吃主食会加速衰老吗？七大危险食物。钙片最好晚上吃,补钙不妨吃点洋葱
吃主食会加速衰老吗？七大危险食物。钙片最好晚上吃,补钙不妨吃点洋葱.txt-//自私，让我们只看见自己却容不下别人。如果发短信给你喜欢的人，他不回，不要再发。看着你的相片，我就特冲动的想P成黑白挂墙上!有时，不是世界太虚伪，只是，我们太天真。吃主食会加速衰老吗
什么叫主食？主食就是主要提供淀粉的这样一些食物。因此，我们可以说，米是主食，面是主食，土豆、红薯也是主食，红豆、绿豆都是主食，只要含淀粉的统统都可以算。但是吃豆子和吃米一样吗？吃土豆跟吃馒头一样吗？这就不一定了，我们说淀粉和淀粉是不一样的。
为什么讲这件事？这还要从很多人的烦恼说起。现在天气越来越暖和，大家穿得越来越轻薄了，很多女士开始减肥大战了，减肥信息现在简直是泛滥成灾，但是万变不离其宗，里面都少不了一条，就是少吃饭，大家都相信不吃主食就会瘦，这话到底是对还是不对呢？为什么那么多影视明星一年到头都不怎么碰米饭呢？还有什么“10粒米减肥”等神奇传说。国外有一些观点，一些激进的营养学家这么说，米和面都别碰，尤其国外认为主食就是面包，根本就别吃，就吃鱼、肉、蛋、奶，再加一些蔬菜，蔬菜水果这个可以随便吃，如果吃一些粮食、豆类的，也都是长得不像普通主食那样，像巴西的什么麦子，吃一种特殊的豆子等，是这样的一种建议。他们的理论是这么说的，吃主食以后就会升高你的血糖，淀粉在身体里分解成葡萄糖，葡萄糖一上去以后，人体就要分泌胰岛素把它降下来，降下来这个事情也很辛苦，因为胰岛素得大规模出动，胰岛素出来会有什么问题呢？胰岛素会抑制脂肪分解，促进脂肪合成，同时带来一些促进衰老的作用。现在很多年轻人都发现胰岛素经常保持到高水平上十分麻烦，包括多种癌症风险也会增加，老年痴呆危险也会增加。
一辈子不吃米饭馒头很难
要是不吃主食，这件事情能做到吗？能成功吗？我身边有一些朋友不吃主食，三个月过去人真瘦了，但是话又说回来，一辈子不吃点粮食，这件事情好像不是人人受得了，短期可以坚持，长期就坚持不住了。一到三个月以后，认为减肥大功告成了，“行了，我再吃点粮食”，这一开口子，不得了，体重一下就回来了，再过三个月，比原来还胖，或者说彻底反弹了。因为对于中国人来讲，从小就是吃饭，配着菜，对吃主食这个事是无限依恋、习以为常，让他一辈子不吃米饭、馒头，什么都不能吃，他就会觉得活着都没意思。因此不吃主食，生活质量还是比较低的。再说，很多人问了，《黄帝内经》里都讲：“五谷为养”，就是说主食是最重要的，那你现在说的理论不是和古人说的背道而驰吗？中华民族吃五谷几千年也没吃出什么毛病，繁衍得很好，怎么现在就要推翻呢？有历史验证吗？这个话非常有道理，历史检验出来的。
有些中老年人就说了：“自从我得了糖尿病，医生让我少吃粮食，可是少吃粮食我吃什么，我难道能拿鱼肉蛋奶当饭吃吗？我能够光吃青菜就一点淀粉不吃吗？像我现在早上吃一片无糖面包，中午吃半小碗米饭够少的了，晚上吃半个馒头，都已经少到这份上了，天天饿得够呛，血糖控制还不是十分理想，人也没瘦太多。我想了想，我年轻的时候都是拿大碗吃饭的，我的父母、我的爷爷奶奶都拿更大的碗吃饭，吃淀粉够多的，怎么没见得糖尿病？活得也挺长寿的，为什么到了我这儿饭就不能吃呢？”说得非常有道理，基因这个事不会因为生活富裕一点，一二十年就改变的，它是祖祖辈辈遗传下来的，我们现在的基因跟我们的祖爷爷、祖奶奶的基因其实没什么不同之处，是完全一样的。为什么那个时候多吃粮食不胖，而现在
吃了粮食就胖？这个问题的原因得从我们这儿找，不能从粮食那儿去找。
为什么古人吃“五谷”少得病
这件事情其实科学研究已经揭示了一些内在的原因，第一，我们干活干得太少了；第二，我们吃的食品不对，粮食没有吃对。大家想想，过去生活是什么样，30岁以上的人对以前生活还是有印象的，以前交通完全靠走，通讯完全靠吼，家务完全靠手，这种生活想不干活根本不可能。有些朋友还听说，中医讲了，冬天要藏，不宜运动，所以天天在家猫着，这话完全错误！中医讲藏一定要放在两千年前看待这个事情，两千年前是什么状态，只要把三餐饭放在嘴里不能少干活，你想以前也没煤气灶，做顿饭要捡柴，然后劈，然后点火，然后再加点其他家务事，已经比我们健身运动量还要大，过去所谓干活就是别让你累得浑身大汗，那种程度是不利于健康的。但是如果现在做这点事，有一两个小时运动是非常正常的，因此我们现在生活已经跟祖先那个生活状态差得实在太远了，你想每天走那么多路，干那么多活，消耗的是什么？消耗的是我们吃进去的这些淀粉，淀粉变成葡萄糖，葡萄糖变成能量，能量都给消耗掉了，你想想，那个血糖怎么可能高起来呢，还没等高起来，干活都给用了，想变成脂肪存在身上都没机会。所以回到三十年前看，如果看过去老照片，一个比一个瘦，苗条得不得了，个别有稍微胖点的，都羡慕得不得了。那时候想得糖尿病可以说两个字，没门。另外一方面，那时候吃的粮食跟现在吃的也是不一样。所谓“五谷为养”，人家说的是五谷，说的不是精白米饭再加白馒头，白米饭白馒头以前吃得着吗？两千年前压根儿没有，那时候没有磨米面的机器，麦子长熟了，穗一搓，搓出来都是整麦粒，煮煮就吃了。那个麦粒相当硬，相当费牙，想煮饭都不太可能，就得多加水，煮成粥吃，是名副其实的粗粮，像米过去全是糙米，表面那层发黄、发褐、硬梆梆的东西也没有去掉。所以说古人吃不着细粮，那五谷全是粗粮。
“五谷为养”指的是哪五谷
