【完整版】2019-2025年中国香精香料行业发展存在的问题及对策建议研究报告

（二零一二年十二月）

2019-2025年中国香精香料行业发展存在的问题及对策建议研究报告

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报告目录

第一章2019年中国香精香料行业发展现状、特征、阶段研究 (6)

第一节中国香料香精行业发展规律特征分析 (6)

第二节我国香精香料行业发展现状分析 (6)

一、香精香料概况 (6)

二、香精产品的主要特点 (8)

三、行业主管部门和监管体制 (8)

四、行业主要法律法规及政策 (9)

五、行业经营模式 (10)

六、主要壁垒 (10)

七、行业的区域性 (12)

八、行业季节性 (12)

第三节我国香精行业市场需求及市场规模 (12)

一、食品、饮料行业对香精的需求 (13)

二、日化行业对香精的需求 (13)

三、烟草行业对香精的需求 (13)

第四节我国香精行业市场竞争格局分析 (14)

一、国际市场格局 (14)

二、国内市场格局 (15)

第五节2018年中国香精香料行业发展现状研究 (16)

一、全球香精香料市场生产情况 (16)

二、全球香精香料市场销售情况 (18)

三、我国香精香料行业生产情况 (18)

四、我国香精香料行业销售情况 (19)

五、我国在合成香料市场上占据重要地位 (20)

六、饮料及食品制造业带动香精香料需求量 (22)

七、香料香精产业不断向发展中国家转移 (24)

第六节2018年中国香精香料行业上下游产业链发展分析 (25)

一、与上游行业的关联性及影响 (25)

二、与下游行业的关联性及影响 (25)

第七节2018-2019年中国香精香料行业发展前景及趋势研究 (26)

一、产业政策扶持 (26)

二、上游资源丰富 (26)

三、国民经济发展带动香料香精下游产业持续快速增长 (26)

四、消费升级带来的巨大发展前景 (27)

五、客户要求日益提高 (27)

六、品牌竞争日趋激烈 (27)

七、行业集中度将逐渐提升 (27)

八、全球范围内香料香精产业持续转移 (28)

九、行业利润水平及其变动趋势 (28)

十、行业技术水平及趋势 (29)

十一、不利因素 (30)

第八节2018-2019年我国香精香料行业发展影响因素分析 (32)

一、食品安全 (32)

二、全球化 (33)

三、电子商务 (35)

四、创新推动 (36)

五、加速整合 (36)

六、品类结构升级 (37)

七、品质升级突出 (37)

八、商业模式转型 (37)

九、产业链一体化 (37)

十、行业研发能力 (38)

第九节现香精香料行业发展阶段判断 (38)

一、食品工业发展进入新常态 (38)

二、食品生命周期及应对策略 (39)

第二章2019年中国香精香料行业存在的问题 (41)

一、整体发展水平不高、加工度较低 (41)

二、企业规模小、布局分散，竞争力弱、效益欠佳 (41)

三、企业研发力量薄弱，技术创新不足 (42)

四、食品安全形势依然严峻，治理监管缺乏长效机制 (42)

五、食品工业与上下游产业衔接不力，食品工业竞争力提升受限 (43)

六、不同行业品牌成熟度差距大，城乡市场的开发力度失衡 (43)

七、管理机构多而散，缺乏统一的协调机制 (44)

八、食品工业结构不合理，产业升级难度大 (44)

九、中国食品安全行业存在的主要问题 (45)

第三章2019年中国香精香料行业面临的挑战 (47)

一、来自社会对食品安全认知的挑战 (47)

二、我国食品产业公信力直面挑战 (47)

三、食品健康新需求的挑战 (47)

四、科学技术是一大挑战 (47)

五、环境与经济发展方式的挑战 (48)

六、监管方式的挑战 (48)

七、自媒体时代高速发展带来的挑战 (48)

八、法规体系不完善带来的挑战 (48)

九、食品安全问题治理与监管创新的挑战 (48)

第四章2019年中国香精香料行业存在的瓶颈 (50)

一、多小散乱的行业秩序 (50)

二、战略能力亟待提升 (50)

三、品牌塑造滞后 (51)

四、食品安全－行业头上的一把利剑 (52)

五、滞后的食品人才培育 (52)

六、高品质食品有效供给不足 (53)

七、企业组织结构亟需优化 (53)

八、自主创新能力有待提高 (53)

九、行业技术水平较低 (53)

第五章2019-2025年中国香精香料行业发展思路与建议 (55)

