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聚葡萄糖生产厂家排名

聚葡萄糖生产厂家排名
聚葡萄糖生产厂家排名

聚葡萄糖的能量仅为1千焦/克,已成为一种多功能成分,帮助食品制造商增加产品中膳食纤维含量,同时替代产品中部分糖,淀粉和脂肪。有助于食品和饮料制造商创造具有低卡路里和低能量的产品,包括饮料,蛋糕,糖果,甜点混合物,早餐谷物,冷冻甜点,布丁和调料。它也是低碳水化合物和无糖产品的福音。那么有哪些从事聚葡萄糖生产的厂家值得推荐呢?

宏通生物是一家专业从事精细化工研发,食品原料生产销售为一体的高新技术企业,公司自2012年成立以来,本着“诚信、专业、开拓、创新”的宗旨,“互惠互利、共同发展”的原则,始终如一为客户提供更优产品、更低价格、更好服务而不懈努力!我们的理念是:以科技为先导,以质量求生存,以服务创效益。我们将一如既往继续加强同全国朋友的合作,携手共创美好未来!

一、功能特性

1、调节脂类代谢:聚葡萄糖可在小肠内造成一层膜,并缠裹部分食物脂肪,能有效限制消化道内脂肪的吸收,促进类脂化合物的排泄,增加饱腹感,减少进食量,从而达到调节血脂,减少脂肪堆积,预防肥胖等功效。

2、降低胆固醇:聚葡萄糖能吸附胆汁酸、胆固醇变异原等有机分子,抑制总胆固醇(TC)浓度升高,降低胆酸及盐类的合成与吸收,降低人体血浆和肝脏胆固醇水平,防治冠状动脉硬化,胆石症和预防心脑血管疾病等。

3、减少糖量吸收:聚葡萄糖可阻碍食物与消化液充分接触,抑制增血糖素分泌,促使葡萄糖吸收减慢,从而降低餐后血糖水平,充分发挥胰岛素的作用,防止糖尿病。

4、预防治便秘:聚葡萄糖能在人体肠道中吸水膨胀并保持水分,增加粪便体积,刺激肠道蠕动,加速排便频率,起到润肠通便和预防便秘的作用。

5、能够排毒养颜:聚葡萄糖能有效调节肠道pH值,改善有益细菌的繁殖环境,使双歧杆菌等有益菌群迅速扩大,从而抑制腐生菌生长,防止肠道黏膜萎缩,并及时将体内毒素和代谢废物排泄,避免毒素从皮肤排出,达到美肤养颜的效果和预防痔疮、胃肠炎、结肠癌等疾病的发生。

二、健康功效

聚葡萄糖是一种新型的水溶性膳食纤维,至今已有五十多个国家批准作为健康食品配料使用,被大量用于制造强化纤维食品,食用后具有保持肠胃通畅的功能。聚葡萄糖除具有不溶性膳食纤维所特有的明显增加粪便体积、增强通便、降

低肠道癌的风险等的作用外,还具有不溶性膳食纤维所不具备或不明显的功能,如结合清除体内的胆酸,明显降低血清胆固醇,更容易引致饱腹感,能明显降低饭后血糖水平等。

(1)、低热量

聚葡萄糖是随机聚合的产物,糖苷键种类多,分子结构复杂,难以生物降解。[3]

聚葡萄糖经过胃和小肠时不被吸收,约30%被大肠内微生物发酵,生成挥发性脂肪酸和CO2等,约60%从粪便中排出,产生的热量只有蔗糖的25%、脂肪的11%。由于聚葡萄糖的发热量极低,很少能转化为脂肪,不会引起肥胖。

(2)、调整肠胃功能,促进营养物质的吸收

由于膳食纤维有助于消化道平衡,摄入高纤维膳食是维持消化道健康的关键。

聚葡萄糖作为一种水溶性膳食纤维,可以缩短食物在胃内的排空时间,促进消化液的分泌,有利于营养物质的吸收和消化,可缩短内容物(粪便)通过肠道的时间,降低结肠的压力,减少肠内有害物质和肠壁接触的时间,促进肠道运动,增强结肠的渗透压,从而稀释胃肠中有害物质的浓度,并促使它们排出体外。

因此,聚葡萄糖可有效改善肠道功能,促进排便,消除便秘,预防痔疮,缓和有害物质所导致的中毒和腹泻,改善肠内菌群和辅助抑制癌症的作用。

(3)、调节肠道菌群平衡的益生元

聚葡萄糖是有效的益生元,被摄入人体后,在胃肠道上半部分并不被消化,只是到了胃肠道的下半部分被发酵,这有利于肠道有益菌(双歧杆菌、乳杆菌)的繁殖,并抑制有害菌如梭状芽孢杆菌和拟杆菌。聚葡萄糖被有益菌发酵产生短链脂肪酸如丁酸等,降低了肠道pH值,可以帮助抵抗感染,并降低癌症的危险性。因而,聚葡萄糖能给食品配方师提供有益于消化道健康的益生元配料。

(4)、降低血糖反应

聚葡萄糖能改善末稍组织对胰岛素的感受性,降低对胰岛素的要求,抑制胰岛素的分泌,阻碍对糖的吸收,且聚葡萄糖本身不被吸收,从而达到降低血糖水平的目的,非常适于糖尿病患者食用。聚葡萄糖相对血糖反应只有5- 7,而葡萄糖有100。

(5)促进矿物元素的吸收

膳食中添加聚葡萄糖能够促进肠道对钙的吸收,可能是因为聚葡萄糖在肠道中被发酵产生短链脂肪酸使肠道的环境酸化,而酸化环境增加了钙的吸收。

以上就是聚葡萄糖的一些内容,如有疑问欢迎点击咨询!

以淀粉为原料双酶法制葡萄糖生产工艺电子教案

以淀粉为原料双酶法制葡萄糖生产工艺

以淀粉为原料双酶法制葡萄糖生产工艺 双酶法是用专一性很强的淀粉酶和糖化酶为催化剂,将淀粉水解为葡萄糖的工艺。淀粉水解分为两步进行:第一步,用耐高温α-淀粉酶进行液化;第二步,用淀粉糖化酶对液化后液进一步水解为葡萄糖,使 DE 值达到 98%以上。水解反应 〔 C6H10O5〕n + nH2O n〔C6H12O6〕糖化酶 生产工艺流程图: 玉米淀粉(或精制淀粉乳) ↓ 调浆计量 ↓ 蒸汽→喷射液化←淀粉酶 ↓ 糖化←复合糖化酶 ↓ 蒸汽→灭酶脱色←活性炭 ↓ 板框过滤→旧活性炭弃去 ↓ 离子交换 ↓↙冷却水

蒸汽→蒸发浓缩——→葡萄糖浆 ↓ 降温结晶←冷却水 ↓ 糖膏分离 ↓ 蒸汽→气流干燥 筛分 ↓ 食用葡萄糖 ↓ 检验 ↓ 称量包装 ↓ 成品入库 生产结晶葡萄糖一般的配料工序要求的指标为: 浓度: 30%~36% (如生产其他的糖品,料液配料浓度可放宽到 45%)pH 值:最适 pH5.4~6.0(可在 pH5.0~7.0 之间选择) 淀粉乳蛋白含量:≤0.6% 电导率:≤200us/cm 1、调浆

