河蟹池塘绿色养殖技术操作规程企业标准2020版

公司标准河蟹池塘绿色养殖技术规程

2020-07-12发布2020-07-12实施

前言

本标准编写遵循了GB/T1.1—2000《标准化工作导则第１部分：标准的结构和编写规则》和GB/T 1.2—2002《标准化工作导则第２部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》的有关规定。

河蟹池塘绿色养殖技术操作规程

1范围

本标准规定了河蟹池塘绿色养殖的环境要求、池塘条件、池塘环境调节、苗种放养、养殖管理、病害防治和捕捞。

本标准适用于安徽省上殿湖水产养殖有限公司河蟹池塘绿色养殖全过程。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB11607渔业水质标准

GB13078饲料卫生标准

NY5051无公害食品淡水养殖用水水质

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量

3环境要求

3.1环境

水源符合GB11607、养殖池水质符合NY5051、注排水方便、且通电通路的地方。

3.2土质与底质

以偏碱性的粘壤土为宜，避免酸性土壤，并具较好保水性；底部淤泥层不超过10cm。

3.3面积

池塘面积以（13340～20000）m2为宜。

4池塘条件

4.1池塘结构

池塘四周离埂脚3米挖环形沟，沟宽（6～8）m，深（0.8～1）m；中间次沟宽（1～1.5）m，深（0.5～0.6）m。沟面积占池塘总面积30%左右，整个沟系互相连通，呈“井”字型。坡比为1:3～4；最大水位达到1.5m。

4.2防逃设施

埂上内侧设防逃设施，用加厚塑料薄膜埋入土中（10～20）cm，高出地面60cm，四角呈弧形；沿河或交界处的塘埂中需埋入薄膜或网布，以防河蟹打洞逃逸。外设1.5m高防护网，以免家禽牲畜进入。

4.3进排水系统

池塘养蟹必须具备完善的进排水系统，且进排水系统分开,保持水质清爽，减少疾病。进水及出水口须用聚乙烯网布覆盖，以免河蟹逃逸及敌害生物的进入。

5池塘环境调节

5.1清整

新塘口和上年出现病害的塘口，用生石灰干法清塘，用量为（75～100）kg/667m2，其他常规清塘药

物也可使用，但必须符合NY5071的要求。对上年水草螺类等水生生物丰富的池塘一般可以不作消毒处理，但在冬季要抽干池水，干冻、曝晒一个月以上。

5.2水草种植

无草池塘2～3月种伊乐藻，用量为50kg/667m2；3～5月分期播种苦草和轮叶黑藻，苦草用种量100g/667m2左右，轮叶黑藻用种量（300～500）g/667m2；也可在夏季直接移栽金鱼藻和轮叶黑藻，以便在塘口水体中形成3种左右水草种群，使水草覆盖率在中后期达到（60～70）%。

5.3螺蛳投放

无螺池塘要分批投放螺蛳，一般每年清明前投放螺蛳（100～150）kg/667m2，5-6月再投（50～100）kg/667m2，投放时要均匀撒开。池塘基本保持200kg/667m2的螺蛳量。

6苗种放养

6.1放养前准备

蟹种放养前7～10天加注新水，并施经发酵腐熟后的有机肥，适当培肥水质，以防止青苔的滋生。

6.2蟹种挑选

蟹种亲本为雌蟹大于100g、雄蟹大于150g，按照无公害方法培育。要求四肢齐全，无疾病，活动能力强，以长江水系蟹种为宜。

6.3蟹种放养

一般选择在冬春季放养，蟹种放养时应先试水进行水温过渡，方法是第一次将装有蟹种的网袋浸入池水中1分钟，拎起放置（3～5）分种，如此重复2～3次；然后用3%的食盐水进行消毒，浸入盐水中（2～3）分钟，拎起放置（5～6）分种；最后在池水边打开袋口，让其自然爬入水中，尽量沿塘四周均匀散开。蟹种前期要用网片分隔围养，面积为池塘面积的1/4～1/3，便于前期集中精喂，避免其过早进入水草种植区，影响水草生长。5月底至6月初待水草长至10cm左右时可撤掉围隔的网片。

6.4放养规格及数量

蟹种规格应尽量选择大规格，通常为（120～160）只/kg，放养量为500只/667m2。

6.5鱼虾类配养

每667m2放养黄白鲢（1:3）一龄大规格鱼种(10～20)尾、(4～5)cm鳜鱼苗(15～20)尾、(10～20)cm 细鳞斜颌鲴苗(30～50)尾、抱卵青虾1.5kg或2cm以上青虾苗(0.5～1)万尾。

7养殖管理

7.1水质管理

蟹种放养之初，池塘最深水位保持（0.6～0.7）m即可，以后逐渐加水，4～5月最深水位保持在（0.8～1.0）m。进入高温季节7～8月应保持最深水位（1.6～2.0）m，透明度在50cm左右。河蟹生长要求池水溶氧充足，水质清新，在盛夏季节应注意加注新水，并保持水位相对稳定。

7.2投饵管理

应坚持定质、定量、定时、定点投喂，均匀分布于池中的无草浅水处。4月一般以精饲料为主，主要是动物性饵料野杂鱼（占总饵料量70%），饵料的鲜重占蟹重的（10～20）%；5-6月以动物性饵料投入为主（占60%），辅以植物性饵料小麦、玉米，饵料的鲜重占蟹重的（15～30）%；7月中旬至8月初以植物性饲料南瓜、小麦和玉米为主（占60%），动物性饵料为辅，饵料的鲜重占蟹重的（20～35）%，每100kg南瓜需加食盐（0.5～1）kg；8～9月份以动物性饵料为主（占60～70%），辅以小麦、玉米等，饵料的鲜重占蟹重的（25～40）%。并根据季节、天气、水质变化及河蟹吃食情况，适时适量调整。傍晚时投喂。坚持“荤素搭配、精青结合”的原则。

也可采用专用配合饲料，饲料符合NY5072要求。投喂量：前期占蟹重（2～3）%，中期占蟹重（3～5）%，后期占蟹重（5～10）%。

河蟹养殖技术

河蟹养殖技术 （一）扣蟹培育 为了提高幼蟹的成活痃，增加经济效益，首先要培育扣蟹。为了把当年的大眼幼体达到商品蟹，目前大多采用塑料大棚暂养技术。选择水质良好，水源充足；注、排水方便，不漏水、不渗水、淤泥少的池塘，面积不宜太大，水深不超过1.2米，池形东西向为好，阳光充足，大棚建设可参照农业蔬菜大棚建设方法。 在放蟹苗前15—20天，每亩用75公斤生石灰泼洒消毒，待药性消失后，用80目的滤网进水，培育基础饵料，移植水草（必须严格消毒），并设立必要的防逃设施。蟹苗入池时可适当浅些。有利于提高水温和水中藻类、水草的生长。每天投喂饵料2—3次，投喂豆浆、鱼、虾糜等，投喂进应多投在周边浅地区，投饵料按体重的4%计算，并随时注意天气、水制裁、个体生长，争饵生物的多寡而定。随着幼蟹的生长也应增加一些植物性饵料，如：浮萍等优质水草，在日常管理中注意水质调节，要掌握水质肥而爽，换水时要勤换少换，不要引起水温和水位的剧烈变化。经过2个月左右的培育可达到扣蟹。（二）成蟹养殖 成蟹喜欢水质清净、透明度较大的水体环境，水草丛生，饵料丰富，河蟹生长最适宜，目前大多采用池塘、湖泊、河荡和稻田养殖。现以池塘为主作简单介绍： 1、池塘条件

