可以到所在辖区的民政部门办理手续。 二、办理程序 第一步：兴办企业所在区（市）县民政部门向市政务服务中心民政局窗口提交申请材料，由窗口工作人员进行初审后受理； 第二步：市民政局在规定的时限内派人对新办企业进行现场调查核实，符合条件的，在审批表上签字盖章； 第三步：市民政局将相关资料移交市税务部门审核签章后上报省民政厅；第四步：经省民政厅、国家税务局、地方税务局审批办证后返回市民政局，由市民政局转交区（市）县民政部门发给新办企业。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 补充说明： 现在国家鼓励民间投资做福利事业，你要先到当地民政部门咨询，具体要问：用地，贷款，税务，工商,国家有什么补贴政策等，这些都是民间投资者应该享有的优惠政策．国家现在已经颁布了这方面的政策，，但跟当地的地方财政有关．总的说国家,地方是鼓励,支持民间投资兴办养老院的!!! －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

还需要说明的就是：所谓资质证明就是说你必须具备办理养老院的条件，硬件＼软件缺一不可！主要表现在以下方面： 1）建筑设计规范。 目前我国已有的大型养老机构一般都能按照建设部、民政部联合颁布的《老年人建筑设计规范》进行设计和施工，较为科学合理的考虑了消防、通风、内部无障碍交通等问题，以及卧具、饮食、娱乐、医疗等功能配套。 2）医疗护理上的优势较为明显。由于大型养老机构具有规模优势，较为容易吸引一些有专业知识和经验的医疗人员加盟，从而提高了医疗护理的服务水准。特别是对那些有多种疾病的高龄老年人，可以使之有医疗保障的安全感。 3）休闲环境较好。大型养老机构在规划设计时，一般都会结合自有土地、空间的实际情况，建设一些适合老年人活动的场所，种植一些花草树木，以营造一个幽雅休闲的环境。而这一切又都是老年人，特别城市中生活的老年人和子女最为关注的。 养老机构配套功能完善的重点在两个方面： （1）医疗护理服务的配套。 民政部门规定养老机构要配套设立医疗室，但医疗室能真正满足老年人的疾病治疗和特殊护理要求吗？显然是不够的。就大型养老机构而言，入住的大都是在70岁以上的高龄老年人。为什么会出现高龄老年人居多的现象呢？一般是由家庭护理的成本和照顾难度决定的。只有家庭护理成本与养老机构收费相当时，或由于老年人身体状况需要医疗护理时，子女才会送老人入住养老机构。这就对养老机构的医疗护理提出了更高的要求，简单的医疗室是无法满足需要的。试想500多名70岁以上的老年人，至少有50%的身体都有一些疾病，需要吃药、打针；至少有25%的老年人需要进行留医观察治疗，这样的病患者就诊和住院规模，应有一级甲等以上医院与配套。因此，大型养老机构必须通过合作，或独立申办老年病医院的方式，才能达到医疗护理功能上的配套和完善。 （2）饮食的科学合理套配。 养老机构的食堂首先必须按照卫生防疫部门的规定进行设计和装修，满足基本的卫生要求和操作流程。其次，要针对老年人常见病、多发病，如高血压、糖尿病等的特殊要求，科学制定营养食谱，合理控制饮食数量和种类。 这条道路好走吗？不好走，很艰难。主要存在问题有如下方面： 1、投入大，回收期长。 既然养老机构产业化方向是规模经营、品牌经营，那么投入产出情况如何？摆在我们面

养老院委托经营协议

托管经营管理合作协议 甲方（委托人）：________________________________ 乙方（受托人）：XXXXXXXX）爱心养老院 本着公平公正及自愿的原则，甲方自愿授权委托乙方代为经营管理甲方全资建设的“_________________ ”为确立双方的权利和义务及合作方式，经甲乙双方友好协商，依据《中华人民共和国合同法》及相关法规签订本合同，并共同遵守。 第一条、总则： 1.1甲方委托乙方作为甲方公司（机构）全资建设的“________________ 指定全权委托经营管理人。 1.2甲乙双方相互提供相关政府机关签发的法律经营许可证明，协议和公司营业执照复印件等。 第二条、托管标的： 2.1本协议项下托管标的养老机构的名称为：“”甲方和乙方共同商议在此标的机构挂“ ____________________ ” 名称。 项目背景明细：________________________________________________________________ < 2.2本协议甲方和乙方约定：乙方在受委托管理期内发生的各项运营费用及工作人员工 资、福利由甲方承担。财务由甲方监管，根据确认的工作计划及财务预算，按月拨付经费，除正常的运营费用外，双方协议议定，甲方按年向乙方支付“ ____________ 品牌使用费—万元。 第三条、托管经营期限： 3.1合作时间为2015年月曰至年月日，协议期满以后,若甲方继续续签，本协议中则甲方和乙方继续本协议，甲方不得在向第三人私自签订排他性的托管协议。 3.2双方不得利用一切非法手段强迫对方中止本协议期限。否则，另一方有权以此标的资产的双倍率要求对方予以赔偿。 第四条、双方权益： 第一部分：权属明确。

