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哈密大枣产业现状及发展思路

哈密大枣产业现状及发展思路
哈密大枣产业现状及发展思路

哈密大枣产业现状及发展思路

万红军

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一、哈密大枣产业发展现状

哈密大枣是我国红枣家族中一个相对独立的优良品种,是在新疆哈密山南平原戈壁特定气候条件下经长期驯化生成的果中珍品。栽培历史已有1300余年,古代谓之“香枣”。哈密大枣果实个大肉厚甘甜爽口,外观紫红艳丽具光泽,干枣果形饱满似鲜枣,是全国约700种红枣家族中的果中骄子,产品质量水平处于国内乃至世界红枣的前列。

科研部门研究表明,哈密大枣富含有18种人体必需的氨基酸及铁、锌、钙、钯、镉、铬等营养物质和稀有矿物质,尤其是锌含量特别高,达到23毫克/-a 克。其中包括人体不能合成的8种氨基酸,稀有矿物质对成人保健、儿童发育、提高智力颇为重要。是集营养和医药保健为一体的果中珍品。长期实践证实:哈密大枣具有抗病、抗癌、提神、补肾保肝、增加肌力、补血益气、润肺生津、养胃健脾、养颜驻容的作用。

多年来,哈密大枣连获殊荣,1994年获首届中国杨陵农科城技术成果博览会新产品后稷金像奖;1994年获全国林特产品博览会银奖;1995年获第二届中国农业博览会金奖;1996年获国家科委星火项目博览会金奖;1999年获昆明世博会金奖,并被新疆维吾尔自治区认定为新疆农业名牌产品;2000年获全国红枣交易会金奖;2000年4月,“哈密大枣”在国家工商总局商标局正式注册为证明商标,2001年在中国国际农业博览会上获名牌产品称号;2002年在中国(北京)名优林特产品交易会上获中国名优果品称号。

在20世纪70年代初,哈密大枣仅栽于哈密市五堡乡,栽培规模很小,其它乡场仅有少量零星栽培,大多数栽在房前院后,田埂地头。截止1990年哈密市红枣经济林栽培面积也只有215.3公顷(3230亩)。从1990年开始,哈密大枣的栽培面积一年比一年大,每年都有近千亩面积增加,特别是到了1997年,哈密地委、行署明确地提出“立足优势资源,发展特色农业”的方针,用8年使哈密的农业结构由“南棉北粮”转变为“南园北牧”,区域内要发展10万亩哈密大枣,形成二十多万亩林果面积。国家和自治区十分重视哈密大枣生产基地建设,1997年10月《十万亩哈密大枣商品基地建设》项目批复立项,同年该项目列入自治区十大经济林建设干果内容之一。国家各部委和自治区各厅局相继给予了该项目大力支持,使哈密大枣真正从传统的庭院种植走向规模化生产、模式化栽培和产业化经营。截止2003年,哈密区域内大枣建园面积已突破10万亩。鉴于哈密大枣生产的巨大优势和发展潜力,目前哈密大枣种植面积正向20万亩规模发展。

为确保哈密大枣产业化、商品化发展,变产品优势为经济优势,真正为哈密创造良好的经济效益、社会效益和生态效益。1997年初地区就提出了规模化生产,模式化建园,精准化管理,产业化经营的发展思路。为保证传统产品质量和特色,建立保护名、优产品不受假冒伪劣侵害的制度,注册了“哈密大枣”证明商标,并向国家申报了哈密大枣原产地域产品保护等措施。同时,地区组建了哈密大枣协会,融合兵团哈密农十三师,实行了哈密大枣证明商标有偿许可使用办法和市场监测与管理,开始推行了哈密大枣标准化园区建设,逐步壮大了农民(农工)经纪人队伍,在区内外开设了名优产品销售窗口,并积极参加全国各类林特

产品、名优农产品博览会、展销会。进一步提高了哈密大枣的知名度,扩大了宣传,强化了销售,有效拓展了哈密大枣产品经销空间。

二、存在的问题

(一)现状。虽然哈密大枣种植面积相对97年前说有较大发展,但栽培面积总体发展比较缓慢,未形成规模,并且具体在各乡、镇尤其是具体到户,哈密大枣种植不集中,枣农经营分散。因此,给哈密大枣抚育和操作管理等带来了很大的困难,未能充分进行规模化、集约化栽培。

(二)哈密大枣种苗总体质量低,种苗市场混乱。一是良种壮苗程度不高。目前,基地建园良种壮苗使用仅有30%,与发达地区80%的良种化水平相比有较大的差距;二是缺乏标准化生产技术管理;三是法规不完善,社会化服务体系不健全,质量监督和信息管理手段落后。四是分散经营、组织化程度低。无证生产经营,随意炒作,假种苗、劣质种苗虚假宣传等问题扰乱市场秩序;五是虽然颁布了《哈密大枣育苗》《哈密大枣苗木管理办法》等技术标准和规范措施,但在生产实践中并未真正的实施。

(三)认识不够、管理粗放、投入不足等问题使得大量哈密大枣花而不实。大量落花落果,生长发育受阻、广种薄收,单位面积产量低、品质差、经济效益不高,由于受眼前利益的影响,许多枣园建在荒地或弃耕地、撂荒地,立地条件差,即是进入基本农田,也是宽行大株距,亩定植不足30株,即不是园也不是田,密植丰产园较少。

(四)由于在2002年冬一2003年春区域内遭受的44年不遇的特大冻害。80%的哈密大枣绝产或减产,致使部分枣农对发展哈密大枣决心不大、信心不足。

(五)由于宣传力度和措施不够到位,致使对哈密大枣产业投入不足。

(六)先进实用的技术与大枣生产实际衔接不紧密。

(七)由于资金不足,哈密大枣对外宣传和市场开拓乏力。

(八)没有充分认识到大枣协会的网络服务作用,区域产业协会筹备几年未能正式成立。

(九)大枣产业缺少龙头带动,直接影响到产品开发和开拓市场。

三、发展策略与技术思路

(一)加强组织领导,合理规划布局。要以超常规的速度扩大大枣的种植面积,尽快上档次、上水平、上规模。发挥产品的特色优势、规模优势。动员全社会力量,集中人、才、物的投入,一抓到底。重点仍然是抓建园、抓管理、抓生产栽培,同时通过招商引资、加大投入,切实抓好大枣加工和生产销售。同时,做好哈密大枣规划布局和加快推进的具体措施。把发展哈密大枣与生态建设、农牧民脱贫致富、中低产田改造、退耕还林、土地整合、节水工作很好地结合起来,实现资源合理配置,取得最佳经济效益。在规化布局中科学合理的引进优良的枣树品种,形成早、中、晚、鲜食与制干相搭配,延长枣果上市时间。同时,不同品种的枣树还将成为哈密大枣的授粉树。