第一节2019-2025我国食品行业发展思路与方向 (55)

一、基本原则 (55)

二、基本思路 (56)

三、发展方向 (58)

四、科技创新的思路 (59)

五、政策措施 (62)

六、保障措施 (64)

第二节2019-2025年中国香精香料行业发展建议分析 (66)

一、强化食品质量安全 (66)

二、提高自主创新能力 (66)

三、促进产业结构调整 (67)

四、实施“三品”战略。 (67)

五、延长食品产业链条 (67)

六、加速推进两化融合 (68)

七、建立低温冷链体系 (68)

第六章20192019-2025年中国香精香料行业发展对策 (69)

一、质量变革 (69)

二、效率变革 (69)

三、动力变革 (69)

四、加速产业链整合 (69)

五、协同创新发展，进行系统变革 (70)

七、重构供应链，推进商业模式转型 (70)

八、创新商业模式，打造智慧香精香料业 (71)

九、加快技术创新来驱动香精香料的数字化转型 (71)

十、激发出新技术的真正效能 (72)

第七章2019-2025中国香精香料行业安全形势及治理对策 (73)

一、食品安全相关政策法规日臻完善 (73)

二、食品安全监管制度不断优化 (74)

三、食品安全风险治理面临六大挑战 (75)

四、六条路径强化食品安全风险治理 (76)

五、解决食品安全问题的相应措施 (77)

第八章盛世华研总结 (79)

第一节企业失败的原因及提高胜率的策略 (79)

一、企业失败的原因 (79)

二、提高胜率的策略 (80)

第二节盛世华研独创五大决策研究体系及两大方法论 (81)

一、华研五大决策体系 (81)

（一）一切皆产业 (81)

（二）一切皆周期 (81)

（三）一切皆人性 (81)

（四）一切皆变化 (82)

（五）一切皆趋势 (82)

（一）一切皆认知 (82)

（二）一切皆行动 (83)

三、小结 (83)

第三节致读者：商业自是有胜算 (84)

第一章 2019年中国香精香料行业发展现状、特征、阶段研究

第一节中国香料香精行业发展规律特征分析

香料香精行业的周期性主要体现在随着宏观经济周期及下游行业的波动而波动。比如2008年全球金融危机后,受食品饮料行业增长速度放缓的影响,我国香料香精行业增速在2009年有所下降,全球香料香精市场规模在2009年也出现一定缩减。

第二节我国香精香料行业发展现状分析

一、香精香料概况

根据化学工业出版社 2004 年出版的《精细化学品化学》定义，香料是一种能被嗅觉嗅出香气或被味觉尝出香味的物质，具有挥发性，分子量一般不大于 400，是用以调制香精的原料。按来源分类，香料可粗略分成天然香料和合成香料。世界上香料品种约有 7000 种，其中合成香料约6000 多种，天然香料约 500 种。此外，香料还可按照需求量来分类。

食品香精是由芳香物质、溶剂或载体以及某些食品添加剂组成的混合物，其中芳香物质是指一种或两种以上的香料；溶剂和载体是指承载和保存芳香物质的一类物质。此外，除了食品香精外，香精还包括日化香精、烟用香精等。香精按照形态分类，可分为液体香精、浆（膏）状香精和固体香精；按照性能分类，可分成水溶性香精、油溶性香精、乳化香精、粉末香精等。此外，香精还可以按照香型等标准分类。食品香精是食品工业中必不可少的添加剂之一。

图表：香料和香精的分类

图表：香料按需求量分类

数据来源：爱普股份招股说明书、广发证券发展研究中心

二、香精产品的主要特点

①满足客户个性化的需求

随着居民生活水平的日益提高，消费者对于食品以及生活日用品香味的需求在不断增加；同时由于消费领域日趋激烈的市场竞争，下游企业需要不断创新销售产品，调整香气和风味取得消费者的青睐。因此香精生产企业必须根据下游客户各种不同的需求，不断研发新的配方，生产出符合市场流行趋势以及满足客户创新需要的香精产品。另外一方面，目前下游食品、卷烟、日化行业都已经是工业化生产模式，但各批次原材料的品质却无法完全一致，为保证出产的终端产品符合自身品牌的香味特征，需要根据原材料的不同特点不断调整香精配方。因此，香精产品通常需要满足客户的个性化需求。

