餐饮管理十大经典书籍

餐饮管理十大经典书籍

1.《海底捞你学不会》

简介：2009黄铁鹰主笔的“海底捞的管理智慧” 成为《哈佛商业评论》中文版，进入中国八年来影响最大的案例，一夜之间，几乎中国所有的商学院都开始讲授海底捞。可是黄铁鹰却认为，海底捞你学不会。《海底捞你学不会》告诉你，为什么海底捞得以成为中国餐饮业的新生力量？为什么一句“把人当人对待”成为海底捞的成功要诀？

作者：黄铁鹰，2001年前担任香港华润创业董事总经理，深圳万科公司和北京华远公司董事，曾主持过13个公司的收购和整合，收购金额达15亿美元。2001年起担任北大光华管理学院访问教授，专门讲授和研究商业案例，2010年被《哈佛商业评论》授予唯一中国最佳商业案例研究奖。黄铁鹰是《哈佛商业评论》中文版全球发表文章最多的学者。并著有《斗大黄金印》、《领导羊》和《天生企业家》三本管理散文著作。

2.《海底捞你学得会》

简介：著名餐饮管理专家杨铁锋透过现象看本质，全方位解读海底捞模式，破译海底捞成功密码，总结海底捞快速创富内在规律，详述海底捞管理方法，使海底捞不再神秘。海底捞现象已经在企业界具有广泛影响，国内外很多企业都把研究和复制海底捞模式当做重要课题来研究。海底捞现象的本质是什么？海底

捞靠什么在经营中赢得顾客、赢得员工？本书从破解海底捞火锅店的经营管理方法入手，把海底捞的创富系统拆解成八大板块深透研究，从中总结出企业创富的规律性法则，再结合现代企业运营理论，给出企业能够快速学习、马上能用的实施方法，帮助广大企业走上健康发展之路。

作者：杨铁锋，著名餐饮管理专家，沣之道餐饮管理机构首席专家导师，沣之道餐饮店长特训营总教练，沣之道餐饮联盟主席。长期致力于餐饮行业经营管理研究与咨询实践，首创“餐饮经营急救”理论，著有《海底捞你学得会》、《餐饮创富11堂课》、《海底捞店长日记》等多本畅销书，出版视频光盘《海底捞的经营智慧》。独创餐饮培训课程“杨铁锋精准营销”、“店长特训营”，针对性强，一听就懂，一学就会，深受餐饮投资人和管理者的欢迎。设计推广“餐饮企业倍速成长全国巡讲”活动，与重庆、济南、广州、合肥、上海、西安、南京、银川、兰州、长春、北京、绵阳等地的企业家们分享餐饮运营方法，带领沣之道咨询管理团队，帮助数百家餐饮企业创建个性品牌，走上健康发展之路。

3.《完全餐饮店》

简介：本书是将杂志《日经餐饮店》上连载长达三年的《创业开店全程指南》、《店铺改造、完善指南》、《实用自检课堂》等文章进行整理修订而成。第一部分为大家介绍从开始创业到店铺开张这一过程中的基本原理与基本原则；第二部分为大家介绍开业之后，到培育出一个成功餐饮店这一过程中的基本原理与基本原则；第三部分为大家介绍餐饮店成熟后的发展目标

作者：吉田文和，1947年出生于日本新潟县，1970年进入美国冰淇淋品牌“DairyQueen”日本公司。其后，先后在当肯甜甜圈、雪印、森永乳业、吉诺西餐集团、西洋食品集团、普利马哈姆株式会社、大荣外食事业部等处工作。1975年开始创业，从事餐饮店经营顾问与咨询工作。在新业态开发、搞活店铺经营等方面有所建树。1991年开设食品服务综合研究所，从事举办研讨会、撰稿、咨询等活动。该研究所采用电子会员制度（会费：1万日元/年），用电子邮件的形式为会员提供餐饮店的经营、运营等方面的相关咨询。

4.《餐饮旺店的秘密》

简介：本书作者从其丰富的餐饮行业管理和培训经验出发，从60余个不容忽视的服务要点入手，为餐饮服务中的棘手问题提供了解决的良方。在书中真实再现了餐饮服务中的典型情景，给出权威诊断，并提供极富实用性的指导。

作者：王心广。注册特级餐饮管理师、策划师，中国烹饪协会特聘专家，北大时代光华管理学院特聘讲师，京福华、一尊皇牛等7大连锁品牌操盘，《可视化管理》《餐饮旺店秘密》畅销书作者。负责开办运营及后期督导的餐饮店达到300多家；全面操盘"一尊皇牛"7年，从无到120家店铺，2012年中国餐饮百强36位；操盘“京福华肥牛”山西、河南、山东、陕西、河北五省80家连锁店的全面运作；操盘策划创立“36趣”迷你火锅涮涮吧品牌；辅导“大胖涮坊”内部管理10年；2012年中国百强餐饮75位；在多家企业成功推行“可视化管理系统”和“连锁体系建设系统”。

5.《当餐饮经营遇上了创意》

简介：本书中作者侃侃而谈他创意发想的过程，并且告诉读者指引他做出成功决策的原则。他特别强调，餐厅的信念首先永远是让顾客满意，而他的顾客完全认同这点。他为了坚持这样的信念，几度和理念不合的合伙人分道扬镳。阅读这本书，会深深被罗曼诺的智慧所吸引，他在中年罹患癌症、从中领悟生命的真义，老来得子，使他的人生更为圆满，为儿子留下他的遗泽也是他写作本书?初衷。本书笔触幽默，

几处会令人忍不住发噱。喜欢吃的人也务必不可错过本书，因为罗曼诺是个货真价实的老饕，他爱吃，所以他开餐厅。

作者：菲利普·詹姆斯·罗曼诺（Philip J.Romano），投身餐饮经营逾四十年，菲利普·詹姆斯·罗曼诺不仅是享誉全美的饭店大亨，也是一位投资者、企业家和艺术家，他被誉为饭店业的斯蒂芬·斯皮尔伯格，缔造了总值超过一百亿美元的餐饮帝国，创造了超过二十五个餐厅的概念。他以敏锐的嗅觉牢牢把握“市场需求”。目前，他担任布林克国际餐饮集团（Brinker International，lnc）的顾问，也是无数餐厅创意的运作、推动和投资者。

6.《做品牌餐饮的经营秘密》

简介：在国外，开店的首要因素就是选址、选址、再选址，一个好的地点是开店成功的一半，因此洋快餐的选址非常严密，需要经过半年以上的调研和考察。但是在国内特殊的经营环境下，我们除了地址，还要关注大的环境以及和周边的各种关系的融洽度。那就是所谓的天时、地利、人和。《做品牌餐饮的经营秘密:实战管理三十六讲》能对这个行业和即将进入这个行业的朋友们给予很好的指导和帮助。

作者：徐宝良，毕业于扬州大学.2006年度竞争力排行榜中国十大餐饮管理专家。中国餐饮业职业经理人高级培训师。曾任多家星级酒店及高端餐饮会所餐饮部经理、总助、总经理，后任东方美食学院餐饮管理系高级讲师，《美食365》烹饪节目主持人。经常授课于清华大学、国家旅游局、中国旅游饭店协会餐饮酒店班等。现任北京嘉鸣菲特酒店管理有限公司总经理、美国亚太集团（RAMADA）华美达酒店餐饮高级管理顾问、中国酒店员工素质研究组成员、上海纽尔玛健康管理学院特聘教授、北京时代光华特聘高级讲师。