(二)加大宣传和引导的力度,出台激励哈密大枣产业发展的优惠政策。进一步加大宣传和引导的力度,大力宣传哈密大枣品牌,宣传哈密大枣的经济效益、社会效益、生态效益,鼓励农民大力发展大枣。要制定出台扶持大枣产业发展的优惠政策,建立长效机制,鼓励农民、鼓励社会、鼓励方方面面大力发展大枣。

(三)建立健全科技推广和科技培训体系。不断提高林业科技人员素质,积极引进先进技术,不断探索丰产栽培技术,提高自身解决生产难题的能力。要有计划、有重点对枣农进行培训,通过技术示范让枣农学到实在技术,熟练掌握技术

要领。要全方位搞好技术探索和服务,按照大枣育苗、栽培技术标准,做好技术指导和推广,科技人员实行包乡、包村、从栽植到管理实施全程服务。一是全面推广花期喷水和喷施“九二O”,环剥开甲,整枝修剪等综合丰产栽培技术、大力推广矮化密栽模式栽培,强化树体修剪,进一步提高哈密大枣的产量和品质,为哈密大枣打出名牌走向全国和世界打下良好的基础。二是全面贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针,健全哈密大枣项目区内的病虫监测预报网络,把好主要病虫害检疫关口,及时研究发生规律,制定防治对策与技术措施,把因病虫害造成的损失减少到最低程度,控制在经济阀值以下。三是增加枣园投入,做好“五个一”培肥地力工程,重视厩肥,增施油渣√推广化肥深施,增施叶面微肥、测土施肥和营养诊断平衡施肥技术,氮磷钾配合比例适当,有效改善目前施肥中缺磷少钾状况。四是推广高科技灌溉技术,走节水灌溉的道路是今后农业灌溉的必由之路,节水灌溉可节约大量的水资源,如沟、畦灌比大水漫灌、串灌省水。喷、滴灌更省水。要积极引进喷、滴灌、膜上灌、涌泉灌等先进的节水灌溉新技术。五是为提高大枣标准化示范区建设的整体水平,根据具体条件,每个乡、村都要建立自己的示范点,通过内部抓好示范点,以点带面,全面推进。六是各乡村开展全方位、多层次的“科技之冬”活动,充分利用广播、电视、报纸广泛开展科普知识和实用技术的普及,增加科技辐射量,加强从事哈密大枣科技人员的继续深造,安排地市乡村从事哈密大枣专业的技术人员,普遍接受一次不同程度的轮训,建立地、县(市)乡、村四级技术服务网,保证新技术,新经验及时应用到生产实践中。

(四)建立健全哈密大枣优质苗木繁育供种体系。建立优质大枣苗木繁育基地,以苗床地残根再生利用为主,结合插根及播种嫁接等形式,形成重点育苗基地带动农户育苗的多层次、多形式的大枣苗木培育网络。在苗木培育中坚持以大枣优树(选定优树具有产量高、红枣个头大、口感好、抗性强的特点)为母本重点进行培育。要以优树枝条为接穗并建立固定采穗圃。实施优质苗木工程,完善优质苗木的繁育、检验、把关手续,制定优质苗木统育统销的管理条例,迅速提高优质苗木种植覆盖率。

(五)大力实施哈密大枣的标准化,密植丰产栽培技术,加强老枣园改造,广泛推广庭院种枣模式。通过哈密大枣农业标准化示范项目建设,合理配置资源,优化种植结构,大力推广种植栽培新技术,广泛应用无公害病虫害防治新成果,建立和完善哈密大枣标准体系和建立健全哈密大枣质量检测体系。不断提高和稳定哈密大枣品质,创建“哈密大枣”知名品牌,以农业标准化带动哈密大枣产业化发展,带动相关产业发展,实现农业增效和农民增收目标。

(六)实施品牌战略,加大哈密大枣的对外宣传力度,拓展哈密大枣对外销售空间。充分利用各种新闻宣传媒体,加强哈密大枣的对外广告宣传,让更多的国内外客商了解和熟悉哈密大枣、使哈密大枣这尽快在国内外干鲜果市场占一席之地。积极与区内外科研单位合作,采用高新技术,通过综合保鲜措施,延长哈密大枣自然条件下的贮藏寿命,以增加鲜枣质量和销售时间。同时加快深加工与新产品开发。深加工与新产品开发是实现哈密大枣二次收益的途径,也是解除广大枣农后顾之忧的根本措施,在充分了解市场的前提下,主要从医疗、保健方面找出突破口,开发研制出产销对路的产品。

在哈密大枣市场开拓上,鼓励和支持各种所有制的企业参与农产品流通,无论是股份制、合作制还是个体、私营等其它形式主要有市场、有效益,带动农民进市场,并形成一定的利益联结机制。促进哈密大枣生产和市场需求的有效对接,

更好的为农户生产提供信息服务。发展农民经纪人和运销大户,充分发挥他们在开拓哈密大枣市场,促进大枣产品流通中的作用。

(七)由哈密地区和兵团农十三师共同参与,成立新的区域性产业协会。注入协会运行资金,保证哈密大枣协会充分发挥产业发展中的纽带、参谋、助手、协调、服务作用o

(八)切实做好哈密大枣证明商标的使用、管理和维权,做好哈密大枣原产地域产品保护工作。

(作者单位:哈密地区大枣开发中心)

哈密水资源分布概况--庞洪翔

哈密水资源分布概况 庞洪翔 一、地表水 天山是亚洲山岳冰川分布最多的山体(是喜马拉雅山的32倍),因山势高度和降水规律使其分布西多东少,北(坡)多南少。哈密冰川主要集中在天山主脉哈尔里克山和巴里坤山,共计226条,面积180.9平方公里,储量67.5亿立方米,最大厚度可达70米,折合储水量65亿立方米。其中,哈尔里克山托木尔提峰(海拔4886米)有各种冰川160条,面积14321平方公里,最大厚度为73米,其中有7条罕见的平顶冰川。 全地区可利用的水量共16.96亿立方米,其中地表水8.76亿立方米,占全疆总量的1.1%,仅高于吐鲁番,是全疆第二的少水地区,而伊吾县又是径流小于1亿立方米的少水县之一。全地区每人平均占有地表水2000立方米,为全疆人均占有量的25%;单位面积来水量仅为1.2万立方米/平方公里,比新疆5.2万立方米/平方公里少得多。全地区无大江大河,河流小溪均属于季节性水流,大多数发源于哈尔里克山及巴里坤山,由山区降水和融冰化雪补给,共有大小山沟140余条(内陆小河),年径流量8.47亿立方米。其水文特点是沟溪多、流程短、水量小、水资源补给以雨水和积雪融水为主。

