沃尔玛超市存货管理存在的问题及对策分析
目录
1一、前言................................................................................................................
2（一）背景....................................................................................................
（二）研究意义............................................................................................
2（三）国内外相关研究情况 (2)
（四）主要研究的内容 (3)
（五）研究的主要方法和措施 (3)
二、企业存货管理概述 (3)
3（一）存货概念............................................................................................
（二）企业存货管理的基本涵义 (5)
（二）企业存货管理的作用 (5)
1、保证国家方针政策的实施 (5)
2、保证企业的有效经营 (5)
3、防范企业经营风险 (6)
三、沃尔玛超市存货管理存在的问题 (6)
（一）沃尔玛超市概述 (6)
（二）沃尔玛超市存货存在问题 (7)
1、盘存制度不完善 (7)
2、存货管理评价标准缺失 (7)
3、存货数量超额 (8)
4、企业各部门、制造商与供应商之间职责与目标不一致 (8)
四、完善沃尔玛超市存货管理的对策 (9)
（一）健全存货管理制度 (9)
（二）建立科学的存货管理评价标准 (10)
（三）建立收支台账 (10)
（四）加强各部门及制造商与供应商之间联系以及利益相关性 (11)
11结论..................................................................................................................
沃尔玛超市存货管理存在的问题及对
策分析
【摘要】
一些中型以及小型的企业大部分对于价值以及实物的运作程序控制就叫做管理，这个控
制的手段是比较综合性、多层次性的，他的运行目的就是为了让企业获得更大的利益。不过
现在公司国家对于这一方面的管理模式还不是非常的到位，还有很多不完善的地方，就比如
说应用范围小、内控制度不完善、没有既定的管理标准评价体系等等，所以说，要想使中、
小型的企业不断加强自身的发展，就必须要尽快的完善内控制度，还要健全内控制度的评价
体系以及环境改善，并且建立科学化的库存标准等方面，这些都是需要注意的。本文首先从
与中小企业存货管理相关的基本概念入手，系统分析了存货管理的特点和作用，并进一步提
出中小企业存货管理存在的问题及相应的解决对策。
【关键词】存货；管理；制度
Problems and Countermeasures of inventory management in WAL-MART
supermarket
[Abstract]
Some of the medium-sized and small enterprises most for the value and the real operation process control is called internal control and control of the means of is more comprehensive, multi-level, running his objective is to allow enterprises to obtain greater benefits. But now national company for this management mode is not very in place, there are many imperfect places, for example used on a small scale, the internal control system is not perfect, no established standards of internal control evaluation system, and so on, so to say, to make medium and small enterprises to continuously strengthen its development, we must as soon as possible to improve the internal control system, but also improve the internal control system of the evaluation system and improve the environment, and to establish a scientific inventory standards, these are all need to pay attention to. Firstly, from with the small and medium-sized enterprise inventory internal control related to the basic concepts of, systematic analysis of the characteristics and functions of the inventory management, and further puts forward the small and medium-sized enterprise inventory internal control problems and the corresponding solution countermeasures.
[Key words] inventory; internal control; system
一、前言
（一）背景
随着中国加入WTO ，我国零售业的全面开放，吸引了世界各国零售企业进
驻中国，在短短的几年里，不仅国外的大型零售连锁超市如沃尔玛、乐购、家乐
福等在中国的各个城市迅速蔓延开来，中国本土的零售超市如世纪联华、华联超市等也在本土遍地开花。而存货是企业重要的资产，特别对于零售超市，存货更是十分重要。超市系统为了保证供应和销售的连续性和均衡性，需要在供应和销售环节设立仓库，储备一定数量的货物。
（二）研究意义
连锁超市是零售业连接经营中最常见的一种经营业态，它通过自动服务于集中结算的销售方式，为顾客提供廉价、便捷的购物渠道，近年来在流通领域中迅速发展库存既是超市的资产，也是负债，库存量保持在经济合理的水平线上成为超市库存管理的重点。因此，有效的库存控制，可以使超市发挥出商品更新速度快的优势，降低市场需求变化带来的风险，加快超市资金周转，提高经营效率，
保证连锁超市的竞争力。
（三）国内外相关研究情况
1.国内研究情况随着西方国家的存货管理理论和方法在我国生产实践中的
运用，适合我国国情的存货管理理论也相应产生。如上世纪九十年代，在对运杂费、采购单价、保管费、订货费等相互之间的综合平衡的基础进行分析研究之后，胡愈彬提出了材料价格折扣的采购数字模型、多种物资同时采购的数学模型和整批间隔进料的数学模型三个存货决策模型。
2.国外研究情况
自工业化开始，西方国家不管是在理论方面还是实践方面，都一直不断探索各种存货管理模式。传统的存货管理理论与方法孕育于卖方市场，在物质产品相对匮乏的时候，企业不愁产品卖不出去的风险。现代存货管理理论和方法产生于买方市场，面对变化莫测的市场和技术不断的进步，顾客需求差异化要求与之相适应的产品丰富多元化，企业必须提高快速市场反应能力，适时调整战略，提供满意的产品或服务给消费者。
（四）主要研究的内容
本文主要从沃尔玛超市存货管理存在的问题进行探讨，并对相应问题进行详细的分析，提出解决的对策和建议的思路。
全文共分为五部分：
第一部分：绪论，首先介绍本文的研究的背景、目的和意义以及研究内容和采用的研究方法。
第二部分：相关理论研究，包括国内外的研究现状以及对连锁超市存货管理
相关的概念进行概述。
第三部分：对沃尔玛超市存货管理存在的问题进行概括并分析。
第四部分：提出相应的解决建议和思路。
第五部分：结论，对上述的研究内容进行概括和总结，得出结论。
（五）研究的主要方法和措施