7.《餐饮经理365天超级管理手册》

简介：本书详细介绍了餐饮经理在日常工作中应掌握的各项管理技能和操作技能，全书共包括365个知识点，内容涉及楼面作业管理、厨房事务管理、食品安全管理、消防安全管理等多个方面，可以极大地提升餐饮经理的工作效率和管理水平。《餐饮经理365天超级管理手册》适合餐饮经理、餐饮店各部门主管及企业培训师、咨询师使用，同时也适合大中专院校相关专业师生阅读参考。

作者：王生平，副教授，企业管理硕士研究生导师，MBA导师，兼任中国管理科学研究会、全国高校经济管理专业教研协作会常务理事及中国管理科学研究院特聘教授。

滕宝红，资深管理顾问，中国大学生就业促进项目工程专家组成员，全国职业能力测评中心指导师。

8.《餐饮创富11堂课》

简介：本书紧紧围绕餐饮开店的前期准备、经营理念、服务规范、厨房管理、留人用人、节能降耗及有效推广等方面，巧妙结合相关案例，对餐饮企业经营管理中常见的难题提供了翔实有效的解决方案，可以帮助餐饮投资者及经营者避开经营陷阱，熟练掌握经营技巧，不断创新盈利模式，迅速成长为餐饮业的行家里手。

作者：杨铁锋，著名餐饮管理专家，沣之道餐饮管理机构首席专家导师，沣之道餐饮店长特训营总教练，沣之道餐饮联盟主席。长期致力于餐饮行业经营管理研究与咨询实践，首创“餐饮经营急救”理论，著有《海底捞你学得会》、《餐饮创富11堂课》、《海底捞店长日记》等多本畅销书，出版视频光盘《海底捞的经营智慧》。独创餐饮培训课程“杨铁锋精准营销”、“店长特训营”，针对性强，一听就懂，一学就会，深受餐饮投资人和管理者的欢迎。设计推广“餐饮企业倍速成长全国巡讲”活动，与重庆、济南、广州、合肥、上海、西安、南京、银川、兰州、长春、北京、绵阳等地的企业家们分享餐饮运营方法，带领沣之道咨询管理团队，帮助数百家餐饮企业创建个性品牌，走上健康发展之路。

9.《餐饮饭店·六常管理》

简介：这本书是在餐饮饭店行业基础上进行全面分析总结出来的，把每个标准都分析得更加全面。运用可操作手法和思考方式进行编写。本书共三篇，分为知识篇和操作篇以及管理篇，知识篇是让企业全面了解六常系统知识，操作篇是让每个企业员工都掌握方法，管理篇是让企业掌握入流程和维护方式。通过这三个方面可以很好地把这套餐饮饭店六常管理成功导入到企业每个角落。

作者：林长青，亚洲十大培训师，中国第一位CTM(Costtechniquemarketing)成本技术营销专家，中国餐饮六常法优质管理领袖和首创，中国餐饮成本管理网首席培训师，工商管理硕士，餐饮职业经理人，劳动部高级人力资源管理师。曾受邀在各著名大学MBA班授课，经林老师培训的酒店和餐饮经理人达3万多人次，邀请内训的企业有稻香饮食集团、深圳新梅园餐饮策划有限公司、新加坡大华酒店、山东蓝海集团、山东大明集团、东莞新东城食府、石家庄燕春饭店、石家庄海星餐饮、浙江汤公酒楼、杭州华庭云栖度假酒店、广东伟易达集团、广东大地集团等数百家酒店、餐饮、企业单位。

10. 《白手起家:餐饮开店全程实战手册》

简介：本书主要从前期餐饮店项目选择、定位，到中期选址、装修、办理手续、设备人员配备，再到后期经营中的促销、菜品与服务质量控制、食品安全及餐饮店卫生各个角度进行了讲述。《白手起家,餐饮开店全程实战手册》主要内容包括：认识餐饮业，选择合适项目；餐饮店规模、费用、特色定位；为你的店

选个好地段等。

作者：方辉，中式烹调高级技师，高级职业经理人，现代厨房管理优秀厨师长，烹饪名师，山西省烹饪餐饮饭店行业协会名厨委副秘书长，金厨奖获得者，现任教于山西省旅游职业学院饭店管理系。

邸元平，中国烹饪大师，高级技师，全国餐饮业二级考评员，山西职业技能竞赛裁判员，2009年、2011年带队参加全国职业院校技能大赛获一等奖。

中传传播学考研参考书目

中传传播学考研参考书目 中传传播学参考书很多人都不清楚，这里给大家整理出来了，以供参考： 传播学参考书目： 《传播理论起源、方法与应用》,[美]赛弗林?坦卡德等,华夏出版社,2000年 《人类传播理论》（第7版）,[美] 斯蒂芬?李特约翰,清华大学出版社,2004年《传播理论》,[美]斯蒂文?小约翰,中国社会科学出版社,1999年 《大众传播效果研究的里程碑》,［美］洛厄里、德弗勒,中国人民大学出版社,2004年 《传播学教程》,郭庆光,中国人民大学出版社,1999年 《传播学史——一种传记式的方法》,[美]埃弗里特?罗杰斯,上海译文出版社,2002年 《传播学概论》[美]施拉姆、波特,新华出版社1984年 《大众传播理论：基础、争鸣和未来》,［美］斯坦利?巴兰、丹尼斯?戴维斯,清华大学出版社,2004年 《大众传播模式论》,[英]麦奎尔、温德尔,上海译文出版社,1997年 《二十世纪传播学经典文本》,张国良编,复旦大学出版社,2003年

《关键概念：传播与文化研究辞典》,［美］费斯克等新华出版社,2004年《媒介研究的进路：经典文献读本》,［英］奥利弗?博伊德－巴雷特、克里斯?纽博尔德编新华出版社,2004年 《大众传播学——影响研究范式》,常昌富、李依倩编,中国社会科学出版社,2000年 《精神交往论——马克思恩格斯的传播论》,陈力丹,开明出版社,2002年再版《传播的观念》,陈卫星,人民出版社,2004年 《符号透视：传播内容的本体诠释》,李彬,复旦大学出版社,2003年 《公众舆论》,[美]李普曼,上海人民出版社,2002年 《媒介事件：历史的现场直播》,[美]丹尼尔?戴扬、伊莱休?卡茨,中国广播学院出版社,2000年 《传播形态变化：认识新媒介》,[美]罗杰.菲德勒,华夏出版社,2000年 《理解媒介》,[加]麦克卢汉,商务印书馆,2000年 《媒体等同》,[美]巴伦?李维斯、克利夫?纳斯,复旦大学出版社,2001年 《文化帝国主义》,[英]汤林森,上海人民出版社,1998年 《理解通俗文化》,[美]约翰?费斯克,中央编译出版社,2002年

