糖代谢测试题

第四章糖代谢测试题－－

一、单项选择题

（在备选答案中只有一个是正确的）

1．正常人清晨空腹血糖浓度为（以mg/100ml）计：

A．60～100

B．60～120

C．70～110

D．80～120

E．100～120

2．糖代谢中间产物中含有高能磷酸键的是：

A．6-磷酸葡萄糖

B．6-磷酸果糖

C．1，6-二磷酸果糖

D．3-磷酸甘油醛

E．1．3-二磷酸甘油酸

3．丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶A与许多维生素有关，但除外：A．B1

B．B2

C．B6

D．PP

E．泛酸

4．在糖原合成中作为葡萄糖载体的是：

A．ADP

B．GDP

C．CDP

D．TDP

E．UDP

5．下列哪个激素可使血糖浓度下降？

A．肾上腺素

B．胰高血糖素

C．生长素

D．糖皮质激素

E．胰岛素

6．下列哪一个酶与丙酮酸生成糖无关？

A．果糖二磷酸酶

B．丙酮酸激酶

C．丙酮酸羧化酶

D．醛缩酶

E．磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶

7．肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是：

A．肌肉组织是贮存葡萄糖的器官

B．肌肉组织缺乏葡萄糖激酶

C．肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶

D．肌肉组织缺乏磷酸酶

E．肌糖原分解的产物是乳酸

8．葡萄糖与甘油之间的代谢中间产物是：

A．丙酮酸

B． 3-磷酸甘油酸

C．磷酸二羟丙酮

D．磷酸烯醇式丙酮酸

E．乳酸

9．1分子葡萄糖酵解时净生成多少个ATP？

A．1

B．2

C．3

D．4

E．5

10．磷酸果糖激酶的最强变构激活剂是：

A．AMP

B．ADP

C．ATP

D．2，6-二磷酸果糖

E．1，6-二磷酸果糖

11．三羧酸循环和有关的呼吸链反应中能产生ATP最多的步骤是：A．柠檬酸→异柠檬酸

B．异柠檬酸→α-酮戊二酸

C．α-酮戊二酸→琥珀酸

D．琥珀酸→苹果酸

E．苹果酸→草酰乙酸

12．丙酮酸羧化酶的活性可被下列哪种物质激活？

A．脂肪酰辅酶A

B．磷酸二羟丙酮

C．异柠檬酸

D．乙酰辅酶A

E．柠檬酸

13．下列化合物异生成葡萄糖时净消耗ATP最多的是：

A．2分子甘油

B．2分子乳酸

C．2分子草酰乙酸

D．2分子琥珀酸

E．2分子α-酮戊二酸

14．位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成和糖原分解各条代谢途径交汇点上的化合物是：

A．1-磷酸葡萄糖

B．6-磷酸葡萄糖

C．1，6-二磷酸果糖

D．3-磷酸甘油酸

E．6-磷酸果糖

15．红细胞中还原型谷胱甘肽不足，易引起溶血，原因是缺乏：

A．葡萄糖-6-磷酸酶

B．果糖二磷酸酶

C．磷酸果糖激酶

D．6-磷酸葡萄糖脱氢酶

E．葡萄糖激酶

二、多项选择题

（在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分）

1．从葡萄糖合成糖原需要哪些核苷酸参与：

A．ATP

B．GTP

C．UTP

D．CTP

2．磷酸戊糖途径的重要生理功能是生成：

A．6-磷酸葡萄糖

B．NADH+H+

C．NADPH+H+

D．5-磷酸核糖

3．1分子丙酮进入三羧酸循环及呼吸链氧化时：

A．生成3分子CO2

B．生成15个ATP

C．有5次脱氢，均通过NAOH进入呼吸链氧化生成H2O

D．所有反应均在线粒体内进行

4．三羧酸循环中不可逆的反应有：

A．乙酰辅酶A+草酰乙酸→柠檬酸

B．异柠檬酸→α-酮戊二酸

C．α-酮戊二酸→琥珀酰辅酶A

D．琥珀酰辅酶A→琥珀酸

5．糖异生途径的关键酶是：

A．丙酮酸羧化酶

B．磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶

C．磷酸甘油激酶

D．磷酸二磷酸酶

6．只在胞液中进行的糖代谢途径有：

A．糖酵解

B．糖异生

C．磷酸戊糖途径

D．三羧酸循环

7．糖异生的原料有：

A．乳酸

B．甘油

C．部分氨基酸

D．丙酮酸

8．丙酮酸脱氢酶系的辅助因子有：

A．FAD

B．TPP

C．NAD+

D．CoA

9．能使血糖浓度升高的激素有：

A．生长素

B．肾上腺素

C．胰岛素

D．甲状旁腺素

10．葡萄糖有氧氧化中，通过作用物水平磷酸化直接生成的高能化合物有：A．ATP

B．GTP

C．UTP

D．CTP

11．指出下列胰岛素对糖代谢影响的正确论述：

A．促进糖的异生

B．促进糖变为脂肪

C．促进细胞膜载体转运葡萄糖入细胞

D．促进糖原合成

12．糖无氧酵解和有氧氧化途径都需要：

A．乳酸脱氢酶

B．3-磷酸甘油醛脱氢酶

C．磷酸果糖激酶

D．丙酮酸脱氢酶系

13．葡萄糖进入肌肉细胞后可以进行的代谢是：

A．糖异生

B．糖原合成

C．有氧氧化

D．糖酵解

14．肝脏对血糖的调节是通过：

A．糖异生

B．糖有氧氧化

C．糖原分解

D．糖原合成

15．琥珀酰辅酶A在代谢中的作用有：

A．是糖异生的原料

B．是三羧酸循环中作用物水平上磷酸化的供能物质

C．氧化供能

D．参与酮体氧化

三、填空题

1．糖原合成的关键酶是________；糖原分解的关键是____________。

2．糖酵解中催化作用物水平磷酸化的两个酶是________和_________。

3．糖酵解途径的关键酶是_________、________和丙酮酸激酶。

4．丙酮酸脱氢酶系由丙酮酸脱氢酶、___________和_________组成。

5．三羧酸循环过程中有___________次脱氢和__________次脱羧反应。

6．_________是糖异生中最主要器官，______________也具有糖异生的能力。

7．三羧酸循环过程主要的关键酶是_________；每循环一周可生成_________个ATP。8．1个葡萄糖分子经糖酵解可生成________个ATP；糖原中有1个葡萄糖残基经糖酵解可生成____________个ATP 。

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参考答案

一、单项选择题

1．C 2．E 3．C 4．E 5．E 6．B 7．C 8．C

9．B 10．D 11．C 12．D 13．C 14．B 15．D

二、多选题

1．AC 2．CD 3．ABD 4．ABC 5．ABD 6．AC 7．ABＣＤ 8．ＡＢＣＤ9．AB 10．AB 11．BCD 12．BC 13．BCD 14．ACD 15．ABCD

三、填空题

1．糖原合成酶磷酸化酶

2．磷酸甘油酸激酶丙酮酸激酶

3．己糖激酶（葡萄糖激酶）磷酸果糖激酶

4．硫辛酸乙酰移换酶二氢硫辛酸脱氧酶

5．4 2

6．肝肾

7．异柠檬酸脱氢酶

8．2 3

糖代谢

一、选择题

1．果糖激酶所催化的反应产物是：

A、F-1-P

B、F-6-P

C、F-1,6-2P

D、G-6-P

E、G-1-P

2．醛缩酶所催化的反应产物是：

A、G-6-P

B、F-6-P

C、1,3-二磷酸甘油酸

D、3－磷酸甘油酸

E、磷酸二羟丙酮

3．14C标记葡萄糖分子的第1,4碳原子上经无氧分解为乳酸，14C应标记在乳酸的：

A、羧基碳上

B、羟基碳上

C、甲基碳上

D、羟基和羧基碳上

E、羧基和甲基碳上

4．哪步反应是通过底物水平磷酸化方式生成高能化合物的？

A、草酰琥珀酸→－酮戊二酸

B、－酮戊二酸→琥珀酰CoA

C、琥珀酰CoA→琥珀酸

D、琥珀酸→延胡羧酸

E、苹果酸→草酰乙酸

5．糖无氧分解有一步不可逆反应是下列那个酶催化的？

A、3－磷酸甘油醛脱氢酶

B、丙酮酸激酶

C、醛缩酶

D、磷酸丙糖异构酶

E、乳酸脱氢酶

6．丙酮酸脱氢酶系催化的反应不需要下述那种物质？

A、乙酰CoA

B、硫辛酸

C、TPP

D、生物素

E、NAD+

7．三羧酸循环的限速酶是：

A、丙酮酸脱氢酶

B、顺乌头酸酶

C、琥珀酸脱氢酶

D、异柠檬酸脱氢酶

E、延胡羧酸酶

8．糖无氧氧化时，不可逆转的反应产物是：

A、乳酸

B、甘油酸－3－P

C、F－6－P

D、乙醇

9．三羧酸循环中催化琥珀酸形成延胡羧酸的琥珀酸脱氢酶的辅助因子是：

A、NAD+

B、CoA-SH

C、FAD

D、TPP

E、NADP+

10．下面哪种酶在糖酵解和糖异生作用中都起作用：

A、丙酮酸激酶

B、丙酮酸羧化酶

C、3－磷酸甘油酸脱氢酶

D、己糖激酶

E、果糖－1,6－二磷酸酯酶

11．催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶是：

A、R酶

B、D酶

C、Q酶

D、－1,6糖苷酶

12．支链淀粉降解分支点由下列那个酶催化？

A、和－淀粉酶

B、Q酶

C、淀粉磷酸化酶

D、R—酶

13．三羧酸循环的下列反应中非氧化还原的步骤是：

A、柠檬酸→异柠檬酸

B、异柠檬酸→－酮戊二酸

C、－酮戊二酸→琥珀酸

D、琥珀酸→延胡羧酸

14．一分子乙酰CoA经三羧酸循环彻底氧化后产物是:

A、草酰乙酸

B、草酰乙酸和CO2

C、CO2+H2O

D、CO2,NADH和FADH2

15．关于磷酸戊糖途径的叙述错误的是:

A、6－磷酸葡萄糖转变为戊糖

B、6－磷酸葡萄糖转变为戊糖时每生成1分子CO2，同时生成1分子NADH＋H

C、6－磷酸葡萄糖生成磷酸戊糖需要脱羧

D、此途径生成NADPH＋H+和磷酸戊糖

16．由琥珀酸→草酰乙酸时的P/O是：

A、2

B、2.5

C、3

D、3.5

E、4

17．胞浆中1mol乳酸彻底氧化后，产生的ATP数是：

A、9或10

B、11或12

C、13或14

D、15或16

E、17或18

18．胞浆中形成的NADH＋H+经苹果酸穿梭后，每mol产生的ATP数是：

A、1

B、2

C、3

D、4

E、5

19．下述哪个酶催化的反应不属于底物水平磷酸化反应：

A、磷酸甘油酸激酶

B、磷酸果糖激酶

C、丙酮酸激酶

D、琥珀酸辅助A合成酶

20．1分子丙酮酸完全氧化分解产生多少CO2和ATP？

A、3 CO2和15ATP

B、2CO2和12ATP

C、3CO2和16ATP

D、3CO2和12ATP

21．高等植物体内蔗糖水解由下列那种酶催化？

A、转化酶

B、磷酸蔗糖合成酶

C、ADPG焦磷酸化酶

D、蔗糖磷酸化酶

22．－淀粉酶的特征是：

A、耐70℃左右的高温

B、不耐70℃左右的高温

C、在pH7.0时失活

D、在pH3.3时活性高

23．关于三羧酸循环过程的叙述正确的是：

A、循环一周可产生4个NADH＋H+

B、循环一周可产生2个ATP

C、丙二酸可抑制延胡羧酸转变为苹果酸

D、琥珀酰CoA是－酮戊二酸转变为琥珀酸是的中间产物

24．支链淀粉中的－1,6支点数等于：

A、非还原端总数

B、非还原端总数减1

C、还原端总数

D、还原端总数减1

二、填空题

1．植物体内蔗糖合成酶催化的蔗糖生物合成中葡萄糖的供体是，葡萄糖基的受体是；在磷酸蔗糖合成酶催化的生物合成中，葡萄糖基的供体是，葡萄糖基的受体是。

2．和淀粉酶只能水解淀粉的键，所以不能够使支链淀粉彻底水解。

3．淀粉磷酸化酶催化淀粉降解的最初产物是。

4．糖酵解在细胞内的中进行,该途径是将转变为 ,同时生成的一系列酶促反应。

5．在EMP途径中经过、和后，才能使一个葡萄糖分子裂解成和两个磷酸三糖。

6．糖酵解代谢可通过酶、酶和酶得到调控，而其中尤以酶为最重要的调控部位。

7．丙酮酸氧化脱羧形成，然后和结合才能进入三羧酸循环，形成的第一个产物。

8．丙酮酸脱氢脱羧反应中5种辅助因子按反应顺序是、、、和。

9．三羧酸循环有次脱氢反应，次受氢体为，次受氢体为。

10．磷酸戊糖途径可分为个阶段，分别称为和，其中两种脱氢酶是和，它们的辅酶是。

11．由葡萄糖合成蔗糖和淀粉时，葡萄糖要转变成活化形式，其主要活化形式是

和。

12．是糖类在生物体内运输的主要形式。

13．在HMP途径的不可逆氧化阶段中，被氧化脱羧生成、和。

14．丙酮酸脱氢酶系受、、三种方式调节

15．在、、和 4种酶的参与情况下，糖酵解可以逆转。

16．丙酮酸还原为乳酸，反应中的NADH＋H+来自的氧化。

17．丙酮酸形成乙酰CoA是由催化的，该酶是一个包括、和的复合体。

18．淀粉的磷酸解通过降解-1，4糖苷键，通过酶降解-1，6糖苷键。

三、是非题

1．在高等植物体内蔗糖酶即可催化蔗糖的合成，又催化蔗糖的分解。

2．剧烈运动后肌肉发酸是由于丙酮酸被还原为乳酸的结果。

3．在有氧条件下，柠檬酸能变构抑制磷酸果糖激酶。

4．糖酵解过程在有氧和无氧条件下都能进行。

5．由于大量NADH＋H+存在，虽然有足够的氧，但乳酸仍可形成。

6．糖酵解过程中，因葡萄糖和果糖的活化都需要ATP，故ATP浓度高时，糖酵解速度加快。

7．在缺氧条件下，丙酮酸还原为乳酸的意义之一是使NAD+再生。

8．在生物体内NADH＋H+和NADPH＋H+的生理生化作用是相同的。

9．高等植物中淀粉磷酸化酶即可催化-1，4糖苷键的形成，也可催化-1，4糖苷键的分解。

10．植物体内淀粉的合成都是在淀粉合成酶催化下进行的。

11．HMP途径的主要功能是提供能量。

12．TCA中底物水平磷酸化直接生成的是ATP。

13．三羧酸循环中的酶本质上都是氧化酶。

14．糖酵解是将葡萄糖氧化为CO2和H2O的途径。

15．三羧酸循环提供大量能量是因为经底物水平磷酸化直接生成ATP。

16．糖的有氧分解是能量的主要来源，因此糖分解代谢愈旺盛，对生物体愈有利。

17．三羧酸循环被认为是需氧途径，因为氧在循环中是一些反应的底物。

18．甘油不能作为糖异生作用的前体。

19．在丙酮酸经糖异生作用代谢中，不会产生NAD+

20．糖酵解中重要的调节酶是磷酸果糖激酶。

四、名词解释

极限糊精 EMP途径 HMP途径 TCA循环回补反应糖异生作用有氧氧化无氧氧化乳酸酵解

五、问答题

1．什么是新陈代谢？它有什么特点？什么是物质代谢和能量代谢？

2．糖类物质在生物体内起什么作用？

3．什么是糖异生作用？有何生物学意义？

4．什么是磷酸戊糖途径？有何生物学意义？

5．三羧酸循环的意义是什么？糖酵解的生物学意义是什么？

6．ATP是磷酸果糖激酶的底物，但高浓度的ATP却抑制该酶的活性，为什么？

7．三羧酸循环必须用再生的草酰乙酸起动，指出该化合物的可能来源。

8．核苷酸糖在多糖代谢中有何作用？

六、计算题

1．计算从磷酸二羟丙酮到琥珀酸生成的ATP和P/O

2.葡萄糖在体外燃烧时，释放的自由能为686kcal/mol,以此为基础,计算葡萄糖在生物体内彻底氧化后的能量转化率。

答案：

一、选择题 1.C 2.E 3.E 4.C 5.B 6.D 7.D 8.D 9.C 10.C 11.C 12.D 13.A 14.D 15.B

16.B 17.E 18.C 19.B 20.A 21.A 22.A 23.D 24.B

二、填空题 1.UDPG 果糖 UDPG 6－磷酸果糖 2.1,4－糖苷键 3.1－磷酸葡萄糖

4.细胞质葡萄糖丙酮酸 ATP和NADH

5.磷酸化异构化再磷酸化 3－磷酸甘油醛磷酸二羟丙酮

6.己糖激酶磷酸果糖激酶丙酮酸激酶磷酸果糖激酶

7.乙酰辅酶 A 草酰乙酸柠檬酸

8.TPP 硫辛酸 CoA FAD NAD+

9.4 3 NAD+ 1 FAD 10.两氧化和非氧化 6－磷酸葡萄糖脱氢酶 6－磷酸葡萄糖酸脱氢酶 NADP+ 11.ADPG UDPG 12.蔗糖 13.6－磷酸葡萄酸 6－磷酸葡萄糖酸脱氢酶 5－磷酸核酮糖 CO2 NADPH＋H+ 14.共价调节反馈调节能荷调节 15.丙酮酸羧化酶 PEP羧激酶果糖二磷酸酶 6－磷酸葡萄糖酶 16. 3－磷酸甘油醛 17.丙酮酸脱氢酶系丙酮酸脱氢酶二氢硫辛酸转乙酰酶二氢硫辛酸脱氢酶 18.淀粉磷酸化酶支链淀粉6－葡聚糖水解酶