1、河流 伊吾县有伊吾河,年径流量5760万立方米。巴里坤县有柳条河,年径流量1380万立方米。哈密市有石城子河,年径流量7060万立方米;榆树沟,年径流量4573万立方米;五道沟,年径流量4636万立方米;市区东西河坝,年径流量1.1153亿立方米;三堡白杨河,年径流量1675万立方米。 2、山沟 山沟分布在天山南麓的有乌宗小沟、白杨沟、柳树沟,西山头道沟、二道沟、三道沟、四道沟、六道沟、七道沟、八道沟、大小白杨沟、牙木沙尔、科拉克泉、红泉、聂仁沟、葫芦沟、西干提泉、老和神泉、小白杨泉沟、中英台子、切布利克、加木赛尔、南山口泉、天山头道沟、庙尔沟、八木墩沟、安拉沟、羊奶沟、科拉沟、乌拉台、大小天生圈、太阳沟、苏里苏河、箭杆沟、上马崖二泉等39条。分布在天山北麓巴里坤县境内的有乌沟、马沟、水沟、奎苏沟、李家沟、红山口沟、石人子东、西沟、冰沟、小黑沟、达苏沟、东黑沟、五个泉、林家沟、西黑沟、加哈沟、苏吉沟、吴家庄子沟、吴常沟等。 分布在巴里坤县山北山南麓有大柳沟、大熊沟、板房沟、庙尔沟、小柳沟、小红旗沟、大红旗沟、蓝旗沟、木城沟、炭窑沟、打柴沟、小熊沟、宽沟、长山沟、牛毛泉子、双泉子、西泉子、土泉子、青石头沟。

哈密石油高级中学2017-2018年高二年纪第一学期期末考试英语试卷(无答案)

哈密石油高级中学2017-2018学年第一学期期末考试高二英语试卷 考试时间为120分钟,试卷满分120分。请考生将第1-15及21-40题用2B铅笔涂在机读卡上,剩余部分用黑色笔答在手写答题卷上。 第I卷 第一部分:阅读理解(共20 小题,每小题2分,满分40分) 第一节.(共15 小题,每小题2分,满分30分)阅读下列短文,从每题所给的四个选项(A, B, C和D)中,选出最佳选项.并在机读卡上将该项涂黑。 A No Car Day was first started by 34 cities in France on September 22,1998.It was started to protect the environment. By now, more than 1,000 cities around the world have had a No Car Day. The first No Car Day in China was in Chengdu in 2001.Other cities, including Taipei, Beijing, Shanghai and Wuhan, also support the day. In Beijing, more and more people are joining in the activity. It asks drivers to leave their cars at home for one day each month and walk or ride a bike to work. It also calls on Bei Jingers not to use cars on June 5(World Environment Day).The slogan(口号) for the day is, “If we drive for one less day, we can have one more nice day.” So far, more than 200,000 drivers have shown their support.“We can’t control the weather, but we can chose not to drive,” said Wu Zonghua, a car club chairman. Beijing is trying to have 238 blue sky days this year. In the first quarter of this year, Beijing only had 52 blue sky days. This was 11 days less than the number for the same period last year. Much of the dust comes from the desert, but cars cause most of the air pollution. We must do more for no Car Day. 1.There are_______ cities in China that support No Car Day according to the passage. A. three B. four C. five D. six 2.The activity of No Car Day encourages Beijing drivers ________. A. to ride a bike or walk instead of driving to work B. not to work on No Car Day C. to enjoy having a day off D. to leave their cars at home for repair 3.According to the passage there were______ blue sky days in the first quarter of last year in Beijing. A.52 B. 238 C. 41 D. 63 4.The air pollution in Beijing is mostly caused by_______. A. dust B. cars C. weather D. rubbish B A recent report found 46% of parents agreed that their children knew more about the Internet than they did. And now new research shows parents are turning to their children for lessons in technology. The new study of around 1, 000 parents showed that 67% of parents have asked their teenager children for technology-related advice. 44% have asked their teenager for help using the Internet, and 41% have received teens’advice about how to use the TV or home entertainment system. Ahad Surooprajally, a father of five children, says his children help him with technology in the home. “They’ve grown up surrounded by technology, ”he explains. “We have four computers and four iPads in our house. If I want to know something technical they’re the ones I go to. ” He says his nine-year-old son Habeeb is the only person in the house who really understands the TV. So he tells Habeeb which film he wants to watch and Habeeb connects his mobile phone to the TV. “You teach your kids everyday life lessons, but the tables are turned when it comes to technology, ”says Ahad. As well as learning how to use technology properly, there is another advantage of parents asking their children to help them understand the digital world. They may be able to get a better understanding of what their kids are doing online. Will Gardner of the charity Childnet International says, “We have to continuously encourage parents to find out more about what their children are doing online. If the kids are using a social networking site, get them to show you around it if you are not using it already. ” 5. What do we know about the new study? A. All the teenagers know more about the Internet than their parents. B. Over two-thirds of parents turned to their teenagers on tech matters. C. About half of the parents have no idea how to use a computer. D. Few parents trust their children to give them advice. 6. Which of the following can be the best title for the text? A. Internet: Open to our kids too early B. Technology: Challenge for everyone C. Parents: Confused by new technology D. Children: Parents’technology advisors 7. What does the underlined part“the tables are turned”probably mean? A. The duty is carried out. B. The pleasure will increase. C. The situation is changed. D. The difficulty becomes less. C Both of Jessica’s parents were lawyers and expected her to follow suit. So she went to law

哈密大枣文化概述

1、哈密大枣营养价值 哈密是新疆著名的瓜果之乡,这里不仅因盛产哈密瓜驰名中外,而且还以盛产哈密大枣誉满天下。早在大清朝光绪年间,广东南海诗人张荫恒就曾留下“枣大疑仙种”的赞美诗句。 哈密大枣是红枣家庭中一个相对独立的优良品系,是在新疆哈密山南平原戈壁的特定气候条件下生成的果中珍品。该果个大饱满、色泽红润、核小肉厚、甘甜爽口。据西北农大实验中心测定:哈密大枣平均单个鲜重17克,最重可达32.1克,出肉率96%,总糖含量69.71%,明显优于内地大宗枣品种。哈密大枣的显著特点是:果实个大、肉厚、皮薄,含糖量高,富含锌和维生素,色泽紫红具光泽,无污染,甘甜爽口,宜于鲜食和制成干果。 哈密大枣还可煮食,泡汤、加工罐头、制作枣羹,并能入药,中药称“白益红”,有“主治心腹邪气、安中养脾、平胃、通九窍、久服轻身延年”之功能。具有提神保肝,增加气力,补血养颜,润肺生津,养胃键脾的作用,对成年人的保健,儿童的发育,尤其对用脑过度,免疫力下降,气血不足,见光少的人有明显的滋补效果;尤其对贫血的妇女、儿童补血效果显著。使用方法:可生食、泡茶、炖肉、泡酒、煮稀饭、蒸年糕、包粽子等。哈密大枣乃果中珍品,名噪哈密,誉满全疆,历代哈密王将它作为贡品,献于清廷。是历代西域之贡品。 2、哈密大枣的传说 传说,当年周穆王巡游西域,路过哈密五堡,在围观的人群中,见有一位身材高挑,深眼窝、高鼻梁、棕黄头发的姑娘格外抢眼。周