管理者必读的十本管理学书籍

管理者必读的十本管理学书籍： 1.《有效的管理者》 在这本薄薄的书里，现代管理学之父彼得德鲁克提出一个重要的定律：管理者的效率，往往是决定组织工作效率的最关键因素。因此，在管理别人之前，你必须学会管理自己。 德鲁克也给出了有效管理者必须养成的五种习惯：正确统筹时间；致力于对外界的贡献；重视发挥长处，把工作建立在优势上；集中精力在少数主要领域；做有效地决策。 2.《孙子兵法》 企业管理中，战略制定与管理具有举足轻重的地位。虽然是一部兵书，但《孙子兵法》所蕴含的“兵者，诡道也”，“久暴师则国用不足”等战略思想经历2500余年检验，一直为历代政治家、军事家、商人等奉为至宝。美国著名高等学府哈佛大学商学院也将《孙子兵法》融入MBA战略课程中。 3.《领导力21法则》 “领导力就是领导力，不论你身在何处或从事怎样的工作。时代在改变，科技也在不断地进步，文化也因为地域不同而有差异。但是真正的领导原则却是恒定不变的……”美国著名领导力大师约翰?麦克斯韦尔如是说。 在本书中，麦克斯韦尔先生描述了影响力法则、过程法则、哈顿法则、根基法则在内的21项领导力法则，想拥有非凡的洞察力，想要修炼所向披靡的实战能力，马上开始21法则训练。 4.《基业长青：理想公司的成功理念》 1994年，通过对包括惠普、宝洁、3M和索尼等18个行业领袖成功企业的研究，吉姆·柯林斯给出了伟大的公司何以伟大的答案：企业在发展过程中必须不断自我改革、自我反省，使优势成为公司的特性。其人性化视角是本书的一大亮点。 5.《从优秀到卓越》 2001年《商业周刊》十佳商业书。吉姆·柯林斯耗费5年时间，对1965年来《财富》杂志列入500强的1400多家企业进行分析，得出令人震惊的研究成果——只有11家公司实现从优秀业绩到卓越业绩的跨越。 亚马逊书店评价本书说：“这是那种经理人和CEO们在若干年内需要一读再读的书。”

管理类必备书籍汇总

管理类必备书籍汇总 1、一般管理 《经理的职能》————（1938）巴纳德 《动态的行政管理》————（1941）帕克.福列特 《工业管理和一般管理》————（1949）法约尔 《管理的原理与实践》————（1953）布鲁克 《管理的实践》————（1954）德鲁克 《管理工作的实质》————（1973）明茨伯格 《管理：任务、职责和实践》————（1974）德鲁克《管理》————（1985）杰林和莫斯考 《艰难的管理》————（1990）帕斯卡尔 《独树一帜！》————（1993）塞姆勒 2、管理方法 《论机器和制造业的经济》————（1832）巴比奇 《科学管理原理》————（1911）泰勒 《动作研究》————（1911）吉尔布雷斯 《专业化管理》————（1973）路易斯.埃兰 3、质量管理 《质量是免费的》————（1979）克罗斯比 《走出危机》————（1982）戴明 《质量的计划》————（1988）朱兰 4、营销管理 《营销中的改革创新》————（1962）列维特 《营销管理》————（1967）科特勒 《颠峰表现者：商业的新英雄》————（1986）加菲尔德《真理时刻》————（1987）卡尔松 《建立一条顾客链》————（1990）施纳博格 5、组织 《进步中的工业》————（1931）穆尼和雷利 《组织的科学原则》————（1938）厄威克 《社会与经济组织理论》————（1947）韦伯 《个性与组织》————（1957）阿基里斯 《帕金森定律》————（1958）帕金森 《我在美国通用汽车公司的年代》————（1963）斯隆《彼得原理》————（1969）彼得和赫尔 《提升组织》————（1970）汤赛德 《理解组织》————（1976）汉迪

传播学史参考书目

《传播学史研究》课程参考文献 1．[美]赛佛林等：《传播理论：起源、方法与应用》（第4版），华夏出版社2000年版； 2．[美]小约翰：《传播理论》，中国社会科学出版社1999年版； 3．[法]埃里克〃麦格雷：《传播理论史——一种社会学的视角》，中国传媒大学出版社2009年版； 4．[美]E〃M.罗杰斯：《传播学史——一种传记式的方法》，上海译文出版社2002年版； 5．张国良主编：《20世纪传播学经典文本》，复旦大学出版社2003年版； 6．陈卫星：《传播的观念》，人民出版社2004年版； 7．詹姆斯〃凯瑞：《作为文化的传播》，华夏出版社2005年版； 8．[法]贝尔纳〃米耶热：《传播思想》，江苏人民出版社2008年版； 9．[美]马丁〃杰：《法兰克福学派史（1923－1950）》，广东人民出版社1996年版； 10．[美]哈罗德〃D.拉斯韦尔：《世界大战中的宣传技巧》，中国人民出版社2003年版； 11．[美]彼得斯：《交流的无奈——传播思想史》，华夏出版社2003年版； 12．[美]费斯克等：《关键概念：传播与文化研究辞典》，新华出版社2004年版； 13．[美]苏〃卡利〃詹森：《批判的传播理论：权力、媒介、社会性别与科技》，复旦大学出版社2007年版； 14．[法]让-埃诺尔〃让纳内：《西方媒介史》，广西师范大学出版社2005年版； 15．[日]佐藤卓己：《现代传媒史》，北京大学出版社2004年版； 16．[美]威尔伯·施拉姆、威廉·波特：《传播学概论》，新华出版社1989年版； 17．周晓明：《人类交流与传播》，上海文艺出版社1990年版； 18．美]哈特：《传播学批判研究：美国的传播、历史和理论》，北京大学出版社2008年版； 19．许正林：《欧洲传播思想史》，上海三联书店2005年版； 20．[加]麦克卢汉：《麦克卢汉精粹》，南京大学出版社2001年版； 21．[美]贝塔朗菲：《一般系统论：基础、发展和应用》，清华大学出版社1987年版； 22．[美]维纳：《控制论》，科学出版社1963年版； 23．[美]维纳：《人有人的用处》，商务印书馆1978年版。

10大管理学经典书籍书目及简介 2

10大管理学经典书籍书目及简介 1.《孙子兵法》 《孙子兵法》为我国春秋时代孙武所著，距今已2500多年，是中国同时也是世界现存最古老的一部兵书，一直为历代政治家、军事家、商人、学者奉为至宝。 日本许多大公司把《孙子兵法》作为高级管理人员必读书。麦肯锡公司董事长大前研一曾表示：“没有哪本书像《孙子兵法》一样，为我们提供如此丰富的管理思想”。前东洋精密工业公司董事长大桥武夫，在企业濒临倒闭之际，发现《孙子兵法》有助于经营，很快使企业起死回生，为此他写了

一本专著《用兵法指导经营》，成为畅销书。 美国著名高等学府如哈佛大学商学院，也把《孙子兵法》融入了MBA的战略课程中。 全书共13篇，约6000字，是一部公认的最权威的“军事战略”著作，同时也被视为战略管理、成本管理、市场营销以及通过竞争获取事业成功的哲学书。 (1) 回复 1楼 2013-07-25 13:31 举报 |

龙吟e a r t h 远近闻名 10 2.《从优秀到卓越》 超级畅销书《基业长青》作者吉姆?柯林斯2001年的作品，是该年度《商业周刊》的十佳商业书。 柯林斯和他的研究小组耗费了5年，阅读并系统整理了近6000篇文章，创建了3.84亿字节的电脑数据，对1965年以来《财富》杂志历年500强排名中的每一家公司(共1400多家)逐一分析。研究结果令人震惊——只有11家公司实现从优秀业绩到卓越业绩的跨越。柯林斯将这11家公司与其他公司进行了对照，分析出了实现这一跨越的内在机制。 亚马逊书店对这本书的赞美之语是，“这是那种经理人和CEO们在若干年内需要一读再读的书。”