三、是非题 1.× 2.√ 3.√ 4.√ 5.× 6.× 7.√ 8.× 9.√ 10.× 11.× 12.×

13.× 14.× 15.× 16.× 17.× 18.× 19.× 20.√

四、略。

五、问答题 1.新陈代谢是指生物体内进行的一切化学反应。其特点为：有特定的代谢途径；是在酶的催化下完成的；具有可调节性。

物质代谢指生物利用外源性和内源性构件分子合成自身的结构物质和生物活性物质，以及这些结构物质和生物活性物质分解成小分子物质和代谢产物的过程。

能量代谢指伴随着物质代谢过程中的放能和需能过程。

2.糖类可作为：供能物质，合成其它物质的碳源，功能物质，结构物质。

3.糖异生作用是指非糖物质转变为糖的过程。动物中可保持血糖浓度，有利于乳酸的利用和协助氨基酸的代谢；植物体中主要在于脂肪转化为糖。

生物化学糖代谢知识点总结材料

第六章糖代 糖(carbohydrates)即碳水化合物，是指多羟基醛或多羟基酮及其衍生物或多聚物。 根据其水解产物的情况，糖主要可分为以下四大类： 单糖：葡萄糖（G）、果糖（F），半乳糖（Gal），核糖 双糖：麦芽糖（G-G），蔗糖（G-F），乳糖（G-Gal） 多糖：淀粉，糖原（Gn），纤维素 结合糖: 糖脂，糖蛋白 其中一些多糖的生理功能如下： 淀粉：植物中养分的储存形式 糖原：动物体葡萄糖的储存形式 纤维素：作为植物的骨架 一、糖的生理功能 1. 氧化供能 2. 机体重要的碳源 3. 参与组成机体组织结构，调节细胞信息传递，形成生物活性物质，构成具有生理功能的糖蛋白。 二、糖代概况——分解、储存、合成

各种组织细胞 门静脉 肠粘膜上皮细胞 体循环 小肠肠腔 三、糖的消化吸收 食物中糖的存在形式以淀粉为主。 1.消化 消化部位：主要在小肠，少量在口腔。 消化过程：口腔 胃 肠腔 肠黏膜上皮细胞刷状缘 吸收部位：小肠上段 吸收形式：单糖 吸收机制：依赖Na+依赖型葡萄糖转运体（SGLT ）转运。 2.吸收 吸收途径： SGLT 肝脏

过程 四、糖的无氧分解 第一阶段：糖酵解 第二阶段：乳酸生成 反应部位：胞液 产能方式：底物水平磷酸化 净生成ATP 数量：2×2-2= 2ATP E1 E2 E3 调节：糖无氧酵解代途径的调节主要是通过各种变构剂对三个关键酶进行变构 调节。 E1:己糖激酶 E2: 6-磷酸果糖激酶-1 E3: 丙酮酸激酶 NAD + 乳 酸 NADH+H +

第二阶段：丙酮酸的氧化脱羧 第三阶段：三羧酸循环 生理意义： 五、糖的有氧氧化 1、反应过程 ○1糖酵解途径（同糖酵解，略） ②丙酮酸进入线粒体，氧化脱羧为乙酰CoA (acetyl CoA)。 总反应式: 关键酶 调节方式 ? 糖无氧氧化最主要的生理意义在于迅速提供能量，这对肌收缩更为重要。 ? 是某些细胞在氧供应正常情况下的重要供能途径。 ① 无线粒体的细胞，如：红细胞 ② 代谢活跃的细胞，如：白细胞、骨髓细胞 第一阶段：糖酵解途径 G （Gn ） 丙酮酸 乙酰CoA ATP ADP 胞液 线粒体 丙酮酸 乙酰CoA NAD + , HSCoA CO 2 , NADH + H + 丙酮酸脱氢酶复合体

运动与糖代谢

运动营养学概念概述 生命在于运动，运动是人体需要特别的营养。随着社会的发展，“运动”正成为人们生活中不可或缺的重要组成部分。如何科学有效的为运动的人体补充合理的营养，使运动的目标得以实现，是运动营养学研究的根本目的。 21世纪是科学技术迅速发展的世纪，运动营养学也得到了飞速的发展，然而，当今竞技体育的竞争日趋激烈，运动员的竞技能力不仅受训练、遗传、健康状态、心理等多种因素的影响，合理营养也是其中的一个非常重要的因素。同时随着我国经济建设的发展和人们物质生活水平的提高，全民健身意识逐渐加强，由此给运动营养学工作提出了更新、更高的要求。为使我国竞技体育水平不断提高，并促进群众体育活动的广泛开展，提高全民族身体素质，对运动营养学的研究与应用做一系统的阐述是有必要的。 运动营养学是研究运动员的营养需要，利用营养因素来提高运动能力，促进体力恢复和预防疾病的一门科学。运动营养学是营养学的一个分支，是营养学在体育实践中的应用，所以有人将运动营养学视为应用营养学或特殊营养学。 营养是指人体从外部环境摄取、消化、吸收与利用食物和养料的综合过程。运动营养学研究运动员在不同训练和比赛情况下的营养需要、营养因素与机体功能、运动能力、体力适应以及防治运动性疾病的关系，从而提高运动能力。是运动医学的重要组成部分之一，它与运动生物化学、运动生理学、运动训练学、运动生物力学、运动员选材学、病理学、临床医学、营养与食品卫生学、食品化学、中医养生学、烹饪学等有着密不可分的确良联系。 合理营养有助于提高运动能力和促进运动后机体的恢复，合理营养支持运动训练，是运动员保持良好健康和运动能力的物质基础，对运动员的机能状态、体力适应、运动后机体的恢复和伤病防治均有良好的效果。合理营养为运动员提供适宜的能量；合理营养有助于剧烈运动后机体的恢复；合理营养可延缓运动性疲劳的发生或减轻其程度；合理营养有利于解决运动训练中的一些特殊医学问题（不同体育项目、不同环境、不同年龄期的特殊医学要求）；合理的营养可保障肌纤维中能源物质（糖原）的水平稳定，减少运动性创伤的发生率。 运动营养学是营养学的一个分支，是营养学在体育实践中的应用，所以有人将运动营养学视为应用营养学或特殊营养学。 运动营养学是一门用营养学和生物化学的手段来研究和评估运动人体代谢及体能状况，并提供营养学强力恢复手段的学科。这门学科经过几十年的发展，已经成为一个相对独立的，在运动科学中成为研究热点的学科，并在竞技体育和全民健身运动中发挥增强体能和保证健康的作用。 1．我国运动营养学发展概况 我国历史悠久，文化源远流长。在古代就有专门为贵族营养服务的食医，同时对营养、运动与健康也有研究。古代养生运动有：五禽戏、八段锦、太极等。古典的养生学说，如《食经》、《食医心鉴》、《饮膳正要》等，用“食医同源”、“医膳功”的唯物主义观点，论述了食物的功用与合理营养的保健作用。 2．国际运动营养发展概况

糖的分解代谢

第八章（糖代谢）习题 一、选择题(指出下列各题中哪个是错的) 1．关于糖酵解 a．Mg2+与A TP形成复合物Mg2+-A TP参加磷酸化反应b．碘乙酸可阻抑糖酵解途径 c．砷酸盐可抑制糖酵解进行 d．2，3—二磷酸甘油酸作为辅因子起作用 e．最重要的调节酶是磷酸呆糖激酶 2．关于三羧酸循环 a．是糖、脂肪及蛋白质分解的最终途径 b．丙酮酸脱氢酶系分布在线粒体基质中 c．乙酰CoA及NADH可抑制丙酮酸脱氢酶系 d．环中所生成的苹果酸为L型 e．受A TP／ADP比值的调节 3．关于磷酸戊糖途径 a．碘乙酸及氟化物可抑制糖的氧化 b．6—磷酸葡萄糖脱氢的受体是NADP+ c．转酮酶需要TPP作为辅酶 d．该途径与光合作用碳代谢相通 e．5—磷酸核糖是联系核苷酸及核酸代谢的关键分子4．关于糖醛酸途径 a．参与糖醛酸合成的核苷酸为UTP b．由UDP-糖醛酸可合成黏多糖 c．人体内UDP-糖醛酸可以转化为抗坏血酸 d．糖醛酸途径与磷酸戊糖途径相通 e．糖醛酸具有解毒作用 二、判断是非(正确的写对，错误的写错) 1．发酵可以在活细胞外进行。 2．催化A TP分子中的磷酰基转移到受体上的酶称为激酶。 3．变位酶和差向异构酶是同工酶。 4．葡萄糖激酶受．G-6-P负调控。 5．动物体中乙酰CoA不能作为糖异生的物质。 6．分解糖原的去分枝酶和转移酶是同一个酶。 7．糖原合成时需要糖原起始合成酶及引发蛋白参与。 8．1，6—二磷酸果糖是磷酸果糖激酶的别构活化剂，可消除A TP对它的制。9．控制糖异生途径关键步骤的酶是丙酮酸羧化酶。 10．合成果聚糖的前体物质是蔗糖。 11．柠檬酸循环是分解与合成的两用途径。 ]2．转醛酶的作用机理中的关键步骤是形成希夫氏碱。 13．在糖类物质代谢中最重要的糖核苷酸是ADPG。 14．合成支链淀粉a(1→6)键的酶是R酶。 15．淀粉、糖原、纤维素的生物合成均需“引物”存在。 16．线粒体中存在两种异柠檬酸脱氢酶分别以NAD+和NADP+为电子受体。17．联系糖原异生作用与三羧酸循环的酶是丙酮酸羧化酶。 18．糖原异生作用的关键反应是草酰乙酸形成磷酸烯醇式丙酮酸的反应。

