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配送能力、机构及方案

一、总体项目服务方案

学生食堂食品原材料供应工作是一项责任工程，也是一项风险工程，需要多方联动，扎实推进。为了切实开展好学生食堂食品原材料供应工作，结合工作实际情况，特制定本方案。

1、指导思想

以科学发展观为指导，按照“以人为本、健康第一”的指导思想，认真落实学生食堂食品原材料供应的相关要求，以在校学生为对象，以为学生食堂提供优质食品原材料为基本方式，提高义务教育阶段学生的健康水平。

2、组织领导

（1）、成立学生食堂食品原材料供应工作实施领导小组组长：蒲振清（法人代表）

副组长：秦成玉（具体负责）管理员：李全青。下设配送组、应急组、仓库管理组。

（2）、工作职责如下：蒲振清：领导学生食堂食品原材料供应工作实施。秦成玉：负责监督落实学生食堂食品原材料供应计划，处理日常事务。

李全青：负责处理学生食堂食品原材料供应项目日常管理业务，数据业务处理，档案建设管理及食品安全监督。

3、明确职责，落实工作

（1）、实行领导负责制，组长是该项工作的第一责任人，要建立权责一

致的工作机制，明确工作职责，确保各项工作落实到位。按相关政策要求以及各学校的计划方案切制定切实可行的方案，实承担起学生食堂食品原材料供应的具体组织实施和相关管理责任。

（2）、制定一整套管理制度、措施、应急预案、分工落实，确保各项工作顺利实施，确保食品安全。

（3）、拟定学生食堂食品原材料供应及食品卫生安全协议书，与相关人员签订工作岗位责任协议。

4、加强仓库及检测配送管理，加强对工作的领导与管理，把其列为常规管理工作的重要内容，高度重视各个环节服务工作。实行副组长负责制，并确定一职分管，配备专职或兼职食堂管理员。由公司代表、教育局代表、教师代表等组成，行使食堂的监督、检查等职能。

（1）、加强学生食堂食品原材料食品卫生安全管理，建立采购索证验收、食品留样、从业人员卫生管理、卫生检查及奖惩、除虫灭害卫生和突发公共卫生事件及时报告和紧急处臵等制度，并上墙明示。

（2）、监督指导统一建立食品采购登记台账，食品及原辅材料的采购登记制度；应做好购货记录。

（3）、严禁配送及采购下列食品及食辅原料：

①腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。

②超过保质期限或不符合食品标签规定的食品。

③其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

5、加强从业人员的管理

（1）、从业人员每年必须进行健康检查。并进行健康检查和饮食卫生专业知识培训，取得健康证明后方可参加工作。凡有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病患者，严禁从事配送及管理工作。

（2）、从业人员应有良好的个人卫生习惯。工作前、处理食品原料及便后，必须用肥皂及流动清水洗手；接触直接入口食品之前，应洗手消毒。

6、要加强对食品存放管理，要建立健全食品出入库管理制度和收发登记制度；食品在储存期间，要按照食品保管要求，分类存放，安全管理；要严防食品在储存期间发生霉变、腐烂和生虫不洁等现象；对过期食品和霉变食品要按规定及时处理，严禁不符合质量卫生要求的食品流向

二、本厂针对本项目配送服务方案

日常配送流程：下订单T汇总、分析T备货T分割T出库T配送。

“高效快速、机动灵活，诚实守信，卓越服务”是对客户恪守的承诺和经营宗旨，针对学生食堂食品原材料供应计划，我厂成立了“学生食堂食品原材料供应工作实施领导小组”，由总经理蒲振清任组长，秦成玉任副组长，全面协调各项工作的开展和问题处理，真正

做到无论有任何问题8 小时内处理完毕的原则，结合本公司日常配送流程，制定如下具体配送实施方案实施计划：

（一）、货源保障：如我厂中标后立即与各相关公司、基地联系，由其安排组织货源，严格执行国家食品生产标准，每一批次质检报告随货同行，送交主管部门备案。

（二）、配送方案实施计划根据客户要求按时、按质、按量进行配送。根据客户分布点设置配送专线，保证送货的及时性。

客户1%的不满意等于100% 的不满意，在整个服务链上我们确保服务的精致性，不漏掉一个问题，不放过一个细节。

三、配送能力

厂里根据实际情况配置相关运输车辆，保证配送能力。我厂从上到下建立一条学校配送绿色通道，优先保证学校配送。

设置专人专车负责各条线路的配送，从订单处理开始，各部门之间相互协作，保证信息流、物流的流畅性，在短时间内解决配货问题。

厂里上班时间采用轮休制，保证一周七天都有业务、配送人员在正常作业，保证客户需求。

从设备、场地、车辆、人员、流程、管理等方面保证配送能力，保证各条线路的投送能力。

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供货方案

一、总体服务方案随着人们收入水平的提高和安全消费意识的日益加强，对蔬菜的运输要求提出了更高的要求，为了满足客户的多样性要求以及超市对运输成本的控制。因此，加强对蔬菜运输方案的研究就具有很重要的意义。本文针对中国人民武装警察部队哈尔滨市支队副食品配送服务项目定点采购定点采购运输所存在的蔬菜的运输方案作出以下几点： 1、配送方法：配送质量标准: 配送蔬菜质量的控制主要采取如下措施：（1）在与客户签订《蔬菜配送合作协议》中，由客户和我们共同拟订《蔬菜配送质量标准书》；（2）我公司接到客户配送定单后，将组织的蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送质量标准书》分拣包装入筐，我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格；（3）我们配送的蔬菜经由客户的质量监督员验收。 2、车辆配送服务我公司免费提供人工服务装卸车。3、配送时间及地点交货时间：按照需求计划每3 天配送一次，且满足临时性需求。交货地点：哈尔滨市道里区机场路400 号。4、运输安排：我公司具有冷藏车、保温车配送各种（蔬菜、畜禽肉、水产类、蛋类、水果类、杂粮类等）保质保险，不会蔬菜等造成严重的腐烂。我公司提供江铃厢式货车1 辆，提供金杯海狮1 辆，保证在配送的时间内保质保鲜的将（蔬菜、畜禽肉、水产类、蛋类、水果类、杂粮类等）送达到现场。

