文档库 最新最全的文档下载
当前位置:文档库 › 牛奶和鸡蛋简单搭配是可以减肥的

牛奶和鸡蛋简单搭配是可以减肥的

牛奶和鸡蛋简单搭配是可以减肥的

牛奶和鸡蛋简单搭配是可以减肥的

不是从坚持运动就是从饮食方面来改善,我这里要介绍的方法是针对那些不喜欢运动的美女,效果挺好的,就是牛奶鸡蛋减肥法。

这个方法是按月积累的,就是每个月你拿出四天来专门吃牛奶和鸡蛋,每个月连续减持四天不能太多,不然会营养不良,后果不堪设想。

下面我就具体来说说这四天里你该减持的,首先我提醒各位,不要在经期来尝试这四天,因为经期的女性营养很重要。

在这四天里,早中晚各吃两个煮鸡蛋,鸡蛋不能使荷包蛋,不能煎炸,不能做汤,只能是煮鸡蛋,其实还是挺好吃的。

其他时间就和牛奶,最好是纯牛奶,酸奶是助消化的,越吃会越饿的,到时候就煎熬了。直接就喝那种盒装的一千毫升的那种纯牛奶,一天喝几盒,饿了就喝。

总结下来就是一天六个鸡蛋,牛奶若干。对了,除了牛奶,可以喝点水,最好是早上起床一杯水,这杯水是很有必要的,可以清洗肠胃。

四天之后,你就可以恢复正常饮食了,但是不要见到肉就扑上去,要慢慢来,循序渐进,不然反弹的话,你四天的苦就白吃了。

先从蔬菜水果方面着手,适当地吃点米饭,至于肉,实在想吃的话,就吃点鱼肉鸡肉,不要吃肥肉,但是要过几天才可以吃。

这个方法那四天是比较偏激的,因此,对于体质不太好的女性来说,最好搭配一些蔬菜,如黄瓜、苹果等,不然是撑不下去的。

这个方法效果挺显著的,一个月下来,瘦个四到五斤是不成问题的,而且对于那些懒人也是个好方法,毕竟只要四天,不需要每天坚持。

四个月下来,体重会有明显的改变,但是也要注意平时的饮食。

早餐忌吃牛奶加鸡蛋

早餐忌吃牛奶加鸡蛋?(图) / 2007-04-02 / 2343人看过 1 “牛奶加鸡蛋的早餐并不科学。”在日前举行的一个讲座中,上海预防医学会养身保健专业委员会副主任委员傅善来语出惊人,“食用这种早餐的孩子三成成绩不佳。” 蛋白质难以提供能量 傅善来教授针对卢湾、徐汇等区的小学生做的早餐调查显示,超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋,粮食长期在早餐中缺位。大多数的家长们以为这样的早餐就是与国际接轨,殊不知这是非常错误的观念。傅善来教授说:“牛奶鸡蛋是好东西,但是用错了地方”。经过一夜10多个小时的能量消耗,早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。 上海第十人民医院的营养科主任葛学美博士也赞同这样的观点。 他告诉上海东方早报记者,牛奶和鸡蛋提供的优质蛋白主要是供给身体结构的,而主食比如馒头、米饭富含的碳水化合物才是提供能量的,对于脑细胞来说,充足的碳水化合物才能补充其运转的能量。 早餐均衡有利于创造力

复旦大学附属儿科医院一位儿童保健科专家也认为,热能主要来自糖类(米饭类的主食)、蛋白质和脂肪。但是,糖类却是脑神经组织活动的惟一能量物质,且储存量极少,所以在脑力活动较多的时候,只要保证充足的糖类食品,就是给予大脑足够的活动动力。 为此,早餐时主食一定不能缺,家长可适当做到“干稀搭配”。早餐进食能量充足、配比均衡的学生,在数字运用、创造力、想象力及身体素质等方面,都要优于早餐质量差的学生。 傅善来教授援引了一组数据显示,1982年上海市居民粮食的摄入量是每天500克,而到了2002年,上海市居民的粮食摄入量只有203.6克每天。傅教授表示,很多家庭现在都不重视摄入粮食,其实这也是很大的一个误区。 早餐如何合理搭配 专家认为:早餐要做到“干稀搭配,主副食兼顾”,比如馒头配豆浆、米饭炒菜、大饼豆腐花等。早饭的配菜中要加上鱼类、新鲜蔬菜、瓜果等,至于肥肉、油炸食品尽量不要碰。但需要提醒的是,营养全面不代表暴饮暴食,否则只会加重肠胃负担。(作者李祎)

牛奶和鸡蛋能做什么-

牛奶和鸡蛋能做什么? 牛奶鸡蛋是比较有营养的两种食物,在饮食上十分常见,而鸡蛋其中富含多种矿物质和蛋白质,可以对人体起到保护的作用,而其中的蛋白质可以补充人体每天所需要的营养元素,加上牛奶营养更全面,而牛奶和鸡蛋的做法有很多种,可以制作成不同的甜品,做法简单,营养美味。 鸡蛋牛奶的做法 木瓜牛奶蒸鸡蛋 材料 主料:新鲜木瓜半个(这个木瓜真的很甜!!),两个鸡蛋,一小勺红糖(如果没有红糖就用白糖吧),牛奶 做法 1、木瓜切块,平铺碗底 2、鸡蛋+红糖打散 3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样)。牛奶用微波炉稍微加温,加入蛋液内。 4、把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里 5、放入锅内~开蒸~~水开后大概蒸10分钟 牛奶炖鸡蛋 材料