②由调香师艺术化调配香精

调配香精简称调香，就是将几种甚至数十种香原料，通过一定的调配技术配置成具有一定香型、香韵的混合物。调香师调香不仅是一项科学技术，同时也是一门艺术。像音乐和绘画一样，音乐家以一系列音符建立主题，画家凭色调创作题材，而调香师则通过调配一定的香基，创造出令人愉悦的香气。调香师通过艺术化的创造给香精配方赋予了香气的灵魂，因此香精配方的水平直接决定着香精的水平。

③香精产品用量小，效用大

香精产品在最终产品中用量小，添加量通常不超过2%，但其效用高、对客户产品的品味、风格影响很大。以烟草用香精为例，其能够保持卷烟稳定的香气和吸味，消除不同等级烟叶之间的差异，保持卷烟的品质，同时，通过使用香精还能赋予品牌香烟独有的特征香气，有助于提升卷烟的等级。因此，香精独特的作用使其已成为很多产品生产过程中必不可少的辅料，作用很大。

三、行业主管部门和监管体制

根据《国民经济行业分类》(GB/T4754-2011),公司香料香精业务所处行业为制造业下属“化学原料和化学品制造业(C26)”―“香料、香精制造(C2684)”;根据中国证监会《上市公司行业分类指引》(2012年修订),公司香料香精业务所处行业为制造业下属“化学原料和化学品制造业

(C26)”。

我国对食品用香料香精实施生产许可制度、对食品生产经营实行许可制度。国家食品药品监督管理总局对生产、流通、消费环节的食品安全实施统一监督管理;国家卫生和计划生育委员会组织

开展食品安全风险监测、评估,依法制定并公布食品安全标准,负责食品、食品添加剂及相关产品新原料、新品种的安全性审查;国家质量监督检验检疫总局负责工业产品生产许可证的工作。

另外,公司存在少量的属于香料范畴的危险化学品生产和经营,国家安全生产监督管理部门负责危险化学品安全监督管理综合工作,国家质量监督检验检疫部门负责核发危险化学品生产企业的工业产品生产许可证,并依法对其产品质量实施监督,负责对进出口危险化学品实施检验。

中国轻工业联合会是行业的工业性中介组织,其前身为国家轻工业局,主要负责参与制订行业规划,对行业投资开发、重大技术改造、技术引进等项目进行前期论证与初审;参与制订、修订国家标准和行业标准,组织贯彻实施并进行监督;组织开展行业统计,收集、分析、研究和发布行业信息,依法开展统计调查,建立电子商务信息网络等。

中国香料香精化妆品工业协会(CAFFCI)是经国家民政部批准,由全国香料香精、化妆品及其原料、设备、包装企业和相关科研、设计、教育等企、事业单位及个人自愿组成的国家一级工业协会,其主要职能是受政府委托起草行业发展规划,对行业发展进行指导;参与本行业技术标准、经济标准、管理标准的制订、修订工作,组织标准的贯彻实施;与有关部门配合对本行业的产品质量实行监督等。

中国食品添加剂和配料协会(CFAA)是由全国从事食品添加剂和食品配料生产、流通、应用、科研、教学、管理以及设备制造等相关企、事业单位自愿组成的全国性行业组织,其主要业务包括:受国家政府部门授权或委托,参与制订行业规划和计划;经政府部门同意或授权开展行业统计工作,发布行业信息,进行市场预测;经政府部门授权、参与本行业国家标准和行业标准的制定和修订工作,并进行监督,参与本行业有关法律、法规及管理办法等制定与修订工作;制定行业的行规、行约,建立行业自律机制,并组织实施、监督和检查等。

四、行业主要法律法规及政策

长期以来,我国对香料香精实施生产许可制度,规定“任何企业(包括单位和个人)未取得生产许可证不得生产香料香精产品,任何单位和个人不得销售或者在经营活动中使用未取得生产许可证的香料香精产品”。根据《国务院关于第五批取消和调整行政审批项目的决定》(国发〔2010〕21号)规定,国家取消对工业用香料香精(含香烟用香料香精)实施工业产品生产许可证制度管理。2010年12月,国家质量监督检验检疫总局发布《关于食品添加剂生产许可工作的公告》,规定食品用香料香精生产企业应取得《食品添加剂生产许可证》。

同样,我国长期以来对食品实施严格的生产经营许可制度。2009年6月1日正式实施的《中华人民共和国食品安全法》规定“国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。”由于食品配料应纳入食品管

理,从事食品配料的生产和流通应当依法分别取得食品生产许可和食品流通许可;同时,进口的食品配料应当符合我国食品安全国家标准,必须取得国家出入境检验检疫机构签发的证明后,方能进入国内市场流通销售。