工艺过程:①用低于 42℃的水将粉乳比重调至 17-18.5Be°,用泵将调好的淀粉乳打入调节罐,在不断搅拌条件下加一定量的 10%稀碱液使淀粉 PH 达5.5-5.8。②加入一定量的耐高温α—淀粉酶进行液化。加高温酶的量根据液化液的 DE 值确定,要求 DE 值在 13-17%之间。 2、液化: 工艺过程:①将一定浓度,一定 PH 值的淀粉乳连续用泵打入连续液化器进行液化。②一喷液化温度控制在 106-110℃,二喷液化温度控制在 135-145℃,控制出料速度,使液化液碘色反应为棕红色③液化液不合格必须返工,重新液化。 酶法喷射液化工序要求的指标为: 浓度:32%±2% pH 值:5.4~6.0(最好 5.5~5.8) 加酶量:0.035%~0.07%(对固形物) 喷射温度:一喷温度: 106-110℃二喷温度: 135-145℃ 液化保持:温度:95℃;时间:90~120min. 液化终了 DE 值:14~20%之间(最好在 DE14~16%之间) 碘试:暗红樱色 3、糖化: 工艺过程:①将降温后的液化料液,调好 PH 值,按干物量加入糖化酶②在一定温度 条件下糖化一定时间 DE 值达 98%以上。 酶法糖化工序要求的指标如下:

液体葡萄糖的生产工艺流程

主要淀粉糖品的生产工艺流程:液体葡萄糖 一、性质及应用 液体葡萄糖是我国目前淀粉糖工业中最主要的产品,广泛应用于糖果、糕点、饮料、冷饮、焙烤、罐头、果酱、果冻、乳制品等各种食品中,还可作为医药、化工、发酵等行业的重要原料。 该产品甜度低于蔗糖,黏度、吸湿性适中。用于糖果中能阻止蔗糖结晶,防止糖果返砂,使糖果口感温和、细腻。 葡萄糖浆杂质含量低,耐储存性和热稳定性好,适合生产高级透明硬糖; 该糖浆黏稠性好、渗透压高,适用于各种水果罐头及果酱、果冻中,可延长产品的保存期。 液体葡萄糖浆具有良好的可发酵性,适合面包、糕点生产中的使用。 二、主要生产工艺 工艺有酸法、酸酶法和双酶法。 1、酸法工艺 酸法工艺是以酸作为水解淀粉的催化剂,淀粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的碳水化合物,酸水解时,随着淀粉分子中糖苷键断裂,逐渐生成葡萄糖、麦芽糖和各种相对分子质量较低的葡萄糖多聚物。该工艺操作简单,糖化速度快,生产周期短,设备投资少。 1)工艺流程 酸法工艺流程如图所示: 淀粉——调浆——糖化——中和——第一次脱色过滤——离子交换—— 第一次浓缩——第二次脱色——过滤——第二次浓缩——成品

图酸法工艺流程 2)操作要点 (1)淀粉原料要求常用纯度较高的玉米淀粉,次之为马铃薯淀粉和甘薯淀粉。 (2)调浆在调浆罐中,先加部分水,在搅拌情况下,加入粉碎的干淀粉或湿淀粉,投料完毕,继续加入80℃左右的水,使淀粉乳浓度达到22~24波美度(生产葡萄糖淀粉乳浓度为12~14波美度),然后加入盐酸或硫酸调pH值为1.8。调浆需用软水,以免产生较多的磷酸盐使糖液混浊。 (3)糖化调好的淀粉乳,用耐酸泵送入耐酸加压糖化罐。边进料边开蒸汽,进料完毕后,升压至(2.7~2.8)×104pa(温度142~144℃),在升压过程中每升压0.98×104pa,开排气阀约0.5 min,排出冷空气,待排出白烟时关闭,并借此使糖化醪翻腾,受热均匀,待升压至要求压力时保持3~5 min后,及时取样测定其DE值,达38~40时,糖化终止。 (4)中和糖化结束后,打开糖化罐将糖化液引人中和桶进行中和。用盐酸水解者,用10%碳酸钠中和,用硫酸水解者用碳酸钙中和。前者生成的氯化钙,溶存于糖液中,但数量不多,影响风味不大,后者生成的硫酸钙可于过滤时除去。 糖化液中和的目的,并非中和到真正的中和点pH值7,而是中和大部分盐酸或硫酸,调节pH值到蛋白质的凝固点,使蛋白质凝固过滤除去,保持糖液清晰。糖液中蛋白质凝固最好pH 值为4.75,因此,一般中和到pH值4.6~4.8为中和终点。中和时,加入干物质量0.1%的硅藻土为澄清剂,硅藻土分散于水溶液中带负电荷,而酸性介质中的蛋白质带正电荷,因此澄清效果很好。 (5)脱色过滤中和糖液冷却到70~75℃,调pH值至4.5,加入于物质量0·25%的粉末活性炭,随加随搅拌约5 min,压人板框式压滤机或卧式密闭圆桶形叶滤机过滤出清糖滤液。 (6)离子交换将第一次脱色滤出的清糖液,通过阳一阴一阳一阴4个离子交换柱进行脱盐提纯。 (7)第一次浓缩将提纯糖液调pH值至3.8~4.2,用泵送入蒸发罐保持真空度66. 661 Pa 以上,加热蒸汽压力不超过0.98×10。Pa,浓缩到28~31波美度,出料,进行第二次脱色。 (8)第二次脱色过滤第二次脱色与第一次相同。第二次脱色糖浆必须反复回流过滤至无活性

氨基葡萄糖

氨基葡萄糖 葡萄糖的一个羟基被一个氨基取代的化合物。分子式C6H13O5N,俗称氨基糖。广泛存在于自然界,2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖通常以N-乙酰基衍生物(如甲壳素)或以N-硫酸酯和N-乙酰-3-O-乳酸醚(胞壁酸)形式存在于微生物、动物来源的多糖和结合多糖中。 α型氨基葡萄糖为针状结晶,熔点88℃,比旋光度+100°→47.5°(水);β型为针状结晶,熔点110℃(分解),+28°→+47.5°(水);溶于水。2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖是多种抗生素的组分。 氨基葡萄糖化学分子结构式 氨基葡萄糖,它是人体内合成的物质,是形成软骨细胞的重要营养素,是健康关节软骨的天然组织成份。随着年龄的增长,人体内的氨基葡萄糖的缺乏越来越严重,关节软骨不断退化和磨损。美国、欧洲和日本的大量医学研究表明:氨基葡萄糖可以帮助修复和维护软骨,并能刺激软骨细胞的生长。 氨基葡萄糖种类 氨基葡萄糖硫酸盐与盐酸盐的区别 目前,市场上氨糖主要分为氨糖盐酸盐与氨糖硫酸盐两种,在中国的临床试验中,氨糖硫酸盐与盐酸盐治疗效果相似,但是就对身体副作用来说,氨糖盐酸盐身体有不适的一组较多,主要体现在胃部疼痛,好转反应多,效果相对不明显。在国际上,众多知名终端产品含有氨基葡萄糖,如爱尔兰罗达制药厂的维固力、美国登喜健(鲨鱼软骨素氨糖片)、倍健等品牌都选用性能优越的硫酸氨糖。 研究: 盐酸氨糖的临床效果并不明显:科学家们观察了盐酸氨基葡萄糖对膝关节炎病人疼痛及功能障碍的治疗,结果发现8周后,疼痛指数与治疗前及安慰组没有明显区别。 为什么硫酸型氨基葡萄糖更易吸收? 人体软骨对氨糖的吸收主要是靠“硫酸根”介导的,硫酸氨糖则具有这种“硫酸根”;而盐酸氨糖则是不容易被人体吸收差的“盐酸根”。人的关节重要成分含有“硫酸根”(如硫酸软骨素等)对于同含有“硫酸根”的氨糖,会显得更为“亲近”,吸收更好。此外硫酸氨糖的氨糖比例高,纯度高,杂质极少,这无疑更提高了硫酸氨糖对关节炎的治疗作用。