养老院营销策划方案

市场策划 一、市场定位 第一类：有一定经济基础，家境殷实，注重养生得老人。 第二类：喜欢群居生活，向往社会温暖，注重个人品味得老人。 第三类：不愿给子女增添麻烦，向往晚年自由得老人。 二、战略定位与项目规划 战略定位 一就是完善养老院管理体制，明确政府与企业对养老院得帮助、扶持与责任； 二就是规范养老院得服务标准，提高服务质量； 三就是加强养老院从业人员得培训，提高管理与服务水平； 四就是创新养生养老院得经营方式，鼓励吸收社会资本投入； 五就是加强财务监管，实行成本核算，为政府购买服务提供依据，为企业利润提供保障。项目规划 1、善抓机遇，强化政府与企业共担主体责任 2、多措并举，解决项目资金难题（采用多种营销模式） 3、加强从业人员得培训，提高管理与服务水平 4、创新经营方式，鼓励吸收社会资本投入； 5、完善管理体制，明确政府与企业投入得责任； 6、规范服务标准，提高服务质量； 三、爱之家养老院商业运营模式 1、合作商户经营上选择当地旅行社、老年大学、保健品、保健器材销售公司、保健院为合作伙伴。鼓励合作商户员工推荐客户，以红利方式根据推荐客户数量让出适当利润，可以具体为每一个推荐客户每年养老院收益中得百分比。最好能推荐一个客户，合作商户长期享有红利。这样，可以刺激合作商户得推荐力度。 2、合作个人经营上重点就就是养老院得老人，满意得方式就是满足老人得愿望，因为老人不只就是病人，老人不只就是旅客，让老人成为养老院得红利分享者才就是关键。让老人明白住养老院也能幸福经营人生就是运营目得。鼓励入住老人推荐老人入住，可以具体为每一个推荐客户每年养老院收益中得百分比。最好能推荐一个客户，合作老人长期享有红利。 3、不定期为老人提供老人兴趣服务把老人兴趣与养老院收益相结合，更重要得就是，老人兴趣有相当部分与其职业技能相关，可以在达成老人愿望后共同经营项目。 4、在养老院创办老年人培训中心、在养老院附近开夕阳无限老年人用品店、对外开放老年活动中心、 营销战略（多种营销模式） 一、活动营销 根据地区特色可以与当地得老年协会或老年大学合作举办麻将、书法赛、个人选秀赛、老年时装展、歌咏赛老年戏曲卡拉OK大赛、厨艺大赛，一则会非常吸引老年人参加；二则会引起媒体得报道而且通过举办这些比赛，也可以让未入院得老人也瞧到入院老人得天伦之乐得晚年生活。三则会提高贵养老院在老百姓心中得形象，树立养老院得品牌。 二、公益营销 组织养老院得护理医疗人员，免费为当地老人测血压、拍背、翻身或者教她们如何做晨练等。 三、会所营销 利用养老院自身会所区域，聘请专业养生老师及技能老师，向周围居住得老人传授养生常识与各种娱乐活动项目等，既提高了养老院得荣誉，同时可以吸引当地得老人加入养老院，还可以近距离得了解周边老人得生活情况。

养老院承包经营管理方案

养老院承包经营管理方案 1、工作人员管理方案 1.1养老院工作人员目标管理制度 （1）把工作人员的工资划分为基本工资和奖励两部分，并实行基本工资和定量经济指标直接挂钩，奖励工资从完成定量经济指标的超收中按比例提成来计算工作人员工资。 （2）院长的基本工资与各职位基本工资挂钩，完成定量经济指标，领取基本工资，未完成任务按比例扣除基本工资，奖励工资从超收入中提取30%。 （3）副院长基本工资与其他下属人员挂钩，未完成任务按比例扣除基本工资，奖励工资从超收入中提取30%。 （4）工作人员在规定上班时间里缺席一天，罚款30元，工作人员在值班时间里失职造成不当出现的事故要追究责任，赔偿经济损失。 1.2养老院工作人员岗位责任制度 （1）凡在我院工作的职员，一律要求穿戴整洁、行为端庄。热爱本职工作，廉洁自律，事业心强，爱岗敬业，以院为家。 （2）言行文明礼貌，使用文明用语，禁止粗语脏话。 （3）工作态度要热情、体贴、积极肯干、吃苦耐劳。 （4）同情善待老人，奉献爱心，日常生活中能处处尊敬老人，对老人要轻言细语，如有辱骂、激怒老人者一律辞退。 （5）尊重五保老人，互尊互爱，想为院民所想，急为院民所急。