1.查阅文献资料：通过图书馆和网上资源搜集相关文献，获取有价值的资料，对沃尔玛超市存货管理存在的问题进行分析。
2.交流与沟通：请教指导老师、与同学相互交流，请教相关专业知识及经验，避免在论文写作过程中走弯路。
3.采用实证分析：通过走访调查，寻找相关案例，获取对应的信息与数据加以分析，在论文结论的证明提供保障。
二、企业存货管理概述
（一）存货概念
存货是指在日常生产和经营活动中持有，或生产过程中的在产品，以及生产经营过程中所耗费的材料，用品等，包括原材料，在建工程，半成品、产成品等。这些存货都可以规划为流动资产，在企业当中所占的比例也高达百分之五十左
右，并且由于现在的生产计划以及市场原因也遭受到了很大的影响。因此，正常情况下，它处于不断地销售、消费、购买、重置的周期中。在这个循环过程中，
为了确保生产经营对存货的需求，降低库存成本，提高资产的利用率，企业需要实施有效的管理。
存货是反映企业生产经营和流动资金运作的重要指标。在美国新经济低迷
期，有效需求和企业存货成为了经济界最关心的两个问题。有效需求与公众对经济的信心相关，这是一个企业不可控的外部因素。不过公司可以将这一现象当成
是企业内部的一些能够控制的因素，不过一直以来，这些问题都和严重的影响到
了企业的发展，这对企业来说是空前的挑战，所以对此企业要加强自身控制力度。除此之外的第二个特征是其不断贬值和对企业的资源消耗。任何一个企业都希望库存的利润能够不断地增加，可事实却是不尽人意的，库存往往只会降低价值，
在价值逐渐丢失的过程当中还会让企业的存储费用大大支出。但对于企业来说，
它的第三个特点才是最致命的：降低企业资金周转率，这会让企业的生存面临威胁。因此存货管理在企业管理中的地位就非常明显了。所以说，深入了解如何管理存货以及怎样正确、合理的使用内控制度并且科学化的进行管理对任何一个企
业来说都有极其重要的意义。关于中小企业存货管理问题研究由来已久，李日强（2009）认为，“存货作为企业流动资产的重要组成部分，在企业的资产总额中
占有很大比重，其管理好坏，直接关系到企业营运资金的占用水平与运作效率。
大型企业的存货管理制度已经相对完善，中小企业需不断改进和完善其在该方面
的相关制度”。周展宏（2008）谈到，“存货管理先后经历了三次革命，在九十年
代企业引入信息系统的运用后，企业的生产计划与市场销售的信息充分共享，计划、采纳、生产和销售部门之间也可以更好地协调。一旦使用了最先进的互联网
技术，那么公司测试到的数据将会比之前更加准确，提供的信息也更加有效。利用这一手段成功的企业其中就有戴尔公司，他们很好地利用了互联网技术，完全解决了库存的问题，他们的库存数量是根据每小时来划分的，有关数据显示，在他们的营业额达到了123亿美元的时候，库存只有 2.33亿美元，现金周转期则是负8天”。
同时，在国外的研究中也不乏关于此方面的研究，早在20世纪末，Georges Selim和David McNamee（1999）认为，“管理是风险管理的一个重要方面，也
是降低风险的一个实现途径”。Bülent Ba?aran（2013）曾表示“中小企业在土耳
其的经济和社会生活中扮演着举足轻重的作用，这点和其他的国家也是一样的。
中小企业（SMES）为了生存，需要适应内外环境的竞争。为了取得在物流竞争
中的优势，其中一个非常重要的因素就是要妥善高效的进行内部存货管理。因此，中小企业必须去面对的主要问题是库存管理必须进行检查，并且产生巨大分歧的
地方必须被确定”。
公司这篇文章所收集到的资料主要都是根据案例的分析以及文献研究等会
办法得出的，根据查阅到的信息，公司得知现在这一行业的基本情况，然后再依照以往人们研究出来的成果，在将现在的企业状况套入进去，通过这一系列的数据做出了一下的分析。
（二）企业存货管理的基本涵义
其实内部存货制度说的简单一点就是企业对于库存的一种管理手段以及程
序，这样做主要原因就是为了让企业的利润能够最大化，从而使企业的运营能够更加安全、顺畅，同时也保障了企业的会计信息准确性。因为很多不同类型的库存，其接收过程非常繁琐，企业通常会占用大量的货币存量，因此企业的生产和管理的存货管理是非常重要的，存货是企事业单位不可缺少的物资条件，它保证了单位的正常经营管理活动单位要通过建立健全管理制度，从而实现对财产物资的验收、储存、领用、盘点、记录等环节的管理，从而不仅减少贪污、挪用、盗窃、损毁等的违法行为，同时也确保企业财务相关业务的连续性和稳定性。除了这些之外，强化管理制度还有一个好处就是为了完善企业的库存管理现状，这样一来就可以降低这些库存给企业带来的损失以及消耗费用，不但加强了企业的资金运转，还能让企业的可使用资金大大提升。
（二）企业存货管理的作用
1、保证国家方针政策的实施
中小企业存货管理可以保证国家方针政策的实施。中小企业在国家规定的方针政策的条件下进行经营管理，企业所有的经营活动都不得违反法律方针政策，
国家的方针政策是企业进行经营活动的先决条件。因此企业内部存货控制活动必须是国家的大政方针前提下进行制定的，建立和健全中小企业内部存货控制制度时，需要把国家的方针政策考虑进去，融会贯通。对企业任何经营活动的过程进行监督、检查和评价，对企业临时发生的各项问题进行有效的处理，及时纠正经营活动的实施，因此能够保证国家方针政策的实施。
2、保证企业的有效经营
对于这些中小型的企业，使用这样的内部存货控制制度的话，就能将企业内部任何一项活动都在掌握之中，让他们在能够控制到的范围有计划的进行。
利用管理的关联性，可以使企业能对于购进、入库、生产、销售和财务各个
环节进行有效结合，把企业各个部门联系成为一个统一的整体，相互配合充分发挥各部门的职能，加强企业的经营效率。
3、防范企业经营风险
企业在正常运作过程当中所出现的各种风险以及预知风险，就比如说产、供、销等等任何一个环节上面所出现的问题，他们都可以影响企业的整体运行，这就叫经营风险，可以改变整个公司的价值。各个企业都有经营风险，是不可避免的，企业经营活动中存在着许多风险，对企业经营风险的防范是企业管理的一项重要
内容。中小企业内部存货控制制度基本要素中有一条是风险评估，对企业经营活动进行实时追踪，分析企业经营管理过程中存在的风险。在中小企业生产经营过程中，要想使得企业的经营活动按照计划进行，从而到达企业目标，必须对企业经营活动中的风险进行有效的评估，从而达到控制和防范的目的。这一内部存货控制制度能够很有效地预防这些中小型企业的风险，然后对风险做好防范措施，
以减少公司的损失。
三、沃尔玛超市存货管理存在的问题
（一）沃尔玛超市概述
沃尔玛超市将秉承“用心经营、不断进取、勇攀新高”的理念，乘风破浪，
直挂云帆，一起努力去实现公司的美好愿景。以质量求生存，创新求进，为消费
者提供高质、经典的品牌产品。公司以富有创意的工作，稳健务实的态度，真诚
热心的服务与您共创光辉灿烂的未来。公司以“企业与时代共同前进、企业与客户共创价值、企业与员工共同发展”的核心价值观，致力于实现股东、员工、客
户和社会的价值最大化。
沃尔玛超市的存货主要以食品和日用百货为主，沃尔玛超市存货的资金占用
率为流动资产总额的的40%—60%，沃尔玛超市设立了物资配送中心（物控部），由六名员工组成，主要负责统计个门店的短缺物资情况，有库存的商品直接配送，无库存的商品物资配送人员联系采购员申请订货，到货后给各门店进行配送，沃尔玛超市在南关区设立了采购部，有六名采购员，是沃尔玛超市创立时的销售员，根据各门店所占公司股份的比例审批采购申请，电话联系供应商，根据与供应商的之前的业务往来多少选择订货，向财务部进行请款，给供应商发水单，办理采
购到货，手工登记到货台账，每天采购进行日清，沃尔玛超市在各门店超市设立了仓库，主要存储各店的食品和饮品，仓库没有设立库管员，库存商品由各部部长根据销售需要领取。总部根据根据掌握的各门店的存货的多少不定期要求各门
店降价促销。沃尔玛超市的整体存货周转率基本徘徊在 3.8-4.8 之间。沃尔玛超市的财务人员采取手工记账，对存货计价采取后进先出法。
（二）沃尔玛超市存货存在问题
1、盘存制度不完善
沃尔玛超市制度仅仅流于形式，没有真正的贯彻实施。公司在很多的方面都制定有相应的制度规定，也有明确的职责划分，但由于缺乏悠闲地监督和现行的粗放式的管理方式，在多数情况下，多数程序依靠个人关系来实施。给公司的正常生产带来了不必要的损失。如：公司规定企业的制度上写着存货的日常管理
和控制是由仓库主管负责，对于产品入库出库的管理应由仓库主管亲自负责，而在实际情况中，对于出入库的产品数量和质量的检测大部分是由仓库主管负责核
实的，但是有时候仓库主管会让仓库管理员负责，对于管理员的检查结果主管有时并未进行确认，而是直接采纳。如此的玩忽职守是对公司生产的不负责任，也给公司的生产埋下了极大的隐患。