聚乙烯生产工艺讲课讲稿

聚乙烯生产工艺

聚乙烯结构:CH2=CH2+CH2=CH2+……-CH2-CH2-CH2-CH2…. 简称PE,是乙烯经聚合制得的一种热塑性树脂。聚乙烯是结构简单的高分子,也是应用最广泛的高分子材料。它是由重复的?CH2?单元连接而成的。聚乙烯是通过乙烯(CH2=CH2)的加成聚合而成的。 聚乙烯(PE)是通用合成树脂中产量最大的品种,主要包括低密度聚乙烯(LDPE)、线型低密度聚乙烯(LLDPE)、高密度聚乙烯(HDPE)及一些具有特殊性能的产品。用途十分广泛,主要用来制造薄膜、容器、管道、单丝、电线电缆、日用品等,并可作为电视、雷达等的高频绝缘材料。也适用于各种浆点、粉点、撒粉、涂布机及喷胶机产品;广泛用于服装、服装面料复合、制鞋、包装、书籍、无线装订、儿童玩具、家电等行业。合剂的首选材料。 聚合实施方法:淤浆法、溶液法、气相法 产品密度大小:高密度、中密度、低密度、线性低密度 产品分子量:低分子量、普通分子量、超高分子量 生产方法:高压法、低压法、中压法 高压法用来生产低密度聚乙烯,这种方法开发得早,用此法生产的聚乙烯至今约占聚乙烯总产量的2/3,但随着生产技术和催化剂的发展,其增长速度已大大落后于低压法。低压法就其实施方法来说,有淤浆法、溶液法和气相法。 淤浆法主要用于生产高密度聚乙烯,而溶液法和气相法不仅可以生产高密度聚乙烯,还可通过加共聚单体,生产中、低密度聚乙烯,也称为线型低密度聚乙烯。近年来,各种低压法工艺发展很快。本设计中采用高压淤浆法合成低密度聚乙烯。

聚乙烯有优异的化学稳定性,室温下耐盐酸、氢氟酸、磷酸、甲酸、胺类、氢氧化钠、氢氧化钾等各种化学物质,硝酸和硫酸对聚乙烯有较强的破坏作用。聚乙烯容易光氧化、热氧化、臭氧分解,在紫外线作用下容易发生降解,碳黑对聚乙烯有优异的光屏蔽作用。受辐射后可发生交联、断链、形成不饱和基团等反映。 聚乙烯的生产工艺 1主要原料 乙烯是最简单的烯烃,常压下是略带芳香气味的无色可燃性气体。 乙烯几乎不溶于水,化学性质活泼。与空气混合能产生爆炸性混合物。是石油化工的基本原料。 乙烯来源于液化天然气、液化石油气、轻柴油、重油或原油等经裂解产生的裂解气中分出;也可由焦炉煤气分出;还可由乙醇脱水制得。 2高压聚合生产工艺 乙烯高压聚合是以微量氧或有机过氧化物为引发剂,将乙烯压缩至 147.1~245.2MPa高压下,在150~290℃的条件下,乙烯经自由基聚合反应转变成为聚乙烯的聚合方法。也是工业上采用自由基型气相本体聚合的最典型方法,海事工业上生产聚乙烯的第一种方法,至今仍然是生产低密度聚乙烯的主要生产方法 3聚合原理 乙烯在高压下按自由基聚合反应机理进行聚合。由于反应温度高,容易发生向大分子链转移反应,产物为带有较多长支链和短支链的线型大分子。经测试,大分子链中平均1000个碳原子的支链上带有20~30个支里链。同时由于支

葡萄糖生产工艺

葡萄糖生产工艺 葡萄的应用 结晶葡萄糖主要以玉米淀粉或大米为原料,经过一系列的加工而成。水解淀粉常用的生产工艺有三种;酸法、酸酶法、双酶法。分为工业级、口服级、注射级三种。它是可以不经过人体消化而直接被人体吸收的,适用于病人食用,也可以注射到血液中,葡萄糖是发酵行业的基础原料。同时也是食品及糕点加工中蔗糖的替代品。葡萄糖甜度是蔗糖的70%左右。 液化、糖化、脱渣、一次脱色(板框)、二次脱色(板框)、离交、蒸发、结晶、分离、干燥。辅助设备有冷却塔、反渗透、空压机。 液化糖化生产操作规程 一.工艺操作过程 开车时先启动液化真空泵和打开板式换热器循环水进出手阀,启动液化PH调节罐搅拌,并启动10% 碳酸钠溶解液计量泵向PH调节罐加入,同时淀粉车间来料通过调节阀把流量控制 15立方,淀粉乳进入PH调节罐同时启动甜水泵,等淀粉乳溢流后在溢流管上取样检测淀粉乳波美控制在17.5左右。在溢流管上取样检测PH值5.5-5.7同时在溢流管上加入一次耐高温淀粉酶,加入量按干基淀粉0.35公斤平均加入。开启淀粉乳缓冲罐搅拌,等液化缓冲罐液位达到40%寸.液化一次喷射开始走水。走水流量10立方,将一次喷射温度通过蒸汽调节阀迅速调到100°C。等一次闪蒸罐液位达 到20%寸。启动一次闪蒸出料泵,调节二次喷射流量 10立方,将二次喷射温度控制在100C。等淀粉乳缓冲罐液位达到50%寸。先开启缓冲罐底出料阀并迅速关闭走水阀,并迅速调整一次喷射温度106C,将液化流量控制在17立方,喷射后的料液,通过高压维持柱和 U型维持管进入一次闪蒸罐,同时向一次闪蒸罐內加入二次耐高温淀粉酶。控制一次闪蒸罐液位,料逐渐进入二次喷射,并将二次喷射温度控制到125C,料通过高压维持柱和U型维持管进入二次闪蒸罐。走料平稳后逐渐将一次、二次闪蒸罐液位控制

葡萄糖酸锌生产工艺规程

1.产品概述 1.1 产品名称 通用名称:葡萄糖酸锌 汉语拼音:Putaotangsuanxin 英文名称:Zinc Gluconate 1.2 剂型原料药 1.3 批准文号 1.4 分子式:C12H22O14Zn 455.68 1.5 理化性质:本品为白色结晶性或颗粒性粉末;无臭,味微涩。在沸水中极易溶解,在水中溶解,在无水乙醇、氯仿或乙醚中不溶。 1.6 质量标准《中国药典》2010版二部 1.7 临床用途:主要用于治疗儿童因缺锌引起的生长发育迟缓,营养不良、厌食、口腔溃疡、术后伤口愈合困难以及皮质疾病,如痤疮、湿疹等。 1.8 贮藏:防潮,密封保存。 1.9 包装规格要求:外包用纸圆桶,内包二层塑料袋,每桶净重25kg。 2. 3.化学反应过程及生产流程图 3.1 化学反应过程 3.1.1 脱钙反应:Ca-G2 + H2SO4→ 2H-G+ Ca SO4↓ 3.1.2 合成反应:2H-G + ZnO →Zn G2+ H2O 注:Ca-G2:葡萄糖酸钙 H-G:葡萄糖酸