生物化学糖代谢习题

生物化学糖代谢习题 Document number【980KGB-6898YT-769T8CB-246UT-18GG08】

糖代谢习题 一、名词解释 1.糖酵解 2.三羧酸循环 3.糖原分解 4.糖原的合成 5.糖原异生作用 6.发酵 7.糖的有氧氧化 8.糖核苷酸 9.乳酸循环 10.Q酶 二、填空题 1．α淀粉酶和β–淀粉酶只能水解淀粉的_________键，所以不能够使支链 淀粉完全水解。 2．1分子葡萄糖转化为2分子乳酸净生成______________分子ATP 3．糖酵解过程中有3个不可逆的酶促反应，这些酶是 __________、 ____________ 和_____________。 4．糖酵解抑制剂碘乙酸主要作用于___________酶。 5．调节三羧酸循环最主要的酶是____________、、 ______________。 6．2分子乳酸异升为葡萄糖要消耗_________ATP。 7．丙酮酸还原为乳酸，反应中的NADH来自于________的氧化。

8．延胡索酸在________________酶作用下，可生成苹果酸，该酶属于EC 分类中的_________酶类。 9 磷酸戊糖途径可分为______阶段，分别称为_________和 _______，其中 两种脱氢酶是_______和_________，它们的辅酶是_______。 10 ________是碳水化合物在植物体内运输的主要方式。 三、选择题 1.在厌氧条件下，下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累？（） A、丙酮酸 B、乙醇 C、乳酸 D、CO2 2.磷酸戊糖途径的真正意义在于产生( )的同时产生许多中间物如核糖等。 A、NADPH+H+ B、NAD+ C、ADP D、CoASH 3.磷酸戊糖途径中需要的酶有（） A、异柠檬酸脱氢酶 B、6-磷酸果糖激酶 C、6-磷酸葡萄糖脱氢酶 D、转氨酶 4.下面哪种酶既在糖酵解又在葡萄糖异生作用中起作用？（） A、丙酮酸激酶 B、3-磷酸甘油醛脱氢酶 C、1,6－二磷酸果糖激酶 D、已糖激酶 5.生物体内ATP最主要的来源是（）

生物化学糖代谢知识点总结

各种组织细胞 体循环小肠肠腔 第六章糖代谢 糖(carbohydrates)即碳水化合物，是指多羟基醛或多羟基酮及其衍生物或多聚物。 根据其水解产物的情况，糖主要可分为以下四大类： 单糖：葡萄糖（G ）、果糖（F ），半乳糖（Gal ），核糖 双糖：麦芽糖（G-G ），蔗糖（G-F ），乳糖（G-Gal ） 多糖：淀粉，糖原（Gn ），纤维素 结合糖: 糖脂 ，糖蛋白 其中一些多糖的生理功能如下： 淀粉：植物中养分的储存形式 糖原：动物体内葡萄糖的储存形式 纤维素：作为植物的骨架 一、糖的生理功能 1. 氧化供能 2. 机体重要的碳源 3. 参与组成机体组织结构，调节细胞信息传递，形成生物活性物质，构成具有生理功能的糖蛋白。 二、糖代谢概况——分解、储存、合成 三、糖的消化吸收 食物中糖的存在形式以淀粉为主。 1.消化 消化部位：主要在小肠，少量在口腔。 消化过程：口腔 胃 肠腔 肠黏膜上皮细胞刷状缘 吸收部位：小肠上段 吸收形式：单糖 吸收机制：依赖Na+依赖型葡萄糖转运体（SGLT ）转运。 2.吸收 吸收途径：

过程 2 H 2 四、糖的无氧分解 第一阶段：糖酵解 第二阶段：乳酸生成 反应部位：胞液 产能方式：底物水平磷酸化 净生成ATP 数量：2×2-2= 2ATP E1 E2 E3 调节：糖无氧酵解代谢途径的调节主要是通过各种变构剂对三个关键酶进行变 构调节。 生理意义： 五、糖的有氧氧化 E1:己糖激酶 E2: 6-磷酸果糖激酶-1 E3: 丙酮酸激酶 NAD + 乳 酸 NADH+H + 关键酶 ① 己糖激酶 ② 6-磷酸果糖激酶-1 ③ 丙酮酸激酶 调节方式 ① 别构调节 ② 共价修饰调节 糖无氧氧化最主要的生理意义在于迅速提供能量，这对肌收缩更为重要。 是某些细胞在氧供应正常情况下的重要供能途径。 ① 无线粒体的细胞，如：红细胞 ② 第一阶段：糖酵解途径 G （Gn ） 丙酮酸胞液

08- 糖代谢试题及答案

第8章糖代谢 一、单项选择题 1.甘油醛－3-磷酸脱氢酶的辅酶是 A. TPP B. CoASH C.NAD+ D. FMN E .NADP+ 2.糖原合成过程中的关健酶是 A.糖原磷酸化酶 B.糖原合酶 C.分支酶 D.己糖激酶 E.丙酮酸激酶 3不参与糖酵解作用的酶是. A.己糖激酶 B.丙酮酸激酶 C.果糖磷酸激酶-1 D.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶 E.醛缩酶 4.糖酵解时哪些代谢物提供高能磷酸基团（～P），使ADP磷酸化生成ATP A.甘油醛－3-磷酸及磷酸果糖 B.甘油酸－1，3-二磷酸及磷酸烯醇式丙酮酸 C.甘油酸－3-磷酸及葡糖－6-磷酸 D.葡糖－1-磷酸及磷酸烯醇式丙酮酸 E.果糖－1,6-二磷酸及甘油酸－1，3-二磷酸 5关于糖酵解的正确描述是 A.全过程是可逆的 B.在细胞质中进行 C.生成38分子ATP D.不消耗ATP E.终产物是CO2和水 6.下列哪一种酶不参与糖异生过程 A.丙酮酸羧化酶 B.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶 C.果糖－1，6－二磷酸酶 D.丙酮酸激酶 E.葡糖-6磷酸酶 7.磷酸戊糖途经的主要产物是 A. NADPH＋H+和甘油－3-磷酸 B. NADPH＋H+和FADH2 C.NADPH＋H+和核糖-5-磷酸 D. NADPH＋H+和葡糖6-磷酸 E.NADPH＋H+和葡萄糖 8.糖酵解途径中生成的丙酮酸，在有氧条件下进入线粒体氧化，因为 A. 乳酸不能通过线粒体 B.这样胞液可保持电中性 C.丙酮酸脱氢酶系在线粒体内 D.丙酮酸与苹果酸交换 E.丙酮酸在苹果酸酶作用下转变为苹果酸 9.果糖－6-磷酸转变为果糖－1,6-二磷酸，需要 A．ATP及果糖－1，6－二磷酸酶 B. ADP及果糖磷酸激酶－1 C. ATP及果糖磷酸激酶－1 D. ADP及果糖－1，6－二磷酸酶 E. 磷酸己糖异构酶及醛缩酶 10.糖酵解时丙酮酸还原为乳酸，所需的NADH+H+来自 A. 甘油醛－3-磷酸脱氢酶催化脱氢 B.葡萄糖－6磷酸脱氢酶催化脱氢 C. 柠檬酸脱氢酶催化脱氢 D.乳酸脱氢酶催化脱氢 E. 丙酮酸脱氢酶催化脱氢 11.三羧酸循环的起始反应是 A.乙酰辅酶A与草酰乙酸缩合 B.丙酮酸与草酰乙酸缩合 C.乙酰辅酶A与二氧化碳缩合 D.丙酮酸与二氧化碳缩合 E.乙酰辅酶A与磷酸烯醇式丙酮酸缩合 12.在下列反应中，哪一种与胰岛素的作用无关 A.促进葡萄糖向脂肪和肌肉细胞转运 B.促进糖的氧化 C.促进糖转变为脂肪 D.促进糖原分解 E抑制糖原分解

生物化学试题及标准答案(糖代谢部分)