纯牛奶一盒(250克),鸡蛋2个,白糖适量,杏仁几粒 做法 1、把牛奶倒进大碗里,磕进鸡蛋,加入白糖,一起搅拌均匀 2、把搅拌好的牛奶鸡蛋液倒进2个小碗里,捞干净泡泡 3、锅里水烧开后,把蛋奶液放进去,每个碗上面盖上小碟子 4、中火炖20分钟,出锅后撒上杏仁碎 鸡蛋牛奶蔬菜饼 材料 面粉1小碗(约200克,香姑2朵,洋葱圈6个,胡萝卜1根,青椒1个,鸡蛋2个,纯牛奶1袋 做法 1、将香姑﹑胡萝卜﹑青椒洗净,切丁备用;留一小段胡萝卜做装饰。 2、将留的胡萝卜切成3mm左右的薄片,用刀修成“心”形,也可以用磨具,这一步也可以省略的哦。 3、面粉放入小盆中,把2个鸡蛋打进去。 4、再把牛奶倒进去,边倒边搅拌。一定要把里面的面疙瘩搅拌开,面糊能挂住筷子即可。 5、把切碎的原料都倒进去搅拌均匀,放入适量盐进行调味。 6、电饼铛接通电源,上面抹上一层油,把洋葱圈放上面(用洋葱圈可以使烙出的鸡蛋饼更圆更香)。 7、用勺子把面糊放到洋葱圈内,放满。 8、把切成一个个“心”形胡萝卜放到面糊上,稍微压一下就

牛奶和鸡蛋可以做什么-

牛奶和鸡蛋可以做什么? 牛奶和鸡蛋都是日常饮食上比较常见的两种食物,牛奶和鸡蛋都是富含大量营养元素的食物,经常食用可以补充人体所需要的蛋白质以及微量元素,而牛奶和鸡蛋可以制作成各种甜点美食,不仅做法简单,而且其中营养价值丰富,深受大众的喜爱,是老少皆宜的美食。 ★牛奶和鸡蛋的做法 ★香橙牛奶鸡蛋糕 ★材料 橙 1 粒 鸡蛋 1 粒

全脂牛奶 60 ml ★做法 1、橙外皮洗净,用手揉揉,切开,用小汤匙或小刀挖开里面的果肉,备用。 2、果肉榨成汁。 3、鸡蛋打散,过滤。 4. 牛奶和橙汁分别放入温水中温热,倒入蛋液。 5、搅拌均匀,把蛋液倒入已备的橙皮中,用小火蒸十分钟或至熟。

★P/S: 1、橙汁和牛奶需在温水中温热才倒入蛋液,太冷蒸出来不够滑,太热会使蛋液成蛋花。 2、橙皮能盖上一层保鲜膜蒸,蒸出来的蛋比较美观。 3、这口味比较清香,喜甜者建议加入适量糖入蛋液调味。 ★香蕉牛奶布丁 ★材料 香蕉牛奶,糖粉,食用色素,懒蛋蛋模具,巧克力酱,吉利丁粉

★做法 1、取一个容器,倒入香蕉牛奶; 2、撒入糖粉和吉利丁粉,充分搅匀; 3、滴入日落黄的色素(大概1~2滴即可); 4、倒入懒蛋蛋模具中,制作身体的部分。放入冰箱冷藏约2小时左右; 5、待身体凝固住之后,用剩余的宾格瑞香蕉牛奶填满懒蛋蛋的底座部分(这部分的香蕉牛奶只需要加吉利丁粉即可,不需要加色素,因为底座是白色的跟身体区分开);

6、冷藏2小时后,脱模。用硅胶刮刀轻轻拨动边缘部分,让空气流入; 7、这两款硅胶模具需要在热水中稍微浸泡1分钟; 8、随后,轻轻拨动模具边缘; 9、倒扣脱模即可; 10、用牙签沾取巧克力酱给懒蛋蛋画上眼睛和嘴巴; 11、加上配菜就大功告成啦。 ★蛋清炖鲜奶 ★材料

牛奶煮鸡蛋的正确方法

牛奶煮鸡蛋的正确方法 鸡蛋是平常生活中最不能少的食材,像是清晨的早饭,平常的炒菜以及鸡蛋汤等等都不能少了鸡蛋,鸡蛋的做法多种多样,我们都知道清水煮蛋,但是不知道大家有没有听过牛奶煮蛋,更不知道大家是不是知道牛奶煮蛋的正确方法是什么,如果大家不知道的话,那这篇文章可能就让大家读有所学了! 牛奶煮鸡蛋是一道美食,主要材料有牛奶、鸡蛋、白糖等。营养均衡,简单易学。 原料:牛奶、鸡蛋、白糖。 做法: 1、牛奶煮开后先放入白糖,糖煮化之后再倒入鸡蛋打散,再次煮开; 2、关火!牛奶鸡蛋就煮好了。折叠编辑本段小贴士奶起泡就可以加鸡蛋进去,加进去煮沸一会就可以关火,不要煮太久,不要用配方奶粉去煮,用全脂的就行。牛奶和鸡蛋中所含的蛋白质有不相容性,会互相影响身体对两者营养的吸收,所以最好分开吃。 营养价值: 熟鸡蛋的大部分营养集中在蛋黄,吃蛋黄可以补脑,蛋白含100%蛋白质,剥壳鸡蛋的含钙量不如牛奶,但蛋壳含碳酸钙需要加酸溶解,就会变成可以吸收的钙,相对大部分人鸡蛋营养超过牛奶。

小部分人认为牛奶营养高,如果可以吸收乳糖,那牛奶的营养含大量油水营养就很一般。如果不能吸收乳糖导致喝牛奶就腹泻等就谈不上有营养,得和面包馒头包子等一起吃才能较好吸收。 鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。 牛乳中的碳水化合物为乳糖,对幼儿智力发育非常重要。它能促进人类肠道内有益酸菌的生长,抑制肠内异常发酵造成的中毒现象,有利于肠道健康。乳糖还有利于钙的吸收,起到预防小儿佝偻病,中老年人骨质疏松症的效果。 牛奶煮鸡蛋,大家感兴趣的话可以试试!