这五谷究竟是哪五谷呢？历史记载，说五谷是大黄米，小米，大豆，最后两种就是稻和麦，大家看，当年稻和麦是排后的，因为全是粗粮不好吃。为什么小米和大黄米放在前面，因为小米和大黄米一脱壳之后没有那个硬皮，好煮好嚼，属于贵族食品，而糙米粗面是穷人吃的东西。中间加了一个黄豆，不是一种豆，是各种豆都混在饭里一起吃的，是属于每天主食的一部分，现在想让大家吃点豆还挺费劲，提倡喝豆浆吧，吃豆腐吧，什么八宝粥加点红豆，要不然大家不吃，可是当年人家是天天吃，当好东西吃。无论哪种说法咱们都可以看出来古人相当重视吃豆类、吃粗粮，跟现在很多说法保持一致的，现在西方大量研究证明，如果你吃粗粮比例比较大的话，随着年龄变胖这种可能性比较小，血脂不容易上升，糖尿病也不容易得。说来说去就明白了，其实吃粮食并不会带来糖尿病，也不会带来肥胖，关键是咱们没吃对，咱们吃的全是细粮没粗粮，而且品种实在太单一了。
大米最有营养的部分是哪儿
咱们吃“五谷”是吃什么？是吃植物的“孩子”，种子是植物萌发下一代的营养来源，等于把它的胚胎给吃掉了。胚胎存在于种子的什么地方？大家看，米一般都是椭圆形的，但是上面缺一个口，缺口那个地方就是米的胚胎，大家都知道胚是所有种子的营养精华所在，这里面维生素E、必须的脂肪酸、锌、优质蛋白质……好东西特别多，如果我们把种子的胚吃掉，我们得到的营养素就增加了，但很不幸，我们在磨米磨面的时候，把外层磨掉的时候，
把胚也磨掉了，磨掉的一层含的维生素和矿物质特别高，如果磨成白米白面，去掉外面三分之一之后，矿物质、维生素都降到三分之一到四分之一，有的80%-90%都没有了。吃同样多的淀粉，但跟吃粗粮比，吃细粮所得到的营养素只有几分之一了，非常可惜。我们以为现在的生活比古人生活得更好了，其实我们得到的营养质量是更差了，他们只要吃饱饭，营养素就不缺，大自然就是这样设计的，米里有多少淀粉，配了多少维生素，配了多少的钾、多少锌、多少镁，都给配好了，现在把含营养素、矿物质多的地方扔了，留下的就是那点淀粉，营养就会失衡，不协调，于是容易出现一些慢性病。所以吃饭不能总考虑顺口，一点粗的都不能有，应该想一想，按原样吃下去才是最健康，最全面的。
我们吃的很多东西可以说都来源于两种材料，白米和白面，外层营养最好的地方给它磨掉了，扔掉外层大概30%部分，中间70%是比较细腻、比较白的，然后把它磨成面，或者变成精白的大米这样天天吃。比如早上吃的白面包，中午吃的白面条，晚上吃的白馒头，中间吃的饼干，再来点什么虾条，你以为吃了很多东西，其实就一种——白面粉，无非加点油，加点调味品，化化妆，变变形，变变口感，营养来源是十分单调的。而且脱掉外面那个皮之后这个粮食就变得特别容易消化吸收，进入肠胃之后很快就会被消化，然后变成葡萄糖，然后蜂拥进入血液，就会升高血糖，如果是粗粮，粗粮消化得慢，这样血糖上升速度就得到一个缓冲。所以说糖尿病人是应当多吃粗粮的，血糖上得慢，胰岛素不就分泌得少吗，胰岛素分泌得少，就不太容易长脂肪，对减肥也有帮助。
每天都吃得到的七大危险食物
1、寿司
危险因素：
寿司的最大问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫，例如生鱼中的寄生虫。虽然生鱼不能保证安全，但是，蘸酱汁或者青芥可能会起到轻微的杀菌作用。
解决办法：
鱼至少在145度的高温下烹调1分钟，可杀死鱼中的任何寄生虫。但是，那就不是寿司了。唯一可生吃鱼又保证不携带寄生虫的方法是吃用冷冻鱼做成的寿司。美国食品药品管理局推荐，在零下31度的温度下冷冻鱼至少15小时可杀死寄生虫。
2、鸡蛋
危险因素：
感染因子是在鸡蛋里面，唯一根除细菌的方法就是将鸡蛋煮熟。
解决办法：
不吃生鸡蛋和半熟的鸡蛋。蛋黄未凝固的鸡蛋有潜在的危险。为了安全，你最好吃煮老一点的鸡蛋或固体状的鸡蛋。高温会杀死任何可能存在的细菌，你可放心吃水煮鸡蛋或者两
面煎蛋。
3、牛肉馅
危险因素：
吃生牛肉或者半熟牛肉都不利于健康。牛肉可能携带沙门氏菌或者大肠杆菌。牛肉馅比牛排更危险，因为它被用手握的可能性更大，绞成肉馅后，它的表面更大，藏匿细菌更多。
解决办法：
唯一能保证无菌的方法是购买那些经过杀菌处理的牛肉。
4、包装好的绿色蔬菜
危险因素：
包括莴苣和菠菜在内的叶状绿色蔬菜一直是近年来几种疾病暴发的“罪魁祸首”。其中规模最大的疾病暴发之一是2006年的大肠杆菌暴发，与成包的菠菜有关，导致199人患病，3人死亡。大肠杆菌和沙门氏菌感染农产品的方法多样，动物粪便渗透到水中或者土壤中，或者手工采摘或者包装过程中传染。大多数情况下，水并不能洗掉这些危险。
解决办法：
卷心菜外面的叶子更可能被污染，因此，摘掉叶子，洗手，然后再准备其余的部分。
5、芽菜
危险因素：
芽菜生长的环境最利于有害细菌的滋生。
解决办法：
唯一能保证安全的方法是烹调。专家建议将芽菜投入汤锅或大火煸炒。
6、生鸡肉
危险因素：
生鸡肉包含沙门氏菌和弯曲杆菌。最大的风险因素不是吃鸡肉，而是在准备做鸡肉时被交叉感染。
解决办法：
处理生鸡肉时要特别小心。切过肉后要立即洗干净刀、菜板、灶台和你的手，避免鸡肉内的细菌传播到其他食品内。你将鸡肉拿到外面放到烤架上时，要将用过的盘子拿回来，吃烤好的鸡肉时要换新盘子。
7、哈密瓜
危险因素：
表皮上有很多裂缝，易受细菌污染。哈密瓜的皮内可能存在细菌，一旦将瓜切开，这些细菌就会跑到瓜瓤内。
解决办法：
吃前先清洗瓜皮也能消灭一部分细菌，但是这些都不是最好的解决办法。你必须小心储存切开的哈密瓜，因为在室温下会有大量细菌滋生。因此要将切开的水果放冰箱内。
钙片最好晚上吃，补钙不妨吃点洋葱和萝卜干