糖代谢 一、选择题 1.果糖激酶所催化的反应产物就是: A、F-1-P B、F-6-P C、F-1,6-2P D、G-6-P E、G-1-P 2.醛缩酶所催化的反应产物就是: A、G-6-P B、F-6-P C、1,3-二磷酸甘油酸 D、3－磷酸甘油酸 E、磷酸二羟丙酮 3.14C标记葡萄糖分子的第1,4碳原子上经无氧分解为乳酸,14C应标记在乳酸的: A、羧基碳上 B、羟基碳上 C、甲基碳上 D、羟基与羧基碳上 E、羧基与甲基碳上 4.哪步反应就是通过底物水平磷酸化方式生成高能化合物的？ A、草酰琥珀酸→α－酮戊二酸 B、α－酮戊二酸→琥珀酰CoA C、琥珀酰CoA→琥珀酸 D、琥珀酸→延胡羧酸 E、苹果酸→草酰乙酸 5.糖无氧分解有一步不可逆反应就是下列那个酶催化的？ A、3－磷酸甘油醛脱氢酶 B、丙酮酸激酶 C、醛缩酶 D、磷酸丙糖异构酶 E、乳酸脱氢酶 6.丙酮酸脱氢酶系催化的反应不需要下述那种物质？ A、乙酰CoA B、硫辛酸 C、TPP D、生物素 E、NAD+ 7.三羧酸循环的限速酶就是: A、丙酮酸脱氢酶 B、顺乌头酸酶 C、琥珀酸脱氢酶 D、异柠檬酸脱氢酶 E、延胡羧酸酶 8.糖无氧氧化时,不可逆转的反应产物就是: A、乳酸 B、甘油酸－3－P C、F－6－P D、乙醇 9.三羧酸循环中催化琥珀酸形成延胡羧酸的琥珀酸脱氢酶的辅助因子就是: A、NAD+ B、CoA-SH C、FAD D、TPP E、NADP+ 10.下面哪种酶在糖酵解与糖异生作用中都起作用: A、丙酮酸激酶 B、丙酮酸羧化酶 C、3－磷酸甘油酸脱氢酶 D、己糖激酶 E、果糖－1,6－二磷酸酯酶 11.催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶就是: A、R酶 B、D酶 C、Q酶 D、α－1,6糖苷酶 12.支链淀粉降解分支点由下列那个酶催化？ A、α与β－淀粉酶 B、Q酶 C、淀粉磷酸化酶 D、R—酶 13.三羧酸循环的下列反应中非氧化还原的步骤就是: A、柠檬酸→异柠檬酸 B、异柠檬酸→α－酮戊二酸 C、α－酮戊二酸→琥珀酸 D、琥珀酸→延胡羧酸 14.一分子乙酰CoA经三羧酸循环彻底氧化后产物就是: A、草酰乙酸 B、草酰乙酸与CO2 C、CO2+H2O D、CO2,NADH与FADH2 15.关于磷酸戊糖途径的叙述错误的就是: A、6－磷酸葡萄糖转变为戊糖 B、6－磷酸葡萄糖转变为戊糖时每生成1分子CO2,同时生成1分子NADH＋H C、6－磷酸葡萄糖生成磷酸戊糖需要脱羧 D、此途径生成NADPH＋H+与磷酸戊糖 16.由琥珀酸→草酰乙酸时的P/O就是: A、2 B、2、5 C、3 D、3、5 E、4 17.胞浆中1mol乳酸彻底氧化后,产生的ATP数就是:

糖代谢试题

糖代谢 一、名词解释 1．糖异生2．糖酵解途径3．糖的有氧氧化4．磷酸戊糖途径5、三羧酸循环6、巴斯德效应 参考答案 1．糖异生：非糖物质（如丙酮酸乳酸甘油生糖氨基酸等）转变为葡萄糖的过程。 2．糖酵解途径：指糖原或葡萄糖分子分解至生成丙酮酸的阶段，是体内糖代谢最主要途径。3．糖的有氧氧化：糖的有氧氧化指葡萄糖或糖原在有氧条件下氧化成水和二氧化碳的 过程。是糖氧化的主要方式。 4．磷酸戊糖途径：磷酸戊糖途径指机体某些组织（如肝、脂肪组织等）以6-磷酸葡萄 糖为起始物在6-磷酸葡萄糖脱氢酶催化下形成6-磷酸葡萄糖酸进而代谢生成磷酸 戊糖为中间代谢物的过程，又称为磷酸已糖旁路。 5、三羧酸循环：是指在线粒体中，乙酰CoA首先与草酰乙酸缩合生成柠檬酸，然后经过一系列的代谢反应，乙酰基被氧化分解，而草酰乙酸再生的循环反应过程。这一循环反应过程又称为柠檬酸循环或Krebs循环。 6、巴斯德效应：糖的有氧氧化可以抑制糖的无氧酵解的现象。有氧时，由于酵解产生的NADH 和丙酮酸进入线粒体而产能，故糖的无氧酵解受抑制。 二、填空题 1.糖酵解途径中三个酶所催化的反应是不可逆的，这三个酶依次是（）、（）和（）。 2.1摩尔葡萄糖酵解能净生成（）摩尔ATP, 而 1摩尔葡萄糖在有氧条件下彻底氧化成二氧化碳和水可产生摩尔ATP（）（）。 3.组成丙酮酸脱氢酶系的三种主要酶是（）、（）、（）、五种辅酶是（）、（）、（）、（）、（）。 4.三羧酸循环每循环一周，共进行（）次脱氢，其中3次脱氢反应的辅酶是（）、1次脱氢反应的辅酶是（）。 5.糖酵解过程中产生的NADH +H+必须依靠（）穿梭系统或（）穿梭系统才能进入线粒体，分别转变成线粒体中的（）和（）。 6.乙醛酸循环不同于三羧酸循环的两个关键酶是（）和（）。 7.葡萄糖的无氧分解只能产生（）分子A TP，而有氧分解可以产生（）分子ATP。 8.丙酮酸脱氢酶系位于（）上，它所催化的丙酮酸氧化脱羧是葡萄糖代谢中第一个产生（）的反应。 9.TCA循环的第一个产物是（）。由（）、（）和（）所催化的反应是该循环的主要限速反应。 10.TCA循环中有二次脱羧反应，分别是由（）和（）催化。脱去的CO2中的C原子分别来自于草酰乙酸中的（）和（）。 11．1 分子葡萄糖转化为2 分子乳酸净生成（）分子ATP 12．调节三羧酸循环最主要的酶是（）、（）、（）。 13．2 分子乳酸异生为葡萄糖要消耗（）ATP。 14．丙酮酸还原为乳酸，反应中的NADH 来自于（）的氧化。

生物化学试题及标准答案(糖代谢部分)

糖代谢 一、选择题 1．果糖激酶所催化的反应产物是： A、F-1-P B、F-6-P C、F-1,6-2P D、G-6-P E、G-1-P 2．醛缩酶所催化的反应产物是： A、G-6-P B、F-6-P C、1,3-二磷酸甘油酸 D、3－磷酸甘油酸 E、磷酸二羟丙酮 3．14C标记葡萄糖分子的第1,4碳原子上经无氧分解为乳酸，14C应标记在乳酸的： A、羧基碳上 B、羟基碳上 C、甲基碳上 D、羟基和羧基碳上 E、羧基和甲基碳上 4．哪步反应是通过底物水平磷酸化方式生成高能化合物的？ A、草酰琥珀酸→α－酮戊二酸 B、α－酮戊二酸→琥珀酰CoA C、琥珀酰CoA→琥珀酸 D、琥珀酸→延胡羧酸 E、苹果酸→草酰乙酸 5．糖无氧分解有一步不可逆反应是下列那个酶催化的？ A、3－磷酸甘油醛脱氢酶 B、丙酮酸激酶 C、醛缩酶 D、磷酸丙糖异构酶 E、乳酸脱氢酶 6．丙酮酸脱氢酶系催化的反应不需要下述那种物质？ A、乙酰CoA B、硫辛酸 C、TPP D、生物素 E、NAD+ 7．三羧酸循环的限速酶是： A、丙酮酸脱氢酶 B、顺乌头酸酶 C、琥珀酸脱氢酶 D、异柠檬酸脱氢酶 E、延胡羧酸酶 8．糖无氧氧化时，不可逆转的反应产物是： A、乳酸 B、甘油酸－3－P C、F－6－P D、乙醇 9．三羧酸循环中催化琥珀酸形成延胡羧酸的琥珀酸脱氢酶的辅助因子是： A、NAD+ B、CoA-SH C、FAD D、TPP E、NADP+ 10．下面哪种酶在糖酵解和糖异生作用中都起作用： A、丙酮酸激酶 B、丙酮酸羧化酶 C、3－磷酸甘油酸脱氢酶 D、己糖激酶 E、果糖－1,6－二磷酸酯酶 11．催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶是： A、R酶 B、D酶 C、Q酶 D、α－1,6糖苷酶 12．支链淀粉降解分支点由下列那个酶催化？ A、α和β－淀粉酶 B、Q酶 C、淀粉磷酸化酶 D、R—酶 13．三羧酸循环的下列反应中非氧化还原的步骤是： A、柠檬酸→异柠檬酸 B、异柠檬酸→α－酮戊二酸 C、α－酮戊二酸→琥珀酸 D、琥珀酸→延胡羧酸 14．一分子乙酰CoA经三羧酸循环彻底氧化后产物是: A、草酰乙酸 B、草酰乙酸和CO2 C、CO2+H2O D、CO2,NADH和FADH2 15．关于磷酸戊糖途径的叙述错误的是: A、6－磷酸葡萄糖转变为戊糖 B、6－磷酸葡萄糖转变为戊糖时每生成1分子CO2，同时生成1分子NADH＋H C、6－磷酸葡萄糖生成磷酸戊糖需要脱羧 D、此途径生成NADPH＋H+和磷酸戊糖 16．由琥珀酸→草酰乙酸时的P/O是： A、2 B、2.5 C、3 D、3.5 E、4 17．胞浆中1mol乳酸彻底氧化后，产生的ATP数是：