早餐吃鸡蛋喝牛奶好吗

早餐吃鸡蛋喝牛奶好吗 很多上班族早晨起来,喝一大杯牛奶,煎一个鸡蛋,吃一些肉片,拿上一个水果便匆匆冲出了家门,感觉起来这样的早餐营养还不错。但营养专家指出,如此搭配,蛋白质、脂肪摄入量是够的,但却忽略了碳水化合物的摄入。 营养学家指出,科学的早餐应该是结构均衡的早餐,其蛋白质、脂肪、碳水化合物的量应该是一个合理的结构,而其中,碳水化合物是基础,这一点很多人都认识不到。中国营养学会推荐的膳食结构中,合理的早餐营养结构三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物的产热值的比例应该在12∶25~30∶60。由此可以看出,碳水化合物在其中所占的比例是最大的。而粮谷类食物是碳水化合物的主要来源。中国老百姓一直是以谷类食物为主要的营养来源。但随着人们口味的变化及应对快节奏生活的需要,谷类食物被人们忽视了。其实,谷物早餐是最适合现代家庭中各年龄人群的理想营养早餐。谷物含有丰富的碳水化合物、蛋白质及B族维生素,同时也提供一定量的无机盐。谷物中脂肪含量低,约为2%左右。不同的谷物分别有各自不同的营养特点。相对于其他碳水化合物,谷物含有低脂肪、低胆固醇、能量持久释放等特点。

常见的谷类食物包括大麦、玉米、燕麦、大米、小麦等,人们在选择早餐时,以这些食物或含有这些食物成分的食品为早餐的主要内容,获得的营养会更充分,结构会更合理。 早餐酸碱平衡很重要 不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。也有人吃些蛋类、肉类、奶类。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪,但均为酸性食物,酸性食物在饮食中超量,容易导致血液偏酸性,引起体内生理上酸碱平衡的失调,还会出现缺钙症。 营养学家建议,蔬菜水果含有碱性物质,所以只要吃点蔬菜、水果补充一下就能做到膳食酸碱以及各种营养素的平衡。 专家推荐的营养早餐 一顿高质量的早餐讲究的是食物营养组合的合理性,最近营养学专家们就根据早餐食物的种类制订了一种评价早餐营养质量的方法。 首先按照膳食金字塔的分类方法把食物分为谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类,如果食用了两类或者少于两类就算早餐质量差,食用了其中3类则为早餐质量较好,如果能食用够这4类则为早餐营养充足。 营养专家依据这一方法为我们推荐了几个营养早餐方案:鸡蛋挂面可以配上一个桃子、一杯酸奶,这是一份高蛋白低脂肪的

儿童饮食安排6大误区:早餐鸡蛋+牛奶

据《新闻晨报》报道,市场上颇受欢迎的“玩具食品”孩子能吃吗?孩子为什么不能多喝珍珠奶茶、多吃罐头食品?盲目给孩子补充多种营养素会有哪些危害?本周六是儿童节,日前,上海预防医学院营养学教授姜培珍特别为孩子的饮食指点迷津。在姜培珍看来,目前家长的误区重重:盲目给孩子补充多种营养素,给孩子吃大量低脂肪食品,这些做法都是不提倡的,更不鼓励家长将洋快餐作为孩子的奖励品。孩子早饭仅仅吃鸡蛋加牛奶,不仅吸收不好,而且优质蛋白质用于供应热量大材小用了。 目前家长给孩子吃食物有哪些误区?应该怎么做? 误区一:盲目给孩子补充多种营养素 不少家长怕孩子营养不够,又是补钙又是补铁,这样给孩子补充多种营养素,既不能解决营养素缺乏的问题,又会给孩子的主要脏器加重负担。专家指出,一定要到医院进行检查后,看孩子体内缺什么营养素,再适量补充所需的营养素。 误区二:给孩子吃大量低脂肪食品 高脂、高能量食物的消费给健康带来的危害已家喻户晓。如果从儿童时代就开始吃低脂肪食品,成年后得心脏病的危险会减少,于是一些家长让孩子长期大量吃低脂肪食品,殊不知,长期给孩子提供这样的膳食结构,会造成孩子营养不良。因此,合理膳食很重要,热量与营养素分配应均衡,即早、中、晚三餐的分配应分别占全天的30%、40%和30%为宜。 误区三:零食不断影响正餐 大多数孩子抵御不了零食的诱惑,如膨化食品、冷饮、糖果等往往是孩子们的最爱,其中合成色素出现的频率也最高。吃过量零食会影响食欲,妨碍正餐的摄入量。提倡儿童食用健康零食,营养素含量丰富、同时是低脂肪、低盐和低糖的食品和饮料,如全麦饼干、营养麦片、新鲜蔬菜和水果、奶酪、花生酱、酸奶、面包等。而糖果、巧克力、薯片(条)、甜果脯、虾条、油炸圈饼、碳酸饮料等高脂肪、高盐和高糖的食品尽量少吃。 误区四:以饮料代替喝水 有些家长在家中备足了各种各样的饮料,孩子往往以饮料代替喝水。过多饮用饮料,会造成过多能量摄入,从而导致肥胖或营养不良等问题。例如像可乐型的饮料,它除了含有能量外,几乎没有什么营养。对于孩子来说,最好的饮料是水,这是因为水是营养素之一。建议学龄儿童每日至少喝水1200毫升,补充水分可以多选用白开水、矿泉水和其他瓶装水,应以白开水为主。误区五:早餐仅吃鸡蛋加牛奶 一些儿童不吃早餐或者常以碳水化合物为主的食物,如煎饼、馒头、油条等作为早餐,缺乏优质蛋白质食物以及含维生素和矿物质的食谱。另一方面,有的家长给孩子的早餐是牛奶、鸡蛋,形成了不合理的早餐结构。营养质量好的早餐,应该包括谷物、动物性食品、奶类及蔬菜水果四大部分。如果早餐没有像馒头、面条、稀饭、面包等谷类食物,就缺少热量的供应,光是鸡蛋和牛奶高蛋白的物质,孩子不仅吸收不好,而且优质蛋白质用于供应热量有些大材小用了。误区六:不要将洋快餐作为孩子的奖励品 一些家长在孩子取得成绩时,往往会想到带孩子去吃顿洋快餐。殊不知,这种奖励使孩子的胃口越来越大,嘴巴也越吃越馋。经常吃洋快餐不利于孩子身体发育成长,快餐属于高能量、高脂肪的食品,常吃易引起孩子肥胖,肠胃功能不好或者体态肥胖的儿童更不宜吃洋快餐。 市场上销售很多“玩具食品”,孩子能吃吗? “玩具食品”大多是糖果类食品,为了满足孩子在吃零食的同时,也能有玩具可以玩。但是,商场销售的“玩具食品”有没有经过合格的检验不得而知,或许存在健康和安全问题,因此糖果类“玩具食品”不建议孩子选用。 孩子为什么不能多喝珍珠奶茶,多吃罐头食品? 为了孩子的健康,最好能远离珍珠奶茶和罐头食品,当然,偶尔选用正规商店销售的此类食品解解馋也是可以的。