穆王看着姑娘,又看看周围的人群,发现这里的人长得与中原人大不相同,忍不住问姑娘:“你们是这里的土著吗?”姑娘微笑着说:“我们已在这里生活很多年了。”周穆王点点头,又问:“我一路走来,总感到你们跟葱岭、楼兰一带的人很像,是不是一个祖先?”姑娘吃惊地说:“陛下说得一点不错,那里的人的确是我们的祖先。我们这一支来到哈密盆地,就在这里定居下来。”姑娘说着,把手中的一个石盘往周穆王跟前一举,说:“请陛下尝尝我们的枣吧。”周穆王低头一看,惊叹道:“呵,这么大的枣,走遍华夏,尚未见过。”随即小心地拿起一个,放进嘴里慢慢嚼了起来。姑娘与众人一看,穆王已陶醉得闭上了眼睛。许久,周穆王缓缓睁开眼睛,连声赞叹:“妙哉,妙哉!这是什么枣?”姑娘忙答:“这是我们这里的特产,最早是野枣,现在我们已自己种植了。”周穆王感叹:“真想不到,西漠有如此好枣。看来,这里气候干燥,烈日当头,居然因此别有造化,也是天意。” 3、引进种植的历史考证 关于哈密大枣的栽培历史,据1993年9月出版的《哈密地区林业志》记载:红枣的载培历史不详,作为引进栽培品种,它的栽培历史有几种说法,即有说光绪六年,左宋棠来疆引进;也有说与清朝统一新疆实行年班制度有关,回王入京朝见,带回了枣种;还有清光绪年间,宗师矿务铁路局主事张恒荫谪戍新疆,据他在《二月朔日哈密王席上三十韵》的诗中“枣大疑仙种”的记述,推测哈密大枣至少有百余年的历史。该收还转载《新疆森林》一刊中记载:“红枣在新疆安

养殖业发展现状调研报告

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 养殖业发展现状调研报告 近年来,**县养殖业生产在县委县政府的高度重视和大力支持下,得以蓬勃兴起,全县养殖业生产形势一片看好。为了进一步准确摸清全县养殖业生产形势,最近,我们对**县养殖业生产情况,进行了一次比较全面的调查了解,在看到成绩的同时,也发现了一些令人担忧的问题。一、主要优势 1、养殖主业比较突出。据统计,2007年全县出栏(笼)猪114.6万头、牛5.25万头、羊91.1万只、家禽3022万羽,禽蛋、水产品产量分别达71247吨、42800吨,实现养殖业产值27.51亿元,占农业总产值的52.3%,占据了农村经济的半壁河山。今年1-9月出栏(笼)猪87.76万头、牛3.97万头、羊60.53万只、家禽1789.6万羽,禽蛋、水产品产量分别达41035吨、24601吨,养殖业产值达17.9亿元,同比增长2.6%。 2、规模养殖比较迅速。全县正逐步实现由千家万户散养向规模化、标准化养殖模式转变。目前全县共有各类养殖大户2018户,畜禽养殖小区31个,常桃路养殖示范带已经成型,特别是生猪和蛋鸡养殖实现了飞速发展,生猪生产结合标准化规模养殖场建设项目的实施,已初步建成四喜、济庆、兴旺、宏慈等八大生猪标准化养殖场,三阳镇、陬市镇、青林乡、枫树乡4个万头猪场正在规划筹建中,**县2007年还被确定为全国生猪调出大县,1000羽以上蛋鸡养殖户达1046户,蛋鸡存笼总量达612万羽,已成为全省蛋鸡养殖大县之一。 3、服务体系比较健全。全县重新组建了乡、村两级动物防疫队伍,新招聘乡镇专职动物防疫员 1 / 6

哈密崛起

哈密崛起 近日,参加第五届中国(深圳)国际文化产业博览交易会的精品奇石运回了哈密。其中哈密市代表新疆组织了17吨展销奇石、200块精品奇石应邀参展。涵盖了硅化木、风凌石、泥石、玛瑙等新疆大漠奇石的主要品种。此次展会场面十分火爆,内地客商纷至沓来,包括台湾地区在内的全国30多个省市组团参加。此次文博会无疑给哈密奇石注入了一剂良药,使哈密玩石人看到了哈密奇石发展的前景。 奇石市场:哈密人十年造一市 为什么内地客商会如此青睐哈密奇石?哈密奇石在内地市场升温说明了什么?

回首哈密奇石市场发展的十年,首先得从1999年5月建立新疆最早的奇石市场――哈密花鸟鱼虫市场说起。似乎从那一刻起,哈密人藏在心头的对奇石的那把火被点燃了。之后,哈密的奇石爱好者开始增多,奇石欣赏走进市民家中,哈密奇石交易市场也得到了发展。 2006年11月底,北京国际收藏品交流会上展出了一款色彩斑澜、形似活鱼的罕见天然五彩奇石,很快,这块重20多公斤的奇石被现场专家誉以“天下第一奇石”的美誉,并估其价值达上亿元人民币,而这块奇石的产地竟是哈密沙尔湖。而后有知情人说,2004年,发现该奇石的人将此石带至乌鲁木齐市,以7万元的价格被一外地石商收购。 2005年最高峰时,哈密的奇石商店就有近三百家,形成了哈密大十字、远通、阿牙桥三大奇石市场,一批南方手工艺者专门为哈密奇石制作各种底座,多

达十几家,一年收入几十万元。直接和间接从业人员两千多人,奇石爱好者两万多人。哈密已经形成了一个采石、运石、销售、配座一条龙的奇石集贸市场,奇石产业已具雏形。 2007年底,哈密奇石年交易额两千多万元,每年吸引数万名本地和区内外客商、游人前来购石、赏石。随着奇石资源的渐渐稀少以及内地市场对哈密奇石的认可和追捧,哈密奇石热步步升温。 2009年5月的深圳文博会上,哈密奇石大出风头,得到了组委会和参展者的一致好评。一是展团规模最大,占据了300平米的最大展厅;二是展示的精品最多;三是组织工作做得最好,荣获了组委会颁发的最佳组织奖;四是销售情况最好,销售额达到了150万元;五是在所有参展团中销售额最大,单块精品最高卖到了13万元……同时哈密市观赏石协会也与龙岗观赏石协会