Zn -G2:葡萄糖酸锌 3.2 生产流程图 3.2.1 工艺流程图 3.2.2 设备流程图 4. 工艺过程 4.1 葡萄糖酸制备 4 .1.1 脱钙反应 4.1 .1.1 投料量:酸钙干品 750kg 硫酸155kg 4 .1.1.2 投料:先加水500kg ,搅拌加入硫酸155kg ,再投入葡萄糖酸钙750kg 。 4. 1.1.3 反应过程:反应温度95-100℃,PH 控制 1.5- 2.0,反应1小时。 4. 1.1.4 反应液离心分离硫酸钙,离心液经过滤后,再进行离交。 共7页 第3 页

氨基葡萄糖行业研究报告

中国氨基葡萄糖行业市场前景调查及投融资战略研究报告 2017-2022年

前言 企业成功的关键就在于,能否跳出红海,开辟蓝海。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求!随着行业竞争的不断加剧,大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁,国内外优秀的企业愈来愈重视对行业市场的研究,特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究,逐渐成为行业中的翘楚! 中商产业研究院发布《2017-2022年中国氨基葡萄糖行业市场前景调查及投融资战略研究报告》利用中商数据库长期对氨基葡萄糖行业市场跟踪搜集的相关数据,全面准确地为您从行业的整体高度架构分析体系。报告从行业的宏观环境出发,以氨基葡萄糖行业的产销状况和行业的需求走向为依托,详尽分析了近年中国氨基葡萄糖行业当前的市场容量、产销规模、发展速度和竞争态势;报告还同时分析了氨基葡萄糖行业进出口市场、行业的上下游产业链运营情况,行业市场需求特征等,并且对氨基葡萄糖行业市场领先企业经营状况进行分析,最后对未来几年氨基葡萄糖行业发展趋势与投资前景做出预测。

【出版日期】2016年 【交付方式】Email电子版/特快专递 【价格】纸介版:25800元电子版:25500元纸介+电子:25800元 第一章氨基葡萄糖产业概述 一、氨基葡萄糖定义 二、氨基葡萄糖分类 三、氨基葡萄糖用途 四、氨基葡萄糖经营模式 第二章全球及中国氨基葡萄糖市场分析 第一节氨基葡萄糖行业国际市场分析 一、氨基葡萄糖重点生产企业 二、氨基葡萄糖产品技术动态 三、氨基葡萄糖竞争格局分析 四、氨基葡萄糖国际市场前景 第二节氨基葡萄糖行业国内市场分析 一、氨基葡萄糖国内市场现状 二、氨基葡萄糖产品技术动态 三、氨基葡萄糖竞争格局分析 四、氨基葡萄糖国内需求现状 五、氨基葡萄糖国内市场趋势 第三节氨基葡萄糖国内外市场对比分析 第三章氨基葡萄糖行业市场环境分析 一、国际宏观经济及前景预测 (一)国际宏观经济环境分析 (二)国际经济市场前景分析 二、国内宏观经济及前景预测 (一)中国宏观经济环境分析 (二)中国经济市场前景展望 第四章氨基葡萄糖行业相关政策分析 一、氨基葡萄糖行业监管体制 二、氨基葡萄糖行业政策分析 三、氨基葡萄糖相关标准分析

以淀粉为原料双酶法制葡萄糖生产工艺

以淀粉为原料双酶法制葡萄糖生产工艺 双酶法是用专一性很强的淀粉酶和糖化酶为催化剂,将淀粉水解为葡萄糖的工艺。淀粉水解分为两步进行:第一步,用耐高温α-淀粉酶进行液化;第二步,用淀粉糖化酶对液化后液进一步水解为葡萄糖,使DE 值达到98%以上。 水解反应 〔C6H10O5〕n + nH2O n〔C6H12O6〕糖化酶 生产工艺流程图: 玉米淀粉(或精制淀粉乳) ↓ 调浆计量 ↓ 蒸汽→喷射液化←淀粉酶 ↓ 糖化←复合糖化酶 ↓ 蒸汽→灭酶脱色←活性炭 ↓ 板框过滤→旧活性炭弃去 ↓ 离子交换 ↓↙冷却水 蒸汽→蒸发浓缩——→葡萄糖浆 ↓ 降温结晶←冷却水 ↓ 糖膏分离 ↓ 蒸汽→气流干燥 筛分 ↓ 食用葡萄糖 ↓ 检验 ↓ 称量包装 ↓ 成品入库 生产结晶葡萄糖一般的配料工序要求的指标为: 浓度:30%~36% (如生产其他的糖品,料液配料浓度可放宽到45%) pH 值:最适pH5.4~6.0(可在pH5.0~7.0 之间选择) 淀粉乳蛋白含量:≤0.6%

电导率:≤200us/cm 1、调浆 工艺过程:①用低于42℃的水将粉乳比重调至17-18.5Be°,用泵将调好的淀粉乳打入调节罐,在不断搅拌条件下加一定量的10%稀碱液使淀粉PH 达5.5-5.8。②加入一定量的耐高温α—淀粉酶进行液化。加高温酶的量根据液化液的DE 值确定,要求DE 值在13-17%之间。 2、液化: 工艺过程:①将一定浓度,一定PH 值的淀粉乳连续用泵打入连续液化器进行液化。 ②一喷液化温度控制在106-110℃,二喷液化温度控制在135-145℃,控制出料速度,使液化液碘色反应为棕红色③液化液不合格必须返工,重新液化。 酶法喷射液化工序要求的指标为: 浓度:32%±2% pH 值:5.4~6.0(最好5.5~5.8) 加酶量:0.035%~0.07%(对固形物) 喷射温度:一喷温度:106-110℃二喷温度:135-145℃ 液化保持:温度:95℃;时间:90~120min. 液化终了DE 值:14~20%之间(最好在DE14~16%之间) 碘试:暗红樱色 3、糖化: 工艺过程:①将降温后的液化料液,调好PH 值,按干物量加入糖化酶②在一定温度条件下糖化一定时间DE 值达98%以上。 酶法糖化工序要求的指标如下: pH 值:4.1~4.5 加酶量:100~150u/g 淀粉(视酶活力加0.6~0.9kg/T 绝干淀粉) 保持温度:60±2℃ 糖化时间:48h(一般控制45~56h 之间) 糖化终了DE 值:≥98.5%(多数情况下接近或超过99%) 糊精反应:无白色絮凝物 4、蛋白预处理: 工艺过程:糖化液经预涂硅藻土的真空转鼓过滤机阻挡蛋白质后,用板式换热器提温灭酶流入脱色罐。 技术参数:灭菌温度:80-85℃ 蛋白含量:≤0.15% 5、脱色: 工艺过程:①蛋白预处理的料液流入脱色罐,同时加入一定比例的洗蜜、分蜜(洗蜜经板式换热器升至80-85℃),灭酶经过一次脱色,二次脱色,用活性炭吸附杂质,经板框过滤机过滤得到澄清、透明、无色的精制糖液②脱色温度在80℃左右,加炭量可根据出料色泽达到要求为度③当板框压力高,过滤速度慢时,打开板框过滤机把炭卸下来。 技术参数:一次脱色滤膜白度:≥70% 色点:≤15 个/45ml 脱色时间:30 分钟 脱色温度:80-85℃ 二次脱色滤膜白度:≥77% 色点:≤10 个/45ml