（6）所有工作人员一律服从和遵守我院一切工作制度，并要服从负责人的安排。 （7）工作人员不得乱带外人在我院逗留和住宿。 （8）爱护院里的公共财物，如有损坏，应照价赔偿。 （9）值班的护理员，如有因失职而造成老人发生意外者，需视情节轻重，追究其应负的责任。 （10）工作时间要准时上班，如临时有事不能上班者，要打电话通知，便于安排人员代班。 （11）所有工作人员要勤俭节约，不得随意打私人电话， 并注意水、电、煤气节约使用。 （12）工作人员团结协作，献计献策，使院民度过幸福的晚年。 2、接管方案 老人生活助理（一对一）服务接管方案 为了顺利接管xx养老院承包经营权项目）工作，提高老人生活助理管理服务水平，公司集中优势资源，确立了各岗位工作职责，保障老人养老服务接管平稳过渡，设立24小时值班制度，现根据养老院实际情况，特制定本接管方案。 接管小组成员 组长：xx 生活助理部经理：蒋建香 组员：全体服务员工 一、接管工作职责 （一）按管组长工作职责

2015年养老院委托经营协议

编号：_______________本资料为word版本，可以直接编辑和打印，感谢您的下载 2015年养老院委托经营协议 甲方：___________________ 乙方：___________________ 日期：___________________ 说明：本合同资料适用于约定双方经过谈判、协商而共同承认、共同遵守的责任与 义务，同时阐述确定的时间内达成约定的承诺结果。文档可直接下载或修改，使用 时请详细阅读内容。

甲方（委托人）：_ 乙方（受托人）：养老院 本着公平公正及自愿的原则，甲方自愿授权委托乙方代为经营管理甲方全资建设的 “”。为确立双方的权利和义务及合作方式，经甲乙双方友好协商，依据《中华人民共和国合同法》及相关法规签订本合同，并共同遵守。 第一条、总则： 1.1甲方委托乙方作为甲方公司（机构）全资建设的“”指定全权委托经营管理人。 1.2甲乙双方相互提供相关政府机关签发的法律经营许可证明，协议和公司营业执照复 印件等。 第二条、托管标的： 2.1本协议项下托管标的养老机构的名称为：“ ”。甲方和乙方共同商议在此标的机 构挂。名称。 项目背景明细：_。 2.2本协议甲方和乙方约定：乙方在受委托管理期内发生的各项运营费用及工作人员工 资、福利由甲方承担。财务由甲方监管，根据确认的工作计划及财务预算，按月拨付 经费，除正常的运营费用外，双方协议议定，甲方按年向乙方支付品牌使用费_万元。 第三条、托管经营期限： 3.1合作时间为年月日至年月日,协议期满以后，若甲方继续续签，本协议中则甲方和乙方继续本协议，甲方不得在向第三人私自签订排他性的托管协议。 3.2双方不得利用一切非法手段强迫对方中止本协议期限。否则，另一方有权以此标的 资产的双倍率要求对方予以赔偿。 第四条、双方权益： 第一部分：权届明确。 4.1.1双方合作是基丁代为托管经营管理的合作, 不涉及双方股份产权合作。乙方在此基地没有产权或股份。乙方代为托管经营期间，产权隶届关系保持不变，固定资产依法为投资建设方所有。

养老院膳食服务方案

养老院膳食服务方案 xx管理有限公司经过多年的实践、摸索和创新，已逐步建立了科学合理的餐厅管理运作模式，目前管理多个机关、职工、学生餐厅。我公司管理餐厅坚持以“真心为客户着想，努力为客户分忧”的服务宗旨，以“高标准、严要求、精烹饪、细制作”为管理理念，努力为各大机关、院校、企事业单位提供科学合理的膳食服务。 1、服务内容 以服务养老院全体老人为核心，靠优质的服务，靠不断翻新饭菜品种花样，赢得荣誉；以实惠、卫生、可口、营养为基本原则；听从招标人的管理，遵守各项法律、法规和规章制度，按《食品卫生法》，严格操作规程。