补钙已经成为很多人日常生活的重要环节。但何时吃钙片效果最好，却成了困扰人们的一个话题。有人说晚上吃吸收好，但也有人担心晚上吃了会增加结石风险。
“我认为钙片最好还是晚上吃。”首都医科大学附属北京朝阳医院营养师宋新向《生命时报》记者表达了她的观点。“钙吸收和很多因素有关，夜晚是人体排除旧的骨骼组织的高峰期，此时血钙浓度比较低，相对来说，钙吸收性就会增强，补钙的效果更好。而且有资料显示，钙补充剂和晚饭在一起吃时，吸收会更好。”宋新说，一般情况下，补钙最佳时间是在晚饭后1小时内，以及睡前2小时左右这个时间段。
而对于晚上吃钙片增加患结石风险的说法，宋新认为，“这存在一个量的问题，不能一概而论。”据了解，美国哈佛大学公共卫生学院的一项调查就曾否定了这一说法。研究人员对将近4.6万名40—75岁的男性医务人员进行了历时4年的专题研究。结果发现，钙摄入含量最高者与最低者相比，前者患肾结石的几率反而比后者少34%。研究人员认为，蔬菜中含有的草酸是产生尿路结石的主要原因之一，和补钙量多少、时间无关。
草酸的浓度高和生活习惯、饮食等有关。草酸钙在结石形成中所起的作用，是普通钙的6—15倍。要预防尿路结石，应该是减少草酸食物的摄取，而不是限制钙的摄入。
营养专家称，在饮食中注意增加蔬菜的摄入，尤其是在炒菜时加点洋葱就有健骨补钙的作用。在欧美国家，洋葱被誉为“蔬菜皇后”，西餐、沙拉、汉堡包中都有它。科学测定，每百克葱头含钙40毫克、磷50毫克、铁 1.8毫克、维生素C8毫克，还含有胡萝卜素、维生素B1和尼克酸。
此外，吃晒制的萝卜干也能起到补钙健骨的作用。食用方法是将萝卜干浸泡后挤净水分，泡进酱油里约6～7个小时，将萝卜干捞出，把酱油挤干净，加入辣椒面、蒜末、姜末和白糖等
料汁，拌匀就可以食用了。
40岁以后注意补脑
人的大脑平均有140--150忆个脑细胞，40岁以后每天以10万个脑细胞的速度开始凋亡，因此40岁以后的人，注意补充大脑的营养十分重要。要想拥有健康的身体和良好的记忆，最主要的是保证平衡膳食，也就是什么食物都吃，什么食物都不多吃，取之有度，在平衡膳食的基础上，适量增加对大脑有益的食物。
一些健脑食品，其实是常见的物美价廉之物。我们比较熟悉的坚果类，它含有丰富的维生素E、软磷脂这些成分，对维护大脑功能，减少体内自由基生成，都是非常有益的，同时可以延缓人体其它器官的衰老。其他食物如蛋黄、大豆、瘦肉、牛奶、鱼、动物内脏(心、脑、肝、肾)及胡萝卜、谷类等，这些食物不仅含有丰富的卵磷脂，且容易消化吸收。
40岁以上的中年朋友，除了平衡膳食，多吃健脑食物外，还要避免有损于大脑的不良饮食习惯
1、避免长期饱食，长期饱食影响大脑的血液供应。
2、避免长期节食，过度节食会减少很多营养成分的摄入，造成营养不良，对大脑有损害。
3、避免大量吃甜食，甜食过量，人体的体质是酸性的，酸性体质的人也容易造成脑的记忆力减退。
4、戒烟限酒，过量饮酒和吸烟会破坏大脑细胞合成蛋白质，造成记忆力衰退。
5、食不厌粗，避免狼吞虎咽。
对大脑有益的食物：
牛奶富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸。牛奶中的钙最易吸收。用脑过度或失眠时，一杯热牛奶有助入睡。
鸡蛋被营养学家称为完全蛋白质模式，人体吸收率为99.7%。正常人每天一个鸡蛋即可满足需要。记忆力衰退的人每天吃5～6个，可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人)。孩子从小适当吃鸡蛋，有益发展记忆力。
鱼、贝类可以向大脑提供优质蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能保护脑血管，对大脑细胞活动有促进作用。
花生等坚果富含卵磷脂，常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成，可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
小米所含维B1和B2高于大米，临床观察发现，吃小米有益于脑的保健，可防止衰老。
玉米玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。谷氨酸含量较高，能促进脑细胞代谢，具有健脑作用。
辣椒维C含量居蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。生吃效果更好。
新鲜绿叶菜含丰富的维A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的最佳供给者之一。它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
水果类橘子、柠檬、广柑、柚子等含有大量维A、B1和C，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。
海藻类食物含有丰富的叶绿素、维生素、矿物质、蛋白质，可以改善记忆力和注意力。
男性春季不适宜服用壮阳药
“壮阳”似乎是成年男人永恒的主题，然而壮阳必须因人、因地、因人制宜，即根据个人体质不同，所处地域环境不同及季节不同而灵活选用壮阳的方法。刻下正是春季，男性壮阳保健要坚持平和调理的原则，否则会使身体受到损害。