营养专家称鸡蛋和牛奶是大自然赐予人类最富营养价值的食品

营养专家称鸡蛋和牛奶是大自然赐予人类最富营养价值的食品,可说是老少皆宜、人人都可以享用。但是,营养价值高的食品并非吃的越多越好,有中医养生专家告诫:以下五类病人千万别吃鸡蛋。 一、肾脏病患者要慎吃鸡蛋 肾炎患者肾功能和新陈代谢减退,尿量减少,体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外,若食用鸡蛋过多,可使体内尿素增多,导致肾炎病情加重,甚至出现尿毒症。高血压晚期患者食用鸡蛋会引起肾中动脉硬化,系统性红斑狼疮伴肾损害和各种慢性肾脏疾病导致慢性肾功能衰竭者,应慎吃鸡蛋或遵医嘱。 二、高热患者千万不要吃鸡蛋 鸡蛋中的蛋白质为完全蛋白质,进入机体可分解产生较多的热量,这称之为食物的特殊动力效应。这种特殊动力效应以蛋白质效应最大,增加热量的效应可达30%左右。故发热患者吃鸡蛋后体内产热增加,散热减少,如同火上浇油,于退烧不利。 三、肝炎患者不宜吃鸡蛋 肝炎患者较多食用蛋黄会加重肝脏的负担,不利于康复。因蛋黄中含有脂肪酸和胆固醇,而脂肪酸和胆固醇均需在肝脏代谢。肝脏的负担过重,不利于肝炎的恢复,因此,肝炎患者不宜吃蛋黄。 四、分娩数小时的产妇不要吃鸡蛋 坐月子期间常以鸡蛋为主食,但吃鸡蛋并非越多越好。分娩后数小时内最好不要吃鸡蛋。因为分娩过程体力消耗大,出汗多,体内体液不足,

消化能力随之下降,若产后立即吃鸡蛋,就难以消化吸收,增加胃肠负担,这时应以吃半流质或流质为宜。有些产妇为了加强营养,一天吃很多个鸡蛋,其实这对身体并无好处,产妇每天吃3个鸡蛋就够了。 五、蛋白质过敏者不宜吃鸡蛋 有些人吃了鸡蛋后会胃痛,或出现斑疹,这是对鸡蛋过敏引起的。鸡蛋的蛋白质具有抗原性,与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用,即可引起过敏反应,出现胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状。因此,此类人群不宜吃鸡蛋。

养生:牛奶加鸡蛋 早餐9个误区须警惕

很多人因为意识到早餐的重要性,因此在早餐食物的选择上尽量丰富,大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品,比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。但过于营养的早餐只会加重肠胃负担,对身体有害无益。 1:清早起床就吃早餐 不少习惯早起的人,在清早五六点钟起床后就马上进食早餐,认为这样能及时补充身体所需,也利于身体吸收。但事实上,早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。专家指出,人在夜间的睡眠过程中,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态,如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息,长此以往将有损胃肠功能。 2:早餐吃得过于营养 很多人因为意识到早餐的重要性,因此在早餐食物的选择上尽量丰富,大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品,比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。但过于营养的早餐只会加重肠胃负担,对身体有害无益。在清晨,人体的脾脏困顿呆滞,饮食营养过量会超过胃肠的消化能力,食物不宜被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,导致胃肠疾病,并引起肥胖。

健康TIPS:早餐应把握营养均衡的原则,选择易消化吸收,纤维质高、低脂低糖的食物为主,如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等,不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,也不宜吃得过饱。 3:“纯牛奶”混淆“早餐奶” 牛奶是很多人早餐的必备之选,不少人在选择时经常把“纯牛奶”和“早餐奶”混为一谈,但二者其实是有区别的。纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶成分,但配料和营养成分都不同。纯牛奶就只是鲜牛奶,而早餐奶的配料包括牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等;早餐奶的蛋白质含量一般为2.3%以上,而纯牛奶的蛋白质含量通常在2.9%-3.1%之间。个人在进食时应注意区别选择,并调整相应的食物搭配,才更有利健康。 健康TIPS:相比而言,早餐奶的营养均衡,更适于早餐饮用;纯牛奶的碳水化合物比例相对较低,进食时最好能搭配一些淀粉类食物、坚果类食品。