2、管理模式 养老院膳食服务是让众多老人在生活过程中的生活保障，在饮食安全卫生的前提下，我公司以高质量服务为准则，由专业营养师编制出合理营养的食谱菜单，并进行加工制作。最后会通过已经过专业培训的服务员送达到每一个在餐厅进餐的老人的手中。在不增加成本费用的基础上，增加花色品种，增加服务项目，提高饭餐质量，提高服务质量。 3、服务计划 3.1餐饮结构多元化 在膳食服务上，我们进行科学分工，协调发展，形成一个比较完整和独立的餐饮服务体系，以满足不同老人的饮食需求。 3.2烹饪加工精细化 我们根据市场的变化，在维持菜价基本不变的前提下，增加肉量，提高质量，以适应老人们口味变化的要求。其次，要对品种结构进行调整。要以“少而精、少而专、少而特”代替“多而杂、多而乱、多而差”，以满足人们“吃口味、吃营养、吃特色”的消费要求。还要对烹饪工艺进行脱胎换骨的改造，摒弃原来那种粗放型、任意性的加工方法，将“大锅”改“小锅”，“大笼”改“小笼”，“大罐”改“小罐”，做到精细加工，粗菜精做，精菜细做，现做现卖，提高饭菜口味、品质与档次，以达到家庭化的烹调口味要求，使老人们吃的舒心、放心。

养老院经营管理方案

养老院经营管理方案 1、服务内容 优先为政府供养人员中的失能、半失能、失智老人和80岁以上高龄老人等提供服务，努力实现公办民营养老机构长远发展和服务质量提升，不断满足入住老年人多层次、多样化的服务需求。 2、管理模式 2.1对养老院内所有设施进行日常使用、管理和维护。具体包括：在南区养老院原有的基础上，协助南区办事处对院内进行升级改造，按照养老机构相关规范的技术标准，设有符合国家环境保护、消防安全、卫生防疫等要求的基本生活用房、设施设备和活动场所。老人生活用房不少于6平方米/人，房间应配备空调、洗手间、床、衣柜、书台等设施设备，并做好日常设备维护、基础设施升级、院内绿化保养维护等； 2.2负责提供优质、细心和专业的养老服务，承包期内所有产生的相关费用由我公司自行承担。 2.3工作人员配备符合养老机构的相关规定；护理人员（不含医生、护士）按自理、半自理和不能自理服务对象的比例分别不低于1：10、1：5和1：3，并配备持证专业护理人员。 2.4对南区安排入住的特困老人优先提供服务，供养标准按中山市现行标准实行计算，供养费用由区办事处负责，按季度结算。另外，区五保老人住院医疗费、殉葬费由区办事处负责，采取由承包方先垫付凭发票报销的方式。

2.5收费：可根据市场的实际情况适当向服务对象收取服务费用。收费幅度应充分考虑社会效益和服务对象的经济承受能力。如需要调整收费标准，应须先征得南区社会事务局同意并报南区办事处批准后才可执行。 2.6为保证养老院的公益性质，确保社会稳定，在2018年6月30日之前已登记入住的老人，以“旧人旧办法”的方式，供养费1年内不予提价。1年后确定提价的，应报区办事处审核同意后方可调整收费标准。 2.7为体现政府对本区老人关心，凡本区户籍入住的自费老人，优先入住。 2.8协助甲方在2019年前完成养老院的升级改造计划，其包括居家养老中心的建设，床位增设至160个以上，院区内建筑物的防水补漏，水管改造，绿化改造等。改造所需经费由区办事处负责。 2.9★在服务期间必须严格执行《养老机构服务质量基本规范》（GB/T 35796-2017）。 3、服务计划 在老年人的养老服务方面上，达到安全、卫生、方便，要无处不在的体现出对老人的关怀，更要考虑社会心理学所涉及的居住心理问题。 3.1改善老人的生活水平 饮食：聘请有经验的厨师。 早点：增加花色品种，做到每周早点不重样，可选择汤类每天最少两种。每天每个老人保证一个鸡蛋的供给。

养老院食品安全管理制度 餐饮

食品安全管理制度 一、从业人员健康管理和培训管理制度 1、从事直接接触入口食品的从业人员每年必须按规定经过健康检查及卫生知识培训合格，同时取得健康体检合格证及培训合格证后，方可上岗工作。 2、开展从业人员每日晨检工作。凡患有伤寒、痢疾、甲型戊型病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等国家卫生行政部门规定的疾病，必须立即调离食品工作岗位，在未彻底治愈前，保证不从事食品生产经营活动。 3、从业人员必须保持良好的个人卫生，不留指甲、不染指甲油、不戴首饰，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作衣帽。 4、从业人员进入经营场所前必须清净、消毒双手，穿戴整洁的工作服、工作帽、工作鞋，工作服应当盖住外衣，头发不得漏于帽外，不得吸烟及从事其他有碍食品卫生的活动。 5、建立健全从业人员健康档案和培训台账。我单位按规定聘请经过培训并取得培训合格证或从业资格证的食品安全管理人员，定期开展食品专业技术人员、从业人员食品安全知识的培训并经考核合格后，方可从事食品生产经营工作。