生物化学糖代谢习题 ()

糖代谢习题 一、名词解释 1.糖酵解 2.三羧酸循环 3.糖原分解 4.糖原的合成 5.糖原异生作用 6.发酵 7.糖的有氧氧化 8.糖核苷酸 9.乳酸循环 10.Q酶 二、填空题 1．α淀粉酶和β–淀粉酶只能水解淀粉的_________键，所以不能够使支链 淀粉完全水解。 2．1分子葡萄糖转化为2分子乳酸净生成______________分子ATP 3．糖酵解过程中有3个不可逆的酶促反应，这些酶是 __________、 ____________ 和_____________。 4．糖酵解抑制剂碘乙酸主要作用于___________酶。 5．调节三羧酸循环最主要的酶是____________、、 ______________。 6．2分子乳酸异升为葡萄糖要消耗_________ATP。

7．丙酮酸还原为乳酸，反应中的NADH来自于________的氧化。8．延胡索酸在________________酶作用下，可生成苹果酸，该酶属于EC 分类中的_________酶类。 9 磷酸戊糖途径可分为______阶段，分别称为_________和 _______，其中 两种脱氢酶是_______和_________，它们的辅酶是_______。 10 ________是碳水化合物在植物体内运输的主要方式。 三、选择题 1.在厌氧条件下，下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累？（） A、丙酮酸 B、乙醇 C、乳酸 D、CO2 2.磷酸戊糖途径的真正意义在于产生( )的同时产生许多中间物 如核糖等。 A、NADPH+H+ B、NAD+ C、ADP D、CoASH 3.磷酸戊糖途径中需要的酶有（） A、异柠檬酸脱氢酶 B、6-磷酸果糖激酶 C、6-磷酸葡萄糖脱氢酶 D、转氨酶

糖代谢试题及答案

第8章 糖代谢 B. 甘油酸—1, 3-二磷酸及磷酸烯醇式丙酮酸 D.葡糖-1-磷酸及磷酸烯醇式丙酮酸 E.果糖—1,6-二磷酸及甘油酸—1, 3-二磷酸 5 关于糖酵解的正确描述是 A.全过程是可逆的 B.在细胞质中进行 C 生成38分子ATP D.不消耗ATP E.终产物是CQ 和水 6. 下列哪一种酶不参与糖异生过程 A. 丙酮酸羧化酶 B.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶 C.果糖-1, 6-二磷酸酶 D.丙酮酸激酶 E 葡糖-6磷酸酶 7. 磷酸戊糖途经的主要产物是 A. NADPH + H +和甘油—3-磷酸 B. NADPH+ H + 和 FADH + H +和核糖-5-磷酸 D. NADPH+ H +和葡糖6-磷酸 + H + 和匍萄糖 8. 糖酵解途径中生成的丙酮酸,在有氧条件下进入线粒体氧化, 因为 A. 乳酸不能通过线粒体 B.这样胞液可保 持电中性 C. 丙酮酸脱氢酶系在线粒体内 D.丙酮酸 与苹果酸交换 E.丙酮酸在苹果酸酶作用下转变为苹果酸 9. 果糖— 6-磷酸转变为果糖— 1,6-二磷酸,需要 E. 乙酰辅酶A 与磷酸烯醇式丙酮酸缩合 1 2.在下列反应中,哪一种与胰岛素的作用无关 一、 单项选择题 1.甘油醛－ 3-磷酸脱氢酶的辅酶是 A. TPP D. FMN 2.糖原合成过程中的关健酶是 A.糖原磷酸化酶 D.己糖激酶 3 不参与糖酵解作用的酶是 . A.己糖激酶 D ?磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶 B. CoASH E .NADP + B ?糖原合酶 E.丙酮酸激酶 B.丙酮酸激酶 E.醛缩酶 + C 分支酶 C.果糖磷酸激酶-1 4.糖酵解时哪些代谢物提供高能磷酸基团( P ),使ADP 磷酸化生成ATP A.甘油醛-3-磷酸及磷酸果糖 C.甘油酸—3-磷酸及葡糖—6-磷酸 A . ATP 及果糖—1 , 6 —二磷酸酶 C. ATP 及果糖磷酸激酶—1 E. 磷酸己糖异构酶及醛缩酶 10. 糖酵解时丙酮酸还原为乳酸,所需 的 A. 甘油醛— 3-磷酸脱氢酶催化脱氢 C. 柠檬酸脱氢酶催化脱氢 E. 丙酮酸脱氢酶催化脱氢 11. 三羧酸循环的起始反应是 A. 乙酰辅酶A 与草酰乙酸缩合 B. A DP 及果糖磷酸激酶— 1 D. ADP 及果糖—1, 6 —二磷酸酶 NADH+H + 来自 B. 葡萄糖-6磷酸脱氢酶催化脱氢 D. 乳酸脱氢酶催化脱氢 B. 丙酮酸与草酰乙酸缩合 D. B.促进糖的氧化 D.促进糖原分解

知识要点 第八单元 糖代谢

第八单元糖代谢 分解代谢：酵解（共同途径）、三羧酸循环（最后氧化途径）、磷酸戊糖途径、糖醛酸途径等。合成代谢：糖异生、糖原合成、结构多糖合成以及光合作用。可转化成多种中间产物，这些中间产物可进一步转化成氨基酸、脂肪酸、核苷酸。糖的磷酸衍生物可以构成多种重要的生物活性物质：NAD、FAD、DNA、RNA 、ATP。分解代谢和合成代谢，受神经、激素、别构物调节控制。 一、糖酵解 （一）酵解与发酵 1.酵解（glycolysis，在细胞质中进行） 酵解酶系统将Glc降解成丙酮酸，并生成ATP的过程。它是动物、植物、微生物细胞中Glc分解产生能量的共同代谢途径。在好氧有机体中，丙酮酸进入线粒体，经三羧酸循环被彻底氧化成CO2和H2O，产生的NADH经呼吸链氧化而产生ATP和水，所以酵解是三羧酸循环和氧化磷酸化的前奏。若供氧不足，NADH 把丙酮酸还原成乳酸（乳酸发酵）。 2.发酵（fermentation） 厌氧有机体（酵母和其它微生物）把酵解产生的NADH上的氢，传递给丙酮酸，生成乳酸，则称乳酸发酵。若NAPH中的氢传递给丙酮酸脱羧生成的乙醛，生成乙醇，此过程是酒精发酵。有些动物细胞即使在有O2时，也会产生乳酸，如成熟的红细胞（不含线粒体）、视网膜。 （二）糖酵解过程（Embden-Meyerhof Pathway，EMP） （1）葡萄糖磷酸化形成G-6-P 此反应基本不可逆，调节位点。△G0= - 4.0Kcal/mol使Glc活化，并以G-6-P 形式将Glc限制在细胞内。催化此反应的激酶有，已糖激酶和葡萄糖激酶。 已糖激酶：专一性不强，可催化Glc、Fru、Man（甘露糖）磷酸化。己糖激酶是酵解途径中第一个调节酶，被产物G-6-P强烈地别构抑制。 葡萄糖激酶：对Glc有专一活性，存在于肝脏中，不被G-6-P抑制。Glc激酶是一个诱导酶，由胰岛素促使合成， 肌肉细胞中已糖激酶对Glc的Km为0.1mmol/L，而肝中Glc激酶对Glc的Km为10mmol/L，因此，平时细胞内Glc浓度为5mmol/L时，已糖激酶催化的酶促反应已经达最大速度，而肝中Glc激酶并不活跃。进食后，肝中Glc浓度增高，此时Glc激酶将Glc转化成G-6-P，进一步转化成糖元，贮存于肝细胞中。 （2）G-6-P异构化为F-6-P 由于此反应的标准自由能变化很小，反应可逆，反应方向由底物与产物的含量水平控制。此反应由磷酸Glc异构酶催化，将葡萄糖的羰基C由C1移至C2，为C1位磷酸化作准备，同时保证C2上有羰基存在，这对分子的β断裂，形成三碳物是必需的。 （3）F-6-P磷酸化，生成F-1.6-P 此反应在体内不可逆，调节位点，由磷酸果糖激酶催化。磷酸果糖激酶既是酵解途径的限速酶，又是酵解途径的第二个调节酶。 （4）F-1.6-P裂解成3-磷酸甘油醛和磷酸二羟丙酮（DHAP） 该反应在热力学上不利，但是，由于具有非常大的△G0负值的F-1.6-2P的形成及后续甘油醛-3-磷酸氧化的放能性质，促使反应正向进行。同时在生理环境中，3-磷酸甘油醛不断转化成丙酮酸，驱动反应向右进行。