葡萄糖生产工艺流程图和工艺说明

葡萄糖生产工艺流程图和工艺说明

葡萄糖生产工艺说明 1、第一关键步骤是液化,目的是将水解淀粉的α一1,4糖苷键,属于随机剪切模式,反应后形成麦芽糊精。由于液化酶耐高温,PH 值位于5.5-7之间,因此液化之前需要提高温度到105摄氏度左右,太高温度不划算,太低温度不利于液化酶的效率,105摄氏度最为合适。由于淀粉乳加工过程中,使用了过量的酸,在液化前的调乳阶段需要加入纯碱。 2、第二关键步骤是糖化,目的是将麦芽糊精继续剪切成葡萄糖,使用的淀粉酶是糖化酶,其不仅可以水解淀粉的α一1,4糖苷键,还可以水解淀粉的α一1,6糖苷键,由于糖化酶的最佳温度是55-60摄氏度,PH好滋味4.0-4.5,因此在糖化工艺中,需要进行降温,并加入盐酸以调整PH值到合理的区间。值得注意的是:糖化步骤前需要降温,而液化步骤前需要升温,因此液化工艺和糖化工艺之间有一个换热的过程,糖化降温的热量为液化升温的物料进行预热。 3、第三个关键步骤是过滤脱色,严格来说这是一个步骤,转鼓过滤机的转鼓上涂布了硅藻土,葡萄糖浆经过转鼓时,大部分杂质被硅藻土吸附,葡挞糖浆得以净化,除去了大颗粒的杂质。小颗粒带颜色的杂质继续进入脱色反应釜进行脱色处理,使用活性炭吸收小颗粒颜色杂质后,对活性炭进行过滤。 4、第四个关键步骤是离子交换。对前期加入的氯化钠、盐酸等所含的钠离子、氯离子进行脱离,使用离交柱子,离交柱子吸附钠离子和氯离子之后会失效,这时候需要停止进料,使用备用离交柱子走料,失效的离交柱子使用盐酸和液碱(火碱)进行再生处理。 5、第五个关键步骤是蒸发浓缩,利用蒸汽通入真空蒸发器,进行物料浓缩处理,使得物料达到结晶前粘稠状态。 6、提溜个关键步骤是结晶和离心。投入晶种的目的是为了诱导粘稠物料结晶成型,降温的目的是诱导物料中的晶型在达到结晶温度的同时逐步析出,达到离心的条件。需要注意的是,离心后的母液仍然含有大量的糖,同时,有可能含有部分离子,因此配置在立交之前,而洗水是离心中对晶体洗涤用水,含有离子和过程杂质较少,所以配置在蒸发浓缩工艺中继续回收利用。

聚乙烯生产工艺

聚乙烯的生产工艺 1.1主要原料 乙烯结构式22CH CH 是最简单的烯烃,常压下是略带芳香气味的无色可燃性气体。物理参数如表1所示。 表1 乙烯物理参数 乙烯几乎不溶于水,化学性质活泼。与空气混合能产生爆炸性混合物。是石油化工的基本原料。 乙烯来源于液化天然气、液化石油气、轻柴油、重油或原油等经裂解产生的裂解气中分出;也可由焦炉煤气分出;还可由乙醇脱水制得。 1.2高压聚合生产工艺 乙烯高压聚合是以微量氧或有机过氧化物为引发剂,将乙烯压缩至147.1~245.2MPa 高压下,在150~290℃的条件下,乙烯经自由基聚合反应转变成为聚乙烯的聚合方法。也是工业上采用自由基型气相本体聚合的最典型方法,海事工业上生产聚乙烯的第一种方法,至今仍然是生产低密度聚乙烯的主要生产方法。 1.3聚合原理 乙烯在高压下按自由基聚合反应机理进行聚合。由于反应温度高,容易发生向大分子链转移反应,产物为带有较多长支链和短支链的线型大分子。经测试,大分子链中平均1000个碳原子的支链上带有20~30个支里链。同时由于支链较多,造成高压聚乙烯的产物结晶度低,密度小,故高压依稀称为低密度聚乙烯。 条件与过程描述:纯度99%以上的乙烯在催化剂四氯化钛和一氯二乙基铝存在下,在压力0.1-0.5MPa 和温度65-75℃的汽油中聚合得到HDPE 的淤浆。经醇解破坏残余的催化剂、中和、水洗,并回收汽油和未聚合的乙烯,经干燥、造粒得到产品。

1.4主要工艺条件 1.4.1乙烯纯度 聚合级乙烯气体的规格要求,纯度不低于99.9%乙烯的露点不大于223K ,其它杂质含量如表2所示。 表2 聚合级乙烯气体的规格要求 纯度低,聚合缓慢,杂质多,产物相对分子量低。其中特别严格控制对乙烯聚合有害的乙炔和一氧化碳的含量,因为这两种物质参加反应后,会降低产物的抗氧化能力,影响产物的介电性能等。 1.4.2引发剂 以氧为引发剂时,用量必须严格控制在乙烯量的0.003%~0.007%之内,防止气体在高压下发生爆炸。以有机过氧化物为引发剂时,将有机过氧化物溶解于液体石蜡中,配置成1%~25%的引发剂溶液。 1.4.3相对分子质量调节剂 工业生产中为了控制聚乙烯的相对分子质量(或熔融指数),适当加入调节剂(如烷烃中的乙烷、丙烷、丁烷、己烷环己烷;烯烃中的丙烯、异丁烯;氢;丙酮和丙醛等),最常用的是丙烯、丙烷、乙烷。 其纯度要求为:丙烯>99.0%(体积);丙烷纯度>97%(体积);乙烷纯度>95%。它们的杂质含量:炔烃<4033/cm m ;S 含量<0.333/cm m ;氧含量<0.233/cm m 。 1.4.4聚合温度 取决与引发剂种类。以氧为引发剂温度控制在230℃以上;以有机过氧化物为引发剂时,温度控制在150℃左右。 1.4.5聚合压力 108~245MPa ,高低依据聚乙烯生产牌号确定。压力愈大,产物的相对分子质量愈大。