牛奶蒸蛋有毒吗

牛奶蒸蛋有毒吗 关于鸡蛋的做法可真是五花八门,因为鸡蛋作为一种营养价值丰富,百搭的食物,可以和许多食材搭配在一起,不仅可以让鸡蛋的口感变得更丰富,并且还可以让鸡蛋的营养价值变得更充足。牛奶蒸鸡蛋就是各大社交平台常出现的一种蒸鸡蛋的方法,可是不少人会考虑牛奶蒸鸡蛋中会含有毒素吗? 牛奶蒸蛋的做法科学吗 鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。 牛奶蒸蛋的做法并不难,大家可以尝试一下。但是要注意,在做的时候一定要把蛋液的气泡处理干净,避免蜂窝的形成。而且蒸的时候可以加盖子或者保鲜膜。注意掌握比例,这样蒸出来的才好吃。生活中要注意鸡蛋不要和红糖等一起食用,否则容易导致中毒的现象发生。 牛奶蒸蛋的做法 做法一 准备材料

主料:鸡蛋60克牛奶200克 辅料:鸡肉20克对虾20克冬笋20克香菇(鲜)10克小白菜10克 调料:盐3克酱油3克 制作方法 牛奶蒸蛋的做法 1.将蛋打散,倒入牛奶,搅拌均匀; 2.将鸡胸肉去筋切薄片,虾去壳与泥肠,分别加盐、酱油,腌入味; 3.笋切片氽烫过; 4.香菇切片,小白菜切段; 5.鸡胸肉、虾、笋置大碗中,轻轻倒入牛奶蛋汁。 6.在蒸制之前在碗口覆盖一层保鲜膜,用中火蒸至表面凝固,再用小火蒸20分钟; 7.熄火之前加香菇与小白菜,蒸一下即可。 做法二 主料:鸡蛋两个、纯牛奶适量 辅料:白糖适量 步骤 1、准备一盒牛奶和两个鸡蛋,牛奶量和蛋液一比一。 2、把牛奶连同盒子在热水里做温,然后倒进碗里把适量白糖溶化。 3、鸡蛋打进碗里用筷子搅散。 4、把温牛奶倒进去,牛奶的量和蛋液一比一,也可以更多一

早餐吃牛奶加鸡蛋的好处

早餐吃牛奶加鸡蛋的好处 在现代社会,大家会越来越注意早餐的营养。早餐吃的好整个一天才会有活力。牛奶鸡蛋的早餐搭配到底对于人体好不好呢。据说早餐吃一个鸡蛋可以满足一整天都营养需要。鸡蛋牛奶中含有人体需要的各种物质,富含蛋白质。早餐的搭配很多。大家可以试试。那么,早餐吃牛奶加鸡蛋好吗? 如果是空腹喝牛奶和鸡蛋的话,首先会造成营养物质的流失,另外,早晨高蛋白饮食还容易引起腹泻等症状,所以不建议早晨,特别是空腹状态下食物高蛋白饮食,最好是在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。 二、牛奶的注意事项 1、每天最好不要空腹喝牛奶,可在喝牛奶前先吃一些早餐,例如有营养的面包、饼干等。 2、牛奶与果汁不能同饮。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4。6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀、难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。 3、牛奶最好选用上等的,可以选择蒙牛、光明、伊利等名牌,并存放好牛奶,预防细菌进入牛奶,使牛奶发生变质,让其中的

维生素丢失,尽量少喝冰凉的牛奶。 4、建议晚餐减少三分之一食量,把牛奶当夜宵,最好在临睡前2-3小时喝,有助睡眠质量。 5、牛奶刚煮沸时不要加糖,牛奶含有的赖氨酸在加热条件下能与果酸反应,生成有毒的果酸基赖氨酸。因此,煮好的牛奶应待稍凉后再加糖饮用。 6、喝牛奶前后1小时左右,不宜进食酸性水果,因为牛奶中的蛋白质一旦与果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。 7、牛奶有上佳的饱腹感,可以代替饼干、糖果、零食等,作为两餐之间的点心。也可在餐前食用,能适应减少一下餐食量。 相信大家看了以上关于早餐吃牛奶加鸡蛋好吗的介绍,大家都知道早餐吃鸡蛋加牛奶好吗有了一定认识和了解。牛奶鸡蛋对于人体是有非常大的好处。早餐要吃够一天所需要的营养。大家一定要注意早餐的食用,不要草草了事或者不吃早餐导致胃病等等的现象,祝你身体健康!心情愉快!

早餐喝牛奶吃鸡蛋的好处

早餐喝牛奶吃鸡蛋的好处 随着社会的发展和网络以及各种各样交通的发达,我够现在饮食,生活,工作等等都有些是趋向西方化的,像现在早餐,中国比较传统的就是白粥油条,后来是豆浆油条,但是西方就是牛奶鸡蛋或者土司配果酱,那么有人可能想早餐喝牛奶吃鸡蛋健不健康呢?下面我们就来介绍一下。 人体在早晨急需含丰富碳水化合物的食物来补充能量,而牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋自,但它们提供的优质蛋白主要是供给身体结构的,不能给身体提供足够的热量。? ????如果只是食用牛奶和鸡蛋,会造成肠胃不适,还会影响人的工作和学习效率。.早餐中人体必需的一食不能缺,在喝牛奶、吃鸡蛋的同时,应搭配稀粥、面包、馒头等主食补充能量,这些谷物类食物可以使人体得到足够的碳水化合物,并更有利于牛奶的吸收。 对于成年人以及老年人来说,早餐吃鸡蛋喝牛奶就能够补充身体所需要的营养成分了,但是对于正在生长发育期间的儿童来说,还是要根据儿童的实际胃口来决定早餐的用量的。如果单单的吃鸡蛋喝牛奶,很容易造成孩子的营养吸收不足,同时由于量比较少,会容易导致很多孩子吃不饱,出现胃痛胃酸的情况早餐吃鸡蛋,喝牛奶对身体好鸡蛋可以和牛奶一起食用,但不要和豆浆一起食用。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。