加强哈密石油基地出租房屋管理探索

加强哈密石油基地出租房屋管理探索 文章介绍了哈密石油基地房屋出租现状,分析了管理存在的问题,提出优化房屋出租管理的对策:依托网络,共享信息,实现有效的管理;统一统计口径,统计表格模板、内容;形成工作协作例会制度;不断完善、持续更新信息;需要开展的共同工作统一行动;按照工作流程下一层工作对上一层工作进行监督;做好分工协作。 标签:石油企业;油田;物业管理 如何实现油田物业管理与地方政府齐抓共管,如何使出租房屋信息共享,更全面、更快捷、更准确、更优质的服务居民,使美丽的基地更加和谐、安全,就如何强化出租房屋管理有如下探索。 一、哈密石油基地出租房屋管理现状 石油工矿企业在计划经济时代,为保障油田生活基地能够独立正常运作,基地建设都实行“大而全、小而全”的建设理念,涵盖全部设施、功能。 吐哈油田哈密基地始建于1994年,物业管理不仅涵盖面广泛、功能齐全、服务一流,而且是国家、自治区物业管理的示范。哈密物业管理公司下辖五个物业管理中心,为基地居民服务。物业服务除承担日常的物业管理服务(水、电、暖、气、绿化、保洁、保安)基础上还为企业居民提供增值服务(餐饮、养殖、文娱、子女托养)。还承担着一些政府职能,如学前教育、交通管理等等。 哈密石油基地人口户籍管理隶属哈密市石油新区派出所,哈密石油基地综合治安管理隶属哈密石油基地派出所(隶属地方政府),在人口管理尤其是流动人口(出租房屋管理)隶属关系就存在管理对口不统一、衔接不科学的现象。 由于哈密基地物业管理服务比较全面,基于对哈密基地安全的考虑,哈密物业公司一直担负着出租房屋的管理大量的工作。但是对于综合治理尤其是出租房屋管理存在一定的风险,从法律角度来说,物业管理公司管理出租房屋是只能是协助、配合政府相关部门开展这项工作。 企业物业管理与地方政府关于出租房屋(流动人口)管理的目的是一致的、目标是一致的、任务是一致的,都是为居民提供更快、更好、更安全、更和谐的服务,将国家、企业的各项惠民政策及时、迅速落实到千家万户,正所谓“两心和一心、一心为居民”。 二、哈密物业管理公司、鄯善物业管理公司具体负责管辖区域内住宅租赁管理工作 1、公安派出所负责出租房屋治安、消防管理

国内外畜牧业现状我国畜牧业发展现状

加拿大农业和畜牧业发展的成功经验 1.国家主要通过法律、法规来保护农业,并且有相应的机构负责实施。加拿大农产品在国际市场上具有较强的竞争力,国家对农业的保护是一个重要的因素。但是这种保护主要不是靠补贴或关税,而主要是通过发展农业的有关法律和法规来体现。例如,早在1912年,国会就通过了《谷物收购和质量检验法》,规定出口小麦的蛋白质含量必须达到13.6%,为保证和提高其小麦品质作出了贡献。1935年,政府制订了《草原农场复兴法》,改良大草原地区的土壤,兴修水利设施,提供技术援助,更进一步加强了大草原各省作为国家粮仓的地位。 2.执行严格的生产管理制度。加拿大已经建立起了较完备的农业生产管理制度。例如,在首都渥太华设有种子生产者协会,各省都有分会,专门管理谷物的良种培育工作。凡是培育良种的农场都必须参加这个协会。同时,协会又与农业部所属的有关科研机构和农业大学保持着密切的联系。这些农场必须按照国家规定的良种繁育程序,只许可繁育一个品种,并且要经过连续3年的试种示范,只有各方专家鉴定合格的优良品种才允许到农业部登记,由该协会发给证书。又如,政府规定,在马铃薯的种薯繁育场周围30公里内不许生产普通的食用马铃薯。在种薯生长季节,农业行政部门要对种薯生产地块作两到三次的现场检查。一旦发现某种病

害的侵染超过容许的范围,便立即宣布这块种薯地的马铃薯不得留种,只能供普通的食用。 3.发挥协会在生产中的管理和协调作用。加拿大政府畜牧业在产业政策、产品配额、市场价格、质量保证等方面实行宏观调控。具体业务管理通过由生产者共同联合组成的组织──协会来协调管理。如安大略省养牛协会就由各县推选农场主、专学者和政府管理人员共50名,共同组成协会管理委员会,抽调部分人员设置办公室。协会具有很高的权威性,协会的主要职能有:为生产者传递市场信息(简报),协助政府决定产品配额、价格动态报告、协助政府争取外贸出口、抓产品质量安全等。协会按每头成年牛年收1.25加元作为经费。协会还利用信息网络系统及时为生产(科研工作)者提供市场需求信息,市场需要什么他们就研究生产发展什么。如加拿大培育的杜洛克猪,瘦肉率已达到63%,增加脂肪含量是市场的需求,他们通过育种将肌肉中的含脂率提高到2.3%,同比高1.0%。在奶牛生产方面,由于市场对奶油及其制品需求量日益增加,加拿大选育的瑞士褐牛牛奶中的含脂率达到5.0%以上。PICKSEED公司在牧草研究方面已培育出上百种抗杂、抗旱、抗踩踏、多色彩的牧草(草坪)种子,销往世界几十个国家。 4.强化管理,培养高技能农畜业生产从业人员,是加拿大畜牧业高效发展的重要保证。加拿大农牧场一般由1~2