水源充足，进排水方便，水质良好污染，选择粘土、沙土或亚沙土，通气性好，有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖，老池塘要彻底清淤，淤泥不超过20cm为好，池塘面积不宜太小。池塘水深常年保持在0.6—1.5米左右，各处水深不一，最浅处10cm，池中可造数个略高出水面的土墩，即蟹岛，岛上可移植水生植物，池塘不要太陡，坡比一般在1:1.5以下，否则，河蟹易掘穴，且不利于晚间爬出水面活动。也可建造人工洞穴。 2、移植水草 河蟹天然产量的高低，主要取决于水域内水草和底栖生物（饵料生物）的多少。在养殖过程中种好水草是一项不可缺少的技术措施。种水草除供蟹摄食补充维生素旬，还可以养活相互格斗、隐蔽的作用，是提高各期间河蟹成活率的一项有力措施，另外还能吸收池中有害氨态氮、二氧化碳、有机物质、释放氧气、稳定水质的作用。群众也常说“蟹大小、看水草”。因此，对于池塘养殖河蟹来说必须下大力气种好水草，水草的咱类主要有浮萍、满江红、水葫芦、水浮莲、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草、水花生等，移植时注意消毒防害。 3、防逃设施 防逃设施多采用塑料薄膜，也有用水泥板，视各自的情况而定。4、清塘消毒 一般在放苗前半月用生石灰清塘消毒，用量每亩75公斤。一方面可杀灭敌害生物，另一方面可改良池底，增加水体中钙离子的含量，促进河蟹蜕壳生长。纳水后要及时施肥，培育藻类和基础饵料，透明

大规格河蟹健康养殖的种质

大规格河蟹健康养殖的种质研究 陈卫境 （江苏省靖江市人民政府滨江新区办事处，江苏靖江214519） 摘要河蟹苗种的质量是大规格河蟹健康养殖成功与否的关键因素之一。在选择蟹种前，必须掌握不同水系蟹种的特点，要善于从不 同水系的蟹种中选择优质亲本和苗种。另外， 既要能识别性早熟的蟹种，也要尽可能自行培育优质蟹种。在合理放养时，要注意河蟹种的优先选择顺序，同时要掌握放养的技术要点。关键词河蟹；健康养殖；苗种；质量；研究中图分类号S966．16文献标识码A 文章编号1004－8421（2012）07－873－02Research on River Crab to Large Size in Healthy Breeding Germplasm CHEN Wei-jing （Jingjiang City People＇s Government of Binjiang District Office ，Jingjiang ，Jiangsu 214519） Abstract River crab seedling quality ，is the river crab to large size in healthy breeding success one of crucial factors．In the choice of crab ，must grasp the different characteristics of river crab kind ，should be good at from different water crab species select excellent parents and off-spring．In addition ，it can identify the precocious crab ，also as far as possible to cultivate high-quality crabs．In the rational stocking ，crab kind should pay attention to choose the order of priority ，at the same time to grasp the stocking techniques．Key words River crab ；Healthy breeding ；Fry ；Quality ；Research 作者简介 陈卫境（1977－），男，江苏靖江人，硕士，工程师，从事水 产养殖研究。 收稿日期2012-06-16随着河蟹生产的发展，河蟹养殖技术日趋成熟，生产大规格无公害河蟹是市场所需。江苏的河蟹养殖已经从传统的“大养蟹”向“养大蟹”、“养好蟹”转变。种质，即对河蟹亲本、苗种的质量要求，是大规格河蟹健康养殖成功与否的关键因素之一。1 选择优质蟹种 优质蟹种是养成大规格河蟹的种质保证，其标准：种质优良和体质健康。目前我国的河蟹亲本和苗种主要来自三大水系， 即长江水系蟹种、辽河水系蟹种和瓯江水系蟹种。实践结果表明，不同水系的河蟹，只有在各自水系的环境条件下才能发挥其区域生长优势，取得良好的经济效益。1．1不同水系蟹种的鉴别 1．1．1 长江水系蟹种的特点。背甲为浅黄色、椭圆形、侧齿 尖锐， 其中第四侧齿明显，额齿中间凹陷明显；第二步足与第三步足等长，第四侧齿对径与第三步足长之比为A =1?2．0，这个比例是长江水系蟹种与其它水系蟹种区别的关键，步足毛金黄色，第二、三步足上无刚毛。长江蟹的优点很多，最大优点是生长速度快，成蟹个体明显大于其它水系的品种。1．1．2 辽河水系蟹种的特点。体呈椭圆形，步足与背均为 黄色， 腹部灰黄色，步足不透明，第四侧齿对径与第三步足之比为1?1．8。步足比长江蟹种短，但比瓯江水系蟹种长，步足刚毛稀少，背部疣状突出不明显，前额齿中间二个不尖锐。1．1． 3瓯江水系蟹种的特点。体呈正方形，背甲深黑色，但背甲约1/4处为淡黄色，腹甲灰黄色且常有水锈，称之“黑蟹”。第四步足短而宽，刚毛稀少，额齿两边尖锐，中间二齿钝圆，侧第四齿不明显。发育快，体内水分少，第四侧足对径与第三步足之比为1?（1．6 1．7）。1．2 性早熟蟹种识别 性早熟蟹种是指当年繁育的蟹苗， 培育成20g 左右的蟹种后，性腺已发育成熟。放养性成熟蟹种进行商品蟹养殖， 绝大部分将在养殖中途死亡，从而给河蟹生产带来严重的经济损失。正确识别性早熟蟹的方法主要有以下几种。1．2．1 看蟹种的腹部。如雌蟹腹部已变为近似圆形，即已 呈团脐，脐周围长有绒毛，腹甲第四、五节变宽，则表明该雌蟹已性早熟；雄蟹腹甲内的交接器若已发育成白色骨质化的管状物，则表明该雄蟹已性成熟。1．2．2 看蟹种的螯足与步足。通常蟹种螯足、步足内侧掌 节部没有绒毛，若有，也不为连续细而短的绒毛；性早熟的蟹种螯足或步足绒毛稠而密长，颜色较深。1．2．3 看头胸甲的颜色及蟹纹。正常蟹种头胸甲背部颜色 为淡黄色，而性成熟的蟹种背为墨绿色或青色；正常蟹背部比较平坦，起伏不明显，而性成熟个体背部常为凹凸不平状。1．2．4 看蟹种的性腺发育状况。打开头胸甲，若能看到两 条紫色条状物， 甚至有卵粒，则为性成熟卵巢；有2条白色的条状物，则为成熟的精巢。若只看到桔黄色的肝脏，则表明性腺未成熟。2 优质蟹种来源 自育的蟹种成活率高、抗病力强和生长速率明显好于外购蟹种。因此，养殖所需蟹种应尽可能自行培育和养殖。 选购时必须做到：不要杂蟹、受伤蟹、“僵蟹”、“绿蟹”、病蟹和肢体残缺蟹。而且最好选购长江水系的中华绒螯蟹种，要求体质健壮，附肢完整，爬行速度快和无伤病，此外还应剔除“早熟蟹”和“僵蟹”。3合理放养 3．1 河蟹种的优先选择顺序 种质是生产大规格商品蟹的 第一要素。亲本的优先选择顺序：长江水系蟹种辽河水系蟹种瓯江水系蟹种，而长江水系蟹种的优先选择顺序：长江湖泊池塘。苗种的优先选择顺序：天然（捕捞的）长江水系河蟹苗种人工培育的天然长江水系河蟹后代以大规格亲蟹为亲本的、人工培育的长江水系河蟹苗种。3．2 河蟹放养的技术要点 河蟹放养要注意设置蟹种暂养 区，用网围一块养殖区域，占大塘面积的1/10 1/5，将挑选的优质蟹种放入其中强化培育， 待大塘的水草生长至占整个农技服务，2012，29（7）：873－874责任编辑胡先祥责任校对胡先祥