二、食品安全管理员制度 在上级部门的领导下，贯彻执行食品安全法等法律法规的规定，认真落实食品安全管理规章制度，并做好以下工作： 1、制定并执行本单位食品安全管理制度，拟订并实施年度自查和巡查工作计划，探索和推行先进管理规范和手段。 2、定期组织开展本单位食品安全自查和管理，并做好记录。对违反法律规定和不符合卫生要求的行为进行批评、制止，严重者及时向单位领导汇报，并提出处理意见。 3、执行从业人员健康管理制度，检查食品专业技术人员、从业人员健康合格证明，坚持一年一次的健康体检，上岗前必须先体检合格，做到持证上岗。定期开展知识培训和内部考核。 4、定期组织开展场所内外环境卫生清洁，组织检查场所条件、设施设备的维护保养。 5、主动接受食药监管部门的培训考核，积极配合有关部门的监督检查。发现食品状况有发生食品安全事故潜在风险的，建议单位领导立即停止食品生产经营，并及时向食药监部门报告。 6、有关法律、法规、规章、规范性文件确定的其他餐饮服务食品安全管理。

养老院管理制度

第一部分 管理制度 会议制度 一、院务会。每月至少召开一次，由院长主持，全体工作人员参加。分析被送养人员对院务工作的批评和建议，分析院内生活、生产、管理和思想政治教育等方面的情况，惊醒总结并研究布置工作。 二、院务管理委员会会议。根据需要召开，由院长主持，院务管理委员会成员参加。主要传达上级文件或会议精神，解决生产、生活、管理中出现的问题，检查评比岗位责任制、规章制度执行情况，研究财务开支、行政管理中的重要事宜。 三、供养人员大会。每月或一个阶段召开一次，由院长主持，全体供养人员和工作人员参加，主要传达上级文件或会议精神：对岗位责任制落实情况惊醒检查评比，表彰先进，提出改进意见：公布财务收支情况，总结布置工作。 财务管理制度 一、实行民主理财，做到账目清楚。 二、严格执行财经制度，做到专款专用，严禁用公款请客送礼。 三、院内一切收支，必须手续健全，作到账款、账物相符。 四、院内重大支出项目由院务管理委员会讨论决定。 五、院内生产蔬菜、肉、蛋、禽、粮食等，应合理作价，收支入帐。 六、管好用好社会捐助的款物。 卫生管理制度 一、督促供养人员养成良好的卫生习惯。

二、保持室内外清洁卫生，划分卫生区，每天清扫：统一室内物品放置，达到整齐美观：搞好院内绿化、美化、净化 三、认真搞好院内卫生，坚持定期消毒。 四、建立健康档案，对患病供养人员要妥善及时地诊治。 五、坚持定期卫生检查制度，发现问题，限时改进。 六、不得聘用和接纳有传染病工作人员和院民。 安全制度 一、高度重视安全工作，把安全工作摆到重要议事日程，认真规划部署，使安全工作贯穿于生活的全过程。 二、定期分析安全工作形势，查找不单权因素和隐患，制定改进措施。 三、在工作人员和供养人员中建立安全组织，完善安全工作责任制，保证安全工作落实到实处。 四、适时进行安全教育，开展多种形式的安全活动，增强全体工作人员和供养人员的安全意识。 五、严格执行法律法规和规章制度，严格遵守操作规程以及各项安全规定，定期进行检查评比。 六、重点预防火灾事故、触电和雷击事故、食物中毒事故、煤气中毒事故、夏季中暑事故、冬季冻伤事故，注意其他以外事故的发生。 值班制度 一、根据供养人员情况，晚上和节假日应安排1—2人值班。 二、每夜查铺次数不少于一次，特殊情况下应增加查铺的次数。主要看供养人员在位、睡眠和安全情况。发现问题要及时纠正和处理，并做好记录工作。 三、值班人员不得擅离岗位，确有要事需离开岗位时，必须有代理人，交代清楚工作事项并告知自己所去的地点和时间后方可离开。

养老院服务计划方案

养老院服务计划方案 1服务手段 （1）餐饮结构多元化 在膳食服务上，我们进行科学分工，协调发展，形成一个比较完整和独立的餐饮服务体系，以满足不同老人的饮食需求。 （2）烹饪加工精细化 我们根据市场的变化，在维持菜价基本不变的前提下，增加肉量，提高质量，以适应老人们口味变化的要求。其次，要对品种结构进行调整。要以“少而精、少而专、少而特”代替“多而杂、多而乱、多而差”，以满足人们“吃口味、吃营养、吃特色”的消费要求。还要对烹饪工艺进行脱胎换骨的改造，摒弃原来那种粗放型、任意性的加工方法，将“大锅”改“小锅”，“大笼”改“小笼”，“大罐”改“小罐”，做到精细加工，粗菜精做，精菜细做，现做现卖，提高饭菜口味、品质与档次，以达到家庭化的烹调口味要求，使老人们吃的舒心、放心。 （3）产品价格大众化 针对养老院的膳食服务在很大程度上带有一定公益性和福利性，因此，价格定位的大众化应是我们销售工作的主流。当然，老人伙食价格大众化意义是不同于社会餐饮企业的价格大众化的，其价格基数也不能按社会同行业的利润率来确定。 但是，我公司对本项目膳食服务伙食实行产品价格的大众化，并