一般而言，“热”是壮阳产品的基本特点，其中多含有茸、鞭、雄蚕蛾、肉苁蓉等各种热性成份及动物雄性激素，阳亏者冬季适量服用确实会有一定效果。而春季人体新陈代谢逐步活跃，加上气候反复无常，会因难以适应而产生各种疾病，故在保健上应该帮到将排、疏与平补结合，而不应继续摄入热性之物。然而，不少厂商无视时序更替，不讲利弊、忌宜，依然在大力宣传壮阳类产品，以期推销产品，此举使不少消费者陷入了误区。
在春季，如依然像冬天那样服用壮阳品，不仅会使人体受到内热与外热的夹击，而且会使药性潴留体内难以排泄，并导致头晕目眩、心热胸闷、焦躁不安，有的则会流鼻血。情况严重者，还会从根本上伤及机体，并为疾病的产生留下隐患。
因此，依据传统中医理论，男性春季保健要坚持平和原则，慎用鹿茸、鞭、雄蚕蛾、肉苁蓉等各种热性药。如想进补可用枸杞等药性平和的中药材，由于药食同源、性味平和，能激发性激素，平衡内分泌，调节下丘脑，提高免疫力，此类食品能够在整体上提高男性功能，而且无伤身之害。
阳刚之气，取决于激素
男人的阳刚之气，从某种意义上来说，相当程度上是由身体的雄性激素水平决定的，雄激素决定了男人的阳刚，就如同雌激素决定了女性的阴柔之美。古代的太监被割了男性生殖器，没有了雄性激素的分泌，就变成不男不女的人，而据说太监的寿命可是很短的。现实生活中，没有阳刚之气的男人，有个体差异的原因，也很有可能是激素水平有问题，而影响中老年男性健康的男性更年期综合症就是由于雄性激素缺乏决定的。无论从什么角度来说，“阳刚之气使男人短命”都是说不过去的。很值得商榷！
男人比女人寿命短，这是自人类进化以来一个恒久不变的话题和事实。那么什么原因导致男人比女人短寿呢？
笔者以为，这是因为男人的一些性格、生理特征和社会压力造成的。比如男人生活压力大，且不常不能有效释放压力，有个顺口溜这样说：“男人有泪不轻弹，男人有话不爱说，男人有病不去看，男人有家不愿回。”就是说明这个问题。此外，男人爱逞强，男性基础代谢高，生活方式不太良好，爱冒险，火气大，酗酒等等，都导致男性寿命比女性短。
早泄的中药外治法
早泄，学名射精过快，是困扰广大男性的一种男科的疾病，常规内治法效果不理想。这里给大家介绍几种早泄的中药外治疗法，包括局部外洗、涂擦、熏洗、药袋、灌肠等多种疗法，可以在家庭中进行自我治疗，也许会去的意想不到的效果。
现分别介绍以下方法：
1、药物涂擦疗法
取细辛、丁香各20g，浸泡于95%酒精100ml中，房事前30分钟内，以此药液涂擦龟头，临房时洗去，10次为1疗程。或用罂粟壳粉、诃子肉粉、煅龙骨粉各等份，房事前30分钟涂阴茎及龟头部(《中西医结合治疗难治男科疾病的良方妙法》)。
2、药物熏洗疗法
取五倍子、金樱子、覆盆子各20g，水煎30分钟，乘热熏洗阴茎及龟头部，待水温不烫手时，将龟头浸泡于药液中，每晚1次，14次为1疗程。
3、药袋疗法
将小茴香、檀香、丁香、白蒺藜、木香、香附各15g，芡实、金樱子、煅龙牡各20g，研细粉装入药袋，封口后佩于腰带、脐部、小腹丹田部。
4、敷脐疗法
露蜂房、白芷各10g，共研细末，用醋调成面团状，临睡前敷脐上，外用纱布敷盖，以胶布固定，每日或隔日1次，3～5次为1疗程(《中西医结合治疗难治男科疾病的良方妙法》)。
5、药物熏灸疗法
用艾炷或艾条温灸关元、中极、足三里、内关，针上加灸疗效更佳。
6、药物灌肠疗法
甲珠、木香各10g，丹皮15g，当归、仙茅各20g，元胡、赤芍各25g，仙灵脾、桑螵蛸各30g，王不留行、枸杞、生牡蛎、生龙骨、生芡实各50g。共煎2遍，取药液200ml，每次用药液100ml，灌入直肠内，保留30分钟(《中西医结合治疗难治男科疾病的良方妙法》)。
7.桂圆醴:桂圆肉200g、放在细口瓶内，倒人低度白酒400毫升，封闭瓶口，半个月后可饮用。每日2次，每次10-20毫升。
8.大蚯蚓11条，剖开洗净，加韭菜汁捣融，热酒冲服，每日一次，连服7日。
9.菊花醪:甘菊花10g剪碎，与糯米酒酿适量放在小锅内拌匀，煮沸，顿食，每日两次，治相火妄动所致早泄。
10.腐皮白果粥:白果12g，腐皮45-80g，大米适量。白果去壳与腐皮，白米置砂锅中加水适量，煮调当早点吃。每日1次。
11.熘炒黄花猪腰:猪腰500g，黄花菜50g，姜、葱、蒜佐料少许。猪腰切开，剔去筋膜躁腺，洗净，切成腰花块;黄花菜水泡发切段。炒锅中置素油烧热，先放大葱、姜、蒜佐料煽炒，再爆炒猪腰，至变色熟透时，加黄花菜、食盐、糖煸炒，再入芡粉和汤汁，明透起锅。
12.糖渍金橘:金橘500g，糖500g。金橘洗净，放在锅中，用勺将金橘压扁去核，加糖25Og，放盘中风干数日，装瓶备用。经常食用。
13.怀山圆肉炖甲鱼:怀山药20g，桂圆肉15-20g，甲鱼1只。先用滚水烫鱼，便其排尿，再切开洗净，掏去内脏，然后将甲鱼肉，甲鱼壳、怀山药、桂圆肉一起放入炖盅内，加水适量，隔水炖熟服用。吃肉喝汤，每星期炖1次。
14.泥鳅炖豆腐:泥鳅500g，豆腐250g。泥鳅去鳃肠内脏，洗净放大锅中，加食盐少许及适量水，料酒，清炖至五成熟，加入豆腐，再炖至鱼熟烂即可，吃鱼和豆腐，并饮汤。
以上的食疗方仅为抛砖引玉，关键是要在日常生活中注意不要乱服壮阳的药物，另外多服用一些涩味的食物，比如白果、橄榄、带皮的石榴等，这样时间长了肯定会对延长ML时间有帮助的。
简单几招判断气血是否充足
我们常说气血充足的人身体才会健康，那么究竟什么才是气血不足，我们如何轻松判断自己是否气血不足呢？
所谓"气"，是指使人体器官发挥机能的动力，在生理上具有保持活力、温暖人体、防御外邪等功能。而中医所说的"血"则有两层含义，其一是指西医讲的流动在脉管中的"血液"，具有营养和滋润全身的生理功能；其二是指与"气"同在的运行载体，中医有句话叫"气为血之帅，血为气之母"，气推动血的运行，血濡养气的充盛。气血如果不足，可以在人体的一些细节中发现出来，只要分辨出这些小细节，就能认清人体气血的运行状态，有助于预知疾病、保持健康。