生物化学考题_糖代谢

A 1 摩尔 B 2 摩尔 C 3 摩尔 D 4 摩尔 E 5 摩尔 B 由己糖激酶催化的反应的逆反应所需的酶是 A 果糖二磷酸酶 B 葡萄糖 6—磷酸酶 C 磷酸果糖激酶 I D 磷酸果糖激酶Ⅱ E 磷酸化酶 B 糖酵解过程的终产物是 A 丙酮酸 B 葡萄糖 C 果糖 D 乳糖 E 乳酸 E 糖代谢 一级要求 单选题 1 一摩尔葡萄糖经糖的有氧氧化过程可生成的乙酰 CoA 数是： 2 3 4 糖酵解的脱氢反应步骤是 A 1，6—二磷酸果糖→3—磷酸甘油醛 + 磷酸二羟丙酮 B 3—磷酸甘油醛冲磷酸二羟丙酮 C 3-磷酸甘油醛→1-3 二磷酸甘油酸 D 1,3—二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸 5 E 3—磷酸甘油酸→2-磷酸甘油酸 6-磷酸果糖→1，6—二磷酸果糖的反应,需哪些条件? C A 果糖二磷酸酶，ATP 和Mg 2 + B 果糖二磷酸酶，ADP ，Pi 和Mg 2 + C 磷酸果糖激酶，ATP 和 Mg2 + D 磷酸果糖激酶，ADP ，Pi 和Mg 2 + E ATP 和Mg 2+ C 6 糖酵解过程中催化一摩尔六碳糖裂解为两摩尔三碳糖反应的酶是： A 磷酸己糖异构酶 B 磷酸果糖激酶 C 醛缩酶 D 磷酸丙糖异构酶 7 E 烯醇化酶 糖酵解过程中NADH + H +的代谢去路： C A 使丙酮酸还原为乳酸 B 经α—磷酸甘油穿梭系统进入线粒体氧化 C 经苹果酸穿梭系统进人线粒体氧化 D 2-磷酸甘油酸还原为 3-磷酸甘油醛 E 以上都对 A 8 底物水平磷酸化指： A ATP 水解为 ADP 和 Pi B 底物经分子重排后形成高能磷酸键,经磷酸基团转移使 ADP 磷酸化为 ATP 分子 C 呼吸链上H +传递过程中释放能量使ADP 磷酸化为ATP 分子 D 使底物分于加上一个磷酸根 E 使底物分子水解掉一个 ATP 分子 B 9 缺氧情况下，糖酵解途径生成的NADH + H +的代谢去路： A 进入呼吸链氧化供应能量

生物化学-生化知识点_第五章 糖与糖代谢.

①①①糖与糖代谢 §5.1 糖的生物学作用：上册P1 （1章） 糖类是细胞中非常重要一类物质，在几乎所有重要生理过程中都有举足轻重的作用。 ①①①糖的生物学作用： ①1①生物体的结构成分：动植物躯壳，如纤维素和甲壳素（昆虫和甲壳类动物 的外骨骼）。 ①2①能源物质：贮存能源的糖类，如淀粉、糖原和葡萄糖。 ①3①转变为其他物质（碳源物质）：为合成其他生物分子如氨基酸、核苷酸和脂 肪酸等提供碳骨架。 ①4①作为细胞识别的信息分子：大多数蛋白质是糖蛋白，如免疫球蛋白、激素、 毒素、凝集素、抗原以至酶和结构蛋白。在糖蛋白中起信息分子作用的为糖链。如B-型血外端的半乳糖用α- 半乳糖苷酶（来自海南产的咖啡豆中）切除掉，则B-抗原活性丧失，呈现O-型血的典型特征。 糖在几乎所有重要生理过程中都有举足轻重的作用。 1.生命开始，卵细胞受精、细胞凝集、胚胎形成，细胞的运转和粘附。 2.细胞间的相互识别，通讯与相互作用。 3.免疫保护（抗原与抗体），代谢调控（激素与受体），形态发生、发育，器 官的移植。 4.癌症发生与转移，衰老、病变等过程。 糖是生物体内重要信息物质，在细胞识别、信号传递与传导、免疫过程、细胞通讯和代谢调控中都扮演重要作用。糖生物学已发展成为生命科学研究的重要内容。 ①①①糖的结构特点： 糖的分子结构比蛋白质和核酸复杂。如葡萄糖有4个不对称碳原子，成环后C 又形成α、β两个异头体结构，葡萄糖同分异构体有25=32个。结构复杂多样的糖1 分子成为携带生物信息的极好载体。多肽与核酸携带信息仅依赖于其组成单体的种类、数量和连接顺序，而糖链携带信息除单体种类、数量和排列外还有分支结构和异头碳构型。因此糖的聚合体单位重量携带的信息量比蛋白质和核酸大的多。 ①①①糖工程： 糖工程即糖类药物的研究，包括药用寡糖及类似物的合成，糖蛋白及糖脂中糖的改性修饰，糖与蛋白的联结等内容。糖类药物的研究与开发在极快发展，如“抗粘附”类寡糖药物的研究，其原理为细胞感染首先是入侵病原体表面的糖蛋白（粘附蛋白）识别正常人细胞表面的寡糖（配体），继而发生粘附作用。若引入与寡糖结构（配体）相同或类似的游离寡糖，并使它们与病原体上的粘附蛋白结合即可避免病原体对细胞的感染，而成为“抗粘附”类寡糖药物，此类药物在与病原体的粘附蛋白结合后会被排出体外而防止感染。如已开发出对付幽门螺旋杆菌的药物，可防治胃炎、胃溃疡和十二指肠溃疡；已鉴定了与人体发炎过程及癌细胞转移密切相关的粘附蛋白E-Selectin中四糖的结构等。 糖工程研究内容首先进行天然产物（如粘附蛋白）的分离和纯化，然后进行微量寡糖的分析，确认结构，最后进行寡糖的合成，为此已发展了寡糖的液相和

糖代谢 测试题

第四章糖代谢测试题－－ 一、单项选择题 （在备选答案中只有一个是正确的） 1．正常人清晨空腹血糖浓度为（以mg/100ml）计： A．60～100 B．60～120 C．70～110 D．80～120 E．100～120 2．糖代谢中间产物中含有高能磷酸键的是： A．6-磷酸葡萄糖 B．6-磷酸果糖 C．1，6-二磷酸果糖 D．3-磷酸甘油醛 E．1．3-二磷酸甘油酸 3．丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶A与许多维生素有关，但除外：A．B1 B．B2 C．B6 D．PP E．泛酸 4．在糖原合成中作为葡萄糖载体的是： A．ADP B．GDP C．CDP D．TDP E．UDP 5．下列哪个激素可使血糖浓度下降？ A．肾上腺素 B．胰高血糖素 C．生长素 D．糖皮质激素 E．胰岛素 6．下列哪一个酶与丙酮酸生成糖无关？ A．果糖二磷酸酶 B．丙酮酸激酶 C．丙酮酸羧化酶 D．醛缩酶

E．磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶 7．肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是： A．肌肉组织是贮存葡萄糖的器官 B．肌肉组织缺乏葡萄糖激酶 C．肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶 D．肌肉组织缺乏磷酸酶 E．肌糖原分解的产物是乳酸 8．葡萄糖与甘油之间的代谢中间产物是： A．丙酮酸 B．3-磷酸甘油酸 C．磷酸二羟丙酮 D．磷酸烯醇式丙酮酸 E．乳酸 9．1分子葡萄糖酵解时净生成多少个A TP？ A．1 B．2 C．3 D．4 E．5 10．磷酸果糖激酶的最强变构激活剂是： A．AMP B．ADP C．ATP D．2，6-二磷酸果糖 E．1，6-二磷酸果糖 11．三羧酸循环和有关的呼吸链反应中能产生A TP最多的步骤是：A．柠檬酸→异柠檬酸 B．异柠檬酸→α-酮戊二酸 C．α-酮戊二酸→琥珀酸 D．琥珀酸→苹果酸 E．苹果酸→草酰乙酸 12．丙酮酸羧化酶的活性可被下列哪种物质激活？ A．脂肪酰辅酶A B．磷酸二羟丙酮 C．异柠檬酸 D．乙酰辅酶A E．柠檬酸

生物化学糖代谢习题完整版

生物化学糖代谢习题 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】

糖代谢习题 一、名词解释 1.糖酵解 2.三羧酸循环 3.糖原分解 4.糖原的合成 5.糖原异生作用 6.发酵 7.糖的有氧氧化 8.糖核苷酸 9.乳酸循环 10.Q酶 二、填空题 1．α淀粉酶和β–淀粉酶只能水解淀粉的_________键，所以不能够使支链 淀粉完全水解。 2．1分子葡萄糖转化为2分子乳酸净生成______________分子ATP 3．糖酵解过程中有3个不可逆的酶促反应，这些酶是__________、____________ 和_____________。 4．糖酵解抑制剂碘乙酸主要作用于___________酶。 5．调节三羧酸循环最主要的酶是____________、、 ______________。 6．2分子乳酸异升为葡萄糖要消耗_________ATP。 7．丙酮酸还原为乳酸，反应中的NADH来自于________的氧化。8．延胡索酸在________________酶作用下，可生成苹果酸，该酶属于EC 分类中的_________酶类。 9 磷酸戊糖途径可分为______阶段，分别称为_________和 _______，其中