不意味着可以降低服务水平和服务质量，而应该是一种拥有较高服务标准和产品质量、较高服务档次、价格相对较低、最终让进餐者觉得物有所值，能使绝大多数消费者接受的经营方式。产品价格做到大众化，我们餐厅伙食实体又如何经营才能保证一定的利润，这就需要我们实施价格策略和经营策略，并通过薄利多销和规模经营来获取经济效益，以符合营销学上的“双赢”法则。 （4）经营管理规范化 全上公司配备有专业的餐饮服务团队，做到集中加工，减少投入，降低费用，节约开支，实现纵向管理集约化、横向经营连锁化，尽快扩大市场，最大限度地提高经济效益。而且，我们时刻顺应餐饮业发展的新趋势，逐步组建从原料生产到加工、供销、营养科学研究、餐饮产品配送以及相辅的资金运作等融为一体的产业集团，实现经营管理的规范化和餐饮实体的集团化。 （5）企业产品品牌化 品牌就是其知名度和美誉度，这有助于在顾客心目中建立长久、稳定且与众不同的良好形象，让顾客认同其产品和服务，并让消费者牢牢记住自己，从而乐意到本餐厅进行重复消费。而且容易使顾客产生亲切感、信任感，这主要是由品牌本身所具有的美誉度和知名度所决定的。 因此，我们增加产品的高附加值，通过口碑效益等方法，从卖“品味”走向卖“品牌”。 2质量保证体系

养老院餐厅承包管理方案

养老院餐厅承包管理方案 工作目标和质量承诺 （1）工作目标 1）以高素质、严要求、精管理来增求效益，避免不必要的浪费来降低成本，保证卫生与质量，确保提高整体效益，我公司对餐饮食堂卫生问题负全面责任。 2）多品种服务，顾及不同就餐者之间不同口味，具体讲究饭菜质量、份量，并做到卫生、味美，菜式多样化。 3）尊重老年人就餐者习惯，提供老年人营养餐、糖尿病餐等，保证老年人就餐优质服务。 4）开放式经营，接受各方监督，甲方有关管理人员可随时对厨房次日所采购物品的质量、数量、卫生进行监督，并不断听取多数就餐人员的意见，以促进工作。 （2）质量承诺 1）我公司通过标准化的质量监督体系，保证前厅、后厨、设备设施、餐具工具等各方面一尘不染，光亮如新，整体卫生水平达到星级酒店的质量标准。 2）服务上根据甲方的服务理念设计出方便、快捷、亲情的服务程序，重点突出亲情化服务定位，保证老年人、职工的满意就餐服务。 3）我公司在安全管理上有成熟的行业管理经验及各项应急预案，能够有效的控制各类安全事件的发生。为了更好的做好安全工作，我

方将主动与甲方管理部门沟通、配合，有针对性的制定符合实际的本项目安全管理制度，确保安全管理工作的顺利完成。 四、人员职责与管理方案 4.1人员结构、素质及稳定性 我们在管理过程中按照目标一致、具体目标、承担责任、关系融洽、齐心协力、技能互补、行动统一、反应迅速、通过上述的手段，不断地对员工队伍进行凝聚力提高的加强，争取将员工队伍、骨干员工、基础管理队伍、中高层管理团队，分层次，分阶段，分重点，分步骤的将核心管理团队和骨干执行队伍建立和稳定住，将了解、处理、解决员工的合理诉求放在日常工作的重点之一，将年度员工流失率控制在3%的范围之内。

新建设敬老院养老院经营管理手册

敬老院经营管理方案及措施 一、组织结构和团队建设 （一）机构设置及其人员配置 1、机构部门设置：在开业前第六个月准备就绪 机构拟定管理团队的组成部分及相应的人数配备，包括院长、副院长、以及护理部、医务部、办公室、人力资源部、外联部、社工部、财务部、膳食部、质控部、后勤部，共11个部门，具体见附件所示。 2、员工招聘：在开业前第五个月开始进行招聘信息的发布 由人力资源部负责各部门的员工招聘，包括招聘会的参与，新员工入职、体检、培训及各部门管理制度标准的制定和薪资待遇的制定等。完成所有岗位职责及任职要求后，制定基层员工的培训计划，各部门人员到位后，进行相关岗位培训，明确具体工作职责，落实工作内容，开展各项工作。 （1）中层人员招聘及培训计划 新设机构可由爱心老年公寓内派相应的管理人员上岗，同时对外进行招聘，以此负责整个部门的运行。中层人员的招聘要求需具有相应管理工作经验3年以上。人员招聘齐全后进行岗前培训，以机构的特点、运行、管理模式等主要内容进行介绍，确保中层人员对机构的有基本的了解，再进行工作的展开。 （2）基层人员招聘及培训计划