哈密大枣果酒发酵工艺的研究

li鲢壁塑翌苎垫!!!笙!塑!:望笙!!!塑!:兰!旦旦旦垦二坚垒垦型鱼!竺堡翌曼星苎里里型旦兰旦旦!!!!!型!:!!!型:!!!! 哈密大枣果酒发酵工艺的研究 葛亮1,杨清香1,潘锋1,孙来华1,童军茂2 (1.新疆轻工职业技术学院,新疆乌鲁木齐830021;2.石河子大学食晶学院,新疆石河子832000)摘要:采用新疆特产哈密大枣作为原料,选择丹宝利酵母茵作为发酵用菌种。考察发酵温度、初始糖度、菌种接 种量、pH和发酵时间对发酵的影响,并在此基础上进行了优化实验。结果表明,在接种量0.12%,初始糖度为14%, 发酵温度32℃,发酵时间96h条件下,酒精含量接近8.0%vol,残糖含量仅为376.5mg/1009。 关键词:果酒;哈密大枣;酵母茵;工艺条件 中图分类号:TS262.7;TS261.4文献标识码:B文章编号:1001—9286(2010)03—0082—04 ResearchontheFermentationTechniquesofHamijujubeFruitWine GELian91,YANGQing-xian91,PANFen91,SUNLai—hualandTONGJun—ma02(1.XinjiangInstituteofLightIndustry,Urumchi,Xinjiang830021;2.FoodCollegeofShiheziUniversity,Shihezi,Xinjiang832000,China) Abstract:HamijujubewasusedasrawmaterialtoproducejujubefruitwinewithDanbaolidryyeastusedforfermentation.Theeffectsoffer-mentationtemperature,initialsugarcontent,yeastinoculationquantity,pHvalue,andfermentationtimeonthefermentationwereinvestigatedandthenthefermentationconditionswereoptimized髂follows:inoculationquantitywas0.12%,initialsugarcontentwas14%,fermentationtemper-aturewasat32℃,andfermentationtimewas96h.Undertheaboveconditions,alcoholcontentoftheproducedwinewascloseto8.0%andresidualsugarcontentwasonly376.5me9100g. Keywords:fruitwine;hamijujube;yeast;technicalconditions 哈密大枣营养和保健价值极高,是全国约700种红枣家族中的骄子。据西北农业大学实验中心和有关部门测定分析,哈密大枣平均单个鲜苇17g,大果重35g,出肉率96%,鲜果含糖鼍在32%左右,干果总糖含量81%以上,蛋白含量高达50%,干果含水分在15%以下。哈密大枣素有“天然维生素丸”之美称,富含维牛素C,维生素B。、B:,普遍比内地红枣品种的维牛素含量高出数倍。科研部门研究表明,哈密大枣富含有18种人体必需氨基酸及铁、锌、钙、钯、镉、铬等营养物质和稀有矿物质,尤其是锌含量特别高,达到23me9100g。 哈密大枣主要产于新疆农十三师哈密地区,该地区大枣种植卣积已达lO万亩,年产量可达5万t左右,计划到2010年在全地区种植哈密大枣20万亩。但大多处于传统的初级加工阶段,深加工甚少,产品单一简单,主要以干枣的形式面市,辅以少量的大枣汁饮料。因此,红枣深加工显得十分重要。本文选择了丹宝利活性干酵母进行发酵实验,旨在确定哈密大枣果酒的最佳发酵条件,既可以为生产果酒奠定基础,也可以为进一步发酵生产果醋奠定基础。 l材料与方法 1.1材料与设备 1.1.1材料 哈密大枣:乌鲁木齐市售;丹宝利酵母:广州丹宝利;酸性果胶酶:山东杰诺生物科技有限公司;白砂糖:乌鲁木齐市售;柠檬酸:新疆化学试剂厂;碳酸氢钠:分析纯,新疆化学试剂厂。 1.1.2设备 恒温振荡培养箱:HZC250,苏州市大隆仪器仪表有限公司;家用果汁打浆机、水浴锅:HH一2,金坛科兴仪器厂;酸度计:上海楚柏实验室设备有限公司;阿贝折光仪:2WA—J,上海测维光电技术有限公司;酒精计:河北武强县第一仪表厂;蒸馏装置,玻璃器皿,电磁炉。 1.2分析测定方法【l-2] 可溶性固形物:阿贝折光仪;残糖量(以还原糖计):菲林氏法;酒精含量(%v01):蒸馏后用酒精计测定。1.3工艺流程及操作方法 1.3.1工艺流程 基金项目:新疆维吾尔自治区高校科研计划重点项目(XJEDU2008148o 收稿日期:2010—02-04 作者简介:葛亮(1964一),男,副教授,研究方向:农(副)产品深加工,食品生物技术。 万方数据

哈密概况

哈密是新疆的东大门。东与甘肃省酒泉市相邻,南与巴州相连,西与吐鲁番、昌吉州毗邻,北与蒙古国接壤。总面积15.3万平方公里,辖哈密市、巴里坤哈萨克自治县和伊吾县,总人口58.39万人,少数民族人口占31.9%,城镇人口占61.1%。 哈密有“新疆缩影”之称。东天山横贯哈密东西,将哈密分割为南北两块区域。独特的地形特征造就了自然景观极具新疆特色,融大漠、绿洲、雪山、松林和草原于一地,旅游资源类型全、特色浓、潜力大,文物古迹众多,被誉为“游哈密,走遍天山南北”。 哈密文化多元。自古就是东西方文化、西域与中原文化的荟萃地和交汇口,既有中原文化的脉络,又保持着古老的传统少数民族风情,在长期的历史发展进程中,多元文化在这里碰撞激荡、荟萃交融、和谐发展。哈密木卡姆极具东疆特色;哈密歌舞、书画、剪纸、刺绣等民间艺术五彩缤纷;哈密瓜园、自然民俗村等都保持着古老与生态文明。 哈密被誉为“瓜乡、煤都、风库、光谷、枢纽”。 ——哈密因哈密瓜闻名中外。哈密盛产哈密瓜,是哈密瓜的故乡,迄今已有2000多年的栽培历史。瓜以地名,地以瓜闻,产品远销海内外,有“西域之果,瓜莫盛于哈密”的美誉。 ——煤炭资源储量大、品种多、易开采,具有低硫、低磷、低灰粉、高发热量“三低一高”的特点。预测资源量5708亿吨,占全国预测资源量的12.5%,占新疆预测资源量的31.7%,居全疆第一位。主要分布在三塘湖、大南湖、巴里坤西部、淖毛湖、三道岭、沙尔湖、野马泉等矿区。2009年以来,开展了“疆煤东运”煤田地质勘探会战,勘探面积约1.76万平方公里,约占哈密煤田总面积(3.9万平方公里)的45%。累计千米以浅探求资源量达2037.99亿吨。累计完成详查以上地质勘探报告(不包括重复完成的精查报告)42处,获取资源量1171.66亿吨,其中可供露天煤矿开采资源量226.39亿吨。已完全具备开工建设总能力5亿吨以上煤矿的建井条件。2011年地区规模以上企业生产原煤1685.6万吨,同比增长47.9%。 ——风能资源丰富。主要分布在哈密东南部风区、三塘湖—淖毛湖风区、十三间房风区共3个风区,风功率密度≥150瓦/平方米总面积为51569平方公里,占到全疆风功率密度≥150瓦/平方米总面积的66.3%,技术开发量达到7549.8万千瓦,约占全疆技术开发量的62.9%。哈密被国家确定为7大千万千瓦级风电基地之一,全疆规划的九大风电场中,哈密地区占有3个。哈密地委、行署高度重视风能资源的开发利用,先后规划编制了《哈密地区千万千瓦级风电基地规划报告》和东南部、十三间房、三塘湖、淖毛湖等风区工程性规划,规划总装机规模计划到2012年底,风电装机规模达到315万千瓦;到2015年达到600万千瓦;到2020年达到1180万千瓦。目前进驻哈密地区并陆续开展风能资源测量工作的企业已达31家,建设测风塔80多个,截至2011年底,全地区风电装机规模达25万千瓦。 ——光能资源丰富。哈密属典型的温带大陆性气候,空气干燥,大气透明度好,日照充足,年平均太阳总辐射量为6214.66兆焦/平方米,全年日照时数3170—3380小时,是全国日照时数充裕的地区之一。