但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。 早餐喝牛奶吃鸡蛋就是这么回事了,所以不要以为早餐随便吃吃就好了,特别是上班族,早餐是一天工作的开始,所以一定不能草草了事或者为了赶时间就不吃,不吃早餐对身体也不好,早餐品种也不要太单一,不要单纯指喝牛奶吃鸡蛋,要多吃谷物类或者是粗粮,这样才能营养摄入平衡。

牛奶和鸡蛋可以一起吃吗吃鸡蛋可以喝牛奶吗

牛奶和鸡蛋可以一起吃吗吃鸡蛋可以喝牛奶吗 蔬菜鸡蛋粥美味更营养蔬菜鸡蛋粥的做法1、将毛豆剥壳,玉米取粒,胡萝卜切小丁2、与大米一起洗干净,入电饭煲。加入适量的水,喜欢喝稀点的就多加点水3、放入电饭煲,调整到煮粥功能4、最后10分钟,磕入鸡蛋,再煮10分钟就可以了吃鸡蛋前必须弄清的问题导语:遇到一些异常的情况,究竟吃鸡蛋好呢,还是不吃好呢?例如,鸡蛋里有血丝能吃吗?答案是可以,只要加工煮熟,食用是没问题的。鸡蛋里有小黑点又是怎么回事呢?其实是母鸡输卵管脱落的上皮组织或其他异物,做熟吃鸡蛋有讲究蛋黄比蛋清更营养导读:你是否经常吃鸡蛋?你又是否知道蛋黄还是蛋清更有营养?事实上,鸡蛋中的保健成分全部存在于蛋黄当中。蛋清中只有88%的水分、钾和比较纯的蛋白质。几乎所有维生素和微量元素,以及胆碱、甜菜碱、叶黄素、o吃鸡蛋也会变老错误吃法能让你很快老十岁有些人觉得,食物一经煮熟,就会流失其营养价值。所以很多人喜欢生吃蔬菜、生吃海鲜。同样,有人认为生吃鸡蛋可以获取比熟鸡蛋更多的营养价值。但是,其实不然,生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌(例如大肠杆菌)夏天喝牛奶会上火吗?本文章主要介绍夏天喝牛奶会上火的问题,包括晚上喝牛奶会上火吗?宝宝喝牛奶会上火吗?中医认为牛奶是牛血所化的,因此是有营养的,但是牛奶喝多了确实也是会上火的,尤其是夏天。牛奶的营养成分很高,含有很多蛋白质、矿物质。 鹌鹑蛋和鸡蛋,哪个更有营养?鹌鹑蛋比鸡蛋贵很多,有时一斤鹌鹑蛋的价格是一斤鸡蛋的两倍。鹌鹑蛋的营养价值真的这么高吗?本文介绍:鹌

鹑蛋和鸡蛋哪个的营养最高?鸡蛋好还是鹌鹑蛋好?鹌鹑蛋和鸡蛋,哪个更有营养?男人要多吃番茄少喝牛奶牛奶营养丰富,每天喝牛奶的人越来越多,但有许多研究发现,常喝牛奶的男性易患前列腺癌。统计学分析后发现,与每天从奶制品中摄入150毫克钙的男性相比,每天摄入600毫克钙的男性血浆中1,25-二羟维生牛奶不宜与何种水果同食?牛奶不宜与橘子同食:刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。 男人喝牛奶要悠着点很多男士都喜欢吧牛奶当做是一种饮料来喝,牛奶是一种很好的食品可是美国波士顿以研究小组近日调查显示每天进试奶制品240ml以上的男性与进食48ml以下的男性相比,发生前列腺癌的危险上升34%。因一周瘦6斤的苹果牛奶减肥法又到火热的夏天,MM们都迫不及待的要穿上清凉的衣裙。可是看着积蓄一个冬天一个春天的赘肉,不禁皱起了脸。怎么办?现在小编就隆重推荐在西方倍受推崇的一周可以瘦6斤的神奇苹果牛奶减肥法完整版。洋牛奶加速进逼中国乳企当警醒日前,新西兰恒天然集团宣布,将斥资2.6亿元在河北玉田县新建牧场。该牧场是恒天然在华投资的第三个牧场,到明年底牧场建成后,恒天然在中国的牛奶年产量将达到9000万升,相当于3.6亿杯牛奶。看到这个消息5种流行奶营养大PK:牛奶最补钙豆奶喝不胖奶类品种繁多,除牛奶之外,你对其他奶了解多少?美国“每日健康新闻”最近载文列出各类奶品营养优劣的比较,帮你选出最适合自己的一款。全脂牛奶。优势:

牛奶鸡蛋香蕉饼

一、【奶味香蕉蛋羹】 原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。做法:1、香蕉去皮用勺子压成泥。 2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。 3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。 4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。 二、【自己做香蕉饼】 【 自己做香蕉饼】

准备材料:香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、油一小勺(可省)。将香蕉压成泥,和所有材料混合。做法:1、将材料调成饼糊;2、平底锅放一点油,将香蕉糊倒进锅里,小火煎;3、煎香一面后,翻一面继续煎。超级简单哦 三、【芹菜叶鸡蛋饼】 1、芹菜叶摘好洗净切碎; 2、放入大碗中加入面粉,放入鸡蛋、白糖,调成糊状; 3、平底锅烧热,放少许油; 4、放入面糊,扒平煎至微黄; 5、反面煎至微黄; 6、放在砧板上切开装盘。 四、【火腿番茄奶酪鸡蛋卷】 源

1、鸡蛋打成蛋液,入盐拌匀,火腿肠切丝,奶酪片切丝,番茄洗净去皮切小丁; 2、油热入火腿丝,番茄丁翻炒,炒软后盛出; 3、平底锅烧热转中小火入蛋液,旋转锅子摊成蛋饼; 4、蛋饼底部刚凝固表面未凝固时,铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝,马上用铲子卷成卷即可。 五、【苹果蛋饼】

