餐厅服务员工作总结范文3篇

餐厅服务员工作总结范文3篇

我真的很满意，有好多好多的事压着我，我还是坚持挺过，我的生活，情绪都是一样照就，虽说没有大起大落，至少也经历了一些

风风雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困难，有时候我真的怀凝我，我一直在想我是哪错了，为什么会这样?我也是一次次为自己打气，

一次次站起来，我在想，就算没有我，地球一样照转，事情一样要

解决，我不要做弱者、懦夫，命运就掌握在自己手中，我相信明天

会更好、你好、我好、大家都会好的。现将工作总结

一、培训方面：

1、托盘要领，房间送餐流程。

2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。

3、宾馆相关制度培训与督导。

4、出菜途径相关安全意识。

5、对本班组进行学习酱料制作。

二、管理方面：

1、上级是下级的模范，我一直坚持以身作则，所以我的班组非

常团结。

2、我对任何人都一样，公平、公正、公开做事。

3、以人为本，人与人的性格多方面的管理方式。

4、20××年传菜全年离职人数23人，20××年传菜全年离职人数4人，20××年是比较稳定的一年。

三、作为我本人，负责传菜工作。

1、负责厅面的酱料运转。

2、传菜出菜相应输出与控制。

3、传菜人手的协调。

四、在操作方面的几点。

1、人手不足，忙时导致菜肴造型变形，体现不了本公司的精华。

2、由于国家的兴旺，导致现代的年轻人都是宝贝，越来越不会

干活，越来越被爸爸妈妈宠坏，只追求金钱、不知道为他人换位思考，做今天的我真难啊!

3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。

4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么

叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。

5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。

五、本班组在本年度做的不到位。

2、有时没按相关标准操作。

3、由于后勤部分人员思想过于反常，没法沟通，导致监督力度

不到位。

总之，xxxx年又是以今天作为一个起点，新目标、新挑战，在

新的一年中继续努力工作，勤学习、勤总结，最后祝愿我们宾馆生

意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前，人生的

跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌。

在即将过去的xxxx年里，过去的一年也许有失落的、伤心的，

有成功的、开心的，不过那不重要了，是过去的了，我们再努力，

明天会更好。

有好多人说我变了，我相信。我真的很不如意，有好多好多的事压着我，我的生活，情绪都是一团糟，虽说没有大起大落，至少也

经历了一些风风雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困难，有时候我

真的怀凝我，我一直在想我是哪错了，为什么会这样?我也是一次次

为自己打气，一次次站起来，我在想，我没了我，地球一样照转，

事情一样要解决，我不要做弱者、懦夫，命运就掌握在自己手中，我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

关于明年，我的计划是：

1、认真做好每一天的每一项工作。

2、认真学习仓储知识，努力考试晋升。

4、多学习其他东西，充实自己。

最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一个新的台阶，更上一层楼，谢谢!

从这次餐饮服务员，改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行，爱一行的思想，知道了一个人是否有所作为，不在于他从事何种职业，而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质，从而增强我的从业意识，立志要么不做，要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员

迅速熟悉工作标准和方法：为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜，我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作，以提高工作效率。

要有自信心：与金钱、势力、出身背景相比，自信是最重要的东西，自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难，相信自己是最优秀的。

要学会做人：做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人，真诚做人、认真做事，事业将会更成功

责任：就是以公司利益为重，对自己的工作岗位负责;就是为客人负责，给客人提供优质的出品与服务;就是"敬无在"，即使没有人监督你，你也会认真地做好工作，这就是责任的表现。

平常心面对工作中的不公平：在工作中没有绝对的公平，位在努力者面前，机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。

团队：发挥团队精神是企业一致的追求，餐饮企业的工作由多种分工组成，非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的

员工和企业都更成功。

这次的兼职给我的体会非常的深刻，我觉得我们做每一件事情都是，每天进步一点点：积沙成塔、积少成多，很多成功者就是积累

一点点小而成大器的。每天创新一点点，是在走向领先;每天多做一

点点，是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。在这里我学到

并且提倡如何搞好优质服务，必须掌握七大要素：

1、微笑在好乐星日常经营过程中，要求每一位员工对待客人，

都要报以真诚的微笑，它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响，也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说，仅有服务意识

是不够的，必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备，

作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前，把所有准备工作

作好，处于一种随时可以为他们服务的状态，而不会手忙脚乱。

4、重视就是要把每一位客人都视为"上帝"看待而不怠慢客人。

员工有时容易忽视这一环节，甚至产生消极服务现象。这是因为员

工看他们穿戴随便，消费较低，感觉没有什么派头等表面现象而产

生的。而现实生活中，往往越有钱的人，对穿戴方面都特别随便，

这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环

节上，千万不能以貌取人，而忽略细微服务，要重视和善待每一个

客人，让他们心甘情愿地消费。我们应当记住"客人是我们的衣食父母"。

5、细腻主要表现于服务中的善于观察，揣摸客人心理，预测客

人需要，并及时提供服务，甚至在客人未提出要求之前我们就能替

客人做到，使客人倍感亲切，这就是我们所讲的超前意识。

6、创造为客人创造温馨的气氛，关键在于强调服务前的环境布置，友善态度等等，掌握客人的嗜好和特点，为客人营造"家"的感觉，让客人觉得在好乐星就像回到家里一样。

7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时，员工应发

自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临，以给客人留

下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争，质量的竞争，特别餐饮

业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的，我们必须运用各种优质

服务，形成自身的服务优势，以期其在激烈的市场竞争中创造更高

的客人满意度，使好乐星立于不败之地!

每个职业都需要讲求团队精神，在好乐星也一样。生意比较忙时，同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁

钻的顾客，一人有难，其他同事也会及时上去调节纷争，使情形不

再恶劣。每个人员分工明确、工作积极，真正在行动上做到了一个

好汉三个帮的效果。

之后我也会做一些小结，这样日积月累，使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。作为一名服务人员，也会碰到一些挫折和无奈。有

些人会觉得小小的一名服务人员是微不足道的，有些人认为这个职

业是低下而不为人尊重的，可是我要说的是：条条道路通罗马，为

服务别人而快乐，我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而

自豪。我认为我的职业就像一个表，表面转动的时针能给大家带来

时间和欢乐，而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的，但

却是必不可少的。

当然学无止境，学到还得运用到以后的工作中，希望领导能多加督促，同事能互相学习，在以后的工作中提高服务效率，努力做到

一名优秀的服务工作人员。让顾客在好乐星感受到不一般的快乐!