河蟹池塘养殖技术

河蟹池塘养殖技术 河蟹是我国的优势水产品之一，在我国河蟹的天然资源非常丰富，几乎所有的通海口岸都有天然的蟹苗和蟹种出产。同时由于各水系气候条件和水质条件的不同，也使各地出产的河蟹从个体的大小、口味等方面形成了各自的特点。也形成了多种河蟹的养殖方式。在这一集节目中，我们主要向大家介绍河蟹的池塘养殖技术。 一、生物学特征 1、形态特征：河蟹的学名叫中华绒螯蟹，在民间俗称螃蟹、毛蟹等，隶属节肢动物门、甲壳纲、十足目、方蟹科、绒螯蟹属。河蟹身体扁平宽阔，呈方形，分头胸部和腹部两个部分。背呈墨绿色，腹部白灰色，5对胸足于头胸部两恻，左右对称。 2. 生态习性：河蟹是一种生殖洄游性动物，一般两年达到性成熟，每年秋天开始生殖洄游，到河口地区浅海盐水中交配繁衍后代。进入蟹苗阶段后，便能离开海水环境，在淡水水域中生活。河蟹通常栖居在江河、湖泊等淡水水体中，尤其喜欢生活在水草茂盛，水质清新，天然饵料丰富的湖泊、草荡中。河蟹适宜在微碱性的淡水中生长，酸碱度为PH值7.5－8.5，对水中溶解氧要求在5毫克/升以上。幼蟹可以在15-20℃的水温中生存，适宜温度为19-25℃，当水温降至4℃

以下或超过36℃时，幼蟹容易死亡。成蟹的生存温度为5-30℃，最适宜生长的水温为22—28℃左右。河蟹在冬季一般潜伏在洞穴中越冬，能耐零下8℃的低温，但如果环境水温突然改变达3℃以上时容易死亡。夏季水温超过38℃时河蟹不能正常活动，40℃以上时容易死亡。 从人工河蟹养殖生产来说，河蟹的生长期分为蟹苗、蟹种和成蟹三个阶段，在正常情况下，多数河蟹寿命只有2—3年，个别的最长能活四年。河蟹是甲壳类动物，一生是要经过很多次蜕皮或蜕壳，才逐渐长大的。蜕壳是河蟹生长发育的重要标志，只有随着幼体的一次次蜕皮和幼蟹的蜕壳，才能使河蟹发生形态的改变和体形的增大。河蟹每蜕壳一次，体形便增大一次。河蟹一生中要蜕壳20多次，每年10月中旬左右成蟹完成生命中的最后一次蜕壳。 3. 食性：河蟹属杂食性动物，它即可以摄食水中的浮游生物，也可摄食水中的鲜嫩水草，随着河蟹的生长，它还可以摄食小鱼、小虾和螺类等，特别是成蟹阶段，一只河蟹在一夜间就可以捕食数只螺类。另外河蟹还有相当强的耐饥性，就是当饵料缺乏时，它也可以半个月甚至更长时间不摄食也不至于饿死。河蟹的摄食强度与水温有着很大的关系，当水温低至5℃时，河蟹基本不摄食，在10℃以下时，摄食强度下降，当水温达到10℃以上时，河蟹摄食强度逐步增大，但当水温达到30℃以上时，也会使河蟹的摄食量下降。

生猪养殖技术

规模化猪场健康养殖技术 规模化种猪场生物安全体系就是通过各种手段以排除疫病威胁，保护猪群健康，保证猪场正常生产发展，发挥最大生产优势的方法集合体系总称。总体包括: 猪场环境控制，猪群的健康管理，饲料营养，饲养管理，卫生防疫、药物保健、免疫监测等兽医管理几个方面。 1.猪场的环境控制 1.1场址的整体规划。场址决定着猪场未来的生产难度系数和未来经济效益，是猪场生存和发展的关键。猪场位置的确定，在养猪生产中建立生物安全防范体系上至关重要，场址的选择要充分利用生态养猪，符合动物的防病规则，避免交叉感染，远离养殖场、屠宰加工厂、居民区、工厂，交通便利，水电饲料供应便利，地势要背风向阳，地势要高、干燥、通风良好、水质良好，易使猪只保持干燥和良好卫生环境，最好建在山边或鱼塘、果林、耕地边，利于排污和污水净化。 1.2.猪场建设布局要合理。生活区、生产区与办公区严格分开，必须有围墙、最好是围墙外有防疫沟，设浴室、更衣室、消毒间，由上风向到下风向。饲料贮存库、保育舍应建在猪场的上风向，病猪隔离舍、粪便堆积池设在猪场的下风头。场内道路要划分净道和脏道，饲料车、工作人员走净道,粪车走脏道。场外运输车辆不能进入生产区,生产区内的运输,另由专用车辆解决。各段安排依次为保育-产房- 配种、妊娠-育成-育肥-出猪台。兽医室、隔离舍、病死猪无害化处理间、剖检室应放在猪场的下风处。主干路需要硬化，场内道路布局合理，进料和出粪道严格分开，防止交叉感染，同时做好场区绿化工作。设有种猪运动场，便于公猪、母猪的运动。化粪池必须建在下风向，化粪池要及时处理、除臭，防止蚊蝇孳生。 1.3.温度。温度在养猪生产中也是关键一环。猪舍要求冬暖夏凉，有利于种猪发情、配种、仔猪的存活和增重。温度太高导致公猪因热应激会降低精液的活力，从而增加配种难度，出现返情多，产仔少，影响繁殖成绩。仔猪对温度变化更为敏感(仔猪不同周龄适宜温度见 表１)，适宜的温度可以减少死亡，加快增重，降低料肉比。低温使 仔猪抗病力降低、死亡率升高，料肉比升高。因此对仔猪进行防寒保暖为生产中的重中之重。(不同阶段种猪适宜温度见表２) 1.4.猪场绿化。要重视猪场周围和场区内环境的绿化，这对改善 小气候有重要的作用。植树造林可使冬季有效降低风速，使夏季的气