五、行业经营模式

香精在单个终端产品上的使用量有严格的限制，通常的加香产品中仅含0.2%-2%的香精。例如1公斤香精可用于生产200公斤糖果、饼干，或1,500瓶汽水，或20,000包香烟，或67公斤牙膏，或100公斤香皂等。因此下游企业每一批次采购香精的数量有限，而且由于下游客户众多，为满足各类企业不同的需求，香精生产企业只能通过多批次、小批量的方式组织生产。

香精生产企业一般“以销定产”，同时保持一定量的存货；通过计划部门衔接销售、生产和采购，按计划组织生产和原材料采购。为保证能及时的保质保量完成销售订单，香精企业通常保持一定量的原材料存货以及少量产成品存货。

由于香精产品需满足客户个性化需求，香精生产企业通常以直销为主；考虑到部分中小型企业实际需求和成本承受能力，香精企业也会预先开发部分市场所需通用香精配方，采用经销方式向中小客户销售。

六、主要壁垒

(1)生产经营许可

我国对香料香精实施严格的生产许可制度、对食品实施严格的生产经营许可制度。食品用香料香精生产企业应按国家有关工业产品生产许可证管理的规定取得《食品添加剂生产许可证书》;从事食品配料的流通应当依法取得食品流通许可。按照《食品添加剂生产许可审查通则》和《食品流通许可证管理办法》,一般均需经过相对严格的材料审核和现场核查后方可取得生产经营许可。

(2)技术壁垒

A、香料的提取和合成技术。天然香料提取技术包括水蒸气蒸馏法、压榨法、浸提法、吸收法和超临界流体萃取法等,合成香料需要石油化工技术和有机化学合成技术。香料初级产品的各项生产技术已经普及,但高纯度和高品质的香料生产技术仍然属于商业秘密,被各香料生产企业严加保护。例如:某种芳香醇类物质,世界上仅瑞士芬美意可以从天然植物中提取,其他厂商可分析出化学成分并掌握生产方法,但无法去除其中的某些细微杂质,因此最高等级的产品仅该公司能生产。

B、香精的混合技术。香精的混合技术被称为艺术,各大厂商对此投入巨额资金进行应用研究,

积累了数十万种配方,并在不断的推陈出新。为了生存和发展,香料香精企业既要紧跟消费者对新香型不断追求,也要通过创造新的香型来引领消费,不断开发新的香精配方。一款香精产品的推出要经过香型的确定、配方的设计、小样的试配、专家和客户的评香、市场的认可和推广等诸多环节,需要消耗企业大量资源。任何简单的模仿都不能保持企业的长期发展,国际香料香精大公司均投入巨额资金用于研发,一般的中小企业难以承受。

(3)人才壁垒

除需要与一般生产企业相似的各类专业人才之外,香料香精企业还需要特殊的“调香师”人才。企业对调香师的需求主要分两类:一类是食用香精调香师,一类是日化香水调香师。前者一般是针对写实类的香味,比如橘子、苹果的香气,相对较为具体;而后者工作相对抽象、难度较高,需要调香师的艺术气质,研究出该用什么原料、多少含量,如何调配出头香(香精中最易挥发组分产生的香气)、体香(香精中中等挥发组分产生的香气,是香精的主体香气,代表了香精的特征,其香气能在相当长时间中保持稳定和一致)和尾香(香精中低挥发性组分或某些定香剂产生的香气,留香时间长,有些香气可保持几天、几周甚至几个月)等层次的味道。因此,调香师工作是技术和艺术的结合。

我国的调香师、尤其是优秀的调香师目前无法满足市场需求,主要原因在于:其一,国内香料香精行业起步较晚,人才培养没跟上发展需求;其二,即使经过专业学习,要成为一个好的调香师也需要经过七八年的实践训练,最重要的是在日积月累的学习与实践中培养关键的想象力和创造力。

以IFF为例,其2012年末在全球拥有约70位日化香精调香师、90位食用香精调香师和22家创意研发中心。能够吸引、挽留足够数量的优秀调香师是优秀香料香精企业立足和长远发展的必要前提。

(4)下游企业的认证门槛

香料香精的下游企业,特别是国际国内大型企业对香料香精的生产商有较为严格的认证体系,需要较长时间的考察和认证过程,一旦确定后在较长时间内会保持稳定,这给新进企业形成了障碍。