氨基葡萄糖的检测方法汇总

氨基葡萄糖的检测 葡萄糖的一个羟基被一个氨基取代的化合物。分子式C6H13O5N,俗称氨基糖,简称氨糖。又名葡萄糖胺,广泛存在于自然界;市面上氨糖主要分为盐酸氨糖与硫酸氨糖两种。目前,氨糖的分析方法主要有分光光度法、HPLC和HPIC等,最常用的分析方法为高效液相色谱法,近年来离子色谱技术在糖类化合物分析中的应用也越来越广泛。 分光光度法 (《中国药典》2010 年版二部附录IVA)测定。 1 对照品溶液的制备:精密称取经105干燥至恒重的盐酸氨基葡萄糖对照品适量,加水溶解制成每1ml约含25μ的溶液作为对照品溶液。 2 供试品溶液的制备:精密称取样品约25mg,置100ml 量瓶中,用水溶解并稀释至刻度,摇匀。精密量取10ml,置100ml 量瓶中,用水稀释至刻度,摇匀,既得。 3 测定法:分别取对照品溶液及供试品溶液各 5ml 分别置具塞试管中,另取具塞试管蒸馏水5ml作为空白,各加乙酰丙酮试液(取乙酰丙酮2ml,加 0.5mol/L 碳酸钠溶液至50ml,临用前配置成1.0ml,摇匀,置沸水浴中(1分钟后密塞),准确加热25 分钟,取出,用冰水迅速冷却后,加无醛乙醇3.0ml,60水浴中保温10 分钟后,再加对二甲氨基苯甲醛试液(对二甲氨基苯甲醛0.8g,加无醛乙醇15ml 及盐酸15ml,摇匀)1.0ml,强力振摇,并继续在 60水浴中保温1 小时,立即用冷水冷却至室温。参照分光光度法(《中国药典》2010 年版二部附录IVA)在525nm 波长处分别测定吸光度,计算,既得。 HPLC-ELSD法(高效液相色谱法) 依据:GB/T20365-2006 1、主要使用仪器 高效液相色谱仪, ELSD蒸发光散射检测器,色谱柱 2、标准溶液的配制 准确称取硫酸软骨素和氨基葡萄糖标准品各约0.1g。分别加1mL乙腈,超声1min后,加纯水定容至10mL。吸取上述硫酸软骨素和氨基葡萄糖标准溶液各

聚乙烯生产工艺

聚乙烯结构:CH2=CH2+CH2=CH2+……-CH2-CH2-CH2-CH2…. 简称PE,是乙烯经聚合制得的一种热塑性树脂。聚乙烯是结构简单的高分子,也是应用最广泛的高分子材料。它是由重复的?CH2?单元连接而成的。聚乙烯是通过乙烯(CH2=CH2)的加成聚合而成的。 聚乙烯(PE)是通用合成树脂中产量最大的品种,主要包括低密度聚乙烯(LDPE)、线型低密度聚乙烯(LLDPE)、高密度聚乙烯(HDPE)及一些具有特殊性能的产品。用途十分广泛,主要用来制造薄膜、容器、管道、单丝、电线电缆、日用品等,并可作为电视、雷达等的高频绝缘材料。也适用于各种浆点、粉点、撒粉、涂布机及喷胶机产品;广泛用于服装、服装面料复合、制鞋、包装、书籍、无线装订、儿童玩具、家电等行业。合剂的首选材料。 聚合实施方法:淤浆法、溶液法、气相法 产品密度大小:高密度、中密度、低密度、线性低密度 产品分子量:低分子量、普通分子量、超高分子量 生产方法:高压法、低压法、中压法 高压法用来生产低密度聚乙烯,这种方法开发得早,用此法生产的聚乙烯至今约占聚乙烯总产量的2/3,但随着生产技术和催化剂的发展,其增长速度已大大落后于低压法。低压法就其实施方法来说,有淤浆法、溶液法和气相法。 淤浆法主要用于生产高密度聚乙烯,而溶液法和气相法不仅可以生产高密度聚乙烯,还可通过加共聚单体,生产中、低密度聚乙烯,也称为线型低密度聚乙烯。近年来,各种低压法工艺发展很快。本设计中采用高压淤浆法合成低密度聚乙烯。 聚乙烯有优异的化学稳定性,室温下耐盐酸、氢氟酸、磷酸、甲酸、胺类、氢氧化钠、氢氧化钾等各种化学物质,硝酸和硫酸对聚乙烯有较强的破坏作用。聚乙烯容易光氧化、热氧化、臭氧分解,在紫外线作用下容易发生降解,碳黑对聚乙烯有优异的光屏蔽作用。受辐射后可发生交联、断链、形成不饱和基团等反映。 聚乙烯的生产工艺 1主要原料 乙烯是最简单的烯烃,常压下是略带芳香气味的无色可燃性气体。 乙烯几乎不溶于水,化学性质活泼。与空气混合能产生爆炸性混合物。是石油化工的基本原料。 乙烯来源于液化天然气、液化石油气、轻柴油、重油或原油等经裂解产生的裂解气中分出;也可由焦炉煤气分出;还可由乙醇脱水制得。 2高压聚合生产工艺 乙烯高压聚合是以微量氧或有机过氧化物为引发剂,将乙烯压缩至147.1~245.2MPa高压下,在150~290℃的条件下,乙烯经自由基聚合反应转变成为聚乙烯的聚合方法。也是工业上采用自由基型气相本体聚合的最典型方法,海事工业上生产聚乙烯的第一种方法,至今仍然是生产低密度聚乙烯的主要生产方法 3聚合原理 乙烯在高压下按自由基聚合反应机理进行聚合。由于反应温度高,容易发生向大分子链转移反应,产物为带有较多长支链和短支链的线型大分子。经测试,大分子链中平均1000个碳原子的支链上带有20~30个支里链。同时由于支链较多,造成高压聚乙烯的产物结晶度低,密度小,故高压依稀称为低密度聚乙烯。 条件与过程描述:纯度99%以上的乙烯在催化剂四氯化钛和一氯二乙基铝存在下,在压力0.1-0.5MPa和温度65-75℃的汽油中聚合得到HDPE的淤浆。经醇解破坏残余的催化剂、中和、水洗,并回收汽油和未聚合的乙烯,经干燥、造粒得到产品。 4主要工艺条件

液体葡萄糖的生产工艺流程

液体葡萄糖的生产工艺流程 主要淀粉糖品的生产工艺流程:液体葡萄糖 一、性质及应用 液体葡萄糖是我国目前淀粉糖工业中最主要的产品,广泛应 用于糖果、糕点、饮料、冷饮、焙烤、罐头、果酱、果冻、乳制 品等各种食品中,还可作为医药、化工、发酵等行业的重要原料。 该产品甜度低于蔗糖,黏度、吸湿性适中。用于糖果中能阻 止蔗糖结晶,防止糖果返砂,使糖果口感温和、细腻。 葡萄糖浆杂质含量低,耐储存性和热稳定性好,适合生产高 级透明硬糖; 该糖浆黏稠性好、渗透压高,适用于各种水果罐头及果酱、 果冻中,可延长产品的保存期。 液体葡萄糖浆具有良好的可发酵性,适合面包、糕点生产中 的使用。 二、主要生产工艺 工艺有酸法、酸酶法和双酶法。 1、酸法工艺

酸法工艺是以酸作为水解淀粉的催化剂,淀粉是由多个葡萄 糖分子缩合而成的碳水化合物,酸水解时,随着淀粉分子中糖苷键断裂,逐渐生成葡萄糖、麦芽糖和各种相对分子质量较低的葡萄糖多聚物。该工艺操作简单,糖化速度快,生产周期短,设备 投资少。 1)工艺流程 酸法工艺流程如图所示: 淀粉——调浆——糖化——中和——第一次脱色过滤——离子 交换—— 第一次浓缩——第二次脱色——过滤——第二次浓缩——成品 图酸法工艺流程 2)操作要点 (1)淀粉原料要求常用纯度较高的玉米淀粉,次之为马铃 薯淀粉和甘薯淀粉。 (2)调浆在调浆罐中,先加部分水,在搅拌情况下,加入粉 碎的干淀粉或湿淀粉,投料完毕,继续加入80℃左右的水,使淀粉乳浓度达到22~24波美度(生产葡萄糖淀粉乳浓度为12~14波美度),然后加入盐酸或硫酸调值为1.8。调浆需用软水,以免产生较多的磷酸盐使糖液混浊。 (3)糖化调好的淀粉乳,用耐酸泵送入耐酸加压糖化罐。边