1.看皮肤：主要看皮肤的光泽、弹性如何以及有无皱纹，尤其要看脸部皮肤。如果皮肤白里透着粉红，有光泽、弹性、无皱纹、无斑，代表气血充足。反之，皮肤粗糙，没光泽，发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑都代表身体状况不佳、气血不足。
2.听声音：人的声音高低也是气血充足与否的重要表现。气血充足的人声音洪亮有力。而气血亏虚的人则表现为说话有气无力的样子，语音很低。
3.看眼睛：主要看眼睛的色泽和清澈度。小孩子都有一双清澈的眼睛，而“人老珠黄”一般是形容中年人。眼睛清澈明亮、神采奕奕，说明气血充足；如果眼白的颜色变得混浊、发黄，
有血丝，这就表明气血不足了。眼睛随时都能睁得大大的，说明气血充足；反之，眼袋很大、眼睛干涩、眼皮沉重，都代表气血不足。
4.看头发：中医认为“发乃血之余”，头发与肝、肾有密切的关系。气血充分，头发就能有充足的供血；头发乌黑、浓密、柔顺代表气血充足，头发干枯、掉发、头发发黄、发白、开叉都是气血不足的表现。
5.看手：如果手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的，都代表气血不足，而手指指腹饱满，肉多有弹性，则说明气血充足。手掌厚而有力，富有弹性，一般为气血充沛，体质强壮；如果手掌厚而无力，弹性差，多为精力欠佳，疲劳乏力。手掌软细薄而无力，多精力衰退，体弱多病。
6.看牙龈：牙龈萎缩代表气血不足，只要发现牙齿的缝隙变大了，食物越来越容易塞在牙缝里，就要注意了，身体已在走下坡路，衰老正在加快。
7.看睡眠：入睡快、睡眠沉，呼吸均匀，一觉睡到自然醒，说明气血足；入睡困难，易惊易醒、夜尿多，呼吸深重或打呼噜的人，都有气血亏虚的表现。此外，爱睡觉也是气血虚的表现。
8.看运动：如运动后稍微休息一会就能恢复精力、浑身轻松，说明气血是充足的，相反，如果运动后出现疲劳难以恢复的状况或运动时出现胸闷、气短的症状者就属于气血就不足了。
气血不足者应及时调理，平时可以多食用一些诸如大枣、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉，鸡肉、猪血之类的补气养血的食物，也可服用补气养血的中成药如人参归脾丸、八珍丸等来补养气血。如果症状严重者，最好到医院请医生诊治。
熬夜会导致阴阳失调
中国有句古话，“一日不睡，十日不醒”，就是说，如果一个晚上没有好好休息，用十个晚上都难以补回来。充沛的睡眠是一个恢复体力、积累能量的过程。长期睡眠不足，生命就会逐渐衰竭，直至死亡。睡眠的重要性不亚于饮食和氧气。
在中医来看，睡眠其实就是一种人体阴阳交替的现象，而人体阴阳交替的规律一定要与自然界太阳的升降出入相一致。早上太阳初起，人就从睡眠状态下苏醒过来，随着太阳光热的隆盛，人体阳气发挥积极的功能活动，开始劳作，工作，学习、生活，这是人体的阳气从阴分出来的过程；而随着午后太阳光热的的衰减，人体阳气也逐渐走下坡路，到了夜晚阳光消失，人体阳气潜藏，人体进入睡眠状态，这是人体阳气回到阴分的过程。如果人生中没有了睡眠，就犹如自然界没有了黑夜一样，也就犹如自然界没有了冬天一样。如果熬夜，24小时不睡，身体阴阳交替的规律就会被打破，这绝不是第二天多睡几个小时就能缓解过来的，
中国历代养生学家都非常重视睡眠对人体健康的重要意义，是故又有“眠、食二者为养生之要”的说法，将睡眠与饮食相提并论，作为养生的重要手段。现代医学也认为，睡眠是对身体的一种保护性抑制，可以维护生命的正常节律，提高机体的免疫机能。充足的睡眠可以使疾病逐渐好转、机体康复，就是这个道理。实践也证明，经常睡眠不足会使人心情忧虑焦急，免疫力降低，由此会导致种种疾病发生，如神经衰弱、感冒、胃肠疾病等。有研究表明，睡眠不足甚至还会引起血中胆固醇含量增高，使得发生心脏病的机会增加，还有可能大大增加癌细胞产生的几率。
由此可见，保持足够的睡眠时间和提高睡眠质量对于人体健康非常重要。一般说来，不同年龄的人每天所需的睡眠大致相同，中学生每天应睡8-9小时成年人每天需睡7-8个小时。而要想提高睡眠质量，最重要的是要睡“子午觉”。子时是晚23时至凌晨1时，此时阴气最盛，阳气衰弱；午时是中午11时至下午13时，此时阳气最盛，阴气衰弱。祖国医学认为，子时和午时都是阴阳交替之时，也是人体经气"合阴"与"合阳"的时候，睡好子午觉，有利于人体养阴、养阳。
早上进补效果好
冬令进补，是我国传统的防病强身、扶持虚弱的自我保健方法之一。冬季是一个寒冷的季节。祖国医学认为，冬令进补可起到平衡阴阳、疏通经络、调和气血的作用。现代医学也认为，冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，为来年的身体健康打好基础。俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，就是这个道理。
一些滋补中药材如人参、黄芪、当归、百合、冬虫夏草等，可激发人体内在的免疫机制，扶助正气，增强体质，提高机体抗病能力。因一般滋补类的药物需久煎才能充分溶出其有效成分，因此应用这些药物进补时，可以和肉一起炖。中医认为，中药材多为草木金石，五畜却是血肉有情之品，能滋养人体精血，具有滋补强壮、填精益髓的功效，与各类滋补药材一起烹饪，不仅能增强药物的滋补作用，且能使滋补药材的养分易被人体吸收，从而补充人体五脏的物质亏损，增强机能活动，改善衰弱状态。