缺乏经常性的实地盘存制，存货的盘盈、盘亏、积压、毁损等会计信息不能
及时反映出来，影响了会计报表的真实性。由于企业销售或耗用成本是倒算出来的，这样就容易把在计量、收发、保管中产生的差错，甚至任意挥霍浪费、非法
盗用等，全部计入销售成本或耗用成本，同时不便于对存货进行随时控制。
2、存货管理评价标准缺失
沃尔玛超市目前管理规范还缺乏一个成型的体系。虽然公司已经制定了相关的管理制度，在内控效果上发挥了一定的作用，但基本上是以单项业务或部门为基础制定的，没有形成统一规范的体系；内控评价标准的建设还尚未完成，难以对管理制度在设计和实施方面的有效性做出全面评价。另外，在操作性层次上，尚有相当艰巨的任务，目前许多规范的诸多内容是非常原则性的，在现实中的可操作性相对较差。规范的缺失与失效都会影响规范的有效性。沃尔玛超市存货的管理主要包括两个系统：一是对存货的实物流转程序的控制，由物资供应部负责；二是对存货价值流转记录程序的控制，主要由财务部负责。实物流
转程序控制的内容主要是对涉及存货的采购、验收、存储及发货等各环节工作程序的规定、职能的划分、控制环节的设置、信息的传递要求以及相应的授权要求等。存货价值流转记录程序控制，是财务会计部门根据企业存货的特点建立的从商品采购到商品入库、库存及出售的全过程控制。司的存货管理过程中，
采购的批量、最佳购货时间等因素未考虑，缺乏经济订货批量的和经济订货时间的概念，公司采购管理人员基本还处于经验采购的方式上，缺乏订货准备成本和持有成本的相关知识和概念，没有重点认识库存持有成本的存在，盲目的避免缺货成本的发生。所以沃尔玛超市存货预算工作缺乏科学的方式方法，完全凭个人的主观经验进行，随意性很大，导致存货周转率低下，最大库存量远远超过合理的出库水平，公司一直没有明确选择适合公司状况的库存模型。存货预算管理制度的缺失，直接导致采购和计划人员为了避免销售中出现缺货，盲目加大采购量，而未考虑避免缺货是否经济的问题。
3、存货数量超额
沃尔玛超市存货管理不当，以致存货被积压，造成存货临近到期或过期，并耽误或影响了销售，为了减少超市的库存商品尤其是销量不好的商品被积压，沃尔玛超市主要就是通过降价促销完成的，既没有新意又很难把商品销售出去，同时也基本无利可图，从而导致存货管理不善的恶心循环。再者，沃尔玛超市的商品周转率偏低。
超市持有一定数量的库存是必要的，但是过量的库存将造成不必要的费用，
超市的商品一旦入库，便面临着如何尽快销售出去的问题。存货储存会给企业造成较多的资金占用费（如利息成本或机会成本）和仓储管理费。因此，尽量缩短
存货储存时间，加速存货周转，是节约资金占用，降低成本费用，提高企业获利
水平的重要方法和保证。
4、企业各部门、制造商与供应商之间职责与目标不一致
市场销售部门、企业生产计划部门、材料采购部门他们每一个部门的职责还有发展目的都不一样，所以就出现了存货膨胀的现象发生。销售部门的主要任务就是自己的销售额，生产部门的主要目标就是要完成销售所需的产量，如果说销售因为缺货断货受到影响的话，就一定是生产部门的原因。所以说，要想跟得上销售，生产部门的原材料也要跟得上，必须保证材料的供应及时。生产部门的主
要目标就是供应销售部门，只要跟上了进度，那么他的任务就算是完成了；而采购部门其实也是一样，他们只要保证生产部门的原材料足够充分任务就也算是圆
满完成，所以说他们的关系是密不可分的。所以销售部门的预算在这里就显得极为重要，预算稍微不符合的话就会导致采购量或者是产量达不到要求，影响公司的正常运作。由于销售部门受上级领导的影响，通常情况下都会预算超标，所以就导致了存货膨胀，即使是预算低了，也会由于缺货等现象造成存货。
如果前置时间越长，销售预测的准确性就越低。
保证销售计划完成原材料及时供应
销售目标生产目标
销售生产采购
图1 存货管理相关联各部门的职责与目标示意图
四、完善沃尔玛超市存货管理的对策
（一）健全存货管理制度
沃尔玛超市应设置专门的内审监督机构，检查存货会计核算制度的执行情
况。在执行的过程中，要保证内审监督机构的独立性，使内审监督机构的作用得到充分的发挥。内审监督机构应当根据国家的法律法规和企业规章制度的要求，
对存货管理制度的执行情况进行定期检查，评价执行的效果并形成结论报告。
同时要把好销售部门的关，销售的预测对于整个存货生产计划和采购计划有
直接的联系，预测的准确性会直接导致生产和存货的大幅度震荡。其次要注意好采购，企业进货要慎重，要充分地做好市场调查，购进适销对路的商品，采购货
物要适量，不得超标积压，并力求最低单价。领导人员要经常查验库房，及时处
理保管工作中出现的问题，共同做好存货管理工作。
在此基础上还应建立健全两项基本制度：
第一，存货的储存保管制度。要将仓库的管理部门作为中心点，然后制定一个领料单，交给生产计划部门认真填充，还要根据人员情况决定哪些人能够进出仓库，设置一套完善的领用材料流程。企业应该变观念，重视材料的采购的同时也要注意对材料的领用管理。与此同时，仓库的管理人员还要及时的将统计出来
的数据准确无误的交给财务部门，以便于财务部门进行核算，然后再转到账务明细上面。使账实相符，更好地为财务核算和经营管理提供正确的数据、指标。选
择科学的管理方法存放保管存货有利于提高企业存货管理的效率。
第二，存货的盘存制度。依据企业自身的状况制定一个完善的盘存制度，还要讲定期盘存制度跟永续盘存制度有效地结合在一起。
（二）建立科学的存货管理评价标准
要想实施好沃尔玛超市的管理制度，首先要做到的就是制定一套合理、有效地评价制度，因为任何事情都是要评出好坏之分的，要想让内部存货制度能够为沃尔玛超市发挥最大的作用，就必须要定期的对这一制度的执行状况进行检验，
从而创建出更加健全的评价体系。不能单单只停留在对存货信息的机械处理上，
而要从两方面入手。一是对人员的工作绩效考核：管理的工作人员要对存货管理制度定期监督考核，发现不完善的地方，要及时矫正和完善；对于出现的问题和可能出现的结果要争取在制度上予以防范，并对相应工作人员给予执行制度上的考核，奖励工作做得好的人员，同时也工作不到位的人员给予相应的惩罚措施。
二是对制度的标准化和规范化，设立一套从上至下的规范的、科学的管理体系，
合理保证沃尔玛超市目标的实现，减少差错、提高效率，明确各岗位的责任，针
对重复出现的业务，规定其处理的标准化程序或政策，以规范业务活动，达到控制要求的一种管理方式。
（三）建立收支台账
盘点控制是指通过对沃尔玛超市的资产实施定期或不定期盘点清查，并将盘点结果与会计记录进行比较以确定其是否相符，进而发挥控制作用的一种控制方法。超市应根据自身的特点建立资产盘点制度：(1)定期盘点。(2)盘点人员组成。针对不同的资产，确定盘点人员。由资产保管人员、记录人员、内部查账人员、
单位或得到授权部门的负责人员共同组成盘点小组，以确保盘点结果的客观、准确。(3)盘点手续。盘点前，应做好各项准备工作，包括盘点表、盘点器具
的准备，盘点具体时间的安排等；盘点过程中，应合理分工，确定操作人员、监
视人员、复查人员职责。(4)盘点结果的处理。通过对盘点结果的抽查，确保
盘点结果的相对准确，并对盘点所查明的问题应得到有关部门的核准进行调整处理。
（四）加强各部门及制造商与供应商之间联系以及利益相关性
加强沃尔玛超市各部门的联系，加强产业链间的信息共享，如果没有良好的企业内部各部门间的信息共享，那么就容易导致企业内部产业链的脱节，信息不对称，使得存货不能很好地在有效地范围内控制，导致存货的过剩或者短缺；假如供应商和制造商两者之间没有将信息及时的传递出来，就不能从根本上解决库存状况，单单就是将库存从一个地方转移到了另一个地方，对企业的发展没有任何作用，起不到一点好的效果。除此之外，加强企业部门间及制造商与供应商之间的利益相关性，能够减少个人及企业为了自身的利益而不顾其他人或部门的利
益的现象产生，而宏观就整个产业而言，这样对于产业链上的存货的逐步减少是有积极意义的。
结论
存货作为企业的一项重要资产，对其进行科学的管理非常重要。通过加强存货管理，可以降低企业的资金占用率，提高存货的流转率的和资产周转率，促进企业有效开展生产经营活动，提高企业的竞争力。我国中小企业存货管理从制度到执行都存在不完善的现象，本文分析了中小企业存货管理存在的问题并提出了
相应的对策，企业要根据自身的实际情况，进行有效的存货管理，达到最优的效果。
然而纵观来看，其实关于中小企业存货管理的文献并不少，长期以来都有对这个问题的探究，可是为什么如今这还是一个存在的需要解决的问题呢？我想除
了综上的各种我国中小企业存货管理本身存在的弊病之外，还有两点很重要的：
一是，我国经济实力整体来说相对不强，国家对大型企业和中小型企业的扶植力度差异化明显。二是，就中小企业本身而言，许多企业管理意识淡薄，没有长远