5、我公司承诺在1 小时内到达用户单位临时配送。 6、卸货交付1.车辆到达目的地后，及时与用户协调员取得联系。2.入库卸货时，协调员与驾驶员同时监督清点卸货数量； 3.发生货损、货差，由协调员与收货方共同分清责任，同时提交公司； 4.卸货完毕后，及时提供三联单（我单位盖章、验收单位签字）。二、货物质量保证措施食品生产卫生规范的基本内容就是从原料到成品全部过程中各个环节的卫生条件和操作规程。其主要内容是：⒈原料采购、运输、储存的卫生对原料及其采购后的运输和储存要求是生产任何食品都要首先把好的重要环节。否则，即使生产条件再好，也不能保证最终产品的质量。因此，本项目主要对采购人员、原料的新鲜度、包装物及包装容器、运输工具和运输作业、原料的储存场地、仓库条件等的卫生管理作了相应的规定。 : ⒉工厂设计与设施的卫生食品生产在经营进行新建、扩建和续建的工程项目时，首先将总平面布置图等资料报经当地行政部门进行预防性卫生监督，重点对选址、内外周围环境、布局、设备结构、上下水系统、废物处理、卫生设施等进行审查，均符合通用卫生规范和有关食品工厂卫生规范的规定。: ⒊工厂的卫生管理

蔬菜配送方案

蔬菜配送方案背景：上海蔬菜配送有限公司主要提供以配送蔬菜、水果、冻品、调料、鲜猪、牛、羊肉、家禽、海鲜等农产品为主的全方位配送菜服务公司。是一家集送菜服务、营养配餐、食品购销及物流配送为一体全新商业模式的企业。本公司位于上海最大的农副产品批发市场，公司有丰富的货物资源，有专车和专业的配送团队！送菜的服务对象：专业为各大饭店、酒店、西餐厅、酒吧、火锅店，学校、医院、会所,KTV娱乐场所,企业食堂，各大超市等提供各种蔬菜水果调料冻品等农产品配送服务。配送产品介绍：水产有：澳龙、东星斑、老虎斑、右口鱼、多宝鱼、桂鱼、鲟鱼、斑节虾、草虾等上百个品种。冻品有：银鳕鱼、三文鱼、大墨鱼、澳洲带子、驼鸟肉、驴肉、牛排、兔腿等几百个品种。肉类有：猪颈肉、赤肉、肉眼、粉肠、生肠、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的产品。家禽有：乌骨鸡、清远鸡、老母鸡、野鸡、野鸭、黑宗鹅、火鸡、大王鸽、飞龙等几十个品种蔬菜有：广东介兰、广东菜心、广东豆苗、广东丝瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、罗勒叶、紫苏叶、黄圆椒、青节瓜等上海本地及全国各地的百余个品种。水果有：猕猴桃、牛油果、哈密瓜、火龙果、青柠檬、青苹果、进口橙子、草莓、进口柠檬等.调料有：番茄沙司、黄油、奶酪、空心粉、卡夫奇妙酱、沙姜粉、孜然、白糖、食盐、黑胡椒粉、冰糖、卡夫芝士粉、吉士粉、韩国多味辣椒酱、保卫尔牛肉汁等几百个品种订单：于2009-10-10日，收到北京华联超市的配送订单，如下：品种质量标准数量（公斤）单价（公斤/元）总价（元）上海青有机200 1.5300 菜心有机300 1.4420 白菜有机100 1.2120 要求：于10月15日送到北京华联超市。地址：北京市解放路113号。配送方案 1、本次配送计划的因素的分析客户服务策略：北京华联超市是本配送中心的大客户，通过优质服务将其成为长期客户。主要针对于顾客抱怨处理问题。“处理顾客抱怨行为”是物流企业对服务失误的补救，其策略有：①建立服务补救预警系统。化解顾客抱怨的最佳时机是在事前，以预防为主，补救为辅，即在问题出现前预见到问题即将发生而予以避免。②鼓励和引导不满的顾客投诉。物流服务提供者要设计方便顾客投诉的程序，以鼓励和引导顾客投拆。还应鼓励不满意顾客中“沉默的大多数”说出他们的不满，利用这些信息发现潜伏的危机和问题的根源，及时改进。③快速解决问题。当发生服务失误时，企业作出反应越快，服务补救效果会越好。服务人员必须在失误发生的同时迅速解决，避免服务失误扩大并升级。