(5)品牌壁垒

香精主要用于各类终端产品的加香，下游的食品、烟草、日化等生产企业为满足消费者的各类需求通常与香精企业协作，量身定制适合自身需要的香精配方。一旦消费者认可生产出的终端产品，下游生产企业为保持产品独特的香气以及口感，通常不会轻易更换香精品牌。而且，大型的下游企业对香精供应商有较为严格的认证体系，尤其是烟草行业，卷烟生产企业定期根据各品牌香精的产品质量进行打分评比，没有良好的品牌信誉以及资格认证很难进入这部分市场。

(6)资金壁垒

香精所需原料具有种类多、用量少、有最低包装需求的特点，且天然原材料供应受产地气候及环境、种植面积等因素影响，因此香精企业需持续投入资金用于原料储备。同时，随着人们越来越重视环境保护和食品安全，需求更加多样化，香精企业需投入大量资金用于研发个性化产品，以及更新生产、安全、环保和分析检测等设施。这些都对香精企业，尤其是大型香精企业提出了较高的资金要求。

七、行业的区域性

香精产品与人们生活密切相关，不同国家、不同地区的人们在生活习惯、以及爱好存有差异，导致其在香精产品需求方面存有差异。香精产品的消费具有一定的区域特性。

国内香料香精企业主要分布在东部沿海省市,其中上海、广东、江苏、浙江四省市企业在行业中居于领先地位且相对稳定。根据国家发改委和工信部《食品工业“十二五”发展规划》(2011年12月)提出的重点行业发展方向与产业布局,将“继续发挥上海、广东、浙江、江苏、山东等沿海地区的技术优势,将食用香精、功能糖制造等优势产业做大做强……”。未来,东部沿海省市企业仍将保持香料香精行业的领先优势。

八、行业季节性

香精行业的季节性主要受下游消费影响。对烟草用香精来说，受下游行业消费需求影响，第四季度烟草用香精销量略高，其他季度无明显波动；对食品用香精来说，受冷饮、饮料等季节性消费的影响以及春节等节日性食品消费影响，一般二、三、四季度销量相对较大，一季度销量相对减少。日用香精的季节性特征不明显。

第三节我国香精行业市场需求及市场规模

香精的消费量与人民生活密切相关。上世纪90年代以来，随着世界各国尤其是发达国家经济的发展，生活水平不断提高，人们对食品、日用品的品质要求越来越高，促进了香精行业增长。根据Leffingwell & Associates的统计数据，全球香精市场和香料市场2006年的销售额为180亿美元，2016年达到244.50亿美元，年复合增长率为3.11%。

2010年至2015年，国内香精香料行业规模持续增长，2011年全国香精香料产品的年销售额约

为200亿元，到2015年增长至336.5亿元，平均年增长近10%。未来，在中国经济持续增长、内部需求不断扩大的环境下，国内香精行业仍将保持较快增长。

一、食品、饮料行业对香精的需求

随着我国居民的可支配收入提高、居民消费结构升级以及城镇化建设步伐加快，食品消费将保持快速增长的势头，拉动香精需求的持续增长。

2010～2016 年，我国食品制造行业销售收入始终保持快速增长，年均复合增长率均超过15%。2015年国内食品制造行业实现销售收入21,700亿元，2016年国内食品制造行业实现销售收入23,619.20亿元，同比增长8.84%。

近年来，我国规模以上食品、饮料企业主营业务收入的年复合增长率约为18%。

近年来，中国饮料市场发展迅速，已成为中国食品行业中发展最快的市场之一，但从饮料消费水平分析，我国居民人均饮料消费量仍处于较低水平。从长期发展趋势来看，随着我国全面建设小康社会和城市化建设步伐的不断加快，以及餐饮服务业的快速发展和居民收入水平的逐年提高，饮料产品将成为居民生活消费必需品的重要组成部分，饮料消费市场需求将长期保持快速增长的发展态势。

2010年至2016年，国内饮料行业销售收入保持较快增长，年复合增长率保持在14%以上；2016年中国饮料行业实现销售收入18,414.80亿元，同比增速为6.49%。随着饮料产品市场需求的不断扩大，必将进一步催生香精的增量需求，为国内香精行业提供了广阔的市场空间。

二、日化行业对香精的需求

香精在日化行业的应用主要是对香水、化妆品、洗涤剂、盥洗用品以及工业制品加香矫味。目的主要是让消费者在使用这些产品的过程中能嗅到舒适合宜的香气，其中香精的使用量很小，但作用却是举足轻重。例如，香水香精的水平直接决定了香水的品质。