螃蟹养殖技术要点

螃蟹养殖技术要点 一、池塘清塘消毒及水位控制 上年养殖结束后，排干池水，清除池底表层10cm以上的淤泥，晒塘冻土。蟹种放养前15天，可采用生石灰消毒，用量为150-200公斤/亩。早春放苗后水位要控制在40-60cm左右，好处有三个方面： ⑴可以有效平衡昼夜的水温差，减少河蟹疾病发生机率。 ⑵可以有效起到避光作用，为河蟹**脱壳营造比较适宜的环境。 ⑶可以扩大水体空间，防止溶氧不足。 二、合理施肥

在苗种放养前要先肥水，在养殖过程中也要求水质保持一定浓度，对提高河蟹上市规格很重要。尤其养殖早期，水质清瘦时，更应施肥。常用“肥水专家”和“肥宝”进行肥水。 三、栽种水草和螺蛳投放 ㈠栽种水草 水草种植面积为：沉水植物占养殖总面积的1/3，主要种类有苦草、轮叶黑藻、伊乐藻等。浮水植物占养殖总面积的1/3，主要种类有水花生等。池塘内种植的沉水植物区可用网片分隔拦围，保护水草萌发。浮水性植物和沉水性植物相互结合，避免品种单一，空间上要有分布，方便风浪形成促进水-空气物质交换。 ㈡螺蛳的投放

螺蛳既可作为河蟹优质动物性饵料，又有着净化养殖池塘水质的功能。但投放太多容易造成水质太清瘦，青苔大量繁殖。可以在清明前每亩放螺蛳250-300公斤，然后在6-8月第二次再放每亩200公斤。 四、种苗的选择、放养 放养的蟹种应规格整齐，体质健壮，爬行敏捷，附肢齐全，无损伤、无寄生虫附着。为了提高河蟹的活力，下塘前主要通过新苗复康浸泡提高河蟹对新环境的适应能力。下塘时一般选择天气晴好，气温比较适合的日子。放养密度以每亩500-600只为宜。如果养殖的蟹池面积比较大，则需要在塘内先用网布进行小面积围栏，进行强化培养，蛻壳数次后再放开养殖。

大规格河蟹养殖技术

大规格河蟹养殖技术 提高成蟹的出塘规格，是获取养蟹经济效益的前提。大规格蟹种培育、控制性早熟，饲养管理等几个技术环节是提高成蟹规格的关键。 一、大规格蟹种培育 大规格蟹种是指年底规格在每千克100—200只的一令蟹种。 1、池塘条件 选择水源条件好，水草资源丰富，水质无污染，排灌方便，面积1-2亩，水深米的鱼池；或者选择低洼湿地、芦苇滩地面积10亩左右，开挖宽5—10米左右的环沟。在培育池四周用钙型板、石棉瓦、玻璃钢瓦、聚乙烯网布缝贴塑料薄膜作为防逃设施。为提高培育幼蟹的成活率，应在培育池的浅水处，用10目/厘米的聚乙烯网布围300平方米左右水面，内植水草，作为大眼幼体的早期培育场所。 2、清塘、栽种水草 清塘时间一般在4月底。清塘时主要选用生石灰、漂白粉等低毒高效药物，但以生石灰清塘为最佳。先排干池水，每亩用生石灰75公斤化水全池泼洒消毒，一星期后，放水移栽水草。培育幼蟹的池塘，要移植蟹苗喜食的伊乐藻、菹草、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草，也可在浅水处种植水稻，放置满江红、浮萍、槐叶萍等漂浮植物。 3、蟹苗放养 蟹苗放养时间不宜过早，蟹苗放得过早，生长期延长，幼蟹出塘规格不易控制，同时增大早熟蟹发生可能，一般在5月份购买人繁蟹苗即可。每亩放养大眼幼体公斤，约4万只。 （1）选苗：蟹苗一定选择长江水系的苗种，苗种淡化5天以上，出池盐度％以下，颜色暗黄，抓一把在手中有硬壳感，翻爬有力，很快散开

的大眼幼体。 （2）运输：一般采用蟹苗箱干运。蟹苗箱材料为厘米厚木板，10目/厘米聚乙烯网布。箱体规格60厘米×45厘米×10厘米，箱体四周各开一个长方形的通气孔，箱体底部钉上木条，箱体底部和四周通气孔用10目/厘米聚乙烯网布封闭起来，一般5个箱为一组，每一组加一个盖，箱体要湿透，每个箱铺一层新鲜水草，每箱可装运—1公斤大眼幼体。运输途中要防止风吹日晒、雨淋、运输途中不时喷洒洁净水、防止大眼幼体被风吹干脱水死亡。还要注意最下面箱体的底层不能积水，避免大眼幼体缺氧死亡。 （3）放苗：大眼幼体运到塘头后，要用池水淋一段时间，使大眼幼体适应当地的水温水质后再放入早期大眼幼体培育场所中。 4、幼蟹培育 根据幼蟹的生活习性和培育方式，培育过程分为大眼幼体变态为幼蟹和幼蟹长成大规格蟹种两个阶段。 第一阶段：仅为3—5天时间，期间大眼幼体营浮游生活，捕食浮游动物或悬浮在水中的饵料。遇到水草附在上面休息。投喂方法采用捞取适量大型浮游动物或把鱼肉绞成鱼糜，加水泼洒。日投喂量为幼蟹重量的150—200%。每日投喂6—8次，一旦发现绝大部分大眼幼体变态成幼蟹后应停止这种投喂方式，转入大规格幼蟹培育。 第二阶段：大眼幼体变态成幼蟹后，将人工饲料堆滩在池边水深30—40厘米处，每隔3—5米堆滩一堆，水草密集处可适当泼洒些人工饲料。坚持投喂十余天后，加喂一些植物性饲料，投喂量减至15—20%，每日3—4次，半个月后，投喂就以水草为主，此期间适时撤消早期大眼幼体培育场的围网。11月份后，水温急剧下降，投少量精饲料保膘。

河蟹养殖技术总结

河蟹养殖技术 （一）扣蟹培育：为了提高幼蟹的成活率，增加经济效益，首先要培育扣蟹（100-400只/kg）。V期溞状幼体经过5次蜕皮变成大眼幼体，这个过程中有90%变态为大眼幼体即可淡化出苗，一般是4-5天，此时成为幼蟹。 （二）成蟹养殖 成蟹喜欢水质清净、透明度较大的水体环境，水草丛生，饵料丰富，河蟹生长最适宜，目前大多采用池塘、湖泊和稻田养殖。 1、池塘条件 水源充足，进排水方便，水质良好污染，选择粘土、沙土或亚沙土，通气性好，有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖，老池塘要彻底清淤，淤泥不超过20cm为好，池塘面积不宜太小。池塘水深常年保持在0.8—1.5米左右，池中有浅滩（可造数个略高出水面的土墩，即蟹岛，岛上可移植水生植物），有深水区。池塘不要太陡，坡比大一些，否则，河蟹易掘穴，且不利于晚间爬出水面活动。也可建造人工洞穴（较大的竹子内部掏空，然后多个绑在一起即成）。 2、移植水草 河蟹天然产量的高低，主要取决于水域内水草和底栖生物（饵料生物）的多少。在养殖过程中种好水草是一项不可缺少的技术措施。种水草除供蟹摄食补充维生素外，还可起到隐蔽的作用，是提高各期间河蟹成活率的一项有力措施，另外还能吸收池中有害氨氮、二氧化碳、有机物质、释放氧气、稳定水质的作用。群众也常说“蟹大小、看水草”。因此，对于池塘养殖河蟹来说必须下大力气种好水草，水草的种类主要有浮萍、满江红、水葫芦、水浮莲、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草、水花生等，移植时注意消毒防害。 水花生