回复 2楼 2013-07-25 14:02 举报 |

不能不知道的著名传播学者

不能不知道的著名传播学者 对于传播现象给予较多研究、直接促成传播学产生的学者，是拉斯韦尔、勒温、霍夫兰，以及拉扎斯菲尔德。他们的学术背景、事业生涯和兴趣爱好有着惊人的相似。他们的家庭大多与欧洲大陆有着某种联系，其学术成果与欧洲学术有某种渊源，有两位在第二次世界大战前夕移居美国。这四位学者还都有较富裕的家境，较丰富的学识，进最好的大学，广泛涉猎欧美不同学科。他们都在中年时期突然改变事业生涯，从他们自己熟悉的研究领域转向传播研究，并以恢宏的气度一起结识。他们都在大学从事教学与研究，出版了有关专著。他们的四周均聚集一批后来都成为该学科领袖的年轻学者，和一批批听他们授课的莘莘学子。在他们的传播研究中，都着重态度、行为改变的效果研究。正是这些推动了传播学的产生，确定了传播研究的某些方向，积聚了研究力量，为传播学奠定了进一步发展的坚实基础。 1.拉斯韦尔 哈罗德·拉斯韦尔（Harold Lasswell,1902----1977）是一位著名的政治学家，也够得上是一位社会学家、心理学家和传播学者。传记作家形容他为“犹如行为科学的达尔文”。 拉斯韦尔1902年2月13日出生于美国伊利诺斯洲唐尼尔逊的一个牧师家庭。家境优裕，藏书甚丰。1922年，他在芝加哥大学获哲学学士学位后，赴欧洲英、法、德等国著名大学攻读研究生课程，最后获得博士学位。其间，他曾去柏林大学学习心理分析学说，并最先向美国学界引介了弗洛伊德心理分析理论，其《世界政治与个人不安全感》(1953)一书也深受弗氏理论的影响。1927年，在芝加哥大学政治系任教的拉斯韦尔正式出版了他的博士论文《世界大战时期的宣传技巧》，随即在学术界引起反响。该书描述和分析了第一次世界大战中各交战国之间的宣传战，断定宣传能产生很大的社会影响力。1935年，他又与人合写和合编了《世界革命的宣传》和《宣传与推行》两本书，用科学的方法分析和研究宣传的功能及其社会控制，探讨宣传的本质和规律。1946年，拉斯韦尔和史密斯合著了《宣传、传播和舆论》一书，认为宣传只是信息传播的一种特殊形态，而大众传播研究的范围要广得多，包括报刊、广播、书籍、电影、告示以及歌曲、戏剧、演讲等等。该书第一次明确使用了“大众传播学”的概念，并用四篇文章分别阐述了传播过程中的“渠道”、“传播者”、“内容”和“效果”等要素，从而显示出著者由宣传研究转向传播研究的思维轨迹和理论倾向。1979年，在拉斯韦尔逝世两周年的时候，他与勒纳、史皮尔合写的《宣传与传播世界史》三册巨著正式出版发行，从而将宣传与传播研究又推向了一个新的高度。

《财富》推荐管理学经典书籍必读书目

管理学经典书籍 1.管理思想的演变（美）雷恩 2.科学管理原理（美）弗雷德里克??泰勒 3.工业管理与一般管理（法）亨利?法约尔 4.经理人员的职能（美）切斯特?巴纳德 5.组织与管理（美）切斯特?巴纳德 6.Z理论—美国企业界如何迎接日本的挑战（美籍日裔）威廉?大内 7.第五项修炼—学习型组织的艺术与实践（美）彼得?圣吉 8.经济与社会（德）马克思?韦伯 9.工业文明的社会问题（美）乔治?埃尔顿?梅奥 10.经理工作的性质（加）亨利?明茨伯格 11.再论管理理论的丛林（美）哈罗德?孔茨 12.管理决策的新科学（美）赫伯特?西蒙 13.管理实践（美）彼得?德鲁克 14.公司的概念（美）彼得?德鲁克 15.卓有成效的管理者（美）彼得?德鲁克 16.营销管理（美）菲利普?科特勒 17.竞争战略（美）迈克尔?波特 18.竞争优势（美）迈克尔?波特 《财富》推荐的75本必读书 商业兴衰 1.《1929 年大崩盘》（The Great Crash 1929）， 加尔布雷思（John Kenneth Galbraith）著，1955 年出版； 2.《非同寻常的大众幻想与群众性癫狂》（Extraordinary Popular Delusions and the Madness of Crowds）， 查理斯?麦基（Charles Mackay）著，1841 年出版（中译本由中国金融出版社出版）；3.《有趣的钱财》（Funny Money）， 马克?辛格（Mark Singer）著，1985 年出版； 4.《沸腾岁月: 华尔街60 年代牛市兴衰记》（The Go-Go Years: The Drama and Crashing Finale of Wall Street’s Bullish ’60s）， 约翰?布鲁克斯（John Brooks）著，1973 年出版； 企业 5.《门口的野蛮人》（Barbarians at the Gate: The Fall of RJR Nabisco），布赖恩?伯勒（Bryan

管理学老师推荐书目

老师推荐书单 20世纪最具影响力的管理学25本著作 1.《科学管理原理》（Principles of Scientific Management）泰勒（Frederick Taylor，1911） 2.《经理人的职责》（The Functions of the Executive）巴纳德（Chester I Barnard, 1938） 3.《管理的实践》（The Practice of Management）德鲁克（Peter F Drucker， 1954） 4.《企业中人方面》（The Human Side of Enterprise）麦戈雷戈（Douglas M McGregor,1960） 5.《管理行为：管理中的决策过程研究》（Administrative Behavior: A Study of Decision-Making Process in Administrative Organizations）西蒙（Herbert A Simon，1947） 6.《组织与环境：管理差异化和整合》（Organization and Environment： Managing Differentiation and Integration）劳伦斯和洛尔施（Paul R Lawrence and Jay W Lorsch,1967） 7.《组织》（Organizations）马奇和西蒙（James G March and Herbert A Simon， 1958） 8.《动机与人格》（Motivation Personality）马斯洛（Abraham H Maslow， 1954） 9.《竞争战略：产业与竞争者分析技术》（Competitive Strategy：Techniques for Analyzing Industries and Competitors）（Michael E Porter,1980）10.《管理与工人》（Management and the Worker）罗斯里伯格和迪克森（Fritz J Roethlisberger and William J Dickson,1939） 11.《战略与结构：美国企业历史上的篇章》（Strategy and Structure: Chapters in the History of American Enterprise）钱德勒(Alfred D Chandler, 1962) 12.《企业的行为理论》（A Behavioral Theory of the Firm）赛耶特和马奇 （Richard M Cyert and James G March，1963） 13.《社会与经济组织理论》（The Theory of Social and Economic