原料:苹果2个,鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量;做法:1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌;2、将苹果去核,切成花片;3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎;4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。 六、【DIY蛋黄焗南瓜】

1、南瓜削皮去籽,切长条; 2、滚水里放点盐,南瓜条下水煮熟,捞出控水; 3、锅里倒少许油,放入咸蛋黄,拿铲背顺时针推搅,油温不要过热; 4、蛋黄炒碎后,把滤好水的南瓜条倒进翻炒,使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄; 5、最后出锅装盘,撒少许香菜点缀即可。 七、【法式巧克力吐司】 【材料】:白吐司2片,鲜奶200cc,鸡蛋2个,细砂糖1大匙,奶油2大匙,香草精数滴,巧克力酱适量,奶精适量,碎巧克力适量 【做法】: 1、先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁。 2、将吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成状态。 3、将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火。

牛奶鸡蛋面膜

保湿面膜 牛奶鸡蛋面膜:用牛奶掺入鸡蛋清,或配用鸡蛋黄调匀,涂面15分钟,对中性皮肤的保养效果尤佳。只须坚持三个月,你的容颜便会焕然一新。 蜂蜜蛋白膜;新鲜鸡蛋一枚,蜂蜜一小汤匙,将两者搅和均匀,临睡前用干净软刷子将此膜涂刷在面部,其间可进行按摩,刺激皮肤细胞,促进血液循环。待一段时间风干后,用清水洗净,每周两次为宜。 细盐鸡蛋去角质:为除去面部死皮,打一只鸡蛋加一小匙细盐,用毛巾蘸之在皮肤上来回轻轻擦磨,犹如使用磨砂膏一般。找回美丽,简单而快捷。 蜂蜜蛋黄面膜:用蛋黄加入蜂蜜和面粉调成浓浆,均匀涂敷面部,不但能治粉刺,而且可预防皮肤干燥。如果是油性皮肤,应加入一匙柠檬汁混合搅匀,用棉签涂于脸上,15-20分钟后以温水洗去。 用醋水洗脸可以增加皮肤细胞的水分和营养,恢复皮肤的光泽和弹性,可以软化角质层和美白.还有杀菌..不过不要直接用..每天洗练滴上7-10滴就可以..你皮肤没光泽就多吃点水果哦吧..用化妆品只起到暂时的作用 美白面膜 一、原料:蜂蜜一勺鸡蛋一个糯米粉 二、用量:蜂蜜1勺糯米粉3-4勺(根据你想要的浓稠度来) 鸡蛋(这个比较复杂,要分肌肤情况的:油性:整个蛋清中性:蛋清、蛋黄各一半干性:整个蛋黄) 三、上述原料混合在一起,敷脸,20分钟左右,洗掉 四、2周做一次即可 五、功效:祛斑、美白、紧肤 六、注意:敏感皮肤要在耳后测试,无过敏现象方可使用 香蕉放在碗里,用勺子弄烂!敷在脸上!有条件的加点牛奶(牛奶少加点,不然太稀了,贴不住!)等感觉香蕉有点干了,就可以抹掉了! 去黑头 1.鸡蛋壳内膜 把鸡蛋壳内层的膜撕下来贴在鼻子上,等干后撕下来。很好的方法 爽肤水 1、用维生素C片(不要保健品的那种,就是最便宜的,药店里的那种,几块钱一大堆)找个小瓶子,放2颗在里面,再放上水,等融化了,随时都可以抹,当爽肤水用。 平时出去上街的时候,在出门前抹一点,干了以后超嫩,还白!!当时就有效果。如果要化装的MM,干了再化装!!!(强烈推荐) 注意:记得常换水哦,特别是夏天。 买一瓶白醋 每次洗脸时,放一小盆水,到上一鲜橙多盖那么多的醋 倒入水中调匀,扑到脸上,或者干脆把脸浸入好了 温水,凉水都可 然后把水倒掉,再开始正常的洗脸程序,用洗面奶 醋的妙用十二招 1、用醋洗脸肌肤娇艳:将脸洗净后在温水中加入20ml醋洗脸,再用清水冲洗; 2、用醋沐浴使皮肤光滑:将250ml的苹果醋倒入浴缸内,泡10分钟,宛如洗温泉,让肌肤保持健康的弱酸状态; 3、用醋漱口预防感冒:当你感到有些不舒服,好似感冒时,你可以倒20ml的醋于杯中,再以5-6倍的水稀释,用来漱口; 4、黄豆泡醋治疗便秘、高血压:生黄豆放入大罐里,倒入三倍米醋泡4天,从第5天开始,每天吃5-10粒黄豆,能治疗便秘和高血压。存入冰箱中,更可延长保存期限; 5、蛋壳醋液含丰富钙质:将一个生蛋壳洗净后,放入180ml米醋中,泡3天,3天后用筷子搅拌,丢掉薄皮即可。每天以5-7倍水掺两茶匙醋液饮用;如果再加一匙蜂蜜,风味更佳;

焦糖牛奶鸡蛋布丁

焦糖牛奶鸡蛋布丁 布丁是很多人喜爱吃的,这类食物在吃的时候,对身体没有任何的损害,而且吃布丁对人体能量的补充,也是有着很好的效果,那布丁的种类较多,在吃的时候可以根据自己的喜爱进行选择,焦糖牛奶鸡蛋布丁就是其中一种,这样的布丁在口感和各方面上,都是非常不错的。 很多人对焦糖牛奶鸡蛋布丁做法并不是很清楚,这类布丁制作并不是很复杂,不过制作这样布丁的时候,需要注意食材搭配,这样制作后,使得焦糖牛奶鸡蛋布丁在味道上受到自己喜爱。 焦糖牛奶鸡蛋布丁一: 材料:焦糖,砂糖100克,水25克,布丁层:,鸡蛋2只,砂糖25克,牛奶250克。 做法: 1.焦糖:将砂糖和水倒入锅中; 2.把锅放到小火上加热,期间不停搅拌,直至熬成黄褐色; 3.将焦糖倒入布丁模底部。 4.布丁层:鸡蛋加砂糖打匀; 5.牛奶烧至稍有小泡泡时关火; 6.将牛奶慢慢倒入蛋液中混合均匀; 7.将搅拌均匀的蛋奶液过筛入模子; 8.烘焙:烤箱185度,中下层,水浴30分钟左右。 焦糖牛奶鸡蛋布丁二