食材采购标准和配送服务方案说明

专业资料 WORD 完美格式下载可编辑食材采购配送服务方案二、供应产品规格标准项目技术、规格、质量要求及包装标准备注肉类猪肉：净廋肉、后腿肉、猪肝、排骨、猪油、筒子骨、猪血等；必须保证供应为屠宰厂当日屠宰的猪肉，肉身必须盖有卫生检疫章，须出具加盖国家或地方政府监督所检疫章的动物检疫证明。肉品须表皮洁净、膘厚适中、色泽鲜亮、纹理清晰、肉质细腻、无异味、去骨、无毛、按压无水迹所有商品必须满足国家和地方相关规定牛肉：肉身必须盖有卫生检疫章，须出具加盖国家或地方政府监督所检疫章的动物检疫证明，肉品须色泽鲜亮、无任何异味、按压无水迹。纹理清晰，肉质细腻，品质好蔬菜类当季各类新鲜蔬菜以及大棚种植蔬菜，蔬菜类必须保证无黄叶、枯死叶、无虫、无杂质，须 48小时内采摘供应，原菜须保证菜面干净、无明显泥土、码放整齐、无破损、大小基本统一、不得过熟或欠熟；净菜须保证菜面完全干净、无泥土、按统一标准加工、码放整齐、无须二次处理可以直接进行熟加工鸡蛋鲜新、大小均匀、无破损、色泽光滑，须出具加盖地方政府监督所检疫章的动物检疫证明豆制品豆腐、豆腐干、绿豆芽、黄豆芽、红豆等；须保证食材干净、不含非食品用化学物质、按统一标准加工、码放整齐、无须二次处理可以直接进行熟加工水果当即各类水果，无虫、无杂质，须 48小时内采摘供应，原水果须保证果面干净、无明显泥土、码放整齐、无破损、大小基本统一、不得过熟或欠熟米线面条米线、鲜面条、干面条、饵丝；要求原材料不含非食品用化学物质、不掺假、不过期、不变质、不变味、无杂质、无毒害，符合国家食品行业的标准大米大米须达国家1354—86特二级标准，水分含量在12°以下，无掺杂、

供货方案

随着人们收入水平地提高和安全消费意识地日益加强，对蔬菜地运输要求提出了更高地要求，为了满足客户地多样性要求以及超市对运输成本地控制.因此，加强对蔬菜运输方案地研究就具有很重要地意义.本文针对中国人民武装警察部队哈尔滨市支队副食品配送服务项目定点采购定点采购运输所存在地蔬菜地运输方案作出以下几点：、配送方法：配送质量标准: 配送蔬菜质量地控制主要采取如下措施：（）在与客户签订《蔬菜配送合作协议》中，由客户和我们共同拟订《蔬菜配送质量标准书》；（）我公司接到客户配送定单后，将组织地蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送质量标准书》分拣包装入筐，我公司具体负责配送各单位地配送主管检验合格；（）我们配送地蔬菜经由客户地质量监督员验收. 资料个人收集整理，勿做商业用途、车辆配送服务我公司免费提供人工服务装卸车. 、配送时间及地点交货时间：按照需求计划每天配送一次，且满足临时性需求. 交货地点：哈尔滨市道里区机场路号. 、运输安排：资料个人收集整理，勿做商业用途我公司具有冷藏车、保温车配送各种（蔬菜、畜禽肉、水产类、蛋类、水果类、杂粮类等）保质保险，不会蔬菜等造成严重地腐烂. 我公司提供江铃厢式货车辆，提供金杯海狮辆，保证在配送地时间内保质保鲜地将（蔬菜、畜禽肉、水产类、蛋类、水果类、杂粮类等）送达到现场.资料个人收集整理，勿做商业用途、我公司承诺在小时内到达用户单位临时配送. 、卸货交付 .车辆到达目地地后，及时与用户协调员取得联系. .入库卸货时，协调员与驾驶员同时监督清点卸货数量；.发生货损、货差，由协调员与收货方共同分清责任，同时提交公司；资料个人收集整理，勿做商业用途 .卸货完毕后，及时提供三联单（我单位盖章、验收单位签字）. 二、货物质量保证措施食品生产卫生规范地基本内容就是从原料到成品全部过程中各个环节地卫生条件和操作规程.其主要内容是：⒈原料采购、运输、储存地卫生资料个人收集整理，勿做商业用途对原料及其采购后地运输和储存要求是生产任何食品都要首先把好地重要环节.否则，即使生产条件再好，也不能保证最终产品地质量.因此，本项目主要对采购人员、原料地新鲜度、包装物及包装容器、运输工具和运输作业、原料地储存场地、仓库条件等地卫生管理作了相应地规定. 资料个人收集整理，勿做商业用途 :

写字楼快餐配送中心创业具体方案.

《快餐配送中心创业方案》随着中国经济的发展，人们生活节奏的不断加快，快餐以它简便、快捷、价格低廉的优势，已成为一种流行餐饮形式。快餐（外卖）配送有着广阔的市场空间，繁华的城市中写字楼耸耸而立，大型的商业中心比比皆是，这些地方是众多企业单位的聚集之地。据不完全统计，这些企业单位工作人员的午餐，95%以上都是在单位内吃快餐！全国餐饮行业营业额中，快餐占了近1/3，市场份额很可观。快餐（外卖）的消费市场有： 1、企业白领，蓝领阶层的午餐、晚餐 2、大型集会的午餐供应。比如人才招聘会，商品展销会…… 3、商业公司集体饮食。比如各种商城，超市，电脑城，证券公司，银行等 4、工业企业团膳项目。比如企业员工就餐，食堂承包等 5、其它。比如中小学生，沿街商铺，网吧，普通居民等纵观现在国内的快餐市场，主要的快餐供应商分为四大类： 1、麦当劳、肯德基等西式快餐连锁店 2、永和豆浆、成都小吃等中式快餐连锁店 3、商场、写字楼餐厅 4、经营上门送餐业务的快餐配送中心对与那些整天在写字楼、商场里的公司白领和商户们，繁忙的工作使他们能在快餐店里，踏踏实实的吃顿午饭都变得奢侈了。而前三种快餐供应商的外送业务都有较高的最低消费额限制；店面租金成本高昂也使得产品价格较高；且营业高峰时需要排队。这使得专业快餐配送中心的营养套餐越来越受到人们的青睐！