传媒人必读100本的传媒书籍

1.传媒人必读100本的传媒书籍 2.《多种声音一个世界》联合国教科文组织编写第二编译室译中国对外翻译出版公司 1981 3.《传播媒介的垄断》[美]巴格迪坎著林珊等译新华出版社1983 4.《传播学（简介）（论文集）》中国社会科学新闻研究所世界新闻研究室编 5.人民日报出版社1983 6.《传播学概论》[美]施拉姆、波特著陈亮等译新华出版社1984 7.《传学概论：传媒?信息与人》[美]宣伟伯著余也鲁译述中国展望出版社1985 8.《传播学的起源、研究与应用》[美]赛弗林、坦卡德着陈韵昭译福建人民出版社1985 9.《信息学概论》[苏]谢尔茨基著刘克译江苏科学技术出版社1985 10.《信息?沟通?传播》居延安著上海人民出版社1986 11.《传播学原理与应用》戴光元、邵培仁、龚炜著兰州大学出版社1988 12.《社会沟通论》钟坚等著浙江教育出版社1988 13.《电视的影响与儿童电视博[美] 穆迪著卜卫等译中国广播电视出版社1988 14.《无形的网络：从传播学角度看中国传统文化》吴予敏著国际文化出版社1988 15.《跨文化传通》[美]萨姆瓦著陈南等译三联书店1988 16.《大众传播模式论》[英]麦奎尔[瑞典]温德尔著祝建华、武伟译上海译文出版社 1989 17.《大众传播通论》[美]德弗勒[英]邓尼斯著颜建军等译华夏出版社1989 18.《人际沟通论》[美]库什曼、卡恩著宋晓亮译上海知识出版社1989 19.《公关传播学》宋林飞、周世康编著南京大学出版社1989 20.《中国传播效果透视》陈崇山、弭秀玲主编沈阳出版社1989 21.《权力的媒介：新闻媒介在人类事务中的作用》[美]阿特休尔著黄煜、裘志康译 22.北京：华夏出版社1989 23.《传播与现代化》朱增朴著中国新闻出版社1989 24.《大众传播社会学》[日]竹内郁郎编张国良译复旦大学出版社1989 25.《媒介社会学》[英]巴特勒著赵伯英、孟春译社会科学文献出版社1989 26.《医学传播学》梁浩材主编上海科学技术出版社1989 27.《经济传播学》邵培仁主编江苏人民出版社1990 28.《传播学：以人为主体的图像世界之迷》沙莲香主编中国人民大学出版社1990 29.《人类交流与传播》周晓明著上海文艺出版社1990 30.《实用电视传播学》吴信训著四川人民出版社1990 31.《传播手段基穿》卢仁声编四川人民出版社1990 32.《大众传播媒介与社会发展》[美]施拉姆著金燕宁等译华夏出版社1990 33.《大众传播学》钟文、余阳明著湖南文艺出版社1990 34.《传播学原理》范东生、张雅宾著北京出版社1990 35.《大众传播学诸论》[美]德弗勒、鲍尔-洛基奇著杜力平译新华出版社1990 36.《组织传播学》林瑞基著湖南文艺出版社1990 37.《传播心理学》韩向前著南京出版社1990 38.《应用传播学》苑子熙著北京广播学院出版社1990 39.《教育传播科学方法》李克东编著高等教育出版社1990 40.《日常接触：社会学交往方面的两个问题》[美]戈夫曼著徐江敏等译华夏出版社 1990

领导人要读的10本管理学书籍

领导人要读的10本管理学书籍 人杰招聘推荐，领导者不见得就是读书最多的人，但一个博览群书的领导者那很不一样。 每一个壮志在怀的打拼者都希望成长为一个完美的领导者，或许你天赋异禀，能够凭借自身能力成长为一个伟大的领导者，但是，如果有位大师比如约翰·麦克斯韦尔（John C. Maxwell）或德鲁克在你耳边不停地告诫：“别只注意表象，你会忽略深藏海底的巨大冰山”，“你知道，Google比Facebook对你帮助更大”，“小心，如果你不想惹众怒，最好别那么做”……你的成功会来得更快些。 《有效的管理者》 在这本薄薄的书里，现代管理学之父彼得·德鲁克提出一个重要的定律：管理者的效率，往往是决定组织工作效率的最关键因素。因此，在管理别人之前，你必须学会管理自己。德鲁克也给出了有效管理者必须养成的五种习惯：正确统筹时间；致力于对外界的贡献；重视发挥长处，把工作建立在优势上；集中精力在少数主要领域；做有效地决策。 《必读12篇系列》 必读12篇系列按照企业管理的不同职能领域来划分，可以说其中的每一本都是经典中的经典，国内很多EMBA班及商学院都直接拿来当作教材，可见其含金量之高。 必读12篇或许难以解决企业及个人发展过程中所面临的全部问题，但可以作为你自我修炼之旅的指路明灯，无论你是专攻领导力、营销能力、战略管理能力又或者你只是想简单的提高管理素养，必读12篇都可以为你省去成长过程中的不少弯路。 《领导力21法则》 “领导力就是领导力，不论你身在何处或从事怎样的工作。时代在改变，科技也在不断地进步，文化也因为地域不同而有差异。但是真正的领导原则却是恒定不变的……”美国著名领导力大师约翰·麦克斯韦尔如是说。 在本书中，麦克斯韦尔先生描述了影响力法则、过程法则、哈顿法则、根基法则在内的21项领导力法则，想拥有非凡的洞察力，想要修炼所向披靡的实战能力，马上开始21法则训练。 《基业长青：理想公司的成功理念》 1994年，通过对包括惠普、宝洁、3M和索尼等18个行业领袖成功企业的研究，吉姆·柯林斯给出了伟大的公司何以伟大的答案：企业在发展过程中必须不断自我改革、自我反省，使优势成为公司的特性。其人性化视角是本书的一大亮点。 《从优秀到卓越》 2001年《商业周刊》十佳商业书。吉姆·柯林斯耗费5年时间，对1965年来《财富》

企业领导者必读的这十本管理书

企业领导者必读的这十本管理书 治天下者先治已，治已者先治心，治心养性，需要读书。因为工作关系，经常与领导干部打交道，不少官者书柜中放了所谓为官之书，《官经》、《厚黑学》、《中国历代官宦权谋大观》、《官场文化与潜规则》、《八字与官运》等，为此，为官者读书重要，但读好书更重要，读书可以坚信理想信念，提升精神境界，在繁忙的工作之余，安静地读些书，对领导来说是一种本领，当今时代瞬息万变，新情况新问题层出不穷，读书可以提高领导能力，读书可以立德，修身，养性和改过，纯洁人的心灵，陶治人的情操，丰富人的知识，增强人的才干，为此建议领导必读的十本管理学书籍。 1.《有效的管理者》 在这本薄薄的书里，现代管理学之父彼得德鲁克提出一个重要的定律：管理者的效率，往往是决定组织工作效率的最关键因素。因此，在管理别人之前，你必须学会管理自己。 德鲁克也给出了有效管理者必须养成的五种习惯：正确统筹时间;致力于对外界的贡献;重视发挥长处，把工作建立在优势上;集中精力在少数主要领域;做有效地决策。 2.《孙子兵法》 企业管理中，战略制定与管理具有举足轻重的地位。虽然是一部兵书，但《孙子兵法》所蕴含的“兵者，诡道也”，“久暴师则国用不足” 等战略思想经历2500余年检验，一直为历代政治家、军事家、商人等奉为至宝。美国著名高等学府哈佛大学商学院也将《孙子兵法》融入MBA战略课程中。 3.《领导力21法则》 “领导力就是领导力，不论你身在何处或从事怎样的工作。时代在改变，科技也在不断地进步，文化也因为地域不同而有差异。但是真正的领导原则却是恒定不变的……”美国著名领导力大师约翰.麦克斯韦尔如是说。 在本书中，麦克斯韦尔先生描述了影响力法则、过程法则、哈顿法则、根基法则在内的21项领导力法则，想拥有非凡的洞察力，想要修炼所向披靡的实战能力，马上开始21法则训练。 4.《基业长青：理想公司的成功理念》 1994年，通过对包括惠普、宝洁、3M和索尼等18个行业领袖成功企业的研究，吉姆?柯林斯给出了伟大的公司何以伟大的答案：如道山集团企业在发展过程中必须不断自我改革、自我反省，使优势成为公司的特性。其人性化视角是本书的一大亮点。 5.《从优秀到卓越》 吉姆柯林斯耗费5年时间，对1965年来《财富》杂志列入500强的1400多家企业进行分析，得出令人震惊的研究成果――只有11家公司实现从优秀业绩到卓越业绩的跨越。