的规划，而是看中眼前利益。企业内部对于管理费用的投入成本费用较低。以上两点造成了如今：问题以及解决方案一直存在，却未能妥善解决的现状。
当然，因为自身能力有限，未能很好的广泛涉及文献，对提出的对策有局限性，并且缺乏一定的创造性，这些都是我需要改进和完善的地方。
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企业存货管理中问题研究开题报告
攀枝花学院专科毕业论文 开题报告 题目：浅谈企业的存货管理 院（系）：经济与管理学院 专业：会计学 学生姓名:唐爱均学号: 指导教师:职称：教授助理指导教师：职称： 2013年 3 月8 日
1、课题的目的及意义（含国内外的研究现状分析）: （一）目的 企业存货作为流动资产的重要组成部分，在企业的资产总额中占有很大比重。其管理的好坏将直接关系到企业营运资金的占用水平和运作效率。上世纪五十年代至今，存货管理已经发生了三次变革，企业管理的问题研究已经取得了比较明显的成果，从而能够对存货进行合理有效的管理，实现存货管理的效率性和企业管理的效率性。但是企业存货管理中仍存在一些问题，这些问题多少影响了企业存货管理的完善，为此必须针对这些问题，采取相应的对策加以解决。 （二）意义 学术界针对企业兼并这一问题研究的文献、专著和论述很多，系统的分析也不少。只是，我国的企业兼并中问题更为复杂，影响因素更多，而且非市场化因素也多，因此需要更加深入具体的分析。如何通过借鉴国外的理论和实践经验，结合我国的国情找到一条解决问题的路径是本论文的研究重点。 2、课题的基本内容: 研究内容 1 企业的存货管理 2 存货及存货管理的概念，企业存货管理的特点和研究意义 3 企业存货管理中存在的问题 4 企业存货管理问题的原因分析 5.加强存货采购环节的管理，使账、物、卡三相符 报告人签名：唐爱均 2013年3月8 日
3、本课题的重点和难点 （一）重点 维文（2009）认为计算所谓的缓冲库存是有效的存货管理的关键。实质上，缓冲库存是额外单位超出维护生产水平所需的最小数目。例如，经理可能确定它会保持一个或两个额外单位的给定的计算机部件在手上，万一出现紧急情况或单位之一证明是有缺陷的一旦安装了一个好主意。创建此垫或缓冲区有助于生产中断的操作供应库存中的基本部分缺乏机会减至最低。 （二）难点 Chung（2010）认为企业存货管理方面正面临着一个重要的问题：企业间应用供应链进行存货管理存在缺陷。目前，已有不少企业一经采用管理信息系统，但企业并没有把供应链管理作为企业竞争策略，并且企业的物流分散管理不能促进供应链的整合，而且企业恰好也缺少全面的供应链成本观念。 论文提纲： 1 引言 2 存货管理概述 2.1 存货及存货管理的概念 2.2 企业存货管理的特点 2.3 企业存货管理研究意义 3 企业存货管理中存在的问题 3.1企业计量方面不够准确 3.2存货管理制度不够完善 3.3存货管理的信息化建设落后 3.4存货储备量不合理 3.5未能充分利用第三方的物流管理 4 企业存货管理问题的原因分析 4.1内部原因分析 4.2外部原因分析 5.1加强存货采购环节的管理，使账、物、卡三相符
大型连锁超市存货管理方法研究
毕业论文 大型连锁超市存货管理方法研究毕业论 文 此文档为WORD版，可编辑修改
目录 中英文摘要 第一章绪论-------------------------------------------------------------------1 1．1研究的背景及意义------------------------------------------------------1 1 .2文献综述--------------------------------------------------------------1 1．3论文的创新与不足------------------------------------------------------2 第二章存货管理的理论概述-----------------------------------------------------3 2．1存货管理的基本概述----------------------------------------------------3 2．2存货管理的方法--------------------------------------------------------3 第三章大型零售连锁企业存货管理的相关情况分析---------------------------------5 3. 1大型零售连锁的基本概述-----------------------------------------------5 3．2存货管理对大型连锁超市的重要性---------------------------------------7 3．2.1选择发出商品计价方法对大型连锁超市的影响-------------------------7 3.2. 2大型连锁超市存货盘点方法的选择及其重要性-------------------------8 第四章案例分析--------------------------------------------------------------9 4．1沃尔玛超市基本情况简述-----------------------------------------------9 4．2沃尔超市存货分析-----------------------------------------------------9 4.2. 1沃尔玛超市财务报表分析-------------------------------------------9 4．2.2沃尔玛超市存货周转率分析----------------------------------------13 4．2.3沃尔玛超市内部存货管理方法--------------------------------------14 4．3不同超市存货管理方法的比较-------------------------------------------15 4.3.1北京联华综合超市、家乐福超市的简介-------------------------------15 4.3.2不同超市2011年财务报表分析--------------------------------------16 4．4沃尔玛超市存货管理存在的问题-----------------------------------------17 第五章大型零售连锁企业存货管理方法中存在的不足和建议------------------------19 5 .1大型零售连锁企业存货管理方法中存在的不足---------------------------19 5．2大型零售连锁企业内部存货管理的建议----------------------------------20 5．3给投资者的建议------------------------------------------------------21 第六章-----------------------------------------------------------------------22 参考文献---------------------------------------------------------------------23 附录-------------------------------------------------------------------------24 致谢-------------------------------------------------------------------------26
沃尔玛管理案例分析