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工作汇报/工作计划/个人工作总结 姓名：____________________ 单位：____________________ 日期：____________________ 编号：YB-ZJ-026586 食堂个人工作总结范文Canteen personal work summary 3

食堂个人工作总结范文 时光飞逝新的一年即将到来，意味着我接手职校食堂管理员这份工作也有一年的时间了。职校食堂，作为一个集体食堂它承担着物业分公司员工培训部多经天易公司等所在单位员工的就餐任务，以及员工培训班用餐，公司中小型会议用餐，公司活动用餐。从接手这份工作以来在单位领导的关心支持下在全体食堂员工的努力下，我一直追求优质就餐服务;优质就餐环境，追求让每位员工吃着舒心;吃的放心;吃着满意的目标有了明显成效。一年的时间已经过去，新的开始新的挑战即将来临。为了XX年的职工就餐任务完成的更完美，我总结了XX 年工作上的成果与不足。 XX年工作成果： (1)与总公司食堂交接后重新组建现职校食堂，克服了外调员工刚接手新工作时分工不明确，个人工作混乱，职工就餐满意度下降的难题。 (2)对于职工提出就餐服务方面的不足，就餐菜品问题，在食堂内部定时定期开会公布进行责任到人的细化。 (3)按照领导指示对所有职工进行食品安全法规法律和行业准则方面知识学习培训。 (4)紧抓食堂进货渠道，严格要求采购物品拥有相关部门的食品卫生许可证

检验检疫合格证。 (5)职工所用餐具做到餐后消毒，加工间;菜案;炒菜间;面案间指定卫生到人，定时定期食堂大扫除所有职工参加。 (6)围绕“降成本，保质量”这个原则，在大家吃好吃满意的前提下，节约附带开销。领导所有食堂职工养成请柬节约的好习惯，开展节约用水节约用电竞赛。 (7)圆满完成了公司接待任务，其中包括：物业分公司职工代表会;建安分公司职工代表会;唱红歌颂党恩歌咏比赛;和谐杯厨艺大赛;大小员工培训班近()期次。 (8)调动所有食堂员工的工作激情，在任务重就餐培训班平凡无节假日期间完成接待任务并博得培训班人员认可。 (9)为入冬后食堂菜品多样多品种不单调重复，秋菜储备期间组织员工腌制各种咸菜并储备了：白萝卜大白菜土豆胡萝卜等。 (10)在食堂开展主人翁精神建设，使员工团结互助在完成个人工作的前提下还能够帮助同事。提高了工作效率，增进了相互理解相互辅助的工作氛围。 当然我个人管理不足的地方还很多如： 操作间外人进入的问题，我已在前后操作间门上张贴了“闲人免进”标志但依然难以禁止。 员工在长期无节假日工作，接待公司培训班任务期间积极性不高当时没有及时调节员工工作时差。 一年的工作在紧张忙碌的气氛中即将画上句号，我个人在管理方面的不足之处还需要在领导的指导下尽快改善。我也会积极学习相关餐饮业管理知识，使食堂每位员工都能运用个人擅长技能，让食堂员工认识到在岗爱岗更快更好提高服

单位工会工作总结范文3篇

单位工会工作总结范文3篇 Summary document of labor union work 汇报人：JinTai College

单位工会工作总结范文3篇 前言：本文档根据题材书写内容要求展开，具有实践指导意义，适用于组织或个人。便于学习和使用，本文下载后内容可随意修改调整修改及打印。 本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1：单位工会工作总结范文 2、篇章2：单位工会工作总结文档 3、篇章3：单位工会工作总结 事业单位工会组织作为整个事业单位工会工作开展的基础，是构建和谐社会的重要部分，强化事业单位工会组织，今天小泰为大家精心挑选了关于单位工会工作总结的文章，希望能够很好的帮助到大家。 篇章1:单位工会工作总结范文 企业的和谐发展，离不开企业的文化建设，而企业的文 化建设更离不开企业的文体活动。文体活动作为精神文化生活的主要体现，在促进员工对企业的感情、改善人文关系环境、增强企业凝聚力方面起到积极的作用。

多年来，企业始终坚持“以人为本”的科学发展观，把 提高职工的生活质量和健康需求作为工作的出发点和落脚点，高度重视职工的文体活动工作，通过各种有效的文体活动载体，着力增强职工的自觉参与意识和团队凝聚意识。大力推进职工文体活动的广泛开展，引导职工积极、自觉、持续地参加各项文体活动。根据不同人群、不同爱好、不同年龄、不同性别，明确活动主题，因地制宜，广泛开展丰富多彩的文体活动。具体做法和体会是： 一、领导重视、组织健全，经费到位 1、领导重视。企业领导对于开展群众性文体活动给予了 大力支持，凡是公司里的重大文体活动，公司领导都积极参与。平时经常以普通职工的身份参加活动，这不仅增强了领导与群众的感情，更促进了上下关系的和睦。极大地激发了职工参加文体活动的热情。目前已经形成党政领导支持、工会组织实施、各方配合的工作格局， 2、组织健全。根据现阶段的实际情况，建立了乒乓球、 羽毛球、登山、健身操、演艺等文体协会，各部门在依托公司内文体协会的基础上，加强文体网络的建设，把各兴趣活动小组进行规范管理，相应成立了若干文体协会分会，为开展丰富多彩的文体活动提供了组织保障。公司工会和公司党支部制订