新闻传播类入门书籍

1，《传播学原理》张国良/复旦大学出版社 最薄的传播学读物，可以在最短的时间内知道传播学是什么，因此也显得内容单薄乏力。比较适合中学生阅读。据张国良亲自透露：这本书写得不好的原因是，作者之一的裘正义在结稿前三个星期才将它负责的章节交上来，从而使得文风来不及统一。不过张国良在98年又有一本传播学问世，我没看过，好象复旦考博就指定了那本。 推荐指数：* 2，《20世纪传播学经典文本》张国良/复旦大学出版社2003 本书的收藏价值大于阅读价值和使用价值。对于初学者，分散孤立的论文集，反而容易找不着北；对于研究者，自然会去寻求整部专著，孤立的论文意义也不的大。适合中等水平的读者阅读。 推荐指数：** 3，《新闻学概论》李良荣/复旦出版社2001 这本书最大的特点就是它一本普及知识的读物，作为新闻学的入门读物很好。涉猎的内容丰富，论述也很饱满。然基本框架却是上世纪80年代构建的，这已经是第4版了，新增的章节大多为李的博士生所写。此书可以称为中国新闻理论第一书。想使得“新闻有学”，就必须彻底颠覆以李良荣为首的“新闻学”体系，它是建立在宣传学框架上的。 推荐指数：必读 4，《符号透视》李彬/复旦大学出版社2003 彬哥哥少数能静下心来做学问的学者之一。符号学是块难啃的骨头，没有一定的哲学、社会学、语言学功底根本啃不下来。真实难为彬哥哥居然能将符号学的书写得文才奕奕。 推荐指数：*** 5，《媒介分析》张咏华/复旦大学出版社2002 英语好的学者就是占便宜。曾经有人问我为什么总是推荐张咏华，我说，我把这本书借你吧。 推荐指数：*** 6，《中国当代理论新闻学》丁柏铨/复旦大学出版社2002 此书在李良荣的监督下完成，不谈新闻学基本理论，只谈与现实理论，如市场经济，如WTO等。代表了老丁的最高水平，其实说白了，也就是其前作《新闻理论新探》的新发展。其中南大青年学者夏文蓉所写的三章内容煞是精彩。李良荣教授还特地为此书写了一个书评，不过要是对书评仔细研究的话，可以得出的结论是李大教授根本没看过此书。 推荐指数：** 7，《当代西方新闻媒体》李良荣/复旦出版社2003

企业领袖必读的10本管理学书籍

企业领袖必读的10本管理学书籍 每一个壮志在怀的打拼者都希望成长为一个完美的领导者，或许你天赋异禀，能够凭借自身能力成长为一个伟大的领导者，但是，如果有位大师比如约翰?麦克斯韦尔（John C. Maxwell）或德鲁克在你耳边不停地告诫：“别只注意表象，你会忽略深藏海底的巨大冰山”，“你知道，Google比Facebook对你帮助更大”，“小心，如果你不想惹众怒，最好别那么做”……你的成功会来的更快些。 据悉，近期全球最具影响力的领导力发展大师约翰?麦克斯韦尔有望访华，并开坛讲授领导力法则，无疑给中国的企业家们亲聆大师声音的机会。不过，能够近距离与大师接触的机会毕竟不多，如果想要随时跟大师交流，可能吗为此我们为你介绍十位更睿智的顾问，他们一天24小时跟随你，等候你的召唤——十本管理学书籍。 1.《有效的管理者》 在这本薄薄的书里，现代管理学之父彼得?德鲁克提出一个重要的定律：管理者的效率，往往是决定组织工作效率的最关键因素。因此，在管理别人之前，你必须学会管理自己。 德鲁克也给出了有效管理者必须养成的五种习惯：正确统筹时间；致力于对外界的贡献；重视发挥长处，把工作建立在优势上；集中精力在少数主要领域；做有效地决策。 2.《孙子兵法》 企业管理中，战略制定与管理具有举足轻重的地位。虽然是一部兵书，但《孙子兵法》所蕴含的“兵者，诡道也”，“久暴师则国用不足”等战略思想经历2500余年检验，一直为历代政治家、军事家、商人等奉为至宝。美国著名高等学府哈佛大学商学院也将《孙子兵法》融入MBA战略课程中。 3. 《领导力21法则》 “领导力就是领导力，不论你身在何处或从事怎样的工作。时代在改变，科技也在不断地进步，文化也因为地域不同而有差异。但是真正的领导原则却是恒定不变的……”美国著名领导力大师约翰?麦克斯韦尔如是说。 在本书中，麦克斯韦尔先生描述了影响力法则、过程法则、哈顿法则、根基法则在内的21项领导力法则，想拥有非凡的洞察力，想要修炼所向披靡的实战能力，马上开始21法则训练。

管理学书籍推荐

管理学书籍推荐 1 《营销管理》（第10版） 推荐理由：要真正成为"世界工厂"，中国企业需要通过营销提升竞争力，中国经理人需要通过营销大师科特勒的这本经典教材提升自己的竞争力。 2 《竞争战略》 推荐理由：本书创造了"五种力量分析"等竞争分析的基本工具，是关于企业战略最经典的著作。 3 《第五项修炼》 推荐理由：它最大的功劳不是推动了建立学习型组织的运动，而是提供了堪称为中国企业管理者洗脑的"系统思考"（即"第五项修炼"）的新思维方式。 4 《从优秀到卓越》 推荐理由：在金庸的武打小说中，"优秀"的江湖好汉可以因习练《九阴真经》这样的功夫秘笈而蜕变为"卓越"的武林大师---本书是追求卓越的企业的"九阴真经"。 5 《高效能人士的七个习惯》 推荐理由：先管理好自己，然后才能管理别人---这是关于"自我管理"的最经典的著作。 6 《变革的力量》