快餐配送中心是快餐行业细分出来的一个分支经营方式，它有着统一服务、统一配送、统一标准、统一价格，以套餐、快餐为主，具有快捷，卫生，营养，美味，价廉的特点。工作餐受众最多，特别随着城市规划的发展，路边摊会慢慢减少。另外，随着新建筑越来越多，沿街店铺的租金成本也逐渐抬高，店面式餐饮店的经营压力会越来越大，送餐上门这种低成本餐饮创业项目的优势将会越来越明显！［投资优势］： ?经营市场大； ?所需资金投入较小； ?无需临街商铺，只需具备相应的加工厨房和办公空间即可。 ?由于没有昂贵的门店租金负担，而且以套餐为主，菜品种类少且固定，因此材料及人工等损耗较少，经营风险相对于经营门店式快餐要小的多。 ?经营管理相对简单；如经营得当，运作稳定后，还可充分利用已有资源，开发其它的项目利润点，发展空间很大。非常适合小本起步创业！［经营模式］： ?产品以不同价位的荤素搭配营养套餐为主； ?采用广告、互联网和传单分发等方式做宣传； ?依靠电话、网络即时通讯工具和网站接收业务； ?由统一标志的运送工具和服务人员负责送达顾客手中。［设备投入］： ?工作间、厨房； ?办公设备、通讯设备；

配送方案

《快餐配送中心创业方案》物流1121 施燕萍09 快餐（外卖）配送有着广阔的市场空间，繁华的城市中写字楼耸耸而立，大型的商业中心比比皆是，这些地方是众多企业单位的聚集之地。据不完全统计，这些企业单位工作人员的午餐，95%以上都是在单位内吃快餐！全国餐饮行业营业额中，快餐占了近1/3，市场份额很可观。快餐（外卖）的消费市场有： 1、企业白领，蓝领阶层的午餐、晚餐 2、大型集会的午餐供应。比如人才招聘会，商品展销会…… 3、商业公司集体饮食。比如各种商城，超市，电脑城，证券公司，银行等 4、工业企业团膳项目。比如企业员工就餐，食堂承包等 5、其它。比如中小学生，沿街商铺，网吧，普通居民等纵观现在国内的快餐市场，主要的快餐供应商分为四大类： 1、麦当劳、肯德基等西式快餐连锁店 2、永和豆浆、成都小吃等中式快餐连锁店 3、商场、写字楼餐厅 4、经营上门送餐业务的快餐配送中心［投资优势］： ?经营市场大； ?所需资金投入较小； ?无需临街商铺，只需具备相应的加工厨房和办公空间即可。 ?由于没有昂贵的门店租金负担，而且以套餐为主，菜品种类少且固定，因此材料及人工等损耗较少，经营风险相对于经营门店式快餐要小的多。 ?经营管理相对简单；如经营得当，运作稳定后，还可充分利用已有资源，开发其它的项目利润点，发展空间很大。非常适合小本起步创业！［经营模式］： ?产品以不同价位的荤素搭配营养套餐为主；

?采用广告、互联网和传单分发等方式做宣传； ?依靠电话、网络即时通讯工具和网站接收业务； ?由统一标志的运送工具和服务人员负责送达顾客手中。［设备投入］： ?工作间、厨房； ?办公设备、通讯设备； ?厨房设备； ?送餐的交通工具等。［人力投入］： ?厨师等食品加工人员； ?接线员； ?送餐员； ?宣传员等。方案主要内容：快餐配送中心的市场可行性剖析、快餐配送中心的经营方式、快餐配送中心的整体运作流程、快餐配送中心的目标市场定位分析、快餐配送中心的前期市场调查 ·经营环境调查方法和技巧 ·市场需求调查方法和技巧 ·目标顾客情况调查方法和技巧 ·竞争对手及其市场销售策略的调查方法和技巧 ·快餐配送市场调查问卷范本快餐配送中心的选址 ·快餐配送中心选址时要考虑的关键因素 ·适合开设快餐配送中心的位置 ·有效降低租金成本的选址技巧 ·选址时的注意事项

配送方案

中央仓仓配管理流程及操作费报价表（一）收货作业程序和要求中央仓进货环节是物品从供应商送货车辆卸下来到进入库房库位的基本环节，包括从货运卡车上卸货、点数、分类、验收、搬运到库位，之后将有关信息上传系统。 1．收货操作程序和要求（1）根据采购管理部门的入库指令，开始准备收货。（2）供应商送货：当供应商送货卡车停放收货站台时，收货员“接单”，对于没有预报的商品办理有关手续后方可收货。（2）卸货：核对验收，验收商品条形码、件数、质量、包装等。（3）收货签字：在核对单货相符的基础上签字，在收货基础联上盖章并签注日期；对于一份收货单的商品分批配送的，应将每批收货件数记入收货检查联，待整份单据的商品件数收齐后，方可盖章回单给送货车辆带会。（4）上拖入库：每一托盘标明件数，并标明这批商品的总件数，以便于保管员核对接收。 2．收货检查收货检验是对商品质与量的控制，采用“三核对”的方式对—–商品件数、包装上品名、规格，进行货单比对，保证单货相符，准确无误。（1）货品验收的标准以采购管理部门的验收标准为准。 3.搬运作业搬运我们必须尽可能地减少货品搬运次数，以降低货损率。我们会从实际情况出发针对搬运对象和搬运方法等不断来改善搬运工作。 4.存储作业