在选择和滋补中药一起炖的肉类时也必须根据滋补中药的种类和食用者的体质来选择，如以平素怕冷为主要表现的阳虚体质的人，可用人参、鹿茸、黄芪等补阳气类中药配合羊肉、狗肉等偏热性肉类食物；如以怕热、特别是手脚心发热，常感口干为主要表现的阴虚体质的人，可用麦冬、百合、沙参等补阴类中药配合猪肉、鸭肉等偏寒性肉类食物。需要注意的是，因为肉类不易消化，如果是脾胃特别虚弱的人，选择补脾的中药进补时，不宜采用和肉类同炖的方法，应以药粥的方法进补。
服用一般补养药膳最好在上午早餐前空腹服用，或把药膳当作早餐即可。因此时阳气初升，有助药物大补元气的药效发挥；空腹服用药膳也有利于药膳有效成分的吸收。但是也不可太过机械，如服用安神药膳用来治疗失眠时应睡前1小时服用。
五行养生，不可过于机械
“五行”者，金、木、水、火、土也。古人认为，五行是构成宇宙万物的五大基本要素。中医常用五行把人体自身各个部分以及自然界结合起来,讲究五行和五官、五志、五味、五色、五季（春、夏、长夏、秋、冬）等的关系。身体五行和谐才能健康，哪一项强了或者弱了都会出现相应的身体症状。所以，根据五行理论进行养生，从理论上是可行的。但是，由于在中医理论中，关于五行的基本规律是很复杂的，包括相生、相克、相乘、相侮等较复杂难懂的规律，中医治病或指导养生中，绝对不只是象有些人认为的“黑色属水，所以肾虚的人应多吃黑色食物、多穿黑色衣服”这么简单。下面我就分季节给大家简要介绍一下，如何正确进行五行养生。
冬季：冬季五行属水，人体五脏中属水的为肾。因此，冬季养生应重视对肾的补益，而冬季补肾也有事半功倍的效果。黑色属肾，多吃黑色食物对于补肾很有好处。比如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。但是，冬天天气寒冷，而黑木耳、黑芝麻等都是偏寒的食物，因此，如果是阳虚怕冷的人，还应多食用羊肉、狗肉等温阳的食物。冬季天气寒冷，黑色的衣服能更多的吸收太阳光的紫外线，有保暖的作用，因此，冬季穿黑色衣服是适合的。但是由于黑色色调偏暗，容易使人的心情变的沉静，而冬季又是抑郁症的多发季节，因此，对于有抑郁倾向的人不要在冬季穿黑色衣服。
春季：春季五行属木，人体五脏中属木的为肝。因此，春季养生应重视对肝的补益。绿色属肾，多吃绿色食物对于肝很有好处。因此，春季可适量的多吃一些诸如黄瓜、菠菜等绿色的蔬菜和瓜果。五味中，酸味入肝，因此肝血虚的人春季还可适量吃些酸味的食物，如做凉菜时，适量放些醋，有利于春季养肝。而肝气太旺，表现为脾气不好，常爱生气的人，则应少吃酸味食物。春季的主色调是绿色，因此，春季穿绿色衣服令人充满朝气，但是认为春季穿绿色衣服可以养生的观点有些机械。
夏季：夏季五行属火，人体五脏中属火的为心。红色属心，但是，夏季养生却不可盲目进补红色食品。应根据个人体质情况来定。如心血虚，表现为心神不宁的人吃红枣、桂圆会收到良好的效果；但是如果心火旺，表现为口舌生疮的人吃了红枣不仅没有好处，还会加重病情。五味中，苦味入心，因此心火旺的人夏季还可多吃些苦味的食物，如苦瓜、苦丁茶等，可泻心火。此外，有心火的人，除了多吃苦味食物之外，根据五行相克原理，补肾可以克制心火，因此，吃点滋肾阴的食物，如百合、银耳等也是个不错的方法。夏季不必机械的穿红色衣服养生，但是研究表明：夏季穿着红色的衣服最为防晒，因为红色光波最长，可大量吸收日光中的紫外线，最能阻止紫外线对人身体的照射。因此，夏季选择穿红色衣服也是个不错的选择。
长夏：传统中医学理论是将一年分五季，即在夏末秋初之间划分出来一个“长夏”季节。长夏季节五行属土，人体五脏中属土的为脾。五色中黄色属土，黄颜色的食品对脾会比较有利,所以长夏季节平时多吃甘薯、玉米、橙子可以健脾利湿。五味中，甜味入脾，但是，多吃甘甜的食物也会酿湿生痰，长夏季节气候湿热，因此，不可机械按照五行归属而多食甜味食物。此外，长夏季节也不必机械的穿黄色衣服养生。
秋季：秋季五行属金，人体五脏中属金的为肺。五色中白色属金，白色食物对肺脏有益，如白萝卜、白木耳、大白菜、冬笋、百合等，它们性情偏平凉滋润，能健肺爽声，还能促进肠胃蠕动，强化新陈代谢，让肌肤充满弹性与光泽。因为，秋季气候干燥，因此，服用这些白色食物非常合适。五味中，辛味入肺，但是，秋季气候干燥，不可机械按照五行归属而多食辛辣食物。此外，秋季不必机械的穿白色衣服养生。
总之，在中医理论中，确把五行理论作为指导防病治病的一个重要工具，但具有很强的专业性。因此，一般民众养生调理还须请专业中医师把脉开方，切勿盲目根据网上养生帖照葫芦画瓢。
按摩穴位缓解感冒症状
时值秋冬更替之际，甲型H1N1流感肆虐，再加上也是季节性流感发作的高峰期，因此感冒的病人特别多。其实，无论是流行性感冒还是普通感冒，运用中医推拿按摩都能够很好的缓解症状，加快疾病的痊愈。以下就给大家介绍一套简单易行的缓解感冒症状的按摩法。
一、揉搓迎香穴缓解鼻塞流涕
位置：该穴位于位于人体鼻翼外缘中点旁，当鼻唇沟中间。
按摩手法：用两手的食指分别按住鼻翼两侧的迎香穴并且按照顺针和逆针的方向各搓摩50次，以有酸胀感且向额面部放射为宜。
作用：能够起到祛风寒，通鼻窍的作用，特别适合治疗感冒后鼻塞、流涕等症状。
二、揉大椎穴缓解发热
位置：该穴在颈后正中，一个较大的骨头突起的下缘，即第七颈椎棘突的下缘。