推荐理由：经理人往往一身兼而有之的领导与管理两大职责，在本书中第一次被精辟地厘清。 7 《基业长青》 推荐理由：对于极少数的堪称卓越的中国企业，本书提供了建立百年基业的方案；对于绝大多数中国企业，本书制造了一个梦想---有梦，总比没有强。 8 《6西格玛管理法》 推荐理由：对20世纪90年代来最有影响的管理方法的最好的阐述，其对数据的重视有望改变中国企业的管理基因。 9 《再造宏基》 推荐理由：华人的第一个、也是目前唯一的国际品牌acer 缔造者本人对于创业与管理的无价体验。 10 《大败局》 推荐理由：对一度如日中天的本土企业迅速衰亡的最全面、最深刻的观察。 以下书籍也是管理类经典： 1、《哈佛管理全集》（6册） 2、《经典管理思想库》（14册） 3、《企业管理DIY》（36册） 4、《随身管理学院》（20册） 5、《与管理大师散步》（10册）

传播学经典解读

传播学十大经典解读 熊澄宇 一个学科的构成，有史、论和应用三个方面。传播学是20世纪二三十年代从美国发展起来的、以人类社会信息传播活动为主要研究对象的一门交叉学科。受信息传播全球化趋势的影响，传播学已在世界范围内成为发展最快的学科之一。笔者从国外图书馆大量的传播学英文原著中，选了10种学界推崇的经典著作，不揣冒昧，综合前人的研究成果，加以解读，推荐给中国读者。 沃尔特·李普曼的《公众舆论》 李普曼是传播学史上具有重要影响的学者之一，在宣传分析和舆论研究方面享有很高的声誉。这位世界上最有名的政治专栏作家在其1922年的著作《公众舆论》中，开创了今天被称为议程设置的早期思想。此书被公认为是传播学领域的奠基之作。 作为一部传播学经典著作，该书第一次对公众舆论做了全景式的描述，让读者能细细地体会到舆论现象的种种内在与外在联系。此书自1922年问世以来，在几十年中已经被翻译成几十种文字，至今仍然保持着这个领域中的权威地位。 李普曼的《公众舆论》影响力经久不衰的奥秘在于，该书对舆论研究中一系列难以回避的问题做了卓有成效的梳理，如舆论从哪里来和怎么样形成的?它能造成什么样的结果?谁是公众，什么样的公众?公众舆论是什么意思?它是仅仅在公众中传播还是由公众自己形成的?它是不是或者什么时候才能成为独立的力量? 在近代以来的社会中，公众舆论主要作为一种政治现象，可以说只出现过两个源头，即开放的舆论生成与流通系统和封闭的舆论制造与灌输系统，尽管它们都会产生一个复杂程度不相上下的舆论过程，但是结果却不大一样。李普曼的《公众舆论》对成见、兴趣、公意的形成和民主形象等问题做了精辟而深刻的探讨，完成了新闻史上对舆论传播现象的第一次全面的梳理，为后人的研究奠定了基础。李普曼很早就注意到了大众传播对社会的巨大影响，因此，在《公众舆论》和《自由与新闻》等著作中，它不仅对新闻的性质及其选择过程进行了深刻的分析，而且提出了两个重要的概念，一个是“拟态环境”(pseudo environment)；另一个就是“刻板成见”(stereotype)。李普曼认为，现代社会越来越巨大化和复杂化，人们由于实际活动的范围、精力和注意力有限，不可能对与他们有关的整个外部环境和众多的事情都保持经验性接触，对超出自己亲身感知以外的事物，人们只能通过各种“新闻供给机构”去了解认知。这样，人的行为已经不再是对客观环境及其变化的反应，而成了对新闻机构提示的某种“拟态环境”的反应。 所谓“拟态环境”并不是现实环境的“镜子”式的再现，而是传播媒介通过对象征事件或信息进行选择和加工、重新加以结构化之后向人们提示的环境。然而，由于这种加工、选择和结构化活动是在一般人看不见的地方(媒介内部)进行的，所以，通常人们意识不到这一点，而往往把“拟态环境”作为客观环境本身来看待。 而“刻板成见”指的是人们对特定的事物所持有的固定化、简单化的观念和印象，它通常伴随着对该事物的价值评价和好恶的感情。刻板成见可以为人们认识事物提供简便的参考标准，但也阻碍着对新事物的接受。个人有个人的刻板成

传播学十大经典书籍

传播学十大经典书籍（转文） 保罗·F.; 保罗·F.拉扎斯菲尔德在形成现代传播拉扎斯菲尔德——《人民的选择》 保罗·F.拉扎斯菲尔德在形成现代传播研究方面具有重要的思想影响，是传播效果研究的开创者。从1930年在维也纳首次从事对广播听众的传播效果研究开始，到1937年在美国进行的“广播研究项目”和1940年的美国总统大选研究，他通过分析性地利用样本调查，做出了影响个人行为的、有因果关系的推论。拉扎斯菲尔德及其助手合作完成的《人民的选择》被称为“社会科学史上最复杂的调查研究之一”，也是传播效果研究的经典著作。 《人民的选择》以1940年的美国总统大选为分析案例，试图阐释在大众传媒及人际关系的影响下，选民如何做出投票的选择。促使拉扎斯菲尔德等人对大众在总统选举中的行为进行研究的诱因是第二次世界大战，战争机器直接推动了包括传播学在内的诸多人文社会科学在美国的发展：社会学家奉命研究士兵的士气，以使整个军队的精神面貌更利于作战；社会心理学家奉命研究政治宣传的有效性问题，以使政府的指令更容易为大众所接受；而深谙世界各国文化的人类学家则负责向政府提供建议，以减少美国政府在与日韩等国打交道时产生的摩擦。这些学者在各自领域的成功为人文社科带来很高的声誉和愈来愈广泛的研究领域。基于社会需要的各种新兴研究领域也促使人文社科摆脱单纯的思辨式研究方式而代之以实证式的研究方式，因为每一个研究成果都被期待着对紧迫的社会问题做出解释或者作为政府制定政策的依据。《人民的选择》和实证派传播学都诞生于这样的学术氛围之下。 保罗·F.拉扎斯菲尔德在形成现代传播 《人民的选择》对于传播学学术思想的贡献主要体现在两方面。一是大众传播的有限效果论，一是“两级传播”和“舆论领袖”观点的形成。 保罗·F.拉扎斯菲尔德在形成现代传播 早期的宣传理论家支持强有力的大众媒体，但是，后来的传播学学者在研究媒体对于选举行为、消费决策和其他类型的行为变化时，没有找到这类强效果的证据。开始怀疑强有力的大众媒体效果论的主要学者就是拉扎斯菲尔德，而正是他的伊利县研究引发了他的怀疑。 拉扎斯菲尔德等人希望证实大众媒体在构成人们关于总统选举中如何行事的意向上具有直接的与强有力的效果。他假定，在总统选举的投票决定会在竞选过程中做出，并会受到大众媒体中出现的有关选举问题和候选人的新闻和专题报道的影响。但研究结果却揭示了相反的事实：许多伊利县的选民在选举竞选开始之前就拿定了主意。600名调查对象中仅54名曾从一个候选人转向另一个候选人，而这些转变者当中只有一些人是直接因为大众媒体的影响才这么做的。媒体只能告知和说服一些关键个人，也就是后来被称为“舆论领袖”的那些个人，它们转而通过与其追随者的人际传播联系，即以一种两级传播流通的模式将这种效果加以扩大。此外，将面对面的访谈和分组试验、定量分析的方法引入传播学研究也是拉扎斯菲尔德对传播学方法论体系做出的一大贡献。阅读《人民的选择》不仅可以对传播学早年的学科发展有清晰的了解，也能从中学到不少有效的研究方法。 沃尔特·李普曼的《公众舆论》 李普曼是传播学史上具有重要影响的学者之一，在宣传分析和舆论研究方面享有很高的声誉。这位世界上最有名的政治专栏作家在其1922年的著作《公众舆论》中，开创了今天被称为议程设置的早期思想。此书被公认为是传播学领域的奠基之作。 作为一部传播学经典著作，该书第一次对公众舆论做了全景式的描述，让读者能细细地体会到舆论现象的种种内在与外在联系。李普曼的《公众舆论》影响力经久不衰的奥秘在于，该书对舆论研究中一系列难以回避的问题做了卓有成效的梳理，如舆论从哪里来和怎么样形成的?它能造成什么样的结果?谁是公众，什么样的公众?公众舆论是什么意思?它是仅仅在公众中传播还是由公众自己形成的?它是不是或者什么时候才能成为独立的力量? 研究方面具有重要的思想影响，是传播效果研 李普曼很早就注意到了大众传播对社会的巨大影响，因此，在《公众舆论》和《自由与新闻》等著作中，它不仅对新闻的性质及其选择过程进行了深刻的分析，而且提出了两个重要的概念，一个是“拟态环境”(pseudo environment)；另一个就是“刻板成见”(stereotype)。李普曼认为，究的开创者。从1930年在维也纳首次从事现代社会越来越巨大化和复杂化，人们由于实际活动的范围、精力和注意力有限，不可能对与他们有关的整个外部环境和众多的事情都保持经验性接触，对超出自己亲身感知以外的事物，人们只能通过各种“新闻供给机构”去了解认知。这样，人的行为已经不再是对客观环境及其变化的反应，而成了对新闻机构提示的某种“拟态环境”的反应。