水花生，生命力强适应性广，生长繁殖迅速，水陆均可生长。 水葫芦

水葫芦（凤眼莲） 凤眼莲喜欢在向阳、平静的水面，或潮湿肥沃的边坡生长。在日照时间长、温度高的条件下生长较快，受冰冻后叶茎枯黄。

种猪及生猪养殖防疫技术

种猪饲养和防疫技术 近年来国家对养猪业关注比较多，各地方政府根据自身条件也出台了一些措施，现在市场猪比较稳定，从以上情况来说，养猪是有利润的，怎样让利润变成现实的利益，就需要大家加入这个行业中来，把猪养好。要想养好猪就要先做好防疫工作，下面我就如可做好防疫讲以下几点： 一、疫苗接种 生猪疫病的免疫接种分为预防接种和紧急接种，是防治生猪传染病的重要措施之一。预防接种是指为了防止传染病的发生与流行，定期有计划地给健康猪群进行免疫接种，预防接种通常采用疫苗、菌苗、类毒素等生物制品，使猪群产生自动免疫，接种后经过7～21天，可获得数月甚至一年以上的免疫力。紧急接种是指为了迅速扑灭疾病的流行而对尚未发病的猪群进行的临时性免疫接种，紧急接种使用免疫血清较为安全，且立即生效，但血清价格高，用量大，免疫保护期短，在养猪生产中很少使用，多数还是采用疫（菌）苗，紧急接种一般用于发生传染病的疫区及其周围受疫病威胁的地区。 （一）、猪群健康状况检查。接种前应注意猪只是否健康，不健康的猪只不能免疫（不能很好的产生免疫应答,另外加重病情），应做好记录，恢复后补免。 （二）、免疫期间药物使用应当注意的问题。弱毒疫苗

接种后在体有一个繁殖过程。弱毒菌苗因是活菌制品，使用时如果遇到抗菌药会受到抑制或被杀死，导致免疫失败。因此弱毒菌苗免疫前后各10天尽量不要使用抗菌药。弱病毒活疫苗免疫前后各1周以上尽量不要使用抗病毒的药物，否则会影响免疫效果。灭活疫苗则可与抗菌药、抗病毒药物同时使用。 （三）、疫苗稀释时应当注意的问题。一是稀释液选择：主要针对活疫苗。除专用稀释液外，所有弱毒疫苗均使用人用生理盐水稀释（不能用凉开水稀释）；二是稀释操作：冻干苗要做真空试验，并注意等温稀释；三是稀释后的保存：疫苗要现用现稀释，弱毒疫苗稀释后尽量在2小时用完，高温季节尤为重要。可保温箱放冰袋或用保温瓶，效果不错。 （四）、生猪疫病免疫接种的常用方法 1、皮下注射法。注射部位多在耳根下，也可在颈部两侧或股侧皮肤较松弛的部位。剪毛，酒精或碘酊消毒，注入疫苗即可。如猪丹毒氢氧化铝甲醛菌苗。但油类疫苗一般不做皮下注射。 2、肌肉注射。注射部位多在臀部、股部或颈部肌肉较丰满的部位。剪毛，酒精或碘酊消毒，把针头直刺入肌肉，注入疫苗。如猪瘟、猪丹毒、猪肺疫三联冻干弱毒苗。 3、皮肤刺种猪痘弱毒疫苗常用此法接种，选定皮肤无血管处，用刺种针或钢笔尖蘸取疫苗刺入即可。

大规格河蟹健康养殖技术

大规格河蟹健康养殖技术 第一节概述河蟹俗名螃蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹等，是名贵水产品之一。河蟹肉质细嫩鲜美，营养丰富，含有人体必需的蛋白质、钙、铁等营养元素，是独具风味的水产佳品，其药用价值也很高，是传统的食疗药方，蟹壳制成甲壳质是纺织、印染、医药、塑料工业很好的原料。近几年来，各地利用水域资源，发展了池塘养蟹、稻田养蟹、湖泊网围养蟹及蟹池套养名贵水产品等养殖模式，并在实践中取得了较好的生产效果，积累了很多成功的技术经验。第二节形态特征及生物学特性一、分类地位与分布河蟹学名中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis），分类学上属节肢动物门、甲壳纲、十足目、爬行亚目、方蟹科、弓腿亚科、绒螯蟹属。河蟹在我国分布很广，北自辽宁，南至福建沿海诸省通海河流中均有分布，尤其是长江中下游两岸湖泊、江河中都有它的踪迹。二、形态特征⒈外部形态河蟹的头部和胸部愈合在一起，称头胸部，是身体的主要部分，背部覆盖着一层坚硬的背甲；螯足上长满绒毛，头胸甲明显隆起，额平直，额缘具四个锐齿，额的宽度不超过头胸甲宽度的一半，额角的后方有六个疣突，前侧边缘具四齿，足强大，其腹部（俗称蟹脐）的形状（雄性狭长呈三角形，雌性呈园形）是区别雌雄性别的主要标志。⒉内部特征河蟹内部有完整的消化、呼吸、循环、神经和生殖系统。肝脏是腹腔中唯一的消化腺，也是贮藏营养物质的仓库，河蟹用鳃呼吸，血液无色，卵巢呈“H”形，成熟时呈酱紫色或豆沙色，非常发达，精巢乳白色；卵巢和肝脏统称“蟹黄”，雄性生殖腺统称“蟹膏”，均为人们美食的精华部分。三、生物

学特征⒈生活习性河蟹栖居随各个发育阶段不同而异。蚤状幼体阶段需生活在半咸水或海水的环境里，进入蟹苗阶段，便能离开海水环境，在淡水水域中生活。其主要生活方式为底栖和穴居，一般生活在石砾、水草丛中。⒉食性与饵料河蟹为杂食性动物，偏食动物性饵料。动物性饵料有鱼、虾、螺、蚬、蚌肉、蚯蚓等；植物性饵料有浮萍、马来眼子菜等水生植物以及豆饼、花生饼、小麦、玉米等商品饵料。河蟹食量大，且贪食，并有较强的忍饥饿能力。河蟹还有争食和好斗的习性，且具有自切和再生能力。⒊繁殖习性河蟹一般两年达到性成熟，每年秋天开始生殖洄游，在咸淡水处交配产卵、孵化发育，河蟹在发育过程中，幼体期分为蚤状幼体、大眼幼体和幼蟹三个阶段。蚤状幼体经过5次蜕皮才能变成大眼幼体。河蟹在幼蟹阶段时蜕壳次数较多，随着蜕壳而生长较快，个体不断增大，成为成蟹。⒋蜕壳与生长河蟹一生分为幼体期、黄蟹期和绿蟹期三个生长阶段。蜕壳是河蟹生长发育的标志，在幼蟹及黄蟹阶段，蜕壳次数多，生长就快，躯体也较大。在环境适宜的情况下，特别是饵料较为丰富时，每次蜕壳后体形的增长幅度就大。每年10月中旬左右完成生命中的最后一次蜕壳，就进入绿蟹期。一旦黄蟹蜕壳变成绿蟹后，即进入性成熟阶段，其后不再蜕壳、个体也就不再增大了。生殖一结束，蟹的生命即终止。当年成熟的河蟹，第二年受精卵孵化后即死去，多数河蟹寿命只有2—3年。第三节苗种生产一、仔蟹培育仔蟹培育是将15万只/㎏左右的蟹苗（也称大眼幼体）培育1个多月，经5次以上蜕壳，长成3000只/㎏左右的仔蟹（俗称Ⅴ期幼蟹、豆蟹）过程。培育方式有网箱培