试岗工作总结范文3篇_工作总结

试岗工作总结范文3篇_工作总结 试岗工作总结范文篇一： 光阴如梭，为期一年的试岗期马上就要结束了。随着我来到商务园的日子一天天的增加，商务园的开发建设工作也在不断推进，园区各个地块逐渐成型，同时引入了许多优秀的企业。在此期间，我从服务企业、服务园区、招商引资、公文书写、筹办会议等多个方面都在努力学习，加强专业基础知识，基本完成了各位领导交给我的各项工作内容。这一年是我人生旅途中的重要环节，现将我这一年的工作内容进行如下总结： 一、引入优秀企业入驻，完成全年税收目标 企业服务部和投资促进部全年的工作目标是加大招商引资力度，扩大对外宣传方式、方法，拓宽与各企业的沟通渠道，引入优秀的企业入驻园区。同时加快企业注册手续办理，尽快完成区、镇政府对商务园制定的全年税收目标。 20xx年区、镇政府提出商务园全年税收目标达到2.5亿元的目标，比去年全年税收总额提高了1.5亿元，这给园区的工作带来了很大的压力。为完成全年税收目标，商务园依照制定的“xx”规划纲要，加快一期开发建设进度，扩大对外宣传方式、方法，拓宽与各企业的沟通渠道，组织了电子商务高峰论坛和重点企业新春联谊会等大型活动，同时积极参加了由市商务委员会主办的第一届电子商务大会暨电子商务博览会，在一定程度上起到了宣传、推介、沟通的作用，使我们进一步了解已入驻企业的发展方向和对园区的看法，并成功引入了裂帛服饰、王府井百货、凤凰集团、学而思教育机构、开心人大药房等知名企业入驻园区。 在领导班子和各部门的配合下，10月份我园区已完成税收2.3亿元，年底前可以完成区、镇政府提出的全年税收2.5亿元的目标。 中国网络视听产业基地作为园区下一步的重点项目之一，引起了区、镇政府的高度重视，已组织了三次座谈会议和一次实地考察活动。现阶段，中国网络视听产业基地项目已正式启动，未来将针对基地内的招商引资开展工作。 二、高品质园区，服务是第一 综合办公室是一个为领导、同事、来宾服务的部门，包括收发政府文件、统计加值班情况、组织活动安排、公共用车协调、园区资源统筹等一系列工作。事件虽小，但是杂、乱，要求细心到每一个环节。现针对我在办公室的工作内容做如下总结： (一)接待工作 商务园每天来往的人很多，有各市区委办局的领导、企业人员和有相关业务来往的公司人员。所以在接待工作中要注重个人的着装，在接待方法和礼貌方面应引起重视。在接受党群人事部组织的有关礼仪方面的培训后，我学会了如何运用正确的言行来接待来宾和客户，让他们体会到商务园的热情好客和优质服务。 (二) 组织活动 从港、澳的参观考察，到每周的健身活动，我都做到精心准备，细心安排。从活动前期的策划组织、沟通联络，到活动过程中每一个细小环节、每一次修改变动，都做到不出纰漏，为大家的出行提供便利。 (三) 服务第一 在日常的工作当中，收发文件传真;每日更新宣传板报，做好文件精神宣传工作;收集员工每月考勤信息，制作值班表、值班记录，按季度统计加值班费用;制作管委会通讯录、花

关于食堂工作总结范文7篇

关于食堂工作总结范文7篇 食堂工作总结篇1 我校一直比较重视学校食堂卫生以及早餐质量的管理工作，成立了学校卫生工作管理，校长亲自担任组长，成员由学校行政、后勤的有关人员组成。同时，我们还制订了详细的学校卫生管理制度，并定期深入到食堂进行检查落实。我们还申请了《食品卫生许可证》，并按时进行年审。在具体的食堂管理中，我们采取了以下的一些措施： 一、在原料质量及粗加工方面做到： 1、原料由专人到指定的长期供应点采购。 2、设有专门的原料验收员，经验收，腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。 3、有专门盛放原料的容器，绝对不能让原料被污染。 4、设有原料加工的专用场地。 5、原料清洗做到荤、素分开。 二、在食品贮有方面做到： 1、食品分类存放，排列整齐。 2、有食品货架和货柜，并做到离墙、离地存放。 3、仓库做到干燥、通风通气，有防潮、防霉设施。 三、食品制作及餐间做到： 1、通风透光良好，给、排水方便合理。 2、地面有无毒，耐腐、蚀材料构筑，无积水。

3、粘贴有白色瓷砖墙裙。 4、天花板光滑整洁，无霉点，无蜘蛛网。 5、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖，并保持无污渍垢。 6、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。 7、高有青菜浸泡池，买青菜要求先行浸泡20分钟。 四、对餐具做到： 1、有专人负责洗涤，消毒餐具。 2、设有餐具洗涤池，冲洗池及消毒池。 3、已消毒的餐具采取了保洁措施。 五、食堂卫生人员方面做到： 1、食堂从业人员都经过健康检查，并取得健康证 2、上班都要求穿戴工作衣帽，头发不得外露 3、讲究卫生，不得留长指甲，不得戴戒指 4、不能随地吐痰，不乱丢废弃物 六、在环境卫生方面做到： 1、室内水池加盖上锁 2、环境卫生保持清洁，无卫生死角，无积灰 3、高有垃圾桶并加盖，能及时清除 4、排污沟保持通畅 七、存在问题： 由于我校场地有限，房屋残旧，待村委拨款到位后，立即动工改建。

大学食堂的年终工作总结范文(最新版)

大学食堂的年终工作总结范文 (最新版) The work summary can correctly understand the advantages and disadvantages of the past work; it can clarify the direction and improve the work efficiency. ( 工作总结) 部门：_______________________ 姓名：_______________________ 日期：_______________________ 本文档文字可以自由修改

大学食堂的年终工作总结范文(最新版) 时间过得真快，茫茫碌碌中以近年末，转眼间我接管食堂已经三个月了。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的，所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想，为保证每位同事的身心健康而考虑，现我对这段时间的食堂工作作以如下总结： 第一、作为一个集体食堂，要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工

做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了职工的工作正常运转。 第二、八月算是我正式接管食堂。先对库存商品进行盘点交接，每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通，对食堂工作方面的所需与不足详细了解，并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况：由于前段时期连续性接待了几次大型会仪，使大家身心疲惫，没能够及时、彻底地将卫生打扫干净，物品的摆放也不整齐，使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况，我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境改变了领导的印象，保持下去是关键。 九月是忙碌的一个月，接待了中心主任一行来学习交流、中心来和全职工大会餐等，大小用餐共计十余次。及时、准确、顺

