八年级物理上册 3.3 汽化和液化导学案1(新版)新人教版

八年级物理上册 3.3 汽化和液化导学案1（新

版）新人教版

3、3 汽化和液化学习目标:

1、知道什么是汽化，汽化要吸热。

2、了解沸腾现象，知道什么是沸点。学习重点: 探究水的沸腾。学习过程学点一：汽化

1、叫汽化，汽化有两种方式：

和_______。

2、在手背上涂些酒精，过一会儿酒精消失了，酒精由______态变成_____态，这种状态变叫蒸发；将烧杯中的水烧开后继续加热直至水烧干，此时的水由____态变成___态叫沸腾。

3、回忆：在注射前，用酒精棉球擦皮肤时，会感到，你猜想原因是 ____________________________。

4、烧开水时，要想水能继续沸腾，必需不断的给水_____。

5、在家中自己烧一壶水，观察烧开水的全过程，看气泡大小和听声音高低有什么变化？学点二：探究水沸腾实验提出问题：根据你观察过水的沸腾可知：①水沸腾时的温度是多少摄氏度？

②水沸腾后继续加热温度会升高吗？③水沸腾后停止加热，水还会继续沸腾吗？请把你的猜想写在下面：猜想

①__________________________________________________猜想

②__________________________________________________猜想

③__________________________________________________设计实验：

1、器材：铁架台、水、石棉网、烧杯、带孔的纸盖、酒精灯、、。

2、器材组装（演示）

3、进行实验：①用酒精灯给水加热，当水温接近90℃时，每隔1min记录一次温度。②一直加热至水沸腾后，将对应温度填入表格。观察水的沸腾实验，观察水的温度、水发出的声音、水中的气泡，记录数据时间/min012345678910111213温度/℃90时间/min温度/℃停止加热，观察水是否沸腾？① 在烧水的整个过程中，观察水沸腾前声音 _______，沸腾时声音________ 。

水沸腾前气泡由______变_______，水沸腾时气泡由______变_______。②从图像中可以观察到：沸腾前对水加热，水的温度

_________，沸腾时继续对水加热，水的温度_________，沸腾时的温度是______℃。停止对水加热，水_____沸腾。说明沸腾需要________③由上述实验可知：沸腾时水由液态变为 ________，水沸腾时要吸收大量的热，温度却保持不变，这个不变的温度叫

______点。1标准大气压下，水的沸点是；水的沸点高低受到什么因素的影响；不汤手的“开水”从何而来④查看液体的沸点，记下几种液体的沸点。液体的沸点跟有关。结论：沸腾的特点和条件特点：

条件：

学点三：蒸发自学课本P60相关内容并完成下列问题。（1）蒸发：在都能发生的汽化现象，蒸发只发生在液体的（2）讨论影响液体蒸发快慢的因素？① ② ③ (3）讨论：为什么蒸发能够致冷？蒸发和沸腾的异同点蒸发沸腾共同点区别

【达标检测】

满分5分时间5分钟

1、如图，两只相同的温度计，其中包有湿棉球的示数较低，原因是( )

A、水蒸发放热

B、水蒸发吸热

C、水凝固放热

D、水凝固吸热

2、用酒精灯给盛水的烧杯加热，使杯中的水沸腾，在烧杯中插一装满水的试管，试管中的水将（）

A、全部不能达到沸点，也不能沸腾

B、全部能达到沸点，能沸腾

C、全部能达到沸点，但不能沸腾

D、加热时间略长一些，可沸腾

3、下列措施中，为了加快蒸发的是（）

A、酒精灯不用时盖上灯帽

B、将湿衣服展开后晾在向阳、通风处

C、用保鲜袋装蔬菜放入冰箱

D、春季植树时剪除大量枝叶

4、夏天扇扇子人感到凉快，主要是因为扇来的风( )

A、降低了周围的温度；

B、降低了人的温度；

C、加快了人身上的汗水的蒸发；

D、赶走了人周围的热气。

5、滚烫的油锅不小心滴入了水珠，你会发现油花四溅，这是因为的结果、在医院里病人发热时，高烧不退，可以用酒精擦拭病人的身体，这是因为酒精在过程中要而带走病人身体的热量，起到暂时降低温度的效果、而我国古代铁匠师傅锻造兵器时，常将烧得发红的铁器放入冷水中“淬火” 时，会听到“嗤嗤”声，同时看到水面上冒出一股“白汽”，在这个过程中水先后发生了和物态变化。

6、如图（1）是小明同学所做的“观察水的沸腾”实验的装置，为了节约能源、适当缩短实验时间，可以采取的措施有（写出两种）：（1）；（2）；

【学后反思】