倡导低成本、低费用结构、低价格、让利给消费者的沃尔玛，其利润来源到底在哪里？ 沃尔玛的成功，很大程度上归功于它的低价策略，特别是一直坚持的“天天低价”法则。沃尔玛创始人山姆·沃尔顿1962年创立第一家连锁店时，靠的就是薄利多销。当年，山姆对其商店的定位是中下阶层，主要经营服装、饮食以及各种日常用品，最重要的是以低于别家商店的价格出售，因而吸引了众多顾客，连锁店越开越多，但“天天低价”的承诺始终没有变。 “女裤理论”就是对沃尔玛营销策略的最好阐释：女裤的进价每条0.8美元，售价1.2美元。如果降到每条1美元，虽然会少赚一半的钱，但却能卖出3倍的货，从而增加1/3 的利润。沃尔玛倡导的是低成本、低费用结构、低价格，让利给消费者的经营思想，那么沃尔玛的利润来源到底在哪里？ 会员制下的“薄利多销” 沃尔玛是实行会员制的仓储式商场。在未开业前，需进行艰苦的招募会员工作。但沃尔玛宽松的会员制还是颇受个体消费者的欢迎。“我们的会员制与其他的会员制不同，在我们这里办卡不需要交费。只要你认同接受沃尔玛的经营模式我们就会发放会员卡给你，如果你只是临时来店里，办理一张临时卡也只需要两元钱，如果多次购买达到了一定的数量，你就会成为我们的目标客户。”这种宽松的会员制和其他商家需要比对照片、确认身份并付费购买的会员制显然截然不同。 会员制有很强的心理诱导作用，容易迎合一般市民的好奇和趋新心理，由于只有持会员卡的人方可购物，也强化了其“薄利多销”的形象，会对非会员产生强烈的激励作用。同时，办理会员卡条件的宽松，使得沃尔玛吸引了大批个人消费者竞相加入会员的行列。 商品组合上的“二八原则”
沃尔玛在经营商品品种选择上主要以销售量大、周转速度快、购买频次多的中档商品为主，适度兼顾高低档商品。商品销售量大、周转速度快是沃尔玛经营利润来源的前提条件，因为沃尔玛在商品销售中利润率很低（1.7%左右，而行业平均5%以上），利润来源主要是靠年销售规模优势向生产厂家收取商品上架费、商品折扣、年底所退佣金及资金占用费等所取得的收益。 沃尔玛在商品组合上采取“二八原则”，即用20%的主力消费产品创造80%的销售额，根据零售业态的不同形式采取不同的商品组合。例如山姆会员店向消费者提供“一站式购物”服务，商品结构宽度广、中度深，也就是商品的种类齐全但单一商品类别适度齐全，商品品种大约在3-6万种左右，而且50%以上商品为食品类；家居商店商品结构为宽度广而深，商品品种大约在8万种左右，产品品种非常齐全；折扣店商品结构为窄而浅；购物广场的商品结构则采取窄而深，主要是日用生活品。 从供应商那里为顾客争取利益 沃尔玛始终贯彻“从供应商那里为顾客争取利益”的采购原则。首先是对供应商进行资质认证。从供应商的生产规模、资金实力、技术条件、产品质量、资信状况、付款要求、供货及时性等方面进行全面考察，初步确定目标供应商选择范围。 其次是采购业务洽谈。在采购业务洽谈过程中，采取规范化、标准化的谈判业务程序。第一，谈判地点统一化。与供应商谈判地点一律选择沃尔玛公司洽谈室，一方面作为谈判主战场，对公司谈判有利；另一方面使谈判透明度高，规避商务谈判风险，防止业务员的投机主义行为。第二，谈判内容标准化。按公司规定的《产品采购谈判格式》要求进行谈判。譬如，商品属性、产品质量、包装要求、采购数量、批次、交货时间和地点、价格折扣、付款要求、退货方式、退货数量、退货费用分摊、产品促销配合、促销费用分摊等相关内容。
企业存货管理方法
企业存货管理方法公司内部档案编码：[OPPTR-OPPT28-OPPTL98-OPPNN08]
企业存货管理方法 现代企业管理体制的建立，出现了许多新的管理内容，如存货管理就成为现代企业管理的新内容。合理有效的存货管理可以保证生产的正常进行，它为生产的全过程服务。 企业存货管理方法一: 1、严格执行财务制度规定，使账、物、卡三相符 存货管理要严格执行财务制度规定，对货到**未到的存货，月末应及时办理暂估入库手续，使账、物、卡三相符。 2、采用ABC控制法，降低存货库存量，加速资金周转 对存货的日常管理，根据存货的重要程度，将其分为ABC三种类型。A 类存货品种占全部存货的10%~15%，资金占存货总额的80%左右，实行重点管理，如大型备品备件等。B类存货为一般存货，品种占全部存货的 20%~30%，资金占全部存货总额的15%左右，适当控制，实行日常管理，如日常生产消耗用材料等。C类存货品种占全部存货的60%~65%，资金占存货总额的5%左右，进行一般管理，如办公用品、劳保用品等随时都可以采购。通过ABC分类后，抓住重点存货，控制一般存货，制定出较为合理的存货采购计划，从而有效地控制存货库存，减少储备资金占用，加速资金周转。 3、加强存货的采购管理，合理运作采购资金，控制采购成本 (1)计划员要有较高的业务素质，对生产工艺流程及设备运行情况要有充分的了解，掌握设备维修、备件消耗情况及生产耗用材料情况，进而做出科学合理的存货采购计划。 (2)要规范采购行为，增加采购的透明度。本着节约的原则，采购员要对供货单位的品质、价格、财务信誉动态监控;收集各种信息，同类产品货比多家，以求价格最低、质量最优。 (3)对大宗原燃材料、大型备品备件实行招标采购，杜绝暗箱操作，杜绝采购黑洞。这样，既确保了生产的正常进行，又有效地控制了采购成本，加速了资金周转、提高了资金的使用效率。 4、充分利用ERP等先进的管理模式，实现存货资金信息化管理 要想使存货管理达到现代化企业管理的要求，就要使企业尽快采用先进的管理模式，如ERP系统。利用ERP使人、财、物、产、供、销全方位科学高效集中管理，最大限度地堵塞漏洞，降低库存，使存货管理更上一个新台阶。 企业存货管理方法二： (一)存货ABC分类管理。
餐饮店存货管理制度
、存货的范围 凡在盘点及所有权归属企业的存货，不论其存放地点如何均应做为企业存货，商家代销或铺底销售产品也应作为存货单独管理。 二、存货分类 企业存货分为：原材料（酒水、饮料、鲜活食品、佐料、回收菜、成品菜、干杂等），低值易耗品（办公用具、用品、一次性餐具、厨房用生产工具等），凡不属于公司财产目录的其他物品。 三、存货采购 1、存货的采购必须以审核有效的申购单购货。（严格按照申购单的质量，等级、数量、品名购买） 2、存货采购必须按有关部门制定的质量标准采购。购买量不得超过最高储备量。 3、（原材料）原则上实行滚动结算采购方式。 4、供应商应趋于集中化、固定化、长期化、合同化。 5、定期谈判制度。 四、存货入库 1、存货验收人员以质检人员、库管人员、加工车间负责人（或实物负责人）。 2、验收时应注意验收货物的名称、型号、规格、数量、质量标准、金额。 3、验收时还应注意申购程序是否合法和齐备。
4、以上2、3条中应同时齐备，库管应严格把关，对不符合规定的拒绝入库，如遇争议，应汇报基地负责人或上级分管领导。 5、酒水、饮料、部分鲜活食品在店面验收，干杂、佐料在库房验收，大部分鲜活食品在基地加工车间验收，低值易耗品在使用部门（或库房）验收。 6、成品菜、回收菜、按菜品质量等级分别计价回收，成品菜原则上不回收，如须二次加工的按出厂价回收。并办理相关入库手续。回油按油的成品率计算入库数量。 7、数量、质量等有不符，应按实物入库，并填写货物溢余（短缺）单。 8、以实物数量、质量登记相关明细账。 9、月终所有入库单（连同申购单存根联）存根归类建档，装订成册，以便查阅。 10、入库名称应公司统一标准称谓为准，有俗称的备注俗称。 11、存货的损耗及报损处置 ①鲜活食品入库时合理损耗按相关部门制定的采购标准执行，同时计入采购成本；入库数量以实物为准。价格重新计算。金额以实付为准。 ②所有存货经营过程中的报损应有实物报告书（说明原因、数量等），报损报告书由实物负责人书写，部门负责人签署报损性质和初步处理意见，执总复核，最后呈总经理签署处理意见后，库管和财务才能作为账务处理依据。 ③存货废品能统一回收处理（例如：酒类包装物、生产用工具废品需经库管统一回收处理。无处理价值的直接报损，废品销售应由店长和基地负责人同意后方可处理，处理明细单由库管填写，经部门负责人签字执总复核，出纳开具收据，事后呈总裁复核。会计上将此项目纳入部门成本核算范围。 ④所有存货的报损属于正常报损的计入部门费用，非正常报损的，由实物负责人承担经济责任，实物负责人不明确的由部门所有人员共同承担经济责任。 ⑤采购过程的损耗要制定合理的量化标准，经营过程中的损耗也要制定量化标准，低值易耗品损耗要制定定性标准。 五、存货出库 1、出库以部门领料人员（或库管）开具并经领用部门领导签字后，库管才得出库。
沃尔玛的采购管理
沃尔玛的采购管理 一、商品采购哲学 1.一站式购物。沃尔玛的采购重点就是尽量给顾客提供一个一次性购足商品的地方。那么 公司的采购员是负责将顾客最需要的商品采购到店里来。 2.商品采购重点： 1)寻找最畅销的商品。采购员采购商品时必须寻找那些他所在部门的商品中最好、最畅销 的产品； 2)寻找新颖、有创意，令人心动的商品。采购员要与供应商合作，寻找具有创意、令人心 动的商品放到店里来，造成一种令人高兴，开心和动心的效果。 3)寻找能创造价值的商品。要积极去寻找、去发现高质量的商品。而这些商品必须提供一 种最好的价格，这种价格要反映商品的最大价值。只有这样顾客才会信任我们。 3.高素质的人能够造就优秀的商人 沃尔玛的创史人老沃尔顿说过，高素质的人能够造就优秀的商人，因此要积极寻找高素质的人去培养他们，使他们成为好的商人，而好的商人才能够把好的商品采购到店里来。沃尔玛公司经营哲学和政策之一就是寻找高素质的人才，给他们提供机会、培养他们，使他们将好的商品采购到商店里来，为公司创造利润。 二、采购部结构 采购部的结构如下图所示：