试岗期工作总结

试岗期工作总结 时间过得好快，来到西安中庄置业有限公司试岗结束了，在这紧张的7天工作中，紧张中伴随着充实，忙碌中伴随着坚强，团结中伴随着喜悦。在王总的关心培养和同事的支持帮助下本人对公司的结构形式和工作方式有了进一步的了解并对公司有了一个全面的认识，感受到了很多同事间的和谐友好，工程部的团队意识。现将我这7天来的学习工作情况总结如下： 1.加强理论知识学习，不断提高个人素质：在工作学习方面，本人不断的总结经验，积极与身边的同事交流沟通，担负起自己的职责。同时，还自觉学习“工程造价管理基础理论与法规”、“计价控制”、“技术与计量”、各类施工规范及验收标准等管理书籍，努力提升自己，达到不断积累自己的管理知识储备。 2.迎难而上，爱岗敬业，团结同事，扎实工作，积极完成各项工作任务，形成了勤奋务实、廉洁高效的工作作风;开拓创新能力、组织协调沟通能力等得到了锻炼和提高。工作责任心强。在工作方面，按照岗位职责要求和领导的具体安排，主要做了以下三个方面： 一是作为工程经理，管理施工协调工作，工作任务重压力大。在对工作中遇到的问题，不回避、不推诿、不退让，工作态度端正，将企业的利益放在首位。及时了解领导的工作思路，摆正位置，准确定位，发挥自己对工程管理各方面比较熟悉的优势，踏踏实实做事，配合好领导和各部门的工作。自觉地维护项目部的团结和统一，言行一致，顾全大局，主动履行岗位职责，发挥自己年龄优势，精力旺盛，敬业精神强，锐意进取，开拓创新，全身心地投入到工作当中去。 二是将企业的利益放在首位，做好计划经营工作。树立诚信为本，积极向上的公司及个人形象。争取企业获得较好的经济利益。在管理工程的过程中，也应注重企业文化建设，将企业标志，企业精神，质量方针，服务宗旨等上墙公告,推动文明施工,宣传企业文化。 三是作为工程项目经理，主要负责工程施工管理、现场协调、项目进度、成本控制、施工安全、竣工验收、施工证件办理等工作。并且应坚持以人为本、实事求是的原则，热情、耐心、用心做好工程管理工作，认真解决好有关问题、矛盾。树立工程部人员的良好形象。较好的为领导和同事提供了服务。

餐厅工作总结范文3篇

餐厅工作总结范文3篇 为了提高管理技能，提升管理水平，从以往的工作中吸取教训，避免以后工作失误，对半年来的工作进行如下总结： 一、餐厅管理 在领导的大力支持下，对餐厅人员进行改制变动，由以前的6人减少为现在的4人，在承包工资不变的情况下，提高个人工资，提 高其服务积极性。在人员管理方面采取分区责任制，个人对自己的 责任区负责，做到“个人任务先完成，团结协作共出力”。较之于 以前餐厅的服务质量有了较大的提高，餐厅环境有了显著地改善。 餐厅工作人员对于餐厅的工作认同感、责任心有了很大的提升。 二、餐厅采购 三、小餐厅接待 在小餐厅接待方面，首先，注重接待餐厅的卫生，营造一个良好的就餐环境;其次，增加菜品的种类花样;最后，注重对餐厅工作人 员的接待培训，提升其餐厅接待礼节，小餐厅接待也得到了领导的 认可。 四、采购公示、账目明细 实行验菜制，每天对于采购的食材，验菜负责人进行价格、重量、品质检验，并及时录入餐厅采购公示，做到“三天一公示”。在管 理处水果采购与小餐厅采购方面，做到“一月一上报，一月一公示”，账目明细，单据俱全。 五、管理处烟酒使用、仓库管理 六、合作社运营 在领导的支持和关怀下，合作开始运营，各项相关制度开始建立。在不断探索中，合作社建立起三种运营模式：1、超市销售模式2、 定购代购模式3、办公用品申请领用模式。

1、超市运营模式：主要出售小食品和日常生活用品，方便员工，同时在销售时秉承“低利润，重服务”，给员工带来实实在在的实惠。销售商品价格普遍比外界商店销售价格低10%以上。 2、定购代购模式：通过将机关科室收费所用品采购纳入合作社，合作社进行低价大批量采购，再以低价格出售给机关科室收费所。 这样既可以减少机关科室收费所开支，也是将管理处整体成本节约了。 3、办公用品申请领用模式：合作社根据管理处办公生活用品使 用情况，统一批发采购，各机关科室根据自身需要在填写申请单得 到领导批准后，可直接来合作社领取。这样可以做到采购价格低， 节约成本，适当保有库存量，保障机关办公用品使用。 七、养殖场运营 回顾xxxx年，在部里领导的正确指导下及各位同仁的共同帮助下，员工餐厅的全体员工，齐心协力，共同奋斗，特别是一线的员工，他们不怕脏、不怕累，起早贪黒，为让公司的全体员工，都能 吃的放心、用的放心，为广大员工提供更丰富、更周到、更细致、 更温馨的服务而努力着。 现将一年来的主要工作汇报如下： 一、目标方向明确。 作为餐厅的管理者，对餐厅的建设发展管理必须心中有明确奋斗目标和努力的方向。我们的目标是：餐厅质量过硬，服务热情文明。 食品安全健康，卫生干净彻底。 管理规范有序，员工团结友爱。 用餐多数满意，领导基本放心。 二、员工素质优良。 三、管理严格规范。 四、餐品、服务满意。