池塘河蟹生态标准化养殖技术

池塘河蟹生态标准化养殖技术 一、池塘养殖 1、苗种选择 养殖的河蟹苗种主要来自三大水系，即长江水系、辽河水系及瓯江水系。不同水系的河蟹苗种，只有在各自水系的环境条件下才能发挥其区域生长优势。养殖用的河蟹苗种必须纯正，以长江水系苗种为首选，其最大优点是生长速度快，成蟹个体明显大于其他水系的品种。 2、成蟹饲养 A、养蟹池条件与设施 a、养蟹池选择与改建： 以靠近水源，水量充沛，水质清新，无污染，进排水方便，交通便利的土池为好，土质以粘土最好，粘壤土次之，底部淤泥层不超过10厘米。独立塘口或在大塘中隔建均可，培育池要除去淤泥。在排水口处挖一集蟹槽，大小为2平方米，深为80厘米，塘埂坡比1：2- 3。 塘埂四周用60厘米高的钙塑板或铝板等作防逃设施，并以木、竹桩等作防逃设施的支撑物。养蟹区四周挖蟹沟，面积30亩以上的还要挖井字沟。池塘蟹沟宽3米，深 0.8米；稻田四周蟹沟面积占稻田面积的15%-20%。 b、形状： 培育池以东西向长、南北向短的长方形为宜。

池塘面积5000平方米以上为好。水深 1. 1 / 13 1._x0005_米。 c、水质： 应符合《GB11607渔业水质标准》和《NY5051-2001无公害食品淡水养殖用水水质》的规定。饲养环境质量要求是： 水温适宜为150℃-30℃，最佳22℃-25℃。 溶氧≥5毫克/升。pH值适宜为 7. 9.，最佳 7._x0005_- 8._x0005_。透明度适宜30-50厘米，最佳50厘米以上。硝酸氮（NH 3-N）≤ 0.1毫克/升。硫化氢（H 2S）不能检出。淤泥厚度＜10厘米。 底泥总氮＜ 0.%。 B、放扣蟹种前的准备 a、清塘消毒： 秋冬排干池水，铲除表层10厘米以上的淤泥；晒塘冻土；放养前二

生猪健康养殖技术规范

常德市生猪健康养殖技术规范

常德市生猪健康养殖技术规范 1范围 本标准规定了生猪健康养殖过程中猪场规划建设、猪只引进、饲料、兽药、各类猪饲养管理、防疫消毒、废弃物处理、等技术要求。 本标准适用于常德市生猪健康养殖场的饲养管理。也可供一般猪场参照执行。 2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 8471 猪的饲养标准 GB 16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 GB 16567 种畜禽调运检疫技术规范 HJ/T81 畜禽养殖业污染防治技术规范 NY/T388 畜禽场环境质量标准 NY/T682 畜禽场场区设计技术规范 NY 5027 畜禽饮用水水质标准 中华人民共和国畜牧法 中华人民共和国动物防疫法 饲料药物添加剂使用规范 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1生猪 人工养殖的肉用活猪 3.2净道 供猪群周转、饲养员行走、场内运送饲料的专用道路。 3.3污道 供粪便等废弃物、外销猪出场的专用道路。 3.4猪场废弃物 主要包括猪粪、尿、胎衣、死猪、垫草、过期兽药、过期及剩余疫苗、疫苗空瓶和污水等。 3.5 全进全出制 同一猪舍或猪舍内同一单元只饲养同一批次的猪，同批进、出的饲养制度。 3.6饲料添加剂 在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质，包括营养性添加剂和一般性饲料添加剂。 3.7药物饲料添加剂 为预防和治疗猪病而掺入载体或者稀释剂的兽药预混物。 3.8休药期 从停止给药到许可屠宰（上市）的间隔时间。

河蟹养殖技术

目录 前言江都区小纪成人学校简介 (2) 第一章河蟹 (6) 第一节河蟹的认识 (6) 第二节河蟹的形态特征及生物学特征 (6) 第三节大闸蟹的营养价值 (9) 第二章青虾 (11) 第一节青虾的认识 (11) 第二节青虾的形态特征 (11) 第三节青虾的营养价值 (12) 第三章泥鳅 (13) 第一节泥鳅的外部特征分布范围 (13) 第二节泥鳅的生活习性 (15) 第三节泥鳅的营养价值 (16) 第四章鳌花鱼 (18) 第一节鳌花鱼的形态特征及生活习性 (18)

第二节鳌花鱼的营养价值 (21) 第五章仔蟹培养 (22) 第一节仔蟹的培育 (22) 第二节蟹苗质量的鉴别 (23) 第三节慎买几种河蟹苗 (24) 第四节如何识别劣质蟹苗 (26) 第五节怎样提高仔蟹培育的成活率 (28) 第六章幼蟹 (33) 第一节稻田培育 (34) 第二节池塘培育 (34) 第七章成蟹养殖 (36) 第八章日常管理 (40) 第九章水草种植 (45) 第十章蟹病防治 (48) 第十一章蟹池套养 (65) 第十二章商品蟹的捕捞与运输 (71) 第十三章河蟹常用药物功用及分类 (77) 1

前言 扬州市江都区小纪镇成人教育中心校位于名闻遐 迩的里下河千年古镇小纪集镇区。学校初创于上世纪九十年代，当时的工作中心以扫盲为主体，辅之以农民文化科技知识的普及和应用。随着经济社会的快速发展，尤其是近年来行政区划的相继调整，目前我校办学、培训等亦已发展成为扬州市江都区内办学、培训初具特色的知名成人学校，自2003年起至去年已连续七年获扬州市江都区一类学校，并连续四年名列一类第二名，是扬州市示范成人学校，扬州市首批特色乡镇成人学校，江苏省级农村乡镇社区教育中心。 学校目前校内实训基地一个，校外实训基地3个。学校占地面积15510平方米，有教学楼、综合楼及生活用房，总面积2815平方米。学校教学设施、育人资源优越，多功能教室、计算机房（30台计算机）、图书阅览室、兴趣活动室、文体运动场、实验培训设备 等一应俱全。学校现有教育培训师资37人，其中：专 2