材料:白糖50克,蛋黄2个,牛奶240克,QQ糖50克 做法: 1、白糖50克放入锅中小火溶化。 2、溶化到深色的时候(不要过了啊,我这次感觉颜色就有点深了些),加入热水搅拌就好了,这个就是焦糖。 3、焦糖倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏一会儿。 4、蛋黄2个,牛奶240克,,qq糖50克,我用的是香橙菠口味的,放一块儿。 5、隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里,再放入有水的锅里,水烧开,关火,不停的搅拌,QQ糖就溶化了)。 6、过滤倒入有焦糖的容器中。 7、放冰箱3个小时后就可以了。 8、取布丁的时候,用牙签转一圈,将模子扣在盘子上,也可用热毛巾捂一会,然后将模子拿走。 以上就是对焦糖牛奶鸡蛋布丁做法详细介绍,这类布丁的制作可以根据以上方法进行,而且制作这类布丁,可以根据自己的喜爱,选择以上不同的方式,不同的制作方法,使得焦糖牛奶鸡蛋布丁在味道和口感有着一些区别。

牛奶和鸡蛋间隔多久吃-

牛奶和鸡蛋间隔多久吃? 牛奶和鸡蛋是两种营养价值极高的食物,适合诸多人食用,而且一天一个鸡蛋还有帮助减肥的功效。不过,营养专家提醒,牛奶和鸡蛋最好不要同时食用,中间间隔半小时以上是最好的选择,不然很有可能会加重肠胃负担,导致消化不良。 ★一、牛奶和鸡蛋间隔多久吃? 牛奶与鸡蛋可以同吃,不过其营养价值会下降,但不会对人体有坏影响。两种一起服用最好是间隔半个小时以上。 ★二、鸡蛋和什么不能一起吃 1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖

很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。 2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子 吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。 3、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉 鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲

目》中说:鸡蛋同兔肉食成泄痢。那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。 4、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉 鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。

【精品】牛奶鸡蛋饼的做法

【关键字】精品 牛奶鸡蛋饼是简单而奢侈的早餐,营养丰富,味道也不错。此蛋饼软嫩可口、香气扑鼻、奶香浓郁,大家不妨做来尝尝。牛奶鸡蛋饼的做法有很多种,下面我把多种不同做法介绍如下,供朋友们作为参考,希望大家都能做出适合自己口味的牛奶鸡蛋饼。 牛奶鸡蛋饼一:面粉100克,鸡蛋1个,白糖2汤匙,黄油10克,柠檬香精2滴,牛奶约125ml,蜂蜜少许。将面粉筛入碗中,这样做在一会儿调制奶糊的时候,面粉不会结块儿。鸡蛋磕入碗中,加白糖打散。将黄油用微波炉的解冻功能,加热30秒钟后倒入蛋液中,滴入2滴柠檬香精(没有的话,可用1茶匙柠檬汁替代)搅匀后,倒入面粉中,沿着一个方向(顺时针或逆时针)搅拌至均匀。 将牛奶分几次倒入,边倒边搅拌,直到牛奶与面糊充分融合,呈稍粘稠,且拿起打蛋器,蛋奶糊还能呈流动状。放在一旁静置5分钟。趁着这个时间,将你喜欢的水果切成块,摆入盘中待用。平底锅中倒入一点点底油,用纸巾将油涂遍锅底(很薄很薄就能够,千万油不要多)。用小火加热,盛入一勺蛋奶糊,马上摇动锅,将它摇成薄厚均匀的薄片饼。 待饼的边缘开始翘边儿时,用铲子翻个儿,烙另一面,30秒钟后盛出,对折两次装盘。继续烙饼时,将纸巾再涂一下锅底即可。食用前,在牛奶蛋饼上淋上少许蜂蜜或果酱。巧克力酱和花生酱都是不错的选择,根据自己的口味选择吧。 牛奶鸡蛋饼二:牛奶250克,鸡蛋2个,面粉250克,糖、小苏打各适量。将牛奶倒入面粉中,搅拌至面粉没有疙瘩;鸡蛋打散倒入面粉糊中,依据个人口味加少量糖,小苏打;再次搅拌至稍微有些粘稠,用汤勺舀起来倒出时如果是持续下流,即既不太稀也不太稠的状态就能够待用了。用平底煎锅烧热,倒少许油(如果用刷子效果最好)在锅底形成薄薄的一层,舀一勺搅拌好的面糊,文火煎,翻面即可成一块圆饼。放小苏打要控制好量,如果你会蒸馒头就没有问题;否则就用闻的方法,即不酸也没有碱味即可。 牛奶鸡蛋饼三:面粉,鲜牛奶,鸡蛋,肉松和火腿肠,细盐,葱花,砂糖。依次在放了面粉的容器里,加入牛奶,鸡蛋,盐,葱花,砂糖;然后用筷子搅匀,面糊不要太稀也不要太厚。起油锅,烧热后加一点点油,再把锅转一下,让油均匀地分布在锅内。把火开小一点,往锅里倒一点面糊,然后顺时针转几下锅,转出饼的形状来,最好是能转薄一点再滴几滴油,如果蛋饼中央还有部分面

相关文档
相关文档 最新文档