【工会工作总结】电力公司工会工作总结范文

电力公司工会工作总结范文 篇一： 今年公司工会认真学习贯彻党的xx大和xx届x中全会精神，高举中国特色社会主义伟大旗帜，坚持以人为本的工作理念，为我工会各项工作的开展指明了方向。同时，一年来，工会在公司党委的直接领导下，在上级工会的指导下，经过各分工会全体会员的积极努力下，较好的完成了下列各项工作任务。 一、全面加强员工专业培训，提高员工素质 认真贯彻党的xx大精神，加强对员工的职业技术培训，开展各项学习活动，不断提高员工队伍的整体素质。根据我公司具体情况，为了适应电力行业新技术的发展提高电力员工的工作能力，按照上级部门要求，为了加强进网作业工作的管理，规范电网作业许可行为，保障供用电安全，**电力集团从xx月xx日开始对从事电气安装，试验，检修，运行等作业的人员进行为期一周的岗位培训，并邀请省电力管理部门的优秀老师进行授课。 最后，我们利用xx月xx日至xx日两天的时间对员工进行了考试，及格率为100%，员工们都通过考试并取得了《电工进网作业许可证》。这次培训做到求真务实，理论和实践相结合。既有老师生动的授课指导，又有精彩的现场演示。员工们全部通过考试，切实达到了实质性的收获。 同时，为了加强学习，我们还到黑山电业局进行学习参观，取长补短，互通有无，加强精神文明建设，不断提高员工的安全生产意识。为让员工及时了解掌握国际国内基本行业最新信息及动态，工会按时订阅刊物，如：锦州日报，辽宁电力报，中国电力报等。通过这些刊物不断加强员工的文化知识教育，形成了良好的企业文化氛围。 二、加强工会自身建设，不断提高工作水平

建立健全工会各级组织是做好公会各项工作的保证，认真做好新会员的接收工作，不断扩大会员队伍，加强工会的财务管理，收好，管好，用好工会经费。我们力求把有限的资金用在刀刃上，全年主要开资是：员工培训，组织劳动，参观学习，文化活动，员工福利，工会办公费用等。真正做到工会经费为生产服务，为广大会员服务，绝不乱花一分钱。 三、以人为本，关心职工生活，收集职工意见，真正做到人民的工会为人民 1)协助行政部办好员工福利，定时发放澡票，洗衣票。督促基层单位办好食堂。今年各单位食堂都有很大程度改进，各单位员工都在员工食堂就餐，所吃的肉菜类都是绿色无污染食品，员工非常满意。 2)为维护员工利益和股东权益为重点，落实各项福利待遇，公司出资53万元统一换发四季制式工作服。 3)出资100万元购买两台通勤大客车，为员工创造了舒适，优越的工作条件和环境。至此，公司员工衣、食、住、行、用等，在现有条件下能够满足需要的各个方面，都得到了极大的改善，达到了前所未有的水平。 四、存在的问题 今年我们虽然做了一些工作，但距离组织的要求还存在一定的距离，主要有下面几个方面： 1)要加强分工会干部政治，业务学习，尽快提高工作能力。 2)要加强工会的职能，积极开展各项劳动竞赛。 3)要及时收集员工意见，以确保员工的合法权益。

学校食堂期末工作总结范文

学校食堂期末工作总结范文 学校食堂是一个约定俗成的称呼，也叫学校饭堂，属于食堂(饭堂)的一种，但食堂(饭堂)是设置在学校管理范围内的餐饮场所，通称学校食堂(饭堂)。下面是整理的一些关于学校食堂期末工作总结，供您参考。 学校食堂期末工作总结范文一 本学期我的工作出现了全新的挑战，在这段过去的时间里，承蒙学校领导重用，感谢学校培养，从本学期开始我走上了食堂主管岗位，负责对食堂全面工作的开展与落实，本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的"服务、规范、高效、一流"的原则，理清工作思路，强化各岗位责任制的落实，加强基础建设，加强岗位培训，提倡创造性开展工作。继续依照校长先进的办学理念，引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯，调整心态，准确定位，牢固树立"服务、规范、高效、一流"服务意识，尽最大努力解除师生的后顾之忧，高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责，为学校教学管理制度服务，为学校的发展服务。我校自建校以来，一直以超常规的跨越式发展，学校食堂担负着为全校师生提供膳食保障服务的重任。 可以说，食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。通过这半个学期的工作，在主任的指导下，在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮助下我密切配合主任，将食堂的各项工作落实到实处，与食堂的全体员工一道，不断完善自我，不断总结

经验，不断提高自身素质，使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升，把食堂的全面工作推向了一个新的层次，为学校发展提供了更好的后勤服务保障。 从9月我全面接手食堂工作时起就遇到了很大的挑战，因为9月1日罗马校区高中部食堂新开，要从我光大食堂调派老员工十多名，由于种种原因当时人员很难招，光大食堂一直处在缺人的状态下运作，本学期在人员不足的情况下，我对食堂员工加强了职业道德思想培训和鼓励，对食堂管理采取了一带一，老带新、熟手带生手的培训方式。让食堂各班班长在管理别人的同时也要提高自己，对他们的工作不规范的地方及时指出，并提出改进措施，指导他们如何使整体工作达到规范和标准，我利用一切机会帮助他们，直到本学期结束才把人员招齐。 在常规工作方面，全体人员方向明确"服务、规范、高效、一流"这八字方针是学校领导对总务处工作的指导方针;我食堂组织全体员工认真学习学校的方针政策，将学校领导的先进理念如何转化到实际工作之中，使我们的工作真正达到服务于学校的学校教学管理制度，服务于全校师生，服务于社会，起到良好的综合效益;通过每周的例会，使员工的思想意识中形成了，我们的工作是在从事教育，既要体现服务，又要体现育人;既要主动工作，又要用心工作;通过这半学期的工作明显的展示了食堂员工的精神风貌和工作作风，使总的工作得到了有效进展。从每周一开始，坚持开早会，对员工不达标的地方及时解决处理，总结昨天的全面工作，安排今天新的工作，对员工的日