存储作业包括从验收货台到存储区，以及在仓库作业中其他类似的货物移动。（1）存储作业的策略与方法 ①存储保管的目标提高商品存取的便利性。保证商品有效的移动，使人力和机械设备操作更加经济、安全。提高对商品保护。提供良好的工作环境——明晰的通道、洁净的地面、适当且有次序的存储及安全运行，将使得工作变的有效率提高。 ②选择区位的参考标准：依照商品的特性存储。大批量使用大储区，小批量使用小储区。笨重、体积大的品项存储于较坚固的层架及接近出货区。轻量的商品存储于较坚固的简易货架。相同、类似的商品尽可能存放在临近的储位。流动性较小、较轻容易处理的商品使用远储区。周转率高的商品尽量接近出货区。分类存放：将所有的商品按照一定的特性加以分类，每一类商品都有固定存放的位置，而同属一类的不同货品又按照一定规律来指派仓位。如依照产品的特性、相关性、尺寸、重量、流动性等特点来分类。 5,为了保证商品安全和便于检验，复查，操作人员严格规范化操作。（1）商品码放托盘时，商品标志必须朝上，商品摆放宽度不超过托盘宽度，每板高度不得超过规定标准。（2）商品重量不得超过托盘规定的承重量。（3）每盘商品必须标明件数。（4）托盘上商品尽量堆放平稳，便于向高堆放。

仓储、配送一体合作物流协议

仓储合同书甲方：_________________________乙方：_________________________签订日期：__________年_____月_____日

仓储物流协议甲方（存货方）：###公司乙方（保管方）：##### 根据《中华人民共和国合同法》及有关法律的规定，甲方（存货方）委托乙方（保管方）为其产品提供仓储服务，经双方协商同意，特签订本协议。第一条、货物描述 1.1产品名称：###商品 1.2数量：每批到货数量依据甲方实际到货件数及重量为准。 1.3包装：甲方提供给乙方的货物包装应符合物流快递发货的要求。第二条、货物验收入库 2.1货物验收：甲方应向乙方提供必要的准确的货物清单。乙方应根据甲方提供的货物清单对货物的规格、型号、数量及外观包装进行验收，若货物与随货清单不符合、有包装缺陷或运输中的货物磕碰，乙方可暂拒接收，并及时通知甲方，协商合理方案以便及时解决。 2.2货物入库：乙方按甲方要求对来货进行验收，乙方验收员对照甲方随货清单核对货物外观质量及规格、数量、重量无误后即办理入库手续，并双方签字确认。 2.3因甲方货物存在吸湿及干燥天气下的水份蒸发等自然现象，允许产品存储期间重量±5%。 2.4乙方只负责产品包装及外观质量验收，不对其内在质量及使用性能负责。第三条、货物出库及结算方式 3.1货物出库：甲方以微信、QQ、传真等形式将填写正确、签字盖章齐全的出库明细传递给乙方，乙方依照单据注明的品名、规格、数量等指标办理出库手续。依据甲方要求，乙方对每笔出库货物均需过磅称重并做好出库记录。 3.2甲方委托的提货人须出具经办人的身份证/驾驶证,乙方不接受任何口头指令。

蔬菜水果配送方案

长沙市蔬菜水果消毒配送中心项目市场操作方案设计单位：湖南省环泰重装灭菌消毒科技有限公司撰稿：冯立雄、高荐、陈鹏编制时间：二零一四年三月十五日

目录前言策划简介 (5) 第一章项目简介……………………………………………6～8 第二章市场分析……………………………………………9～12 第三章具体拟定切入方案………………………………13～18 第四章竞争分析……………………………………………20～21 第五章服务内容 (22) 第六章市场营销策略………………………………………23～25 第七章公司运营模式………………………………………26～27 第八章运作管理…………………………………………28～29 第九章风险与问题 (30) 第十章公司财务管理与投资分析…………………………31～38 第十一章附件…………………………………………………39～53

前言本策划涵盖公司前、中、后三期的基本发展规划，着重于前期的示范店的建设和中期公司的加盟发展，以期通过早期示范店为公司中期业务的拓展和长沙本地区蔬菜水果消费的状况有个基础的了解。对于公司后期的发展则只定于大的方向。本策划重点分析了示范店的经营状况，以及后期发展的基本战略方向。第一章项目简介一、项目名称长沙市放心蔬菜水果消毒配送项目二、项目基本发展介绍本项目拟定早期主要以示范店的形式在芙蓉区德政园社区内为居民提供放心安全的消毒果蔬配送服务（去农残、去重金属、消毒保鲜）。早期主要从事蔬果的消毒、加工、包装、销售等多种服务，中期拟定通过加盟的形式，连锁经营，树立品牌，后期计划与农户签订供销合同，成立专门的农业技术指导部门和农产品检测中心等来保证农产品的质量。同时确保公司农产品的高质量。三、项目目标

物流配送中心设计方案-模板

物流配送中心设计方案本次物流配送中心设计方案主要包括：物流配送中心的功能定位、主要物流配送设备设施、物流信息系统、经营及管理策略等分别进行设计。第一节物流配送中心的功能定位一、物流配送中心的种类二、本设计方案的业务定位三、本设计方案配送规模的确定四、本设计方案配送流程的确定第二节物流配送设施设备的设计与选择一、物流配送设备总体构成 1、配送中心物流设施 2、搬运装卸设备 3、条码和电子标签设备二、普通仓储配送区设计与设备选择设备选择原则为管理信息系统现代化和库内设备机械化。该区设备主要有运输车辆、高架库货架、夹包机、监控系统、高度调节板等。三、自动化立体仓库区设计与设备选择自动化立体仓库主要由货架、巷道堆垛起重机、周边出入库配套机械设施和仓储管理控制系统等几部分组成。

第三节配送中心信息系统一、信息系统总体设计 1、信息流配送中心信息流简图 2、信息系统的实现目标 3、信息系统的配置要求二、信息系统总体结构在充分考虑系统的开放性、集成性、实用性、先进性、可靠性和经济性的基础上，按照系统总目标的建设要求，形成本配送中心信息系统的总体系结构，信息系统总体结构示意图基于上述总体结构，确定以下信息系统功能模型图与系统功能树（略）：物流配送中心信息系统功能模型图