葡萄糖生产工艺

葡萄的应用 结晶葡萄糖主要以玉米淀粉或大米为原料,经过一系列的加工而成。水解淀粉常用的生产工艺有 三种;酸法、酸酶法、双酶法。分为工业级、口服级、注射级三种。它是可以不经过人体消化而 直接被人体吸收的,适用于病人食用,也可以注射到血液中,葡萄糖是发酵行业的基础原料。同 时也是食品及糕点加工中蔗糖的替代品。葡萄糖甜度是蔗糖的70%左右。 液化、糖化、脱渣、一次脱色(板框)、二次脱色(板框)、离交、蒸发、结晶、分离、干燥。辅 助设备有冷却塔、反渗透、空压机。 液化糖化生产操作规程 一.工艺操作过程 开车时先启动液化真空泵和打开板式换热器循环水进出手阀,启动液化PH调节罐搅拌,并启动10%碳酸钠溶解液计量泵向PH调节罐加入,同时淀粉车间来料通过调节阀把流量控制15立方,淀粉乳进入PH调节罐同时启动甜水泵,等淀粉乳溢流后在溢流管上取样检测淀粉乳波美控制在 17.5左右。在溢流管上取样检测PH值5.5-5.7同时在溢流管上加入一次耐高温淀粉酶,加入量 按干基淀粉0.35公斤平均加入。开启淀粉乳缓冲罐搅拌,等液化缓冲罐液位达到40%时.液化一 次喷射开始走水。走水流量10立方,将一次喷射温度通过蒸汽调节阀迅速调到100℃。等一次闪蒸罐液位达到20%时。启动一次闪蒸出料泵,调节二次喷射流量10立方,将二次喷射温度控制在100℃。等淀粉乳缓冲罐液位达到50%时。先开启缓冲罐底出料阀并迅速关闭走水阀,并迅速调整一次喷射温度106℃,将液化流量控制在17立方,喷射后的料液,通过高压维持柱和U型维持管进入一次闪蒸罐,同时向一次闪蒸罐內加入二次耐高温淀粉酶。控制一次闪蒸罐液位,料逐渐进 入二次喷射,并将二次喷射温度控制到125℃,料通过高压维持柱和U型维持管进入二次闪蒸罐。走料平稳后逐渐将一次、二次闪蒸罐液位控制到30%。启动二次闪蒸出料泵,控制一次、二次闪 蒸真空调节阀,把进液化柱物料温度控制在95-98度。料先进入液化柱1#所有进柱方式是底部进料顶部出料,依次进入到第18个液化柱,料液在液化柱停留时间为90-120分钟。进满时取样检 测典试是否合格。典试以棕红色为合格,典试紫色为不合格。如果不合格料液通过液化柱出料泵 降温后打向淀粉乳缓冲罐重新喷射。如果料液合格通过换热器降温到61℃。料准备进入糖化工序前先启动10%稀酸计量泵、和糖化酶计量泵、PH控制到4.2-4.5、糖化酶加入量按吨干基淀粉 0.45公斤。等PH调节罐满后启动糖化进料泵开启1#糖化罐进料阀,依次进满其余糖化罐。等每 一个糖化罐进满后开启气动搅拌(岗位工操作)气动搅拌时间30分钟。必须保证搅拌均匀,糖化60小时DE值应达到98%以上。 停车操作过程

液体葡萄糖的生产工艺流程

液体葡萄糖的生产工艺流程
主要淀粉糖品的生产工艺流程: 主要淀粉糖品的生产工艺流程:液体葡萄糖 一、性质及应用 液体葡萄糖是我国目前淀粉糖工业中最主要的产品,广泛应用于糖果、糕点、饮料、冷饮、 焙烤、罐头、果酱、果冻、乳制品等各种食品中,还可作为医药、化工、发酵等行业的重要原料。 该产品甜度低于蔗糖,黏度、吸湿性适中。用于糖果中能阻止蔗糖结晶,防止糖果返砂, 使糖果口感温和、细腻。 葡萄糖浆杂质含量低,耐储存性和热稳定性好,适合生产高级透明硬糖; 该糖浆黏稠性好、渗透压高,适用于各种水果罐头及果酱、果冻中,可延长产品的保存期。 液体葡萄糖浆具有良好的可发酵性,适合面包、糕点生产中的使用。 二、主要生产工艺 工艺有酸法、酸酶法和双酶法。 工艺有酸法、酸酶法和双酶法。 1、酸法工艺 酸法工艺是以酸作为水解淀粉的催化剂,淀粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的碳水化合 物,酸水解时,随着淀粉分子中糖苷键断裂,逐渐生成葡萄糖、麦芽糖和各种相对分子质量较低 的葡萄糖多聚物。该工艺操作简单,糖化速度快,生产周期短,设备投资少。 1) 工艺流程 酸法工艺流程如图所示: 淀粉——调浆——糖化——中和——第一次脱色过滤——离子交换—— 第一次浓缩——第二次脱色——过滤——第二次浓缩——成品

图 2) 操作要点 (1)淀粉原料要求
酸法工艺流程
常用纯度较高的玉米淀粉,次之为马铃薯淀粉和甘薯淀粉。
(2)调浆在调浆罐中,先加部分水,在搅拌情况下,加入粉碎的干淀粉或湿淀粉,投料完 毕,继续加入 80℃左右的水,使淀粉乳浓度达到 22~24 波美度(生产葡萄糖淀粉乳浓度为 12~ 14 波美度),然后加入盐酸或硫酸调 pH 值为 1.8。调浆需用软水,以免产生较多的磷酸盐使糖 液混浊。 (3)糖化调好的淀粉乳,用耐酸泵送入耐酸加压糖化罐。边进料边开蒸汽,进料完毕后, 升压至(2.7~2.8)×104pa(温度 142~144℃),在升压过程中每升压 0.98×104pa,开排气阀 约 0.5 min,排出冷空气,待排出白烟时关闭,并借此使糖化醪翻腾,受热均匀,待升压至要 求压力时保持 3~5 min 后,及时取样测定其 DE 值,达 38~40 时,糖化终止。 (4)中和糖化结束后,打开糖化罐将糖化液引人中和桶进行中和。用盐酸水解者,用 10% 碳酸钠中和,用硫酸水解者用碳酸钙中和。前者生成的氯化钙,溶存于糖液中,但数量不多,影 响风味不大,后者生成的硫酸钙可于过滤时除去。 糖化液中和的目的,并非中和到真正的中和点 pH 值 7,而是中和大部分盐酸或硫酸,调节 pH 值到蛋白质的凝固点,使蛋白质凝固过滤除去,保持糖液清晰。糖液中蛋白质凝固最好 pH 值 为 4.75,因此,一般中和到 pH 值 4.6~4.8 为中和终点。中和时,加入干物质量 0.1%的硅 藻土为澄清剂,硅藻土分散于水溶液中带负电荷,而酸性介质中的蛋白质带正电荷,因此澄清效 果很好。 (5)脱色过滤 中和糖液冷却到 70~75℃,调 pH 值至 4.5,加入于物质量 0·25%的粉末
活性炭,随加随搅拌约 5 min,压人板框式压滤机或卧式密闭圆桶形叶滤机过滤出清糖滤液。 (6)离子交换 盐提纯。 (7)第一次浓缩 将提纯糖液调 pH 值至 3.8~4.2,用泵送入蒸发罐保持真空度 66. 661 将第一次脱色滤出的清糖液,通过阳一阴一阳一阴 4 个离子交换柱进行脱
Pa 以上,加热蒸汽压力不超过 0.98×10。Pa,浓缩到 28~31 波美度,出料,进行第二次脱色。 (8)第二次脱色过滤第二次脱色与第一次相同。第二次脱色糖浆必须反复回流过滤至无活