一线医护人员来源主要为六安市卫生职业学院。通过与学校建立长期人才输送基地，学校可为机构培养大量的护理人才，加大到机构实践的力度和强大，增强学生综合素质和能力，这样既可以提高学校的就业率，同时也能让护理专业的学生发挥自己的优势所在，成为养老护理事业的接班人。把卫校发展成为养老机构的人才定点输送基地，长期合作，使机构在入住老人不断增多的基础上，保证人员配备充足。 第一阶段：在机构运营的第一、二年，主要的护士来源为各高校的招聘及社会招聘，满足机构运营前期的人才需要，保证运营正常进行。在开业的第一年，建立与学校的合作，进行人才的储备，从各个年级中挑选出一部分有意向且表现优秀的护理专业的学生进行重点培养，并与学校订立协议，在各种实践及见习时优先考虑这部分学生，人数为10名；其次护理员的引进主要以周边居民为主，利用学校对护理人员进行培训，达到持证上岗。第三年开始，假设入住老人达到500名，按照养老机构的标准比例进行配备人员。 第二阶段：在头三年的运营中，机构逐步步入正轨，日常运营趋于成熟，各方面的人员配置已能满足需求，在此基础上，进行第二阶段的人才储备。从第一次的人才储备中可以得出一些经验，即与学校合作的优势，可以继续借鉴。护理员方面，人力资源部可以发展家政服务公司，到六安周边县区、乡镇进行宣传和招收，最后进行培训，作为第五年入住500名老人的人才储备用。

经营养老院的模式

十大养老模式有哪些？机构养老、小型家庭养老院、居家养老、暖巢管家养老等10种养老模式，让辽宁省大连市和来大连市养老的国内外老年人有了多样化的选择。 在14日召开的全国养老服务社会化经验交流会上，大连市副市长刘俊文介绍了大连市的10种养老模式： [转帖]十大养老模式有哪些？ (一)机构养老模式。即养老院养老。大连市在养老院中推行人性化管理和特色化服务，根据设施、条件、服务对象、服务内容的不同，形成一批以精神卫生、休闲康复、临终关怀、才艺特长等为特色的机构养老院。 (二)小型家庭养老院模式。这种模式利用自家闲置住房，将其装修成适合老年居住的场所，在照料自家老人的同时，招收社区附近的社会老人。床位设置一般为6-15张，主要由家庭成员为受养老人服务。这种“家门口的养老院”因兴办操作程序简单，资金投入少，家庭气氛浓厚，服务细腻周全受到老人喜爱，目前大连市已有这类养老院20多家。 (三)日托养老模式。这种模式主要由街道或社区兴办，入托老人“朝至夕归”，被老百姓戏称为“老年人的幼儿园”。室内设置活动室、休息室、餐厅及老年大学课堂等。目前大连市已建成20多家托老所和8个日间康乐苑。 (四)居家养老模式。即家庭养老院，由经过培训的社区下岗失业女工，上门为老人提供养老服务，政府出资购买[转帖]十大养老模式有哪些？公益岗位，用于居家养老养护员补贴。大连市到2005年底已有2687户老年家庭采取这一模式。 (五)货币化养老模式。由政府拿出一定的资金对特困老人进行补贴，老人可选择居家养老，也可去机构养老。选择居家养老的老人可得到政府每月发放的“代币券”，老人可凭券自主选择明码标价的居家养老服务项目；选择机构养老的老人，可在全市范围内随意选择养老院，用养老金(低保金、房屋出租金等)作养老费，差额部分由政府补贴和养老院减免。今年，大连市8125名享受低保的特困老人全部实行货币化养老补贴。 (六)暖巢管家养老模式。为空巢老人配“管家”，从老人退休开始，就有养老服务站把他们的日常生活照料、身体健康监护、生活用品代购和配送、健康指导和咨询、休闲娱乐等承担下来，有专门的配送车辆和专业人员上门为老人提供服务。目前大连市已有10个暖巢管家服务站。 (七)异地互动养老模式。在当地养老机构或中介机构登记，到外地养老机构养老。