三、信息系统的功能模块简介本设计拟建的物流配送信息管理系统包括仓储管理子系统、库存管理子系统、运输管理子系统、配送加工子系统、客户管理子系统、网上物流子系统、报表子系统、集装箱优化装箱子系统等。 ★仓储管理系统（Warehouse Management System）包括：进货作业系统（Inward Operation）出货作业系统（Outward Operation） ★库存管理系统（Inventory Control）包括：点仓作业系统（Cycle Counting）物流计费系统（Logistics Billing System）物流计费（Logistics Billing）应收帐管理（Accounts Receivables）借项通知单/发票（Debit Notes） ★运输管理系统（Transportation Management System）包括：运输作业（Transportation Operation）运输计费（Transportation Billing）托运作业（Drayage） ★配送加工系统（Distribution Processing System）包括：再包装系统（Repackaging Operation）组装作业（Assembly Operation）拆包装作业（Break Pack Operation）转仓作业（Location Transfer）补货作业（Replenishment Operation） ★客户管理系统（Customer Relationship Management）包括：潜力客户跟踪（Potential Client Tracing）客户合同管理（Client Contract Generator） ★网上物流系统(E-Logistics) 包括：网上库存查询系统（Internet Inventory Inquiry）网上下单作业系统（Internet Placing Instructions System）网上车辆跟踪/查询系统（Internet Vehicle Tracing）数据/报表中心（Data/Reporting Center） ★报表系统（Reporting）包括：数据转换中心（Data2 Excel）可视化物流（Visual Logistics） ★集装箱优化装箱系统（Optimize Container Loading System）无约束优化装箱（Non-Constraint Container Loading）有约束优化装箱（Constraint Container Loading）四、与外界通信物流配送中心通过DDN专线与各相关电子商务网站进行通信。DDN专线优点是传输速度快，堵塞现象少，对突发性数据传输处理较好，可以进行自动错误检测，网络可靠性较好。第四节物流配送中心的经营管理策略一、经营策略二、管理策略三、储存策略

食材供货配送服务方案

食材供货配送服务方案 xxxx食品有限公司有一套科学合理、具体、详细并切合实际的配送方案和经验，以食品安全、配送快捷、服务满意为基本原则的配送流程。公司拥有专业的食品配送中心仓库，及专业的监督管理团队，具体的配送方案配送宗旨是“三按”“三专”，即“按时、按质、按量”，“专人、专车、专线”对各单位食堂物品实行统一配送、统一对食品安全进行严格的把控，保障单位人员的人身安全。 1、总体方案 “高效快速、机动灵活，诚实守信，卓越服务”是我公司对客户恪守的承诺和经营宗旨，针对副食品采购项目，我公司将成立项目实施领导小组”，由总经理任组长，售后部经理任售后监督调查责任人，配送中心经理任专项配送中心责任人，全面协调各项工作的开展和问题处理，真正做到无论有任何问题8小时内处理完毕的原则，结合本公司日常配送流程，制定如下具体配送实施方案实施计划： 2、交货地点 xxxx采购人指定的地点 3、配送方式公司采用直配式，以配送中心为起点，每周根据实际的需求情况运送一定数量的生活物资，公司并配有专职装卸人员，把物品按照招标人指定的地点堆放整齐，不能以新压陈，并要求接收人按质按量验

收。 4、配送流程客服流程 5、运输方式公司采用冷链箱式货车进行运输，主要运输方式为公路运输，所采取公路运输的原因：公路运输是一种机动灵活、简捷方便的运输方式，在短途货物集散运转上，它比铁、水路等运输具有更大的优越性，而我们所要运送的货物都具有短途运输的功能，货物的性质和经济性都符合公路运输的特点。 6、运输路线由于交货时间的差异，所配送的产品数量不同，我们采用最佳行

驶路线以达到最低成本，使运输的经济效益达到最优化，保证货物迅速、准确，并且易于管理，运输路线会根据实际情况进行调整，并规划2条以上的运输线路，确保特殊情况下能够及时把副食品类送到采购方要求的地点。 7、配送方案实施计划我公司的配送宗旨是“三按”，按时、按质、按量。“三专”，专人、专车、专线。按时——严格按照招标方的时间要求和规定配送，保证国家法定节假日期间正常供应；按质——保证提供质量合格的优质产品，并登记记录每个送货批次；按量——按照招标方的配送明细、数量、地址认真执行配送工作。专人——公司安排专业配送工作人员实施配送方案，由配送中心经理具体负责；专车——公司针对本项目的实施。计划从公司配送中心抽出运输车辆，实施专车配送，完全能够确保按时送达到各目的地；专线——我公司根据实际情况规划的专线配送路线： 8、严格执行公司的“五心”标准诚心----诚心诚意贴心----站在对方角度考虑问题，以心换心细心-----细致周到，不漏掉一个问题，不放过一个细节。