最具影响力的10大管理类书籍

最具影响力的10大管理类书籍 1 《营销管理》（第10版）推荐理由：要真正成为"世界工厂"，中国企业需要通过营销提升竞争力，中国经理人需要通过营销大师科特勒的这本经典教材提升自己的竞争力。 读者点评： 一部营销领域的圣经，一版再版，被全球高等商学院普遍采用，拥有无数光环和美誉，但这些都不足以表明，它对于投身市场经济不久、面临全球竞争挑战的中国企业是多么的重要！中国进入了买方市场和微利时代，外国企业乘WTO长驱直入，高新技术变换了传统的营销模式，而国内企业不但要强化本土优势、还要扬鞭域外进军500强，刀光剑影中其拼杀的首要利器自然是"市场营销"。然而，在茫茫商海中苦苦摸索的中国企业历经了品牌战、广告战、价格战甚至唇枪舌战，却未能成就几个国际大牌的赢家。狂热中的冷醒，知识时代的我们到底有多少营销知识和经验？所幸的是科特勒已将市场营销提升为一门科学，我们大可不必在头破血流之后发现商战中一星一点的火花。这盏神灯能够指引我们---真正地认识营销、甚至企业的价值，理性地分析市场信息，审慎地进行市场细分、确定目标市场与定位，形成高瞻远瞩的市场营销战略；以及制定立体的营销决策，通过整合企业内外的全部资源，成就"营销创造价值"的伟业。本书涵盖了营销人士所必备的全部知识，也对其它任一领域的企业管理人士有所启迪。我曾经建立顾客数据库，并通过E-mail等方式与顾客进行大量立体的信息沟通，从而在公司与产品形象、市场地位、服务水平等方面影响了许多人，其中一些成为我们忠实的用户，而其他人都对公司保持着良好印象！此举即领悟于书中新经济条件下电子商务、信息传播方面的操作指导。取人之长补己之短，我们相信中国的企业定能集结整体的力量、运筹帷幄、决胜市场！面对"顾客永远不会满意"的挑战，中国企业将挺身而出，敢于回答："营销就是创造顾客满意！"（马广华 SAP中国公司咨询顾问） 2 《竞争战略》推荐理由：本书创造了"五种力量分析"等竞争分析的基本工具，是关于企业战略最经典的著作。

情绪管理值得推荐十本经典书籍!.

情绪管理值得推荐十本经典书籍！ 1、《如何控制自己的情绪》（美）康利中信出版社《如何控制自己的情绪》是一部大师级的杰作。哲学家、首席执行官奇普·康利抽丝剥茧般为我们分析了看似有序的生活中的假象，并介绍了人类情绪真实而细腻的核心。阅读本书时，我感受到愉悦、开心、好奇、洞察、启发、吃惊，更重要的是，我更加深刻地了解了自己的内心世界。总之，简单又耐人寻味。你一定要好好读这本书。——吉姆·M·库泽斯，《领导力》合著 2、《情绪自控力》（美）约翰·辛德莱尔金城出版社《情绪自控力》提出“情绪决定生活质量”的概念，从情绪角度切入，阐述了情绪与生活质量的关系，指出疾病、成就、关系、人脉等其实是因为情绪问题造成的。推陈出新，引导读者进入一个情绪控制新领域，为大众的情绪管理概念升升级。 3、《别让小情绪害了你》弗雷德曼·肖普湖南文艺出版社生活、工作中大部分的麻烦都是小情绪惹的祸：当自己在公共场合出丑的时候，当被岳父母看到你骂孩子的时候，当你被堵在高速公路上无所适从的时候，当开会时面对所有同事讲话开始紧张的时候……小情绪瞬间影响了你的状态。如何调整自己的心态，让自己不要焦虑、紧张和恐慌？如何能够不受这些扰乱人心的小情绪的干扰？我们所需要的就是在一分钟内控制

住小情绪的的方法。控制好小情绪，就掌握了生活、工作的方向。4、《情绪的奥秘》曾仕强北京联合出版公司曾教授通过生动的语言、鲜活的案例，从情绪入手，分析了影响情绪的诸多因素。在仔细分析情绪产生的因素及表现状况后，针对不同类型的情绪进行相应解读，对症下药，从意识、信念等方面告诉我们管理自己情绪的方法。本书旨在探索中国人情绪的奥秘，内容直指人心，有“醍醐灌顶”之效。 5、《不生气的情绪掌控术》（日）安藤俊介北京理工大学出版社日本不生气协会重点推荐！获得三大企管中心认证、日本经济部认证的怒气管理术首度公开！日本网站五星级图书！打造“不生气”模式，让怒气瞬间化为无形的心理学！几个小技巧，让你在火冒三丈的情况下也能化解怒气，掌控自己的情绪！ 6、《我的第一堂情绪管理课》贾毓婷科技文献出版社《我的第一堂情绪管理课》作者从日常话题入手，从心理学角度阐述了人的情绪产生的原因，并结合心理学知识，以大量富有实际指导意义的建议来告诉读者该怎样摸清情绪的规律，更好地掌控自己的情绪，同时掌握体察他人情绪的能力，读懂他人表情中的情绪密码，让自己无论身处何种境遇都能从容面对，从而达到提高人际交往能力，提升生活幸福度的目的。 7、《哈佛情绪控制课》徐宪江中国法制出版社《哈佛情绪控制课》带你走近百年名校哈佛，品味成功者的故事，尝试重塑