美丽的哈密——我的家乡

美丽的哈密——我的家乡 哈密,一个被称之为“歌舞之乡”,“瓜果之乡”,“西域襟喉”,”新 疆门户“的美丽诚实,这个城市虽然不大,但是我在这里土生土长,我在哈密 生活了14年,我和哈密已经有了不解之缘。 我爱哈密,爱它的风景秀美,爱它的山清水秀,爱它的地大物博,爱它的 每一处风景,爱它的一花一草一木,我似乎离不开这里的每一个景物。哈密有 脆甜可口的大枣,其历史已有两千余年,古代谓之“香枣”,又称为“贡枣”,哈密大枣不仅可以吃,而且还能当作药材,中药称“白益红”,有“主治安中 养脾、平胃、久服轻身延年”之功效。哈密大枣天下一绝的美称。哈密大枣个 大肉厚,外观紫红具有光泽,食之浓郁的枣香中含独特的药香,是全国约700 种红枣家族中的果中翘楚。哈密有香甜的哈密瓜,来哈密旅游的游客都会品尝 哈密瓜。哈密瓜,是甜瓜的一个变种。维吾尔语称“库洪”,源于突厥语“卡波”,意思是“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右。 形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如密,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。哈密的葡萄也闻名天下,哈密 葡萄栽培历史悠久,主要品种有无核白葡萄、马奶子葡萄、红葡萄、紫葡萄等,以无核白葡萄为主要栽培品种。哈密葡萄质量好,产量高,营养价值高,荣获 国家“绿色食品”称号。新鲜葡萄晶莹剔透,翠绿媚人,质美味佳,是水果中 的佳品。葡萄除鲜食外,还可制成葡萄干、酿酒。 我爱哈密,欢迎大家来到哈密。 哈密葡萄业已成为农业经济的重点,哈密葡萄和葡萄制品,将会与哈密瓜、哈密大枣一样,成为哈密的拳头产品。 初二:马景霄

哈密五堡大枣背景及食用方法

【背景】 哈密大枣已有两千多年的历史,古代谓之“香枣”。据《新唐书.地理志》记载,唐贞观四年(公元630年),唐太宗李世民品尝西域进贡的哈密大枣后御封为“贡枣”,从此起延续成为历代皇室贡品。 哈密大枣是我国红枣家族中一个相对独立的优良品种,是在新疆哈密由南平原戈壁特定气候条件下经长期驯化生成的果中珍品。古代谓之“香枣”,一直是献给朝廷的上乘西域贡品。据史料考证,哈密栽培大枣已有两千年的历史,清代曾作为皇宫的贡品,以其个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、含糖量高,干而不皱等优点. 哈密大枣的显著特点是:果实个大、肉厚、皮薄,含糖量高,富含锌和维生素,色泽紫红具光泽,无污染,甘甜爽口,宜于鲜食和制成干果。 哈密日照长,幅射强,积温高,温差大,适合大枣等果树的生长。尤其是在哈密市五堡乡,大枣树根系发达,在沙地、荒地、一般盐碱地上都可以生长结果。它初夏开花,九月果熟,树上宛如挂红玛瑙,流芳溢香,光彩夺目。一个个红艳艳,光亮亮,大者如核桃,群众称它为“红宝石”。据清代文献记载“枣大疑仙种”。 哈密大枣是营养丰富的滋补品,尤以五堡大枣最为珍贵。新疆哈密市五堡乡,地处吐哈盆地边缘,气候干燥,盛夏白天温度高达40℃以上,昼夜温差二十多度,无霜期长达220天以上,特殊的环境气候造就了哈密五堡大枣独一无二的优良品质。哈密市五堡大枣,皮薄,肉厚,核小,味甜,营养价值最高,价格是普通红枣的数倍甚至更多,为红枣品系中之上上品。 哈密大枣营养和保健价值极高,是全国约700种红枣家族中的果中骄子。据西北农业大学实验中心和有关部门测定分析,哈密大枣平均.出肉率96%,鲜果含糖量在32%左右,干果总糖含量81%以上,蛋白含量高达50%,干果含水分在15%以下。哈密大枣素有“天然维生素丸”之美称,富含维生素C,维生素B1、B2;鲜枣VC含量为415毫克/百克,普遍比内地红枣品种的维生素含量高出数倍。科研部门研究表明,哈密大枣富含有18种人体必须的氨基酸及铁、锌、钙、钯、镉、铬等营养物质和稀有矿物质,尤其是锌含量特别高,达到23毫克/百克。其中包括人体不能合成的8种氨基酸,稀有矿物质对成人保健、儿童发育、提高智力颇为重要。由此可见哈密大枣是及营养和医药保健为一体的果中珍品。长期实践证实:哈密大枣具有抗病、抗癌、提神、补肾保肝、增加肌力、补血益气、润肺生津、养胃健睥、养颜助容的作用。原全国政协副主席塞福鼎.艾则孜在1997年4月曾挥笔题词:“哈密大枣,天下一绝”。哈密五堡是有名的枣乡,家家栽有红枣。 哈密大枣的历史已有两千余年,古代谓之“香枣”。唐太宗李世民品尝哈密大枣后御封为“贡枣”,从此成为历代皇室贡品。哈密大枣能入药,中药称“白益红”,有“主治安中养脾、平胃、久服轻身延年”之功效。另外含有药用价值的月桂酸、豆冠稀酸和油酸、亚麻酸等成份,具有补脾益气,润肺生津,养颜驻容,延年益寿之功效,属高贵滋补品。素有哈密大枣天下一绝的美称。哈密大枣个大肉厚,外观紫红具有光泽,食之浓郁的枣香中含独特的药香,是全国约700种红枣家族中的果中翘楚,产品质量水平处于国内乃至世界红枣的前列。产量较稀少。 1.药用价值,哈密大枣能入药,中药称“白益红”,有“主治心腹邪气、安中养脾、平胃、通九窍、久服轻身延年”之功能。另外还含有药用价值的月桂酸、豆冠稀酸和油酸、花生酸、亚麻酸等成份,具有补脾益气,润肺生津,养颜驻容,延年益寿之功效,素有哈密大枣“天下一绝”的美称。哈密大枣皮薄、肉厚、干而不皱、维生素C含量丰富,富含维生素B1、B2,鲜枣VC含量为215.5毫克/百克,是苹果的43倍;干枣VC含量为18.54 毫克/百克,是苹果的3.7倍,是香蕉的3倍,而且普遍比内地红枣品种的维生素含量高出5---7