物流配送方案

物流配送方案宗旨：以计划为先导，尊重计划，落实计划。物流配送主要分五个环节：一、配送前期的准备工作 1、根据销售合同约定，确定分区配送计划,节点具体到天;确定配送时间;确定工地方收货人员及联系方式，联系人不少于2人;确定交货方式（数量以数码相机拍照为准，工地不再清点数量）; 2、制定配送计划;包括具体配送时间，货物信息，车辆信息，具体到货时间等；部门主管审核; 3、制定场地使用计划;包括场地平面图，车辆的进出方向，卸货地点，货物堆放区域划定；给工地方提供必要的技术服务和指导； 4、根据配送计划，制定使用车辆计划;包括要使多少辆车，车辆信息，车辆具体到场时间，司机姓名，联系方式；以及备用车辆信息等； 5、制定装车计划及装车顺序（先网片，后柱筋，梁筋，最后箍筋）； 6、配送前最后和工地方电话确认，确定合理的配送进入工地时间，以便更好的协调卸车人员，场地，塔吊设备等；及时、高效的完成货物的交接；二、货物的工厂发货 1、车辆进厂; 2、物流主管将配送清单一式三份，上报部门主管签字审核，然后交车间负责人和库管负责人各一份，车间负责人和库管负责人安排相关人员到货物存放区域进行装车。同时按装车计划和装车顺序依次进行装车。分别有手工清点货物和ERP扫描产品编码两种方式;

3、装车完毕，库管人员和车间负责人对货物车辆经进行拍照留存; 4、库管人员开具有效出门证，车辆过磅出厂；三、货物的运输货物的运输有两种方式: 1、物流人员或发货员随车运输,即车辆司机只负责开车,物流人员或发货员携带配送清单进行配送方式，到工地进行联系和货物的交接。 2、车辆司机携带配送清单进行交货的一种方式；司机负责和工地、进行联系以及货物的交接。四、货物的工地交接 1、联系工地货物收货人，语言要文明礼貌；说明货物已经到场，请收货人予以引导; 2、货物的卸车，按照场地划分情况，合理，规范的进行卸车和货物分区堆放；并且给工地方提供相应、必要的技术服务和指导; 3、货物件数清点，以车间加工数量为准，以高像素数码相机对货物挂牌进行拍照，照片两方各留一份备查; 4、工地接货人在配送清单上签字确认，配送清单随车带回交物流主管处进行保存; 五、售后服务 1、处理原则：及时、高效; 2、工地发现差件，错件后的补货流程：物流----车间-------加工--------入库-------随车发货------责任追究-----处理; 3、增强服务意识，我们不但要把产品送到客户手中，更要为客户提供良好的售后服务和技术支持;

配送方案

药品配送协议

药品集中配送协议甲方（医疗机构名称）：嘉禾益民医院乙方（配送单位名称）：安徽华源医药股份有限公司为进一步整合资源，发挥联合优势，加强和完善医院药品管理，减少药品采购的中间环节，实现药品集中管理统一配送。甲乙双方经充分协商，本着“公平合理、互利共赢”的原则，甲方决定将嘉禾益民医院月计划药品配送交予乙方安徽华源医药股份有限公司，特订立本协议。一、配送主体、性质甲方确定乙方为其月计划药品配送商。乙方承诺提供全面完善的配送服务。二、配送范围乙方配送范围为药品（毒麻品种、精神类品种、需冷藏配送品种及中药材除外），乙方为甲方的主配货商。具体品种目录由甲乙双方拟定，确定后不得随意更改，确需更改须经甲乙双方同意。如遇招投标与临床用药需要，需增加新品种，双方则根据广东省药品中标目录再行确定配送品种（中标生产企业因停产、断货等客观原因不能及时供货，双方可协商调换生产企业），经甲乙双方签字确认后方可执行。三、配送价格与货款结算

1、甲方使用的药品一律按广东省统一招标挂网中标价（个别品种因市场原因，采购价与招标价倒挂时，由双方协商解决）配送，非招标药品执行正规批发价配送。 2、甲方收到乙方当月配送的药品应及时入库，（按照物价部门核准的最新中标零售价或国家规定的最新价格执行）执行标准：广东省物价局，国家发改委，企业自主定价。当月15日前付清上月货款。 3、乙方协助甲方协调原有新特药品种退货或者退回临床费用。四、权利与义务 1、甲方权利与义务：（1）、甲方在收货时对药品的品名、数量、批号、剂型、规格、厂家、包装等情况进行核对，并在收货单上盖章、签字确认，作为对帐依据。甲方接收药品时，对不符合合同要求和质量要求的，甲方有权拒绝签收，乙方应及时更换被拒绝药品，不得影响甲方使用；（2）、甲方出现滞销三个月的仓储药品，应及时将滞销品种目录统计交予乙方，乙方接收后应尽快退换；（3）、对于距失效期为半年内的药品甲方有权拒绝收货，但不包括甲方要求乙方备货应急、紧缺品种的库存；（4）、自甲方下发药品采购计划至乙方之日起，五天内乙方未完成配送的品种、属于甲方应急用药，甲方与乙方书面形式共同确认后，可另择渠道采购。（应急用药甲方采购，乙方与供应商结算）（5）甲方成立药品质量监督小组，主要针对乙方产品质量，品名规

供货送货方案

五、供货方案我公司将保证严格遵守招标文件及合同的想关条款，我方保证在签订合同后50天内交货，并服从主体工程进度安排，按实际操作需要进行交货，确保工程工期顺利进行。公司是室外照明器材专业生产企业；积多年生产道路灯具经验，拥有相当雄厚的专业设计生产技术力量及先进的照明器材生产设备。目前，公司日产照明实现生产设备，并通过各项保证措施实现生产的连续性、稳定性。 1.认真编制物料需求计划、积极与供方进行协调，保证原材料的供应；严格按检验规范进货检验，保证原材料的质量。 2.认真编制生产作业计划、监控生产进度，确保生产按进度进行。 3.按照质量体系的要求严格对设备进行维护保养、校准，使其技术性能满足工艺的要求，保证加工制品的质量。对设备易耗件、备品、备件提供充足准备。 4.经常组织员工进行了操作培训，严格按作业指导书、操作规程进行操作，保证产品质量和生产安全。 5.严格按检验规范实施检验，以确保原材料、外购外器件、半成品和最终成品的质量符合规定的要求。若我公司能在此次投标活动中中标，我们将立即编制物料需求计划单，及时将货物送达到指定目的地。