按摩手法：用一手食、中两指，用力按住大椎穴，揉动100～200次。
作用：能够起到降温退热的作用，特别适合治疗感冒后高热不退的病症。
三、按摩尺泽穴缓解咳嗽
位置：该穴位于人体肘内侧横纹上偏外侧一个拇指宽的凹陷处
按摩手法：用一手拇指，用力点住对侧尺泽穴，慢慢揉动数十次。再用另一只手点揉另一侧的尺泽穴。
作用：能够起到清肺泻火，治疗咳嗽的作用，特别适合治疗感冒后咳嗽咳痰等症状。
四、点揉风池穴缓解头痛
位置：风池穴位于颈后枕骨的下缘，距离耳朵后部约两个手指宽的一凹陷处。
按摩手法：：取坐位，双手抱拢头部，用双拇指在颈后的风池穴处揉捻，以酸胀透遍全身为宜，操作2分钟。
作用：能起到清热疏风解表的作用，特别适合风热感冒引起的头痛。
什么时候生育宝宝最健康
我在什么时候生宝宝比较好呢?我应该为未来的宝宝做些什么呢?怎样才能生一个健康、可爱的聪明宝宝呢?”作为准爸爸或准妈妈的你，是不是有点不安呢?请不要着急，专家教你抓住4大最佳生育时机，助你成功创造“最佳宝宝。”
最佳之一：最佳受孕年龄
专家认为：最佳的受孕年龄，女性一般为24-30岁，男性为27-35岁。因为这一年龄段，男女双方不仅精力比较充沛，而且身体各方面的健康状况都比较好，生殖器官发育也比较完善，精子和卵子的质量比较好，有利于优生优育。
女性最好尽量避免在35岁以上怀孕，因为在这个年龄段流产、死胎、畸形儿的几率比较高。
最佳之二：最佳受孕季节
从季节上来说，5-7月是受孕的最佳时间。
主要依据是：首先，从新生儿方面来说，准妈妈在5-7月怀孕，到来年的3-5月生育，这样孩子出生正好跨过严寒，避开酷暑，孩子的护理相对比较容易。其次，从准妈妈的角度来说，怀孕早期比较重要，稍不留神，细菌和病毒就有可能侵入体内，造成流产、胎儿畸形。特别在北方，常出现准妈妈因叶酸不足而导致胎儿出现神经管的情况。如果准妈妈选择在5-7月受孕，这时正值春夏交替，各种水果、蔬菜比较充足，将有利于预防这种疾病的发生。
最佳之三：最佳健康条件
为了生育“优质宝宝”，准爸爸、准妈妈要努力使自己保持最佳的身体、精神状态，具体要做到以下几点：
1、身体健康
准爸爸、准妈妈要加强锻炼，保持良好的健康善，避免在受孕的期间患上肝炎、心脏病、肾病、糖尿病等急慢性疾病。
2、精神状态良好
年轻的准爸爸、准妈妈正处于事业的打拼期，工作和社会压力比较大，所以如果准备要宝宝的话，一定要保持乐观开朗的精神和心理状态，避免疲劳。尤其是准爸爸需要特别注意，因为很多男性不孕问题，都跟精神抑郁、精神状态不佳有很大关系。
3、远离烟酒
烟酒会影响精子活动、降低精子质量或造成精子畸形，因此烟酒对生殖细胞和胚胎发育有很大的破坏作用。准爸爸最好在受孕前3个月戒烟戒酒。
4、生殖系统卫生健康
准爸爸和准妈妈要特别注意日常生殖系统的护理。尤其是患有宫颈火、子宫内膜炎的准
妈妈，患有前列腺炎的准爸爸，更要注意日常的保健。因为以上这些疾病对精子在阴道里的生存时间、精子和卵子的结合以及受精卵着床都有破坏作用。
5、营养补充要适当
为了保证精子、卵子的质量，准爸爸和准妈妈要适当补充维生素以及微量元素，除了吃大量的蔬菜、水果以外，还可以服用玛特娜、爱乐维等相当保健品。叶酸的补充也不可忽视，尤其是在北方的准妈妈更要注意补充绿色蔬菜，可避免胎儿神经管畸形的情况产生。
最佳之四：最佳受孕时间
一般来说，从每月排卵前3天至排卵后1天，是准妈妈最容易受孕的时期，因此医学上称为易孕阶段。准爸爸和准妈妈如果抓住这个时机，就可以成功受孕。但是如何才能知道什么时候是自己的排卵日呢?应豪医生推荐以下两种方法供准妈妈参考：
1、日程推算法
一般来说，准妈妈的排卵日是在下次月经来潮前12-16天(平均为14天)。
具体的日期可以通过日程推算法来计算。主要方法是根据以往12个以上的月经周期记录，来推算出目前周期中的“易孕期”和“不易受孕期”。公式如下，请参考：
A、以往最短周期天数-19=排卵前“不易受孕期”的末一天。次日就是“易孕期”的第一天。
B、以往最长周期天数-10=排卵后“易孕期”的末一天。这样可以算出“易孕期”的具体日期。
一般月经时间正常的女性通常周期为28天。准妈妈可以根据自己月经的情况进行日程计算。
2、基本体温测量法
体温法是一种比较觉的测量排卵日的方法，因为一般来说，女性在排卵这天身体的基础体温会突然下降，而后几天体温则比基础体温上升0.3-0.5度。
建议准妈妈购买一个体温计，每天在睡觉前甩到35℃以下，测量的方法就是每天一醒来(8个小时睡眠后)不做任何运动，立即测量体温，因为任何动作都可能使体温升高而产生误差，所以必须在不运动的情况下完成测量，至少持续14天，最好是一起坚持测量下去，并记录下来、画出曲线图，以便掌握体温上升、下降的规律，来确定自己的排卵日。
孕育一个新生命，是一个充满希望和幸福的过程。准爸爸、准妈妈一起来努力抓住最佳生育时机，创造“聪明宝宝”。
优生的七大妨碍
以下不利于优生的几大因素，准爸爸、准妈妈需要注意：
1、避免病中受孕。
2、避免在新婚期间受孕。
3、情绪波动时不易受孕。
4、服用避孕药的准妈妈不宜停药后马上受孕，最好在停药6个月后方可受孕。
5、多次接受X线检查后不宜受孕。
6、避免在不良环境中受孕。如果准妈妈的工作可能接触铅、汞、镉、农药等有害化学物质，则需要停止工作一段时间以后再受孕。
7、营养状况差的准妈妈不宜受孕。
男性不育症食疗方
一般情况下，夫妇结婚第1年约80%～85%怀孕，第2年约10%～15%的夫妇会怀孕，如果超过3年不育，就要警惕。绝大多数不育症患者是因为结婚多年不育而来就诊，无其他不适，只是在进行有关方面的体检及实验室检查时才发现异常。