试岗工作总结

试岗工作总结 尊敬的各位领导： 从上周星期五到今天来公司已经一周的时间了，在这段时间里对公司内部环境的熟悉以及对公司制度的了解和认知，给我留下了深刻的印象。包括公司整个的运作过程，公司的工作流程都有了清楚的认识。而我们综合部的工作职责和平时的工作范围我也有了认识。特别是我才来公司的第二天参加了东原的暖场活动更是让我对综合执行方面有了更清晰、更直观的了解。之后我又从物料价格方面入手对一些基本物料的价格、媒体报价也有了一定程度上的了解，而后通过实际中去外面的广告制作公司的物料价格问询，以及结合公司内部物料价格的参考对整个基本物料上的报价也有了一些见解。特别是通过综合部主管王哥的悉心指导让我从一个什么都不懂的外行渐渐的对物料报价、活动执行流程、相关资料的搜集和整理都有了很大的进步，当然其中也有许多其他的同事给予了我很多帮助让我渐渐的融入到十二生肖这个大家庭之中，对手上的工作也慢慢的熟悉起来并且进步很快。 当然，这其中也还存在着许多不足之处，像是对一些物料的规格还有点模糊，对具体的报价方式和方法还不是很懂。还有就是在工作中与人交流的方式和方法还有待改正。希望在以后的工作中能尽快完善这些不足之处，更大程度上做好自己的本职工作以及协调其他部门做好公司内外的一些事情。在这一周的时间里我发现公司的领导和同事都很好，公司的整个氛围也很积极向上，希望在以后的工作中我能和公司的各位领导、同事共同进步，公司的事业也能蒸蒸日上。 在这段时间里我也发现了公司之中存在的一些小小的不足提出一点建议。像是每周的一，三，五早上开会的时候我发现基本上都是公司的各部门的主管发言，我觉得我们每个同事有自己的建议和意见或者想法也可以当场说出来，俗话说得好三个臭皮匠顶上一个诸葛亮。我们每位同事都应当积极的参与到公司的日常事务中来。还有就是我看见市场部这边的同事这几天外出招商或者跑业务的效果都不是很好，我觉得可以让他们在去之前都提前的熟悉一下这些准备去的公司的大概情况，出发之前组织一下自己到时候要说的东西。这样可能效果会更好一点，还有我们综合部这边我和另外一位新来的同事虽然对公司大体上有了了解，对物料以及物料报价方面也有了认识，但是对具体到需要详细报价这个环节的时候我们认识还存在很多不足之处，希望公司能给我们以前做过活动的一些详细的方案和报价让我们尽快把这些缺陷弥补上。最后就是包括我在内的，在办公室外抽烟的同事我觉得乱丢烟头不怎么好，我们应该改正，最好事前准备一点可以丢烟头的东西，比如现在外面那个奶粉罐，等丢多了以后我们可以倒掉继续放在那里。 总的来说，来公司的这段时候让我受益匪浅，不仅学习到许多新的知识，接触到了许多以前不熟悉的东西，同时也让我认识了许多朋友。希望在以后我们都能都团结合作，共同奋进。 刘宇晨 2015年3月14日

工作总结 餐饮管理年度工作总结范文

餐饮管理年度工作总结范文 餐饮业快速发展迫切需要大量的高素质餐饮管理人才的出现,然而事实上餐饮业红红火火的背后却是餐饮管理人才的匮乏。高今天给大家整理了餐饮管理年度工作总结，希望对大家有所帮助。 餐饮管理年度工作总结范文一 时间过得真快，茫茫碌碌中已近年末，转眼间我接管食堂的时间又过了一年了。 回顾过去的每一天，我作为一名食堂管理员，深感到责任的重大，工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量，很有可能会影响到全体职工的身心健康。所以，为了扬长避短，今后能把工作干得更好，现就一年来的工作情况总结如下： 第一、作为食堂自然是离不开饮食，食堂是每个人生活中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去，所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为食堂管理员更应多为的饮食着想，为保证每位学生的身心健康而考虑。 第二、作为一个集体食堂，食品卫生安全是关系到每一位学生身体健康的大事。首先，我们要求每位食堂工作人员上岗前,都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。食堂是学生用餐的地方，也是对疾病最为敏感的地方，为了使全体职工都能心情舒畅的放心用餐，作为食堂的工作人员，我有责任有义务搞好食堂的卫生工作。不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过

学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好食堂的食品卫生、餐具的一洗、二冲、三消毒工作，工作台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了职工的工作正常运转。第三、每天，我一有空闲，就下厨房巡视，与食堂人员取得沟通联系，对食堂工作方面的所需或不足，作详细了解，如有不周，及时作好调控。如卫生情况：由于用餐人数多，前段时期食堂人员不定，使大家身心疲惫，有时没能够及时、彻底地将卫生打扫干净，物品的摆放也不够整齐。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况，我亲自为他们出谋划策，亲临厨房，指挥他们或配合他们一起工作。使天花板、墙壁、灶台、蒸箱等焕然一新，地面、库房等一尘不染。厨房有了明显改观，良好的工作环境使全体工作人员更加心情舒畅，干劲更足;同样，良好的餐饮环境，也给就餐人员带来了愉悦。 第三、把住食品进货也非常重要。一百多人用餐需要经常外出采购各种食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采购员一同去采购,严把没有检疫证、食品卫生许可证的食品一律不采购，存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。食品卫生方面做到不能长期存放的蔬菜食品每日采购、可长期存放的食品定期采购。 第四、一年来接待了，大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利

2020年工会工作总结范文

2020年工会工作总结范文 进入xx年以来，在公司领导和上级工会的正确领导下，在各基层分会的大力支持与配合下，文化公司工会紧紧围绕企业发展目标，强化自身建设，按照年初的工作计划，结合自身特点，充分调动职工的聪明才智，开拓进取、与时俱进全面落实依靠方针，组织引导职工积极开展“建功在企业、和谐促发展”主题活动，推进企业民主管理、推进职工素质工程、推进企业文化建设、推进公司经济发展，增强企业凝聚力和战斗力，较好地完成了上半年的各项工作任务，取得了一定的成绩。 一、加强政治理论学习提高工会干部素质 文化公司工会以《监督之窗》为载体，深入学习“三个代表”重要思想、和与企业管理息息相关的各种知识，进一步强化工会干部政治意识、创新意识、群众意识、责任意识、服务意识，加快工会干部理论化、知识化、专业化进程，提高工会干部综合素质。 二、参与企业经济建设，发挥桥梁纽带作用 文化公司工会积极参与各项经济工作，围绕稳定与发展，发挥工会桥梁纽带作用，使广大职工明白集团公司的发展方向，树立危机意识、竞争意识，转变工作态度，激发职工的聪明才智，为集团公司持续、稳定发展寻找对策，为企业领导决策提供依据，使集团更好地抓住机遇，迎接挑战;开展献计献策活动，广纳