两种脱氢酶是_______和_________，它们的辅酶是_______。 10 ________是碳水化合物在植物体内运输的主要方式。 三、选择题 1.在厌氧条件下，下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累（） A、丙酮酸 B、乙醇 C、乳酸 D、CO2 2.磷酸戊糖途径的真正意义在于产生( )的同时产生许多中间物如核糖等。 A、NADPH+H+ B、NAD+ C、ADP D、CoASH 3.磷酸戊糖途径中需要的酶有（） A、异柠檬酸脱氢酶 B、6-磷酸果糖激酶 C、6-磷酸葡萄糖脱氢酶 D、转氨酶 4.下面哪种酶既在糖酵解又在葡萄糖异生作用中起作用（） A、丙酮酸激酶 B、3-磷酸甘油醛脱氢酶 C、1,6－二磷酸果糖激酶 D、已糖激酶 5.生物体内ATP最主要的来源是（） A、糖酵解 B、TCA循环 C、磷酸戊糖途径 D、氧化磷酸化作用 6.在TCA循环中，下列哪一个阶段发生了底物水平磷酸化（） A、柠檬酸→α－酮戊二酸 B、α－酮戊二酸→琥珀酸 C、琥珀酸→延胡索酸 D、延胡索酸→苹果酸 7.丙酮酸脱氢酶系需要下列哪些因子作为辅酶（） A、NAD+ B、NADP+ C、FMN D、CoA 8.下列化合物中哪一种是琥珀酸脱氢酶的辅酶（）

糖代谢作业

糖代谢作业 1、简述葡萄糖无氧分解的基本途径、关键酶的调节及其生理意义。 2、简述葡萄糖有氧氧化的三个阶段。 糖的有氧氧化分为三个阶段，第一阶段为葡萄酸至丙酮酸（糖酵解过程），反应在细胞液中进行；第二阶段是丙酮酸进入线粒体被氧化脱羧成乙酰辅酶A，反应在线粒体膜上进行；第三阶段是乙酰辅酶A进入三羧酸循环生成CO2和H2O 第一阶段：糖酵解 糖酵解第一阶段：葡萄糖的磷酸化 葡萄糖 3步 1,6,—二磷酸果糖 第二阶段：糖的裂解过程 1,6,—二磷酸果糖 2步两分子的磷酸丙糖 第三阶段：产能阶段 两分子的3—磷酸甘油醛 5步两分子丙酮酸 总反应式 G+2NAD+2ADP+2Pi 2丙酮酸+2NADH+2H +2ATP +2H2O 特点：1、整个过程无氧参加； 2、三个关键酶；（己糖激酶、磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶） 3、从葡萄糖开始净生成2分子ATP， 4、一次脱氢，辅酶为NAD＋，生成NADH＋H＋。 第二阶段：丙酮酸的氧化脱羧—乙酰CoA的生成 总反应式： TPP，FAD， 硫辛酸，Mg2+ 丙酮酸脱氢酶系三种酶 E1-丙酮酸脱羧酶（也叫丙酮酸脱氢酶） E2-二氢硫辛酸乙酰基转移酶 E3-二氢硫辛酸脱氢酶。 六种辅助因子焦磷酸硫胺素（TPP)、硫辛酸、 COASH、FAD、NAD+、Mg2+ 第三阶段：三羧酸循环 总反应式： CH3COSCoA+3NAD++FAD+GDP+Pi+2H2O 2CO2+CoASH+3NADH+3H+ +FADH2+GTP 特点：1、需氧 2、不可逆：三个限速酶（柠檬酸合酶、异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶复合

体） 3、两次脱羧、四次脱氢（三次受体是NAD，一次是FAD）、一次底物水平磷酸化 4、共产生10molATP 三羧酸循环第一阶段：柠檬酸生成 1）缩合反应柠檬酸合酶 2）柠檬酸异构化为异柠檬酸顺乌头酸酶 第二阶段：氧化脱羧 3）异柠檬酸氧化生成α-酮戊二酸异柠檬酸脱氢酶，生成一分子还原型NADH 4）α-酮戊二酸氧化脱羧生成琥珀酰CoA α-酮戊二酸脱氢酶复合体，生成一分子还原型NADH 5）琥珀酰CoA生成琥珀酸琥珀酰CoA合成酶，生成一分子CoASH 第三阶段：草酰乙酸再生 6）琥珀酸脱氢生成延胡索酸琥珀酸脱氢酶，生成一分子FADH2 7）延胡索酸加水生成苹果酸延胡索酸酶， 8）草酰乙酸的再生苹果酸脱氢酶，生成一分子还原型NADH 3、简述三羧酸循环过程及其调节。 4、详细列表计算1分子葡萄糖经过有氧氧化净生成多少A TP? 其中底物水平磷酸化和氧化磷酸化各 生成多少？P243 5、简述磷酸戊糖途径的反应过程、调节及其生理意义。 6、简述糖原的合成与分解及其调节。 糖原合成：葡萄糖、半乳糖和果糖等在体内相应酶的作用下合成糖原的过程。 合成部位：组织定位：主要在肝脏、肌肉 细胞定位：胞液 途径： 1.葡萄糖磷酸化生成6-磷酸葡萄糖 ATP ADP 葡萄糖己糖激酶; 6-磷酸葡萄糖 葡萄糖激酶（肝） 2.6-磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖变位酶 1-磷酸葡萄糖 3.1- 磷酸葡萄糖转变成尿苷二磷酸葡萄糖 4. α-1,4-糖苷键式结合 糖原n + UDPG 糖原合酶糖原n+1 + UDP 5.糖原分枝的形成（分支酶）

运动与健康的关系

运动与健康的关系 有句古话，叫“流水不腐，户枢不蠹”。说的是自然界中的一个现象，但是揭示了一个真理：“用进废退”。对于健康而言，说运动是金何尝不可。按中医理论，运动可使全身气机条达，血脉流通，才能不生疾病或少生病。肌肉在运动中变得发达有力，骨骼在运动中变得坚强和结实。所以说，最好的保健秘方，不是灵丹妙药，而是运动。运动在健身防病中有以下诸多功效。 1．运动与防病 (1)运动可预防心血管疾病。运动锻炼，特别是有氧运动，可以提高心血管血液的输出量，增强心肌的收缩力，改善全身的血液供给。全身的血管也在运动中得到有节奏的收缩和扩张，弹性增强，减少动脉硬化；虽然在运动中心脏为了使身体得到足够的血液供应，心跳加快，以便在单位时间内搏出更多的血，但是当运动停止以后，心跳反而比正常为慢，而这种慢心率对健康长寿大有益处。再则运动需要消耗能量，促进脂肪的燃烧和利用，因而可避免肥胖和高脂血症，也就减少了心血管疾病的危险性。 (2)运动能防治糖尿病。有人说糖尿病是一种富贵病，其实，糖尿病确确实实是由于缺乏运动引起的疾病，在中国、芬兰和美国等不同国家的研究发现，即使中等程度的体力活动，也几乎足以防止60％Ⅱ型糖尿病病例的发生。那么，缺乏锻炼为什么会引发糖尿病呢?简单地说，运动可刺激胰岛素的分泌，加速细胞对糖的氧化和利用。当肌肉缺乏运动锻炼时，便会抑制胰岛素的分泌，长久下去，便会导致糖代谢的紊乱，而诱发糖尿病。另外，运动也加速脂肪的氧化，故而少得肥胖病。已知在糖尿病的发病过程中，肥胖也是一个重要的原因，因为脂肪也是一种内分泌腺体，脂肪细胞，尤其是大脂肪细胞能分泌一种脂抑胰岛素，可降低胰岛素的活性，从而使细胞不能很好的利用糖。 (3)运动能预防骨质疏松。骨质疏松是威胁中老年人的一种多发病，而运动是增强钙吸收的最有效办法。美国骨科专家Frost提出了一个新观点：在骨质疏松的发病机制中，非机械因素(钙、维生素D、激素等缺乏)并非是最主要的，而在神经系统调控下的肌肉质量(包括肌块质量和肌力)才是决定骨强度(包括骨量和骨结构)的重要因素。缺钙者只有参加适量的体育锻炼，使骨骼承重，才能提高补钙的效果。有关研究指出，骨相关激素、钙、维生素D 可决定3％—10％的骨强度，而运动对骨强度的影响可达40％。这一理论可解释为什么久卧病床、或多数肌肉衰退性疾病的患者，即使补钙也无法阻止骨质减少的现象。研究者认为，通过运动锻炼，增强骨承受负荷及肌肉牵张的能力，结合使用骨合成性药物等．可达到刺激骨生成，恢复被丢失的骨质及维持一定骨强度水平的目的。所以，补钙结合适当的负重运动，是防止骨质疏松最有效的方法。 (4)运动能防癌。有关研究指出，经常性的运动锻炼可使大肠癌的罹患率减少一半。因为久坐不动必然导致肠蠕动缓慢，形成便秘，而宿便中的毒素，主要是蛋白质的分解产物、细菌毒素以及重金属离子等，对肠壁的刺激而诱发肠粘膜细胞的突变引起癌症。运动能增强