三、采购部主要工作职责 （一）采购总监的工作职责 采购总监负责几个部门的采购。 1．监管所有的采购决定； 2．负责制定销售计划和毛利预算，对商场的毛利、销售额预算负全面责任； 3．指导部门采购经理，并依靠部门采购经理完成预算。 （二）部门采购经理工作职责 1．负责本部门的毛利和销售额预算； 2．指导采购员并依靠采购员完成每年的毛利和销售额的任务； 3．发展与供应商的业务关系 （三）采购员的工作职责 1.建立商品种类的计划 采购员负责把商品采购进来并出售，一旦商品进来就成为一种义务，因此采购员采购商品时一定要小心、慎重、有选择性，不能掉以轻心。 2.负责季节性商品的促销活动 作为采购员应该仔细制定计划，在节、假日或一些促销季节应该拿出。作为促销商品，使用什么方式，如何进行都要充分进行考虑，和供应商商议出一个好的促销方式、促销价格和最佳时间。 3.负责库存管理 作为采购员，一是要了解、观察自己采购商品的库存情况；二是要尽力增加库存与付款的对比额，而最终达到提高商品的速度和资金的流通率。 4.负责竞争对手（同行）的调查 采购员应该牢记的一点就是：竞争对手是自己最好的老师。不仅要知道自己采购商品的销售情况，而且要了解对手那里同一种商品的销售情况及价格等，做到“知已知彼”。 5.负责商品的组合分析 采购员对自己采购商品的销售情况要负责分析，哪些好卖，哪些不好卖，不好卖的原因是什么，采取什么措施解决等等。 （四）采购助理的工作职责
零售店存货管理制度
门店存货管理制度 1、目的 为了规范公司零售门店之存货管理，明确相关流程及相应部门之责任，根据财政部、证监会等五部委发布的《企业内部控制基本规范》及其配套指引《企业内部控制应用指引第8 号——资产管理》，结合公司实际情况，特制定本规定。 2、定义 本规定所指的零售门店，是指XXX 有限公司陕西分公司拥有的所有门店，也包含各地市分公司下属的所有门店。 本规范所称之存货（或“货品”）是指存放于零售门店的用于出售、促销、宣传等物品，包括在销售的手机、用于促销的赠品、手机配件电池等、宣传品、道具等。不包括固定资产、办公用品、备用金等。 零售门店存货的管理包括取得、验收与入库、仓储与保管、发出、盘点处置等。 3、职责分工 3.1 零售门店负责人： 确保门店存货业务管理得到有效控制，对门店总仓及零售门店营业厅存货的收发、仓储保管、盘点以及流失承担相应的领导责任。对零售门店存货进行管理，保持最佳的库存结构，负责或货品的入库，零售门店的货品配发于退货。 3.2 、零售门店营业员： 对零售门店存货负管理、保管责任，包括营业厅的演示机，仓库保管，盘点 3.3 零售门店仓管负责货品接收、验收与入库，发出、仓储保管、盘点与损益处理 等。
3.6 子公司财务部门 负责存货采购、销售与流失的会计核算工作；监督零售门店的存货管理，不定期抽查各零售门店存货。 3.7 子公司人资部门 每月工资中扣划责任人赔偿金额。 4、子公司门店货品配发 货品配发是指将货品由子公司总仓（以下未经特别指明，所涉及的总仓均指子公司总仓）配发到特定的零售门店以进行销售、市场宣传、促销等。 4.1 配货需求 各子公司根据订货会确认的订货明细，由商品营运部门安排配发至各零售门店；如有增加需求各门店则以补货单形式发至总仓，经商品营运部门根据总仓库存情况审核通过后，由总仓进行补货配发；或者直接由商品营运部门结合门店销售及库存情况进行合理补货给门店。 4.2 货品配发出库 仓管员根据《订货单》和《配货单》需求进行货物分拣出库，生成的《出库单》与《配货单》经物流部门主管审核无误后，打印《装箱单》即可发货，同时及时完成ERP过账，以做到账实相符。 4.3 货品验收入库配发的货品运送到零售门店后，零售门店接收人员应对货物进行初步验收，检查包装是否完整，并在送货人员携带的货品流转登记簿上签字确认。初步验收只对收到的货物进行初步清点，以箱或（包）为单位进行验收。 零售门店在初步验收之后，应组织人员在收到货物的当天进行详细验收，包括核对所收到的货物之款式、尺码、颜色等是否与《出库单》一致。经核实无误后及时完成ERP M账，以做到账实相符。 4.4 零售门店收货差异处理 零售门店对所收到的货物进行详细清点，如果发现数量短缺，应立即在出库
中小企业存货管理问题和对策研究
中小企业存货管理问题和对策研究 来源：中国论文下载中心 [ 11-09-01 11:57:00 ] 作者：吴小栋编辑：studa110711 摘要：一个企业若想要保持较高的盈利能力，就应当十分重视存货的管理。在不同的存货管理水平下，企业的平均资金占用水平差别是很大的。通过实施正确的存货管理方法，来降低企业的平均资金占用水平，提高存货周转率，才能最终提高企业的经济效益。在中小企业中，管理者认为按时交货才是最重要的，如果延期有可能要支付违约金等责任，与其这样倒不如多进货来保证按时交货。因此要如何才能保证能按时交货又能够提高存货周转速度就显得尤为重要。 关键词：中小企业；存货管理；存货周转；库存成本 健全的存货管理制度可以帮助存货管理人员对库存存货进行全面的控制和管理，有助于库存会计进行存货的核算并且能够及时提供各种存货的报表数据，如果存货占用了大量资金会导致中小企业资产周转速度偏低，因此要合理管理存货以此来实现库存最小化，对采购部门和生产部门进行一个良好的链接作用。但是这其中又有很多问题导致链接失败停滞，所以要解决问题就要想到解决问题的方法，要加强存货控制科学合理进行存货管理，这样才能保证企业经营活动顺利运行。 1 存货管理概述 1.1 存货管理的概念 存货管理就是对企业的存货进行管理，主要包括存货的信息管理和在此基础上的决策分析，最后进行有效控制，达到存货管理的最终目的提高经济效益。 1.2 存货管理的重要性 传统的狭义观点认为，库存控制主要是针对仓库的物料进行盘点、数据处理、保管、发放等，通过执行防腐、温湿度控制等手段，达到使保管的实物库存保持最佳状态的目的。这只是库存控制的一种表现形式，或者可以定义为实物库存控制。那么，如何从广义的角度去理解库存控制呢？库存控制应该是为了达到公司的财务运营目标，特别是现金流运作，从而实现在保证及时交货的前提下，尽可能降低库存水平，减少库存积压与报废、贬值的风险。从这个意义上讲，实物库存控制仅仅是实现公司财务目标的一种手段，或者仅仅是整个库存控制的一个必要的环节；实物库存控制主要是仓储管理部门的责任，而广义的库存控制应该是整个需求与供应链管理部门，乃至整个公司的责任。但是在现在的绝大多数中小企业中，管理者对存货管理的概念仅限于狭义的概念。 2 华益公司存货管理的现状 2.1 华益公司简介 华益公司是专业生产A级锅炉承压部件的电力配件制造公司。现占地面积14100平方米，生产面积9600平方米，固定资产2000多万元。在编员工115人，工程技术人员14人，其中中级以上职称人员9人，持证焊工26人，中级无损探伤人员2人，焊接专业4人，锅炉专业3人，材料专业1人；公司设置了采购、技术、质量、销售等七个管理部门和准备、管子、膜式壁三个生产车间。公司以“着眼产品质量、严格过程控制、关注顾客期望”为宗旨，竭诚为用户服务，满足用户需求；为锅炉行业、电力行业作出新的贡献。 2.2 华益公司存货管理中存在的问题
中小型超市存货管理问题的研究
中小型超市存货管理问题的研究 随着我国经济体制不断的改革和中小型超市的市场竞争逐渐加剧，以前的超市存货管理方式不管是在管理效果上还是在管理模式上都已经不能适应当今市场经济的需求。对于中小型超市而言，存货是必不可少且占用金额比较多的资产，存货管理是否有效是影响中小型超市的生存及发展的重要因素之一，使得超市减少成本增加企业的经济效益。原有的存货管理存在较大的风险，这对超市的发展造成了很大的负担。再加上这些年零售市场的发展，中小型超市的数量越来越多，各个中小型超市在当今激烈的市场竞争中为了寻求生存和发展，提高自身的利润，增加自身的竞争力，越来越重视和关注其库存的管理。存货管理推动了中小型超市管理，使用好的存货方法可以减少中小型超市存货资金的占用，致使中小型超市成本的降低并且提高了中小型超市的经济效益。本论文着重围绕探讨加强超市存货管理的对策。在如今中小型超市存货管理中仍然存在许多的问题，而这些问题或多或少也影响了中小型超市存货管理的完善，因此必须针对这些问题，采用相关的对策加以解决。本文着重对中小型超市的存货管理中出现的问题及改善措施进行讲述。本文主要阐述了完善中小型超市存货管理的存在的相关问题及解决的方案。 中小型超市；存货管理；完善经济