大规格螃蟹的养殖技术

大规格螃蟹的养殖技术 河蟹以其营养丰富，肉味鲜美而深受国内外广大消费者的青睐。目前河蟹已成为各地的主要水产养殖品种，河蟹养殖业已由追求产量的“大养蟹”向以质量效益为中心的养大蟹和养“生态蟹”转变。随着河蟹养殖业的发展，规格小，品质差的河蟹越来越不受消费者欢迎。大规格河蟹不仅销售通畅，而且价格也占绝对优势，大规格河蟹的市场售价比小规格河蟹高3—4倍，规格在 150g 以上的120—160元／kg ，而规格在75g 左右的只有30—40元／kg ，但如何培育生产无公害大规格河蟹是养殖生产者最关心的问题。所谓大规格河蟹是指个体重在150g 以上“青背、白肚、黄毛、金爪”的成蟹。通过多年生产实践总结，培育大规格河蟹的生态养殖技术主要是： 一、选用良种，把好放养蟹种质量关 大规格河蟹必须有优质蟹种作基础。选用自育或本地培育的长扛水系体质健壮，无病无伤，规格整齐，附肢健全，有光泽，活动力强的中华绒螯蟹幼蟹作蟹种，要避免使用来源不明的幼蟹，这是养殖大蟹和提高成活率最重要因素。通常可从3个方面来选择优质蟹种：从外观、体型、步足、前额齿等几个生理特征来鉴别长江水系的蟹种；剔除无饲养价值的性早熟的“小呆蟹”，所谓“小呆蟹”就是指当年的一龄幼蟹，体重10～35g 就：达到性成熟，生长停滞，陆续死亡；从步足残缺程度，苗种活动情况， 体表有无寄牛虫等来挑选健康优质

蟹种。 二、种植水生植物，创造一个良好的生态环境 俗话说“蟹大小，看水草”。在养殖成蟹水域中种植水生植物，一是作为蟹天然优质的植物性饲料；二是为河蟹提供栖息和蜕壳的隐蔽场所，不容易被敌害发现，减少相互残杀三是水生植物的光合作用，能增加水中溶氧量，并吸收水体中的有机质，防止水质营养化，可起到净化水质作用，保持水质清新，改善水体养殖环境；四是在高温季节水生植物能起到遮荫降温作用，有利河蟹生长，栽种水生植物品种不宜单一，要多样化，最好沉水植物、挺水植物及漂浮植物相互结合，合理分布，以适合河蟹多方面的需求。沉水植物可选种苦草、轮叶黑藻、伊乐藻等，挺水植物如芦苇、茭白草等，漂浮植物如浮萍等。养蟹水域栽植水草面积宜占水面面积的50％—60％。夏季7—8月是河蟹摄食水草的高峰期，应密切注意，既要保证河蟹的吃食利用，又要有较高的存储量。不够时要采取措施补足水草，但水草切忌捞入太多，腐败水草易引起水质恶化，诱发河蟹疾病。水草过多，尤其是类似伊乐藻的单一品种过多，极易引起底层水休不流动，而造成底层水变坏，应及时疏出水体通道，有利于进排水流动，改善蟹池水质，否则易发生黑鳃、水肿等疾病。 三、控制放养密度，注意合理混养 蟹种放养密度与蟹种规格、饲养条件、上市要求规格、管理水平等有关，可采取两年制养殖模式，就是5月底6月初购进蟹苗，在池中粗放增育，年底可育成扣蟹，第2年春再把这些扣蟹投放到池场，

螃蟹养殖背景知识

一、河蟹的生物特性 1、生活史 河蟹是淡水中生长，海水中繁殖的蟹类。在生殖洄游前均为幼蟹，因其壳色偏黄，俗秒“黄蟹”，其性腺很小，基本上未发育，肝脏的重量远远大于生殖腺重量。当它在完成最后一次蜕皮后就发育为“绿蟹”，过购墨绿性腺发育丰满，雄蟹螯足绒毛绸密，步足刚毛粗长，雌蟹腹部完全覆盖头胸甲腹面，腹部边缘的刚毛长而密。 河蟹的生命是短暂的，在它的生活史中历经蚤状幼体、大眼幼体，幼蟹和成蟹等几个阶段，一生中需要幼体5次蜕皮成为大眼幼体，再经13—15天蜕皮成为成蟹，它一生只有一个生殖周期，繁殖结束生命也就终止，一般来说，河蟹的寿命为1—3周龄。 2、生活习性 （1）穴居 河蟹喜欢栖居在江河、湖泊的泥岸或滩涂的洞穴里，或隐匿在石砾和水草丛里。河蟹掘穴为其本能，也不河蟹防御敌害的一种适应方式。河蟹掘穴一般选择在土质坚硬的陡岸，岸边坡度在1:0.2或1:0.3，很少在1:1.5-2.5以下的缓坡造穴，更不在平地上掘穴。这为我们养殖池塘建设提供了依据。 （2）食性 河蟹食性很杂，在自然条件下以食水草、腐殖质为主，嗜食动物尸体，也喜食螺、蚌子，蠕虫、昆虫，偶尔也捕食小鱼、虾食物匮乏时也会同类相残，甚至吞食自己所抱之卵，有时也会因一条死鱼而招致同类争食，一般情况下，河蟹取得植物性食物来得容易，常构成蟹胃食物的主要成份，蟹胃中还有一些泥沙，这是河蟹摄食底栖生物和腐殖质的一种标志。 河蟹一般白天隐蔽在洞中，夜晚出洞觅食。在陆地上，河蟹并不太摄食，往往将岸上食物拖至水下或洞穴边，再行摄食。周年中河蟹除低温蜇居暂不进食外,即使冬季洄游也照常摄食。在水质良好，水温适宜，饵料丰盛时，河蟹食量很大，一昼夜可连续捕食数只螺类，刚蜕皮的软壳蟹，肢残个体，也常遭受侵害，但河蟹耐饥能力也很强，断食10天乃至半月不食，河蟹也不致于饿死。在人工养殖条件下，根据河蟹生长发育所需，在投喂饵料的掌握“精—粗—精”的结构，有利于河蟹生长。 （3）河蟹的蜕皮与生长 河蟹的生长过程是伴随着幼体蜕皮、仔幼蟹或成螺蜕皮进行的，幼体每蜕一次皮就变态一次，也就分为一期。从大眼幼体蜕皮变为第一期仔蟹始，以后每蜕皮一次壳它的体长，体重均作一次飞跃式的增加，从每只大眼体6—7mg的体重逐渐增至250g的大蟹，至少需要蜕壳数十次，而每蜕一次壳都是在渡过一次生存大关。 河蟹蜕壳时需吸收大量水分，因而在蜕壳过程中质量明显增加，在以后的生长中，水分的失去却是缓慢的，并逐渐为组织生长所代替，河蟹生长的速度受环境条件，特别是水温和饵料的制约。通常，早期幼蟹蜕壳次数较为频繁，刚入湖泊的大眼幼体，以后每隔5—7天，7—10天相继蜕壳而成第二、第三期仔蟹，随着不断生长，蜕壳间隔时间逐次延长，如果环境条件不良，蜕壳生长停止，这也是同龄个体、在不同条件下体形相差悬殊的原因所在。 河蟹生长与水体、饵料中的钙、磷关系密切。有关试验表明，刚蜕壳的软壳蟹，体重比未蜕壳前增加30%—40%，这段时间多则1小时，少者数分钟，依靠鳃吸收大量的水以及水