浅谈养老院的运营模式

浅谈养老院的运营模式一、市场分析社会已经进入“银发时代”，老年人养老问题、医疗问题是困扰当下数以亿计“4+2+1”家庭模式的最大难题。尽管这几年各式各样的养老院如雨后春笋般在我们的身边铺展开，但是我们所面临的现状仍然是养老难。老人入住公办养老机构需先通过身体状况评估，特殊困难老人有望优先入住，而民办养老机构虽有空余的床位，但是对我们大部分的家庭来讲费用太高，我们的家庭条件无法承受。更何况，现在老人养老已经不再是单纯意义上的养老，我们更多的是应该考虑到老年人的精神和文化生活，服务的多元化，让老年人的业余生活有更多的选择。二、市场定位第一类：家境富裕，儿女不在身边，需要有人照顾的老人。第二类：享受政府福利的孤寡老人，这里主要是伤残军人等。第三类：家庭矛盾激烈，子女就赡养义务产生分歧，被迫入住养老院的老人。第四类：开明的，不愿意给子女增添麻烦，向往晚年自由的老人。三、差异化服务，广开客源首先，第一、第四类老人我们暂且归类为我们的高档客户，针对这类客户我们推行“____元7天6夜试住计划”的创意。其余部分的老人一般可分为以下两种，第一种是自己生活富裕，有一定的知识水平，对生活质量等方面有一定的要求，对于养老的需求更偏向于“享受型”。对于这类老人我们可以提高住房标准，提供全套的护理服务。第二种是子女比较有能耐，给老人提供了很好的晚年生活条件，但子女一般工作比较繁忙，无时间照顾老人，又想老人晚年过的比较幸福。对于这类老人，基本上是属于老人没有太多的要求，子女对服务质量更加的看重。针对这些高端的客户，我们让老人以及其优惠的费用在养老院试住（含食宿、基本护理），针对有需要的客户老人的家属或亲友可以一同试住，陪同者试住以长者收费与老人相同。让老人与亲友一同感受我们的服务，体验我们一站式的服务。让他们感受养老院的愉快的气氛，享受这种大家庭的丰富生活。让他们觉得在这里安度晚年是个很不错的地方。这样老人就会迫不及待的跟他们邻居分享我们这里丰富的生活，他们觉得美好的东西。因为老年人比较相信“口碑宣传”，这样一来我们的入住率与知名度都会得到一个很大的提升。其次，我要重点阐述的是家庭矛盾激烈，子女就赡养义务产生分歧，被迫入住养老院的老人。这部分老人中不乏有家境富裕的，对于这部分老人我们仍然归在高档客户中，他们体验了我们的试住，感受了我们的服务，相信更加愿意加入我们这个大家庭。针对绝大多数的老人，我们适当降低服务档次。一个房间安排2人，提供较低档次的服务。根据我们对不同年龄阶段的人的心理分析，我们知道老人在退休之后要适应接下来闲暇的时光是需要时间周期的，这个特殊阶段的老人可能也正在经历着更年期的折磨，同时伴随着岁月更替老人的身体状况也在发生着潜移默化的变化，子女却没能看父母日益苍老的脸，日益佝偻的背，日益霜白的鬓发，日益蹒跚笨拙的脚步。子女迫于生活的压力，兄弟姐妹间生活层次的差异等现实问题难免会产生赡养义务的分歧，老人此时就只能被迫的选择到养老机构养老。俗话说“养儿防老”，老人遇到如此情形不由自主的会产生失落感，孤独感。所以我们用治病要看疗效，赢得客户要靠口碑的模式打造养老标杆——养老院既是老人养老的地方，也是老人们交心谈心，相互拉家常的场所。最后，我要提及的是享受政府福利的孤寡老人，这里主要是伤残军人等。针对这部分群体，我们推出10个床位给予“低保困难人士优惠计划”，让他们以优惠价格享受养老院护理晚年安老服务。四、管理体系社会大众对养老院的接受程度普遍还较为低下，中国传统的家庭观念不管对于老人，还是子女亲友们都有着根深蒂固的束缚。老年人不是迫不得已，更加愿意呆在自己家中，既是为了自己过得自在，也是为了维护子女的社会形象；子女们从社会孝顺观念、家庭情感、经济压力等出发，宁愿让老年人成为空巢老人，也不愿意把敬老院作为养护老人的首选。针对这样的现状，我们将采取“会员制登记、跟踪式服务、全过程陪护”一条龙的服务理念。为每一位入住的老人建立自己的健康档案，根据老人入住时身体状况的评估，拟定老人在院期间养老院与亲属的电话交流回访时间（现大致分为：周回访、半月回访、月回访），我们回访的目的主要是让入住的老人家属能够掌握老人至入住以来的身体、心理等多方面的健康，做到疾病的早发现