良言，为企业发展征集好建议、好点子，推动集团公司持续健康发展。 三、发展新会员，加强工会自身建设。 我们在工作中深深地体会到，要把企业做大做强，必须培育一支政治素质高、业务技术精的员工队伍，实现这一目标，最有效的途径就是组织企业工会，xx年上半年，文化分会共吸纳新入会会员22人，为集团工会输送了一批新鲜血液。依靠工会组织的特殊作用，为企业的稳步、健康、快速发展，起到了保驾护航的作用。 四、积极开展劳动竞赛，为完成企业任务建功立业。 文化公司工会围绕着“安康杯”知识竞赛活动，教导员工树立紧迫感、危机感、责任感，充分调动员工的工作积极性和创造性。围绕着“内强素质、外树形象”的中心思想，积极做好宣传发动工作，通过黑板报、通信报道等形式及时表扬竞赛中的好人好事，在公司上下掀起学有榜样、赶有目标的劳动竞赛热潮。部分同志利用年休假时间学习，苦练基本功。通过一系列的竞赛活动，员工的业务知识熟悉程度和业务操作能力大大增强，窗口服务水平得到进一步提高，业务处理能力得到明显改善，业务发展日新月异。 五、落实“关心”二字，维护员工切身利益，增强企业凝聚力。

2019小学学校食堂工作总结范文【5篇】

2019小学学校食堂工作总结范文【5 篇】 时间过的真快，转眼间期末将至。下面是由出国留学网为大家整理的“小学学校食堂工作总结”，欢迎大家阅读，仅供大家参考，希望对您有所帮助! 小学学校食堂工作总结(一) 为做好学校餐厅工作，维护学生切身利益，膳食科开展了“以学生为关注焦点”，“树饮食形象，创一流服务”活动，收到了较好的效果。具体做法有： 一、制订并完善了各项管理制度 如各类人员岗位职责制、服务人员行为规范、服务承诺等制度，分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求，做到职责明确，管理制度齐全，环环相扣，层层把关，流程合理，操作规范。 二、加强教育培训，提高职工素质

选送管理人员到其他高校参观学习，学习兄弟高校先进的管理经验。另外，选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训，消防安全知识培训，预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训，旨在提高每个职工的整体素质，更好地为教职工服务。 三、加强硬件建设，杜绝事故发生 利用寒暑假对餐厅进行了程度不一样的改造、改建，添置了部分硬件设备和用具，到达布局合理，通风采光，蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组，制定了“三防”预案，安全通道安装了应急灯，消防器材专人保管，每一天管理员防火巡查，进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”，食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外，卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁，冷荤“五专”等，针对这些工作，思想上高度重视，全力以赴逐项采取措施，消除生产中的各种安全隐患，确保操作安全和食品卫生安全。 四、坚持优质服务，不断拓展服务理念 膳食科做到以人为本，给师生创造舒适的就餐环境，在保证学生一日三餐伙食供应的过程中，不断拓展经营理念和服务理念。

餐厅工作总结范文简短

餐厅工作总结范文简短 餐厅工作总结范文简短篇一 回顾这半年的工作，我在领导及各位同事的支持与帮助下，较好的完成了自己的本职工作，通过学习与摸索，工作方式有了较大的改变，工作质量有了新提升，也得到了大家对我的肯定与信任，现将半年来的工作情况做如下总结。 一、日常管理工作 认真完成每天的接待工作，积极配合主管做好餐厅服务接待的日常工作，合理安排员工的工作内容，上半年餐厅员工流动性大，员工不断的调换，老员工所剩无几，新员工又要在最短的时间里学会所有的工作技能，充当餐厅的主力人员，因此上半年的基础培训内容比较多，积极协助主管完成新员工的培训工作，让新员工能很快进入自己的工作岗位，帮助他们尽快的融入到工作环境中去。 二、管理工作中的一点体会 经过近两年的学习锻炼，自己从普通员工转换到基层管理人员的过程中成熟了许多，也明白了许多道理，使自己更加清楚在餐厅这个团队，如何发挥自己的能力和作用，遇到困难和挫折时也能够坦然面对并能较好的处理它。另外餐厅工作一个人努力，只是自己好其影响甚微，一支筷子和一把筷子的道理每个人都懂，只有大家团结，积极向上，这个团队才有战斗力。以前我只知道完成自己的工作却不能有效的带领

其他员工共同进步，管理上自己虽然能够坚持原则，但方式 和方法过于直白，让有些员工对自己不太理解，也给自己造 成了很大的压力，今后我要认真学习管理艺术，不管遇到什 么问题首先要与员工进行沟通，耐心讲道理、讲制度，大家 共同遵守，以身作则的行为带动员工。使员工在餐厅的大环 境中充分感觉***愉快，让员工有干劲，形成团结友好的工作氛围。当然这些美好的愿望还需所有餐厅员工共同去创建，我们管理人员带头去努力。 三、加强自身的学习，提高业务水平。 虽然我的职务只是一名领班，但要做到一名合格的基层管理 人员，自己的学识、能力等还有很多需要提高的地方和向上 级学习的地方。所以不能掉以轻心，向书本、向同事学习，通过过去的一年努力学习，认真领悟，使自己感觉到半年来 还是有了一定的进步，在管理能力、协调能力及处理问题等 方面有了进一步的提高，保证了自己在当班时的工作得以顺 利进行。 四、存在的问题 半年来，虽然顺利完成了工作，但也存在了一些问题和不足，主要表现在，第一，管理水平虽然有了进步的地方，但还是 有很多的不足，例如有时还是不能做到把事情安排、考虑周全，导致有些工作安排不合理，服务中出现一些问题和漏洞。第二，培训是我的弱项，每次培训脑子里没有一个很好，很