河蟹养殖整体管理思路

河蟹养殖整体管理思路 提纲 1、选择合适的塘口，避免“先天性缺陷” 2、使用生态养蟹技术 3、选择合适的放养密度 4、饲料的选择和管理技巧 5、有效实用的水质和底质管理方法 6、简单、易操作的病害防治措施 一、选择合适的塘口，避免“先天性缺陷” 1、良好塘口的特点： 1)靠近水源，水量充足(水量不足,夏天没水可用) 2)水质良好，无污染，符合渔业水质标准(周围有大量农田、工厂，工业污染严重) 3)进排水要方便，分开(共用一条河流) 4)周围敞开，无高大树木遮挡(自然增氧不足，池水不活跃)----背风养殖效果不好。 2、充分清塘： ●清淤、暴晒、消毒----淤泥多（20cm以上），发生问题的池塘没有进行处理。 二、使用生态化河蟹养殖技术 A、栽种水草。 B、放养蛳螺。 C、混养技术。 ●加强生态养殖技术---- A、栽种水草。 ●栽种水草的几个关键： 1、栽种种类：2-3个优势种,避免单一;浮水和沉水。 (推荐：苦草、轮叶黑藻、伊乐藻、浮萍、水花生)。 2、覆盖面积：高温季覆盖面积60-70%。 3、时间分布：春夏秋都有。 4、空间分布：东西向有几条“水道”，水面没有水草。忌乱七八糟生长。“水道”的优点： 1）方便船划行，投饵和施用药物； 2）让水体形成风浪，促进水体与空气物质交流。 ●管理水草、防死亡、消除草死亡产生有害物的方法： 1、促进水草生长、防死亡的注意事项(营养盐,光照,DO,T)： 1）水体保持充足营养盐（N:P=7:1），特别早期。 2）施肥前后2天以上，避免使用石灰。 3）确保水体有一定的透明度，浑浊时使用一些可以增加透明度的产品(下雨,蟹活动,其他养殖不当)。 4）水草上有泥，在投饲或巡塘时，定期用棍轻轻敲打，抖落污泥，以增加光合作用,利于生长。 5）7月底开始适当增加新活饵料供应，满足营养供应，防止蟹对水草的消耗与破坏,特别是主养苦草。6）尽量不要将耗氧型微生物直接洒在水草上,方案: （晴天上午10点使用微生物，溶氧高） （使用微生物1-2h前,可以使用颗粒型增氧剂） （多选择使用PSB） 7）高温期避免盲目将水位升高,防止死草。控制在1.4m以下。 8）在高温期经常使用缓释型增氧剂,增加溶氧,防死亡。

河蟹池塘精养方案

河蟹 标准化池塘高密度商品精料集约化精养殖 （方案）

河蟹池塘高密精养殖方案 一、蟹池建池地址选择： 1、要求水质清新、水源充足、水源周围无污染水源的污染源；注、排水方便；不易发生洪涝灾害。 2、泥土底质较硬、土质为稍偏碱性的粘土、沙质土或亚沙质土质。 二、蟹池建池方法与时间： 1、选择在背风向阳处将池塘建造成依南北方向的狭长方形、长宽比宜采用5：2或4：1的比例，每池建池面积控制在30亩/池～50亩/池之间【一龄蟹种(扣蟹）培育池建池面积控制在3～5亩/池】，蟹池池堤、池埂高度2m，堤埂面宽2.0m～2.5m,池堤坡比宜采用1：1.5～2的坡比，满足平均水深1.0m～1.5m。 2、蟹池建池时间为当年10月～次年2月底前，可采用挖掘机从两边挖取距池堤底边边坡外侧2.0m～2.5m之外的池土填筑池堤，挖掘深度70～80厘米；池塘堤、埂堆土分层碾压、压实。 三、蟹池清塘、消毒： 1、建好的蟹池随后蓄水，保持水深15～20厘米之间，每亩池塘水面用生石灰60kg～75kg或10kg～15kg漂白粉化浆、化水后全池泼洒清塘消毒，杀灭池塘水体中有害病源微生物和野杂鱼。 2、每亩用“龙虾恨”2ml（1支）兑水70kg～80kg用喷雾器对池塘水体喷洒，杀灭躲藏在池塘泥土中的龙虾。 3、每亩用硫酸铜5～10kg兑水全池泼洒以防池水生长青苔（相对于有青苔生长的池塘）。 四、蟹池移植、栽种水草： 1、池塘水体完成清塘与消毒10～15天待药性消失后，在当年11月～次年2月底之间按行、株距1.5m×1.5m移植和栽种沉水性水草，每亩池塘用种草量约

35kg～50kg（黄丝草、轮叶黑藻、金鱼藻、尹乐藻），在次年4月上旬往池中拌土撒播2～3斤经过加温催芽的苦草种籽，水草移植栽种后基本保持20～30厘米的水位，不要过深；以保证浅水位池水温度在日光照射下能正常升温，使栽种的水草能正常进行光合作用，促使栽种的水草尽快成活、生长根系、发芽、分蘖，为以后河蟹下池给河蟹提供食用青料及生长、躲藏、蜕壳的环境，同时池中水草大量生长起来后可调节池水水质、改善池水底部泥底质，水草的光合作用能增加水体溶氧含量。 2、每亩水体施用腐熟鸡、牛粪300～400kg，磷肥30～50kg，用以培肥池水水质和培育红虫、水蚯蚓等，促使和保持水体“肥、活、嫩、爽”，为蟹种下池后提供优质的天然饵料，同时有利于水草加快生长，为随后立体配套养殖的增值鱼种及饵料鱼种提供优良生长环境； 3、各种沉水性水草的旺发生长期： a、尹乐藻旺发生长期为4月～6月和9月～11月； b、黄丝草旺发生长期为4月～11月； c、轮叶黑藻旺发生长期为2月～12月； d、金鱼藻旺发生长期为5月～12月； e、苦草4月上旬播种，用种量2~3斤/亩，旺发生长期为5月～10月； 五、蟹池移种和投放螺蛳： 待池塘水体药性消失后，每亩池塘水体中投放螺蛳500～600kg，用来调节与改善、改良池塘底部泥质及池水水质，并利用螺蛳自身和自身的繁殖仔螺的方式为河蟹提供鲜活的适口饵料，改良商品河蟹的品质。 六、蟹池河蟹防逃设施： 1、离池堤顶部30cm处用幅宽1.0m的聚乙烯窗纱网布顶端与下端穿塑料尼龙纲绳，顶端缝合30cm～35cm宽的长条硬质塑料薄膜，沿池四周用毛竹桩支撑防逃网布将蟹池围合起来，固定用的毛竹支撑桩间距1.5m,毛竹桩插入地下50cm～60厘米（竹桩一定要插在靠池堤的网布外面且稍向池内倾斜约15～20度角度），