1.1研究的背景 1.2研究意义 1.3研究目的 2中小型超市存货管理相关理论 2.1存货及存货管理的概念 2.2中小型超市存货管理的特点 2.3存货管理的重要性 3中小型超市存货管理存在的问题分析 3.1供货引起的存货管理问题 3.2中小型超市存货的管理制度不够完善 3.3第三方物流未能充分利用 3.4存货数量的虚假不实和积压造成的直接损失 4解决中小型超市存货管理问题的途径 4.1建立科学高效的存货管理制度 4.2采用先进先出的模式，完善存货管理方法 4.3强化存货管理的相关过程 4.4充分利用第三方物流，提高中小型超市存货的周转率结论
沃尔玛采购模式
沃尔玛采购模式分析及应用研究 摘要:2014年《财富》世界500强排行榜刚刚发布，零售业老大沃尔玛重回榜首。沃尔玛作为全球最大的零售商。其最重要的就是他的采购模式。本文对沃尔玛最大零售业全球的采购模式。低价的采购策略。来进行分析。并对其的应用进行研究，从而找出先进的经验让我们借鉴学习。 关键词：采购模式、零售商、沃尔玛。 引言：在中国加入WTO时的承诺，从2004年起，中国对零售市场全面对外开放，外国的零售商企业纷纷入驻中国市场，并且成绩不菲，中国的零售企业的面对巨大的压力和挑战。第一。沃尔玛的成功,其高效的采购体系功不可没。沃尔玛国际采购公司承担美国沃尔玛的商品采购工作。沃尔玛国际采购公司是一家独立的公司,负责在全球范围内为沃尔玛搜索物美价廉的产品和开立信用证等事宜,远东地区的分支机构设在香港、台湾和新加坡。三地分支机构之间进行竞争性采购,沃尔玛是最大的受益者。目前中国大陆是全球零售业最大的供应地之一,沃尔玛国际采购香港公司依托中国大陆,业绩超过了台湾和新加坡的采购公司。沃尔玛的全球采购模式，低价采购策略就是沃尔玛的取胜法宝。本文对其采购模式进行分析和研究，看看到底有多少是我们中国现在零售商的可以学习的致胜经验。 一、沃尔玛在零售业的采购模式策略的分析 （一）沃尔玛采购模式分析 1、沃尔玛的采购基本形式——直接进货＋全球采购 为了给顾客提供低价的商品，沃尔玛始终以最低的价格进货，“直接进货”加上“世界采购”是它降低进货价格的两大法宝。
（1）全球化采购策略 在沃尔玛，全球采购是指某个国家的沃尔玛店铺通过全球采购网络从其他国家的供应商进口商品，而从该国供应商进货则由该国沃尔玛公司的采购部门负责采购。举个例子，沃尔玛在中国的店铺从中国供应商进货，是沃尔玛中国公司的采购部门工作，这是本地采购；沃尔玛在其他国家的店铺从中国供应商采购货品，就要通过全球采购网络进行，这才是全球采购。这样的全球采购要求在组织形式上做出与之相适应的安排。 第一，全球采购组织。企业活动的全球布局，当今比较成熟的组织形式有两种：一是按地理布局，二是按业务类别布局。区域事业部制有助于公司充分利用该区域的经济、文化、法制、市场等外部环境的机会，不利之处在于各业务在同一区域要实现深耕细作需要付出很大的成本；而业务事业部的利弊则刚好相反。 第二，沃尔玛全球采购流程。在沃尔玛的全球采购流程中，其全球采购网络就像是一个独立的公司，在沃尔玛的全球店铺买家和全球供应商之间架起买卖之间的桥梁。沃尔玛全球采购中心收集了丰富的市场信息和产品信息，这样就使得供应商的选择更加具有目的性和针对性。 （2）直接进货 直接从工厂进货,缩短供应链,降低采购成本是美国沃尔玛采购的原则。即绕开中间商,缩短供应链,节约供应链开支,直接从工厂进货。统一订购的商品送到配送中心后,配送中心根据每个分店的需求对商品就地筛选、重新打包这种类似网络零售商“零库存”的做法使沃尔玛每年都可节省数百万美元的仓储费用。[3] 2、采购运营管理 （1）供应商战略管理 首先，在供应商的选择标准方面，不管是哪个国家的厂商，沃尔玛挑选供应商的标准都是一样的。第一个标准是物美价廉，产品价格要有竞争力，质量要好，要能够准时交货。沃尔玛在选择供应商时，并不仅仅看重低价，它对供应商的要求是相当苛刻的，力求与零缺陷供应商合作。沃尔玛的供应商必须在信誉、质量、价格等方面都达到要求。第二是要求是所有的供应商均要遵守所在国的法律，遵纪守法、信守企业道德、勇于承担社会责任、形象阳光正面的供应商才是沃尔玛的长期合作伙伴。沃尔玛非常重视社会责任，所以希望供应商能够像自己一样守
超市存货管理
学士学位论文 题目名称：浅析某某超市存货管理 学生姓名： 院系：经济管理学院专业班级：财务管理二指导教师职称： 年月日 浅析某某超市存货管理
目录 摘要 (3) 1 引言 (3) 2 成本管理 (3) 2.1存货的含义 (3) 2.2成本的含义 (3) 2.3存货管理对超市发展的意义 (4) 3某某超市简介 (4) 4某某超市现阶段存货管理存在的问题 (4) 3.1商品成本高 (5) 3.2人力成本高 (5) 3.3店铺成本高 (5) 3.4财务成本高 (5) 3.5配送成本高 (5) 4具体事例分析 (5) 4.1某某红旗店 (5) 4.2加强某某红旗店存货管理 (5) 5总结 (17) 参考文献 (18) 致谢 (19)
浅析某某超市存货管理 [摘要]存货作为公司的一项占有很大比例的资产，直接关系到企业的资金占用水平以及资产运作效率。存货管理的好坏也密切关系到整个公司和公司利益的相关者，因此，必须重视对存货的管理。本文主要从成本管理的角度对某某超市的存货管理作出分析，从某某超市的存货管理存在的问题出发作出分析，从而找出降低存货管理成本的途径，进而达到降低成本，增加收入，增加利润的目的。 Abstract：This article mainly from the angle of cost management to the South Street supermarket inventory management to make an analysis, from the street supermarket inventory management problems in starting to make an analysis, to find out the way to reduce cost of inventory management, and to reduce cost, increase income, increased profits. [关键词]存货；存货管理；采购管理 存货作为企业的资产负债表中的一项流动资产，它在流动资产中甚至于总资产中都占有很大的比重，同时存货还影响到当期的损益，存货的管理利用情况很重要，它直接关系到一个企业的资金占用水平、资产运作效率甚至于生存与发展。合理地减少存货不但可以有效减少资金占用而且还能降低经营风险，同时能改善一个公司的财务状况和提高企业抵御风险的能力。而一个企业存货管理的最终目的就是提高自身的经济效益。本文仅就某某超市的存货管理略抒己见。 一、存货管理内涵及作用 （一）存货的是指企业在日常活动中持有以备出售的产成品或商品、处在生产过程中的在产品、在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料、物料等。存货区别于固定资产等非流动资产的最基本的特征是，企业持有存货的最终的目的是为了出售，不论是可供直接销售，如企业的产成品、商品等；还是需经过进一步加工后才能出售，如原材料等。存货在同时满足以下两个条件时，才能加以确认：该存货包含的经济利益很可能流入企业；该存货的成本能够可靠地计量。存货应当按照成本进行初始计量。存货成本包括采购成本、加工成本和其他成本。存货属于资产负债表中的流动资产，每个想盈利的公司都很清楚，存货可不是资产，实际上是一种成本的积压。存货的存在必然会占用大量的流动资金，存货应该有一个合适的计划量，少了，就不能满足客户的要求，造成顾客的流失；但是存货多了，会积压公司的资金，同时增加各种开支。库存的成本在企业的总成本中占了非常大的比重。 （二）存货管理的作用 存货管理就是要在充分发挥存货作用的前提下，不断降低存货成本，以最低的存货成本保障企业生产 经营的顺利进行，即尽力在各种成本与存货效益之间做出权衡，达到两者的最佳结合，存货管理具有以下 作用： 1 有利于降低企业的资金占用水平以及提高资产运作效率。 随着现代企业管理制度的日趋完善，存货管理也成为现代企业管理的重要组成部分。加强存货管理是保证生产正常进行的物质基础，能有效地服务于基本生产、技术改造的全过程。存货管理的好坏已成为衡量企业管理制度是否完善、存货储备是否合理、流动资金占用是否最佳的重要标志。存货管理工作的有效进行，能降低企业的平均资金占用水平，提高存货的周转速度和总资产周转率，最终提高企业的经济效益。 2. 有利于保障企业生产经营的顺利进行，降低企业生产成本 生产经营是指企业围绕产品的投入、产出、销售、分配乃至保持简单再生产或实现扩大再生产所开展的各种有组织的活动的总称。而存货便是企业生产经营的核心，巧妇难为无米之炊，只有高效的存货管理才能保障企业生产经营的顺利进行，才能节约成本开支，降低生产费用，提高经济效益。