新编2020工会工作总结报告范文五篇【优质精彩实用】

2020工会工作总结报告范文五篇 三、深化企务公开工作促进集团民主管理 职代会是深化企务公开工作、加强企业民主管理的有效手段。上半年，集团公司工会以加强制度化、规范化建设为抓手，充分发挥职代会民主管理、民主监督职能，建立上情下达、下情上递的信息管理机制。以职代会为载体，拓宽民主参与渠道，及时反映职工心声，调动职工的用心性和创造性，为领导了解民情、职工参与企业管理、集中职工群众智慧搭建坚实平台;加强群众合同管理。集团公司工会在拟订集团群众合同，并征求行政和基层工会主席意见的基础上，加强了基层单位群众合同、劳动合同签订和履约状况的监管。目前市东大楼设备公司和振南、北房物业公司等单位完成了群众合同续订工作;参加浦发集团职工董监事培训，加深对职工董监事的监管职责、工作方法等的认识，推动企业民主管理。 四、用心参与行风建设提升物业管理水平 上半年，集团公司工会用心协同行风办公室等部门参与物业管理行风建设工作。以聘请专家授课、编写案例分析、举行难题研讨会、实施小区经济核算等方式，提高小区经理素质和管理潜力，将物业管理规范变为员工自觉行为，促进物业管理全方位、高起点;利用《浦房集团报》宣传企业形象;加强与街镇、居委、业委会、房产办事处沟通，主动走访居民，虚心听取意见，提高服务质量。上半年配合有关部门走访了街镇、居委、房产办事处、业委会、人大代表、政协委员、社会知名人士等700多次，发放行风征询单1万多份;建立行风建设职责金制度，实施行风建设

考核奖惩办法，聘请行风建设监督员。集团公司系统共聘请169名行风监督员，定期深入到191个居住小区，对行风建设工作进行暗访。以抽样调查、召开座谈会、走访服务对象等多种形式听取居民意见，做到即知即改;推出便民服务新举措。公开承诺在浦东街道地区实行电梯关人半小时到现场，便民急修1小时到现场;向24万户居民发放便民服务卡，在9450个楼道口安装维修服务便民牌和广告纸收集箱;开展物业管理优质服务竞赛，推行物业管理礼貌用语，举办十大服务明星评选，举行集中设摊服务，组织行风建设系列讨论，促使行风建设目标更明确、管理更规范、工作更到位、措施更扎实、作风更深入，切实解决维修不及时、服务不到位、收费不规范问题。上半年收到居民表扬信、锦旗300多件，在《新民晚报》、《劳动报》和电台、电视台等本市和全国媒体发表各类文章30余篇，受到社会各界及居民的广泛好评。 五、参与企业经济建设发挥桥梁纽带作用 集团公司工会用心参与各项经济工作，围绕稳定与发展，发挥工会桥梁纽带作用，开展危机在哪里大讨论。透过讨论，分析原因，使广大职工正视集团公司存在的问题和困难，树立危机、竞争意识，转变工作态度，激发职工的聪明才智，为集团公司持续、稳定发展寻找对策，为企业领导决策带给依据，使集团更好地抓住机遇，迎接挑战;开展献计献策活动，印发《关于开展为集团发展献计献策活动的通知》，挖掘职工潜能，群策群力，广纳良言，为企业发展征集好推荐、好点子，推动集团公司持续健康发展。

食堂每月工作总结范文

食堂每月工作总结范文 时间过得真快,忙忙碌碌中以近2009年末,转眼间本人接管食堂已经3个月了。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为公司的食堂这也是很重要的。作为食堂管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑,现我对这段时间的食堂工作作以如下总结: 第一、作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。 第二、八月算是我正式接管食堂。先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之

处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大家身心疲惫,没能够及时、)彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。 第三、把住食品进货也非常重要。四十多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。 九月是忙碌的一个月,接待了中心主任一行来学习交流、中心来和全职工大会餐等,大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。 金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季

个人工作总结及评价

个人工作总结及评价 《个人工作总结及评价》这里给大家。篇一：工作总结及自我评价 工作总结及自我评价 10月份市场部工作分成以下几类： 一、店头活动的策划及执行；两场点头活动：10月12号的“蛋蛋有现金、锤锤中大奖”，10月19日的“永天杯成麻争霸赛”，两场活动总结及改进办法已交至领导。 二、各种物料的设计、制作；本月各部门物料制作需求多，厂方MOT物料、店头活动物料、售后物料的制作基本满足各部门所需，只有售后的物料因排版、制作（与店头活动物料制作时间冲突）及广告公司选择上出现了拖延。改进办法：各部门交物料制作申请单，必须与市场部确认制作完成时间，避免因市场部手头工作繁多导致物料制作拖延。 三、网络后台、微博发帖及信息推送；本月两场活动，市场部暂时管理了网络后台，在发帖及推送上大幅度提升，以永天成麻争霸赛为例，太平洋、易车网、大渝网均在活动前3天内饱和推送（如太平洋20次推送），最全面的最大保证了活动的曝光率。 四、市场部工作的点检及总结；9月份制定了市场部工作职责，10月份正好进行了第一步的试岗工作，如活动流程、月度核

销、库房盘点、物料制作等均按照工作职责及时间规定按期完成。所有工作职责将在以后的时间里得以强化执行。 本月工作，我继续努力达成工作流程的通畅，保持与销售部、售后部的沟通协调，共同营造良好的工作氛围。并在带领员工陈晨工作上，取得较大的进步，陈晨在工作中能够自发自动，按期完成既有工作，并在物料设计、活动流程设置中提出自己的想法。达成了本人希望的工作第一，兼顾和谐，我也希望与大家共同创造良好的工作氛围。 自我评价： 一、工作认真，所有工作能够上传下达，并能很好的把控工作完成时间及进度。 二、工作以结果导向，以促成销售为市场活动目的。对于现有的店头活动，因为销售后的收尾活动，在时间安排上，本人持保留意见。 三、沟通不足。进入市场部1个多月来，范文写作与各位同事处于磨合期，沟通不到位。尤其是与本部门领导及王总沟通不多，还不能更好的适应。改进方法：以完成工作为第一目标，加强工作中的沟通，多了解各位领导的工作方式，并尽力协调市场部与各部门及领导的工作对接。 四、思路僵化。在以前的4S店工作中，店头活动以节省成本为主，只有国际车展和大型外展才有发挥的机会，导致店头活动成效不大，且重复繁多。改进方法：多接收新的想法、思路，(转