氨基葡萄糖市场简介

氨基葡萄糖市场简介 产品简介: 氨基葡萄糖是一种从天然甲壳素中提取的氨基己糖,是硫酸软骨素的主要成分。它能促进人体粘多糖的合成,提高关节滑液的粘性,能改善关节软骨的代谢,有利于关节软骨的修复,具有明显的消炎镇痛作用。它具有促进抗生素注射效能的作用,可供糖尿病者作营养补助剂,代替皮质醇治疗肠炎,对治疗风湿性关节炎、乙型肝炎等有一定疗效。利用它合成的另一种新的水溶性抗癌药物氯脲霉素具有亚硝基脲类化合物的抗癌性,同时又具有抑制骨髓毒性较小的特点,对黑色素瘤,肺癌,肾癌等显示一定疗效。此外,它还可以用于化妆品、饲料添加剂和食品添加剂。 氨基葡萄糖以硫酸盐或盐酸盐的形式存在,目前氨基葡萄糖依据原料来源分为两大类:一类是天然海洋虾蟹壳提取氨基葡萄糖,另一类是发酵类氨基葡萄糖,又称素食类氨基葡萄糖。 药理作用: 1、治疗与修复关节软骨组织; 2、消炎止痛; 3、刺激蛋白多糖的合成; 4、防止软骨组织退化引发的各种疾病; 5、活化自然杀伤细胞(NK)、淋巴因子激活杀伤细胞(LAK)等细胞,具 有免疫调节、抗肿瘤活性作用。 质量标准: USP 、 EP 、 CP 市场简介: 国际市场上,氨基葡萄糖产品有200余种,目前氨基葡萄糖类骨关节产品大体上可分为两类:一是添加化学消炎药的氨基葡萄糖制剂,在美国受到FDA 的严格管理,这类制剂主要有氨基葡萄糖+布洛芬、氨基葡萄糖+吡罗昔康。二是为数众多的氨基葡萄糖类保健食品,按膳食补充剂类产品进行管理。其中,氨基葡萄糖类保健食品又可分为3类:一是单纯的氨基葡萄糖成分制剂;二是氨基葡萄糖+硫酸软骨素的复合制剂;三是氨基葡萄糖+其他成分组成的复方产品,如氨基葡萄糖+MSM(一种保护骨关节的保健物质)、氨基葡萄糖+菠萝蛋白酶、氨基葡萄糖+维生素D3、氨基葡萄糖+透明质酸等。西方各国基本上都将氨基葡萄糖作为保健食品进行管理。 我国从上世纪70年代开始,利用沿海地区大量的海洋水产加工副产品虾蟹壳生产甲壳素,进而开发出系列衍生产品,如壳聚糖和氨基葡萄糖等原料。上世纪90年代末,我国已经成为全球最大的甲壳素与氨基葡萄糖原料生产国和出口国。

给水用聚乙烯管材生产工艺

安徽大地管道公司聚乙烯(PE)管材工艺文件 给水用聚乙烯(PE)管材 生产工艺 编制:翁平 批准:潘剑锋 受控状态:受控 安徽大地工程管道有限公司发布

给水用聚乙烯(PE)管材生产工艺 1.范围 给水用聚乙烯(PE)管材(以下简称给水管)是以聚乙烯(PE)树脂为主要原料,加以生产及产品最终用途所必需的助剂,经配方混合和挤出成型的产品。 本生产工艺规定了配料、物料混合、供料、塑化、挤出、真空冷却定型、牵引、切割等的工艺要求,以确保在生产过程中的产品质量。 2.术语 塑化:成型物料由挤出机料斗加入到挤出机机筒,要机筒温度和螺杆的旋转压实及混合作用下,物料有粉状或粒状固体,转变成为具有一定流动性的均匀连续熔体过程。 挤出:热塑性树脂及各种助剂混合均匀后,在挤出机料筒内受到机械剪切力,磨擦热和外热的作用使之塑化融熔,再在螺杆向前的推送下,熔融物料通过滤板或连接器进入不同种类的成型模具,而制成连续长度的各种制品的成型方法。 3.要求 3.1原辅材料的检验 3.1.1对进厂的原辅材料由质检科进行检验。 3.1.2只有经检验合格的产品才能投入生产。 3.2配料 3.2.1配料必须严格按配方卡进行称量配制,称量前应对称量器具进行清理,校验。 3.2.2所用物料不能结块、受潮及含有杂质,发现问题及时通知公司技术部门予以处理。 3.2.3物料称量应按配方卡顺序依次单独称量,经称量后的物料放入塑料桶或塑料袋内。 3.2.4为进一步确保配料称量准确,必须对配方后的物料进行复称,控制精度应在配方卡数量的范围内。 3.3物料混合 3.3.1按配方卡数量,将树脂和配方料倒入搅拌机内,倒树脂前,应将树脂包装袋外的杂质等去掉。 3.3.2低速开启机器,通过机器的搅拌将树脂和配方料混合均匀。混合均匀的物料放入贮料箱内。

玉米淀粉双酶法制取葡萄糖

综合实验报告 题目:玉米淀粉双酶法制取结晶葡萄糖的工艺研究姓名:何雄飞 学号:080700104 学院:生物科学与工程学院 专业:生物工程 指导教师:朱秋享

2010年11月29日-2010年12月28日 综合实验 淀粉是植物体中贮存的养分,贮存在种子和块茎中,各类植物中的淀粉含量都较高,大米中含淀粉62%~86%,麦子中含淀粉57%~75%,玉米中含淀粉65%~72%,马铃薯中则含淀粉超过90%。 葡萄糖在自然界中分布极广,游离状态的葡萄糖存在于植物果实中,动物中也有存在。葡萄糖是有机体能量的主要来源,是许多糖类化合物的组成部分,是多种有机醇和抗生素的糖质原料。本实验所制结晶葡萄糖是主要以玉米淀粉乳为原料,采用双酶法降解转化为葡萄糖后,经过活性炭脱色、过滤等净化处理后,再经过蒸发浓缩、降温冷却结晶、分离、烘干等工序精制而成的一种全结晶体状态的葡萄糖,在经济上有较为诱人的应用价值。 本实验在前人工作的基础上,有针对地对双酶法制取葡萄糖晶体这一工艺进行了研究,主要进行了液化条件的优化选择。 一、实验原理 酶液化和酶糖化工艺称为双酶法、双酶法生产葡萄糖工艺是以作用专一的酶制剂作为催化剂,反应条件温和,复合分解反应较少,因此采用双酶法生产葡萄糖,可以提高转化率及糖液浓度,改善糖液质量,是目前最为理想的制糖方法。首先对淀粉进行调浆;用纯碱调pH值至6.0左右,再加入耐高温的α-淀粉酶,搅拌均匀。将调好后的淀粉浆进行糊化,其目的是打破淀粉分子的结晶结构,初步凝聚蛋白质。待到液化均匀一致,达到合格的液化液,即合理的DE值、外观透明、无白色沉淀、粘度低、蛋白质絮凝好,液化 II

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