六、送货承诺书我公司承诺，一经中标，既在合同签署的次日，组织投标产品的生产，严格按招标文件的《质量标准要求》和我方质量目标来落实指定生产过程中的质量检查，工期以中标合同签署规定的供货时间力争提前完工，并如数将所有货物运到建设方指定的地点。我方特作承诺，如与承诺有违，我方愿按《经济合同法》中有关误期赔偿条款承担全部责任。 1、我方在接到中标通知书后，在合同签订生效后3天内我方按承诺向青州市住房和城乡建设局提供银行出具银行履约保函。 2、供货时间：按合同供货时间供货，直到供货结束。 3、产品质量符合招标文件中技术要求和国家相关标准及企业标准。 4、若我方未能在规定的供货时间内供货，则招标单位有权没收其履约保证金。 5、有专业服务的运输车队，这也是我公司提供优质服务的具体体现，应需方的要求，可以分期分批进行运输或者同时运输均可。 6、合同生效后，并在50日前供齐所有货物，由专业车队将货物送到招标单位指定地点。 7、用我公司售后服务的技术骨干以最快的速度、最优的质量在业主要求的时间内安装竣工。

2018-配送方案模式-word范文 (12页)

本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！ == 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ == 配送方案模式篇一：配送方案配送方案 11级物流四班第二小组谭波、刘雪玲、陈小蓉杨超、陈虹冀、游俊东目录前言.................................................................. 企业配送模式................................................... 选址................................................................... 货物特点分析................................................... 所需设施设备................................................... 配送中心规划................................................... 作业流程......................................................... wowo便利店配送方案一、前言 1、背景介绍： WOWO（中国）便利连锁管理有限公司，是一家上海和四川合作的企业于201X年 8月在四川省成都市注册成立。公司成立伊始，公司秉承专业、专注、领先的理念，从上海引进职业经理人组成了专业的团队，采用来自台湾的专业便利店电脑系统，搭建总部、配送、门店运行模块，以高标准、高起点、高速度在业界迅速崛起。201X年5月，WOWO便利被评定为“四川省现代流通重点联系企业”,201X年9月荣获“四川省社区商业零售示范企业”。在四川省商务厅二 00八年第二十五期简报报道中，WOWO便利以201X年门店数同比增长

配送服务方案

中标产品配送服务方案一、控制配送计划接到合同订单仓库入库通知后，制定配送计划，实现做好全局统筹计划，并对有关职能部门的任务进行安排和布置。主要包括以下要素： ①运输设备的型号，规格，数量，重量级注意事项，并与仓库部门及商务中心核实。 ②运送设备的目的地，设备到货时间及接受联系人。 ③提前协调相关部门（售后服务部门）落实设备安装的基础环境。 ④运输方式，路线，车辆型号及装卸设备。二、配送计划实施配送计划制定后需要进一步组织落实完成配送任务。 ①做好准备工作，将准确的设备数量，尺寸，重量及注意事项，车辆与装卸设备的安排，路线及适时交通路况，甲方到货时间与联系人下达给物流配送主管及商务负责人。 ②组织配送仓库部门及物流部相关人员，按要求将设备与相关附件等标识清晰，并检查设备及附件数量。组织人员装车，并检车装车后货物的固定稳定性和安全性。 ③配送物资由配送专员和装卸专员负责吧设备送至目的地，安全卸货到甲方要求的制定地址的准确位置，并做好设备到货交接手续。三、配送应急方案：（一）交通事故 ①交通事故发生后第一时间通知甲方联系人与本公司的物流配送主

管及商务负责； ②进行预处理分析； ③调配社会固有专业运输车辆（长期合作的物流公司）； ④货物换车 ⑤提交事故处理报告及设备与人员损伤情况。（二）道路拥堵 ①及时通知甲方联系人，并说明详细情况包含堵车地点拥堵程度； ②提前做好路线预处理分析； ③拥堵严重的，重新制定运输路线，并报告给物流配送主管与甲方收货联系人，协商处理到货时间等相关事宜。（三）恶劣天气及其他因自然环境影响的意外情况如遇临时发生的大雾、大雨、大雪等情况，因此造成的货物不能配送或无法按时到达的，配送专员应及时与公司调度专员联系，并与甲方收货人联系，协商处理到货时间等相关事宜。

快餐配送中心方案

工作餐受众最多，特别随着城市规划的发展，路边摊会慢慢减少。另外，随着新建筑越来越多，沿街店铺的租金成本也逐渐抬高，店面式餐饮店的经营压力会越来越大，送餐上门这种低成本餐饮创业项目的优势将会越来越明显！［投资优势］： ?经营市场大； ?所需资金投入较小； ?无需临街商铺，只需具备相应的加工厨房和办公空间即可。 ?由于没有昂贵的门店租金负担，而且以套餐为主，菜品种类少且固定，因此材料及人工等损耗较少，经营风险相对于经营门店式快餐要小的多。 ?经营管理相对简单；如经营得当，运作稳定后，还可充分利用已有资源，开发其它的项目利润点，发展空间很大。非常适合小本起步创业！［经营模式］： ?产品以不同价位的荤素搭配营养套餐为主； ?采用广告、互联网和传单分发等方式做宣传； ?依靠电话、网络即时通讯工具和网站接收业务； ?由统一标志的运送工具和服务人员负责送达顾客手中。［设备投入］： ?工作间、厨房； ?办公设备、通讯设备； ?厨房设备； ?送餐的交通工具等。［人力投入］： ?厨师等食品加工人员； ?接线员； ?送餐员； ?宣传员等。