我国畜牧业发展现状与趋势

我国畜牧业发展现状与趋势 畜牧业在我国国民经济中占有极其重要的地位,发展畜牧业不仅是一个经济问题,而且也是一个政治问题。为了适应整个国民经济发展的需要,增加农业生产所需要的“劳动力”和肥料,保证轻工业获得充足的原料来源,逐步满足人民日益增长的对肉类等的需要,增加国民经济和个人的收入;为了扩大对外贸易,增加出口,换取外汇,积累社会主义建设的资金,支援社会主义工业化和农业技术改革,为工业品提供广阔的国内市场;也为了发展少数兄弟民族经济,消灭各少数兄弟民族在经济、文化等方面事实上的不平等,必须大力发展畜牧业生产。随着我国粮食生产的迅速发展,我国畜牧业也必将得到迅速的发展,在整个国民经济中发挥更大的作用。所以摸清家底,了解我国畜牧业的发展现状,对我国畜牧业的发展具有重要的指导作用,同时也能更好地预测我国未来畜牧业的发展趋势。 一.我国畜牧业的发展现状 改革开放以来,我国畜牧业稳步发展,无论是畜禽的饲养量,还是畜牧业产品产量及人均占有量都呈明显的上升趋势。特别是近些年来,随着强农惠农政策的实施,畜牧业呈现出加快发展势头,畜牧业生产方式发生积极转变,规模化、标准化、产业化和区域化步伐加快。目前,畜牧业产值已占中国农业总产值的34%,从事畜牧业生产的劳动力就有1亿多人,畜牧业发展快的地区,畜牧业收入已占到农民收入的40%以上。中国畜牧业在保障城乡食品价格稳定、促进农民增收方面发挥了至关重要的作用,许多地方畜牧业已经成为农村经济的支柱产业,成为增加农民收入的主要来源,一大批畜牧业优秀品牌不断涌现,为促进现代畜牧业的发展作出了积极贡献。 畜牧业的发展对于建设现代农业,促进农民增收和加快社会主义新农村建设,提高人民群众生活水平都具有十分重要的意义。但畜牧业发展中,也逐渐暴露出一系列的问题。总的来看,中国的畜牧业仍处在传统饲养方式与现代化养殖方式并存、传统养殖方式占支配地位的阶段。规模小、品种杂,人畜混居、散放散养、混放混养、粗放经营。同时一些地方存在着畜牧业投入不足、畜牧业生产和畜产品加工有隐患、影响畜产品质量安全的不确定性因素依然存在、饲养环境和生产条件相对落后、重大动物疫病形势严峻等问题,具体表现在:1.农村居民生产和生活环境恶化。随着经济发展,一家一户的养殖方式已经不能满足市场增长的需要。尤其是改革开放以后,小农经济也开始加速向商品经济转化,在农户家庭养殖这一基本事实没有改变的情况下,畜禽规模的扩大意味着牲畜与人争空间。多数家庭畜禽养殖户环境较差,粪便满地,臭气熏天,蚊虫肆虐,污水横流,造成农村居民生产和生活环境严重恶化,影响了村容村貌。

2010哈密市基本概况

一、哈密市基本概况和经济社会发展总体情况 (一)基本概况 哈密市是哈密瓜的故乡,以盛产哈密瓜闻名于世。哈密市位于新疆维吾尔自治区东部,素有“新疆门户”之称。东与甘肃省为邻,西毗鄯善县、木垒县,南与巴音郭楞蒙古自治州相连,北与巴里坤哈萨克自治县、伊吾县相接,东北与蒙古国隔山相望。国界线46.67千米。全市面积8.5万平方千米,约占全疆总面积的5.2%。哈密市城市规划区面积448.4平方公里,建成区面积34平方公里。下辖18个乡(镇)、5个街道办事处,91个行政村、41个居委会。全市总人口44.33万人,城镇化率达61.81%,有汉、维、哈、回等36个民族组成,其中:汉族人口占71.1%,少数民族人口占28.9%。2003年以来,哈密市先后荣获“全国双拥模范城市”、“中国优秀旅游城市”、“国家级生态示范区”、“国家园林城市”、“中国观赏石之城”等荣誉称号。 (二)经济社会发展总体情况 2010年,全市生产总值预计完成117.76亿元,同比增长15%,其中:一产完成13.93亿元,增长10%;二产完成48.78亿元,增长18.7%;三产完成55.05亿元,增长12.8%。全社会固定资产投资预计完成147.46亿元,同比增长50%;招商引资完成投资44.6亿元,增长40%;地方财政收入预计12.94亿元,同比增长46.7%,城市居民人均可支配收入预计13615元,同比增长10.68%。农牧民人均纯收入预计6567元,同比增长16.9%。 哈密区位优势明显,相对于疆内其它地州,距离内地最近,交通运输成本相对较低。哈密地处亚欧腹部、中西亚经济圈范围内,拥有十分重要而独特的战略地位,既是新疆向内地开放的门户,又是我国向西开放的主要陆路通道和桥头堡,具有向东向西双向开放的地缘优势。经过多年的建设,哈密交通正在逐步向以干线公路、高速公路、铁路、航空为一体的综合网络发展,形成了东连甘肃、西接乌鲁木齐、

吃了几十年红枣居然连这11种枣都不知道

吃了几十年红枣,居然连这11种枣都不知道 又到了吃灰枣的季节。 每年这个时候,新疆的朋友总会给极致君寄灰枣来。极致君不忍心独占,分享给身边的朋友时,就经常遇到这样的疑问:灰枣是什么?上面为什么会有灰? 吃枣的季节不是一般在秋天吗? …… 其实不止灰枣,我国还有很多其他枣类。于是当今年的枣如期而至时,极致君便决定做个小科普,跟最友们说说我国知名的这11种枣。枣子的品质优劣离不开天时地利人和。其中自然条件是十分重要的一环。要想种出香甜好枣,高纬度带来的热量、充足的纯净水源、肥沃的沙质土壤……缺一不可。 综合这些条件,新疆无疑是种植枣子的首选之地。新疆有连绵冰川,蜿蜒河泽,林海草原,戈壁沙漠。有头发蜷曲、高鼻深目的美丽姑娘,热情好客、能歌善舞的英俊小伙。但都不及那些甘甜如蜜的瓜果,勾魂夺魄,吃过便让你流连忘返。驻扎在祖国西北内陆,远离海洋水汽的新疆是典型的温带大陆性气候,年均2500~3500小时的日照时间和巨大的昼夜温差使得生长在此地的瓜果们得以积攒和保留高于平均水 平的有机物——例如糖分。新疆枣子的香甜正是来源于此。

1 若羌灰枣就先说极致君吃得停不下口的枣子吧。还记得在新疆第一次看到灰枣时,一身灰土让人几乎“望而却口”。没想到这个头不大、长相不佳的小东西进口后却有着紧致结实的绝佳口感。慢慢再咬一口,皮薄肉厚,核小细长,细腻绵密的果肉和轻薄的枣皮自带一种新疆式的甘,甜而不腻,香气四溢。细问枣园主才知道,这便是新疆鼎鼎有名的灰枣。而新疆最著名的灰枣产自巴州若羌县。若羌历史可追溯到公元前3世纪的楼兰古国,因此若羌灰枣也称楼兰枣。若羌位于新疆东南部,境内沙漠、山地、平原地形多样,气候多变。灰枣白天在一望无际的沙质土壤上接受塔克拉玛干沙漠的 灼人高温,夜晚则被阿尔金山雪域的冰冷气流紧紧包围。如此日夜反复的冰火两重天,再加上200多天的霜冻期,才造就了若羌灰枣令人动容的美味。越嚼越甜的果肉背后是一颗新疆枣子对自我的永不放弃。 为什么叫灰枣?官方说法是灰枣在成熟变红之前会通体发灰,就像挂霜。极致君则觉得其实就是那塔克拉玛干沙漠沙漠呼呼吹着的沙灰,标榜着原滋原味的新疆血统。灰枣一般在每年11月中下旬成熟,这时候枣农并不会对其进行采摘,而任凭在枝头自然风干2~3个月,直到来年3、4月份开始上市。 (PS:若有人在3月份之前售卖所谓的“自然风干”灰枣,

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