近年来，我国日化行业呈现快速增长的态势。2007 年，我国规模以上日化企业主营业务收入约为1,601.62亿元，2015年达到约4,576.61亿元，年复合增长率14.02%。

三、烟草行业对香精的需求

我国是目前世界上最大的烟草生产和消费国家，吸烟人口超过3亿。

近年来，国内烟草行业销售收入连续增长。2009 年，全国卷烟销售收入约7,297.20亿元，2016年则达到约13,705.52亿元，年复合增长率接近9.42%。目前，受宏观经济环境、国内控烟形势及烟草行业提税顺价政策的影响，烟草行业销售收入增幅逐步下降，市场容量趋于饱和；各香烟品牌之间的竞争也日趋激烈。为提高香烟品质，更好满足消费者的需求，各大卷烟生产企业将更加重视香精在卷烟生产中的应用。

近年来，由于国内控烟政策的实施，公众对于健康的关切程度不断提高，加之宏观经济遭遇全球经济乏力的影响，导致国内烟草行业工商库存增加、结构空间变窄、面临需求拐点。

由于中国有着庞大的消费者群体，以及国家宏观经济形势逐步趋稳，卷烟行业销量虽然有所下滑，但整体消费量仍将在一定范围内保持稳定。对公司香精的销售能形成有效支撑。

第四节我国香精行业市场竞争格局分析

一、国际市场格局

现代香精工业起源于欧洲，二十世纪初随着有机化学在欧洲的兴起和发展，欧洲成为世界香精技术的中心，瑞士生产的食用香精、英国生产的调味香精都享有很高的声誉，目前，欧洲、美国、日本拥有世界上最先进的香精工业。

据国际著名市场研究机构Freedonia的研究报告显示，近年来全球香精市场受食品和饮料加工业需求增长以及发展中国家消费支出增加等因素刺激，以年均4.4%的速度增长，大多数发达国家的香精行业增长相对缓慢，而发展中国家的市场潜力依然较大，拥有较广阔的前景。

从整个国际香精工业发展的过程和实际情况分析有以下特点：

（1）高度垄断

从全球前十大香精香料公司的销售数据来看，1999年总销售额为129亿美元，占全球总销售额的64.60%；至2016年，该比例达到76.50%。尤其奇华顿公司、芬美意公司、IFF和德之馨公司四家公司，近年来合计市场份额均保持在50%左右。预期未来全球香精市场将继续保持较高的行业集中度。

（2）充分竞争

由于欧洲、北美洲的香精消费市场竞争格局已趋于稳定，国际前十大香精香料公司香精产品的主要竞销地区目前是亚洲、大洋洲和南美洲等第三世界国家和地区。整体来看，全球香精市场属于充分竞争的市场。

（3）高额研发投入

国际知名香精公司在产品研发方面每年都投入巨额资金，一般占总销售额的5%至10%，例如IFF每年投入研发的费用接近年销售额的8%；芬美意公司投入的费用约为销售收入的10%。

（4）产业逐步转移

目前国际前十大香精香料公司都集中在西欧、美国和日本，由于西方发达国家市场日趋饱和，为进一步拓展市场，世界香精产业正逐步向发展中国家转移。改革开放以后，中国的香精产业蓬勃发展，随着综合国力的发展以及国际影响力的日益提升，中国生产的香精产品已开始进入亚非拉等发展中国家市场。

二、国内市场格局

近年来，由于中国经济的发展和国民生活水平的提高，以及全球香精工业的跨国转移，我国香精的需求和供给出现双向增长，香精行业发展较快、市场规模不断扩大。Wind资讯数据显示，2006-2013年中国规模以上香精企业营收年均增速高达17.8%。另据中国香料香精化妆品工业协会披露，到2016年，我国香精总产量约24.9万吨，年主营业务收入约201亿元。

（1）行业集中度低，企业规模普遍偏小

目前，我国共有香料香精企业1,000余家，大多属于中小型企业，行业集中度仍较低。国内中小型香精企业在消费前端信息采集、市场研究、原料的使用、基础研究、实验设备等环节投入较少，难以形成核心竞争力，主要集中于细分领域的产品开发及销售。由于香料香精生产、尤其是香精生产在人才、工艺技术、配方及专利等方面的特殊需求，单一香精企业的成长进程缓慢，因此我国香精行业集中度较低、大量中小企业竞争激烈的市场格局短期内难以改变。

（2）跨国公司进入，行业竞争加剧

世界前十大香料香精公司目前均已进入中国市场，我国香精市场已形成“国内市场、国际化竞