男子不育症，按世界卫生组织的标准为1年，指至少12个月的不避孕性生活史而仍未使女方受孕。原发性男子不育是指一个男子从未使一个女子受孕。继发性男子不育是指一个男子曾经使一个女子受孕。一般来说，男子继发不育较原发不育恢复生育能力的几率大。
目前，不育症已成为一种常见病症。精子的正常值已由每毫升6000万以上降至每毫升2000万以上即算正常。
下面为大家推荐的是一些缓解不育的汤菜，希望对一些因不育而苦恼的朋友带来帮助。
鳖肉银耳汤：
鳖1只，银耳15克，盐、姜适量。将鳖宰杀制净，切块；银耳水发，与鳖肉、姜同炖，熟后加盐调味。食鳖肉、银耳并饮汤，每日1剂，连用5～7天。滋阴降火。适用于精液不液化所致的不育症。
鹿鞭巴戟天汤：
鹿鞭1对，巴戟天、淫羊藿各15克。将上3味共煮至鹿鞭烂熟，切碎。食鹿鞭并饮汤，每日1剂，连服数日。补肾气，健脾胃。适用于精子活动力差所致的不育症。
狗脊狗肉汤：
狗脊、金樱子、枸杞子各15克，瘦狗肉200克。将狗肉洗净切块，同狗脊、金樱子、枸杞子一起下锅，加水适量，炖40分钟即可。食肉，饮汤。补肾壮阳。可辅治不育症，常服效佳。
羊腰汤：
羊腰子1对，肉苁蓉12克，熟地、枸杞子各10克，巴戟天8克。将羊腰子洗净，切丁，与肉苁蓉、枸杞子、巴戟天同入锅，加水适量炖60分钟至腰子熟烂即可。吃肉，饮汤。每日1次。壮阳补肾。可辅治不育症。
益气健精汤：
人参、水发香菇各15克，山药、黄芪各20克，麻雀头5个，母鸡1只，调料适量。将鸡及麻雀头去毛洗净，同入锅内，加适量水上火煮，待七成熟时，加黄芪、山药、香菇、葱、姜、盐、料酒后，改文火煨至烂。人参用开水泡开，上笼蒸半小时。饮汤，吃肉，嚼食人参。健脾胃，补肾气。适用于脾肾气虚之精子活动力差者。
常吃六辣“能当家”
众所周知，生姜、大蒜、洋葱、辣椒、胡椒、花椒等是我们日常饮食中不可缺少的调味佳品。在绝大多数菜肴中，都会出现它们的身影，有了它们，菜的味道会更加鲜美，颜色也更加好看。那么，除此之外，它们还能发挥什么样的作用和功效，食用时会不会有什么禁忌呢？
生姜排汗降温
生姜性温味辣，含有姜醇等油性挥发物，还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。此外，生姜还能杀灭口腔和肠道的病菌，达到清洁口腔的目的。在炎热的夏季，吃姜还可以起到排汗降温、提神的作用，并缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等，所以，在我国民间流传有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”的谚语。值得注意的是，生姜虽好，但阴虚内热以及痔疮患者要忌食。
大蒜能抗病毒
大蒜性温味辛，含有蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、维生素C等营养成分，还有硫、硒有机化合物（大蒜素）以及多种活性酶，此外其钙、磷、铁等元素的含量也很丰富。它具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效，对饮食积滞、脘腹冷痛、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、水肿胀痛、虫蛇咬伤等有一定的治疗作用。此外，吃大蒜还可以防流感、治疗霉菌感染，并具有降血压、降血脂、降血糖和较强的抗癌作用。它是目前已经知道的效力最大的植物抗生素之一，有“地里生长的青霉素”的美称。但那些阴虚火旺、腹泻、痔疮、胃肠道出血以及眼病患者不宜食用。
洋葱防动脉硬化
洋葱性温味辛，含有蛋白质、糖、粗纤维、硒、硫胺素、核黄素、前列腺素A、氨基酸以及钙、磷、铁、维生素C、胡萝卜素、B族维生素等多种营养成分，其挥发油中含有降低胆固醇的物质——二烯丙基二硫化物。洋葱具有消热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、助消化、平肝润肠、祛痰、利尿、发汗、预防感冒、抑菌防腐的功效，可以预防和治疗动脉硬化症，还具有防癌的作用。由于它集营养、保健和医疗于一体，在欧美一些国家，洋葱被誉为“菜中皇后”。但患有眼病的人或热病后不宜进食。
辣椒预防感冒
辣椒性热味辛，含有B族维生素、维生素C、蛋白质、胡萝卜素、辣椒碱、柠檬酸、铁、磷、钙等多种营养成分，尤其是维生素C的含量非常高，在蔬菜中名列前茅。它具有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿的功效，还有一定的杀菌作用，对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有比较好的效果。辣椒还有预防癌症、延缓衰老的作用，特别是红辣椒在民间享有“红色药材”的美称。由于它性大热，刺激性强，不宜多吃，那些有眼部炎症、胃溃疡、高血压、牙痛、咽喉炎等感染者应忌食。
花椒缓解疼痛
花椒性温味辛，含有柠檬烯、花椒素、不饱和有机酸和挥发油等成分。它具有温中健胃、散寒除湿、解毒杀虫、理气止痛的作用。对治疗积食、呃逆、嗳气呕吐、风寒湿邪所引起的关节肌肉疼痛、痢疾、蛔虫等有一定作用。现代药理研究还发现，它有一定的局部麻醉和镇痛的功效，对各种杆菌和球菌也有明显的抑制作用。但是支气管哮喘、糖尿病、痛风、癌症患者和孕妇要慎用。