公司存货管理制度
公司存货管理方案 第一章总则 第一条为了加强对公司存货的管理和控制，保证存货的安全完整，提高存货运营效率，保证合理确认存货价值，防止并及时发现和纠正存货业务中的各种差错和舞弊，根据国家有关法律法规和《企业内部控制基本规范》，制定本制度。 第二条本制度所称存货，是指公司在日常活动中持有以备出售的产成品或商品、在研学生产活动中耗用的材料和物料，主要包括各类教学教具、产品、周转材料、备品备件、耗材等。 公司与第三方商业合作的产品物料的代销、代管存货亦适用于本制度。 第三条库存物资内部控制中的不相容职务应当分离，其中包括：（一）物资入库和出库经办者与审批者应分离； （二）实物的验收保管与采购应分离； （三）审批发料的计划员与存货保管员相分离； （四）存货盘点应由保管、记账及独立于这些职务的其他人员共同进行； （五）若某职位空缺或相关人员临时外出，应指定替代人员或临时人员负责，避免暂时的职务重叠。 第二章岗位分工与授权 第四条职责分工： （一）仓储处负责办理物资的验收入库、存储保管和物资出库业务，审核相关表单并及时录入系统，妥善保管所有存货收发凭证并装订成册，定期盘点库存物资，保证库存物资达到帐证相符、帐实相符、帐帐相符；
（二）财务管理部负责存货核算业务及对相关存货管理的监督； （三）商务负责成品发货、销售退换货业务指令的下达、起始 表单的填制； （四）采购部负责外购品入库业务指令的下达、起始表单的填制和报账、付款事宜； （五）质量控制处负责相关物资出入库的质量检测事宜。 第五条公司对存货业务建立严格的授权审批制度，明确审批人对存货业务的授权批准方式、权限、程序、责任和相关控制措施，规定经办人办理存货业务的职责范围和工作要求。 第六条各部门领用与本部门职责相关的消耗性库存物资由本部门负责人签字批准，领用与本部门职责无关的库存物资或达到固定资产标准的设备由本部门负责人签字审核后由分管领导签字批准，本单位以书面形式指定由某部门负责实施某项工作（获得授权），该项工作实施部门负责人才有权批准领用与指定实施工作有关的库存物资。 第七条审批人应当根据存货授权批准规定，在授权范围内进行审批，不得超越审批权限。经办人应当在职责范围内，按照审批人的批准意见办理存货业务。 第九条库存物资的盘盈、盘亏的处理决定权由公司仓储部门与财务部门行使，并报公司负责物资管理的分管领导和财务总监、总经理审核批准，金额较大还须经董事长和董事会批准。 库存物资的变质老化、报废毁损的处理决定权由公司仓管部门、财务部门及综合管理办公室行使，并报公司负责物资管理的分管领导和财务总监、总经理审核批准，金额较大还须经董事长和董事会批准。 公司的库存物资如出现上述情形，应及时组织清点造册，查明原因，由主管负责人向公司报告，公司物资管理部门与财务部门共同协商，根据相关
制造业企业存货管理问题研究
目录 中文摘要(关键词) (1) 摘要 (1) 前言 (3) 1制造业企业存货管理概述 (4) 1.1制造业企业概述 (4) 1.2制造业企业存货及其管理特点 (4) 1.3制造业企业存货管理的方法 (4) 1.4制造业企业存货管理的意义 (5) 2制造业企业存货管理中存在的问题 (6) 2.1存货无恰当的采购计划 (6) 2.2未按规定进行存货的核算 (6) 2.3存货管理制度不健全，内部控制薄弱 (6) 2.4存货储量不合理，资金利用率不高 (6) 2.5信息化建设相对滞后，影响各部门之间联系 (7) 2.6企业外部资源利用少，第三方的物流未能充分利用 (7) 3加强制造业企业存货管理的对策 (8) 3.1 加强存货采购管理，正确确定存货采购计划 (8) 3.2 严格执行相关规定，建立健全存货的会计核算制度 (8) 3.3加强制造业企业存货管理基础工作，健全存货管理制度 (8) 3.4 合理利用资源，提高资金利用率 (9) 3.5 加强各部门之间联系，提高信息化 (9) 3.6充分利用企业外部物流资源，提高存货管理水平 (9) 4案例分析 (10) 4.1企业概况 (10) 4.2企业存货的管理模式 (10) 4.2.1管理模式概述 (10) 4.2.2存货的分类 (10) 4.3当前企业存货管理中存在的问题 (11) 4.3.1存货管理制度不完善，形同虚设 (11) 4.3.2 存货管理人员的整体综合素质不高 (11) 4.3.3 各部门之间缺少及时的沟通、联系 (11) 4.3.4 没有充分利用第三方物流及外部资源 (12) 4.3.5 对存货采购环节的忽视 (12)
大型连锁超市存货管理研究
大型连锁超市存货管理研究 2011年07月22日大型连锁超市存货管理研究【摘要】随着我国加入WTO经济不断发展零售业市场也有了快速的发展。大型连锁超市急剧扩张各个连锁超市的竞争日益激烈为了在激烈的竞争中占有一席之地提升企业竞争力各个大型 连锁企业越来越关注其存货管理水平。大型连锁超市通过对存货的有效管理能够促进企业的管理提高企业经济效益。文章通过介绍大型连锁超市存货的概念、存货管理的重要性进而引发人们思考其存货管理中的特殊方法。通过对周边大型连锁超市的调查着重剖析大型连锁超市存货管理中存在的 问题探讨加强其存货管理的有效途径。【关键词】大型连锁超市存货存货管理重要性存在问题解决途径一、大型连锁超市存货的概念大型连锁超市存货是指企业在正常生产经营过程中持有以备出售的产成品或商品。存货属于企业的流动资产在大型连锁超市中存货占流动资产的绝大部分。企业存货必须同时满足以下两个条件时才能确认一是该存货 包含的经济利益很可能流入企业二是该存货的成本能够可 靠地计量。超市存货种类繁多为了做好企业的存货管理和核算工作就需要按一定的标准对其进行分类。按存放地点不同分为库房存货、在途存货和在制存货按取得来源不同分为外购的存货、自制的存货等。二、大型连锁超市存货管理的重要性大型连锁超市企业的存货在流动资产中占有非常
的的比重存货的价值直接影响着企业流动资产的价值同时企业存货是资产负债表中一个非常重要的项目也是报表分析的重要指标同时又对利润表中销售成本的确定有着最直接的影响。所以存货数量的确定和其价值的计量对企业的经济效益和经营成果都有着重要的意义。 1.促进大型连锁超市提升其竞争力。大型连锁超市对存货的管理水平直接影响着超市产品的质量、产品定价、销售量、商品周转周期以及企业的整体的获利能力等各方面因素甚至影响到对消费者的需求以及企业的外在形象。能否做出迅速反应的能力存货管理水平的高低直接关系到企业是否能够成为一个强有力的竞争主体。 2促使大型连锁超市加速存货周转。所谓存货周转就是对暂时未卖出的货架上的产品依据先进先出的原则进行循环。存货管理主要是为了加速存货周转存货周转又促进存货管理水平的提高。存货周转分为前线存货的周转和后备存货的周转。前线存货是指陈列在货架、端架、堆头或者收银台处的商品简单来说就是大卖场内出售的所以商品后备存货指的是存放在仓库内的用于补货的商品。大型连锁超市存货周转要求销售人员、理货人员及时向货架上补充货物保证货架里面的产品陈列符合标准、保证提供给消费者的产品永远是最新生产日期的产品、永远是新鲜的。存货周转直接刺激销售较好的库存管理促使超市加速存货周转。 三、大型连锁超市存货管理方法 1ABC分类控制法。 ABC分
沃尔玛成本管理案例分析
沃尔玛成本管理案例分析 沃尔玛公司简介(walmart) 沃尔玛公司由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过四十多年的发展，沃尔玛公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁最大零售企业目前，沃尔玛在全球开设了6,600多家商场，员工总数180多万人，分布在全球14个国家。每周光临沃尔玛的顾客1.75亿人次。沃尔玛(WAL-MART)是全球500强榜首企业。 1991年，沃尔玛年销售额突破400亿美元，成为全球大型零售企业之一。据1994年5月美国《财富》杂志公布的全美服务行业分类排行榜，沃尔玛1993年销售额高达673．4亿美元，比上一年增长118亿多，超过了1992年排名第一位的西尔斯(Sears)，雄居全美零售业榜首。1995年沃尔玛销售额持续增长，并创造了零售业的一项世界纪录，实现年销售额936亿美元，在《财富》杂志95美国最大企业排行榜上名列第四。事实上，沃尔玛的年销售额相当于全美所有百货公司的总和，而且至今仍保持着强劲的发展势头。至今，沃尔玛己拥有2133家沃尔玛商店，469家山姆会员商店和248家沃尔玛购物广场，遍布美国、墨西哥、加拿大、波多黎各、巴西、阿根廷、南非、中国、印尼等处。它在短短几十年中有如此迅猛的发展，不得不说是零售业的一个奇迹。 2007年7月11日在美国《财富》<